오븐에서 파인애플 고기

  • 이유

휴일 테이블을위한 요리법을 찾고, 우리는 맛있을뿐만 아니라 이상하고 요리가 오래 걸리지 않을 무언가를 찾고 싶습니다. 누가 스토브에서 휴가를 보내고 싶어? 고기는 파인애플로 절인하고 구운 다음 모든 요구 사항을 충족합니다.
성분

쇠고기 안심 1kg 또는 송아지 고기 또는 돼지 고기
신선한 파인애플 1 개
하드 치즈 200g
2-3 양파
소금과 후추로 맛을 낸다.
강판 된 육두구 반 티스푼
마늘 3-4 정향
여러 가지 실 란 트 나뭇 가지
튀김 용 식용유

파인애플로 쇠고기, 송아지 고기, 돼지 고기를 요리 할 수 ​​있습니다. 어떤 고기라도 독특한 맛을 얻을 것입니다. 고기를 더 부드럽고 맛있게 만들기 위해서는 사전 절인해야합니다. 요리하기 하루 전에 이것을하는 것이 좋지만, 2 ~ 3 시간 만에 할 수 있습니다. 누구에게나 더 편리합니다.
매리 네이드의 경우 마늘, 소금, 후추를 섞어 맛을 낸 다음 파인애플을 2-3 조각 정도 섞어주세요. 아시다시피 고기를 부드럽게 할 수 있습니다.
섬유질을 가로 지르는 고기를 1-1.5cm 두께의 조각으로 자르고, 나무 망치로 치고 마리 네이드를 문지릅니다. 냉장고를 꼭 닫고 냉장고에 넣으십시오.
요리에는 프라이팬과 베이킹 시트 만 있으면됩니다. 마리 네드에서 덩어리를 껍질을 벗기고 종이 수건으로 말리십시오. 뜨거운 기름에, 황금 갈색까지 양쪽에 튀김.
160 °에서 오븐을 켭니다. 베이킹 트레이에 버터를 바르고 기름에 튀긴 고기 조각을 배치하십시오. 살짝 소금과 후춧가루를 넣고 강판 된 육두구를 뿌린다.
파인애플의 조각 3-5 조각은 작은 조각으로 자르고 고기 덩어리에 퍼집니다. 옵션으로 각 조각에 얇은 파인애플 조각을 넣을 수 있습니다. 양파는 반 고리 모양으로 자르고, 약간 튀김을하면 튀김을 할 수 있고, 날것을 분해 할 수 있습니다.
치즈를 문질러 각 조각의 고른 층에 잠이 들게하십시오. 소량의 마요네즈와 치즈를 섞어서 플라스틱 치즈로 덮을 수 있습니다. 실 란 트로의 맛을 좋아하는 사람 - 잘게 썬 다음 뿌리십시오. 추가 정제 - 각 고기 조각에 올리브 두 개를 넣으십시오.
예열 된 오븐에 베이킹 시트를 넣고 20-25 분 동안 베이킹합니다. 그 후에 오븐을 끄고 몇 분 동안 그 안에 팬을 두십시오.
완성 된 고기를 접시에 올려 놓고 즉시 식탁에 봉사하십시오. 의심의 여지가 없습니다. 강한 인상을 남깁니다.
당연히, 통조림 파인애플을이 요리에 사용할 수 있지만 신선한 것이 좋습니다.

그리고 아직 - 충고 :
손님이 도착하기 전에 고기를 구울 수 있습니다. 파인애플, 양파 및 치즈를 준비하십시오. 뜨거운 요리를 제공하기 40-45 분 전에 오븐을 켜고 베이킹 시트에있는 모든 것을 빨리 모아 오븐에 넣고 30 분 동안 무료로하십시오.

인용 1 회
좋아요 : 사용자 1 명

열대 풍미의 고기 : 파인애플 쇠고기

성분 (6 인분) :

  • 쇠고기 안심 - 1 kg;
  • 신선한 파인애플 - 1 pc;
  • 양파 - 3 개;
  • 단단한 치즈 - 200 g;
  • 소금, 후춧가루 - 맛에;
  • 강판 된 육두구 - ½ tsp;
  • 실 란 트로 2-3 sprigs;
  • 마늘 - 3 정향;
  • 올리브 - 10 개;
  • 야채 또는 올리브 기름 - 취향에

고전적인 조리법에 따라 파인애플로 쇠고기를 요리하는 방법 :

섬유질을 가로 지르는 쇠고기를 1.5cm 두께로 자르고, 나무 망치로 두들겨 치십시오. 매리 네이드 고기를 보급하십시오.

매리 네이드 : 다진 마늘과 소량의 파인애플, 소금, 후추를 섞어 라.

