크랜베리 : 약용 성분 및 금기

• 분석

빨간 크랜베리는 첫 번째 가을 달에 러시아 중부와 극동 지역의 숲에서 발견 할 수 있습니다. 그것은 또한 우크라이나, 유럽, 미국 및 알래스카 북쪽에서 자랍니다. 열매는 치유력으로 유명하기 때문에 독특한 신맛에도 불구하고 폭 넓은 인기를 누리고 있습니다.

식물 묘사

크랜베리는 상록수 관목 인 헤더 족에 속합니다. 공장의 특징은 다음과 같습니다.

• 길이가 약 50cm 인 줄기가 있습니다 (덜 자주 100cm에 이릅니다).
• 매듭이없는 얇은 잎은 1.5cm가 넘지 않습니다.
• 짧은 싹.
• 타원형의 작은 고밀도 잎은 번갈아 위치해있다.
• 가죽 같은 시트의 윗부분은 푸르스름한 녹색을 띤다.
• 붉은 꽃
• 꽃이 핌 - 우산.
• 과일은 큰 육즙이 많은 베리 적갈색입니다.
• 일반적으로 과일의 모양은 둥글거나, 덜 자주 - 직사각형 또는 배 모양입니다.

열매의 분포 지역 - 북미 대륙뿐만 아니라 온화하고 시원한 기후 조건을 갖춘 러시아 중부, 영토. 북극권의 분포 지역은 시베리아와 극동 지역에서 매우 흔한 베리입니다. 성장의 가장 좋아하는 장소는 습지대입니다 : 이탄 습지, 물풀, 이끼 습지.

첫 눈이 내릴 때까지 겨울 내내 크랜베리를 수집하는 것이 관습이지만,이 과정을 쉽게 할 수는 없습니다. 조심스럽게 일하고 장과를 골라야합니다. 그러나 숲의이 멋진 선물은 치유와 유용한 재산의 진정한 창고이기 때문에 결과는 그 자체를 정당화합니다. 그것에서 준비하십시오 잼, 주스, 묵, kvass조차.

크랜베리 - 화학 성분

크랜베리는 인간의 건강에 유익한 물질과 미량 원소가 풍부합니다. 그 구성은 다음과 같습니다 :

• 비타민 B2, C, P, 소량의 엽산.
• 유기산 : 말산, 옥살산, 퀴닌, 구연산, 클로로겐, 글리콜 산.
• 플라보노이드.
• 펙틴.
• 설탕.
• 셀룰로오스.
• 미네랄 물질 (인, 칼륨, 망간, 크롬, 코발트, 요오드, 니켈, 철, 칼슘).
• 카로틴.

유기산, 특히 벤조산의 존재로 인해 크랜베리는 사전 처리없이 오랫동안 보관할 수 있습니다.

베리가 풍부한 Pectins은 중금속의 독소를 제거하는 훌륭한 수단이 될 수 있도록 도와줍니다.

플라보노이드가 많은 성분으로 존재하기 때문에, 크랜베리는 혈액 모세 혈관의 상태에 현저히 영향을 주어 탄력과 강도를 증가시킵니다. 그것이 죽상 경화증과 고혈압에 추천되는 이유입니다.

크랜베리의 치유력

이 기적의 치유의 속성에 대해 많은 이야기가 있습니다. 그것은 사용을위한 모든 징후가 있습니다 :

• 상처의 신속한 치유를 도와줍니다.
• 출혈을 멈 춥니 다.
• 쉬운 소염 효과.
• 살균 효과.
• 독소와 슬래그를 배출합니다.
• 잇몸을 강화시킵니다.
• 위장관 문제, 위염, 설사, 가슴 앓이 등의 문제가 있습니다.
• 그것은 방광의 감염을 치료하고 예방하는 수단으로 권장됩니다. 장과는 돌을 제거하는 데 도움이됩니다.
• 심장 및 혈관 질환 : 고혈압, 죽상 동맥 경화증에 유용합니다.
• 혈압을 조절합니다.
• 산후 합병증의 치료를 위해 의사는 전통적인 항생제 치료와 신선한 크랜베리의 사용을 권장합니다.
• 크랜베리는 암을 예방하는 훌륭한 방법입니다.
• 순수한 형태의 과일이나 과일 음료를 규칙적으로 섭취하면 주스가 면역 체계를 전반적으로 강화시켜 정신적 인 결과를 향상시키고 소화를 정상화시킵니다.

그러나 그것이 전부는 아닙니다. 이 늪지대의 주스는 감기, 피부 염증의 치료 및 부인과 적 이상에 대한 예방으로 사용됩니다.

크랜베리 주스는 화상과 상처를 완벽하게 치료합니다. 유용한 베리와 당뇨병은 크롬 성분으로 혈액 내 인슐린 수치에 유익한 효과를 나타냅니다. 쉽게 소화 할 수있는 과당 크랜베리의 함량으로 인해 당뇨병의 합병증을 예방하고 녹내장과 백내장의 위험을 줄일 수 있습니다.

전통 의학은 다음과 같은 경우에 기적의 장과를 사용하도록 권장합니다.

• 과일 음료 또는 시럽의 형태로 비타민이 부족합니다.
• 베리는 또한 심각한 질병으로부터 회복하는데 유용하며, 환자가 신속하게 회복 할 수 있도록 도와줍니다.
• 더하여, 크렌베리는 또한 불면증에 대한 문제를 위해 표시됩니다.
• 고온 및 염증 과정.
• 감기에 대 한 - 꿀 함께.
• 증가 된 압력으로, 신선한 딸기가 많이 있고, 차 대신에 크렌베리 잎을 만듭니다.
• 열이 나면 크랜베리 ​​주스를 사용하십시오. 그것을 아주 간단하게 만드십시오 : 다만 신선한 딸기를 치즈 냄새에 짜내십시오.

크랜베리 주스와 과일 음료는 갈증을 완전히 없애기 때문에 여름철 더위에 빠뜨릴 수 없습니다.

크랜베리 - 신청

이러한 유용한 베리를 사용하기위한 많은 옵션이 있습니다.

• 신선한 형태로, 당신은 당뇨병을위한 크랜베리를 먹을 수 있습니다.
• 냉동.
• 과일 음료와 주스의 형태로 감기에 이상적입니다.
• 크랜베리 차.
• 화상 및 피부 질환의 치료에 적합한 연고.
• 크랜베리 고혈압은 팅크의 형태로 나타납니다 - 잘 익은 열매의 2 큰술을 자르고 끓는 물 한잔을 부어 그것을 양조하자.

저칼로리 크랜베리 ​​때문에 여분 파운드로 고투하고있는 사람들을위한 규정 식에 중대한 추가 일 것이다.

수집 및 건조의 비밀

약용 크랜베리를 수집하는 가장 좋은시기는 가을이지만, 눈이 내리기 전에 주식을 보충 할 시간을 갖는 것이 좋습니다. 봄에는 크랜베리를 골라 먹는 것이 가능하지만 맛이 훨씬 더 달콤 할 것입니다. 그러나 실제로는 비타민 C가 함유되어 있지 않습니다.

만 익은 크랜베리 ​​만 수확해야하며 익은 수확 열매는 밝은 빨강 색이 될 때까지 저장하면 안됩니다. 이 경우, 과일은 유익한 성질과 맛을 잃어 버리고 장기간 저장에 적합하지 않게됩니다.

잘 익은 열매를 저장하는 것은 매우 쉽습니다. 통풍이 잘되는 서늘한 곳에 보관하십시오. 그들은 풍부한 구성을 망치고 유지하지 않고 여러 달 동안 거짓말을합니다.

의약 목적을위한 크랜베리의 사용

습지의 가장 효과적인 사용법에 대한 전통 의학의 몇 가지 요령에 대해 알게 될 것입니다.

• 호흡이 곤란하면 나뭇잎에서 차를 끓일 수 있습니다. 30 분간 차를 드시고 낮 동안 마신다. 1 큰술이 필요합니다. 삶은 물 한 잔에 나뭇잎.

