다이어트 9 표 : 제 2 형 당뇨병, 식탁, 메뉴로 먹을 수있는 것과 먹을 수없는 것

진단

식이 요법 표 9는 제 2 형 당뇨병에 처방되며 덜 일반적으로 첫 번째. 이 다이어트의 임무는 사람이 섭취하는 물질의 양을 조절하고 인슐린 생산을 안정시키는 것입니다.

두 번째 유형의 당뇨 이외에, 그러한 영양은 인슐린의 안정화와 관련이없는 많은 다른 질병에서 처방 될 수 있습니다.

제 2 형 당뇨병 환자를위한 다이어트 테이블 9

테이블의 기본 요구 사항은 필수 비타민과 미량 원소가 가득한 음식을 가능한 한 건강하게 유지하는 것입니다. 다른 한편으로, 빠른 탄수화물, 유해한 정제 지방 등을 제한하고 제거하는 것이 필요합니다. 그러나 먼저 일을 먼저하십시오.

테이블 규칙 №9는 부분적인 식단을 의미합니다. 1 회분은 250-300 그램으로 구성됩니다. 3 시간 간의 리셉션 간격. 음식이 여섯 배나되도록 메뉴를 만드십시오.
일일 칼로리 섭취량은 약 2300 칼로리입니다. 질병 및 환자의 체중에 따라이 금액은 다를 수 있습니다.
다이어트 테이블 9의 특징은 인슐린 점프를 유발하기 때문에 탄수화물의 제한입니다. 그러나 완전히 배제 할 수는 없으므로 당일에 식단에 300 그램 이상의 탄수화물이 함유되지 않도록해야합니다. 우리는 복잡한 탄수화물에 대해 이야기하고 있습니다 : 곡류, 채소 및 과일.
단백질 100 그람 - 이것은식이 요법의 표준입니다. 이 양은 동물과 식물성 단백질을 매일 식단의 50 %의 최적 비율로 포함합니다.
지방은 하루에 80g의 양으로 섭취해야하며, 1/3은 식물성 지방입니다.
설탕과 모든 식단의 식단에서 제외하십시오. 최상의 설탕 대체물을 선택하려면 의사와 상담하십시오.
소금의 양은 하루에 10-12 그램으로 제한됩니다.
그것은 매운, 소금에 절인, 훈제, 절인, 튀김을 엄격하게 금합니다. 그리고 콜레스테롤이 많이 들어있는 모든 음식.
알코올이 함유 된 음료는 제외됩니다.
신선한 채소와 과일, 건강한 시리얼, 장미 엉덩이와 허브의 건강한 수프를 희생하여 매일 비타민과 미네랄을 섭취하십시오.

다이어트 9 테이블 - 할 수있는 것, 할 수없는 것 (테이블)

다이어트 9에서 테이블은 매우 제한된 음식 인 것처럼 보일 수 있습니다. 우리가 모두 먹었던 모든 단 음식과 일부 음식이 금지되어 있기 때문에 한편으로 이것은 사실입니다. 그러나 당신이 다른면에서 보면, 많은 곡물, 많은 야채와 과일, 유제품, 다양한 종류의 고기, 가금류, 생선을 먹을 수 있습니다.

다이어트 9 번 (표 9) : 주 메뉴. 건강 식품

Diet number 9 (table number 9) - 경증 및 중등도의 당뇨병 (1 등급 및 2 등급)을 관리하고 치료하기 위해 고안된 균형 잡힌 의료 영양.

테이블 번호 9의식이 요법은 탄수화물 대사의 정상화에 기여하고 지방 대사의 위반을 방지합니다.

규정 식 9는 또한 체중 감소를 위해 이용 될 수있다.

표 9의 화학 조성 :

- 단백질 80-90 g (55 % 동물);
- 지방 70-80 g (30 % 야채);
- 탄수화물 300-350 g;
- 염 12 g;
- 액체 1.5-2 리터.

식이 요법 9의 일일 비율 : 2200-2400 kcal.

다이어트 : 하루 5-6 회 탄수화물 분포.

다이어트 9 번 (표 9). 음식

다이어트 9 번으로 무엇을 먹을 수 있습니까?

그것은 중요합니다! 아래에 제시된 모든 식료품은 탄수화물과 지방 함량의 일일 기준에 상응하는 양으로 섭취해야합니다.

스프 : 야채, 수프, 수프, 부 끄 러운 수프, 해시, 스프 (린 - 생선, 고기, 버섯, 야채, 곡물, 감자와 고기).

곡물 : 메밀, yachka, 기장, 오트밀, 보리, 옥수수 밀가루, 콩과 식물.

야채, 채소 : 가지, 호박, 양배추, 오이, 양상추, 토마토, 호박. 탄수화물 강조 : 녹색 완두콩, 감자, 당근, 사탕무.

고기 : 닭고기, 칠면조, 송아지 고기, 쇠고기, 양고기, 다이어트 소시지, 당뇨병 소시지.

생선 : 생선 저지방 품종 (메르 루사, 명태, 농어, 뿌옇게 흐린 눈, 파이크, 대구, 도미, 잉어의 일종 등), 자신의 주스 또는 토마토 소스 통조림.

계란 : 1.5 개. 하루에. yolks 한도를 사용하십시오.

신선한 과일과 열매 : 살구, 오렌지, 체리, 석류, 자몽, 배, 블랙 베리, 구스베리, 레몬, 복숭아, 건포도, 블루 베리, 사과.

말린 과일 : 말린 살구, 말린 사과, 말린 배, 자두.

견과류 : 땅콩, 호두, 소나무 견과류, 아몬드.

유제품 : 저지방 또는 약간 지방이 많은 유제품 (사워 크림은 제한적 임).

생과자 : 다이어트 생과자 (희소하고 한정되는).

밀가루 제품 (평균 300g / 일) : 밀, 호밀, 밀기울, 2 급 밀가루의 비 밀가루 제품 (하루 300g).

버터 또는 해바라기 기름 : 하루 40g 이하.

여보 : 꿀은 제한된 수량에서 사용할 수 있습니다.

음료 : 설탕 대신 또는 설탕이없는 채소 및 과일 (신선한 주스)의 녹차, 주스, 로즈힙 음독.

지방 : 크림, 버터 기름 및 식물성 기름.

다이어트 9 번으로 먹을 수없는 것 :

- 달콤한 패스트리와 과자 (케이크, 패스트리, 과자, 아이스크림, 잼 등);
- 달콤한 두부 치즈, 크림, 구운 우유, 랴 젠카 및 달콤한 요구르트;
- 지방 국물 (2-3 번 국물에 요리 할 필요가있다);
- 양질의 거친 밀가루, 쌀과 파스타가 들어간 우유 스프;
- 쌀, 파스타, 양질의 거친 밀가루;
- 대부분의 소시지, 훈제 한 고기;
- 절인 채소와 소금에 절인 채소;
- 향신료와 매운 음식;
- 과일에서 : 포도, 바나나, 건포도, 무화과;
- 주스, 청량 음료, 커피 구입.
- 주류;
- 오리 고기, 거위, 통조림 고기;
- 소금에 절인 생선과 기름진 생선;
- 소스 (짠맛, 매운, 지방), 케첩, 마요네즈 (지방);
- 캐비아 물고기.

그들이 당신에게 유익 할 것이라는 확신이 들지 않는 음식을 먹지 않도록하십시오.

조건부 허용 식품

이 그룹에는 1 등급 (경미한 형태)의 당뇨병 및 제한된 양의 경우에만 섭취 할 수있는 식품이 포함됩니다. 다른 모든 경우에는 의사와 상담 한 후에 만 먹을 수 있습니다.

과일과 열매 : 수박, 멜론, 날짜.

야채 : 감자.

고기 : 쇠고기 간.

음료수 : 우유가 들어있는 커피, 커피 음료 (예 : 치커리 등의 카페인이 거의 없거나 전혀 없습니다).

향신료 : 겨자, 와사비, 후추

다이어트 9 번 (테이블 번호 9) : 주 메뉴

도표 9는 그런 끔찍한식이 요법은 아니지만 반대로 다양하고 다양한 비타민과 미량 원소로 가득차 있습니다. 아래는이 식품 시스템에 대한 한 주 동안의 샘플 메뉴입니다.

요리는 끓여야하며, 구워지고, 끓거나 찌어 야합니다.

월요일

조식 : 코티지 치즈 캐서롤 (150 g).
점심 식사 : 사과 (2 개).
점심 식사 : 생선 스프 (200 ml), 메밀 죽 (100 g), 굴 라시 (100 g).
티타임 : 삶은 달걀 1 개.
저녁 식사 : 야채 샐러드 (150g), 찐 고기 파 (200g).

화요일

아침 식사 : 우유 메밀 죽 (200 ml).
점심 : dogrose broth (200 ml).
점심 식사 : 야채 스프 (150 ml), 박제 고추 (200 g).
점심 식사 : 과일 샐러드 (150 g).
석식 : 양고기 스튜 (250 g).

수요일

아침 식사 : 과일이 든 저지방 코티지 치즈 (200g).
점심 식사 : kefir (1 컵).
점심 : 야채 스튜 (고기 200g).
점심 식사 : 야채 샐러드 (150 g).
석식 : 구운 생선 (또는 찐 것) (200g), 야채 샐러드 (150g).

목요일

아침 식사 : 야채와 계란 1 ~ 1.5 개 (150 g)를 스크램블 한 계란.
점심 식사 : 오렌지 (2 개).
점심 식사 : 수프 (150 ml), 삶은 송아지 고기 또는 쇠고기 (150 g).
점심 식사 : 코티지 치즈 캐서롤 (200 g).
저녁 : 찐 닭 가슴살 (200g), 양배추 조림 (150g).

금요일

아침 : 우유 오트밀 (200 ml).
점심 식사 : 단맛을 들이지 않은 요구르트 (150 ml).
점심 식사 : 야채 스프 (150 ml), 생선 케이크 (150 g), 신선한 야채 (100 g).
스낵 : 야생 장미 (200 ml)의 달임.
석식 : 구운 생선 200g, 구운 야채 (100g).

토요일

아침 식사 : 밀기울 (150g), 배 (1 개).
점심 식사 : kefir (1 컵).
점심 식사 : 양배추 수프 (150 ml), 삶은 닭고기 칠면조 (150 g).
스낵 : 무가당 요구르트 (150 ml)
저녁 식사 : 샐러드 (100g), 으깬 감자 (100g), 쇠고기 간 (150g).

일요일

아침 : 메밀 죽 (150g), 삶은 달걀 (1 개).
점심 식사 : 우유 (1 컵).
점심 식사 : 완두콩 수프 (200 ml), 삶은 고기 (150 g).
점심 식사 : 과일 샐러드 (150 g).
저녁 식사 : 찐 고기 (200g), 찐 야채 (200g).

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참조 :

14 코멘트 : "다이어트 9 (테이블 9) : 주 메뉴, 의학 영양"(의견 쓰기)

오늘날, 그러한 다양한 음식은 종종 거의 사용하지 않아 식단을 조절하고 순서대로 정하기가 어렵습니다. 아무도 모르지만 레모네이드와 초콜릿이 정말 마음에 들어요. 그러나 캠페인은이 일을 끝내야합니다. 나는이 제품들로 인해 다양한 질병이 발생하기를 원하지 않는다. 그리고 더욱 더 당뇨병에 걸릴 수 있습니다. 모든 건강!

다이어트와 일치하지 않는 것은 무엇입니까? 지방질의 고기는 먹을 수 없으며 즉시 양고기를 채소와 함께 제공합니다. 그리고 아침에 코티지 치즈 캐서롤과 애프터눈 티를위한 달걀 1 개를 구워서 계란없이 구워서 하루에 1.5 알 밖에 먹지 못한다면.

