췌장염이있는 멜론

  • 이유

진보는 인류에게 요리 시간을 낭비하지 않고 좋아하는 요리의 맛을 느낄 수있는 기회를 가져 왔습니다. 조미료와 풍미 증강 인자는 어디에나 있습니다. 건강으로 돈을 지불해야합니다. 우선, 소화 시스템은 영양 실조로 고통 받고 있습니다. 위, 내장, 췌장 - 모든 장기는 직면해야하는 하중을 견딜 수 없습니다. 심한 통증, 정상적으로 먹을 수없는 상태, 메스꺼움 및 구토는 대부분의 위장병의 증상입니다. 효과적인 치료의 열쇠는 엄격한 식단 준수입니다.

췌장염이나 췌장염의 염증에는 치료와 신중한 접근이 필요합니다. 별로 허용되지 않습니다. 제품 사용 규칙을 알아야합니다. 많은 요리가 금지되어 있습니다. 수프 나 장식물을 먹을 수 있기 전에 췌장 작업에 대한 요리의 영향을 조사하여 질병의 악화를 피하십시오. 과일과 채소는 선험적으로 유용하다고 선언했는데 예외는 아닙니다. 유용한 멜론은 무엇입니까, 기사에서 찾으십시오.

유용한 멜론이란?

좋아하는 섬세함 - 단맛, 육즙, 향긋한 멜론은 오랫동안 의약 목적으로 사용되어 왔습니다. 과일은 빠르게 소화 가능한 단백질, 지방 및 탄수화물로 포화 상태입니다. 성분에서 비타민 (C, E, A, B, PP)과 미량 원소 (칼슘, 나트륨, 염소, 망간, 요오드, 구리, 아연)가 결정됩니다. 칼륨과 철이 존재합니다. 멜론은 저 헤모글로빈을 권장합니다. 조롱박 문화는 심장 혈관계, 신장 질환, 간 질환 등에 유용합니다. 우수한 신체의 음색을 제기, 약해진 사람들에게 유용합니다.

비타민 - 미네랄 성분과 섬세한 섬유 펄프로 인해 멜론은 신진 대사와 소장의 정상적인 기능을 정상화시킵니다. 야채에는 이뇨제, 완하제, 항염증제, 강장제 및 강장제 효과가 있습니다. 어떤 제품과 마찬가지로 많은 질병의 위험이 있습니다.

췌장염의 영양에 대해 알아야 할 사항

췌장염이 진단되면 의사는식이 요법 (일반적으로식이 요법 5 번)을 따르도록 권장합니다. 권고 사항의 개발은 배경 질병 (고혈압, 심장 문제, 알레르기)의 존재, 질병의 현재 단계를 고려합니다. 가치에는 음식, 조리 방법, 음식 구성이 있습니다. 췌장염에 대한 기본 영양 규칙 목록을 할당하십시오.

  • 하루 4-5 회 소량 복용하십시오. 아침 식사는 무시할 수 없으며 풍성한 만찬을 할 수 없습니다.
  • 췌장액의 생성과 위와 담낭의 작용을 자극하여 질병의 악화를 유발하는 제품을 배제 할 필요가 있습니다. 증발을 증가시키는 위험한 식품은 위험합니다. 식단에 삶은, 구운, 찐 음식이 있습니다. 너는 튀겨서, 소금에 절이고, 절인되고, 훈제 될 수 없다. 제품을 육지 형태로 사용하는 것이 바람직하며, 악화시에는 권장 사항이 의무화됩니다.
  • 음식은 따뜻한 음식과 차가운 음식이 소화관을 자극합니다.
  • 음식으로 충분한 양의 단백질, 지방, 탄수화물, 비타민 및 미량 요소를 섭취해야합니다.
  • 규정 된 양의 액체 (바람직하게는 물)를 마셔야합니다.

멜론에 대해 알아야 할 사항

부적절한 보관이나 요리로 인해 제품의 유용한 특성이 제로가됩니다. 우연히 신체에 해를 끼치는 것은 쉽습니다. 소화 기관의 질병에서 과일과 채소와 멜론의 올바른 사용에 관한 문제는 매우 중요합니다.

멜론을 선택하는 방법

위해를 피하려면 올바른 과일을 선택해야합니다.

  1. 구입할 때 껍질의 무결성을 확인하십시오. 야채는 얼룩, 균열, 음푹 들어간 곳이 없어야합니다. 손상을 통해 병원성 박테리아가 태아에 들어갑니다.
  2. 멜론은 잘 익었지만 과열되지는 않아야합니다. 성숙한 멜론은 일반적으로 녹색의 반점이없고 건조한 꼬리와 강한 향기가 나는 여러 가지 색조의 얇은 노란 껍질을 가지고 있습니다 (녹색 또는 갈색 껍질을 가진 품종이 파생됩니다).
  3. 방에서나 햇볕에 오랫동안 머물렀던 얇게 썬 멜론을 먹는 것은 위험합니다. 그러한 제품은 빨리 악화됩니다.

권장 멜론을 선택할 때 반드시 따라야하며 췌장염이있는 경우 규칙이 특히 중요합니다. 건강한 사람에게서 설 익은 태아가 단기 소화 불량을 일으키는 경우, 췌장염 환자의 췌장에 가해지는 부하가 증가하면 질병의 악화를 유발할 수 있습니다.

멜론 먹는 법

야채를 먹는 주된 규칙은 멜론을 다른 제품과 함께 사용할 수 없다는 것입니다. 이것은 식사 후 2 시간 동안 먹을 수있는 독립적 인 요리입니다. 멜론은 디저트가 아니므로 야채를 디저트로 간주하십시오. 멜론은 위장에 거의 멈추지 않고 내장에서 소화됩니다. 몸은 빈 채로하는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 소화 장애, bloating, 메스꺼움, 설사, 변비가 보장됩니다. 위장에서 달콤한 과일은 소화되지 않고 발효하기 시작합니다. 빈 뱃속에 향기로운 야채를 사용할 것을 권장하지 않습니다. 특히 췌장염이있는 경우에는 (의사가 의약 목적으로 허용하는 경우가 있음) 특히 그렇습니다.

영양 학자들이 멜론과 다른 제품의 양립 가능성을 확인할 때까지 치명적인 오용 사례가있었습니다. 우유, 유제품, 술은 멜론과 동시에 복용 할 수 없습니다. 다음 식사 전에 1 시간 반에서 2 시간 정도 기다려야합니다.

자르기 전에 단 야채를 완전히 씻어냅니다. 급한 육체에도 불구하고 서둘러 삼키는 것은 위험합니다. 모든 것을 잘 씹어야합니다.

크러스트에 멜론을 먹는 것은 필요하지 않습니다. 피부에 가까운 육체는 충분히 성숙하지 못할 수도 있습니다.

멜론 및 췌장염

췌장염 환자의식이 요법에 멜론을 도입 할 수있는 가능성은 질병의 현재 단계에 달려 있습니다. 위의 유용한 특성이 주어지면 안정적인 완화 멜론이 메뉴에 포함되어야합니다. 의사와상의 한 후 병에 든 영양의 원칙을 고려하여 조심스럽게 테이블에 들어가십시오. 무스와 젤리로 더 잘 시작하십시오. 소비의 부정적인 영향이 없다면 신선한 멜론을 시도해 볼 수 있습니다. 따뜻한 물로 희석 된 췌장염 멜론 주스를 허용. 음료는 달콤한 채소의 유익한 성질을 유지하고, 섬유질을 함유하지 않으며, 췌장 및 위에 해를 끼칠 위험이 없습니다.

