검토 : 스테비아 "Stevioside"스테비아 추출물 - 자연 Sahzam. 복용량에 어려움이 있습니다.

  • 제품

동시에,이 감미료의 칼로리 함량은 거의 제로가되어 설탕에 대한 이상적인 대체품이됩니다 : 자연 및 고 칼로리가 아닌 - 슬리밍하는 사람이 행복해야 할 것이 무엇인지 :

과자의 계수는 125 및 250, 즉 설탕보다 125 배 또는 250 배 더 다르다. 나는 덜 달콤한 것을 선택했다)
외관상으로, 스테비오 사이드는 하얀 가루, 심지어 먼지 일뿐입니다.

stevia와 그 파생물에 대한 동일한 사이트에 대한 다양한 정보 (다양한 조리법 포함)가 있습니다. 설탕과 비교 된 스테비아의 모든 종류의 단맛과 필요한 수를 관련시키는 테이블도 있습니다.

이용 가능한 모든 정보, 리뷰 및 요리법에도 불구하고 나는 결코 자신에게 맞는 비율을 찾지 못할 것입니다. 테이블로 판단하면 스테비오 사이드는 거의 추가 할 필요가 없지만이 경우 나는 단 것을 느끼지 않습니다 (나는 캐서롤에 추가하려고했습니다, 코티지 치즈). 과량으로 조금이라도 지나치면 단맛이 불쾌 해지고 일부 음식은 불쾌한 괴로움을 나타냅니다.
그러나 나는 희망을 포기하지 않는다, 나는 새로운 조리법을 시도하고 적당한 복용량을 찾는다. 왜냐하면 제품의 아이디어가 확실히 좋고이 감미료가 적절한 영양에 이상적이기 때문이다.

그건 그렇고, 가격은 천문학적입니다. 나는 1 년 전에 400 루블에 비슷한 항아리를 샀다. 이제 약 800 루블이 든다.

스테비아 슬리밍의 리뷰

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  • 가격
  • 우수한 성분
  • 어떤 약국에서 살 수 있습니다.
  • 금기 사항 없음

작년에이 달콤한 풀에 대해서 내가 배웠던 것은 유감 스럽다. 그리고 그때에도, 그녀는 나의 구원이었습니다. 그러나 나에게 무슨 일이 일어 났는가. 또 다른 건강 검진 결과 혈당 수치가 꽤 높았다. 이것이 의미하는 바는, 나는 위험에 처해 있으며 곧 당뇨병에 걸릴 수 있음을 의미합니다. 그리고 내가 모두 너무 경험적이라는 사실을 고려한다면, 나는 오래 기다릴 필요가 없을 것입니다.

물론, stevia 상황을 구할 수있다, 그것은뿐만 아니라 맛이 향기롭고 풍부하지만, 또한 설탕의 성능을 향상시킬 수 있습니다. 그러나 나는 당신이 한 달 이상 마실 수 없다는 사실에 화를 냈습니다. 나는 항상 그것을 마시고 싶다. 그러므로 나는이 자연의 선물이주는 유익과 해악이 무엇인지, 왜 당뇨병에 대한 표시인지 궁금하다. 나는 또한 그것이 씨앗에서 집에서 자랄 수 있는지 궁금해했다. 그것을 구입하는 데 문제가 없지만 모든 약국에 있습니다. 그건 그렇고, 그 가격은 매우 다릅니다. 어딘가에서는 110 루블이 들었고 60 루블을 샀다. 원할 경우 약으로 구입할 수 있고 약사는 제게 제공했지만 포장 된 버전을 선호했습니다.

이 설탕 대체재는 어떻게 유용합니까?

위의 재산 이외에, 그것은 paradontosis를 치료하는 데 도움이됩니다. 불면증으로 고통받는 경우, 그런데 그것을 피하는 데 도움이 될 것입니다. 나는 그것에 대해 알지 못했습니다. 나는 그녀와 한 잔 마시고 있다는 것을 알아 차 렸습니다. 그래서 잠을 자려고 생각하고 리뷰를 읽습니다. 확실히, 그것은 약한 수면제로 작용합니다. 그들은 또한 알레르기에 대처하는 데 도움이된다고 쓰고 있습니다. 나는 그것에 대해 말하지 않을 것이며, 나는이 경우를 보지 않았습니다. 이 성분은 섬유, 비타민, 그리고 에센셜 오일이 풍부합니다. 그러나 나는 그녀의 해로움에 관해서 아무것도 발견하지 못했습니다. 그래서 나는 그것을 마 십니다. (그리고 의사들이 나를 꾸짖게하고, 나는 달콤 해지기를 원합니다, 그래서, 모든 것을 거부했습니다.

내가 정기적으로 그것을 마시기 시작한 후에, 나는 건강에 대해 불평하지 않았고, 췌장도 아프다. 나는 그것과 함께 compotes 요리, 잼, 심지어 케이크에 과일을 추가하십시오.

이제는 모든 여성을 걱정하는 가장 중요한 일에 대해, 그렇습니다. 체중을 줄이는 데 도움이되지만, 적절한 영양이 있습니다.

천연 감미료 스테비아 /

스테비아 천연 감미료. 스테비아 잎의 천연 추출물은 스테비오 사이드 (stevioside)를 함유하고 있으며 설탕보다 300 배 더 단맛이납니다. 합성 감미료와는 다른, stevia는 완전하게 자연적이다.

스테비아가 내게 맞지 않았어.

Leovit Stevia 찬반론

과자에 대한 갈망을 없애는 법.

Stevia는 고 칼로리 설탕을 대체 할 우수한 제품입니다.

모두에게 좋은 날! Leovit 사의 천연 감미료에 대한 리뷰를 남겨주세요. 스테비아라고합니다. 허브 스테비아의 잎이 들어 있습니다. 그들은 설탕보다 300 배 더 달콤합니다.

체중 감량을 결정할 때이 감미료를 구입했습니다. 불행히도 설탕없이 차를 마실 수는 없지만 그는 전혀 맞지 않습니다. 그래서 나는 이런 식으로 상황을 벗어나기로했습니다. 첫번째 인상은 좋았다 - 나는 1 잔의 차를 1 잔의 차에 뒀다. 그리고 그것은 달게되었다. 마치 한 스푼의 평당한 설탕을 넣은 것처럼. 정제에는 0.7 칼로리 만 포함되어 있습니다. 이것은 매우 작습니다. 나도 맛이 이상하지 않은 아무것도 느끼지 않았다. 그것은 stevia.의 약간의 뒷맛이있는 단순한 단 차로 밝혀졌다. 나는 차 잎의 종류이기 때문에 나는이 사실에 만족했다. 나는 비싼 품질의 차를 구입하고, 차의 맛이 외래 첨가제에 의해 손상된다면 나는 싫어한다.

그 결과 지금은 항상 스테비아와 함께 차를 마시 며 여분의 칼로리가 없으면 기쁩니다. 또한, 나는 여전히 작은 다이어트에 충실하고 천천히,하지만 확고한 단계로 무게를 잃고 내 목표로 이동)

설탕 대체 스테비오 사이드 : 알약과 추출물에서 당뇨병에 사용

블로그의 모든 독자 들께 인사드립니다! 얼마나 때로는 단 빵이나 초콜렛 바에 저항하기가 어렵습니까! 디저트가 맛있지 만 안전하지 않은 경우에는 포기할 필요가 없습니다.

허브 stevia (스테비아), 감미료 stevioside의 원천에 대해 이야기하고, 당뇨병에 대한 혜택 및 해를 찾고, 의사의 의견을 듣고, 금기 사항을 기억하고 사진을 기억해 봅시다. 재료를 읽은 후에는 맛있는 디저트를 거부하거나 자신의 손으로 요리하거나 상점에서 구입할 수 없습니다.

허브 stevia 및 그 응용 프로그램

그렇습니다, 나는 틀리지 않았다, stevia는 감미로운 취향이있는 stevioside의 내용 때문에, 감미로운 맛이있는 주요한 배당체 인 약초이다. 그 외에 아직도 달콤한 글리코 시드가 있습니다 :

  • 리바 우 디오 시드 A, C, B
  • 둘코 시드
  • Rubuzoside

스테비오 사이드 (Stevioside)는 식물 추출물에서 추출하여 식품 첨가제 또는식이 보충제 (E960)로 사용됩니다. 수년간의 연구 결과가이 설탕 대체물을 기반으로 한 제품의 적용에서 완전한 안전성을 입증했으며 21 세기의 풀 (grass)이라고 불립니다.

중남미는 스테비아의 발상지로 간주됩니다. 원주민들은 고대부터 파라과이 차 - 메이트 양조에 사용했습니다. 그러나, 유럽의 유익한 특성, 훨씬 나중에 배운 침략자 때문에이 부족의 민속에 거의 관심 동안.

