포 멜로 (과일)

  • 이유

Pomerano [1] 또는 Pompemus [1], 또는 Sheddok [1] (위도 Cītrus māxima)는 Citrus 속의 한 식물이다. 이 식물의 열매 또한 불린다.

이름은 영어 pomelo, pummelo 및 pumelo에서 비롯됩니다. 이 낱말은 네덜란드 pompelmoes에서 온다 - pompelmus.

내용

생물 학적 설명 [편집]

포 멜로 (Pomelo)는 15m 높이의 상록수로 구형의 크라운을 가지고 있습니다.

잎은 작고 흰 꽃으로 지름 3 ~ 7cm, 꽃이 피거나 꽃차례에 2 ~ 10 개가있다.

열매는 두꺼운 껍질로 덮여 있고 거친 구획으로 나뉘어 진 큰 조각으로 나뉘어져 있으며 각 소엽에는 씨가있을 수 있습니다. 잘 익은 과일의 색깔은 옅은 녹색에서 노란색까지이며, 자몽보다 크기가 크고 탄력있는 섬유가 더 크다. 포멜로의 열매는 감귤류 중 가장 큰 과일입니다. 과일 무게는 10kg, 직경 - 30cm에 달할 수 있습니다. 맛은 쓴맛이 있고 뒷맛은 쌉니다. 포멜로의 펄프는 다른 감귤류의 펄프보다 건조합니다.

분포 및 서식지 [편집]

포 멜로 (Pomelo)는 원래 동남 아시아의 말레이시아에서 나타 났으며 통가 (Tonga)와 피지 (Fiji) 섬에서 자랐다. 중국에서는 기원전 100 년으로 알려졌습니다. e. 선원들은이 과일을 14 세기에 유럽으로 가져 왔습니다.

Pomelo는 17 세기에 말레이 군도에서 서인도 제도에 pomelo 씨를 가져온 영국의 선장 Sheddock에게 경의를 표하면서 Sheddock이라고도합니다.

재배 [편집]

현재 중국 남부, 태국, 대만 및 남부 일본, 베트남, 인도, 인도네시아, 타히티 섬 및 이스라엘에서 자란다. 소량으로 아주 많은 국가에서 자랍니다. 예를 들어, 미국 (캘리포니아)에서 자랄 수 있습니다.

주요 품종

  • '카오 혼'. 색상 - 황록색. 살은 희고 달콤합니다.
  • '카오 namphung'. 배 모양. 황록색 껍질. 살은 황백색이며 달콤합니다.
  • 'Khao paen'. 모양은 평평한 공입니다. 황록색 껍질. 흰색 살, 신 맛.
  • '카오 푸앙'. 배 모양. 녹색 황색의 피부. 황백색의 흰색과 신맛의 육질.
  • '통디'. 구형. 짙은 녹색 껍질. 살은 분홍색이며 달콤합니다.

사용 [편집]

Pomelo 과일은 날 것으로 소비되고 가공됩니다. 포멜로 (Pomelo)는 많은 국가 별 태국 및 중국 요리의 필수적인 부분입니다.

중국에서는 구정 연휴 때 이러한 열매가 번영과 행복의 상징으로 서로를 부여합니다. 태국에 거주하는 중국인은 종교 축제를 개최하기 위해 포멜로를 사용하며, 종종 포멜로는 영혼에 선물로 제공됩니다.

베트남 북부의 새해 첫날에 포멜로가 축제 제단에 올랐습니다.

칼로리 내용, 화학 성분 [편집]

열매의 펄프 100g의 열량은 25-39 kcal입니다.

과일은 다음을 포함합니다 :

식물 분류 [편집]

동의어 [편집]

2013 년 식물 목록 (Plant List)에 따르면 종의 동의어에는 [2]가 포함됩니다.

포 멜로 (과일)

Pomelo [1] 또는 pompellus [1], 또는 sheddok [1] (Citrus maxima, Citrus grandis)는 감귤류 속의 한 식물이다. 이 식물의 열매 또한 불린다.

이름은 영어 pomelo, pummelo 및 pumelo에서 비롯됩니다. 이 낱말은 네덜란드 pompelmoes에서 온다 - pompelmus.

내용

생물학적 설명

포 멜로 (Pomelo)는 15m 높이의 상록수로 구형의 크라운을 가지고 있습니다. 잎은 작고 흰 꽃으로 지름 3 ~ 7cm, 독방 또는 꽃차례에서 2 ~ 10 개입니다. 열매는 두껍게 껍질을 벗겨 큰 조각으로 나뉘어 가혹한 칸막이에 꽉 채우고 각 소엽에는 씨가있을 수 있습니다. 잘 익은 과일의 색깔은 옅은 녹색에서 노란색까지이며, 자몽보다 크기가 크고 탄력있는 섬유가 더 크다. 포 멜로 (Pomelo)는 감귤류에서 가장 큰 것으로 간주됩니다. 태아의 질량은 직경이 30cm 인 10kg에 달합니다. 껍질은 보통 두껍다. 쓴 맛이 달콤하고 시큼합니다. 포멜로의 펄프는 다른 감귤류의 펄프보다 건조합니다.

원산지

포 멜로 (Pomelo)는 원래 동남 아시아의 말레이시아에서 나타 났으며 통가 (Tonga)와 피지 (Fiji) 섬에서 자랐다. 중국에서는 기원전 100 년으로 알려졌습니다. e. 선원들은이 과일을 14 세기에 유럽으로 가져 왔습니다.

Pomelo는 17 세기에 말레이 군도에서 서인도 제도로 pomelo 씨를 가져온 영국의 선장 Sheddock에게 경의를 표하면서 Sheddock이라고도합니다.

재배

현재 중국 남부, 태국, 대만, 남부 일본, 베트남, 인도, 인도네시아, 타히티, 이스라엘에서 활발히 재배되고 있습니다. 소량으로 아주 많은 국가에서 자랍니다. 예를 들어 미국 (캘리포니아)에서 자랄 수 있습니다.

주요 품종

  • 카오 혼. 색상 - 황록색. 살은 희고 달콤합니다.
  • 카오 namphung. 배 모양. 황록색 껍질. 살은 황백색이며 달콤합니다.
  • 카오 팬. 모양은 평평한 공입니다. 황록색 껍질. 흰색 살, 신 맛.
  • 카오 푸앙. 배 모양. 녹색 황색의 피부. 황백색의 흰색과 신맛의 육질.
  • 통디. 구형. 짙은 녹색 껍질. 살은 분홍색이며 달콤합니다.

사용

Pomelo 과일은 날 것으로 소비되고 가공됩니다. 포멜로 (Pomelo)는 많은 국가 별 태국 및 중국 요리의 필수적인 부분입니다.

중국에서는 구정 연휴 때 이러한 열매가 번영과 행복의 상징으로 서로를 부여합니다. 태국에 거주하는 중국인은 종교 축제를 개최하기 위해 포멜로를 사용하며, 종종 포멜로는 영혼에 선물로 제공됩니다.

칼로리, 화학 성분

열매의 펄프 100g의 열량은 25-39 kcal입니다.

과일은 다음을 포함합니다 :

  • 건조 물질 7.6-11.1 %
  • 0.5-0.7 % 단백질
  • 0.1-0.3 % 지방
  • 섬유 0.4-0.8 %
  • 0.4-0.7 %의 회분

파멜라 과일

얼마 전까지 만해도 우리 상점의 카운터에서 파멜라 (pamela) 또는 빗자루 (broomstick) 라 불리는 대규모 과일이 등장했습니다.

정교한, 지난 몇 십년 동안, 희귀 한 이국적인 과일의 모든 종류, 우리 도시의 주민들은 상대적으로 높은 가격에도 불구하고,이 해외 과일을 정말로 싫어하지만, 헛된.