냄비를 예열하고, 소량의 식물성 기름을 부어 넣습니다. 고기 조각에서 마리 네드의 잔해를 제거하고 종이 타월로 말립니다. 골고루 갈색이 될 때까지 잘 익은 기름으로 양쪽에서 고기를 볶습니다.

베이킹 시트 나 베이킹 페이퍼에 그리스를 바릅니다. 볶은 쇠고기 안심을 베이킹 시트에 놓고 소금, 후추, 육두구를 뿌린다.

파인애플 작은 입방체로 잘라 고기에 넣어. 또는 얇은 조각으로 자르고 각 쇠고기 조각에 파인애플 한 조각을 넣으십시오.

양파를 껍질을 벗기고, 씻어서 얇은 하프 - 링으로 자른다. 소량의 식물성 기름을 첨가하여 냄비에 담는다. 다음 조심스럽게 파인애플 위에 쇠고기에 양파를 놓습니다.

단단한 치즈를 굽고 치즈를 뿌린다. 원하는 경우 2-3 tbsp 치즈를 섞을 수 있습니다. 저지방 마요네즈 숟가락.

잘게 씻어서 건조시킨 실란트로를 자르고 파인애플과 양파로 고기 위에 뿌린다. 올리브를 위에 올려 놓으십시오.

예열 된 오븐에 베이킹 트레이를 넣고 180 ° C에서 20-30 분간 고기를 구울 때까지 베이킹합니다. 안심이 구운 때, 열을 끄고 오븐에있는 고기를 10 분 더 남겨 두십시오.

완성 된 고기는 즉시 제공되어야합니다. 봉사하기 전에 파인애플 조각, 채소 및 올리브로 서빙 접시를 장식 할 수 있습니다.

파인애플 쇠고기 클래식 레시피가 준비되었습니다!

파인애플 고기 소스

파인애플 고기는 동일한 열대 과일을 기본으로 한 소스와 함께 제공 될 수도 있습니다.

  1. 신선한 파인애플 - 200g;
  2. 마늘 - 정향 2 개;
  3. 레몬 주스 - ½ tbsp. 숟가락;
  4. 소금, 갓 갈고 검은 후추 - 취향;
  5. 갈색 설탕 - ½ tsp

파인애플 소스를 고기 요리법 :

  1. 믹서기에서 파인애플을 자른다. 가늘게 자른 마늘과 갈색 설탕을 넣으십시오. 저어. 소금, 후추 및 레몬 주스를 첨가하십시오. 다시 잘 섞는다.
  2. 기성품 인 파인애플 소스는 소스 냄비에 별도로 제공됩니다.

맛있게 드십시오!

낭만적 인 저녁을위한 또 다른 요리법!

오븐에서 파인애플과 고기 - 식욕을 돋우는 요리를 만들기위한 맛있는 독창적 인 아이디어

오븐에서 파인애플과 함께 조리 된 고기는 축제 테이블이나 풍성한 독창적 인 저녁 식사가 될 수 있습니다. 비슷한 식도락 조합의 훌륭한 프랑스 식 노트는 먹는 사람들 사이에 긍정적 인 감정을 유발할뿐 만 아니라 음식의 완벽한 맛은 오랫동안 기억 될 것입니다.

파인애플과 고기를 요리하는 방법?

파인애플로 구운 고기는 미식가와 사소한 단 맛을 띄며 미식가가 높이 평가합니다. 이 조합은 다양한 요리 작곡을 만드는 데 사용됩니다.

  1. 파인애플과 함께 모든 고기 : 닭고기, 쇠고기, 돼지 고기, 칠면조.
  2. 준비를 위해 통조림으로 만들어진 파인애플 조각, 덜 자주 신선한 과일.
  3. 오븐에서 파인애플과 고기는 종종 치즈, 버섯, 토마토, 양파로 보완됩니다.

파인애플이 든 프랑스 고기

파인애플과 오븐에 넣은 치즈가 들어있는 고기는 양파를 첨가하여 준비합니다. 마요네즈는 소량의 머스타드가 섞인 사워 크림으로 대체 될 수 있으며 프로방스 허브가 함유되어 있습니다. 치즈보다 먼저 층을 이루는 신선한 토마토는 접시에 풍미를 더합니다.

  • 고기 - 500g;
  • 파인애플 - 1 개의 은행;
  • 치즈 - 200 g;
  • 양파 - 3 개;
  • 마요네즈 - 200g;
  • 소금, 후추, 프로방스 허브, 기름.
  1. 양파를 자르고 기름칠 한 과자 굽는 판에 두십시오.
  2. 고기는 잘리고, 싸우고, 소금과 후추로 양념을 치고 위에 얹는다.
  3. 마요네즈로 덮고 파인애플을 펼쳐 마요네즈 나 허브로 다시 맛 보십시요.
  4. 그들은 치즈로 접시를 부수고 40 분 동안 오븐에 파인애플과 함께 프랑스어로 고기를 굽습니다.