유럽의 지난 세기 초에야 파라과이 수도의 농업 대학의 이사였던 Moises Santiago Bertoni 덕분에 훌륭한 식물에 대해 알게되었습니다.

스테비아는 러시아에서 어디에서 자랍니다

산업 규모에서 스테비아는 크라 스노 다르 영토와 크림에 뿌려집니다. 그러나 이제 어떤 정원사라도 러시아에서이 풀을 자랄 수 있습니다. 씨앗은 온라인 상점뿐만 아니라 정원을위한 많은 상점에서 판매됩니다. 그러나 식물은 신선한 공기, 비옥 한 토양 및 높은 습도가 필요하기 때문에 집에서 거의 자랄 수 없습니다. 아래는 식물 자체의 사진, 꽃의 모양입니다. 외면적으로 쐐기풀, 민트, 멜리사와 유사점이 있습니다.

곧이 식물 자체 성장에 전념 한 기사가있을 것입니다. 그것의 단 맛 이외에,이 설탕 대용품에는 다른 유리한 재산이있다. 스테비오 사이드의 특성에 대해 자세히 읽어보십시오. 스테비아를 집에서 키우는 것에 대해이 기사를 읽으십시오.

스테비아의 칼로리 및 영양가

당신이 자연 스테비아 잎을 사용하는 경우,이 경우, 당신은 칼로리의 작은 금액을 얻을 수 있습니다. 약초의 에너지 가치는 제품 100g 당 약 18kcal입니다.

그러나 스테비오 사이드 감미료 추출물을 액체 형태로 정제 또는 분말 형태로 사용하면 열량은 0이됩니다. 나는 칼로리의 섭취가 무시할 수 있고 무시 될 수 있기 때문에 두 가지 경우 모두 허브 티를 마시는 것에 관계없이 걱정할 가치가 없다고 생각합니다. 어쨌든 설탕은 수백 배 더 해로울 것입니다.

얼마나 많은 탄수화물이 스테비아에 있는지요

열량과 마찬가지로 100g 당 약 0.1g의 탄수화물이 풀밭에 있습니다. 이것이 아주 적은 양이라는 것을 이해합니다. 혈액에서 포도당의 총 수치에 영향을 줄 수는 없습니다. 따라서 심각한 합병증을 예방하고 혈당을 정상화하기 위해서는 당뇨병 환자에게 적극 권장됩니다.

그런데, 스테비오 사이드함으로써 및 지질 대사, 즉에 영향을주지 않습니다. E.은 LDL과 중성 지방을 증가하지 않습니다. 일반적으로 스테비아 100g 당 BJA는 다음과 같습니다 :

스테비아 : 사용 지침

스테비아 잎은 다양한 형태의 설탕 대체물을 생산하기 때문에 다양한 목적으로 사용하는 것이 매우 편리합니다. 이 식물의 잎은 설탕보다 30-40 배, 추출물은 300 배입니다. 사진 아래에는 스테비아와 설탕의 비율에 대한 조건부 표가 있습니다.

따라서 제품을 다음과 같은 형식으로 사용할 수 있습니다.

  • 차 또는 건조한 잎의 달이기
  • 추출, 즉 농축 용액

추출물 형태의 방출 형태 :

  • 특수 포장의 발포성 정제 - 디스펜서
  • 당과 같은 결정 성 분말
  • 액체 시럽

이제는 달콤한 풀과 함께 많은 다른 음료를 만들어 냈습니다. 예를 들어 스테이크가 들어있는 기성품 치코리 음료는 매우 유용하며 커피 대신 사용할 수 있습니다.

스테비오 사이드 추출물은 고온에 잘 견디며 파괴되지 않습니다. 즉, 제가 실제로하는 가정용 제빵에 사용할 수 있습니다. 그리고 신맛의 과일과 음료와도 잘 어울립니다. 설탕이 필요할 때마다 나는 달콤한 허브 추출물을 첨가합니다. 설탕을 기술로 대체 할 수없는 요리법, 나는 단순히 사용하지 않습니다.

나는 정기적으로 디저트 준비에 사용하고 액체 감미료를 기반으로하는 단계별 사진으로 몇 가지 조리법을 추천합니다.

이들은 전통적인 밀가루와 설탕이없는 저탄 수화물 요리법입니다. 중간 정도의 양은 포도당과 인슐린 수치에 전혀 영향을 미치지 않습니다.

그건 그렇고, stevia는 치료 복용량의 명확한 경계가 없습니다. 일반적으로 어떤 양에도 사용할 수 있지만 그 중 많은 부분을 거의 먹을 수는 없습니다.

스테비아의 맛

스테비아를 복용하는 많은 허브는 맛 때문에 부정적인 피드백을 남기고 사용하지 않습니다. 어떤 이들은 그녀가 쓰라린다고 말한다. 나는 스테비오 사이드의 구체적인 취향에 대한 리뷰를 남겨두기 위해 내 의견을 짧게 표현하고자한다.

예, 잡초 자체는 모두가 좋아하지 않을 수도있는 독창적 인 맛을 가지고 있습니다. 나는 개인적으로 간섭하지 않는다. 그러나 모든 추출물이 불쾌한 맛을 띄는 것은 아닙니다. 그것은 정제와 원료의 정도에 관한 것입니다. 나는 이미 5 가지 유형의 스테비아를 시도했으며 모두 완전히 다른 취향을 가지고있다. 그러므로, 나는 당신이 즐기는 맛을 시도하고 찾아 보라고 조언하고 싶다.

스테비오 사이드의 화학적 조성

과학자들은 하루에 약 2 mg / kg 체중의 안전한 복용량을 고려합니다. Stevia는 정제 된 설탕과 달리 매우 풍부한 화학 조성을 가지고 있습니다. 잎은 다음과 같은 물질이 풍부합니다 :

  • 미네랄 - 칼슘, 망간, 불소, 인, 코발트, 알루미늄, 셀레늄, 크롬.
  • 비타민 - 비타민 C, 베타 카로틴, 비타민 B6, 비타민 K, 리보플라빈, 니코틴산.
  • 에센셜 오일 - 녹나무 오일과 리모넨.
  • 플라보노이드 - 루틴 (rutin), 쿼 테리 틴 (querticitin), 아 빌리 큘린 (avikularin), guaiverin, apigenen.
  • Arachidonic acid는 천연 제초제 및 신경 조절제입니다.
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스테비아 추출물 : 혜택 또는 해악

자신과 아들을위한 설탕 대용 물의 선택을 연구했을 때 나는이 꿀풀에 대해 단 하나의 의견을 찾지 못했습니다. 나는이 설탕 대용품의 인기가 꾸준히 증가하고 있음을 알아 챘다. 그러나 스테비오 사이드는 장단점이 있습니다.

이 제품의 큰 소비자는 일본어입니다. 일본에서는 30 년 이상 식량으로 사용되어 왔으며 신체에 미치는 영향을 조사하고 있습니다. 이 30 년 동안, 심각한 병리학 적 영향은 확인되지 않았으므로, 사용시 높은 안전성을 입증합니다. 일본인은 설탕 대신 스테비아 추출물을 사용합니다.

많은 사람들이 식물의 능력을 크게 과장하여 준비물의 치유력을 중요시합니다. 나는 그것이 직접적인 치료 효과가 있다고 주장하지 않겠지 만, 어떤 조건의 예방에서는 완벽하게 맞을 것이다. 스테비아가 설탕을 줄입니까? 아니, 그녀는 저혈당 반응이 없으며, 빠른 탄수화물을 제한하기 시작하기 때문에 설탕이 감소합니다.

꿀풀의 장점

stevia에는 설탕을 조절하는 것 외에도 많은 유익한 특성이 있음이 밝혀졌습니다. 다음은 그 중 일부입니다.

  1. 다이어트에서 탄수화물을 줄임으로써 여분 파운드의 손실에 기여합니다.
  2. 약간의 이뇨 효과가있어 과도한 수분으로 체중을 줄이고 같은 이유로 혈압을 낮 춥니 다.
  3. 활력과 정신 선명도 유지
  4. 피로와 졸음을 물리 치다
  5. 충치의 발달을 막는다.
  6. 입 냄새를 개선한다.
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스테비아가 해로운가요?

과학자들은 30 년 이상이 식물을 연구 중이며 심각한 부작용을 확인하지 못했습니다. 그러나 제품에 대한 개인적 불내증과 알레르기 반응이있을 수 있으므로 조심해야합니다.