양고기는 돼지보다 지방이 2-3 배 적고 쇠고기보다 지방이 2.5 배 적기 때문에 양고기 요리가 식단에 포함됩니다.

코티지 치즈 캐서롤을 희생해서, 그렇다면 달걀이없는 이유는 무엇입니까?

안녕하세요, 당신이 달콤한 것을 나에게 말해 줄까요?

아무도 준비 할 필요가있는 매일 매일, 그리고 그 전날 준비된 것을 어디에 둘 것인지 걱정하지 않으십니까?

안톤, 부분 컨테이너에서 동결 :)) 나는 "다이어트 EM"을 주문했습니다. 모든 것이 냉동되었습니다. 물론 맛은 좋지 않습니다. 특히 소금이 없으면 맛있지는 않지만 5 시까 지 부풀어 오르지 않습니다. 그러나 10 일까지 처음으로 다리와 발목에 뼈가 있음을 보았습니다.하지만 나중에 시간을 절약 할 수 있습니다.

기사에 정확한 정보가 없으므로 유형 1 당뇨병이 쉬운 양식으로 간주됩니다. 그리고 수박은 단지 1 또는 2 당뇨병과 함께 사용할 수 없습니다. 제 1 형 당뇨병은 가장 심각한 형태입니다.

쟌, 의견에 감사드립니다.

사이트는 괜찮습니다. 방금 유형과 학위를 혼동했을 것입니다.

우리가 형성 한 질병, 즉 "당뇨병"에 대해 이야기하고있는 경우, 그렇습니다. 수박을 먹을 수 없거나 의사와 상담 한 후에 말입니다.

우리가이 기사에서 지적한대로 학위에 대해 말하면, 1도 - 질병의 발달의 시작이되는 온화한 정도입니다.주의! - 수박은 조건부로 허용되는 음식을 말하며, 이는 의사의 허락을 받아야 함을 의미합니다.

기사 및 메뉴 주셔서 감사합니다. 그러나 나는 질문이있다. 남편을 제대로 먹여야합니다. 그러나 표시된 그램은 그에게 하나의 물음입니다. 그는 크고 강하다. 우리는 어떻게 든이 크기의 유기체를 유지해야합니다. 어디에서 에너지를 얻을 수 있습니까? 고기가 150g, 1 알, 나머지는 풀 일 수 있다면? 우리는 어떻게해야합니까?

친애하는 여러분, 의사들! 저는 다이어트로 샌드위치를 분명히하고 싶었습니다. 9. 아침에는 특별한 빵 (오트밀 또는 날씬한 조리법)으로 샌드위치 3 개를 먹는 습관이 있습니다. 나는 하루에 더 많은 빵집 제품을 소비하지 않는다. 아침에 아침에 죽으로이 샌드위치를 먹을 수 있을까요, 아니면 속도를 제한 할 필요가 있습니다.

기사는 좋은 것입니다. 균형 잡힌 다이어트. 체중을 줄이기 위해서. 그러나 나는식이 요법을하기 전에 의사와상의 할 것을 당뇨병 환자에게 권할 것입니다. 체중을 줄이거 나 손톱의 피부 상태를 개선하기 위해. 적절한 영양은 모든 삶의 규범이어야합니다. 그리고 부활절부터 새해까지는 아닙니다. 건강한 삶. Irina 감사합니다.

나는 40 일 동안 다이어트를하고있다. 나는 느린 요리 도구의 모든 것을 한 부분으로 요리한다. 내 혈당 수치는 공복시 8.7, 식사를 한 후 2 시간에 15.8, 당화 혈색소 7.8 %; 나는 네 번째 날을 연속적으로 측정하고, 결과는 공복 상태이다 - 식사를 한 후에 평균 5 회. 5.6. 기분이 좋았습니다 : 시력이 정상적이었고 피부가 가렵고 관절이 막히지 않았으며 혈압이 정상으로 돌아갔습니다 (160/100은 최근에 안정적이었고 한 달 동안 130/80 이상으로 상승하지는 않습니다). 매일 메뉴에는 쇠고기, 닭고기, 저지방 물고기, 죽 (밀기울, 아몬드, 땅콩), 과일 : 사과, 배, 자두, 채소류 : 야채, 과일, 야채, 호박, 양배추, 희귀, 순 무를, 녹색 (딜, 파 슬 리, 실 란 트로, 녹색 양파, 마늘) 빨간 순 무 향신료, 유제품 : katyk, kefir 1 %, 사워 크림 10 %, 케피 리니, 녹은 치즈, 단단한 치즈, 오일 : 해바라기, 양고기 지방, 크림, 천연 토마토 주스, 레몬 주스, 끓인 물로 희석. 2 시간의 산책. 건강하십시오!

나는 아무것도 이해할 수 없다. 그것은 우유 스프가 없다는 것과 여기에 너는 우유 죽이라고 쓰여있다. 그리고 이것은 같은 것이 아닙니다.

좋은 날, 옥사 나!

질문 해 주셔서 감사합니다. 사실, 우유 스프는 금지 곡물 - 양질의 거친 밀가루, 쌀과 파스타로만 먹을 수 없습니다. 기사의 정보가 명확 해졌습니다.

수정

3 단계로!

의료 다이어트 테이블 9a (비만의 II 및 III 학위와 당뇨병)

이 다이어트는 질병을 위해 처방됩니다 :

과체중 (II 및 III도 비만) 인슐린을 사용하지 않고 가벼운 형태의 (당뇨병이없는 경우) 당뇨병.

당신은 비만의 정도를 결정할 수 있습니다 "체질량 지수 (BMI) : 그것은 무엇을 위해 무엇을 보여줍니까? 계산을위한 계산기"

이식이 요법은 탄수화물과 지방으로 인한 에너지 가치가 더 제한된다는 유일한 차이점이있는식이 요법 9와 비슷합니다.

목적

탄수화물, 지방, 물 - 소금 및 단백질 교환 장애의 정렬.

에너지 값 :
6908 kJ
(1650 kcal).

화학 조성 :
단백질 - 100g (동물의 60 %),
지방 50g (야채의 25-30 %),
탄수화물 - 200g;
염화나트륨 - 최대 12 g;
자유 액체 - 1.5 l.

이것들은 일반적인 지침입니다. 사실, 각 사람은 물질을 섭취합니다. 특별 서비스 L-Balance.com에서 필수 물질의 개별 소비량을 확인할 수 있습니다.
이 서비스를 이용할 때, 그가 내놓을 소비 규범이 건강한 사람을위한 것이라는 점을 고려해야합니다. 질병이있는 경우 의사와 상담하고식이 요법에 대한 일반적인 권장 사항을 고려하십시오.

요리 가공 :
보통.
단 음식과 음료 제조시 설탕 대용 물이 사용됩니다.
사카린 (식염수 농도가 0.015 % 이하),
소르비톨 (하루 20-30g),
자일리톨 (15-20 g 하루에 1-2 회),
과당 (최대 45g / 일).

전원 모드 :
식이 요법을 사용할 때 탄수화물은 식사량과 투여 시간을 고려하여 인슐린을 사용할 때 식사 사이에 균등하게 분배됩니다.

다이어트 9 테이블 : 하루 동안 할 수있는 것과 할 수없는 것 (제품 목록) + 메뉴

당뇨병을 포함한 모든 신진 대사 장애가있는 경우 영양 치료는 치료의 주요 방법 중 하나입니다. 혈액 내의 포도당 양을 줄이고 위장관에서의 흐름을보다 균일하게 만들기 위해서는 치료 식단 "Table 9"을 권장합니다.

중요한 것을 알고! 당뇨병의 영구 모니터링을 위해 내분비 학자들이 추천 한 참신함! 매일 필요합니다. 자세히보기 >>

당뇨병 환자는 단백질과 섬유질을 많이 섭취해야하는데, 보통의 탄수화물과 지방보다 적은 양은 단순한 당을 완전히 포기해야합니다. 메뉴의 기본은 야채, 육류 및 유제품입니다. 이 음식은 영양소와 비타민으로 가득 차 있기 때문에 평생 동안 그것을 고집 할 수 있습니다.

다이어트 9 테이블은 무엇이 특별합니까?

80 년 전에 잘 알려진 생리 학자 M.Pevzner는 16 가지 기본 다이어트 시스템을 개발했으며 각각의 특정 다이어트 그룹을 대상으로합니다. 이 체계에있는 규정 식은 테이블이라고 칭하고, 각각에는 그것의 자신의 수가있다. 당뇨병에서는 표 9와 그 두 가지 변형이 권장됩니다 : 9a와 9b. 병원, 요양소 및 하숙집에서이 식단의 원칙은 소비에트 시대에서 오늘날까지 이어집니다.

표 9는 2 형 당뇨병 환자의 상태를 개선하고, 혈액 내 포도당의 평균 농도를 낮추며, 인슐린 저항성을 감소시키고, 비만을 제거하는 데 도움이됩니다. 유형 1의 경우,이식이 요법은 과체중 또는 당뇨병의 지속적인 역류가있는 상황과 관련이 있습니다.

영양의 원리 :

하루 300 g의 느린 탄수화물 섭취가 허용됩니다. 포도당이 혈액으로 균일하게 전이되도록하기 위해 허용되는 탄수화물의 양은 6 끼로 나누어집니다.
빠른 탄수화물은 음식에 설탕이있을 경우 하루 30g으로 제한됩니다.
음료수와 디저트의 달콤한 맛은 감미료, 예를 들어 감미료 스테비아 (Stevia)의 도움으로 주어질 수 있습니다.
각 부분의 구성은 균형을 이루어야합니다.
모든 필요한 물질을 얻으려면 당뇨병 환자를위한 9 번째 표는 가능한 한 다양해야합니다. 비타민과 미량 원소는 자연적으로 얻는 것이 바람직합니다.
혈중 콜레스테롤을 정상화하기 위해 매일 지방 처리 작용을 가진 제품을 사용하십시오 : 쇠고기, 저지방 유제품 (케 피어와 요구르트 용 - 2.5 %, 코티지 치즈 용 4-9 %), 바다 생선, 정제되지 않은 식물성 기름, 견과류, 달걀.
과잉 콜레스테롤로 음식을 제한하십시오 : 육류 부산물, 특히 두뇌와 신장, 돼지 고기, 버터.
음주 정권 모니터링. 유체의 손실을 보충하려면 하루 1.5 리터의 물이 필요합니다. 과체중 및 다뇨증이있는 경우 2 리터 이상이 필요합니다.
신장에 대한 부담을 줄이고 고혈압을 예방하기 위해 당뇨병 환자를 대상으로 한 일일 섭취량을 12g으로 낮추기 위해 빵, 모든 육류 제품, 치즈로 구성된 완제품이 포함됩니다.
메뉴의 일일 에너지 값은 최대 2300 kcal입니다. 그런 칼로리 함량을 가진 체중은 이전에 과식했던 환자에서만 감소 할 것입니다. 체중 감량이 필요한 경우 다이어트 테이블 9a를 사용하면 칼로리 함유량이 1650kcal로 줄어 듭니다.
삶은 제품 또는 구운 제품. 기름에 튀기는 것은 바람직하지 않습니다. 음식은 편안한 온도 일 수 있습니다.

당뇨병을 위해 처방 된 다이어트 9 테이블 구성 및 그 변형 :

다이어트 9th table

2017 년 5 월 11 일 설명

효능 : 14 일 후 치료 효과
조건 : 끊임없이
제품 원가 : 주당 1400 - 1500 루블

일반 규칙

당뇨병이란 무엇이며이 질병에 대해 어떤 종류의식이 요법이 필요합니까? 당뇨병은 췌장에서 인슐린 생산이 불충분 할 때 발생하는 질병입니다. 그것은 종종 유전 적 소인으로 발전하며, 발달에 기여하는 요인 중 하나는 과식과 지방과 단순 탄수화물의 과도한 섭취입니다. 이 질병의 기본은 탄수화물 대사 장애입니다 : 조직에 의한 포도당의 가난한 소화성, 지방, 단백질 및 간 글리코겐으로부터의 강화 된 형성.

