어린 이용 크랜베리

  • 분석

크랜베리는 전세계의 치유력으로 유명합니다. 이 식물은 주로 북반구의 혹독한 기후에서 발견되며 우수한 예방 및 치료제로 알려져 있습니다. 어떤 연령에서 크렌베리를 아이들에게 먹일 수 있으며 그 이점은 무엇입니까? 이 기사에서이 질문에 대한 답변을 읽어보십시오.

크렌베리 : 아이들에게 유용한 속성

딸기의 풍부한 구성으로 인해 어린이를위한 크랜베리의 이점. 그것은 감기와 바이러스 성 질병에 저항하는 데 도움이, (레몬, 오렌지와 자몽과 수준) 아스 코르 빈산의 높은 수준이 포함되어 있습니다. B 비타민은 신경계 및 소화 기관의 기관에 긍정적 인 영향을 미치고 혈액 생성 과정을 가속화시킵니다. 비타민 E는 세포 막의 산화를 막고 세포를 산소로 포화 시키며 소화를 개선하고 빈혈을 예방합니다. 비타민 PP는 인슐린, 티록신과 등의 호르몬의 생산을 증가시킨다. 또한, 과일 유기산 (구연산, 우르솔, 올 레오 놀 말산, 벤조산 등), 과당, 포도당, 펙틴을 함유한다.

또한 크랜베리는 바이오 플라보노이드, 베타 인 및 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 코발트, 니켈, 주석, 아연, 바륨 및 기타 많은 유용한 원소를 함유하고 있습니다. 제품이 칼로리가 낮은 (딸기 100g 당 28 칼로리)로 간주되기 때문에, 다음의 아이들은 과체중하는 경향이 허용됩니다.

어린이들을위한 크랜베리의 다음과 같은 유익한 특성에 주목할 필요가 있습니다.

- 크랜베리를 먹을 때 형성되는 산성 환경은 Helicobacter pylori (위염 및 위궤양의 출현을 유발하는 박테리아)를 완전히 파괴합니다.

- 항균 효과가있다. 병원성 미생물에 의한 전염병에 도움이됩니다.

- 신체에서 독소와 자유 라디칼을 제거하여 신진 대사를 향상시킵니다. 이런 이유로, 크랜베리를 섭취하는 것이 특히 중요합니다. 크랜베리는 대도시에 사는 아이들에게 먹는 것이 중요합니다.

- 베리는 충치 형성을 유발하는 박테리아가 구강 내 환경을 조성합니다. 또한, 크랜베리는 구내염이나 치주 질환 중에 부스러기의 상태를 완화시킵니다.

- 감기약을위한 크랜베리는 풍요로운 땀의 도움으로 열을 덜어 주므로 어린이를위한 의약품을 대체 할 수 있습니다.

- 기관지염의 경우에는 꿀이 든 크랜베리가 객담을 조장합니다.

- 이 열매는 dysbacteriosis의 부스러기 상태를 개선하는 데 도움이됩니다.

어떤 나이부터 크렌베리를 아이들에게 줄 수 있습니까?

젊은 부모들은 종종 크랜베리가 1 년 미만의 어린이가 될 수 있는지 여부를 모릅니다. 소아 과학 분야의 전문가들은 6 개월부터 아기에게이 베리를 제공 할 수 있습니다. 처음에는 약간의 크랜베리 ​​주스 몇 방울. 점차적으로이 부분을 늘려 30g으로 늘릴 수 있습니다.이 과일을 체계적으로 섭취 한 후 이틀 후에 아기는 식욕이 좋아질 것입니다.

아기에게 크랜베리를 줄 예정인 부모는 긍정적이고 유해한 특성을 알아야합니다. 베리는 산도가 높기 때문에 위염과 위궤양에는 사용할 수 없습니다. 부스러기가간에 문제가있는 경우 1 년에 어린이에게 크랜베리를 줄 수 있는지 여부도 소아과 의사에게 확인해야합니다. 자녀가 치아 법랑질에 문제가있는 경우 크랜베리 ​​주스를 짚으로 마셔야합니다.

어린이 크랜베리 ​​알레르기

크랜베리에 대한 알레르기 반응은 흔하지 않지만 보충 식품을 섭취 할 때는 여전히 조심해야합니다. 처음으로 어린이 크랜베리를 제공 한 후 1-2 일 동안 신체 반응을 관찰해야합니다. 이 시간 동안 빨간 반점, 발진, 콧물 또는 얼굴의 붓기의 징후가 아기의 신체에 나타날 경우, 이는 알레르기의 징후입니다. 이 경우 크랜베리는 어린이의 식단에서 제거되고 항히스타민 제를 처방하기 위해 소아과 의사 또는 알레르기 전문의에게 의뢰됩니다.

부스러기가이 관목의 과일에 알레르기 반응을 나타내지 않는 경우에도 때때로 위의 증상이 나타납니다. 몸의이 반응을위한 이유는 먹게되는 장과의 과도하게 큰 부분 일 수있다.

아기가 알레르기를 일으키기 쉬운 경향이 있다면 위험을 감수하지 않는 것이 좋습니다. 그러나 크랜베리에 익숙해지기까지는 좋습니다.

어린이를위한 크랜베리 ​​요리는 어떻게하나요?

아이들의 몸은 아직 성숙하지 않아 열처리 된 크랜베리를 감지하는 것이 좋습니다. 키셀 (Kissel)은 2 세 어린이를위한 너무 많은 콩트 또는 크랜베리 ​​주스가 아니라 매우 유용합니다. 바이러스 성 질병에 걸릴 위험이 증가하는 동안 일부분을 늘릴 수 있습니다. 이는 어린이를 감염으로부터 보호합니다.

오늘, 아이들을위한 크렌베리에서 많은 조리법이 있습니다. 그들 중 일부를 고려하십시오.

크랜베리 주스

준비를 위해 1.5 컵의 열매, 300ml의 물과 100g의 알갱이 설탕이 필요합니다. 과일 매시는, 그 때 주스를 짜내고 그것을 식히십시오. 냄비에 넣은 케이크에 물을 넣고 설탕을 넣고 거기서 끓으면 10 분이 넘지 않습니다. 스트레인, 결과 주스 주스에 추가합니다. 허니 애호가들은 음료가 약간 식었을 때 마지막에 추가 할 수 있습니다. 이것은 비타민의 파괴를 피하기 위해 필요합니다. 크랜베리 주스는 비타민이 풍부하다, 그러나 당신이 아이를 포기하기 전에, 그것은 1의 비율로 삶은 물로 희석해야한다 : (1).

많은 사람들이 크랜베리 ​​주스의 일일 소비량에 관심이 있습니다. 아기의 나이 (10 개월 단위)에 10을 곱하면 밀리리터 단위의 값을 얻을 수 있습니다. 밀리리터는 어린이를위한 과일 음료의 일일 섭취량입니다.

크랜베리 설탕에 절인 과일

건강 음료를 만드는 방법은 비디오에서 찾을 수 있습니다 :

크랜베리 시럽

준비를 위해서는이 열매와 물에서 1 리터의 주스와 설탕 1kg이 필요합니다. 물을 삶아서 설탕을 녹인다. 생성 된 시럽은 크랜베리 ​​주스를 부어 넣는다. 혼합물을 3 ~ 5 분 동안 끓인 다음 멸균 항아리와 코르크에 부은다. 크랜베리 시럽은 한 번 요리되어 일년 내내 사용되기 때문에 편리합니다. 차에 첨가하고, 설탕에 절인 후 물로 희석 할 수 있습니다. 크랜베리 시럽은 온도를 낮추어 아기의 전반적인 상태를 완화시킵니다.

크랜베리는 유아식에서 매우 중요합니다. 전통적으로 크랜베리는 아이들의 면역력을 강화시키고, 식욕을 자극하고, 회복 기간 동안뿐만 아니라 활력을 증가시키는 데 사용됩니다. 그러나 아기의 식단에 들어갈 때는 매우 조심해야합니다.

아이들을위한 크랜베리. 어떤 연령에서 크랜베리 ​​주스 수 있습니다.

베리는 믿을 수 없을만큼 유용하며 유아식에서 그 중요성을 과대 평가하는 것은 불가능합니다. 크랜베리 쥬스는 아이들이 좋아하는 섬세하고 감미롭고 인상적인 메모가 있습니다. 그러나 음료의 준비 및 사용 특징은 미성년자의 나이에 따라 다릅니다.

크랜베리의 이득과 해악

유용한 베리는 추운 계절에 면역 체계를 강화하고 많은 질병을 피할 수 있으며 이는 어린이의 건강에 매우 중요합니다. 또한, 크랜베리는 다이어트뿐만 아니라 아이들뿐만 아니라 학생, 청소년에서이 필수 불가결하게 신경계, 활력을 개선 강도를 증가 및 강화, 식욕의 출현에 기여한다.

몸의 독성과 체온을 낮추는 능력은 중독과 고온에 필수적입니다. 기침 할 때, 크렌베리는 거담제로 사용되며 꿀과 함께하면 강력한 소독제입니다. 방광 질환의 악화 기간에는 크랜베리 ​​음료가 이뇨제로 사용됩니다. 열매가 보이고 위장관 질환으로 소화를 돕고 위장이 심할 때 수렴성이 있습니다. 그들의 갈증을 빨리 풀 수있는 크랜베리 ​​과일 음료의 능력은이 음료를 여름에 가장 인기있는 음료 중 하나로 만들었습니다.

딸기의 일부로 존재합니다 :

  • 비타민 A, 그룹 B, C, E, PP, K;
  • 산 (옥살산, 시트르산, 말산);
  • 펙틴;
  • 미량 원소, 다량 영양소 (칼륨, 철, 칼슘, 인).
  • 망간 (성장 및 개발 촉진);
  • 코발트 (소화 기관에 유용);
  • 구리, 몰리브덴, 철, 마그네슘,은.

그것은 엄청난 양의 영양소, 크랜베리와 과일 음료로 만들어졌으며 전통 의학에서 자주 사용됩니다.

음료의 위의 모든 유용한 특성 이외에 또 다른 거대한 플러스입니다. 모스는 완전히 자연적이며 방부제와 염료를 함유하지 않습니다.

거대한 이익에도 불구하고, 크랜베리는 많은 금기 사항이 있습니다. 베리와 음료는 간 질환으로 위염, 위궤양을 앓고있는 어린이가 섭취해서는 안됩니다. 알레르기가있는 어린이는 열매를 아주 조심스럽게 먹어야합니다.

아이들은 몇 살입니까?

6 ~ 7 개월 사이에 크랜베리 ​​산에 들어갈 수 있습니다. 아기가 알레르기를 일으킬 위험이 있다면, 12 개월까지 새로운 진미에 대한 친숙감을 미루는 것이 좋습니다.

아기에게 즉시 샘플을 몇 군데 만 먹일 수 있으며 모든 것이 정상이면 음료의 양을 점차적으로 100ml로 늘립니다. 한 아이는 1 주일에 1-2 회 이상 마시지 않습니다.

아기가 가려움증, 발진 및 음주 후 피부에 반점이 있으면 사용을 중지해야합니다.

요리하는 법

신선한 장과 조리법

크랜베리 주스를 준비하려면 다음 재료가 필요합니다.

