체중 감량을위한 표준 지질 저하식이 요법

  • 진단

표준 지질 낮추는 규정 식은 몸을 개량하고 무게를 잃는 것을 돕는 음식의 유형이다. 사용 승인되고 권장되는 제품 목록은 위장관, 심혈관 및 신경계의 병리학을 가진 사람들에게 이상적입니다. 또한 건강한 제품으로 건강에 좋은 영양을 공급하면 여분의 파운드에 대처하고 이상적인 모습에 더 가까이 다가 갈 수 있습니다. 아래에서 지질 저하 식단에 대한 더 많은 정보, 규범 준수 및 규칙, 주간 메뉴 및 금기 사항을 읽을 수 있습니다.

지질 저하 다이어트 란 무엇입니까?

지질 저하 식단은 간 및 심혈관 질환, 순환 장애, 신우 신염, 만성 신염 및 비만으로 고통받는 환자에게 처방되는 치료 용 식품입니다. 또 다른 이름은 다이어트 테이블 번호 10입니다. 치료 지질 저하식이 요법의 목적은 동물성 지방, 간단한 탄수화물과 많은 양의 소금을 포함하는 음식으로 음식을 제거함으로써 얻어지는 혈중 당 및 콜레스테롤 수준을 줄이는 것입니다.

혈중 콜레스테롤의 감소로 인해 한 달이 지나면 사람이 독소가 제거되고 체중 감소가 일어나고 기분이 올라가고 몸의 색조가 좋아지며 증상이 호전됩니다. 지질 저하식이 요법은 치료뿐만 아니라 죽상 동맥 경화증, 심장병 및 위장관과 같은 질병의 예방 조치로 사용됩니다. 이 유형의 음식에 권장되는 제품은 관상 동맥 우회 수술 후에도 사용됩니다.

준수의 원칙 및 규칙

지질 저하 식단 준수의 주된 규칙은 콜레스테롤, 단순 탄수화물 및 동물성 지방이 적은 음식을 섭취하는 것입니다. 다이어트는 건강에 좋은 적절한 영양의 원칙을 준수하는 저칼로리 식품과 저지방 식품으로 구성됩니다. 지질 저하 다이어트 규칙 :

  1. 마지막 식사는 취침 전 3-4 시간이 걸립니다. 그 후에는 허용되는 제품으로 간식을 먹지 않는 것이 좋습니다.
  2. 매일 정제수를 마셔야합니다 - 1.4 리터 이상이어야합니다.
  3. 허가 된 제품의 조리 기술 : 끓는 냄새, 김이 나는 것. 프라이팬이나 베이킹 음식은 권장하지 않습니다. 튀김 음식은 최소 1 시간에 1 회 또는 2 회 섭취가 가능합니다.
  4. 영양 방법 - 분수. 일일 칼로리 섭취량 (1200-1400)은 5 회로 나누어 져야합니다.
  5. 향신료와 소금은 제한된 양으로 섭취해야합니다.
  6. 의사들은 지질 강하 식단과 운동을 병행하는 것이 좋습니다. 심혈관 병리를 가진 사람들을위한 물리 치료는 전문가가 처방합니다.
  7. 몸에있는 미량 원소의 균형을 유지하기 위해서는 비타민 또는 칼슘 정제를 포함하는 제품이 거의 완전히 배제되므로 복잡한 비타민 또는 칼슘 정제를 섭취해야합니다.

지질 저하 다이어트 : 제품 목록

매일 식사를 조리하는 데 적합한 제품을 사용하는 것이 지질 저하 식단을 마친 후 성공적인 결과를 얻는 열쇠입니다. 아래는 치료 영양에 대한 자신의 메뉴를 탐색하는 데 도움이되는 세 가지 목록입니다. 지방질을 낮추는 허용 및 금지 된 제품 목록을 고려하십시오.

금지 된 제품

특정 유형의 음식을 거부하면 혈액의 콜레스테롤 수치를 현저히 낮추고 건강을 개선하고 독소를 정화하는 데 도움이됩니다. 다음은 다량의 동물성 지방, 콜레스테롤 및 간단한 탄수화물을 함유 한 식품 목록입니다. 이 목록을 고려하여 지질 저하 메뉴를 작성해야합니다.

  • 유제품 및 달콤한 유제품;
  • 마가린, 야자, 코코넛 유, 식용유;
  • 고기 지방 국물, 훈제 고기, 지방 함량이 높은 고기, 겨 (간, 두뇌, 폐);
  • 가금류 피부 (닭고기, 오리);
  • 붉은 고기;
  • 파스타;
  • 패스트 푸드 및 편의 식품;
  • 물고기 알과 간;
  • 해산물 : 철갑 상어, 조개, 새우, 게, 가재;
  • 마요네즈, 다른 지방 소스;
  • 계란;
  • 흰 빵, 파이, 설탕, 초콜릿;
  • 커피;
  • 소다;
  • 알콜 음료.

추천 제품

지방 및 건강에 해로운 음식을 권장 제품의 건강 식품으로 대체하면 식사를 시작한 후 몇 주가 지나면 건강에 차이가 있음을 느끼게됩니다. 유용한 미량 원소, 비타민, 섬유, 복합 탄수화물을 함유 한 식품에 특별한주의를 기울여야합니다. 신선한 식물성 식품은 지질 저하 식단의 기초입니다. 규정 식을 위해 추천되는 음식의 명부 :

  • 전분 함량이 낮은 신선한 야채 (양배추, 무, 오이, 호박, 토마토);
  • 열매, 과일 (사과, 그레이프 푸르트, 배);
  • 채소 - 파슬리, 샐러리, 시금치, 샐러드;
  • 양파와 마늘;
  • 바다 물고기;
  • 바다 케일;
  • 신선한 주스, 무가당 과일 음료, 깨끗한 물;
  • 오트밀 또는 기장;
  • 콩 제품 - 단백질 매장량 보충;
  • 올리브, 해바라기, 유채 기름.

제한으로 소비 할 수있는 제품

적당량의 지질 저하 식단을 사용하면 식단의 기초가되는 엄격히 권장되는 식품뿐만 아니라 사람이 섭취하는 것이 좋습니다. 체중 감량을 목적으로하지 않고 회복을 위해 그런 영양 섭취를하는 사람들에게는 호밀 빵을 거부 할 필요가 없으며 밥을 든 파스타는 일주일에 두 번 먹을 수 있습니다. 지질 저하 다이어트 용 허용 제품 목록 :

  • 감자;
  • 라임 꿀;
  • 쇠고기, 삶은 또는 찐 가금류 고기;
  • 설탕이없는 녹차와 홍차, 인스턴트 커피;
  • 견과류의 일부 품종 : 아몬드, 헤이즐넛, 호두;
  • 저지방 케 피어 및 커티지 치즈;
  • 강 물고기;
  • 마른 고기를 요리 한 후 2 차 국물;
  • 버섯;
  • 조미료의 소량;
  • 메밀;
  • 호밀 빵, 그것에서 토스트;
  • 닭고기 달걀.

이번 주 샘플 메뉴

다이어트 메뉴는 간단한 조리법으로 구성되어 있으며 시간이 많이 걸리지 않습니다. 건강한 제품의 작은 부분은 사람이 빛을 느낄 수 있습니다. 지질 저하 다이어트를 관찰하면 굶주림을 허용해서는 안됩니다. 나타나면 가벼운 간식을 허용 된 식품 중 하나에서 권장합니다. 1 주일 동안 지방 감소 다이어트의 대략적인 메뉴를 더 읽으십시오. 체중 감량과 치유에 좋은 결과를 얻는 데 도움이 될 것입니다.

월요일

  • 아침 식사 - 삶은 오트밀 200 그램, 따뜻한 녹차 한잔.
  • 점심 식사 - 과일과 베리 플래터 (250g).
  • 점심 식사 - 사과 주스 한 잔, 박제 고추 - 조각, 삶은 쌀 (최대 200 그램).
  • 스낵 - 호밀 빵, 사과에서 토스트.
  • 저녁 식사 - 야채 보르 시아 한 접시.

