대부분의 비타민 C (제품에서)

  • 저혈당증

건강하고 활력있게되기 위해서는 충분한 양의 비타민, 특히 비타민 "C"(C)를 반드시 섭취해야합니다. 육체 활동이 임신과 모유 수유 및 질병뿐만 아니라 증가 할 때 신체의 비타민 C 필요성이 커집니다. 몸에이 비타민이 부족하면 비타민 A가 발생합니다. 성능 저하, 심장 박동이 나타나고, 다리에 통증이 생기며, 잇몸이 출혈하기 시작하고, 치아가 악화됩니다. 감염성 질병에 대한 저항력 감소. 이것을 피하기 위해, 당신은 음식을 먹어야합니다. 대부분의 모든 비타민 C 중에서.

비타민 C : 대부분 함유되어 있습니다.

풍부한 비타민 "C"산림 과일 : 로완 열매, 새 체리. 그러나 모든 비타민 C의 대부분은 야생 장미에서 발견됩니다.

Rosehip은 비타민 C의 진정한 기록 보유자입니다. 신선한 딸기에 470mg (100g 당), 말린 열매에 1000mg (100g 당)을 함유하고 있습니다.

비타민 "C"는 말린 rosehips에서 잘 보존됩니다 : 그것의 10 그램은 비타민의 일일 요금이 포함되어 있습니다.

로즈힙은 겨울 동안 미래의 사용을 위해 준비 될 수 있습니다. 서리에 닿은 과일이 비타민의 상당 부분을 잃어 버리기 때문에 서리가 발병하기 전에 그것을 모으십시오. 말린 장미에서 맛있고 건강한 음식을 만들 수 있습니다. 강화 된 국물 한 잔 들어, 당신은 열매의 전체 스푼을해야합니다. 씻은 열매가 끓는 물을 부어 10 분간 끓입니다. 그 다음 수프는 2-3 시간을 고집하고 내용물을 조심스럽게 짜내는 거즈에 걸러 낸다.

거의 모든 숲에는 야생 장미 덤불이 있습니다. 가을에는 화려한 열매를 맺는 붉은 색 사발을 존경하지 않기 위해 지나갈 수 없습니다. 기다리면서 찢어 버려라. 건강과 활력을 유지하는 데 도움이 될 것이다.

비타민 C가 많은 식품

신선한 양배추, 양 고추 냉이, 파, 토마토, 감자, 검은 건포도, 구즈 베리, 딸기, 오렌지, 레몬, 도그 나무 등의 비타민 C가 많이 함유되어 있습니다. 몇몇 장과 및 과일은 건조한 상태에서뿐만 아니라 장래성이있는 모양에서 장래 사용을 위해 잘 준비된다. 예를 들어 검은 건포도를 다진 후 딸기로 두 배나되는 설탕과 혼합하면 겨울철에 비타민 C의 좋은 공급원이됩니다.

야채와 채소의 비타민 양은 성장 조건, 저장 방법 및 요리 방법에 따라 다릅니다. 그래서 그늘에서 자라는 토마토는 맑은 지역에서 자라는 것보다 적은 양의 비타민 C를 함유하고 있습니다. 틀린, 녹색 토마토가 숲속에서 가져온 것, 난로에 박는 것, 더 단단하게 덮는 사람들. 토마토는 햇빛에 더 잘 익는다. 비타민 C 함량이 높은 제품 목록을 표 형식으로 제시했습니다. 서로 다른 출처에서 데이터가 다르다는 점은 주목할 가치가 있습니다.

표 제품 100g 당 비타민 C 함량

상위 목록

우리는 제품의 비타민 C를 최대로 유지합니다.

비타민 "C"는 매우 불안정하고 장시간 가열로 붕괴됩니다. 소금에 절인 양배추 수프가 1 시간 동안 조리되면 비타민 "C"의 절반이 저장됩니다. 그러나 러시아 오븐에 장기간 방치하면 비타민이 파괴되고 3 시간 후에는 5 분의 1 만 남게됩니다.

비타민은 빛과 공기에 해로운 영향을 미친다는 것을 기억해야합니다. 따라서 요리 직전에 채소를 깨끗하고 잘랐습니다. 조리 된 야채는 밀폐 용기에 담아 끓는 물이나 국물에 넣어야합니다. 껍질을 벗긴 감자를 끓는 물에 넣으면 끓일 때 비타민 C의 약 7 %가 손실됩니다. 냉수에 놓인 감자는이 비타민의 35 %를 잃어 버립니다. 그들의 피부에서 삶은 감자는 비타민 C의 75 %를 보존합니다. 감자 튀김을 할 때 더 잘 보존됩니다. 준비가되어있는 식사에서는 파를 잘 섞어주세요.

냉동 야채와 열매에서는 비타민 C가 거의 완벽하게 보존됩니다. 그러나 해동이 매우 빨리 붕괴 될 때. 따라서 열매는 해동 직후 먹습니다. 야채는 끓는 물에 담근다. compotes과 젤리를 요리 할 때, 냉동 딸기도 물에 설탕의 끓는 솔루션에 넣어해야합니다.

어떤 제품이 가장 비타민 C가 있습니까?

대부분의 비타민 C가 함유 된 식품

비타민 C 또는 아스 코르 빈산은 우리 면역의 주된 도우미입니다. 감기에 걸리거나 바이러스에 걸리 자마자 우리는 레몬 차를 마시고 최고 수준의 비타민 C를 섭취하기 시작합니다. 그러나이 비타민은 면역 자극 효과가있을뿐만 아니라 신체에 다른 중요한 영향을 미칩니다. 예를 들어, 비타민 C가 없으면 기쁨을 맛볼 수 없을 것입니다. 비타민은 호르몬과 다른 신경 자극 물질의 형성을 자극하기 때문에 신체의 감수성을 담당합니다. 비타민 C는 각 세포에 황산염을 가지고 있는데, 황산염은 몸에 미세 균열을 일으키는 원인이됩니다. 예를 들면 잇몸에 있습니다. 아스 코르 빈산이 없으면 철과 같은 중요한 미량 원소가 동화 될 수 없습니다. 비타민은 장벽과 담즙에서 철분을 방출 한 다음 혈액에 들어가 도움을 주면서 기관에 미량 원소를 전달합니다. 지방 세포를 파괴하고 에너지를 방출하는 아미노산 카르니틴의 합성에 관여하기 때문에 음식에서 비타민 C 함량은 비만인에게 중요합니다.

아스 코르 빈산은 인체 건강에 매우 중요하다는 사실을 알게되었습니다. 그러나 당신이 그것을 대량으로 섭취한다면 그것은 신체에 해를 끼치 지 않을 것입니다. 아니요,이 비타민의 과잉 섭취는 독성이 없기 때문에 아무런 결과없이 몸에서 단순히 제거됩니다.