  • 신선한 크렌베리 -250 gr;
  • 설탕 - 반 유리;
  • 깨끗한 식수 - 1 l.

흐르는 물에서 크랜베리 ​​열매를 헹구고, 믹서기를 통해 분류하고 문질러주십시오. 주스에서 두꺼운 것을 분리하기 위하여 체 또는 거즈를 통해서 죽을 통과하십시오. 나머지 케이크는 물로 채우고 스토브에 넣어야합니다. 끓인 후 5 분 동안 스토브를 잡고 제거하고 냉기를 약간 식히십시오. 따뜻한 달인에 크랜베리 ​​주스를 넣고 설탕을 섞고 용해 될 때까지 저어줍니다.

주스가 너무 농축 된 경우 식수로 희석 할 수 있습니다.

냉동 크렌베리 딸기 조리법

얼어서 오랫동안 저장할 수있는 플러스 크랜베리. 그러나 유용한 속성을 잃지 않습니다. 냉동 크랜베리에서 아기 주스를 만들기위한 조리법은 신선한 딸기에 사용되는 것과 거의 같습니다. 그러나 음료의 준비에는 여전히 뉘앙스가 있습니다.

요리에는 다음이 필요합니다.

  • 150 그램의 냉동 딸기;
  • 설탕 반 잔;
  • 순수한 물 700 ml.

냄비에 필요한 양의 물을 붓고 불에 붙입니다. 우리는 베리를 물 아래에서 씻어서 소쿠리에 넣고 물에 담그십시오. 우리는 끓는 것을 기다리고 있습니다.
끓는 물 후에 크랜베리를 제거하고 식히십시오. 우리는 냉각 된 베리를 치즈 냄새로 식힐 것이고, 식사에서 주스를 분리하고 이전 조리법에서 수행 된 모든 조작을 반복합니다.

조리 권장 사항

맛있는 치유 음료를 마시기위한 몇 가지 팁 :

  • 나머지 열매는 모르스 (Morse)에 떠오르지 않도록 거즈를 통해 걸러내는 것이 좋습니다.
  • 주스, 레몬 향, 로즈힙 국물 또는 꿀을 첨가 할 수있는 맛에;
  • 완성 된 음료수를 냉장고에 보관하십시오.
  • 열매가 더 달콤할수록 설탕을 덜 첨가 할 필요가 있습니다.
  • 주스의 자극이 피부에 남지 않도록 장갑을 사용하여 열매를 갈아하는 것이 가장 좋습니다.
  • 주스는 에나멜, 세라믹 또는 유리 접시로만 요리 할 수 ​​있습니다.

음료 준비 시간은 15-20 분입니다. 따라서 금기 사항이 없다면 아기에게 맛있고 건강한 크랜베리 ​​쥬스를 부려 먹으십시오. 분명히 그는 당신의 가족에서 사랑 받게 될 것입니다.

어린 이용 크랜베리

크랜베리의 치유 속성의 명성은 그 성장을 훨씬 넘어서고 있습니다. 그리고이 열매는 가혹한 기후로 북부 위도에서 주로 발견되지만, 거의 모든 사람들이 그들에 대해 알고 있습니다. 크랜베리는 우수한 예방 및 치료제로 알려져 있습니다. 어떤 나이부터 크랜베리를 할 수 있습니까? 아기의 식생활에서 어떤 질병을 배제해야합니까? 이 기사의이 질문과 다른 많은 질문에 대한 답변을 읽어보십시오.

크랜베리 : 작곡

크랜베리에는 많은 아스 코르 빈산이 포함되어 있습니다. 이런 이유로 북부 사람들에게 인기가 있습니다. 이 비타민의 양으로 베리는 정원 딸기와 감귤류와 경쟁합니다 : 레몬과 자몽, 오렌지. 크랜베리에는 다른 유익한 물질이 있습니다.

  • B 비타민은 신경계와 소화 기관에 긍정적 인 영향을 미치며 혈액 생성에 기여합니다.
  • 비타민 E (토코페롤) - 세포막을 산화로부터 보호합니다. 그것은 소화를 개선하고, 비타민 A의 흡수를 증가 시키며, 빈혈의 발생을 예방하고, 조직에 산소를 공급하며, 정상 근육 세포를 유지시킵니다.
  • 비타민 PP - 산화 환원 과정에서 중요한 역할을하고, 고지 신경계의 활동을 개선하고, 심장을 강화시킵니다. 가장 중요한 호르몬 인 인슐린, 티록신 (thyroxine)뿐만 아니라 많은 다른 호르몬 생산에도 영향을줍니다.
  • 산, 특히 구연산, 우솔 릭산, 올레아놀산, 말산, 벤조산 및 기타도 존재합니다. 크랜베리의 최소량에는 호박색과 옥살산이 들어 있습니다.
  • 설탕 - 소량의 자당이 함유 된 과당 및 포도당.
  • 펙틴 물질. 창자 활동을 조절하십시오.

또한 크랜베리에는 바이오 플라보노이드, 베타 인, 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 코발트, 니켈, 주석, 아연, 바륨 등의 유용한 원소가 포함되어 있습니다. 이 열매의 칼로리 함량은 낮습니다 : 100g에는 28kcal 만 포함되어 있으므로 비만을 일으킬 수있는 어린이에게 섭취하는 것이 허용됩니다.

유용한 크랜베리는 무엇입니까?

크랜베리의 주요 가치 - 바이러스 성 병원체에 저항하는 능력. 이것은 기존의 항생제가 무력감을 보이는 싸움에서 독감 및 기타 질병에 효과적이라는 것을 의미합니다. 비타민 C 함유량이 높기 때문에 크랜베리가 면역력을 향상시킵니다. 기타 유용한 속성 :

  • 헬리코박터 파일로리에 효과적. 이것은 위염과 위궤양의 모양을 유발하는 박테리아입니다. 그리고 이러한 질병이 이미 존재한다면, 악화에 기여합니다. 그래서, 크랜베리를 먹음으로써 형성되는 산성 환경은 헬리코박터 파일로리를 완전히 파괴합니다.
  • 항균 작용 - 크랜베리에 함유 된 페놀 때문에. 그것의 사용은 비뇨 생식기 계통의 질병뿐만 아니라 병원성 박테리아에 의해 유발되는 다른 질환에서도 나타납니다.
  • 신진 대사의 정상화. 그것은 자유 래디 칼의 제거로 인해 발생합니다. 이런 이유로 지방이 환경보다 오염 된 대도시에 사는 아이들에게는 크랜베리를 먹는 것이 특히 중요합니다.
  • 크랜베리는 어린이에게 종종 나타나는 구내염을 포함하여 구강 질환을 치료합니다. 치주 질환에 유용합니다. 또한 베리는 입안에 특수한 환경을 조성하는데, 이는 충치의 형성을 유발하는 박테리아에 의해 용인되지 않습니다.

특히 중요한 크랜베리를 예방 약으로 사용하십시오. 따라서 정기적 인 사용으로 소변의 구성이 달라집니다 - 병원성 식물상이 생길 수 없습니다. 또한이 베리는 혈관의 탄력을 증가시키고 모세 혈관의 벽을 강화시킵니다. 소화 기관의 질병이있는 경우 크랜베리는 열처리 후에 섭취하는 것이 좋습니다.

아기가 나쁜 식욕을 앓고 있다면 강제로 먹여서는 안되며 약간의 크랜베리를 줄 정도로 충분합니다. 또한 신장 결석의 출현을 피하기 위해 예방 약으로 사용됩니다. 많은 경우 약물을 성공적으로 대체 할 수 있습니다.

  • 당신은 열을 제거해야 할 때 - 풍부한 땀 때문에;
  • 크랜베리 주스는 꿀과 결합하여 거담 효과가 있습니다.이 혼합물은 기관지염에 유용합니다.
  • 크랜베리 주스는 그것의 방부 효과 때문에 협심증을 도울 것입니다;
  • 크랜베리가 신장염, 방광염 및 이와 유사한 질병에 사용될 수 있다는 것을 의미하는 요로의 염증성 질환을 도울 것입니다.
  • 이 베리는 신체의 독소뿐만 아니라 방사성 물질뿐만 아니라 중금속 이온을 제거합니다. 왜냐하면이 특성 때문에 산업 도시에 사는 어린이들에게주는 것이 좋습니다.
  • 위염 (낮은 산성도 만), 췌장염에 도움이됩니다, 그것은 dysbacteriosis 퇴치에 없어서는 안될 도구입니다.

크랜베리 쥬스는 피부염과 함께 1도 화상의 치료에 도움이됩니다. 그리고 의욕적 인 열을 없애기 위해서는 바셀린과 혼합해야합니다. 수렴 효과 때문에 크랜베리는 설사에 유용합니다.

아이들의 식단에 크랜베리 ​​소개

아기 메뉴에 크랜베리를 추가하기로 결정하셨습니까? 전에 소아과 의사와 상담하는 것을 잊지 마십시오. 6 개월부터 아기에게이 베리를 줄 수 있습니다. 처음에는 약간의 크랜베리 ​​주스 몇 방울. 점차적으로이 부분을 30g까지 늘리고 증가시킬 수 있습니다. 며칠 동안 빵 부스러기가 식욕을 어떻게 개선 할 수 있는지 알 수 있습니다.

피부 자극, 설사 또는 기타 불쾌감의 징후가 나타나면 크랜베리가 아기의 식단에 들어 가지 않게하십시오. 그가이 관목의 열매에 알레르기 반응을 보이지 않더라도 열매의 과다한 부분이 신체의 날카로운 반응의 원인이 될 수 있다는 점에 유의하십시오.

유용한 팁

  • 크랜베리 퓌레는 야채 또는 과일 퓌레에 첨가 될 수있다.
  • 6 개월에서 9 개월 사이에 주당 60-90ml의 주스를 ​​아기에게 주어야하며 주당 2 회 이상 복용 할 수 없습니다.
  • 아기가 알레르기를 일으키기 쉬운 경향이 있다면 위험을 감수하지 않는 것이 좋습니다. 그러나 크랜베리에 익숙해지기까지는 좋습니다.
  • 1 세에서 3 세까지의 어린이에게 최적 인 부분은 15-20 g입니다.

그러나 아이의 몸은 크랜베리 ​​(마지막 열처리)를 잘 인식합니다. 어린이 젤리 또는 주스를 준비하십시오. 너무 부패되지 않는 콩트가하십시오. 바이러스 성 질병에 걸릴 위험이 증가하는 동안 일부분을 늘릴 수 있습니다. 이는 어린이를 감염으로부터 보호합니다.

누가 크랜베리를 먹을 수 없습니까?

일부 질병에서는 크랜베리가 해를 끼칠 수 있습니다. 다음과 같은 경우에는 사용할 수 없습니다.

  • 산도가 높은 위염과 위궤양 - 크랜베리에 포함 된 산으로 인해 질병이 악화 될 수 있습니다.
  • 간 질환이있는 경우 - 아기에게 문제가있는 경우 딸이나 아들에게 크랜베리를 제공하는 것이 허용되는지 의사와 확인하십시오.
  • 문제가있는 치아 법랑 -이 경우 크랜베리 ​​주스는 빨대를 통해 마셔야합니다.
  • 개인적인 편협.