오븐에서 구운 파인애플 치킨

특히 부드럽고 수분이 많은 닭고기는 다음과 같은 조리법에 따라 조리하면 파인애플을 넣은 오븐에 보관하십시오. 치킨 필렛은 통조림 된 열대 과일과 입방체의 전체 컵으로 보충 할 수 있습니다. 오레가노 미각의 팔레트 또는 고기로 맛을 낸 카레의 꼬투리를 완벽하게 보완합니다.

  • 치킨 필렛 - 500 g;
  • 파인애플 - 1 개의 은행;
  • 치즈 - 200 g;
  • 소금, 후추, 오 레가 노, 오일.
  1. 치킨 필렛을 얇게 썰어 소금, 후추, 오레가노로 간을 맞 춥니 다.
  2. 기름을 자르는 부분에 기름을 바른 부분에 닭고기를 넣으십시오.
  3. 파인애플을 위에 놓고 호일에 싸서 15 분 동안 과자 굽는 판에 오븐에 보냅니다.
  4. 호일을 뒤집어 닭고기에 치즈를 뿌리고 오븐으로 15 분간 더 되돌립니다.

오븐에서 파인애플과 함께 쇠고기

덜 맛있는 것은 오븐에 파인애플이 든 쇠고기입니다. 그러나이 고기 품종의 특성을 감안할 때 향신료와 와인에 미리 매리 네이트 한 다음 반 조리 할 때까지 튀김을합니다. 이 제품이 파인애플 및 기타 관련 반주로 오븐에서 구워지기 전까지 만 전달됩니다.

  • 쇠고기 - 600 g;
  • 파인애플 - 1 개의 은행;
  • 치즈 - 200 g;
  • 양파 - 2 개;
  • 오일 - 70 ml;
  • 와인 - 100 ml;
  • 마늘 - 정향 2 개;
  • 바질 - 나뭇 가지 2 개;
  • 소금, 후추.
  1. 쇠고기는 섬유질을 가로 질러 버려지고, 버려지고, 후추, 마늘, 와인과 함께 맛을 낸다. 3-4 시간 남겨 둔다.
  2. 매리 네이드에서 덩어리를 배출하고 반쯤 요리 할 때까지 버터로 볶습니다.
  3. 베이킹 시트 또는 형태로 고기를 펴고 소금을 넣고 양파를 놓고 같은 기름에 튀긴 다음 파인애플을 놓습니다.
  4. 치즈를 뿌리고 30 분 동안 오븐에 넣으십시오.
  5. 파인애플과 치즈 구운 고기는 바질과 함께 뿌려진다.

파인애플과 하와이 스타일의 고기

오븐에서 파인애플을 곁들인 돼지 고기는 요리법이 나중에 소개되어 밝은 매혹적인 향신료 조합을 후원 해줍니다. 꿀의 단맛은 고추, 파인애플 신맛, 짭짤한 마늘 및 향신료의 선명도와 결합됩니다. 이 경우 익은 신선한 파인애플을 사용하여 펄프를 입방체로 자르는 것이 바람직합니다.

  • 돼지 고기 자르기 - 2 kg;
  • 파인애플 - 300g;
  • 물 - 3 ℓ;
  • 소금 - 5-6 tbsp. 숟가락;
  • 설탕, 꿀, 브랜디 - 3 큰술. 숟가락;
  • 블랙, 딸기 및 로즈마리 - 1 큰술. 숟가락;
  • 로렐 - 3 개;
  • 마늘 - 정향 4 개;
  • 정향, 검은 후추.
  1. 소금, 설탕, 후추, 로즈마리, 월계관을 물에 넣고 1 분 동안 삶아 식힌다.
  2. 돼지 고기를 마리 네이드에 넣고 12 시간 동안 냉장고에 보관합니다.
  3. 덩어리가 말린 후 고추로 빻아진다.
  4. 위에서 꿀, 브랜디, 마늘이 섞인 1 센티미터 깊이의 다이아몬드 모양의 절개창을 만듭니다.
  5. 파인애플은 조각으로 자르고 각 정향에 정향을 만들고 마름모꼴의 고기 표면에 붙입니다.
  6. 오븐에서 파인애플로 파인애플로 고기를 2 시간 동안 굽고 30 분 동안 자른 후 슬리브를 자르고 풀어냅니다.

오븐에 파인애플과 감자가 든 돼지 고기

오븐에서 파인애플로 구운 고기는 감자와 신선한 체리 토마토를 첨가하여 조리 할 수 ​​있습니다. 결과로 나오는 맛의 풍요 로움을 말로 표현할 수 없으며, 너무 풍부하고 다각적입니다. 매운 향수 들어, 건조한 백리향, 오레가노와 바질과 함께 모든 야채 레이어를 가볍게 계절.