이제 대부분의 비타민 C가 많은 과일, 채소 및 딸기에서 발견됩니다. 비타민 C의 함량을 나타내는 지도자는 검은 건포도, 바다 갈매 나무속, 구름 나무입니다. 이 열매를 매일 반 컵 씩 먹는다면, 아스 코르 비산으로 몸을 포화시킬 수 있습니다. 비타민 C를 함유 한 과일은 모두에게 널리 알려져 있습니다. 오렌지, 그레이프 푸르트, 감귤, 레몬입니다. 오랫동안 그들은 과학자들이 키위보다 훨씬 앞서 있다는 것을 알게 될 때까지 아스 코르 빈산 함량의 선두 주자로 여겨졌다. 향긋한 레몬이없는 생활을 상상할 수 없다면, 껍질에는 비타민 C가 많이 들어 있으므로 껍질로 먹으십시오. 아스 코르 빈산은 또한 로즈힙, 붉은 고추, 딸기, 산 애쉬, 녹색 완두콩, 브뤼셀 콩나물, 콜리 플라워 및 붉은 양배추가 풍부합니다. 겨울과 봄에 과일과 열매에는 더 이상 비타민이 많이 포함되어 있지 않습니다. 그러나 beriberian 절기 - 소금에 절인 양배추에있는 비타민 C를 가진 제품이있다.

장기간 저장하면 아스 코르 빈 산 함량이 감소하므로 장과, 과일 및 채소는 침대에서 꺼내거나 구입 한 후 즉시 섭취해야합니다. 비타민은 빛, 공기 및 열의 영향으로 파괴됩니다. 샐러드를 준비하고 과일과 채소를 작은 조각으로 자르지 않으려한다면 제품에 더 많은 양의 비타민 C를 유지하는 데 도움이됩니다.

당신이 아프기 시작하면, 비타민 C가 가장 많은 곳에서 음식을 먹지 못하면 특별한 발포 약이 불편 함을 억제하는 데 도움이됩니다. 그들은 모든 약국에서 판매됩니다. 비타민 C를 물 한 컵에 넣으면 충분하며 질병의 초기 단계에서 감기 나 바이러스에 대처할 수 있습니다. 비타민 "아스 코르 빈산"은 모두에게 널리 알려져 있으며, 어린이와 성인 모두에게 사랑 받고 있습니다. 사람이 인공 비타민 C를 견딜 수 없다면, 아세 롤라 추출물을 마셔 볼 수 있습니다. 이것은 체리의 일종입니다. 이 추출물은 건강한 영양 부서에서 구입할 수 있습니다. 약국에있는 사람들도 로즈힙 시럽을 살 수 있습니다. 면역력을 높이기에는 충분하지만 대개 알레르기 반응을 일으키지 않습니다.

어떤 제품을 섭취하는 것이 가장 좋은지 결정할 때, 비타민 C가 가장 많이있는 곳에서는 패션 후에 실행하고 이국적인 과일, 야채 및 딸기를 사지 마십시오. 우리의 지역에서 자란 음식을 먹는 것이 낫습니다.

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어떤 음식에 비타민 C (아스 코르 빈산)이 가장 많이 있습니까?

건강에 좋은 식단을 만들려면 실수로 실수를하지 않고 무언가를 먹지 말고 해를 끼치 지 않도록 제품 구성을 가능한 한 많이 알아야합니다. 그래서 비타민에 관한 일련의 기사를 작성하기로 결정했습니다. 제품에 포함 된 제품의 수, 제품의 수를 늘리는 방법, 제품을 함께 사용하여 제품을 더 잘 흡수 할 수 있습니다.

비타민 C로 시작합시다.이 물질의 두 번째 이름은 아스코르브 산입니다. 좋은 소식은 아마 비타민 C가 과다 섭취 할 수 없다는 사실입니다. 그것의 잉여는 아무 결과없이 몸에 쉽게 배설된다. 그러나 약국 형태의 아스 코르 빈산이 무해하다고 말할 필요는 없습니다. 왜냐하면이 경우 우리는 농축 물을 다루기 때문입니다. 비타민 C를 함유 한 제품의 경우, 식품 중 농도가 너무 낮아 그러한 제품의 초과분이 손상 될 수 없습니다. 권장 복용량은 "ascorbinka": 70에서 95mg.

어떤 비타민 C 제품이 가장 많이 포함되어 있습니까?

건조하고 신선한 장미의 비타민 C (신선한 470에서 100 그램 당 건조 1200 mg). 좋아, 응? 마른 과일은 뜨거운 약으로 양조 한 약국에서 구입할 수 있지만 끓는 물은 아니고 주입 한 것, 약 달고 술에 취한 것.

아스 코르 빈산의 함량에서 일반적으로 인정받는 선두 주자는 불가리아 고추 (제품 100g 당 250mg)입니다. 물론 통조림이나 열처리하지 않은 것 - 수프, 스튜 또는 채워진 것. 거대한 양의 비타민이 신선한 후추 펄프에서 발견되며 샐러드에 첨가 될 수 있습니다.

달콤한 고추 비타민 샐러드 조리법

• 체중이 킬로그램에 달하는 양배추 포크, 큰 빨간 피망, 딜의 무리, 파의 송이, 기름의 큰 스푼, 레몬 반을 가져 가라. 미리 야채를 씻고 말리십시오. 양배추를 자르고, 그것을 더하고, 손으로 주스를 돋보이게하십시오. 껍질을 벗긴 껍질을 벗긴 고추를 얇게 썬 것입니다. 양배추와 함께 섞는다. 딜과 scallions을 씻어, 잘게 잘라, 샐러드에 추가하십시오. 소금으로 맛 보시고, 버터와 레몬 쥬스로 맛보십시오. 이 샐러드의 일부에는 1 일 복용량의 비타민 C가 들어 있습니다.

그건 그렇고, 아스 코르 빈산의 신선한 그린에서도 달콤한 고추보다 적지 만 많은 성분입니다. 가장 "비타민"녹색 - 파슬리 (제품 100g 당 150mg). 그녀는 약간 열등한 딜과 램슨, 시금치, 밤색, 파. 당신은 단순히 다양한 조합의 신선한 허브를 추가하여 모든 샐러드의 비타민 값을 크게 높일 수 있습니다. 측정을 따르십시오 : 산과 마찬가지로 비타민 C도 치아 법랑질을 파괴합니다. 따라서 식사 후 깨끗한 물로 구강을 헹구고 몇 시간 동안 미백 성분으로 치아를 깨끗이하는 것이 좋습니다.

아스 코르 빈산의 몇 가지 소스 : 열매, 감귤류와 다양한 양배추. 이상하게도 가장 많은 비타민, 브뤼셀 (제품 100g 당 120mg). 콜리 플라워의 비타민 C가 약간 적습니다 - 100g 당 70mg. 그러나 콜리 플라워를 날로 먹는 사람은 거의 없다는 점을 감안하면 가치가 있습니다. 그리고 열처리 중에 비타민 C가 파괴됩니다.

다른 유형의 양배추 (흰색, 빨간색, 알 줄기 비리)에는 아스 코르 빈카가 그렇게 많지 않습니다. 빨간색 - 60, 흰색 - 45, 알칼리, 약 50. 샐러드의 양배추를 혼합하고 녹색을 추가하여 비타민 C의 함량을 약간 높일 수 있습니다.

아스 코르 빈 산 원천 인 딸기

분명히 당신은 이미 어떤 베리가 가장 ascorbinka를 포함하고 있는지 짐작할 수 있습니다. 물론 검은 건포도! 그리고 아직도 바다 갈보 실존 -이 장과에있는 비타민 C는 약 100 그램의 제품 당 똑같이 200mg으로 나누어집니다. 그것은 단지 신선한 건포도와 바다 갈매 나무속에 들어 있습니다. 열매 가공의 Compotes, 잼 및 다른 제품 - 그것은 맛있어 만 아스 코르 비 산과 신체의 채도 측면에서 완전히 쓸모가 없습니다.