팁! 그런 유용한 차에서 설탕을 첨가해서는 안되며,이 목적을 위해 꿀을 사용하는 것이 좋습니다.

• hypertonic 때, 당신은 안전하게 크랜베리를 사용할 수 있습니다. 열매 (2 컵)를 부수고 설탕을 넣고 물을 넣고 끓여 물로 희석합니다. 잎과 열매를 섞고 끓는 물로 채우고 적어도 30 분 동안 양조하게하여 특별한 차를 만들 수도 있습니다 (이 목적으로 보온병을 사용하는 것이 더 낫습니다). 결과물 인 차는 차를 대체하기에 좋습니다. 낮에는 술을 마셔야합니다.
• urolithiasis가 정기적으로 크랜베리 ​​쥬스를 사용해야 할 때, 그것은 비타민 부족을 위해 지시된다.
• hypertonia와 함께, 그것은 동일한 비율로 크랜베리와 사탕 무우 주스의 혼합물을 사용하는 것이 가능합니다. 그것은 과즙 짜는기구에서 그것을 준비하기 쉽습니다.
• 기관지 천식의 경우,이 크림은 크랜베리, 양파, 레몬 주스, 알로에 주스, 붉은 사탕 무우 주스를 같은 비율 (각 유리 하나씩)에 넣고 꿀, 설탕 및 96 % 알코올을 넣습니다. 구성 요소는 혼합되어야하며, 결과 주입은 시원한 조건 (적절한 냉장고)에 보관되어야합니다. 호흡을 좋게하려면 식사 30 분 전에 하루에 세 번씩 한 스푼의 밤을 사용하십시오.
• 피부 치료를위한 크랜베리 ​​연고. 잘 익은 딸기 두 스푼에서 거즈로 주스를 짜내고 바셀린이나 라놀린으로 만든 누룩을 섞어 염증을 완화시키고 피부병, 화농성 과정을 치료하십시오. 냉장고에 준비 연고를 저장하는 것.
• 간장의 염증이 꿀과 크랜베리 ​​한 잔에 섞여 있어야하며 매일 섭취해야합니다.

금기 사항

크랜베리에는 다양한 범위의 유용한 특성에도 불구하고 몇 가지 금기 사항이 있습니다.

• 위 또는 십이지장 궤양.
• 위장관의 염증.
• 화학 성분의 성분에 대한 개인적인 편협성.
• 위염은 산도를 증가 시켰습니다.
• 요로 결석증의 경우 크랜베리는 의료 상담을받은 후에 만 ​​복용 할 수 있습니다.

그것은 중요합니다! 크랜베리는 모유 수유 기간 동안뿐만 아니라 3 세까지의 어린이에게 권장되지 않습니다.

베리가 압력을 감소시키기 때문에 저혈압의 경우에는주의해서 크랜베리를 사용하십시오. 그리고 치과 의사들은 크랜베리 ​​치료법을 사용할 때마다 구강을 헹구는 것이 좋습니다. 그래야 조성물에 포함 된 산이 치아 법랑질을 손상시키지 않습니다.

아날로그

많은 사람들이 필요한 경우 크랜베리를 대체 할 수있는 문제에 관심이 있습니다. 우선,이 목적을 위해서, 헤더 가족의 대표자이기도하지만, 더 달콤한 맛이 나는 링톤 베리를 사용하는 것이 가능합니다. 이 북쪽 열매의 모양과 색깔은 매우 유사하며, 화학 성분, 특히 벤조산의 공통점이 많습니다. 동시에 크랜베리는 유기산이 적지 만 설탕이 많아서 칼로리가 많이 함유되어 있습니다.

실용 상 동일성이있는 콜리스 열매는 불가능하지만 때로는 다이어트와 링 곤 베리에 포함시킬 수 있습니다. 염증 과정을 돕고, 신체의 비타민 부족을 보완하며, 항 바이러스 효과가 있습니다. 크랜베리처럼, 링곤 베리는 이뇨제이며 신장 결석의 위험을 피하는 데 도움이됩니다.

다른 붉은 열매는 또한 크랜베리를 대체 할 수 있습니다 : 버찌, 붉은 건포도, 영양분이 풍부합니다.

크랜베리는 가장 유용한 딸기 중 하나이며 많은 수의 질병의 치료에 사용되며 금기 사항이 적습니다.

크랜베리의 약용 속성 및 금기 사항

유효 성분, 비타민 및 무기물의 수에 의하여, 크렌베리는 몸을 치유하기를 위해 이용되는 가장 유용한 약 식물의 한개이다.

알기 중요! 점쟁이 여성 니나 : 베개 밑에두면 돈이 항상 풍부 해집니다. "

붉은 열매는 기관지염과 인두염을 돕고, 거담 효과가 있으며 염증을 완화시킵니다. 그것은 dysbiosis 및 요실금을 가진 아이들에서 이용된다. 바셀린 주스는 고추와 함께 도움이됩니다. 이 치료 용 베리는 여성 (특히 임산부)과 어린이들에 의해 섭취되어야합니다.

크랜베리는 주로 늪지에서 자라는 다년생 식물입니다. 높이는 80-100cm에 이르고, 수풀의 붉은 줄기가 땅을 기어 다니며 스스로 뿌리를 내릴 수 있습니다. 타원형의 가죽 같은 잎은 길이 15mm에 달하고 짧은 잎자루에있다. 왁스 코팅으로 인해 겨울에는 단풍이 녹색으로 유지됩니다. 꽃은 5 월 또는 6 월에 피고 작다. 육즙이 많은 산 딸기는 9 월에 붉게 변하고 눈 아래에서 동면합니다.

서리가 내릴 때까지 가을에 무르 익은 과일을 모으고, 냉동 딸기는 비타민 C를 빼앗기 며, 맛이 더 달콤 해집니다. 크랜베리는 장시간 신선한 형태로 저장할 수 있으며 벤조산으로 장과를 망칠 수 없습니다. 과일을 나무로되는 콘테이너에 저장하십시오, 그들이 단 물에서 적시 어지면, 겨울 내내 저장 될 수 있습니다. 크랜베리 잎 또한 치유력이 있으며 9 월에는 수확, 건조, 양조 및 차로 마실 수 있습니다.

붉은 열매의 치유력은 다음과 같은 물질들로 설명됩니다 :

• 과당 및 포도당;
• 말산, ursuloic, oleanolic, benzoic, 구연산;
• 탄닌;
• 펜 토산;
• 섬유;
• 플라보노이드;
• 안토시아닌 및 류코 안토시안틴;
• 카테친;
• 펙틴;
• 아스코르브 산;
• 미네랄 물질 (칼륨, 철, 인, 망간, 알루미늄, 나트륨, 아연, 몰리브덴, 니켈,은).

크랜베리 잎에는 유기산과 글리코 사이드 알부틴이 포함되어 있습니다.

몸에 크렌베리의 치료 속성 :

• 톤과 리프레쉬;
• 염증을 완화시킨다.
• 치유의 속성을 가지고있다.
• 항균 효과가있다.
• 온도를 내린다;
• 위 기능을 향상시킨다 (특히 낮은 신맛으로);
• 죽상 동맥 경화증에 도움이됩니다.
• 감기, 독감, 열을 치료합니다.
• 요로 결석 치료를위한 보조제입니다.
• 혈액 내의 콜레스테롤 수치를 감소시킨다.
• 인체에서 독성 물질을 제거합니다.
• 혈압을 낮춘다;
• 화농성 상처와 화상을 치료합니다.
• 괴혈병, 빈혈 및 비타민 제거에 도움이됩니다.
• 피부 질환 치료에 기여합니다.

베리는 고혈압 및 혈관 경련, 방광염 및 신우 신염 (pyelonephritis)에 사용됩니다. 녹내장과 임신 중에 좋습니다.

주스와 크랜베리 ​​주스는 해열제와 항 염증 효과 외에 크랜베리가 식욕을 증가시키고 더운 날씨에 갈증을 없애고 인체 건강에 좋습니다.