  • 돼지 고기 - 600g;
  • 파인애플 - 1 개의 은행;
  • 감자 - 700 g;
  • 토마토 - 500 g;
  • 양파 - 3 개;
  • 마요네즈 - 200g;
  • 백 리 향, 바 질, 오 레가 노;
  • 소금, 후추, 겨자.
  1. 감자는 잘게 잘리고, 모양이 바뀌고, 허브가 뿌려지고, 마요네즈가 묻어납니다.
  2. 돼지 고기는 소금, 후추, 겨자 등으로 잘리고, 구르고, 양념을 치고 감자 위에 놓습니다.
  3. 다음 층에는 양파, 토마토, 허브 및 마요네즈가 다시 있습니다.
  4. 파인애플을 넣고 치즈를 뿌린다.
  5. 40 분 동안 오븐에서 파인애플과 고기를 구워.

오븐에 파인애플과 버섯이 든 돼지 고기

엄청나게 맛있는 고기는 다음 기술로 수행 할 때 오븐에서 버섯과 파인애플로 얻습니다. 돼지 고기는 부드러운 등심 닭, 칠면조 또는 토끼로 대체 할 수 있으며, 버섯 대신 다른 버섯을 사용하여 필요에 따라 미리 끓여 둡니다.

  • 돼지 고기 - 1 kg;
  • 파인애플 - 1 개의 은행;
  • 샴 피뇽 - 400 g;
  • 아몬드 - 150g;
  • 치즈 -150g;
  • 양파 - 2 개;
  • 간장 - 5 큰술. 숟가락;
  • 소금, 후추, 버터.
  1. 돼지 고기는 자르고, 소금에 절인 후, 후춧가루를 뿌리고, 양쪽에 버터로 튀겨서 스트립으로 자릅니다.
  2. 같은 방식으로 양파로 버섯을 갈아서 수분이 증발 할 때까지 볶습니다.
  3. 파인애플 통조림을 부순 20 분 동안 간장에 부어 넣습니다.
  4. 육류, 버섯을 곁들인 양파, 소스와 치즈가 든 파인애플의 형태로 놓습니다.
  5. 파인애플 주스를 부어서 아몬드를 뿌리고 20 분 동안 오븐에서 구워 보내십시오.

오븐에 꼬치에 파인애플과 닭

훌륭한 맛은 꼬치에 통조림이나 신선한 파인애플과 함께 구운 닭고기 고기를 얻습니다. 필렛은 열처리 몇 시간 전에 케첩으로 간장에 절인됩니다. 선택적으로 매리 네이드에서는 풍미, 짭짤한 향신료 및 향신료를 위해 작은 다진 마늘을 첨가 할 수 있습니다.

  • 치킨 필렛 - 600 g;
  • 파인애플 - 400 g;
  • 간장과 케첩 - 각 200g
  1. 치킨 필렛을 입방체로 잘라 내고 매리 네이드 한 그릇에 간장과 케첩을 넣어 놓습니다.
  2. 파인애플 슬라이스, 닭보다 약간 작습니다.
  3. 양파와 베이킹 시트에 펼쳐진 파인애플 조각과 번갈아 꼬치에 절인 새를 넣었습니다.
  4. 180도에 40 분 동안 접시를 굽으십시오.

오븐에서 파인애플과 치킨 메달리온

축제 봉사를위한 놀랍게 장관 요리는 통에 구운 오븐에 파인애플과 닭고기입니다. 후자는 호일 조각을 잘라 파인애플 원보다 약간 큰 반지름으로 만들 수 있습니다. 요구르트 또는 사워 크림으로 마요네즈를 대체하는 것은 허용된다.

  • 치킨 필렛 - 1 kg;
  • 주석 도금 파인애플 - 10 개;
  • 치즈 -150g;
  • 마요네즈 - 200g;
  • 소금, 후추, 버터.
  1. 필렛은 소금, 후추 및 향료로 잘라내어 구타와 양념을하여 호일 고리에 넣습니다.
  2. 파인애플과 강판 치즈의 찻잔 위에 마요네즈와 함께 살코기를 바르십시오.
  3. 190도에서 35 분 동안 파인애플과 치즈로 고기 구이.

오븐에서 냄비에 파인애플과 닭

아래에 조리법이 제시된 오븐에 파인애플을 얹은 고기는 열린 냄비에서 구워 져서 내부 구성 요소의 맛을 보존하고 식욕을 돋우는 붉게 생긴 외각을 외부에 확보합니다. 특별한 아로마가 조미료 홉 (suneli)을 추가 할 것이며 이는 이탈리아 허브의 혼합으로 대체 될 수 있습니다.