멜론 및 일부 다른 제품의 질병 악화 기간에 잊어야 할 것입니다. 일반적으로 멜론 펄프는식이 섬유와 탄수화물을 함유하여 소화 시스템을 자극합니다. 췌장염이 악화되면 소화 과정의 추가 자극으로 상황이 악화됩니다. 질병의 급성기에 멜론을 사용하는 것은 금지되어 있습니다.

가장 중요한 것에 대해 간략히

췌장염이있는 멜론은 사용이 가능하고 필요합니다. 비타민 미네랄 성분과 부드러운 펄프로 인해 식물성 음식은 신체의 소화 시스템에 유익한 효과가 있습니다. 조용한 기간 동안 만성 췌장염에서 조롱박 문화는 금지되지 않습니다. 멜론은 무스, 젤리, 신선한 것 사이의 작은 부분에서 신선한 형태로 섭취됩니다. 멜론과 다른 제품을 혼합하는 것은 위험합니다. 유용한 멜론 주스, 췌장염이 허용되는 목록에 포함되어 있습니다.

명백한 안전에도 불구하고 멜론에서 질병의 급성기에서 포기해야한다.

췌장염이있는 멜론

향기로운 멜론 펄프 자체는 진정한 즐거움으로 여겨지며, 맛있는 요리 (수프, 간식, 소스, 샐러드 등)의 필수 토대이기도합니다. 따라서 농경 학자들은 둥글거나 타원형, 초록색, 꿀, 뱀 모양 등 가장 다양한 종류의 멜론을 가져 왔습니다. 이들은 껍질과 펄프의 크기, 크기, 맛이 다릅니다. 그러나이 환자 또는 췌장염 환자는 스스로를 위할 수 있습니까?

췌장염의 급성기에있는 멜론

멜론 펄프의 섬세한 구조에도 불구하고 췌장염의 급성기에는 환자가이를 피하는 것이 좋습니다. 불행히도, 맛있는 멜론 :

  • 위산 생성을 자극하고, 차례로 염산을 분비하여 췌장 분비물 (특히 설 익은 멜론)을 활성화시키고, 췌장액에 함유 된 효소가 파괴와 염증을 악화시킨다.
  • 셀룰로오스 및 단당은 장내 발효 소화 불량에 영향을 미치며 풍부한 거품 성 대변, 증가 된 가스 형성 및 그들에 의해 팽창 된 장의 통증;
  • 단순 탄수화물은 기능적 상태를 악화시키는 췌장의 내분비 세포에 여분의 부하를 일으킬 수 있습니다.

사면에 처한 멜론

췌장 조직에서 완전한 염증과 체내의 당의 정상적인 교환의 보존 후에, 당신은 멜론을 생각할 수 있습니다. 처음에는 젤리 또는 무스 형태로 사용하는 것이 좋습니다. 악화 기간 동안 불만이 갱신되지 않으면 신선한 멜론을 허용합니다 (예 : 샐러드의 성분 또는 독창적 인 요리).

맛있는 멜론을 먹을 때 즐거움을 느끼고 자신의 회복에 기여한다는 사실을 깨닫는 것은 매우 즐겁습니다. 결국,이 멜론 :

  • 면역 계통 및 혈관을 강화하십시오 (실리콘의 활동);
  • 머리카락의 외관과 품질을 향상시킵니다 (이노신 덕분에).
  • 혈액 형성을 자극한다.
  • 완하제이다;
  • 그들은 시체에 항산화 물질 (리코펜 (lycopene)과 다른 물질)을 공급하는데, 이는 접근하는 노화를 늦추고, 암 과정을 예방하고, 염증과 싸우며;
  • 항 독성 효과가있다 (펙틴 효과).
  • 그들은 소변과 함께 제거하고 작은 돌들과 비뇨기 기관에서 "모래"를 제거합니다.
  • 물과 소금의 균형을 회복시킨다.
  • 항균제의 활동을 강화시킨다.
  • 온건 한 구충제 효력이있다;
  • 음식 기질의 소화를 개선합니다 (특수 효소는 멜론에서 발견되었습니다).
  • 힘내라.

요약

만성 췌장염에서 멜론의 최대 일일 복용량 :

  • 악화 단계 - 멜론의 사용은 표시되지 않습니다.
  • 안정적인 완화의 단계 - 최고 1.5 kg (그러나 더 나은 - 400 g)의 우수한 내약성으로.

췌장염이있는 멜론

췌장염은 췌장의 염증과 관련된 질병입니다. 동시에 치료는 질병의 악화를 피하고 질병을 안정된 상태로 유지시켜 건강 상 위험을 초래하지 않는 영양 규정을 준수해야합니다.

멜론은 꽤 인기가 있고 매우 맛있는 과일입니다. 다른 과일 중에서도 유용한 물질이 많이 들어 있습니다. 그래서 환자들은 멜론이 췌장염에 사용될 수 있는지 여부에 대해 종종 우려하고 있습니다. 한 가지 대답은 없습니다. 처음에, 당신은이 열매가 몸에 미치는 영향과 그것이 어쩌면 얼마나 위험 할 수 있는지, 반대로 그 열매가 얼마나 위험한지를 이해해야합니다.

멜론의 유용한 특성

멜론의 인기로 모양, 색, 맛 등이 다른 많은 새로운 품종이 만들어졌습니다. 그러나 대부분의 경우 과일의 특성은 거의 변하지 않았습니다. 따라서 멋진 달콤한 맛과 비교할 수없는 향기 외에도, 몇 킬로 칼로리가있어 다이어트 중에도 허용됩니다. 또한 신체가 과도한 슬래그와 독소를 제거 할 수있게하는 클렌징 특성을 가지고 있습니다. 이것은 오히려 강한 완하제 성질에 관해 우리에게 말해줍니다.

또한 멜론은 칼륨, 철분, 엽산, 마그네슘, 칼슘 등 영양소와 비타민의 저장고입니다. 이 물질들 각각은 다른 조직과 기관을위한 자체 기능을 가지고 있으므로 각 사람에게 필요한 제품에 그것을 할당하는 것이 가능합니다. 췌장염이나 담낭염이있는 환자에게 멜론을 먹는 것이 얼마나 안전한지 알아내는 것만 남습니다.

언제 할 수 있는가?

어떤 질병의 과정에서 악화와 완화의시기가 다릅니다. 따라서 일부 단계에서는 문제의 과일을 먹는 것이 완전히 허용됩니다.

면제 단계

치료가 환자에게 유익하고 질병이 후퇴하는 경우, 우리는 허용 된 제품의 범위를 확대하는 것에 대해 이야기 할 수 있습니다. 그들의 번호로 당신은 멜론을 만들 수 있습니다. 그러나 몸의 좋은 반응에 대한 완전한 자신감을 얻으려면 서서히 달콤한 과일을 먹기 시작해야합니다. 멜론 주스, 젤리 또는 멜론의 작은 조각의 작은 부분 - 모든 위장 시스템이 새로운 제품을 받아 들일 준비가 얼마나 표시해야합니다.

사면에있는 과일의 유익한 성질은 다시있을 수있는 곳이 있습니다. 그중 탄수화물 대사의 정상화. 그래서, 당신의 몸이 증상이 없으면 멜론을 먹었고, 췌장염에서 사용하는 몇 가지 규칙에 대해서 이야기 할 수 있습니다.

