크렌베리와 lingonberries : 열매의 힘 그리고 이득

• 이유

항상 사람들은 자연의 힘을 사용하여 치유력이있는 식물과 과일을 수집하려고했습니다. 이들 모두가 처음에는 사용하기에 안전하지는 않습니다. 날것 인 경우 비행 agaric이나 wolfberry와 같이 인체에 잠재적으로 위험한 종들이 있습니다. 그러나 크랜베리, lingonberries입니다 유용한 식물과 열매의 다양한 번호가 있습니다.

크랜베리는 습지대의 다년생 야생 재배 관목입니다. 크랜베리는 음식뿐만 아니라 약으로도 사용됩니다. 엄청난 양의 비타민 C로 인해 크랜베리는 상부 호흡기 질환, 폐렴 및 기타 호흡기 질환의 질병으로 나타납니다. 크랜베리 잎은 차를 만들기 위해 적극적으로 사용됩니다.

크랜베리 수집은 심혈관 질환, 신장의 염증, 돌 형성을 막고, 내장과 위장 문제에 대한 살균 효과가 있습니다. 피부의 패배로 빠른 치유가 촉진됩니다. 종양 형성 예방에도 사용됩니다.

딸기로 만든 꿀, 사 우 어 크림 및 다른 유용한 첨가제와 혼합 된 으깬 된 감자는 여성의 피부를 개선하기 위해 적극적으로 사용됩니다. 크랜베리는 강화 효과가 뛰어나 껍질이 좋아 화장품에 없어서는 안될 성분으로 간주됩니다.

이 유용한 베리는 잊을 수없는 맛을 지니고있어 알콜 성 팅크가 비정상적으로 다채 롭습니다. 특이한 맛은 칵테일, 무스 및 푸딩을 만들어 냄으로써 얻습니다. 생과일을 단순히 씹어 서 사용하는 것이 특히 유용합니다.

크랜베리는 일년 내내 유익한 특성을 유지하며 특별한 보관 조건을 필요로하지 않습니다. 모든 겨울을 지키기 위해서는 나무 통을 부어 찬물을 부어 먹는 것으로 충분합니다.

그다지 유용하지 않은 식물로는 cowberry가 있습니다. 크랜베리는 늪지에서 자랍니다. 그것은 크랜베리 ​​(20-30cm의 거리에 hummocks 위에 우뚝 솟은 lingonberry 부시보다 그것을 모으는 것이 더 쉽다.) 어떤 베리 pickers는 그것을 모으기 위해 특별한 결합을 사용한다. 철제 막대 사이의 작은 거리를 통해 열매가 내부에 있고 천천히 결합 물을 들어 올리도록 관목을 밀어냅니다. 열매는 수확기에 남아 있고, 가지들은 방해받지 않고 되돌려진다. 뿌리가있는 관목을 뽑아내는 것은 어떤 경우에도 권장되지 않습니다. 이것은 식물 개체군에게 좋지 않습니다.

lingonberry의 유리한 속성은 거대한 양의 미네랄과 비타민을 포함합니다. 베리의 치유력은 잎보다 더 많으며, 베리 자체보다 수확하고 저장하는 것이 더 간단합니다.

구리 및 크롬과 같은 물질의 높은 무기화 및 함량으로 인해이 베리는 관상 동맥 심장 질환에 사용됩니다. 노인의 식단은 국소 빈혈과 같은 질병을 피하기 위해 링곤 베리 (lingonberries)로 반드시 구성되어야합니다. Lingonberry는 당뇨병 환자에게 매우 유용합니다. 신체의 포도당 수치를 낮추기 때문입니다. 임산부는 혈액 헤모글로빈이 감소 할 때 복용하는 것이 좋습니다. 매우 짧은 기간 동안 크랜베리 ​​주스는 헤모글로빈 수준을 이전 수준으로 되돌립니다. 신경질과 짜증이 많은 사람들을 위해, cowberry juice는 중추 신경계에 유익한 효과를 줄 것입니다.

Lingonberry는 화장품에 없어서는 안될 필수 성분으로, 크림의 일부분 인 추출물이 피부를 젊게하고 주름을 부드럽게 해줍니다. 이것은 천연 항산화 제 때문입니다.

이 베리의 모든 장점에도 불구하고 위장관 및 궤양과 같은 위장관 질환으로 고통받는 사람들을위한 사용에는 몇 가지 제한이 있습니다.

식물과 열매의 장점에 대해 많이 이야기 할 수 있습니다. 인체에서 가장 중요한 것은 베리와 우유 또는 고기와 같은 유기농 제품의 사용과 존중입니다.

크랜베리와 lingonberries - 유용한 속성

고대부터 알려진 크랜베리와 링고 베리의 유익한 특성에 관해서, 그들은 거대한 양의 비타민과 미네랄을 함유하고 있습니다. 시베리아 산 열매는 물론 유용하지만, 그럼에도 불구하고 그들의 구성이 다릅니다.

lingonberries 또는 크렌베리보다 나은 무엇입니까?

이 두 가지 열매에는 어느 정도의 유익하고 풍부한 화학 성분이 있기 때문에이 질문에 대한 확실한 답은 없습니다.

1. 크랜베리는 lingonberries와는 달리 늪지에서 자라며, 열매 자체는 깊고 붉은 색이며, 아스 코르 비산의 기록적인 내용으로 인해 맛이 시큼합니다. 그것의 구성에서는, 크렌베리는 그런 비타민 및 미량 원소로 풍부하다 : B, C, 많은 그것에는 많은 요오드, 철, 마그네슘, 칼륨 및 다른 무기물 화합물이있다.
2. Lingonberries는, 차례 차례로, 매우 더 작고 더 감미 롭, 그러나 무기물과 비타민 성분의 점에서 그들은 크렌베리에 전혀 열등하지 않다. 열매는 단맛뿐만 아니라 약간의 편평한 외관을가집니다 - 이것은 크랜베리와 주요 특징입니다. Lingonberry는 크랜베리 ​​뒤에 뒤지지 않습니다. 또한 그룹 B, C 및 니코틴산의 많은 양의 비타민을 함유하고 있습니다. 상기 조성물은 인, 칼륨, 요오드, 무기 염 및 타닌을 함유한다.

장과의 또 다른 차이점은 늦여름과 초가을에 lingonberry 숙성이며, 크랜베리 ​​작물은 봄과 가을에 수확됩니다. 그것은 크랜베리의 봄 작물은 달콤하지만, 비타민 C의 함량이 열매의 가을 수확의 양보다 약간 적음을 기억하는 것이 중요합니다.

크랜베리 및 lingonberries의 치료 속성

그들은 고대부터이 북부 열매의 치료 특성에 대해 알고 있습니다. 사실상 모든 치료법이 거기에서 가져옵니다.

기록 수준의 비타민 C와 항산화 제 때문에 인플루엔자 또는 크랜베리는 종종 감기에 권장됩니다. 열매는 해열 및 항 바이러스 효과가 있기 때문에 감기약이 크랜베리 ​​또는 크랜베리 ​​주스를 마시고, 차를 양조하고, 열매뿐만 아니라 식물의 잎에서도 맛을내는 데 유용합니다.

이 음료는 장의 움직임에 장기적인 문제를 일으킬 수 있으므로 가능한 한 자주 사용하는 것이 좋습니다. 특히 맛이 좋기 때문에 특히 좋습니다.

방광염을위한 크랜베리 ​​또는 lingonberries

만성 및 급성 방광염을 앓고있는 의사들은 종종 링톤 베리 또는 크랜베리의 달인을 마시는 것이 좋습니다. 이 열매는 이뇨 작용을하며 몸에서 독소를 제거합니다. 항 염증 특성으로 인해이 열매로 치료 한 후에 방광벽이 강화되고 유체가 정체되지 않으며 질병 유발 미생물의 폐기물이 방광에서 제거되어 염증 과정을 촉진하고 나중에 완전히 제거합니다.

