다이어트 9 표 : 제 2 형 당뇨병, 식탁, 메뉴로 먹을 수있는 것과 먹을 수없는 것

  • 저혈당증

식이 요법 표 9는 제 2 형 당뇨병에 처방되며 덜 일반적으로 첫 번째. 이 다이어트의 임무는 사람이 섭취하는 물질의 양을 조절하고 인슐린 생산을 안정시키는 것입니다.

두 번째 유형의 당뇨 이외에, 그러한 영양은 인슐린의 안정화와 관련이없는 많은 다른 질병에서 처방 될 수 있습니다.

제 2 형 당뇨병 환자를위한 다이어트 테이블 9

테이블의 기본 요구 사항은 필수 비타민과 미량 원소가 가득한 음식을 가능한 한 건강하게 유지하는 것입니다. 다른 한편으로, 빠른 탄수화물, 유해한 정제 지방 등을 제한하고 제거하는 것이 필요합니다. 그러나 먼저 일을 먼저하십시오.

  • 테이블 규칙 №9는 부분적인 식단을 의미합니다. 1 회분은 250-300 그램으로 구성됩니다. 3 시간 간의 리셉션 간격. 음식이 여섯 배나되도록 메뉴를 만드십시오.
  • 일일 칼로리 섭취량은 약 2300 칼로리입니다. 질병 및 환자의 체중에 따라이 금액은 다를 수 있습니다.
  • 다이어트 테이블 9의 특징은 인슐린 점프를 유발하기 때문에 탄수화물의 제한입니다. 그러나 완전히 배제 할 수는 없으므로 당일에 식단에 300 그램 이상의 탄수화물이 함유되지 않도록해야합니다. 우리는 복잡한 탄수화물에 대해 이야기하고 있습니다 : 곡류, 채소 및 과일.
  • 단백질 100 그람 - 이것은식이 요법의 표준입니다. 이 양은 동물과 식물성 단백질을 매일 식단의 50 %의 최적 비율로 포함합니다.
  • 지방은 하루에 80g의 양으로 섭취해야하며, 1/3은 식물성 지방입니다.
  • 설탕과 모든 식단의 식단에서 제외하십시오. 최상의 설탕 대체물을 선택하려면 의사와 상담하십시오.
  • 소금의 양은 하루에 10-12 그램으로 제한됩니다.
  • 그것은 매운, 소금에 절인, 훈제, 절인, 튀김을 엄격하게 금합니다. 그리고 콜레스테롤이 많이 들어있는 모든 음식.
  • 알코올이 함유 된 음료는 제외됩니다.
  • 신선한 채소와 과일, 건강한 시리얼, 장미 엉덩이와 허브의 건강한 수프를 희생하여 매일 비타민과 미네랄을 섭취하십시오.

다이어트 9 테이블 - 할 수있는 것, 할 수없는 것 (테이블)

다이어트 9에서 테이블은 매우 제한된 음식 인 것처럼 보일 수 있습니다. 우리가 모두 먹었던 모든 단 음식과 일부 음식이 금지되어 있기 때문에 한편으로 이것은 사실입니다. 그러나 당신이 다른면에서 보면, 많은 곡물, 많은 야채와 과일, 유제품, 다양한 종류의 고기, 가금류, 생선을 먹을 수 있습니다.

당뇨병 환자를위한 도표 9 - 주간 메뉴 및 규정 식 조리법

당뇨병의 치료에서 마약 이외에, 적절하게 선택된 식단이 중요한 역할을합니다. 오늘날 특별한 당뇨병 식단이 개발되어 혈당을 정상화하고 당뇨병 환자에게 필요한 모든 비타민, 영양소 및 미량 요소를 얻는 것이 목적입니다.

다이어트의 특징

당뇨병에서 다이어트 9는 높은 GI (혈당 지수)가있는 모든 음식을 배제하는 것을 제안합니다. 이것은 우선, 쉽게 소화가 가능한 탄수화물에 관한 것입니다.

또한 다음 규칙을 준수해야합니다.

  • 식사는 정기적으로 자주해야하며 일회용 부분은 볼륨이 작아야합니다. 식사 수는 하루 5-6 회입니다.
  • 튀김, 매운 음식 및 훈제 고기를 버리고 술과 향신료 양을 제한해야합니다.
  • 함께 설탕은 감미료 대용품 인 자일리톨, 소르비톨을 섭취하는 것이 좋습니다.
  • 허용되는 식품 가공 : 비등, 오븐에서 구이, 스튜.
  • 식이 요법은 자연적인 기원 인 비타민과 미량 요소 (야채, 과일 등)를 충분히 사용한다고 가정합니다.
  • 단백질의 양은 에너지 보유량을 보충하기에 충분해야하며 지방과 고 탄수화물 탄수화물의 양은 줄여야합니다.

규정 식 9에서 허용되거나 금지되는 제품

당뇨병 다이어트 9 번을 따르려면 당뇨병을위한 허용 및 금지 식품을 알고 있어야합니다.

따라서, 설명 된식이 요법은 다음 제품을 사용할 것을 권장합니다.

  • 곡물 시리얼 또는 밀기울;
  • 곡물 및 파스타 - 기장, 오트밀, 메밀, 밀기울과 다이어트 파스타;
  • 희박한 고기 (돼지 고기, 양고기, 쇠고기, 토끼)와 가금류 고기 (칠면조 고기, 닭고기);
  • 마른 소시지;
  • 저지방 품종에 속하는 물고기 - 꼬챙이, 꼬치 농어, 대구;
  • 신선한 야채 : 잎이 많은 양상추, 양배추, 호박, 오이;
  • 채소 : 딜, 파슬리;
  • 신선한 과일 / 열매 : 키위, 오렌지, 사과, 배, 그 레이프, 블루 베리, 크랜베리, 링고 베리 등.
  • 달걀과 그들의 요리 - 하루에 1 개 이상;
  • 유제품 - 지방 함량이 적거나 무 지방이어야합니다.
  • 제과 제품 -식이 요법, 설탕 대체품 (마멀레이드, 과자, 설탕 대체 과자);
  • 음료 - 설탕, 허브 차, 야생 장미 차, 미네랄 워터없이 커피 음료, 차, 우유, 주스 및 컴포트.

식이 요법 번호 9를 관찰하면 환자는 특정 음식 섭취를 피해야합니다.

  • 버터 및 기타 과자 제품, 설탕이 포함 된 준비 (초콜릿, 아이스크림, 잼);
  • 지방이 많은 고기 (거위, 오리);
  • 뚱뚱한 우유 및 다른 낙농장, 신 우유 제품 (ryazhenka, 감미로운 요구르트, 크림);
  • 풍부한 고기 국물;
  • 지방이 많은 생선과 소금에 절인 생선;
  • 소시지 지방 품종;
  • 세 몰리나, 쌀, 부드러운 품종의 파스타;
  • 향신료, 매운 및 훈제 제품;
  • 달콤한 과일 및 일부 말린 과일 : 바나나, 건포도, 포도, 무화과;
  • 설탕과 주스, 탄산 음료;
  • 절인 야채;
  • 알콜 음료.

9 가지 다이어트를위한 주간 메뉴

  • 월요일

아침 식사 : 버터가 달린 메밀, 고기 가루, 설탕을 넣지 않은 차 (아마도 자일리톨 포함).

두 번째 아침 식사 (점심) : 케 피어 한 잔.

점심 식사 : 채식 수프, 찐 야채와 함께 구운 양고기.

점심 식사 : 야생 장미를 토대로 한 달인.

석식 : 삶은 마른 생선, 조림, 자일리톨 차.

아침 식사 : 보리 죽, 계란, 약한 커피, 신선한 양배추 샐러드;

두 번째 아침 식사 : 우유 한잔.

점심 식사 : 피클, 으깬 감자, 간장 쇠고기 간, 설탕없는 주스.

스낵 : 과일 젤리.

저녁 식사 : 삶은 생선과 우유 소스, 양배추 꼬치 구이, 우유 차.

아침 식사 : 스쿼시 캐비어, 삶은 계란, 저지방 요구르트.

두 번째 아침 식사 : 2 개의 중간 사과.

점심 식사 : 저지방 사워 크림, 콩, 버섯, 곡물 빵과 함께 토마토 소스에 담근 밤밥.

티 타임 : 설탕없는 주스.

저녁 식사 : 닭 고기, 양배추 샐러드와 함께 상인 스타일로 메밀을합니다.

