맛 Pomelo

  • 이유

일반 정보

Pomelo는 감귤과 관련된 가장 큰 과일 중 하나라고 할 수 있습니다. 그것의 크기에 의하여, 유자를 제외하고 열등하다. 이를 위해 그는 원래 이름 인 "citrus maxim"을 받았다.
많은 열대 과일과 마찬가지로, 그것은 동남 아시아에서 처음으로 나타났습니다. 우리 시대에 내려온 연대기는 포멜로가 기원전 100 년 중국에서 재배되었다는 것을 나타냅니다. 그 당시에 만 그는 독점적으로 왕실의 열매였으며 높은 사회를위한 것이 었습니다. 여기이 흥미로운 고대 거대 감귤류가 있습니다.
에버그린 포멜로 나무는 다른 이국적인 과일 나무와 비교하여 작다고 할 수 있습니다. 그들의 높이는 보통 10-15 미터를 초과하지 않습니다. 크라운 깔끔한, 공처럼. 일부 종의 포멜로는 가지에 등뼈가있다. 나무를 1 년에 한 번 열매를 맺는다. 포멜로의 꽃은 크고 흰색이며, 과일의 숙성은 평균 5 ~ 7 개월이라는 매우 긴 시간이 걸립니다.
포멜로의 열매는 연한 녹색에서 노랑 또는 오렌지색까지 매우 두꺼운 피부를 가진 원형 또는 배 모양입니다. 외관상으로는 설 익은 자몽을 닮았다.
열매의 직경은 15-30cm이며 평균 과일의 무게는 1-2kg이지만 쉽게 10kg에 도달 할 수도 있습니다. 단단한 파티션으로 분할 된 세그먼트 내부. 각 소엽은 5-6 구덩이를 포함합니다.


포멜로의 종류

전통적으로, 포멜로는 모양, 껍질과 색소의 색이 서로 다른 여러 종으로 나눌 수 있습니다.
1. 노란색 - 녹색 포멜로, 매우 가벼운 펄프. 가장 달콤한 것. 그것은 카오 혼이라고 불립니다.
2. 녹색 황색 껍질을 가진 과일, 흰색 신맛이 나는 펄프. 그것에는 배 모양이 있고 불린다 khao phuang.
3. 빗자루 (둥디)는 구형이다. 진한 녹색이며 분홍색의 살이있다.
4. 다음은 카오 namphung입니다. 그 독특한 특징은 배 모양의, 노란색 - 녹색 껍질, 달콤한 연한 노란색 살입니다.
5. 마지막은 khao paen입니다. 그것은 약간 납작한 노란색 - 녹색 공 모양을하고 있습니다. 이 종의 살은 산성이며, 색깔은 흰색이다.


pomelo의 맛은 무엇입니까?

자몽의 친척처럼 포멜로의 맛은 달콤하고 쓴맛이납니다. 그러나 그가 오렌지 레드 (Orange-Red) 친척보다 여전히 더 달콤하다는 점은 주목할 가치가 있습니다.


포멜로 먹는 법

감귤류를 먹는 방법? 당연히, 익지 않는, 껍질을 맑게하면서. 포멜로는 충분히 두껍기 때문에 먼저 칼로 절개해야합니다. 그리고 나서 오렌지와 같은 방법으로 제거하십시오. 그런 다음 포멜로를 반으로 자르고 조각을 자르고 내막과 분리하여 먹어야합니다. 뼈 사용은 권장하지 않습니다.


포멜로 선택 방법

시장에 와서 수 백 가지의 과일을 나란히 놓고 보았을 때, 당신은 부지불식간에 올바른 선택을 생각합니다. 실수를하지 않고 정말로 맛있고 맛있는 pomelo를 사지 않겠습니까?
우선, 껍질에주의를 기울여야합니다. 신선한 과일의 흔적은 손상없이 부드럽고 반짝이는 피부입니다. 포멜로의 색은 과일을 통해 동일해야하며, 녹색 점은 미성숙 함을 나타내며, 어두운 색 점은 불명예 함을 나타냅니다. 냄새 - 유쾌한 감귤. 빗자루는 닿을 때까지 단단해야하며 약간의 부드러움이 허용됩니다. 과일의 상단에 쉽고 깊이 누를 경우 이미 부패했다고합니다.


포멜로를 저장하는 조건

상온에서 껍질에 손상이없는 과일은 한 달 동안 보관할 수 있습니다. 정화 된 포멜로는 매우 빨리 상실합니다. 이 과일은 냉장고에 넣고 음식 필름을 막는 것이 좋습니다. 그런 다음 몇 주 동안 저장할 수 있습니다.


과일의 조성 및 특성

칼로리 감귤류가 작고 100g 당 27-38kcal
영양가 : 지방 - 0.04 g, 단백질 - 0.76 g, 탄수화물 - 8.62 g, 동시에 90 퍼센트의 물.
과일에는 다량의 비타민 A와 C가 포함되어 있고 비타민 B는 약간 포함되어 있습니다. 포멜로에 포함 된 미네랄은 칼륨, 칼슘, 철, 인 및 나트륨입니다. 섬유질, 유기산 및 에센셜 오일이 풍부합니다.

이러한 영양소 덕분에 포멜로는 의학적으로 중요한 제품으로 간주됩니다. Pomelo는 지방과 단백질의 분해를 촉진하므로 위장관의 가치가 있습니다.
그것은 질병에 대한 신체의 저항력을 증가시키고, 바이러스와 감염에 대항하며, 면역 체계를 강화시킵니다. 압박감을 줄이고 천식과 싸우는 수단으로 입증 된 과일. 포멜로의 사용은 심장 혈관계의 작업을 개선하고 콜레스테롤 수치를 정상화하며 혈관을 청소하는 데 도움이되며 정기적 인 사용으로 심장 마비와 뇌졸중을 예방할 수있는 훌륭한 수단입니다.
그것은 악성 종양의 성장을 막을 수 있고 암 질환의 발병을 막을 수있는 물질 (리모 노이드)을 함유하고 있습니다. 과학자들은이 물질들이 화학 약물보다 훨씬 더 활동적이며 그 작용이 유사 의약품보다 오래 지속된다는 사실을 발견했습니다.
과일의 에센셜 오일을 흡입하면 기분을 좋게하고, 활기를 되찾고, 활력을 높여줍니다.


체중을 줄이려는 사람들을위한 포멜로

이 감귤류는 체중 감량을 원하는 사람들에게 훌륭한 도구입니다. 사실 포멜로는 지방 분해 효소를 함유하고 있습니다. 그 효과는 다음과 같습니다 : 매일 충분한 양의 지방이 인체에 유입되어 점차적으로 축적되어 퇴적물을 형성합니다.
그들의 작업을 다루는 것은 매우 어렵습니다. 단지 물리적 인 부하 만이 도움이 될 수 있습니다. 그러나 모든 사람이 그것을 할 수는 없으며 시간, 인내와 의지가 충분하지 않습니다. 그리고 사람이 길게 머무를수록 불필요한 주식의 축적이 커집니다. 그리고 여기에 빗자루가 온다. 이러한 효소 덕분에 신체의 과도한 체지방을 분해하여 제거 할 수 있습니다.
탄수화물은 빠르게 흡수되어 소화 시스템의 기능을 향상시켜 인체에 에너지를 공급하고 동시에 과체중을 예방합니다.
하나는 포멜로로 오랫동안식이 요법을하는 것은 불가능하다는 것을 고려해야합니다. 3-7 일 정도.
과일은 단식을하는 데 이상적입니다. 기아와 칼로리를 싫어할 수 있기 때문입니다.