파멜라는 많은 요소에 더 많은 관심을 기울일 가치가 있습니다. 보통 제공되는 것은 꽤 멋지게 보입니다.

구입 전에이 새로운 과일을 처음 접하는 사람들은 판매자가 무엇인지, 무엇을 함께 섭취했는지 알아 내려고 노력합니다. 근처에 서서, 파멜라는 무엇이며, 칼로리 내용은 무엇이며, 이로부터 오는 이익과 피해는 무엇이며, 파멜라가 어디에서 어떻게 자라며, 체중 감량을 위해 사용될 수 있습니까? 이에 대한 반응으로 귀가 희미 해지는 소리를들을 수 있습니다. 코카서스의 한 남자와 같이 한 상인은 이것이 새로운 종류의 만다린, 두 번째 타지크 또는 우즈베크 어로 그것이 사막에서 멀리 자라는 특별한 종류의 멜론이라고 주장했다.

군중의 한 여성도 유전자 변형 자몽이라고 말했습니다. 암은 그로부터 개발 될 수 있기 때문에 불가능하지 않습니다. 이 모든 이야기를들은 후, 우리는이 새로운 과일의 영양 및 치유 특성에 관한 신뢰할 수있는 정보와 그것을 사용할 때주의해야 할 점을 간략히 설명하기로했습니다. 우리는 구매자와 불운 한 판매자를 찾아내는 것이 유용 할 수 있기를 바랍니다. 그러면 그들이 우리를 오도하지 않을 것입니다.

포멜로는 어디에서 어떻게 자랍니다?

우선, 빗자루는 감귤류의 가족을 말합니다. 그것은 만다린, 오렌지 및 자몽의 친척입니다. 그건 그렇고, 이것은 자몽 종류가 아니라 독립적 인 종입니다. 크기면에서 우리에게 감귤이 많이 알려져 있습니다. 맛 또한 다소 다릅니다. 국토의 pomelo 또는 pomepliusa는 중국의 남쪽과 태평양의 적도 섬이다. 특히 쿡 제도에서는 매우 일반적입니다. 15 세기에, Pomeplius는 카리브 해의 섬 바베이도스로 퍼져 유럽으로 왔습니다. 그것은 현재 대만 남부, 일본 남부, 베트남, 인도네시아, 타히티, 캘리포니아, 심지어 이스라엘에서도 조용히 자라고 있습니다.

이 열매는 영어 네비게이션 셰독 (Sheddok)이 유럽으로 가져 왔기 때문에 어떤 곳에서는 그 이름이 그의 이름을 따서 지어졌으며 그것은 셰들 도그 (sheddog)라고 불린다. 중국의 가정에서이 과일은 특히 인기가 있습니다. 중국인들은이 열매를 번영의 상징으로 생각하고 새해에 선물하기 때문에 부와 행운이 집으로옵니다. 어쩌면 이것이 바로 중국인들이 오랫동안 비밀리에이 과일을 낯선 사람들로부터 보호 해 온 이유 일 것입니다.

포멜로 나무는 꽤 높으며 때로는 높이가 8-10 미터에 이릅니다. 가지에는 큰 광택있는 잎과 많은 내부 등뼈, 가시가없는 몇몇 품종이있다.

파멜라는 커다란 흰색 꽃으로 피고, 과일은 홀로 또는 6-8 개씩 서로 가까이서 자랍니다. 열매는 크기가 2kg에서 3kg까지, 때로는 10kg까지 큽니다.

껍질은 짙은 황록색이다. 피부 아래, 큰 조각과 큰 씨앗. 향기는 모든 감귤류 과일의 향기처럼 아주 즐겁습니다.

파멜라는 자몽이나 오렌지색처럼 보이지만 크기가 훨씬 큽니다. 맛 또한 약간 달갑지 만 약간의 즐거운 괴로움이 있습니다. 껍질은 바깥 쪽이 두껍고 밀집되어있어 아주 쉽게 분리됩니다. 안에는 열매가 큰 조각으로 나뉘어져 있으며, 육질이 많은 육질의 실로 쉽게 분류됩니다.

칼로리 포멜로 란 무엇입니까?

Pomelo 저 칼로리 제품. 100 그램의 펄프에는 35-40 kcal이 넘지 않습니다. 그러나 영양 특성은 파멜라 펄프를 섭취 한 후 삼백 사백 그램을 먹었을 때 포만감을 느낀다고합니다. 이것은 그 재산이 체중 감량을 위해식이 요법을하고, 먹고, 먹고, 먹고 싶지 않고 동시에 최소 칼로리를 받았을 때 매우 귀중합니다. 그러나 칼슘, 칼륨, 철, 나트륨, 인 등 다양한 미세 요소가 포함되어 있습니다. 셀룰로오스는 0.5 % -0.7 %, 단백질은 0.4 % -0.8 %, 지방은 0.1 % -0.3 %입니다. 비타민 A, C, B1, B2, B5, B9가 있습니다. 영양사의 권고에 따르면 단식 일뿐만 아니라 금식 일을 수행하는 데 파멜라를 사용하는 것이 좋습니다.

포멜로 과일 - 이익과 해로움

이 과일은 매우 수 분이 많으며, 갈증과 배고픔을 완벽하게 해소합니다. 에센셜 오일, 항산화 제 및 아스코 빅 산이 풍부합니다. 집에서 포멜로는 감기 치료에 널리 사용됩니다. 파멜라 주스는 노화의 원인이되는 세포의 유리기 작용을 약화시키는 플라보노이드가 풍부하고 면역 체계를 강화시키는 방부성과 기능을 가지고 있습니다. 종자 추출물은 습진, 곰팡이 감염, 건선 치료에서 피부 및 점막의 전염병 치료에 성공적으로 사용됩니다. 태아의 펄프는 소화계에 긍정적 인 영향을 주며 독소를 흡수하고 단백질과 지방의 분해를 촉진하며 간, 췌장 및 내장을 정화시킵니다.

본질적으로 포멜로는 천연 항생제입니다. 아테롬성 동맥 경화증과 고혈당, 고혈압 성 심장 질환을 가진 신체의 예방에 성공적으로 사용됩니다. Pomelo는 어둠 속에서 시력을 향상시키는 데 도움이됩니다. 식이 요법에서 파멜라를 사용하면 헤모글로빈이 증가합니다. 현지 힐러들은 파멜라를 사용하여 암 발병을 예방합니다. 이렇게하려면 암세포의 발달을 멈출 수있는 많은 수의 바이오 플라보노이드가 들어있는 껍질을 사용하십시오. 이것은 특히 여성의 유방암 치료에 효과적입니다. 그것이 과학적 관점에서 어떻게 보이는지는 아직 알려지지 않았지만 많은 긍정적 인 예가 있습니다.

유용한 속성 - 금기 사항

파멜라에는 많은 유용한 특성이 있다는 사실과 함께 모든 제품과 마찬가지로 사용에 대한 자체 금기 사항이 있으므로 복용시주의해서 식품에 포멜로를 사용해야합니다. 이것은 혈압을 낮추고, 콜레스테롤 수치가 상승하여 알레르기를 제거하기 위해 사용되는 일부 약물의 흡수 과정을 약화 시킨다는 사실에 반영됩니다. 결과적으로이 약물의 효과가 감소됩니다. 일부 약은 반대 효과를 가질 수 있습니다. 따라서 이러한 제제로 치료하는 동안 포멜로 사용을 거부하거나 의사와상의하십시오. 몸에서 포멜라 주스의 효과가 3 일 동안 지속된다는 것을 명심하십시오.

파멜라를 선택하는 방법?