두 번째 아침 식사 : 요구르트가 단 무첨가.

점심 식사 : 양배추 수프, 박제 고추.

스낵 : 커티지 치즈와 당근으로 만든 캐서롤.

석식 : 구운 닭고기, 야채 샐러드.

아침 식사 : 기장, 코코아.

두 번째 아침 식사 : 오렌지는 2 개가 넘지 않습니다.

점심 식사 : 완두콩 수프, 치즈가 든 고기, 빵 한 조각.

티 타임 : 신선한 야채로 만든 샐러드.

석식 : 다진 닭고기와 콜리 플라워 캐서롤.

아침 식사 : 밀기울과 사과.

점심 : 계란 1 개, 부드러운 요리.

점심 식사 : 돼지 고기로 만든 야채 스튜.

점심 식사 : 야생 장미를 토대로 한 달인.

저녁 : 양배추 쇠고기 스튜.

아침 식사 : 저지방 코티지 치즈와 무가당 요구르트.

두 번째 아침 식사 : 몇 개의 딸기.

점심 식사 : 닭 가슴살, 야채 구이.

점심 식사 : 얇게 썬 사과와 셀러리 줄기 샐러드.

저녁 : 삶은 새우와 녹색 콩.

테이블 번호 9 요리법

구운 고기 버거

  • 모든 희박한 고기 200g;
  • 배턴 건조 20 g;
  • 우유 0 % 지방 30 ml;
  • 버터 5 g.

고기를 씻어 채우십시오. 이 시간 동안 우유에 덩어리를 담그십시오. 결과물에 소량의 로프, 소금, 후추를 넣고 잘 섞는다.
햄버거를 조각하고 베이킹 시트 또는 베이킹 접시에 올려 놓습니다. 우리는 가열 된 오븐에 요리를 180도까지 보냅니다. 요리 시간 - 15 분.

사과와 양배추 조림

  • 사과 75 g;
  • 양배추 150g.;
  • 버터 5 g;
  • 밀가루 15 g;

첫째, 양배추를 잘게 썰고 사과를 얇게 자릅니다. 우리는 뜨거운 프라이팬으로 이동하고 약간의 기름과 물을 첨가합니다. 끓어 서서 가끔 흔들면서 준비를 확인하십시오. 조리 시간은 약 20 분입니다.

타타르에서의 Sudak

  • 꼬치 고기 필렛 150g;
  • 레몬 ¼ 부분;
  • 올리브 10g;
  • 양파 1 개;
  • 케이 퍼스 5g;
  • 저지방 사워 크림 30g;
  • 녹색 (임의) 5 g;
  • 올리브 오일 프라이 프라이 30 ml.

베이킹 접시에 올리브 오일 30ml를 붓고 필렛을 넣습니다. 레몬 주스로 꼭대기에 오븐에 생선을 넣으십시오. 물고기가 조금 따뜻하게되면 사워 크림을 접시에 넣고 저열로 요리합니다. 준비 될 때까지 올리브, 케이 퍼, 레몬 및 스튜를 첨가하십시오. 마지막에 파슬리와 함께 맛을 낸다.

미트볼 야채 스프

  • 다진 닭 300 g;
  • 신선한 채소;
  • 감자 3 조각;
  • 당근 1 PC;
  • 양파 - 평균 양파의 절반.
  • 계란 1 개

다진 닭고기에서 알을 떼어 내고 양파의 잘게 잘린 반뿐만 아니라 채소를 넣으십시오. 다진 된 미트볼의 형태. 끓는 물에 요리 한 미트볼을 던지고 소금물을 조금 넣어 약 20 분 동안 요리하십시오. 계단식 야채 (당근, 양파), 그리고 나중에 감자를 첨가하십시오. 부드러운 감자까지 삶아.

우유에 쇠고기 조림

  • 쇠고기 필레 400 g;
  • ½ 리터 우유;
  • 녹색;
  • 소금 / 후추 소량;
  • 올리브 오일 약 2 tbsp.

쇠고기를 약 2 * 2 cm 조각으로 자르고 향신료로 맛을 내야합니다. 소량의 올리브 오일로 조각을 볶습니다. 그 후에 우유와 채소를 추가하십시오. 약 20 분 동안 끓여 라.

식이 ratatouille

  • 불가리아 고추 2 PC;
  • 2 개의 가지;
  • 호박 2 개 세트
  • 토마토 5 개;
  • 작은 녹색;
  • 올리브 기름 2 큰술. 내가
  • 모노그램 1 치아.

먼저 토마토를 껍질을 벗기십시오. 이를 위해서는 강한 끓는 물을 부어야하며 피부 자체가 잘 빠져 나옵니다. 껍질을 벗긴 토마토는 으깬 감자로 반죽하고 믹서기를 사용하여 마늘과 녹색을 첨가해야합니다. 모두가 잘 휘저어 져 혼합물의 균일 성이 균일 해졌다. 다음으로, 올리브 기름에있는 팬에서 당신은 정밀하게 잘게 잘린 호박, 가지 및 고추를 튀길 필요가있다. 채소가 반쯤 조리되면 조심스럽게 조리 된 토마토 소스를 넣고 약한 열을가하면서 약 10 분 동안 계속 끓인다.

다이어트 푸딩

이 디저트는 스위트 밀가루 제품에 대한 훌륭한 대안이 될 것입니다.

  • 사과 70g;
  • 호박 130g;
  • 우유 30 ml;
  • 밀가루 4 큰술;
  • 계란 1 개;
  • 기름 1 큰술;
  • 저지방 사워 크림 40 g

사과와 사과를 창살에 넣으십시오. 결과물에 우유, 계란, 녹은 버터, 밀가루를 넣으십시오. 무릎 꿇어. 구이 요리를 베이킹 접시에 부은 다음 오븐으로 보내고 온도를 180 도로 설정하여 20 분간 그대로 두십시오. 저지방 사워 크림으로 제공하십시오.

다이어트 결과

당뇨병의 표 9는 환자에게 유익한 효과가 있습니다. 따라서 정기적으로식이 요법을 먹으면 당뇨병 환자는 혈당의 정상화와 건강 상태의 개선을 경험하게됩니다. 또한,이 다이어트는 당뇨병 환자에게 필수적인 여분의 파운드를 제거하는 데 도움이됩니다. 이것은 "적당한"탄수화물을 먹음으로써 성취됩니다. 탄수화물은식이에 존재하지만 쉽게 소화되지 않으므로 포도당이 떨어지거나 체지방을 형성하지 않습니다. 체중 감소는 합병증의 발병을 예방하고 당뇨병에 대한 장기간의 보상을 유도합니다. 그런 이유로 초과 규정식이있는 당뇨병 환자는 평생 식단으로 추천됩니다.

Diet number 9는 1 형과 2 형 당뇨병 환자에게 내분비 학자들에 의해 권장됩니다. 그것은 완전하고, 비타민과 미네랄이 풍부합니다. 또한, 허용되는 제품의 폭이 넓기 때문에 디저트를 포함한 다양한 조리법을 준비 할 수 있습니다.

다이어트 9 번. 표 : 메뉴, 허용 및 금지 된 제품

"다이어트"라는 단어는 대부분 비만, 셀룰 라이트 및 무단 기아와 관련이 있습니다. 그러나식이 요법이 필수적인 사람들이 있으며, 끊임없이 그것을 준수 할 필요가 있습니다. 이 범주에는 중등도 및 중증도의 당뇨병 환자, 인슐린을 복용하지 않거나 최대 30IU의 용량으로 복용하는 사람들이 포함됩니다.


당뇨병은 신체가 인슐린을 생성하지 않는 질병으로 포도당을 세포 내로 침투시켜 필요한 에너지를 공급하는 호르몬입니다. 당뇨병 환자는 정기적으로 혈당치를 모니터링하고 처방 된 약을 복용해야합니다. 이 질병으로 건강을 유지하면 체중 감량, 운동 및 특정식이 요법을 준수하는 데 도움이됩니다.

당뇨병 환자를위한식이 요법을 다이어트 9 표 또는 페츠너 9 호 식단이라고합니다. 이 다이어트의 목적은 다음과 같습니다.

  • 간단하거나 정제 된 탄수화물의식이에서 배제함으로써 탄수화물 대사의 정상화, 즉 빠르게 동화 된 탄수화물;
  • 지방 신진 대사의 불균형을 방지한다.
  • 필요한 인슐린 및 기타 필요한 약물을 추가로 선택할 수 있도록 탄수화물에 대한 인체의 내구성을 확인합니다.

