매일 5 가지 식탁 용 맛있는 요리법
- 진단
다이어트 5 췌장 질환과 담즙 방광에 대해 처방되는 완전한 다이어트 식품입니다. 약물 치료와 함께,식이 요법의 사용은 회복을위한 중요한 조건입니다.
테이블 번호 5를 지정할 때
제한 다이어트 번호 5 간 및 담즙 시스템의 작업을 용이하게 할 수 있습니다. 동시에 다이어트 식품은 담즙 생성을 자극하고 쓸개에 결석이 생기는 것을 방지합니다.
규정 식 5 테이블은 위장관의 그런 질병을 위해 주문된다 :
- 간 (간염, 간경변);
- 담즙 방광 (담낭염, 방광의 돌);
- 췌장 (췌장염);
- 위 (gastroduodenitis).
쓸개 수술 제거 후 테이블 번호 5의 요리법을 사용해야합니다. 이 경우,식이 요법은 담즙 기관에서 담즙의 가능한 정체를 제거하는 것을 목표로합니다.
전원 기능
다섯 번째 식단의 식사는 부분적이며 최소 5 끼의 식단을 소량 (350 그램까지)에 포함합니다.
위장관과 배설 시스템에 부정적인 영향을 미치는 제품은 다음과 같이 식단에서 제외됩니다.
- 매운
- 짭짤한;
- 훈제 한
- 튀김
- 고기 및 생선 반제품;
- 패스트 푸드;
- 알콜
규정 식 5의 규칙에 따르면, 당신은 stewing, boiling 및 baking 요리를 사용하는 그런 조리법에 우선권을 주어야합니다.
매일 맛있는 다이어트 제법 5
테이블 번호 5의 규칙에 따라 많은 제품과 준비 방법이 금지되어 있음에도 불구하고 음식을 맛있고 다양하게 만들 수 있습니다. 간과 담낭의 질병에서 야채와 고기 스튜, 고기와 생선이 희박한 종류, 시리얼뿐만 아니라 여러 종류의 과일과 디저트를 먹을 수 있습니다.
당근과 퓌레 수프
수프 퓌레는 쌀 200g, 당근 2 개, 양파 1 개, 50ml가 필요합니다. 저지방 크림, 1 큰술. 버터.
먼저 끓인 쌀. 다음, 양파를 자르고 버터로 소트하고, 잘게 잘린 당근을 몇 분 안에 첨가하십시오. 그 후, 채소를 10 분간 더 계대합니다.
다음으로, 1 리터의 물을 끓여야하며 미리 준비된 야채, 쌀과 소금을 물 냄비의 맛을 더하기 위해 첨가해야합니다. 다시 삶아. 다음 밥 수프는 침수를 사용하여 분쇄되고, 믹서기는 크림에 첨가되고 다시 끓게된다.
서빙 할 때, 밥 수프는 녹색으로 꾸며진다.
감자로 오븐에서 구운 연어
500 gr을 필요로합니다. 연어, 100 gr. 사워 크림, 녹색 딜, 소금, 식물성 기름, 중형 감자 4 개. 감자는 미리 껍질을 벗기고 끓인 소금물로 삶습니다. 생선을 씻어서 작은 조각과 소금으로 자른다. 녹색당은 잘게 자르고 사워 크림과 섞는다.
기름칠 한 과자 굽는 판에 단 하나 층에있는 물고기 및 감자를 두십시오, 위에 사워 크림 소스를 뿌리십시오. 15 분 동안 구워. 오븐에서 180도.
다이어트 귀리 푸딩
요리를 위해서는 100 그램의 오트밀, 3 개의 닭고기 단백질, 250 ml가 필요합니다. 우유, 버터 작은 스푼, 설탕 2 큰술, 소금 한 덩어리.
단백질을 제외한 모든 성분을 섞어서 불에 태우고 5 분에서 7 분 정도 조리 할 때까지 죽을 요리합니다. 또한, 제조법에 따르면, 당신은 거품으로 단백질을 노크, 냉각 조각으로 섞어해야합니다. 생성 된 혼합물을 주형에 부어 170 ℃의 오븐에서 20 분 동안 베이킹한다.
사워 크림과 함께 찐 사탕 무우
이 요리를 요리하기 위해서는 두 개의 중간 크기의 비트, 사워 크림, 버터 및 소금 100 그램이 필요합니다.
사탕 무우는 고기 분쇄기 또는 믹서기로 미리 끓여서 껍질을 벗기고 자른다. 붉은 뜨거운 프라이팬에 버터를 넣고 잘게 잘린 버터에 넣으십시오. 접시는 소금에 절이고 사워 크림을 부은 다음 15-20 분 동안 작은 불로 뚜껑 아래에서 끓인다. 서빙 할 때, 사탕무는 나물로 뿌려진다.
와일드 로즈 젤리
국물 엉덩이에서 젤리를 요리하려면 2 큰 술이 필요합니다. 건조 로즈힙 열매, 1 tsp 젤라틴, 2 큰술. 설탕, 레몬 한 조각, 물 반 리터.
첫 번째는 엉덩이에서 달걀을 준비하는 것입니다. 짓 눌린 식물의 과일을 물에 부어 2 분 동안 삶아서 5-6 시간 동안 주입합니다. 국물을 걸러 낸 후.
젤리를 만들기 위해서는 소량의 국물으로 젤라틴을 부어 팽창시킵니다. 약 30 분이 소요됩니다. 이 시간 동안 국물 엉덩이에 설탕을 녹여 국물을 불에 올려 놓아야합니다. 뜨거운 액체에 젤라틴을 첨가하고 완전히 녹일 때까지 끓이지 않고 교반합니다. 액체가 열에서 제거 된 후, 젤리 몰드에 부어서 서늘한 장소에서 10-12 시간 동안 방치한다.
어린이를위한 다섯 번째 테이블 요리법
어린이를위한 맛있고 다양한 식단은 건강 스프, 시리얼 시리얼 및 신선한 채소와 과일로 구성되어야합니다. 또한 매일의 아이들의 식단에는 육류와 생선이 포함되어 있습니다. 예를 들어 햄버거, 미트볼, 캐서롤 등 많은 조리법이 준비되어 있습니다.
닭고기 다진 고기 구이
다진 고기 500 그램, 쌀 1 컵, 파, 딜, 파슬리, 달걀, 소금이 필요합니다. 소스 들어, 사우어 크림 3 큰술, 토마토 1 티스푼이 필요합니다.
밥을 씻고 10-15 분간 끓입니다. 그런 다음 완성 된 쌀을 다시 씻습니다. 다음으로 다진 고기, 달걀, 소금, 다진 파를 넣고 밀가루, 양질의 거친 밀가루 또는 빵 부스러기로 구울 수있는 둥근 미트볼을 만듭니다.
소스를 위해 100 ml를 섞는다. 물, 사우어 크림, 토마토 페이스트.
미트볼을 버터에 담은 팬에 넣고 소스를 가리고 1/4 시간 동안 끓으십시오. 미트볼을 제공하기 전에 잘게 잘린 딜과 파슬리를 뿌렸다.
호박과 함께 기장 죽
맛있고 건강한 호박 죽을 준비하려면 500 그램의 호박, 기장 한 잔 750 ml가 필요합니다. 우유, 설탕 큰 스푼, 소금 한 덩어리.
호박은 청소하고 큐브로 자르셔야합니다. 냄비에 우유를 부어 끓여서 호박을 넣으십시오. 15 분 후 기장, 설탕 및 소금 한 덩어리를 추가하십시오. 약 20 분 동안 죽을 익히십시오. 작은 불에.
커드 젤리
커드 젤리를 준비하려면 커드 팩 (350 그램), 젤라틴 30 그램, 우유와 요구르트의 반 컵, 꿀 3 큰술, 달콤한 과일 (딸기, 복숭아 등) 등의 재료가 필요합니다.
젤라틴을 우유와 함께 30 분 정도 붓습니다. 이 시간 동안 크림 커드 덩어리를 만들기 위해 코티지 치즈, 요구르트, 꿀을 블렌더와 함께 섞으십시오. 그런 다음 우유 혼합물을 천천히 불에 태우고 젤라틴이 완전히 용해 될 때까지 저어줍니다. 우유 혼합물은 가능한 한 많이 가열해야하지만 끓여서는 안됩니다.
다음, 열에서 냄비를 제거하고, 1 시간 반 후, 코티지 치즈와 우유 혼합물을 섞는다. 딸기는 두부 젤리를 장식하는 데 필요할 것입니다 : 유리 아이스크림 그릇의 바닥에 놓고 두부 - 젤라틴 덩어리를 부어 주거나 위에 젤리 열매로 장식하십시오.
두부 젤리를 준비하기 위해 디저트 그릇은 3 시간 동안 냉장 보관됩니다.