구매할 때, 당신은 그들의 성숙에주의를 기울일 필요가있다. 과일 모양이 다를 수 있습니다 : 배 모양, 편평한 또는 둥근. 성숙한 과일의 색깔은 밝은 초록색에서 황금색이 될 수 있습니다. 냄새가 강할수록 더욱 맛있고 유용하게 익숙해집니다. 외부 적으로는 태아가 기계적 손상을 입어서는 안됩니다. 움푹 들어간 곳, 상처, 균열. 껍질은 단단하고 매끄러 워야하며 눌러 졌을 때 탄력 있어야합니다. 부드럽고 반짝이는 피부를 가진 과일을 선택하십시오. 단단하고 무겁습니다. 그들은 더 많은 주스를 섭취 할 것입니다. 과일의 살은 또한 녹색, 황색, 분홍색, 그리고 거의 붉은 색으로 서로 다른 색으로 나타난다. 잘 익은 과일의 맛은 달콤하고 쓴맛이 없습니다. 잘 익은 과일 만 구입하십시오.

포멜로 먹는 법?

포멜로는 다양한 형태로 먹을 수 있습니다. 메인 코스, 초보자, 디저트 또는 주스. 열대 지방, 태국 및 필리핀에서 포멜로는 칠리 페퍼, 설탕, 소금 및 쓴 고추로 만든 조미료로 신선하게 먹습니다. 글쎄, 확실히 아마 주석을 입은 아마추어 야. 그리고 우리에게 가장 좋은 방법은 오렌지색으로 껍질을 벗기고, 샐러드에는 첨가물의 형태로, 생선과 고기 요리를위한 소스에는 그냥 껍질을 벗 깁니다.

체중 감량을위한 포멜로

Pomelo는 소화를 매우 효과적으로 개선하여 음식물을 소화 할 때 알칼리성 반응을 억제합니다. 파멜라에 들어있는 특정 효소는 지방을 흡수하고 신체의 당과 전분의 양을 줄입니다. 그 결과, 정기적으로 사용하면 과체중 및 비만인이 체중을 잃을 수 있습니다. 주스는 아침에 식욕과 긴장을 일으킬 수 있습니다. 요리시, 파멜라는 채소에 특별한 맛을줍니다.이 과일의 펄프는 고기와 생선 채소, 과일과 채소, 치즈와 향신료와 잘 어울립니다. 그것은 과일과 야채 샐러드, 잼, 아이스크림 그리고 심지어 케이크에도 안전하게 첨가 될 수 있습니다. 그것은 귀중한식이 및 의약 제품으로 간주 될 수 있습니다.

화장품에있는 Pomelo 과일

주스, 펄프 및 껍질은 화장품에서 자주 사용됩니다. 그들의 기초에, 연고, 크림, 로션은 준비됩니다. 이러한 화장품은 흔하지는 않지만 판매에서 찾을 수 있습니다. 종종 파멜라가 얼굴 마스크로 사용됩니다. 보습 마스크의 예는 다음과 같습니다. 작은 펄프 조각을 가지고 가늘게 잘라 내고 꿀과 레몬 주스와 섞습니다. 준비 직후 10-15 분 동안 얼굴에 바릅니다. 그런 다음 따뜻한 녹차로 마스크를 씻어냅니다. 그런 다음 모이스처 라이저를 바르십시오. 이 가면은 밤에하는 것이 가장 좋습니다. 여러 번의 세션이 끝나면 피부는 완벽한 순도와 부드러움을 얻을 수 있습니다.

겨울에는 신선한 포멜로 쥬스로 얼굴 피부를 주기적으로 닦아내는 것이 매우 유용합니다. 이것은 겨울철 건조한 피부를 예방합니다. 봄이면 피부가 눈에 띄게 젊어지게됩니다. 지성 피부는 신선한 희석 된 포멜로 주스로 닦아야하고 건조한 피부의 경우 물로 반으로 희석하여 주스를 사용하십시오.

기름진 피부의 경우 kefir와 함께 pomelo의 매우 유용한 마스크입니다. lobule을 껍질을 벗기고, 저지방 kefir의 찻 숱가락을 추가하고, 균질 한 견실함까지 모두를 섞으십시오. 주스로 피부를 닦고 건조하자마자 10-15 분 가면을 바르십시오. 비누없이 따뜻한 물로 씻어 내십시오. 10 세션 동안, 당신은 오랜 시간 동안 피부의 기름진 빛으로부터 구속 자입니다.

피부 뾰루지의 증상이 나타나는 부위에서 신체의 피부를 닦아내는 데 유용한 포멜로 껍질의 내부 표면. 일광욕을하기 전에 물로 반으로 희석 한 포멜라 주스를 바르면 피부에 아름다운 초콜릿 색조가 부여됩니다.

이국적인 열매의 저장 규칙을 잊지 마십시오. 실내 온도에서 과일은 최대 1 개월 동안 썩지 않게 보관할 수 있습니다. 껍질을 벗긴 과일은 3 일 이내에 냉장고에 보관해야합니다. 정상적인 조건에서, 그것은 단순히 말라서 건강하고 맛의 품질을 잃어 버립니다.

두려움없이 대담하게 포멜로를 먹으십시오. 축복해!

포 멜로 (과일)

Pomerano [2] 또는 Pompemus [2] 또는 Sheddok [2] (위도 Cītrus māxima)는 Citrus 속의 식물의 일종이다. 이 식물의 열매 또한 불린다.

그 이름이 거기에서옵니다. பம்பரமாசு - 항구를 통과하는 pampa limāsu (대형 유자). pomposos limões (부은 레몬)이 niderl을 주었다. 고자질. 영어 단어 pomelo, pummelo 및 pumelo는 네덜란드 pompelmoes에서 온다 - pompelmus 또는 pome + melon (사과 + 멜론)의 재고로.

내용

생물학적 설명 [| ]

포 멜로 (Pomelo)는 15m 높이의 상록수로 구형의 크라운을 가지고 있습니다.

잎은 작고 흰 꽃으로 지름 3 ~ 7cm, 꽃이 피거나 꽃차례에 2 ~ 10 개가있다.

열매는 두꺼운 껍질로 덮여 있으며 단단한 벽으로 커다란 조각으로 나뉘어져 있고 각 소엽에는 씨가 들어 있습니다. 잘 익은 과일의 색깔은 옅은 녹색에서 노란색까지이며, 자몽보다 크기가 크고 탄력있는 섬유가 더 크다. 포멜로의 열매는 감귤류 중 가장 큰 과일입니다. 과일 무게는 10kg, 직경 - 30cm에 달할 수 있습니다. 맛은 쓴맛이 있고 뒷맛은 쌉니다. 포멜로의 펄프는 다른 감귤류의 펄프보다 건조합니다.

분포와 서식지 [| ]

포 멜로 (Pomelo)는 원래 동남 아시아의 말레이시아에서 나타 났으며 통가 (Tonga)와 피지 (Fiji) 섬에서 자랐다. 중국에서는 기원전 100 년으로 알려졌습니다. e. 선원들은이 과일을 14 세기에 유럽으로 가져 왔습니다.

Pomelo는 17 세기에 말레이 군도에서 서인도 제도에 pomelo 씨를 가져온 영국의 선장 Sheddock에게 경의를 표하면서 Sheddock이라고도합니다.

재배 [| ]

현재 중국 남부, 태국, 대만 및 남부 일본, 베트남, 인도, 인도네시아, 타히티 섬 및 이스라엘에서 자란다. 소량으로 아주 많은 국가에서 자랍니다. 예를 들어, 미국 (캘리포니아)에서 자랄 수 있습니다.