Pevzner의 다이어트 9 번 기능

식사는 하루 5 번, 6 번 실시됩니다. 탄수화물은 하루 동안 균등하게 분배됩니다. 음식은 비등과 굽기에 의해 준비되며, 덜 자주 구이와 스튜입니다. 다이어트 9 테이블의 에너지 값은 2300에서 2500 Kcal / day입니다. 다이어트 제 9 호의 설탕은 사카린, 소르비톨 또는 자일리톨로 대체됩니다.

정권 다이어트 9 테이블 아래에 허용되는 제품 :

  • 저지방 고기 (송아지 고기, 쇠고기, 돼지 고기, 양고기, 토끼, 닭고기, 칠면조 고기);
  • 가축 및 소시지 (간장이 제한된 양, 삶은 혀, 다이어트 소시지);
  • 물고기 (저지방 물고기, 토마토 또는 자신의 주스에있는 통조림 생선);
  • 빵 및 빵집 제품 (밀 2 품종, 단백질 밀, 호밀, 단백질 누, 비 밀가루 제품);
  • 유제품 (저지방 코티지 치즈, 무염 저지방 치즈, 신 우유 음료 및 우유, 무염 버터, 사워 크림)
  • 곡물 (메밀, 귀리, 보리, 보리, 기장);
  • 야채 (양배추, 콩, 호박, 호박, 토마토, 가지, 오이, 감자, 당근, 녹색 완두콩 및 사탕무)
  • 설탕 함량이 낮은 열매와 과일;
  • 음료수 (차, 산딸 나무 열매의 과일 주스, 우유가 든 커피, 풍미있는 조림 과일, 로즈힙 국물);
  • 향신료 (겨자, 와사비, 고추).

정권 다이어트 9 테이블 아래 금지 된 제품 :

  • 뚱뚱한 고기 (거위, 오리);
  • 뚱뚱한 훈제 고기가 든 소시지;
  • 기름에 소금에 절인 생선, 캐비아, 통조림 생선;
  • 생과자, 케이크 및 생과자;
  • 두꺼운 치즈, 뚱뚱한 크림 비율이 높은 소금에 절인 치즈;
  • Semolina, 쌀 및 파스타;
  • 바나나, 포도, 날짜, 무화과;
  • 소금에 절인 야채;
  • 달콤한 주스, 레모네이드;
  • 알콜 성 음료;
  • 아이스크림, 잼, 사탕, 설탕.

하루 동안 메뉴 다이어트 9 테이블. 예제 №1

다이어트 테이블 9 메뉴

첫 번째 아침 식사 : 메밀 죽 (120 gr), 고기 찌꺼기 (60 gr), 소르비톨 또는 자일리톨 차 (200 gr).

두 번째 아침 식사 : 저지방 코티지 치즈 (100 gr), 버터 빵 (30/5 gr), 우유 및 소르비톨 또는 자일리톨 차 (200 gr).

점심 식사 : 야채 스프 (400 gr), 감자 끓인 고기 (100/150 gr), 사과 (200 gr), 소르비톨 또는 자일리톨 차 (200 gr).

저녁 식사 : 두부 (250 그램)로 만든 당근, 양배추 (100/150 그램)로 만든 생선, 소르비톨 또는 자일리톨 (200 그램)으로 만든 차.

취침 시간 : 발효 우유 음료 (200 gr.).

일일 빵 률 : 밀가루 빵 (100 gr), 호밀 빵 (150 gr).

하루 동안 메뉴 다이어트 9 테이블. 예제 2

아침 식사 : 삶은 대구 (110 gr), 으깬 감자 (210 gr), 소르비톨 또는 자일리톨 (200 gr)을 넣은 밀크 티.

점심 식사 : 야채 수프 (500 그램), 구운 송아지 고기 (50 그램), 식물성 기름에 소금을 넣지 않은 호박 주스 (200 gr), 소르비톨 또는 자일리톨 차 (200 gr).

점심 식사 : 당근 샐러드 (130 gr), 크래커, 일일 빵 률로 준비.

석식 : 코티지 치즈 무설탕 캐서롤과 사워 크림 (140 gr), 양배추 패티 (150 gr), 소르비톨 또는 자일리톨 차 (200 gr).

취침 시간 : 신 우유 음료 (180 gr).

일일 빵 률 : 호밀 빵 (150 gr).

인기있는 믿음과는 달리 당뇨병의 발병은 가장 엄격한식이 요법을 준수하고 식단에서 좋아하는 음식을 완전히 제거하는 것을 의미하지 않습니다. 대부분의 아픈 사람들은 일정한 양의 다른 음식을 섭취하고 음식을 먹는 순서를 따르고 있습니다. 복잡하지 않은 요법을 준수하고 정기적으로 혈중 포도당 수준을 확인함으로써 적절한 노력없이 적절한 수준에서 건강을 유지할 수 있습니다.

다이어트 9th table

2017 년 5 월 11 일 설명

  • 효능 : 14 일 후 치료 효과
  • 조건 : 끊임없이
  • 제품 원가 : 주당 1400 - 1500 루블

일반 규칙

당뇨병이란 무엇이며이 질병에 대해 어떤 종류의식이 요법이 필요합니까? 당뇨병은 췌장에서 인슐린 생산이 불충분 할 때 발생하는 질병입니다. 그것은 종종 유전 적 소인으로 발전하며, 발달에 기여하는 요인 중 하나는 과식과 지방과 단순 탄수화물의 과도한 섭취입니다. 이 질병의 기본은 탄수화물 대사 장애입니다 : 조직에 의한 포도당의 가난한 소화성, 지방, 단백질 및 간 글리코겐으로부터의 강화 된 형성.

결과적으로 혈당이 증가하고 소변에서 혈당치가 증가합니다. 당뇨병 환자는 또한 지방 대사 장애와 지방 산화 제품 인 케톤 (ketone)의 혈액에 축적되는 특징이 있습니다.

당뇨병은 죽상 경화증, 지방간, 신장 손상으로 인해 복잡합니다. 영양은 인슐린 및 경구 혈당 강하제를 복용중인 환자의 중증 상태의 치료를 위해 온건 한 형태의 질환 인 중등도의 당뇨병의 주요 요지 인 치료 적 요인입니다.

환자는 다이어트 9 번, Pevzner 또는 그 변형에 의해 표 9 번으로 배정됩니다. 이 의료 식단은 탄수화물 대사의 정상화를 제공하고, 균형 잡힌 식단은 지방 대사의 위반을 방지합니다. Dietary Table number 9는 탄수화물 (쉽게 소화 할 수 있고 단순한)과 지방의 유의 한 감소로 인해 에너지 값이 적당히 감소합니다. 설탕, 제과류는 제외되며 소금과 콜레스테롤의 함량은 제한되어 있습니다. 단백질의 양은 생리 학적 규범 범위 내에 있습니다. 고혈당의 정도, 환자의 체중 및 관련 질병에 따라 의료 영양은 의사가 처방합니다.

정상 체중 일일 칼로리 섭취량은 2300-2500 kcal, 단백질 90-100 g, 지방 75-80 g 및 300-350 g의 탄수화물이며 의사의 재량에 따라 빵이나 곡류 및 야채 섭취량 사이에 분배됩니다.

비만과 병용 할 때 영양이 특히 중요합니다. 체중 감소는 당뇨병의 진행 과정에 유리하게 영향을 미치며, 감소 된 인슐린 감수성은 사라집니다. 과체중 칼로리가 탄수화물의 중요한 제한으로 인해 하루에 120g으로 1700kcal로 감소 할 때. 이 경우 환자는 단백질 110g과 지방 80g을 섭취합니다. 환자는 또한 금식 및식이 요법을 보여줍니다.

경미한 당뇨병 환자의식이 요법 번호 9는 쉽게 소화 할 수있는 (단순한) 탄수화물의 배제를 의미합니다.

  • 설탕;
  • 보존, 잼;
  • 제과;
  • 아이스크림;
  • 시럽;
  • 달콤한 과일과 채소;
  • 파스타;
  • 흰 빵.

다음을 제한하거나 제외하는 것이 좋습니다.

