20+ 고급 섬유 식품
- 제품
식물 기원 식품, 영양 학자 및 건강한 라이프 스타일을지지하는 사람들에게식이 섬유가 섬유의 이점에 대해 끊임없이 이야기합니다.
그리고 이것은 놀랄만 한 것이 아닙니다. 도움을줌으로써 정상적인 장내 미생물을 거의 유지할 수 없습니다.
그 자체로 섬유는 사실상 소화관에서 소화되지 않으며 이론적으로는 쓸모없는 비타민을 함유하지 않습니다.
그러나 동시에, 단단한 섬유는 건강, 소화 및 장의 작업에 필수적입니다.
우리는 섬유가 풍부한 제품, 작업의 원칙을 이해하고 요리 메뉴에 포함시키기 위해 필수 목록을 작성합니다.
내용 :
섬유가 많은 식품 - 이익 및 금기 사항
왜 우리 몸은 섬유를 소화하지 않거나 소화 할 수 없습니까?
답은 간단합니다. 식물의 거친 부분을 처리하는 데는 시간이 오래 걸리지 만 몸을 통과하면 음식 찌꺼기, 슬래그 및 독소가 제거되고 포만감을 갖기 위해서는 탄수화물이 있어야합니다.
이런 이유로,식이 섬유는 장 순서와 얇은 허리 친한 친구로 간주 될 수 있습니다.
장시간 소화를 거치는 음식과는 달리, 섬유는 원래 형태로 표시되지만, 용해되고 불용성입니다.
그것이 의미하는 바는 : 균형 잡힌 미생물 지표가있는 건강한 내장에서 단단한식이 섬유를 파괴 할 수있는 박테리아가 생존한다는 것입니다.
그들의 도움으로 용해성 화합물이 대장에서 형성됩니다. 그들은 황달 상태를 취하고 부분적으로 흡수됩니다.
섬유는 과일과 채소에서 발견됩니다.
태아의 피부에 대한 용해도를 결정하는 것이 가능합니다 - 더 얇고 부드러울수록 섬유가 더 많이 분열됩니다.
가용성 그룹은 수지, 알긴산 염, 펙틴으로 구성됩니다. 불용성 - 셀룰로오스, 리그닌, 헤미셀룰로오스.
섬유의 7+ 유익한 성질 :
- 적절한 수술을 회복하고 장 연동 - 치질 및 변비를 위해 처방 된식이 요법을 활성화합니다.
- 체중 감량을 촉진합니다 - 높은 포화 상태로 인해 굶주림이 줄어들고 일부는 크기가 줄어 듭니다.
- 혈당을 낮추고 모든 유형의 당뇨병 환자에게 표시되는 콜레스테롤 수치를 조절하여 심혈관 질환 예방
- 림프계를 깨끗하게합니다.
- 독소, 노폐물, 원치 않는 지방, 위장 및 장 점액을 제거하고 자연 흡수제입니다.
- 근육 섬유 강화
- 대장 암을 포함한 암 예방입니다.
- 부패한 프로세스를 최소화합니다.
물론 섬유질이 풍부한 음식에는 여러 가지 금기 사항이 있으며, 학대를하면 다른 영양소가 팽창하고 흡수 될 수 있습니다.
발라스트식이 섬유는 장에서 팽창하여 스폰지와 같이 과도한 수분을 흡수합니다
여기에는 다음이 포함됩니다.
조심스럽게 장과 점막의 점막의 염증, 급성 전염병, 혈액 순환 문제로 식단을 풍부하게하는 것이 필요합니다.
섬유 및식이 섬유가 풍부한 식품 - 설명 표
많은 경질 섬유에는 곡류가 들어 있습니다.
셀룰로오스는 식물 기원의 음식입니다.
야채, 과일, 시리얼, 밀기울, 말린 과일, 콩과 식물, 전 곡물 빵 - 섬유는 씨앗, 줄기, 껍질에 집중되어 있습니다.
열매는 질량이 2 %, 열매가 3-5 %, 버섯이 2 %입니다. 많은 수의 불용성 섬유에는 씨앗이 들어 있습니다.
가용성 - 열매, 귀리 밀기울 및 잎이 많은 채소.
이 기초에 균형식은 추가 첨가제없이식이 섬유를위한 매일 필요를 완전하게 포함합니다.
팁 : 25 그램 - 사람들이 장 건강을 유지하기 위해서는 매일 많은 불용성 섬유가 필요합니다.
아래 목록에는 최대식이 섬유 함유 제품이 나와 있습니다.
현미 선택
열처리 중에는 야채가 섬유질을 잃는다는 것을 기억하는 것이 중요합니다. 따라서 "채소"형태로 야채를 먹는 것이 더 낫습니다.
해바라기 씨 - 아마, 호박, 해바라기, 참깨
통밀 통밀 통밀 빵
곡물 및 시리얼 곡물
마른 과일을 위해 유해한 과자를 거부하십시오.
견과류 - 아몬드, 나무, 호두, 캐슈, 피스타치오, 땅콩
시리얼 - 진주 보리, 메밀, 귀리, 밀
쌀 - 껍질을 벗기고 벗기지 않고 갈색을 띤다.
요리가 필요없는 모든 인스턴트 시리얼에는 굵은식이 섬유가 들어 있지 않습니다. 준비가 쉽지만 건강에 쓸모가 없습니다.
말린 과일 - 날짜, 건포도, 말린 살구
열처리가 필요없는 야채 - 아스파라거스, 시금치, 브로콜리, 양배추, 당근, 무, 오이, 감자, 사탕무, 토마토, 호박
통 밀 빵과 밀기울 빵을 선호하십시오.
딸기와 과일 - 검은 건포도, 라스베리, 딸기, 바나나, 살구, 복숭아, 사과, 배, 포도
그러나 낙농 제품과 그 모든 유도체 제품에는 들어 있지 않습니다.
최고급 밀가루, 오일, 신선한 주스는 아닙니다. 식이 섬유를 풍부하게하기 위해서는 스무디를 선호해야합니다.
야채와 과일은 껍질을 벗기면 안됩니다. 사과와 배나무 껍질에는 섬유질이 가장 많이 포함되어 있습니다. 이것은 아보카도에는 적용되지 않습니다.
우리는 사과를 청결하고 수입했습니다. 과일을 장기간 운송 할 때, 껍질은 항상 선험적이지 않은 화학 물질로 처리됩니다.
밀기울에 특별한주의를 기울여야한다.
팁 : 채소에서는 섬유가 다른 부분에 집중되어 있습니다. 당근에서는, 예를 들면, 중핵에서, 그리고 사탕무에서 - 안쪽 반지에서.
별도로 밀기울에 관해서는 말해야한다.
쌀, 옥수수, 밀, 보리, 귀리 및 호밀 모두가 엄청난 양의식이 섬유를 함유하고있을뿐 아니라 자연 흡수제이기도합니다.
그들은 비타민 B, E, 니코틴산, 아연, 크롬, 마그네슘, 셀레늄 및 기타 여러 유용한 미량 요소를 함유하고 있습니다.
당신은 약국이나 건강 영양 부서에서 구입할 수 있습니다. 창자 정화를위한 최선 복용량은 하루에 3 번 큰 스푼입니다.
동시에 의사가 처방 한 약을 복용하는 경우 밀기울을 복용 한 후 적어도 6 시간이 경과해야합니다. 왜냐하면 모든 외국 요소를 적극적으로 제거 할 수 있기 때문입니다.