그런데 당뇨병에 걸렸을 때 아들에게 무슨 일이 일어 났습니까? 나는 가게에서 스테비아 티백을 사서 아들에게 주었고 그 다음날 내 피부는 작은 여드름으로 덮여있었습니다. 그 다음 날, 접수 역사가 반복되었고 몇 년 동안 우리는이 감미료를 잊어 버렸고 아무것도 사용하지 않았습니다.

스테비오 사이드에 관한 의사의 의견 및 당뇨병 사용

당뇨병으로 스테비아를 할 수 있습니까? 과체중과 당뇨병의 전문가이자 전문가로서 저는 안전한 설탕 대신 스테비오 사이드를 절대적으로 승인합니다. 내 협의에서 그것을 권하고, 당신이 그것을 살 수있는 곳으로 조언을 전합니다. 제 2 형 당뇨병 환자는 음식에서 탄수화물 섭취를 줄이고 체중을 줄이는 데 도움이됩니다. 일반적으로 의학, 특히 내분비학에서는 의사의 권고 사항에 점점 더 많이들을 수 있습니다.

소비자로서 3 년 동안이 감미료를 사용합니다. 우리는 스테비아와 함께 약초 차, 시럽 형태의 추출물뿐만 아니라 감미료 음료 (예 : 설탕에 절인 과일) 150 개의 디스펜서에있는 정제를 이미 시험해 보았습니다. 최근에 온라인 상점에서 파우더를 구입하면 패키지가 출시됩니다. 나는이 특별한 맛과 아들도 좋아한다. 실제로 설탕은 증가하지 않습니다.

나는 내가 좋아할만한 맛을 발견하기 전에 여러 회사에서 여러 가지 유형을 시도해야했습니다. 사진에서 러시아어로 만든 "크림 스테비아"왼쪽에있는 스테비아 두 병과 오른쪽에있는 미국 식품 회사 Now Foods의 스테비아를 볼 수 있습니다. 다음 사진에서 이러한 액체가 어떻게 보이는지 볼 수 있습니다.

나는 거의 맛이없고 더 집중되기 때문에 미국 버전을 더 좋아합니다. 이 제품은 러시아와 달리 디저트의 맛과 외관을 해치지 않습니다. 크림 스테비아 또한 차에 떨어 뜨릴 수 있습니다. 그렇게 눈에 띄지는 않습니다.

꿀 스테비아 사용에 대한 표시

  • 당뇨병 유형 2 및 1
  • 내당능 장애
  • 과체중
  • 건강에 관심있는 모든 사람
  • Atkins와 Dukan 다이어트를 존중하면서
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금기와 부작용

사실, 스테비아에는 부작용이 없기 때문에 실제로 금기 사항이 없습니다. 어떤 이들은 그녀가 아플 거라고 불평합니다. 스테비아는 약초이며 일부 사람들은 허브에 알레르기가 있다는 것을 기억해야합니다. 그러므로, Compositae (카밀레, 민들레)의 가족에게 알레르기가있는 사람들은 사용을 삼가하는 것이 좋습니다.

그것은 또한 약물에 대한 개인적 불내증 일 뿐이며이를 또한 고려해야합니다. 일반적으로 스테비아는 당뇨병에 대한식이 요법을 관찰하면서 설탕 대신에 더 적합합니다.

만성 췌장염, 신우 신염, 담석, 심지어 종양학이있는 사람들도 사용할 수 있습니다. 칸디다 균이 존재하면 스테비아는 칸디다 버섯에 의해 처리되지 않기 때문에 염증을지지하지 않습니다.

임신과 모유 수유 중 스테비아

스테비아 임신 할 수 있어요? 의견은이 점에서 다릅니다. 임산부의 안전과 명확한 독성 영향에 대한 신뢰할만한 자료는 없습니다. 그러나 나는 개인적으로 스테비아 식물이 완전히 안전하고 임신 기간 동안 사용할 수 있지만, 모유 수유시 (GW)가, 갑자기 아이가 알레르기를 개발할 것 감미료를 복용 자제해야한다고 생각합니다. 알레르기가있는 임산부도 마찬가지입니다.

어린이를위한 스테비아

아기 stevia 수 있습니까? 스테비아는 독성이없는 것으로 밝혀 졌기 때문에 알레르기가없는 한 어린이에게 이상적입니다. 우리 부모님은 자녀의 건강과 영양 습관을 책임지고 있습니다.

나는 혈액의 어린이에 누워 과자에 대한 그 갈망을 이해하지만 달콤한 유혹의 우리의 세계에 너무 많은 당신은 적어도 따라서 현대 과자의 사용에 부정적인 영향을 중화해야합니다.

어떻게 그리고 무엇을 스테비아를 선택할 것인가?

맛은 문제이므로 질문은 복잡합니다. 나는이 약초로 차의 맛을 좋아하지 않지만, 물 추출물을 완벽하게 견딜 수 있습니다. 제가 조언 할 수있는 유일한 것은 당신이 당신 자신을 찾을 때까지 다른 취향을 시도하는 것입니다. 달콤한 풀의 제품은 약국, 슈퍼마켓 및 온라인 상점에서 판매됩니다. 나는 액체 스테비아와 다른 건강 제품을 사는 곳을 나눌 수 있습니다.

이것은 유명한 사이트 ru.iherb.com입니다. 검색 창에 이름을 입력하고 가격에 가장 적합한 것을 선택할 수 있습니다. 여기 같은 걸릴 : http://www.iherb.com/now-foods-betterstevia-liquid-sweetener-original-2-fl-oz-60-ml/863?rcode=fmm868합니다. 오랜 시간 동안 매우 집중적이고 달콤한 솔루션.

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체중 감량을위한 스테비아 : 신화와 편견

스테비아에서 체중 감량을 유혹하는 사이트에는 인터넷 및 페이지에 광고가 많이 있습니다. 그것은 진짜일까요 아니면 다시 속임수입니까? 나는 예와 아니오 둘 다 대답 할 것이다.

허니 풀은 지방 버너가 아니며 피하 조직에서 지방을 동원 할 수있는 특성이 없으므로 지방층을 감소시키는 데 직접적인 효과가 없습니다.

그러나 설탕과 과자를 완전히 제거하고 안전한 감미료로 전환 한 사람들은 천천히 킬로그램을 잃기 시작합니다. 이것은 사람이 일일이식이 요법에서 탄수화물의 양을 줄이고 섭취 후 혈당과 인슐린의 강력한 상승을 제거했기 때문에 발생합니다. 신체는 서서히 건강한 철 위에 서서 지방을 저장하는 것을 멈 춥니 다.

그것은 모든 속임수입니다. 결국, 영양 상태의 변화를 통해 간접적으로 일어난 일이긴하지만 스테비아 잎의 체중 감량에 대한 리뷰가 있습니다. 체중 감량을 빠르게하고 싶다면 무해한 L 카르 니틴 보충제를 사용하고 링크를 클릭하여 자세한 내용을 알아보십시오. 같은 장소에서 당신은 내 자신의 경험을 볼 것입니다.

어떤 것이 더 낫다 : 과당 또는 스테비아

글쎄,이 문제는 논의조차되지 않았다. 물론 스테비아는 과당보다 훨씬 낫습니다. 그것은이 소량 포함되어 있기 때문에 나는 과일과 채소에있는 과당에 대한,하지만 그들은 가정 요리하거나 먹는 과당 매장 상품에 대한 과당 분말을 사용하기 시작할 때, 나는 항상 반대했다.

첫째, 과당은 탄수화물이며 설탕과 인슐린의 수준도 증가 시키며 포도당보다 훨씬 느립니다. 둘째, 여분의 빈 칼로리가 허리에 센티미터를 더합니다. 세 번째로, 몸은 과당을 필요로하지 않습니다. 왜냐하면 그것은 에너지로 사용될 수 없기 때문에 간에서 정착되어 지방으로 변하기 때문이며, 부분은 동일한 포도당으로 전환되어 에너지 필요로갑니다.

스테비아와 관련해서는 그렇지 않습니다. 그것은 탄수화물 신진 대사에 전혀 영향을 미치지 않으며 간에서 축적되지 않기 때문에 이러한 물질들 사이의 선택이 가능합니다.

선택의 가루 : Sucralose 또는 Stevia

스테비오 사이드와 경쟁하는 또 다른 설탕 대용품은 수크랄로스입니다. 수크랄로스에 관한 별도의 상세한 기사가있을 것이고, 이제는 그것이 천연 제품이 아니라고 말하고 싶습니다. 수크랄로스는 일반 설탕과 염소 증기의 화학 반응에 의해 얻어집니다.

그들은 안전하다고 말하지만, 개인적으로 천연 감미료가 있으면 그것을 사용하지 않아도됩니다. 어떻게 할 것인가? 스스로 결정하십시오.