Pomelo - 당뇨병의 도우미

포 멜로 (Pomelo)는 체내의 설탕을 흡수하는 효소 생산을 활성화합니다. 따라서 다른 치료와 병용하면 당뇨병을 완화시킬 수 있습니다. 이렇게하려면 식사 후에 신선한 과일 주스를 사용하는 것이 좋습니다. 과즙 기는 사용하지 않는 것이 가장 좋으며 수작업으로 섭취하는 것이 가장 좋습니다. 그래서 더 많은 양분을 저장할 것입니다.
펄프 당뇨병 환자도 섭취 할 수 있지만 그 효과는 더 낮습니다. 하루 -100 그램, 의사와상의하십시오.


임산부를위한 포멜로

Pomelo는 임산부를위한 과일로 잘 자리 잡고 있습니다. 비타민 C가 풍부하여 몸의 보호 기능을 향상시킬 수 있습니다. 칼슘과 칼륨은 튼튼한 뼈와 건강한 장기의 기초이기 때문에 미래 아기의 형성과 발달에 기여합니다. 신진 대사를 활성화시키는 효소는 소화 불량을 없애고 과체중을 없애줍니다. 그리고 pomelo는 우울증에 대한 최선의 치료법입니다. 2 ~ 3 조각으로 즐거움과 기쁨을 되찾고 임산부의 영혼을 기릅니다.


Pomelo 응용 프로그램

요리 소비되는 날것 이외에, pomelo는 파이, 마멀레이드를위한 상쾌한 맛, 토핑을주는 샐러드를 만드는 데 사용됩니다. 풍미있는 첨가제로 고기와 생선 요리에 사용됩니다.
거의 모든 과일, 감미로운 감귤과 결합됩니다.
펄프는 칵테일과 아이스크림에 첨가됩니다. 케이크와 케이크로 장식하십시오.
껍질은 또한 잼, 차 첨가물 또는 설탕에 절인 과일의 준비에 사용됩니다.
단지 쓴 맛을 없애기 위해서 반드시 5 일 동안 담가야합니다.
pomelo로 만든 주스, 음료 및 칵테일은 피곤함을 극복하는 데 도움이되며 더운 날에는 특히 좋습니다.

미용. 과일을 포함하고 피부에 수분을 공급하고 영양을주는 마스크. 포멜로 주스는 비타민 로션으로 사용되어 얼굴을 닦을 수 있습니다. 그들은 겨울철에 피부에 문질러 주면 봄이되면 젊어 보이고 젊어지게됩니다. 그것은 피부 색조를 줄 것이고 지성 피부는 과도한 빛으로부터 벗어날 것입니다.
거대한 양의 포멜로 껍질에 함유되어있는 에센셜 오일은 곰팡이와 항균 작용을합니다. 따라서 피부에서 나온 슬러리는 염증이나 상처가있는 손상된 부위에 적용하는 데 유용합니다.
전통 의학. 의학에서 말린 꽃, 과일 및 씨앗은 복통, 부종, 기침 및 종양 치료제의 기본입니다.

재미있는 과일 관련 사실

포멜로의 또 다른 이름은 셰드 독 (Sheddok)으로, 원래는 영국 출신의 셰드 독 (Sheddok) 선장을 기리며 얻은 것입니다. 17 세기에 말레이 족에서 서인도 제도에 이르기까지 포멜로의 씨를 가져와이 놀라운 열매를 낳았습니다.
중국에서 포멜로는 번영과 복지의 상징이며, 그래서 새해 전야에 포멜로를 서로주고받는 관습이 있습니다.
태국에서는 과일이 신과 종교 의식에 제공됩니다.
네덜란드어로 pompelmous (pomelo)는 자몽을 의미합니다.
몇몇 근원에 따르면, 빗자루는 자몽의 부모이다. 전설에 따르면 포멜로가 체돈에 의해 새 나라에 소개되었을 때 순응의 영향으로 변이가 시작되어 자몽이 생겨났다.


유해한 포멜로 및 금기 사항

사람이 감귤류에 알레르기가있는 경우, 포멜로는 명백히 금기입니다. 위 또는 십이지장의 궤양으로 위 과일의 산도가 증가하면 학대를받을 수 없습니다. 그리고 당신은 포멜로와 우유가 결합 될 수없는 제품이라는 것을 모두에게 알아야합니다. 이것은 팽창으로 이어질 수 있습니다.

Pomelo (파멜라), 건강하고 맛있는 이국적인 과일

포멜로 열매는 감귤류에서 추출한 이국적인 열매로 오렌지색이나 자몽처럼 보이지만 훨씬 더 크고 형제와 닮지 않은 독특한 맛을 지니고 있습니다. 과일의 모양은 둥글거나 배 모양 일 수 있습니다. 과일의 이름은 네덜란드 pompelmoes pompelmus에서 파생 된 pomelo (영어 pomelo, pummelo 및 pumelo)이며 때로는 pamela라고도합니다.

Pomelo 또는 pamela (Citrus maxima, Citrus grandis)는 17 세기에 말레이 군도에서 서인도 제도로 포멜로 씨를 가져온 영국 캡틴 Sheddok에게 경의를 표하는 Sheddok이라는 또 다른 이름을 가지고 있습니다. 과일의 고향은 중국이다, 연대기에 따르면, 중국에서는, 포멜로의 열매는 100 AD로 일찍 나타났다. 중국인은 아직도이 과일을 번영의 상징이라고 생각하고 휴일 동안 서로에게주고, 중국인은 껍질에서 다양한 장식을한다. 또한 과일은 동남아시아, 말레이시아, 통가와 피지의 섬에서 자랐다. 이 열매는 14 세기 말에만 상선에서 유럽으로 가져 왔습니다.

파멜라는 여러 가지 유형이 있습니다. 열매의 모양은 둥근 모양이나 배 모양 일 수 있으며, 성장하는 환경에 따라 그 색깔은 노란색에서 분홍색까지 다양합니다. 이 과일은 감귤류에서 가장 크며 10kg에 달할 수 있으며 30cm의 둘레에 약간 큰 멜론을 비교합니다. 열매의 껍질은 매우 두껍고 내부에는 커다란 조각이 있습니다. 육체는 빨강에서 거의 흰색까지 다양한 색조를 가질 수 있습니다. 파멜라의 맛은 달콤함에서 쓴 맛까지 다양 할 수 있지만, 종류에 관계없이 모두 맛있습니다.

과일 pomelo의 주요 품종 :
카오 혼. 색상 - 황록색. 살은 희고 달콤합니다.
카오 namphung. 배 모양. 황록색 껍질. 살은 황백색이며 달콤합니다.
카오 팬. 모양은 평평한 공입니다. 황록색 껍질. 흰색 살, 신 맛.
카오 푸앙. 배 모양. 녹색 황색의 피부. 황백색의 흰색과 신맛의 육질.
통디. 구형. 짙은 녹색 껍질. 살은 분홍색이며 달콤합니다.

포멜로 나무는 15m 높이의 상록 나무로 구형의 왕관을 가지고 있습니다. 잎은 작고 흰 꽃으로 지름 3 ~ 7cm, 독방 또는 꽃차례에서 2 ~ 10 개입니다. 현재이 과일은 대만, 태국, 남부 일본, 인도, 베트남, 인도네시아, 중국 남부, 이스라엘, 미국 및 타히티 섬에서 자랍니다.

알려진대로 자몽은 몸에 유용한 비타민과 무기질의 저장고이지만 포멜로의 열매는 이러한 지표를 여러 번 초과합니다! 과일 포멜로의 장점은 과일에 많은 양의 비타민 C와 에센셜 오일이 포함되어있어 몸이 감기에 잘 대처하고 해로운 미생물 및 바이러스와 싸울 수 있으며 또한 각기 기간에 사용하는 것이 권장되는 많은 양의 비타민 때문입니다. 과일 펄프에는 아스코르브 산, 에센셜 오일, 항산화 제, 비타민 A와 C, 인, 칼륨, 철, 나트륨, B 비타민이 들어 있습니다.