주요 품종

  • '카오 혼'. 색상 - 황록색. 살은 희고 달콤합니다.
  • '카오 namphung'. 배 모양. 황록색 껍질. 살은 황백색이며 달콤합니다.
  • 'Khao paen'. 모양은 평평한 공입니다. 황록색 껍질. 흰색 살, 신 맛.
  • '카오 푸앙'. 배 모양. 녹색 황색의 피부. 황백색의 흰색과 신맛의 육질.
  • '통디'. 구형. 짙은 녹색 껍질. 살은 분홍색이며 달콤합니다.

[| ]

Pomelo 과일은 날 것으로 소비되고 가공됩니다. 포멜로 (Pomelo)는 많은 국가 별 태국 및 중국 요리의 필수적인 부분입니다.

중국에서는 구정 연휴 때 이러한 열매가 번영과 행복의 상징으로 서로를 부여합니다. 태국에 거주하는 중국인은 종교 축제를 개최하기 위해 포멜로를 사용하며, 종종 포멜로는 영혼에 선물로 제공됩니다. 베트남 북부의 새해 첫날에 포멜로가 축제 제단에 올랐습니다.

칼로리 함량, 화학 성분 [| ]

열매의 펄프 100g의 열량은 25-39 kcal입니다.

과일은 다음을 포함합니다 :

동의어 [| ]

2013 년 식물 목록에 따르면 종의 동의어에는 다음이 포함됩니다.

포 멜로 (과일)

Pomerano [2] 또는 Pompemus [2] 또는 Sheddok [2] (위도 Cītrus māxima)는 Citrus 속의 식물의 일종이다. 이 식물의 열매 또한 불린다.

그 이름이 거기에서옵니다. பம்பரமாசு - 항구를 통과하는 pampa limāsu (대형 유자). pomposos limões (부은 레몬)이 niderl을 주었다. 고자질. 영어 단어 pomelo, pummelo 및 pumelo는 네덜란드 pompelmoes에서 온다 - pompelmus 또는 pome + melon (사과 + 멜론)의 재고로.

내용

생물학적 설명

포 멜로 (Pomelo)는 15m 높이의 상록수로 구형의 크라운을 가지고 있습니다.

잎은 작고 흰 꽃으로 지름 3 ~ 7cm, 꽃이 피거나 꽃차례에 2 ~ 10 개가있다.

열매는 두꺼운 껍질로 덮여 있으며 단단한 벽으로 커다란 조각으로 나뉘어져 있고 각 소엽에는 씨가 들어 있습니다. 잘 익은 과일의 색깔은 옅은 녹색에서 노란색까지이며, 자몽보다 크기가 크고 탄력있는 섬유가 더 크다. 포멜로의 열매는 감귤류 중 가장 큰 과일입니다. 과일 무게는 10kg, 직경 - 30cm에 달할 수 있습니다. 맛은 쓴맛이 있고 뒷맛은 쌉니다. 포멜로의 펄프는 다른 감귤류의 펄프보다 건조합니다.

분포 및 서식지

포 멜로 (Pomelo)는 원래 동남 아시아의 말레이시아에서 나타 났으며 통가 (Tonga)와 피지 (Fiji) 섬에서 자랐다. 중국에서는 기원전 100 년으로 알려졌습니다. e. 선원들은이 과일을 14 세기에 유럽으로 가져 왔습니다.

Pomelo는 17 세기에 말레이 군도에서 서인도 제도에 pomelo 씨를 가져온 영국의 선장 Sheddock에게 경의를 표하면서 Sheddock이라고도합니다.

재배

현재 중국 남부, 태국, 대만 및 남부 일본, 베트남, 인도, 인도네시아, 타히티 섬 및 이스라엘에서 자란다. 소량으로 아주 많은 국가에서 자랍니다. 예를 들어, 미국 (캘리포니아)에서 자랄 수 있습니다.

주요 품종

  • '카오 혼'. 색상 - 황록색. 살은 희고 달콤합니다.
  • '카오 namphung'. 배 모양. 황록색 껍질. 살은 황백색이며 달콤합니다.
  • 'Khao paen'. 모양은 평평한 공입니다. 황록색 껍질. 흰색 살, 신 맛.
  • '카오 푸앙'. 배 모양. 녹색 황색의 피부. 황백색의 흰색과 신맛의 육질.
  • '통디'. 구형. 짙은 녹색 껍질. 살은 분홍색이며 달콤합니다.

사용

Pomelo 과일은 날 것으로 소비되고 가공됩니다. 포멜로 (Pomelo)는 많은 국가 별 태국 및 중국 요리의 필수적인 부분입니다.

중국에서는 구정 연휴 때 이러한 열매가 번영과 행복의 상징으로 서로를 부여합니다. 태국에 거주하는 중국인은 종교 축제를 개최하기 위해 포멜로를 사용하며, 종종 포멜로는 영혼에 선물로 제공됩니다. 베트남 북부의 새해 첫날에 포멜로가 축제 제단에 올랐습니다.

칼로리, 화학 성분

열매의 펄프 100g의 열량은 25-39 kcal입니다.

과일은 다음을 포함합니다 :

동의어

2013 년 식물 목록에 따르면 종의 동의어에는 다음이 포함됩니다.

포 멜로 (과일)

Pomerano [2] 또는 Pompemus [2] 또는 Sheddok [2] (위도 Cītrus māxima)는 Citrus 속의 식물의 일종이다. 이 식물의 열매 또한 불린다.

그 이름이 거기에서옵니다. பம்பரமாசு - 항구를 통과하는 pampa limāsu (대형 유자). pomposos limões (비 대한 레몬) - niderl을 주었다. 고자질. 영어 단어 pomelo, pummelo 및 pumelo는 네덜란드 pompelmoes에서 온다 - pompelmus 또는 pome + melon (사과 + 멜론)의 재고로.

내용

생물학적 설명

포 멜로 (Pomelo)는 15m 높이의 상록수로 구형의 크라운을 가지고 있습니다.

잎은 작고 흰 꽃으로 지름 3 ~ 7cm, 꽃이 피거나 꽃차례에 2 ~ 10 개가있다.

열매는 두꺼운 껍질로 덮여 있고 거친 구획으로 나뉘어 진 큰 조각으로 나뉘어져 있으며 각 소엽에는 씨가있을 수 있습니다. 잘 익은 과일의 색깔은 옅은 녹색에서 노란색까지이며, 자몽보다 크기가 크고 탄력있는 섬유가 더 크다. 포멜로의 열매는 감귤류 중 가장 큰 과일입니다. 과일 무게는 10kg, 직경 - 30cm에 달할 수 있습니다. 맛은 쓴맛이 있고 뒷맛은 쌉니다. 포멜로의 펄프는 다른 감귤류의 펄프보다 건조합니다.

분포 및 서식지

포 멜로 (Pomelo)는 원래 동남 아시아의 말레이시아에서 나타 났으며 통가 (Tonga)와 피지 (Fiji) 섬에서 자랐다. 중국에서는 기원전 100 년으로 알려졌습니다. e. 선원들은이 과일을 14 세기에 유럽으로 가져 왔습니다.

Pomelo는 17 세기에 말레이 군도에서 서인도 제도에 pomelo 씨를 가져온 영국의 선장 Sheddock에게 경의를 표하면서 Sheddock이라고도합니다.

재배

현재 중국 남부, 태국, 대만 및 남부 일본, 베트남, 인도, 인도네시아, 타히티 섬 및 이스라엘에서 자란다. 소량으로 아주 많은 국가에서 자랍니다. 예를 들어, 미국 (캘리포니아)에서 자랄 수 있습니다.