금기 사항 :

• 산도가 높은 위염;
• 위 궤양;
• 간 질환;
• 신장에있는 커다란 돌 (돌의 움직임을 유발하는 이뇨제가 있음);
• 저혈압 (열매를 사용하지 않는 것이 좋습니다. 압력을 낮추십시오).
• 개인적인 편협.

비타민 복합체, 미네랄, 플라보노이드 및 기타 크랜베리 ​​성분이 많은 여성 질병 치료에 도움이됩니다. 크랜베리 주스와 주스는 임산부에게 매우 유용합니다. 임산부의 감기 예방과 면역 증진. 크랜베리는 특히 겨울철에 몸에 비타민을 채 웁니다.

주스를 7 일에 한 번 마시거나 변비를 완화시키는 말린 열매를 먹으십시오. 또한, 여성용 열매의 장점은 다음과 같습니다 :

• 비뇨기과 질환의 치료 (하루에 1/4 컵의 주스를 ​​마시면 충분합니다);
• 작은 골반 (음료 주스) 질병의 염증 제거;
• 체중 감량을 촉진 (여분의 파운드를 잃을 때 매일 딸기 100g을 섭취해야 함).
• 젊어지게하는 효과를 제공하고, 신체의 노화를 늦추고, 피부색과 모발 구조를 개선합니다 (마스크와 주스 사용시).

크랜베리는 월경 중 고통스러운 증상을 극복하고 혈압을 낮추며 죽상 동맥 경화증 예방에 탁월한 도구입니다. 매일 식단에 크랜베리 ​​주스를 포함 시키면 여드름과 여드름이 당신을 괴롭히지 않게됩니다.

크랜베리는 9 개월부터 아이들의 식단에 도입 될 수 있으며 먼저 열처리를 거쳐야합니다.

첫째, 과일 주스 또는 퓌레에 순도가 높은 과일 주스 몇 방울을 넣고 서서히 찻 숟가락으로 일일 섭취량을 올립니다. 주스는 물 (1 : 1)로 희석 된 형태로 주어져야하며 일주일에 두 번 이상 주어서는 안됩니다. 3 년에서 10-20 g까지의 아이들을위한 크랜베리 ​​주스의 일일 섭취량. 과일 쥬스 또는 젤리에 첨가하십시오. 4 세 이상의 어린이는 이미 설탕, 크랜베리 ​​음료 및 과일 음료로 크랜베리를 제공 할 수 있으며 식물 잎에서 차를 끓일 수 있습니다.

100 그램의 열매에는 어린이를위한 비타민 C, A, E, K, B, PP가 매일 포함되어 있습니다. 칼슘, 칼륨 및 인의 일부인 미량 원소는 어린이의 신체 성장에 필요합니다.

크랜베리는 감기와 독감으로 어린이를 보호하며, 열을 줄이고 어린이의 몸에서 중독을 줄입니다. 그것은 면역계를 강화시키고 식욕을 증가시킵니다.

크랜베리는 설탕과 함께 신선하게 먹습니다. 주스, 과일 음료, 음료 및 무스를 만들고, 젤리와 잼을 끓입니다. 크랜베리 조리법은 건강 할뿐만 아니라 매우 맛있습니다.

크랜베리 : 딸기의 특성 및 각종 질병에 사용

고대부터의 크랜베리는 사람에게 익숙합니다. 그것의 속성은 인체에 치료 효과가 있고 사람들이 보았고 인정 받았습니다. 이 베리가 "숲 치료사"라고 불리는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 우리 슬라브 조상은 거의 일년 내내 크랜베리를 먹어서 몸을 더 건강하게 만들어주었습니다.

크랜베리에 함유 된 귀중한 성분은 사용법을 알고 있다면 거의 모든 질병을 치료할 수 있습니다. 신맛이 나는 시큼한 맛에도 불구하고,이 베리는 성인과 어린이 모두에게 사랑 받고 있습니다. 활성 생체 성분의 함량에 따라 크랜베리는 가장 유용한 열매 중 하나로 간주됩니다.

이건 뭐지?

크랜베리의 속성에 대한 설명은이 베리가 "생명과 건강에 필요한 에너지의 소중한 원천"으로 여겨졌 던 고대 로마의 고대 의학 논문에서 발견됩니다. 사람의 치료는 식물의 열매뿐만 아니라 그것의 잎을 사용하여 수행되었습니다. 고대 인디언 부족은 말린 열매를 문지르며 고기를 삶아서 유통 기한을 연장했습니다.

유럽에서는 크랜베리가 오랫동안 "크레인 베리"라고 불려 왔습니다. 이 이름은 꽃이있는 줄기가 늪 조류 (크레인)의 머리와 목과 매우 흡사하다는 사실에 기인합니다. 올 잉글랜드는 크랜베리가 크랜베리를 사랑한다고 믿었습니다. 왜냐하면 사람들은 곰이 굉장한 기쁨으로 그것을 어떻게 즐겼는지 종종 알아 차렸기 때문입니다.

크랜베리는 야생에서 자라며 습지와 이끼로 덮인 이탄 습지를 서식지로 선택합니다. 우리 대륙의 영토에서 크랜베리는 중부 러시아, 시베리아, 우랄, 캄차카, 사할린, 극동 지역의 북부 지역에서 볼 수 있습니다. 외부 적으로, 식물은 작은 녹색의 작은 타원형이고, 상록의 타원형 잎을 가지고있다.

일반적인 장과는 둥근 공처럼 보이고 일부 지역에서는 타원형 크랜베리가 자랍니다. 열매의 색깔은 성숙 정도에 달려 있습니다. 색깔은 핑크에서 적갈색까지 다양합니다.

크랜베리 과일은 매우 맛있습니다. 크랜베리의 모든 생물학적 활성 성분은 성분의 10 %에 포함되어 있으며 나머지 90 개는 물로 보충됩니다. 베리는 9 월에 새우를 ens으며, 아직까지는 처음으로 성숙합니다. 11 월에 가까워지면 처음으로 서리가 내리므로 크랜베리는 어느 정도 숙성됩니다. 그리고 눈 덮음 아래에서 동면 한 크랜베리 ​​만이 완전히 익은 것으로 간주되어 그 맛이 달콤 해집니다.

눈 아래에서 수집 된 크랜베리의 저장은 제공되지 않습니다. 가능한 한 빨리 소비해야하며, 무엇보다도 가장 좋습니다. 즉시 냉동해야합니다.

영양소 함량

크랜베리의 영양가는 제품 100g 당 28 킬로 칼로리입니다. 비타민과 미네랄 성분은 다음과 같습니다 :

• 티아민 (B1) - 0.03mg;
• 리보플라빈 (B2) - 0.03 mg;
• 피리 독신 (B6) - 0.09mg;
• 엽산 (B9) - 1.2 μg;
• 필로 키논 (K1) - 0.05 mg;
• 아스 코르 빈산 (C) - 15.5mg;
• 토코페롤 (E) - 1.1mg;
• 니코틴산 (PP) - 0.4 mg;
• 칼륨 (K) - 120mg;

• 칼슘 (Ca) - 14.3mg;
• 인 (Ph) - 11.1mg;
• 마그네슘 (Mg) - 15.5mg;
• 나트륨 (Na) - 1.02 mg;
• 철 (Fe) - 0.7 mg;
• 이당류 및 단당류 - 3.8 g;
• 글루코스 - 2.7 g;
• 과당 - 1.2 g;
• 자당 - 0.3g;
• 셀룰로오스, 펙틴, 레시틴 - 최대 3.5 그램.

크랜베리에는 다른 중요한 물질이 있지만 그 수는 적습니다. 크랜베리 열매의 가장 큰 가치는 아스 코르 빈산의 함량이 높다는 것입니다. 아스 코르 빈산은 강력한 항산화 제이자 면역 촉진제입니다. 크랜베리는 칼로리 함량이 매우 낮지 만 건강한 생물학적 성분을 포함하고 있습니다.