Pamela는 많은 유익한 특성을 가지고 있습니다 : 혈압을 정상화합니다. 혈관을 청소합니다. 심장을 정상화합니다. 종양의 형성을 방지합니다. 신진 대사를 정상화합니다. 성과를 높이고 기분을 향상시킵니다. 피로를 풀어주고 몸의 색조를 개선합니다. 그것은 신체의 단백질과 지방을 분해합니다. 죽상 경화증 예방; 기관지 천식으로 도움; 혈액 내의 설탕 양을 줄이고 헤모글로빈을 증가시킵니다. 위장의 산도가 증가하여 소화 효소 생산이 촉진됩니다.

파멜라 열매는 그러한 유익한 성질을 지니고 있으며 동시에 작은 칼로리 함량 (100 g 당 35 kcal)을 가지며 또한 지방과 단백질의 활성 분열에 기여하고 기아와 갈증을 완벽하게 없애기 때문에 체중 감량을 원하는 사람들의 식단에 있어야합니다. 그는 그 여분 파운드를 버리는 것을 도울 것입니다. Pompelmus 과일은 화장품에 사용되어 피부에 완벽하게 보습과 영양을주는 다양한 마스크를 만듭니다.

그러나 과일을 너무 많이 사용해서는 안됩니다. 왜냐하면 과일을 사용하는 대신에 포멜로에도 완하제 효과가 있기 때문에 장의 파열 형태로 신체에 해를 끼칠 수 있기 때문입니다. 또한 포멜로는 강한 알레르기 항원이기 때문에 과일을 먹는 데 과용 할 필요가 없습니다.

가게에서 포멜로 과일을 선택할 때는 주로 껍질에주의를 기울여야합니다. 부드럽고 윤기 있고 부드럽습니다. 과일 냄새가 더 풍부할수록 성숙하고 육즙이 많을 것이라고 말할 수 있습니다. Pamela는 다른 감귤류 과일에 비해 또 다른 이점이 있으며, 실내 온도에서 오래 보관할 수 있습니다. 약 한 달 동안 냉장고에 보관할 수 있습니다. 그러나 껍질을 벗긴 과일을 냉장고에 넣는 것이 좋습니다.이 양식으로 3 일 동안 누워 있지 않으면 바로 먹는 것이 낫습니다. 맛과 외모가 없어집니다.

포멜로 과일을 독립형 제품으로 먹을 수 있으며 과일 샐러드, 디저트, 생선, 고기, 가금류 요리 및 패스트리와 같은 다른 요리에 추가 할 수 있습니다. 당신은 요리를위한 소스로 만들 수 있습니다. 과일은 와인과 치즈와 잘 어울립니다. 그것은 멋진 잼, 마멀레이드와 설탕에 절인 과일을 만듭니다.

Pamelo의 열매를 신속하게 청소하는 방법에 대한 비디오 :

포 멜로

포멜로 열매는 여전히 많은 자몽으로 여겨지므로 열매의 맛이 위에서 언급 한 식물과 크게 다르지 않을 것이라고 오해하고 있습니다. 그러나 실제로 포멜로는 그레이프 프루트와 약간 다른 성질을 가지고 있습니다. 물론 그것은 그 가장 가까운 친척입니다.

포멜로의 피부는 종종 매우 두껍습니다. 과일을 제거하면 과일의 크기가 30 % 정도 줄어들 수 있습니다. 펄프와 씨앗이있는 조각은 딱딱한 구획으로 분리되어있어 먹지 않습니다. 잘 익은 과일 자체의 펄프 (황색에서 녹색까지 다양 함)는 거친 섬유이며 단맛이 다릅니다 (동일한 자몽에 대해서는 말할 수 없음).

Pomelo는 지름 30cm까지 도달 할 수 있으며, 때때로이 과일을 감귤류에서 가장 큰 과일이라고 부를 수있는 "10kg"표시로 무게가 멈 춥니 다.

포멜로에는 여러 가지 종류가 있으며, 피부색과 펄프 및 맛이 다르며 큰 과일은 작은 것보다 더 달콤합니다. 후자는 원칙적으로 과일을 선택할 때 반드시 지침을 받아야합니다. 너무 크지 않고 딱딱하고 매트 한 매끄러운 피부와 손상 및 찌그러짐이 없어야합니다. 포멜로를 구입할 때 냄새를 맡으십시오 : 강하고, 즐겁고, 신선한 향기에 싸여 있다면, 과일은 아마도 익은 것입니다.

Pomelo 요리 중

우리는 과일 샐러드에 신선한 펄프를 넣거나 과일 주스를 짜서 최후의 수단으로 pomelo raw를 먹는 데 익숙합니다. 그러나 중국 요리와 말레이시아 요리에서는 식물이 더 널리 사용됩니다. 생선이나 고기 요리 소스뿐만 아니라 가금류 요리 소스를 기반으로합니다.

당신이이 과일로 다이어트를 다양 화하고 싶다면, 원시 형태로, 당신은 이미 그것으로 지긋 지긋합니다. 새우와 샐러리와 샐러드를 만드십시오. 이 요리는 삶은 껍질을 벗긴 새우와 포멜로, 신선한 셀러리 줄기를 필요로합니다. pomelo의 펄프를 빻아 서 깊은 판에 넣고 잘게 썬 셀러리와 새우를 같은 장소에 놓습니다. 사워 크림을 입힌 채소로 장식 된 샐러드. 소금에 맛을 더할 수 있습니다.

포멜로의 맛은 감귤류를 사랑하는 사람을 무관심하게 만들지는 않지만 펄프의 즐거운 단맛뿐만 아니라이 식물의 팬들을 기쁘게합니다. 과일은 과일의 구성에서 직접 또는 간접적으로 인간의 건강을 향상시키는 많은 양의 물질을 찾을 수 있기 때문에 매우 유용합니다. 따라서 파멜라의 아스 코르 빈산은 독감 전염병이 있거나 추위에 처해있을 때 섭취하면 몸에 가장 강한 도움을 줄 것입니다. 태아의 껍질이 풍부하게 함유되어있는 치유 과정과 정유에 긍정적 인 영향을 주므로 체온을 낮추고 비강 호흡을 완화시킬 수 있습니다.

비타민과 미네랄의 경우 포멜로는 철분, 구리, 칼륨, 망간, 아연, 칼슘, 인, 마그네슘, 나트륨뿐만 아니라 비타민 C, B 군 및 PP가 풍부합니다. 파멜라와 항산화 제가 있습니다.

포멜로는 체중을 지켜 보는 사람들이 매우 높이 평가합니다. 과학자들은 단백질과 지방의 분해를 담당하는 특수 효소를 발견했습니다 (이 동일한 효소가 자몽의 일부이기도합니다). 따라서 일부 다이어트의 경우이 이국적인 과일은 필수적입니다 구성 요소 메뉴.

pomelo는 양성 종양과 악성 종양의 성장을 막는 기능 (암세포에 영향을 미치는 리모 노이드 (limonoids)를 포함하고있어 분열을 멈추게한다)과 같은 우리에게 가장 유용한 다른 특성에 원인이있는 것은 아닙니다.

파멜라 과일

얼마 전까지 만해도 우리 상점의 카운터에서 파멜라 (pamela) 또는 빗자루 (broomstick) 라 불리는 대규모 과일이 등장했습니다.

정교한, 지난 몇 십년 동안, 희귀 한 이국적인 과일의 모든 종류, 우리 도시의 주민들은 상대적으로 높은 가격에도 불구하고,이 해외 과일을 정말로 싫어하지만, 헛된.