화요일

  • 아침 - 올리브 오일, 차 또는 물로 야채 샐러드 접시.
  • 점심 - 그레이프 프룻, 3 자루.
  • 점심 - 야채 수프, 곡물 빵.
  • 안전하고 말린 과일 (최대 250g).
  • 저녁 식사 - 야채 샐러드, 물 한 잔과 함께 찐 생선 필렛.

수요일

  • 조식 - 코티지 치즈 (최대 260g), 커피 한잔은 자연스럽지 않습니다.
  • 점심 식사 - 과일과 베리 플래터 (250g).
  • 점심 - 오렌지 주스, 메밀, 닭 가슴살 (100 그램).
  • 스낵 - 그리스 샐러드의 일부.
  • 저녁 식사 - 삶은 쇠고기 (최대 200 그램)와 조림 된 야채 장식.

목요일

  • 아침 식사 - 삶은 오트밀 200 그램, 따뜻한 녹차 한잔.
  • 점심 - 과일, 몇 크래커.
  • 점심 - 야채 보르 시아 한 접시.
  • 안전, - 해 케일 (200 그램).
  • 저녁 식사 - 찐 생선 필레, 탄산 미네랄 워터.

금요일

  • 아침 식사 - 기장 죽, 차의 작은 부분.
  • 점심 식사 - 2 가지 감귤, 천연 주스.
  • 점심 - 2 차 국물, 차 또는 물의 스프.
  • 안전하고 말린 과일 (250 그램).
  • 저녁 식사 - 야채 샐러드 접시.

토요일

  • 아침 - 오렌지 주스, 현미에서 나온 죽 200g.
  • 점심 - 과일과 차.
  • 점심 - 곡물 빵, 마른 수프.
  • 스낵 - 딸기가 든 과일 샐러드.
  • 저녁 식사 - 야채 샐러드의 작은 부분, 2 개의 중형 삶은 감자, 주스.

일요일

  • 조식 - 코티지 치즈 (최대 260 그램), 차 한잔.
  • 점심 - 과일 및 장과 플래터.
  • 점심 - 닭 가슴살, 물 또는 차 음료가 들어있는 수프.
  • 스낵 - 몇 가지 견과류, 요구르트 한 잔.
  • 저녁 식사 - 조림 야채, 천연 주스 한 접시.

지질 저하식이 요법의 지속 기간은 목적에 따라 1 ~ 3 개월입니다. 이 기간 동안 권장 음식을 먹고 비타민을 먹는 것이 좋습니다. 지질 저하 다이어트가 건강상의 이유로 표시되는 사람들은 가능한 한 오랫동안 치료 영양을 유지하는 것이 낫습니다. 체중 감량은 한 달 안에 정상적인 건강 다이어트로 이어질 수 있습니다.

금기 사항

지질 저하 다이어트가 건강한 식습관의 규칙을 준수한다는 사실에도 불구하고 일부 사람들에게는 금기 사항입니다. 식단에서 많은 양의 음식을 제외할지 여부가 의심스러운 경우 전문가에게 문의하십시오. 어떤 경우에는 동물성 지방, 콜레스테롤 및 단순 탄수화물이 부족한 지질 저하식이가 금기입니다 :

  1. 몸에 칼슘 부족;
  2. 급성기의 만성 질환;
  3. 당뇨병 인슐린 의존;
  4. 어린이 연령;
  5. 모유 수유;
  6. 임신

지질 저하 다이어트의 본질과 원리

인구의 절반 이상이 내인성 콜레스테롤 수치의 증가는 절대적으로 무증상이지만, 혈관 내강을 막는 상패의 침착과 같은 불쾌하고 위험한 결과를 초래합니다. 시간이 지남에 따라 조직과 기관 시스템의 영양 실조로 이어지면서 점차 기능이 저하됩니다. 내부 콜레스테롤 수치를 정상화하려면 의료 적 수단과 비 약물 수단을 모두 사용할 수 있습니다. 특별한 지질 저하 다이어트는 혈액에서 지단백질을 정상화하는 가장 일반적인 비 약물 방법으로 간주됩니다.

지질 저하 다이어트 - 그것은 무엇입니까

이러한 유형의 임상 영양은 혈액 순환중인 콜레스테롤 총량과 "좋은"및 "나쁜"비율의 정상화를 모두 목표로합니다. 이것은 포화 지방 섭취의 제한, 음식에서 정제 된 탄수화물의 섭취로 인해 발생하며 또한 완전한 단백질로 인체를 충분히 공급하기 때문에 발생합니다.

많은 사람들은 혈액에서 순환하는 콜레스테롤 수치가 동물성 지방의 섭취량을 제한함으로써 만 감소 될 수 있다고 잘못 생각하지만, 이는 사실이 아닙니다. 매일의 작업을 위해 몸에 필요한 콜레스테롤의 20 %만이 음식에서 비롯됩니다. 그것의 대부분 (나머지 80 %)은 내생 적으로, 즉 신체 내부에서 형성됩니다. 정제 된 탄수화물, 방부제 및 염료가 풍부한 식품의 사용을 제한하면 간 기능이 향상되고 양질의 지단백질을 합성하는 데 도움이됩니다.

단백질의 충분한 공급은 혈액에서 콜레스테롤 분자의 담체 단백질 생산을 정상화시켜 지방 대사를 "좋은"콜레스테롤 합성으로 전환시키는 데 도움이됩니다.

표준 지질 저하 다이어트

저밀도 지단백질의 수준을 낮추는 것을 목표로하는 표준 식단은 다음을 포함합니다 :

  • 5-6 끼;
  • 음식은 소량이지만 일정한 간격으로;
  • 일정한 간식 부족. 식사 간격은 최소 2.5 시간 이상 4 시간 이내 여야합니다 (야간 수면을 제외하고 10 시간 정도 휴식).
  • 취침 전 2 시간 이내 마지막 식사;
  • 지방 유제품, 고지방 치즈 (코티지 치즈 및 아디 게 치즈 만 허용), 지방 육류 제외
  • 차, 커피, 제과의 식단에서 배제;
  • 금연;
  • 충분한 신체 활동.

알코올 소비와 콜레스테롤 수치에 관한 논란이 많은 데이터가 있습니다. 소량의 알코올성 음료 (최대 1 잔의 와인)는 혈중 콜레스테롤 수치에 긍정적 인 영향을 미친다고 여겨집니다. 그러나 알코올 남용은 심혈관 질환으로 인한 사망 위험을 증가시킵니다.

어떤 음식이 혈중 콜레스테롤을 감소 시키는가?

콜레스테롤 분자의 합성에 영향을 미치는 식품 중에는 열매, 과일 및 섬유질이 풍부한 식품 (특히 야채)을 확인해야합니다. 그것들은 내인성 (내부) 콜레스테롤의 합성에 영향을 줄뿐만 아니라 체내의 폐 지방과 독소의 제거를 촉진시킵니다.

셀룰로오스는 매우 흡습성이있어 독소의 생활 과정에서 장의 벽에 축적되는 "고착"을 제공합니다. 결장 정화는 영양소, 비타민, 미네랄의 흡수에 노출되어 결국 콜레스테롤 합성을 담당하는 간장의 활동을 향상시킵니다. 야채 샐러드, 신선한 계절 과일, 통 곡물 빵을 정기적으로 섭취하면 적극적이고 적절한 소화가 촉진되고 점차적으로 혈액 내 콜레스테롤 분자의 전반적인 수준이 감소합니다.

야채와 과일 이외에 "나쁜"콜레스테롤과 "좋은"콜레스테롤의 균형을 정상화하려면 정기적으로 오메가 지방산이 풍부한 식품을 사용하는 것이 좋습니다. 여기에는 지방 물고기 품종, 정제되지 않은 최초의 식물성 오일, 아마씨가 포함됩니다.