결과적으로 혈당이 증가하고 소변에서 혈당치가 증가합니다. 당뇨병 환자는 또한 지방 대사 장애와 지방 산화 제품 인 케톤 (ketone)의 혈액에 축적되는 특징이 있습니다.

당뇨병은 죽상 경화증, 지방간, 신장 손상으로 인해 복잡합니다. 영양은 인슐린 및 경구 혈당 강하제를 복용중인 환자의 중증 상태의 치료를 위해 온건 한 형태의 질환 인 중등도의 당뇨병의 주요 요지 인 치료 적 요인입니다.

환자는 다이어트 9 번, Pevzner 또는 그 변형에 의해 표 9 번으로 배정됩니다. 이 의료 식단은 탄수화물 대사의 정상화를 제공하고, 균형 잡힌 식단은 지방 대사의 위반을 방지합니다. Dietary Table number 9는 탄수화물 (쉽게 소화 할 수 있고 단순한)과 지방의 유의 한 감소로 인해 에너지 값이 적당히 감소합니다. 설탕, 제과류는 제외되며 소금과 콜레스테롤의 함량은 제한되어 있습니다. 단백질의 양은 생리 학적 규범 범위 내에 있습니다. 고혈당의 정도, 환자의 체중 및 관련 질병에 따라 의료 영양은 의사가 처방합니다.

정상 체중 일일 칼로리 섭취량은 2300-2500 kcal, 단백질 90-100 g, 지방 75-80 g 및 300-350 g의 탄수화물이며 의사의 재량에 따라 빵이나 곡류 및 야채 섭취량 사이에 분배됩니다.

비만과 병용 할 때 영양이 특히 중요합니다. 체중 감소는 당뇨병의 진행 과정에 유리하게 영향을 미치며, 감소 된 인슐린 감수성은 사라집니다. 과체중 칼로리가 탄수화물의 중요한 제한으로 인해 하루에 120g으로 1700kcal로 감소 할 때. 이 경우 환자는 단백질 110g과 지방 80g을 섭취합니다. 환자는 또한 금식 및식이 요법을 보여줍니다.

경미한 당뇨병 환자의식이 요법 번호 9는 쉽게 소화 할 수있는 (단순한) 탄수화물의 배제를 의미합니다.

설탕;
보존, 잼;
제과;
아이스크림;
시럽;
달콤한 과일과 채소;
파스타;
흰 빵.

다음을 제한하거나 제외하는 것이 좋습니다.

감자, 고단백 제품;
당근 (같은 이유로);
고 포도당 수준 때문에 토마토;
사탕무 (높은 혈당 지수를 가지고 있으며, 사용 후 혈당 수준의 점프가 기록됩니다).

당뇨병의 영양은 탄수화물의 제한에 기반하기 때문에 과일도 55 : 그레이프 푸르트, 링고 베리, 살구, 체리 자두, 사과, 크랜베리, 복숭아, 자두, 체리, 바다 갈매 나무속, 붉은 건포도, 구스베리와 같은 혈당 지수 (GI)로 선택하는 것이 바람직합니다. 그러나이 과일조차도 제한된 양 (200g까지)으로 섭취해야합니다.

GI가 높은 음식을 사용하면 혈당 수치가 매우 높아져 인슐린 생산량이 증가합니다. 야채의 열처리가 GI를 증가 시키므로 주니치, 가지, 양배추가 설탕 수준에 역효과를 줄 수 있다는 사실을 고려해야 할 필요가 있습니다.

가벼운 질병의 경우 설탕과 그 제품을 제외하고 중등도 및 중증도 당뇨병의 인슐린 요법에 대한 배경 지식으로 설탕 20-30g을 허용해야합니다. 따라서, 치료 테이블은 질병의 중증도, 환자의 노동 강도, 체중, 연령 및 인슐린 요법에 따라 의사에 의해 수정됩니다. 이것은 탄수화물 함량을 조절함으로써 이루어집니다.

모든 경우에식이 요법을 시작하십시오 :

가지;
붉은 양상추, 비타민의 높은 함량을 고려하여;
호박 (포도당 감소에 도움);
스쿼시와 스쿼시, 탄수화물 신진 대사 정상화;
지방성 제품 (코티지 치즈, 오트밀, 콩).

탄수화물은 식단에 있어야하며 일일 에너지 가치의 55 %를 제공해야하기 때문에식이 섬유로 천천히 흡수 된 탄수화물의 소스 인 통 밀 빵, 콩과 식물, 곡물 시리얼, 채소, 과일을 포함시켜야합니다.

식이 요법의 에너지 값의 다음 분포를 따르는 것이 좋습니다.

20 % - 아침 식사 때 가을.
10 % - 두 번째 아침 식사;
점심 식사 30 %;
10 % - 애프터눈 티;
20 % - 저녁 식사;
밤에는 식사 10 %.

식단에는 탄수화물의 총량으로 인해 자일리톨, 과당 또는 솔비톨이 포함됩니다. 맛을 위해, 디저트 접시에 사카린을 첨가하는 것이 허용됩니다.

스위트 자일리톨은 일반 설탕과 동일하며 1 일 복용량은 30g 이하입니다.

Fructose는 칼로리가 낮고 GI가 낮지 만 설탕보다 2 배 더 달콤하기 때문에 1 tsp 정도면 충분합니다. 차에서. 이식이 요법을 사용하면 소금 (하루 12g)의 양이 제한되고 신 병증 및 고혈압의 징후에 따라 하루에 2.8g이 감소합니다.

품종

주요 표 9는식이 요법이 설탕 수준을 정상화하지 못하는 경우 탄수화물에 대한 내성을 결정하고 구강 약물의 복용량을 선택하기 위해 단기간에 처방됩니다. 재판식이 요법의 배경에서, 설탕은 3-5 일 안에 공복시에 1 번 시험됩니다. 2 ~ 3 주 내에 시험 결과가 정상화되면 매주 음식 섭취량이 점차 확대되어 1 XE (빵 단위)가 추가됩니다.

1 개의 빵 단위는 12-15 g의 탄수화물에 해당하며 빵 25-30 g, 메밀 죽 0.5 컵, 사과 1 개, 2 개에 들어 있습니다. 자두. 12 XE로 확장 한 후 2 개월 동안 처방 한 후 4 XE를 추가합니다. 식이 요법의 추가 확장은 1 년 후에 실시됩니다. 이 표는 또한 정상 체중 환자에서 제 2 형 당뇨병이 경증부터 중등도까지 계속되는 경우에 사용됩니다.

다이어트 9A는 경증 및 중등도 비 인슐린 의존성 당뇨병에 권장되지만 환자에게는 비만이 권장됩니다.

표 9B는 심각한 인슐린 의존성 당뇨병 환자에게 표시되며, 빵, 감자, 시리얼, 채소 및 과일 섭취로 인한 탄수화물 함량 증가 (400-450g)와 이전의 것과 다릅니다. 단백질과 지방이 약간 증가했습니다. 우리는 식단이 합리적인 식탁에 가깝다고 말할 수 있습니다. 2700-3100 kcal의 에너지 값. 설탕 대신에 감미료와 설탕 20-30 g을 사용합니다.

아침과 오후에 환자가 인슐린을 주사하면 탄수화물의 65 ~ 70 %가이 식사에 떨어집니다. 인슐린을 도입 한 후, 인슐린의 최대 효과가 기록 된 15-20 분 후 및 2.5-3 시간 후 두 번 음식을 섭취해야합니다. 이것은 제 2 아침 식사 및 오후의 차에 대한 탄수화물 섭취량 (곡물, 감자, 과일, 과일 주스, 빵)을 포함한 분수식 식사로 제공됩니다.

적응증

마약 선택의 목적을위한 탄수화물에 대한 내성의 확립;
인슐린을 투여받지 않은 환자에서 정상 체중의 당뇨병 (경증 내지 중등도)의 존재.

허용 된 제품

호밀 빵, 밀 (2 학년 밀가루에서 얻은 것), 밀기울을 하루에 300g까지 사용합니다.

첫 번째 요리는 느슨한 고기 국물이나 야채에있을 수 있습니다. 채소 수프 (스프, 수프), 오로 쉬카, 버섯 스프, 미트볼과 시리얼이 들어있는 스프가 선호됩니다. 수프에 들어있는 감자는 제한된 수량으로 존재할 수 있습니다.

당뇨병의 적절한 영양

다이어트 식품에는 날 것으로 또는 끓인 형태로 (반찬으로) 사용되는 모든 채소가 포함됩니다. 강조는 저탄 수화물 야채 (호박, 호박, 가지, 오이, 양상추, 양배추, 스쿼시)에 있습니다. 감자는 각 환자의 탄수화물 표준을 고려하여 제한적으로 허용됩니다 (모든 요리에서 200g 이하가 가장 많습니다). 당근과 사탕무의 탄수화물 함량이 높습니다. 의사의 허락을 받아이 야채는 또한식이 요법에 포함됩니다.

저지방 고기와 닭고기는 허용됩니다. 고기 요리는 음식의 칼로리 함량을 줄이기 위해 삶은 또는 구운 최상의 조리입니다. 물고기는 식용 종을 선택해야합니다 : 파이크 퍼 치, 대구, 헤이 크, 폴락, 파이크, navaga. 곡물의 양은 메밀, 보리, 진주 보리, 기장 및 귀리 분쇄 물, 콩과 식물 (선호 렌즈 콩) 허용됩니다 각 환자 (일반적으로 하루에 8-10 큰 스푼)에 대한 한도로 제한됩니다. 파스타를 먹은 경우 (제한된 양과 가끔씩), 오늘 빵의 양을 줄여야합니다.

사워 - 우유 음료 (비 지방 케 피어, 요구르트)는 매일 식단에 있어야합니다. 우유와 대담한 코티지 치즈는 자연스러운 형태로 섭취되며, 우유 주전자, 캐서롤, 수플레 등 요리가 준비됩니다. 지방 함량이 30 % 이하인 부드러운 치즈는 소량 만 허용되며 사워 크림은 요리에만 첨가됩니다. 버터와 다양한 식물성 기름을 준비 식사에 첨가해야합니다. 달걀 - 하루에 부드러운 삶은 또는 오믈렛으로. 다음과 같은 음료가 허용됩니다 : 우유가 든 커피, 감미료가 든 차, 야채 주스, 엉덩이 수프.

모든 형태 (신선 음료, 과일 음료, 젤리, 무스, 자일리톨 잼)로 감미롭고 신맛 나는 열매를 허용합니다. 자일리톨을 사용하면 하루에 30 그램 이하의 과당을 섭취하면 1 tsp에 과당을 섭취 할 수 있습니다. 하루에 세 번 (음료수에 추가). 꿀 1 tsp. 하루에 2 번. 설탕 대용품으로 파이 (과자, 와플, 쿠키)를 먹을 수 있습니다. 그러나이 경우에는 일주일에 두 번씩 정식으로 1-2 캔디가 있습니다.

규정 식 9 테이블 : 주 동안 메뉴, 제품의 테이블 (가능하고 불가능한)

당뇨병 환자의 혈액에서 포도당 수치의 정상화는 특정 영양 시스템을 준수하지 않으면 불가능합니다. 표 9 - 영양 연구소 M.I.의 과학자 그룹의 유명한 소비에트 의사의 리더에 의해 기한 내에 개발 된 15 가지식이 요법 중 하나. Pevzner, 그의 관행은 현대 의학에서 널리 사용됩니다.