주요 품종

  • '카오 혼'. 색상 - 황록색. 살은 희고 달콤합니다.
  • '카오 namphung'. 배 모양. 황록색 껍질. 살은 황백색이며 달콤합니다.
  • 'Khao paen'. 모양은 평평한 공입니다. 황록색 껍질. 흰색 살, 신 맛.
  • '카오 푸앙'. 배 모양. 녹색 황색의 피부. 황백색의 흰색과 신맛의 육질.
  • '통디'. 구형. 짙은 녹색 껍질. 살은 분홍색이며 달콤합니다.

사용

Pomelo 과일은 날 것으로 소비되고 가공됩니다. 포멜로 (Pomelo)는 많은 국가 별 태국 및 중국 요리의 필수적인 부분입니다.

중국에서는 구정 연휴 때 이러한 열매가 번영과 행복의 상징으로 서로를 부여합니다. 태국에 거주하는 중국인은 종교 축제를 개최하기 위해 포멜로를 사용하며, 종종 포멜로는 영혼에 선물로 제공됩니다. 또한 ethacrynic acid의 함량으로 인해 이뇨 작용으로 유명합니다. K : Wikipedia : 출처 없음 기사 (유형 : 지정되지 않음) [출처 명시되지 않은 775 일]

베트남 북부의 새해 첫날에 포멜로가 축제 제단에 올랐습니다.

칼로리, 화학 성분

열매의 펄프 100g의 열량은 25-39 kcal입니다.

과일은 다음을 포함합니다 :

동의어

2013 년 식물 목록에 따르면 종의 동의어에는 다음이 포함됩니다.

파멜라 열매 (pomelo) - 재산, 이익 및 해악

우리는 음식의 이익과 위험에 관한 일련의 기사를 계속합니다. 오늘의 테마는 멋진 이국적인 과일 파멜라 또는 포멜로입니다. 그것은 직경이 가장 큰 감귤이고 부유 한 영양소 중 하나입니다.

구아바와 피타 하야와는 달리 빗자루는 부드럽고 쉽게 옮겨지지 않아 오랫동안 보관하고 소박합니다. 이러한 이유로 우리는 거의 모든 슈퍼마켓에서 합리적인 가격으로 구입할 수 있습니다. 이것은 파멜라 열매의 확실한 플러스입니다. 왜냐하면 휴가를 통해 1 년에 최대 2 회까지 피할 수 있기 때문입니다. 이것은 맛있는 이국적인 과일을 충분히 먹을만큼 충분하지 않습니다.

파멜라 과일 - 일반 정보

Pomelo는 감귤류의 일종입니다. 그들은 그것을 다르게 부른다 - 포멜로, 파멜라, 폼 필무스, 셰드 독, 감귤류 맥심. 포멜로 나무는 주로 미국의 일부 주와 이스라엘뿐만 아니라 동남 아시아에서 자랍니다.

포멜로에는 3 가지 종류가 있습니다.

1. 빨간색. 붉은 살을 가진 과일은 쓴 맛으로 신맛이 난다. 그 모양은 타원형이며 작은 자몽의 크기는 녹색 껍질뿐입니다. 그것은 오렌지와 교차 한이 유형의 포멜로이며 자몽을 가지고 있습니다.

2. 분홍색. 살은 색깔이 핑크색이고 씨앗이 많으며 달콤하고 맛있습니다. 그것은 좋은 구충제로 간주됩니다.

3. 흰색. 이 포멜로는 크기가 더 커서 1 ~ 2 킬로그램의 무게에 달합니다. 그 모양은 배 모양이고, 살은 희고 달콤합니다.

신청서. 감미로운 포멜로는 매우 맛있는 설탕에 절인 과일과 마멀레이드를 만듭니다. 태국에서는 파멜라가 잼으로 만들어져 다양한 방식으로 보존됩니다. 물론 신선한 pomelo를 먹는 것이 가장 좋습니다. 가공 후보다 많은 이점이 있기 때문입니다.

Pomelo - 유용한 속성

다른 감귤류와 마찬가지로 포멜로는 주로 비타민 C가 풍부하지만 명확한 이점이 있습니다. 소량의 구연산이 위장과 소화 시스템의 건강에 문제가있는 사람들에게는 금기입니다.

비타민 C 이외에도 포멜로는 칼슘, 철, 마그네슘, 인, 칼륨, 구리 등 비타민 B, 베타 카로틴 및 미네랄이 풍부합니다. 또한 엽산은 임신 여성에게 유용하며 특히 태아 발달 첫 달에 매우 중요하고 필요한 물질이므로 엽산의 좋은 공급원입니다.

100 그램의 펄프 포멜로는 매일 비타민 C를 공급합니다.

칼로리. 이것은 매우 낮은 칼로리 제품으로 100 그램 당 약 50 칼로리를 함유하고 있습니다.

그 밖의 유용한 파멜라 과일은 무엇입니까?

  • 그것은 항염증제 성질을 가지고 있으며 태국에서는 정기적으로 포멜로를 섭취하면 요도에서 염증 과정을 예방할 수 있다고 믿고 특히 대장균 (Escherichia Coli) 박테리아 감염에 대한 효과가 입증되었습니다.
  • 신장 기능을 향상시킵니다.
  • 면역 체계를 강화하고 신체의 저항력과 세포 재생 능력을 증가시킵니다.
  • 그것은 치아를 강화하고 출혈하는 잇몸을 줄입니다;
  • 헤모글로빈 생성에 기여하는 충분한 양의 철분을 함유하고있어 빈혈을 예방합니다. 포멜로의 부인할 수없는 점은 철 흡수를 향상시키는 비타민 C가 다량 함유되어 있다는 것입니다.

우리는 음식에서 많은 미네랄을 섭취하지만, 매우 변덕스럽고 특별한 조건이 필요하기 때문에 매우 적은 양이 흡수됩니다. 예를 들어, 칼슘은 가장 필요한 것 중 하나이지만 소화하기가 가장 어렵습니다. 말하자면 약 20 %만이 "목적지"에 도달하며 나이가 들면이 수치는 감소합니다. 당신은 그것을 가지고 있습니다. 그래서 미량 원소를위한 모든 조건을 제공하는 제품이 매우 중요합니다.

  • 혈압을 조절한다.
  • 골다공증의 형성을 예방합니다.
  • 그것은 소화 시스템의 기능을 향상시킵니다. 소화 시스템은 많은 독성 섬유를 포함하고있어 독소를 제거하고 독소를 없애줍니다.
  • 그것은 체중 감량, 많은 혜택과 적은 칼로리를위한 이상적인 제품입니다.
  • 포멜로에 함유 된 플라보노이드, 에센셜 오일 및 항산화 제는 암 세포의 형성에 대한 진정한 전투기입니다. 그리고 강한 면역은이 싸움에서 중요합니다.
  • 죽상 동맥 경화증 치료에 매우 유용합니다. 연구에 의하면 포멜로 과일을 정기적으로 섭취 한 지 2 개월 만에 환자의 복지가 크게 개선되었습니다.
  • 심장 및 심혈관 기능을 향상시킵니다.
  • 성능과 집중력을 향상시킵니다.

일반적으로, 우리에게 유용하고 공정하게 접근 가능한 과일은 왜 더 자주 사지 않고 자신과 사랑하는 사람을 기쁘게 해드릴까요?

어떻게 pomelo을 먹고, 어떻게 선택하고 저장 하는가?

그들은 여러 가지 방법으로 포멜로를 먹지만 가장 쉬운 방법은 그냥 껍질을 벗기는 것입니다. 그런데 오렌지 또는 자몽으로 껍질을 벗기는 것이 훨씬 쉽습니다. 필름이 필름에서 제거됩니다. 맛있는 펄프로 먹을 준비가되어 있습니다.