아마씨는 가장 부유 한 천연 제품 중 하나입니다. 저밀도 지단백질의 수준을 줄이려면 커피 분쇄기에서 이전에 연마 한 1 큰 술의 양을 매일 사용하는 것이 좋습니다. 이 혼합물은 케 피어, 우유, 시리얼에 첨가 될 수 있습니다.

우리는 어떤 지질 저하식이든지 충분한 신체 활동을 동반해야한다는 것을 잊지 말아야한다. 건강하고 혈관을 관리하십시오.

지질 저하 다이어트 : 제품 목록

지질 저하 효과가있는 식사는 모든 연령대에서 처방 될 수 있으며 금기 사항이 거의 없습니다. 다음 제품을 사용할 수 있습니다.

  • 희귀 한 고기 (송아지 고기, 토끼, 껍질없는 닭고기, 칠면조) -이 제품은 일주일에 3 번까지 1 회 (100-150 그램) 섭취하여 고품질의 완전한 단백질을 제공합니다.
  • 모든 종류의 생선 (생선 통조림 제외), 해산물 - 오메가 3,6,9 지방산이 많은 양으로 인해 이들 제품은 혈관을 플라크로부터 보호하는 고밀도 지단백질의 합성을 활성화합니다. 물고기를 먹는 데는 아무런 제한이 없으며, 모두 개인의 취향에 달려 있습니다. 전문가들은 일주일에 적어도 3 번 이상 생선과 해산물을 섭취하는 것이 좋습니다.
  • 신선한 야채, 과일 - 섬유질, 비타민 및 미네랄이 풍부;
  • 곡물, 통곡 빵, 오트밀은 인체의 에너지 매장량을 보충하는 고품질의 오래 지속되는 탄수화물 공급원입니다. 쉽게 소화 할 수있는 탄수화물을 거절하는 것이 가치가있는 것은 곡류 및 곡물 빵에 유리합니다.
  • 마늘 - 마늘을 구성하는 플라보노이드는 혈중 콜레스테롤 수치를 정상화하는 데 도움이 될뿐만 아니라 장기간 사용하면 혈관 플라크의 성장을 막을 수 있습니다.
  • 식물성 기름은 불포화 지방산과 비타민의 좋은 원천입니다. 정제되지 않은 기름 유형을 선호해야하며, 어두운 용기와 빛으로부터 보호되는 시원한 장소에 보관해야한다는 사실을 잊지 말아야합니다.
  • 녹색 - 혈관을 보호하는 비타민과 이소 플라보노이드가 풍부합니다.
  • 저지방 유제품 - 제로 또는 저지방 발효유 제품을 선호해야합니다. 그것들을 정기적으로 사용하면 소화 시스템의 정상적인 기능에 필요한 비피더스테리아를 필요한 수만큼 공급할 수 있습니다.

지질 저하 다이어트 : 메뉴

샘플 메뉴 지질 저하 다이어트 3 일 :

첫째 날 :

  • 아침 식사 : 물 또는 저지방 우유, 사과, 녹차 또는 주스로 삶은 오트밀.
  • 첫 번째 스낵 : 아디 게 치즈가 든 곡물 빵 샌드위치.
  • 점심 식사 : 삶은 메밀, 구운 닭 가슴살 100 그램, 야채 샐러드 무제한;
  • 점심 식사 : 선택할 과일;
  • 저녁 : 양배추 조림, 생선, 오븐에서 구운.

둘째 날 :

  • 아침 식사 : 보리 죽, 난황없는 달걀, 녹차;
  • 첫 번째 간식 : 소수의 견과류 (30-40 그램);
  • 점심 식사 : 진주 보리, 삶은 또는 끓인 희박한 고기, 채소, 야채, 장 과즙;
  • 두 번째 간식 : 코티지 치즈, 채소, 오이로 빵에서 샌드위치를합니다.
  • 저녁 : 채소 수프, 그리스 샐러드, 곡물 빵 한 조각.

3 일째 :

  • 조식 : 계란 2 개, 전곡 빵, 과일 샐러드로 만든 오믈렛.
  • 첫 번째 간식 : 저지방 코티지 치즈, 꿀, 견과류 입힌 음식;
  • 점심 식사 : 저지방 또는 채식 국물에 진드기가있는 스프, 감자로 구운 생선, 녹차;
  • 두 번째 간식 : 야채 샐러드, 빵 또는 곡물 빵;
  • 석식 : 모든 시리얼, 찐 야채, 저지방 케 피어 잔.

식사 중간에는 저지방 유제품, 무가당 과일 음료, 녹차, 야채 주스를 먹을 수 있습니다. 과일 주스, 특히 갓 짜낸 것, 홍차와 피부는 버려야합니다. 음료는 설탕과 말린 과일 컴포트가없는 천연 코코아를 추가로 사용할 수 있습니다.

적절한 영양 섭취의 기초로서의 표준 지질 저하식이 요법

의료 언어로 지질 저하 다이어트라고 불리는 콜레스테롤 수치가 낮은 음식은 병든 사람들이 적절한 영양 섭취를 통해 건강을 회복하도록 돕기 위해 개발되었습니다. 그것은 심혈관 질환, 고혈압, 비만 및 당뇨로 고통받는 사람들에 초점을 맞추고 있습니다. 적절한 식단은 노인을 포함하여 연습하는 것이 좋습니다.

비디오 : 콜레스테롤을 낮추는 제품

콜레스테롤은 끔찍한가요?

콜레스테롤은 지방과 같은 동물성 물질로 음식과 함께 인체에 유입되지만 세포에 의해 독립적으로 생산 될 수도 있습니다.

인체에 필요한 물질은 담즙산, 호르몬의 생성뿐 아니라 다른 동등하게 중요한 생화학 적 과정의 흐름에도 관여한다.

인체에서 콜레스테롤의 양은 섭취 한 음식의 칼로리 및 지방 함량에 달려 있습니다. 어린 나이에 과도한 콜레스테롤은 음식물과 함께 섭취 되어도 체내에서 지체를 유발하지 않습니다. 노년기에는 신진 대사 과정이 느려집니다.

따라서 결론 : 그것은 인간의 건강에 위험한 콜레스테롤 자체가 아니라 신체의 높은 콘텐츠입니다. 콜레스테롤의 수준은 활동적인 삶과 젊은 삶의 연장을 원하는 모든 사람이 모니터해야합니다. 지질 저하 식단의 메뉴에 명시된 영양 기준을 준수하면 콜레스테롤을 건강을위한 안전한 수준으로 유지할 수 있습니다.

표준 지질 저하 다이어트

이식이 요법이 일반적으로 일반적으로 일반화되어 있음에도 불구하고, 그 행동의 여러 가지 기본 원칙을 구별 할 수 있는데, 그 기본은 합리적인 영양이다.

다이어트의 기본 요소

  1. 복합 탄수화물. 섬유질이 많은 과일과 채소뿐만 아니라 곡류에서도 발견됩니다. 복합 탄수화물이 함유 된 제품의 경우 메뉴를 준비 할 때 총 칼로리 섭취량의 50-60 % 이상을 할당해야합니다. 따라서 일일 소비량은 500-600g이어야하며, 대부분은 야채와 과일입니다.
  2. 뚱뚱한 균형. 다중 불포화, 단일 불포화 및 포화 지방의 균형은 1 : 1이어야합니다.
  3. 고기와 생선 제품 중 가금류 (피부가없는)와 생선을 고기의 고기보다 선호하는 것이 좋습니다. 전자 레인지에서 요리, 제빵 및 요리와 같은 열처리 방법을 사용하여 요리를 준비하십시오.
  4. 늦은 저녁 식사 금지 (19 시간 후). 저녁 식사는 식물 섬유 함량이 높은 제품을 포함하여 가능한 한 쉽습니다. 식사 후 식욕이 없어지지 않으면 1 당근, 사과 또는 케 피어 1 잔을 마 십니다.
  5. 비만의 존재에서 칼로리 섭취량을 줄입니다. 평균 하루 칼로리 수는 1200 Kcal를 넘지 않아야합니다.