이용 약관

  • 첫째, 의사가 질병의 약화에 대해 이야기했을 때만 멜론을 시도 할 수 있습니다. 이것은 치료가 이익을 얻었으며 일부 신체 기능이 회복되었음을 나타냅니다.
  • 둘째, 당신은 그 조치를 알아야합니다. 이 규칙은 위장관에 문제가있는 사람들에게 특히 중요합니다. 정상 이상으로 섭취 된 제품은 다양한 합병증을 유발할 수 있기 때문에 위장관에 문제가있는 사람들에게 특히 중요합니다. 이미 언급했듯이, 멜론의 사용은 작아야하며 준비된 상태 (주스, 무스, 젤리)로 먼저 시도하는 것이 좋습니다. 이렇게하면 섬유의 양이 줄어들어 장의 부하가 줄어 듭니다.
  • 셋째, 공복시에 멜론을 먹는 것은 엄격히 금지되어 있습니다. 이것은 건강한 유기체에서 즉시 강력한 완하제 특성을 나타내며 췌장염 환자에 대해서는 무엇을 말할 수 있습니다. 무거운 식사 후에, 또한 모든 멜론을 탈취하는 것이 좋습니다되지 않습니다. 가장 좋은 시간은 간식 시간이며, 간식 자체를 먹은 후입니다.
  • 마지막으로 기억해야 할 것은 오른쪽 멜론 만 먹을 수 있다는 것입니다.

선택 규칙

멜론 선택의 경우 황금률 규칙이 적용됩니다. 이것은 익은 멜론이 진미이어야 함을 의미합니다. 미성숙하거나 과도한 경우 췌장염의 악화를 위협 할 수 있습니다. 적절한 선택을하기 위해서는 몇 가지 팁을 따르는 것으로 충분할 것입니다 :

  • 시즌 (8-9 월)에 멜론을 사다.
  • 가장 향기로운 과일을 선택하십시오 (이것은 과일의 성숙을 나타냅니다).
  • 어떤 손상, 움푹 들어간 곳, 멜론 (이것은 박테리아의 모음이 될 수 있음)의 균열을 피하십시오.

따라서 완만하게 섭취되는 익은 과일은 질병의 악화를 위협하지 않습니다.

불가능할 때

불행히도, 췌장염이있는 멜론은 항상 승인 된 제품이 아닙니다. 따라서 질병의 악화 기간에는 삼가야합니다. 이것은 질병의 치료가 위장관에서 부하를 제거하는 것과 직접적으로 관련되어 있다는 사실 때문입니다. 멜론을 먹음으로써 양성 정권을 성취하는 것은 어렵다. 그녀 :

  • 췌장 내분비 기능을 일으켜 소화 기관의 분비를 증가시킨다.
  • 혈당의 급상승으로 인해 인슐린이 심하게 합성된다.
  • 염산의 방출을 증가시키고 췌장액의 생성을 활성화시킨다;
  • 췌장의 전반적인 기능 상태를 손상시켜 과일에 들어있는 단순한 탄수화물로 인해 내분비 세포에 과도한 부담을줍니다.

이러한 모든 결과는 복부 통증, 과도한 가스 형성 및 부종으로 인한 사람의 경우, 액체 또는 거품 일관성의 급속한 변이로 표현됩니다. 이러한 불쾌한 증상의 원인은 멜론에 포함 된 섬유질의 섭취이며 이는 건강한 사람에게 매우 유용하고 필요합니다. 이러한 이유로 급성기에는 모든 신선한 채소와 과일이 다량의 섬유질을 함유하고 있기 때문에 금지됩니다. 참외와 관련해서는 신선한 과일뿐만 아니라이 과일의 요리 요리의 다른 변형도 금지되어 있습니다.

췌장에서 일어나는 염증 과정은 급성이고 악화시기가 거의 없다. 치료 과정 또한 환자의 일반적인 상태에 달려 있습니다. 영양 권장은 췌장염 치료의 기초가됩니다. 이 기간 동안 멜론뿐만 아니라 멜론 계열의 다른 과일 (수박, 호박)을 비롯한 많은 제품이 금지됩니다.

설명 된 규칙과 조언을 고수하면서 영원히 많이 사랑하는 진미 인 멜론을 버릴 수 없습니다. 특히 신체가 그러한 사용에 허용 된 기간에 소량으로 매우 유리하게 받아 들여지는 경우.

췌장염과 수박

수박과 멜론의 팬들은 가을을 고대하고 있습니다. 달콤한 수 박과 멜론의 수분이 많은 펄프 - 달콤한 치아를위한 열에있는 구원. 또한, 이러한 과일의 사용은 갈증으로부터 당신을 구할뿐만 아니라 우리 몸에 꼭 필요한 비타민과 미네랄로 당신을 포화시킵니다. 그러나 췌장염에서이 과일의 사용에 관해 당신은 무엇을 말할 수 있습니까?

췌장염 용 수박

췌장염이 지방과 자극적 인 매운 음식을 금지 할 때 우리 모두는 그것을 알고 있습니다. 이것이 베리가 췌장염에 금기 사항이 될 수있는 것 같습니까? 그러나, 수 많은 단순 탄수화물이 수박 주스의 성분에 용해되어 췌장, 특히 아픈 사람에게 나쁜 영향을 미친다는 것을 잊지 말아야합니다.

급성 염증을위한 수박

이러한 열매의 사용으로 인한 악화 단계에서는 완전히 버려 져야합니다. 달콤한 주스는 췌장 분비를 증가 시키며 췌장 자체에 부정적인 영향을 미칩니다. 또한, 수박의 구성은 췌장염 환자의 소화관에 들어가면 식물성 섬유와 섬유질을 포함하여 가스 형성, 췌장염, 설사가 증가합니다. 어떤 경우에는 구토가 관찰됩니다. 결과적으로, 악화는 지연되고, 회복은 나중에 발생합니다.

만성 췌장염 용 수박

만성 췌장염에 관해서는, 영양 학자는이 베리를 먹는 것이 가능하고 심지어 필요하다고 동의하지만, 악화의 모든 증상이 사라진 후 1 개월도 채 안됩니다.

사실, 수박에는 포도당이 아니라 과당 단당이 들어 있습니다. 과당은 혈액에서 췌장에 의한 인슐린 생산의 급격한 증가를 일으킬 수 없으므로 우리 몸에 더 유익합니다. 따라서 췌장의 작용에 미치는 영향은 크지 않지만 중요합니다.

그것은 중요합니다! 각 환자의 1 일당 수박 섭취량은 개개인에게 있습니다. 딸기의 내성과 췌장이 처리 할 수있는 하중을 결정하기 위해 섭취 한 첫 번째 조각의 신체 반응을 모니터링하십시오. 하루는 1.5kg을 넘지 않아도됩니다.

수박의 유용한 특성 :

  • 과일에는 엽산이 들어있어 신진 대사 과정에 필요합니다.
  • 많은 양의 항산화 제가 수박 주스에 용해되어 있습니다. 혈류로 방출되면 인체에서 독소와 독소를 제거하고 종양 및 염증 과정의 발달을 늦추 게됩니다. 해독은 또한 베리의 이뇨 효과로 인해 성취됩니다.
  • 수박에는 지질과 다량의 단백질이 포함되어 있지 않습니다. 즉, 이러한 과일은 단식을 위해 이상적이며, 적어도 한 달에 한 번 췌장염으로 배열되어야합니다.

열매를 순수한 형태로 먹거나 과일 샐러드에 신선한 조각을 추가 할 수 있습니다. 또한이 베리에서 잼, 스무디 및 칵테일을 준비하십시오. 그러나 췌장염에 시달리는 수박은 절대로 먹지 않아야합니다.

그것은 중요합니다!

췌장염이있는 멜론

향긋하고 신선하며 육즙이 풍부한 멜론. 달콤한 맛과 수박에는 췌장염 환자에게 해로운 탄수화물이 많이 포함되어 있습니다. 이 모든 것은 급성 염증 기간에 악화를 연장시키지 않고 다양한 소화 불량 질환을 예방하기 위해 멜론을 거부하는 것이 더 낫다는 사실에 찬성합니다. 그러나 영양사들이 멜론을 마시는 것에 관해서 무엇을 말해 줄 수 있습니까?