장과 이외에, 식물은 치유 및 그것의 잎으로 간주됩니다. 그들에게서 만들어진 국물은 협심증 치료에서 상처를 씻거나 목구멍과 비 인두를 헹구기 위해 사용되는 우수한 세균성을 가지고 있습니다. 크랜베리 잎으로 차를 끓여서 목욕에서 마시면 좋습니다. 이것은 몸에서 독소를 제거하고 활력을주는 데 도움이됩니다.

마른 잎 추출물이나 크랜베리 ​​과일은 캡슐이나 약초 수집 약국에서 구입할 수 있으며 직접 원료를 준비 할 수도 있습니다. 그러나 치료의 목적뿐만 아니라 크랜베리를 사용했습니다. 기름은 화장품에 사용되는 열매의 씨앗으로 준비됩니다.

유용한 무엇입니까?

크랜베리의 치유력과 유익한 특성은 약초사와 전통 치료사에게만 알려져있는 것이 아닙니다. 공무원은 오랫동안이 식물을 천연 항생제로 간주하여 종종 그 사용에 의지합니다. 예를 들어 임산부를 화학 항생제를 사용하는 것이 안전하지 않을 때 치료할 필요가있을 때 신선한 크랜베리 ​​주스는 포도상 구균 (Staphylococcus aureus), Escherichia coli 및 배설물 박테리아 (Proteus)의 성장을 멈출 수 있습니다.

크랜베리는 치유 도구이므로 체내에 해를 끼치 지 않고 많은 약물을 사용하는 경우와 같이 매우 효과가 있습니다.

다음과 같은 경우에는 크랜베리를 사용하는 것이 좋습니다.

• 소화 활동을 강화하고 위액의 농도를 증가시키기 위해;
• 췌장 활동을 정상화하고 식욕을 자극한다.
• 신장, 요로 및 방광의 염증 과정의 치료에서 병원성 세균과 싸우는 것;
• 강한 이뇨제로서;
• 골반 장기 및 생식 기관의 염증 과정의 치료;
• 신체의 세포에서 종양 과정의 형성을 예방하는 것;
• 대뇌 순환을 개선하기 위해;

• 심근 전도 기능을 개선하고, 심장의 안정된 수술을 개선하며;
• 혈관 죽상 경화증의 예방 및 신체의 콜레스테롤 수치 지표의 정상화;
• 허혈, 뇌졸중 예방;
• 항균제의 작용을 향상시키는 것;
• 감기에 효과적인 해열제로서 - 크랜베리는 온도를 완벽하게 낮추고 일반적인 상태를 개선합니다.
• 진균 및 칸디다증의 치료 및 예방;
• 구강 내 구내염, 충치, 치은염의 발병 예방;
• 피부 및 점막의 염증 과정을 치료하고 재생 과정을 촉진합니다.

• 면역력을 자극하고 바이러스 및 카타르 질환에 대한 신체의 저항을 증가시키기 위해;
• 관절염이있는 관절에서 염증 과정을 감소시키는 것;
• 화장품의 - 피부의 탄력성과 부드러움을 향상시킬뿐만 아니라 상층을 업데이트하고 희게합니다.
• 피지선의 작용을 조절하는 - 초과 피지 생산 감소;
• 두피의 비듬을 치료하고 모발의 전반적인 상태를 개선합니다.

크랜베리 기반 약초 요법은 강력한 약제입니다. 의학 연구자들은 질병의 만성 단계에서 염증성 신장 질환을 앓고있는 환자에게 일일 크랜베리를 일년 내내 한 가지 형태로 또는 다른 형태로 조리 할 때 여러 가지 관찰을 수행했다.

1 년 후 대부분의 대상에서 질병의 악화가 거의 발생하지 않았다. 관찰 된 환자의 다른 부분에서, 그들의 질병의 재발은 여러 번 감소되었고 쉽게 교정되었다.

유해 및 금기 사항

크랜베리가 강력한 생물학적 활성제이기 때문에 인체에 긍정적 인 영향을 미칠 수 없습니다. 크랜베리가 해로운 지 여부에 대한 질문에서 막대한 역할은 정확하게 사용하는 양과 취할 양을 이해하는 것입니다.

또한 각각의 사람은 독특하며 신체에 들어가는 특정 물질에 대해 개별적인 감수성을 가지고 있기 때문에 이들에 대한 반응은 서로 다른 방식으로 발생할 수 있습니다. 그렇습니다. 동일한 도구가 사용하기에 바람직하거나 바람직하지 않은 상황도 존재합니다.

예를 들어 크랜베리 ​​과일의 이뇨 작용을 알고 있습니다. 몸에서 과도한 수분을 제거하기 위해 섭취하면 좋습니다. 그러나 사람이 요로 결석증에 걸리면 이뇨제가 이뇨제를 강제로 투여하게되고 이로 인해 신장의 돌 활성화가 수반됩니다. 신랄한 복통이 시작될 것이고, 심지어 더 나쁜 경우 돌이 요로에 걸릴 것입니다. 그러면 환자는 긴급 수술이 필요할 것입니다. 따라서, 좋은 원인이 나쁜 결과로 이어질 것이라는 것이 밝혀졌습니다.

크랜베리 사용에 대한 절대 금기 사항은 다음과 같습니다.

• 산도가 높은 위염;
• 소화성 궤양 및 위 또는 십이지장의 부식의 존재;
• 신장 결석 질환;
• 무력화 단계에서 간과 신장의 질병;
• 통풍;
• 췌장염의 급성기;
• 자궁 출혈;
• 크랜베리 성분에 대한 알레르기.

크랜베리는 알레르겐으로 간주되지 않지만 일부 사람들은 어떤 경우에는 알레르기 반응을 보입니다. 이것은 신체의 개별적인 특성 때문입니다. 물론,이 제품을 식품 및 심지어 외부 적으로 사용하는 것은 권장되지 않습니다.

치료 목적으로 크랜베리의 사용을 결정할 때, 의사에게 도움을 줄 것인가 아닌가에 대한 조언을 구하는 것이 유용합니다. 의사는 병력 및 과거 병력을 고려하여 올바른 결정을 내릴 수 있으며, 선의가 아닌 건강에 해로울 수있는 성가신 실수로부터 환자를 구할 수 있습니다.

복용 방법?

모든 약초의 기본은 불변의 규칙입니다. 자연 성분으로 치료하는 것은 항상 소량으로 시작해야하며 자신의 감정과 안녕을 지속적으로 모니터링해야합니다.

크랜베리를 사용하기 전에 올바른 단계는 간단한 알레르기 검사를 실시하는 것입니다. 이를 수행하기 위해 수단을 가져 오기 전에 손목에 소량을 가하고 몇 분 동안 그대로 두어야합니다. 동시에이 부위에 발적, 부종, 가려움증 또는 기타 불쾌한 감각이 있는지 관찰 할 필요가 있습니다. 약 10 분 후에 피부가 어떤 식 으로든 반응하지 않으면 치료법을 사용할 수 있습니다.

혼란스러운 증상이있는 경우에는 적용된 제제가 급히 물로 씻겨 져야하고 항 알레르기 약을 내부로 가져와야합니다. 이 경우 크랜베리는 금기입니다.

크랜베리에서 약을 복용, 다음을 고려하십시오.

• 시험이 수행 된 후에는 크랜베리를 신선한 상태로 가져 오거나 여러 가지 방법으로 준비합니다 - 발기, 주입, 압축, 가면 등. 그것은 하루에 신선한 딸기 한 잔을 먹거나 500 밀리리터의 크랜베리 ​​과일 주스를 마시는 것이 좋습니다. 한 번에 그렇게하는 것이 아니라 하루 종일 매일 복용량을 분배하는 것이 필요합니다.
• 또한, 그것은 신선한 물질이 포함되어 있기 때문에 신선하게 준비된 치료법이 가장 잘 치료된다는 것을 아는 것이 중요합니다.
• 크랜베리에 기초한 모든 준비는 식사 시작 1 시간 전에해야합니다. 이것은 이러한 열매의 수단이 식욕과 위액의 생성을 오히려 강하게 자극하기 때문입니다.
• 고온에서는 인간의 혈액이 두꺼워지고 크랜베리가 혈액을 가늘게합니다. 임신 초기에 자궁 출혈의 위험이있는 경우를 고려하는 것이 중요합니다. 그런 상황에서, 크랜베리 ​​음료는 낮은 농도로 하루에 2 잔을 마셔서 마셔야합니다.