주요 목표 대상은 당뇨병, 관절 질환, 천식 및 개별 알레르기 질환 환자의식이 요법에서 탄수화물을 상당히 제한함으로써 달성되는 모든 종류의 신진 대사 (탄수화물, 물 - 소금)의 정상화입니다.

표 적당히 낮은 칼로리에 관한 당뇨병 제 2 형 9 다이어트 - 건강 포인트,이 질병의 치료에 감독 모두와 예방.

다이어트의 기본 규칙

단백질 섭취량을 최대 95-100g까지 증가시키고 지방량 (최대 78g) 및 탄수화물 (최대 295g)을 적당히 줄이는 것 외에도 지방성 속성을 지닌 제품이 표 9의 식단에 포함됩니다.

쉽게 흡수 된 탄수화물은 메뉴에서 제거됩니다. 즉 설탕 (메뉴의 양은 각 경우에 주치의에 의해 규제 됨) 및 고밀도 콜레스테롤이 높은 음식.

세련된 설탕 (소르비톨, 스테비아, 사카린, 자당, 자일리톨)의 합성 및 천연 대체물이 감미료로 사용됩니다.

허용되는 제품 목록의식이 요법 표 9의 에너지 값 - 9630 kJ 또는 2300 kcal. 정상적인 양의 소금은 12g / 일 이하, 음주 모드 - 최대 2l / 일입니다.

일주일에 여러 차례 음식을 찌는 것, 굽는 것, 끓는 것, 음식을 끓이는 것 등 모든 음식 가공의 주요 방법. 메뉴에는식이 섬유 (섬유질)가 풍부한 야채를 포함하여 꽤 많은 수의 채소가 들어 있습니다.

접시의 총 중량은 최대 3kg / 일입니다. 알맞은 식사 (매일 6 번, 아침, 스낵, 점심 식사, 애프터눈 티, 저녁 식사 전, 취침 전). 음식의 온도는 표준입니다. 경험 많은 영양사는식이 요법을하는 동안 표 9에서 몸에 신체적 인 스트레스를 제한 할 것을 권고합니다.

누가 임명 되었습니까?

다이어트 표 9는 경증 및 중등도 당뇨병 (유형 Ⅰ 및 Ⅱ) 환자를위한 치료의 기초입니다. 또한,이 식단은 관절, 류마티스, 두드러기, 체질, 여드름 및 기관지 천식의 감염에 종종 권장됩니다.

다이어트 9 테이블 - 할 수있는 것, 할 수없는 것 (테이블)

당뇨병에 대한 다이어트 표 9에서, 요리 과정에서 어떤 제품을 사용할 수 있는지, 어떤 제품을 사용할 수 없는지에 따라 다릅니다.

달콤한 과일 - 포도 (건포도, 주스), 바나나, 배를 제외한 모든 열매와 과일.
곡물 - 모든 곡물, 만나를 제외하고. 그림은 7 일 동안 1 번만 허용되었습니다.
토끼 고기, 칠면조 고기, 닭고기, 송아지 고기, 마른 양고기, 돼지 고기, 쇠고기와 같은 육류 및 가금류가 풍부한 품종.
가축 - 소고기 또는 송아지 간 (돼지 지방 간이 너무 뚱뚱함), 혀.
빵 - 밀기울, 셀룰로오스, 분말, 전체 곡물 품종 (0.3 kg / 일 이하)을 포함한 II 등급 이하의 호밀, 단백질 및 밀가루. 파스타와 밀가루 제품 - 제한 있음.
야채는 모든 과일입니다. 호박, 토마토, girasol, 달콤한 후추, 가지, 잎이 많은 채소, 모든 종류의 양배추, 렌즈 콩 및 기타 콩류가 가장 좋습니다. 녹말과 단 근채류 (감자, 당근, 사탕무)는 제한 될 수 있습니다.
유제품 - 케 피어, 우유, 커티지 치즈, 천연 요구르트, 랴 젠카, 요구르트, 저지방 유산균. 무염 치즈와 저지방 사워 크림의 허용 된 제한 사용.
물고기 - 해양 및 담수 물고기의 저지방 종류 : 잉어, 잉어의 일종, 메기, 도미, 파이크, 파이크 - 농어, 메르 루사, 명태, 호키.
계란 - 선호 1-2 조각에서 오믈렛을 사용합니다.
지방 - 무염의 천연 버터, 투명 버터 및 권장 일일 섭취량의 식물성 오일을 서빙 전에 직접 준비된 식사에 직접 추가합니다.
향신료 - 겨자, 양 고추 냉이, 후추를 제한된 수량으로 조리하는 과정에서 사용할 수 있습니다.
음료 - 약초와 과일 (로즈힙, 갈매 나무, 말린 빌베리, 카모마일, 페퍼민트), 과일 음료, 감미료, uzvar, 차, 야채 주스와 비 달콤한 딸기 / 과일에서 과일 음료의 주입.

기름진 고기와 고기
강한 국물
훈제, 튀김, 감미롭고 감미롭고 소금기가 있고 절인 제품
반제품
대부분의 소시지
생선 캐비아
패스트 푸드 요리

주 다이어트 테이블 번호 9의 샘플 메뉴

이 메뉴는 요양원에서 행락지 치료, 병원 및 집에서 I 형 당뇨병 환자 및 II 형 당뇨병 환자를 대상으로 소비에트 과학자들을 선도적으로 개발했습니다.

아침 식사 : 삶은 달걀, 양배추 샐러드 통조림, 오트밀, 우유와 스테비아 커피.
스낵 : 말린 사과에서 솔비톨으로 키셀.
점심 식사 : 닭 가슴살과 사워 크림이 들어간 양배추 수프, 만두가있는 호박 주스, 토마토 주스.
점심 식사 : 베리 젤리, dogrose 주입.
석식 : 우유 소스, 콜리 플라워 슈니첼, 허브 차에서 구운 파이크.
늦은 저녁 식사 : 바이오 ryazhenka 한 잔.

아침 식사 : 메밀 죽, 삶은 달걀 샐러드, 딜과 신선한 오이, 통밀 빵과 함께 저지방 치즈, 녹차.
스낵 : 자일리톨, 크랜베리 주스에 코티지 치즈 푸딩.
점심 식사 : 강에서 물고기 수프, 야채와 송아지 스튜, 젤리.
안전한 딸기.
저녁 식사 : 사과 소스가있는 코티지 치즈, 삶은 폴락, 양배추 조림, 두유.
늦은 저녁 식사 : 천연 바이오 요구르트 한 잔.

아침 : 단백질 오믈렛, 다이어트 소시지, 호밀 밀기울 빵, 우유 및 소르비톨 차.
스낵 : 블루 베리와 코티지 치즈.
점심 식사 : 호박 주걱, 마른 감자, 삶은 닭 가슴살, 으깬 감자 (액체), 호박 - 기장 푸딩, 과일 설탕에 절인 과일.
티 타임 : 펄프와 사과 주스.
저녁 식사 : 양배추 닭 꼬치, 당근 (호키)을 곁들인 바다 물고기, 초본 주입.
늦은 저녁 식사 : biokefir (0.2 리터).

아침 식사 : 우유가 든 보리 죽, 무염 치즈, 밀기울 빵, 메이트 차.
스낵 : 커티지 치즈 푸딩.
점심 식사 : 피클, 스팀 쇠고기 패티, 콜리 플라워, 우유로 삶은 것, 설탕에 절인 과일.
티 타임 : 라스베리 젤리.
저녁 식사 : 우유, 샐러드, 치킨 만두 2 알에서 오믈렛.
늦은 저녁 식사 : 유산균 우유 신 우유.

아침 식사 : 우유, 부드러운 삶은 달걀, 치커리 음료와 함께 떡.
스낵 : 딸기가 든 수플레 커티지 치즈.
점심 식사 : 완두콩 수프, 쇠고기 삶은 혀, 양배추 조림, 사과 uzvar.
스낵 : 오렌지, 감귤류의 젤리.
저녁 : 야채 푸딩, 코티지 치즈 캐서롤, 생선 공.
늦은 저녁 식사 : 말린 블루 베리와 사과의 달인.

조식 : 스팀 치즈 케이크, 보리 죽, 치즈, 빵, 허용 된 과일 조각이 든 차.
간식 : 케 피어.
점심 식사 : 버섯을 넣은 콩 수프, 마른 돼지 고기를 넣은 양배추, 치커리 한 잔.
스낵 : 사과 소스.
석식 : 생선과 콩 버거, 시금치 스튜, 호박, 콜리 플라워, 허브와 도그 로즈 주입.
늦은 저녁 : 바다 buckthorn 차.

아침 식사 : 기장 우유 죽, 으깬 계란, 카모마일 차.
스낵 : 오트밀.
점심 식사 : 렌즈 콩 수프, 쇠고기 간장, 칠면조 고기와 보리 죽, 양배추 및 오이 샐러드로 채워진 불가리아어 고추, 설탕에 절인 과일.
안전하고 말린 살구와 자두.
저녁 : 코티지 치즈 푸딩, 계란, 감자없는 계란, 과일 차.
늦은 저녁 식사 : 케 피어.

다이어트 테이블 9 (표 참조)를 따르면 물 - 전해질 대사가 정상화되고 혈중 글루코스 수준이 안정화되며 혈장 내 고밀도 콜레스테롤 양, 혈압 지표 및 조직 부종이 감소합니다. 축복해!

다이어트 9a

당뇨병 연구소 소장 : "미터기와 테스트 스트립을 버리십시오. 더 이상 Metformin, Diabeton, Siofor, Glucophage 및 Januvia는 없습니다! 이것으로 처리하십시오. "

다이어트의 원리 "테이블 번호 9"
허용 된 식단 №9
다이어트 할 때 금지 된 음식
다이어트 할 때 대략 매주 메뉴 "Table No. 9"
규정 식 №9를위한 조리법
다이어트 결과
다이어트에 대한 의사 리뷰

당뇨병의 경우, 혈당치 안정화를 목표로하는 다양한 약제를 복용 할 필요가 있습니다. 치료와 병행하여 환자는 주치의가 작성한 특정식이 요법을 준수해야합니다.

오늘날, 이미 당뇨병 환자를위한 많은 공식 의학 식단이 개발되고 있습니다.

전력의 목록 중, 또한 당뇨병 식단의 균형을 그에게 몸과 영양에 필요한 모든 영양소를 얻을 수 있도록하는 방식으로 구성된 다이어트 №9,있다.

식이 요법은 혈당 수치의 증가와 변동을 일으키지 않으며 당뇨병이있는 사람의 정상적인 기능에 기여합니다.

다이어트의 원리 "테이블 번호 9"

혈당 지수가 높고 GI가 낮은 음식을 모두 식단에서 제외하는 것이 좋습니다.

당신은 자주 먹어야하지만, 작은 부분으로. 예를 들어 하루에 6 시간, 매 3 시간마다 음식을 섭취 할 수 있습니다.
튀김, 매운 훈제 식품, 통조림 식품, 주류 및 향신료의 사용을 완전히 포기합니다.
설탕을 설탕을 함유 한 대체물로 대체하십시오.
메뉴에있는 단백질의 수는 건강한 사람의 식단 특성과 동일한 수준으로 유지되어야합니다.
지방과 탄수화물의 양은 줄여야합니다.
조림, 굽거나 삶은 음식 만 먹는다.

표 9의 일일 메뉴에는 다량의 아스 코르 빈산, 다양한 종류의 비타민을 함유 한 식품이 포함되어야합니다. 따라서 야생 장미, 신선한 채소 및 과일, 채소의 달임에주의하십시오.