만성 염증 단계의 참외

조기 회복기에는 열처리 후에 만 ​​멜론을 먹는 것이 좋습니다. 이렇게하려면 멜론 잼, 젤리, 젤리 또는 오븐에 구운 조각이 적합합니다. 좋은 내성이 있다면 신선하고 맛있으며 향긋한 멜론 몇 조각을 먹을 수 있습니다. 순수한 형태로 사용되거나 샐러드에 첨가됩니다. 또한 그것에서 맛있고 건강한 과일 음료를 준비하십시오.

멜론의 유용한 특성 :

  • 활력을 증가시키고 신체의 방어력을 강화하며 기분을 향상시킵니다.
  • 동맥, 정맥 및 작은 혈관의 벽을 강화합니다.
  • 몸에서 독소와 슬래그를 제거하고 독성 물질의 작용을 중화합니다. 종양 성장을 느리게합니다.
  • 소화를 촉진합니다.
  • 손톱, 모발, 피부의 외관을 개선하십시오.
  • 몸에 소금과 물의 교환을 복원합니다.
  • 이뇨 작용으로 인해 신장과 요관에서 모래와 작은 돌을 제거합니다.

일인당 하루에 멜론을 섭취하는 비율은 과일의 허용치와 신체 반응에 따라 개별적으로 계산됩니다. 언젠가 너는 열매를 1.5 킬로그램 이상 먹을 수는 없지만 너 자신을 400-500 그램으로 제한하는 것이 낫다. 하루에.

요약

멜론과 수박은 모두 췌장염에 사용할 수 있고 사용해야합니다. 그들은 신체가 대사 과정을 지원하는 데 필요한 중요한 미량 원소와 미네랄을 함유하고 있습니다. 악화 단계에서 과일을 먹어서는 안되며, 증상을 더욱 악화시키지 않아야합니다. 수박과 멜론의 조각은 악화의 증상이 모두 사라진 후에 만식이 요법에 포함되어 관용을 모니터링합니다. 소비율은 개별적으로 선택됩니다. 언젠가 너는 과일 1.5kg 이상을 섭취 할 수 없다.

췌장염이있는 멜론 - 이익 또는 해로움. 췌장염으로 멜론을 언제 먹을 수 있습니까?

췌장염을 앓고있는 모든 환자는 음식에 오류가 있으면 심각한 결과를 초래할 수 있기 때문에식이 요법을 따라야합니다. 급성 췌장염에서식이 요법은 특히 힘들며 앞으로 며칠 동안 굶주림을 의미합니다. 소량으로 허용되는 제한된 수의 제품입니다. 멜론의 짧은 계절이 시작되면서 멜론이 췌장염에 사용될 수 있는지 또는 절제하는 것이 더 좋은지에 대한 의문이 항상 제기됩니다.

멜론의 유용한 특성

멜론에는 비타민 (A, C, E, B9 - 엽산, 루틴)과 각 사람에게 필요한 미량 원소가 들어 있습니다. 섬유질, 설탕 - 최대 20 %, 지방유 - 약 30 %로 구성됩니다. 멜론 과일 - 수박의 90 %까지. 과일의 칼로리 함량은 제품 100g 당 39kcal입니다. 따라서 거의 모든 기관과 시스템에 긍정적 인 영향을주는 많은 유용한 특성을 가지고 있습니다.

불면증, 과민성, 피로, 기분이 좋아지기 때문에 멜론의 이러한 특성이 알려져 있습니다. 이 효소를 제공하는 특수 효소 (superoxide dismutase)와 관련이 있습니다.

흥미롭게도, 식물의 분류에 따르면 멜론은 호박의 종류에 속하며, 그 종은 오이입니다. 따라서, 그것은 디저트 야채이며, 과일의 과학적 분류에 따르면, 그것은 틀린 장과입니다.

급성 췌장염의 멜론

설탕과 섬유질 함량이 높기 때문에 멜론은 만성 질환의 악화 때뿐만 아니라 급성 췌장염에 아주 적합한 식품이 아닙니다. 다량의 탄수화물이 주어지면 췌장은 인슐린을 생성하며 질병의 급성기에는 환자의 신체 휴식뿐만 ​​아니라 염증이있는 장기의 기능적 휴식도 권장됩니다. 멜론은 칼로리가 높은 제품으로 모든 소화 기관의 활동을 강화시킵니다. 위장과 장에서 설탕은 발효를 일으키며 팽창, 통증, 설사를 동반합니다. 이것은 멜론을 신선하고 가공 된 형태로 다른 음식의 일부로 먹을 때 발생합니다. 멜론에 다량 포함되어있는식이 섬유는 위장에서 매우 천천히 소화되며, 처리 과정은 장에서 계속됩니다. 이 모든 것이 발효 과정이 더욱 악화되고, 통증, 덜컹 거리는 소리, 위장에서의 가스 형성, 메스꺼움 및 구토가 나타납니다. 급성 췌장염에서 이러한 불만은 병의 징후이며 먹은 멜론은 상태를 악화시킵니다. 따라서 급성 췌장염의 멜론은 권장하지 않습니다. 멜론은 만성 질환의 악화 기간에 환자에게 금지됩니다.

만성 췌장염과 멜론

안정된 완화의 단계에서 멜론을식이에 포함시키는 것이 허용됩니다. 그 유익한 성질은 신체에 긍정적 인 영향을 주며 소화를 정상화시킵니다.

· 멜론은 변비에 유용합니다 - 그것은 변을 부드럽게합니다;

· 췌장 효소와 염산의 위장 소화에 필요한 효소의 생산을 자극하고 음식에 포함 된 자체 효소 덕분에 식품의 소화를 개선합니다.

· 몸에서 독소를 제거합니다.

· 신장에 의한 모래와 작은 돌의 배설 촉진.

· 물 - 소금 균형을 복원합니다.

· 적당한 구충제 효과가있다;

· 혈액 생성 과정을 자극합니다.

· 리코펜 및 항산화 물질의 함량으로 인해 멜론은 항암 제품으로 간주됩니다.

그러나 완화 된 췌장염이있는 멜론은 소량 (1 일 100g 이하)에서 유용합니다. 이것은 지속적인 사함의 단계에서 허용되며 췌장염의 영양의 기초가되는식이 테이블 번호 5의식이 요법에 포함됩니다. 익지 않은 상태로 사용하십시오. 앞으로는 섭취하는 과일의 양을 점차적으로 100g으로 나누어 500g 이하로 나눌 수 있습니다. 신선한 멜론으로 시작하지 말고 젤리, 무스로 만든 제품으로 시작하는 것이 좋습니다. 앞으로 샐러드에서 또는 별도의 요리로 신선한 멜론을 먹을 수 있습니다.

멜론이 잘 견디면 1 일 1.5kg까지 먹을 수 있습니다.

췌장염이있는 멜론 - 금기증

췌장염이있는 다이어트 멜론을 포함하여, 건강 상태가 좋더라도 의사와상의 할 필요가 있습니다. 췌장염이 현재 안정된 완화의 단계에 있다면 우리는 가능한 병발 가능성을 잊어서는 안됩니다. 멜론을 먹는 데는 금기 사항이 있습니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.

· 두 번째 유형의 당뇨병 (멜론에서 포도당 함량이 높기 때문에).

· 소화성 궤양의 활성화 단계 또는 대장염의 악화 (식이 섬유가 다량으로 인해 소화관의 상태를 더욱 악화시킬 수 있음).