섬유는 두 종류의 섬유가 모두 들어있는 준비물 형태로 구입할 수도 있습니다.
그녀의 규칙적인 섭취는 신속하게 밸러스트 물질의 결핍을 보충하지만, 영양사는이 방법을 최후의 수단으로 사용하여 적절히 구조화 된 메뉴로 제한하는 것이 좋습니다.
섬유가 많은 식품 - 현명한 체중 감소를위한 목록 및 가이드 라인
섬유가 위장에서 팽창하여 해를 없애는 것에 대한 감동적인 정보에서 영감을 얻은 많은 여성들은식이 섬유를 기반으로식이 요법을 남용하기 시작합니다.
그것은 의심의 여지없이 작동하지만 하루 40 그램 이상의 표준을 증가 시키면 웰빙에 커다란 해를 끼칠 수 있습니다.
밀기울과 함께 영양분과 비타민이 나타납니다 bloating 및 증가 가스 형성 그들을 시작합니다.
이런 일이 일어나지 않도록 미국 영양 협회 보건 영양사 인 줄리아 업튼 (Julia Upton)의 영양사는 간단한 규칙을 개발했습니다.
- 하루 16-20 그램의 섬유가 800 그램의 과일과 채소 껍질을 제공합니다
- 또 다른 5-7 그램은 진주 보리, 현미, 메밀 및 오트밀에서 곡물을 가져올 것입니다
- 통밀 빵 100g이 들어있는 5-6 그램
- 일주일에 두 번 렌즈 콩, 완두콩, 콩으로 메뉴를 다양 화하십시오.
- 제과 설탕을 먹지 말고 해로운 간식을 말린 과일로 바꿔라.
- 작은 간식은 견과와 씨로 이루어져야합니다.
- 찐 밀기울을 사용하십시오 - 하루에 6 큰술
팁 : 음식을 더 잘 소화하려면 하루 중 상반기에 과일을두고 물을 마시는 습관을 버려야합니다.
체중 감량을위한 일일 메뉴의 1/4은 신선한 샐러드이어야 함을 기억하는 것이 중요합니다.
또 다른 1/4 과일, 1/4 야채, 조리 된 야채, 10 분의 1 콩과 곡물, 같은 양의 유제품, 우유와 견과류, 식물의 20 번째 지방.
섬유질 - 신선한 샐러드에있는 체중 감량의 기초
이런 식으로 체중을 줄이면, 적당한식이 요법만으로 한 달에 2 ~ 4kg을 잃을 수 있습니다.
이 과정을 부드럽고 고통스럽게 만들기 위해서는 섬유질뿐만 아니라 식물성 단백질과 지방에서도 풍부한 음식을 바탕으로 한 메뉴를 만드십시오.
다음을 기반으로 다양한 요리를 준비하십시오.
- 콩, 콩, 현미와 병아리 콩
- 호박 씨앗, 아몬드, 호두, 캐슈, 헤이즐넛을 신선한 샐러드에 첨가하십시오.
- 시금치와 아보카도로 비타민
- 브뤼셀 콩나물, 양인데 및 브로콜리를 잊지 마세요.
- 이유 안에서 바나나, 라스베리, 배, 사과에 자신을 빠지십시오.
위에 나열된 유틸리티가 풍부하게 들어있는 키 누아 씨앗은 오메가 -3 지방산, 단백질, 칼슘, 아연, 마그네슘, 철분의 원천입니다.
그들은 죽을 만들고 밀가루를 갈아서 빵을 굽는 데 사용됩니다. 실제로 키노 아는 맛이 없으므로 향신료 없이는 불가능합니다.
주스 대신 스무디를 선택하십시오.
탄수화물이없는 다이어트 Life Reactor의 기본 규칙과 메뉴는이 기사에서 자세히 설명합니다.
치질 섬유의 장점
섬유질이 풍부한 식품 (위 목록에 전체 목록이 나와 있음)의 사용은 특히 치질에 중요합니다.
딱딱한식이 섬유는 스폰지와 같이 다량의 수분을 흡수하고 배설물을 부드럽게하여 점막의 자극없이 직장을 통해 쉽게 통과합니다.
식단의 기초는 매일 신선한 야채, 과일, 시리얼, 바나나, 말린 살구, 자두 및 밀기울 60 그램이어야합니다.
아보카도는 여전히 깨끗합니다.
다음 영양 규칙을 준수해야합니다.
- 소량으로 하루에 5-6 번 먹는다.
- 메밀, 보리, 진주 보리 및 귀리 죽을 선호하십시오.
- 굵은 밀가루, 밀기울 및 검정에서 빵을 선택하십시오
- 베이킹과 파스타를 거부하십시오.
- 사탕무, 콜리 플라워, 브로콜리, 오이, 호박, 당근, 조림 및 찐 야채를 선택하십시오.
- 하루에 1.5-2 리터의 물을 마셔야합니다.
- 차, 커피, 주류를 제한하십시오.
섬유가 풍부한 식품 - 임신 중에 승인 된 목록
미래와 젊은 엄마의 식생활에 사용되는 까다로운식이 섬유 - 변비와 비만 예방에 효과적입니다.
일일 소비율 - 28-30 그램. 이것은 정기적으로 창자를 비우고 안정적인 설탕 수준을 유지하기에 충분합니다.
임신과 수유 중에 섬유 제품은 신체에 필수적입니다.
- 신선한 야채와 과일에 중점을 둡니다. 사과, 배, 복숭아는 껍질을 벗기지 마십시오.
- 곡물 빵 선택
- 밀, 호밀, 쌀겨를 먹는다.
- 렌즈 콩 및 완두콩 요리
그러나 먹이를 먹을 때 너무 거친 섬유와 그것을 함유 한 제품을 버리는 것이 더 좋습니다.
- 콩
- 딜
- 달콤한 고추
- 브로콜리
- 현미
- 옥수수
- 간장
- 콩
- 통밀 가루
물에 쿡 죽
대신, 먹는다.
- 물 위의 포리 지
- 근대 뿌리
- 자두
- 배
- 자두
- 정제 된 쌀
- 감자
그리고 아기의 식습관에 따라 아기의 반응을 확인하십시오. 모유의 질은 직접적으로 다릅니다.
체중 감소를위한 섬유의 중요성에 대한 자세한 내용은 아래 비디오에서 찾을 수 있습니다 :
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체중 감량에 도움이되는식이 섬유와 섬유질이 풍부한 음식.
게시자 : Baksheeva Galina 04/01/2017
불용성의 수용성식이 섬유 인 섬유가 있습니다. 이 섬유들은 효소의 효과에 노출되지 않기 때문에 체중 감량에 매우 유용합니다. 이로 인해 해로운 폐기물이 더 빨리 배출됩니다. 섬유는 전체 소화 시스템을 정상화하고 신진 대사 과정을 개선합니다.
식물성 섬유의 또 다른 장점은 위장에 들어가면 습기로 인해 커지며 위장을 채우고 충만감을 유발한다는 것입니다. 그리고 이것은 체중 감량시에도 중요합니다. 다음으로, 당신은 슬리밍 섬유가 어떻게 도움이되는지 배우게 될 것입니다 -식이 섬유가 풍부한 음식.
섬유 - 그게 뭐야?