간이 정상적이고 안정적인 방식으로 일하기 위해서는 지방을 태울 수있는 많은 지질 물질을 포함하는 오트밀, 코티지 치즈 및 치즈를 식단에 넣으십시오. 또한 지방 대사의 정상 과정을 돕는 저지방 품종의 생선, 올리브 오일이 유용 할 것입니다.

허용 된 식단 №9

전체 곡물에서 제품;
저지방 소시지;
생선 저지방 품종;
가금류, 쇠고기, 돼지 고기, 칠면조 고기, 토끼;
녹색;
신선한 야채 (한정된 수량 양배추, courgettes,와 aubergines, 오이, 호박, 토마토, 콩, 완두콩, 고추, 콩, 당근, 사탕무, 감자);
신선한 과일 (사과, 배, 레몬, 석류, 자몽, 복숭아, 건포도, 자두, 체리, 오렌지, 라즈베리, 크랜베리, 딸기);
곡물 (오트밀, 메밀, 기장);
계란 - 1 pc 이상. 하루;
뚱뚱한 자유 낙농 제품;
제한된 수량의식이 제과;
음료 - 커피, 차, 우유, 과일 및 야채 주스, 허브 티 및 로즈힙;
올리브 오일 드레싱, 저지방 사워 크림, 직접 만든 요구르트 등 신선한 야채와 과일 샐러드.

다이어트 할 때 금지 된 음식

이렇게 많은 수의 공인 식품 목록이 있어도 식단에서 완전히 제외시킬 것을 권장하는 제품이 있습니다.

과자 (설탕, 사탕, 머핀, 아이스크림, 잼);
오리와 거위 고기;
소금에 절인 생선, 기름진 생선;
크림, 구운 우유, ryazhenka 및 감미로운 요구르트;
강한 고기 국물;
라이스, 파스타, 세 몰리나;
절인 야채;
매콤하고 매운 간식, 조미료;
건포도와 포도, 무화과, 단 과일, 바나나;
설탕과 주스;
알콜

다이어트 할 때 대략 매주 메뉴 "Table No. 9"

이 샘플 메뉴는 인슐린 의존 당뇨병 환자에게 유용합니다.

아침 식사 : 딸기가 든 저지방 커티지 치즈, 200 gr;

두 번째 아침 식사 : kefir, 1 잔;

점심 : 야채 스프 (150 ml), 구운 양고기 (150 g), 조림 야채 (100 g);

점심 식사 : 신선한 오이와 양배추 샐러드와 올리브 오일 (100g);

석식 : 구운 생선 (200g), 야채 구이 (100g).

아침 식사 : 메밀 죽 (150g);

두 번째 아침 식사 : 사과, 2 개;

점심 식사 : 수프 (150 ml), 삶은 쇠고기 (150 g), 무설탕 설탕에 절인 과일;

스낵 : 야생 장미의 달인 (150ml);

석식 : 삶은 생선 (200g), 야채 샐러드 (150g).

조식 : 코티지 치즈 캐서롤 (150g);

두 번째 아침 식사 : 야생 장미의 달인 (150ml);

점심 : 양배추 수프 (150 ml), 생선 커틀릿 (150 g), 야채 샐러드 (100 g);

스낵 : 삶은 달걀 1 개;

석식 : 찐 고기 파 (200g), 양배추 스튜 (150g).

아침 식사 : 스크램블 드 에그 (2 개);

두 번째 아침 식사 : 단맛을 들이지 않은 요구르트 (150 ml);

점심 식사 : 양배추 수프 (150 ml), 달콤한 고추 (200 g);

스낵 : 당근과 코티지 치즈 캐서롤 (200g);

석식 : 닭 고기 구이 (200g), 신선한 야채 샐러드 (150g).

이 기사에서는 예루살렘 아티 초크의 유익한 특성과이 루트 작물로 당뇨병 치료에 대해 배우게됩니다. http://pro-diabet.com/lechenie/pitanie-i-diety/topinambur.html

당뇨병을위한 수도원의 차를 만드는 방법? 우리의 기사를 읽으십시오.

아침 식사 : 기장 죽 (150g), 사과;

두 번째 아침 식사 : 오렌지 (2 개);

점심 : 생선 스프 (200 ml), 고기 굴라쉬 (100 g), 보리 죽 (100 g);

안전, 신선한 야채 샐러드 (150g);

저녁 식사 : 양고기 (250g)로 조림 된 야채.

아침 식사 : 밀기울 죽 (150g), 배.

두 번째 아침 식사 : 삶은 삶은 달걀 1 개;

점심 식사 : 야채 찌개 (200g);

안전, 신선한 야채 샐러드 (150g);

석식 : 야채와 양고기 스튜 (250g).

아침 식사 : 딸기가 든 저지방 코티지 치즈 (100g);

두 번째 아침 식사 : 닭 고기 구이 (200g);

점심 : 야채 수프 (150ml), 고기 굴라쉬 (100g), 신선한 야채 샐러드 (100g);

점심 식사 : 베리 샐러드 (125g);

저녁 : 삶은 새우 (200g), 삶은 녹두 (100g).

금기 사항 다이어트 9 번은 가지고 있지 않지만 버려야 할 유일한 것은 당뇨병 환자의 심각한 상태에 있어야합니다.

규정 식 №9를위한 조리법

증기 고기 버거

육류 용 육류는 항상 저지방에서만 섭취해야합니다.

고기, 200g.;
저지방 우유, 30ml;
건빵 20g;
버터, 5g.

고기 씻기, 고기 분쇄기 건너 뛰기;
우유에 담근 롤.
다진 고기와 빵, 소금 및 후추를 함께 맛보십시오.
우리는 커틀렛을 만들고 베이킹 접시에 넣고 15 분 동안 180도 오븐에서 요리합니다.
테이블에 봉사하고, 녹은 버터로 급수하십시오.

치킨 볶음

치킨 볶음, 나물, 허브를 뿌릴 수 있습니다.

치킨, 300g;
롤빵, 20g;
우유, 20g;
버터, 15g.

고기는 고기 분쇄기를 통과합니다.
우리는 우유를 굴립니다.
다진 고기를 롤, 소금, 후추와 함께 섞어서 맛보십시오.
우리는 찹을 형성하고 10 분 동안 이중 보일러에서 요리합니다.

다이어트 푸딩

구운 과일과 채소는 혈당치에 유익한 효과가 있으며 독소와 슬래그의 몸을 정화하는 데 도움이됩니다.

스쿼시, 130g.;
사과, 70g;
밀가루, 4 st.l.
우유, 30 ml.;
녹인 버터, 1 큰술.
계란, 1 PC;
사워 크림 비 기름기, 40 ml.

사과와 함께 스쿼시를 갈아서 자르십시오.
우유, 버터, 밀가루, 계란을 넣고 섞어서 베이킹 접시에 담으십시오.
오븐에서 180 분에 20 분 동안 요리하십시오;
서빙하기 전에 사우어 크림을 부어.

물고기 커틀렛

신선한 농어, 100g.;
건조 흰빵, 20g;
우유, 25 ml;
버터, 5 gr.

물고기를 말하다.
다진 고기와 우유에 담긴 롤빵을 섞는다.
결과물에 버터, 소금 및 후추를 첨가하십시오;
커틀릿을 이중 보일러 형태로 만들고 5 분 동안 요리하십시오.
버터로 서브하십시오.

찐 양배추

양배추는 혈당 수준에 유익한 효과가 있으며 심장 혈관계를 안정시킵니다.

붉은 양배추, 150g.;
사과, 75g;
밀가루, 15 g;
버터, 5 g.

파쇄 된 양배추;
작은 조각으로 자른 사과;
팬에서 모든 성분을 첨가하고, 약간 물 및 올리브 기름을 첨가하고 완전히 요리 할 때까지 끓으십시오 (15 - 20 분).

다이어트 결과

식이 요법의 사용 덕분에 환자들은 혈당 수치를 안정화시키고 신체의 전반적인 상태를 개선합니다. 과체중 인 환자의 경우 주말에 체중 감소를 느낄 수 있습니다. 그런 당뇨병 환자들에게식이 요법 제 9 호를 자주 사용하거나 평생 동안 영양 섭취를 권장합니다. 체중 감소는 점진적으로 발생하며 당뇨병의 전반적인 건강에 부정적인 영향을주지 않으며 합병증에 영향을 미치지 않습니다.

식이 요법에서 9 번 탄수화물이 있지만, 필요한 최소한의 양으로 신체가 이러한 필요한 물질을 섭취하는 데 도움이되지만, 동시에 설탕 수준은 변하지 않으며 체중이 증가하지 않습니다.

다이어트에 대한 의사 리뷰

의사는식이 요법 제 9 호를 아주 효과적이고 부드럽게 생각하며 시인은 1 형 당뇨병과 2 형 당뇨병에 사용할 것을 권장합니다.

음식 메뉴에는 몸에 좋은 음식이 모두 들어 있습니다. 또한, 이러한 제품의 목록을 사용하면 다양한 요리를 요리 할 수 있으므로 일부 제품을 제외 시켰을 경우 음식 가치가 떨어질 수 있습니다.

치료를하고식이 요법 No. 9를 사용할 때, 의사는 포도당 수준의 효과적인 안정화, 췌장 작업 개선, 활력 증가 및 전반적인 건강 상태를 관찰합니다.

우리는 또한식이 요법 No. 9의 또 다른 효과에 주목합니다 : 그러한식이 요법은 건강한 식습관이며 적극적인 생활 방식을 추가하면 삶의 질이 여러 번 향상됩니다. 의사는 또한 건강과 관련된 사람들에게 이러한 영양 섭취를 포함하여 다양한 질병과 당뇨병의 예방 약으로 조언합니다.

다이어트 9 번, 9a

제품과 요리 과정에서 당뇨병 환자를 대상으로하기 때문에식이 요법 번호 8과 크게 다르지 않습니다. 이 경우 질병은 유해한 과량의 탄수화물, 지방, 소금 및 질소 함유 추출물입니다. 쉽게 소화 할 수있는 탄수화물, 특히 자당은식이 요법에서 제외됩니다.

다이어트 9 번

약속에 대한 표시.

정상 또는 약간 과체중 인 환자, 인슐린 치료를받지 않거나 소량 복용하는 당뇨병 환자, 설탕을 내리는 약품으로 치료하는 경우.

목적. 탄화 대사 장애에 영향을 주어 정상화시킵니다.

일반적인 특성. 식이 요법은 단백질, 지방, 탄수화물, 식염수의 적당량 제한 및식이 열량의 상대적인 감소에 대한 일반적인 내용을 특징으로합니다. 밀기울, 야생 장미 및 기타 제품으로 인한 아스 코르 빈산, B 그룹 비타민의 증가 된 양이 식단에 도입됩니다. 간 기능을 향상시키기 위해 지방식이 요법 (코티지 치즈, 오트밀 등)을 함유 한 제품으로 식단을 보강합니다. 뚱뚱한 신진 대사와 혈액 응고의 성능을 향상시키기 위해, 식단에서 식물성 지방의 비율을 증가 시켰습니다. 설탕은 자일리톨 또는 솔비톨으로 대체됩니다. 식이 분수 - 하루에 5 번.

요리 가공

모든 음식은 주로 삶은 구운 형태로 조리됩니다. 음식 온도는 정상입니다.

화학 성분 및 열량. 단백질 100 g, 지방 70-80 g, 탄수화물 300 g 칼로리 2300 kcal. 소금 10-12 g. 배합의 총 중량은 3 kg, 자유 액체는 1.2-2.5 l입니다.

샘플 메뉴 다이어트 9 번

첫 번째 아침 식사는 메밀 죽 (150g), 우유가 든 저지방 코티지 치즈 (150g), 차입니다.

제 2 아침 식사 - 효모 음료 (설탕없이) - 컵 1 개.