  • 감자, 고단백 제품;
  • 당근 (같은 이유로);
  • 고 포도당 수준 때문에 토마토;
  • 사탕무 (높은 혈당 지수를 가지고 있으며, 사용 후 혈당 수준의 점프가 기록됩니다).

당뇨병의 영양은 탄수화물의 제한에 기반하기 때문에 과일도 55 : 그레이프 푸르트, 링고 베리, 살구, 체리 자두, 사과, 크랜베리, 복숭아, 자두, 체리, 바다 갈매 나무속, 붉은 건포도, 구스베리와 같은 혈당 지수 (GI)로 선택하는 것이 바람직합니다. 그러나이 과일조차도 제한된 양 (200g까지)으로 섭취해야합니다.

GI가 높은 음식을 사용하면 혈당 수치가 매우 높아져 인슐린 생산량이 증가합니다. 야채의 열처리가 GI를 증가 시키므로 주니치, 가지, 양배추가 설탕 수준에 역효과를 줄 수 있다는 사실을 고려해야 할 필요가 있습니다.

가벼운 질병의 경우 설탕과 그 제품을 제외하고 중등도 및 중증도 당뇨병의 인슐린 요법에 대한 배경 지식으로 설탕 20-30g을 허용해야합니다. 따라서, 치료 테이블은 질병의 중증도, 환자의 노동 강도, 체중, 연령 및 인슐린 요법에 따라 의사에 의해 수정됩니다. 이것은 탄수화물 함량을 조절함으로써 이루어집니다.

모든 경우에식이 요법을 시작하십시오 :

  • 가지;
  • 붉은 양상추, 비타민의 높은 함량을 고려하여;
  • 호박 (포도당 감소에 도움);
  • 스쿼시와 스쿼시, 탄수화물 신진 대사 정상화;
  • 지방성 제품 (코티지 치즈, 오트밀, 콩).

탄수화물은 식단에 있어야하며 일일 에너지 가치의 55 %를 제공해야하기 때문에식이 섬유로 천천히 흡수 된 탄수화물의 소스 인 통 밀 빵, 콩과 식물, 곡물 시리얼, 채소, 과일을 포함시켜야합니다.

식이 요법의 에너지 값의 다음 분포를 따르는 것이 좋습니다.

  • 20 % - 아침 식사 때 가을.
  • 10 % - 두 번째 아침 식사;
  • 점심 식사 30 %;
  • 10 % - 애프터눈 티;
  • 20 % - 저녁 식사;
  • 밤에는 식사 10 %.

식단에는 탄수화물의 총량으로 인해 자일리톨, 과당 또는 솔비톨이 포함됩니다. 맛을 위해, 디저트 접시에 사카린을 첨가하는 것이 허용됩니다.

스위트 자일리톨은 일반 설탕과 동일하며 1 일 복용량은 30g 이하입니다.

Fructose는 칼로리가 낮고 GI가 낮지 만 설탕보다 2 배 더 달콤하기 때문에 1 tsp 정도면 충분합니다. 차에서. 이식이 요법을 사용하면 소금 (하루 12g)의 양이 제한되고 신 병증 및 고혈압의 징후에 따라 하루에 2.8g이 감소합니다.

품종

주요 표 9는식이 요법이 설탕 수준을 정상화하지 못하는 경우 탄수화물에 대한 내성을 결정하고 구강 약물의 복용량을 선택하기 위해 단기간에 처방됩니다. 재판식이 요법의 배경에서, 설탕은 3-5 일 안에 공복시에 1 번 시험됩니다. 2 ~ 3 주 내에 시험 결과가 정상화되면 매주 음식 섭취량이 점차 확대되어 1 XE (빵 단위)가 추가됩니다.

1 개의 빵 단위는 12-15 g의 탄수화물에 해당하며 빵 25-30 g, 메밀 죽 0.5 컵, 사과 1 개, 2 개에 들어 있습니다. 자두. 12 XE로 확장 한 후 2 개월 동안 처방 한 후 4 XE를 추가합니다. 식이 요법의 추가 확장은 1 년 후에 실시됩니다. 이 표는 또한 정상 체중 환자에서 제 2 형 당뇨병이 경증부터 중등도까지 계속되는 경우에 사용됩니다.

다이어트 9A는 경증 및 중등도 비 인슐린 의존성 당뇨병에 권장되지만 환자에게는 비만이 권장됩니다.

표 9B는 심각한 인슐린 의존성 당뇨병 환자에게 표시되며, 빵, 감자, 시리얼, 채소 및 과일 섭취로 인한 탄수화물 함량 증가 (400-450g)와 이전의 것과 다릅니다. 단백질과 지방이 약간 증가했습니다. 우리는 식단이 합리적인 식탁에 가깝다고 말할 수 있습니다. 2700-3100 kcal의 에너지 값. 설탕 대신에 감미료와 설탕 20-30 g을 사용합니다.

아침과 오후에 환자가 인슐린을 주사하면 탄수화물의 65 ~ 70 %가이 식사에 떨어집니다. 인슐린을 도입 한 후, 인슐린의 최대 효과가 기록 된 15-20 분 후 및 2.5-3 시간 후 두 번 음식을 섭취해야합니다. 이것은 제 2 아침 식사 및 오후의 차에 대한 탄수화물 섭취량 (곡물, 감자, 과일, 과일 주스, 빵)을 포함한 분수식 식사로 제공됩니다.

적응증

  • 마약 선택의 목적을위한 탄수화물에 대한 내성의 확립;
  • 인슐린을 투여받지 않은 환자에서 정상 체중의 당뇨병 (경증 내지 중등도)의 존재.

허용 된 제품

호밀 빵, 밀 (2 학년 밀가루에서 얻은 것), 밀기울을 하루에 300g까지 사용합니다.

첫 번째 요리는 느슨한 고기 국물이나 야채에있을 수 있습니다. 채소 수프 (스프, 수프), 오로 쉬카, 버섯 스프, 미트볼과 시리얼이 들어있는 스프가 선호됩니다. 수프에 들어있는 감자는 제한된 수량으로 존재할 수 있습니다.

당뇨병의 적절한 영양

다이어트 식품에는 날 것으로 또는 끓인 형태로 (반찬으로) 사용되는 모든 채소가 포함됩니다. 강조는 저탄 수화물 야채 (호박, 호박, 가지, 오이, 양상추, 양배추, 스쿼시)에 있습니다. 감자는 각 환자의 탄수화물 표준을 고려하여 제한적으로 허용됩니다 (모든 요리에서 200g 이하가 가장 많습니다). 당근과 사탕무의 탄수화물 함량이 높습니다. 의사의 허락을 받아이 야채는 또한식이 요법에 포함됩니다.

저지방 고기와 닭고기는 허용됩니다. 고기 요리는 음식의 칼로리 함량을 줄이기 위해 삶은 또는 구운 최상의 조리입니다. 물고기는 식용 종을 선택해야합니다 : 파이크 퍼 치, 대구, 헤이 크, 폴락, 파이크, navaga. 곡물의 양은 메밀, 보리, 진주 보리, 기장 및 귀리 분쇄 물, 콩과 식물 (선호 렌즈 콩) 허용됩니다 각 환자 (일반적으로 하루에 8-10 큰 스푼)에 대한 한도로 제한됩니다. 파스타를 먹은 경우 (제한된 양과 가끔씩), 오늘 빵의 양을 줄여야합니다.

사워 - 우유 음료 (비 지방 케 피어, 요구르트)는 매일 식단에 있어야합니다. 우유와 대담한 코티지 치즈는 자연스러운 형태로 섭취되며, 우유 주전자, 캐서롤, 수플레 등 요리가 준비됩니다. 지방 함량이 30 % 이하인 부드러운 치즈는 소량 만 허용되며 사워 크림은 요리에만 첨가됩니다. 버터와 다양한 식물성 기름을 준비 식사에 첨가해야합니다. 달걀 - 하루에 부드러운 삶은 또는 오믈렛으로. 다음과 같은 음료가 허용됩니다 : 우유가 든 커피, 감미료가 든 차, 야채 주스, 엉덩이 수프.

모든 형태 (신선 음료, 과일 음료, 젤리, 무스, 자일리톨 잼)로 감미롭고 신맛 나는 열매를 허용합니다. 자일리톨을 사용하면 하루에 30 그램 이하의 과당을 섭취하면 1 tsp에 과당을 섭취 할 수 있습니다. 하루에 세 번 (음료수에 추가). 꿀 1 tsp. 하루에 2 번. 설탕 대용품으로 파이 (과자, 와플, 쿠키)를 먹을 수 있습니다. 그러나이 경우에는 일주일에 두 번씩 정식으로 1-2 캔디가 있습니다.