우리는 탄수화물이 에너지를 합성하고 뇌에 필수적이라는 것을 압니다. 이러한 리그닌 (목질 식물 조직에서 발견), 셀룰로오스 (식물 조직에서 사용 가능), 펙틴 물질 (주로 과일)은 단순히 몸에 흡수되지 않고 단순히 위 벽을 제거하면서 제거됩니다.
이러한 물질을 비 소화성 탄수화물, 밸러스트 물질 또는 단순히 섬유라고합니다.
섬유는 체내의 수분 교환을 촉진하여 체중을 조절할 수 있습니다. 또한 도움으로 콜레스테롤은 몸에서 제거됩니다. 아시다시피 신진 대사 과정이 정상화되면 과체중의 원인이됩니다.
이로 인해 담즙 방광에 나타나는 돌의 위험이 현저히 감소합니다. 이미 알려진 바 : 50g의 섬유가 50g의 콜레스테롤에 결합합니다.
소화가 가능한 탄수화물은 포도당, 과당, 맥아당, 유당, 자당 및 전분입니다. 몸은 포도당과 과당을 가장 잘 흡수합니다.
현재 사람들은 섬유질을 지닌 식물성 식품을 훨씬 적게 먹습니다. 그러나 이제는 많은 동물성 지방을 함유 한 훨씬 많은 제품이되었습니다. 따라서 많은 사람들이 과체중으로 고통 받고 있으며 체중 감량 방법을 찾고 있습니다.
섬유질이 풍부한 식품이 부족하여 창자에 유해 물질이 형성되고 축적되며 점막에 나쁜 영향을 미치고 점차적으로 전체 소화 시스템의 건강을 해칩니다. 따라서 다른 종양과 초과 중량이 있습니다.
체중 감소 및 가용성식이 섬유
Pectic 물질은 가용성 섬유이며,이 섬유는 야채, 과일 및 일부 조류에서 발견 할 수 있습니다. 식물에 존재하는이 물질들은 조직에 탄력과 탄력을주고 가뭄에 저항 할 수있는 능력을 증가시키고 오래 유지합니다.
펙틴은 물에 녹기 전에 강하게 부풀어 오릅니다. 또한 많은 유해 물질을 수집합니다. 이 물질의 도움으로 다이어트하면 신체 내로 포도당이 흡수되는 과정이 느려지므로 혈중 농도가 떨어집니다.
펙틴이 대장으로 들어가면, 거기에있는 미생물에 의해 분해됩니다. 그래서 몸은 원하는 수준의 산도를 유지합니다. 또한 이러한 산성 환경에서는 어떤 질병으로 이어질 수있는 해로운 박테리아가 쉽게 파괴됩니다.
이 섬유질을 함유 한 식품을 섭취하고 미생물을 정상으로 되돌려 놓으면 쉽게 췌장 통증에 대처할 수 있습니다.
이 섬유는 체중 감량에 매우 유용합니다. 그것은 소화 과정을 늦추므로 위가 더 오래 채워집니다. 그래서 점차적으로 식사 사이의 시간을 늘릴 수 있습니다.
불용성 섬유 슬리밍
매일 많은 양의 유해 물질이 음식, 물 또는 공기와 함께 섭취되며 일부는 피부를 통해 흡수 될 수 있습니다. 그리고 매일 그들은 배설 시스템의 기관에 의해 제거됩니다.
몸에서 배설물을 더 잘 제거하기 위해 창자 용 특수 스폰지가 있습니다. 이들은 물에 녹지 않는 식물 섬유입니다. 그들이 음식으로 소화 기관에 들어가면 유해 물질을 잘 잡습니다.
밀기울이 많은 음식은 2 일 이내에 몸에서 제거됩니다. 소장에 이젠 그만이있을 때, 많은 독소가 생성되고 몸으로 보내지 기 때문에, 부패, 발효 과정이 시작됩니다.
미생물은 장벽에 나타나 많은 수의 궤양이 생깁니다.
혈액에 위험한 물질이 나타나면 건강이 현저하게 악화되고 신진 대사가 느려지고 과체중이 나타납니다. 체중 감량을 위해 매일 용해성 및 불용성 섬유질로 음식을 섭취해야합니다.
어떤 음식에 섬유질이 있습니까?
때로는 일부 제품에는 가용성 섬유와 불용성 섬유가 모두 포함되어 있습니다. 예를 들어, 사과 : 펄프에는 용해성 섬유가 있고 껍질에는 불용성입니다. 마찬가지로 콩, 아마 종자 등 그러면 100g의 식품에 섬유가 얼마나 많이 있는지 확인할 수 있습니다.
채소에는 호박 (1.9g), 토마토 (1.4g), 오이 (1.2g), 호박 (0.8g), 가지 (2.2g)가 많습니다. 그러나 가장 섬유가 풍부한 야채는 콩 (7.6g)과 완두콩 (8.0g)입니다.
녹색 양파 (2.1 g), 콜리 플라워 (1.8 g), 흰 양배추 (2.8 g)와 같은 잎이 많은 채소에서.
자두 (1.9g), 포도 (1.8g), 살구 (1.8g), 배 (2.2g), 사과 (2.6g), 말린 살구 (10.1g), 말린 과일 건포도 (6.8g), 무화과 (18.5g), 자두 (9.2g).
체중 감량을 위해 구즈 베리 (2.9g), 라즈베리 (7.4g), 검은 건포도 (4.2g) 및 헤이즐넛 (7.7g)과 같은 열매와 견과류를식이 요법에 추가하십시오.
호밀 빵은 섬유 (7.0g), 단백질 - 밀기울 빵 (4.0g), 호밀 - 밀 (2.0g)이 풍부합니다.
밀레 (4.7g), 귀리 곡물 (7.0g), 메밀 (3.7g) 및 진주 보리 (3.0g) 곡물은 소화 할 수없는 탄수화물 함량을 증가시켜 체중 감량에 도움이됩니다.
체중 감량을 위해식이 섬유 사용법
여성들은 하루에 300-400g의 탄수화물과 남성에게는 350-500g이 필요하다는 의견이 있습니다. 그러나 이러한 값은 활동이 감소함에 따라 감소해야합니다 (예 : 연령 포함). 나이가 들면서 탄수화물이 적어야합니다.
매일 정상 체중을 유지하려면 섬유 30g 만 사용해야합니다.
빠른 체중 감량이식이 요법을 고수하고 매일 같은 음식을 섬유질로 섭취 할 필요는 없습니다. 당신은 아직도 다른 음식을 필요로하고, 야채, 허브, 과일 및 곡물이 있어야합니다. 요리하지 않고 신선한 과일이나 채소를 먹는 것이 더 건강합니다.
보다 효과적인 체중 감량을 위해 전문가들은 다음과 같은 비율을 보였습니다.
- 분기는 과일이어야합니다.
- 1/4 채소와 채소, 샐러드를 만드는 것이 유용합니다.
- 열처리 후에 만 뿌리 채소와 채소;
- 열 번째 부분은 단백질이어야합니다 : 견과류, 유제품 및 우유;
- 열 번째 부분 : 설탕, 곡물, 빵;
- 20 번째 부분은 지방, 채소 및 동물입니다.
다이어트를하지 않아도 신체가 사용되도록 점차적으로 다른 식단으로 전환 할 가치가 있습니다. 섬유질 함량을 점진적으로 증가시켜 미생물 풀이 변화에 익숙해 져야 할 필요가 있습니다.