베리 수플레
딸기 (블루 베리, 건포도, 딸기 등) - 2 컵, 닭고기 달걀 흰자 - 5 개, 설탕 - 2 큰술 - 수프레에 필요한 재료는 다음과 같습니다.
열매는 설탕으로 싸서 약 30 분 정도 잼이 될 때까지 요리합니다. 이 시간 동안 잘 채찍 단백질. 딸기가 준비되면 다람쥐와 잼을 혼합해야합니다. 다음으로, 버터로 모양을 윤활하고, 생성 혼합물에서 따르고 15 분 동안 구우십시오. 200 도의 온도의 오븐에서.
봉사하기 직전에 수플레를 굽습니다. 뜨거운 수플레는 가루 설탕으로 뿌려 질 수 있습니다.
말린 살구와 게으른 만두
250g의 파이, 1/3 컵의 밀가루, 1/3 컵의 양질의 거친 밀가루, 1 개의 달걀, 3 스푼의 설탕, 100 그램이 필요한 빠르고 맛있는 요리. 말린 살구, 버터.
반죽을 만들려면 설탕과 달걀로 코티지 치즈를 갈아서 양질의 거친 밀가루와 밀가루를 넣습니다. 두부 반죽을 구슬에 넣고 20 분 동안 그대로 두십시오. 이 시간 동안 말린 살구는 고기 분쇄기 또는 블렌더를 사용하여 분쇄됩니다.
가루 반죽을 얇게 만드는 것이 필요합니다. 이를 위해 커티지 치즈 반죽을 긴 직사각형으로 감아 서 가운데를 따라 얇은 띠로 충전물을 펼치고 반죽의 상단과 하단을 단단히 결합시킵니다. 다음 롤은 1-1.5cm 너비의 작은 조각으로 자르고 4 분 동안 요리하십시오.
말린 살구를 곁들인 게으른 만두가 뜨거워 져서 녹은 버터가 튀어 나왔습니다.
금주의 메뉴
몸에 필요한 양의 영양분을 제공하는 표 5의 맛있는 메뉴에는 희박한 고기 나 생선, 신선한 채소와 과일, 시리얼 및 코티지 치즈 요리가 매일 섭취해야합니다.
매일 메뉴에서 사용할 수있는 테이블 번호 5의 요리법 수는 매우 커서 요리가 거의 반복되지 않습니다.
5 개의 테이블을위한 맛있는 식사를위한 요리법
입원 환자에게 먹이를 줄 수 있도록 특별히 설계된식이 요법이 있습니다. 그들 중에는 간, 췌장, 담즙을 위해 수술을받은 사람들을위한 "다섯 번째 테이블"식이 요법이 있습니다. 이제이 메뉴는 집에서 사용할 수있게되었습니다. 음, 테이블 번호 5에 대한 다양한 요리법은 치료법에 대한 순응이 지루하고 맛이 없다는 고정 관념을 반박합니다.
테이블 번호 5의 일반 원칙
간염, 간염, 간경화, 담석 질환 및 지방 흡수를 위반하거나 지방 식품이 특정 이유로 금기 인 다른 질병에 대해 절약 식단을 처방합니다. 탄수화물과 단백질은 식단의 기초이며 지방은 완전히 배제되지는 않지만 제한적입니다.
이러한 제약으로 인해 식량은 주로 섬유질, 희박한 고기와 생선, 코티지 치즈, 콩을 기본으로합니다. 적절한 유체도 중요합니다. 일반적인 물뿐만 아니라 젤리를 사용할 수 있습니다. 퓨레 수프와 느슨한 고기 페이스트는 허용됩니다.
끓는 것, 스튜와 베이킹으로 음식을 조리 할 수 있습니다. 너는 튀길 수 없어. 식사는 20-60도 범위의 온도로 덥지 않고 춥지 않아야합니다.
다이어트 다섯 번째 테이블 : 간단하고 흥미로운 조리법
다이어트 테이블 5의 요리법은이 다이어트를 엄격하게 준수해야하는 사람들과 적절한 건강식을 다양 화하려는 사람들이 사용할 수 있습니다. 1 등 코스와 2 코스가 많으며 다양한 디저트와 맛있는 음료를 맛볼 수 있습니다.
호박 야채 수프
첫 번째 요리부터 시작하겠습니다. 호박이 들어간 채소 수프에는 감자 300 그램, 호박 주스 150 그램, 당근 100 그램, 식물성 기름 3 큰술, 물 1 리터, 당근 주스가 들어 있습니다.
호박을 헹구고, 조각으로 자르고, 기름으로 끓입니다. 당근을 껍질을 벗기고 자르고 호박으로 호박을 볶습니다. 감자를 잘 씻고, 껍질을 벗기고, 큰 조각으로 자르고, 물로 덮고 준비 할 때까지 요리하십시오. 그런 다음 감자 수프에 찐 야채를 넣고 소금을 넣고 다시 끓으십시오. 서빙하기 전에 각 부분에 소량의 당근 주스를 넣으십시오.
혼합 된 야채 수프 조리법
매일 다른 흥미로운 요리법이 있습니다. 예를 들어,이 야채 수프. 그에게 다음을 준비하십시오 : 야채 수프 300 ml, 감자 2 ~ 3 개, 토마토 1 개, 당근 1 개, 통조림 완두콩 20 g, 주크니 30 g, 식물성 기름 2 큰 스푼.
감자와 호박을 큐브로 자르고, 굵은 강판에 당근을 자른다. 주스를 만들기 위해 강판 토마토를 비우십시오. 국물은 삶고, 당근과 감자를 넣고, 반쯤 조리 할 때까지 요리하십시오. 그런 다음 완두콩과 호박을 넣고 준비를하십시오. 수프에 토마토 주스와 식물성 기름을 붓는다. 5 분 더 익힌다.
보르 시체
테이블 5의 매일 요리법은 매우 맛있는 borschik을 포함 할 수 있습니다. 재료는 신선한 양배추 70g, 비트 2 개, 감자 3 개, 당근 2 개, 토마토 페이스트 1 작은 술, 식물성 기름 3 큰술, 사워 크림 10 그램, 설탕 1 작은 술, 식물성 국물 250 그램이 필요합니다.
먼저 양배추를 자르고, 당근을 조각으로 자르고, 굵은 강판에 사탕무를 문지릅니다. 국물에 감자를 넣고 바에 잘게 자르다가 끓인다. 조림 된 사탕무와 당근을 팬에 넣으십시오. 요리 될 때까지 설탕과 토마토 페이스트를 넣으십시오. 사워 크림과 함께 드십시오.
치킨 소시지
예를 들어, 소세지의 경우와 같이 매장에서 구매하려는 많은 인기 제품은 권장하지 않습니다. 사실 그들은 건강에 해로운 라드와 다른 여러 가지 유해한 구성 요소를 포함하고있어서 간 문제가있는 경우에는 사용할 수 없습니다.
닭고기 필레가 필요합니다.이 필렛은 잘게 썬 고기에 짓눌려 있어야합니다. 한 쌍의 알을 컵에 담그십시오 (단백질 또는 메추라기 달걀 만 사용하십시오 - 그 다음에 할 수 있고 완전히 할 수 있습니다). 대량 증량을 돕기 위해 오레가노, 육두구, 아사 포에 티다 및 세 몰리나와 같은 향신료를 추가하십시오. 이제 다진 고기와 양질의 거친 밀가루, 계란 및 향신료가 섞인 구성 요소를 결합하십시오. 소세지를 플라스틱 식품 포장에 싸서 40 분 동안 찌지십시오.
스팀 오믈렛
많은 사람들이 아침 식사로 좋아하는 고전적인 튀긴 계란은 다섯 번째 식단에서 제외됩니다. 그러나, 그것은 덜 맛있고 훨씬 더 유용한 조리법으로 대체 될 수 있습니다 - 오믈렛은 한 쌍으로 조리되었습니다. 간 질환의 악화 또는 간, 췌장, 담낭 수술 후 첫 2 주 동안 단백질이나 메추라기 알을 완전히 사용하십시오. 어려운시기가 지나면 하루에 한 번 이상 노른자를 사용할 수 없습니다.
이 조리법을 준비하는 것은 아주 간단합니다. 노른자를 흰색에서 분리하고 후자만을 사용하십시오. 그것을 두들겨, 소량의 소금과 탈지 우유를 넣고이 혼합물을 이중 보일러에 넣으십시오. 오믈렛은 20 분 동안 준비해야합니다. 그린과 함께 사용할 수 있습니다.
삶은 고기와 쌀 양배추 롤
다음 성분을 준비하십시오 : 엎드린 삶은 고기 100 그램, 신선한 양배추 잎 130 그램, 쌀 15 그램, 사워 크림 2 큰술, 채소 30 그램, 식물성 기름 2 큰술.