크랜베리에 알레르기 반응은 일반적이 아니지만, 여전히 매우 조심해야합니다! 아기가 모유 수유를하는 경우, 나중에이 베리를 7-8 개월에 소개하는 것이 좋습니다.

조리법

그리고 지금 크렌베리에서 아이들을위한 대중적인 접시를 요리하는 방법을 말하십시오.

양질의 거친 밀가루 무스

150 그램의 열매에는 설탕 1 컵과 양질의 거친 밀가루와 물 3 큰술이 필요합니다. 크랜베리 주스를 준비하고 냉장고에 넣고 냄비에 케이크를 넣고 물을 넣고 5 분간 끓인 다음 체로 흘려 보내십시오. 국물에 냄비에 다시 부어 끓으십시오. 점차적으로 거기에 세 몰리나를 던지십시오 - 깔끔하고 얇은 물줄기. 15 분 이상 끓이지 말고 끝에 설탕을 넣고 녹을 때까지 기다리십시오. 조리 한 죽을 식힌 다음 냉각 된 크랜베리 ​​주스를 넣으십시오. 접시가 두배가 될 때까지 치십시오. 채찍질을 용이하게하기 위해 "얼음"욕조를 사용하십시오. 무스가 든 용량은 매우 찬물이 들어있는 팬에 얼음으로 올려야합니다. 최종 단계는 그릇으로 분해하고 35-40 분 동안 식힌다.

크랜베리 스무디

크랜베리 200 그램, 바나나, 찬물 400 ml, 즉석 플레이크가 필요합니다. 반드시 오트밀 일 필요는 없습니다. 다른 사람들도 할 수 있습니다. 감미료, 꿀 또는 설탕의 경우, 양은 취향에 따라 임의적입니다. 모든 성분을 적당한 용기에 담은 다음 블렌더로 완전히 털어냅니다.

크랜베리 주스

1 반 컵 열매는 다음과 같아야합니다. 250-300ml의 물, 100g의 설탕. 과일 매시는, 그 때 주스를 짜내고 그것을 식히십시오. 냄비에 넣은 케이크에 물을 넣고 설탕을 넣고 거기서 끓으면 10 분이 넘지 않습니다. 스트레인, 결과 주스 주스에 추가합니다. 꿀로 주스를 준비하는 것을 선호하는 경우 음료가 조금 식었을 때 마지막에 첨가해야합니다. 이것은 비타민의 파괴를 피하기 위해 필요합니다.

아이들에게 유용한 크랜베리는 무엇입니까?

우리 행성의 자연스러운 부는 다양하고 위대하여 필요한 지식을 가지고 질병이나 질병없이 쉽게 대처할 수 있습니다. 우리가 예방에 관해 이야기한다면 비타민의 천연 자원을 이용하는 것이 낫습니다. 몸, 특히 성장하는 영양분의 이러한 소스는 북부 붉은 색과 시큼한 맛의 베리 - 크랜베리입니다.

북쪽 열매의 재산

cowberry 가족에서 유용한 베리는 북부 위도에서만 발견됩니다. 라틴어에서, 이름은 신 베리로 번역됩니다. 이것은 수분과 충분한 조명이 필요한 북쪽에서 자라는 상록 식물이있는 관목 식물입니다. 6 월에 피며 열매는 초가을에 익으며 선홍색이된다.

베리의 크기는 지름이 8-15mm이지만, 신체에 대한 유용성은 과대 평가하기 어렵습니다. 이 식물의 열매는 의약 목적으로 사용되는 것뿐만 아니라 봄에 수확되는 잎에도 사용된다는 점에 유의해야합니다. 그렇다면 열매를 찾을 수 있지만 비타민 C 함량이 낮아서 이미 단 맛이 있습니다.

이 신 베리의 유용성을 고려하십시오 :

  • 그것은 건강한 피부를 유지하는 데 도움이, 손톱, 머리카락을 강화, 피부 질환의 발생을 방지합니다.
  • 갑상선 작업을 지원합니다.
  • 신체의 생식 기능을 정상화합니다.
  • 비뇨 생식기계에서 감염을 죽입니다.
  • 급성 신경통에 유용합니다.
  • 두통을 돕습니다.
  • 고혈압에 유용합니다.
  • 항암 효과가 있습니다.
  • 콜레스테롤과 혈당을 감소시킵니다.
  • 신진 대사를 좋아한다.
  • 붓기에 도움이됩니다.
  • 모세 혈관의 벽을 강화시킵니다.
  • 젊음을 유지합니다.
  • 상처 치유와 화상을 촉진합니다.

크랜베리는 비타민 C, A, B, E, K, PP를 포함합니다. 그것은 많은 양의 인, 칼슘, 철, 칼륨뿐만 아니라 많은 펙틴, 다양한 산, 바이오 플라보노이드를 가지고 있습니다. 피톤치드는 미생물에 대항하기 때문에 어린이에게 중요하기 때문에 비타민이 풍부한 제품이 어린이에게도 필요합니다.

아이들을위한 딸기의 장점

아이들에게 크랜베리 ​​유용한 속성은 다음과 같습니다.

  • 감염성 질병의 면역력을 증가시킵니다.
  • 열을 제거하고 땀을 조장합니다.
  • 비타민과 미네랄로 아기의 몸을 감싸줍니다.
  • 시체를 강화합니다.
  • 몸의 중독과 온도에 맞서 싸우는 데 도움이됩니다.
  • 그것은 방부제와 거담제를 함유하고 있습니다.
  • 독성 물질, 방사성 핵종을 제거하는 데 도움이됩니다.
  • 아이의 장내 운동에 기여하고 식욕을 향상시킵니다.
  • 그것은 위궤양 및 방광 질환을 예방합니다.
  • dysbiosis가있는 어린이에게 유용합니다.
  • 석유 젤리와 함께, 그것은 발진에서 가시 더위에 사용됩니다.
  • 치주 질환, 충치 예방에 필수.
  • 피부염, 화농성 염증, 습진을 가진 어린이에게 없어서는 안될 아이템입니다.

우리는 몇 살 때부터 크랜베리를 아이들에게주는 것이 더 나은가라는 질문을 이해할 것입니다. 따라서 아기가 인공 먹이를 먹는 경우, 그러한 밝은 열매는 육류 제품, 채소보다 일찍 어린이에게 제공하는 것을 권장하지 않습니다. 아이가 유방을 먹는다면 한 달 동안 열매를 먹일 수 없습니다. 최대 1 세 어린이에게는 열처리 된 크랜베리 ​​만 제공됩니다. 그것은 갈아서 죽, 으깬 감자에 넣고 끓인 물을 주스에 동일하게 첨가합니다.

1 세 미만의 어린이를위한 크랜베리는 알레르기 반응의 발달로 안전하지 않지만 1 세에서 3 세까지는 감기에서 회복하는 데 도움이됩니다.

날것을주는 것은 아직 이르지만, 크랜베리 ​​키셀이나 과일 음료의 형태로 조리 된 20 그램의 열매는 아주 충분합니다. 3 년 후에는 비타민이 이런 식으로 보존되기 때문에 몸에서 필요한만큼 열매를 먹을 수 있습니다. 좋은 옵션은 무스, 스무디, 차를 준비하는 것입니다. 설탕에서 크랜베리를 먹을 수도 있습니다.

금기 사항

이 제품은 유익한 특성과 금기 사항이 있으므로이 사실을 고려해야하며 사용시주의해야합니다.

제품 사용에 대한 금기 사항 :

  • 사람이 위염, 위궤양 또는 십이지장 궤양을 앓고 있고 산도가 증가하면 과도한 산이 방해를받습니다.
  • 요로 결석증이있는 베리를 먹지 마십시오.
  • 또한 약으로 치료하는 동안 자신의 촉매제 역할을하기 때문에 해를 끼칠 수 있습니다.
  • 간 질환의 경우 산성 제품을 사용하기 전에 의사와상의해야합니다.
  • 산은 치아 법랑질에 영향을 미칩니다. 즉, 얇은 법랑질을 사용하는 경우 딸기는 권장되지 않습니다.
  • 사람이 제품의 내용물에 알레르기 반응을 보이면 열매 사용을 중단하는 것이 좋습니다.

위, 간 및 치아 법랑질에 문제가있을 경우 크랜베리를 먹기 전에 의사와 상담하십시오.

아이들을위한 조리법의 무스와 무스

아기처럼 크랜베리 ​​주스에, 당신은 맛있는 음료를 만드는 방법을 알아야합니다. 준비에는 시간이 많이 들지 않지만 아이의 몸에 좋은 비타민 보충제가됩니다. 이렇게하려면 다음과 같은 재료를 섭취하십시오.

  • 딸기 300 g;
  • 설탕 100g;
  • 1 tsp. 자기야.
  • 물 200ml.

첫째, 장과에서 주스를 짜내 냉장고에 넣으십시오. Marc은 설탕을 넣고 몇 분 동안 끓여야합니다. 스트레인과 냉장 주스를 추가합니다. 음료가 식었 으면 이미 벌꿀이 필요합니다. 설탕 대신 사용할 수 있습니다. 그러한 음료의 혜택은 증가 할 것입니다. 당신과 당신의 아이들이 이미 크렌베리를 사랑하고 그들의 메뉴를 다변화하고 싶다면 크랜베리 ​​무스를 요리하는 것이 훌륭한 해결책이 될 것입니다. 2 세 이상 어린이에게 적합합니다.

그래서 아이들을위한 크랜베리 ​​무스는 다음 성분들로 만들어 질 수 있습니다 :

  • 열매 100g;
  • 계란 1 개;
  • 10g의 젤라틴;
  • 크림 50g;
  • 7 큰술. 내가 설탕

먼저 젤라틴 3 큰술을 부어주세요. 내가 뜨거운 물, 저어. 크렌베리 3 큰술에서 갈기. 내가 설탕 그런 다음 3 큰술을 얹어 계란을 치십시오. 내가 설탕 남은 설탕을 따로 따로 채찍 크림. 그런 다음 모든 것을 섞고 안경을 놓습니다. 식힌 후에는 맛있는 음식을 맛볼 수 있습니다. 이러한 건강식은 어린이와 성인 모두를 위해 준비되었습니다. 세련된 취향이 미식가들조차 만족시킬 수 있기 때문에 모든 회사에 적합합니다.

이비인후과 의사의 의료 조리법

감기 치료를 위해 식사 15 분 전에 기침을 할 때 물로 희석 한 꿀이 든 크랜베리 ​​주스가 도움이됩니다. 100ml의 물은 1 큰술입니다. 내가 주스. 아이들은 자주 감기에 걸려서, 3 큰술을 가진 뭉친 열매 한 잔을 혼합하는 것이 좋습니다. 내가 설탕, 종기 및 긴장. 식사 후 음료를 마시고 잼을 물로 희석하십시오. 건강을 개선하고 성과를 향상시킬 필요가있는 경우 뜨거운 물에 설탕을 넣은 매 시럽을 추가하십시오.

아이가 위염으로 고통받는 경우 변비, 비만, 대두박과 사탕 무우의 혼합물이 1 : 1의 비율로 혼합되어 유용합니다. 식사 전에 50 ml를 마셔야합니다.