그렇지 않으면 복부 무거움 및 기타 문제가 발생할 수 있습니다. 가장 중요한 것은 인내심입니다. 한 달 동안 원하는 마크에 도달해야합니다. 탄수화물 섭취가 필요하고 충분한 물을 마실 때 잊지 마십시오.
우리는 귀리, 밀, 호밀 밀기울로 얇게 자랍니다.
빻은 밀기울은 끓는 물과 함께 30 분 동안 끓인 후 물을 마신다. 찐 찐 밀기울은 먹을 수 있거나 어떤 요리 에나 덧붙일 수 있습니다.
알갱이 밀기울은 더욱 쉽게 준비됩니다. 그들은 단순히 우유 또는 케 피어로 부어서 첫 번째 접시에 첨가합니다. 그 (것)들을 더 유용하게하기 위하여는, 크렌베리, 해 케일 및 비타민을 포함한다, 그래서 그들은 훨씬 유용하게된다. 이 제품은 상점이나 약국에서 구입할 수 있습니다.
식이 섬유가 점진적으로 증가해야 처음에는 하루에 세 번 1 티스푼 만 끓인다. 몇 주 동안, 양을 3 큰 스푼으로 가져 오십시오. 입학 2 개월 후 2 주 동안 휴식을 취해야합니다. 이번에는 야채, 과일, 곡물을 먹습니다.
보통 그들은 밀기울로 무게를 잃기 시작합니다. 칼로리가 적고 섬유질이 부드럽습니다. 메인 식사 전에 밀기울을 매일 먹기 시작하십시오.
호밀 밀기울은 몸에 빨리 흡수되며, 호밀 빵을 좋아하는 사람들에게 사랑 받고 있습니다. 그들은 또한 식사 전에 섭취하거나 이미 조리 된 요리에 첨가해야합니다.
귀리 밀기울은 거친 구조를 가지고 있지만, 장 벽에서 예금을 쉽게 청소합니다. 전에 밀기울을 먹은 적이 없다면, 밀이나 호밀로 시작한 다음 점차적으로 오트밀로 전환하십시오.
식이 섬유가 풍부한 음식으로 체중 감량
파슬리는식이 섬유를 함유하고있을뿐 아니라 썩거나 발효 과정이 시작되지 않는 많은 비타민, 피톤치드도 함유하고 있습니다. 파슬리로 무게를 줄이려면 1 컵 비등 물로 2 티스푼의 그린을 만드십시오. 하루 동안 당신은 전체 주입을 마셔야합니다.
당근은 펙틴과 섬유질을 함유하고있어 전체 소화 시스템의 기능을 향상시켜 불필요한 물질을 제거합니다.
그러나 당근과 당근 주스는 산도가 높은 위염, 십이지장 궤양과 위장병, 당뇨병, 간 질환, 설사 및 갑상선 결핍으로 고통 받아서는 안됩니다.
아마 종자 코트의 조성은 불용성 섬유를 포함한다. 아마를 가진 체중 감소를위한 2 개의 조리법 :
- 씨앗을 갈아서 요구르트 ½ 컵을 붓고 3 주 동안 매일 마셔야합니다. 첫 주에 kefir 1 tsp에 추가하십시오. 씨앗, 두 번째 두 tsp., 세 번째 세 tsp.
- 양조 1 큰술. 내가 종자 ½ 컵의 끓는 물, 저온에서 2 시간 동안 뚜껑을 덮고 요리하십시오. 하루 반에 한 컵 씩 마시고 1-2 시간 동안 식사를하십시오. 그런 다음 일주일 반 만에 휴식이 필요합니다.
금기 사항
위장관 질환, 십이지장 궤양 및 위장염, 위염 및 설사의 질병에 섬유 함량이 높은 제품을 사용하는 것은 금지되어 있습니다.
무슨 음식이 섬유질이 풍부하고 왜 필요합니까?
이제는 곡물 빵이 흰색보다 건강에 좋다는 것을 알고 있으며, 죽은 가공보다는 오랫동안 끓이는 것보다 낫습니다. 양배추는 설탕을 올리지 않으며 당뇨병에 매우 유용합니다. 이러한 모든 제품에는 높은 수준의 섬유가 포함되어 있습니다.
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그것은 위장에서 소화 할 수 없으며, 영양 가치가 없으며 몸에 에너지를주지 않습니다. 이러한 모든 "안"에도 불구하고 섬유 덕분에 섬유는 소화 시스템의 일부 질병을 예방할 수 있고 비만 퇴치 및 당뇨병 통제를 유지하는 데 도움이됩니다. 섬유의 유익한 특성, 풍부한 식품, 하루에 필요한 양, 하루에 소비 할 수있는 양에 대해 자세히 이야기합시다.
섬유 란 무엇인가?
섬유 또는 셀룰로스는식이 섬유 그룹에 속합니다. 식물 세포벽을 덮는 다당류입니다. 그것의 주요 기능 - 지원 및 보호, 그것은 일종의 식물 해골입니다. 나무와 섬유질의 줄기에있는 대부분의 섬유, 예를 들면, 아마에. 음식에서 셀룰로오스는 불규칙적으로 분포하고, 주요 부분은 줄기, 껍질, 종자에있다.
식물 식품은 항상 영양의 기초를 형성하기 때문에 사람은 항상 많은 섬유질을 섭취했습니다. 여름에는 신선한 야채였으며 겨울에는 절임되었거나 지하실에 장시간 보관할 수있는 야채입니다. 소화관은 다량의 거친 음식을 다룰 때 사용되며, 섬유질이 풍부한 음식물에 적응합니다.
이제 우리는 식탁에서 섬유질이 부족한 식품이 지배적이지만 세련된 설탕이 많이 함유되어 있습니다. 결과적으로 우리는 필요한 것보다 많은 칼로리를 소비하고, 음식은 너무 오래 소화되고, 독소로 몸을 중독하며, 변비가 빈번하고 단기간에 혈당이 상승합니다. 이러한 영양은 습관적 인 신진 대사에 장애를 일으키고 당뇨병 발병률을 증가시킵니다.
그녀는 어떻게 행동하나요?
인간에서의 섬유의 역할 :
- 섬유질이 풍부한 제품은 타액, 소화액, 담즙과 함께 더 오래 씹어 야합니다. 몸은 정상적인 소화를 준비하고 있습니다.
- 긴 씹는 소리는 치아를 닦고 잇몸을 마사지합니다. 따라서, 섬유의 이점은 구강 내에서 더 많은 것을 가져 오기 시작합니다.
- 장내 운동성이 향상됩니다. 식이 섬유는 위장관을 통해 제품을 촉진시켜 다른 음식과 함께 덩어리를 형성하여 계약 된 장벽으로 쉽게 밀어 넣을 수 있습니다.
- 섬유는 칼로리를 증가시키지 않으면 서 볼륨을 생성합니다. 따라서 포만감이 더 빨리 나타나고, 사람은 과식하지 않습니다. 섬유질이 풍부한 식품은 체중 감량에 도움이됩니다.
- 같은 부피로 인해 장이 비울 때가 많으며 변비와 중독이 없기 때문에 소화관의 염증성 질환, 치질 및 대장 암의 가능성을 줄여 가스 형성을 줄입니다.
- 섬유는 음식과 담즙산으로부터 콜레스테롤의 몸에 결합하고 제거합니다. 이것은 당뇨병 - 혈관 질환의 가장 빈번한 합병증의 위험을 줄입니다.