· 부종으로 발생하는 비뇨기 계통의 병리학 (멜론이 거의 90 %의 물을 함유하고 있기 때문에);

· 자간전증이 동반 된 임신 - 많은 경우 매우 힘든 후기 중독증은 임산부의 거의 모든 장기 및 시스템의 기능을 침범하는 심각한 임신 합병증입니다.

따라서 췌장염이 안정적으로 완화되는시기에도 증상이 악화 될 수 있으며 경우에 따라 작은 멜론도 먹을 수 있습니다.

멜론과 췌장염의 규칙

멜론 사용에 대한 규칙이 있습니다. 특히 췌장염이있는 다이어트 멜론을 포함하여 반드시 따라야합니다.

계절 (8 월 - 9 월) 동안 구입 한 음식에만 익은 멜론을 사용할 수 있습니다. 현재는 질산염이 포함되어 있지 않습니다.

중간에서 육체를 먹는 것이 좋으며, 피부를 g아 먹으면 안됩니다. 성장 촉진에 사용되었을 수있는 화학 물질이 집중되어 있습니다.

섬유질 함량이 높기 때문에 지방질 기름, 탄수화물, 멜론은 별도의 요리로 먹어야하며 주요 식사와 결합되지 않고 다른 제품과 결합해서는 안됩니다. 멜론을 먹는 최적의 시간은 식사 후 2.5 시간입니다.

빈속에 먹는 것도 불가능합니다. 간식 (아침, 점심 또는 저녁 식사 후에는 안 함) 후에 이것을하는 것이 좋습니다.

췌장염의 경우에는 멜론과 완전히 호환되지 않으며, 동시에 사용하는 것은 권장되지 않습니다. 알코올, 우유, 유제품.

사용하기 전에 멜론을 철저히 씻어야합니다.

췌장염이있는 멜론은 먹을 수 없습니다.

손상되지 않은 껍질을 가진 전체 과일만을 구입하려면 찌그러짐, 상처, 반점이 없어야합니다.

꽃차례는 부드럽 지 않아야합니다.

얇은 껍질을 통해 모든 독소가 과일에 들어가기 때문에 길가에 멜론을 사지 않는 것이 좋습니다.

구입 시점에 샘플을 채취해서는 안됩니다. 미생물이 들어 와서 중독 될 가능성이 있습니다.

멜론은 밝은 향기가 있어야합니다 - 그것은 그 성숙을 말합니다. 췌장염이있는 설 익은 멜론은 악화를 유발할 수 있으며, 건강한 사람은 메스꺼움, 구토, 췌장염, 설사와 함께 위와 장에서 발효를 일으키는 굵은 섬유의 함량을 비롯하여 여러 가지 이유로 상태가 악화 될 수 있습니다.

어떤 형태로 멜론을 구할 수 있습니까?

멜론은 신선하고 샐러드뿐만 아니라 무스와 젤리 형태로 식품에 사용할 수 있습니다. 건조되면 멜론에서 발견되는 모든 비타민, 미량 원소 및 유익한 아미노산을 보유합니다. 말린 멜론은 신선한 것과 같은 치유력을 가지고 있습니다. 그것은 또한 몸뿐만 아니라 신선한 음색과 클렌징을합니다.

멜론은 건조 된 상태로뿐만 아니라 동결 될 수 있습니다. 모든 유용한 구성 요소는 제대로 고정되면 완벽하게 보존됩니다. 이 양식에서는 3 개월까지 감기에 걸릴 수 있습니다. 잘 익은 멜론 만 냉동하는 것이 좋습니다. 펄프를 조각으로 자르고 먼저 동결 시키거나 시트 또는 베이킹 시트에 붙여서 서로 붙지 않는 것이 좋습니다. 완성품은 반드시 컨테이너에 넣어야합니다. 이 형태의 멜론은 가능한 한 오랫동안 저장됩니다 : 거의 1 년. 생동감있는 맛과 향과 그 모든 유익한 특성이 보존되어 있습니다.

멜론은 2 일 이상 냉장고에 보관할 수 있습니다. 그렇다면 그것은 건강한 사람을 독살시킬 수있는 보이지 않는 곰팡이 포자로 덮여 있으며 췌장염은 악화의 새로운 공격을 일으킬 것입니다. 절단 된 표면을 밀폐 된 물질로 덮지 마십시오. 이렇게하면 공정 속도가 빨라지고 수명이 단축됩니다. 종이 나 얇은 천을 사용하는 것이 좋습니다.

일반적으로 모든 종류의 멜론을 1 개월 동안 냉장고에 저장할 수 있지만 평균적으로 멜론은 2 ~ 3 주 동안 신선도를 유지합니다.

어떤 종류의 멜론이 췌장염에 사용 되든지, 그 성분과 모든 성질을 유지하며, 질병의 만성 경과 동안 완화 단계의 의사의 허락을 받아서 만이 질병의 식품으로 사용할 수 있습니다. 멜론은 급성 췌장염에 엄격하게 금기입니다. 최대 허용량이 1.5kg까지이지만, 몇 가지 용량으로 하루에 400g을 넘지 않아야합니다. 건강을 해치지 않으려면 의사의 조언을 따르는 것이 좋습니다.

췌장염으로 멜론을 먹을 수 있습니까?

멜론은 많은 긍정적 인 특성을 지닌 채소입니다. 그러나 어떤 경우에는 인체에 ​​해를 끼칠 수 있습니다. 췌장염이있는 멜론은 의사와 상담 한 후에 만 ​​사용할 수 있습니다. 이로 인해 불쾌한 결과가 발생하는 것을 피할 수 있습니다.

잘 익은 과일을 선택하는 방법

멜론은 많은 유용한 특성을 가지고 있습니다 :

  • 증가 된 활력;
  • 면역 및 심혈 관계 시스템 강화;
  • 기분 향상;
  • 중화 및 신체에서 독성 화합물의 제거;
  • 악성 신 생물의 발생을 예방한다.
  • 음식 소화에 도움;
  • 피부, 네일 플레이트, 모발의 외관 개선;
  • 이뇨 작용;
  • 인체에서의 물 - 소금 대사의 회복.

잘 익은 멜론을 선택하려면 다음과 같은 몇 가지 권장 사항을 따르십시오.

  1. 야채는 특정 기간에 구입합니다 : 여름 중반에서 가을에. 이때 과일이 가장 유용합니다.
  2. 거대한 크기의 과일을 섭취 할 필요는 없습니다. 왜냐하면 일반적으로 많은 화학 물질이 포함되어 있기 때문입니다. 최적의 체중은 약 5-7kg입니다.
  3. 익을 때 약간 변형.
  4. 또한 야채를 선택할 때는 부드럽게 노크해야하며, 성숙한 과일에는 큰 소리가 들립니다.
  5. 손상없이 껍질을 벗기다, 곰팡이와 썩은 흔적.
  6. 익은 멜론은 발음이 좋은 향이납니다.
  7. 꽃이 만발한 곳에 부드럽게 놓습니다.
  8. 성숙한 태아에서는 손톱을 떼어 내기가 쉽습니다.

소비 규칙

멜론은 제대로 사용하면 췌장에 유용합니다. 부정적인 결과를 피하려면식이 요법에 과일을 추가하기 전에 의사와상의하는 것이 좋습니다.

의사는 췌장에 어떤 영향을 주는지, 그리고 췌장염에서 신선한 멜론을 사용할 수 있는지 여부를 설명합니다.

담낭염과 췌장염에 멜론을 사용할 수 있습니까? 췌장에 과부하가 걸리지 않도록 점차적으로 메뉴에 들어가는 야채. 1 회분 200g 이하 다른 제품과 함께 사용하는 것은 좋지 않습니다. 독립 식기이므로 식사 후 2 시간 이내에 섭취가 가능합니다. 그렇지 않으면, bloating, 메스꺼움, 설사. 또한 질병의 악화를 방지하기 위해 빈 뱃속에서 제품을 대량으로 사용할 수 없습니다. 또한 야채는 액체를 마셔서는 안됩니다.