껍질이 탄력 있고 파편이없고 갈색 반점이없는 파멜라를 선택하십시오. Pomelo는 너무 부드러워서는 안되며, 내부의 징후가 악화되기 시작합니다. 가장 좋은 과일은 크기가 더 작지만 무겁기 때문에 나무 껍질이 더 얇고 육질이 더 맛있습니다.

Unpeeled pomelo는 약 2-3 주 동안 냉장고에 보관됩니다. 이미 과일을 닦은 경우 2 ~ 3 일만에 먹어야합니다.

포멜로 선택 방법에 대한 흥미로운 비디오보기 :

금기증과 파멜라

일부 감귤류의 과일은 여러 가지 약의 흡수를 위반하는 등의 특징이 있습니다. 특히 이것은 자몽과 포멜로에 적용됩니다. 따라서 다양한 감염과 질병의 치료 중에 이러한 과일을 사용하지 않는 것이 좋습니다. 만성 질환이있는 경우에는 신제품을 섭취하기 전에 의사와상의하는 것이 좋습니다.

흡수가 감소하는 것은 특정 약물과 관련되어 있고, 다른 약물과 관련하여 상황은 완전히 반대입니다. Pemel은 효과가 좋지 않으며 나쁘다.

파멜라가 신체에 미치는 영향은 3 일 동안 지속되므로이 사실을 염두에두고 치료 중 파멜라와 자몽을 먹지 마십시오.

보너스 pomelo와 조리법

  • Pomelo "Yum Som O"와 태국 샐러드

가장 인기있는 전통 태국 샐러드 중 하나. 보통 새우와 포멜로 또는 자몽으로 만들었습니다.

재료 : 포멜로 펄프 200 그램, 마늘 1 자루, 작은 양파 1 개, 신선한 민트 잎, 껍질을 벗긴 새우 100 그램, 소금.

조미료 : 라임 주스 2 스푼, 생선 소스 2 스푼, 설탕 약간.

요리 pomelo를 껍질을 벗기고, 손으로 살을 작은 입자로 나누고, 양파와 마늘을 냄비에 넣고 새우와 똑같이하십시오. 우리는 접시에 샐러드를 넣습니다 : 먼저 pomelo, 양파와 마늘, 새우, 다진 민트를 뿌리고 석회 주스와 생선 소스를 채 웁니다.

  • pomelo와 베트남 샐러드

성분 : 중간 포멜로, 오이 1 개, 작은 양파 1 개, 당근 1 개, 볶은 땅콩 50 그램, 조금 신선한 민트.

조미료 : 생선 소스 2 스푼, 라임 쥬스 1 스푼, 물 1 스푼, 설탕 1 티스푼, ​​마늘 1 다진 정향.

요리 pomelo의 살을 작은 입자로 나누어 펄프로 만들고 당근과 오이를 조각으로 자르고 모든 성분을 섞어 드레싱을 첨가하십시오. 샐러드가 준비되었습니다.

Pamela fruit (pomelo)는 유용하고 저렴하며 더 많은 관심을 기울일만한 저 칼로리 기적입니다. 너가 적당한 과일을 선택하면, 너는이 과일의 단맛과 juiciness에 놀랄 것이다.

포멜로. 유용한 특성 및 칼로리 함량

오랫동안 러시아 사람에게 익숙한 이국적인 과일의 이름으로 "pomelo"라는 문자가 결합 된 것은 미소를 짓기 때문에 많은 사람들이 여전히 Pomelo라는 과일을 마녀의 빗자루라고 부릅니다. 아주 오래 전 러시아 선반에 등장한 신비한 감귤류는 15 년이 넘었지만 바나나, 감귤 또는 포멜로 자몽과 가장 가까운 자손처럼 그 자체가 될 수 없었습니다. 그러나 진정한 과일 애호가들은 포멜로를 감사하고 사랑했습니다.이 제품의 유익한 특성은 유명한 감귤류 형제들보다 결코 열등하지 않습니다.

Pomelo - 유명하고 어디에서 왔습니까?

Pomelo는 세계에서 가장 큰 감귤입니다. 우리 나라에서 판매되는 1 ~ 1.5kg의 과일은 아기의 것으로, 제품 고국에서 자라는 최대 10kg의 거대한 과일 공과 비교됩니다.

포멜로의 고향은 남쪽과 동아시아, 피지 섬, 통가 섬, 말레이시아 섬입니다. 고대부터이 열매는 중국으로 보냈습니다. 감귤류를 소재로 한 찬사가 오랫동안 아시아 원고에서 발견되었습니다. XIV 세기에 호기심 많은 선원들은 유럽을 빗자루에 소개하려했지만 동부 게스트는 열악한 보수적 인 국가에서 뿌리를 내리지 못했습니다. 과일은 참을성있게 자신의 시간과 영웅을 기다렸습니다. 그들은 XVII 세기에 동양의 보물을 말레이 제도의 서인도 제도에 가져온 영국의 선장 쉐독 (Sheddok)이되었습니다. 현재 중국 남부, 일본, 태국, 인도, 심지어 이스라엘과 맑은 캘리포니아에서도 "포멜로비"나무가 발견됩니다.

중국은 아직도 과일에 대한 오래 동안의 사랑을 잊지 않고있다.

많은 사람들이 pomelo를 가지고 있습니다. 위키 피 디아는 그것을 pompelmus, sheddock (용감한 대장을 경의로 표함), pamela (영어 스타일)라고 부릅니다. 과일에는 5 가지 주요 품종이 있습니다. 거대한 과일은 둥글거나 약간 늘어날 수 있습니다. 흰색, 황색 또는 분홍색, 녹색, 모든 종류의 색조부터 노란색과 분홍빛으로 변합니다. 그러나 전문가들은 보통 빗자루의 식욕을 돋우기위한 단 하나만 빨갛게 변합니다. 즉, 태양쪽으로 향하게됩니다.

러시아 겨울을위한 완벽한 과일

파멜라의 계절은 1 월 2 월에서 3 월까지이며 (현재의 달력에 따르면),이시기에 쉐독의 과일은 가장 달콤하고 맛있습니다. 우리 모두를 위해 위대한 모든 것이 나타났습니다. 결국, 피곤한 몸이 엔돌핀과 비타민 C를 요구하는이 차가운 바람이 불거울 때였고, 빗자루가이 결함을 쉽게 채울 수 있습니다.

거대한 과일에는 많은 마술 ascorbicles가 있습니다 - 약 100g의 육체 당 약 50mg : 면역력을 키우고 독감 및 불쾌한 감기에 저항하는 데 도움이됩니다. 3 월에, 그녀는 모자를 벗고 봄 태양쪽으로 스카프를 풀어냅니다 - 그리고 동부 pompelmus의 면역 지원 없이는 불가능합니다.

Pomelo pulp - 칼륨 저장실 (100g 당 약 230-250mg)이 요소는 심장에 필수적이며 근육을 영양 공급하여 주요 "모터"의 원활한 작동을 보장하며 뇌에 산소를 공급하여 정신적 과정을 활성화합니다. 그리고 아직도 sheddok 감귤류는 철분, 칼슘, 베타 카로틴과 엽산입니다... 건강의 완전한 세트!

항우울제와 최음제

포멜로를 구입 한 경우,이 제품의 유익한 특성이 우울증과의 전쟁에서 당신을 도울 것입니다. Sheddok은 끊임없이 스트레스를 받아 신경을 강화하고 기분을 개선합니다. 다른 향기로운 감귤의 조각은 인생을 훨씬 더 재미있게 보일 것입니다.