• 크랜베리를 기초로 조리 할 때 금속 도구를 사용하지 마십시오. 사실은 장과에 포함 된 비타민 C가 분해되어 금속과 반응 할 수 있으며 그 다음에 유리한 특성이 현저히 감소된다는 것입니다. 요리에는 유리, 세라믹 또는 에나멜을 사용하십시오.
• 크랜베리 - 부드러운 열매. 소중한 비타민을 파괴하지 않으려면 요리 중에 5 분 이상 끓이지 않도록하십시오.

성인들조차도 크랜베리 ​​음료를 신중하게 섭취해야하며, 많은 양의 산이 들어 있음을 명심하십시오. 강한 크랜베리 ​​음료는 구강의 점막과 아기의 소화관을 손상시킬 수 있으므로 아이들은 항상 저농도의 과일 음료를 준비하려고합니다.

질병

북부 사람들이 크랜베리를 주요 치료자로 간주하는 것은 아무것도 아닙니다. 그것은 많은 질병에 대처하는 데 도움이됩니다. 고대부터 오늘날까지 다양한 질병에 대한 크랜베리 ​​사용법이 저장되고 전달됩니다.

• 당뇨병 환자. 이 병은 신체의 호르몬 불균형의 배경에 대해 진행됩니다. 종종 당뇨병에는 영양 결핍 궤양과 치유가 잘되지 않는 상처가 동반됩니다. 크랜베리의 방부성과 항균제의 효과를 높이는 능력 덕분에 괴저의 발달과 같은 심각한 합병증을 피할 수 있습니다. 매일 매일 베리를 사용해야합니다. 또한 제 2 형 당뇨병 환자는 크랜베리를 복용하면 조만간 백내장이 진전되고 조만간 실명하게됩니다.
• 췌장염. 질병의 악화 기간에 크랜베리는 산에 함유 된 높은 산 함량이 장내 발효 및 부종을 일으킬 수 있기 때문에 섭취 할 수 없습니다. 또한, 크랜베리 ​​제품은 적극적으로 위액과 췌장 효소의 생성을 자극하여 소화 시스템에 추가적인 부담을줍니다. 심지어 완화시에도 크랜베리가 질병의 악화를 유발할 수 있습니다. 환자의 건강 증진에 대한 지속적인 지표가있는 경우에만 복용 할 수 있습니다. 크랜베리 제품이 매우 강하기 때문에, 허용 된 제품 목록에 크랜베리를 포함시킬 수 있도록 결정하는 것은 주치의에 의해서만 가능합니다.

췌장염이있는 크랜베리 ​​음료를 적시에 적절하게 섭취하면 회복 효과를 얻을 수 있습니다. 췌장 작업이 안정되고 붓기가 사라지고 염증 과정이 감소하며 통증이 감소합니다.

• 고혈압. 심장 전문의는 정기적으로 크랜베리에서 성숙한 사람들에게 제품을 가져갈 것을 권장합니다. 이것은 과일 산으로 인해 용기의 상태를 개선하기 위해 수행해야합니다. 식물 성분의 작용으로 혈관이 팽창하고 혈압이 증가합니다. 심박수와 심장 근육의 음색도 정상화됩니다.
• 통풍이있다. 이 질환에서 신진 대사 과정이 방해 받고 신장과 관절에 집중하는 특유의 신체에 축적됩니다. 통풍을 위해 또는 크렌베리를 사용하기 위하여는, 항상 논쟁적인 문제점이라고 여겨졌다. 전문가들 사이에 명백한 의견이 존재하지 않습니다. 악화 기간에는 농축 음료와 신선한 장과의 주스가 병의 진행을 심하게 악화시킬뿐만 아니라 통증 증후군을 증가시킬 수 있습니다. 그러나 혈액 검사의 증언에 따르면 요산의 정량적 함량이 정상으로 돌아 왔고 완화가 안정적이라면 적은 양의 음료 또는 크랜베리 ​​감량을 취할 수 있습니다.

고령자는 통풍으로 고통 받기 때문에, 크랜베리는 방광 동안 신장과 관절의 염증을 완화시킬뿐만 아니라 방광과 소변이 탈취되어 박테리아 수치가 감소합니다.

• 산도가 낮은 위염의 경우 크랜베리가 규칙적으로 사용됩니다. 이러한 배경에서 위 염산의 생성이 향상되어 농도가 증가하여 소화 과정의 개선에 크게 기여합니다. 또한, bioflavonoids 열매는 위장과 내장의 염증을 완화하여 환자의 일반적인 상태를 촉진하고 통증을 감소시킵니다. 크랜베리를 받음으로써 변비와 헛배위가 사라지고 대변이 규칙적으로됩니다.
• 인후염과 감기의 경우, 크랜베리는 비 인두 조직의 팽창을 제거하고 목구멍의 염증을 완화하며 고열을 제거합니다. 목구멍의 관개는 lacunar quinsy의 경우에 땀샘을 잘 청소합니다. 목구멍을 따뜻한 크랜베리 ​​즙으로 관개하면 쉰 목소리가 빨리 제거되어 성대에서 붓기가 제거됩니다. 항생제와 함께 섭취 된 크랜베리는 정균 작용을 크게 향상시킵니다. 또한, 딸기 자체의 구성 요소는 천연 항생제입니다. 크랜베리의 접수는 질병에 대한 신체의 저항력을 향상시키고, 몸의 색조를 개선하고, 박테리아와 그들의 중요한 활동의 ​​독성 제품의 침출을 가속화합니다. 딸기에 함유 된 충격파 인 비타민 C는 질병이 발생한 후 빠르게 회복됩니다.

질병 치료를 위해 크랜베리는 신선하고 얼고 건조한 형태로 똑같이 효과적이며 활성 성분을 보유하고 인체에 유익한 효과를줍니다.

임신 및 수유 중

임산부는 임신 기간 동안 몸을 유지하기 위해 크랜베리가 필요합니다. 산림 장과는 많은 약품이 많은 질병에 대처하는 것보다 나쁘지 않고 훌륭한 예방 조치입니다. 임신 중 크랜베리의 긍정적 인 성질은 상당히 많습니다.

• 골반 장기 및 신장의 염증 과정을 예방합니다. 박테리아를 파괴하는 크랜베리 ​​주스의 특성뿐만 아니라 방광염과 신우 신염에 도움이 될 수 있습니다. 크랜베리는 소변에서 단백질과 백혈구뿐만 아니라 부종을 없애는 데 도움이됩니다.
• 크랜베리 음료를 정기적으로 섭취하면 칸디다 (Candida) 속의 효모균에 의한 아구창 및 구내염이 발생하지 않습니다. 또한, 소독 음료는 충치 및 치은염의 발병을 예방합니다.
• 크랜베리 음료는 식욕과 소화를 개선하여 미래의 어머니의 몸에 비타민과 미네랄을 가져 오는데, 이는 그녀와 아기에게 필수적입니다.
• 크랜베리는 독성이 심할 때 입가의 불쾌감을 없애고 메스꺼움을 줄일 수 있습니다.
• 크랜베리 음료를 규칙적으로 바르면 혈관과 심장이 강화되고 혈중 콜레스테롤 수치는 정상화됩니다. 이 베리 성분으로 심장 마비 나 뇌졸중과 같은 강력한 조건의 발달을 예방할 수 있습니다.