협심증 치료를위한 크랜베리 ​​치료법

크랜베리가 협심증 치료에 어떻게 영향을 미치는지, 그리고 어떻게 사용하는지 알아내는 것도 필요합니다. 인후통이있는 경우에는 크랜베리 ​​주스와 사탕무 주스, 꿀, 보드카를 균등하게 혼합해야합니다. 혼합물은 3 일을 요구하며 수시로 혼합됩니다. 당신은 1 큰술을 마셔야합니다. 내가 식사 1 시간 전에. 의사가 허용하면 주스로 양치질 할 수 있습니다. 이 절차는 하루 3 ~ 4 회 완전하게 회복 될 때까지 반복해야하지만 특히 어린이를 위해 화상을 만들지 않도록 너무 자주 산으로 목구멍의 점막을 자극합니다.

인후통을 치료하는이 방법과 병행하여 어린 시절부터 잘 알려진 소금, 소다 및 요오드로 만든 용액을 적극적으로 사용합니다. 모든 성분은 물에 용해됩니다 : 5 방울의 요오드, 1 tsp. 소다, 1 tsp. 소금. 당신이이 헹구기를 크렌베리로 교체하면 치료 결과가 더 빠르고 효과적 일 것입니다. 생 계란의 추가 된 해결책은 통증을 감소시킬 것입니다, 단백질은 그것의 포위하는 효력을 위해 고명하다, 자극을 감소시키기 때문에. 아기는 시술 후 먹을 수 있습니다. 목구멍의 통증이 현저하게 줄어들 기 때문입니다.

수확 및 저장

건조한 형태로 신맛 나는 열매는 칼로리가 매우 높다는 사실을 고려해야합니다. 따라서 제품 100g은 308kcal을 함유하고 신선한 형태는 26kcal 만 함유하고 있습니다.

  • 신선한 딸기는 어두운 환기되고 시원한 곳에 몇 달 동안 저장됩니다. 동시에 세탁 할 필요가 없습니다. 나무 상자 나 비닐 봉투에 넣어 두어야합니다.
  • 유용한 제품의 잼은 비타민 결핍 예방에 도움이됩니다. 요리는 매우 쉽습니다. 냉동 딸기 몇 개를 들고 설탕으로 문지르는 것으로 충분합니다. 우리는 3 개월 동안 최대량의 비타민을 보유하고 있기 때문에 이러한 보존 식품을 동결시킵니다.
  • 삶은 열매는 또한 저장하기 쉽습니다. 열매를 삶은 냉수에두면 유통 기한이 6 개월로 늘어납니다. 그러한 저장을위한 유일한 조건은 매 14 일마다 물을 바꾸는 것입니다. 이 물은 설탕을 약간 넣고 마시면 유용합니다.
  • 냉동 딸기는 다음과 같이 준비됩니다 : 재 세탁은 더 이상 적합하지 않으므로 세탁, 건조 및 비닐 봉투로 조금씩 분해하십시오.
  • 말린 크랜베리도 준비하기 쉽습니다. 열매는 물로 씻고 건조합니다. 그러나이 양식을 사용하는 것은 소화 시스템에 문제가있을 수 있으므로 3 세 미만의 모유 수유 여성과 어린이에게 권장되지 않습니다.

북부 장과는 특히 추운 날씨와 감기가 시작될 때 특히 유용합니다. 당연히 크랜베리는 ENT 질환의 치료 또는 예방뿐만 아니라 즐거움을 위해서도 필요합니다. 그것은 케이크와 케이크 장식으로 사용할 수 있습니다.

너의 아이들은 기분 좋게 보이지 않을 것이기 때문에이 모양에 몇몇 장과를 기쁘게 먹을 것이다. 건강하고 강한 몸조차도 항상이 오리지널 베리가주는 지원이 필요하기 때문에 크랜베리를 즐겁게 먹고 아이들을 위해 요리하십시오. 우리는 자녀의 건강을 기원합니다!

어린이를위한 크랜베리 ​​주스 및 젤리 : 크랜베리의 조리법 및 유용한 특성

아기의 영양은 성장과 발달의 주요 연결 고리 중 하나입니다. 물론 모유의 역할을 과대 평가하는 것은 매우 어렵습니다. 그러나 아기가 자라면서 몸에는 더 다양한 메뉴가 필요한 때가 왔습니다.

오늘 우리는 크랜베리와 같은 멋진 베리에 대해 이야기 할 것입니다. 크랜베리에서, 당신은 compotes, 젤리, 과일 음료, 시럽을 만들 수 있습니다, 또 다른 옵션은 신선한 먹는 것입니다.
몇 가지 질문에 답하십시오.
• 아이들에게 크랜베리를 줄 수 있습니까? 어떤 나이에 줄 수 있습니까?
• 크랜베리에서 무엇이 유용합니까?
• 다이어트에 제대로 들어가는 방법?

크랜베리의 유용한 특성

  1. 아동의 신체 보호 메커니즘 강화로 인한 호흡기 질환 예방.
  2. 영양소 저장고. 그룹 B, A, PP, C, 미량 원소 인 칼륨, 인, 칼슘의 비타민이 들어 있습니다.
  3. 크랜베리를 구성하는 페놀로 인한 박테리아의 중화.
  4. 크랜베리의 가장 오래된 재산은 발한 작용으로 인한 열의 감소입니다.
  5. 약한 이뇨 효과와 살균 효과는 방광염, 요로 감염과의 싸움을 도와줍니다.
  6. 펙틴은 몸에서 방사성 물질을 제거합니다.
  7. 그것은 수렴성 효과가 있기 때문에 편안한 의자를 가진 좋은 도우미.
  8. 크랜베리 과일 음료는 시큼한 맛을 지니고있어 갈증을 잘 풀어줍니다.

크랜베리 디저트의 부정적인면

  1. 크랜베리는 산딸기이기 때문에 산도가 높은 위염, 위궤양 및 간 질환에 권장되지 않습니다.
  2. 크랜베리는 우유 치아의 섬세한 에나멜에 대해 매우 공격적이므로 남용해서는 안됩니다.
  3. 알레르기 반응의 가능성.

너는 몇 살부터 크랜베리를 줄 수 있니?

야채, 시리얼 등 메인 요리가 소개 된 후에는 크랜베리가 어린이 메뉴에 포함되어야합니다. 대략적인 연령은 모유를 먹는 아기의 경우 7-8 개월, 혼합물이있는 아기의 경우 6 세입니다.

크랜베리는 일주일에 약 2 번 제공해야합니다. 신선한 베리는 3 세부터주는 것이 좋습니다. 어린 아이들은 과일 음료 형태로 붉은 열매를 사용하는 것이 좋습니다. 끓인 후 돌을 든 열매는 체를 통해 문지르면 으깬 감자를 얻을 수 있습니다.

1 세에서 3 세 사이의 어린이들에게는 15 그램 이상의 열매를 줄 수 있습니다.

매일 넉넉한 크랜베리 ​​퓌레 또는 과일 음료를 ½ 티스푼으로 시작하여 점차적으로 다이어트에 들어갑니다.

어린 이용 크랜베리 ​​주스

  1. 1.5 리터의 물과 500 그램의 열매를 섭취해야합니다.
  2. 열매를 씻어서 주스를 짠다. 당신은 무명 옷으로 할 수 있습니다.
  3. 열매에서 준비된 쥐어 짜기를 물로 붓고 끓이다.
  4. 10 분 동안 끓인 다음 짜낸 주스를 넣으십시오.
  5. 진정해.

크랜베리 쥬스의 일일 섭취량은 다음과 같은 공식에 의해 계산됩니다 : 1kg의 체중 * 10ml의 주스.

또한 냉각 된 크랜베리 ​​주스는 어린이의 고열을 도울 수 있습니다.

한 해를 넘은 아이는 설탕과 함께 1 : 1의 비율로 끓인 물로 희석 된 크랜베리만을 짜낼 수 있습니다.

크랜베리 젤리

Kissel은 1 세 미만의 어린이에게주는 것이 좋습니다. 요리 젤리의 본질은 모르스와 비슷하지만 전분을 첨가해야합니다. 먼저 ½ 잔의 물에 녹말을 녹인 다음 주스를 부어 5 분간 끓으십시오.

크랜베리를 선택하는 방법?

빨간 열매를 익히는 계절 - 가을. 외관상으로, 장과는 손상없이 진한 빨강이어야한다.

신선한 크랜베리는 냉장고에 7 일 이상 보관하지 않습니다.

크랜베리 불내성

증상 :

  • 발진, 빨간 반점, 가려움의 외관;
  • 메스꺼움, 구토;
  • 얼굴의 붓기, Quincke의 부종 같은 손.

상기 열매의 징후가 어린이 식단에서 제외되어야하고 의사와 상담해야 할 때.

겨울을위한 크랜베리 ​​수확

  1. 딸기를 쓰레기통에서 헹구십시오.
  2. 태양에서 배수 2 - 3 시간.
  3. 크랜베리를 특별한 용기에 넣으십시오. 당신은 1 : 1의 비율로 설탕을 갈아서 갈 수 있습니다.
  4. 냉동고에 넣으십시오.

감기약 용 크랜베리

이미 위에서 언급했듯이 크랜베리는 감기와의 싸움에 큰 도움이됩니다. 고온에서는 아이가 크랜베리 ​​주스를 마셔야하며 상온으로 식혀 야합니다. 크랜베리의 해열 효과는 20 ~ 30 분 후에 느껴질 것입니다.

크랜베리 잎을 끓는 물로 찌기도 할 수 있습니다. 그들은 밝은 항 염증 효과가 있습니다.

그래서 요약 할 수 있습니다. 물론 아이들은 크랜베리를 먹을 수 있으며 심지어 필요할 수도 있습니다. 그러나 생후 6 개월 만에해야합니다. 크랜베리 섬세함의 일일 비율을 따르십시오, 그리고 당신은이 멋진 베리에서 단 하나의 이점을 얻을 수 있습니다.

어린이를위한 크랜베리의 용도는 무엇입니까?

그 귀중한 특성면에서 가장 가치있는 열매 중 하나는 주로 북반구에서 자라는 크랜베리입니다. 그것은 신체가 정상적인 기능과 강한 면역력을 유지하는 데 필요한 추적 요소를 포함합니다. 어린이 크랜베리의 유용한 특성은 과대 평가 될 수 없습니다. 그것은 유용한 미량 원소로 개발 몸을 풍부하게하고 다양한 질병을 예방하는 데 도움이됩니다. 따라서, 그것은 적극적으로 의학에 사용됩니다.

구성 및 주요 속성

크랜베리는 다음과 같은 재료로 엄청나게 풍부합니다.

  • 비타민 B, A, C, E, PP 및 K;
  • 말산 및 구연산;
  • 과당;
  • 화학 원소 : 철, 인, 칼슘 및 칼륨;

신선한 크렌베리 100g은 어린 아이에게 하루에 필요한 비타민 (A, E, C 및 B)의 비율입니다. 또한 열매에는 많은 양의 미네랄이 함유되어 있습니다.