양의 원천은 펄프뿐만 아니라 에센셜 오일이 풍부한 포멜로의 껍질입니다. 심리 치료사는 솔질 한 후 두꺼운 과일 껍질을 버리지 말고 조각으로 부수어 투명 한 꽃병에 넣어 두는 것이 좋습니다. 당신의 침대 근처에있는 그러한 자연스러운 아로마 램프는 긴장을 풀고 호의적 인 방식으로 설치 될뿐만 아니라 후반과의 관계에서도 정도를 증가시킵니다. 저렴하고 효과적입니다 - 시도하지 않으시겠습니까?

감귤류 다이어트 - 자몽이나 포멜로?

비만과의 싸움에서 자몽의 역할은 과대 평가하기가 어렵습니다. 신맛 감귤의 지방 연소 특성에 관한 전설이 있습니다. 유명한 아침 "계란 + 자몽 반"만 가치가 있습니까? 그러나 아름다운 그림을 영원히 추구 할 때 자몽 "할아버지"의 빗자루를 잊어서는 안됩니다. 슬리밍 미를위한 이점은 간단합니다.

Pomelo는 펄프에 펙틴으로 가득합니다 - 그것은 당신이 원래 마멀레이드와 젤리를 만들기 위해 과일을 사용할뿐만 아니라 신진 대사를 조절할 수있게합니다. 파멜라가있는 회사에서 며칠간 소화가 진행되고 지방 연소 과정이 활성화 될 것입니다. 또한, 펙틴은 혈액으로부터 나쁜 콜레스테롤을 제거하고, 또한 메트로폴리스 거주자의 유기체에 필연적으로 축적되는 다양한 유해 물질을 제거합니다.

Sheddok은 모든 감귤류 식단의 이상적인 구성 요소이며 자몽과 오렌지의 완전한 대안입니다. 열량이 매우 적은 Pomelo (25-40 kcal) - 삶은 달걀과 함께 아침 식사로 맑은 양심을 먹을 수 있으며, 신맛 감귤류가 이미 저주하면 디저트로 사용하십시오.

위험 포멜로

수세기 전에 일어난 역사는 포멜로의 큰 장점입니다. 수세기 동안 그 유익과 해로움이 알려졌으며 그 위험은 미미합니다. 파멜라에는 실제로 금기가 없으며 유일한 금지는 감귤류에 대한 진부한 알레르기입니다. 급성 궤양과 위염의시기에 체 드콘에 관여해서는 안됩니다. 과일 산은 아픈 위장에 무자비합니다.

아름다움을위한 감귤류의 기적

그러나 만성 상처를 악화시키는 동안 몸이 감귤류의 효능을 이해하지 못한다면, 여성 피부는 매우 균일합니다. 포멜로 펄프가 함유 된 안면 마스크는 피부가 특히 어려워지는 비수기에는 피부를 상쾌하게하고 보습하는 데 도움이됩니다.

고전적인 제조법 : 100 그램의 파멜라 펄프를 자르고, 티스푼의 액상 꿀과 스푼의 레몬 쥬스를 더합니다. 성분이 물에 드는 경우에, 당신은 오트밀의 커피 숟가락으로 그것을 두껍게 할 수있다. 15-20 분 동안 얼굴에 마스크를 바른 다음 따뜻한 물로 헹구고 좋아하는 밤 크림으로 피부를 펼칩니다. 그날 밤 - 감귤류의 미용 절차를위한 가장 좋은 시간입니다 - 이것이 저녁입니다.

포멜로 선택 및 청소 방법

포멜로의 풍성한 맛을 충분히 즐기려면 우선 그것을 올바르게 선택해야합니다. 고품질 과일 - 무겁고 반짝이 며, 피부가 매끄 럽고 얼룩이나 찌그러짐이 없습니다. 과일 냄새를 맡으십시오 : 섬세한 감귤 향이 느껴집니다 - 인생의 전성기에 파멜라를 구입하십시오!

두 번째 질문은 포멜로에 익숙하지 않은 사람들을위한 질문입니다 -이 특이한 과일은 어때요? 쉐독의 특이성은 다른 귤과 달리 매우 두꺼운 껍질과 작은 덩어리 사이의 격렬한 껍질입니다. 먼저 피부를 제거하고 그 어느 때보 다 쉽게 만들어야합니다. 즉, 날카로운 칼로 전체 둘레를 절개 한 다음 모자처럼 과일에서 조심스럽게 제거해야합니다. 그러나 이것은 전부는 아니며, 과일을 조각으로 나눈 다음, 포멜로의 주된 괴로움을 담고있는 투명 필름을 제거해야합니다. 잔여 펄프, 단단하고 조밀 한, 아시아 감귤류의 tastiest 감미로운 부분은이다.

Pomelo 요리 중

포멜로를 먹는 이상적인 방법은 독립적 인 디저트로 순수한 형태입니다. 향긋한 과일 샐러드와 밀크 쉐이크, 마멀레이드와 잼 등이 파멜라로 만들어집니다.

원래 맛의 조합으로 유명한 아시아 요리에서는 육류 및 가금류 요리에 달콤한 쉐 독이 추가됩니다. Pomelo는 회사에서 해산물로 잘 알려져 있습니다. 그리고 해산물이 위대한 최음 제지이며 포멜로의 냄새가 감각을 자극한다는 것을 기억한다면 새우와 감귤류 및 아로마 램프의 가벼운 샐러드와 과일 껍질 조각을 결합하여 환상적인 낭만적 인 저녁을 만끽할 수 있습니다.

조리법은 다음과 같습니다. 포 렝로 육질과 껍질을 벗긴 새우 100g이 필요합니다. 약간의 베이컨 양배추 썰기가 필요합니다. 링컨 베리와 크랜베리와 그린 몇 열매. 드레싱의 경우 액상 꿀 1 티스푼, ​​레몬 주스 3 개, 올리브유 3-4 큰술, 소금과 칠리를 맛보십시오.

작은 그릇에 모든 액체 재료, 소금, 칠리를 섞어 라. 가장 아름다운 접시에 잘게 잘린 새우, 양념장과 양배추 조각을 합친다. 봉사하기 전에 밝은 열매와 녹색으로 낭만적 인 샐러드를 장식하십시오.

포 멜로 (과일)

Pomerano [2] 또는 Pompemus [2] 또는 Sheddok [2] (위도 Cītrus māxima)는 Citrus 속의 식물의 일종이다. 이 식물의 열매 또한 불린다.

그 이름이 거기에서옵니다. பம்பரமாசு - 항구를 통과하는 pampa limāsu (대형 유자). pomposos limões (부은 레몬)이 niderl을 주었다. 고자질. 영어 단어 pomelo, pummelo 및 pumelo는 네덜란드 pompelmoes에서 온다 - pompelmus 또는 pome + melon (사과 + 멜론)의 재고로.

내용

생물학적 설명 [| 코드]

포 멜로 (Pomelo)는 15m 높이의 상록수로 구형의 크라운을 가지고 있습니다.

잎은 작고 흰 꽃으로 지름 3 ~ 7cm, 꽃이 피거나 꽃차례에 2 ~ 10 개가있다.

열매는 두꺼운 껍질로 덮여 있으며 단단한 벽으로 커다란 조각으로 나뉘어져 있고 각 소엽에는 씨가 들어 있습니다. 잘 익은 과일의 색깔은 옅은 녹색에서 노란색까지이며, 자몽보다 크기가 크고 탄력있는 섬유가 더 크다. 포멜로의 열매는 감귤류 중 가장 큰 과일입니다. 과일 무게는 10kg, 직경 - 30cm에 달할 수 있습니다. 맛은 쓴맛이 있고 뒷맛은 쌉니다. 포멜로의 펄프는 다른 감귤류의 펄프보다 건조합니다.

분포와 서식지 [| 코드]

포 멜로 (Pomelo)는 원래 동남 아시아의 말레이시아에서 나타 났으며 통가 (Tonga)와 피지 (Fiji) 섬에서 자랐다. 중국에서는 기원전 100 년으로 알려졌습니다. e. 선원들은이 과일을 14 세기에 유럽으로 가져 왔습니다.