파멜라는 많은 요소에 더 많은 관심을 기울일 가치가 있습니다. 보통 제공되는 것은 꽤 멋지게 보입니다.

구입 전에이 새로운 과일을 처음 접하는 사람들은 판매자가 무엇인지, 무엇을 함께 섭취했는지 알아 내려고 노력합니다. 근처에 서서, 파멜라는 무엇이며, 칼로리 내용은 무엇이며, 이로부터 오는 이익과 피해는 무엇이며, 파멜라가 어디에서 어떻게 자라며, 체중 감량을 위해 사용될 수 있습니까? 이에 대한 반응으로 귀가 희미 해지는 소리를들을 수 있습니다. 코카서스의 한 남자와 같이 한 상인은 이것이 새로운 종류의 만다린, 두 번째 타지크 또는 우즈베크 어로 그것이 사막에서 멀리 자라는 특별한 종류의 멜론이라고 주장했다.

군중의 한 여성도 유전자 변형 자몽이라고 말했습니다. 암은 그로부터 개발 될 수 있기 때문에 불가능하지 않습니다. 이 모든 이야기를들은 후, 우리는이 새로운 과일의 영양 및 치유 특성에 관한 신뢰할 수있는 정보와 그것을 사용할 때주의해야 할 점을 간략히 설명하기로했습니다. 우리는 구매자와 불운 한 판매자를 찾아내는 것이 유용 할 수 있기를 바랍니다. 그러면 그들이 우리를 오도하지 않을 것입니다.

포멜로는 어디에서 어떻게 자랍니다?

우선, 빗자루는 감귤류의 가족을 말합니다. 그것은 만다린, 오렌지 및 자몽의 친척입니다. 그건 그렇고, 이것은 자몽 종류가 아니라 독립적 인 종입니다. 크기면에서 우리에게 감귤이 많이 알려져 있습니다. 맛 또한 다소 다릅니다. 국토의 pomelo 또는 pomepliusa는 중국의 남쪽과 태평양의 적도 섬이다. 특히 쿡 제도에서는 매우 일반적입니다. 15 세기에, Pomeplius는 카리브 해의 섬 바베이도스로 퍼져 유럽으로 왔습니다. 그것은 현재 대만 남부, 일본 남부, 베트남, 인도네시아, 타히티, 캘리포니아, 심지어 이스라엘에서도 조용히 자라고 있습니다.

이 열매는 영어 네비게이션 셰독 (Sheddok)이 유럽으로 가져 왔기 때문에 어떤 곳에서는 그 이름이 그의 이름을 따서 지어졌으며 그것은 셰들 도그 (sheddog)라고 불린다. 중국의 가정에서이 과일은 특히 인기가 있습니다. 중국인들은이 열매를 번영의 상징으로 생각하고 새해에 선물하기 때문에 부와 행운이 집으로옵니다. 어쩌면 이것이 바로 중국인들이 오랫동안 비밀리에이 과일을 낯선 사람들로부터 보호 해 온 이유 일 것입니다.

포멜로 나무는 꽤 높으며 때로는 높이가 8-10 미터에 이릅니다. 가지에는 큰 광택있는 잎과 많은 내부 등뼈, 가시가없는 몇몇 품종이있다.

파멜라는 커다란 흰색 꽃으로 피고, 과일은 홀로 또는 6-8 개씩 서로 가까이서 자랍니다. 열매는 크기가 2kg에서 3kg까지, 때로는 10kg까지 큽니다.

껍질은 짙은 황록색이다. 피부 아래, 큰 조각과 큰 씨앗. 향기는 모든 감귤류 과일의 향기처럼 아주 즐겁습니다.

파멜라는 자몽이나 오렌지색처럼 보이지만 크기가 훨씬 큽니다. 맛 또한 약간 달갑지 만 약간의 즐거운 괴로움이 있습니다. 껍질은 바깥 쪽이 두껍고 밀집되어있어 아주 쉽게 분리됩니다. 안에는 열매가 큰 조각으로 나뉘어져 있으며, 육질이 많은 육질의 실로 쉽게 분류됩니다.

칼로리 포멜로 란 무엇입니까?

Pomelo 저 칼로리 제품. 100 그램의 펄프에는 35-40 kcal이 넘지 않습니다. 그러나 영양 특성은 파멜라 펄프를 섭취 한 후 삼백 사백 그램을 먹었을 때 포만감을 느낀다고합니다. 이것은 그 재산이 체중 감량을 위해식이 요법을하고, 먹고, 먹고, 먹고 싶지 않고 동시에 최소 칼로리를 받았을 때 매우 귀중합니다. 그러나 칼슘, 칼륨, 철, 나트륨, 인 등 다양한 미세 요소가 포함되어 있습니다. 셀룰로오스는 0.5 % -0.7 %, 단백질은 0.4 % -0.8 %, 지방은 0.1 % -0.3 %입니다. 비타민 A, C, B1, B2, B5, B9가 있습니다. 영양사의 권고에 따르면 단식 일뿐만 아니라 금식 일을 수행하는 데 파멜라를 사용하는 것이 좋습니다.

포멜로 과일 - 이익과 해로움

이 과일은 매우 수 분이 많으며, 갈증과 배고픔을 완벽하게 해소합니다. 에센셜 오일, 항산화 제 및 아스코 빅 산이 풍부합니다. 집에서 포멜로는 감기 치료에 널리 사용됩니다. 파멜라 주스는 노화의 원인이되는 세포의 유리기 작용을 약화시키는 플라보노이드가 풍부하고 면역 체계를 강화시키는 방부성과 기능을 가지고 있습니다. 종자 추출물은 습진, 곰팡이 감염, 건선 치료에서 피부 및 점막의 전염병 치료에 성공적으로 사용됩니다. 태아의 펄프는 소화계에 긍정적 인 영향을 주며 독소를 흡수하고 단백질과 지방의 분해를 촉진하며 간, 췌장 및 내장을 정화시킵니다.

본질적으로 포멜로는 천연 항생제입니다. 아테롬성 동맥 경화증과 고혈당, 고혈압 성 심장 질환을 가진 신체의 예방에 성공적으로 사용됩니다. Pomelo는 어둠 속에서 시력을 향상시키는 데 도움이됩니다. 식이 요법에서 파멜라를 사용하면 헤모글로빈이 증가합니다. 현지 힐러들은 파멜라를 사용하여 암 발병을 예방합니다. 이렇게하려면 암세포의 발달을 멈출 수있는 많은 수의 바이오 플라보노이드가 들어있는 껍질을 사용하십시오. 이것은 특히 여성의 유방암 치료에 효과적입니다. 그것이 과학적 관점에서 어떻게 보이는지는 아직 알려지지 않았지만 많은 긍정적 인 예가 있습니다.

유용한 속성 - 금기 사항

파멜라에는 많은 유용한 특성이 있다는 사실과 함께 모든 제품과 마찬가지로 사용에 대한 자체 금기 사항이 있으므로 복용시주의해서 식품에 포멜로를 사용해야합니다. 이것은 혈압을 낮추고, 콜레스테롤 수치가 상승하여 알레르기를 제거하기 위해 사용되는 일부 약물의 흡수 과정을 약화 시킨다는 사실에 반영됩니다. 결과적으로이 약물의 효과가 감소됩니다. 일부 약은 반대 효과를 가질 수 있습니다. 따라서 이러한 제제로 치료하는 동안 포멜로 사용을 거부하거나 의사와상의하십시오. 몸에서 포멜라 주스의 효과가 3 일 동안 지속된다는 것을 명심하십시오.

파멜라를 선택하는 방법?