다이어트 9 번 (표 9) : 주 메뉴. 건강 식품

Diet number 9 (table number 9) - 경증 및 중등도의 당뇨병 (1 등급 및 2 등급)을 관리하고 치료하기 위해 고안된 균형 잡힌 의료 영양.

테이블 번호 9의식이 요법은 탄수화물 대사의 정상화에 기여하고 지방 대사의 위반을 방지합니다.

규정 식 9는 또한 체중 감소를 위해 이용 될 수있다.

표 9의 화학 조성 :

- 단백질 80-90 g (55 % 동물);
- 지방 70-80 g (30 % 야채);
- 탄수화물 300-350 g;
- 염 12 g;
- 액체 1.5-2 리터.

식이 요법 9의 일일 비율 : 2200-2400 kcal.

다이어트 : 하루 5-6 회 탄수화물 분포.

다이어트 9 번 (표 9). 음식

다이어트 9 번으로 무엇을 먹을 수 있습니까?

그것은 중요합니다! 아래에 제시된 모든 식료품은 탄수화물과 지방 함량의 일일 기준에 상응하는 양으로 섭취해야합니다.

스프 : 야채, 수프, 수프, 부 끄 러운 수프, 해시, 스프 (린 - 생선, 고기, 버섯, 야채, 곡물, 감자와 고기).

곡물 : 메밀, yachka, 기장, 오트밀, 보리, 옥수수 밀가루, 콩과 식물.

야채, 채소 : 가지, 호박, 양배추, 오이, 양상추, 토마토, 호박. 탄수화물 강조 : 녹색 완두콩, 감자, 당근, 사탕무.

고기 : 닭고기, 칠면조, 송아지 고기, 쇠고기, 양고기, 다이어트 소시지, 당뇨병 소시지.

생선 : 생선 저지방 품종 (메르 루사, 명태, 농어, 뿌옇게 흐린 눈, 파이크, 대구, 도미, 잉어의 일종 등), 자신의 주스 또는 토마토 소스 통조림.

계란 : 1.5 개. 하루에. yolks 한도를 사용하십시오.

신선한 과일과 열매 : 살구, 오렌지, 체리, 석류, 자몽, 배, 블랙 베리, 구스베리, 레몬, 복숭아, 건포도, 블루 베리, 사과.

말린 과일 : 말린 살구, 말린 사과, 말린 배, 자두.

견과류 : 땅콩, 호두, 소나무 견과류, 아몬드.

유제품 : 저지방 또는 약간 지방이 많은 유제품 (사워 크림은 제한적 임).

생과자 : 다이어트 생과자 (희소하고 한정되는).

밀가루 제품 (평균 300g / 일) : 밀, 호밀, 밀기울, 2 급 밀가루의 비 밀가루 제품 (하루 300g).

버터 또는 해바라기 기름 : 하루 40g 이하.

여보 : 꿀은 제한된 수량에서 사용할 수 있습니다.

음료 : 설탕 대신 또는 설탕이없는 채소 및 과일 (신선한 주스)의 녹차, 주스, 로즈힙 음독.

지방 : 크림, 버터 기름 및 식물성 기름.

다이어트 9 번으로 먹을 수없는 것 :

- 달콤한 패스트리와 과자 (케이크, 패스트리, 과자, 아이스크림, 잼 등);
- 달콤한 두부 치즈, 크림, 구운 우유, 랴 젠카 및 달콤한 요구르트;
- 지방 국물 (2-3 번 국물에 요리 할 필요가있다);
- 양질의 거친 밀가루, 쌀과 파스타가 들어간 우유 스프;
- 쌀, 파스타, 양질의 거친 밀가루;
- 대부분의 소시지, 훈제 한 고기;
- 절인 채소와 소금에 절인 채소;
- 향신료와 매운 음식;
- 과일에서 : 포도, 바나나, 건포도, 무화과;
- 주스, 청량 음료, 커피 구입.
- 주류;
- 오리 고기, 거위, 통조림 고기;
- 소금에 절인 생선과 기름진 생선;
- 소스 (짠맛, 매운, 지방), 케첩, 마요네즈 (지방);
- 캐비아 물고기.

그들이 당신에게 유익 할 것이라는 확신이 들지 않는 음식을 먹지 않도록하십시오.

조건부 허용 식품

이 그룹에는 1 등급 (경미한 형태)의 당뇨병 및 제한된 양의 경우에만 섭취 할 수있는 식품이 포함됩니다. 다른 모든 경우에는 의사와 상담 한 후에 만 ​​먹을 수 있습니다.

과일과 열매 : 수박, 멜론, 날짜.

야채 : 감자.

고기 : 쇠고기 간.

음료수 : 우유가 들어있는 커피, 커피 음료 (예 : 치커리 등의 카페인이 거의 없거나 전혀 없습니다).

향신료 : 겨자, 와사비, 후추

다이어트 9 번 (테이블 번호 9) : 주 메뉴

도표 9는 그런 끔찍한식이 요법은 아니지만 반대로 다양하고 다양한 비타민과 미량 원소로 가득차 있습니다. 아래는이 식품 시스템에 대한 한 주 동안의 샘플 메뉴입니다.

요리는 끓여야하며, 구워지고, 끓거나 찌어 야합니다.

월요일

조식 : 코티지 치즈 캐서롤 (150 g).
점심 식사 : 사과 (2 개).
점심 식사 : 생선 스프 (200 ml), 메밀 죽 (100 g), 굴 라시 (100 g).
티타임 : 삶은 달걀 1 개.
저녁 식사 : 야채 샐러드 (150g), 찐 고기 파 (200g).

화요일

아침 식사 : 우유 메밀 죽 (200 ml).
점심 : dogrose broth (200 ml).
점심 식사 : 야채 스프 (150 ml), 박제 고추 (200 g).
점심 식사 : 과일 샐러드 (150 g).
석식 : 양고기 스튜 (250 g).

수요일

아침 식사 : 과일이 든 저지방 코티지 치즈 (200g).
점심 식사 : kefir (1 컵).
점심 : 야채 스튜 (고기 200g).
점심 식사 : 야채 샐러드 (150 g).
석식 : 구운 생선 (또는 찐 것) (200g), 야채 샐러드 (150g).

목요일

아침 식사 : 야채와 계란 1 ~ 1.5 개 (150 g)를 스크램블 한 계란.
점심 식사 : 오렌지 (2 개).
점심 식사 : 수프 (150 ml), 삶은 송아지 고기 또는 쇠고기 (150 g).
점심 식사 : 코티지 치즈 캐서롤 (200 g).
저녁 : 찐 닭 가슴살 (200g), 양배추 조림 (150g).

금요일

아침 : 우유 오트밀 (200 ml).
점심 식사 : 단맛을 들이지 않은 요구르트 (150 ml).
점심 식사 : 야채 스프 (150 ml), 생선 케이크 (150 g), 신선한 야채 (100 g).
스낵 : 야생 장미 (200 ml)의 달임.
석식 : 구운 생선 200g, 구운 야채 (100g).

토요일

아침 식사 : 밀기울 (150g), 배 (1 개).
점심 식사 : kefir (1 컵).
점심 식사 : 양배추 수프 (150 ml), 삶은 닭고기 칠면조 (150 g).
스낵 : 무가당 요구르트 (150 ml)
저녁 식사 : 샐러드 (100g), 으깬 감자 (100g), 쇠고기 간 (150g).

일요일

아침 : 메밀 죽 (150g), 삶은 달걀 (1 개).
점심 식사 : 우유 (1 컵).
점심 식사 : 완두콩 수프 (200 ml), 삶은 고기 (150 g).
점심 식사 : 과일 샐러드 (150 g).
저녁 식사 : 찐 고기 (200g), 찐 야채 (200g).

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14 코멘트 : "다이어트 9 (테이블 9) : 주 메뉴, 의학 영양"(의견 쓰기)

오늘날, 그러한 다양한 음식은 종종 거의 사용하지 않아 식단을 조절하고 순서대로 정하기가 어렵습니다. 아무도 모르지만 레모네이드와 초콜릿이 정말 마음에 들어요. 그러나 캠페인은이 일을 끝내야합니다. 나는이 제품들로 인해 다양한 질병이 발생하기를 원하지 않는다. 그리고 더욱 더 당뇨병에 걸릴 수 있습니다. 모든 건강!

