포멜로 (잘 익은 달콤한)를 선택하는 방법
- 분석
많은 구매자는 상점 선반에서 pomelo와 같은 이국적인 감귤류 과일을 반복적으로 발견했지만 모든 사람들이 제대로 선택할 수있는 방법을 잘 알지 못해 익숙하고 달콤합니다. 따라서이 기사에서는 매장에서 포멜로를 선택하는 방법을 살펴 보겠습니다.
매장에서 포멜로를 선택하는 방법
구입할 때 잘 익은 맛있는 포멜로 과일을 선택하려면 다른 과일과 마찬가지로 신중하게 검사하고 냄새를 맡아 고품질의 달콤한 과일의 다음 기호에주의를 기울여야합니다.
- 잘 익은, 손상되지 않은 포멜로의 피부는 손상이나 다양한 띠와 반점이없이 매끄러 워야하며 눌러 졌을 때 얇게 만들어 지거나 과일을 나뭇 가지에 붙이는 장소에서 매우 부드럽거나 (탄력 있어야합니다) 만들어서는 안됩니다.
- 익은 pomelo는 발음 즐거운 향기가 있습니다.
- 잘 익은 포멜로에서는 껍질이 노란색 또는 옅은 녹색을니다 (과일이 밝은 녹색이거나 표면에 녹색 점이 분명하면 과일은 생존하지 못합니다).
- 좋은 숙성 빗자루는 무거운 무게를 가지고 있습니다 (둥근 과일에서 적어도 1 kg, 배 모양의 과일에서 적어도 1.5 kg).
주의 사항 : 맛있는 달콤한 과일을 선택하려면 시즌을 잊어서는 안됩니다. 포멜로를 구입하는 것이 더 좋으며 일반적으로 겨울이 끝나기도합니다.이 이국적인 과일은 겨울이 시작될 때 상점에 거의 나타나기 시작합니다.
어떻게 청소하고 빗자루를 먹는가?
Pomelo는 보통 오렌지처럼 거의 먹습니다. 첫 번째 단계는 두꺼운 껍질을 절개하고 그로부터 과일을 완전히 닦은 다음 조각으로 나눠서 흰색 파티션 (부드럽고 맛이 없다)에서 부드럽게 껍질을 벗기십시오. 포멜로의 고기는 신선하게 먹을 수있을뿐만 아니라 많은 요리와 샐러드에 첨가되거나 과자를 만들기 위해 사용됩니다.
결론적으로이 기사에서 상점에서 포멜로의 올바른 과일을 선택하는 방법을 알면 맛볼 수있는 익은 과일, 육즙이 많고 맛있는 과일을 살 수 있으며 전체 유기체에 매우 유용 할 것입니다. 구매할 때 올바른 포멜로를 선택하는 방법에 대한 리뷰 및 유용한 팁,이 기사에 대한 의견을 남기고 소셜 네트워크에서 공유하십시오 (유용한 경우).
잘 익은 육즙 pomelo를 선택하는 방법
감귤류의 가장 큰 과일 인 DARED는 오래 전부터 벨로루시 매장의 선반에 이국적이고 빈번한 손님이 없었습니다. 익은 과일을 선택하는 방법에 대한 토론이 시작되면서 새로운 라운드가 시작됩니다. 그러나 저품질 과일에서 맛있고 잘 익은 가장 유용한 과일을 구별 할 수있는 주요 신호는 다음과 같습니다.
1. 만져라. 빗자루의 익은 열매는 매우 단단하고 조밀해야합니다. 손가락으로 가볍게 누르면 껍질을 벗기고 두껍게 껍질을 벗기더라도 항상 탄력이 있습니다. 껍질이 손가락의 압력에 쉽게 노출되면, 이것은 부패한 과일의 표시입니다. 껍질도 물개없이 태아 전체에 걸쳐 균일 한 두께를 가져야합니다. 스템에 약간의주의를 기울여야 만 손가락이 약간의 부드러움을 느껴야합니다. 상단의 껍질이 탄력성이없고 쉽게 눌려지면 내부 썩음의 징후가 있습니다.
2. 무게로. 배 모양의 포멜로 (꿀 포멜로 품종)의 무게는 최소 1.5kg이어야합니다. 둥글고 약간 평평한 형태의 과일. 적어도 1kg. "가벼운"포멜로는 건조하고 비 식용 과일을 얻을 수있는 높은 기회입니다. 빗자루의 형태 자체는 특정 품종에 속하는 표시 일 뿐이며 성숙의 지표에 영향을 미치지 않습니다.
3. 시력으로. 껍질은 부드럽고 평평하며 손상과 성장이 없어야합니다. 포멜로의 표면에 음푹 들어간 곳과 버건디 점이 없어야합니다. 품질이 떨어지는 제품의 징조입니다. 껍질 자체의 색은 아무 것도 말하지 않습니다 : 예를 들어, 익은 과일에 짙은 녹색 피부가있는 포멜로의 품종이 있습니다. 일반적으로 껍질의 색상은 균일해야합니다 (때로는 붉어지는면이 허용되며 녹색 부분은 항상 태아의 미성숙을 나타내는 것은 아닙니다). 다른 한편, 너무 밝은 pomelo 색상은 질산염을 포함한 화학 물질의 존재를 나타낼 수도 있습니다.
4. 냄새. 구현하기가 가장 어려운 점은 포멜로 (pomelo)를 선택하는 것입니다. 우리 매장의 과일은 대부분 투명한 플라스틱 포장으로 포장되어 있기 때문입니다. 그러나, 잘 익은 달콤한 pomelo는 보호 포장을 통해조차 맛있는 냄새가 나야한다.
잘 익은 포멜로를 선택하는 법
포 멜로 (Pomelo)는 독특한 감귤 맛뿐만 아니라 칼로리가 적은 성분으로도 유명합니다. 이런 이유로, 그러한 과일은 원치 않는 파운드로 작별 인사를하고 싶은 사람들 사이에서 가치가 있습니다. 또한, 그러한 제품의 체계적인 섭취가 전신에 긍정적 인 영향을 줄 것입니다.
외관
- 감귤류를 사기 전에 가장 중요한 단계는 철저한 육안 검사로 간주됩니다. 과일을 완전히 버려야합니다. 피부에 보글 보글 색조의 링 모양의 얼룩이 보이면. 그들이 창백 할지라도.
- 조심스럽게 농담을 검사하십시오, 그것은 또한 같은 부르고뉴 컬러로 깊은 움푹 들어간 곳이되어서는 안됩니다. 종종 전체 부르고뉴 패턴을 볼 수있는 경우가 있습니다. 그러한 아름다움에도 불구하고, 과일은 인간에게 위험 할 수 있습니다.