스테비아를 대체 할 수있는 것

이 설탕 대체물을 전혀 사용할 수없는 경우 다른 설탕 대체물로 대체 할 수 있습니다. 예를 들어, 에리스리톨 또는 수크랄로스와 같은 다른 비교적 안전한 감미료와의 혼합물을 시도하십시오. 나는 이것이 설탕에 비하면 악의 최악이라고 생각한다.

나는 그것을 가지고있다. 마지막으로 FITPARAD 설탕 대체제와 그 품질에 관한 기사를 읽으십시오. 이 놀라운 설탕 대체품에 대해 알려주는 짧은 비디오를 보시길 권합니다. 소셜 버튼을 클릭하십시오. 너가 기사를 좋아하면, 영상 다음에 네트워크.

온정과 배려로, endocrinologist Dilyara Lebedeva

그리고이 비디오에서는 스테비아를 사용하여 팬케이크를 만드는 방법을 설명합니다. 그건 그렇고, 나중에 사용하기 위해 북마크에 비디오를 저장했습니다.

stevia의 이득 그리고 해마 - 당뇨병 환자의 검토

스테비아 (Stevia)는 다년생 허브로 풍부한 달콤한 맛을 지니고 있습니다. 이 속성을 사용하면 설탕 대신 식물을 사용하고 접시와 음료에 잎을 추가 할 수 있습니다.

설탕 대용 물은 당뇨병 환자들에게 매우 인기있는 식물에서 공업 적으로 제조됩니다.

스테비아 란 무엇입니까?

벌꿀 풀의 주요 용도는 감미료로서 음식과 음료에 첨가하는 것입니다.

이것은 dieters를 위해 정당화되고, 필요하다면, 몸에있는 탄수화물의 총계를 통제하십시오.

스테비아를 사용하면 신체에서 과도한 수분을 제거하여 부기를 줄이고 체중을 줄일 수 있습니다.

식물에서 종종 의약 목적으로 사용됩니다. 사탕 섭취로 담배에 대한 갈망을 대체하려고 할 때 니코틴 중독을 거부하는 경우 유용합니다.

심혈관 질환, 소화 기계 및 비뇨기 질환의 예방 및 치료를위한 플랜트를 적용하십시오.

치유 주입은 그 자체로 잘 나타났다.

  1. 250ml의 물에 20g의 분쇄 된 풀잎을 뿌린 다음 저온에서 끓이는 순간부터 5 분을 부어주십시오. 하루 동안 기다리십시오. 보온병을 사용할 경우 정착 시간은 약 9 시간입니다.
  2. 나머지 질량 100ml의 끓는 물을 여과하고 부어 넣는다. 보온병 (thermos) 필터에 6 시간 동안 침착시킨 후 두 가지 주입 물을 합친다. 음료와 조리 된 음식에 주입을하십시오. 팅크는 1 주일 이상 저장되지 않습니다.

먹기 전에 식욕을 충분히 줄여 주입 스푼을 마 십니다.

체중을 줄이려면 아침과 저녁 식사 전에 차를 마시고 마실 수 있습니다. 물 200 ml를 삶아서 원료 20 g을 부어 5 분 동안 고집한다.

잎을 주입하면 모발을 헹굴 수 있습니다. 그것은 모낭을 강화하고, 탈모를 감소시키고 비듬을 제거합니다.

얼거나 청결한 피부를 닦아서 지성 피부를 건조시키고 여드름을 제거 할 수 있습니다.

끓는 물에 찐 잔디는 확대 된 모공을 잘 좁히고 자극과 주름을 제거하고 가면으로 사용하면 피부톤을 개선합니다. 2 개월 동안 일주일에 한 번씩 절차를 수행해야합니다.

이익과 해로움

당뇨병 환자와 비만인 사람들 사이에서이 감미료의 인기는 식물의 낮은 칼로리 함량 때문입니다. 100 g의 신선한 잎에 단지 18 kcal이 함유되어 있으며 추출물에는 칼로리 함량이 0입니다.

또한 Stevia에서는 단백질 및 지방이 없으며 100g 당 0.1g의 탄수화물이 포함되어 있습니다. 따라서식이 요법과 함께 설탕을 벌꿀 풀로 대체하면 점차적으로 여분의 파운드를 없앨 수 있습니다.

식물은 건강에 해를 끼치 지 않으며 식물의 성분에 대한 개별적인 감수성을 제외하고는 금기 사항이 거의 없다.

그러나 벌꿀 풀의 유익한 특성은 널리 알려져 있으며 민속 전통 의학에서 성공적으로 사용됩니다.

  • 죽상 경화 반의 혈관을 깨끗하게하고, 혈관벽과 심장 근육을 강화시킵니다.
  • 혈액 순환을 개선하고 압력을 감소시킵니다.
  • 두뇌 활동을 자극하고 육체적 인 지구력을 증가 시키며 신체에 에너지를 제공합니다.
  • 박테리아의 발달을 억제하고 조직 재생을 향상시킵니다.
  • 위장의 산도를 정상화시킨다.
  • 혈장 내 당의 수준을 낮추는 데 기여하는 인슐린 합성을 촉진합니다.
  • 신진 대사 과정을 복원합니다.
  • 독성 물질 및 슬래그의 제거를 촉진합니다.
  • 췌장과 간 기능을 향상시킵니다.
  • 그것은 바이러스 성 감염의 원 인 대리인을 억압하고, 방부 효과가있다;
  • 가래를 희석시키고 제거를 촉진한다.
  • 신체의 방어력과 바이러스 성 및 카타르 성 질병에 대한 내성을 증가시킵니다.
  • 신경계를 진정시킵니다.
  • 구강의 질병을 예방하고 치료하며, 치아 법랑질을 강화시키고 치석의 형성을 예방합니다.
  • 신체의 노화를 억제한다.
  • 항균, 항진균 및 항 알레르기 효과가 있음;
  • 자극을 완화시키고 피부 병변의 빠른 치유를 촉진합니다.

식물이 암의 성장을 늦추고 피부를 젊게하며 치아를 파괴로부터 보호 해줍니다. 또한 꿀풀은 남성의 성기능에 유익한 효과를 줄 수있어 효능의 문제를 제거합니다.

식물에서 마약을 사용하면 과자에 대한 갈망을 극복하고 식욕을 감소 시키며 신진 대사 과정을 정상화하여이 여분의 파운드와 효과적으로 대처할 수 있습니다.

감미료에 관한 Dr. Malysheva의 비디오 :

사용 지침

스테비아 사용 방법 허니 풀은 자연적인 형태로 사용할 수 있습니다. 그 잎은 신선하거나 미리 말린 요리와 음료에 첨가됩니다.

또한이 플랜트는 다음과 같은 형태로 사용될 수 있습니다.

  • 잎의 물 도말;
  • 식물의 분쇄 한 잎에서 초본 차;
  • 시럽 형태의 식물 추출물;
  • 환약 형태의 농축 된 약물;
  • 백색 분말 형태의 건조 추출물.

신선한 잎이 일반 설탕보다 30 배 더 달콤하고 농축 추출물이 300 배 이상이라는 점을 감안할 때, 다른 형태의 식물 제제의 사용에는 복용량의 차이가 필요합니다.

스테비아 추출물 리뷰

포럼 "슬리밍"누가 스테비아에서 체중 감량?

유일하게 자연적인 설탕 대체, 그것은 0 칼로리를 가지고 있습니다, 나는 사고 싶은데, 스테비아에 체중을 잃었나요?

어떻게 맛볼 수 있니? 그리고 일반적으로.

나는 그녀의 달콤한 맛이 싫어. 그것은 얇은지만 같은 평평한 뒷맛을 남기면 모든 것이됩니다! 나는 예루살렘 아티 초크 시럽을 좋아한다)

특정 음식이 아닌 칼로리 부족으로 체중을 줄입니다.
그래서 나는 stevia를 참을 수 없어, 나를 불쾌하게 여긴다.

나는 단지 설탕 대신에 그것을 사용하려고 시도했다. 나는 그녀에게 가장 이의가있는 맛을 느낄 수 없었다. 전혀 효과를 느끼지 못했던 방식으로 나는 그것을 가지고 무게를 잃을 목표를 정말로 갖지 못했다.

그렇습니다, 그것은 무게를 잃는 것을 돕지 않을 것입니다, 그것은 보통 감미료와 동일합니다! 차에 설탕을 첨가하고 싶지 않다면 스테비아 허브 자체를 구입하십시오. 적어도 일부 혜택은 있습니다.