부드러워 질 때까지 삶은 양배추 잎. 고기 분쇄기를 통해 고기를 갈아서. 쌀, 끓는 물을 부어 20 분 동안 양조하자, 물을 배수 시키십시오. 다진 고기, 찐 쌀, 식물성 기름 및 녹색을 결합하십시오. 양배추 잎에이 혼합물을 싸서 봉투 형태로 만듭니다. 박제 된 양배추 롤을 냄비에 넣고 양배추 롤과 같은 높이가되도록 물로 덮어 준비가 될 때까지 요리하십시오.
국수와 삶은 고기 캐서 롤
매일식이 요법표 5 개를 조리하는 것은 매우 맛있을 수 있습니다. 이 캐서롤을 만들고 직접보십시오. 너는 다음을 필요로 할 것이다 : 80g의 쇠고기 및 80g의 국수, 계란 흰자, 10g의 버터.
고기를 삶아서 식히고 잘게 자르십시오. 국수와 동일하게하십시오. 버터로 계란을 펴고 다진 고기에 더합니다. 결과 혼합물을 국수와 결합하고 완전히 익을 때까지 한 쌍을 위해 요리하십시오.
치즈 케이크 푸딩
디저트로 자신을 망칠 수 있습니다! 예를 들어 코티지 치즈 120 g, 우유 60 ml, 버터 5 g, 양질의 거친 밀가루, 달걀 흰자, 설탕 2 스푼을 섭취해야하는 코티지 치즈 푸딩입니다. 코티지 치즈는 훌륭한 체를 닦고 믹서기로 털어냅니다. 양질의 거친 밀가루, 우유, 단백질 및 설탕과 섞으십시오. 베이킹 접시에 버터를 바르고 그 안에 두부 혼합물을 붓습니다. 제빵이나 수 욕조에서 요리 할 수 있습니다.
식이 코티지 치즈 디저트를위한 비디오 요리법
밥 캐세롤
다이어트 요리 5 테이블, 조리법을 사진과 함께 적절하게 요리하는 방법을 이해하는 데 도움이됩니다, 엄청나게 맛있고, 달콤하고 통풍이 될 수 있습니다. 예를 들어, 쌀 캐서롤. 준비를 위해서 당신은 쌀 한 잔, 코티지 치즈 200 그램, 계란 3 개, 사과 3 개, 건포도 1 개, 우유 2 잔, 설탕 2 큰 스푼, 사워 크림 한 스푼이 필요합니다.
우유 한 잔과 물을 섞어 섞을 때까지 쌀을 끓일 때까지 끓인다. 두부를 체액으로 갈아서 부드럽고 통풍이되도록하십시오. 설탕과 계란을 때려. 사과를 헹구고 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다. 쌀을 배수하고 식히십시오. 그런 다음 코티지 치즈, 건포도, 사과 및 달걀과 설탕을 섞습니다. 모든 것을 철저히 섞어 베이킹 접시에 담으십시오. 사워 크림 한 스푼으로 달걀을 때려, 캐서롤에 혼합물을 부어. 20-25 분 동안 200 도의 온도로 오븐에서 조리 될 때까지 구우십시오.
콩트
모든 것이 매우 간단합니다 : 단 과일을 10 분 동안 끓는 물에 익히고 맛있는 음료를 즐기십시오. 그리고 과일 자체는 디저트를 위해 남겨 둘 수 있습니다. 사과, 배, 키스, 포도 등을 사용할 수 있습니다.
베리 키셀
다이어트 5 테이블의 맛있는 요리법은이 음료로 보완 수 있습니다. 적당히 따뜻하게 사용할 것을 권장합니다. 당신은 달콤한 열매 (당신은 라스베리, 딸기, 체리, 블루 베리 등을 먹을 수 있습니다), 전분 2 큰술, 설탕 4 큰술 및 순수한 물 2 리터가 필요합니다.
열매를 잘 헹구고 필요하다면 뼈를 제거하십시오. 전분을 약간 물에 녹입니다. 딸기와 설탕, 물로 덮고 끓을 때까지 요리하고, 희석 전분을 넣고, 혼합물이 두껍게 될 때까지 저어 15-20 분간 요리하십시오. 이 젤리가 준비되면.
이것들은 물론, 주간 식단 테이블을위한 조리법의 일부일뿐입니다. 사실, 그 중 많은 것들이 있으며, 개인의 취향과 욕구에 따라 메뉴를 만들 수 있습니다. 가장 중요한 것은 -이 식단을 준수 할 필요가 고문이 아니라는 것을 이해하는 것입니다. 의료식이 요법은 유용 할뿐만 아니라 맛있을 수 있으며, 식단 5 개를위한 요리법은 간단하고 즐거운 과정이 될 것입니다.이 과정을 통해 도움을 얻을 수 있습니다.
다섯 번째 테이블을 위해 맛있는 요리법 5 개의 규정 식 요리법 다이어트
현장에서 최고의 소련 전문가들은 의료기관에서 환자에게 어떻게 음식을 공급 하는지를 세계에 보여주었습니다. 담낭, 간 및 췌장 수술을받은 사람들을위한 특정 원칙 인 인기있는 "다이어트 5 식단"이 우리에게 왔습니다. 현재까지 많은 의사와 환자가 체중 감량을 위해이 의료 시스템을 찾고 있습니다. 이제 공개적으로 사용할 수 있고 원하는 사람은 누구나 시도 할 수 있다는 것이 좋습니다.
담낭염, 다른 유형의 간염, 간경변, 담석 및 기타 질병에 문제가있는 사람들에게만 체중 감량 시스템을 할당하십시오. 기름진 음식의 동화 문제. 인간 모드의 표준에서 탄수화물과 함께 단백질을 사용할 수 있습니다. 다이어트는 이제 최소한의 지방 함량, 육류, 과일, 채소 및 확실한 액체가있는 어류 제품에 의해 지배되기 때문에 이러한 심각한식이 제한은 특별한 역할을합니다. 액체는 말린 과일과 좋아하는 조림 과일에서 수프에 이르기까지 다양한 유형으로 섭취 할 수 있습니다.
식이 요법에서 5 번 지방 음식은 튀김 고기, 다양한 종류의 기름, 자극적 인 음식, 향신료, 감귤 및 담즙 분비를 증가시키는 에스테르에 대한 다른 오일을 완전히 배제해야합니다.
다섯 번째 다이어트 중에 다음과 같은 방법으로 요리를 요리 할 수 있습니다.
서브 요리는 찜질 또는 가열 될 수 있습니다. 간단히 말해서, 그들은 춥고 뜨겁게 먹을 수 없습니다. 아래에서 다이어트를위한 도움말을 볼 수 있습니다 5.
고기 제품 - 송아지 고기, 토끼, 양고기, 닭고기. 찐된 버거를 만들 수 있습니다. 다이어트 소시지 구입. 지방이 많은 고기, 훈제 한 고기, 간 및 기타 통조림을 먹는 것은 금지되어 있습니다.
생선 제품은 구워지고 끓일 수 있습니다. 통조림 식품, 캐비아, 해산물과 생선을 먹는 것은 금지되어 있습니다.
계란은 부드럽게 먹고 부부를 위해 오믈렛을 요리 할 수 있지만 하루에 두 개 이하의 계란을 먹을 수 있습니다. 튀김을하고 날 달걀을 먹는 것은 금지되어 있습니다.
스프, 야채, 유제품, 생선, 과일 및 곡류와 무관하게 요리하는 것이 바람직합니다. 풍부한 국물, 콩 수프, 신맛과 기름진 종을 요리하는 것은 금지되어 있습니다.
저지방 우유, 사워 크림, 저지방 케 피어 및 치즈로 만든 유제품을 안전하게 먹을 수 있습니다. 크림, 날카 롭고 단단한 치즈 및 지방 비율이 높은 유제품을 먹을 수 없습니다.
신선한 야채, 그러나 당근, 양배추, 토마토 및 오이. 호박, 사탕무, 양파, 감자 및 당근의 형태로 삶을 수도 있습니다. 그것은 마늘, 무, 시금치, 순무, 콩과 식물, 절임, 소금에 절인 채소 및 밤색을 먹는 것이 금지되어 있습니다.
과일, 딸기, 배, 바나나, 복숭아, 멜론, 비 산성 장과, 마시멜로, 꿀, 자두, 건포도. 설 익은 과일, 견과류, 신맛, 냉동 및 다양한 종류의 제과류는 먹을 수 없습니다.