- 이러한 얼룩짐 현상은 열매가 말 그대로 박테리아에 의해 덮임을 의미합니다. 또한 갈색 반점을 발견 할 수 있습니다. 비슷한 과정은 내부에서 썩음이 발생한다는 신호입니다.
- 또한 주목할만한 점은 그러한 제품을 선택할 때 한 가지 사실입니다. 과일 꼭대기에 특별한주의를 기울이십시오. 감귤류에서 가장 취약한 것으로 여겨지는 곳입니다. 손에 포멜로를 가져다가이 부분을 누르십시오. 부드러움을 느낄 경우 제품을 옆으로 두십시오. 구매할만한 가치가 없습니다.
- 꼭대기는 단단하고 견고한 과일이어야합니다. 그러나이 경우에는 약간의 미묘함이 있습니다. 눌렀을 때 가볍고 부드러 우며 탄력을 느끼면 맛이 좋을 것입니다. 따라서 강한 밀기로 원재료를 구입할 가치가 없습니다.
껍질 벗기다
성숙의 징조
- 숙성 된 과일의 선택은 외모에 의해서뿐만 아니라 결정됩니다. 감귤류는 적당히 단단하고 탄력 있어야합니다. 제품을 누르면 매우 밀도가 느껴집니다.
- 두꺼운 피부에도 불구하고 조밀 한 살은 눌러 졌을 때 느껴 져야합니다. 이 지표들로 정말 달콤한 과일을 고를 수 있습니다. 이 경우 감귤의 성숙을 의심 할 필요가 없습니다. 그런 열매를 맺으십시오.
- 과일이 평균 밀도를 가지면 대부분의 경우 그 질감과 맛이 면화와 매우 비슷하다는 점에 유의해야합니다. 문제는 자라나 고생 한 표본이 거의 맛이 없다는 것입니다. 또한 신맛이 사라집니다.
- 또한, 위에서 설명한 감귤류는 이미 거대한 씨를 가지고있을 것입니다. 과실 열매에서는 콩 크기에 도달합니다. 고품질의 감귤류에 대해서는 씨앗이 거의 보이지 않습니다. 따라서 과도한 인스턴스에서, 당신은 분명히 그 같은 기쁨을 얻지 못합니다.
양식
- 과일 모양이 어떻게 든 맛에 영향을 미치는지에 대해서도 이야기 할 가치가 있습니다. 면밀히 살펴보면 슈퍼마켓에서 볼 수 있고 배 모양의 감귤류 과일을 볼 수 있습니다. 그들은 또한 약간 평평하게하거나 거의 둥글게 할 수 있습니다.
- 과일의 끝이 위쪽으로 약간 가늘어지면 감귤이 익고 달콤해진다는 의견이 있습니다. 그러나 구형 과일에 단순히이 특징은있을 수 없다. 따라서 제품을 선택할 때이 기능을 사용하면 안됩니다.
펄프
- 자를 때, 육체는 살과 껍질 사이에있는 조밀하고 약간 노란 점막을 가져야합니다. 다양성에 따라 펄프가 다른 색상으로 착색 될 수 있다는 것은 주목할만한 사실입니다.
- 배 모양의 오렌지 과일은 자몽과 비슷한 붉은 펄프를 띄는 것이 주목됩니다. 노란색과 녹색 색상의 과일은 노란 색을 띄고있다. 기억에 남는 점은 없어야하며, 건강한 과일의 구조는 균질합니다.
기타 기능
감귤의 올바른 선택과 함께, 그것은 즐거운 향기와 독특한 맛뿐만 아니라 귀중한 구성으로 당신을 기쁘게 할 것입니다. 적당히 제품을 체계적으로 소비하면 전반적인 상태가 개선되고 각기의 발달을 우회 할 수 있습니다.
포멜로를 선택하는 방법?
Pomelo는 감귤류의 범주에 속하며 모든 과일의 알려진 품종을 능가합니다. 포멜로의 모양은 일반적으로 둥글다. 색깔은 성장하는 지역 및 품종의 특성에 따라 다를 수 있습니다.
Pomelo 과일 수 있습니다 :
크기에서 pomelo 직경 25-30 cm에 도달 할 수 있습니다. 그것의 껍질은 항상 조밀하고 두껍, 피부와 살 사이에는 두껍게하는 분할이 있고, 수시로 백색 또는 황색을 띤다. 크기뿐 아니라 포멜로는 자몽이나 오렌지와 달리 더 탄력 있고 발음되는 펄프 섬유가 다릅니다. 씨앗의 존재는 다양성에 달려 있습니다. juiciness 들어,이 과일은 감귤류의 다른 품종에 비해 열등합니다. pomelo의 해면질 껍질의 두께는 5cm에 달할 수 있으므로, 언뜻 보면 큰 과일을 구입할 때 많은 양의 펄프를 기대해서는 안됩니다.
포멜로 선택 방법
선정 과정에는 특별한 규칙이 없습니다. 그것을 사기 전에 과일은 다른 감귤류와 같은 방식으로 평가됩니다. 포멜로는 질산염과 유해한 화학 물질을 사용하지 않고 잘 익고, 향이 있고 자랄 수 있어야합니다.
선택한 포멜로를 구입하기 전에 조심스럽게 손가락으로 조사하는 것이 좋습니다. 껍질에있는 충치 나 물개를 식별 할 때, 그러한 열매를 획득하면 다른 열매를 거부하고 찾아내는 것이 더 낫습니다. 품질 빗자루의 껍질은 균일해야합니다. 물개 또는 음푹 들어간 곳이 있으면 태아를 성숙한 상태로 데려 오기위한 잘못되었거나 인공적인 방법의 표시입니다.
구매 가치가있는 pomelo :
- 포멜로 껍질은 손상이나 찌그러짐이 없어야합니다.
- 포멜로는 부드럽고 신축성이 있어야합니다.
- 빗자루의 피부색이 균일해야합니다 (때로는 붉어지는면이 허용되며 껍질의 녹색 부분은 항상 태아의 미성숙을 나타내는 것은 아닙니다).
- 포멜로의 성숙은 스토킹 지역의 가벼운 압력에 의해 점검됩니다 (표면은 신축성이 있어야하지만 부드럽거나 단단하지 않아야합니다).
- 포멜로의 아로마는 껍질을 통해서조차 느껴 져야합니다.
- 빗자루에 성장이 없어야합니다.
- 포멜로 껍질은 오렌지색처럼 보이지만 색깔이 다릅니다.