비타민 C의 다른 "베리"소스 : 붉은 산 애쉬 (70mg / 100 그램), 정원 및 야생 딸기, 딸기 (100g 당 60mg). 그리고 냉동 딸기 딸기에서 비타민 C는 신선도와 거의 같습니다. 그러나 크랜베리, lingonberries, 검은 chokeberry, 달콤한 체리와 포도는 아주 작은 아스 코르 빈카를 포함합니다. 예를 들어, 크랜베리는 딸기 100g 당 15mg이며, 포도는 6 마리뿐입니다. 따라서이 딸기는 아스 코르 빈산으로 몸을 포화시키는 데 적합하지 않습니다.

또 뭐야?

바다 buckthorn와 야채와 건포도 이외에, 원하는 비타민의 기록 금액 키위가 포함되어 있습니다. 이 달콤한 이국적인 과일은 브뤼셀 콩나물과 거의 비슷합니다. 100g의 신선한 살당에 90mg의 아스 코르 빈카가 들어 있습니다. 키위는 그처럼 먹거나 스무디를 만드는데 쓰일 수 있습니다.

파파야와 오렌지는 비타민 C의 또 다른 맛있는 소스입니다. 파파야에는 62mg, 오렌지에는 60 가지가 들어 있습니다.하지만 레몬에는 불과 40 마리가 들어 있지만 뜨거운 차에 레몬 서클을 넣으면 비타민 C가 파괴됩니다. 이 불안정한 비타민을 유지하려면 레몬 주스를 사용하십시오 (다른 주스 또는 샐러드에 추가하십시오). 그레이프 후르츠와 만다린은 아스 코르 빈키가 레몬과 거의 같습니다.

보시다시피 비타민 C가 많은 음식이 많이 있습니다. 선택할 수있는 음식이 많이 있습니다. 그리고 확실히 약 없이는 가능합니다. 레몬과 오렌지가 들어간 호박 잼은 좋은 비타민 디저트 일 수 있습니다.

비타민 C는 어디에 있습니까?

비타민 C는 아스코르브 산 (ascorbic acid)이라고도하는 유기 화합물입니다. 그것은 단순히 신체의 정상적인 기능, 그 일과 건강을 위해 필요합니다. 동시에 비타민 C는 인체에서 생산되지 않으며 음식으로 만 들어갑니다. 따라서 신체에 적절한 다이어트를 제공하지 않으면 비타민 C가 나타납니다. 따라서 비타민 C가 비타민 결핍을 예방하는 데 가장 많이 필요한 곳을 찾는 것이 좋습니다.

비타민 C는 어디에 있습니까?

가장 비타민 C가 많은 곳에서 작은 오차가 있습니다.

  • 로즈힙 전통적으로 감귤류에 비타민 C가 가장 많은 양으로 함유되어 있다고 믿어 지지만 그렇지 않습니다. 대부분의 비타민 C 중에서 가장 이상한 것은 야생 장미의 말린 열매입니다. 말린 장미 빛 뒤에는 신선한 양의 비타민 C가 포함되어 있습니다. 로즈힙 주스를 판매 할 수 있으며 말린 로즈마리 쥬스를 먹을 수 있습니다. 설탕에 절인 과일의 엉덩이가주는 이점은 훨씬 적습니다. 열처리 과정에서 원래 제품의 비타민 C 농도는 제조 시간에 비례하여 감소합니다.
  • 키위 - 키위에는 또한 많은 양의 비타민 C가 들어 있으므로 매일 복용량을 보충하기 위해 몇 가지 과일을 섭취하십시오.
  • 검은 건포도 - 비타민 C 이외에도 신체에서 콜레스테롤을 제거하는 데 도움이되는 물질을 함유하고있어 여러면에서 유용합니다.
  • 달콤한 녹색 후추 - 당신이 비타민의 내용에주의를 기울이면,이 후추는 불가리아어 빨간보다 샐러드에서 훨씬 더 유용 할 것입니다.
  • 그린 - 특히 파슬리. 그러나 이러한 제품의 문제점은 비타민 C의 함량이 백 그램 당 측정된다는 점입니다. 모두가 100 그램의 파슬리를 먹을 수있는 것은 아닙니다.
  • 딸기와 가든 딸기 - 비타민 C의 함량은 감귤류와 동일하며 위에서 언급 한 제품보다 현저히 낮습니다.
  • Citruses - 음, 마침내, 우리는 그들에게있어, 이것이 비타민 C 과일에서 가장 풍부한 것에서 멀리 떨어져 있음을 주목하십시오. 그리고 매일 필요한 것을 채울 수있는 많은 다른 제품들이 있습니다. 감귤류 과일에 알레르기가있는 분이라면 좋을 것입니다.

비타민 C가 필요한 이유는 무엇입니까?

  • 그는 탄수화물 대사 과정에 관여하기 때문에 혈중 당분 함량에 어느 정도 책임이 있습니다.
  • 혈액 응고 과정에 참여하십시오 - 출혈이 오래 지속되고 전혀 멈추지 않을 수도 있습니다. 폭력 피해자들은 잇몸 출혈로 고통 받았는데, 이는 비타민 C 결핍으로 발생합니다.
  • 회복과 조직 재생을 돕고, 이전의 재산과 함께,이 두 과정은 상처 치유와 다양한 부상 후 회복에 대한 책임이 있습니다.
  • 혈관의 투과성을 감소시킵니다. 혈관벽이 더 강해져 손상되기 쉽기 때문에 빨간색 눈이나 코피가 영구적으로 고생하면 비타민 C가 매우 유용합니다.
  • 인체에 대한 감염 저항력을 증가시킵니다. 따라서 독감 및 감기의 치료 및 예방, 바이러스 성 질환의 확산 기간 동안 비타민 C를 사용하는 것이 중요합니다.
  • 췌장과 갑상선에 유익한 효과. 따라서 비타민 C는 신진 대사와 소화를 정상화하는 데 도움이됩니다.

비타민 C의 대부분이 어디인지 알면 건강에 도움을주고 몸을 도울 수 있습니다.

음식에있는 비타민 C 내용의 테이블

고 비타민 함유 제품 :

과일과 열매의 비타민 C 함량 :

야채와 채소의 비타민 C 함량 :

비타민 C의 열처리시주의 사항은 무엇입니까?

  • 가열이 빠를수록 비타민 C가 잘 유지됩니다 (아스 코르 빈산을 산화하는 효소가 더 빨리 비활성화 됨).
  • 물에 담겨 있거나 접시 벽면에있는 조리 매체에 갇힌 구리, 철, 마그네슘의 이온은 비타민 C의 파괴를 가속화시킵니다.
  • 따라서 야채를 끓여서 즉시 끓는 물에 담그는 것이 가장 좋습니다. 끓는 물에는 용존 산소가 거의 없으며 고온으로 인해 효소가 빠르게 불 활성화됩니다.
  • 튀김시, 비타민 C는 열수 처리보다 적게 분해됩니다 - 튀김 중에는 급속 가열이 있고 열 노출 기간은 작고 산소에 대한 접근이 적기 때문입니다.
  • 산성 환경에서 야채를 요리 할 때 비타민 C가 더 잘 보존됩니다 (구리 이온의 작용이 약해짐).
  • 야채와 과일을 자르면 공기 중의 산소에 의한 산화로 인해 비타민 C의 파괴가 증가합니다.