  • 치킨 필렛 - 500 g;
  • 파인애플 - 200g;
  • 치즈 -150g;
  • 마요네즈 - 100 g;
  • 토마토 - 3 개;
  • 홉 - 태양 - 1.5 tsp;
  • 소금, 후추, 버터.
  1. 냄비에 기름을 넣고 얇게 썬 토마토를 첫 번째 층에 놓습니다.
  2. 필렛 큐브를 썰어서 소금, 후추, 홉스 썬리, 토마토에 깔아 짠다.
  3. 마요네즈로 닦은 고기, diced 파인애플과 치즈 칩으로 덮고 200도에서 30 분간 구워냅니다.

파인애플 고기로 박제

손님들에게 제공되는 요리의 외관과 놀라운 맛을 손님들을 날려 버리기 원한다면, 파인애플과 고기의 조합의 제시된 버전은 가능한 한이 목적에 적합합니다. 이 경우, 파인애플 열매를 세로로 2 개로 자르고 구운 고기 (돼지 고기 또는 닭고기)를 채운다.

  • 파인애플 - 2 개;
  • 돼지 목 또는 치킨 필렛 - 500 g;
  • 치즈 - 200 g;
  • 오일 - 50 ml;
  • 말린 마늘, 고기 조미료;
  • 소금, 후추.
  1. 파인애플은 반으로 자르고 가운데와 약간의 펄프를 긁어 내고 큐브로 자른다.
  2. 돼지 고기 또는 닭고기는 소금물, 후추, 마늘 및 향신료를 곁들인 큐브로 자르고 버터로 튀겨 홍당무가됩니다.
  3. 과일 펄프와 구운 고기를 신선한 파인애플과 함께 3 분간 더 첨가하십시오.
  4. 질량을 파인애플 반으로 눕히고 치즈를 뿌리고 15 분 동안 구우십시오.

오븐에서 파인애플과 함께 쇠고기

육즙이 풍부한 방향성 파인애플은 어떤 종류의 고기와도 잘 어울립니다. 돼지 고기, 닭고기 또는 쇠고기 등심을 베이킹 시트에 파인애플과 치즈로 구운 다음 롤이나 케밥을 준비하십시오. 특히 파인애플, 신선한 바질과 쇠고기, 마늘 간장에 미리 매운 맛있는 육즙 케밥은 오븐에서 얻을 수 있습니다.

성분

  • 쇠고기 필레 800 gr.
  • 파인애플 1 PC.
  • 1/3 컵 간장
  • 신선한 바질 1/2 묶음
  • 1/3 컵 올리브 오일
  • 마늘 2 정향
  • 소금과 향신료 맛

단계별 제조법

쇠고기 등심을 씻어 중간 크기로 자른다. 사발 안에, 간장, 버터 (1 개 큰 스푼을 남겨 두십시오) 및 잘게 잘린 마늘을 섞으십시오. 혼합물에 준비된 쇠고기를 넣고 잘 섞어서 적어도 2 시간 동안 식히고 밤새도록 두는 것이 좋습니다.

shashlyk을 위해 나무 꼬챙이를 사용한다면, 우리는 요리 시작 1 시간 전에 물에 담궈 둔다.

피클 파인애플을 조리하기 30 분 전. 그의 상단을 잘라 버려.

2 부분으로 자르고 피부를 자르십시오.

파인애플 4 조각이 나옵니다.

파인애플 준비 조각을 10-12 개의 작은 조각으로 자릅니다. 사발에 넣고 남은 기름, 다진 바질, 갈고 후추를 넣고 섞는다.

나무 또는 금속 작은 꼬치에 쇠고기와 파인애플 절편 조각을 얹어 놓고 서로 번갈아 가며 그리드 위에 펼쳐 놓습니다. 밑에는 과자 굽는 판을 놓습니다. 그것은 8 케밥을 만들어야합니다.

포크로 준비된 꼬챙이를 덮고 40 분 동안 180도 예열 오븐으로 보내십시오. 그런 다음 호일을 제거하고 다른 쪽의 케밥을 켜고 온도를 200도까지 올린 다음 25 분 더 베이킹합니다. 파인애플과 함께 쇠고기의 준비 육즙 꼬챙이를 꺼내 좋아하는 소스와 바삭 바게트와 함께 제공합니다.

마리 네이드 쇠고기는 적포도주, 석류 주스로 만들거나 단순히 마요네즈로 담그고 향신료와 허브를 첨가하여 맛볼 수 있습니다.

쇠고기와 파인애플

쇠고기 (펄프, 송아지 고기) - 180 g
파인애플 (작은) - 1 pc
식물성 기름 - 2 tbsp. 내가
간장 - 2 큰술. 내가
마늘 - 치아 1 개.