구매 가치가없는 포멜로 :
- 포멜로의 피부 색이 고르지 않으면,이 뉘앙스는 태아의 미성숙을 나타내는 것이 아니라 오히려 그 품질이 떨어집니다 (감귤류는 화학 물질을 사용하여 재배되거나 나무에서 파손 된 후 숙성 됨).
- 움푹 들어간 곳이 스토킹 지역에 압력을 가하는 경우 내부의 과일은 이미 망가져 있습니다.
- 포멜로의 표면이 너무 단단하다면, 이것은 미숙함의 신호입니다.
- 포멜로 재배에 화학 물질을 사용하면 껍질에 많은 밤색 반점이 생길 수 있습니다.
- 빗자루 표면에 짙은 반점이나 너무 부드러운 부분이 있으면 그것을 사지 말아야합니다 (그러한 징후는 태아의 썩어 가기 시작 부분에 나타납니다).
- 성장, 기계적 손상의 흔적 또는 해충의 흔적이있는 포멜로를 구입하는 것은 권장하지 않습니다.
- - 너무 밝은 색의 포멜로는 질산염을 포함한 화학 물질의 존재를 나타냅니다.
- 과일의 표면이 끈적 거리거나 너무 빛나면, 가장 가능성이있는 것으로, 프레젠테이션을하고 신선도의 외부 징후를 연장하기 위해 특수 물질로 처리되었습니다.
- 아로마가 없거나 불쾌한 냄새 (쓴 맛, 습기, 잔디, 곰팡이)가없는 포멜로는 가치가 없습니다.
설 익은 또는 익은 포멜로를 구입하면 전통적인 풍미를 느낄 수 없습니다. 이 과일의 맛은 표준 특성과 완전히 다릅니다. 또한 손상된 부위를 자르면 펄프가 여전히 쓴 맛이나 불쾌한 맛을 나타낼 수 있습니다. 썩은 흔적이있는 과일을 먹는 것은 권장하지 않으며이 경우 포멜로는 예외가 아닙니다. 과일을 썩어서 생성 된 물질은 소화 및 전반적인 건강을 심각하게 해칠 수 있습니다.
잘 익은 포멜로를 선택하고 청소하는 법
Pomelo, 또는 파멜라는 헛되이 지구상의 모든 감귤류 과일의 "왕"으로 간주되지 않습니다. 그것의 거대한 크기와 놀랍고 달콤한 맛, 육즙이 많은 육체와 발음 된 아로마는 잊혀지지 않습니다. 이국적인 익은 열매 전체를 즐기려면 올바른 포멜로를 선택하는 방법을 알아야합니다.
포멜로 란 무엇입니까?
Pomelo는 거대한 크기, 축구 공 크기, 자몽보다 조금 더 많을 수 있습니다. 맛에 영향을주지 않습니다. 과일의 색깔은 일몰의 색깔과 비슷하게 밝은 녹색에서 밝은 노란색 또는 붉은 색까지 매우 다양합니다. 이 이국적인 과일이 오래 전에 국내 상점의 선반에 등장했지만 그는 이미 그레이프 프룻에서 손바닥을 얻은 감귤류 애호가들로부터 큰 동정을 얻었습니다.
감귤류 과일의 미덕
포 멜로 (Pomelo)는 신선하고 뚜렷하고 달콤한 맛이납니다. 쉽게 떼어 낼 수있는 껍질을 제외하면 쓴 맛이 없습니다. 단점은 일부 품종의 펄프가 건조한 것일 수 있지만, 올바르게 선택하면 계절에 맛있고 육즙이 많을 것입니다.
빗자루의 살은 저 칼로리이며, 체중과 체중 사람들은 감사 할 것입니다. 제품에는 지방과 피하 침착 물의 자연적 연소를 활성화시키는 특수 효소가 들어 있습니다. 의사 영양 학자들은 비만을 싫어하는 사람들에게 매일 pomelo를 사용하도록 권고합니다.이 과일은 약 3 조각까지 식탁에 앉기 전까지 사용하십시오. 감귤류는 굶주림을 완벽하게 무디게합니다. 이로 인해 먹을 수 없을만큼 음식을 섭취하지 못하게됩니다. 또 다른 포멜로는 패스트 푸드 대신 사용할 수 있으며 낮에는 간식으로 사용할 수 있습니다.
과일의 유용한 특성
과일은 A, C, PP와 같은 신체 비타민에 중요하고 필수적인 주원료로 간주되지 않습니다. 포멜로의 성분은 엄청난 양의 미네랄과 미량 성분을 함유하고 있습니다 :
- 나트륨;
- 인;
- 칼륨;
- 철;
- 칼슘;
- 마그네슘;
- 에센셜 오일.
Citrus는 인간 혈액에서 헤모글로빈을 증가시킬뿐만 아니라 콜레스테롤 수치를 낮출 수 있습니다. 이 과일의 정기적 인 섭취는 전체 유기체에 유익한 영향을 미칩니다. Pomelo는 면역 체계를 강화시키는 데 도움이되며, 기관지 천식 환자의 경우 전반적인 상태가 개선됩니다. 그것은 어려운 육체 운동 후에 신체의 빠른 회복에 기여하고 심혈관 시스템의 정상화를 돕습니다.
Pomelo는 시체를 비타민과 미네랄로 포화시킬뿐만 아니라 가정용 화장품에도 효과적입니다. 과일 주스로 얼굴과 목을 규칙적으로 닦는 것은 피부에 클렌징, 토닝 및 보습 효과가 있습니다. 그런 매일의 절차 후에, 피부는 더 젊고 신선 해지고, 얼굴과 목의 탄력성의 증가는 즐겁게 놀랄 것입니다. 이 절차는 30 년 후 여성에게 특히 유용합니다. 얼굴의 타원에있는 피부의 처짐 및 연령과 관련된 변화를 피하는 데 도움이됩니다.
사용에 대한 금기 사항
이 이국적인 감귤을 포기하는 것은 다음과 같은 건강 문제를 확인한 사람들에게 필요합니다.
- 요로 결석증;
- 신염;
- 대장염;
- 모든 형태의 간염;
- 위장에서 증가 된 산도;
- 십이지장 궤양;
- 감귤에 알레르기가있다.
다른 모든 행운의 사람들은 포멜로의 맛을 즐길 수 있지만 모든 것이 적당하게되어야 함을 잊지 마십시오. 이 제품을 과식하면 소화 불량이 발생할 수 있습니다.