구매할 때, 당신은 그들의 성숙에주의를 기울일 필요가있다. 과일 모양이 다를 수 있습니다 : 배 모양, 편평한 또는 둥근. 성숙한 과일의 색깔은 밝은 초록색에서 황금색이 될 수 있습니다. 냄새가 강할수록 더욱 맛있고 유용하게 익숙해집니다. 외부 적으로는 태아가 기계적 손상을 입어서는 안됩니다. 움푹 들어간 곳, 상처, 균열. 껍질은 단단하고 매끄러 워야하며 눌러 졌을 때 탄력 있어야합니다. 부드럽고 반짝이는 피부를 가진 과일을 선택하십시오. 단단하고 무겁습니다. 그들은 더 많은 주스를 섭취 할 것입니다. 과일의 살은 또한 녹색, 황색, 분홍색, 그리고 거의 붉은 색으로 서로 다른 색으로 나타난다. 잘 익은 과일의 맛은 달콤하고 쓴맛이 없습니다. 잘 익은 과일 만 구입하십시오.

포멜로 먹는 법?

포멜로는 다양한 형태로 먹을 수 있습니다. 메인 코스, 초보자, 디저트 또는 주스. 열대 지방, 태국 및 필리핀에서 포멜로는 칠리 페퍼, 설탕, 소금 및 쓴 고추로 만든 조미료로 신선하게 먹습니다. 글쎄, 확실히 아마 주석을 입은 아마추어 야. 그리고 우리에게 가장 좋은 방법은 오렌지색으로 껍질을 벗기고, 샐러드에는 첨가물의 형태로, 생선과 고기 요리를위한 소스에는 그냥 껍질을 벗 깁니다.

체중 감량을위한 포멜로

Pomelo는 소화를 매우 효과적으로 개선하여 음식물을 소화 할 때 알칼리성 반응을 억제합니다. 파멜라에 들어있는 특정 효소는 지방을 흡수하고 신체의 당과 전분의 양을 줄입니다. 그 결과, 정기적으로 사용하면 과체중 및 비만인이 체중을 잃을 수 있습니다. 주스는 아침에 식욕과 긴장을 일으킬 수 있습니다. 요리시, 파멜라는 채소에 특별한 맛을줍니다.이 과일의 펄프는 고기와 생선 채소, 과일과 채소, 치즈와 향신료와 잘 어울립니다. 그것은 과일과 야채 샐러드, 잼, 아이스크림 그리고 심지어 케이크에도 안전하게 첨가 될 수 있습니다. 그것은 귀중한식이 및 의약 제품으로 간주 될 수 있습니다.

화장품에있는 Pomelo 과일

주스, 펄프 및 껍질은 화장품에서 자주 사용됩니다. 그들의 기초에, 연고, 크림, 로션은 준비됩니다. 이러한 화장품은 흔하지는 않지만 판매에서 찾을 수 있습니다. 종종 파멜라가 얼굴 마스크로 사용됩니다. 보습 마스크의 예는 다음과 같습니다. 작은 펄프 조각을 가지고 가늘게 잘라 내고 꿀과 레몬 주스와 섞습니다. 준비 직후 10-15 분 동안 얼굴에 바릅니다. 그런 다음 따뜻한 녹차로 마스크를 씻어냅니다. 그런 다음 모이스처 라이저를 바르십시오. 이 가면은 밤에하는 것이 가장 좋습니다. 여러 번의 세션이 끝나면 피부는 완벽한 순도와 부드러움을 얻을 수 있습니다.

겨울에는 신선한 포멜로 쥬스로 얼굴 피부를 주기적으로 닦아내는 것이 매우 유용합니다. 이것은 겨울철 건조한 피부를 예방합니다. 봄이면 피부가 눈에 띄게 젊어지게됩니다. 지성 피부는 신선한 희석 된 포멜로 주스로 닦아야하고 건조한 피부의 경우 물로 반으로 희석하여 주스를 사용하십시오.

기름진 피부의 경우 kefir와 함께 pomelo의 매우 유용한 마스크입니다. lobule을 껍질을 벗기고, 저지방 kefir의 찻 숱가락을 추가하고, 균질 한 견실함까지 모두를 섞으십시오. 주스로 피부를 닦고 건조하자마자 10-15 분 가면을 바르십시오. 비누없이 따뜻한 물로 씻어 내십시오. 10 세션 동안, 당신은 오랜 시간 동안 피부의 기름진 빛으로부터 구속 자입니다.

피부 뾰루지의 증상이 나타나는 부위에서 신체의 피부를 닦아내는 데 유용한 포멜로 껍질의 내부 표면. 일광욕을하기 전에 물로 반으로 희석 한 포멜라 주스를 바르면 피부에 아름다운 초콜릿 색조가 부여됩니다.

이국적인 열매의 저장 규칙을 잊지 마십시오. 실내 온도에서 과일은 최대 1 개월 동안 썩지 않게 보관할 수 있습니다. 껍질을 벗긴 과일은 3 일 이내에 냉장고에 보관해야합니다. 정상적인 조건에서, 그것은 단순히 말라서 건강하고 맛의 품질을 잃어 버립니다.

두려움없이 대담하게 포멜로를 먹으십시오. 축복해!

맛있는 Pomelo 과일 또는 아닙니다? 포멜로의 맛을 어떻게 비교할 수 있습니까?

가장 최근에, 저는 제 자신과 아이들에게 새로운 감귤 맛을 발견했습니다. 결코 포멜로 같은 열매에 관심을 기울이지 않았습니다. 우리는 시도하기로 결정했고 즐겁게 놀랐다.

주황색이나 만다린과 비교할 때, 포멜로는 아주 강하고, 손가락을 통해 흐르지 않으며 주스가 다른 방향으로 튀지 않습니다. 내 의견으로는 이것이 외부의 주요한 차이점입니다.

빗자루는 또한 특색이있다. 자몽과 같이 눈에 띄는 맛은 없습니다. 나는 부드럽고 상냥한 포멜로의 맛을 부를 것입니다. 귤만큼 달콤하지는 않습니다. 그러나 한 조각을 시험해 본 결과, 두 번째 조각을 거부하기가 어렵습니다.

따라서 포멜로는 구입하고 맛봐야하며, 다른 감귤류 과일과는 달리 자급 자족하는 과일입니다. 그리고 그 크기를 감안할 때, 한 가족은 온 가족이 충분합니다.

포 멜로

일반적인 설명

Pomelo (영어 pomelo)는 상록 나무와 같은 이름의 감귤류 과일입니다. 열매의 껍질은 상당히 두껍고 조각은 크며 맛이 쓴맛이 나는 흰색의 단단한 칸막이로 구분됩니다. 숙성 된 포멜로의 색은 밝은 녹색에서 노란색 - 분홍색까지 다양합니다. 분홍색은 일반적으로 한쪽면에서만 획득되며 성숙 중에 태양쪽으로 향하게됩니다. 열매는 감귤류의 기록입니다. 직경은 30cm, 무게는 최대 10kg이 될 수 있습니다. 빗자루는 자몽과 매우 흡사하지만 살은 너무 맛있지 않으며 내부 막을 청소할 때 식용 부분에서 쉽게 분리됩니다.

pomelo 사용에 대한 첫 번째 언급은 기원전 100 년으로 거슬러 올라갑니다. 기록은 중국 원고에서 보존됩니다. 말레이시아, 아시아의 남동쪽 부분 인 피지 섬과 통고 섬은 포멜로의 발상지로 간주됩니다. 포 멜로 (Pomelo)는 번영과 번영의 상징으로 여겨지므로 중국에서는 일반적으로 구정 전야제에 과일이 제공됩니다. 신과 의식에 제물로, 과일은 타이에서 사용된다. 유럽 ​​국가에서, pomelo는 14 세기에 영국 항해자에 의해 도입되었습니다. 오늘날, 수출 규모면에서 중국, 일본, 베트남, 대만, 태국, 인도네시아, 인도, 이스라엘 및 타히티에서 포멜로가 재배되고 있습니다.