    오르가슴 중 비타민 C의 기능 :

  • 산화 환원 공정에 참여하십시오.
  • 콜라겐 단백질의 형성을 제공합니다 (증가 된 모세 혈관 취약성과 출혈 경향이 없음).
  • 백혈구의 식세포 활성을 증가시키는 특성을 가지므로 외부 영향 및 감염에 대한 신체의 저항력을 증가시킵니다.
  • 간장의 항 독성 기능을 증가시키고 글리코겐 보유량을 가장 완벽하게 생성하는 데 기여합니다.
  • tryptamine에서 신경 전달 물질 세로토닌의 형성을 제공합니다.
  • 콜레스테롤 대사를 조절합니다.
  • 조직 재생 및 치유를 자극합니다.

    유기체에서 비타민 C의 부족, 현상 :

  • 냉담, 우울 상태 (세로토닌 형성 장애로 인한).
  • 잇몸 출혈, 인체에 출혈성 발진이 나타나는 모세 혈관의 취약성 (비타민 C가 합성되는 콜라겐이 혈관벽의 중요한 구성 요소이기 때문에).
  • 골격에 골막이 부착되고 구멍에 치아가 고착되면서 (괴혈병) 약화됩니다.
  • 면역 저하 및 저 색소 성 빈혈의 출현.

    유기체에서 비타민 C의 과량, 증후 :

  • 피부가 붉어지고 피부가 가렵습니다.
  • 두통, 현기증.
  • 매우 많은 양을 투여하면 신장 결석이 생길 수 있습니다 (데 옥시 아스 코르 빈산이 과도하게 생성되어 옥살산으로 전환됨).
  • 비타민 C의 과잉 섭취는 아스코르브 산 섭취량이 오랜 기간 동안 매일 섭취량의 10 배에서 100 배까지 증가합니다. 보통 과량의 비타민 C가 소변을 통해 배설됩니다.

    어떤 음식 (청과물)이 가장 비타민 C를 함유하고 있습니까?

    포스트 소비에트 공간에서 자란 사람들에게서 아스 코르 빈산의 작고 신맛이 나는 정제의 표준 변형은 아직 어린 시절의 맛과 관련되어있다.

    이 비타민에 관해서는 안전하게 말할 수 있습니다 : 그것은 즐겁고 유용합니다.

    아스 코르 빈산의 역할과 가치

    대략 1920 년대 말, 비타민 C 연구를 목표로 한 적극적인 실험이 시작되었고 거의 즉시 신체의 아스코르브 산 결핍의 결과가 명백 해졌다. 처음에는이 분말의 효과에 큰 기대를 걸었습니다.

    지금까지 산의 객관적 견해를 밝히는 데 도움이되는 많은 연구가 진행되어 왔으며, 물론 인체 건강에 미치는 영향의 여러면을 드러내고 있습니다. 아스 코르 빈산은 수용성 약물이므로 체내에 머물러 있지 않으므로 그 양을 정기적으로 보충해야합니다. 또한 고온의 유해한 영향을 받기 쉽기 때문에이 치료 방법은 바람직하지 않습니다.

    아스 코르 빈산은 강력한 산화 방지제이기 때문에 산화 공정을 복원 할 수 있습니다. 박테리아와 다양한 바이러스 감염에 노출되지 않도록 신체를 보호합니다. 면역계를 강화시키고, 혈액 응고 시스템뿐만 아니라 인간 내분비 및 신경계를 정상화시킵니다. 다양한 감기에서 벗어나는 과정 속도를 높입니다. 칼슘, 단백질 및 인간을위한 다른 중요한 요소의 흡수를 촉진합니다. 호르몬을 합성한다. 갑상선과 췌장의 기능을 회복시킵니다.

    그것은 해로운 콜레스테롤을 담즙산으로 바꾸어 주므로 사람에게 필요합니다. 몸에서 독성 물질 (수은, 납)을 제거합니다. 중독을 줄인다. 성장, 조직 및 뼈 세포의 형성, 치아, 손톱에 매우 중요합니다. 암 및 죽상 경화증의 예방입니다. 스트레스 저항력을 증가시킵니다.

    일일 요금

    아무리 좋은 행동이라도 측정은 훌륭합니다. 아스 코르 빈산 (Ascorbic Acid)을 포함한 비타민의 섭취량도 마찬가지입니다. 누가 약물을 사용하기로 결정했는지에 따라, 그것은이 예방 약물이 얼마나 많은 사람이 섭취해야하는지에 달려 있습니다.

    의약 목적을위한 표준 권장 용량은 매일 500-1500mg입니다. 예방 효과는 매일 섭취하는 50-100mg의 일일 섭취량으로 이루어질 것입니다.

    위의 요인이 신체의 산의 양을 현저하게 감소시키기 때문에 노인과 흡연자에게 약물에 대한 필요성이 증가합니다.

    어른 용

    남성과 여성의 경우 하루에 70-90 mg / day의 비율로 동일합니다. 연령이나 체중에 관계없이 계산이 표준입니다.

    어린이를위한

    비타민을위한 아이들의 매일 필요는, 첫째로, 아이의 나이에 달려 있습니다. 소아에게 권장되는 용량 : 최대 6 개월 - 30 mg; 최대 12 개월 - 35 mg; 1-3 년 - 40mg; 4-10 년 - 45mg; 11-14 세 -50mg.

    임산부 용

    임신 중과 수유 중 약물 복용량은 다를 수 있습니다. 임산부에게는 95mg 권장량; 모유 수유 기간 - 120mg.

    운동 선수를위한

    몇 가지 요인으로 산 보유량의 필요성이 증가합니다. 이러한 요인은 스트레스, 기후 변화, 스포츠 훈련 및 근육 부하 등이 될 수 있습니다.

    예정된 수업 동안 약물의 1 일 복용량 - 150-200 mg. 경쟁 기간 전후 2 ~ 3 일간 복용량을 200 ~ 300mg까지 증가시켜야한다.

    가장 많이 포함되는 제품

    아스 코르 빈산은 현재 사람이 이용할 수있는 식품에 널리 분포되어 있습니다. 그것의 주요 근원이 초록, 과일 및 야채이지만, 다른 식물에서도 여전히 발견됩니다.

    다음은 본질적으로 당신이 비타민을 찾을 수있는 양과 양의 목록입니다. 제품에 함유 된 물질의 양은 100g을 기준으로 표시됩니다.

    로즈힙

    비타민 C의 양에 대한 기록을 보유하고있는 강아지의 장미입니다. 따라서 우리의 인식에 확고하게 자리 잡은 레몬을 능가합니다.

    이 약용 식물의 다양성에 따라 아스 코르 빈산의 양 또한 다양합니다. 비타민의 최대 백분율은 Bagger 's briar에서 7 ~ ​​20 %로 나타납니다 (이처럼 큰 차이가 나는 이유는 관목 크기의 차이입니다).

    빨강 및 녹색 고추

    메인 요리뿐 아니라 245mg / 100g의 아스 코르 빈산 운반선을 제공합니다.

    검은 건포도

    베리의 숙성 기간 동안 가장 많은 양의 비타민이 발견됩니다 - 200mg / 100g. 익은 딸기에서는 비타민의 분해가 빠르게 시작되므로 효과는 70 %로 떨어집니다. 따라서 이러한 약용 열매의 계절을 놓치지 않는 것이 좋습니다.