- 장내 미생물을 구성하는 박테리아에 셀룰로오스를 공급합니다. 부패성 미생물에 대항하여 아미노산과 일부 비타민을 생산합니다.
- 그리고 마지막으로, 섬유는 내장에서 당의 흡수를 느리게합니다. 혈중 포도당 농도가 점차 상승하고 췌장이 비상 모드로 작동하지 않아도됩니다. 이로 인해 기존의 인슐린 저항성이 감소하거나 감소하지 않아 당뇨병 보상이보다 쉽게 이루어집니다.
탑 파이버 소스
음식은 일반적으로 기원과 영양가에 따라 분류됩니다. 관련 제품에는 거의 동일한 양의 섬유가 들어 있습니다. 과일 컵에 약 2 그램의 섬유, 야채 3 그램, 콩류 4 그램이있을 것이고, 고기 플래터에는 아무 것도 없을 것이라고 말하는 것이 안전합니다. 그러나 각 그룹마다식이 섬유가있는 챔피언이 있습니다. 그 (것)들에, 섬유의 부족 양을 얻기 위하여 당신의 규정 식을 건설해야한다.
채소 및 채소
당뇨병에서는 채소와 허브가식이 요법의 섬유 공급원이되어야합니다. 식이 섬유의 열처리 과정이 손실되면서 원시 야채를 선호해야합니다.
섬유 내용물에있는 기록적인 야채 :
- 아보카도;
- 녹색 완두콩;
- 브뤼셀 콩나물;
- 녹색 콩;
- 파슬리;
- 가지;
- 브로콜리;
- 사탕무와 그 꼭대기;
- 당근.
곡물과 파스타
당뇨병에서 곡물을 사용하는 것이 제한되어 있으므로 탄수화물과 섬유가 적은 곳에서 가장 유용한 것을 선택해야합니다.
- 보리
- 전체 오트밀 (조각이 아님);
- 메밀;
- 진주 보리.
죽을 요리 할 때식이 섬유를 최대한으로 유지하기 위해 소화하지 않도록하십시오. 최고는 보온병 요리로 간주됩니다. 저녁에는 씻은 시리얼 위에 끓인 물을 부어 아침까지 둡니다.
파스타는 전체 곡물보다 낫습니다. 섬유가 훨씬 많습니다. 고급 밀가루로 만든 파스타의 경우 8 % 대 3.5 %입니다.
콩과 식물
콩과 식물 섬유는 꽤 많이 있습니다 : 콩, 콩, 렌즈 콩, 완두콩 11-13 %; 땅콩과 병아리에 약 9 %. 많은 양의 탄수화물에도 불구하고, 콩과 식물은 당뇨병 환자에게 훌륭한 반찬 또는 스프 성분이 될 수 있습니다.
과일과 주스
과일은 껍질을 벗기지 않고 먹습니다. 대부분의 섬유가 벗겨져 있기 때문입니다. 예를 들어, 사과는 평균 4 그램의 섬유질을 함유하고 있습니다.
섬유질이 풍부한 당뇨병 환자를위한 최상의 과일 :
생산 기술의 특성으로 인해 주스의 섬유 함량은 퍼센트 (약 0.2)로 표시되며, 대부분 토마토 주스에서 0.8 %입니다. 주스에 펄프를 첨가하면 상황이 개선됩니다.식이 섬유는 최대 1.2 %입니다. 그러나 어떤 경우에도 주스는 섬유질의 원천이 될 수 없습니다.
너트, 씨앗, 기름
생각하기에는 습관적으로 2 가지 (캐슈)에서 12 % (아몬드)까지 섬유의 견과류가 아닙니다. 높은 칼로리 함량 (약 600 kcal)을 감안할 때,식이 섬유를 충분히 섭취하는 것은 불가능합니다.
해바라기 씨앗의 섬유는 5 %이지만 어떤 식물성 기름에도 셀룰로오스가 없으므로이 모든 것이 폐품에 남아 있습니다.
동물 용 제품
우유, 계란, 고기, 생선 및 생선에는 섬유질이 들어 있지 않으므로 음식에 야채를 일부 섭취하는 것이 바람직합니다.
높은 섬유 테이블
칼로리, 섬유 및 탄수화물 함량에 관한 데이터가있는 제품 목록 :
섬유질이 풍부한 음식의 명부
셀룰로오스는 인체의 위와 몸 전체를 우수한 상태로 유지하는 데 필수적인 성분입니다. 섬유가 많은 식품은 독소와 독소를 제거하고 소화를 개선하며 최적의 체중을 유지하는 데 도움이됩니다. 섬유질이 풍부한 채소와 과일을 규칙적으로 섭취하면 인간의 건강을 크게 향상시킬 수 있습니다. 섬유 및식이 섬유가 풍부한 음식에서 나오는 맛있는 요리법에 대한 많은 조리법이 있습니다. 다음 기사에서 섬유질을 함유 한 슬리밍 제품 목록을 찾을 수 있습니다.
섬유 란 무엇인가?
셀룰로오스는 인간의 위 효소에 의해 소화 될 수없는 복합 탄수화물 유형이지만 장내 미생물 및 소화 시스템의 일반적인 기능에 유용합니다. 섬유가 풍부한 주요 제품은 주로 식물의 줄기와 곡물입니다. 사실, 섬유 (또는 "식이 섬유")는 밀집된 구조를 형성합니다.
섬유가 실제로 신체에 흡수되지 않는다는 사실에도 불구하고, 소화에서 중요한 역할을 담당하며, 위장관을 통한 식품의 기계적 움직임을 제공합니다. 또한 혈당치를 조절하고 레벨링하여 기아와 포만감에 영향을 주어 궁극적으로 체중 감량에 도움이됩니다.
체중 감량을위한 셀룰로오스
우리는 이미 빠른 탄수화물 (예 : 설탕)이 혈당 수치를 급격히 증가 시킨다는 것을 썼습니다. 이로 인해 과도한 에너지를 지방으로 사용하기 위해 많은 양의 인슐린을 생성하게됩니다. 동시에 위장에 섬유가 있으면 혈당으로의 포도당 흡수가 느려지므로 인슐린 수치의 정상화에 긍정적 인 영향을 미칩니다.
간단히 말해, 섬유질이 많을수록 칼로리가 지방 형태로 축적됩니다. 또한식이 섬유는 신체를 물리적으로 채우고 굶주림을 막아 포만감을 뇌에 전달하여 과식을 예방합니다. 그러나 이것이 약을 복용하면 체중 감량에 도움이된다는 것을 의미하지는 않습니다.
그러나, 건강한 체중을위한 싸움의 주된 요인은 우리가 식단에 포함시킬 수있는 섬유의 양입니다. 우리가 체중을 줄이고 오랫동안 모양을 유지하는데 도움이되는 것은 섬유질이 풍부한 식품입니다.
섬유소는 탄수화물이지만 소화되지는 못합니다. 많은 천연 제품에서 발견됩니다 : 채소, 과일, 씨앗, 견과류, 가공되지 않은 곡류 등
시체가되면 섬유가 지방과 슬래그와 함께 수분을 흡수하기 시작하여 모든 것을 처리하고 제거합니다. 동시에 소화 과정이 촉진되고 장내 운동성이 향상되고 과당 및 콜레스테롤, 식품 잔류 물, 발효 및 썩은 제품이 제거됩니다. 몸은 활발하게 정화되고, 당연히 체중이 감소됩니다.