다이어트와 일치하지 않는 것은 무엇입니까? 지방질의 고기는 먹을 수 없으며 즉시 양고기를 채소와 함께 제공합니다. 그리고 아침에 코티지 치즈 캐서롤과 애프터눈 티를위한 달걀 1 개를 구워서 계란없이 구워서 하루에 1.5 알 밖에 먹지 못한다면.

양고기는 돼지보다 지방이 2-3 배 적고 쇠고기보다 지방이 2.5 배 적기 때문에 양고기 요리가 식단에 포함됩니다.

코티지 치즈 캐서롤을 희생해서, 그렇다면 달걀이없는 이유는 무엇입니까?

안녕하세요, 당신이 달콤한 것을 나에게 말해 줄까요?

아무도 준비 할 필요가있는 매일 매일, 그리고 그 전날 준비된 것을 어디에 둘 것인지 걱정하지 않으십니까?

안톤, 부분 컨테이너에서 동결 :)) 나는 "다이어트 EM"을 주문했습니다. 모든 것이 냉동되었습니다. 물론 맛은 좋지 않습니다. 특히 소금이 없으면 맛있지는 않지만 5 시까 지 부풀어 오르지 않습니다. 그러나 10 일까지 처음으로 다리와 발목에 뼈가 있음을 보았습니다.하지만 나중에 시간을 절약 할 수 있습니다.

기사에 정확한 정보가 없으므로 유형 1 당뇨병이 쉬운 양식으로 간주됩니다. 그리고 수박은 단지 1 또는 2 당뇨병과 함께 사용할 수 없습니다. 제 1 형 당뇨병은 가장 심각한 형태입니다.

쟌, 의견에 감사드립니다.

사이트는 괜찮습니다. 방금 유형과 학위를 혼동했을 것입니다.

우리가 형성 한 질병, 즉 "당뇨병"에 대해 이야기하고있는 경우, 그렇습니다. 수박을 먹을 수 없거나 의사와 상담 한 후에 말입니다.

우리가이 기사에서 지적한대로 학위에 대해 말하면, 1도 - 질병의 발달의 시작이되는 온화한 정도입니다.주의! - 수박은 조건부로 허용되는 음식을 말하며, 이는 의사의 허락을 받아야 함을 의미합니다.

기사 및 메뉴 주셔서 감사합니다. 그러나 나는 질문이있다. 남편을 제대로 먹여야합니다. 그러나 표시된 그램은 그에게 하나의 물음입니다. 그는 크고 강하다. 우리는 어떻게 든이 크기의 유기체를 유지해야합니다. 어디에서 에너지를 얻을 수 있습니까? 고기가 150g, 1 알, 나머지는 풀 일 수 있다면? 우리는 어떻게해야합니까?

친애하는 여러분, 의사들! 저는 다이어트로 샌드위치를 ​​분명히하고 싶었습니다. 9. 아침에는 특별한 빵 (오트밀 또는 날씬한 조리법)으로 샌드위치 3 개를 먹는 습관이 있습니다. 나는 하루에 더 많은 빵집 제품을 소비하지 않는다. 아침에 아침에 죽으로이 샌드위치를 ​​먹을 수 있을까요, 아니면 속도를 제한 할 필요가 있습니다.

기사는 좋은 것입니다. 균형 잡힌 다이어트. 체중을 줄이기 위해서. 그러나 나는식이 요법을하기 전에 의사와상의 할 것을 당뇨병 환자에게 권할 것입니다. 체중을 줄이거 나 손톱의 피부 상태를 개선하기 위해. 적절한 영양은 모든 삶의 규범이어야합니다. 그리고 부활절부터 새해까지는 아닙니다. 건강한 삶. Irina 감사합니다.

나는 40 일 동안 다이어트를하고있다. 나는 느린 요리 도구의 모든 것을 한 부분으로 요리한다. 내 혈당 수치는 공복시 8.7, 식사를 한 후 2 시간에 15.8, 당화 혈색소 7.8 %; 나는 네 번째 날을 연속적으로 측정하고, 결과는 공복 상태이다 - 식사를 한 후에 평균 5 회. 5.6. 기분이 좋았습니다 : 시력이 정상적이었고 피부가 가렵고 관절이 막히지 않았으며 혈압이 정상으로 돌아갔습니다 (160/100은 최근에 안정적이었고 한 달 동안 130/80 이상으로 상승하지는 않습니다). 매일 메뉴에는 쇠고기, 닭고기, 저지방 물고기, 죽 (밀기울, 아몬드, 땅콩), 과일 : 사과, 배, 자두, 채소류 : 야채, 과일, 야채, 호박, 양배추, 희귀, 순 무를, 녹색 (딜, 파 슬 리, 실 란 트로, 녹색 양파, 마늘) 빨간 순 무 향신료, 유제품 : katyk, kefir 1 %, 사워 크림 10 %, 케피 리니, 녹은 치즈, 단단한 치즈, 오일 : 해바라기, 양고기 지방, 크림, 천연 토마토 주스, 레몬 주스, 끓인 물로 희석. 2 시간의 산책. 건강하십시오!

나는 아무것도 이해할 수 없다. 그것은 우유 스프가 없다는 것과 여기에 너는 우유 죽이라고 쓰여있다. 그리고 이것은 같은 것이 아닙니다.

좋은 날, 옥사 나!

질문 해 주셔서 감사합니다. 사실, 우유 스프는 금지 곡물 - 양질의 거친 밀가루, 쌀과 파스타로만 먹을 수 없습니다. 기사의 정보가 명확 해졌습니다.

규정 식 9 테이블 : 주 동안 메뉴, 제품의 테이블 (가능하고 불가능한)

당뇨병 환자의 혈액에서 포도당 수치의 정상화는 특정 영양 시스템을 준수하지 않으면 불가능합니다. 표 9 - 영양 연구소 M.I.의 과학자 그룹의 유명한 소비에트 의사의 리더에 의해 기한 내에 개발 된 15 가지식이 요법 중 하나. Pevzner, 그의 관행은 현대 의학에서 널리 사용됩니다.

주요 목표 대상은 당뇨병, 관절 질환, 천식 및 개별 알레르기 질환 환자의식이 요법에서 탄수화물을 상당히 제한함으로써 달성되는 모든 종류의 신진 대사 (탄수화물, 물 - 소금)의 정상화입니다.

표 적당히 낮은 칼로리에 관한 당뇨병 제 2 형 9 다이어트 - 건강 포인트,이 질병의 치료에 감독 모두와 예방.

다이어트의 기본 규칙

단백질 섭취량을 최대 95-100g까지 증가시키고 지방량 (최대 78g) 및 탄수화물 (최대 295g)을 적당히 줄이는 것 외에도 지방성 속성을 지닌 제품이 표 9의 식단에 포함됩니다.

쉽게 흡수 된 탄수화물은 메뉴에서 제거됩니다. 즉 설탕 (메뉴의 양은 각 경우에 주치의에 의해 규제 됨) 및 고밀도 콜레스테롤이 높은 음식.

세련된 설탕 (소르비톨, 스테비아, 사카린, 자당, 자일리톨)의 합성 및 천연 대체물이 감미료로 사용됩니다.

허용되는 제품 목록의식이 요법 표 9의 에너지 값 - 9630 kJ 또는 2300 kcal. 정상적인 양의 소금은 12g ​​/ 일 이하, 음주 모드 - 최대 2l / 일입니다.

일주일에 여러 차례 음식을 찌는 것, 굽는 것, 끓는 것, 음식을 끓이는 것 등 모든 음식 가공의 주요 방법. 메뉴에는식이 섬유 (섬유질)가 풍부한 야채를 포함하여 꽤 많은 수의 채소가 들어 있습니다.

접시의 총 중량은 최대 3kg / 일입니다. 알맞은 식사 (매일 6 번, 아침, 스낵, 점심 식사, 애프터눈 티, 저녁 식사 전, 취침 전). 음식의 온도는 표준입니다. 경험 많은 영양사는식이 요법을하는 동안 표 9에서 몸에 신체적 인 스트레스를 제한 할 것을 권고합니다.

누가 임명 되었습니까?