더 나은 무엇이 - 크렌베리, 또는 lingonberries?

두 딸기 중 하나 인 크랜베리 ​​또는 링고 베리가 분명히 다른 과일보다 유용하다는 것은 명백합니다. 최소한이 식물의 열매는 매우 유사한 조성을 가지며 개별 물질의 농도 만 다릅니다. 따라서, 구강을 복용했을 때 신체에 미치는 영향은 동일하지는 않더라도 매우 유사합니다.

오른쪽 하단의 사진에서 왼쪽 - lingonberries, 오른쪽 - 크랜베리 ​​:

그러나 일반적으로 lingonberry는 열매뿐만 아니라 잎이 치료 목적으로 사용되기 때문에 크랜베리보다 민간 및 공무 의학에서 더 자주 광범위하게 사용됩니다. 방광염, 신장병 및 요로의 치료에 널리 사용되는 이뇨제 및 살균제의 특성이 알려져있는 크랜베리 ​​잎입니다. 크랜베리 잎은 민간 요법으로 인기를 얻은 의학에서 실제로 사용되지 않습니다.

그러나 어떤 식물이 더 유익한 지 알아 내고 싶다면 대부분의 경우 과일을 의미합니다. 일반적으로 이러한 질문은 구매자가 두 열매 중 하나를 선택하거나 구매 및 후속 조달을 계획 할 때 시장이나 상점에서 발생합니다. 따라서 먼저이 식물의 열매의 성질을 비교하고 어느 것이 더 나은 지 알아내는 것이 좋습니다.

크랜베리와 크랜베리의 구성과 이점의 차이점

딸기와 크랜베리, 그리고 링고 베리는 매우 유사한 구성을 가지고 있기 때문에 맛이 서로 비슷하고 비슷한 특성을 나타냅니다.

크랜베리는 과일의 색상과 크기의 이질성으로 인해 잘 알려져 있습니다.

특히 두 열매는 다음을 포함합니다.

1. malic, citric, quinic, ursolic 및 기타 여러 가지 천연 산. 이러한 산은 과일의 뚜렷한 신맛과 산도의 증가로 인해 위장과 내장의 다양한 질병을 앓고있는 환자의 소화관에 원치 않는 자극을줍니다. 다른 한편으로, 위산의 낮은 산성도를 가진 환자에서 산의 동일한 고농도가 유용 할 수 있습니다. 또한 요리에도 적극적으로 사용됩니다. 많은 양의 산으로 인해 과일은 오래 동안 망가지지 않으며 거의 ​​모든 겨울에 저장되고 쉽게 발효되며 다른 제품을 산 세척하는데 사용될 수 있습니다. 특히, 크랜베리는 9 월에 수확 될 때부터 봄까지 물이 채워진 배럴에 저장할 수 있습니다.
2. 글리코 시드 백신 - 열매의 의학적 용도로 가장 중요한 성분 중 하나. 신장 실질을 자극하고, 배뇨를 자극하며, 이뇨 작용을 일으 킵니다. 또한 항균 작용을 나타내며 요로에서 병원성 미생물을 부분적으로 파괴하여 항생제 효과를 높입니다.
3. 펙틴과 자연 쓴맛, 수렴 효과. 크랜베리에는 그 (것)들의 더 많은 것이있다, 때문에 상응하는 쓴 맛이있다. Lingonberry는 그렇게 쓴 것이 아니며 그 맛은 감미롭고 신맛이 특징입니다. 이 쓴 맛은 소화관에 수렴 작용을하며 소화 과정 자체에 영향을 줄 수 있습니다. 둘 다 장을 고치고 여러 가지 질환의 상태를 정상화합니다.
4. 비타민 및 생물학적 활성 물질 - 아스코르브 산, B 군 비타민, 바이오 플라보노이드. 특히 비타민 C는 크랜베리에 더 많이 함유되어있어 오렌지 및 레몬의 효과적인 대체 물질로 간주됩니다. 또한, 비타민 세트로 인해, 크랜베리와 lingonberry 과일은 hypovitaminosis의 예방 및 치료에 널리 사용됩니다 -이 경우, 그들의 사용은 다양한 제약 multivitamin 단지의 그것보다 열등하지 않습니다;
5. 유리기의 효력에 대하여 보호하는 산화 방지제의 몇몇 유형;
6. 요오드, 마그네슘, 아연, 코발트 및 기타 물질을 포함한 많은 광물 성분.

이러한 특성으로 인해 딸기와 크랜베리, 그리고 잉글리시 베리는 단순히 진미로 먹을뿐 아니라 hypovitaminosis를 예방하는 수단으로 종종 섭취됩니다. 민간 요법에서는 기본 요법 외에 방광염 및 요로계의 복합 요법에서 똑같이 처방됩니다.

Lingonberry 잼 - 크랜베리보다 더 달콤하고 유쾌합니다.

그러므로 과일과 크랜베리, 그리고 잉글리시 빵은 똑같이 유용하며 같은 목적으로 사용됩니다. 그러나 더 즐거운 맛으로 lingonberries의 열매는 신선한 형태로, 그리고 다양한 주스와 과일 음료의 형태로 조금 더 자주 사용됩니다. 술을 많이 마시면 ​​맛이 좋아지며, 특히 어린애에 사용하기로되어 있으면 lingonberries를 선호합니다. 따라서 보통 약간 높은 가격으로 판매됩니다.

lingonberries와 크랜베리를 블루 베리, 라스베리, 바다 벅 쏜과 같은 다른 딸기와 비교하는 것은 불가능합니다.이 과일의 성질이 완전히 다르기 때문에 lingonberries와 크랜베리가 사용되지 않는 질병에서 치료 활동을 보여줍니다. 따라서 우리가 특정 사례에 관해 이야기하고 있다면, 그를 위해 더 가치있는 것을 선택할 수 있습니다 - 예를 들어 링 곤 베리 또는 라스베리. 일반적으로 이러한 열매 중 일부는 건강에 좋고 정확하지 않다고 잘못 말하면됩니다.

lingonberry 잎의 속성

lingonberry에서는 열매 외에 잎이 전통 의학에서 널리 사용됩니다. 그들은 이뇨 작용과 요로에 대한 방부 효과로 알려진 8 %의 알부틴을 함유하고 있습니다. 이것은 잎 기반 제제 인 - 달맞이꽃 추출물, 차와 주입제가 과일의 여러 제품보다 훨씬 더 큰 효과가 있기 때문에 많은 양입니다. 이러한 잎 기반 제제는 방광염, 일부 신장 질환, 특히 배뇨를 자극하고 항생제의 효과를 향상시키는 요로의 염증에 사용됩니다.

말린 잎 덩어리가 말라졌지만 부서지지는 않았다.

크랜베리 잎은 또한 알부틴을 함유하고 있지만 농도가 훨씬 낮으므로 약재에는 거의 사용되지 않습니다.

cowberry 잎의이 적용에서 크랜베리에 그것의 주요 이점은이다 : 두 장과의 치료 효력이 거의 같은 경우에, 크렌베리 잎 준비가 가지고있는 효력은 장과를 먹기의 효력보다는 매우 더 발음된다. 따라서 방광염과 요로 질환에서 lingonberry 잎은 전통 의학의 수단으로 사용됩니다. 열매는 예방 목적으로 더 많이 사용되며 링톤 베리와 크랜베리 ​​열매 사이에는 큰 차이가 없습니다.

어떤 베리가 이뇨 효과가 더 뚜렷합니까?