• 야생 베리는 식욕을 완벽하게 자극하고 태아에게 항상 유익하지는 않은 약국 약품의 도움을받지 않고 계절 감기와 바이러스 성 질환을 견딜 수있게 도와줍니다.
• 비타민 C가 풍부한 크랜베리 ​​음료는 열악한 경우 힘과 활력을주고 종종 독혈 중에 여성을 동반합니다.
• 크랜베리 베리는 상당히 많은 양의 엽산을 포함하고 있습니다.이 성분은 과일을 개발하는 데 매우 귀중합니다.

그러나 임신 초기에는 크랜베리를 조심스럽게 다뤄야하는데, 태반이 갑자기 자궁 근종에 침범되어 유산을 일으킬 수 있습니다. 따라서 임신 첫 3 개월 동안 하루에 2 잔 이하의 저농도의 음료를 마시는 것이 가장 좋습니다.

출산 후 여성도 성공적으로 크랜베리를 먹을 수 있습니다. 이 경우 다음과 같은 유용한 속성이 표시됩니다.

• 아이에게 먹이는 데 필요한 유방 땀 샘에 의해 생성되는 우유 양을 늘리십시오.
• 유방염이라고 불리는 유방에서 염증 과정의 발달을 예방합니다.
• 자궁 근층의 수축성을 향상시켜 이전 크기로 신속하게 회복 할 수있게합니다.
• 크랜베리를 복용하는 동안, 수술 후 봉합은 더 빨리 치유되고, 치유의 위험은 줄어 듭니다.
• 비타민과 생물학적 활성 성분이 풍부한 음료는 임신과 출산 기간이 길면 힘과 건강을 빨리 회복하는 데 도움이됩니다.

보시다시피 크랜베리는 많은 고통스러운 상태를 치료하고 심지어는 예방하는 데 도움이되는 필수적이고 보편적 인 도우미입니다. 크랜베리의 장점은 분명하지만 수유부는 크랜베리 ​​음료를 우유의 맛에 영향을 줄 수 있으므로 저농도로 마셔야하며 아기가 맘에 들지 않으면 모유 수유를 거부 할 수 있음을 기억해야합니다.

어린이를위한

크랜베리로 만든 제품은 유아기부터 어린이에게 제공 할 수 있습니다. 1 ~ 2 열매의 물로 희석 한 주스는 6 개월에 보충제와 함께 주사되고 몇 방울 씩 점차적으로 증가합니다.

동시에 아이에게 알레르기 반응이 없도록하는 것이 필수적이며, 발견되면 크랜베리를 더 이상 사용하지 않아야합니다.

어린이의 몸에 크랜베리는 아기의 성장과 발육에 영향을 미치는 영양소의 원천입니다. 풍부한 생물학적 활성 성분이 면역계를 강화시키고 소화 및 음식 소화력을 향상 시키며 대사 과정을 정상화시키고 장내 활동을 간소화합니다.

크랜베리 섭취의 배경에서 아이가 자신의 근골격계를 구축하기 위해 필요로하는 칼륨과 칼슘의 흡수는 건강한 치아, 모발 및 손톱의 형성을 향상시킵니다. 크랜베리는 식물의 열매 가루 또는 잎이 든 캡슐 형태로 더 오래된 아이들에게 제공 될 수 있습니다. 그러나 예외없이 아이들은 설탕이나 꿀이 든 신선한 딸기를 잔치에 남깁니다.

일반적으로 크랜베리가 어린이의 신체에 미치는 영향은 성인의 건강에 미치는 영향과 유사합니다. 크랜베리를 어린애로 먹을 때 가장 중요한 것은 섭취 된 딸기와 먹는 음료의 수에 합당한 제한이 있음을 보장하는 것입니다. 아직도,이 제품들이 매우 맛있다는 사실에도 불구하고, 당신은 진미로 취급하지 말고 강력한 치유 제품으로 취급해야합니다.

어린 아이들에게는 하루에 평균 농도의 크랜베리 ​​음료 1 잔을 제공 할 수 있으며, 노약자에게는이 복용량을 두 배로 늘릴 수 있습니다.

집에서 무엇을 요리 할 수 ​​있습니까?

수확 된 신선한 크랜베리를 저장하기 위해, 준비하는 방법이 많이 있습니다. 가장 쉬운 방법은 저온에서 결빙하고 직사광선이 비치지 않는 어두운 시원한 방에서 건조한 다음 약간 단맛을 낸 물로 붓고 차가운 곳에 보관하는 것입니다. 이 각각의 방법을 사용하면 열매의 모든 귀중한 특성을 아주 오랫동안 저장할 수 있습니다.

크랜베리를 저장하는 간단한 방법 외에도 다른 복잡한 방법이 있습니다. 비슷한 요리법은 크랜베리가 다른 제품들 중에서도 가치있는 곳을 차지하는 요리 분야에 속합니다. 북부 사람들은 항상 메인 요리 준비에서 크랜베리를 사용했습니다. 시간이 지남에 따라 조리법은 널리 퍼지고 절대적으로 모든 사람이 이용할 수있게되었습니다. 지금 크랜베리는 크랜베리가 성장하고 있지 않는 남쪽 사람들의 국가 요리에서조차 찾아 낼 수있다.

사람들은이 귀중한 치유 속성 때문에뿐만 아니라이 장과에 흥미있게되었습니다. 그것의 신랄한 감미로운 신맛 덕분에, 크렌베리는 그들 자신을 꾸밀 수 있고 많은 접시를 위로 양념을 칠 수있다. 고기, 생선, 가금류와 함께 제공되는 놀라운 소스를 준비하십시오. 생과자 요리사는 크렌베리를 토핑, 잼 및 보존에서 굽기를 위해 사용하고, 소금에 절인 양배추에 첨가하고 모든 종류의 야채 샐러드를 보존합니다. 크랜베리 sbitni, 과일 음료, compotes은 종종 어떤 잔치를 동반합니다.

가정에서 음식을 조리하는 여주인은 크랜베리에 의해 사랑 받고 있습니다. 어떤 요리 책을 보면 크랜베리가 들어있는 요리법을 쉽게 찾을 수 있습니다.

크랜베리의 장점 : 압력에서 오는 열매, 젊음과 아름다움을위한 열매

일반적인 크랜베리

붉은 색, 부드러운 질감과 매우 시큼한 맛, 딸기는 많은 질병을 치료할 수 있습니다. 또한 예방 목적 및 요리 목적으로 사용됩니다. 공식 의학은 크랜베리 ​​추출물을 항 염증 및 항균 작용을하는 가벼운 이뇨제로 간주합니다.

크랜베리의 유용한 성질은 오랫동안 인류에게 친숙합니다. 딸기는 가장 가까운 친척 인 블루 베리와 블루 베리의 과일보다 더 인기가 있습니다. 크랜베리가 인체를 다양 화시키는 치유 물질의 진짜 분비물이기 때문에 이것은 놀라운 일이 아닙니다. 그리고 그것의 정확하고 온건 한 사용은 수년 동안 건강을 보전하는데 도움이 될 것입니다.

식물 특성

크랜베리가 토양 구성에 특히 요구하지 않는다는 사실에도 불구하고, 크랜베리 ​​재배는 어려움을 낳습니다. 왜냐하면 그 성장 조건이 바르게 특별이라고 할 수 있기 때문입니다. 가장 자주, 과일 수확은 야생 동물 보호 구역을 기준으로 수행됩니다.

덤불 찾는 곳

치료 목적을 위해 가장 귀중한 것은 대형 fruited 및 일반적인 크랜베리로 간주됩니다. 첫 번째 종은 애팔 래 치아 산맥에서 가장 흔합니다. 특수 인공 습지에서 산업적 규모로 재배 됨.

일반적인 크랜베리는 러시아에 널리 분포되어 있습니다. 예외는 쿠바, 코카서스 산 및 볼가 지역의 영역입니다. 유럽에서는 크랜베리가 프랑스의 북쪽, 북미 - 캐나다 전역에 걸쳐 자랍니다.