지질 저하식이 요법은 3 가지 주 식사와 2 가지 추가 식사의 5 가지 식사로 구성된 식사입니다.

지질 저하식이 금지 된 식품 표

  1. 우유 및 유제품 : 크림, 버터, 밀크 쉐이크, 치즈, 사워 크림, 코티지 치즈, 케 피어, 아이스크림, 요구르트 및 모든 우유 죽.
  2. 어떤 종류의 식물성 및 동물성 지방 : 마가린, 코코넛 및 야자 기름.
  3. 소시지, 베이컨, 햄, 돼지 고기, 소시지, 커틀렛, 젤리 통조림 고기, 통조림 고기 등 삶은 소시지 (양고기, 돼지 고기)의 뚱뚱한 고기.
  4. 가금류 피부와 붉은 살코기
  5. 다양한 겨 : 뇌, 폐, 신장, 간 (패트 포함).
  6. 간, 생선 알, 철갑 상어 고기, 조개, 새우, 게.
  7. 계란과 마요네즈가 만들어졌습니다.
  8. 계란, 우유 및 설탕을 사용하여 만든 최고 품질의 구운 과자.
  9. 모든 파스타.
  10. 패스트 푸드 : 감자 튀김, 햄버거, 팝콘 등
  11. 커피 콩, 코코아, 초콜릿.
  12. 여보, 설탕.
  13. 달콤한 탄산 음료 및 알콜 음료.

매일식이 요법에 포함되어야하는 음식

  1. 모든 종류의 신선하고 얼린 채소. 피부와 함께 섭취하는 것이 바람직합니다. 그들은 구워지고, 끓여지고 찌고, vinaigrette, 부 끄 러운 수프 및 다른 야채 요리의 준비에서 사용 될 수 있습니다. 신선한 채소는 다양한 샐러드를 만드는 것이 좋습니다.
  2. 곡물, 곡물, 빵 (밀기울, 호밀 및 어제 빵을 제공하는 것이 선호 됨).
  3. 허브와 허브 : 상추, 야생 마늘, 바질, 밤색, 녹색 양파와 마늘, 고수풀, 파슬리 및 딜.
  4. 드레싱 : 간장, 겨자, 케첩, tkemali 소스, adjika.
  5. 식물성 기름 : 올리브, 해바라기, 옥수수, 아마씨, 유채, 콩.
  6. 흰 살코기 고기가 없으며 마른 쇠고기.
  7. 해산물 : 바다 물고기, 오징어, 다시마.
  8. 견과류와 말린 과일.
  9. 오트밀은 물에서 조리했습니다.
  10. 무가당 음료 및 탄산 음료 : 주스, 주스, 차 및 물.

다른 모든 제품은 일주일에 1-2 회 섭취를 제한하여 먹을 수 있습니다. 유일한 조건은 과식하지 않는 것입니다.

맛있고 건강한 요리법

아침 식사는 현미 죽을 만들 수 있습니다. 이를 위해 현미 1 부분을 물 3 부에 붓고 30 분 동안 조리합니다. 생선이나 닭고기의 반찬으로 맛의 죽, 또는 꿀 1 티스푼과 양념.

두 번째 아침 식사로 모든 ​​과일의 일부가 잘 어울릴 것입니다.

점심 식사를 위해 삶은 새우를 곁들인 오트밀 부분에 몸을 맡기거나 향긋한 야채를 곁들인 채소 수프를 요리 할 수 ​​있습니다.

티타임은 쉬워야합니다. 이 식사를 위해, 모든 동일한 과일 또는 저지방 케 피어의 일부가 잘 갈 것입니다.

맛있는 저녁 식사와 건강식은 삶은 오징어 나 생선을 사용하여 준비 할 수 있으며 신선한 녹색 채소의 장식용으로 사용됩니다.

적절한식이 요법을 준수하면 3-4 주 후에 작업 결과를 볼 수 있습니다. 건강 상태가 좋으면 체중 감량에 만족할 것입니다.

건강과 체중 감소를위한 적절한 지질 저하 다이어트

지질 저하 식단은 나쁜 콜레스테롤을 낮추어줍니다. 그것의 양이 증가하면 심장 마비, 뇌졸증, 허혈로 위협하는 심혈 관계에 해를 입힐 수 있습니다. 덜 심각한 결과는 메스꺼움, 구토, 죽상 경화성 플라크 형성입니다. 삶의 질이 크게 악화되고 있습니다.

지질 저하 다이어트는 비만, 당뇨병, 심장 병리 발달의 위협에 대해 처방됩니다. 이 전원 시스템은 의학 요법과 함께 사용됩니다. 건강한 사람들이 체중 감량에 적합합니다.

지질 저하 다이어트는 대량의 복합 탄수화물을 섭취하는 것으로 체중 감소에 기여합니다. 그들은 신체의 지질 대사를 향상시킵니다.

식단의 50-60 %는 천연 채소, 과일 및 시리얼 제품으로 구성됩니다. 이 경우 대부분은 날 것으로 신선해야합니다. 다이어트에는 지방과 단백질의 제한이 포함됩니다. 생선과 해산물을 먹어야합니다. 또한 다이어트 메뉴에는 수많은 단백질이 있습니다.

복잡한 탄수화물, 섬유질 및 단백질이 풍부하여 굶주림을 없애고 독소와 독소의 몸을 활력을주고 깨끗하게합니다. 그들은 신체 활동을위한 연료와 근육을위한 건축 자재를 제공합니다.

그러한 식단을 7 일 동안 지켜야합니다. 전원 규칙 :

  • 굶주림을 당할 수는 없습니다. 식사는 빈번하고 가벼워 야합니다. 하루에 5-6 번 먹는 것이 좋습니다. 서빙 크기는 컵에 맞아야합니다.
  • 식품은 품질뿐만 아니라 저칼로리와 영양가를 선택해야합니다.
  • 모든 요리는 조림, 삶은 또는 구운해야하며 또한 날 것으로 먹습니다.
  • 후자는 취침 전에 적어도 4 시간 동안 먹을 수 있습니다.
  • 하루에 1300 kcal을 먹을 수 있습니다.
  • 다이어트 중에 신체 활동을해야하는지 확인하십시오.
  • 단백질 제품 (코티지 치즈, 육류 및 해산물)은 하루에 약 50-60 그램이어야하지만 최소 지방이 있어야합니다.
  • 빵은 하루에 2 조각 만 먹을 수 있습니다.

지질 저하 다이어트에 대한 금기 :

  • 출산 및 모유 수유;
  • 만성 질환의 악화;
  • 작은 나이;
  • 인슐린 의존성 진성 당뇨병;
  • 칼슘이 부족합니다.
제 1 형 당뇨병

이 시스템은 남은 생애 동안식이 요법의 변화로 인식되어야합니다. 그것은식이에서 지방을 완전히 배제하는 것은 불가능합니다. 이것은 영양염의 심각한 결핍을 초래하기 때문입니다. 이것은 신체의 정상적인 기능을 방해합니다.

다이어트 중에 허용되는 식품 :

  • 해산물 및 기름진 생선 (넙치, 하케, 대구, 대구, 정어리 및 참치);
  • 치킨 필렛 및 칠면조;
  • 땅콩, 유채, 아마 종자 및 올리브에서 추출한 식물성 기름;
  • 모든 종류의 과일, 열매와 채소, 삶은, 삶은, 설탕없이 통조림, 냉동 (당근, 호박, 가지, 순무, 무, 양배추, 토마토, 오이, 콩과 식물, 옥수수, 호박);
  • 배, 바나나, 사과, 복숭아, 딸기, 건포도, 파인애플;
  • 매운 허브와 향신료 : 시금치, 딜, 파슬리, 바질, 그린 샐러드;
  • 곡물과 곡물의 다른 유형;
  • 야채 국물;
  • 호두와 아몬드;
  • 말린 과일;
  • 식물성 섬유;
  • 저지방 유제품 : 커티지 치즈, 케 피어, 천연 요구르트, 화이트 치즈;
  • 풍미있는 음료 : 녹차, 초본 차, 과일 음료 및 과일 음료.