완화 및 담낭염에서

많은 경우에 췌장염은 당뇨병의 발병을 유발하며,이 상태에서는 멜론을 사용하지 않는 것이 좋습니다. 췌장 병리학뿐만 아니라 종종 담낭의 오작동을 유발합니다. 그러나, 담낭염의 경우, 반대로, 문제의 제품은 사용이 필요합니다. 단 과일은 완하 효과가 있고 담즙은 몸에서 더 빨리 배설됩니다.

췌장염의 멜론은 적당히 사용됩니다. 이 규칙은 완화 및 담낭염의 기간에 적용됩니다. 첫째, 열처리가 완고한 상태에서 다이어트를 시작하는 것이 좋습니다. 또한 소량의 멜론 주스를 마셔도됩니다. 1 회의 리셉션은 200 그램의 달콤한 야채를 허용합니다.

태아의 허용 일일 최대 용량은 1.5kg입니다 (설사가 없거나 복부 통증 및 메스꺼움이있는 경우).

식이 요법이 도입 된 후에 긍정적 인 추세라면, 당신은 원료 제품으로 전환 할 수 있습니다. 그것은 100 - 150 ml의 멜론 주스를 사용하여 시작해야합니다. 재발이 없으면 익은 과일의 신선한 펄프를식이 요법으로 섭취하도록 허용됩니다 (하루에 500g 이하).

멜론의 사용은 면역 체계를 강화하고 물과 소금의 균형을 회복 시키며 유익한 물질로 몸의 영양을 돕습니다. 위장에 들어가면 태아에 함유 된 펙틴이 인체에서 독성 화합물을 제거하는 데 도움이됩니다.

급성 및 만성 단계

문제의 질병에 직면 한 사람은 췌장염이있는 멜론을 먹을 수 있는지 궁금해합니다. 췌장의 병리학 적 증상이 심각 할 때 소화관이 소화 과정의 장애로 인해 처리하지 못하는 식물 섬유의 함량이 높기 때문에 고려한 과일을 식단에 첨가하는 것은 권장되지 않습니다. 그것은 설사, bloating 및 복부 통증을 증가시킬 수 있습니다. 특히 위험한 미숙 한 과일은 조성에 거친 식물 섬유를 가지고 있습니다.

만성 췌장염에 멜론 섭취 : 가능합니까? 질병의 고려 된 형태에서 멜론은 열처리 후에 먹는 것이 좋습니다. 문제가되는 과일에서 허용되는 요리는 잼, 젤리, 젤리 또는 구운 것입니다.

하루에 멜론을 섭취하는 비율은 과일의 허용치와 신체 반응에 따라 개별적으로 계산됩니다.

췌장염에 대한식이 요법

100g 당 칼로리는 70kcal입니다. 췌장에서 멜론 췌장을 요리하기위한 몇 가지 옵션 :

  • 멜론 1 킬로그램;
  • 1 - 2 레몬;
  • 설탕 1 킬로그램.

우선, 완전히 씻어서 반으로 쪼개고 씨를 제거하는 것이 좋습니다.
그런 다음 중소 슬라이스로 자르고 믹서로 껍질을 벗 ch다.

결과물에 설탕을 붓고 혼합하고 10 시간 동안 두십시오 (밤에 열거 된 활동을 수행하여 밤새도록 혼합물을 남겨 두는 것이 좋습니다).

시간이 지나면 쥬스의 멜론이 난로에 놓여져 난방이 켜집니다. 1 - 2 레몬에서 주스를 짜내고 달콤한 혼합물에 첨가하여 혼합하십시오. 수확 후 약 1 시간 동안 끓입니다.

준비가되면 접시를 냉각시키고 용기에서 분해해야합니다. 갓 준비한 형태로 잼을 사용하거나 장기 보관을 준비하십시오.

  • 멜론 펄프 150g;
  • 냉각 된 끓인 물 0.2 ㎕;
  • 1.5 Art. 내가 설탕;
  • 1 큰술 내가 음식 젤라틴.

우선, 스튜 냄비에 물을 붓고 알갱이로 만든 설탕을 넣는 것이 좋습니다. 과일의 살을 작은 조각으로 자르십시오. 액체가 끓으면 멜론을 넣습니다. 부드러워 질 때까지 끓으십시오 (10 분).

이 때 포장에있는 지침에 따라 젤라틴을 희석하십시오. 시간이 지나면 멜론 슬라이스를 별도의 그릇에 넣고 젤라틴과 합치십시오. 생성 된 혼합물을 주형에 붓고 냉각시킨다.

  • 냉각 된 끓인 물 0.15ℓ;
  • 0.3 kg 멜론 퓨레;
  • 12 g의 젤라틴;
  • 1 작은 술 레몬 주스;
  • 80 그램의 설탕.

포장에있는 지침에 따라 젤라틴을 녹이기 시작하십시오. 다음으로 냄비에 100ml의 물, 설탕 및 레몬 쥬스를 섞은 다음 용기를 난로에 놓고 가열을 켜십시오.

재료를 저어 주면서 2 분 동안 삶아. 준비가되면 시럽을 식힌 다음 젤라틴을 조금씩 부어 멜론 퓌레를 넣습니다.

재료를 완전히 저어 식힌 다음 작업 물을 감기에 두십시오.

그런 다음 혼합물이 경화 될 때 두꺼운 폼이 형성 될 때까지 믹서로 채찍질해야합니다. 무스는 용기에 부어 추위에 두었다.

췌장염으로 참외 치료가 가능합니까?

많은 사람들이 수분이 많고 향긋한 멜론을 좋아합니다. 매일 과일의 고기를 먹으면 비타민 결핍을 잊을 수 있습니다. 그러나 탄수화물, 무기질, 유기산 및 B 군, C 군, PP 군의 비타민 류의 존재에도 불구하고 췌장염이있는 멜론이 해를 입을 수 있기 때문에 위장관의 여러 장애가있는 제품을 항상 즐길 수있는 것은 아닙니다.

잘 익은 과일을 선택하는 방법

외형 및 저장 조건은 멜론의 선택에 중요한 역할을합니다. 미생물이 쉽게 관통 할 수 있으므로 과일에 손상이 없어야합니다. 적당히 익은 과일을 선택하는 것이 바람직합니다. 과음 된 멜론은 췌장의 염증을 악화시킬 수 있으며 건강하지 못한 사람도 설사를 일으킬 수 있습니다.

열매가 햇볕이 잘 드는 곳이나 온난 한 곳에서 오랫동안 잘린 경우에는 그러한 구입을 삼가하는 것이 좋습니다.

과일을 사러 가려면 몇 가지 규칙을 고려해야합니다.

  1. 멜론은 다양한 잔해물을 쉽게 흡수하고 자동차에서 배출됩니다. 따라서 고속도로 근처에서 과일을 사는 것은 권장되지 않습니다.
  2. 잘 익은 과일은 명확한 아로마로 구별됩니다. 냄새가 경미하면 과일이 익은 것이 아닙니다.
  3. 과일은 반드시 느껴 져야합니다. 좋은 열매는 부드러운 꽃차례가있다.
  4. 껍질에 찌그러짐, 균열, 반점이 없어야합니다.

박테리아의 침투를 피하기 위해서는 판매자의 나이프로 과일을 자르지 않는 것이 좋습니다. 버릇없는 과일의 미생물 일 수 있습니다.

