당뇨병으로 먹을 수있는 것 : 건강한 식습관의 규칙과 원칙, 병사 란 무엇입니까?

제품

당뇨병은 매우 심각하고 위험한 질병으로 지속적인 치료가 필요합니다. 약물 요법의 사용과 함께 환자는 건강한 생활 습관을 지키고 유해한 습관을 버리고 스포츠를해야합니다. 당뇨병으로 무엇을 먹을 수 있고 어떤 제품을 완전히 버려야 하는지를 아는 것도 마찬가지로 중요합니다.

건성, 불쾌감, 상실감, 갈증, 구강 건조증, 빈뇨, 피부 가려움증, 특히 발 및 사타구니 부위의 가려움증이 심할 경우 즉시 내분비 학자에게 연락하여 검사를 받아야합니다. 이러한 증상은 당뇨병의 발생을 나타냅니다.

이 질병은 확실히 위험하고 어렵지만 문장이 아닙니다. 이 병에는 많은 사람들이 살고 있습니다. 건강을 정상화하고 정상적인 혈당치를 유지하고 불쾌한 증상을 없애기 위해서는 특별한식이 요법을 따르고 당뇨병으로 먹을 수있는 것이 무엇인지 알아야합니다.

병리학은 성인과 어린이 모두에서 발병 할 수 있습니다. 종종이 질병은 임산부에서 진단됩니다. 적절한 치료와 건강한 영양 섭취로 질병을 통제 할 수 있습니다.

의학 권고, 알코올 남용, 흡연, 유해한 음식 섭취에 대한 비준수 - 이는 신체에 해를 끼치며 치명적인 결과를 초래합니다. 다이어트 요법은 모든 종류의 병리학에 적용됩니다.

당뇨병을 위해 무엇을 마실 까?

대부분의 환자는식이 요법을 계속 추적합니다. 그들은 간식을 먹지 않으며 가능한 한 건강하고 균형 잡힌 음식으로 만들려고 노력합니다. 그러나 모두가 그들이 마시는 음료를보고있는 것은 아닙니다. 당뇨병 환자는 주류, 주스, 강한 차, 크 바스, 스위트 소다를 마실 수 없습니다.

술을 마시고 싶다면 다음과 같은 음료를 선호해야합니다.

탄산 미네랄 워터 또는 정제수;
풍미있는 주스;
Kiselyam;
compotes;
약한 차와;
녹차;
약초 양념 및 주입;
신선한 주스 (그러나 단지 희석);
탈지유 제품.

의사는 환자에게 커피를 마시라고 권장하지 않습니다. 그러나 과학자들은 커피가 종양의 발생을 막는 데 도움이되는 항산화 물질을 비롯하여 유용하고 필요한 물질이 풍부하다는 사실을 입증했습니다. 곡물과 리놀레산이 풍부하여 CAS의 심장 발작, 뇌졸중 및 기타 병리를 예방합니다. 따라서 설탕이없는 자연 상태에서 설탕이없는 한 설탕에 감염된 커피는 마실 수 있습니다.

건강한 식생활을위한 기본 규칙

예외없이 모든 당뇨병 환자는 당뇨병이있는 상황에서 식사를 할 수 있음을 알아야합니다. 모든 음식을 연속적으로 먹는 것은 전반적인 건강에 악영향을 미칩니다.

당뇨병을 비롯한 모든식이 요법에는 그 자체의 특성과 규칙이 있습니다.

규정 식 치료는 가정된다 :

탄수화물 제품의 소비 제한;
칼로리 섭취 감소;
요새화 된 음식 섭취;
5 ~ 6 끼;
같은 시간에 식사;
자연적인 비타민 - 야채와 과일 (과자, 특히 감과 날짜 제외)으로 식단을 풍성하게합니다.
작은 부분으로 음식을 먹는다.
식사 사이의 긴 간격 제거;
GI 제품에 기반한 메뉴 그리기;
소금 섭취 최소화;
지방질, 매운, 매운, 튀김 음식을 먹는 것을 거부 함;
알코올 및 단 음료, 편의 식품 및 패스트 푸드는 피하십시오.
설탕과 천연 감미료의 대체 : 과당, 솔비톨, 스테비아, 자일리톨;
삶은, 오븐에서 구운 음식과 찐 음식.

잘 먹는 것이 웰빙의 열쇠입니다.

당뇨병 환자는 질병의 유형에 관계없이 적절하고 건강한 식단을 따라야합니다.