그들은 적당한 양의 복합 탄수화물과 단백질을 함유하고 있습니다. 비만 과체중으로 고통받지 않는 사람들은 물로 조리 한 쌀, 설탕이없는 시리얼, 호밀 가루 또는 통밀로 만든 빵으로 지질 저하 식단을 희석시킬 수 있습니다. 식이 요법은 굶지 않으며, 미량 영양소와 비타민으로 몸을 포화시키지 않습니다.

지질 저하 식단은식이 요법에서 다음과 같은 제품을 배제해야합니다.

  • 돼지 고기, 쇠고기, 양고기, 오리, 소시지, 햄, 미트볼, 간, 골수, 마가린, 코코넛 오일, 가금류 고기, 통조림 식품;
  • 지방 치즈 및 유제품;
  • 파스타;
  • 패스트 푸드;
  • 과자 : 초콜릿, 마멀레이드, 과자, 할바, 마쉬 멜로우 및 마쉬 멜로우;
  • 파이 및 빵, 비스킷, 빵, 케이크 및 파이;
  • 단 탄산 음료;
  • 모든 종류의 알코올;
  • 철갑 상어와 캐비아, 왕새우.

지질 저하식이 요법을위한 메뉴 :

표준 지질 저하 다이어트 : 식탁, 메뉴

표준 지질 저하 다이어트에 관한 모든 것!

모든 여성은 아름다운 형태의 자랑스러운 소유자가되기를 원합니다. 그러나 모든 사람이 본질적으로 완벽한 인물을 보유 할만큼 운이 좋았던 것은 아닙니다. 그러나 화를 내면 안됩니다. 왜냐하면 오늘날에는 증오 케로를 잃을 수있는 많은 방법이 있기 때문입니다. 가장 효과적인 방법 중 하나는 다이어트입니다.

현재 인터넷은 많은 종류의 다이어트를 찾을 수 있습니다. 그 중에서도 가장 인기있는 것은 지질 저하 다이어트입니다. 지질 저하 식단은 혈액에서 콜레스테롤을 낮출 수있는 음식물 섭취를 포함합니다. 이로부터 우리는 체중 감량이 탄수화물, 지방 및 콜레스테롤이 풍부한 음식을 완전히 포기해야한다고 결론을 내릴 수 있습니다.

지질 저하 식단으로 어떤 음식을 섭취 할 수 있습니까?

  • 냉동 및 신선한 야채 - 토마토, 양배추, 순 무, 오이, 호박, 당근, 스쿼시, 사탕무. 야채는 쪄서, 구우거나 끓일 수 있습니다. 맛있는 칼로리가 적은 샐러드와 스프를 요리 할 수도 있습니다.
  • 다양 한 허브 - 딜, 파 슬 리, 바 질, 시금치, 양상추.
  • 딸기와 과일 - 배, 사과, 파인애플, 체리, 복숭아, 건포도 이 제품들은 신선하게 섭취하거나, 샐러드 나 컴포트를 만들 수 있습니다.
  • 해산물 - 저지방 물고기
  • 살코기가 적은 고기는 가금류 고기와 마른 쇠고기입니다.
  • 지질 저하 식단은 식물성 기름 (올리브, 유채, 해바라기, 아마씨)의 사용을 배제하지 않습니다.
  • 음료수 - 녹차, 설탕이 많이 함유 된 주스, 과일 음료, 일반 물.

적은 양의 과량 체중을 가진 사람들은 식습관에 물, 호밀 빵 및 시리얼 곡물에 쌀을 약간 포함시킬 수 있습니다.

지질 저하 다이어트를 포기하는 것이 더 낫다.

  • 포화 지방 - 라드, 마가린, 코코넛 오일.
  • 뚱뚱한 지방 고기 - 양고기, 오리, 돼지 고기, 소시지, 스테이크, 통조림 고기, 햄, 간, 두뇌, 폐, 미트볼, 소세지, 베이컨. 또한 새의 피부와 붉은 고기는 버려야합니다.
  • 지질 저하 다이어트는 생선 계란, 철갑 상어, 가재 및 생선 간을 사용하지 않습니다.
  • 패스트 푸드는 모든 식단에서 제외됩니다.
  • 파스타.
  • 모든 과자 - 초콜릿, 비스킷, 마멀레이드, 사탕, 마시멜로.
  • 밀가루 제품 - 흰 빵, 빵, 비스킷, 케이크, 크래커.
  • 알콜 및 탄산 음료도 식단에서 제외해야합니다.

다이어트의 기본 원칙과 규칙.

표준 지질 저하 식단은 균형 잡힌 식사가 필요합니다. 몸에 들어가는 모든 제품은 저칼로리와 고품질뿐 아니라 다양해야합니다. 다른 지방간의 균형을 관찰해야합니다. 무엇보다도 당신은 불포화 지방, 덜 동물을 먹어야합니다.

어떤 경우에도 체중 감량은 귀하의식이 단백질을 배제해서는 안됩니다. 이 성분은 고기와 계란에 많이 들어 있습니다. 모든 육류 제품은 가늘고 찐 것이고 피부가 없어야합니다. 우리가 달걀에 대해서 말하면 일주일에 3 달걀을 먹을 수 있습니다.
복합 탄수화물은 정기적으로 충분한 양으로 섭취해야합니다. 예를 들어 전문가들은 하루에 적어도 400 그램의 신선한 딸기, 채소, 과일과 다양한 곡물 제품을 섭취 할 것을 권장합니다.

낙농 애호가는 조심해야합니다. 지질 저하 식단의 규정에 따르면 저칼로리 발효유와 유제품 만 섭취 할 수 있습니다.

건강 식품

대부분이 유형의 음식은 심혈관 질환 (심근 경색, 협심증, 뇌졸중) 환자뿐만 아니라 심혈관 질환 위험 요소가있는 사람들 (과체중, 노년, 유전 적 소인, 당뇨병, 고가 혈중 콜레스테롤).

치유 지질 저하 식단은 표준과 약간 다릅니다. 이 경우 모든 육류 제품은 야채 찌꺼기와 함께 끓여서 탁자에 제공하는 것이 좋습니다. 하루에 허용되는 육류 섭취량 (60g 이하)을 초과하지 마십시오. 또한 하루에 50 그램 이상의 생선이나 저지방 코티지 치즈를 섭취 할 수 있습니다.

심혈관 질환이있는 사람들은 자주 먹어야하지만 작은 부분을 먹어야합니다. 하루에 최소 4 끼 식사를해야합니다. 취침 전 3 시간 이내에 저녁 식사를하는 것이 중요합니다. 마지막 식사 후에도 여전히 강하게 먹고 싶다면 당근이나 사과를 먹거나 저지방 요구르트를 마 십니다.

빵은 소량 (200 그램 이하)으로 섭취 할 수 있습니다. 부패, 밀기울 또는 호밀 품종을 선호하는 것이 좋습니다.

3 일 동안 지질을 낮추는 지질 :

1 일째 :

  • 아침 식사 - 설탕이없는 녹차와 저지방 우유가 든 오트밀 200 그램.
  • 조식 2 번 - 과일과 열매의 가벼운 샐러드.
  • 점심 식사 - 사과 주스와 피망에 쌀과 쇠고기 (300 gr)를 넣습니다.
  • 간식 - 잼이있는 배 1 개와 토스트 2 개.
  • 저녁 식사 - 사워 크림 (250 ml)이 함유 된 저지방 빨간색 보르시.

2 일째 :

  • 아침 식사는 무가당 한 홍차 한잔과 좋아하는 야채 샐러드입니다. 샐러드는 올리브 기름으로 채울 수 있습니다.
  • 아침 식사 2 - 3 잔 및 자몽 1 잔.
  • 점심 식사 - 신선한 복숭아 주스와 삶은 유방 (100 그램)을 넣은 메밀 200 그램.
  • 안전, - 250 그램 코티지 치즈와 말린 과일.
  • 저녁 식사 - 신선한 양배추 샐러드와 200 그램의 구운 생선.