중요합니다. 다이어트 5에 대한 리뷰는 매우 긍정적이지만 마늘과 양파 메뉴가 부족합니다. 이 경우 아사 포에 티다 추천합니다. 먼 동쪽에서 향신료라고 불리우며 한 돌로 두 마리의 새를 즉시 죽일 수 있습니다. 왜냐하면 두 돌과 비슷하기 때문입니다. 후추는 엄격히 금지되어 있지만 다행스럽게도 육두구는 훌륭한 유사품입니다.
매일 다이어트 5 가지 요리법
다이어트 5에는 맛있는 요리가 많으며 아무런 어려움없이 준비 할 수 있습니다. 사람이 먹는 것을 좋아하며 절대로 지루하지 않을 많은 요리가 있습니다. 그래서 그러한 표본에 거하는 것이 바람직합니다.
스팀 오믈렛
표 5는 찐 오믈렛의 형태로 각 건강한 요리를 제공합니다. 수술 후 또는 쓸개, 간 또는 췌장의 병이 있은 후에는 찜 계란 조리법을 사용할 수 있습니다. 그것은 하루에 1 개 이상의 노른자를 먹을 수 있습니다.
요리 방법 :
계란은 숟가락 melchiorovoy와 부드럽게 공유하십시오. 그렇지 않다면 아주 적합하고 간단합니다. 우리는 단백질을 섭취하고 난황을 친척이나 애완 동물에게줍니다. 단백질을 제거하고, 소금 한 방울을 넣고 이중 보일러에 단백질이 함유 된 탈지유를 첨가하십시오. 요리를하면 15-20 분이 소요됩니다. 원하는 경우 딜 또는 파슬리를 추가하십시오. 후추를 좋아하는 사람은 먼저 육두구 가루를 추가하는 것은 절대 불가능합니다. 이것은 오믈렛에 날카로운 맛을 줄 것입니다.
야채 스프
맛있는 요리 국물을 좋아하는 요리하실 수 있습니다. 먼저 냄비에 물을 부어주세요. 감자 반을 자르십시오. 냄비에 asafoetida과 당근을 마십시오. 선택적으로, 간장을 추가 할 수는 있지만 드롭입니다. 이제 메추라기 알을 당근에 넣고 완전히 혼합하십시오. 물이 끓기 시작하면 모든 것이 팬에 추가됩니다. 요리를 마친 후에 허브와 약간의 지방이없는 사우어 크림으로 장식 할 수 있습니다.
치킨 소시지
매장에서 구매하는 것이 최선의 방법은 아니라는 점에주의하십시오. 누가 그걸로 끝났는지 누가 알겠습니까? 아무도 소시지 공장을 보증하지 않습니다. 당신이 그것을 더 악화시키고 싶지 않으면 위험하지 마십시오.
신선한 핑크 필레를 사야 겠어. 이제 다진 고기 상태로 갈아야합니다. 컵에서 우리는 두 개의 알을 끊었지만 단지 단백질 만 끊었습니다. 선택적으로 메추라기 알을 섭취 할 수 있습니다. asafoetida, 육두구와 오레가노와 섞는다. 또한 잘 자랄 수 있도록 양질의 양념을 향미료에 첨가하는 것을 잊지 마십시오. 그런 다음 부드럽게 천천히 달걀, 다진 고기와 두 가지 식용 요소를 결합하십시오. 우리는 이미 조리 한 소시지를 폴리에틸렌으로 구르고 40 분 정도 요리합니다.
고기 파테
다이어트 용 빵 조각에 딱 맞습니다. 샌드위치의 맛은 매력적입니다. 파이를 준비하는 것은 어렵지 않습니다. 토끼 고기 나 닭 가슴살 850 그램, 채소, 오레가노, 육두구, 버터 60 그램. 버터가 소량으로 먹을 수 있다는 것을 잊지 마십시오. 우리는 당신이 obzhiralovki의 형태로 지옥 굶주림을 즉시 850 그램의 파이트로 만들지 않기를 바랍니다. 그리고 네, 여전히 저지방 치즈가 필요합니다. 이 모든 제품은 블렌더에 던져지며 시원합니다.
다이어트 5 오트밀
멧새는 모든 사람들이 좋아하는 것입니다. 그리고이 병은 이상적입니다. 표 5의 메뉴는 많은 효과적인 요리법을 제공합니다. 아무거나 선택할 수 있습니다. 자두, 건포도, 설탕 또는 꿀이 든 저지방 우유. 모든 것은 1 대 3의 비율로 조리해야합니다. 플레이크의 한 부분과 나머지 물. 비록 으깬 치즈와 함께 또는 치킨 조각과 함께.
당신은 나의 조리법 - 요리 후에 오트밀을 가지고 으깬 감자에 첨가하십시오. 그런 다음 위에 계피를 조금 붓습니다. 원하는 경우 약간의 응축 우유 또는 기타 과일 열매는 허용되지만 모든 과일 재배자에게도 적합합니다.
콩트
우리는 무언가로 우리의 음식을 마셔야합니까? 유체없이 - 아무데도. 우리는 이용 가능한 과일에서 모든 단 것을 가져 와서 끓는 물에서 10 빼기를 요리합니다. 조리법에서는 사과, 삶은 배, 포도를 먹을 수 있습니다.
이제이 기사를 읽은 모든 사람들은 매일 매일의 요리법으로 다이어트 5의 모든 미묘한 점을 잘 알고 있습니다. 영양 섭취로부터 조금 벗어나는 것이 고통을 유발할 수 있으므로주의하십시오. 그리고 이것은 방광의 질병, 간에서 매우 중요합니다. 약간을 사용하십시오 - 최대 300 그램.
메뉴 다이어트 5 주에 대한 자세한 설명과 함께
- 아침 식사 : 자두 또는 건포도와 함께 오트밀. 콩트;
- 스낵 : 두 개의 삶은 사과, 마른 비스킷;
- 저녁 식사 : 미트볼과 야채 수프;
- 스낵 : 저지방 코티지 치즈 스무디.
- 저녁 식사 : 찐 오믈렛, 두 덩어리;
- 스낵 : 잼이있는 커티지 치즈.
- 아침 식사 : 오트밀과 작은 복숭아;
- 스낵 : 세 가지 바나나 건조;
- 점심 식사 : 채소와 닭고기 필레;
- 점심 식사 : 흰 빵 두 개;
- 저녁 식사 : 페이트 샌드위치, 두 개의 삶은 계란;
- 스낵 : 딸기가 든 케 피어 잔.
- 아침 식사 : 꿀이 든 오트밀;
- 스낵 : 말린 살구에 말린 비스킷;
- 점심 식사 : 만두;
- 스낵 : 페이스트 샌드위치;
- 석식 : 으깬 감자, 찐 생선;
- 두 번째 저녁 식사 : 배가있는 케 피어.
- 아침 식사 : 딸기 또는 복숭아와 함께 오트밀;
- 스낵 : 커티지 치즈에 캐서롤;
- 점심 식사 : 닭 가슴살과 감자;
- 스낵 : 야채 쥬스;
- 석식 : 야채 수프;
- 스낵 : 꿀이나 잼이있는 커티지 치즈.
- 아침 식사 : 잼이있는 오트밀;
- 간식 : 두 개의 빵과 설탕에 절인 과일;
- 점심 식사 : 닭 가슴살은 감자로 구워 져야합니다.
- 안전하고, 두 개의 사과;
- 저녁 식사 : 치즈 케이크;
- 스낵 : 과일.
- 아침 식사 : 마멀레이드와 자두가있는 오트밀;
- 스낵 : 코티지 치즈 캐서롤;
- 점심 식사 : 필라프와 두 덩어리;
- 간식 : 사과;
- 석식 : 저지방 물고기로 조리 된 초밥;
- 스낵 : 과일 퓌레.
- 아침 식사 : 자두가있는 죽;
- 간식 : 오믈렛 찌기;
- 점심 식사 : 닭 배추;
- 스낵 : 야채 샐러드;
- 만찬 : 으깬 감자와 설탕에 절인 과일;
- 스낵 : 케 피어 스무디와 두 덩어리.
그게 다야. 다이어트 5 확실히 도움이 될 것입니다. 더 이상 불필요하고 무거운 음식을 먹지 않습니다. 설사, 가슴 앓이, 염증의 문제는 우회합니다. 저지방 제품을 구입할 때 가장 중요한 점을 기억하십시오.
다이어트 테이블 번호 5 - 그게 뭐지? 자세한 설명
식이 테이블 번호 5는 소화관, 간 및 담낭 및 기타 질병의 질병으로 고통받는 사람들을 위해 특별히 고안되었습니다. 다이어트 테이블 번호 5를 따르면 쉽게 고통스러운 증상을 없애고 상태를 개선하고 시간이 지남에 따라 치료에서 좋은 결과를 얻을 수 있습니다.