일반적인 크랜베리의 두 번째 이름은 습지입니다. 그것은 식물의 성장 조건에 대한 요구 사항을 완전히 특성화합니다. 크랜베리는 토양 수분을 증가시켜 지하수 및 지표면에 습기 찬 습지에서 자라며 강과 호수의 늪지대에서는 자주 발생하지 않습니다. 크랜베리는 또한 침엽수 림에서 덤불을 형성 할 수 있습니다.

식물 묘사

식물은 상록 관목의 수에 속합니다. 작은 크기 때문에 사람들은 종종 잔디라고 부릅니다.

• 뿌리. 공장에는 핵심 루트 시스템이 있습니다. 또한, 모든 종은 발아에서 자라나 발달에 필요한 수분과 물질을 제공하는 많은 우연한 뿌리의 존재를 특징으로합니다.
• 줄기. 굽힘, filiform, 유비쿼터스 루팅 가능. 길이는 30cm에 이릅니다.
• 나뭇잎. 그들은 타원형의 타원 모양과 단단한 가장자리를 가지고 있습니다. 작고, 최대 길이 1.5 cm, 너비 -0.6 cm. 가지에 교대로 위치하며 짧은 잎자루가있다. 시트 판의 상단은 짙은 녹색을 띠고 바닥은 거의 흰색입니다. 뚜렷한 대비는 시트의 바닥에 왁스가 두꺼워서 수위가 변할 때 수분으로부터 식물의 가스 교환 기관을 보호하는 데 필요합니다.
• 과일. 그것의 발달의 두번째 년에있는 크랜베리 ​​과일. 열매는 개화가 끝난 직후에 나타나지만 오랜 시간 동안 10 월의 달까지 익 춥니 다. 둥근 모양 또는 타원체 모양. 그들은 새들에 의해 먹고 그 후에 씨앗을 장거리에 뿌리고 크랜베리의 분포를 보장합니다. 새들이 씨앗을 먹은 후에는 성장하는 활동이 증가하고 있습니다.

크랜베리 관목의 정상적인 발달을위한 주요 조건은 크랜베리의 뿌리 계통이 함께 자라서 균사를 형성하는 토양에있는 특정 진균류의 존재입니다. 이 순간은 광물질을 집중시키는 열매가 식물 자체에 들어가는 진균이기 때문에 매우 중요합니다. 차례로, 크랜베리 ​​부시는 곰팡이에 유기 성 물질을 제공하고, 광합성 반응 후에 그들의 파생물을 제공합니다. 균사가 형성되지 않으면 크랜베리가 빨리 약해지고 상처를 입기 시작하며 궁극적으로 미네랄 화합물이 부족하여 죽는다는 것이 증명되었습니다.

의약 원료 준비

말린 크랜베리는 많은 양분을 잃기 때문에 신선하게 수확됩니다. 복잡한 화학 성분을 지닌 베리는 물에 아름답게 저장됩니다. 수집 된 과일은 최종 숙성 후에 일반 차가운 물로 캔 또는 나무통에 부어 다음 시즌까지 저장할 수 있습니다.

수확은 종종 손으로 특수 목재 후크를 사용하여 수행됩니다. 그들은 연중 다른시기에 골라 낼 수있는 딸기에 더 잘 접근 할 수 있도록 가지를 모으는 것이 편리합니다. 과일의 생물학적 가치는 그것에 달려 있습니다.

• 9 월에 모았습니다. 서리가 끼지 않고 상자에 익으며 열매가 많은 귀중한 물질을 담고 있습니다.
• 첫 번째 서리 후 수집. 그런 다음 베리는 더 달콤 해지지만 유익한 성질의 점에서 점수를 잃습니다.
• 이른 봄에 수집합니다. 가장 달콤한 베리 - 눈 강하 이후. 그러한 과일의 치유력에 관해서는 가장 가치가없는 것으로 간주됩니다.

찢어진 것뿐만 아니라 어두운 곳에서 이미 잠시 동안 머물러있는 것뿐만 아니라 마침내 익은 크랜베리를 얼게하는 것이 옳습니다. 열매는 냉수로 씻어 내고 종이 수건으로 말린 후 얼린 다음 넓은 그릇에 얇은 층으로 원료를 퍼뜨립니다. 3 시간 후, 장과는 용기 또는 비닐 봉투에 부어 넣을 수 있습니다.

과일의 치유 성분

크랜베리는 화학 성분이 단순히 풍부하고 다양하기 때문에 가장 유용한 열매 중 하나로 간주됩니다.

• 사하라. 식이 섬유 및 펙틴 물질로 대표되는 고 분자 탄수화물뿐만 아니라 단당 및 이당류 (포도당, 과당, 자당)가 포함되어 있습니다. 모든 탄수화물 화합물은 신진 대사에 관여하며, 인체의 에너지 원이 절대적으로 모든 세포에서 소모됩니다.
• 유기산. 타르타르산, 옥살산, 퀴놀린, 클로로겐 계, 우솔 릭산, 벤조산, 숙신산, 케 토부 릭산, 올레산, 케토 글루 타르 산을 나타냅니다. 그들 모두는 단백질과 지방 대사에 적극적으로 참여합니다. 이러한 산의 대부분은 세포의 에너지 소비 수준에 영향을 미치며 증가시킵니다. 그들은 신진 대사 과정을 시작하고 신진 대사를 가속화하며 세포막 형성에 참여합니다. 대부분의 산은 살균성, 항염 기능을 가지고있어 혈액 내 당 및 콜레스테롤 수치를 감소시킵니다.
• 플라보노이드. 퀘르세틴, 베타 인. 혈관 벽의 강화, 혈액 점도의 정상화, 항산화 효과가 있는지 확인하십시오.
• 기타 물질. 소량에서 크랜베리는 카테킨, 류코 안토 시아닌 및 글리코 시드 화합물을 함유하고 있습니다. 그들 모두는 항산화 효과, 간 및 심장 보호 효과가 있으며 대사 과정의 흐름을 정상화합니다. 탄닌은 크랜베리에 수렴성, 외장성, 항 염증성을 부여합니다.
• 비타민. 크랜베리는 높은 농도의 비타민으로 인해 vitaminizing 식물로 간주됩니다. 그 중에서도 B 군의 비타민 C, K, E 및 비타민은 신체의 산화 환원 반응을 조절하므로 모든 생리 기능을 수행하는 데 필요합니다.
• 미네랄 크랜베리는 칼슘과 칼슘뿐만 아니라 칼슘의 선두 주자입니다. 크랜베리의 미량 원소 중 코발트, 납,은, 니켈, 티타늄, 크롬은 매우 드뭅니다. 크랜베리는 보통, 그러나 중요한 무기질을 포함합니다 : 나트륨, 마그네슘, 인, 아연, 셀레늄.

크랜베리의 유용한 특성

크랜베리의 치유력은 개별 시스템과 인체 전체를 치료하는 많은 생물학적 활성 물질의 함량을 기반으로합니다.