이용 약관

과일은 쉽게 소화를 촉진합니다. 따라서 식사 후에 사용하는 것이 좋습니다. 췌장염이 생겼을 때, 의사는 병이 악화되지 않도록 빈 복부에 대량으로 멜론을 먹는 것을 권장하지 않습니다.

수많은 미네랄과 비타민 덕분에 과일은 다른 제품을 소화하는 데 도움이되고 유해한 독소와 독소로 창자를 정화합니다. 멜론 펄프는 적당히 사용하거나 의사의 승인을받은 후에 만 ​​사용하면 도움이됩니다.

완화 및 담낭염에서

식욕을 잃은 후에 통증과 다른 증상이 멜론에 추가 될 수 있습니다. 무스 또는 젤리 형태로 신중하게 입력해야합니다.

위장관 부분에 불편 함이 없으면 신선한 과일이 허용됩니다.

이 제품은 혈액 생성 과정을 자극하고 물 - 소금 균형을 개선하며 담장을 제거합니다.

안정된 완화의 단계에서 악화를 일으키지 않도록 멜론의 사용법을 관찰하는 것이 중요합니다. 따라서 과일의 일일 섭취량은 500g을 초과해서는 안되며, 멜론이 몸에 잘 흡수되면 하루 섭취량을 1.5kg까지 늘릴 수 있습니다.

급성 및 만성 단계

급성 및 만성 단계에있는 멜론은 자만심, 팽창 및 거품 변을 일으킬 수 있습니다. 이 작용의 원인은 설탕 에너지의 자극제 인 섬유질 때문입니다.

멜론 펄프의 의학적 사용 금지를 설명하는 또 다른 일련의 이유들 :

  1. 위와 췌장의 분비 기능 자극. 장 운동성 및 전체 위장관의 활성화.
  2. 혈액 내 포도당 수준 증가에 따른 염증 췌장의 활동과 인슐린 합성 증가 (이유 - 제품의 당분).
  3. 췌장 주스와 염산의 배설이 심해지고 있습니다.

급성 췌장염에서 멜론은 자제하는 것이 좋습니다. 이 요구 사항은 모든 종류의 소비뿐만 아니라 신선하고, 냉동되고, 말린 통조림 과일에도 적용됩니다.

췌장염이있는 달콤한 멜론 요리의 다이어트 요리법

태아의 낮은 칼로리 함량으로 수많은 다이어트 목록에 들어갈 수 있습니다. 따라서 멜론 기반 디저트를 만들기위한 많은 요리법이 있습니다.

잼의 경우 다음을 수행해야합니다.

  • 멜론 - 1 kg;
  • 레몬 - 1 또는 2 개;
  • 설탕 - 1 kg;
  • 물 - 컵 1 개.

췌장염에 수박과 멜론을 먹을 수 있습니까?

대부분의 사람들에게 여름은 휴식, 태양, 해변, 맛있는 과일과 열매와 관련이 있습니다. 많은 사람들이 가장 좋아하는 여름 진미는 수박과 멜론입니다. 이것은 매우 달고 향기롭고 맛있는 과일로 큰 즐거움과 유익을 가져옵니다. 그러나 일부 질병의 경우 신선한 야채, 딸기 및 과일의 대다수를 제외하고 엄격한 식단을 따라야합니다. 멜론, 췌장염을 포함한 수박은 모든 환자가 사용할 수 없습니다.

췌장염에 멜론과 수박의 해롭고 이득?

신선한 수박과 멜론은 그 구성 상 인체의 모든 기관과 시스템의 활동을 향상시키는 많은 유익한 효과를 가지고 있습니다.

  1. 이 이뇨 작용은이 열매의 높은 수분 함량 때문입니다. 이 효과는 부종을 제거하고, 신장에서 미세한 모래를 제거하고 (요로 결석 예방), 췌장에서 일어나는 염증 및 기타 병리학 적 과정으로 인해 전신 순환계로 들어가는 독성 제품의 몸을 정화하는 데 도움이됩니다.
  2. 소량의 식물 섬유가 장, 담낭, 덕트의 운동 기능 향상에 기여합니다. 그 결과 간에서 담즙 생성이 증가하고, 그 제거 (choleretic effect), 대변 정상화, 변비 제거가됩니다. 이것은 신체에서 나오는 독소의 배출, 콜레스테롤 및 혈관에 유해한 다른 화합물의 제거에 기여합니다. 또한이 열매의 choleretic 효과는 담즙의 침체와 미생물의 침투로 인한 담낭염의 탁월한 예방이며 담낭에 결석이 형성되며 그 존재가 췌장염을 크게 악화시킵니다. 멜론은 특히 소화 기관의 운동성에 큰 영향을줍니다.
  3. 리코펜 및 많은 비타민 (A, E, C)의 다양한 화합물의 항산화 효과 - 피부, 모발, 손톱 및 전신에 활력을줍니다. 항산화 물질에 의한 유리 라디칼 제거는 정상 세포 또는 염증 세포가 악성으로 변성되는 것을 방지합니다.
  4. 다양한 미량 원소 (칼륨, 칼슘, 인, 마그네슘, 철분) 및 비타민의 과일 성분의 존재는 많은 대사 과정을 정상화하는 데 도움이되며 세포 분열 과정을 개선합니다. 그리고 그것은 손상된 조직을 빠르게 회복 시키는데 도움을줍니다. 즉, 염증 동안 췌장 세포의 재생을 촉진시키고, 간염의 간세포 (간세포)와 신체의 다른 조직을 촉진시킵니다.
  5. 췌장에서의 염증과의 싸움에서 신체의 방어력을 활성화시켜 면역력을 향상시킵니다.
  6. 비만에 효과적인 체중 감소. 이 효과는 수박과 멜론이 체내의 과도한 체액을 제거하고, 가벼운 탄수화물 함량으로 인해 섭취시 포화 느낌을 신속하게 유발하기 때문입니다. 설탕의 대부분은 과당이며, 포도당과는 달리 췌장의 인슐린 생성을 증가시키지 않아도됩니다. 이 때문에이 열매는 당뇨병 환자에게는 금기가 아닙니다.

수박과 멜론의 해로운

이러한 제품을 잘못 사용하면 인체가 심각하게 손상 될 수 있습니다 (특히 췌장염 진단이 확립 된 경우). 과일의 부정적인 영향 :

  1. 위 제품을 여러 번 사용하면 위벽을 과도하게 늘리면 복통이 발생할 수 있습니다. 췌장의 부하가 증가합니다.
  2. 담석증에서는 담낭의 연동이 증가하고, 덕트 덕분에 돌이 십이지장 방향으로 움직입니다. 돌이 크면 좁은 덕트 내부에 걸릴 수 있으며 담즙 성 산통 및 방해 성 황달이 발생합니다. 이들은 많은 기관과 시스템에 심한 통증과 손상을 수반하는 위험한 상태입니다. 돌기가 일반적인 담즙 덕트가 췌장과 합병되는 장 입구 바로 옆 덕트에서 막히면 췌장의 루멘에서 정체되어 자신의 효소로 스스로 소화 될 가능성이 있습니다. 이 위험한 과정을 췌장 괴사라고합니다.
  3. 많은 멜론이나 수박을 섭취 한 후에 위장의 연동 운동이 증가하면 메스꺼움, 심한 설사, 췌장염, 장 산통이 발생하여 췌장염의 상태가 크게 악화됩니다.

췌장 염증시 수박을 먹을 수 있습니까?

식물 분류에 따르면, 수박은 장과에 속한다. 그것의 구성에있는 양분과 waterses의 다량 때문에, 그것은 많은 치료 규정 식의 메뉴에서 포함된다. 베리는 췌장염에서 금지되지 않습니다. 그러나 이것에도 불구하고 필요한 분석, 도구 적 연구 방법 및 질병 단계의 정확한 결정을 수행 한 전문가의 완전한 검사 후에 만 ​​먹을 수 있습니다.