파멜라 선택의 특징
두꺼운 피부 때문에 그러한 감귤류의 결함은 거의 감지 할 수 없습니다. 경험이 부족한 구매자는 종종 파멜라에 익숙하지 않으므로 익은지 여부를 판단하는 방법을 모릅니다. 결과적으로 실망감을주는 경우가 많습니다. 감귤류는 아직 미성숙하고 과도하며 부패합니다. 외형은 크고 열매는 작은 주황색 크기가 될 수 있습니다.
많은 열대 과일과 마찬가지로 파멜라는 특별한 온도 조건의 특별한 저장 조건을 필요로합니다. 이로 인해 예측 불가능하고 변덕스러운 감귤류가 급속한 열화로부터 보호됩니다.
우선, 과일의 냄새에주의를 기울여야합니다. 맛이 크게 달라지기 때문입니다. 쾌적하고 뚜렷한 감귤류 향이 파멜라에서 나옵니다. 또한 껍질에 의심스러운 반점이 없어야합니다.
과일의 색깔을보십시오 : 이상적으로, 그것의 피부는 균등하게 착색되어야한다. 과일 표면에 물개가 없는지 확인하십시오. 그들의 존재는 일반적으로 저장 오류를 나타냅니다. 그러한 과일은 아마도 많은 수의 씨앗이나 신선하고 건조한 육질을 가지고 있습니다.
껍질에 링 모양과 적갈색 또는 얇은 줄무늬가있는 경우에는 그런 빗자루를 사지 않는 것이 좋습니다. 또한 보통 부르고뉴 컬러의 홈이 있는지 확인하십시오. 대량으로, 그들은 과일에 진짜 다채로운 패턴을 만듭니다. 자연의 경이로운 경이로움은 물론, 아름답지만 실제로 건강에 위험 할 수 있습니다.
반지 모양의 부르고뉴 얼룩과 그루브 형태의 증상은 말 그대로 내부에서 열매를 먹는 질병 - 얼룩의 발달을 나타냅니다. 이것은 또한 갈색 음영으로 표시됩니다.
감귤류의 꼭대기에 특히주의를 기울여야한다. 구매자는 그것이 태아의 가장 약한 부분 중 하나임을 알아야합니다. 손가락으로 가볍게 누르십시오. 너무 부드러울 경우이 과일은 맛있고 유용하지 않습니다. 꼭대기는 빗자루 자체처럼 굳고 밀집해야합니다. 그러나 프로빙 할 때 약간의 부드러움을 느끼고 과일의 윗부분이 다소 탄력적 인 경우 이는 예외적 인 맛 속성을 나타냅니다. 감귤류의 상단과 껍질을 너무 많이 밀면 포멜로가 이미 썩어 빠지기 시작한 것입니다.
과일 껍질하는 법
숙련 된 미식가들은 이국에서 과일을 제대로 정화하는 법을 알고 있습니다. 처음으로 감귤을 구입 한 경우, 필링을위한 몇 가지 팁이 있습니다. 몇 가지 청소 방법이 있습니다.
첫 번째 방법 : 깊은 그릇을 준비, 과일 펄프가 그것에 배치됩니다. 큰 접시를 가지고 다니는 것이 낫습니다. 그런 다음 흐르는 물 (바람직하게는 고온)에서 포멜로를 철저히 씻으십시오. 이제 과일 청소를 시작할 수 있습니다.
- 날카로운 칼을 가져 가라.
- 45 도의 각도로 나선형처럼 원을 그리며 과일에서 껍질을 조심스럽게 제거합니다.
- 작은 우울증이 파멜라 꼭대기에 형성되어야합니다. 두 손의 엄지 손가락을 그 안에 넣고 서로 다른 방향으로 부드럽게 잡아 당깁니다. 감귤류가 똑같은 두 부분으로 떨어질 때까지 당깁니다.
- 이제 같은 방식으로 전체 과일을 조각으로 나눕니다.
- 날카로운 움직임없이 조심스럽게 각각의 소엽 (lobule)에서 얇은 필름을 제거하고 나이프 가장자리로 살짝 들어 올립니다.
- 결과적으로 육즙이 많고 맛있는 육체만을 얻을 수 있습니다.
포멜로의 장점 중 하나는 껍질을 벗기고 펄프에서 주스를 보존하는 것입니다. 예를 들어, 절단 후 오렌지색 주스의 상당한 부분을 잃게됩니다.
포멜로를 청소하는 방법에 대한 두 번째 옵션이 있습니다.
- 열매를 네 부분으로 나눕니다.
- 펄프와 껍질 사이에 날카로운 칼을 넣고 서로 떼어냅니다. 결과적으로, 당신은 펄프 조각을 얻지 만 상부의 식용이없는 층은 없습니다.
- 이제는 파멜라의 나머지 부분을 가지고이 조작을 반복하십시오.
각 조각에는 약 5 개의 구덩이가있을 수 있으므로 조심해서 조심스럽게 육체의 존재를 확인해야합니다.
음주에 대한 팁
그리고 나서 피부가 제거되고 쓴 필름이 제거되어 이제는 과일을 먹을 수 있습니다.
감귤류의 정화에는 변함없이 변함없이 맛있는 것을 먹을 수있는 많은 방법이 있습니다. 당신이 원하는대로자를 수 있습니다. 누군가 큐브에서, 슬라이스에서 누군가 이렇게하는 것을 선호합니다. 미식가는 일반적으로 자몽이나 오렌지를 사용하는 샐러드 및 기타 요리에 껍질을 벗긴 펄프를 첨가합니다. 종종 파멜라는 다양한 뜨겁고 매운 음식을 제공합니다. 음료 팬은 포멜로 주스로 자신을 부려 먹을 수 있습니다. 칵테일에서는 과일이 잘게 잘게 자릅니다. 또한, pomelo 한 조각은 유리에 아름답고 맛있는 장식이 될 수 있습니다.
아시아 국가에서는 파멜라가 없으면 휴가를 즐기지 않습니다. 테이블에는 과일에 가금류 고기와 해산물의 다양한 요리가 제공됩니다. 서양 국가에서는 제과류, 마멀레이드를 신맛이 나 단맛을 내기 위해 사용합니다.
감귤류의 고향은 동남아시아, 말레이시아, 중국, 통가와 피지의 섬에 의해 고려되며, 번영과 복지의 상징으로 여겨지며 모든 종류의 장식용 장식품으로 구성됩니다.