  • 발전하는 어린이 유기체 강화;
  • 사스 예방 제공;
  • 이뇨제를 소변으로 제거하고 비뇨 생식기계와 신장의 감염을 일으키는 해로운 박테리아를 파괴합니다.
  • 성공적으로 많은 유해한 자극 물질과 싸우고있다.
  • 강력한 살균 작용을 가지고있다.
  • 신체의 염증을 예방한다.
  • 소화관에 긍정적 인 영향을 미친다.
  • 심한 설사를 돕는다;
  • 독소 및 방사성 물질을 제거하여 암 발병을 예방합니다 (따라서 열매는 산업 지역 및 환경 조건이 나쁜 지역의 어린이에게 특히 유용합니다).

치료 및 예방 목적으로, 주어진 식물의 잎과 열매를 섭취하는 것이 일반적입니다. 아이들은 열매 만 맺는다. 어린 아이들을위한 크랜베리는 과일 음료, 과일 음료 및 젤리와 같이 건강하고 믿을 수 없을 정도로 맛있는 음료를 다양하게 만듭니다. 그러한 음료는 갈증을 완벽하게 해소합니다.

언제 아기에게 크랜베리를 줄 수 있습니까?

의사는 생후 6 개월 전에 열매를 맺지 않는 것이 좋습니다. 모유 수유를하는 아기의 경우 8 개월 후에 크랜베리를 먹는 것이 좋습니다. 이 식물의 열매는 우유의 맛과 냄새를 변화시켜 아기가 유방에 부착하는 것을 거부 할 수 있습니다. 또한 크랜베리는 아기에게 피부 발진이나 위장을 일으킬 수 있습니다.

아기는 예비 열처리 후에 만 ​​열매를 먹을 수 있습니다. 이렇게하려면 끓는 물 또는 증기 위에서 2 분 동안 보관할 수 있습니다.

3 세 미만의 어린이는 알레르기 위험을 피하기 위해 신선한 딸기를 먹어서는 안됩니다. 가장 좋은 방법은 개발중인 유기체에 필요한 모든 요소를 ​​지닌 다양한 크랜베리 ​​음료입니다.

3 세가 된 아이들은 스무디 또는 과일과 베리 퓌레 또는 차와 같은 형태로 감미료와 함께 신중하게 갈아서 신선한 열매를 사용할 수 있습니다.

인기있는 요리법

아기를위한 크랜베리 ​​주스를 요리하는 것은 충분히 쉽습니다. 제조를 위해서는 다음 제품이 필요합니다.

  • 1 큰술 신선한 딸기;
  • 8 큰술 식수;
  • 1 큰술 감미료 (천연 꿀, 과당, 설탕).
  1. 끓는 물로 열매를 먹고 잘 익은 주스를 짠다.
  2. 에나멜 냄비에 물을 부어주세요.
  3. 감미료를 넣고 조금 끓여서 혼합물을 난로에서 꺼냅니다.
  4. 미리 냉각시킨 후 미리 준비한 베리 주스를 혼합물에 넣으십시오.

아이들은 또한 크랜베리 ​​젤리를 좋아합니다.

  • 2 큰술 장과 (당신을 위해 냉동 크랜베리를 사용할 수 있습니다);
  • 1 큰술 물;
  • 1 tsp 감자 전분;
  • 3 tsp. 감미료 (설탕, 과당 또는 꿀).


베리 젤리를위한 단계별 제조법 :

  1. 열매는 잘 씻고 끓는 물 (소량)을 따라 부어야합니다.
  2. 에나멜 냄비에 물을 부어주세요.
  3. 열매를 끓는 물에 넣고 조금 익히고 완전히 숙성시킨 다음 혼합물을 다시 불에 태우십시오.
  4. 찬물에 녹말을 희석하고 얇은 스트림으로 끓는 액체에 부어 혼합물을 부어.
  5. 감미료를 넣고 계속 저어 주면서 혼합물을 두껍게 만듭니다.

1 세 미만의 어린이는 설탕, 과일 주스, 과일 주스를 젤리에 넣지 않는 것이 좋습니다. 이 제품은 꿀이나 과당으로 대체하는 것이 가장 좋습니다. 천연 꿀이 든 크랜베리는 아이를 기쁘게 할 것입니다.이 음료는 굉장히 달콤한 새콤한 맛과 향긋한 향이있을 것입니다.

자연 의학

크랜베리는 자연적인 감기약으로 작용합니다. 젊은 시체의자가 면역 및 방어력을 증가시켜 다음과 같은 질병과의 싸움을 돕습니다.

  • 독감;
  • 급성 호흡기 질환;
  • 아데노 바이러스;
  • 사스.

이 식물의 열매는 또한 고온에서도 도움이 될 것입니다. 크랜베리는 해열제, 강장제 및 발 기관 작용이있어 몸에서 중독을 줄입니다. 기침과 감기가 나타나면, 열매를 꿀과 함께 먹는 것이 좋습니다. 그러한 치료법은 좋은 방부제이므로 추가로 거담 효과가 있습니다.

치료 용 조성물을 준비하려면 1 큰술을 섭취해야합니다. 신선한 열매 (당신은 먼저 끓는 물로 그들을 부어 야한다)를 조심스럽게 1 tbsp로 문지릅니다. 내가 향기로운 꿀 꿀.

금기 사항

크랜베리의 가치있는 특성이 널리 퍼져 있음에도 불구하고 다음과 같은 경우에는 먹지 않는 것이 좋습니다.

  • 심각한 간 문제;
  • 심각한 위염;
  • 가슴 앓이;
  • 궤양 성 대장염;
  • 치아 법랑 문제.

출산 후 스트레치 마크를 제거하는 방법?

산후 스트레치 마크의 치료를 위해서는 세포 영양과 피부 탄력을 향상시키고 콜라겐 형성을 자극하며 오래 지속되는 수분 공급을 제공하는 외부 약제를 사용하는 것이 좋습니다.

크랜베리 약용 성분 및 아이들을위한 금기

크랜베리는 30-35cm 길이의 줄기가있는 상록 크리핑 나무로 북부 지역에서 발생합니다. 의료 목적을 위해 크랜베리의 과일과 잎을 섭취하십시오. 봄에 잎을 골라내는 것이 낫습니다. 과일 따기는 8-9 월에서 서리까지 익 으면서 진행됩니다. 크랜베리는 북부 자연의 가장 귀중한 열매입니다. 이 우아한 식물은 침엽수 림의 과도기 및 높은 습지에서 자라고 호수의 늪지대에서 발견 할 수 있습니다. 가을에 익은 열매는 직경 0.8-1.6 cm의 밝은 붉은 색을 띤다.

어린이 크랜베리의 유용한 특성

크랜베리 100 그램은 B 그룹의 비타민 1 일 요구량의 1/3 정도 인 어린이 비타민 C, A, E 및 K의 일일 기준을 거의 포함하고 있으며 인체에서 비타민 C 흡수에 중요한 역할을하는 비타민 PP가 풍부합니다. 그것은 미량 원소 인 칼륨, 인, 칼슘의 중요한 원천입니다. 크랜베리는 충분한 철분을 함유하고 있습니다.

크랜베리는 감기 (ARI, ARVI, 독감, 아데노 바이러스 감염)에 대한 아동의 방어력을 강화하고 비타민과 미네랄로 몸을 포화 시키며 강장 효과가 있으며 작은 사람의 힘과 건강을 유지하는 데 도움이됩니다. 고온에서 불가결 한 도구로, 발한시 효능이 뛰어나고 어린이의 중독을 감소시킵니다. 협심증과 기관지염이있는 크랜베리 ​​주스는 꿀과 함께 강력한 소독제와 거담제입니다.

크랜베리 물질은 이뇨 작용이 있으며 신장과 요로 감염을 일으키는 박테리아를 파괴하므로 방광염, 신우 신염 및 다른 비뇨기과 질환 치료에 크랜베리 ​​음료가 반드시 필요합니다.

크랜베리는 독성, 방사성 물질, 체내의 중금속 이온을 자연적으로 제거하는데 기여하여 상당한 양의 펙틴을 함유하고 있기 때문에 항암 성분을 가지고있어 도시, 대형 산업 센터에 사는 어린이들에게 특히 유용합니다 불리한 환경 조건.

펙틴의 역할 또한 장의 운동성을 향상시키는 데 중요합니다. 크랜베리를 먹으면 위와 췌장의 분비 능력이 증가하고 장에서 유익한 미생물을 재생하며 항 염증 효과와 외피 효과가 있으므로 산도가 낮은 위염, 췌장염 및 췌장염에 사용하는 것이 정당합니다 소아에서의 dysbacteriosis.

중국 과학자들은 관찰 된 환자 중 일부가이 딸기로 만든 크랜베리, 요리 및 음료를 먹고 결국 크랜베리가 방광 질환을 돕고 위궤양의 출현을 예방한다는 사실을 입증 한 연구를 실시했습니다.

모든 열매, 과일 및 채소 중에서 크랜베리는 부패성 및 화농성 미생물에 대한 강력한 살균 작용을 가지고있어 페놀 함량의 선두 주자입니다. 따라서 크랜베리 ​​쥬스는 잇몸의 염증을 완화시키고, 치주 병에 효과적이며, 충치를 유발하는 박테리아를 파괴하고, 상처 부위의 치유를 촉진하고, 표면 화상을 촉진합니다. 수술 후 특히 유용 할 것입니다.

피부 질환의 경우, 석유 젤리와 함께 적용되는 크랜베리 ​​주스는 열, 가려움증, 피부염, 화농성 피부 염증 및 습진을 제거하는 데 도움이됩니다.

과일 음료와 크랜베리 ​​젤리는 갈증을 완전히 풀어줍니다. 크랜베리의 뜨개질 재산은 설사를 극복하는 것을 도울 것입니다.

금기 사항

  1. 악화 기간에 위 및 십이지장 궤양;
  2. 산도가 높은 위염;
  3. 간 질환;
  4. 약한 치아 법랑;
  5. 알레르기 반응 또는 개인적인 편협.

아이들에게 크랜베리를주는 법

0-1 세 어린이. WHO (세계 보건기구)에 따르면 6 개월 미만이 아니라 주요 제품 (야채 퓌레, 죽, 고기)보다 더 빨리 아이들의 식단에 밝은 색상의 열매를 넣는 것은 권장하지 않습니다. 그래서 병 먹이는 아이들은 6 개월 이전에 크랜베리를 줄 수 있습니다. 베이비 푸드 제조업체가 포장 및 그 이전시기에 표시 할 수 있음에도 불구하고 7.5 개월 이전에 모유 수유만을하는 아기.

크랜베리 주스는 비타민이 풍부하다, 그러나 당신이 아이를 포기하기 전에, 그것은 1의 비율로 삶은 물로 희석해야한다 : (1).

1 세 미만의 어린이는 열처리 후 크랜베리를 먹어야합니다 (2 ~ 3 분간 끓이거나 약 1 분간 끓는 물에 보관). 끓인 물 1 : 1로 희석 한 후에 야채 나 과일 퓌레, 주스에 약간의 순백의 열매를 더할 수 있습니다. 모스의 양은 다음 공식을 사용하여 계산할 수 있습니다. 10 * n (하루), 여기서 n은 전체 개월 수입니다. 주 1 ~ 2 회 더 좋은 크랜베리를 제공하십시오.