나는 반드시 시도 할 것이다! 물론 아주 맛있는 감사합니다!

건강에, 마리아.

나는 그것이 매우 맛 좋다라는 의심의 여지가 없다! 5! 당신은 통조림 파인애플을 가질 수 있습니까?

나는 통조림 파인애플을 시험해 보지 못했지만 그것이 가능하다고 생각한다. 고마워.

그렇습니다, 가장 맛있는 것 같습니다 - 그러한 매리 네이드. 나는 시도 할 것이다. 5

해봐! 그리고 아바타. 아름다운 아기!

너는 그렇게 행복하게 묘사했다! 통조림 파인애플을 사용할 수 있습니까?

나는 통조림으로 시도하지 않았지만, 당신이 시도 할 수 있다고 생각합니다.

예 천국의 천사들의 음식이어야합니다! 5+

네, 정확히.. 어디있는 겁니까! 고맙습니다.

나는, 조리법이 가장 쉽지 않다는 것을 인정한다. 공연에는 몇 가지 딸꾹질이 있습니다. 프라이팬에서 요리하면 아보카도가 돌기가 어렵고 오븐에서 요리하면 그럴 수 있습니다

꼭대기와 소스를 부어 서빙.

리예 (Riyet)는 프랑스 산의 멋진 표정 중 하나이며 다소 거친 질감을 가지고 있습니다. 처음에는 돼지 고기로 만들었습니다. 이제 그들은 거위, 토끼, 오리, 그리고 심지어 참치와 연어의 고기도 먹습니다. 가장 자주

먹을 때, 호박, 가지, 양배추, 토마토, 후추 및 다른 야채를 사용할 수 있습니다. 준비된 채소는 고기, 시리얼, 버섯 또는 야채 다진 고기로 채워질 수 있습니다. 박제 야채

쇠고기와 파인애플

당신은 따뜻한 식사를 준비하는 급한 경우, 다음 파인애플 쇠고기의 옵션을 살펴 있습니다. 매운 달콤한 맛으로 당신을 놀라게 할 것입니다. 너 앞에서 파인애플 쇠고기를 요리하는 요리법.

성분

  • 그림 0.5 유리
  • 쇠고기 300g
  • 양파 2 개
  • 불가리아 고추 1 개
  • 파인애플 0.5 개
  • 토마토 페이스트 3 Art. 숟가락
  • 간장 2 Art. 숟가락
  • 설탕 1 핀치
  • 검은 후추 1 핀치
  • 식물성 기름 50 그람

1 단계

1. 소금을 넣지 않은 쌀을 끓여서 같은 용기에 넣으십시오.

2 단계

2. 쇠고기 필레는 얇은 판으로 자른다. 파인애플 살을 위에 얹고 20 분 정도 그대로두면 고기가 더 부드럽게됩니다.

3 단계

3. 양파와 붉은 달콤한 고추를 충분히 씻어 잘게 자른다.

4 단계

4. 파인애플 살을 껍질에서 치우고 나면 작은 조각으로 자릅니다.

5 단계

5. 소스 요리를 시작하십시오. 토마토 페이스트 3 개와 간장 2 개를 가져 간다. 혼합하고 알갱이로 만든 설탕의 핀치 및 1/3의 찻 숱가락 고추를 두십시오.

6 단계

6. 깊은 프라이팬에서 70 그램의 식물성 기름을 가열합니다. 모든 야채를 파인애플 조각과 함께 끓는 기름에 넣으십시오. 빨리 약동하고 5 분 동안 고온에서 튀 깁니다.

7 단계

7. 쇠고기 조각을 팬에 넣고 신속하게 야채와 파인애플을 섞어서 섞는다. 빠른 불에 7-10 분 동안 튀기십시오.

8 단계

8. 준비한 소스에 야채와 파인애플을 넣고 붓는다. 끊임없이 저어 주면서 고열을 3 ~ 5 분 더 유지하십시오.

9 단계

9. 접시가 준비되었습니다. 이제 파인애플로 쇠고기를 요리하는 법을 배웠으므로 밥과 함께 서빙 접시에 담아서 요리하는 법을 배웁니다. 건강에 먹는다!

오븐에서 구운 파인애플과 고기, 사진과 함께 조리법

오븐에서 조리 한 고기는 항상 맛있습니다. 또한, 구운 고기는 튀김보다식이 요법이 더 부드럽습니다. 파인애플을 고기에 넣으면 더 달콤하고 신맛이 나는 향과 함께 더욱 향기롭고 향이납니다. 고기와 파인애플이 이상한 조합 인 것 같습니다. 우리는 오븐에서 파인애플과 고기를 요리하기위한 간단한 요리법을 당신과 함께 공유하고, 당신은 듀오 고기와 파인애플이 독특한 맛을 볼 수 있습니다.