과일의 껍질이 두껍기 때문에 지역의 장인이 관광객을위한 특별한 장신구를 만들 수 있습니다.
pomelo에는 감미로운 맛이 있기 때문에, 설탕은 제공되어서는 안됩니다. 과일 청소에 신경 쓰지 않으려는 사람들을 위해 많은 상점에서 플라스틱으로 조심스럽게 포장 된 기성품 펄프를 제공합니다. 그러나,이 형태에서, pomelo는 짧은 시간 동안 저장되고 빨리 쉰다. 껍질을 벗긴 과일은 최대 3 일 동안 냉장고에 보관할 수 있습니다. 정제되지 않은 포멜로는 유익한 특성을 오래 유지하고 실내 온도에서 한 달 동안 악화되지 않습니다.
과일 pomelo를 선택하는 방법
최근에 우리 지역의이 감귤류에 관해 알려진 것은 없습니다. 오늘날이 이국적인 과일은 어떤 슈퍼마켓이나 시장에서도 구입할 수 있습니다. 그리고이 열매가 feijoa 또는 carom만큼 이국적이지는 않지만 여전히 우리에게는 이례적입니다. 올바른 포멜로를 선택하는 방법, 그래서 실망을 경험하지 않기로 그리고 어떤 근거로 잘 익은 감귤을 구별 할 수 있습니까? 함께 알아 내자.
과실 색
Pomelo (pompelmus, sheddok)는 감귤류의 큰 과일 (지름 25cm까지)입니다. 자몽과 오렌지 사이의 십자가 맛.
익은 감귤류는 주황색, 황색 또는 황록색의 풍미가있는 구형이다. 이 pompelmus의 살은 분홍색, 노란색 또는 녹색입니다.
과일에는 비타민과 미네랄과 같은 많은 유익한 물질이 있지만 해로울 수 있고 비만으로 이어질 수 있습니다.
녹색
많은 사람들은 포멜로를 선택하고 녹색 과일을 피하는 방법을 알고 있다고 생각합니다. 그러나 껍질의 녹색은 미숙 감귤이 특별한 품종이라는 것을 의미하지 않습니다.
황색
과일의 황색도 성숙함을 나타내지는 않지만 품종의 특징에 대해서만 이야기합니다. 외부 적으로,이 과일은 보통의 오렌지와 비슷하지만 약간 더 큽니다.
주황색
Pompelmus의 오렌지 과일은 큰 자몽을 닮고 다른 품종보다 훨씬 더 달다.
올바른 선택을하는 방법
오늘 인터넷에서 상점에서 적합한 포멜로를 선택하는 방법에 대한 많은 정보를 볼 수 있습니다. 그리고 주요 징후에 대해 모든 것을 알아야합니다.
좋은 신호
이러한 유형의 감귤은 접촉에 적합한 선택입니다. Pompelmus는 충분히 열심히해야합니다 - 당신이 그것을 손에 넣고 짜내면, 밀도는 두꺼운 향기를 통해서조차 느껴질 것입니다. 이 표시에만 과일의 성숙과 맛에 대해 말하고 있습니다. 이러한 감귤류는 안전하게 쇼핑 바구니로 보내질 수 있습니다.
잘 익은 포멜로를 따기위한 몇 가지 규칙이 있습니다.
- 과일의 표면에 부르고뉴 스트립과 우울한 갈색 반점이 있어서는 안됩니다. 이것은 감귤류 특유의 질병의 확실한 신호입니다.
- 감귤류의 꼭대기를 누르면 껍질이 부드러워서는 안되며 찢어지기는 불가능합니다. 이것은 과일이 부패하기 시작한 징조입니다.
- 아로마는 먼 거리에서도 발음하고 잡을 수 있어야합니다.
- 열매의 색깔은 녹색의 얼룩없이 균일해야합니다.
- 익은 과일 껍질 - 어떤 성장도없이 부드럽고 반짝입니다.
구매 가치가없는 pomelo
포멜로의 성숙을 결정하는 방법에 대한 지식만으로는 맛있는 과일을 선택하기에 충분하지 않습니다. 이 감귤류를 섭취해서는 안되는 징후도 고려하는 것이 중요합니다.
- 껍질에 물개가 있으면 보관 조건을 위반 한 것일 수 있습니다. 이 열매는 가치가 없습니다 - 그것은 부드럽고 건조하며 많은 씨앗과 맛이납니다.
- 풍미의 색이없는 과일 (갈색, 빨간색, 부르고뉴)은 가장 늦게 섭취됩니다. 이것은 과일 질병의 징후 중 하나 일 수 있습니다. 일반적으로이 질병은 사람에게는 위험하지 않지만 그러한 태아에게는 아무런 유익이 없습니다.
- 피부에 많은 적갈색 점이 나타나 화학 물질이 재배에 사용되었음을 나타냅니다.
- 너무 밝은 감귤 색은 질산염의 존재를 나타낼 수 있습니다.
- 끈적 끈적하고 지나치게 빛나는 과일은 감귤류에 유망한 외관을 제공하기 위해 특별한 준비를 할 가능성이 가장 큽니다.
- 불쾌한 냄새가 나는 비 방향성 과일도 가치가 없습니다.
적절한 저장 공간
달콤한 포멜로를 선택하는 방법을 배운 후에는 저장 규칙에 익숙해야합니다. 그래서 신선한 과일은 냉장고에 보관하지 않고 한 달 동안 저장할 수 있습니다. 용어는 냉장고에서 3-4 개월까지 증가합니다.
이 감귤류를 신선한 상태로 껍질과 필름에서 미리 닦으십시오. 이 과일을 다양한 샐러드 (특히 어류 및 해산물과 잘 혼합)에 넣거나 풍미있는 소스를 준비 할 때 사용할 수도 있습니다.
오래 전에 포멜로가 우리 시장에 왔지만 그것은 우리의 사랑에 합당한 것이었다. 연인들은 맛있고 육즙이 풍부한 포멜로를 얻기 위해 파기할만한 가치가 있음을 알고 있습니다.
잘 익은 포멜로를 골라내는 방법 - 내 칩!
안녕, 친애하는 친구들! 오늘 내가 약속 한대로, 나는 너에게 아주 흥미로운 과일 한 가지를 말할 것이다. 그의 이름은 pomelo (pamelo라고도 함)입니다. 아마도 어떤 과일입니까? 나는 2, 3 년 전에 나 자신에 대해 알지 못했다. 그러나 syroedenii에서 무엇을 시도하지 않겠습니까!
이제는 포멜로가 무엇인지 어떻게 먹었는지, 살 수있는 곳, 잘 익은 과일을 선택하는 방법, 그것을 청소하고 자르는 방법 등을 알려 드리겠습니다. 일반적으로 기사는 순전히 실용적 일 것입니다. 사진이 첨부되어 모든 것이 명확 해졌습니다.
포멜로 란 무엇이며 어디에서 사야합니까?