알레르기가 발생할 위험이있는 어린이의 경우, 크랜베리의 도입 시작을 1 년까지 연기하는 것이 좋습니다.

1-3 세 어린이. 하루에 10-20 g을 줄 수 있습니다 (이것은 열매의 약 1-2 tbsp L입니다). 3 세 미만의 어린이에게는 생 크랜베리를주지 않아야합니다. 가장 좋은 방법은 열매 위에 끓는 물을 붓은 후 주스, 설탕에 절인 과일 또는 키셀을 준비하는 것입니다. 추운 기간에는 복용량을 3-4 배 늘릴 수 있습니다.

3 세 이상 어린이. 3 세 이상의 건강한 어린이는 크랜베리를 날 것으로 먹고 크랜베리를 설탕에 넣고 음료를 만들고 무스 또는 스무디를 마시고 잎차를 끓일 수 있습니다. 가능한 한 비타민을 보존하기 위해 조리시 열처리없이 크랜베리를 사용하도록 노력해야합니다. 어린이가 즐거움을 가진 크랜베리와 그로부터 조리 된 모든 것을 먹고, 금기 사항 목록에서 질병을 앓지 않는다면, 양을 제한해서는 안됩니다.

크랜베리 젤리와 과일 주스를위한 조리법

1. 요리 젤리

한 부분 : 2 tbsp. 내가 열매, 물 1 컵, 1 tsp. 전분 및 3 tsp. 설탕 크랜베리는 필요하면 끓여야하며 끓는 물에 부은 다음 숟가락으로 반죽하십시오. 물을 끓여 라. 쿼터는 시원하고 그것의 녹말을 희석하고, 잔여 장과에 물을 따르고, 종기에 가져오고 긴장시킨다. 이 국물에 설탕을 넣고 희석 전분을 부어서 불에 태우십시오. 음료를 끊임없이 휘저어 두껍게 두껍게 할 때 열에서 꺼내십시오.

2. 크랜베리 ​​쥬스

딸기를 씻으십시오. 그들의 주스를 ​​짜내서 옆으로 치우십시오. 냄비에 물 8 컵을 붓고 불을 넣고 끓으십시오. 결과물의 국물에 설탕 한 잔 이상을 부어서 끓여 주며 식힌 다음 이전에 눌러 진 주스를 넣으십시오.

때때로 사람들은 생각하지 않으며 가능한 빨리 마약을 사용하기 시작합니다. 어린 시절부터 자연을 위해 건강을 위해 만들어진 제품을 사랑하고 먹기 위해 가르쳐야합니다. 크랜베리는 놀라 울 정도로 유용 할뿐만 아니라 매우 밝고 육즙이 많은 맛을 지니고 있으며 심지어 가장 까다로운 아이도 좋아할 수없는 맛을 지니고 있습니다.

프로그램에있는 크렌베리의 특성 및 어린이와 성인을위한 혜택 "건강하게 살려면!":

우리 행성의 자연스러운 부는 다양하고 위대하여 필요한 지식을 가지고 질병이나 질병없이 쉽게 대처할 수 있습니다. 우리가 예방에 관해 이야기한다면 비타민의 천연 자원을 이용하는 것이 낫습니다. 몸, 특히 성장하는 영양분의 이러한 소스는 북부 붉은 색과 시큼한 맛의 베리 - 크랜베리입니다.

북쪽 열매의 재산

cowberry 가족에서 유용한 베리는 북부 위도에서만 발견됩니다. 라틴어에서, 이름은 신 베리로 번역됩니다. 이것은 수분과 충분한 조명이 필요한 북쪽에서 자라는 상록 식물이있는 관목 식물입니다. 6 월에 피며 열매는 초가을에 익으며 선홍색이된다.

베리의 크기는 지름이 8-15mm이지만, 신체에 대한 유용성은 과대 평가하기 어렵습니다. 이 식물의 열매는 의약 목적으로 사용되는 것뿐만 아니라 봄에 수확되는 잎에도 사용된다는 점에 유의해야합니다. 그렇다면 열매를 찾을 수 있지만 비타민 C 함량이 낮아서 이미 단 맛이 있습니다.

이 신 베리의 유용성을 고려하십시오 :

  • 그것은 건강한 피부를 유지하는 데 도움이, 손톱, 머리카락을 강화, 피부 질환의 발생을 방지합니다.
  • 갑상선 작업을 지원합니다.
  • 신체의 생식 기능을 정상화합니다.
  • 비뇨 생식기계에서 감염을 죽입니다.
  • 급성 신경통에 유용합니다.
  • 두통을 돕습니다.
  • 고혈압에 유용합니다.
  • 항암 효과가 있습니다.
  • 콜레스테롤과 혈당을 감소시킵니다.
  • 신진 대사를 좋아한다.
  • 붓기에 도움이됩니다.
  • 모세 혈관의 벽을 강화시킵니다.
  • 젊음을 유지합니다.
  • 상처 치유와 화상을 촉진합니다.

크랜베리는 비타민 C, A, B, E, K, PP를 포함합니다. 그것은 많은 양의 인, 칼슘, 철, 칼륨뿐만 아니라 많은 펙틴, 다양한 산, 바이오 플라보노이드를 가지고 있습니다. 피톤치드는 미생물에 대항하기 때문에 어린이에게 중요하기 때문에 비타민이 풍부한 제품이 어린이에게도 필요합니다.

아이들을위한 딸기의 장점

아이들에게 크랜베리 ​​유용한 속성은 다음과 같습니다.

  • 감염성 질병의 면역력을 증가시킵니다.
  • 열을 제거하고 땀을 조장합니다.
  • 비타민과 미네랄로 아기의 몸을 감싸줍니다.
  • 시체를 강화합니다.
  • 몸의 중독과 온도에 맞서 싸우는 데 도움이됩니다.
  • 그것은 방부제와 거담제를 함유하고 있습니다.
  • 독성 물질, 방사성 핵종을 제거하는 데 도움이됩니다.
  • 아이의 장내 운동에 기여하고 식욕을 향상시킵니다.
  • 그것은 위궤양 및 방광 질환을 예방합니다.
  • dysbiosis가있는 어린이에게 유용합니다.
  • 석유 젤리와 함께, 그것은 발진에서 가시 더위에 사용됩니다.
  • 치주 질환, 충치 예방에 필수.
  • 피부염, 화농성 염증, 습진을 가진 어린이에게 없어서는 안될 아이템입니다.

우리는 몇 살 때부터 크랜베리를 아이들에게주는 것이 더 나은가라는 질문을 이해할 것입니다. 따라서 아기가 인공 먹이를 먹는 경우, 그러한 밝은 열매는 육류 제품, 채소보다 일찍 어린이에게 제공하는 것을 권장하지 않습니다. 아이가 유방을 먹는다면 한 달 동안 열매를 먹일 수 없습니다. 최대 1 세 어린이에게는 열처리 된 크랜베리 ​​만 제공됩니다. 그것은 갈아서 죽, 으깬 감자에 넣고 끓인 물을 주스에 동일하게 첨가합니다.

1 세 미만의 어린이를위한 크랜베리는 알레르기 반응의 발달로 안전하지 않지만 1 세에서 3 세까지는 감기에서 회복하는 데 도움이됩니다.

날것을주는 것은 아직 이르지만, 크랜베리 ​​키셀이나 과일 음료의 형태로 조리 된 20 그램의 열매는 아주 충분합니다. 3 년 후에는 비타민이 이런 식으로 보존되기 때문에 몸에서 필요한만큼 열매를 먹을 수 있습니다. 좋은 옵션은 무스, 스무디, 차를 준비하는 것입니다. 설탕에서 크랜베리를 먹을 수도 있습니다.

금기 사항

이 제품은 유익한 특성과 금기 사항이 있으므로이 사실을 고려해야하며 사용시주의해야합니다.

제품 사용에 대한 금기 사항 :

  • 사람이 위염, 위궤양 또는 십이지장 궤양을 앓고 있고 산도가 증가하면 과도한 산이 방해를받습니다.
  • 요로 결석증이있는 베리를 먹지 마십시오.
  • 또한 약으로 치료하는 동안 자신의 촉매제 역할을하기 때문에 해를 끼칠 수 있습니다.
  • 간 질환의 경우 산성 제품을 사용하기 전에 의사와상의해야합니다.
  • 산은 치아 법랑질에 영향을 미칩니다. 즉, 얇은 법랑질을 사용하는 경우 딸기는 권장되지 않습니다.
  • 사람이 제품의 내용물에 알레르기 반응을 보이면 열매 사용을 중단하는 것이 좋습니다.

위, 간 및 치아 법랑질에 문제가있을 경우 크랜베리를 먹기 전에 의사와 상담하십시오.

아이들을위한 조리법의 무스와 무스

아기처럼 크랜베리 ​​주스에, 당신은 맛있는 음료를 만드는 방법을 알아야합니다. 준비에는 시간이 많이 들지 않지만 아이의 몸에 좋은 비타민 보충제가됩니다. 이렇게하려면 다음과 같은 재료를 섭취하십시오.

  • 딸기 300 g;
  • 설탕 100g;
  • 1 tsp. 자기야.
  • 물 200ml.

첫째, 장과에서 주스를 짜내 냉장고에 넣으십시오. Marc은 설탕을 넣고 몇 분 동안 끓여야합니다. 스트레인과 냉장 주스를 추가합니다. 음료가 식었 으면 이미 벌꿀이 필요합니다. 설탕 대신 사용할 수 있습니다. 그러한 음료의 혜택은 증가 할 것입니다. 당신과 당신의 아이들이 이미 크렌베리를 사랑하고 그들의 메뉴를 다변화하고 싶다면 크랜베리 ​​무스를 요리하는 것이 훌륭한 해결책이 될 것입니다. 2 세 이상 어린이에게 적합합니다.

그래서 아이들을위한 크랜베리 ​​무스는 다음 성분들로 만들어 질 수 있습니다 :

  • 열매 100g;
  • 계란 1 개;
  • 10g의 젤라틴;
  • 크림 50g;
  • 7 큰술. 내가 설탕

먼저 젤라틴 3 큰술을 부어주세요. 내가 뜨거운 물, 저어. 크렌베리 3 큰술에서 갈기. 내가 설탕 그런 다음 3 큰술을 얹어 계란을 치십시오. 내가 설탕 남은 설탕을 따로 따로 채찍 크림. 그런 다음 모든 것을 섞고 안경을 놓습니다. 식힌 후에는 맛있는 음식을 맛볼 수 있습니다. 이러한 건강식은 어린이와 성인 모두를 위해 준비되었습니다. 세련된 취향이 미식가들조차 만족시킬 수 있기 때문에 모든 회사에 적합합니다.

이비인후과 의사의 의료 조리법

감기 치료를 위해 식사 15 분 전에 기침을 할 때 물로 희석 한 꿀이 든 크랜베리 ​​주스가 도움이됩니다. 100ml의 물은 1 큰술입니다. 내가 주스. 아이들은 자주 감기에 걸려서, 3 큰술을 가진 뭉친 열매 한 잔을 혼합하는 것이 좋습니다. 내가 설탕, 종기 및 긴장. 식사 후 음료를 마시고 잼을 물로 희석하십시오. 건강을 개선하고 성과를 향상시킬 필요가있는 경우 뜨거운 물에 설탕을 넣은 매 시럽을 추가하십시오.