점심 식사 - 사워 크림 (1/2 인분), 삶은 고기 (75g), 삶은 감자 (100g), 자일리톨 (100g)에 레몬 젤리와 함께 채식 보르시.

안전하고 신선한 사과 (100g).

저녁 식사 - 고기 찐 생크림 (110g), 조림 당근 (150g), 양배추 스테이크 (200g) 1 개.

밤에는 케 피어 (1 컵).

종일 빵 호밀 150-200 g, 밀 100 g, 신선한 과일 300 g

재미있는

목적

탄수화물, 지방, 물 - 소금 및 단백질 교환 장애의 정렬.

에너지 값 :
6908 kJ
(1650 kcal).

화학 조성 :
단백질 - 100g (동물의 60 %),
지방 50g (야채의 25-30 %),
탄수화물 - 200g;
염화나트륨 - 최대 12 g;
자유 액체 - 1.5 l.

중요한 식량 구성 요소에 대한 개인의 매일 필요성을 배우십시오.

전원 모드 :
식이 요법을 사용할 때 탄수화물은 식사량과 투여 시간을 고려하여 인슐린을 사용할 때 식사 사이에 균등하게 분배됩니다.

Pevzner의식이 요법 No. 9 사용은 주로 단순 탄수화물 섭취를 줄이는 데 그 목적이 있습니다. 탄수화물 함량이 낮기 때문에이 표는 당뇨병의 초기 단계에서 인슐린 사용이 아직 보이지 않았거나 소량 투여 된 상태에서 시험식이로 입증되었습니다. 또한, 다양한 버전의 표 번호 9는 비만으로 인한 중증도의 당뇨병에서 탄수화물 대사를 교정하는데 사용될 수있다.

다이어트 9 번

적응증: 정상 또는 약간 과체중 인 환자에게 인슐린을 투여하지 않거나 소량으로 투여하는 경우에는 경증 및 중등도의 당뇨병으로 시험식이 요법으로 임명된다.
일반적인 특성: 적당한 양의 단백질을 유지하면서 주로 소화하기 쉬운 탄수화물과 부분 지방으로 인해 적당히 감소 된 에너지 값을 가진 식사; 콜레스테롤 및 추출 물질을 제한하면서 지방성 물질 및 비타민의 함량이 높습니다.
화학 조성 및 에너지 값: 단백질 - 100g (60 % 동물), 지방 - 80g (25-30 % 식물성), 탄수화물 - 300-350g, 에너지 값 - 2300-2500kcal.

추천 상품 및 요리: 호밀 빵, 밀, 2 학년, 단백질 - 밀, 단백질 - 밀기울; 감자, 채소, 미트볼, 보르시, 양배추 수프, 부 끄 러운 수프, 오로 쉬 카와 함께 약한 저지방 국물 (고기, 생선, 버섯)에 수프. 쇠고기, 송아지 고기, 양고기, 날 것의 고기와 돼지 고기, 토끼, 삶은 또는 조림 한 닭, 쇠고기 고기; 마른 햄, 의사의, 당뇨병과 쇠고기 소시지, 소시지; 주로 삶거나 구운 저지방 물고기, 때로는 튀김과 젤리; 삶은 또는 튀긴 계란 (하루에 2 개); 우유, 케 피어, 요구르트, 저지방 코티지 치즈, 무염 및 저지방 치즈, 사우어 크림 (소량); 버터 및 식물성 기름; 메밀, 진주 보리, 보리, 기장 및 오트밀 시리얼; 양배추, 상추, 호박, 호박, 오이, 토마토, 가지; 바운드 된 감자, 당근, 사탕무, 녹색 완두콩; 달콤하고 신맛 나는 과일과 열매 어떤 형태로든; 차, 설탕이없는 우유, 코코아, 도그 로스 브로스, 토마토 주스, 무가당의 신선한 과일과 열매 주스 등을 포함하는 커피를 맛볼 수 있습니다.

제외 된 제품 및 요리: 부유하고 감미로운 밀가루 제품; 콩 국물, 지방 국물에서 시리얼과 국수가있는 우유 스프; 지방 고기, 거위, 오리, 지방 햄, 훈제 소시지, 통조림; 지방질의 물고기, 소금에 절인, 붉은 색과 검은 색 캐비아; 우유 크림, 감미료 커드 치즈; 고기 및 식용유; 양질의 거친 밀가루, 쌀, 파스타; 절인 채소와 소금에 절인 채소; 포도, 건포도, 날짜, 무화과, 바나나, 설탕, 꿀, 잼, 사탕, 아이스크림; 매운, 짠 뚱뚱한 소스; 달콤한 과일 및 베리 주스 (포도 및 기타), 달콤한 크 바스, 레모네이드 설탕.

전원 모드 및 기능: 1) 자주 (하루 5-6 회) 및 정규 식사;
2) 탄수화물과 칼로리 함량 (아침, 점심, 저녁)의 양이 거의 같은 주요 식사;
3) 다양한식이 요법, 광범위한 범위에서 권장되는 제품의 사용;
4) 설탕을 소르비톨, 자일리톨 또는 사카린으로 대체.

대략 일 다이어트 메뉴 수 9

나는 선택권이있다.
제 1 아침 식사: 메밀 죽 (120/5); 고기 페이스트 (60 g); 차와 자일리톨 (200g).
제 2 아침 식사: 코티지 치즈 (100g), 버터 샌드위치 (30/5), 자일리톨 (200g)에 우유가 든 차.
점심 식사: 야채 수프 (400g), 감자 끓인 고기 (100/150g), 사과 (200), 사과
저녁 식사: 당근 (250 g), 양배추 삶은 생선 (100/150 g), 자일리톨 차 (200 g).
밤 동안: 케 피어 (200g).
하루 종일: 밀 빵 (100 g), 호밀 (150 g).

아침 식사: 삶은 대구 (110g), 감자 잔치 (210g), 설탕없는 우유 차 (200g).
점심 식사: 채식주의 야채 수프 (500g), 구운 송아지 (50g), 식물성 기름으로 소금을 넣지 않은 야채 스쿼시 (200g).
애프터눈 티: 설탕이없는 비벼 당근 샐러드 (130g), 빵의 일일 가치에서 나온 크루통.
저녁 식사: 설탕없는 사워 크림 (140 g), 식물성 기름에 담근 양배추 패티 (150 g), 자일리톨 차 (200 ml)가 들어간 코티지 치즈 캐서롤.
밤 동안: 케 피어 (180g).
하루 종일: 호밀 빵 (150 g).

다이어트 9a

적응증: II 형 및 III 형 비만으로 인슐린을 사용하지 않고 경증 또는 중등도의 형태로 진성 당뇨병을 치료할 수 있습니다.
일반적인 특성: 다이어트는 탄수화물, 지방, 단백질 및 물 - 소금 및 교환의 장애를 평탄화시키는 것을 목표로합니다. 탄수화물과 지방으로 인한 에너지 가치의 현저한 감소로 다이어트 9 번과 다르다.
화학 조성 및 에너지 값: 단백질 - 100g (60 % 동물), 지방 - 50g (25-30 % 식물성), 탄수화물 - 200g, 에너지 값 - 1650kcal.
다이어트 9 번과 비슷한 다이어트뿐만 아니라 권장 및 제외 된 제품 및 요리.

다이어트 번호 9b

적응증: 인슐린 및 광범위한 운동 활동의 사용으로 중증도의 당뇨병.
일반적인 특성: 에너지 값, 단백질, 지방, 탄수화물, 미네랄 및 비타민의 함량으로 가득 찬 다이어트.
화학 조성 및 에너지 값: 단백질 - 120g (60 % 동물), 지방 - 80-100g (25-30 % 식물성), 탄수화물 - 400-450g, 에너지 값 - 2800-3200kcal.

권장 및 제외식이 요법은 여기 환자의 식단뿐만 아니라식이 요법 No. 15에 명시된 조건에 가깝다.식이 요법 No. 9b는 쉽게 소화 할 수있는 탄수화물 (설탕, 꿀, 잼 등), 그리고 설탕 소비의 일반적인 속도 - 하루에 최대 30g.

다이어트 9 번 - 먹을 수있는 음식

1. 밀가루 제품 및 빵 : 단백질 - 밀기울, 2 급 밀가루, 호밀, 단백질 밀. 1 일 총 베이커리 제품 - 300g 이하. 빵의 일일 섭취량을 줄임으로써 마른 밀가루 제품을 섭취하는 것이 허용됩니다.
2. 수프 : 스프, 근대 수프, 양배추 수프, 야채와 고기 오로 쉬카, 모든 야채 스프. 국물 - 오트밀, 메밀, 감자, 야채, 미트볼과 함께 버섯, 생선 및 고기.
3. 고기와 가금류 : 가늘고 긴 송아지 고기, 쇠고기, 고기와 새끼 양고기, 돼지 고기, 토끼 고기, 칠면조, 삶은 닭고기, 튀김 (끓인 후)과 끓인 형태, 잘게 잘린 것, 그리고 전체 조각. 삶은 혀, 다이어트 소시지. 간을 사용할 수 있습니다 (제한적).
4. 물고기 : 저지방 생선 구이, 삶은 때로는 튀김. 토마토 또는 자신의 주스에 통조림 된 생선.
5. 지방질 : 녹은 버터 및 unsalted 버터, 식물성 기름 - 접시에서서만.
6. 계란 : 부드러운 삶은, 단백질 오믈렛, 최대 1.5 하루, 제한과 yolks.
7. 유제품 : 발효유 음료, 저지방 및 반 지방 코티지 치즈, 치즈, 우유, 무염, 저지방 치즈. 제한 사항으로 사우어 크림을 사용할 수 있습니다.
8. 시리얼 : 콩과 식물, 보리 groats, 메밀, 귀리, 보리, 기장에서 시리얼. 시리얼 제품은 탄수화물의 정상적인 범위 내에 머물면서 아껴서 사용됩니다.
9. 채소 : 감자, 녹색 완두콩, 당근, 비트 등의 채소가 풍부하다는 것을 기억해야합니다. 따라서 탄수화물의 일일 섭취율을 고려할 때식이 요법에 포함시켜야합니다. 야채는 호박, 호박, 양배추, 상추, 오이, 가지 및 토마토를 사용하는 것이 바람직합니다. 그들은 소량의 탄수화물을 함유하고 있습니다. 야채는 날 것으로 먹고, 조림하고, 삶고, 구운 다음 때로는 튀길 수 있습니다.
10. 과자, 단 음식, 과일 : 무스, 젤리, 자일리톨, 사카린, 솔비톨. 제한된 허니로. 어떤 형태로든 신선한 달콤하고 신맛 나는 열매와 과일.
11. 간식 : 신선한 야채, 해산물, 무염 치즈, 담근 청어, 저지방 젤리 (쇠고기 젤리) 등의 야채 캐 비어, 호박, 비니 그레트, 펭귄 생선 또는 고기, 샐러드.
12. 음료수 : 우유, 차, 야채 쥬스, 약간 달콤한 딸기와 과일, 로즈힙 먹기.
13. 향료, 소스 : 토마토, 야채 국물, 약한 고기에 저지방 소스, 버섯 및 생선 국물. 제한된 양의 양 고추 냉이, 겨자, 후추.