우선, pomelo (pamelo)는 감귤류의 과일과 그 대표적인 과일입니다. 나는 약 20cm 직경의 포멜로를 시장에서 만났을 때 충격을 받았습니다! 무게가 2.5kg 인 과일. 말해 봐, 너는 그런 감귤류를 만난 적이 있니?
Pomelo 자체는 오렌지와 자몽의 잡종입니다. 바깥쪽에는 노란색 껍질이 있고 그 밑에는 자몽과 같은 흰색의 "면"층이 있습니다. 사진의 뒷부분에서 보듯이이 레이어는 꽤 두껍습니다.
이것은 두꺼운 피부가 과일의 펄프를 가능한 외부 화학 처리로부터 보호하기 때문에 매우 좋습니다. 일반적으로 과일 자체는 셀로판 외부에 봉인되어 있고 외부도 메쉬입니다. 이것은 더 나은 운송을 위해 이루어집니다. 결국 그는 중국에서 우리에게 데려왔다.
내가 좋아하는 과일의 펄프는 감귤류의 모든 과일과 마찬가지로 매우 달콤하고 시큼하지 않습니다. 그건 그렇고, 육체는 노란색이나 연한 노란색이지만, 항상 육즙이 아닙니다. 걱정하지 마십시오. 정상적인 현상이며 반드시 있어야합니다.
그것은 건강에 좋은 펄프이며, 그것은 먹습니다. 아주 맛있고 부드럽지만 튀지 않습니다. 따라서, 당신은 그것을 먹어야하고 주스를 만들어야합니다.
이국적인 상인이나 슈퍼마켓에서 파멜라를 구입할 수 있습니다. 과일은 다른 감귤류 과일보다 약간 더 비싸지 만 전체적으로 그것은 대체로 동일합니다. Pomelo를 쉽게 배우십시오. 항상 크기면에서 인상적이며 메쉬로 싸여 있습니다. 일반적으로 빨간색으로 표시됩니다.
글쎄, 나는 그것이 분명하다고 생각한다. 그리고 이제는 구입 후 당신을 실망시키지 않도록 잘 익은 포멜로를 선택하기위한 나의 비밀을 나눌 것입니다.
포멜로를 선택하는 방법 : 익고 달콤한
저희는 Honey Pomelo 사에서 판매 한 과일 포멜로를 가지고 있습니다. 그는 꼬리 부분이 너무 길다. 나는이 예를 들어 말할 것이다.
1. 내가 포멜로를 살 때 우선 과일의 크기에주의를 기울입니다. 그들은 1kg을 약간 넘는 매우 크지 않습니다. 그러니 재판을받을 때조차도 그런 작은 것들을 절대 가져 가지 마십시오. 당신은 그것을 좋아하지 않습니다. 왜냐하면 그것은 건조하고 맛이 없을 것이기 때문입니다. Pomelo의 무게는 1.5kg 이상이어야하며 그 자체로 무게가 있어야합니다.
2. 다음으로 껍질을 봅니다. 그것은 손상과 녹색 반점없이 매끄러 워야합니다. 메쉬와 필름을 통해 모두 볼 수 있습니다. 잘 익은 과일에는 노란 껍질이 있으나 녹색이 아닙니다. 이것은 일반적인 실수입니다. 그 중 절반은 미숙하고 푸른 피부입니다.
3. 다음에는 포멜로 냄새가 난다. 그것은 맛있는 맛있는 냄새가 좋으며 먹을 것을 촉구합니다. 많은 사람들은 포장을 통해 필름 냄새가 들리지 않을 것이라고 생각합니다. 그게 아무것도 아니야! 익은 과일 냄새가 금방 느껴졌다.
4. 다음으로 나는 열매를 느낀다. 물개가 있거나 너무 부드러운 곳이 있으면 파멜라가 고르지 않게 익거나 악화되기 시작합니다. 다른 것을 선택하는 것이 좋습니다.
나는이 열매를 선택한 무작위 사람들을 골라 내곤한다. 취할 것이 더 낫다는 것을 보여주기 때문에 맛있고 익은 것입니다. 우리는 감귤의 선택에 대한 조언을 얻기 위해 그들로부터 돈을 가져와야합니다. 너는 어떻게 생각하니?
포멜로를 청소하고 자르는 방법
잘 익은 포멜로를 사면 반 전투가됩니다. 이제 제대로 청소하고 먹어야합니다. 여기에도 트릭과 미묘함이 있습니다.
첫째, 열매는 메쉬와 셀로판에서 씻어야하며 따뜻한 물로 잘 씻어야합니다. 원형 동작으로 포멜로를 칼로 닦아야합니다. 아보카도의 경우처럼 반으로 줄여야 할 필요가 없습니다. 그것은 이렇게 보였다 :
스킨을 버리고 다른 용도로 사용하지 않는 것이 좋습니다. 일반적으로 많은 사람들이 껍질과 내부 "면"에서 처음으로 과일을 닦을 때 실망합니다. 그것은 큰 열매를 사는 것 같았지만, 나는 거의 아무것도 남지 않았습니다. 친구, 그리고 진실은 적어도 45 %입니다. 이것은 낭비입니다. 그러나 그는 그만한 가치가 있습니다!
과일이 흰색 "면화"에서 제거 된 후 조각을 고정하는 곳의 반쯤 나이프로 나눕니다. 나는 이것을 이렇게했다 :
이제 하나씩 슬라이스를 나누십시오. 아직도 그들이 없습니다. 먼저 흰색 필름을 지워야합니다. 이를 위해 나는 칼을 사용하여 피부를 털고 그것을 제거합니다. 이렇게 해.
게다가, 이미 아주 간단합니다. 뼈가 제거됩니다. 펄프 입안에 넣어 맛을 즐길 수 있습니다. 모두들 이것은 파멜라를 닦고 자르는 방법입니다. 마지막으로 과일을 사용하고 저장하는 방법을 알려 드리겠습니다.
포멜로 사용 및 보관 방법
나는 포멜로를 그대로 먹는 것이 좋습니다. 스킨과 필름에서 청소하여 먹습니다. 누가 원하는지, 과일 샐러드를 만들 수 있습니다. 물론 호환성 표에있는 구성 요소를 결합하는 것을 잊지 마십시오.
피부를 손상시키지 않고 포멜로를 보관하면 구입 후 몇 개월이 걸릴 수 있습니다. 냉장고에 넣으면이 시간 동안 그에게 아무 일도 일어나지 않을 것입니다.