그들의 이뇨제 특성에 따라 lingonberry와 크랜베리의 열매는 사용하는 약물에 관계없이 거의 동일합니다. 특히이 식물의 열매에 함유 된 알부틴의 함량은 거의 비슷하므로 이뇨 작용이 동일합니다.

lingonberry "이뇨제"는 방광염에 더 자주 사용되기 때문에 크랜베리보다 강하다고합니다. 마찬가지로 더 자주 처방되면 이뇨제의 특성이 더욱 강하게 나타납니다. 그러나 이것은 사실이 아닙니다 : 크랜베리는 사실 방울보다 더 강력한 이뇨제 인 잎의 준비의 형태로 방광염으로 처방되는 경우가 더 많습니다. 이 식물의 열매는 이뇨 작용의 심각성에 실질적으로 차이가 없습니다.

전통적인 이뇨제 및 방부제 - 크랜베리 ​​잎.

동시에, 그것은 WHO 자료에서 연구 된 방법으로 묘사 된 크랜베리입니다. 이것은 장과를 재배하기위한 크랜베리가 잉글랜드보다 훨씬 더 적극적으로 재배된다는 사실로 설명 될 수 있습니다. 미국과 유럽에서 거대한 재배지가 널리 알려져 있습니다.

부분적으로 이뇨 효과 때문에, 중독에 사용 된 장 크랜베리와 링고 베리를 고정시키는 능력 때문입니다. 이뇨제 효과와 소변 독소의 배설 속도가 동일하기 때문에 이러한 경우의 사용은 동일합니다.

부종 치료에도 똑같이 적용됩니다. 동일한 효율을 가진 두 가지 딸기는 체내에서 체액을 제거하고 부종의 심각성을 감소시킵니다.

또한 사람들은 lingonberries와 크랜베리의 이뇨 작용으로 통풍을 치료할 수 있다고 믿고 있습니다. 그들이 소변에서 사용될 때, 염분이 제거되고이 염증이이 질병을 일으키고 그 발작을 유발한다고 말하십시오. 사실, 그러한 행동은 확인되지 않았고 증명되지도 않았으므로 더 많은 발음이있을 때 어떤 열매가 치유력을 가지고 있는지 논증하는 것은 무의미합니다.

감기 및 호흡기 질환에 더 유용한 것은 무엇입니까?

급성 호흡기 바이러스 성 감염과 급성 비염 (추위) 치료를 위해 전통 의학에서 크랜베리와 링고 베리가 널리 보급 되었음에도 불구하고,이 식물의 사용 및 동일한 링곤 베리 잎이 현저한 치료 효과를 제공 할 수 있다는 확실한 증거는 없습니다. 이들 약물 중 어느 것도 바이러스 질환의 원인에 영향을 줄 수는 없으며 비강 점막의 조직에서 발생하는 세균 감염을 파괴 할 수 없습니다.

그들에게서 나오는 열매와 음료는 환자를위한 비타민의 원천으로 사용되어 열이있는 동안 그들의 갈증을 풀 수 있습니다. 그러나이 관계에서 크랜베리와 링컨 베리는 거의 똑같이 효과적이며, 비타민의 공급원 사이에는 차이가 없습니다.

아래 비디오는 비타민 음료를 올바르게 준비하는 방법을 보여줍니다.

또한 사람들에는 환자의 체온을 줄이기 위해 링톤 베리와 크랜베리 ​​음료의 이점에 대한 의견이 있습니다. 실제로 이러한 약물의 효과는 온도의 원인에 영향을 미치지 못하고 뚜렷한 항 염증 효과를 나타내지 않아 체내에서 다량의 유체가 제거되고 그러한 유체의 근원이라는 사실로 인해 온도에만 영향을 미치기 때문에 이러한 약물의 효과는 매우 잘 표현되지 않습니다. 그 결과, 해열제를 마시고 링곤 베리 또는 크랜베리 ​​열매를 기초로 한 음료를 사용하면 해열제의 효과가 더욱 현저 해지고 온도가 더 오랜 기간 동안 더 감소합니다.

크랜베리 또는 lingonberries, lingonberry 잎 자체도 온도를 낮추지 않습니다. 이 기금이 어떻게 든 신속하고 영구적으로 기온을 "떨어 뜨린다"고 말하는 것은 불가능합니다.

결과적으로 강력하고 효과적인 해열제로서 고의적으로 사용할 수 있으며 이부프로펜과 파라세타몰을 기본으로하는 전통적인 제제 외에 동일한 효율성으로 사용할 수 있습니다. 해열제를 마신 후에 링 곤 베리 나 크랜베리의 아픈 주스를 마셔도 상관 없습니다. 효과는 두 경우 모두 동일합니다.

마지막으로, 기침과 열매의 처리를 위해, lingonberries, 그리고 크랜베리도 똑같이 도움이되지 않습니다. 그들은 뚜렷한 효과가없고, 기침의 생산성을 증가시키지 않으며, 폐의 정화에 기여하지 않습니다. 사실,이 식물의 하부 호흡기 열매의 병은 도움이되지 않습니다. 따라서 환자가 어떤 특정한 수단을 사용하기로 결정했는지는 중요하지 않습니다. 기침시 같은 행동을하지 않습니다.

다른 질병 및 lingonberries와 크렌베리와 그 (것)들과 가진 비교

많은 다른 질병으로, 크렌베리와 크렌베리는 또한 동일한 재산을 전시하고 완전하게 교환 할 수있다.

예를 들어, 신장 질환에서 두 가지 열매는 비슷한 이뇨 효과를 나타내며 신우 신염 (pyelonephritis)과 같이 엄격하게 금기 사항이 될 수 있습니다. 예를 들어, 신장 결석이있는 경우, 과일의 이뇨 효과는 이러한 돌들의 움직임, 요관의 막힘 및 환자의 상태가 크게 악화 된 방해물의 발달로 이어질 수 있습니다. 이 경우 크랜베리와 링고 베리 열매의 효과는 동일합니다.

크랜베리 주스는 만성 사구체 신염과 신장 결석에 금기입니다.

어떤 신장 질환에 대해서도 lingonberry 잎을 기본으로하는 제제는 다양한 음료 및 베리 요리보다 훨씬 현저한 효과가 있습니다. 열매가 lingonberries인지 크랜베리인지는 중요하지 않습니다.

어떤 베리가 맛있어?

일반적으로 lingonberries는 크랜베리보다 맛이 좋지만, 개인의 기호에 따라 다릅니다. 크랜베리는 맛이 씁쓸하기 때문에 섬세함과 같이 감미료가 적은 것보다 덜 자주 사용됩니다. 음료, 잼 및 크렌베리 기반의 잼은 그들의 cowberry 대응보다 더 구체적이며 모든 사람들이 자신의 취향을 좋아하지는 않습니다.

전통적으로 lingonberries와 lingonberry 잼은 크랜베리보다 훌륭한 음식으로 여겨집니다.

동시에, 다양한 절임을 추가하면 발효 제품이 크랜베리 ​​(crabberry)로 특유의 풍미있는 맛을 선사합니다. 이런 점에서 Lingonberry는 그 자체로 좋지만 다른 제품의 맛을 보완하는 경우는 거의 없습니다. 따라서 크랜베리는 종종 배추를 크 바스 (kvass cabbage)로하여 매리 네이드 (marinade)에 첨가하고 링톤 베리 (lingonberries)는 파이에 잼, 보존제, 충전재를 만드는 데 사용됩니다.

일반적으로 요리시 lingonberry는 크랜베리처럼 널리 사용됩니다.