끊임없이 인슐린을 유지하려면 정상적인 아침 식사가 필요합니다.
각 식사는 야채 샐러드를 사용하여 시작해야합니다. 이것은 대사 과정의 정상화와 체중 교정에 기여합니다.
마지막 식사는 취침 전 3 시간 이내에 이루어져야합니다.
소비 된 음식은 편안한 온도를 가져야합니다. 당뇨병으로 따뜻하고 적당히 차가운 음식을 먹을 수 있습니다.
액체는 식사 전 30 분 또는 30 분 후에 마실 수 있습니다. 식사 중에 물이나 주스를 마시지 마십시오.
정권을 고수하는 것이 중요합니다. 하루에 5-6 번 먹으면 혈당 수치가 급격히 올라가지 않습니다.
식단은 지방, 야채 및 과일, 시리얼의 비율이 낮은 린 (lean) 생선, 낙농 제품으로 강화되어야합니다.
당뇨병 환자는 설탕과 그 내용물을 버려야합니다.
최적 일일 칼로리는 2400 kcal입니다.
접시의 화학 성분을 모니터하는 것이 중요합니다. 매일 섭취하는 복합 탄수화물의 비율은 단백질 50 %, 단백질 20 %, 지방 30 %입니다.
하루에 0.5 리터의 정제 된 미네랄 비 탄산 물을 섭취해야합니다.

병사 (혈당 지수) - 그것이 무엇입니까

각 제품에는 고유 한 GI가 있습니다. 그렇지 않으면 "빵 단위"라고 불린다. 그리고 영양 가치가 영양소의 양이 신체의 에너지로 변환 될 것인지를 결정하면 GI는 탄수화물 제품의 소화율을 나타내는 지표입니다. 탄수화물 생산이 얼마나 빠르게 흡수되는지, 혈당 수치가 증가 하는지를 나타냅니다.

다이어트와 테이블 번호 9를 관찰하면서 당뇨병 환자는 무엇을 먹을 수 있습니까?

많은 사람들이 "다이어트"라는 단어를 들었을 때 그것을 한 문장으로 간주합니다. 그들은 식단이 최소한으로 제한 될 것이라고 믿습니다. 사실, 그것과는 거리가 멀다. 질병에 대한 다이어트 요법은 칼로리 제한, 복합 소비 및 단순 탄수화물 배제를 의미합니다. 식사는 치료와 맛 모두 일 수 있습니다. 당뇨병 환자가 먹을 수있는 것이 무엇인지 알아야합니다.

올바른 음식을 섭취하면 체중 교정과 정상적인 인슐린 수준 유지 모두 도움이됩니다.

환자는 다음 제품을 사용할 수 있습니다.

빵 가급적 흑인 빵이거나 당뇨병 환자를위한 제품이어야합니다. 일일 섭취량은 300g이며, 곡물, 통 곡물 및 "보로 디노 (Borodino)"빵도 허용됩니다.
수프. 첫 번째 요리는 야채 국물에서 조리하는 것이 바람직합니다.
희박한 고기 (송아지 고기, 쇠고기, 토끼, 닭고기)와 물고기 : 농어, 잉어, 대구. 조리 방법은 튀김 만 제외합니다.
계란과 으깬 계란. 1 일 섭취는 1 달걀 이상일 수 없습니다. 이 제품을 남용하면 콜레스테롤 수치가 높아집니다.
유제품 (저지방 우유, 코티지 치즈, 케 피어, 요구르트, 리야 첸카, 천연 요구르트).
치즈 (무염 및 저지방).
딸기와 과일 : 자몽, 라스베리, 사과, 키위. 그들의 소비는 설탕을 증가시킬뿐만 아니라 해로운 콜레스테롤 수치를 낮추는 데에도 도움이됩니다.
야채 : 양배추, 토마토, 오이, 무, 녹색.
Meda (제한적).
음료수 : 주스, 허브, 미네랄 워터.

이 모든 제품은 당뇨병 환자가 먹을 수 있습니다. 그러나 모든 측면에서 가장 중요한 것은 측정입니다. 음식은 기름기가 없어야합니다. 술도 마실 수 없습니다.

인슐린 의존형 인 사람을위한 허용 된 제품

병리학 제 1 형 또는 인슐린 의존성 당뇨병, 심한 증상, 급성 경로 특징 및 식욕 증가와 함께 제공됩니다. 인슐린 사용 외에도 당뇨병 환자가 먹을 수있는 것이 무엇인지를 아는 것이 중요합니다. 적절하게 공식화 된식이 요법은 건강과 웰빙을 유지하는 가장 좋은 방법입니다.

첫 번째 유형의 병리학적인 당뇨병 환자의 식단은 두 번째 유형의 환자의 영양 상태와 유사합니다. 사용 가능 : 탄산 미네랄 생수, 해산물 및 생선 저지방 품종, 오트밀 및 메밀 죽, 야채, 저지방 유제품, 삶은 계란, 식육.

당뇨병에 걸린 사람은 적어도 한 달에 한 번 반씩 몸을 내리고 일주일에 한 번 메밀이나 케 피어를 먹어야합니다. 이것은 체중의 교정에 기여하고 질병의 합병증을 예방합니다.