그러나 과일이 이미 벗겨 졌다면 즉시 먹는 것이 낫습니다. 일단 내가 빗자루를 청소하고 몇 시간 동안 공중에 떠났다. 결과적으로, 내면의 필름 표면에 남아있는 흰 솜이 굳어 져서 열매를 맺기가 어려웠습니다. 이런 일이 일어나지 않도록하려면 열매가 넉넉하기 때문에 한 번에 필드와 함께 먹기 시작했습니다.
나는 포멜로를 선택하는 것에 대한 나의 비밀이 당신에게 매우 유용 할 것이라고 생각한다. 소셜 네트워크에 페이지를 저장하고 친구들과 자료를 공유하면 누군가가 이야기 할 것 같지 않습니다. 기사에 대한 질문이나 제안은 없습니까? 며칠 후에 다른 과일을 씁니까?
pomelo, 잘 익은 pomelo (과일)을 선택하는 방법?
Pomelo는 원래 중국 출신의 이국적인 과일입니다. 러시아에서는 상대적으로 최근에 나타 났지만, 많은 사람들은 이미 이론으로 공부할뿐만 아니라 실제로 빗자루의 유용한 특성을 평가하기도했습니다.
우선,이 과일은 미량 원소와 비타민 함량이 매우 높습니다. 특히 심장 혈관계의 정상적인 기능에 필수적인 포멜로 칼륨이 풍부합니다. 또한 포멜로는 단백질의 소화 및 이들의 완전한 흡수를 촉진합니다. 이로 인해 굶주림의 느낌이 훨씬 빨리 충족되고 평소보다 오래 돌아 가지 않습니다. 이 모든 것은 포멜로를 비만에 대한 적극적이고 타협하지 않는 투쟁을 선도하는 사람들에게 빼놓을 수없는 음식으로 만듭니다. 그러나 이러한 모든 주목할만한 성질은 잘 익은 과일에만 특징입니다. 따라서 올바른 포멜로를 선택할 수 있어야합니다. 올바른 포멜로를 선택하는 방법을 알려 드리겠습니다.
우선, 포멜로의 평가는 치수와 무게의 준수에 따라 수행됩니다. 과일은 너무 크지 않아야하며 중간 크기 여야합니다. 그러나 동시에 그는 대량을 가져야합니다. 내부가 너무 가벼운 경우에는 펄프가 거의 없습니다. 매우 큰 과일에 펄프가 포함 된 경우가 있습니다. 따라서 크기에 빗자루를 선택해서는 안되며, 볼륨과 무게의 조합으로 포괄적으로 평가하는 것이 좋습니다.
다음으로 과일 냄새를 맡을 필요가 있습니다. 사실, 당신이 손에 고품질의 잘 익은 포멜로를 가지고 있다면, 그것을 코에 가져올 필요가 전혀 없습니다 - 그로부터 나오는 유쾌한 향기가 어느 정도 거리에서도 느껴 져야합니다. 이 경우 냄새가 확실하게 발음되고 포화됩니다. 그런 열매는 달콤 할 것입니다.
포멜로의 종류가 다른 과일은 다른 색깔을 가질 수 있습니다 - 가장 자주 녹색 또는 노란색 품종이 발견됩니다. 동시에, 녹색 품종의 열매는 표면에 어떤 개재물도 없어야합니다. 한편, 노란색 포멜로는 추가로 푸른 색조로 나타날 수 있습니다. 그게 잘못된 것은 아닙니다. 그러나 그린은 정확히 균일해야하지만, 피부에 개별적으로 형태가없는 점이 있으면 그 품질이 떨어지는 것이 확실합니다.
그러나 빨강, 갈색 또는 포도주 색 색상의 이혼은 태아가 열대 과일의 특정 질병의 영향을 받는다는 신호입니다. 원칙적으로이 감염은 인체 건강에 해롭지는 않지만 단맛이 아니고 건조하고 개성이 없어서 그런 과일을 사면 가치가 없습니다. 네, 그 유익한 성질은 건강한 표본보다 훨씬 낮을 것입니다.
사람과 마찬가지로 각 과일은 내부 충전 상태에 대해 많은 것을 알 수 있습니다. 건강하고 잘 성숙 된 포멜로 표면은 부드럽고 고밀도이며 윤기가 있어야합니다. 스크래치, 찌그러짐 또는 역으로 범프와 같은 결함은 허용되지 않습니다. 그리고 그들의 출신이 무엇이든, 자연스럽게 또는 출현하는 이유는 운송 중에 부정확 한 태도였습니다.
동시에, 피부는 촉감이 부드러워 야합니다. 이것은 매우 얇음을 의미합니다. 일반적으로 표면층이 너무 두꺼운 과일은 내부가 건조하고 맛이 불편합니다. 또한, 그러한 경우에는 많은 큰 뼈가 있으며, 그다지 좋지 않습니다.
최고 포멜로의 상태는 품질의 중요한 매개 변수이므로 더 많은주의를 기울일 가치가 있습니다. 첫째, 그것은 어떤 성장도해서는 안되며, 꼭대기는 과일의 나머지 표면처럼 매끄러 워야합니다. 두 번째로, 중심으로부터 약 1cm의 반경을 가진 팁 단편은 매우 단단해야합니다. 과일의 나머지 부분은 보통 부드럽지만 손가락으로 씻을 수있는 정도는 아닙니다. 이러한 과도한 부드러움은 과일이 과도하다는 것을 나타내며, 그 맛과 유익한 특성에 좋지 않습니다.
마지막으로, 포멜로의 적절한 저장에 대해 몇 마디 말하자. 이것은 매우 중요합니다. 왜냐하면이 과일의 열매는 일반적으로 크기가 크기 때문에 단일 방법으로는 먹지 않고 기쁨을 늘리는 경향이 있습니다. 한편 전문가들은 냉장고에 넣은 채로 포멜로를 그대로 두는 것을 권장하지 않습니다. 이 상태에서 과일 펄프는 빨리 건조되고 수분과 함께 원래의 맛을 잃습니다. 그러나 박테리아가 내벽에 번식하기 시작하여 포멜로가 위험 해지기 때문에 이는 여전히 절반의 문제입니다.
그러나 자르지 않은 과일은 며칠 동안 냉장고 밖에 안전하게 보관할 수 있습니다. 이 경우, 조밀 한 피부는 조기 손상으로부터 보호하여 펄프를 확실하게 보호합니다.
가게에서 잘 익은 pomelo를 선택하는 방법?