스테비아, 내 의견으로는, 설탕에 대한 꽤 좋은 대용품이다, 그것은 맛있는 스팀 치즈 케이크를 만든다. 그러나 체중을 줄이려면 작을 수 있습니다.
가장 효과적이고 그러나 건강한 체중 감량 방법은 칼로리를 계산하는 것이며 스테비아는 비 칼로리 감미료이므로 칼로리 섭취를 줄이는 데 도움이됩니다. 자일리톨 또는 솔비톨 (고 칼로리 설탕 대체물)과 달리

더 나은, 나는 시도했다. 뇌를 단지 속이는 것, 그리고 본질은 당신이 설탕을 사용했다고 두뇌가 생각한다는 것입니다. 그러나 결국, 당신은 당신의 두뇌가 당신이 설탕을 가지고 있다고 생각하는 탄수화물을 얻기 위해 다른 음식보다 더 많이 먹고, 그 다음에 스테비아와 함께 먹습니다. 그리고 반대로 당신은 잃는 것보다 더 많은 칼로리를 얻을 것입니다.

stevia의 모든 장점으로, 주요 것들은 자연과 낮은 칼로리, 그것은 큰 단점 - 쓰라린 뒷맛이 있습니다. 나는 단호하게 문제에 접근했다, 나는 정말로 이익을 잃고 싶지 않았고, 약간을 추가하고, 바닐라, 계피, 설탕에 절인 과일을 가면하기 시작했다. 결과적으로, 나는 익숙해졌고, 나는 매우 기쁩니다 !! 나는 칼로리 디저트와 맛있는 음식을 걱정하지 않는다.

익숙해지기까지 이상한 맛. 오븐은 그것을 시험하지 않았다.
그러나 치커리 나 커피는 정상적이며, 특히 우유가 정상입니다. 치코 리는 스테비아로 즉시 판매됩니다. stevia로 잼을 사는 것도 좋습니다. 그래서 당신 스스로 할 수 있습니다. 체중 감량을 위해서가 아니라 단지 설탕을 먹을 수 없습니다. 스테비아는 가능합니다. 탄수화물이 아닙니다. 스테 보 사이드 (stevoside) 정제가 있습니다. 그들은 더 맛이 좋다는 군. 나는 스테비아 태블릿 브랜드 레오 빗을 가지고있다. 전체 타블렛이 많이 있습니다.

미리 테센

Zasechnye 기능 - 러시아 국가의 남부와 남동 국경에있는 XVI-XVII 세기의 수비 구조 체계로 공격 중의 강점뿐 아니라 크리 미안 타타 르의 침입으로부터 보호합니다.

큰 길을 따라 사람이 줄을 지나가는 곳에서는 탑, 도랑 다리, 경비원, 팔리 세이드 등으로 강점이 세워졌습니다. 요새 도시는 Tatars의 가장 빈번한 침입 경로를 따라 러시아 국가에 건설되었습니다. 구절이 보류 된 곳의 숲은 법률에 의해 그들을 잘라내거나 허가없이 도로를 건설하는 것이 금지되었습니다.

1635-1638 년의 문제로 러시아 정부 테스트 라인의 복구 및 개선을 수행했습니다. 그것의 깊이는 40-60m (도랑, 축 또는 늪이있는 곳)에서 40-60km까지 다릅니다. 그레이트 Zasechnaya 라인의 전체 길이는 1638 년까지 1000km 이상이었습니다. 16 세기의 3/4 분기부터 인구에서 Zasechnaya 라인을 수리하고 강화하는 비용을 충당합니다. 그리고 XVII 세기. 특별 세금이 징수되었습니다 - 대출 금. zasechnaya 선의 방위는 거주자에게서 모집 된 국경 zasechnaya 경비원에게 위임되었다 (20 야드를 가진 1 사람을 위해). Zasechny 경비원은 30-35000 명의 군대 출신이다. voevoda의 주지사들은 담당 지휘관과 지명 된 파수꾼이 담당하는 책임자, 머리 및 전문 기술자들이었습니다.

30 대. XVII 세기. 오카 강 너머에는 40 개가 넘는 도시가있었습니다 - 강점 (Putivl, Sevsk, Oryol, Novosil 등)과 큰 수비대와 다양한 총포 (Rylsk에서 최대 37 개)로 구성된 "복장"이있었습니다. 매년 여름, Odoyev, Tula, Ryazan의 도시로 변모하는 현장 군대가 모였습니다. 그의 본부는 툴라에 있었다. 군대는 다른 수 (1636-17000에서 1631-5000)를 가졌습니다. 러시아 국경의 남쪽으로의 이동과 관련하여, Great Armline의 가치는 감소했다. 1630-1640 년대 후반. 벨고로드 (Belgorod) 선을 지었다.

농무부의 도움으로 타타르 족과 러시아 국가의 남부 국경을 싸우는 성공적인 관행 또한 1648-1654 년에 남동부 국경으로 옮겨졌다. Simbirsk zaseza는 1652-1656 년에 지어졌습니다. - Zakamskaya 악마. XVIII 세기부터. 가드 라인 구축 및 방어 경험은 국경 강화 라인 건설에 사용되었습니다.

XVII 세기의 상반기 벨고로드 교차로의 유적

XVI-XIX 세기의 수비 라인.

16 세기

노치 라인 XVI-XVII 세기.

17 세기의 위대한 교차로

XVI 중간의 노치가있는 선 - XVII 세기의 시작

1731-1733 년 우크라이나 수비 라인 사이트 건물들

XVII 세기의 시계 라인

1632-1633 년 스몰 렌 스크 근처에서의 싸움 V. Gondius "스몰 렌 스크 공성전 계획"(Danzig, 1636)에 의한 조각 조각 수비 라인이 그려져 있습니다 (요새와 골목)

XVI-XVII 세기의 횡단면에있는 요새

Redan 건설 계획 - 적을 향해 돌출 된 야전 보강 (XVII-XVIII 세기의 보루 요새화

Muravsky Way - XVI-XVII 세기에 러시아 땅에 유목민을 공격 한 주요 방법 중 하나. 그는 Perekop에서 강 유역 (Seversky Donets, Severnaya Vorskla 및 Seym)을 따라 툴라 (Tula)로 걸어갔습니다. 그것은 또한 대사관과 상인 캐러밴을위한 도로로 사용되었습니다.

산림 잔해물 발견 및 발견을위한 옵션 중 하나

Novozakamsk 수비 라인 1735-1736 건물 (사마라 지역)

Novozakamsk 수비 라인 1735-1736 건물 (대담)

Novozakamsk 수비 라인 1735-1736 지어진 크라스 노야 르스크 요새 - feldshanets (사마라 지역)

Simbirsk 수비 라인 요새 재건 (16 세기 후반)

Simbirsk 교차로 (XVI 세기 후반)

1787 년 요새 우젠 (Uzen / Saratov) 지역에 세운 우젠 요새의 계획

1787 년 요새 우젠 (Uzen / Saratov region)에 세운 우젠 (Uzen) 요새의 샤프트

XVII 세기 후반의 Penza 교차로

16 세기 Great Transit의 수비 라인

사라 토프 (Saratov)와 요새 도시 계획 (1810)

Adam Olearius (1636)의 그림에서 좌익 은행 사라토프

Saratov 근처의 화해 Petrovsky 마을 (XVII-XVIII 세기의 라인)의 시력 계획. 명백하게, 그것은 북서에서 Saratov와 Kurdyum 강을 가로 지르는 포드를 포함하고있는 보호 점이었다

요새 강화와 함께 표준 요새 (feldshane)의 계획 XVII - XVIII 세기

XVI-XVII 세기의 크로스 라인의 목조 타워

Redan - 적을 향하여 돌출 된 요새화 (XVII-XVIII 세기의 보루 요새화)

XVII-XVIII 세기의 차례의 Bolkhovets 요새 (벨고로드 경계선)

Slingshots - 기갑 부대를 보호하기위한 필드 방어 요새. 그릴에 사용

17 세기 중반 벨고로드 교차로 재건

XVII 세기 중반의 벨고로드 교차로

XVII 세기 중반의 벨고로드 교차로의 유적

판화 A. Olearius. Tsaritsyn. XVII.

A. 각반 조각. 사마라. XVII 세기.

정문과 적의 장소가 표시된 Zaoksky 국경선 (XVI 세기 중반) 계획

칼루가 사세키 XVI-XVII 세기

펜자 경계선 (1676-1680)

펜자 경계선 (1676-1680)

요새 Yablonov XVII. XVII 세기 후반의 벨고로드 교차로 (G. A. Karimov 재건)

탐 보프 (Tambov) 지역의 교차 선 (17 세기 후반의 벨고로드 교차로)

요새의 배경에 산림 슬래시와 잔해를 보여주는 몇 가지 이미지 중 하나입니다.