다이어트 9 번 - 먹을 수없는 음식

1. 밀가루 제품 및 빵 : 퍼프 페이스 트리 및 버터의 제품 및 패스트리.
2. 스프 : 지방과 풍부한 국물, 국수가있는 우유 스프, 쌀, 양질의 거친 밀가루 수프.
3. 고기 및 가금류 : 오리, 거위, 통조림 고기, 지방질 고기, 훈제 고기, 대부분의 소시지 및 소세지 유형.
4. 생선 : 기름진 생선, 소금에 절인 생선, 훈제 한 생선, 캐비아, 생선 통조림 및 기름 첨가.
5. 지방 : 요리 및 동물성 지방.
6. 계란 : 튀김.
7. 유제품 : 크림, 달콤한 두부 요리, 소금에 절인 치즈.
8. 곡물 : 파스타, 양질의 거친 밀, 쌀 -이 제품들은 급격히 제한되거나 완전히 배제됩니다.
9. 채소 : 소금에 절인 채 절인.
10. 과자, 달콤한 요리, 과일 : 무화과, 건포도, 날짜, 바나나, 포도, 과자, 설탕, 잼, 아이스크림.
11. 간식 : 훈제 고기, 매운맛과 짠맛이 많은 간식.
12. 음료수 : 설탕, 포도 쥬스 및 기타 달콤한 주스가 든 탄산 음료.
13. 향료, 소스 : 마요네즈, 콩, 타바스코 등과 같은 짠맛, 매운맛 및 지방성 소스.

월요일

아침 식사 (첫 번째) : 야채 샐러드, 천연 요구르트, 저지방 코티지 치즈, 차.
아침 식사 (초) : 신선한 과일.
점심 식사 : 채식 채소와 사워 크림 (1/2 부분), 삶은 토끼, 조림, 양배추, 자일리톨.
점심 식사 : 코티지 치즈와 당근 캐서롤, 사워 크림 (1/2 부분).
석식 : 생선 찜, 야채 스튜, 자일리톨 차.
밤 : 저지방 케 피어.

화요일

아침 식사 (첫째) : 코티지 치즈 수플레, 사과와 꿀이 들어간 원시 당근 (차 1 개), 설탕없는 우유가 든 커피.
아침 식사 (두 번째) : 버터가 달린 짭짤한 메밀 죽, 우유 한잔.
점심 식사 : 진주 보리가 들어간 닭 국물 스프, 튀김 (끓인 후) 닭고기, 당근 퓌레, 토마토 주스.
안전 : 신선한 딸기 (계절) 또는 사과.
석식 : 삶은 생선, vinaigrette, 감미료와 차.
밤 : 비 지방 요구르트.

수요일

아침 식사 (첫 번째) : 당근 치즈 푸딩, 단백질 오믈렛, 감미료가 든 차.
아침 식사 (두 번째) : 우유와 함께 오트밀.
점심 식사 : 사우어 크림, 젤리 생선, 으깬 감자, 양배추 샐러드 (신선한), 토마토 주스와 함께 소금에 절인 양배추에서 고기를 곁들인 수프.
티 타임 : 신선한 사과.
석식 : 저지방 또는 저지방 코티지 치즈, 신선한 토마토, 녹차.
밤 : 저지방 케 피어.

목요일

아침 식사 (첫 번째) : 치즈 케이크, 사워 크림, 강냉이 당근, 우유와 함께 커피.
조반 (두번째) : 완두콩 죽, 자연적인 저지방 요구르트.
점심 식사 : 야채 수프, 으깬 스튜 (끓인 후에) 쇠고기, 메밀 죽, 토마토 (또는 희박한) 소스, 자일리톨을 말리십시오.
점심 식사 : 무염 치즈, 신선한 사과 한 조각.
저녁 식사 : 주니 치와 감자의 채소 스튜, 다이어트 소시지, 소르비톨 차.
밤 : 저지방 케 피어.

금요일

아침 식사 (첫 번째) : 우유와 자일리톨에 호박을 넣은 기장의 죽, 무염 치즈 한 조각, 차.
아침 식사 (두 번째) : 저지방 코티지 치즈, 우유 한 잔.
점심 식사 : 육류와 완두콩 수프, 식물성 기름에 삶은 흰 양배추, 삶은 닭고기, 토마토 주스.
티 타임 : 신선한 오렌지.
저녁 식사 : 샐러드, 담근 청어 조각, 국물 엉덩이.
밤 : 비 지방 요구르트.

토요일

아침 식사 (첫 번째) : 증기 단백질 오믈렛, 신선한 토마토와 오이 (샐러드 또는 자연 형태의), 무염 치즈 한 조각, 빵, 차.
아침 식사 (초) : 신선한 사과.
점심 식사 : 완두콩 국물에 미트볼, 완두콩 죽, 삶은 쇠고기, 소스, 크랜베리 쥬스.
점심 식사 : 자일리톨에 베리 무스.
석식 : 양배추의 꼬치 구이, 흰색 소스로 구운 생선 미트볼, 차.
밤 : 저지방 케 피어.

일요일

아침 식사 (첫 번째) : 우유가 든 코티지 치즈, 부드러운 계란, 자일리톨 차.
아침 식사 (두 번째) : 자일리톨에 과일 젤리, 우유가 든 점성 메밀 죽.
점심 식사 : 육류와 사워 크림 스프, 야채 스튜, 구운 (끓인 후에) 흰 소스에 담긴 토끼, 호박 튀김, 자일리톨을 말리십시오.
안전 : 과일 (열매) 신선한.
석식 : 마른 쇠고기 젤리, 야채 캐비아, 우유 차.
밤 : 저지방 케 피어.

다이어트 9 번 - 유용한 정보와 리뷰

다이어트는 오이, 당근, 호박, 호박, 양배추 등 섬유질 칼로리가 낮은,하지만이 풍부한 음식을 포함하도록 시도해야한다, 그래서 종종 당뇨병 경험에서 고통은 배고픔 증가했다. 유기체는 그들의 가공을 위해 많은 시간을 소비하는데, 이것은 다음 간식 때까지 충분합니다. 동시에, 섬유는 과자에 대한 갈망을 줄이는 설탕 수준을 유지하는 데 도움이됩니다.

치료 다이어트의 특징 9 table ^

9 번 다이어트는 소련 시대에 영양 연구소 인 Pevzner M.I.의 과학자 그룹의 머리가 개발 한 15 가지 다이어트 테이블 중 하나입니다.

소비에트 영양 학자의 각 의료 기술은 개발 된식이 요법의 도움으로 특정 질병을 제거하는 것을 목표로합니다. Pevzner의 다이어트 테이블 번호 9는 당뇨병의 경증 및 중등도 형태의 예방과 예방에 중점을두고 있습니다.

건강식이 요법 번호 9의 주요 목적은 다음과 같습니다.

단백질, 물 - 소금 및 탄수화물 신진 대사의 정상화;
뚱뚱한 물질 대사의 예방;
허용되는 혈당치의 조절.

아홉 번째 다이어트의 영양 원리는 쉽게 소화 할 수있는 탄수화물과 동물성 지방을 제한함으로써 다이어트의 칼로리 함량을 최적으로 낮추는 것입니다.

다이어트 9 번 칼로리 및 일일 화학 성분은 다음과 같습니다 :

단백질 - 최대 100 그램;
탄수화물 (복합체) - 최대 300 그램;
지방 - 50 그램 - 동물, 30 그램 - 채소;
다이어트의 칼로리 섭취량 - 최대 2300 kcal;
소금 - 최대 10g;
음주 모드 - 약 2 리터;
레티놀 - 약 0.3 mg;
카로틴 - 약 12 mg;
비타민 C - 최대 100 mg;
설탕 대용품 - 소르비톨, 자일리톨.

Pevsner Ninth Diet의 치료 테이블의 음식 목록에는 다음이 포함됩니다.

과일, 열매 - 바나나, 포도, 배는 제외됩니다.
세 몰리나를 제외한 모든 곡물. 쌀 시리얼은 일주일에 한 번만;
뚱뚱한 젊은 자연 고기 - 마른 돼지 고기, 쇠고기, 닭고기 필레, 토끼;
가축 - 쇠고기 또는 송아지 간, 혀;
밀기울 빵;
야채 - 호박, 토마토, 렌즈 콩, 고추, 사탕무, 오이, 당근, 채소, 양배추 및 꽃 양배추;
저지방 유제품, 유제품 - 케 피어, 우유, 요구르트, 요구르트, 무염 치즈, 사워 크림 (제한적) 및 코티지 치즈;
마른 생선;
한 쌍의 계란에서 계란 오믈렛;
저지방 소스 - 버섯, 유제품, 야채, 고기, 치즈;
음료 - 설탕에 절인 과일, 주스, 과일 음료, 차, 허브 및 베리 즙.

피클, 피클, 단 제품, 조리 준비가 된 식품, 패스트리, 지방이 많은 식품, 풍부한 국물 및식이 요법으로 허용되는 기타 식품의 9 가지 식단 제품의 식단에 금지되어 있습니다.

규정 식 9 테이블을위한 요리의 규칙 그리고 요리의 규칙은 다음과 같이이다 :

제품의 요리 가공에는 삶은 것, 조림 (stewed), 구운 것 및 스팀 방법이 있습니다.
아침 식사, 두 번째, 오후 스낵 및 늦은 저녁 식사의 형태로 2-3 스낵이 필요한 3 가지 식사 필수.

임신 중 다이어트 테이블 9

임신 중 다이어트 테이블 9는 당뇨병 위험의 발생에 중추적 인 역할을합니다. 이 방법에 따라 영양을 개선하면 지방, 탄수화물 및 단백질 대사가 위배되는 것을 방지 할 수 있습니다. 또한 임신 중 9 번째 식단은 임산부와 자녀 모두의 엄청난 체중 증가를 피하기위한 것입니다.

Pevzner 규정 식 도표 9 : 주간 메뉴 ^

아침 식사 : 자두로 만든 기장, ryazhenka;
점심 식사 : 사과 - 복숭아 퓌레, 케 피어;
점심 식사 : 야생 장미 팅크, 어린 쇠고기와 신선한 양배추 양배추 수프, 밀기울 빵 한 조각;
점심 식사 : 과일 디저트;
저녁 : 코티지 치즈, 딸기로 채찍질, 신선한 오이, 양배추 및 후추 샐러드.

아침 식사 : 삶은 닭고기 조각, 딸기 설탕에 절인 계란.
점심 식사 : 두 개의 복숭아 또는 천도 복숭아;
점심 식사 : 생선 커틀렛 또는 크림 소스, 요구르트, 야채 스튜가있는 찹;
점심 식사 : 과일 빛 푸딩;
석식 : 신선한 사과 주스, 당근 - 코티지 치즈 캐서롤.

아침 식사 : 삶은 달걀 흰자위, 양배추는 당근과 채소로 끓여서,
점심 식사 : 오렌지 젤리;
점심 식사 : 쇠고기 미트볼과 스파이더 웹 국수, 치즈, 밀기울 빵이 달린 수프.
스낵 : 저지방 우유로 조리 한 달콤한 코코아가 아닙니다.
저녁 식사 : 달콤한 사과 퓌레, 우유와 혼합, 건포도와 오트밀.

아침 식사 : 버터, 케 피어 및 뮤 즐리가있는 메밀 시리얼;
점심 식사 : 1 % 요구르트와 살구 매시 감자 혼합.
점심 식사 : 버섯 소스, 밥, 로즈힙을 넣은 홍차 아래 삶은 혀;
점심 식사 : 당근 음료, 스쿼시가 든 빵 조각;
석식 : 구운 아스파라거스, 생선 커틀릿 찜, 녹차.

아침 : pshenka, 사과, 치즈, 석류 주스로 조리;
점심 식사 : 간장, 밀기울 빵, 우유;
점심 식사 : 진주 보리 수프, 해초 샐러드 및 갈가리 찢긴 당근, 우유 커피;
간식 : 호박 푸딩;
석식 : 강, 양배추와 감자로 구운 생선, 복숭아 - 사과 음료.