아이가 위염으로 고통받는 경우 변비, 비만, 대두박과 사탕 무우의 혼합물이 1 : 1의 비율로 혼합되어 유용합니다. 식사 전에 50 ml를 마셔야합니다.

협심증 치료를위한 크랜베리 ​​치료법

크랜베리가 협심증 치료에 어떻게 영향을 미치는지, 그리고 어떻게 사용하는지 알아내는 것도 필요합니다. 인후통이있는 경우에는 크랜베리 ​​주스와 사탕무 주스, 꿀, 보드카를 균등하게 혼합해야합니다. 혼합물은 3 일을 요구하며 수시로 혼합됩니다. 당신은 1 큰술을 마셔야합니다. 내가 식사 1 시간 전에. 의사가 허용하면 주스로 양치질 할 수 있습니다. 이 절차는 하루 3 ~ 4 회 완전하게 회복 될 때까지 반복해야하지만 특히 어린이를 위해 화상을 만들지 않도록 너무 자주 산으로 목구멍의 점막을 자극합니다.

인후통을 치료하는이 방법과 병행하여 어린 시절부터 잘 알려진 소금, 소다 및 요오드로 만든 용액을 적극적으로 사용합니다. 모든 성분은 물에 용해됩니다 : 5 방울의 요오드, 1 tsp. 소다, 1 tsp. 소금. 당신이이 헹구기를 크렌베리로 교체하면 치료 결과가 더 빠르고 효과적 일 것입니다. 생 계란의 추가 된 해결책은 통증을 감소시킬 것입니다, 단백질은 그것의 포위하는 효력을 위해 고명하다, 자극을 감소시키기 때문에. 아기는 시술 후 먹을 수 있습니다. 목구멍의 통증이 현저하게 줄어들 기 때문입니다.

수확 및 저장

건조한 형태로 신맛 나는 열매는 칼로리가 매우 높다는 사실을 고려해야합니다. 따라서 제품 100g은 308kcal을 함유하고 신선한 형태는 26kcal 만 함유하고 있습니다.

  • 신선한 딸기는 어두운 환기되고 시원한 곳에 몇 달 동안 저장됩니다. 동시에 세탁 할 필요가 없습니다. 나무 상자 나 비닐 봉투에 넣어 두어야합니다.
  • 유용한 제품의 잼은 비타민 결핍 예방에 도움이됩니다. 요리는 매우 쉽습니다. 냉동 딸기 몇 개를 들고 설탕으로 문지르는 것으로 충분합니다. 우리는 3 개월 동안 최대량의 비타민을 보유하고 있기 때문에 이러한 보존 식품을 동결시킵니다.
  • 삶은 열매는 또한 저장하기 쉽습니다. 열매를 삶은 냉수에두면 유통 기한이 6 개월로 늘어납니다. 그러한 저장을위한 유일한 조건은 매 14 일마다 물을 바꾸는 것입니다. 이 물은 설탕을 약간 넣고 마시면 유용합니다.
  • 냉동 딸기는 다음과 같이 준비됩니다 : 재 세탁은 더 이상 적합하지 않으므로 세탁, 건조 및 비닐 봉투로 조금씩 분해하십시오.
  • 말린 크랜베리도 준비하기 쉽습니다. 열매는 물로 씻고 건조합니다. 그러나이 양식을 사용하는 것은 소화 시스템에 문제가있을 수 있으므로 3 세 미만의 모유 수유 여성과 어린이에게 권장되지 않습니다.

북부 장과는 특히 추운 날씨와 감기가 시작될 때 특히 유용합니다. 당연히 크랜베리는 ENT 질환의 치료 또는 예방뿐만 아니라 즐거움을 위해서도 필요합니다. 그것은 케이크와 케이크 장식으로 사용할 수 있습니다.

너의 아이들은 기분 좋게 보이지 않을 것이기 때문에이 모양에 몇몇 장과를 기쁘게 먹을 것이다. 건강하고 강한 몸조차도 항상이 오리지널 베리가주는 지원이 필요하기 때문에 크랜베리를 즐겁게 먹고 아이들을 위해 요리하십시오. 우리는 자녀의 건강을 기원합니다!

그 귀중한 특성면에서 가장 가치있는 열매 중 하나는 주로 북반구에서 자라는 크랜베리입니다. 그것은 신체가 정상적인 기능과 강한 면역력을 유지하는 데 필요한 추적 요소를 포함합니다. 어린이 크랜베리의 유용한 특성은 과대 평가 될 수 없습니다. 그것은 유용한 미량 원소로 개발 몸을 풍부하게하고 다양한 질병을 예방하는 데 도움이됩니다. 따라서, 그것은 적극적으로 의학에 사용됩니다.

구성 및 주요 속성

크랜베리는 다음과 같은 재료로 엄청나게 풍부합니다.

  • 비타민 B, A, C, E, PP 및 K;
  • 말산 및 구연산;
  • 과당;
  • 화학 원소 : 철, 인, 칼슘 및 칼륨;
  • 펙틴;
  • 포도당

신선한 크렌베리 100g은 어린 아이에게 하루에 필요한 비타민 (A, E, C 및 B)의 비율입니다. 또한 열매에는 많은 양의 미네랄이 함유되어 있습니다.

  • 발전하는 어린이 유기체 강화;
  • 사스 예방 제공;
  • 이뇨제를 소변으로 제거하고 비뇨 생식기계와 신장의 감염을 일으키는 해로운 박테리아를 파괴합니다.
  • 성공적으로 많은 유해한 자극 물질과 싸우고있다.
  • 강력한 살균 작용을 가지고있다.
  • 신체의 염증을 예방한다.
  • 소화관에 긍정적 인 영향을 미친다.
  • 심한 설사를 돕는다;
  • 독소 및 방사성 물질을 제거하여 암 발병을 예방합니다 (따라서 열매는 산업 지역 및 환경 조건이 나쁜 지역의 어린이에게 특히 유용합니다).

치료 및 예방 목적으로, 주어진 식물의 잎과 열매를 섭취하는 것이 일반적입니다. 아이들은 열매 만 맺는다. 어린 아이들을위한 크랜베리는 과일 음료, 과일 음료 및 젤리와 같이 건강하고 믿을 수 없을 정도로 맛있는 음료를 다양하게 만듭니다. 그러한 음료는 갈증을 완벽하게 해소합니다.

언제 아기에게 크랜베리를 줄 수 있습니까?

의사는 생후 6 개월 전에 열매를 맺지 않는 것이 좋습니다. 모유 수유를하는 아기의 경우 8 개월 후에 크랜베리를 먹는 것이 좋습니다. 이 식물의 열매는 우유의 맛과 냄새를 변화시켜 아기가 유방에 부착하는 것을 거부 할 수 있습니다. 또한 크랜베리는 아기에게 피부 발진이나 위장을 일으킬 수 있습니다.

아기는 예비 열처리 후에 만 ​​열매를 먹을 수 있습니다. 이렇게하려면 끓는 물 또는 증기 위에서 2 분 동안 보관할 수 있습니다.

3 세 미만의 어린이는 알레르기 위험을 피하기 위해 신선한 딸기를 먹어서는 안됩니다. 가장 좋은 방법은 개발중인 유기체에 필요한 모든 요소를 ​​지닌 다양한 크랜베리 ​​음료입니다.

3 세가 된 아이들은 스무디 또는 과일과 베리 퓌레 또는 차와 같은 형태로 감미료와 함께 신중하게 갈아서 신선한 열매를 사용할 수 있습니다.

인기있는 요리법

아기를위한 크랜베리 ​​주스를 요리하는 것은 충분히 쉽습니다. 제조를 위해서는 다음 제품이 필요합니다.

  • 1 큰술 신선한 딸기;
  • 8 큰술 식수;
  • 1 큰술 감미료 (천연 꿀, 과당, 설탕).
  1. 끓는 물로 열매를 먹고 잘 익은 주스를 짠다.
  2. 에나멜 냄비에 물을 부어주세요.
  3. 감미료를 넣고 조금 끓여서 혼합물을 난로에서 꺼냅니다.
  4. 미리 냉각시킨 후 미리 준비한 베리 주스를 혼합물에 넣으십시오.

아이들은 또한 크랜베리 ​​젤리를 좋아합니다.

  • 2 큰술 장과 (당신을 위해 냉동 크랜베리를 사용할 수 있습니다);
  • 1 큰술 물;
  • 1 tsp 감자 전분;
  • 3 tsp. 감미료 (설탕, 과당 또는 꿀).

베리 젤리를위한 단계별 제조법 :

  1. 열매는 잘 씻고 끓는 물 (소량)을 따라 부어야합니다.
  2. 에나멜 냄비에 물을 부어주세요.
  3. 열매를 끓는 물에 넣고 조금 익히고 완전히 숙성시킨 다음 혼합물을 다시 불에 태우십시오.
  4. 찬물에 녹말을 희석하고 얇은 스트림으로 끓는 액체에 부어 혼합물을 부어.
  5. 감미료를 넣고 계속 저어 주면서 혼합물을 두껍게 만듭니다.

1 세 미만의 어린이는 설탕, 과일 주스, 과일 주스를 젤리에 넣지 않는 것이 좋습니다. 이 제품은 꿀이나 과당으로 대체하는 것이 가장 좋습니다. 천연 꿀이 든 크랜베리는 아이를 기쁘게 할 것입니다.이 음료는 굉장히 달콤한 새콤한 맛과 향긋한 향이있을 것입니다.

자연 의학

크랜베리는 자연적인 감기약으로 작용합니다. 젊은 시체의자가 면역 및 방어력을 증가시켜 다음과 같은 질병과의 싸움을 돕습니다.

  • 독감;
  • 급성 호흡기 질환;
  • 아데노 바이러스;
  • 사스.

이 식물의 열매는 또한 고온에서도 도움이 될 것입니다. 크랜베리는 해열제, 강장제 및 발 기관 작용이있어 몸에서 중독을 줄입니다. 기침과 감기가 나타나면, 열매를 꿀과 함께 먹는 것이 좋습니다. 그러한 치료법은 좋은 방부제이므로 추가로 거담 효과가 있습니다.

치료 용 조성물을 준비하려면 1 큰술을 섭취해야합니다. 신선한 열매 (당신은 먼저 끓는 물로 그들을 부어 야한다)를 조심스럽게 1 tbsp로 문지릅니다. 내가 향기로운 꿀 꿀.

금기 사항

크랜베리의 가치있는 특성이 널리 퍼져 있음에도 불구하고 다음과 같은 경우에는 먹지 않는 것이 좋습니다.

  • 심각한 간 문제;
  • 심각한 위염;
  • 가슴 앓이;
  • 궤양 성 대장염;
  • 치아 법랑 문제.

크랜베리 - 오히려 유명한 베리. 우리나라 북부 지방의 야생에서 자랍니다. 다른 종류의 딸기보다 훨씬 늦은 가을에 숙성됩니다.

그녀는 그녀의 많은 유익한 재산 때문에 그녀의 인기를 얻었다.