병리학의 표 번호 9

환자들은식이 요법 9 번을 자주 준수하도록 처방받습니다.식이 요법은 지방, 튀김 음식, 매운 음식, 훈제 음식, 짠 음식 및 과자를 제외한 6 가지 식사를 가정합니다. 일일 식단의 에너지 값은 2500 kcal를 넘지 않아야합니다. 튀김을 제외하고 어떤 식 으로든 준비된 당뇨병 환자의 음식을 섭취 할 수 있습니다.

당뇨병에 들어갈 수없는 것 : 허용 및 금지 식품, 샘플 메뉴

심각한 질병으로 고통받는 모든 사람들은 당뇨병으로는 불가능한 것을 알고 있어야합니다. 유해한 제품을 남용하면 악화 될 수 있습니다.

목록에 나열된 제품은 폐기해야합니다.

사하라. 감미제를 대체하는 것이 좋습니다.
베이킹. 그러한 음식은 권하지 않습니다. 그들은 설탕이 풍부하다는 것 외에도 칼로리가 높기 때문에 혈액 내 포도당 수준에 아주 좋은 영향을 미치지 않습니다.
뚱뚱한 고기와 생선 제품.
훈제 식품 및 통조림. 이러한 제품은 혈당 지수가 높습니다.
동물성 지방, 마요네즈.
지방 비율이 높은 유제품.
세 몰리나 및 곡류 제품, 파스타.
야채. 어떤 야채는 당뇨병으로 먹을 수 없지만, 운동하지 않으면 가능한 한 많이 섭취해야합니다 : 감자, 튀김 주니니.
달콤한 과일.
음료 : 달콤한 소다, 농축 또는 주스 저장, 콩코트, 검은 색 차.
스낵, 씨앗, 칩.
과자 모든 유형의 당뇨병, 특히 임신 용으로 아이스크림, 잼, 밀크 초콜릿 사용이 금지됩니다.
영혼.

허용 및 금지 제품 : 테이블

적절한 영양, 인슐린의 도입과 함께 - 좋은 건강을 보장합니다. 평생 동안 환자에게 의약품을 사용하는 것뿐만 아니라 식단을 준수하십시오. 이것이 정상적인 혈당 수준을 유지하는 유일한 방법입니다. 당신이 먹을 수있는 것과 당뇨병으로는 할 수없는 것을 테이블에서 볼 수 있습니다.

허용 된 음식 :

정제수 또는 미네랄 워터;
약한 차, 커피;
버섯;
녹색 완두콩;
무;
무;
순무;
녹색 콩;
녹지;
당근;
사탕무;
가지;
고추;
양배추;
오이;
토마토.

사용이 허용됩니다.

계란;
열매;
과일;
수프;
크룹;
빵;
콩과 식물 (완두, 콩, 렌즈 콩);
감자;
자기야.
저지방 치즈;
저지방 유제품;
저지방 삶은 소시지;
고기 및 생선 제품.

식사 금지 :

알콜 음료;
포도;
바나나;
감;
날짜;
과자 (아이스크림, 잼, 사탕, 쿠키;
설탕;
해바라기 씨앗;
통조림 식품;
훈제 및 소시지 제품;
지방 육류 및 어류 제품;
지방 유제품;
동물성 지방.

유해한 제품을 대체하는 방법

환자는 고 칼로리 식품을 섭취하는 것이 금지되어 있는데, 이는 이러한 제품이 질병의 진행과 약물 작용의 악화를 유발하기 때문입니다.

유해한 제품은 유용하고 적절한 구성으로 대체 될 수 있습니다.

흰빵은 호밀 가루로 대체 될 수 있습니다.
과자 및 디저트 - 딸기 및 당뇨병 디저트.
동물성 지방은 식물성 지방입니다.
뚱뚱한 육류 제품 및 치즈 - 저지방 제품, 아보카도.
크림 - 지방이없는 유제품.
아이스크림 - 단단한 치즈, 해산물, 콩과 식물.
맥주 - 유제품, 쇠고기, 달걀.
달콤한 소 다 - 부 끄 러운, 당근, 콩과 식물.
소세지 - 유제품.

대략 주간 메뉴

가능한 모든 일과 당뇨병으로는 불가능한 일을 고려하여 매일 또는 일주일 내내 즉시 메뉴를 만들 수 있습니다. 아래는 일주일 동안의 대략적인 메뉴입니다.

첫날.

아침 식사 : 오이와 양배추 샐러드, 오트밀, 약한 차.
스낵 : 사과 또는 케 피어.
점심 시간 : 야채 스프, 스쿼시 캐서롤, 설탕에 절인 과일.
스낵 : 커티지 치즈 캐서롤.
저녁 식사 : 메밀 죽, 삶은 치킨 필렛, 주스.

둘째 날.