    바다 buckthorn와 빨간 rowan

    비타민은 200mg / 100g의 오프 시즌에 숙성되는 동안이 나무 열매에 포함되어 있습니다.

    오렌지, 레몬, 만다린, 자몽

    감귤류는 바로 비타민 C의 가장 보편적 인 운반자입니다. 그러나 이상하게도 레몬에는 40mg, 자몽에는 45mg, 주황색에는 60mg 밖에 없습니다.

    이 과일의 장점은 다른 과일 결핍 기간 동안 겨울에 널리 유통되고 이용 가능하다는 것입니다. 감귤류의 과일에는 비타민 C의 흡수를 촉진하는 황수정 성분이 있으며 비타민 자체는 아닙니다.

    파인애플과 키위

    효소 액티 딘을 함유하여 신진 대사와 단백질 파괴를 촉진합니다. 키위 열매는 비타민 C가 95mg까지, 파인애플이 50mg까지 함유되어 있습니다.

    파인애플과 키위는 장기 보존의 특성을 가지고 있으며, 내부의 비타민에도 동일하게 적용됩니다. 과일과 산의 껍질 때문에 아스 코르 빈산은 저장 중에 분해되지 않습니다. 게다가 이러한 과일은 보존 후에도 유용성을 잃지 않습니다.

    파파야와 망고

    나무의 열매는 외관이 다르지만 저칼로리이며 극도로 요새화되어 있습니다. 파파야는 60mg의 비타민 C, 망고 - 30mg을 함유하고 있습니다.

    성장하는 환경이 우리와 관련이 없다는 사실에도 불구하고, 그들은 여전히 ​​현대 바자회 및 일부 슈퍼마켓에서 실제로 발견되어야합니다.

    딸기와 딸기

    이 여름 열매에서는 100g 당 60g의 비타민 A가 발견됩니다. 요리뿐만 아니라 미용에도 널리 사용됩니다.

    감귤류 (피부 포함)와 비타민의 양을 비교했을 때. 따라서, 일부는이 제품을 선호하며, 무엇보다도 쾌적한 미각 감각에 의지합니다.

    사과

    1 년 내내 매우 유용하고 저렴한 제품. 그것의식이 속성, 섬유의 대량 존재와 오랜 시간 동안 미네랄과 비타민의 보존에 대한 고유합니다.

    사과는 매우 다양한 품종으로 특징 지어 지지만 내부 구성은 각각 거의 동일합니다. 문제의 비타민과 관련하여 사과 100g 당 10mg을 차지합니다. 과일의 크기에 따라 일일 섭취량을 보충하기 위해서는 하루에 3 ~ 5 개의 사과를 먹어야한다고 밝혀졌습니다.

    파슬리 및 딜

    녹색 나뭇 가지와 나뭇잎 장식 요리 장식 유용성의 창고 역할을합니다. 파슬리에는 딜 (100mg)보다 아스 코르 빈산 (150mg)이 조금 더 많습니다.

    파슬리는 소화관의 정상화뿐만 아니라 회춘 작용으로 유명합니다. 딜은 또한 심장 혈관계를 자극하고 신체의 염증을 줄이며 혈압을 감소시킵니다.

    시금치와 밤색

    시금치와 밤색 채소는 특별한 맛 때문에 모두를 기쁘게하지 못할 것입니다. 그러나이 기능을 보완하는 것 이상으로 유용한 물질 세트가 있습니다.

    만성 신장 질환, 류마티스 및 비뇨기 질환에이 제품을 남용하지 마십시오.

    양배추

    그 특성에서 독특한 것은 양배추와 같은 제품이며, 의약품 가능성은 오래전에 연구되었습니다. 일반적인 유익한 특성은이 식물의 모든 다양성을 결합합니다. 그러나 각 종의 구성에는 약간의 차이가 있습니다. 또한, 제조 방법은 제품의 치료 특성의 감소에 크게 영향을 미친다. 양배추는 긴 저장 기능을 가지고 있으며 작은 서리에 강하다. 따라서 일년 내내 사용할 수있다.

    뒤에 오는 것 우리 지역에있는 양배추의 가장 일반적인 유형 및 그 (것)들에있는 비타민 C의 비율은이다.

    흰 양배추 45 mg / 100 g - 아스 코르 빈 산의 표준 비율. 갓 준비한 양배추 150g 만 매일 비타민을 보충합니다. 시동기를 마친 후에도 맛이 좋고 건강에 좋은 샐러드가 만들어지는 특성을 잃지 않습니다.

    브로콜리

    그것은 치유의 야채로 간주됩니다. 그것은 코어 다이어트와 신경계의 질병에 포함됩니다. 이 야채 100g 당 아스 코르 빈산 90mg. 열처리가이 비율을 약간 줄인다는 것을 기억하는 것이 중요합니다.

    췌장의 활동에 문제가있는 사람이나 산도가 높은 사람에게는 권장하지 않습니다. 게다가 불리한 점이 아닙니다. 비 가공 제품 100g 당 50mg의 비타민 C.

    알 줄라비

    이 양배추는 평소와 같이 나뭇잎을 소비하지 않는다는 점에서 다른 것들과 다르지만 과일의 아래 부분 인 줄기입니다.

    알 줄리안 종묘 원이 "정원의 레몬"또는 "북부 레몬"에 대한 비공식적 인 이름은 스스로를 말합니다. 신선한 양배추 100g에는 50mg의 아스 코르 빈산이 들어 있습니다.

    붉은 색은 흰 양배추와 매우 비슷합니다. 맛은 약간 다릅니다. 특히 밀도가 다릅니다. 50-70mg의 아스 코르 빈산이이 품종의 배추 100g에 들어 있습니다.

    색깔

    몸에 쉽게 흡수되기 때문에 이유식에 권장되는 제품. 콜리 플라워는 요리의 폭이 넓어 요리하기가 매우 쉽습니다.

    신선한 농산물 100g 당 70mg은 아스코르브 산의 양을 선도하는 콜리 플라워와 비슷합니다.

    보시다시피, 아스 코르 빈산은 우리에게 친숙한 감귤류뿐만 아니라 완전히 다른 성질과 관련된 제품에도 포함되어 있습니다.

    공급 부족 및 공급 초과

    아스 코르 빈산 결핍증의 복잡한 증상은 매우 다양합니다 :

    • 결과적으로 잦은 전염병;
    • 관절에 통증이있는 ​​경련.
    • 호흡 바이러스의 크로니클;
    • 불면증, 우울증 및 정서적 고갈, 과민성, 신경 쇠약;
    • 체중 문제;
    • 치질;
    • 피부 탄력 저하, 건조 및 주름의 출현;
    • 깨지기 쉬운 머리카락;
    • 네일 플레이트에 급격한 손상;
    • 정맥류;
    • 류마티스 성 통증;
    • 괴혈병.
    • 낙농 제품, 고기 및 생선 제품, 간 및 달걀 노른자에서 발견되는 비타민 B12 (cyanocobalamin)의 흡수 감소 그것의 부족으로 빈혈 (빈혈)이 발생합니다.
    • 비뇨기 계통의 피부 자극 및 오작동;
    • 설사;
    • 신장 결석의 출현.