식이 요법 번호 5의 기본 원리
식이 요법 번호 5의 주요 특징은 특정 식품 및 요리의 섭취뿐만 아니라 특정 식품 사용에 대한 권장 사항에 대한 중요한 제한 사항입니다.
먹는 것은 하루에 5-6 번 정도 소량으로해야합니다. 식이 요법 번호 5의 식사는 주로 끓이거나 볶아서 준비됩니다. 담금질 또는 김을내는 것도 가능합니다. 가능한 한 많이 갈아서 갈아서 만드는 것이 좋습니다. 식이 요법은 하루 1600 kcal의 칼로리를 의미하며이 식단을 오래 사용할 수 있습니다.
아래 표를 살펴봄으로써 소비 할 수없는 제품 목록과 사용이 권장되는 제품에 대해 알 수 있습니다.
다이어트 테이블 번호 5 - 가능한 것과 불가능한 것의 테이블
- 신선한 빵, 피자, 파이, 팬케이크, 팬케이크;
- 생과자;
- 훈제 고기, 캐비아;
- 기름진 생선과 고기 (양고기, 거위, 돼지 고기), 라드;
- 기름에 튀긴 계란, 삶은;
- 지방 국물, 녹색 스프, 해시;
- 절인 음식;
- 통조림 식품;
- 신선한 과일과 열매;
- 녹색;
- 디저트 - 아이스크림, 초콜릿;
- 곡류 - 기장, 진주 보리, 옥수수;
- 알코올, 강한 커피 음료, 포도 주스.
- 낡은 빵 (어제 또는 포드 첸니);
- 코 티 지 치즈, 사과와 풍미있는 패스 트리;
- 수플레, 푸딩, 캐서 롤 (마른);
- 삶은 생선;
- 가금류 고기;
- 찐 계란;
- 야채에 국물;
- 유제품 및 채식 수프;
- 비 산성 김치;
- 아이들을위한 곡물과 퓌레;
- 저지방 "젤리", 사워 두부, 마른 치즈, 요구르트;
- 사과 및 바나나 1 pc. 하루;
- 야채 (토마토 제외);
- 여보, 말린 과일;
- 죽 - 쌀, 오트밀;
- 물, dogrose 주입, 천연 주스, 젤리, 차.
다이어트 5 식탁 - 야채를 먹는 것이 좋습니다.
어린이 다이어트 5 번
현대 어린이들은 점점 소화관, 위장, 간 질환에 시달리고 있으므로식이 요법을 5 번 규정합니다. 어린이를위한 다이어트는 어린이의 하체에 가장 적합하며 어린이를위한 식사 준비시 몇 가지 권장 사항이 있습니다.
- 고기 요리 대신에 육류 이유식은 항아리에서 허용되지만 철저히 갈아서 균질화됩니다.
- 알레르기 항원 또는 비 소화가 가능한 음식에서 완전히 제거하십시오.
- 아기의 몸에 최대의 비타민을 공급하기 위해 제품과 조리 된 식사를 다양하게해야합니다.
- 작은 부분으로 메뉴를 준비해야합니다.
- 표 5 전원 모드에는 아이들을위한 하루 5-6 끼의 식사가 포함됩니다.
- 모든 요리 (특히 무거운 것)는주의 깊게 연마해야하며 균질 한 덩어리를 만들어야합니다.
다이어트 5 번 메뉴 - 1 주일간
다이어트 메뉴 테이블 번호 5는 몸에 해를 입히지 않고 유해한 제품의 소비 (완전히 제외)를 제한하는 방식으로 완전히 균형을 이루고 설계되었습니다. 이 경우 다이어트는 신체가 필요한 비타민, 단백질 및 미량 원소를 소비하도록 설계되었습니다.
메뉴에있는 모든 부분을 작게 만들고, 가능한 한 많이 요리하고, 단단한 음식을 갈아서 갈아서 갈아하는 것이 좋습니다.
다이어트 넘버 5와 매일 개발 된 메뉴는 밤에 엉덩이 나 허브 티를위한 부드러운 국물을 마시 며 따뜻한 음식을 먹는 것을 의미합니다.
칼슘, 마그네슘 등으로 매일 로즈 필 주입물이나 건강 증진 용수를 사용하는 것이 지루합니다. 규정 식 5를위한 규정 식 5 주 :
월요일
Z : 자두, 말린 살구 또는 건포도 + 허브 티로 우유에서 조리 한 "오트밀";
A : 야채 국물에 담은 가벼운 수프 + 닭 스튜 + 말린 과일에 조림 한 과일.
P : 장미 엉덩이의 국물 + 저칼로리 비스킷;
W : 으깬 감자 + 찐 생선 커틀릿 + 녹차.
화요일
Z : 찐 오믈렛 + 허브 티.
A : 저지방 비트 뿌리, 야채 양배추 롤 + 젤리;
P : 튀김 사과 소스 + 다이어트 오트밀 쿠키;
W : 쇠고기 죽 + 쇠고기 (2 ~ 2.5 시간 요리) + 로즈힙 국물.
수요일
Z : 캐서롤 + 차;
A : 야채 + 스팀 미트볼 + 설탕에 절인 과일을 넣은 메밀 수프;
P : 마요네즈가없는 가벼운 샐러드;
W : Pilau + kefir.
목요일
B : 삶은 계란 + 사과 소스 + 허브 티;
A : 삶은 칠면조 + 땅콩 + 넌 사우어 크라우트 + 쥬스;
P : 1 큰술. 케 피어 1 % + 빵;
U : 가늘게 빻은 빵 + 젤리.
금요일
Z : 스파게티가 든 우유 스프 + 허브 달임;
A : 감자 + 삶은 생선 + 젤리가 든 엎드려서 수프.
P : Slaw 당근과 사과 입방체;
W : 으깬 감자 + 마른 가금류 고기 + 케 피어.
토요일
G : 사워 크림 (1 %) + 소프트 삶은 계란 + 설탕에 절인 과일을 곁들인 사워 코티지 치즈;
A : 신선한 야채 스프 + 마른 찐 케이크 + 로즈힙 국물;
P : 비스킷이 든 주스;
U : 우유와 쌀이 들어간 죽 + 저지방 치즈 버터.
일요일
D : 게으른 저지방 만두 + 차;
A : 야채 국물 스프 + 국수와 고기 파이 + 베리 젤리;
P : 하나의 바나나.
U : 우유가 든 세 몰리나 죽과 허브가 든 차.
테이블 번호 5에 대한 다이어트 요리법
이 식단에 따른 일주일 동안의 식사와 식사는 분수 여야합니다. 하루에 5-6 번, 따라서 신진 대사를 방해하지 않으며 신체가 굶주림을 경험하도록 허용하지 않습니다.
제안 된 제품 및 일일 식단 목록을 사용하여 상상력을 연결하고 독창적이고 맛있는 요리를 만들 수 있습니다. 다이어트 5 테이블과 요리법, 다섯 번째 테이블에 대한 자신의 손으로 맛있는 요리법은 단조 로움을 제거합니다. 제안 된 요리법에 따라 제대로 요리하는 방법을 아는 것만 중요합니다. 다이어트 5 번에 대한 몇 가지 조리법을 찾아 보겠습니다.
빵과 버터, 규정 식 조리법, 표 5로 채소 수프
클래식 크림 스프는 엘리트 크림 스프를 대체 할 수있는 좋은 재료입니다.
- 1 리터의 물;
- 150 g 밀 빵 (부패);
- 2-3 감자;
- 1 노른자;
- 0.5 tbsp. 우유;
- 2 큰술 내가 식물성 기름;
- 2-3 토마토;
- 소금
토마토와 감자를 껍질을 벗기고 준비 할 때까지 요리하고 완전히 익힐 때까지 팬에 빵 조각을 첨가하십시오 (5 분). 이전 작품의 결과는 블렌더에서 혼합됩니다. 결과로 생긴 퓌레는 끓여야하고, 소금을 끼얹고, 우유에 부어 노른자위를 채찍질합니다. 사용하기 전에 약간의 기름을 첨가하십시오. 단 몇 분만에 맛있고 영양이 풍부한 다이어트 스프를 만들 수 있습니다.
자신의 손으로 다이어트 부대
다이어트에 권장되는 최고의 스프 중 하나는 비트 뿌리입니다.
- 신선한 (냉동) 사탕무의 350g 달걀;
- 사탕무의 70-100 g;
- gherkins의 100 g;
- 파 (1/2 움큼);
- 1/2 계란;
- 저지방 사워 크림 15 g;
- 녹색의 무리.
사탕 무우 뿌리를 요리하기 위해서는 이미 조리 된 사탕무를 얇게 자르고 cornichons와 녹색으로 얇게 자르면됩니다. 야채는 사탕무 국물과 함께 끓여서 소금을 넣습니다. 사용하기 전에 결과 수프, 1/2 계란을 추가 맛과 다진 녹색에 사우어 크림을 부어.