Pomelo는 17 세기에 말레이 군도에서 서인도 제도에 pomelo 씨를 가져온 영국의 선장 Sheddock에게 경의를 표하면서 Sheddock이라고도합니다.

재배 [| 코드]

현재 중국 남부, 태국, 대만 및 남부 일본, 베트남, 인도, 인도네시아, 타히티 섬 및 이스라엘에서 자란다. 소량으로 아주 많은 국가에서 자랍니다. 예를 들어, 미국 (캘리포니아)에서 자랄 수 있습니다.

주요 품종

  • '카오 혼'. 색상 - 황록색. 살은 희고 달콤합니다.
  • '카오 namphung'. 배 모양. 황록색 껍질. 살은 황백색이며 달콤합니다.
  • 'Khao paen'. 모양은 평평한 공입니다. 황록색 껍질. 흰색 살, 신 맛.
  • '카오 푸앙'. 배 모양. 녹색 황색의 피부. 황백색의 흰색과 신맛의 육질.
  • '통디'. 구형. 짙은 녹색 껍질. 살은 분홍색이며 달콤합니다.

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Pomelo 과일은 날 것으로 소비되고 가공됩니다. 포멜로 (Pomelo)는 많은 국가 별 태국 및 중국 요리의 필수적인 부분입니다.

중국에서는 구정 연휴 때 이러한 열매가 번영과 행복의 상징으로 서로를 부여합니다. 태국에 거주하는 중국인은 종교 축제를 개최하기 위해 포멜로를 사용하며, 종종 포멜로는 영혼에 선물로 제공됩니다. 베트남 북부의 새해 첫날에 포멜로가 축제 제단에 올랐습니다.

칼로리 함량, 화학 성분 [| 코드]

열매의 펄프 100g의 열량은 25-39 kcal입니다.

과일은 다음을 포함합니다 :

동의어 [| 코드]

2013 년 식물 목록에 따르면 종의 동의어에는 다음이 포함됩니다.

포멜로 란 무엇입니까?

이 과일에는 많은 이름이 있습니다 : 감귤류 맥스, 감귤류, 파멜라, 폼 필무스, 셰드 독. 그리고 여기 (아마도 이국적인 열매의 상인들의 가벼운 손과 함께) 그는 토종의 복잡하지 않은 포멜로로 변모했습니다. " 원칙적으로 "e"에만 정확한 스트레스가 있습니다. 그러나 당신이 열매를 어떻게 지명하더라도, 그것의 맛은 변화하지 않는다. 그리고 그것은 무엇입니까, 시도해 보셨습니까?

Pomelo는 후추와 설탕으로 맛있습니다.

Pomelo는 자몽과 오렌지 산의 괴로움이없는 정교한 육체로 높이 평가됩니다. 과일은 부드럽고 섬세한 맛이 있으며, 미식가는 샴페인의 맛, 파인애플의 색조까지도 보여줍니다. 다른 citruses와는 다른, pomelo 펄프 섬유는 더 크, 청소하기 쉽다, lobules는 쉽게에서 분리되고, 각각은 필름에서 잘 청소된다.

과일은 많은 국가의 태국 요리와 중국 요리의 필수적인 부분입니다. 종종이 과일은 맛의 대비를 느낄 뜨거운 또는 매운 요리와 함께 제공됩니다. 태국에서 포멜로는 아침 식사로 가장 좋아하는 과일 중 하나입니다. 그것은 바구니의 형태로 식사 전에 제공되며 삶은 새우와 함께 제공됩니다. 과일은 또한 가벼운 식욕을 돋우는 간식을 만들기 위해 사용됩니다 : pomelo 조각은 후추 - 설탕 소스에 담근 있습니다.

Pomelo 껍질은 건조하고 설탕이 많으며, 결과적으로 훌륭한 과자가됩니다.

서양 요리에서는 과일이 마멀레이드, 과일 샐러드 및 파이를 채우기 위해 자주 사용됩니다. 물고기와 고기를 곁들인 뜨겁고 달콤한 소스에 첨가하십시오. 그리고 우수한 과일 주스는 색조를 증가시키고 건강을 더합니다.

포멜로의 열매는 껍질이 두꺼워서 아주 크며, 체중은 10 킬로그램까지 올 수 있습니다. 과일을 선택하면 그 맛을 느낄 필요가 있습니다 - 더 발음이 강할수록 과일은 더 달콤하고 맛있습니다. 또한, 그 피부는 부드럽고 조밀해야하지만, 탄력이있을 때 눌려 져야합니다.

포멜로를 재배 할 수 있습니까?

원한다면이 곳에서 이국적인 열매를 맺을 수 있습니다 특별한 지식과 노력은 필요하지 않습니다 - 당신은 돌을 심고 기다립니다. 실제로, 열과 습도의 상응하는 열대성 환경을 재현하는 것이 중요합니다. 잘, 감귤 나무는 가득 차있 보상 할 것이다 - 재스민과 감귤류의 노트의 냄새와 함께 아름다운 하얀 꽃과 함께 오랫동안 피할 것이다. 나뭇잎 자체는 독특하고 극도로 장식적입니다. 분기 콩나물의 경우 절단해야합니다.

추수 때는 오히려 기대하지 말고 감귤 향이 충분히 호흡 할 수 있습니다.

스모그 구원

과일은 바이러스를 완전히 죽이므로 감염에 대한 저항과 인플루엔자 예방에 효과적인 도구로 간주됩니다. 과학자들 중에는 포멜로에 존재하는 리모 노이드 (limonoid)와 비타민 A를 포함한 항산화 제가 암세포의 분열을 멈추게하여 종양 형성의 출현과 발병을 예방한다는 인식이있다.

중국에서는 포멜로가 특별 명예의 전당에 속해 있으며 국민의 건강은 포멜로의 사용에 달려 있다고 확신합니다. 중국 의사들은 20 년 동안 수행 된 기초 연구의 결과로 진술을지지합니다.

Sheng Litao 박사는 pomelo가 자동차 배기 가스, 담배 연기 및 과도한 쓰레기 음식의 유해한 영향을 부드럽게한다고 주장합니다.

과학적 연구에 따르면 과일은 활력, 성능 및 지구력을 증가시키고 기분을 향상시킬 수 있음이 확인되었습니다. 포멜로는 혈압, 죽상 동맥 경화증, 기관지 천식의 변화에 ​​긍정적 인 영향을 미칩니다.

실험에서 과일에서 분리 된 물질은 악성 세포의 성장을 막았습니다. 포멜로와 다른 감귤류의 유용한 특성은 현재 활발히 연구되고 있습니다.

이 과일은 다양한식이 요법을지지하는 사람들에게 없어서는 안될 과일입니다. 25-39 kcal의 발열량을 지니고있어 지방과 단백질의 활성 분해를 촉진하고 기아와 갈증을 완전히 없애줍니다.

복지의 상징

포 멜로 (Pomelo)는 주로 남동부 및 동아시아 지역에서 자랍니다. 이곳에서 가장 중요한 감귤 작물 중 하나입니다. 과일의 고향은 말레이시아, 즉 통가와 피지의 섬입니다. 중국에서는 포멜로가 기원전 100 년으로 알려졌습니다. e. 유럽에서는 XIV 세기에 네비게이터에 의해 소개되었습니다. 과일은 신년 말까지 2 월까지 숙성되고 있습니다. 나라 사람들은 우리를위한 만다린과 똑같은 것을 의미합니다. 그들은 항상 모든 가족의 식탁에 있습니다. 과일은 번영과 행복의 상징으로 서로에게 주어집니다.