    비타민 C가 풍부한 12 가지 음식 : 면역 강화

    아마도, 아무도 레몬의 "비타민 C 함량이 높은"신화가 어디에서 유래했는지 기억하지 못할 것입니다. 그리고 왜 우리 중 많은 사람들이 겨울에 아스 코르 빈카의 주요 공급원이 될지 생각합니다. 추운 계절에 상점에서 과일이 거의 없으며 남부 공화국의 레몬과 감귤이 새해의 상징 일뿐만 아니라 "비타민 먹이"로 사용될 때가 어렸을 때부터 온 것일 수도 있습니다.

    아마도 비타민 C (아스 코르 빈산)가 레몬 주스에서 얻어지기 때문일 것입니다. 그러나 나는 당신을 실망 시키려고 서두 르며 레몬과 귤에서는 제품 100g 당 40mg과 38mg의 비타민 C 만 섭취합니다. 그러나 많은 사람들이 사랑하는 많은 야채와 과일이 있습니다. 우리의 기후 및 지역 조건에서 습관성이며 몇 배나 많은 비타민 C가 함유되어 있습니다!

    물론 열대 과일에는 필수적이고 유용한 비타민이 많이 함유되어 있습니다.

    키위 과일 137.2 mg, 망고 펄프 122.3 mg, 파파야 88.3 mg, 파인애플 78.9 mg / 제품 100 g. 그러나 지식 외에 우리는 이걸 가지고 무엇을 가지고 있습니까? 수퍼 마켓의 선반에 놓여 있고이 금액의 절반은 더 이상 포함되어 있지 않습니다. 왜냐하면 그들은 종종 아직 설득력을 잃어 버렸고, 30 개가 넘는 땅에서 가져 와서 "숙성"했기 때문입니다.

    비타민 C가 필요한 이유는 무엇입니까?

    그리고 저는 여러분에게 우리의 "천연"비타민 C 공급원을 제공합니다.하지만 먼저 우리가 왜 그것이 필요한지 상기시켜 드리겠습니다. 아스 코르 빈산은 강력한 항산화 제로서 박테리아와 바이러스로부터 몸을 보호하고 항 염증, 상처 치유 및 항 알레르기 효과를 나타내며 면역 체계를 강화하고 셀레늄과 비타민 E와 같은 다른 항산화 물질의 효과를 향상시킵니다.

    비타민 C로 스트레스 해소

    비타민 C는 항 스트레스를 포함한 여러 호르몬의 합성에 영향을 주며 혈액 생성을 조절하고 모세 혈관 침투성을 정상화하며 조직 세포, 뼈 및 연골 조직의 성장에 필요한 콜라겐 단백질 합성에 참여하고 신체의 칼슘 흡수 능력을 향상 시키며 독소를 제거하고 조절합니다 신진 대사. 또한 최신 데이터에 따르면 항암 성분이 있으며 알코올 중독자와 마약 중독자에게 신체의 중독을 줄여 주며 신체의 노화를 늦추기까지합니다.

    비타민 C가 미래에 축적 될 수없는 이유는 무엇입니까?

    비타민 C는 수용성으로 분류되어 체내에 축적되지 않으며, 그 비축은 외부에서 보충되어야합니다. Askorbinka는 고온, 빛 및 산소를 좋아하지 않습니다. 따라서 모든 종류의 요리에 대해 대부분의 음식이 파괴되며 이는 반드시 고려되어야하며 더 자주 신선한 음식이 있습니다.

    여름과 가을에 과일과 채소가 익을 때 우리 몸은 종종 아스 코르 빈산을 1 일 요구량을 초과하는 양으로 섭취하지만 가을 늦은 겨울과 특히 초봄에는 비타민 C가 부족한 경우가 많습니다. »그의 출처.

    1. 로즈힙 (건조 - 1200 mg / 100g, 신선 - 650 mg / 100g)

    야생 장미가 아스 코르 빈카 (ascorbinka)의 유지 관리에있어 챔피언이라는 사실은 아마 아기들조차도 알려져 있습니다. 야생 장미의 맛은 모두에게 친숙합니다. 그러나 우리의 "야생"야생 장미도 자유 래디 칼 (ORAC)의 항산화 흡수 계수가 매우 높다는 사실을 아는 사람은 거의 없습니다. 모든 질병에 대한 거의 만병 통치약 인 acai 열매 주위에 과대 광고를 기억하십니까? 그리고 실제로, acai 장과에서,이 계수는 아마 가장 높은 것입니다 - 102700, 신선한 것에서, 그리고 그들은 매우 변덕스럽고 빠르게 악화됩니다.

    비교를 위해 블루 베리 나 크랜베리와 같은 항산화 물질의 "저장"은 모두 5905와 9090입니다. 따라서 가장 가까운 장미 엉덩이는 ORAC 96150으로 Acai에 가장 근접했습니다. 그러나 장미 엉덩이의 장점은 멀리 가지 않아도된다는 것입니다 그러나 우리 챔피언이 모든면에서 Acai 열매를 "건너 뛰었"기 때문에. 그리고 나머지 유용한 속성을 추가하면됩니다.

    2. 붉은 고추 (250 mg / 100g)

    두 번째 장소는 불가리아어 고추의 붉은 품종으로 비타민 C 이외에 붉은 황색 안료 - 카로틴과 적색 안료 - 리코펜 - 강력한 항산화 물질을 함유하고있어 암의 위험을 줄입니다. 붉은 고추는 또한 비타민 A (125 μg)의 양을 선도합니다.

    3. 검은 건포도 (200mg / 100g)

    검은 색 건포도로 가득 찬 상위 3 개를 닫습니다. 치유력으로 인해 전통 의학에서 종종 치료 및 예방 목적으로 사용됩니다. 검은 색 건포도 열매는 비타민 C 이외에 비타민 B, P, K 그룹, 프로 비타민 A, 당류, 펙틴 물질, 인산, 정유, 탄닌, 칼륨, 인 및 철염을 포함합니다. 열매와 잎은 의약 목적으로 사용됩니다. 검은 건포도 열매의 많은 유익한 성질이 가공 및 통조림 가공 과정에서 수제 공란에 보관된다는 점에 유의해야합니다.

    4. 바다 갈매 나무속 (200 mg / 100g)

    검은 건포도는 한 줄로 된 바다 갈매 나무 껍질이지만, 여름 동네와 동포들의 뒷마당에서 흔히 볼 수 없기 때문에 4 번째 장소를주었습니다. 그렇습니다. 그리고 맛보기에, 많은 사람들이 말하듯이, 그것은 건포도보다 분명히 열등합니다. 그러나 여기에, 그들이 말하는 것처럼, 누가 싫어하는지! 그리고 바다 buckthorn 과일은 봄까지 냉동 저장할 수있는 천연 종합 비타민 농축 물입니다.

    5. 사과 (165mg / 100g)

    그렇게 할 수 있다면 사과를 먼저 넣을 것입니다. 자, 사과보다 건포도가있는 같은 붉은 고추 나 바다 갈비뼈를 먹는 사람이 누구인지 동의해야합니다! 그리고 우리는 일년 내내 사과를 먹습니다. 그리고 먹는 과일의 "비타민 C 수"를 얻으십시오. 그러나 사과는 또한 쉽게 섭취 할 수있는 형태로 미네랄 (칼륨, 인, 칼슘, 마그네슘, 나트륨, 많은 철분)과 다른 비타민 (E, 카로틴, B1, B2, B6, PP, 엽산) 우리를위한 최고의 조합.