5의 식단을위한 쪄서 만든 버거
온화한 찐 찐 다이어트 패티는 고전적인 고기 요리를 위해 탁월한 경쟁을 펼칠 것입니다.
- 저지방 조류 300g (닭고기, 아마도 쇠고기);
- 50 그램의 쌀;
- 버터 30 g.
선택한 고기에서 지방을 분리하고, 힘줄을 잘라내고, 고기 분쇄기에서 가늘게 자르거나 비틀십시오. 위드는 쓰레기를 내고, 밥을 헹구고 20 분 동안 담그고, 찐 죽을 끓여 라. 고기와 쌀을 합쳐서 손을 덩어리에 담그고 커틀릿을 만듭니다. 이중 보일러 제조업체의 권고에 따라 이중 보일러에서 요리하십시오. 봉사하기 전에 잘게 잘린 채소로 장식하십시오.
사워 크림 소스를 곁들인 조림
- 파란색 5 개;
- 5 큰술 내가 버터;
- 1 큰술 사우어 크림 (1 % 지방).
요리는 아주 간단합니다. 너는 날로 껍질을 벗기고 슬라이스로 잘라야합니다. 냄비에 다진 파란색을 넣고 버터를 넣고 2 큰술. 물, 뚜껑 아래에서 끓으십시오.
집에서 테이블 수 5 번 토끼 수플레
- 토끼 고기 200g;
- 버터 30g;
- 7 g 밀가루;
- 우유 80-100 ml;
- 계란 반.
시체를 준비하십시오 : 지방 제거, 힘 줄, 천천히 요리, 약 1 시간. 요리하는 동안 소스를 준비하십시오 : 우유, 버터 및 밀가루를 함께 치십시오. 믹서로 결과 고기를 치고 그 과정에서 우유 소스를 추가하십시오. 야채 퓌레로 증기와 계절.
코티지 치즈 푸딩을위한 고전적인 요리법
- 마른 커드 300 g;
- 세 몰리나 30 그램;
- 우유 70 ml;
- 식이 치즈 30 그램;
- 계란 1 개;
- 버터 20g;
- 저지방 사워 크림 70g.
계란과 저지방 코티지 치즈를 결합하여 섞어 잘게 잘게 자른 치즈를 넣습니다. 미리 양질의 거친 밀가루를 담아 코티지 치즈와 달걀을 첨가하십시오. 혼합물을 잘 섞고 서서히 채찍 단백질을 첨가하십시오. 미리 버터로 윤활유를 바르고 푸딩을 넣고 위에 다진 치즈를 뿌리고 요리 될 때까지 오븐에 굽습니다. 먹기 전에 푸딩에 사워 크림과 잼을 넣으십시오.
다이어트 테이블 번호 5에 대 한 감자와 닭고기와 함께 섬세 한 수프
으깬 감자와 닭고기 수프는 맛있고 유용 할뿐만 아니라 영양가 있고 왕성한 요리입니다. 다양성을 위해 일부 구성 요소를 교체하거나 야채를 추가 할 수 있습니다.
- 치킨 필렛 200 g;
- 2-3 감자;
- 당근;
- 양파;
- 맛을 내기 위해 소금
요리는 간단하고 간단하며 시간이 많이 걸리지 않습니다. 이렇게하려면 치킨 필렛을 껍질을 벗기고 세밀하게자를 필요가 있습니다. 끝날 때까지 닭고기를 삶아. 이때 감자, 당근, 양파를 껍질을 벗기고 큐브 또는 주사위를 자릅니다. 모든 야채를 삶아서 삶은 닭 조각을 더합니다. 혼합 될 때까지 블렌더에서 여러 가지 믹스를 만듭니다. 수프가 준비되었습니다!
맛있는 마른식이 필라프
사실 고전적인 필라프는 뚱뚱하고 풍부한 접시이지만, 재료의 일부를 대체한다는 사실에도 불구하고 필라프는 맛있고 의지 할 수 있습니다. 어른과 아이를 안전하게 먹을 수 있습니다.
- 400-500 g의 마른 고기;
- 미리 담근 쌀 500 그램;
- 2 당근;
- 양파;
- 맛을 내기 위해 소금
선택한 고기 조각은 심지어 마른 상태로 끓여서 여러 번 물을 바꿔야합니다. 이것은 매우 부드럽고 거의 부서지기 쉽고 부드럽게 만드는 데 도움이됩니다. 각 요리 (약 2-3 시간)는 끓여야합니다. 닭고기를 선택하면 요리 할 필요가 없습니다. 고기가 끓는 동안, 채소를 준비하십시오 : 당근을 껍질을 벗기고 그들을 화나게하십시오, 양파를 주사위로 찍으십시오. 고기가 식어 죽을 때까지 기다렸다가 작은 조각으로 자른다. 커다란 가마솥 고기와 야채를 합치고 저온에서 탁자를 끓인 다. 요리 된 필라프 소금. 그 후에 철저히 씻어서 미리 담근 쌀을 더하십시오. 가마솥에 물을 채우고 저열로 요리하십시오. 주기적으로 저어주십시오.
식이 양배추 롤, 표 5
맛있는 섬세한 양배추 롤은 어른뿐만 아니라 아이들에게도 어필 할 것입니다.
이를 위해서는 다음이 필요합니다.
- 양배추;
- 2 당근;
- 2 토마토;
- 양파;
- 열심히 삶은 계란;
- 1 큰술 쌀;
- 야채 달임;
- 소금
양배추 잎이 부드러워 질 때까지 끓인다. 그 후에 양배추의 각 꽃잎을 조심스럽게 분리하십시오. 따로 따로 가마솥에서 밥을 요리 할 때까지 끓여 라. 가늘게 계란을 자르고, 양파를 자르고, 껍질을 벗긴 당근을 굵은 강판에 발라줍니다. 강판에 토마토를 넣고 냄비에 담은 모든 재료를 끓으십시오. 계란과 채소와 밥을 미리 섞어 양배추 잎에 부드럽게 섞는다. 모든 양배추 롤을 조심스럽게 놓고 야채가 부을 때까지 끓으십시오. 서빙하고 사용하기 전에 잘게 잘린 채소와 저지방 사워 크림으로 장식하십시오.
국수와 고기 파이
- 식이 돼지 고기 사체 500 g;
- 3 양파;
- 500 g의 면류;
- 1 고추;
- 계란 5 개;
- 100g 다이어트 치즈;
- 우유 (1 % 지방);
- 녹색;
- 향료
돼지 고기를 갈아서 잘게 자르고 양념을 치십시오. 모든 구성 요소가 결합되어 낮은 화재시 요리 될 때까지 끓입니다. 불가리아어 고추는 스트립으로 자르고 국수를 끓여서 저지방 치즈를 잘게 자른다. 스파게티와 후추는 미리 기름을 바른 형태로 넣어 다진 고기와 양파의 두 번째 층을 넣고 치즈의 세 번째 층을 뿌린다. 그 후, 계란 혼합물을 준비하여 쏟아 붓습니다. 계란과 우유를 함께 모아서 준비한 빌렛을 곰팡이에 부으십시오. 결과 케이크를 200도 예열 된 오븐에 넣으십시오. 완성 된 접시는 황금 빵 껍질의 형성에서 제거 될 수 있습니다.
게으른 덤 플링
5 번 다이어트는 어린이와 어른이 느낄 수있는 게으름 만두를 모두가 좋아한다고 제안합니다.
- 500 gr. 코티지 치즈;
- 2 큰술 내가 설탕;
- 계란 1 개;
- 밀가루 200g;
- 소금
저지방 코티지 치즈와 생 계란을 섞어서 소금 속삭임을 넣고 철저하게 섞습니다. 설탕과 밀가루를 붓고 반죽의 견고성까지 모든 것을 섞는다. 손에 달라 붙지 않는 혼합물은 드문 드문 드레싱과 롤 소시지로 섞습니다. 결과물을 고리 모양으로 자릅니다. 손을 기름에 담그고 원하는 모양으로 굴립니다. 준비된 만두를 2-3 분 동안 끓여서 물 표면에 떠있는 요리 한 만두가 준비의 기준이됩니다. 많은 일을 당하면 미래에 동결시킬 수 있습니다. 그래서 30 분 만에 맛있는 식단을 만들 수 있습니다.
커티지 치즈와 라이스 캐서롤
의학식이 요법은 미식가와 미식가의 달콤한 캐서롤을 제공합니다.이 캐서롤은 메인 요리와 섬세한 디저트로 완벽합니다.
- 1 큰술 쌀;
- 커티지 치즈 300 g;
- 계란 3 개;
- 3 사과;
- 건포도;
- 2 큰술 설탕;
- 2 큰술 우유;
- 1 큰술 사워 크림.