이 식물은 얼마나 안전합니까 : 금기와 가능한 부작용

속성의 유사성과 크랜베리, 그리고 lingonberries가 똑같이 안전하다는 것을 감안할 때. 그들의 열매는 높은 신맛과 관련된 위장의 질병에 사용하는 것이 권장되지 않습니다, 그들은 또한 신장 결석 및 일부 만성 신장 질환의 악화와 함께 알레르기의 징후에 대한 금지되어 있습니다. 다른 모든 경우에, lingonberry 장과 및 크렌베리는 먹게 될 수 있고, 임산부 및 수유부를 포함하여 허용됩니다.

lingonberry leaf를 기반으로하는 약물에 대한 금기 사항이 많습니다. 임신과 수유 중에는 복용 할 수 없으므로 12 세 미만의 어린이에게는 권장하지 않습니다. 이것은 이러한 약제의 강도 때문입니다 : 하이드로 퀴논 (알부틴의 유도체)으로 중독을 일으킬 수 있으며 태아에게 바람직하지 않은 영향을 줄 수 있습니다.

일반적인 결론을 내릴 수 있습니다 : 크랜베리와 링고 베리의 약용 및 단순히 유용한 성질은 거의 동일하며, 이들 사이의 사소한 차이는 중요하지 않습니다. 즉, 인체에 대한 유용성에 따라이 열매는 다르지 않습니다. 그러므로 특정 질병의 치료와 예방에서 선택할 수있는 열매는 중요하지 않습니다. 사용 효과는 같습니다. Lingonberry 잎은 Lingonberries와 크랜베리의 열매보다 약으로 훨씬 더 유용합니다. 그러나 심각한 부작용으로 인해 의사의 지시에 따라 약용으로 사용될 수 있습니다.

유용한 크랜베리와 링고 베리는 무엇입니까?

크랜베리와 lingonberries의 유익한 성질은 오래 전부터 인정 받아 왔습니다. 일상 생활에서 이러한 열매를 종종 무시하고 독감 및 감기가 올 때이를 기억합니다. 그러나 사람들이 크랜베리가 무엇에 좋은지, 그리고 링컨 베리가 얼마나 유용한 지 잊지 않았다면,이 딸기가식이 교외의 어딘가에서 발생하지 않으면 많은 질병을 피할 수있었습니다.

아래에서 lingonberries 및 크랜베리의 유익한 특성, 사용법 및 구성 방법에 대해 배울 수 있습니다. 당신은 또한 적합한 크렌베리 및 lingonberries를 선택하는 방법을 배우고,이 열매는 어떤 질병에 유용합니다.

크랜베리와 링고 베리를 포함하는 것

크랜베리와 lingonberries의 유리한 속성은 현대 과학자들에 의해 잘 연구되고 있습니다. 크랜베리에는 알려진 산화 방지제가 대부분 들어 있으며 링곤 베리에는 엄청난 양의 크롬, 마그네슘 및 칼륨이 들어 있습니다.

또한 :

크랜베리와 lingonberries - 그것은 많은 질병에서 우리를 보호하는 페놀 산의 원천이기도합니다.

Lingonberry는 엄청난 양의 벤조산을 함유하고 있으며 그 함량은 크랜베리보다 5 배나 높습니다. 베리의 신체에 대한 치료 효과를 크게 좌우하는 것은이 산의 존재입니다. 안식향산은 강력한 방부제이기 때문에 lingonberries는 세균을 효과적으로 죽입니다. 특히 베리는 E. coli를 좋아하지 않습니다. 이 조치 덕분에, lingonberries는 자연 방부제로 업계에서 활발히 사용됩니다.

이 두 가지 열매는 서로 공존하면서 서로 경쟁하고 있습니다. 따라서 크랜베리는 필수 비타민 C의 높은 함량을 자랑합니다. 비타민 C는 비타민 결핍으로 인한 면역 체계를 강화하고 전신의 색조를 결정합니다. 두 가지 열매는 건강한 손톱, 아름다운 피부와 부드러운 머리카락을 제공하는 비타민 A의 함량에 따라 두 가지 열매가 문자 그대로 "콧 구멍에서 콧 구멍"으로 이어집니다.

콜럼버스 전시기에도 아메리칸 인디언들은 크랜베리 ​​주스가 요로에 미치는 기적적인 영향을 알고있었습니다. 현대 연구에 의하면 크랜베리와 링곤 베리를 먹으면 급성 및 만성 방광염의 위험이 감소한다는 사실이 밝혀졌습니다. 장과의 독특한 구성으로 인해 항균 및 항암 효과가 있습니다. 크렌베리가 치약을 대체 할 수 있다는 것을 아는 사람들은 거의 없습니다.이 베리는 치아에 플라크와 석재가 형성되는 것을 방지합니다. 또한, 크랜베리를 먹는 것은 위궤양의 탁월한 예방입니다.

크랜베리와 링고 베리를 먹는 것에 대한 또 다른 중요한 논거는 저 칼로리 함량 (크랜베리의 경우 약 44 kcal, 링고 베리의 경우 약 46 kcal)입니다. 딸기에는 많은 양의식이 섬유와 설탕이 들어있어 식단에 넣을 수 있습니다.

크랜베리와 링고 베리를 선택하는 방법

lingonberry와 크랜베리의 장과는 익고 건조해야합니다.

초록색 열매를 사지 마십시오 : 그들은 단순히 익히지 않습니다. 엷은 분홍색에서 강렬한 빨간색으로 과일을 선택하십시오. 링톤 베리와 크랜베리는 쉽게 방사선을 축적하므로, 딸기가 수확 된 곳을 찾거나 방사선 지시기가 필요하다는 것을 알아 두십시오.

lingonberries와 크렌베리에서 요리되는 무엇

귀중한 영양소가 풍부한 식물성 제품과 마찬가지로 lingonberries와 크랜베리는 신선하게 섭취하는 것이 가장 좋습니다. 그러나 독창적 인 요리사가이 딸기로 흥미로운 요리법을 많이 내놓았습니다. Compotes와 시럽은 Lingonberries와 크랜베리에서 양조되고, 감기와 요로 감염뿐만 아니라 고통스러운 생리 에서뿐만 아니라 크랜베리 ​​주스로 저장됩니다. 열매는 건조, 담그기 또는 얼기 등의 준비도 할 수 있습니다.

당신이 lingonberries에서 요리되는 다른 것에 대한 질문에 관심이 있다면, 의사의 조언에 귀를 기울이십시오 - 열매를 흡수하십시오. 축축한 lingonberry는 본래 재산을 잃지 않으며, 장시간 저장되고 아무 방부제도 요구하지 않는다.

많은 사람들이 크랜베리를 설탕 만드는 것을 좋아하지만이 경우 많은 페놀 산이 지속되지만 제품의 칼로리 함량은 여러 번 증가합니다 (유리당 44 kcal에서 370 kcal로 증가 함). 이것은 혈당 수치에 영향을 미칩니다.

크랜베리와 링고 베리를 먹는 데 필요한 것은 무엇입니까?

방광염 예방; 감기 및 전염병에 대한 보호; 면역 강화.

몸에 더 유익한 것은 무엇입니까 - 크랜베리 ​​또는 링고 베리

가장 유용한 두 가지 딸기 중 하나를 선택하여 만드는 것은 불가능합니다. 당신은 하나의 유익한 특성과 다른 과일 문화 사이의 구별 만 이끌어 낼 수 있습니다. Lingonberry 또는 크렌베리가 더 유용할까요? 두 식물은 헤더 가족에 속하며 우리 행성의 북반구 위도에서 자라며 식물 묘사는 비슷하지만 인체에 미치는 맛 특성과 이점이 다릅니다. 그래서이 딸기의 장점은 무엇인지, 크랜베리에 비해 링곤 베리의 장점은 무엇인지, 그리고 그 반대의 경우를 생각해 봅시다.