    6. 파슬리 그린 (150 mg / 100g)

    비타민 C, B, PP, K, 프로 비타민 A가 풍부합니다. 엽산, 복합 정유, 칼륨, 나트륨, 칼슘뿐만 아니라 마그네슘, 철, 인의 많은 미네랄 소금이 포함되어 있습니다. 파슬리에서는 뿌리, 잎, 씨앗, 신선하고 건조한 모든 부분이 사용됩니다. 그리고 그 외에도 좋은 파슬리가 무엇인지, 그래서 그것은 창턱 위의 겨울에 그것을 성장시킬 수있는 기회입니다, 매일 비타민과 미네랄의 "부분"을 얻습니다!

    7. 피망 (150 mg / 100g)

    그것은 콜레스테롤의 식물성 유사체 인 지질 대사에 참여하고 "나쁜"콜레스테롤의 수준을 감소시키는, 식물성 스테로이드뿐만 아니라 장의 정상화로 섬유의 적절한 부분 인 산화 방지제 리코펜과 카로틴을 함유하고 있습니다.

    8. 브로콜리 (136 mg / 100g)

    비타민 C 이외에 카로틴과 많은 고품질 식물성 아미노산 (예 : 콜린과 메티오닌)이 들어있어 몸에 콜레스테롤이 축적되는 것을 막기 때문에 건강한 영양의 세계에서 가장 이상적인 식물입니다. 식이 섬유 덩어리, 저칼로리 및 브로콜리의 "무리"는 발암 성이 없습니다. 그리고 브로콜리 플러스 : 양배추와 달리이 배추는 위장의 "회전"에 적합하지 않습니다.

    9. 브뤼셀 콩나물 (120 mg / 100g)

    그것은 십자가 중 가장 가치있는 것으로 간주됩니다. 왜냐하면 그것은 2-3 회 비타민 C를 함유하고 있으며, 흰 다람쥐보다 2.5 배 많은 단백질을 함유하고 있기 때문입니다. 주스에는 많은 칼륨이 있으므로 고혈압 제가 배추를 먹는 것이 좋습니다. 그 안에 거친 섬유가 거의 없기 때문에 위장에 뾰루지가 생기지 않으며 모든 심실 궤양에 유용합니다.

    10. 딜 (100mg / 100g)

    몸에서 많은 생리 학적 과정에 영향을 미치는 가장 일반적인 향신료 중 하나로서 정유, 다양한 비타민 (C, B1, B2, PP, P, 프로 비타민 A, 엽산)과 미네랄 (철염, 칼슘, 인, 쉽게 소화 할 수있는 인).

    11. 로완 레드 (100mg / 100g)

    아스코르브 산뿐만 아니라 카로틴이 풍부하고 모세 혈관에 필요한 비타민 P의 함량과 갑상선의 올바른 활동으로 과일 중 첫 번째 장소에 들어갈 수 있습니다. 산 애쉬 준비 항균, 지혈, 상처 치유, 이뇨제, 완하제 및 항진균 효과, 혈액에 콜레스테롤을 감소 부정적인 영향에 혈관의 저항을 증가, 간장의 지방 함량을 줄이고, 신진 대사를 정상화, 신체의 비타민 결핍증을 제거, 적당히 위장의 산도 증가 주스는 몸의 빈혈과 고갈에 유익한 효과가 있습니다.

    12. 콜리 플라워 (70mg / 100g)

    브로콜리의 가장 가까운 친척. 콜리 플라워 100 그램은 약 70 밀리그램의 비타민 C를 공급할뿐만 아니라 5 그램의 섬유와 5 그램의 단백질을 공급합니다.

    받은 정보를 바탕으로 식단을 검토하고 건강해야합니다!

    공동 저자의 의견은 Roskontrol 조직의 공식 입장과 일치하지 않을 수 있습니다. 추가 또는 거부하고 싶습니까? 의견에서이 작업을 수행하거나 자신의 자료를 작성할 수 있습니다.

    가장 좋은 비타민 C가 함유 된 과일, 채소 및 딸기는 무엇입니까?

    비타민은 인체의 정상적인 기능을 위해 필요합니다. 어떤 과일이 모든 비타민 C의 대부분이며, 야채와 열매를 얻을 수 있습니다.이 기사에서 배울 것입니다.

    이점

    아스 코르 빈산은 다음과 같은 기능을 수행합니다 :

    • 조직 치유를 촉진합니다.
    • 콜레스테롤 수치를 조절한다.
    • 콜라겐 생성을 돕는다.
    • 혈관을 강화시킨다.
    • 간 기능 정상화에 기여한다.
    • 면역력을 향상시킨다.
    • 신진 대사를 조절한다.
    • 세로토닌 (기쁨의 호르몬)의 양을 증가시킵니다.

    이들은 건강에 필수 불가결 한 비타민의 기능 중 일부일뿐입니다. 신체 활동을 정상화하는 데 적극적으로 도움이되며, 결핍 상태 인 경우 무관심에서 괴혈병에 이르는 심각한 건강 문제가 관찰됩니다. 많은 사람들은 고대인이 종종 괴혈병으로 고통 받았다는 것을 알고 있습니다. 이것은 많은 아스 코르 빈산이있는 제품을 거의 소비하지 않았기 때문입니다.

    동물은 물질을 독립적으로 합성 할 수 있습니다. 그러나 인간은 진화의 과정에서이 기회를 놓쳤으므로 음식이나 특별한 준비물에서 요소를 얻어야합니다.

    비타민 C의 과량이 또한 유해하다는 사실에주의하는 것이 가치있다. 그러나 그것을 얻는 것은 매우 어렵습니다. 이렇게하기 위해서는 vitascorbola를 복용하는 데 오랜 시간이 걸릴 것이고, 그 비율을 수 백 퍼센트 초과 할 것입니다. 또한, 물질은 비뇨 생식기 시스템을 통해 몸에서 빠르게 배출되고 동시에 소독 및 염증 과정을 예방합니다.

    정상 수치는 남성의 경우 90mg / 여성, 여성의 경우 75, 어린이의 경우 35-50입니다. 이 규범은 스포츠에 적극적으로 관여하고, 치명적인 질병으로 고통받는 사람, 기후가 좋지 않은 지역의 주민, 임신 및 수유중인 여성에게 더 높습니다. 비타민 C가 함유 된 음식을 선택하면 음식에서 적절한 양을 쉽게 얻을 수 있습니다.

    과일, 야채, 딸기

    당연히, 당신은 정제의 도움으로 매일 비율의 사용을 달성 할 수있다. 그러나 의사는 천연물을 사용하여이를 권장합니다. 이 물질의 함량이 높은 많은 과일, 딸기 및 채소가 있습니다. 추운 계절에는 아스 코르 빙 (ascorbing)이 면역 체계를 완벽하게 강화시키기 때문에 특히 중요합니다.

    아스 코르 빈산의 가장 중요한 공급원으로 여겨지는 레몬에는이 화합물이 거의 포함되어 있지 않습니다 - 100g 당 40mg 밖에 없습니다. 감자와 같은 야채에서는 거의 비슷합니다.

    비타민 C가 함유 된 주요 과일은 키위, 파파야, 포멜로입니다. 비타민과 야채가 들어 있습니다. 불가리아어 고추, 양배추, 채소 (파슬리) - 그 내용에 대한 기록 보유자. 딸기는이 유용한 물질이없는 경우에도 유용합니다. 그들은 야생 장미, 바다 buckthorn, 검은 건포도가 풍부합니다.