요새 Kozlov (미슐랭) 벨고로드 교차로입니다. XVIII 세기의 시작을 계획하십시오.

벨고로드 요새와 벨고로드 교차로의 인접한 지역. XVIII 세기의 시작을 계획하십시오.

벨고로드 요새입니다. XVIII 세기의 시작을 계획하십시오.

탐 보프 (Tambov) 지역의 XVII 세기 상반기 벨고로드 교차로의 유적

벨고로드 교차로 시스템에서 Kostensk 요새 (XVIII 세기의 시작 계획)

툴라 교차 라인 XVI-XVII 세기의 시스템에서 Belev 요새. XVII 세기 후반의 계획

이바노 보 요새 (우크라이나 / Oktyabrskoe 마을)의 샤프트 1731. 우크라이나어 방어 라인 (1731-1733 내장)

목산 마을 주변 17 세기 교차로 망루 재건

XVII 세기의 Kharkov 요새

Kharkov 요새 17 세기 (예술가 N.Samokish)

도시 요새 Kharkov. 1787 년 계획

Sloboda 우크라이나의 Akhtyr 요새는 18 세기 초에 지어졌습니다. 얼마 동안은 벨고로드 교차로 시스템 (Plan of 1787)의 일부 였고,

상트 페테르부르크 요새입니다. 판화.Nikitin.

늑대 구덩이는 세리프 계통에있는 적의 또 다른 장애물입니다.

멀티 라인 노치

벨로루시 인 (Abastis)의 건설 과정 (아티스트 Y.Kashtanov)

국경에 시계탑

전초 기지에 코사크 순찰 탑

모스크바 주 경계의 망루 (아티스트 A.F 막시 모브)

모스크바 국가 (예술가 S.V. Ivanov)의 워치 독 경계에서,

마늘 (전단지) - 군사 울타리. 스타 연결형의 날카로운 강철 핀으로 구성되어 있습니다. 하나의 스파이크는 항상 위로 향하게됩니다. 보병에 적용된 기병에 효과적으로 효과적입니다. (볼 로그 다 지역)

마늘 (전단지)에는 때로 작살 스파이크 (Trinity-Sergius Lavra)가 있었으며,

탱크에 대한 산림 골목 건설의 선택은 고대부터 크게 물려 받았습니다

스테비아의 "달콤한 풀"에 관한 신화

화학 과학 후보 A. Sadovsky
"화학과 생활"№4, 2005

당신이 뭔가를 이해하고 싶다면 그것이 어떻게 시작되었는지 알아보십시오.
B.F. 포르 쉬네프

Stevia는 매우 달콤한 glycosides를 합성하기 때문에뿐만 아니라 흥미 롭습니다. 음모는 일부 국가에서는이 식물이 설탕 대체물의 한 역할을하며, 동시에 FDA (Food 식품 의약품의 안전을 통제하는 미국의 주요 기관인 의약품 안전청 (Drug Administration)은이를 "불확실한 안전성을 지닌 제품"으로 고집합니다. 무슨 일인데?

비대칭적인 이야기

유럽인들의 과자 중독은 세계화의 과정을 시작했습니다. 설탕 때문에 신세계는 빨갛고 검은 색과 흰색의 대륙으로 변했습니다. 초자연적 인 긍휼을 무시하고, 수천 명의 아프리카 노예들이 리드 농장으로 몰 렸습니다. 나폴레옹 전쟁 후에, 사탕무가 출현하면서 설탕은 완전히 식민지화 된 상품이되었다.

중앙 아메리카와 남아메리카를 점령 한 스페인 사람들은 근본적으로 인디언들의 문화에 관심이 없었습니다. 이것은 Moises Santiago Bertoni 덕분에 지난 세기의 시작 부분에서만 명확 해졌습니다. 아순시온 (Asuncion)의 파라과이 (Paraguay) 수도에서 농업 대학 (aggomomical college)의 책임자로서, 그는 달콤한 맛이 나는 특별한 식물에 관한 이야기에 관심을 갖게되었습니다. Bergoti는 나뭇 가지를 모아 일을 시작했지만, 12 년 후, 성직자로부터 선물로받은 살아있는 표본을 1903 년에 받으면서 마침내 그 종을 결정하고 묘사했습니다. 이것은 스테비아 (Stevia) 속의 새로운 대표자라는 것이 밝혀졌습니다. 발견자는 Stevia rebaudiana (Bertoni) Bertoni가 마침내 밝혀 지도록 그 추출물을 만드는 것을 도운 친구 화학자 Dr. Ovid Rebaudi의 이름을 따서 명명했습니다. Stevia 속은 280 종까지 포함하며 Compositae 족의 Eupatorium 부족에 포함됩니다 (러시아어로 센터라고 함). 러시아 광고에서 "스테비아 (Stevia)는 자연이 창조 한 최고"스테비아 (Stevia)라는 아름다운 인도 여성에 관한 전설을 발명했다. 나는 다른 버전을 선호한다 : Asteraceae의이 속은 러시아의 식물 학자 H.H. Stevene (1781-1863)의 기억에 따라 명명된다. 네이티브 스웨덴 인 그는 Nikitsky Botanical Garden을 설립했고 러시아 제국의 주요 재배자였으며 서부에서는 코카서스와 크림의 식물과 식물 표본 상자로 유명합니다.

S. rebaudiana (이하 간단히 스테비아)를 유명하게 만든 주요 물질은 스테비오 사이드 (stevioside)와 레 바우 디오 사이드 (rebaudioside)입니다. 이들은 diterpenoid 글루코 시드입니다 (즉, 글루코오스 잔기 만이 글리코 시드의 아글 리콘에 붙어 있으며 다른 모노 사카 라이드는 아님). 그들의 단맛은 자당보다 200-400 배 더 강합니다. Stevioside는 프랑스 화학자 M. Bridel과 R. Lyaway에 의해 1931 년에 분리되었는데, 그 함량은 식물, 레 바우 디오 사이드 및 기타 유사체의 건조 중량의 4 %에서 20 %입니다. 스테비아의 달콤한 풀의 자연적인 범위는 좁습니다. 주로 파라과이와 브라질의 국경에있는 파라나 강 고지의 계곡입니다. 그래서 처음에는 인삼만큼 희귀하다고 생각했습니다.

당신이 선물을 받았다거나 어떻게 든 유리 덩어리로 만들어 진 매트를위한 가전 제품을 만들었다면 설탕이 아닌 음료수를 마시고 창틀이나 정원에서 희석 할 수 있습니다

이제 그들은 1 천 5 백 년 전에 콜럼버스, 인디언이 스테비아를 잘 알기 훨씬 전에 자신이 좋아하는 친구 (파라과이 차)를 마시 며 많은 병을 치료했습니다. 스페인 사람은 XVI 세기에이 고향을보고했다. 친구를 사귀고 싶다면 전혀 어렵지 않습니다. 찻집에서 선물 세트를 구입하면 지시 사항, 친구 및 액세서리 팩을 받게됩니다. 호리병박은 말린 호박과 폭탄으로 된 용기 (말 그대로 "밀짚")입니다. 한쪽 끝에 마우스 피스가 있고 다른쪽에는 필터가있는 튜브입니다. 파라과이 차는 Ilex paraguariensis 나무의 잘게 잘린 가지이며, 그것은 상록적이고 낙엽하며 홀리 가정에 속합니다. (이 가족의 모든 구성원 중 오직 베리 숲 Mogonia만이 모스크바 근처의 기후를 견딜 수 있습니다.)

지시에 따라 친구를 양조하면 죽을 것이고 이것은 폭탄이 필요한 장소입니다. 조심스럽게 호리병의 아래쪽으로 내려 가서 몇 잔을 마셔야합니다. 원하는 경우, 친구 또는 가정과 함께 호리병박을 원형으로 돌리면서 파라과이 과라니어 인디언의 의식을 재현하십시오. 스페인 수도사들의 동료 양성 역사에 관한 정보를 쉽게 찾을 수 있습니다. 17 세기에는 수학 의식의 복잡함과 양조 방법에 관한 정보가 "예수회 연금술"이라고 불 렸습니다. 이제 파라과이 차를 먹고 싶다고 상상해보십시오. 인도인의 전설 인 스테비아 (stevia)처럼 이걸 필요합니까? club-mate.ru 나 mate.ru와 같은 사이트에서 너무 오래 동안 발견 할 수있는 정보를 열거하십시오. 그러나이 질문에 대한 답변이 없으므로 "stevia"라는 단어를 전혀 찾을 수 없습니다. 파라과이 문화의 역사에서 무엇인가 분명히 수렴하지 않습니다.