딸기의 비교 특성

많은 사람들이 크랜베리와 링고 베리 과일을 시각적으로 구별하기가 어렵습니다. 크랜베리 열매는 진한 빨간색 광택 표면이 더 큽니다. 과일은 보통 둥글다. 수확의 맛은 달콤하고 신맛이납니다. 장과의 펄프는 물이 90 %이고 나머지 성분 (10 %)이 비타민, 미네랄, 산 등 유용한 물질로 가득차 있기 때문에 열매가 많이납니다.

Lingonberry는 밝은 붉은 색보다 조금 작습니다. 장과의 맛은 더 달콤하고, 쓴맛이 적고 육즙이 적으며 밀가루 같은 맛을.니다.

칼로리 크랜베리와 크랜베리도 다르지만별로 다르지 않습니다. 크랜베리 농산물 100 그램에는 43 Kcal, 크랜베리 ​​-26 Kcal이 들어 있습니다. 이것들은 매우 낮은 지표이며, 체중 감량을위한 우선 식품을 강조 표시합니다.

수확 시간 사이에 선을 그릴 수 있습니다. 크랜베리는 9 월, 10 월에 수확됩니다. 봄철 수확을 모으는 것도 가능합니다. 가을 수확으로도 유용합니다. Lingonberries는 8 월에 수확되지만 방사성 물질을 축적 할 수 있기 때문에 항상 도시와 고속도로에서 멀리 떨어져 있습니다.

유용한 속성

가족에 속하는 것이 동일하다는 사실에도 불구하고 성장하는 조건이 다릅니다. 열매를 만나는 것은 거의 옆집에있을 수 있습니다. 크랜베리는 늪지와 습한 장소를 선호하며 lingonberries는 숲에서 건조한 맑은 숲에서 자랍니다. 두 가지 열매는 모두 구형이며 빨간색입니다.

크랜베리 혜택

크랜베리는 사람의 비뇨 생식기 질환에서 이뇨제로 사용됩니다 : 방광염, 요도염, 신부전의 경우. 베리에 존재하는 피톤치드 (phytoncides)와 플라보노이드 (flavonoids)와 같은 유용한 물질의 존재는 병원체의 파괴에 기여합니다. 그것은 전염병 퇴치에 사용됩니다.

열매는 고혈압의 혈압을 정상화시킬 수 있지만, 이러한 증상은 저 삼투압에 금기입니다. 또한, 크랜베리 ​​주스는 장 질환으로 치료할 수 있습니다. 그것은 음식을 소화시키는 과정을 가속화하고 독소와 오염 물질의 장을 깨끗하게합니다.

장과에 들어있는 비타민 복합체는 면역 체계를 강화하고, 각기를 제거하며, 인체에서 유익한 미생물의 균형을 회복시키는 데 도움이됩니다.

그것은 중요합니다! 크랜베리가 위장관의 기능을 향상시킬 수 있다는 사실에도 불구하고 위염, 속쓰림, 위궤양 및 장의 궤양에 사용하는 것은 권장하지 않습니다.

더하여, 크렌베리의 유리한 재산은 보충 될 수있다 :

1. 감기에 해열제.
2. 감기약을위한 항 바이러스제 및 항균제.
3. 혈중 콜레스테롤을 감소시킵니다.
4. 류머티스와 싸우십시오.
5. 정신 활동을 활성화합니다.
6. 그것은 통풍에 사용됩니다.
7. 식욕을 증가시킵니다.
8. 그것은 부종 중에 몸의 수분 균형을 조절하는 데 사용됩니다.

과일은 특히 피부 문제에 유용합니다. 그것의 도움으로, 당신은 알레르기, vitiligo, 다양한 병인의 발진의 증상을 경감시킬 수 있습니다.

크랜베리 사용

딸기의 효능을 개별적으로 연구 한 결과 크랜베리 ​​또는 링곤 베리가 두 식물의 열매가 전체 유기체의 작업을 개선하는 데 소중한 기여를한다는 것보다 더 유용하다고 말할 수는 없습니다.

lingonberries의 사용은 사람에 대한 과일의 유익한 효과뿐만 아니라 잎도, 라이벌보다 열등하지 않은 것을 의미합니다.

1. 체온을 낮춘다.
2. 바이러스와 감염에 대항합니다.
3. 비뇨 생식기 바이러스와의 전쟁에 참여하십시오.
4. 숙취를 덜어줍니다.
5. 유해한 물질로부터 몸을 정화합니다.
6. 간에서 지방이 축적되는 위험을 줄입니다.
7. 혈관과 심장을 강화시킵니다.
8. 관절염 및 류머티즘에 저항합니다.
9. 그것은 위장관의 질병을 치료하는 약 역할을합니다.

일반적으로 목록은 크고 어떤 점에서는 크랜베리를 사용하는 것과 비슷합니다. 따라서 특별한 구분이 없습니다.

금기 사항

크랜베리와 lingonberries에는 금기 인 사람의 유사한 종류가있다. 일반 목록으로 표현할 수 있습니다.

1. 딸기에는 다량의 유기산이 포함되어 있습니다. 결과적으로 열매는 위염, 위궤양 및 내장, 소화 불량증이있는 사람들에게 먹어서는 안됩니다.
2. 임신 중에는주의해서 사용하십시오.
3. 급성 간 질환.
4. 저혈압.

이러한 경우에는 부작용이 나타나는지 의사와상의해야합니다.

크랜베리와 링고 베리를 사용하는 곳과 방법

두 열매는 종종 함께 사용됩니다. 나는 약용 달맞이꽃과 팅크, 과일 음료, 콤 노트의 준비에 그들을 결합시킵니다. 일반적으로, 과일의 적용 분야는 다음에 국한되지 않습니다 :

1. 요리 - 소스를 요리하고, 샐러드, 디저트, 잼, 보존 식품, 다양한 음료에 추가.
2. 화장품에서 그들은 평등이 없습니다. 그들은 얼굴과 목 마스크의 기초를 형성합니다. 샴푸, 머리카락에 포함되어 있습니다. 비타민 덕분에 피부를 풍부하게하고 더 좋은 세포 재생을 촉진 시키며 지질 조성을 향상시킵니다.
3. 의학에서, 의약품의 준비.

그것은 중요합니다! Cranberry-lingonberry jam은 많은 어린이와 성인의 매우 맛있는 좋아하는 디저트이지만, 모든 사람이 그것을 먹어야한다는 것을 알아야합니다. 당뇨병, 대사 장애, 장 질환이 간식을 거부하는 주된 원인이 될 수 있습니다.

크랜베리와 크렌베리 조리법

돼지 저금통에서는 인간에게 더 큰 이익을 가져다주는 가장 보편적이고 쉬운 방법을 제시합니다.

베리 주스를 만들려면 다음과 같은 제품과 비율이 필요합니다.

• 두 열매 한 잔;
• 3 리터의 물;
• 설탕 200 그램.

1. 딸기를 믹서기로 갈아서 믹스합니다.
2. 혼합물에 설탕을 넣으십시오.
3. 물을 부어서 스토브에 넣고 끓으십시오.

주스를 끓이지 않는 것이 중요합니다. 차가움과 미세한 체를 통한 긴장.

콩트

다음 제조법은 두 문화의 과일을 담은 설탕에 절인 과일입니다.

• 크랜베리와 링고 베리 0.5 킬로그램;
• 2.5 리터의 물;
• 설탕 모래가 1kg을 가져 가라.
• 두 신선한 민트 잎;
• 하나의 중간 레몬 주스.