3 일째 :

  • 아침 식사 - 우유와 사과 캐서롤 및 코티지 치즈 (200 gr)가 든 커피.
  • 아침 식사 2 일 - 녹차와 스크램블 에그 (2 알 이상).
  • 점심 - 시리얼 덩어리 2 개와 야채 수프 (250 ml).
  • 안전한 - 미네랄 워터 한 잔과 그리스 샐러드 (200 gr).
  • 저녁 식사 - 150 그램의 삶은 쇠고기와 200 그램의 조림 야채.

지질 강하 요법을 올바르게 따르는 경우 오히려 짧은 기간 후에 과도한 체중을 줄이고 혈액 내의 콜레스테롤 양을 줄이며 몸을 정화 할 수 있습니다.

표준 지질 저하 다이어트

2017 년 12 월 23 일 설명

  • 효능 : 3 개월 후 치료 효과
  • 조건 : 끊임없이
  • 제품 원가 : 1800-1900 루블. 주당

일반 규칙

고지 단백 혈증은 증상 복합체로서 혈액 내 지질이 과도하게 동반됩니다. 지질은 단백질과 탄수화물과 함께 신체에 존재하는 유기 물질입니다. 지질 성분은 트리글리 세라이드, 지방산, 유리 콜레스테롤 및 그 에스테르, 인지질입니다. 다양한 질병에서 지질 성분의 수준은 각기 다른 정도로 다양합니다.

당뇨병에서 대부분의 환자는 트리글리 세라이드 수준이 약간 낮아지고 콜레스테롤 수치가 증가합니다. 비만에서 증가 된 수준의 트리글리 세라이드, 콜레스테롤 및 LDL이 검출됩니다. 갑상선 기능 항진증은 동맥 경화 약물의 증가와 HDL의 감소를 동반합니다.

가장 흔한 것은 성인 인구의 40-60 %에서 발견되는 고 콜레스테롤 혈증입니다. 심혈관 질환 발병에서 그 역할이 입증되었으며, 증가 된 콜레스테롤 수치와 사망률 사이의 직접적인 연관성이 밝혀졌습니다.

단백질과 관련된 형태의 콜레스테롤은 조직으로 전달됩니다. 저밀도 지단백질은 조직에 대한 주요 전달 인자이기 때문에 아테롬성 동맥 경화증의 발생에 중요한 역할을하는 주요 아테롬 성 지단백질로 간주됩니다. 고밀도 지단백질은 유리 콜레스테롤을 흡수하며 죽상 동맥 경화증의 발병을 막는 요인입니다.

고 콜레스테롤 혈증의 원인은 앉아있는 생활 방식,식이 요법 (과량의 동물성 지방과 탄수화물), 흡연 및 감정적 인 과부하입니다. 지질 대사 장애는 치료 용 지질 저하 식단을 권장합니다.

치료 용 지질 저하식이 요법은 무엇입니까? 이 음식은 혈액의 지질 수준을 낮추는 것을 목표로합니다. 그것의 가장 중요한 조건은 식단의 지방 부분의 정성 및 정량적 교정입니다.

다이어트의 중요한 부분은 신선하고 냉동 야채, 허브 및 잎이 많은 샐러드로 구성됩니다.

식단에서 콜레스테롤과 포화 지방 (동물성 지방)을 함유 한 음식은 제한적입니다. 버터, 초콜릿, 치즈, 소시지, 돼지 고기, 라드는 제외하십시오. 동시에, 고도 불포화 지방의 함량이 증가합니다. 옥수수, 해바라기, 올리브, 콩, 아마씨 등 다양한 식물성 기름이 사용됩니다.

지질식이 요법은 다음과 같은 원칙을 가지고 있습니다 :

  • 분수 영양 (5-6 회).
  • 동물성 지방의 양을 줄입니다. 이렇게하려면 처음에는 마른 고기와 생선을 선택하고 보이는 지방을 추가로 제거해야합니다. 예열 및 찌기 또는 베이킹으로 제품의 지방 함량을 줄입니다.
  • 단백질 제품 (희박한 생선 및 가금류, 저지방 유제품, 달걀 흰자위) 소개.
  • 뚱뚱한 형태로 몸에 입금되는 간단한 탄수화물 (과자, 설탕, 잼, 제과류)의 제한.
  • 복합 탄수화물 (채소, 딸기, 과일, 곡물, 말린 과일)은 칼로리 섭취량의 절반을 차지합니다. 400-500 그램의 생 채소와 과일을 먹을 필요가 있습니다. 하루에 한 끼의 시리얼과 200-300 그램의 전곡 빵을 먹어야합니다. 이 모든 제품은 장의 운동성과 과잉 콜레스테롤 배설을 향상 시키는데 필요한 섬유소입니다.
  • 식물성 지방의 섭취.
  • 풍부한 음주 정권 (하루 2 리터의 물).
  • 노른자의 수를 주당 3으로 제한합니다.
  • 요리 - 끓이거나 김을내는 주요 방법. 깊은 지방에서 요리되고 빵가루로 만들어진 배터에있는 접시를 완전히 제외했다.

권장 및 금지 식품이 들어있는 표는 적절한 영양 섭취에 도움이됩니다.

저지방식이 요법은 혈액 검사에서 변화가 없을 때에도 과체중 슬리밍에도 사용할 수 있습니다. 이 경우에는 과체중이 LDL 증가의 위험 요소이기 때문에 항 지질식이 요법이 예방 적으로 사용됩니다.

체중 감량은 지질 대사를 정상화하는 첫 번째 중요한 단계입니다. 제품의 구성이 다르지 않다면, 질병에 대한 의학 식단은 오랫동안 (또는 영구적으로) 수행되어야하며, 증가 된 체중으로 건강한 식단으로 전환하여 원하는 체중이 달성 될 때까지 적용될 수 있다는 점이 다릅니다.

식이 요법이 균형을 이루기 때문에 지속적으로 유지할 수 있습니다. 합리적이고 다양한 식습관과 유의 한 제한이 없어 신체 활동이 증가함에 따라 체중 감량이 느려질 수 있습니다 (주당 최대 1kg). 비만의 경우, 그것은 개최 일을 표시합니다.

콜레스테롤을 줄이려면 다이어트 제품에 추가로 들어갈 필요가 있습니다.

  • 마늘;
  • 올리브, 아마씨, 호두, 참깨 아마란스 오일;
  • 생선 기름;
  • 아보카도;
  • 블랙 베리, 쵸크 베리, 딸기, 크랜베리, 레드 포도, 링곤 베리;
  • 아마, 호로 파, 우유 엉겅퀴 및 참깨의 씨앗;
  • 뚱뚱한 바다 물고기;
  • 바다 케일;
  • 과일 주스;
  • 콩과 식물 (병아리 콩, 콩, 렌즈 콩, 콩);
  • 콩 제품 (두부, 된장).

저밀도 콜레스테롤의 수준은 일정한 정신 감정적 인 스트레스와 함께 상승하므로 전제 조건은 신경계에 미치는 영향입니다.

휴식, 명상 및 진정제 복용은 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이됩니다. 치료를위한 전제 조건은 신체 활동을 증가시키는 것입니다.