다이어트 표 9는 경증 및 중등도 당뇨병 (유형 Ⅰ 및 Ⅱ) 환자를위한 치료의 기초입니다. 또한,이 식단은 관절, 류마티스, 두드러기, 체질, 여드름 및 기관지 천식의 감염에 종종 권장됩니다.

다이어트 9 테이블 - 할 수있는 것, 할 수없는 것 (테이블)

당뇨병에 대한 다이어트 표 9에서, 요리 과정에서 어떤 제품을 사용할 수 있는지, 어떤 제품을 사용할 수 없는지에 따라 다릅니다.

  • 달콤한 과일 - 포도 (건포도, 주스), 바나나, 배를 제외한 모든 열매와 과일.
  • 곡물 - 모든 곡물, 만나를 제외하고. 그림은 7 일 동안 1 번만 허용되었습니다.
  • 토끼 고기, 칠면조 고기, 닭고기, 송아지 고기, 마른 양고기, 돼지 고기, 쇠고기와 같은 육류 및 가금류가 풍부한 품종.
  • 가축 - 소고기 또는 송아지 간 (돼지 지방 간이 너무 뚱뚱함), 혀.
  • 빵 - 밀기울, 셀룰로오스, 분말, 전체 곡물 품종 (0.3 kg / 일 이하)을 포함한 II 등급 이하의 호밀, 단백질 및 밀가루. 파스타와 밀가루 제품 - 제한 있음.
  • 야채는 모든 과일입니다. 호박, 토마토, girasol, 달콤한 후추, 가지, 잎이 많은 채소, 모든 종류의 양배추, 렌즈 콩 및 기타 콩류가 가장 좋습니다. 녹말과 단 근채류 (감자, 당근, 사탕무)는 제한 될 수 있습니다.
  • 유제품 - 케 피어, 우유, 커티지 치즈, 천연 요구르트, 랴 젠카, 요구르트, 저지방 유산균. 무염 치즈와 저지방 사워 크림의 허용 된 제한 사용.
  • 물고기 - 해양 및 담수 물고기의 저지방 종류 : 잉어, 잉어의 일종, 메기, 도미, 파이크, 파이크 - 농어, 메르 루사, 명태, 호키.
  • 계란 - 선호 1-2 조각에서 오믈렛을 사용합니다.
  • 지방 - 무염의 천연 버터, 투명 버터 및 권장 일일 섭취량의 식물성 오일을 서빙 전에 직접 준비된 식사에 직접 추가합니다.
  • 향신료 - 겨자, 양 고추 냉이, 후추를 제한된 수량으로 조리하는 과정에서 사용할 수 있습니다.
  • 음료 - 약초와 과일 (로즈힙, 갈매 나무, 말린 빌베리, 카모마일, 페퍼민트), 과일 음료, 감미료, uzvar, 차, 야채 주스와 비 달콤한 딸기 / 과일에서 과일 음료의 주입.
  • 기름진 고기와 고기
  • 강한 국물
  • 훈제, 튀김, 감미롭고 감미롭고 소금기가 있고 절인 제품
  • 반제품
  • 대부분의 소시지
  • 생선 캐비아
  • 패스트 푸드 요리

주 다이어트 테이블 번호 9의 샘플 메뉴

이 메뉴는 요양원에서 행락지 치료, 병원 및 집에서 I 형 당뇨병 환자 및 II 형 당뇨병 환자를 대상으로 소비에트 과학자들을 선도적으로 개발했습니다.

  • 아침 식사 : 삶은 달걀, 양배추 샐러드 통조림, 오트밀, 우유와 스테비아 커피.
  • 스낵 : 말린 사과에서 솔비톨으로 키셀.
  • 점심 식사 : 닭 가슴살과 사워 크림이 들어간 양배추 수프, 만두가있는 호박 주스, 토마토 주스.
  • 점심 식사 : 베리 젤리, dogrose 주입.
  • 석식 : 우유 소스, 콜리 플라워 슈니첼, 허브 차에서 구운 파이크.
  • 늦은 저녁 식사 : 바이오 ryazhenka 한 잔.
  • 아침 식사 : 메밀 죽, 삶은 달걀 샐러드, 딜과 신선한 오이, 통밀 빵과 함께 저지방 치즈, 녹차.
  • 스낵 : 자일리톨, 크랜베리 ​​주스에 코티지 치즈 푸딩.
  • 점심 식사 : 강에서 물고기 수프, 야채와 송아지 스튜, 젤리.
  • 안전한 딸기.
  • 저녁 식사 : 사과 소스가있는 코티지 치즈, 삶은 폴락, 양배추 조림, 두유.
  • 늦은 저녁 식사 : 천연 바이오 요구르트 한 잔.
  • 아침 : 단백질 오믈렛, 다이어트 소시지, 호밀 밀기울 빵, 우유 및 소르비톨 차.
  • 스낵 : 블루 베리와 코티지 치즈.
  • 점심 식사 : 호박 주걱, 마른 감자, 삶은 닭 가슴살, 으깬 감자 (액체), 호박 - 기장 푸딩, 과일 설탕에 절인 과일.
  • 티 타임 : 펄프와 사과 주스.
  • 저녁 식사 : 양배추 닭 꼬치, 당근 (호키)을 곁들인 바다 물고기, 초본 주입.
  • 늦은 저녁 식사 : biokefir (0.2 리터).
  • 아침 식사 : 우유가 든 보리 죽, 무염 치즈, 밀기울 빵, 메이트 차.
  • 스낵 : 커티지 치즈 푸딩.
  • 점심 식사 : 피클, 스팀 쇠고기 패티, 콜리 플라워, 우유로 삶은 것, 설탕에 절인 과일.
  • 티 타임 : 라스베리 젤리.
  • 저녁 식사 : 우유, 샐러드, 치킨 만두 2 알에서 오믈렛.
  • 늦은 저녁 식사 : 유산균 우유 신 우유.
  • 아침 식사 : 우유, 부드러운 삶은 달걀, 치커리 음료와 함께 떡.
  • 스낵 : 딸기가 든 수플레 커티지 치즈.
  • 점심 식사 : 완두콩 수프, 쇠고기 삶은 혀, 양배추 조림, 사과 uzvar.
  • 스낵 : 오렌지, 감귤류의 젤리.
  • 저녁 : 야채 푸딩, 코티지 치즈 캐서롤, 생선 공.
  • 늦은 저녁 식사 : 말린 블루 베리와 사과의 달인.
  • 조식 : 스팀 치즈 케이크, 보리 죽, 치즈, 빵, 허용 된 과일 조각이 든 차.
  • 간식 : 케 피어.
  • 점심 식사 : 버섯을 넣은 콩 수프, 마른 돼지 고기를 넣은 양배추, 치커리 한 잔.
  • 스낵 : 사과 소스.
  • 석식 : 생선과 콩 버거, 시금치 스튜, 호박, 콜리 플라워, 허브와 도그 로즈 주입.
  • 늦은 저녁 : 바다 buckthorn 차.
  • 아침 식사 : 기장 우유 죽, 으깬 계란, 카모마일 차.
  • 스낵 : 오트밀.
  • 점심 식사 : 렌즈 콩 수프, 쇠고기 간장, 칠면조 고기와 보리 죽, 양배추 및 오이 샐러드로 채워진 불가리아어 고추, 설탕에 절인 과일.
  • 안전하고 말린 살구와 자두.
  • 저녁 : 코티지 치즈 푸딩, 계란, 감자없는 계란, 과일 차.
  • 늦은 저녁 식사 : 케 피어.

다이어트 테이블 9 (표 참조)를 따르면 물 - 전해질 대사가 정상화되고 혈중 글루코스 수준이 안정화되며 혈장 내 고밀도 콜레스테롤 양, 혈압 지표 및 조직 부종이 감소합니다. 축복해!

다이어트 9

다이어트 9는 당뇨병과 경증의 치료를 위해 소비에트 영양 학자 미하일 페츠너 (Mikhail Pevzner)가 개발 한 의료 영양 시스템 (치료 테이블)입니다. 이 치료 표의 수정은 심한 당뇨병 환자 및 비만과 탄수화물 대사 장애가있는 환자에게 시행되었다. 당뇨병에서식이 요법 9를 사용하기위한 조건은 정상 또는 약간 과체중이고 인슐린 투여가 약간 필요합니다 (계획에 따라 하루에 0 ~ 30 개 단위). 또한,이 식단은 관절의 감염성 병변, 류마티스, 기관지 천식, 알레르기 질환, 체질에 사용할 수 있습니다. 다이어트 9의 목적은 신체에서 탄수화물의 정상적인 교환을 달성하여 혈당 강하 요법의 선택을위한 최적 조건을 제공하는 것입니다. 또한 다이어트 표 9는 지방 대사 및 물 - 전해질 상태의 교정에 기여합니다. 따라서식이 요법을 준수하면 정상적인 수준의 혈당, 콜레스테롤, 혈압 및 부종을 줄일 수 있습니다.