1. 블렌더에서 잘게 잘린 열매에서 주스를 별도의 그릇에 붓습니다.
2. 펄프 또는 두꺼운 물새를 붓고 물을 부어서 주입하십시오.
3. 이 액체를 배출하고 주스와 혼합하십시오.
4. 나머지 성분을 넣고 5 ~ 10 분 동안 끓인다.

그것은 중요합니다! 그들은 설사약 효과가 있기 때문에, 음료를 남용하지 마십시오. 식사하는 동안 건강한 액체 한 잔 마시기에 충분합니다.

조리법에 들어가십시오 lingonberry와 크랜베리의 장과는 얼 수 있습니다. 이 저장 방법으로 인해 음식의 질과 사용에 어려움이 없습니다. 열매는 열처리 후, 그리고 결빙 후 모든 치유력을 유지할 수 있습니다. 일회성 동결을 추가하는 것이 좋습니다.

장과에 관하여 정보를 공부 한 후에, 어구 "더 나은 lingonberries 또는 크렌베리가"이 경우에는 관련 없다고 변론 될 수있다. 북부 지역의 두 대표자 모두 신맛이 크거나 적지 만 인체에 유익을주고 많은 질병을 치료합니다. 따라서 두 가지를 모두 사용하면 다른 딸기의 효과를 높일 수 있습니다.

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과일 베리와 다른 점

과일

과학자들은 "과일"이라는 단어를 "과일"이라는 단어로 대체하여 "과일"이라는 용어를 사용하지 않습니다. 이 정의는 꽃이나 난소의 수분으로 인해 형성된 식용의 식용 부분을 설명하는 데 사용됩니다. 야채는이 품종에 속하지 않습니다.

과일 번호 :

• 사과;
  
• 배;
  
• 매실;
  
• 복숭아;
  
• 체리;
  
• 재배;
  
• 체리 매 화입니다.
  

간단히 말해서, 과일은 나무에서 숙성되고 육즙이 많은 육질과 생식을 위해 식물의 과일로 간주됩니다.

베리

전문가들은 딸기에 모든 열매가 있다고보고, 하나의 난소에서 자라며 육즙이 많은 살과 많은 작은 씨를 가지고 있습니다. 열매를 익히는 과정에서 난소는 소비에 적합한 과피로 변합니다. 문제의 과일에는 여러 개의 얇은 껍질이 달린 심 각이있을 수 있습니다. 이 카테고리에는 구즈 베리, 수박 또는 바나나와 같이 모든 사람이 익숙한 제품이 포함될 수 있습니다. Wikipedia는 설명 된 이론을 확인합니다.

장과에있는 씨는 펄프를 제외하고는 펄프에 묻혀 있습니다. 씨앗은 열매의 속이 빈 내부에 있습니다.

이 열매의 예 :

• 바나나;
  
• 아보카도;
  
• 크랜베리;
  
• 로완;
  
• 구스베리;
  
• 건포도.
  

왜 모든 열매가 중앙에 씨를 가지고 있지 않습니까? 전문가들은 허위 장과 또는 폴리 노코시 (polynokoshki)라는 개념을 강조합니다. 여기에는 표면에 또는 껍질 바로 아래에 뼈가있는 과일 (예 : 딸기 또는 나무 딸기)이 포함됩니다.

거짓 열매가 생기고 난소가 낮아집니다. 그들의 특질은 베리의 꽃 조직에 난소 밖의 조직이 형성된다는 것입니다.

거짓 열매의 예 :

• 딸기;
  
• 라스베리;
  
• 블랙 베리
  

일상 생활에서 열매는 감미롭고 신맛이 있고 크기가 작은 모든 과일로 불립니다. 내부에는 큰 씨앗이 없어야하며, 식용 종자는 고려되지 않습니다.

감귤류는 고밀도의 피부와 육즙이 많은 펄프가 함유 된 변형 된 딸기로 간주됩니다. 전문가들은 그러한 과일에 오렌지라는 이름을 붙였습니다. 스쿼시 나 호박과 같은 고밀도의 과일을 맺은 과일은 열매이지만 호박이라는 특별한 이름이 붙어 있습니다.

베리에서 과일을 구별하는 법

식물학에는 "과일"이라는 개념이 없습니다. 난소에서 발생하는 모든 것은 과일로 간주됩니다. 열매는이 카테고리에 속하며 "멀티 시드 과일"이라는 이름 만 사용합니다. 당신은 요약 할 수 있습니다 - 수분이 많은 펄프와 많은 작은 종자가 들어있는 것은 모두 열매이며 다른 모든 것은 과일입니다.

전국적으로 작은 크기의 과일은 유쾌하고 상큼하고 맛이 좋으며 껍데기의 밝은 색을 식물학 자의 범주에 상관없이 열매라고합니다. 두 손가락으로 찍을 수없는 모든 열매를 열매라고합니다.

전체 또는 일부를 사용하기 위해 취해지는 열매. 너는 열매로 이것을 할 수 없다. 너무 커서 너는 그것의 조각을 물어야한다.

초본 제품은 성장 유형에 따라 구별됩니다. 잔디 식물이나 관목에서 자라면 모든 것이 열매이며 나무에서만 과일이 자랍니다. 그러나이 이론에서는 나무에서 자라는 사실에도 불구하고로 웬이 장과에 속하기 때문에 모순이 있다는 것을 알아야합니다.

과일은 경작 된 식물에서 자라는 과일을 고려합니다. 그리고 열매는 문화적이면서도 야생 일 수 있습니다. 작은 과일은 먹을 수 있고 유독합니다. 과일에는 그런 분리가 없다.

아이에게 설명하는 법

유년기의 어린이가 세상에 대해 올바르게 이해하려면 과일과 야채의 장과의 차이점에 대해 알아야합니다.

어린이의 경우 정보가 명확한 예와 함께 제공되면 가장 접근하기 쉬워집니다.

베리가 무엇인지를 설명하기 위해 아이에게 제품의 단면 뷰를 보여야합니다. 그러면 문제의 과일에 육질이 풍부하고 씨앗이 많이 있음을 분명히 볼 수 있습니다. 이것을하기위한 가장 편리한 방법은 구즈 베리의 예에 의한 것입니다.

아이가 베리와 과일의 차이점을 이해하려면 사과와 포도를 비교할 것을 제안해야합니다. 첫 번째는 조밀 한 구조를 가지고 있으며, 크기가 크고 조밀 한 뼈가 고밀도 파티션에 의해 펄프와 분리되어 있으며, 포도의 구조는 매우 다르며, 대부분의 열매와 마찬가지로 부드럽고 수분이 풍부하며 종자는 과일 조직과 직접 접촉합니다.

당연히, 장과는 또한 임신 동안에 유용하다; 아이들은 쾌락에 그것을 사랑한다. 따라서, 나는 모든 사람들에게 특정 수박이 무엇인지를 자세히 알아볼 것을 권장합니다. 사진 아래에 보이는 모습, 수박을 온실에서 재배하는 방법을 볼 수 있습니다.

그리고 수박 씨앗이 몸에 유용하고 훨씬 더 많은 것보다 수박의 장점과 특성에 관한 흥미로운 기사를 읽을 수 있습니다. 행복한 독서!

더 유용한 크랜베리 ​​또는 링고 베리, 딸기를 적용하는 방법 및 그 (것)들로 요리하기 위하여 무엇

이 기사에서는 크랜베리 ​​또는 링고 베리, 준비 및 보관 방법, 임신 중에 사용하는 방법에 대해 더 자세히 설명합니다. 당신은 어떤 질병 및 조건이 장과, 그것의 유사한 재산 및 다름을 사용하는지 배울 것이다.