물과 우유를 함께 섞어서이 혼합물에 밥을 요리 할 때까지 끓여 라. 이때 저지방 코티지 치즈는 갈아서 더 부드럽게 만듭니다. 계란으로 설탕 갈기. 사과를 씻어서 껍질을 벗기고 잘라냅니다. 냉각 된 쌀에 커티지 치즈, 건포도, 사과 및 땅에있는 알을 넣으십시오. 결과물을 미리 윤활 된 형태로 넣고 계란과 사워 크림을 붓고 180도에서 약 30 분간 구워냅니다.
국물 엉덩이를위한 조리법 - 완벽한 다이어트 음료
식이 요법 5의 국물 엉덩이는 치유력이 특징이며, 또한 강장제와 진정 음료입니다.
요리에는 다음이 필요합니다.
국물은 아주 간단하게 준비되어 있습니다. 적당한 비율을 선택하는 것만으로 충분합니다. 로즈힙은 1시 10 분에 물로 데려갑니다. 로즈힙은 매우 집중적이므로 물은 열매보다 10 배 이상 필요합니다. 음료를 만들기 전에 야생 장미를 완전히 자르셔야합니다. 이것은 현저하게 달임의 주입 시간을 줄일 것입니다. dogrose를 물에 부어서 혼합물을 끓인 다음 열에서 주입물을 꺼내고 뚜껑을 단단히 덮고 일정 시간 동안 그대로 두어 주입합니다 (약 10-12 시간). 필요한 경우 소수의 설탕을 첨가 할 수 있습니다.
조리법으로 제공되는 모든 요리는 준비가 간단하며 심각한 비용이 들지 않습니다. 다이어트는 테이블을 맛있고 영양가있게 만듭니다.
치료 특성 외에도, 다이어트를 통해 피부의 맑은 상태, 좋은 소화 작용, 활력과 신체 건강을 향상시킬 수 있습니다. 신체의 강장제 이외에, 다이어트 메뉴 5 간장을 청소, 당신은 훌륭한 모양을 얻을 수 있습니다.
다이어트 5 테이블 : 맛있고 건강한 요리법
Diet number 5 - 간 및 담도의 정상적인 기능을 회복하기 위해 특수 설계된 영양 시스템. 그것은 만성 간염, 담낭염, 췌장염, 간경화, 담석증, 그리고 회복 기간 동안의 급성 질환 발병을 위해 처방됩니다. 식이 요법은 지방, 튀김, 매운맛, 신 및 절인 음식의 사용을 배제합니다. 음식은 5 번째 식단에 적합한 조리법을 사용하여 집에서 쉽게 준비 할 수 있습니다. 다섯 번째 테이블에 대한 맛있는 요리법은 쉽게식이 요법을 이동하게합니다.
테이블 번호 5의 일반 요리법
퓌레 스프는 테이블 번호 5 (사진 : 1000.menu)의 첫 번째 요리로 잘 어울립니다.
식이 요법 번호 5 일 때, 음식은 찌고, 굽고, 삶거나, 끓여야합니다. 으깬 음식, 찰과상 또는 퓌레 음식을 먹는 것이 좋습니다. 식사는 따뜻해야하며, 너무 덥거나 차가운 음식은 허용되지 않습니다.
점심 식사를 위해 닭고기로 으깬 감자 스프를 만들 수 있습니다. 이렇게하려면 다음과 같은 재료를 섭취하십시오.
- 닭 유방 - 200g;
- 감자 - 3 개;
- 당근 - 1 PC;
- 양파 - 1 개;
- 맛을 내기 위해 소금
닭고기를 갈가리 찢어 삶습니다. 감자, 양파, 당근을 씻어서 껍질을 벗기고 깍지 섞으십시오. 야채를 별도의 냄비에 넣고 물을 부어 넣고 난로에 올려 놓은 다음 요리합니다. 그 후에 삶은 닭 가슴살을 채소에 첨가하고 믹서기를 사용하여 전체 질량을 으깬 감자 상태로 만듭니다. 그런 다음 소금을 넣고 다시 끓으십시오. 수프가 끓으면 스토브가 꺼집니다. 따뜻한 지냈다.
두 번째 파일에 양배추가 굴러갑니다. 그들을 준비하려면 다음을 수행하십시오.
- 희박한 고기 - 100 g;
- 쌀 - 15 g;
- 신선한 양배추 잎 - 130 g;
- 사워 크림 - 2 큰술. l.;
- 채소 - 30g;
- 식물성 기름 - 2 큰술. l.;
- 맛을 내기 위해 소금
부드러워 질 때까지 삶은 양배추 잎. 별도로 고기를 끓여 두 번 고기 분쇄기를 통과시킵니다. 쌀은 끓는 물을 부어 20 분 동안 방치 한 후 물을 배출합니다. Mince는 찐 쌀, 채소 및 식물성 기름과 함께 사용됩니다. 결과 질량은 봉투의 형태로 양배추 잎에 싸여 있습니다. 양배추 두루마리는 냄비에 넣고 물을 채 웁니다 (양배추 롤과 같은 높이에 있어야합니다).
밥 캐서 롤을 준비하여 메뉴를 다양화할 수 있습니다. 요리는 다음과 같은 재료를 포함합니다 :
- 쌀 - 1 컵;
- 계란 - 3 개;
- 코티지 치즈 - 200 g;
- 사과 - 3 개;
- 우유 - 2 컵;
- 설탕 - 미술. l.;
- 소수의 건포도;
- 사워 크림 - Art. 내가
철저히 씻은 쌀. 우유는 물 한 잔과 섞여 있으며,이 혼합물에서는 요리 될 때까지 밥을 삶아냅니다. 한편, 코 티지 치즈를 체로 문지르고 설탕으로 계란 두 개를 치십시오. 사과는 씻어서 껍질을 벗기고 깎습니다. 밥이 조리되면 액체가 배수되고 식도록 허용됩니다. 그런 다음 사과, 스크램블 드 에그, 건포도, 커티지 치즈 및 설탕을 넣으십시오. 덩어리는 잘 섞여 있고 베이킹을 위해 미리 준비된 형태로 놓여 있습니다. 남은 계란은 사워 크림과 결합하여 채찍질합니다. 혼합물을 캐서롤 위에 부어 오븐으로 보낸다. 섭씨 200 도의 온도에서 요리 될 때까지 20-25 분 동안 구우십시오.
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다이어트 용 요리법 5a
게으른 만두는 간단하고 건강한 조반 요리 (사진 : foodandmood.com.ua)입니다.
다이어트 5a는 만성 및 급성 형태의 담낭염, 간염 및 담석 질환의 악화를 위해 처방됩니다. 다이어트는 지방과 소금 섭취를 제한합니다. 다진 음식이나 강판 형태로 음식을 섭취하는 것이 좋기 때문에 다이어트 메뉴에 사탕무와 함께 코티지 치즈 수플레를 포함시킬 수 있습니다. 요리를 위해서 당신은 다음을해야합니다 :
- 저지방 커티지 치즈 - 30 g;
- 사탕무 - 150 g;
- 세 몰리나 - 15 g;
- 버터 - 10g;
- 반 계란 흰.
사탕무는 껍질과 함께 요리 될 때까지 씻고 삶습니다. 깨끗한 강판으로 닦고 문질러서. 버터와 우유 반을 넣으십시오. 혼합물을 저열로 가열하여 끊임없이 저어 준다. 양질의 양질의 거친 밀가루를 붓고 양질의 거친 밀가루가 준비 될 때까지 계속 저온에서 요리하십시오. 그 후에, 질량은 조금 냉각되고, 두부는 추가되고, 온화하게, 바닥에서 위로 휘저어, 휘핑 한 거품은 점차적으로 영향을 미친다. 혼합물은 미리 기름을 바른 형태로 놓고 끝날 때까지 찐다. 사워 크림과 함께 제공됩니다.
아침 식사는 게으른 만두와 잘 맞습니다. 이것은 매우 간단하고 맛있는식이 접시입니다. 그것의 준비를 위해 다음과 같은 제품이 필요합니다 :
- 신선한 코티지 치즈 - 500 g;
- 달걀 - 1 개;
- 밀가루 - 3/4 컵;
- 설탕 - 2 큰술. l.;
- 소금 한 덩어리.
코티지 치즈는 체를 통해 싸서 계란과 섞입니다. 설탕, 소금과 가루를 꼬집어 라. 반죽은 탄력성이 있고 약간 끈적하고 촉촉한 부드러움이 있어야합니다. 물로 미리 젖은 손으로 만두를 조각하기 시작하십시오. 이렇게하려면, 결과 반죽 양식에서 동일한 조각으로 절단 소시지. 양식 만두는 원하는대로 설정할 수 있습니다. 끓는 물 후에 그것을 준비 만두 준비. 3 분 이상 요리하지 마십시오. 모든 만두가 표면에 떠있을 때 불을 끌 수 있습니다. 사워 크림과 함께 제공됩니다.