열매의 조성, 칼로리

크랜베리는 성분, 즉 비타민과 미네랄 성분이 독특합니다.

열매의 성분은 다음을 포함한다 :

  1. K, A, PP, B 그룹, C 그룹과 같은 비타민 C 세트. 대부분 비타민 C (아스 코르 빈산)가 포함되어 있습니다.
  2. 미네랄 (칼륨, 칼슘, 요오드, 철, 마그네슘, 망간, 구리, 붕소, 인, 나트륨, 아연,은).
  3. 유기산. 이 조성물은 식물 유래의 천연 산 (구연산, 우솔 릭산, 클로로겐화, 벤조산, 올레아놀산)만을 포함합니다.
  4. 산화 방지제와 카테킨.
  5. 고도 불포화 지방산. 그들은 곡물에만 존재합니다.

크랜베리는 심지어 칼로리가 많은 열매가 아닙니다. 그것은 100 그램 당 약 30 kcal만을 포함합니다.

단백질, 설탕, 지방, 탄수화물 등이 소량 함유되어 있습니다. 그러나 섬유질 함량은 높습니다.

오늘의 제품. 크랜베리 :

인체에 유용하고 치유되는 성질

크랜베리는 인체에 ​​많은 유익한 특성으로 가치가 있습니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.

  1. 신진 대사 과정의 정상화. 모든 독소와 독성 물질을 몸에서 제거하는 데 도움을줍니다.
  2. 고혈압 감소.
  3. 모세 혈관 강화.
  4. 혈중 콜레스테롤 수치를 정상화합니다. 혈액 응고와 플라크의 혈관 형성을 방해하고 혈액을 잘가립니다.
  5. 해열 및 항 염증 효과. 감기와 독감으로 고열을 감소시킵니다. 몸이 독성에 맞서 싸울 수 있도록 도와줍니다.
  6. 면책 강화. 크랜베리는 몸에 힘과 활기를주는 원천의 종류 인 비타민 결핍증을 제거합니다.
  7. 악성 종양의 신체에서의 교육 예방.
  8. 집중력을 향상시킵니다.
  9. 월경 중 여성의 두통이나 통증에 대한 진통 효과.
  10. 신경계, 머리카락, 손톱을 강화하십시오.

몸을위한 크렌베리의 이점에 관하여 :

건강 및 금기 사항에 대한 해악

다른 제품과 함께이 베리는 금기 사항이 있습니다. 여기에는 다음 지표가 포함됩니다.

  • 크랜베리에 알레르기가 있습니다. 그것은 피부에 알레르기 발현의 형태로 주로 나타납니다. 그것은 발진, 발적, 가려움증의 형태 일 수 있습니다. 따라서 모유 수유 중 여성과 3 세 미만의 어린이에게는 금기입니다.
  • 위 또는 장의 궤양의 존재. 다양한 유형의 위염이 있습니다. 이 질병의 악화 기간에는 크랜베리를 먹을 수 없습니다.
  • 저압 (저혈압);
  • 요로 결석, 통풍, 간 질환의 존재.

알레르기, 통풍, 저압 및 궤양이있는 경우에는 크랜베리를 먹어서는 안됩니다.

위 점막이 자극을받지 않고 위액이 대량으로 배설되지 않도록 먹기 전에 신선한 딸기 또는 주스를 사용하지 않는 것이 좋습니다.

크랜베리 주스는 사용 전에 물로 희석해야합니다.

다양한 질병을 치료하는 전통적 방법

크랜베리는 다양한 질병의 치료와 예방을 위해 전통 의학에서 널리 사용됩니다.

감기와 독감

크랜베리는 몸에 항 염증 효과가있어 땀을 흘립니다. 이 때문에 그녀는 열병을 잘.니다.

음료는 갈증을 해소합니다. 감기에, 크랜베리 ​​주입을 마셔야합니다.

준비 : 딸기 (1 컵)는 끓는 물 (1 리터)을 부수어 부어 넣습니다. 생성 된 용액을 끓여서 주입하고,이어서 여과한다. 하루에 한 잔씩 여러 번 마시십시오.

크렌베리는 인체에 ​​해열 효과가 있으며 갈증이 없어집니다.

고혈압

딸기, 주스 또는 젤리는 인체에 ​​우수한 이뇨 효과를줍니다. 동시에 칼륨은 몸 밖으로 씻겨 나가지 않습니다.

또한 칼륨은 딸기 자체에서 발견됩니다. 혈관 벽을 강화시키고 혈색을 지탱하여 혈압을 정상화시킵니다.

고혈압으로 인한 크랜베리 ​​음료의 조리법 중 하나 : 딸기 2 컵을 부수고 과립 설탕 0.5 컵을 넣고 물 1 컵을 더합니다.

혼합물을 저어, 종기에 가져오고 긴장 시키십시오. 몇 온스의 양을 뜨거운 물로 섞어 차처럼 마신다.

협심증의 사용

이 경우 크랜베리 ​​주스가 사용됩니다. 양치질은 내부에서 양치질을하고 사용할 수 있습니다. 주스를 헹구려면 먼저 물을 반으로 희석해야합니다.

크랜베리 쥬스와 비트 쥬스, 꿀, 보드카가 같은 비율로 혼합되어 있습니다.

혼합물을 3 일 동안 주입하고 매일 때때로 휘저어 섞습니다. 완성 된 작곡은 식전 1 시간 전에 약 1 큰 술을 취합니다.

인후염이있는 크랜베리 ​​주스 양치질로 경구 투여 용 주입

방광염

크랜베리는 항 염증, 이뇨제 및 살균제로 몸에 작용합니다. Proanthocyanide는 방광벽에 방광염을 일으키는 박테리아가 축적되는 것을 허용하지 않습니다.

그것을 치료할 때 매일 갓 짜낸 주스 1 잔을 마시는 것이 좋습니다.

면역 체계를 강화하고 비타민 제거

크랜베리는 성분으로 인해 면역계를 강화시키고 특히 봄철 인체에 비타민을 포화시킵니다.

이렇게하려면 다음과 같은 음료를 섭취하는 것이 좋습니다. 0.5 리터의 뜨거운 물을 약간의 열매에 부어서 주입하고, 차로 마시고 마신다. 벌꿀을 넣을 수 있습니다.

두 번째 버전의 음료 : 설탕이 든 크랜베리 ​​(2 스푼)를 끓는 물에 부어 넣습니다. 준비 음료는 보통 차처럼 마셔야합니다.

크렌베리 - 젊어지게하는 장과 :

크랜베리 임신 중

크랜베리는 임산부에게도 유익합니다. 이것은 다량의 아스 코르 빈산으로 설명 할 수 있습니다. 비타민 C는 여성을 바이러스 및 감염으로부터 보호 할 수 있으며, 면역 체계 강화에 도움이됩니다.

임산부에게 권장되는 일일 비타민 C 섭취량은 120-150mg입니다. 모르스 또는 크랜베리 ​​젤리 1 컵 분량의 비타민이 들어 있습니다.

혜택을 강화하기 위해 약간의 꿀을 추가 할 수 있습니다. 이 양식에 크랜베리를 먹는 것은 3 일 후 3 일, 즉, 3 일 섭취, 3 일간 휴식해야합니다.

크렌베리는 또한 신장 및 요로 질환을 예방하는 수단으로 사용됩니다. 매달 임신부의 자궁이 증가합니다. 이것은 소변의 침체와 방광염이나 요도염의 출현을 초래합니다.

이러한 문제를 피하려면 매일 희석 된 크랜베리 ​​주스를 마셔야합니다. 그것은 임신 여성의 혈관의 음색을 유지하면서 태반의 혈액 흐름을 개선하는 데 도움이됩니다.

임산부는 임신 마지막 단계에서 크랜베리를 먹지 않아야합니다. 그것은 모유의 산성도를 증가 시키며, 아기에게 상처를줍니다. 수신 종료시기는 의사가 결정합니다.

크렌베리는 임산부에게 유용하지만 임신 마지막 단계 또는 모유 수유시에는 적합하지 않습니다.

화장품 분야의 응용

크랜베리는 화장품 분야에서의 응용을 발견했습니다. scrofula, 건선, versicolor, 알레르기 피부 발진, 화상과 같은 피부병에 잘 대처합니다. 이 모든 경우에 로션 또는 크랜베리 ​​연고가 사용됩니다.

연고를 준비하려면 열매 (2 큰 술), 바셀린 (50 그램), 라놀린 (50 그램)이 필요합니다. 열매가 맺히고 짠다. 결과 주스에 라놀린이 첨가 된 바셀린을 첨가하십시오. 균일 한 일관성을 유지하십시오.

냉장고에 넣어 보관하는 연고. 필요하면 도포하여 얇은 층으로 피부를 손상시킵니다.

또한, 크랜베리는 얼굴과 몸을위한 다양한 화장품의 일부입니다. 그것은 죽은 세포의 피부를 부드럽게 정화시키고 영양을줍니다.

가공 방법

크랜베리는 날것뿐만 아니라 먹을 수 있습니다. 처리하는 데는 몇 가지 방법이 있습니다.

가장 유명한 위치 :

  1. 크랜베리, 설탕과 땅. 이를 위해 2kg의 잘 익은 열매를 블렌더로 갈아서 3kg의 알갱이 설탕과 섞습니다. 냉장고에 보관하거나 차가운 장소에 장시간 보관합니다.
  2. 크랜베리 키셀. 1 큰술의 해결책. 전분과 1 큰술의 숟가락. 찬물을 설탕과 크랜베리로 물에 부어 넣습니다. 약 10-15 분 동안 두껍게 될 때까지 혼합물을 요리하십시오. 그런 다음 결과물 인 kissel에 주스를 부어 열을 가해 혼합합니다. 키셀은 먹을 준비가되어있다.
  3. 크랜베리 잼. 그것은 크랜베리 ​​하나만으로, 또는 사과와 같은 다양한 첨가물로 요리 할 수 ​​있습니다. 1 kg의 사과, 1 kg의 딸기, 2 컵의 다진 호두가 미리 조리 된 시럽을 부어서 천천히 불에 태운다. 끊임없이 저으면서 혼합물을 30 분간 혼합한다. 완성 된 잼은 멸균 된 항아리로 옮겨져 감겨집니다.
  4. 모스 딸기 (0.5 kg)는 믹서기, 압착 주스에서 분쇄됩니다. 잔여 장과에서 물을 따르고 5-10 분 동안 비등하십시오. 결과물 인 즙을 뽑아서 눌러야합니다. 맛을 내기 위해 설탕이나 꿀을 주스에 넣을 수 있습니다.

크랜베리는 잼과 젤리, 과일 음료를 만들고 설탕으로 문지 르기 위해 사용됩니다.

크랜베리는 아름답게 몇 달 동안 신선하게 저장됩니다. 보관을 위해 환기가 잘되고 차가운 곳을 선택하십시오.

열매 자체는 익고 건조해야합니다. 또한 크랜베리는 냉동 또는 건조 될 수 있으며 유통 기한이 연장됩니다.

크랜베리는 각 사람의 식단에 있어야합니다. 그것은 인간에게 많은 이익을 가져다 주며 일종의 천연 항생제입니다. 그러나 동시에 금언의 금기 사항을 잊어서는 안됩니다.