• 면책을 강화하십시오. 아스 코르 빈산의 농도가 높기 때문에 열매를 방지제, 항산화 제 및 우수한 면역 자극제로 사용할 수 있습니다. 해열 및 수복물의 특성은 추운 계절이나 추운 계절 전에 예방 목적으로 매우 적합합니다.
• 염증의 제거. 탄닌 및 유기산은 항 염증성, 수렴성, 항균성 작용을합니다. 그것은 다양한 국소화의 전염성 기원 염증에 대처하는 것을 돕습니다 : 위 호흡 기관에서 비뇨 생식계에 이르기까지.
• 심장의 작동을 개선합니다. 가장 중요한 전해질 (마그네슘과 칼륨)과 탄수화물 화합물 및 산화 방지제를 함께 사용하면 상당한 심장 혈압 및 심장 보호 효과를 얻을 수 있습니다. 이 식물은 혈관벽의 상태와 투과성에 긍정적 인 영향을 미치고, 정맥류의 염증을 제거하고, 산소로 혈액을 완전히 포화시키고 말초 혈액 순환을 개선시킵니다. 진경 증강 특성은 압력을 줄이는 데 도움이됩니다.
• 항 기생충 성질. 산의 높은 농도 때문에 크랜베리 ​​장과는 이가 및 새끼를 포함하여 기생충과의 싸움에 적극적으로 사용됩니다. 식물은 구충제 성질을 가지고있다.
• 소화를 개선하십시오. 크랜베리 열매는 위장 및 췌장 주스의 분비를 개선하고 효소로 포화 수준을 증가시키는 소화관에 자극 효과가 있습니다. 포위 성질은 십이지장 궤양 및 대장염에 적절합니다. 항 염증 효과는 치질에 대처하는 데 도움이됩니다. 크랜베리를 먹는 사람에서 크랜베리가 병원성 미생물의 발생을 억제 할 수 있기 때문에 dysbacteriosis와 헛배 부름이 줄어 듭니다.
• 젊음의 연장. 많은 수의 항산화 물질이 자유 라디칼의 결합에 기여하여 세포 미토콘드리아 내 산화 환원 반응의 흐름을 개선합니다. 이것은 세포 수준에서 신체의 젊어 짐에 기여하고 내구성을 증가 시키며 외부 환경의 부정적인 요인을 견딜 수있는 능력을 제공합니다.

베리는 무엇을 치료하나요?

열매의 광범위한 치료 특성은 많은 질병에 사용될 수 있습니다.

• 고혈압. 민간 요법에서는 크랜베리 ​​압박이 널리 사용됩니다. 공식 의학의 관점에서, 열매는 고혈압의 복합 요법의 일부로 사용되어야한다고 말해야합니다. 이 경우 환자의 상태를 안정시킬뿐 아니라 질병의 긍정적 인 동력을 얻을 수 있습니다.
• 소화의 경우. 장과는 방광 보호제로 사용되며 췌장과 담낭을 자극합니다. 사용 징후 : hypoacidic 형태의 위염, 담낭염. 당뇨병 환자를위한 열매를 정기적으로 사용하는 것이 좋습니다. 과일은 당도를 조절하고 인슐린에 대한 세포 민감성을 향상시킵니다.
• 비뇨기 문제가 있습니다. 크랜베리는 신우 신염, 사구체 신염, 방광염, 요도염, 방광 염증에서 염증을 제거합니다. 크랜베리는 가벼운 이뇨 효과를 제공하여 부기 및 수분 유지에 도움을줍니다. 또한 식물은 신장 결석 형성을 예방하고 기존의 작은 퇴적물을 제거하는 데 도움이됩니다. 평활근의 이완은 최소한의 통증으로이 과정의 흐름에 기여합니다. 부인과 질환의 경우, 크랜베리는 염증 과정을 제거하고, 만성 형태로의 전환을 막고, 낭종 형성, 폴립 형성을 방지합니다.
• ARVI. 크랜베리 열매, 그들과 차, 잼, 주스, 체온과 발열 발현을 줄이는 데 도움이됩니다. 크랜베리 기침의 사용은 점액의 제거를 촉진하고 기관지염에 대한 감기의 위험을 줄이는 경증 기관지 확장제 효과를 기반으로합니다. 구강 세척과 목구멍은 인후염, 후두염, 인후통, 구내염에 잘 대처합니다.
• 면역 결핍증. 크랜베리는 질병, 수술 후 회복 기간 동안뿐만 아니라 면역력의 만성적 인 감소로 고통받는 사람들이 사용하는 것이 좋습니다.
• 중추 신경계의 장애로부터. 크랜베리는 온화한 진정제와 근육 이완제를 함유하고 있습니다. 그들은 스트레스에 대한 신체의 저항을 막기 위해 정신적 육체적 노력을 증가시키는 기간에 사용할 수 있으며 사고의 명확성을 유지합니다. 크랜베리는 계절적 우울증, 열악한 조건 및 불면증에 대처하는 데 도움이됩니다.

조리법

집에서 크렌베리에서 효과적인 약을 얻기 위하여는, 많은 조리법이 있습니다. 가장 인기있는 것들은 크랜베리 ​​주스와 팅크입니다.

알코올 팅크

특징 알코올에 팅크 (dincture)는 위장의 궤양 병변이있는 혈압을 낮추기 위해 강화제 인 죽상 경화증 (atherosclerosis)을 막는 데 사용됩니다.

준비와 사용

1. 크랜베리 열매 한 잔이 10 일 동안 따뜻한 밝은 장소에 설탕 한 잔과 함께 잠든다.
2. 결과 혼합물에 약용 알코올을 첨가하십시오.
3. 어두운 곳에서 5 일간 방치 한 후 여과하십시오.
4. 빈속에 하루에 두 번 또는 세 번 큰 스푼을 섭취하십시오.

보드카 에이전트

특징 크랜베리의 특징입니다. 보드카의 팅커 (tincture)는 알코올보다 덜 강하므로 위장에 약간의 영향을줍니다.

준비와 사용

1. 크랜베리에 팅크를 준비하기 위해 열매 한 잔을 박격포에 담아 두거나 블렌더에서 뭉그러지게하여 끈적 거리지 않게 만듭니다.
2. 스튜 냄비에서, 끓일 것이다 waterses의 유리를 가열하십시오. 설탕을 부어서 다시 끓으십시오.
3. 강판 베리와 설탕 시럽을 섞는다.
4. 높은 품질의 순수 보드카 한 잔이 혼합물에 첨가됩니다.
5. 어둠 속에서 달을 지키라, 때때로 흔들 리다.
6. 거즈를 통해 여과하여 편리한 병에 넣습니다.
7. 하루에 두 번 큰 스푼을 가져 가라.

크랜베리 주스

특징 감기에 걸릴 확률로 매우 효과적입니다. 신장 질환 치료에 적합합니다.

준비와 사용

1. 잘 익은 열매의 유리 죽으로 들어온다.
2. 3 리터의 물을 부어서 끓여서 열을 낮추고 15 분 동안 끓인 다.
3. 쥬스, 설탕, 향료에 설탕을 넣어 맛보십시오.
4. 하루에 최대 6 번 유리를 가져 가십시오.

만성 질환이있는 크랜베리 ​​치료는 주치의와 미리상의해야합니다.

기타 용도

딸기는 디저트 요리, 베이킹, 고기 요리를위한 다양한 소스 요리에 적극적으로 사용됩니다. 그들은 또한 알코올 산업에서 크랜베리 ​​팅크 (cruberry tincture) 또는 향이 나는 보드카의 기초로 사용됩니다.

미용학에서는 크랜베리 ​​추출물뿐만 아니라 주스도 사용됩니다. 물로 희석하면 여드름과 발진을 없애고 흉터 형성을 방지하며 알레르기 성 발진을 없애줍니다.

크랜베리 쥬스와 과일은 전립선, 유방암, 여성 생식기의 암을 예방하는 데 사용됩니다. 희석 주스로 입을 헹구면 충치를 예방하고 치아 법랑질을 희게하는 데 도움이됩니다.

위험이란 무엇인가?

크랜베리 치료의 부작용은 압력 감소, 가슴 앓이, 우울증의 통증 및 소화 불량으로 나타날 수 있습니다. 이 경우, 열매의 사용을 중지하고 며칠 후 계속하여 복용량을 1/3로 줄이십시오.

• 과 유산 산성 위염;
• 간 질환의 모든 형태;
• 항 혈소판 약물;
• 혈전증 경향;
• 개별 감도.

딸기를 적절하게 수확하고 저장하면 크랜베리를 사용하여 건강을 유지하고 기존의 병리 현상을 제거하는 것이 매우 중요합니다. 숙련 된 의사조차도 베리의 가벼운 긴장성 및 강화 효과가 연구 된 대부분의 질병에 사용될 수 있음을 확인합니다. 그러나 안전상의 이유로 크랜베리의 접수를 의사와 조정하는 것이 좋습니다.