상업적으로 이용 가능한 감귤류가 상당히 많이 있습니다. 작은 마을의 보통 슈퍼마켓에서도 귤과 레몬, 오렌지와 그레이프, 작은 클레멘 타인과 대형 포멜로를 쉽게 구입할 수 있습니다. 그러나 평범한 일반 사용자가 항상 그런 과일을 올바르게 선택할 수있는 것은 아니기 때문에 맛이 실망스럽지 않습니다. 가게에서 잘 익은 포멜로를 골라내는 법을 분명히하자.
Pomelo는 감귤류의 최대 과일입니다. 일반적으로 둥근 모양이며, 색깔이 다를 수 있으며 재배 면적과 품종의 특성에 따라 다릅니다. 필은 다음과 같습니다.
Pomelo는 지름이 25 ~ 30cm에 달합니다. 그러한 과일은 항상 짙고 두꺼운 색을 띠며, 자르면 피부와 육체를 분리하는 두꺼운 부분을 쉽게 볼 수 있습니다. Pomelo 펄프 섬유는 다른 감귤류보다 더 탄력 있고 더 발음됩니다. 그러나 juiciness 에서이 과일은 오렌지와 그레이프 푸르트보다 열등합니다. 빗자루의 스폰지 껍질은 다소 두껍고 때로는 5 센티미터에 이릅니다.
잘 익은 포멜로 선택
사실 포멜로를 고를 특별한 트릭은 없습니다. 잘 익은 과일을 익히는 것이 바람직합니다. 구매하기 전에, 그들은 잘 검사하고 느껴야합니다.
따라서 껍질에 구멍이나 물개가있는 경우 감귤을 구입하지 않고 다른 옵션을 선택하는 것이 좋습니다. 이러한 결함은 과일이 잘못되거나 인위적으로 성숙되었음을 나타낼 수 있습니다.
상점에서 필요한 것을 선택하려면 다음과 같은 순간에주의하십시오.
- 포멜로의 피부는 손상이나 찌그러짐이 없어야합니다.
- 과일은 촉감이 부드럽고 충분히 탄력 있어야합니다.
- Pomelo는 원칙적으로 피부에 균일 한 색상을 가져야하지만 녹색면뿐만 아니라 붉어진 면도 관찰 할 수 있습니다.
- 성숙을 확인하려면 스토킹이 있던 곳을 부드럽게 누르는 것이 좋습니다. 이 부위는 지나치게 단단하지 않고 반대로 부드럽거나 부드럽습니다.
- 과일의 즐거운 냄새는 피부를 통해서조차 느껴 져야합니다.
- 포멜로의 피부는 모든 성장에서 깨끗해야합니다.
- 껍질은 주황색과 비슷하지만 다른 색상이어야합니다.
구매를 폐기하십시오.
- 포멜로 색이 고르지 않은 경우;
- 줄기 부분을 누르면 움푹 들어간 곳이 생깁니다.
- 과일이 너무 열심히 보이는 경우에;
- 껍질이 수많은 적갈색 점들 (대부분이 과일을 화학을 사용하여 재배 된 것 같다) 또는 성장으로 덮여 있다면;
- 껍질이 너무 밝아 보이거나 지나치게 반짝이거나 끈적 끈적 해 보이는 경우;
- 포멜로 냄새가 나지 않거나 불쾌한 냄새가 나는 경우.
1000 비밀
포멜로는 바바 야가가 날아간 과일이 아닌 과일입니다. 감귤류의이 대표자의 크고 둥근 과일은 더 이상 희귀하지 않으며 매장에서 종종 발견 될 수 있습니다. 유용한 포멜로는 무엇이며 그것을 올바르게 선택하는 방법은 무엇입니까?
중국은 포멜로 (pomelo)의 발상지로 간주되며,이 과일은이 나라의 번영과 복지의 상징 중 하나입니다. 많은 사람들은 포멜로가 자몽의 한 종류라고 생각합니다. 그러나 전문가들은 그 반대가 사실이라고 말합니다. 자몽은 다양한 포멜로입니다.
유용한 포멜로 란 무엇입니까?
포 멜로 (Pomelo)는 단맛과 신선한 맛이 두드러지고 자몽처럼 쓴 맛이 없으며 주스가 잘 갈아 입니다. 또한,이 과일은 아스 코르 빈산, 비타민 A, 미량 원소, 정유 및 산화 방지제의 가장 풍부한 공급원입니다.
포 멜로 (Pomelo)는 인플루엔자와의 싸움에서 면역 체계를 강화하기위한 좋은 예방책으로 의사가 추천합니다. 또한,이 감귤류는 압력을 정상화하는 데 도움이되고 소화 기계에 유익한 효과가 있습니다. 그리고 그는 기분을 개선하고 천식 발작을 줄일 수 있습니다.
그러나 영양 학자들은 포멜로가 함유되어있는 일부 효소 덕분에 단백질과 지방을 잘 분해 할 수 있으므로 체중 감량을 위해 다양한 다이어트 메뉴에 사용하는 것이 유용하다고 말합니다. 그는 작은 칼로리, 사실상 지방이 없습니다.
포멜로를 선택하는 방법?
구입할 때 간단한 규칙을 따라야합니다. 과일의 껍질은 부드럽고 윤기가 나며 촉감이 좋습니다. 포멜로가 향이 좋을수록 맛이 풍부 해집니다. 피부는 매우 두껍고 대개는 황색이지만 붉고 녹색 일 수 있습니다. 껍질의 녹색은 미숙하지 않은 다양한 포멜로를 나타냅니다.
껍질 표면에 덴트와 버건디 색 점이 없는지 확인하십시오. 모토 링은 성숙의 신호가 아니지만 제품의 품질이 좋지 않습니다.
가벼운 압력으로 엄지 손가락의 패드가 조금 부드러워 져야합니다.이 과일은 완전히 단단한 맛을냅니다. 상단의 피부가 쉽게 눌러지면 내부의 쇠약 징후가 나타납니다.
포멜로 사용
Pomelo 자체는 매우 맛있는 과일입니다. 그것은 과일 샐러드에 사용될 수 있으며 육류, 가금류 및 생선을위한 다양한 소스에 첨가 될 수 있습니다. 수시로, pomelo는 또한 뜨겁고 때때로 향긋한 접시의 다양성으로 봉사한다. 이것은 다른 취향의 그라데이션을 느끼기 위해 수행됩니다.
많은 국가에서, 그것은 마멀레이드를 만들고 다양한 과자 제품을 채우는 데 사용됩니다.
필리핀에서는 포멜로가 디저트 또는 간식으로 소금과 함께 먹습니다. 인도와 버마에서 - 야채와 다양한 요리에 추가하십시오.
장인은이 과일의 엄청나게 두꺼운 껍질에서 아름다운 장식 장식품을 만듭니다.