포멜로의 선택, 사용 및 보관

빗자루는 2 월에 숙성되므로이 기간 동안 과일을 사 놓는 것이 가장 좋습니다. 그러나 선택은 다음과 같은 간단한 규칙에 따라야합니다.

  • 포멜로 껍질은 반짝이고 부드럽고 분명한 손상이 없어야합니다.
  • 즐거운 감귤류의 향기가 과일에서 나옵니다.
  • 빗자루의 색상은 상당히 균일해야합니다. 과일의 대부분이 노란색이고 측면 중 하나에 녹색 점이 있으면 그 과일은 익은 것이 아닙니다.

실내 온도와 파손이없는 경우 포멜로는 한 달 동안 지속될 수 있습니다. 껍질을 벗긴 과일은 빨리 악화되기 시작하므로 굳은 필름 아래 냉장고에 보관하는 것이 가장 좋으며 2 일 이내에 섭취해야합니다.

Pomelo는 그 크기에도 불구하고 아주 간단하고 쉽게 청소할 수 있습니다. 껍질을 벗기려면 작은 상처를 낸 다음 주황색과 같이 손으로 닦아내십시오. 껍질을 벗긴 과일은 반으로 나누어 져 각 소엽의 막 내부에서 잘라야합니다. 막 사이의 살은 아주 느슨해져있어 제거되면 쉽게 분리됩니다. 슬라이스에서 뼈를 제거해야합니다. 보통 5-6 개가 있습니다. 각 세그먼트에서

어떤 과일이 pomelo입니까? 맛은 어떻습니까?

포 멜로 (Pomelo)는 원래 동남 아시아의 말레이시아에서 나타 났으며 통가 (Tonga)와 피지 (Fiji) 섬에서 자랐다. 중국에서는 기원전 100 년으로 알려졌습니다. e. 현재 중국 남부, 태국, 대만, 남부 일본, 베트남, 인도, 인도네시아, 타히티, 이스라엘에서 활발히 재배되고 있습니다. 소량으로 아주 많은 국가에서 자랍니다. 예를 들어 미국 (캘리포니아)에서 자랄 수 있습니다.

Pomelo는 17 세기에 말레이 군도에서 서인도 제도로 pomelo 씨를 가져온 영국의 선장 Sheddock에게 경의를 표하면서 Sheddock이라고도합니다.

자몽에서 pomelo는 더 큰 섬유 및 아주 감미로운 맛에서 다르다. 포 멜로 (Pomelo)는 가장 큰 감귤류 과일 중 하나로 간주됩니다. 과일 무게는 직경 10cm, 30cm에 달할 수 있습니다. 껍질은 보통 두껍다.

포멜로의 주요 품종
카오 혼. 색상 - 황록색. 살은 희고 달콤합니다.
카오 namphung. 배 모양. 황록색 껍질. 살은 황백색이며 달콤합니다.
카오 팬. 모양은 평평한 공입니다. 황록색 껍질. 흰색 살, 신 맛.
카오 푸앙. 배 모양. 녹색 황색 피부. 황백색의 흰색과 신맛의 육질.
통디. 구형. 짙은 녹색 껍질. 살은 분홍색이며 달콤합니다.
포멜로 (Pomelo)는 많은 국가 별 태국 및 중국 요리의 필수적인 부분입니다.

과일 펄프 100g의 열량 - 25-39 kcal.

과일은 다음을 포함합니다 : 7.6-11.1 % 건조 물질 0.5-0.7 % 단백질 0.1-0.3 % 지방 0.4-0.8 % 섬유 0.4-0.7 %

무기질 조성 : 칼슘 최대 235 mg / 100 g 칼슘 26-27 mg / 100 g 인 22-26 mg 철 0.3-0.5 mg 나트륨 1 mg

비타민 복합체 : 비타민 C 30-53 mg / 100 g 베타 카로틴 최대 30 mg / 100 g 비타민 B1 0.04-0.07 mg / 100 g 비타민 B2 0.02 mg / 100 g 비타민 B5 0.2-0, 3 mg / 100 g

파멜라 열매 (pomelo) - 재산, 이익 및 해악

우리는 음식의 이익과 위험에 관한 일련의 기사를 계속합니다. 오늘의 테마는 멋진 이국적인 과일 파멜라 또는 포멜로입니다. 그것은 직경이 가장 큰 감귤이고 부유 한 영양소 중 하나입니다.

구아바와 피타 하야와는 달리 빗자루는 부드럽고 쉽게 옮겨지지 않아 오랫동안 보관하고 소박합니다. 이러한 이유로 우리는 거의 모든 슈퍼마켓에서 합리적인 가격으로 구입할 수 있습니다. 이것은 파멜라 열매의 확실한 플러스입니다. 왜냐하면 휴가를 통해 1 년에 최대 2 회까지 피할 수 있기 때문입니다. 이것은 맛있는 이국적인 과일을 충분히 먹을만큼 충분하지 않습니다.

파멜라 과일 - 일반 정보

Pomelo는 감귤류의 일종입니다. 그들은 그것을 다르게 부른다 - 포멜로, 파멜라, 폼 필무스, 셰드 독, 감귤류 맥심. 포멜로 나무는 주로 미국의 일부 주와 이스라엘뿐만 아니라 동남 아시아에서 자랍니다.

포멜로에는 3 가지 종류가 있습니다.

1. 빨간색. 붉은 살을 가진 과일은 쓴 맛으로 신맛이 난다. 그 모양은 타원형이며 작은 자몽의 크기는 녹색 껍질뿐입니다. 그것은 오렌지와 교차 한이 유형의 포멜로이며 자몽을 가지고 있습니다.

2. 분홍색. 살은 색깔이 핑크색이고 씨앗이 많으며 달콤하고 맛있습니다. 그것은 좋은 구충제로 간주됩니다.

3. 흰색. 이 포멜로는 크기가 더 커서 1 ~ 2 킬로그램의 무게에 달합니다. 그 모양은 배 모양이고, 살은 희고 달콤합니다.

신청서. 감미로운 포멜로는 매우 맛있는 설탕에 절인 과일과 마멀레이드를 만듭니다. 태국에서는 파멜라가 잼으로 만들어져 다양한 방식으로 보존됩니다. 물론 신선한 pomelo를 먹는 것이 가장 좋습니다. 가공 후보다 많은 이점이 있기 때문입니다.

Pomelo - 유용한 속성

다른 감귤류와 마찬가지로 포멜로는 주로 비타민 C가 풍부하지만 명확한 이점이 있습니다. 소량의 구연산이 위장과 소화 시스템의 건강에 문제가있는 사람들에게는 금기입니다.

비타민 C 이외에도 포멜로는 칼슘, 철, 마그네슘, 인, 칼륨, 구리 등 비타민 B, 베타 카로틴 및 미네랄이 풍부합니다. 또한 엽산은 임신 여성에게 유용하며 특히 태아 발달 첫 달에 매우 중요하고 필요한 물질이므로 엽산의 좋은 공급원입니다.

100 그램의 펄프 포멜로는 매일 비타민 C를 공급합니다.

칼로리. 이것은 매우 낮은 칼로리 제품으로 100 그램 당 약 50 칼로리를 함유하고 있습니다.

그 밖의 유용한 파멜라 과일은 무엇입니까?