허용 된 제품

표준 지질 낮추는 규정 식, 제품리스트 :

  • 신선한 과일과 채소. 날것으로 사용하고 반찬으로 사용하는 것이 좋습니다. 저탄 수화물 야채 (모든 종류의 양배추, 호박, 호박, 스쿼시, 가지, 오이, 아보카도, 달콤한 고추, 녹색 완두콩, 토마토)가 선호됩니다. 과일은 유용합니다 : 감, 키위, 자몽, 석류, 오렌지, 사과 및 배. 펙틴이 많이 함유 된 과일에주의하십시오 - 감귤류, 사과, 포도, 크랜베리, 말린 사과, 코넬 열매, viburnum입니다. 펙틴은 대장 기능을 정상화하고 신진 대사를 개선하며 콜레스테롤을 흡수하고 제거합니다.
  • 주스 : 오렌지, 자몽, 사과, 비트 뿌리와 당근.
  • 생선과 해산물. 그들은 고 콜레스테롤 혈증을위한 식단의 기초를 형성해야합니다. 마른 생선을 먹는 것이 필요하며 일주일에 2 번과 콜레스테롤 혈증을 일으키는 것이 고등어, 넙치, 청어, 연어, 연어 등 메뉴의 지방종을 포함합니다. 생선 알과 오징어는 높은 콜레스테롤 함량으로 인해 제한됩니다.
  • 시 케일 이 제품은 미량 원소 (요오드, 셀레늄)와 섬유가 풍부합니다.
  • 콩과 식물성 단백질 및 섬유의 원천. 다이어트에 매일 포함시킬 수 있습니다.
  • 참깨, 호로 파, 아마, 쌀겨의 씨앗. 그들의 이익은 두 가지 측면에서 고려됩니다 : 그들은 섬유뿐만 아니라 식물성 스테롤과 오일의 원천이며, 함께 질병과의 전쟁에서 도움이됩니다. 식물성 스테롤의 함량은 옥수수, 콩, 카놀라유, 아몬드로 구분됩니다. 그들은 과일과 채소에서도 발견됩니다. 수입이 부족한 것은 겨울 소비 기간 동안 소비가 감소했기 때문에 눈에 띄게 나타났습니다. 동시에 소비되는 가축 제품의 비율이 증가하고 있습니다. 이 기간 동안 특수 기술 (예 : kefir danacor 및 예방 120/80) 덕분에 식물 원료에서 추출한 식물 스테롤이 풍부한 식품을 추가로 섭취하는 것이 좋습니다.
  • 과학자들은 피토스테롤을 사용하는 것에 비해 심장 혈관계에 부정적인 영향을 미치는 코티솔의 생성이 감소하고 (혈관의 수축과 심장 수축의 힘이 혈압을 높이는 데 도움이 됨), 체내 나트륨과 물을 유지한다는 사실도 입증했습니다.
  • 간장 및 질감 된 콩 제품. 그들은 단백질의 원천이며 콜레스테롤을 함유하지 않습니다. 높은 수준으로 환자가 고기를 콩 제품으로 대체하는 것이 좋습니다.
  • 마늘은 천연 스타틴입니다. 결과를 얻으려면 1 일 2 정을 3 달 동안 먹어야합니다. 이러한 치료는 위장관의 질병에서 수행 될 수 없습니다.
  • 야채 첫 코스 (양배추 수프, 다양한 스프, 근대 수프, borsch). 물 위에서 요리 할 가치가 있습니다. 그리고 최소한의 식물성 기름을 첨가하십시오.
  • 린 고기와 가금류. 그들은 일주일에 1-2 번 정도 사용하기에 충분합니다. 식육은 칠면조 고기와 닭 가슴살입니다. 요리하기 전에 고기를 삶아서 구울 수 있습니다.
  • 호밀, 시리얼, 밀기울 빵, 빵 및 콩가루 빵. 생과자 생과자로, 너는 야윈 비스킷 및 밀기울 빵을 사용할 수 있는다.
  • 유제품, 커티지 치즈 및 저지방 치즈. 너무 뚱뚱한 사워 크림은 접시에서만 사용할 수 있습니다.
  • 일주일에 3 알의 계란과 닭고기 단백질 - 제한없이.
  • 제품 목록은 곡물로 보완됩니다. 메밀, 오트밀 죽, 끓인 현미를 적당히 먹을 수 있습니다. 비만에서는 곡물의 사용 빈도가 감소합니다.
  • 정제되지 않은 식물성 기름. 그들은 준비된 음식을 채우는 데 사용됩니다. 하루에 2 큰술을 먹을 수 있습니다. 내가 유용한 참깨, 아마 씨, 콩, 올리브, 옥수수.
  • 견과류 (아몬드, 호두, 소나무)와 씨앗. 이들은 유용한 단일 불포화 지방을 함유하고 있지만, 고 칼로리 함량으로 인해 하루에 20-30 g으로 제한됩니다.
  • 귀리가 콜레스테롤과 과체중을 감소시키고 지질 대사를 정상화 시키므로 오트밀 국물 또는 키셀.
  • 레몬, 생강차, dogrose 국물, 탈기 된 미네랄 워터, 주스와 녹차.

지질 저하 다이어트 란 무엇입니까?

지질 저하 식단은 주로 체중 감량으로 이어지는 결과로 혈액 내의 콜레스테롤을 줄이는 데 주안점을 둔식이 요법입니다. 이 다이어트는 건강하기 때문에 기아를 완전히 없애줍니다. 반대로, 콜레스테롤이 풍부한 음식물, 단순 탄수화물 및 동물성 지방 (완전하지 않음)을 제거하고 하루에 적어도 5 번 먹는 것이 필요합니다.

기본 원리

규정 식의 본질은 일정 기간 동안 유해한 콜레스테롤 양을 줄이는 것입니다. 목표는 체중 감량, 즉 건강을 향상시키는 것이 아니기 때문에 빠른 결과를 기대해서는 안됩니다. 최소한 3-4 개월이 걸릴 것입니다. 이 기간 동안 전반적인 건강이 크게 향상 될 것이며, 결과적으로 약 5-8 kg이 소요될 것입니다.

그러나 먹을 필요가 있습니다. 강조는 곡물, 시리얼, 과일, 야채, 호밀 빵, 콩에 있습니다.
고기를 완전히 거를 필요가 없습니다. 지방 돼지 고기를 쇠고기 또는 피부가없는 닭고기로 대체하는 것이 좋습니다. 잘라 조각으로 지방.

기름에도 똑같이 적용됩니다. 지방을 완전히 거부하면 식생활에 식물성 기름이 있어야합니다.

기본 규칙은 다른 다이어트와 크게 다르지 않습니다. 실제로 이것은 동일한 적절한 영양이지만 탄수화물과 콜레스테롤이 많은 식품 (버터, 라드, 달걀 노른자, 유제품, 치즈, 지방, 훈제 소 반 훈제 소시지 등)에 대한 추가 제한이 있습니다.

다이어트 규칙

  1. 하루에 최소 5 끼의 식사 (예 : 200-250 그램).
  2. 취침 3 시간 전에 마지막 식사.
  3. 지방, 튀김, 배터 및 빵 가루는 제외되어야하며, 끓인 찜과 조림 요리를 선호해야합니다.
  4. 칼로리의 최적 수 - 하루 1200-1300 kcal.
  5. 액체는 하루에 1.5-2 리터 이상이어야합니다.
  6. 설탕은 꿀을 대체하는 것이 바람직합니다.
  7. 소금 섭취를 제한하십시오.
  8. 계란을 먹을 때 단백질 만 선택하십시오.
  9. 동물성 단백질의 부족은 식물 (콩과 식물)에 의해 보상 될 수 있습니다.
  10. 빵은 제한적이지만 제외되지는 않으며, "어제의"호밀이 선호됩니다.

처음으로 (장기식이 요법과 평생식이 요법), 적절한 음식을 쉽게 선택할 수 있도록 테이블을 사용할 수 있습니다.

허용 및 금지 된 제품

이 맥락에서 "보통"- 이는 일주일에 4 번까지 가능하지만 작은 (150g 이하) 양을 의미합니다.

이 제품들 중 많은 것들을 맛있게 준비 할 수 있으며, 가장 중요하게는 지질 저하 식단으로 유용하고 허용됩니다.

레시피가있는 주간 메뉴

허용 된 제품 목록은 매우 광범위하므로 결과적으로 메뉴는 적어도 일주일 동안 다양하고 반복되지 않을 수 있습니다.
이번 주 샘플 메뉴

메밀을 밤에는 식물성 기름을 곁들인 끓는 물에 찐다.

토마토, 오이, 버터와 양파 샐러드;

호 밀 크래커와 인스턴트 커피.