필요한 성분 :

  • 돼지 고기 또는 쇠고기 - 0.5 kg
  • 통조림 파인애플 - 1 개 은행
  • 치즈 - 200 g
  • 소금, 후추
  • 채소, 신선한 야채

준비 방법 :

  1. 커팅 보드에 고기 한 조각을 넣어 전체 길이에 걸쳐 깊은 횡 절단을합니다.
  2. 고기를 잘 소금에 절이고 고추를 뿌린다. 당신은 당신의 취향에 다른 향신료를 가져갈 수 있습니다.
  3. 파인애플 반지를 몇 개의 작은 조각으로 자릅니다.
  4. 치즈를 작은 조각으로 자른다.
  5. 두 조각의 치즈 사이에 파인애플 한 조각을 넣으면 그 결과 "샌드위치"가 고기 구멍에 삽입됩니다.
  6. 고기를 조심스럽게 포장하십시오. 주스가 새지 않고 육질이 건조하고 힘들지 않도록 고기를 단단히 밀봉하는 것이 매우 중요합니다.
  7. 과자 굽는 판에 고기를두고 30-40 분 동안 오븐에 넣으십시오.
  8. 우리는 고기를 오븐에서 꺼내서 호일을 펼치고 고기를 접시에 얹습니다.
  9. 채소와 신선한 토마토 또는 후추로 장식 할 수 있습니다.

파인애플과 고기에 대한 또 다른 조리법,하지만 통조림, 그리고 신선한 없습니다. 결국, 신선한 주스는 통조림에 담근 고기보다 훨씬 좋으며 입안에서 녹을 정도로 부드럽게 만듭니다.

필요한 성분 :

  • 쇠고기 돼지 고기 - 1kg
  • 신선한 파인애플 - 1 pc
  • 치즈 - 200 g
  • 양파 - 2-3 개
  • 마늘 - 3 4 정향
  • 소금, 후추, 기타 향료

준비 방법 :

  1. 요리 매리 네이드 (marinade cooking marineade) : 마늘과 소금, 후추를 섞어야합니다.
  2. 혼합물에 잘게 파인 파인애플을 첨가하십시오.
  3. 조각으로 고기를 잘라, 이길 우리 매리 네이드를 부어.
  4. 고기를 냉장고에 넣으십시오.
  5. 우리는 고기를 냉장고에서 꺼내서 매리 네이드를 꺼내 냄비에 올려 놓습니다.
  6. 황금 갈색까지 고기를 튀기십시오.
  7. 고기를 베이킹 시트에 올려 놓으십시오.
  8. 꼭대기에 파인애플 파삭 파삭 한 양파를 넣고 치즈를 뿌린다.
  9. 장식과 여분의 맛을 위해 올리브 나 다진 채소 (바질이나 실란트로 등)로 장식 할 수 있습니다.
  10. 160 도의 온도에서 25-30 분 동안 구운 고기.

그리고 마침내 - 절묘한 프랑스 조리법. 이미 파문을 흘리며 파인애플과 고기 사진을보고. 그런 고기는 오히려 빨리 요리되고, 미리 절인 될 필요가 없습니다. 그러므로 손님이 갑자기 너에게 올 경우 30 분 안에 맛있는 음식으로 그들을 놀라게 할 것이다. 중요한 것은 파인애플을 갈 시간입니다.

파인애플 고기

맛있는 두 번째 요리를 준비하는 것은 어렵지 않습니다. 축제 테이블에서 집이나 방문 손님에게 제공하는 것이 또한 중요합니다.

오늘 저는 서둘러 파인애플 밑에 평범한 돼지 고기 스테이크를 만드는 법을 알려 드리고자합니다. 이 버전의 고기는 이국적인 파인애플의 가벼운 향기로 매우 맛있고 섬세합니다. 솔직히, 많은 사람들이 단 과일이나 열매와 고기의 조합을 인식 할 수는 없지만, 이것은 매우 맛있고 독특하고 창의적이며 요리의 모든 일반적인 고정 관념을 깨트 렸습니다. 우리 가정에서는 심지어 남자들도 달콤한 고기를 좋아합니다.

그것을 시도하고 당신은 당신의 가족을위한 비슷한 두 번째 코스를 준비 할 것입니다, 나는 당신이 그것을 좋아할 것이며 빵 부스러기가없는 빈 접시가 "맛있는 것"의 증거가 될 것이라고 확신합니다.