크랜베리의 유용한 특성

크랜베리 또는 lingonberries - 무엇이 더 유용하고, 그들의 구성에 어떤 차이가 있습니까? 두 열매는 모양이 비슷합니다. 구형과 붉은 색이 있습니다. 더 큰 무엇입니까? lingonberry 또는 크랜베리? 크랜베리는 훨씬 큽니다. 그것은 늪지와 산성 토탄 토양에서 자랍니다. 린 곤 베리는 침엽수 림과 혼합 숲 지역, 저지대와 산 툰드라, 북극 지형에서 수확됩니다. 크랜베리의 외관 (사진) 크랜베리의 유용한 속성 :

• 이뇨제 - 요로 질환, 방광염, 요도염, 신장 병리에 베리를 사용하십시오.
• 항염증제 - 피톤치드 및 바이오 플라보노이드의 함량이 높기 때문에 크랜베리는 감염의 원인을 제거하고 부종을 줄이며 빠른 조직 재생을 돕습니다.
• Antiscorbutic - 면역 체계를 강화하고 유익한 미생물의 균형을 회복시킵니다.
• 저혈압 - 크랜베리가 혈압을 낮 춥니 다.
• 분비물 - 크랜베리 ​​주스는 위와 췌장 주스의 분비를 증가시키고 음식물의 신속하고 완전한 소화에 기여하며 장의 운동성을 정상화시킵니다.

크랜베리는 또한 피부 질환의 증상을 감소시킵니다. 베리는 알레르기 성 발진, 건선, vitiligo, 초점 탈모 (탈모증)에 사용됩니다.

크랜베리는 비타민 C, 유기산, 펙틴 및 카 켄틴이 풍부합니다. 사워 크랜베리 ​​주스 위산 증가의 경우에는 큰주의와 함께 사용해야합니다. 그것의 사용은 위궤양과 십이지장 궤양에 금기입니다.

크랜베리의 유용한 특성

외관 (사진) lingonberries Lingonberry 응용 프로그램의 다양한있다. 그것은 유용한 속성을 가지고 있습니다 :

• 췌장 성;
• 이뇨제;
• 수렴성;
• 방부제;
• 소독제.

Lingonberry는 다음과 같이 사용됩니다.

• 안티 - 램 질병. 주스는 Giardia를 파괴하고, 몸에서 썩은 산물을 제거하여 위장과 장의 미생물을 복원합니다.
• 성병 치료제. Lingonberry는 임질과 클라미디아에 효과적입니다. Lingonberry 주스는 gonococci와 chlamydia의 활동을 억제하고 배설 시스템을 통해 체내에서 제거합니다.
• 혈관 강화 수단. Lingonberry는 콜레스테롤 침전물을 제거하고, 혈관벽의 탄력을 증가 시키며, 혈액 순환을 정상화시킵니다.
• 관절염과 관절염 치료제. 통풍성 관절염이있는 lingonberry는 조직에 요산 염 침착 과정을 중지시키고 건 선성 관절염으로 부종을 줄이고 붉은 반점을 제거하며 류마티스 성 관절염은 관절 주위 조직의 염증을 막습니다. Lingonberry는 관절염의 경우 유리 연골의 파괴적인 과정을 늦추어줍니다.
• 신장 결석 및 담즙 방광 치료제. Lingonberry 주스는 부드럽게 점차적으로 부드럽게하고 모래 형태로 요로에서 나오는 하드 예금을 으깨 있습니다.
• 위장 장애 치료제. Lingonberry는 약한 완하제 효과가 있으며 변비에 효과적입니다. 그것은 미생물총을 정상화하고 장의 정상적인 활동을 회복시킵니다.

Lingonberry에는 다량의 비타민 C, ursuloic 및 타르타르산이 포함되어 있습니다. 베리는 소량의 설탕, 탄닌, 카로틴을 함유하고 있습니다. 그것은 망간과 칼륨이 풍부하고, 퀴닌을 함유하고 있습니다. 크랜베리와는 달리 lingonberries는 과당 함량이 높기 때문에 달콤하고 신맛이납니다.

딸기 사용

딸기는 요리, 미용 및 의학에 사용됩니다. 링컨 베리와 크랜베리를 구별하는 방법을 알고 있다면, 그 중 하나만 사용하여 성급한 결론을 내리지 마십시오. lingonberry가 더 유쾌한 맛을 가지고 있지만, 크랜베리는 치료 효과면에서 열등하지 않습니다. lingonberries와 크랜베리의 유익한 특성을 아는 당신은 그들을 결합하는 방법을 배우고, 맛있는 소스, compotes 및 과일 음료를 만듭니다. 그들은 친숙한 요리에 새로운 맛을 더할뿐만 아니라 불쾌한 질병의 증상을 완화시켜줍니다. 예를 들어, 방광염의 경우, lingonberries 또는 크랜베리는 매일 사용하는 4-5 일 후에 불쾌한 증상을 제거합니다.

lingonberry 및 크랜베리의 응용 프로그램 :

• 요리 - compotes, 과일 음료, 고기 국물, 마시맬로, 잼은 장과에서한다. Lingonberries 또는 크렌베리는 그들의 순수한 모양에서 소비되고, 겨울 준비에 추가되고, 제과와 아이스크림을 꾸미는 다.
• Cosmetology - 크랜베리와 lingonberries의 기초에 비타민으로 피부를 포화시키는 얼굴 및 목 가면을 만들고, 젊어지게하고, 세포 재생의 과정을 가속하십시오. 장과에서 껍질을 벗기기를위한 준비하고있다.
• 의학 - lingonberries와 크랜베리와 의약 성분은 질병의 치료에 사용됩니다. 임신 중에 lingonberries와 크랜베리를 적용하십시오. 전통적인 방법으로 질병을 치료하는 보조물로 사용하십시오.

크랜베리와 크렌베리 조리법

Lingonberry와 크랜베리 ​​잼은 맛있는 제품이지만 모든 사람들에게 구제 수단으로는 적합하지 않습니다. 당뇨병, 대사 장애, 장 질환에 대한 경향, 단맛의 ​​경우 주스 또는 과일 주스로 대체해야합니다.

조리법에 cowberry 또는 cranberry juice를 가열해야한다고 표시되면 끓는 즉시 스토브에서 제거하십시오. 제품을 냉장고에있는 유리 또는 자기 접시에 2 ~ 3 일 이상 보관하십시오 (잼은 제외).

크랜베리와 크랜베리 ​​주스

신선 또는 냉동 딸기에서 주스를 준비하십시오. 두 열매의 조합은 음료에 약간의 쓴 맛이 나는 달콤한 새콤한 맛을줍니다. 모스는 갈증을 완벽하게 없애고, 굶주림을 없애고, 음식물의 완전한 흡수에 기여합니다.

너는 필요로 할 것이다 :

• lingonberry - 250 g;
• 크랜베리 -250 g;
• 설탕 - 200g;
• 물 - 3 리터.

요리 방법 :

1. 믹서기에 lingonberries와 크랜베리를 갈아 입으십시오.
2. 장과의 설탕을 저어 약동하십시오.
3. 크랜베리와 lingonberries를 물을 따르십시오.
4. 혼합물이 끓을 때까지 기다리십시오.
5. 빨리 열에서 접시를 제거하고 주스가 따뜻할 때까지 기다립니다.
6. 스트레인 조성.

칼로리 :

제품 100g의 열량은 50kcal입니다.

크랜베리와 크랜베리 ​​콩트

액체에는 많은 양의 설탕과 시트르산이 들어 있습니다. 이 설탕에 절인 과일로 인해 서늘한 곳에 장시간 보관할 수 있습니다. 사용 전에 끓인 물로 반으로 희석합니다.