다이어트 테이블 9의 기본 원칙

다이어트 9는 적당히 낮은 칼로리입니다. 하루 총계는 1900-2300 칼로리를 권장합니다. 에너지 가치는 주로 쉽게 소화 할 수있는 탄수화물과 동물성 지방 때문에 제한됩니다. 또한 복합 탄수화물 및 식물성 지방의 소비를 줄이는 것이 좋습니다. 규정 식에있는 단백질은 제한되지 않으며, 그들의 양은 나이 규범 및 연합되는 질병에 해당합니다. 총 약 100 그램의 단백질, 80 그램의 지방, 300 그램의 탄수화물, 10-12 그램의 소금, 1.5 리터의 물을 하루에 식품으로 사용할 수 있습니다. 요리 할 때 구이, 볶음, 볶지를 선호해야합니다. 달콤한 요리 준비를 위해 감미료를 사용할 수 있습니다. 자일리톨, 소르비톨, 사카린, 아스파탐, 사이클로 메이트, 스테비아 및 기타 식품 감미료가 현재 사용되고 있습니다. 음식은 하루에 5-6 회 복용합니다. 환자가 인슐린을 사용하지 않으면 각 식사는 탄수화물의 양과 거의 같아야합니다. 인슐린이 처방되는 경우, 단시간 인슐린 투여 량의 변화와 함께 탄수화물의 양이 변할 수 있습니다. 식이 요법 9의 식품에는 추출물, 콜레스테롤 및 비타민,식이 섬유, 지방성 물질의 최대량이 포함되어야합니다.

무엇을 먹고 다이어트하지 않는 것은 테이블 9

이 음식 체계를 위해, 탄수화물이 낮은 그 음식이 가장 좋습니다. 곡물 제품 중 호밀, 단백질 - 밀, 단백질 - 밀기울, 2 등급 밀의 밀, 보리, 메밀, 보리, 밀, 귀리의 귀리가 탄수화물의 정상 범위 내에 있습니다. 다이어트 9에 의해 승인 된 육류 및 생선 제품은 희박한 고기, 토끼, 닭고기, 쇠고기 젤리, 마른 햄, 의사 소시지, 삶은 구운 형태의 마른 생선, 소량의 담가 진 청어입니다. 채소, 양배추, 호박, 호박, 오이, 토마토, 가지 등 저칼로리 음식이 특히 권장됩니다. 다이어트 9, 감자, 당근, 사탕무, 녹색 완두콩에서 탄수화물 섭취를 고려하십시오. 과일과 딸기는 설탕이없는 설탕에 절인 설탕에 절인 과일 (250 ml / 일)을 권장합니다. 유제품은 저지방과 무설탕 만 사용할 수 있습니다. 사우어 크림은 매우 제한되어 있습니다.

다이어트 9에 따르면, 간단한 탄수화물, 동물성 지방이 풍부한 식품은 금지되어 있습니다. 부유하고 달콤한 밀가루 제품, 지방이 많은 고기, 거위, 오리, 지방 햄, 훈제 소시지, 통조림 고기는 먹을 수 없습니다. 과일은 포도, 건포도, 날짜, 무화과, 말린 살구, 자두, 바나나, 설탕, 꿀, 잼, 사탕, 아이스크림과 같은 간단한 탄수화물이 풍부하지 않은 것으로 권장됩니다. 과일 주스, 달콤한 레모네이드는 마실 수 없습니다. 이전에는 내분비 학자들이 양질의 거친 밀가루, 쌀, 파스타를 완전히 버리라고 조언했습니다. 지금까지 식품에서 이러한 제품의 사용은 소량으로 허용되는 것으로 간주됩니다.

주간 다이어트 메뉴 9

식이 요법에 관한 주간 샘플 메뉴는 소비에트 영양 학자들에 의해 개발되었습니다. 이 메뉴는 당뇨병 환자의 요양원 치료의 조건뿐만 아니라 입원 치료에도 사용되었습니다.

  • 아침 식사 : 메밀 죽, 우유가 든 저지방 코티지 치즈, 커피 음료
  • 점심 식사 : 우유
  • 점심 식사 : 식물성 기름을 넣은 양배추 수프, 우유 소스로 삶은 고기, 과일 젤리
  • 스낵 : 사과
  • 저녁 : 삶은 생선, 우유 소스, 양배추 꼬치 구이, 차에서 구운
  • 취침 시간 : 케 피어
  • 조식 : 보리 죽, 계란, 양배추 샐러드, 커피 음료
  • 점심 식사 : 우유
  • 점심 식사 : 피클, 으깬 감자, 소스의 쇠고기 간, 말린 과일의 설탕에 절인 과일
  • 스낵 : 과일 젤리
  • 저녁 식사 : 양배추 조림, 삶은 닭고기, 차
  • 취침 시간 : 케 피어
  • 아침 식사 : 오트밀 죽, 우유가 든 저지방 코티지 치즈, 커피 음료
  • 점심 식사 : 젤리
  • 점심 식사 : 채식 수프, 메밀 죽, 삶은 고기, 차
  • 점심 : 무가당 배
  • 저녁 식사 : 계란, vinaigrette, 차
  • 취침 시간 : 신 우유
  • 아침 식사 : 메밀 죽, 우유가 든 저지방 코티지 치즈, 커피 음료
  • 점심 식사 : kefir
  • 점심 식사 : 식물성 기름을 넣은 신선한 양배추의 채식 양배추, 삶은 고기와 우유 소스, 설탕에 절인 과일
  • 점심 : 무가당 배
  • 저녁 : 삶은 생선, 우유 소스, 양배추 꼬치 구이, 차에서 구운
  • 취침 시간 : 케 피어
  • 아침 식사 : 삶은 계란, 감자없는 vinaigrette, 식물성 기름, 버터, 커피 음료
  • 점심 식사 : 애플
  • 점심 식사 : 완두콩 수프, 소금에 절인 양배추, 구운 고기, 차
  • 티타임 : 신선한 과일
  • 저녁 : 삶은 닭고기, 야채 푸딩, 차
  • 취침 시간 : 신 우유
  • 아침 식사 : 기장 죽, 의사 소시지, 커피 음료
  • 점심 식사 : 밀 밀기울의 달임
  • 점심 식사 : 생선 스프, 삶은 고기, 으깬 감자, 차
  • 점심 식사 : kefir
  • 저녁 식사 : 우유, 오트밀, 차가있는 저지방 코티지 치즈
  • 취침 시간 : 사과
  • 아침 식사 : 메밀 죽, 삶은 달걀, 커피 음료
  • 점심 식사 : 애플
  • 점심 식사 : 야채 스프, 쇠고기 패티, 보리 죽, 차
  • 티 타임 : 우유
  • 석식 : 삶은 생선, 야채 샐러드, 삶은 감자, 차
  • 취침 시간 : 케 피어

다이어트 9에 대한 리뷰

규정 식 9의 검토는 확실히 모순이다. 다이어트 9의 리뷰에서 의사는 과체중이없는 환자와 인슐린을 포함한 올바른 의약품 선택으로 효과가 있음을 확인했습니다. 환자들은 매우 영양가 있고 다양하지만 사용하기에 편한 다이어트를 찾는다. 당뇨병 환자 9 명에 대한 약간의 과체중 환자는 기본 신진 대사가 증가하여 체중이 감소한 것으로 나타났습니다. 이 다이어트는 미량 원소, 비타민,식이 섬유가 풍부하여 하루 동안 좋은 건강과 근무 능력을 유지합니다.

현재 당뇨병에 대한식이 요법에 대한 많은 아이디어는 더 이상이 치료 표와 일치하지 않습니다. 당뇨병의 다이어트 9는 쓸데없는 것으로 간주되며 외래 진료에서 내분비 학자는 거의 권장하지 않습니다. 그러나,이 힘 체계의 원리의 많은 것은 당뇨병의 현대 규정 식 치료에서 사용된다.