필수 사항 :

  • 육류 스테이크 - 필요한 양에 따라 - 나는 6 개입니다.
  • 통조림 파인애플 - 와셔 또는 슬라이스 - 1 b.
  • 치즈 하드 - 150 gr.
  • 겨자 - 1 tsp. 스테이크에
  • 마요네즈 - 1 tsp. 스테이크에
  • 맛을 내기 위해 갈은 소금과 검은 후추
  • 식물성 기름
  • 녹지

파인애플과 고기를 요리하는 방법 :

파인애플 밑에 고기를 요리하려면 돼지 고기가 필요합니다. 목 부분은 항상 부드럽고 입안에서 녹습니다. 이전에는 접시를 오븐에 보내기 전에 작은 마리 네이드를 주어야했습니다. 그것은 30-60 분 정도 소요됩니다. 그것은 모두 당신이 가진 시간에 달려 있습니다.

고기를 1.5-2cm 두께의 스테이크로 자르고 소금을 발라서 맛을 내도록 후추로 만듭니다. 겨자와 마요네즈를 곁들여 스테이크를 꼭대기에 올려 놓으십시오. 우리는 양념장에 담기 위해 고기를 버리고 단순히 옆으로 둡니다.

오븐에 보내기 전에 우리는 통조림 파인애플을 전체 와셔 또는 각 조각에 잘라 조각과 함께 배치합니다.

오븐을 190-200도까지 가열하고 30-40 분 안에 고기가 든 베이킹 시트를 보냅니다. 고기가 거의 준비가 된 후에는 냄비를 꺼내서 강판 치즈로 각 조각을 뿌려주십시오. 다시 말하면, 오븐에 고기를 10-15 분 동안 보내십시오.

너가 고기를 너무 얇게 자르면, 그것은 요리하는 것이 더 빠를 것이다, 단지 약 30 분. 좋은 육류라면 충분할 것입니다.

치즈가 고기 조각에 녹 으면 우리는 과자 굽는 판을 꺼내 접시를 내 놓습니다. 나는 고기에 여분의 것을 제공하지 않았지만 단순히 반찬으로 매우 유용한 파인애플 조각으로 접시를 장식했다.

나를 위해, 예를 들어, 많은 파인애플이 발생하지 않습니다... 그리고 너를 위해서.

겨자와 마요네즈를 약간 매운맛으로, 통조림 파인애플에서 맛있는 고기를 꺼 냈습니다. 당신과 당신의 집을 놀라게하십시오...

모든 식욕을 돋우는 스베틀라나와 나의 집 kulinarochka2013.ru!

배터에 고기를 요리하는 또 다른 맛있는 요리법은 사진과 함께 단계별 요리법에서 찾을 수 있습니다.

파인애플 쇠고기 조리법

파인애플 쇠고기의 제조법은 축제라고 부를 수 있습니다. 섬세한 열대 맛과 부드러운 고기가 숨어 있습니다. 이것은 우리가 가장 좋아하는 조리법 중 하나입니다. 우리는 부드럽고 육즙이 많은 고기를 좋아합니다. 이것이 바로 그 것입니다.

부서지기 쉬운 쌀 죽이나 메밀과 함께 먹으면서 잊혀지지 않는 맛. 2.5 시간 동안 가마솥에서 고기 스튜를 구운 후에.

파인애플과 토마토 쇠고기 조리법

  • 쇠고기 안심 - 800 g,
  • 토마토 - 2 개.
  • 전구 - 2 개.
  • 파인애플 - 1 큰 냄비,
  • 소금, 후추, 식물성 기름, 파슬리.

요리 : 쇠고기를 말린 다음 말린 다음 큐브로 자른다.
가능한 한 작게 전구를 떼어 내고 자르십시오. 화재가 발생하는 동안 전구가 눈에 띄지 않게됩니다.
가벼운 갈색까지 프라이팬에있는 양측에 고기를 프라이로하십시오. 고기를 가마솥으로 옮기자.
같은 기름에 양파를 놓고 가마솥에 넣으십시오.
파인애플 한병을 열고 시럽을 부어서 파인애플을 뽑아 내고 큐브를 잘라서 쇠고기에 넣고 물 한 잔을 넣고 2 시간 동안 끓으면 가끔씩 물을 붓습니다.
토마토와 씨앗을 껍질을 벗기고 스트립으로 자른다. 파슬리를 잘게 자른다. 요리가 끝날 때 파슬리와 파인애플 시럽과 함께 쇠고기 토마토에 추가하십시오. 샘플을 꺼내고, 필요하다면 소금과 후추를 넣으십시오. 15 분 후에 맛있고 육즙이 많은 고기를 끄십시오.
준비하기 쉬운 파인애플 쇠고기 조리법과 잊을 수없는 맛.

누가 한국 요리를 좋아하는지, 나는 한국식 돼지 고기 요리를 제안한다.
맛있게 드십시오!
Irina와 맛있고 쉬운 것에 감사해라!