  • 그것은 항염증제 성질을 가지고 있으며 태국에서는 정기적으로 포멜로를 섭취하면 요도에서 염증 과정을 예방할 수 있다고 믿고 특히 대장균 (Escherichia Coli) 박테리아 감염에 대한 효과가 입증되었습니다.
  • 신장 기능을 향상시킵니다.
  • 면역 체계를 강화하고 신체의 저항력과 세포 재생 능력을 증가시킵니다.
  • 그것은 치아를 강화하고 출혈하는 잇몸을 줄입니다;
  • 헤모글로빈 생성에 기여하는 충분한 양의 철분을 함유하고있어 빈혈을 예방합니다. 포멜로의 부인할 수없는 점은 철 흡수를 향상시키는 비타민 C가 다량 함유되어 있다는 것입니다.

우리는 음식에서 많은 미네랄을 섭취하지만, 매우 변덕스럽고 특별한 조건이 필요하기 때문에 매우 적은 양이 흡수됩니다. 예를 들어, 칼슘은 가장 필요한 것 중 하나이지만 소화하기가 가장 어렵습니다. 말하자면 약 20 %만이 "목적지"에 도달하며 나이가 들면이 수치는 감소합니다. 당신은 그것을 가지고 있습니다. 그래서 미량 원소를위한 모든 조건을 제공하는 제품이 매우 중요합니다.

  • 혈압을 조절한다.
  • 골다공증의 형성을 예방합니다.
  • 그것은 소화 시스템의 기능을 향상시킵니다. 소화 시스템은 많은 독성 섬유를 포함하고있어 독소를 제거하고 독소를 없애줍니다.
  • 그것은 체중 감량, 많은 혜택과 적은 칼로리를위한 이상적인 제품입니다.
  • 포멜로에 함유 된 플라보노이드, 에센셜 오일 및 항산화 제는 암 세포의 형성에 대한 진정한 전투기입니다. 그리고 강한 면역은이 싸움에서 중요합니다.
  • 죽상 동맥 경화증 치료에 매우 유용합니다. 연구에 의하면 포멜로 과일을 정기적으로 섭취 한 지 2 개월 만에 환자의 복지가 크게 개선되었습니다.
  • 심장 및 심혈관 기능을 향상시킵니다.
  • 성능과 집중력을 향상시킵니다.

일반적으로, 우리에게 유용하고 공정하게 접근 가능한 과일은 왜 더 자주 사지 않고 자신과 사랑하는 사람을 기쁘게 해드릴까요?

어떻게 pomelo을 먹고, 어떻게 선택하고 저장 하는가?

그들은 여러 가지 방법으로 포멜로를 먹지만 가장 쉬운 방법은 그냥 껍질을 벗기는 것입니다. 그런데 오렌지 또는 자몽으로 껍질을 벗기는 것이 훨씬 쉽습니다. 필름이 필름에서 제거됩니다. 맛있는 펄프로 먹을 준비가되어 있습니다.

껍질이 탄력 있고 파편이없고 갈색 반점이없는 파멜라를 선택하십시오. Pomelo는 너무 부드러워서는 안되며, 내부의 징후가 악화되기 시작합니다. 가장 좋은 과일은 크기가 더 작지만 무겁기 때문에 나무 껍질이 더 얇고 육질이 더 맛있습니다.

Unpeeled pomelo는 약 2-3 주 동안 냉장고에 보관됩니다. 이미 과일을 닦은 경우 2 ~ 3 일만에 먹어야합니다.

포멜로 선택 방법에 대한 흥미로운 비디오보기 :

금기증과 파멜라

일부 감귤류의 과일은 여러 가지 약의 흡수를 위반하는 등의 특징이 있습니다. 특히 이것은 자몽과 포멜로에 적용됩니다. 따라서 다양한 감염과 질병의 치료 중에 이러한 과일을 사용하지 않는 것이 좋습니다. 만성 질환이있는 경우에는 신제품을 섭취하기 전에 의사와상의하는 것이 좋습니다.

흡수가 감소하는 것은 특정 약물과 관련되어 있고, 다른 약물과 관련하여 상황은 완전히 반대입니다. Pemel은 효과가 좋지 않으며 나쁘다.

파멜라가 신체에 미치는 영향은 3 일 동안 지속되므로이 사실을 염두에두고 치료 중 파멜라와 자몽을 먹지 마십시오.

보너스 pomelo와 조리법

  • Pomelo "Yum Som O"와 태국 샐러드

가장 인기있는 전통 태국 샐러드 중 하나. 보통 새우와 포멜로 또는 자몽으로 만들었습니다.

재료 : 포멜로 펄프 200 그램, 마늘 1 자루, 작은 양파 1 개, 신선한 민트 잎, 껍질을 벗긴 새우 100 그램, 소금.

조미료 : 라임 주스 2 스푼, 생선 소스 2 스푼, 설탕 약간.

요리 pomelo를 껍질을 벗기고, 손으로 살을 작은 입자로 나누고, 양파와 마늘을 냄비에 넣고 새우와 똑같이하십시오. 우리는 접시에 샐러드를 넣습니다 : 먼저 pomelo, 양파와 마늘, 새우, 다진 민트를 뿌리고 석회 주스와 생선 소스를 채 웁니다.

  • pomelo와 베트남 샐러드

성분 : 중간 포멜로, 오이 1 개, 작은 양파 1 개, 당근 1 개, 볶은 땅콩 50 그램, 조금 신선한 민트.

조미료 : 생선 소스 2 스푼, 라임 쥬스 1 스푼, 물 1 스푼, 설탕 1 티스푼, ​​마늘 1 다진 정향.

요리 pomelo의 살을 작은 입자로 나누어 펄프로 만들고 당근과 오이를 조각으로 자르고 모든 성분을 섞어 드레싱을 첨가하십시오. 샐러드가 준비되었습니다.

Pamela fruit (pomelo)는 유용하고 저렴하며 더 많은 관심을 기울일만한 저 칼로리 기적입니다. 너가 적당한 과일을 선택하면, 너는이 과일의 단맛과 juiciness에 놀랄 것이다.

남성과 여성을위한 과일 포멜로, 칼로리, 건강 수당 및 혜택

최근 특이한 대형 과일이 시장과 상점 카운터에 등장하기 시작했습니다. 이 pomelo 또는 pamela는 때때로 pompelmus, sheddok이라고도합니다. 즉시 그는 섬세한 맛과 즐거운 향기로 사람들의 마음을 얻었습니다. 이게 뭐야? 그 열매는 어디에서 왔습니까? 함께 알아 내자.

감귤류 가족의 포멜로 과일. 그가 중국에 출연 한 것으로 믿어 지기도합니다 (때로는 말레이시아가 발상지로 여겨짐). 17 세기 말에 처음으로 아시아, 인도네시아에 온 후 유럽에 나타났습니다. 역사적인 고향에서는 여전히 번영, 부, 복지의 상징으로 인식됩니다. 값 비싼 선물로 선물하는 것이 일반적입니다. 어쩌면 그것이 중국인들이 외국인들로부터 멀리 떨어진 이유 일 것입니다.

포멜로 하이브리드 여부

많은 사람들이 단지 매우 큰 pomelo 자몽을 고려하지만 이것은 감귤류 과일의 분리 된 그룹입니다. 포멜로 (Pomelo)는 완전히 독립적 인 과일로, 인기가 높아지고 있습니다.

상록수는 높이가 15 미터에 이르며 일년 내내 수확을합니다. 감귤류는 연한 녹색, 황색, 분홍빛이 도는 색으로 칠해진 두꺼운 밀집된 4 센티미터의 피부를 가지고 있습니다. 무게는 1 킬로그램에서 6 킬로그램에서 10 킬로그램입니다.