너는 필요로 할 것이다 :

• 설탕 - 1 kg;
• lingonberry - 500 g;
• 크랜베리 - 500g;
• 신선한 민트 잎 - 2 개;
• 레몬 주스 - 80 ml;
• 물 - 2.5 l.

요리 방법 :

1. 믹서기에서 lingonberries와 크랜베리를 갈아서 주스에 부담을줍니다.
2. 케이크가 끓는 물을 조금 부어 10 분 동안 둡니다.
3. 케이크와 혼합물을 긴장시키고 신선한 주스에 액체를 추가하십시오.
4. 설탕, 레몬 주스를 넣고 불에 태우십시오.
5. 끓기 전에 민트 잎을 설탕에 절인 과일에 던지십시오.
6. 종기를 가져 와서 유리 항아리에 부어 넣으십시오.

칼로리 :

제품 100g의 열량은 95kcal입니다.

Lingonberry와 크렌베리 소스

표준 요리법은 lingonberries, 크랜베리와 설탕을 포함합니다. 짓 눌린 육두구, 마늘 또는 생강을 약간 첨가하여 소스에 풍미를 더하십시오.

너는 필요로 할 것이다 :

• 크랜베리 -100g;
• 린 곤 베리 -100g;
• 설탕 - 80g

요리 방법 :

1. 음식 프로세서 또는 믹서기에서 lingonberries와 크랜베리를 갈아서.
2. 딸기에서 펄프에 설탕을 넣고 섞는다.
3. 설탕이 완전히 녹을 때까지 혼합물을 60-70도까지 가열하십시오.

칼로리 :

제품 100g의 열량은 60kcal입니다.

크랜베리와 링고 베리에 관해서는 비디오 :

임신 중에 딸기 사용

당신이 어머니가되어야하는 경우에, 크렌베리와 lingonberries에서 주스는 임신의 전체 기간 내내 불쾌한 증후를위한 확실한 배상 일 것이다. 열매를 열처리하는 횟수를 줄이거 나 해보십시오. 고온에서 열매는 일부 영양분을 잃습니다.

설탕이나 꿀은 크렌베리와 롱고네 주스 조리법에 들어있을 수 있습니다. 선택한 요원을 적용하기 전에 의사와 상담하십시오. 개별 구성 요소의 구성 요소에 개별적인 편협이 감지되면 베리는 사용할 수 없습니다.

근육 경련, 다리의 무거움, 허리 통증과 함께 신장에 크랜베리와 링곤 베리를 바르십시오. 성장하는 복부는 복막의 내부 기관을 압박하고, 작업의 실패는 느린 순환 때문입니다. lingonberries와 크랜베리 ​​또는 물로 희석 된 주스의 적은 양은 혈관의 탄력을 증가시키고, 혈류를 가속시키고, 태반으로의 혈류를 개선하고, 조직의 정체 된 효과를 제거합니다.

야채와 고기 요리와 함께 제공되는 크랜베리와 링곤 베리 소스를 사용하여 메뉴를 다양화할 수 있습니다. 가임기에 여성들은 종종 장 질환으로 고통받습니다 : 설사, 변비. 열매는 장 연동 운동을 정상화시킵니다.

추위에 크랜베리 ​​또는 링톤 베리를 사용하면 2 ~ 3 일 내에 불쾌한 증상을 잊게됩니다. 열매는 면역력을 높이고 비타민과 미네랄이 부족함을 보완합니다. 몸은 내부 예비를 사용하고 약제를 사용하지 않고 급성 호흡기 감염 및 독감의 증상을 제거합니다.

더 유용한 무엇이 : 크렌베리 또는 lingonberries?

기사의 내용

• 더 유용한 무엇이 : 크렌베리 또는 lingonberries?
• lingonberries 사용법 : 유용한 특성 및 조리법
• 크랜베리 먹는 법

크렌베리는 lingonberries보다 크고 어두운 붉은 색으로 칠해져 있습니다. 크랜베리는 더 신맛이 나는데, 잉글리쉬 베리는 고밀도의 약간 가루 같은 육질의 달콤하고 시큼한 맛과 약간의 쓴 맛이 있습니다. 크랜베리의 칼로리 함량은 26 kcal이고, 링고 베리의 칼로리 함량은 43 kcal입니다.

크랜베리와 링고 베리의 차이점은 무엇입니까?

크랜베리와 lingonberries는 비타민 B1, B2, B9, C와 미량 원소 인 칼슘, 칼륨, 마그네슘, 철, 요오드가 풍부합니다. 이 열매에는 또한 니아신, 펙틴 및 산이 포함되어 있습니다 : 구연산, 벤조산, 말산, 우솔 릭.

이 열매는 같은 가족 출신이지만 다른 토양에서 자랍니다. 크랜베리는 습기 찬 지역을 선호합니다 : 늪지대와 이끼 낀 지역. Lingonberry는 건조하고 습한 숲에서 발견됩니다 - 혼합 및 침엽수.

베리 따기도 다른 시간에 발생합니다. 가을과 봄에 크랜베리를 수확. 두 번째 경우에는 딸기가 더 달콤하지만 유용하지는 않습니다. Lingonberry는 8-9 월에 익는다. Lingonberries와 크랜베리의 뿌리 시스템은 곰팡이의 균사체에 밀집되어 있습니다.이 균사는 식물 뿌리에 미네랄이 포함 된 토양 용액의 전달과 전달에 기여합니다. 이 때문에 식물은 방사성 물질을 축적 할 수 있기 때문에 열매는 문명과 멀리 떨어져 있어야합니다.

무엇이 더 유용할까요?

두 가지 열매는 전통 의학에서 진정으로 거대한 범위의 응용이 있으며 다음과 같은 효과가 있습니다.

• 항균제;
• 항 바이러스제 및 해열제 (감기와 독감);
• 이뇨제 : 비뇨 생식기 계통의 감염에 성공적으로 적용 할 수 있습니다.
• 항 고혈압;
• 간 보호제;
• 혈액 내 콜레스테롤 감소.
• 소화 기관의 분비 기능이 증가합니다.

그러나 금기 사항이 있기 때문에 사용하기 전에 의사와상의해야합니다.

• 특히 산도가 높은 위장병의 악화.
• 저혈압 상태;
• 간염의 급성 염증 상태.

따라서 두 가지 열매가 똑같이 유용하다고 결론 지을 수 있습니다. 그러나, 그들의 치료 속성은 적절히 유지 될 필요가 있습니다.

베리에 영양분을 저장하는 법

식물 치료사의 유익한 특성을 보존하기 위해서는 미래의 사용을 위해 적절한 준비를해야합니다. 주의 깊게 열매가없는 열매를 골라 내면 크랜베리와 링고 베리는 건조하고 서늘한 곳에 비교적 오랫동안 보관할 수 있습니다. 급속 냉동을 사용하여 수확 할 수 있지만 해동 후 즉시 사용해야합니다. 이 열매는 고기 분쇄기에서 갈아서 설탕으로 덮거나 잼과 과일 설탕을 준비 할 수 있습니다. 그러나 우리는 열처리가 양분의 양을 줄인다는 것을 기억해야합니다.

열매에서 양배추의 발효 도중 첨가 된 과일 음료, 젤리를 준비하고, 베이킹에 토핑 같은 샐러드에 넣고 원래의 소스를 준비합니다. 예를 들면 : 으깬 크렌베리 또는 lingonberries에서 껍질을 벗 겨 사과 조각을 더하고 부드럽고 차가울 때까지 요리하십시오. 그레이트 소스가 준비되었습니다.

따라서 이러한 자매들의 모든 혜택을 감안할 때 가정에서 자신의 주식을 보유하는 것은 상처가되지 않으며 천연 의약품과 단순히 맛있는 제품을 제공합니다.