관리 시장의 법에 따르면

stevia의 음식 사용에 상황은 크게 미국 FDA 서비스에서 관리의 위치에 의해 결정됩니다. 내부 규칙에 따르면 음식 또는 의료 시설은 FDA를 통해 두 가지 방법으로 수행 될 수 있습니다. 1958 년까지 합병증없이 검사 또는 전통적으로 사용 된 제품 (후자는 영어 약어 GRAS로 지정됨). FDA는 Stevia가 전통적인 사용에 대한 포괄적 인 정보를 갖고 있지 않으며 전문가들은 항상 안전에 의문을 제기하는 데이터를 가지고 있음을 발견했습니다. 여기 스테비아와 안전하지 않은 식품 첨가물 목록을 누르십시오. 즉, 라벨에 표시되거나 해당 식품의 글루코 시드가 발견되면 미국의 라벨, 광고 및 동반 의약품뿐만 아니라 물품도 모든 결과로 체포 될 수 있습니다. 많은 경우는 아니지만 그런 경우가있었습니다. 텍사스 주에서는 스테비아와 함께 경찰관이 요리 책 2,500 부를 파괴했습니다 (왜 언론의 자유를 상기시키지 않습니까?).

과도한 설탕 소비로 인한 "시민"전쟁에 대한 이야기는 오랫동안 미국에서 진행되어 왔습니다. 한때 원했던 신세계의 제품은 다른 장소에 오기 전에 악성으로 변하여 비만과 당뇨로 이어진다. 이제 담배 흡연에 대한 승리 이후, 우리는 똑같은 심각한 조치가 설탕에 적용될 것으로 기대해야합니다. 그것은 분명합니다 : 저 칼로리 감미료에 의한 설탕의 대체와 그 생산량 감소는 매우 큰 돈과 관련됩니다. 열정은 끓인다. 북미 대중은 FDA, 몬산토, 코카콜라 및 기타 모든 죄의 침해로 아스파탐의 부당한 승진, 전문가의 편견에 대한 FDA의 비난을 비난합니다. 관료 투쟁은 많은 초보 정치인들, 기업인들은 뇌물을 주거나 대안을 찾고있다. stevia에 대한 이러한 경로가 발견되었습니다. 1995 년 이래 공식적으로 미국에서식이 보충제의 형태로 구입할 수 있습니다. 식이 요법 및식이 보조제 (식이 보충제) - 특별 구역; 많은 나라에서 식량과 의약품이 아닌 완전히 별개의 곳입니다.

미국은 아스파탐 제국이므로 고려해야합니다. Mateluubas는 기성품과 스테비아의 기성품 혼합물을 방출 할 위험이 없습니다. 제품이 실수로 미국에 떨어지면 몰수됩니다. I. Ilf와 E. Petrov가 "One-story America"에서 올바르게 관찰했듯이 "번영"이 금지되면 "홍보"에도 의미가 없습니다. stevia를 사용하면 모든 것이 정반대입니다. FDA를 밀기 위해서는 GRAS에 의해 이미 인정 된 매트의 전통적인 제품과 밀접하게 연관되어 있어야합니다. 사실 "달콤한 풀"에 대한 역사적 사실은 친구보다 훨씬 가난합니다. 명백한 부정확성을 포함하는 합리적인 형식과 전설로 보완되었습니다.

스테비아는 100 년 전에는 파라과이에서 흔히 볼 수 없었던 좁은 풍토병입니다. 그의 전문적인 관계가있는 Bertoni조차도 즉시 그녀를 찾지 못했습니다. 스페인어 임금 필립 2 세의 표범 의사 인 프란시스코 에르난데스 (Francis Hernandez)는 인도 사람의 "달콤한 풀"에 대해 글을 썼지 만, 구아 라니가 아니라 아즈텍 인 것으로 알려졌으며 잔디는 "카아희"(stevia)가 아니라 "Tzonpelic xihuitl"(lippia 달콤한 - Lippia dulcis Trev.). Lippia는 sesquiterpene gernandultsin (당신이 추측 할 수있는대로, 의사의 명예를 전한 이름)을 포함하고 있습니다. Gernandultin은 stevioside보다 단맛이있다. (sucrose에 대한 몰비가 1000 배) 감미료로서 특허를 받았지만 수용성과 내열성이 낮고 맛은 "순수"하지 않았다. 그러나 감미료의 화학적 모델로서 미각 수용체 연구에 사용됩니다.

누가 믿지 않는가?

모든 문명 사회의 조직화되고 규율하는 힘은 관료제입니다. 그러므로 미국에서 건강이나 신념에서 금기시면 아스파탐과 사카린 (설탕과 함께)을 "콜라"로 마시지 않아도됩니다. 추출 바이알이나 스테비아 잎, 과일을 각기 다른 부서에서 구입하여 집으로 돌아와 음료를 직접 만들어야합니다. 한 병에 아스파탐 같은 약물이 즉시 방해 될 수없는 이유를 설명하기가 어렵 기 때문에이 주제에 대한 FDA와의 논의는 발표되지 않았고, 말하자면, 작동 순서대로 진행됩니다. 그러나 미확인 FDA 관계자는 "우리가 원한다면 당근도 금지 할 수있다"고 농담했다. 스테비아와 그 개별 구성 요소의 독성에 관해, 100 가지의 작업이 완료되었으므로 적당한 것을 선택하고 다른 경우에 필요한 결론을 도출 할 수 있습니다. 그러나 벨기에의 지난 봄, 거기에 위치한 유럽 연구 스테비아 센터 (European Research Stevia Center)가 주최 한 스테비아 안전에 관한 최초의 국제 회의가 개최되었습니다. 그녀의 작품에서 볼 수 있듯이, 모든 것이 - 복용량으로.

Stevia는 3 가지 범죄로 의심됩니다 : 항 안드로겐 성, 돌연변이 유발 성 및 결과적으로 발암 성. 샘플에서 스테비아 글루코사이드의 피코 그램을 찾을 수있는 가장 진보 된 장비를 갖춘 연구원의 연구는 쥐, 생쥐, 닭 및 사람의 몸에 스테비아 생화학의 다음 계획을 세우는 데 도움이되었습니다. 결과적으로 포유류의 체내에있는 글루코 시드는 아무 것도 변형시키지 못합니다. 즉, 장내에 효소가 없으며 내부에 유출 된 백분율의 백분율로 체내는 소변으로 변하지 않습니다. 어떤 경우에도 최대 피코 그램까지 혈액이나 소변에서 스테비오 사이드 변형의 생성물을 찾을 수 없습니다. 유일한 예외는 스테 비올, 즉 포도당 절단 후에 남아있는 스테비오 사이드 분자의 단편입니다. 그러나이 절단은 스테 비올이 장벽을 통과하기 전에 발생합니다. 스테비아 글루코 시드를 소량으로 처분하는 것은 우리의 거주자, 즉 장의 박테리아입니다. 그리고 바로이 스테 비올이 주 용의자가되었습니다. 그 혐의는 다음과 같다 : 첫째, 그것은 일부 대장균에서 돌연변이를 일으킬 수 있고 둘째, 실험용 쥐가 자손을 가질 능력을 박탈한다.

후자의 의혹은 스테로이드 호르몬과 유사한 스테비 올의 구조와 파라과이 여성이 스테비아를 피임약으로 사용한다는 전설에 의해 야기되었습니다. 스테 비올의 항 안드로겐 성 능력에 관한 첫 번째 자료는 1960 년 Dorfman과 Nes가 닭에 투여 한 실험에서 나타났습니다. 능선 높이에 따른 남성 성 호르몬 활동의 감소를 조절하는 것이 편리합니다. (호르몬 활동의 특별한 "모세 혈관 단위"가 있습니다.) 1.2 g / kg의 복용량 (사람의 경우이 단맛 투여 량은 하루 당 설탕 한 봉지에 해당합니다)에서 활동 감소가 실제로 기록되었습니다. 8 년 후, G. Planas와 J. Kuch는 말린 스테비아 분말로부터 주입 (5 g / 100 ml, 즉 유리 당 약 100 티 스푼)을 준비했으며, 그 외에 암컷 쥐에게 음료를주지 않았습니다. 동물 무게 1kg 당 스테비오 사이드 0.5g이 나왔습니다. 저자는 과학 저널의 도움을 받아 전 세계에 말했듯이 생쥐의 체중이나 건강 상태가 손상을 입지는 않았지만 그들의 생식력은 거의 절반으로 감소했습니다. 그러나 1975 년 초에 Akashi와 Y. Yokoyama는 0.1g / kg의 복용량에 아무런 영향을주지 않았고, 1996 년 S. Shiotsu는 더 많은 마우스에서 Kucha의 가장 정확한 실험을 재현하려고 시도했으며 stevia의 효과를 감지하지 못했다. 그들의 fecundity. 해당 기사는 Tech에 게시되었습니다. J. Food Chem. 화학 물질. " 1999 년에 M. Melis는 스테비아 주입으로 수컷 쥐를 2 개월 동안 마셨고 매일 소비 한 식물의 신선한 잎의 무게는 동물 자체의 무게의 절반을 초과했습니다. 즉, 스테비오 사이드의 용량은 5.3g / kg이었다. 이 남자들은 번식에 문제가 있습니다. 그러나 J. Hounds가 2004 년에 실시한 실험에서 5 회 복용량 감량은 1 g / kg에 이르는 문제를 해결했다.