음식과 함께 섬유질 35g 이상을 매일 섭취해야하지만, 우리는 12-15g을 섭취해야합니다. 신체에서 섬유질을 덜 받으면 비만을 비롯한 많은 만성 질환이 있습니다.
식품 섬유
섬유에는 야채, 과일, 딸기, 밀기울 및 시리얼이 풍부합니다. 섬유질이 많은 식품에는 비타민과 미네랄이 풍부합니다. 변비를 예방하고 대사 과정을 개선하며 정상 체중을 유지하도록 도와줍니다.
위장과 장에서 섬유와 함께 유익한 박테리아 덕분에, 몸은 미생물총의 최적 균형을 유지합니다. 호박, 양배추, 셀러리, 아스파라거스, 피망, 오이, 녹색 콩, 마늘, 양상추, 토마토, 버섯, 부추의 모든 종류의 야채에서 섬유의 많은. 섬유에는 거의 모든 채소가 포함되어 있지만 취향에 맞게 선택하면됩니다.
당연히, 과일은 또한 섬유질을 얻는 우수한 방법이다, 그러나 그들은 설탕을 더 포함하고, 야채에있는 아무 설탕도 거의 없다. 그러므로 체중을 줄이려는 사람들은 야채를 선호하는 것이 좋으며 과일은 조금 있습니다 : 사과, 자몽, 오렌지, 살구, 키위, 포도, 체리, 배, 복숭아, 수박, 파인애플, 딸기와 자두.
곡물 빵
우리 조상은 주로 곡물 빵을 먹었고, 정련 된 밀가루 제품은 휴일에 가끔씩 먹었습니다. 곡물 가루, 또는 벽지, 밀가루는 건강에 아주 좋으며, 세균뿐만 아니라 단백질, 섬유, 비타민 및 미네랄이 풍부한 곡류 - 밀기울의 과일 껍질을 포함합니다. 정제 된 밀가루는 그녀가 책임을지지 않습니다, 그들없는, 그리고 심지어의 베이킹은 매우 풍부한 맛, 건강을 제공합니다.
또한 곡물 빵은 칼로리가 적지 만 빨리 포만감을 조성합니다. 체중을 줄이고 여분의 파운드를 없애기 위해 이상적인 선택입니다. 파이버는 혈당을 낮추므로 곡물 빵은 당뇨병 환자의식이 요법에 포함되는 것이 좋습니다.
호밀 또는 검은 색 (zhitnym이라고도 함) 신맛 빵은 11 세기에 러시아에서 알려져있었습니다. 1626 년에는 이미 품종이 26 개가 있습니다 - 그들은 빵과 롤 무게에 관한 차르 법령에 언급되어 있습니다. 호밀 가루 기준으로 그러한 빵을 준비하십시오 : 씨를 뿌린 것, 벽지, 벗겨 낸 것 등 오늘날에는 호 밀 빵 (Borodino) 중 가장 일반적인 호밀 빵 중 많은 종류가 있습니다. 호밀 빵의 그것의 종류는 러시아뿐만 아니라 벨라루스 (Narochansky, Radziwill) 발트해 연안 국가에서, 핀란드 (ruyslimppu, ruisreikäleipä), 독일 (한 pumpernickel)에서뿐만 아니라, 소성 (팔랑가, 비루, 라트 갈레, 등.).
검은 건포도
섬유질의 많은 검은 건포도가 포함되어 있습니다. 그녀는 다른 모든 베리 작물과 다른 영양소의 함량을 뛰어 넘었습니다. 비타민 C (매일 섭취하기 위해서 성인은 30-60 g의 열매가 필요함)와 비타민 P (100 g의 열매는 5에서 10 일 복용량이 포함되어 있음)가 포함되어 있으며 B 비타민, 카로틴 및 미네랄이 들어 있습니다 (철, 마그네슘, 망간 및 기타), 태닝 및 펙틴 물질, 유기산.
까치는 혈관을 강화 향상 조혈 과정, 혈압을 감소 감염성 질환의 치료 및 예방을위한 훌륭한 도구이다. 이 기적의 베리는 또한 신진 대사를 향상시키고 초과 체중의 출현을 방지합니다.
사과
"하루 사과에 따르면 의사는 필요 없다"고 영어로 말한다. 사람이 필요로하는 15 가지 비타민 중 12 가지가 사과에서 발견되었으며 B, C, E, P, 카로틴, 엽산 등의 비타민입니다.
이 과일에는 또한 많은 미네랄 (칼륨, 인, 나트륨, 마그네슘, 요오드, 철), 설탕 (과당, 포도당, 자당), 많은 양의 펙틴 및 섬유가 포함되어 있습니다. 사과는 독소와 독소의 몸을 정화하고 혈액의 콜레스테롤을 감소 시키며 소화 과정을 활성화시킵니다. 귀하의 메뉴에 신선하고 건조한 사과를 포함하여 매일 매일 심혈관 질환 및 종양학 질환의 위험을 줄일 수 있습니다. 게다가 사과는 노화로부터 신체의 세포를 보호하는 항산화 물질이 풍부하기 때문에 오랫동안 젊음을 유지할 수 있습니다.
검은 콩
렌즈 콩과 마찬가지로 검은 콩은 단백질과 섬유가 풍부하며 소량의 지방이 포함되어 있습니다. 우리는 한가지 더 좋은 소식을 가지고 있으며,이 콩과 식물은 매우 유용한 엽산과 철분을 가지고 있습니다.
녹색 완두콩
부모님 께서 어린 시절에 완두콩을 엄청나게 섭취하게 하셨는지는 모르겠지만 우리는 그렇습니다. 이제 우리는 그들에게 감사 할 수밖에 없습니다. 완두콩의 섬유 이외에 phytonutrients, 항산화 물질의 진정한 원천이며, 또한 안티 - 염증성 속성이 있습니다.
오트밀
당신이 당신의 식단에 충분한 섬유를 가지고 있는지 확인하는 유일한 방법이 있습니다.이 유익한 성분이 풍부한 음식으로 하루를 시작하십시오. 예를 들어, 오트밀에서. 충분한 양의 섬유를 포함 할뿐만 아니라 혈당 수치를 정상화하고 소화 시스템의 기능을 향상시킵니다. 일반 오트밀에 지루할 경우 과일이나 말린 과일, 잼, 요구르트, 꿀, 견과류를 넣으십시오.
렌즈 콩
이 작은 씨앗에 너무 많은 용도가 있다고 믿는 것은 어렵습니다! 그들은 단백질, 비타민 B 및 섬유 (서빙 당 15.6 그램)의 원천입니다. 그러나 이것이 모든 이점이 아닙니다. 우리는 렌즈 콩이 냄새도 흡수한다는 사실에 놀랐습니다.
식품의 섬유 함량
이제 어떤 음식에 섬유질이 함유되어 있는지 확인할 수 있습니다. 많은 양의 섬유에는 음식물이 포함되어 있습니다 - 메밀, 오트밀과 같은 전체 곡물. 예를 들어 포도, 사과, 블랙 베리, 배, 복숭아, 자두, 수박, 날짜, 피스타치오, 무화과 같은 과일, 열매, 견과류가 나온 후에.
또한, 섬유질을 함유 한 식품은 채소입니다. 완두콩, 상추, 당근, 사탕무, 양배추, 콩, 브로콜리, 감자 및 무는 특히 풍부합니다.