다이어트를위한 요리법 5p
규정 식 물고기 미트볼 - 규정 식 5p를위한 추천 한 접시의 한 (사진 : iamcook.ru)
다이어트 5p는 만성 췌장염에 처방됩니다. 다이어트 의이 유형으로 아침 식사에 대한 당신은 찐 단백질 오믈렛을 만들 수 있습니다. 이를 위해서는 다음을 수행해야합니다.
- 달걀 흰자 - 2 개;
- 우유 - 20 ml;
- 버터 - 1 tsp;
- 소금 한 덩어리.
소금이 든 흰자위는 거품이 형성 될 때까지 털실이나 믹서로 채찍질합니다. 그 후에 우유를 넣고 가볍게 섞어서 섞으십시오. 질량은 공기가 잘 유지되지만 약간 느슨해집니다. 그런 다음 이중 보일러 용 특수 인서트에 배치 된 실리콘 버터 몰드로 그리스를 바르십시오. 형태는 단백질 - 우유 덩어리로 채워지고 10 분 동안 부부에게 요리됩니다.
점심 식사를 위해 파이크 퍼치에서 다이어트 미트볼을 제출할 수 있습니다. 요리에는 몇 가지 재료가 필요합니다.
- 퍼치 필레;
- 한 알;
- 맛을 내기 위해 소금
파이크 퍼치 필렛은 고기 분쇄기를 통과합니다. 유래 된 채우는 것은 계란과 결합되고 완전히 섞인다. 그 후에, 작은 미트볼이 형성되고, 소금에 절인 끓는 물에 넣고 준비 될 때까지 삶아냅니다. 완성 된 미트볼은 맛을 내기 위해 도스 토리 트 (dosolit)가 될 수 있으며 원한다면 약간의 기름을 부을 수 있습니다.
다이어트 5sh를위한 조리법
고기 요리의 경우 저지방 품종 만 사용할 수 있습니다 (photo : slimsecret.ru)
다이어트 5는 postcholecystectomy 증후군의 악화를 위해 처방됩니다. 이런 식단으로 점심을 먹으면 삶은 칠면조를 우유 소스로 먹을 수 있습니다. 요리를 위해서 당신은 다음을해야합니다 :
- 칠면조 고기 - 140 g;
- 밀가루 -5 g;
- 우유 - 50 ml;
- 버터 -5 g;
- 소금 한 덩어리.
칠면조 고기는 씻어서 말린 다음 조각으로 자르고 냄비에 넣고 물을 조금 붓습니다. 냄비는 뚜껑으로 덮여 있으며 고기는 요리 될 때까지 저온으로 끓입니다. 한편, 우유 소스가 준비됩니다. 이렇게하려면 우유, 버터 및 말린 밀가루를 섞으십시오. 혼합물을 칠면조 조각 위에 부어 접시를 끓여 가져 오십시오. 식힌 후 따뜻한 식탁에 제공.
생선 요리는 야채와 함께 요리 될 수 있습니다. 이를 위해서는 다음을 수행해야합니다.
- hake 필렛 - 2 개;
- 당근 - 1 PC;
- 호박 - 1 개;
- 절반 전구;
- 버터 - 20 g;
- 맛을 내기 위해 소금
야채는 잘 씻고 청소합니다. 양파는 고리 모양으로 자르고 당근과 호박은 강판에 문지릅니다. 베이킹 접시에 양파, 다음 hake 필렛. 생선 위에는 당근과 호박이 덮여 있습니다. 요리는 소금에 절인 후 40 분 동안 150도에서 구워집니다.
식이 요법을위한 요리법 5l / w
당근과 사과 퓌레는 아침 식사 또는 간식으로 좋습니다 (사진 : magiclady.net).
담즙 성 증후군이있는 만성 간 질환에 대해서는식이 요법 표 5l / w가 처방됩니다. 음식은 부드럽고 따뜻하게 소화해야합니다. 예를 들어 아침 식사는 당근과 사과 퓌레를 먹을 수 있습니다. 요리는 다음과 같은 재료를 포함합니다 :
- 당근 - 2 개;
- Apple - 1 pc;
- 우유 - 100 ml.
당근을 씻고, 씻고, 잘게 자르고, 냄비에 물을 넣고 30 분간 삶는다. 사과와 사과를 껍질을 벗기고 중핵으로 자르고 입방체로 자릅니다. 조리 한 당근과 사과는 믹서기에 보내져 으깬 감자 상태가됩니다. 완성 된 접시에 우유가 추가되고 테이블에 제공됩니다.
첫 번째 과정으로 닭고기 미트볼로 수프를 제공 할 수 있습니다. 요리는 다음과 같은 재료를 포함합니다 :
- 감자 - 1 개;
- 닭 가슴살 - 1 개;
- 진주 보리 - 30g;
- 반 양파;
- 당근 - 1 PC;
- 토마토 - 1 개;
- 사워 크림 - Art. l.;
- 파슬리 잔뜩;
- 맛을 내기 위해 소금
닭 가슴살을 말려서 미트볼을 만듭니다. 요리 될 때까지 따로 삶은 진주 보리. 당근, 양파 및 감자는 씻어서 껍질을 벗기고 깎습니다. 토마토는 피부를 없애고 강판으로 짓밟았다. 당근, 양파 및 파슬리 뿌리는 별도의 냄비에 있습니다. 물을 부어 30 분간 끓으십시오. 그런 다음 감자, 기성품 보리, 다진 토마토 및 미트볼을 넣으십시오. 수프를 끓여서 약간의 소금을 넣고 15-20 분 더 익힌다. 그런 다음 닫힌 뚜껑 아래에서 끓이십시오. 완성 된 요리는 파슬리로 장식되어 사워 크림과 함께 제공됩니다.
다이어트를위한 요리법 5p
커티지 치즈 푸딩은 5p 다이어트 (사진 : youtube.com)시 좋은 디저트입니다.
소화성 궤양으로 수술 후 합병증에 대해 규정 된식이 테이블 5p. 아침 식사는 콜리 플라워 수플레로 만들 수 있습니다. 요리에는 다음과 같은 제품이 포함됩니다.
- 꽃 양배추 - 600 g;
- 우유 - 70g;
- 세 몰리나 - 30g;
- 달걀 - 1 개;
- 버터 - 10g;
- 맛을 내기 위해 소금
양배추는 삶아 지거나 닳아 없어집니다. 양질의 거친 밀가루를 30 분 동안 우유에 담그십시오. 단백질에서 노른자위를 분리하고 후자를 거품 상태로 털다. 계란 노른자, 버터, 휘핑 된 흰색과 부푼 세모 나가 강판 배추에 첨가됩니다. 수플레는 베이킹 통에 넣고 오븐에 10 분 동안 보냅니다.
디저트의 경우 코티지 치즈 푸딩을 만들 수 있습니다. 이를 위해서는 다음을 수행해야합니다.
- 코티지 치즈 - 120 g;
- 우유 - 60 ml;
- 세 몰리나 - 10g;
- 버터 -5 g;
- 설탕 - 2 tsp;
- 달걀 흰자.
코티지 치즈는 체를 조심스럽게 문지르며 믹서기로 치십시오. 우유, 양질의 거친 밀가루, 설탕과 치킨 달걀 흰자위를 섞어서. 버터 접시에 기름을 바르고 코티지 치즈 혼합물을 넣으십시오. 섭씨 160-180도에서 25-30 분 동안 구우십시오.
협의회 영양사. 기능을 수행하기 위해 간은 영양 지원과 모든 빌딩 블록의 가용성을 필요로합니다. 다양한 수준의 금식과 영양 실조로 인해 전체 유기체가 패배합니다. 섭식 장애에 가장 민감한 것은 간입니다.
네거티브는 단백질이 적은 영양입니다. 영양 부족이나 기아로 간에서 중성 지방의 양이 7 배 증가한다는 것이 입증되었습니다. 담즙을 절식하면 담즙산 함량이 감소하고 콜레스테롤 농도와 담석증 발병 위험이 증가합니다.
다이어트 번호 5는 간과 담도의 질병에 사용됩니다. 영양은 신체 상태를 개선하고 합병증을 예방합니다. 처방되는 질병에 따라 여러 종류의 식단이 있습니다. 각 치료 테이블에 대해 허용되거나 금지 된 제품 목록을 기반으로 한 맛있는 건강 요리에 대한 다양한 요리법을 선택할 수 있습니다. 아래 비디오는 치료 표 №5의 특징에 대해 자세히 알려줍니다.