  • 레드 포멜로. 유쾌한 괴로움, 붉은 살, 산뜻한 맛, 타원형의 과일을 가진이 종류의 과일은 작은 자몽과 닮은 초록빛 색의 껍질과 비슷합니다. 포멜로와 오렌지색을 잇는 것으로 자몽이 얻어집니다.
  • 핑크색 이 유형의 열매는 육즙이 많고 핑크색이며 달콤한 맛이납니다.
  • 화이트 열매는 인상적인 크기에 이릅니다. 배 모양, 흰색 살, 달콤한.

포멜로에서 얼마나 많은 칼로리가 있니?

포멜로 칼로리 함유량은 과일 펄프 100 그램 (31 - 32 킬로 칼로리, 35 - 껍질과 함께) 당 많지 않습니다.

열매로 pomelo에있는 열량 :

  • 과일 펄프 한 그릇에는 70 칼로리가 들어 있습니다.
  • 감귤류 샐러드에 추가하면 한 끼에 29 칼로리,
  • 하루 섭취량이 160 그램 ~ 50 그램입니다.

중국에서는 디저트 준비에 사용되어 요리의 칼로리 함유량을 줄입니다. 케이크에서, 페이스트리는 또한 건조한 피부가 향료로 사용됩니다.

영국에서는 마멀레이드로 만듭니다. 낮은 에너지 가치 때문에, pomelo는 값 비싼 지방성 디저트를 대체 할 수있는 좋은 방법입니다.

제품 구성

포멜로 과일의 성분은 무엇입니까?

과일은 잘 보호되어 있습니다. 포멜로는 2-4 센티미터 두께로 껍질을 벗기고, 유쾌한 향기가 있고, 바이오 플라보노이드, 에센셜 오일입니다. 열매의 껍질 아래에 흰색의 다공성 껍질이 있는데, 그 안에 10-11 큰 육질 조각이 있습니다.

100 그램의 제품에 포함 된 성분 :

  • 단백질 - 0.8-1.0 gr.
  • 지방 - 0 gr.
  • 탄수화물 - 9.0 - 9.8 그램.
  • 식이 섬유 - 2 gr.
  • 물 - 90 gr.

BZHU - 7/2/92의 에너지 비율.

열매의 기본 성분 외에도 칼륨, 인, 철, 마그네슘, 칼슘, 구리, 망간, 아연 등의 미세 영양소가 있습니다.

비타민 B12 (시아 노 코발라민), B2 (리보플라빈), B6 ​​(피리독신), B1 (티아민), B9 (엽산)과 같은 많은 비타민 복합제와 관련이 있습니다.

또한, 배당체, 리모 닌, 펙틴, 지방 분해 효소 (지방을 분해하는 효소)가 존재합니다. 파멜라의 에너지 가치는 작지만 많은면에서 독특한 제품입니다.

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유용한 포멜로 란 무엇인가?

과일은 심혈관 질환으로 고통받는 사람들에게 유용합니다. 정기적 인 사용은 심장 근육의 벽을 강화시키고 심근 경색의 위험을 줄이며 심장의 수축 활동을 향상시킵니다.

아스 코르 빈산을 포함한 비타민의 존재는 혈관의 탄력을 향상시키고, 혈압을 정상화시키고, 면역력을 향상시키고, 바이러스 성 호흡기 감염을 퇴치하는 데 도움이됩니다.

칼슘은 뼈를 강화하고, 신경계를 정상화시키고, 우울증과 피로를 덜어줍니다.

인의 존재로 인해 뇌 기능이 향상됩니다.

포멜로 과일의 특성으로 인해 콜레스테롤 플라크를 제거하고 혈액 순환을 개선합니다.

Sheddok은 limonoids가 암 세포의 분열을 억제하므로 암 발병을 예방하는 데 사용됩니다. 미국 과학자들은 펄프의 지속적인 사용으로 약물 복용보다 더 현저한 효과가 있음을 발견했습니다.

신진 대사가 가속화되므로식이 요법이 체중 감소에 사용됩니다. 단백질과 지방의 급속 분해를 촉진합니다.

그것은 에너지의 서지를 제공으로 상당한 육체 노동 동안.

그것은 천식, 장기간 기침 및 부종에 대한 경향에 사용됩니다.

특성, 유용한 특성, 과일의 구성은 죽상 경화증에 대한 수단으로 사용할 수 있습니다.

여성에게 유용한 것은?

여성을위한 포멜로의 이점은 정말 엄청납니다. 포멜로 껍질에 함유 된 바이오 플라보노이드는 약한 성 호르몬에 긍정적 인 영향을 미치며 에스트로겐의 양을 정상화시킵니다.

감귤류에 알레르기가 없으면 임산부가 사용할 수 있고 독성 증상을 줄여 출산 전 공황 상태를 예방할 수 있습니다. 엽산 (임신 첫 주에 필요)은 태반, 태아 조직을 적절하게 형성하는 데 도움이됩니다. 임신 한 지 몇 개월 만에 여성들은 갈증을 키웠다. 소량의 주스를 ​​사용하면이 문제를 해결하는 데 도움이되므로 소비 된 액체의 양이 줄어 듭니다. 부종을 예방할 수 있습니다.

어떤 나이의 여성도 아름답고 젊어 야합니다. 변의 문제는 즉시 피부에 영향을 미치므로 과일 펄프 (섬유 함유)를 섭취하면 내장에서 독소를 제거하는 데 도움이됩니다. 피부가 부드럽고 부드럽게됩니다.

Pompelmus 구성에 포함 된 비타민, 미네랄은 모발을 강화시켜 아름답고 건강하게 만듭니다.

남성에게 유용한 것

남성에게 유용한 과일.

포멜로 (pomelo)의 사용은 성적 활동을 증가 시키며 우수한 보양제입니다. 과학자들은 남성의 정자 형성 과정에 유익한 효과가 있음을 입증했습니다.

아시아 국가에서는 남성이 선물로 쉐독을 받으면 장수하고 남성의 힘을 원한다고 믿어집니다. 비타민 C 덕분에 혈관이 강화되고 골반 장기의 혈류가 강화되며 친밀한 기능에 유익한 효과가 있으며 효능의 수단으로 사용됩니다.

기억할만한 가치가있는이 펄프는 중독의 증상을 줄여 주므로 좋은 식사 후에 숙취와 싸우는 것이 유용 할 수 있습니다.

건강에 해가되는 Pomelo

보시다시피,이 감귤류 제품의 사용의 이점은 크지 만 해가 포멜로를 유발할 수도 있습니다.

포멜로 사용에 대한 금기 사항 :

  • 확실히 감귤에 알레르기가있는 사람은 아닙니다.
  • 위궤양과 십이지장 궤양의 악화와 함께.
  • 기존 질환 : 대장염, 간염, 신염, 요로 결석, 위염 중에 산성도 증가.

사용이 인체 건강에 해로울 수 있으므로 귀하의 경우에 먹을 수 있다면 의사와상의해야합니다.

포멜로 먹는 법

특히 초보자 인 경우 작은 부분으로 과일을 먹어야합니다. 우리가 맛이 얼마나 (달콤한, 즐거운) 지 알지만, 한 번에 전체 과일을 먹을 필요가 없으며 4-5 회의 리셉션으로 나뉩니다.

별도의 요리로 또는 샐러드의 일부로 케이크 장식, 케이크로 케이크를 장식 할 수 있습니다.

결론적으로 말하자면, 상점에서이 이국적인 것을 이국적인 것으로 보았 더라면, 주저없이 구입하십시오. 한번 시도하면 거부 할 수 없기 때문에 말하고 싶습니다.

결론 : 건강한 음식을 먹고 일일 식단을 확장하십시오. 그러나 모든 것에 조치가 있어야합니다. 축복해!