셀룰로오스가 위장관에 들어갈 때, 그것은 인간의 내장에있는 모든 원치 않는 유해 물질을 흡수하기 시작합니다. 사람들이 섬유에 더 많은 관심을 기울이면 소화에 대한 많은 문제가 유익한 효과를 제외하고는 신체에서 비타민, 칼슘 및 기타 가치있는 미네랄을 씻어내는 부작용이있는 전문 의약품을 사용하지 않고도 해결 될 수 있습니다..
식이 섬유의 독창성은 실리콘과 같은 중요한 미량 원소를 가지고 있다는 사실에 있습니다. 실리콘은 가치있는 특성으로 인해 건강한 사람에게 해를 끼치는 바이러스 및 미생물을 스스로 붙일 수있는 하전 입자를 만듭니다.
섬유는 방사성 핵종뿐만 아니라 신체에서 중금속의 인력과 제거에 성공적으로 대처하기 때문에 인간에게 중요합니다. 그리고 혈장 내 콜레스테롤 농도를 성공적으로 낮추어 혈전 발생을 예방합니다.
또한 섬유는 장 연동 운동을 잘 자극하고 미생물을 정상화시킵니다. 식이 섬유는 혈압을 낮추고, 인슐린과 포도당 수치를 정상화 시키며, 물 자체를 축적하여 포만감을줍니다.
사람이 자신의 식단에 충분한 양의 섬유질을 갖기 위해서는 어느 제품에 섬유질이 들어 있는지 알아야합니다. 다이어트에 그것을 도입, 점차 부작용을 방지해야합니다. 전문가들은 매일 약 20-30 그램의 섬유질을 복용하는 것이 강력하다고 조언합니다. 전제 조건은 충분한 양의 물을 사용하는 것입니다.
제품의 섬유 함유량에 대한 인터넷 표에서 맹목적으로 신뢰하는 것은 불가능하다는 것을 기억해야합니다. 많은 제품에 심각한 오류가 있습니다. 예를 들어, 식탁 용 섬유의 최대 함량을 위해 자몽을 넣는 경우가 종종 있습니다. 이상한 방법으로 껍질을 벗기고 섭취하는 것이 좋습니다.
식물의 섬유 함량이 재배의 다양성과 방법 및 특정 생산 기술의 기성품 (예 : 곡물 빵 또는 파스타)에서 상당히 크게 변화한다는 사실에 의해 수행되는 역할. 그래서 특정 그림보다는 일반적인 논리에 집중하는 것이 더 나은 이유입니다.
섬유질을 함유 한 식품
현대인의 건강에 영향을주는 많은 불리한 요소는 정서적 및 신체적 충혈, 빈번한 스트레스 상황, 앉아있는 생활 방식 및 바람직하지 않은 생태적 상황입니다. 불규칙한 영양 섭취, 비타민과 미네랄 부족, 신체에 필요한식이 섬유 부족, 섬유가 중요한 역할을합니다.
음식에서 섬유는 인간의 식단에 필수적인 요소이며, 그 결핍은 심각하고 때로는 생명을 위협하는 질병을 일으 킵니다. 우리 주위의 환경에 크게 영향을 미칠 수 없다면, 우리는 우리 자신의 이익을 위해 음식을 바꿀 수 있습니다. 그리고 오늘, 사랑하는 독자들, 우리는 섬유가 무엇인지, 그것이 함유하고있는 제품과 어떤 양을 볼 것입니다.
섬유 란 무엇인가?
셀룰로오스는 인간의 위장관에서 분해되지 않고 소화되지 않는식이 섬유입니다. 섬유는 식물 유래 제품에만 함유되어 있습니다. 식물 세포 구조의 복잡한 메커니즘에 빠지지 않고 식물의 거친 부분에 셀룰로오스가 집중되어 있다고 말할 수 있습니다. 주로 껍질, 씨앗, 줄기입니다.
다른 채소의 섬유는 당근, 당근 등 다양한 부분에 집중되어 있습니다. 예를 들어, 과일은 핵과 과일에 침투하는 고리에 축적됩니다. 과일에서 셀룰로오스는 과일의 1-2 %, 과일의 3-5 %, 버섯의 2 %에 이릅니다. 식이 섬유 중에서 셀룰로오스, 리그닌, 펙틴이 가장 중요한 역할을합니다.
대부분 음식의 섬유는 불용성이며 우리의 소화관은 거친식이 섬유를 소화 할 수있는 효소를 생성하지 않기 때문에 신체에 흡수되지 않습니다. 그러나 건강한 장내 미생물 군에는 셀룰로오스를 파괴 할 수있는 박테리아가있어 대장에서 물에 녹고 젤리 같은 상태를 취하고 부분적으로 흡수 할 수있는 화합물이 있습니다.
따라서 섬유를 가용성 및 불용성으로 세분화하는 것이 일반적입니다. 과일의 껍질이 얇을수록 살결이 부드러울수록 더 많은 섬유가 쪼개집니다. 불용성 섬유는 셀룰로오스 및 리그닌을 포함하고, 가용성 섬유는 펙틴이다.
섬유질이 풍부한 식품 중 가장 조악한 불용식이 섬유에는 곡물, 감자 제품, 채소, 버섯이 들어 있습니다. 가용성 섬유의 주된 공급원은 과일과 열매, 잎이 많은 채소, 귀리 밀기울입니다. 몸에는 두 가지 유형의 섬유가 모두 필요하므로 음식은 가능한 한 다양해야합니다. 음식에서 불용성 섬유와 가용성 섬유의 이상적인 비율은 1 ~ 3입니다.
왜 섬유가 필요한가요?
식품의 섬유가 신체에 거의 흡수되지 않는다면 적절한 질문이 생깁니다 : 왜 그것이 필요한가, 그 이점은 무엇인가? 섬유의 역할은 때로는 단순하지는 않지만 장의 운동성을 강화시키는 것이 아니라 변비 예방 역할을합니다. 높은 섬유질 음식을 섭취함으로써 우리는 많은 심각한 질병으로부터 스스로를 구합니다. 다음과 같은 점에서 섬유의 마법의 이점 :
살균 작용
섬유질의 유익한 역할은 우리가 거친 음식을 씹을 때 입에서 시작됩니다. 장기간 씹는 것은 많은 양의 타액, 효소가 풍부한 미량 원소의 방출에 기여하며, 이는 구강 내 미생물상의 치아 법랑질에 긍정적 인 영향을 미친다. 타액은 산을 중화시키고 살균 효과가 있으며 구강 내 부식성 과정을 억제합니다.
신체 정화, 충만감
일단 위장에 들어가면 섬유가 물을 흡수하고 크기가 커지며 빠르게 포화 상태가됩니다. 장에서 섬유는 보툴리눔 독액을 장내로 통과시켜 정기적 인 변을 제공하고 담즙산과 콜레스테롤의 몸을 정화시킵니다. 이것은 소화관을 통과하는 섬유질을 함유 한 식품이 콜레스테롤을 흡수하여 우리의 혈액에 들어 가지 못하게한다는 사실에 의해 설명됩니다. 익지 않는 채소와 과일을 많이 섭취하는 사람들은 노년까지는 콜레스테롤이 정상 범위를 넘지 않습니다.
펙틴의 역할
가용성식이 섬유 중에서 펙틴은 우리의 건강을 유지하는 데 매우 중요한 역할을합니다. 펙 트릭 (pyectic) 물질은 유해 물질의 혈액으로의 장 흡수를 차단하고, 그들을 묶어서 불용성 및 무해 화합물로 바꾸고, 우리 몸을 제거합니다. 많은 펙틴은 사과, 호박, 검은 색과 붉은 색 건포도, 오이, 토마토, 복숭아, 살구에서 발견됩니다. 또한 열처리를하면 제품의 펙틴 수가 증가하는 것이 중요합니다.