스테비오 사이드와 레 바우 디오 사이드 모두에 대한 수많은 실험에서 암을 유발하지 않을뿐만 아니라 실험 동물이 선종이나 유방암에 걸릴 확률을 줄이고 피부암의 발생률을 낮추는 것으로 나타났습니다. 돌연변이 유발성에 관해서는 스테비 올이 주목 받았다 : 그 영향으로 살모넬라 균주 중 하나의 세포가 돌연변이되었다. 그러나이 세포들 - 많은 다른 균주들과 살모넬라 균, 그리고 대장균은 그것에 반응하지 않습니다. 심지어 순수 스테비 올 (4g / kg)의 엄청난 복용량은 생쥐의 조직에서 돌연변이의 흔적을 일으키지 않았습니다. 그리고 그 변형만으로도 스테 비올의 활성은 그다지 높지 않았습니다. 말하자면 벤즈 피렌보다 3 천 배는 적습니다. 그런데 후자는 필연적으로 불에 태우는 나무의 연기에 존재합니다. 그러므로 피크닉을 먹고 목탄으로 조리 된 고기를 먹은 사람은 필연적으로 그것을 다루어야했습니다. 또한 스테비 올 유도체, 예를 들어 그 메틸 에스테르에서 돌연변이 유발 활성이 관찰되었지만 이미 언급 한 바와 같이 혈액 내에서 그 유도체를 발견 한 자원자는 없다.

그리고 일반적으로 치사량 (LD50a) 스테비오 사이드는 체중 1kg 당 스테비오 사이드 15g이다. 이 수준은 아마도 한 스테비아만을 먹인 경우 달성 될 수 있습니다. 왜냐하면 그러한 LD 값50 단맛은 1 일당 300kg (12 봉지)에 해당합니다. 레 부디 (Reboudi)는 스테비아 (stevia)의 무해 함을 확신시킨 동물에 대한 실험에서 그러한 많은 양을 투여하지 않았다. 차잎 1 개당 2 ~ 3 개의 잎이 정상적인 복용량 인 것은 명백합니다. 실험에서 사용한 복용량과 그 탁도에서 나온 식탁 용 소금의 꼬집음 정도입니다. 더욱이, 스테비아 추출물을 시도한 자원 봉사자의 혈액을 철저히 조사한 결과, 스테비오이드 대사 산물은 스테비오 사이드 유도체와 같은 방식으로 발견되지 않았고, 모든 것은 그대로이며, 모노 글루코 시드 형태로 소변에 남았습니다. 그리고이 모노 글루코 시드의 혈장 중 가장 높은 함량은 혈장 1mg 당 100ng입니다.

생화학 자들은 실험 동물의 미각 감각에 관심을 기울이지 않았지만 헛된 것이었다. 1993 년에 설립 된 V. Dzhakinovich는 모델 설치류로 선정 된 gerbils를 위해 일련의 단맛이 나타납니다 : rebaudioside A = stevioside> gernandultsin> sucrose. 더욱이, 당 자체는 맛의 효과적인 작용제로서 작용한다. 즉, 실험용 마우스에 떨어지는 설탕은 사실 감미료가 들어있어 단맛을 유발할 수 있습니다.

스테비아 - 들판의 여왕

베르 토니를 여는 것은 주목받지 못했습니다. 그들은 스테비아를 경작하기 시작했으며, 이미 1908 년에 1 톤의 마른 잎을 수확했습니다. 다행히도, 공장은 매우 플라스틱했습니다. 옥수수와 마찬가지로 북극권까지 자랄 수 있습니다. 스테비아는 씨앗으로 잘 전파되지 않습니다. 1930-36 년 원정대가 진행되는 동안 북아 일 바빌로프 (N. I. Vavilov)는 남아메리카에서 레닌 그라드의 VIR로 씨앗을 보냈지 만 발아시킬 수는 없었습니다. 스테비아는 식물성으로 번식하고 숲은 나무로 자르므로 야생 스테비아는 자주 발생하기 시작합니다. 스테비아 (Stevia)는 상록 관목이지만 열대 지방에서 1 년 동안 자라고 매년 모종을 준비하며 다년생으로서 창턱에서 자랄 수 있습니다.

다른 나라에서 시작된 스테비아의 재배에 종사했지만 특히 일본과 중국의 참신함에 관심이있었습니다. 일본에서는 사이크 라 메이트와 수크랄로스 (감미료에 관한 기사는 1997 년 화학 및 생명 12 호 참조)가 건강에 더 위험하고, 그 사용이 금지 된 것으로 간주되었다. 1960 년대 농림부는 파라과이에서 스테비아를 도입하는 프로그램을 지원했습니다. 일본은 그것을 녹색 혁명이라고 불렀다. 이웃 나라들이 혁명에 동참했다. 이미 1982 년에 1,000 톤의 스테비아가 일본에서 영양 섭취를 위해 소비되었으며, 300 톤이 그들 자신이었고, 450 마리가 중국 본토, 150 명이 대만, 100 명이 태국, 50 명이 한국, 브라질, 말레이시아에서 수입되었습니다. 스테비아는 일본 음식의 거의 절반에 존재합니다. 남아메리카는 또한 많은 스테비아를 자랍니다. 평균 1 인당 파라과이는 1 년에 스테이크 8kg을 차지합니다. 일부 전문가에 따르면, 파라과이 여성의 경우 피임약 복용에 불과합니다. 단맛의 정도가 300 인 파라과이 사람들의 삶은 설탕처럼 달콤합니다. 매일 800 그램의 설탕을 익히는 것은 농담이 아닙니다. 예를 들어 평균 벨기에 인들은 매일 135 그램의 진정한 설탕만을 섭취합니다.

우리는 1980 년대 소련 협의회의 결정에 의해 stevia에 종사했다 - 그 다음에 순응의 큰 프로그램은 키에프에있는 All-Union Scientific Research Institute of Institute of Sugar Beet의 재정 지원을 받았다. 우크라이나에서는 stevia가 익숙해졌습니다. 이곳에서 높은 수익성을 가진 1 헥타르에 사탕무보다 10 배 더 단맛을 얻을 수 있습니다. 이미 "Bereginya"와 "Slavutych"라는 자신의 품종을 등록했습니다. 러시아에서는 소련 붕괴 후, 설탕과 사탕무의 보로 네즈 과학 연구소가 배턴을 인수했으며 북부 지역의 러시아어 품종 인 "라몬 단 맛"과 국내 생산물의 추출물도있다. 아마도식이 보충제 또는 치료 및 예방 영양 중에서 검색 할 수 있습니다 - 설탕 대체물의 선반에있는 슈퍼마켓이나 약국에서는 사카린, 사이 클라 메이트 또는 동일한 아스파탐이 있습니다.

스티비 오필리 (Steviofili, 그렇게 부르 자)는 세기가 스테비아의 세기로 시작되었다고 선언했다. 캐나다, 호주 및 뉴질랜드는 이미식이 요법에 포함 시켰습니다. 그리고 이제 2004 년 중반에 WHO 전문가들은 일시적으로 stevia를 2mg / kg까지 글루코사이드의 허용 일일 섭취량을 갖는 식품 첨가물로 승인했습니다. 설탕과 관련해서는 하루 평균 40g의 가방과는 거리가 멀다. 우크라이나에서는 100g (5mg / kg)에 불과합니다. 시작은 나쁘지 않습니다. 왜냐하면 모든 과학적 데이터에서 오늘날 stevia가 최고의 설탕 대체물이기 때문입니다. 합성 감미료보다 독성이 적고, 부작용없이 잘 견디며, 맛이 좋으며, 저렴합니다. 이 모든 것은 당뇨병과 비만 환자에게 특히 중요합니다. 스테비아 (Stevia)는 또한 먼 조상 (사냥꾼 채집인)의 식단을 구성하면서 동시에 달콤한 것을 포기하지 않으려 고하는 사람들에게도 흥미 롭습니다.