    그러나, 대부분의 ascorbic에는 우리의 위도를 위해 이국적인 제품이 들어 있습니다. 바베이도스 acerola 체리는 다양한 소스에 따라 100g 당 2500에서 3300 밀리그램의 비타민을 함유하고 있습니다. 이 페이지에는 우리나라의 주민들에게 더 익숙한 제품이 있습니다. 어떤 과일과 다른 과일에 "ascorbinka"가 가장 많이 함유되어 있는지 알면식이 균형을 맞출 수 있습니다. 또한이 요소는 채소, 과일 및 딸기에서 가장 잘 흡수됩니다.

    비타민 C 등급

    어떤 열매, 채소 및 과일에 유용한 요소가 더 많이 들어 있는지 이해하려면 아래 표를 살펴 보는 것이 좋습니다. 등급은 명확하게 여기에 표시됩니다 : 과일은 비타민 C가 가장 풍부합니다.

    권장 사항

    비타민 A가 함유 된 제품을 가장 효과적으로 사용하려면 몇 가지 규칙을 알아야합니다. 그들의 준수는 대부분의 아스 코르 비 나무를 저장하는 데 도움이됩니다. 무엇보다 야채와 과일이 가장 유용하다는 것을 알고 있더라도 필요한 요소를 적게받을 수 있습니다.

    • 김이 나는 것은 더 유익한 화합물을 저장할 수있게합니다.
    • 구리 및 철기구는 비타민 C의 적입니다. 접시에서 분리 된이 금속 이온은 물질을 파괴합니다.
    • 흡연은이 "삶의 연금술"의 양을 크게 줄입니다. 각 담배는 25mg의 원소를 신체에서 빼앗 깁니다. 같은 효과가 커피 남용을줍니다.
    • 산소와 접촉하면 "ascorbic"이 빠르게 파괴되므로 얇게 썬 제품을 공중에 두지 마십시오. 밝은 빛은 또한 물질의 양을 줄입니다.
    • 제품이 준비 중에 더 빨리 가열 될수록 더 많은 아스 코르 빈산이 유지됩니다. 바로 끓는 물에 채소를 넣는 것이 좋습니다.
    • 이국적인 과일에는 많은 양의 "ascorbinka"가 있습니다. 그러나, 과일의 유통 기한을 늘리기 위해 종종 유해한 화학 첨가물을 펌핑합니다. 현지 생산자의 열매를 선호하는 것이 좋습니다.
    • 건조, 담금질, 산 세척, 제품의 장기간 보관시 원소의 양이 감소합니다. 신선한 또는 소금에 절인 가장 좋은 지연 ascorbite.

    어떤 과일에 비타민 C가 가장 많은지 - 건강을 염려하는 모든 사람들에게 중요한 질문입니다. 그러나 많은 야채와 열매에는 인체에 ​​매우 중요한 비타민도 있다는 것을 잊지 말아야합니다. 앞으로 몇 년 동안 건강을 유지하기 위해 비타민 C를 충분히 섭취하십시오.

    가장 많이 함유 된 비타민 C는 어디에 있습니까?

    이 비타민이 없으면 우리 몸이 완전히 기능하지 못합니다. 감기와 전염병을 예방하고 조직과 뼈를 회복 시키며 혈관을 강화시키고 면역 체계를 보호합니다. 몸에서 빨리 배설되고 다른 비타민과 마찬가지로 축적되지 않기 때문에 매일 사용하는 것이 필요합니다. 따라서 고농축 식품을 식단으로 보충해야합니다. 실제로 우리는 감귤에 대해 알고 있습니다. 사실 다른 식품에는 비타민 C가 훨씬 더 많이 함유되어 있습니다. 어떤 거요? 아래에서 알아보십시오.

    비타민 C가 가장 많은 곳 : 유용한 정보

    그것은 두뇌와 신경계의 기능을 향상시킬 필요가있다, 그것은 질병으로부터 보호하고, 부상에서 회복하는 데 도움이됩니다. 이 물질은 강력한 산화 방지제로서 유리기를 성공적으로 제거합니다. 비타민 결핍은 심각한 건강 문제를 일으킬 수 있으므로 매일 섭취해야합니다. 또한 의사는 필요한 양의 영양소를 유지하는 데 도움이되는 비타민 복합제를 복용하는 것이 좋습니다.

    가장 많이 함유 된 비타민 C는 어디에 있습니까? 이 질문은 많은 관심사입니다. 그것은 오렌지뿐만 아니라 다른 제품에서도 나온다는 것이 밝혀졌습니다. 복용량에 관해서는, 그것을 과용하지 않는 것이 중요합니다 - 남성의 경우 일일 요금은 90mg, 여성은 75mg입니다.

    붉은 고추 - 원시, 얇게 썬 고추의 한 컵에는 190mg의 비타민 C가 포함되어 있습니다. 녹색 고추와 비교하면 눈에 띄게 열등합니다 - 단 120mg도 나쁘지 않습니다.

    브로콜리 - 150g의 양배추에는 약 140g의 물질이 들어 있습니다.

    키위 -이 작고 밝은 녹색 과일에는 오렌지보다 아스 코르 빈키가 많이 포함되어 있습니다. 또한,이 조성물은 귀중한 플라보노이드 및 칼륨을 함유한다.

    딸기 - 아스 코르 빈카 열매 87 mg을 150 그램 (1 회분). 영양분의 균형을 회복하기 위해 일주일에 2-3 번 신선한 딸기 한 잔을 먹기에 충분합니다.

    망고 (Mango) -이 열대 과일은 또한 다량의 비타민 C의 존재를 자랑합니다. 이국적인 열매 150 그램 - 아스 코르 빈카 122 mg. 또한, 당신의 눈을 건강하게 유지할 수있는 비타민 A가 있습니다.

    채소와 잎 채소 - 모든 종류의 양배추, 물냉이와 상추, 시금치 등 그들은 모두 엄청난 양의 비타민 C를 함유하고 있으므로 식단을 보충해야합니다. 일반 양배추에는 제품 150g 당 최대 130mg의 ascorbinka가 들어 있습니다.

    착색료와 브뤼셀 콩나물 - 약 50mg의 비타민 C가 1 회 제공됩니다. 또한 성분에는 섬유, 철, 마그네슘, 비타민 A가 포함되어 있습니다.

    토마토는이 영양소의 또 다른 풍부한 원천입니다. 특히, 비타민 C는 말린 토마토에 풍부합니다. 100g의 아스 코르 빈카가 제품 100g 당 발견됩니다.

    멜론. 여름에는 가능한 한 자주 멜론을 먹어야합니다. 왜냐하면 그것이 아스코 빈카의 근원이기 때문입니다. 멜론 150 그램 - 물질 50 mg.

    파파야 따뜻한 땅에 살고이 과일을 즐길 기회가 있다면 가능한 한 자주 구입하십시오. 1 컵 (150 그램)의 파파야가 89mg의 비타민 C를 제공합니다.

    파인애플 - 아스 코르 빈카 78mg 이외에도이 과일에는 식품을 소화하고 팽창을 줄이는 데 도움이되는 소화 효소 인 브롬화 인 (bromelain)이 들어 있습니다.

    보시다시피, 많은 야채와 과일은 비타민 C의 원천입니다. 소량으로 식단에 넣고 비타민 복합체를 섭취하십시오. 감기와 다른 질병이 무엇인지 오래 잊을 것입니다. 축복해!