장내 미생물 균형
장내 미생물의 균형을 유지하는 데있어 섬유의 역할도 중요합니다. 그것은 병원성 박테리아의 활동을 억제함으로써 장내 부패성 과정을 감소시키고 신체의 노폐물을 제거하는 것을 돕습니다. 건강한 내장은 건강한 면역입니다.
질병 예방
섬유질이 많은 식품을 섭취하면 대장 암이 예방됩니다. 이 질병은 대부분의 사람들에게 먹을 준비가되어있는 세련된 음식의 인기 때문에 종양학의 첫 번째 장소 중 한 곳으로 왔습니다.
나는 섬유의 장점에 관한 매우 상세한 비디오를 보는 것을 제안한다.
섬유의 일일 필요성
소화 및 전신 건강을위한식이 섬유의 중요성을 고려할 때 25 그램의 불용성 섬유질과 펙틴은 성인용 섬유의 일일 기준입니다. 어떤 음식에 섬유질이 많은지 알면 자신에게 맞는 음식을 만드는 것이 어렵지 않으므로 음식은 채식과 만족감뿐만 아니라 최대의 이익을 가져옵니다.
제품의 섬유 부족을 위협하는 요소
수년간 건강을 유지하려면 신체가 필요한 모든 물질을 섭취하도록 식단을 조정해야하며 음식에 함유 된 섬유가 매일 존재해야합니다.
수년 동안 거친식이 섬유의 역할은 과소 평가되었으며 비교적 최근에야 전 세계의 과학자들이 음식에 섬유질이 들어 있어야한다는 결론에 도달했습니다. 그렇지 않으면 사람은 심각한 질병을 피할 수 없습니다. 어떤 질병이 섬유 결핍의 위험에 처해 있는지 생각해 봅시다.
- 변비, 장 atony, spastic colitis, dysbiosis, 치질과 장 질환;
- 죽상 경화증, 관상 동맥 심장 질환, 심장 발작 및 뇌졸중의 위험;
- 쓸개에있는 돌의 대형;
- 당뇨병;
- 비만;
- 직장 암.
섬유 함유 식품
섬유질이 풍부한 음식은 밀기울, 말린 과일, 콩과 식물, 버섯, 곡류, 전곡 빵, 견과류, 야채, 딸기, 과일입니다. 이러한 모든 제품을 정기적으로 섭취함으로써 신체가 필요로하는 섬유질을 함유 한 특별한 보충제에 의하지 않고 그 섬유질의 양을 얻을 수 있습니다. 현재이 약들은 매우 관련이 있고 약국에서 판매되고 있지만, 여전히 천연 제품을 선호하는 편이 낫습니다. 그 이점은 건강에 훨씬 더 큽니다. 그러나 밀기울은 그들에 대해 더 자세히 이야기 할 자격이 있습니다.
잘라 버려.
밀기울은 많은 질병을 예방하고 치유하는 독특한 제품이지만 어떤 이유로 우리 대부분에게 인기가 없습니다. 밀기울의 장점은 입증되었으며, 대형 상점의 모든 약국이나 건강 식품 부서에서 지금 구입할 수 있습니다. 밀기울은 밀, 호밀, 쌀, 귀리, 옥수수, 보리가 될 수 있습니다. 그들 모두는 섬유질을 많이 함유하고 우리 몸을 깨끗하게하는 영양가를 가지고 있습니다.
밀기울 자체가 소중한 이점을 가지고 소장에서 흡수 효과가 있다는 사실 외에도, 밀기울은 B 비타민, 비타민 E, 카로틴, 니코틴산을 포함한 많은 유용한 물질을 포함하고 있습니다. 밀기울은 칼륨, 마그네슘, 아연, 크롬, 셀레늄, 구리 및 기타와 같은 무기물을 포함합니다.
온수로 쪄서 사용하기 전에 밀기울을 권장합니다. 식힌 후, 물을 배수해야하고, 나머지 연하게 밀기울은 물과 함께 먹기 전에 먹어야합니다.
귀하의 식단에 밀기울을 소개하는 것은 bloating 및 다른 불쾌한 장 기능 장애를 유발하지 않도록 반 티스푼부터 시작해야합니다. 점차적으로, 몇 주 동안, 하루에 세 번 큰 스푼으로식이 요법으로 도입 된 밀기울의 양을 가져 오는 것이 가능합니다.
약국에서는 밀기울을 파삭 파삭 한 형태로 판매합니다. 바로 먹을 수있는 제품이므로 쪄서 먹지 않아도되지만 첨부 된 지침에 따라 간단히 먹을 수 있습니다. 그러한 밀기울은 가치를 높이기 위해 다양한 식물성 첨가물을 풍부하게 사용하기 때문에 예루살렘 아티 초크와 당근, 해 케일을 밀기울을 블루 베리와 함께 맺었습니다.
밀기울은 모든 외계인의 몸을 정화하는 능력을 가지고 있기 때문에 밀기울과 동시에 약을 복용 할 수 없습니다. 밀기울을 먹거나 약을 복용하는 데는 최소 6 시간이 걸립니다.
너가 밀기울의 이득에 관하여 더를 배우고 싶으면, 너는 나의 기사를 읽을 수 있는다.
곡물
중요한 섬유 공급 업체 중 하나가 곡물입니다. 메밀, 현미, 기장 및 오트밀입니다. 전체 곡물을 사용하는 것이 중요하며 너무 유명하고 사용하기 쉬운 패스트 푸드 제품은 거친식이 섬유가 포함되어 있지 않은 방식으로 가공되므로 전체 곡물에서와 같은 가치를 나타내는 것은 아닙니다.
야채와 과일
굵은 식물성 섬유를 공급하는 좋은 방법은 야채와 과일이며 매일 매일 우리 테이블 위에 놓아야합니다. 생 야채를 먹는 것이 매우 중요하므로 섬유를 최대한 확보해야합니다. 그것은 항상 가능하지 않으며 모든 야채가 날 것으로 먹을 수는 없지만 양배추, 당근, 달콤한 고추, 셀러리, 무, 순무, 순무, 무, 부추, 모든 잎이 많은 채소는 치즈의 샐러드에 첨가해야합니다 형태.
과일 껍질에 많은 섬유. 사과에 관해서는 여기에서이 과일이 자란 곳을 고려해야하며, 계절에 현지 사과가 시장에 나오면 껍질을 벗기지 않고 먹어야합니다. 그러면 신체가 가능한 많은 펙틴을 얻을 수 있습니다. 이것은 가져온 수입 사과에는 적용되지 않습니다. 장시간 운송하고 보관해야하는 모든 사과는 우리에게 해가되지 않는 특수 물질로 처리되기 때문에 껍질을 벗겨야합니다.
당신이 과일과 베리 주스를 좋아한다면 펄프로 그들을 짜내십시오. 섬유질이 많이 함유되어 있습니다.하지만 과일을 많이 먹는 것이 건강에 좋으며 몸에 훨씬 더 유용한 물질을 섭취합니다. 식사 전 또는 식사 후 1 시간 이내에 단 과일을 먹는 것이 옳습니다. 따라서 최대 이익을 얻습니다.