쌀과 함께 "두 번째"국물에 수프;
한 덩어리의 빵

스낵 :
너트 한 줌.

석식 :
피망과 호일에 물고기;
잎이 많은 채소 샐러드.

스낵 :
마늘 토마토;
과일 설탕에 절인 과일;
한 덩어리의 빵

석식 :
소매에있는 버섯을 가진 구워진 유방;
녹색 완두콩.

점심 식사 :
"두 번째"국물에 콩 수프;
한 덩어리의 빵

스낵 :
쌀과 오징어 샐러드.

석식 :
꽃 양배추, 브로콜리 및 호박;
삶은 쇠고기.

점심 식사 :
보리가있는 생선 수프;
한 덩어리의 빵

스낵 :
식물성 기름과 호 밀 크래커와 야채 샐러드.

석식 :
박제 고추;
한 덩어리의 빵

스낵 :
구운 애호박.

석식 :
구운 송아지 고기 스테이크;
녹색 양파와 식물성 기름 양배추 샐러드.

점심 식사 :
스쿼시와 호박의 수프, 식물성 기름이나 저지방 크림.

스낵 :
구운 배.

석식 :
야채 필라프;
과일 설탕에 절인 과일.

점심 식사 :
양배추 수프, 당근, 브로콜리.

스낵 :
구운 야채.

석식 :
유 방 야채 스튜입니다.

적색 살코기 스프
성분 :

  • 흰 양배추 - 300 gr;
  • 사탕무 - 250 gr;
  • 당근 - 150 g;
  • 양파 - 50 g;
  • 버섯 - 200 gr;
  • 토마토 페이스트 - 300 ml;
  • 물 - 2.5-3 리터.
  1. 양배추를 자르고 물을 넣어 소금을 맛보십시오.
  2. 남은 채소와 버섯은 배수구에 잘 랐고 두꺼운 바닥이있는 프라이팬에 넣었다.
  3. 30 분 동안 식물성 기름이나 물에 삶는다.
  4. 토마토 페이스트를 넣고 15 분 동안 스튜에 둡니다.
  5. 양배추와 함께 스튜 냄비에 넣어. 원하는 경우 마늘과 허브를 추가하십시오.
  6. 1 큰술과 함께 제출하십시오. 저지방 사워 크림.
  • 유방 스쿼시와 야채 ragout - 500 gr;
  • 호박 - 250 gr;
  • 당근 - 200g;
  • 양파 - 50 g;
  • 담근 콩 - 200 gr;
  • 불가리아 고추 200gr;
  • 녹색;
  • 유방 - 500 gr.
  1. 1 리터의 물로 유방을 요리하십시오.
  2. 가마솥에 다진 야채와 콩을 넣습니다.
  3. 국물 0.5 리터를 넣고 1 시간 동안 끓인다.
  4. 유방을 자르고 가마솥에 넣고 15-20 분 더 쉬어야합니다.
  5. 잘게 잘린 채소와 함께 제공하십시오.
  • 박제 불가리아 고추 - 5 개;
  • 다진 고기 - 500 gr;
  • 양파 - 1 개;
  • 녹색 양파 - 무리;
  • 실란트 - 번들;
  • 파프리카 - 1 작은 술
  1. 고추 종자와 파티션을 씻어 제거하고, 끓는 물을 부어.
  2. 양파를 잘게 자르고 채소에 넣고 채운다.
  3. 두꺼운 바닥을 가진 스튜 냄비에있는 채워진 고추를 접 히고, 거의 완전하게 끓는 물을 따르십시오 (고추의 1cm를 남겨두기).
  4. 파프리카, 소금 및 끓인 물을이 형태로 180 ° C에 예열 된 오븐에서 1 시간 동안 뚜껑 아래에 1.5 시간 동안 뿌린다.
  5. 저지방 요구르트와 딜로 제공하십시오.

또한 심장 질환의 치료 또는 칼로리 함유량 감소와 탄수화물 제한을 목적으로하는 고지혈증 식단의 변형이 있습니다.

심장병을위한 다이어트

기본적인 규칙과 원칙은 표준 지질 저하 다이어트와 동일하지만 약간의 차이가 있습니다 :

  • 소금은 최소로 제한되어야합니다.
  • 물도 하루에 1.2 리터로 제한됩니다.
  • 감자, 꿀, 유제품이 허용됩니다.
  • 금지 된 매운, 매운 요리, 콩과 식물, 소금에 절인 양배추.

고 콜레스테롤 다이어트

여기에 표준 식단과 동일하지만 닭고기 노른자, 간장, 캐비아, 새우, 마가린, 패스트 푸드, 소시지, 발효유 제품을 완전히 버려야합니다.

당신이 필요로하는 밀기울, 붉은 열매 및 과일, 아마씨, 아마 인유, 아몬드, 땅콩, 호두, 피스타치오, 보리, 녹차, 적어도 75 %의 코코아 함량을 지닌 다크 초콜렛을 포함하십시오.

고지혈증 저 칼로리 탄수화물 제한식이 요법

건강 문제를 해결하는 것 외에도이 다이어트는 효과적으로 체중을 줄이는 데 도움이됩니다.

표준식이 요법의 기본 원칙 이외에 :

  1. 하루 1000-1200 kcal로 제한하십시오.
  2. 하루에 최소한 2.5 리터의 물을 마셔야하며, 음식물과 함께 액체를 섭취하는 것은 금지되어 있습니다. 식사 전후 최소 휴식 시간은 30-60 분입니다.
  3. 저칼로리 야채를 선호하십시오 : 양배추, 오이, 토마토.
  4. 파스타, 감자, 바나나, 포도 및 다른 단 과일뿐만 아니라 열매를 먹지 마십시오.
  5. 식이 요법을 신체 활동으로 보충하십시오.

상기식이는 영양사의 승인을 받아 치료 상태로 들어갑니다. 광범위한 공인 식품 목록 덕분에 다양한 음식을 먹을 수 있습니다. 중요한 것은 굶어 죽을 것이 없기 때문에 굶주림이 없다는 것입니다. 식이 요법은 모든 생활을 따라갈 수 있으며, 라이프 스타일 상태로 옮길 수 있습니다. 체중 감량과 건강 증진. 그러나 일부 금기와 부작용도 있습니다.

금기 사항

14 세 미만의 어린이, 임신 및 수유중인 여성, 만성 질환이 급성 인 사람, 당뇨병 환자에게는이 식단에 앉을 수 없습니다.

부작용 중 특히 미량 원소, 특히 칼슘과 일부 비타민이 부족하다는 점을 지적 할 수 있습니다. 따라서식이 요법을 관찰하면서 비타민 - 미네랄 복합체를 추가 섭취하는 것이 좋습니다.

영양사 및 리뷰에 따르면, 이것은 체중 감량에 도움이되는 최고의식이 요법이며, 신체에 해를 끼치 지 않을뿐만 아니라 건강을 향상시킵니다.

피드백

Svetlana, 44 세. 사라토프
나는 결코 가늘지는 않았지만 어떻게 든 나는 초과 체중에 대해 생각하지 않았다. ARVI에 아팠을 때 벨이 울 렸고 의사가 설탕 테스트를 받도록 요청했습니다. 결과는 슬 were습니다. 포도당 수치는 당뇨병에 직면했습니다. 의사는 고지혈증에 천천히 음식을 먹으라고 권고했습니다.

2 개월 후 콜레스테롤 수치가 감소하여 호흡이 더욱 쉬워졌습니다. 몇 달 동안 나는 모든 권장 사항을 따라 식단으로 완전히 전환했습니다. 심장 통증이 사라지고, 가벼움이 나타나고, 수면과 전반적인 건강 상태가 좋아지고 콜레스테롤 수치가 정상입니다. 또한 식단을 준수하면서 거의 1 년 동안 과체중이 35kg을 녹 았습니다.

지질 저하 다이어트 - 건강을 개선하고 체중을 줄이려고하지만 굶어 죽이지 않는 사람들을위한 최상의 선택입니다.