질병의 급성기에 수박

췌장의 염증 과정은 유선 조직의 손상, 배뇨관의 부종, 관강의 좁아짐을 특징으로합니다. 신체의이 상태는 그가 소화 과정에 완전히 참여하는 것을 허용하지 않습니다.

급성, 반응성 췌장염의 첫 번째 날 또는 만성 병리의 악화에서, 치료 절식의 원칙을 따르는 것이 좋습니다 : 아무것도 먹지 말고, 순수한 탄산이없는 물 또는 로즈힙 열매에서 약하게 끓인 차만 마 십니다.

급성 증상 (복통 감소, 구토, 설사, 정상화 체온 및 환자의 일반적인 상태)을 완화 한 후에 환자는 일부 곡류 및 채소에서 퓌레와 액체 음식을 섭취하는 엄격한식이 요법을 따르는 것이 좋습니다. 수박을 포함한 생과실, 열매는 악화 될 때 메뉴에서 제외됩니다.

만성 췌장염의 수박, 질병의 완화 단계

복부의 강렬한 복통, 메스꺼움, 설사, 환자 테스트의 정상화가 끝난 후 의사는 다이어트 중에 수박에 들어갈 수 있도록 허용합니다. 당신은 신선한 그것을 먹을 수, 무스, 잼, 설탕에 절인 과일을 준비, 과일 샐러드에 추가하십시오.

한 번에 신선한 펄프 또는 수박 주스와 1 스푼을 먹기 시작하십시오. 식사 후 건강 상태가 악화되지 않으면 과일 한 개를 150-200g까지 늘릴 수 있으며 낮에는 최고 1.5kg의 고급 제품을 섭취 할 수 있습니다.

물 멜론은 겨울철에 소금 또는 피클로 만들어집니다. 췌장염 중 그러한 요리는 췌장 상태에 해로운 방부제, 소금의 존재 때문에 섭취해서는 안됩니다.

췌장 질환으로 멜론을 먹을 수 있습니까?

다른 분류에 따른 멜론은 유사 과일 또는 채소를 의미합니다. 이 제품은 구성 상 건강한 사람에게 많은 이점을 제공합니다. 그러나 췌장염의 경우 환자가 엄격한식이 요법을 따르도록 강요 당할 때 주치의가 허용하는 경우에만 제품을 섭취 할 수 있습니다.

급성 췌장염 동안의 멜론

췌장에 만성 염증이 악화되는 동안 멜론은 많은 양의 섬유가 포함되어 있기 때문에 섭취 할 수 없습니다. 신체는 모든 소화 과정을 위반하는 조건에서 처리 할 수 ​​없습니다. 급성 췌장염에서 멜론을 사용하면 설사, 췌장 통증이 증가하고 복통이 증가합니다. 이와 관련하여 특히 펄프가 거친 식물 섬유로 구성된 미성숙 과일은 위험합니다.

질병 완화 기간 동안의 멜론

췌장염이있는 멜론은 악화가 안정된 후에 만 ​​사용하도록 허용되어 안정된 완화를 얻습니다. 신선한 과일의 펄프는 제일 흡수를 위해 믹서기를 사용하여 분쇄하는 것이 좋습니다. 또한 멜론 주스를 소량 마셔도됩니다. 식사 후 메스꺼움, 통증 증후군 및 대변이 발생하지 않으면 환자는 한 번에 최대 200g의 멜론을 섭취 할 수 있습니다. 제품의 일일 최대 용량은 1.5kg입니다.

수박과 멜론에 대한 영양사 조언

멜론과 수박은 제대로 사용될 때 췌장에 유용합니다. 과일이 신체에 최대의 이익을 가져 오려면 건강에 해로운 영향을 피하기 위해 전문가에게 상담을 한 후 식단에 추가하는 것이 좋습니다.

이 제품들은 췌장에 과도한 스트레스를주지 않도록 점차 메뉴에 도입됩니다. 섭취량은 200g을 초과해서는 안되며,이 열매를 먹는 것은 별도의 식사로해야하며 방해받지 않거나 다른 것으로 씻지 않아야합니다.

베리 씨앗은 특히 췌장염 중에 소화하기가 어렵 기 때문에 먹을 수 없습니다!

멜론과 수박의 포도당 농도가 낮기 때문에 펄프의 단맛에도 불구하고 많은 의사 (위장병 학자, 영양 학자, 내분비 학자)가 당뇨병, 비만 환자에게조차 사용할 수 있습니다.

영양사가 어떤 열매를 선택하는 것이 가장 좋으며 어떤 형태로 환자에게 권장하는지 설명 할 것입니다.

맛있고 건강한 수박과 멜론을 선택하는 방법?

의사 나 고객의 의견으로 시장에서 제품을 선택하거나 상점 카운터를 선택할 때주의해야 할 주요 사항은 다음과 같습니다.

  1. 반입 된 수 박과 멜론은 특정 계절에만 유용합니다 : 늦여름과 중순. 그들이 많은 양의 질산염과 다른 화학 물질을 함유하고 있기 때문에 조만간 당신은이 제품을 사지 말아야합니다 : 흔적 인 비료, 살충제.
  2. 딸기는 전체, 즉, 수박이나 멜론의 반을 사기를 권장하지 않습니다. 노출 된 펄프로 먼지를 제거하고 중금속의 소금, 환경으로부터 독소를 제거하십시오.
  3. 수박이나 멜론의 크기는 평균 5 ~ 7kg 정도 여야합니다. 그러한 열매에서 높은 질산염 함량이 발생할 확률이 매우 높으므로 자이언트 열매를 사지 말아야합니다.
  4. 익은 수박을 누르면 딱딱 소리가 들릴 수 있습니다. 멜론을 짜면 잘 익은 베리가 약간 변형 될 수 있습니다.
  5. 전체 수박이나 멜론 껍질을 두드리는 동안 고객은 과일 안에 공이있는 것처럼 소리가 들립니다. 열매가 익은 경우 소리가 둔해질 것입니다.
  6. 익은 수박의 꼬리는 어둡고 건조합니다. 녹색 꼬리가있는 장과는 획득해서는 안됩니다.
  7. 과일 껍질은 손상, 부패 또는 곰팡이가 없어야합니다.

수박에있는 질산염을 결정하기를위한 몇몇 방법은 기술된다 :

  1. 베리가 물에 놓이면 질산염이없는 수박이 가라 앉고 "해로운"수박은 가라 앉지 않습니다.
  2. 섹션에서 "유용한"과일은 굵고 설탕 같은 핑크색 표면을 가지고 있으며 그 내부의 혈관은 얇습니다. "해로운"제품은 매끄럽고 윤기 나는 컷을, 펄프는 부르고뉴 또는 퍼플 색조를 띠고 혈관은 두껍고 살결합니다.
  3. 질산염없는 펄프 조각을 물 (유리)을 담은 용기에 넣으면 수박 주스에서 분홍빛이 도는 반면 질산 조각은 더 밝고 포화 된 색으로 물을 칠합니다.

수박과 멜론 - 가장 좋아하는 여름 딸기. 그들은 치유의 구성 때문에 인체에 많은 유익한 영향을 미칩니다. 췌장염의 경우, 이러한 과일은 완화 단계의 허용 된 제품에 속합니다. 악화되는 동안 신선한 과일과 열매를 먹을 수 없습니다. 사용하기 전에, 당신은 악화의 악화를 확인하기 위해 필요한 검사를 처방 할 의사와상의해야하며 언제 수박이나 멜론을 먹을 수 있는지, 매장에서 올바른 제품을 선택하는 방법을 설명합니다.