아침 식사 : 요구르트 마시는 것, 야채와 함께 달걀을 스크램블 한 것;
점심 식사 : 베리 젤리;
점심 식사 : 사워 크림, 우유 치즈 수프에 스튜로 만든 송아지 고기 조각;
티 타임 : 녹색 완두콩, 콜리 플라워 및 오징어 샐러드;
석식 : 생선 샐러드, 렌즈 콩 퓌레, 말린 살구 설탕에 절인 과일.

아침 식사 : 마시는 요구르트와 딸기, 우유와 코티지 치즈;
점심 식사 : 석류;
점심 식사 : 버섯 굴라쉬, 진주 보리, 매실 절구;
스낵 : 녹색 구운 사과;
저녁 식사 : 버섯 샐러드, 쇠고기, 달걀과 당근, 사우어 크림, 호박 죽, 차.

다이어트 9 어린이를위한 테이블

당뇨병으로 고통받는 아이들을위한 다이어트 9 테이블은 같은 시간 간격으로 하루에 6 끼를 의미합니다. 어린이 의료용 테이블 No. 9의식이 비료는 주로 소화하기 어려운 탄수화물, 채소, 육류 제품, 과일 및 베리 무스, 콤보 및 젤리로 구성됩니다.

임산부를위한 의료 방법 테이블 번호 9

당뇨병을 가진 임신 여성을위한 다이어트 테이블 번호 9는 반드시 비타민, 미네랄, 미량 원소, 섬유, 느린 탄수화물과 최적의 모성 영양과 태아의 건강한 발달에 필요한 다른 영양소가 포함되어 있습니다.

의료용 식탁의 권장 사항을 준수하는 것 외에도 임산부의 체중과 혈당 수치를 엄격하게 모니터링해야합니다.

의사의 결과 및 피드백 ^

다이어트 테이블 번호 9를 사용한 결과는 매우 긍정적입니다.

혈당 수준의 신속한 안정화,
느린 체중 감량
지방과 탄수화물 신진 대사에 대한 최적의 순응도.

치료 식단 준수 기간은 질병의 형태와 심각성에 따라 주치의가 결정합니다. 그러나 당뇨병에 과체중이 동반되는 경우 치료 테이블을 매우 오랫동안 준수해야합니다.

당뇨병 환자 중 다이어트 9 표의 리뷰에 따르면이 다이어트는 정상적인 당도를 유지하고 천천히 체중을 줄이는 데 도움이됩니다. 또한 많은 환자들은 수년 동안 치료 식단을 고수하고 있으며, 라이프 스타일의 필수적인 부분에 포함되어 있습니다.

또한 영양사가 제공하는 유용한 정보로 유익한 비디오 클립을보고 가장 빠르고 쉽게 체중 감량에 도움이 될 것입니다.

다이어트 테이블 9의 기본 원칙

다이어트 9는 적당히 낮은 칼로리입니다. 하루 총계는 1900-2300 칼로리를 권장합니다. 에너지 가치는 주로 쉽게 소화 할 수있는 탄수화물과 동물성 지방 때문에 제한됩니다. 또한 복합 탄수화물 및 식물성 지방의 소비를 줄이는 것이 좋습니다. 규정 식에있는 단백질은 제한되지 않으며, 그들의 양은 나이 규범 및 연합되는 질병에 해당합니다. 총 약 100 그램의 단백질, 80 그램의 지방, 300 그램의 탄수화물, 10-12 그램의 소금, 1.5 리터의 물을 하루에 식품으로 사용할 수 있습니다. 요리 할 때 구이, 볶음, 볶지를 선호해야합니다. 달콤한 요리 준비를 위해 감미료를 사용할 수 있습니다. 자일리톨, 소르비톨, 사카린, 아스파탐, 사이클로 메이트, 스테비아 및 기타 식품 감미료가 현재 사용되고 있습니다. 음식은 하루에 5-6 회 복용합니다. 환자가 인슐린을 사용하지 않으면 각 식사는 탄수화물의 양과 거의 같아야합니다. 인슐린이 처방되는 경우, 단시간 인슐린 투여 량의 변화와 함께 탄수화물의 양이 변할 수 있습니다. 식이 요법 9의 식품에는 추출물, 콜레스테롤 및 비타민,식이 섬유, 지방성 물질의 최대량이 포함되어야합니다.

무엇을 먹고 다이어트하지 않는 것은 테이블 9

이 음식 체계를 위해, 탄수화물이 낮은 그 음식이 가장 좋습니다. 곡물 제품 중 호밀, 단백질 - 밀, 단백질 - 밀기울, 2 등급 밀의 밀, 보리, 메밀, 보리, 밀, 귀리의 귀리가 탄수화물의 정상 범위 내에 있습니다. 다이어트 9에 의해 승인 된 육류 및 생선 제품은 희박한 고기, 토끼, 닭고기, 쇠고기 젤리, 마른 햄, 의사 소시지, 삶은 구운 형태의 마른 생선, 소량의 담가 진 청어입니다. 채소, 양배추, 호박, 호박, 오이, 토마토, 가지 등 저칼로리 음식이 특히 권장됩니다. 다이어트 9, 감자, 당근, 사탕무, 녹색 완두콩에서 탄수화물 섭취를 고려하십시오. 과일과 딸기는 설탕이없는 설탕에 절인 설탕에 절인 과일 (250 ml / 일)을 권장합니다. 유제품은 저지방과 무설탕 만 사용할 수 있습니다. 사우어 크림은 매우 제한되어 있습니다.

다이어트 9에 따르면, 간단한 탄수화물, 동물성 지방이 풍부한 식품은 금지되어 있습니다. 부유하고 달콤한 밀가루 제품, 지방이 많은 고기, 거위, 오리, 지방 햄, 훈제 소시지, 통조림 고기는 먹을 수 없습니다. 과일은 포도, 건포도, 날짜, 무화과, 말린 살구, 자두, 바나나, 설탕, 꿀, 잼, 사탕, 아이스크림과 같은 간단한 탄수화물이 풍부하지 않은 것으로 권장됩니다. 과일 주스, 달콤한 레모네이드는 마실 수 없습니다. 이전에는 내분비 학자들이 양질의 거친 밀가루, 쌀, 파스타를 완전히 버리라고 조언했습니다. 지금까지 식품에서 이러한 제품의 사용은 소량으로 허용되는 것으로 간주됩니다.

주간 다이어트 메뉴 9

식이 요법에 관한 주간 샘플 메뉴는 소비에트 영양 학자들에 의해 개발되었습니다. 이 메뉴는 당뇨병 환자의 요양원 치료의 조건뿐만 아니라 입원 치료에도 사용되었습니다.

아침 식사 : 메밀 죽, 우유가 든 저지방 코티지 치즈, 커피 음료
점심 식사 : 우유
점심 식사 : 식물성 기름을 넣은 양배추 수프, 우유 소스로 삶은 고기, 과일 젤리
스낵 : 사과
저녁 : 삶은 생선, 우유 소스, 양배추 꼬치 구이, 차에서 구운
취침 시간 : 케 피어

조식 : 보리 죽, 계란, 양배추 샐러드, 커피 음료
점심 식사 : 우유
점심 식사 : 피클, 으깬 감자, 소스의 쇠고기 간, 말린 과일의 설탕에 절인 과일
스낵 : 과일 젤리
저녁 식사 : 양배추 조림, 삶은 닭고기, 차
취침 시간 : 케 피어

아침 식사 : 오트밀 죽, 우유가 든 저지방 코티지 치즈, 커피 음료
점심 식사 : 젤리
점심 식사 : 채식 수프, 메밀 죽, 삶은 고기, 차
점심 : 무가당 배
저녁 식사 : 계란, vinaigrette, 차
취침 시간 : 신 우유

아침 식사 : 메밀 죽, 우유가 든 저지방 코티지 치즈, 커피 음료
점심 식사 : kefir
점심 식사 : 식물성 기름을 넣은 신선한 양배추의 채식 양배추, 삶은 고기와 우유 소스, 설탕에 절인 과일
점심 : 무가당 배
저녁 : 삶은 생선, 우유 소스, 양배추 꼬치 구이, 차에서 구운
취침 시간 : 케 피어

아침 식사 : 삶은 계란, 감자없는 vinaigrette, 식물성 기름, 버터, 커피 음료
점심 식사 : 애플
점심 식사 : 완두콩 수프, 소금에 절인 양배추, 구운 고기, 차
티타임 : 신선한 과일
저녁 : 삶은 닭고기, 야채 푸딩, 차
취침 시간 : 신 우유

아침 식사 : 기장 죽, 의사 소시지, 커피 음료
점심 식사 : 밀 밀기울의 달임
점심 식사 : 생선 스프, 삶은 고기, 으깬 감자, 차
점심 식사 : kefir
저녁 식사 : 우유, 오트밀, 차가있는 저지방 코티지 치즈
취침 시간 : 사과

아침 식사 : 메밀 죽, 삶은 달걀, 커피 음료
점심 식사 : 애플
점심 식사 : 야채 스프, 쇠고기 패티, 보리 죽, 차
티 타임 : 우유
석식 : 삶은 생선, 야채 샐러드, 삶은 감자, 차
취침 시간 : 케 피어

다이어트 9에 대한 리뷰

규정 식 9의 검토는 확실히 모순이다. 다이어트 9의 리뷰에서 의사는 과체중이없는 환자와 인슐린을 포함한 올바른 의약품 선택으로 효과가 있음을 확인했습니다. 환자들은 매우 영양가 있고 다양하지만 사용하기에 편한 다이어트를 찾는다. 당뇨병 환자 9 명에 대한 약간의 과체중 환자는 기본 신진 대사가 증가하여 체중이 감소한 것으로 나타났습니다. 이 다이어트는 미량 원소, 비타민,식이 섬유가 풍부하여 하루 동안 좋은 건강과 근무 능력을 유지합니다.

현재 당뇨병에 대한식이 요법에 대한 많은 아이디어는 더 이상이 치료 표와 일치하지 않습니다. 당뇨병의 다이어트 9는 쓸데없는 것으로 간주되며 외래 진료에서 내분비 학자는 거의 권장하지 않습니다. 그러나,이 힘 체계의 원리의 많은 것은 당뇨병의 현대 규정 식 치료에서 사용된다.

다이어트 9 표 : 제 2 형 당뇨병, 식탁, 메뉴로 먹을 수있는 것과 먹을 수없는 것

제 2 형 당뇨병 환자를위한 다이어트 테이블 9

다이어트 9 테이블 - 할 수있는 것, 할 수없는 것 (테이블)

다이어트 9 번 (표 9) : 주 메뉴. 건강 식품

표 9의 화학 조성 :

다이어트 9 번 (표 9). 음식

다이어트 9 번으로 무엇을 먹을 수 있습니까?

다이어트 9 번으로 먹을 수없는 것 :

조건부 허용 식품

다이어트 9 번 (테이블 번호 9) : 주 메뉴

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의료 다이어트 테이블 9a (비만의 II 및 III 학위와 당뇨병)

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추천 및 제외 된 제품 및 요리

다이어트 9 테이블 : 하루 동안 할 수있는 것과 할 수없는 것 (제품 목록) + 메뉴

다이어트 9 테이블은 무엇이 특별합니까?

다이어트 9th table

일반 규칙

품종

적응증

허용 된 제품

규정 식 9 테이블 : 주 동안 메뉴, 제품의 테이블 (가능하고 불가능한)

다이어트의 기본 규칙

다이어트 9 테이블 - 할 수있는 것, 할 수없는 것 (테이블)

주 다이어트 테이블 번호 9의 샘플 메뉴

다이어트 9a

다이어트의 원리 "테이블 번호 9"

허용 된 식단 №9

다이어트 할 때 금지 된 음식

다이어트 할 때 대략 매주 메뉴 "Table No. 9"

규정 식 №9를위한 조리법

다이어트 결과

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