아침 식사 : 우유 호박 죽, 젤리.
간식 : galetny 쿠키.
점심 식사 : 마른 borsch, 구운 된 폴락 필렛, 녹차와 기장 죽.
스낵 : 신 우유.
저녁 식사 : 호박 스튜, 케 피어.

셋째 날.

아침 식사 : 삶은 달걀, 치즈 샌드위치, 커피.
스낵 : 구운 사과.
점심 식사 : 생선 스프, 메밀 죽, 닭 고기 완자, 토마토 주스.
스낵 : 오렌지.
저녁 식사 : 우유 죽, 삶은 새우, ryazhenka.

넷째 날.

아침 식사 : 으깬 계란, 치즈 샌드위치, 차.
스낵 : 토마토, 오이, 피망 샐러드.
점심 식사 : 꼬치, 구운 생선, 설탕에 절인 과일.
스낵 : 나무 딸기 젤리.
저녁 식사 : 삶은 터키, 토마토 주스.

다섯째 날.

아침 식사 : 구운 호박, 사과 설탕에 절인 과일.
스낵 : 한 사과.
점심 식사 : 버섯 스프, 오트밀, 당근 주스.
간식 : 케 피어.
저녁 : 게으른 양배추 롤, 요구르트.

여섯째 날.

아침 식사 : 코티지 치즈, 커피.
스낵 : 사과 주스와 비스킷.
식사 식사 : 닭고기 조각과 메밀, 구운 과일, 설탕에 절인 과일을 넣은 스프.
스낵 : 야채 샐러드.
저녁 식사 : 증기 쇠고기 돈 까스, 오트밀, 당근 주스.

일곱 번째 날.

아침 식사 : 호박 죽, 녹차.
스낵 : 허용되는 과일.
점심 식사 : 쌀 스프, 닭고기로 채워진 고추, 토마토 주스.
스낵 : 야채 샐러드, 치즈 샌드위치.
저녁 식사 : 메밀 죽, 양배추 조림, 케 피어.

식사는 여섯 개가 될 수 있습니다. 하지만 가장 중요한 것은 마지막 식사가 취침 시각보다 3 시간 이내에 있어야한다는 것입니다.

당뇨병에있는 규정 식 치료는 쉽, 그러나 필요한. 허용 된 제품 목록은 작지 않으므로 다이어트가 단조롭지는 않습니다. 중요한 것은 질병에 대한 건강한식이 요법이 건강을 유지하고 정상 혈당 수준을 유지한다는 것을 이해하는 것입니다.

매일 당뇨병을위한 적절한 영양

당뇨병은 신체의 인슐린 부족과 관련된 내분비 계통의 질병입니다.

결과적으로 혈당 수치가 올라가서 신진 대사 장애와 인체의 거의 모든 기능적 시스템의 점진적인 패배를 초래합니다. 이 질병은 제 1 형과 제 2 형 당뇨병으로 나뉩니다.

오늘날 모든 종류의 당뇨병에서 영양 및식이 요법은이 질병으로 진단받은 후 모든 환자가 제기하는 매우 심각한 주제입니다.

일반적으로 당뇨병에 대한 적절한 영양 섭취는식이 요법 없이는 사람의 건강이 악화 될 수 있기 때문에 매일 존중되어야합니다.

설탕을 낮추기를위한 팁

다이어트는 모든 유형의 당뇨병 환자에게 필요하지만 영양 권장 사항은 당뇨병 유형 I과 II에서 일정한 차이가 있습니다. 후자의 경우,식이로 인한 과체중의 감소가 치료 효과의 유일한 척도 일 수 있습니다.

당뇨병 유형은 치료를 담당하는 의사 내분비 학자에 의해 결정됩니다.

제 1 형 당뇨병 : 적절한 영양 섭취가 인슐린 치료의 배경입니다. 주의를 기울이지 않으면 혈당을 줄이기위한 모든 노력이 헛되지 않을 것입니다.이 지표는 안정화되지 않으며 모든 기관과 시스템의 혈관 상태에 영향을 미칩니다.
제 2 형 당뇨병 : 항상 약물 치료가 필요한 것은 아닙니다. 첫째, 환자는 체중 감량에 도움이되는 식단을 권장합니다. 이 경우에는 역학이 좋으므로 약물 치료가 전혀 필요하지 않을 수 있습니다.

혈당 수치를 낮추는 데 도움이되는 일반적인 팁 :

청량 음료, 레모네이드 및 주스의 섭취를 줄입니다. 달게 한 음료의 일정한 사용으로, 당뇨병 발병의 위험은 대략 15 % 증가합니다. 차와 커피를 마실 때 크림과 감미료의 양을 줄이십시오.
단맛을 들이지 않은 아이스 티, 요구르트 또는 무가당의 오트밀과 같은 무가당 식품을 선택하십시오. 원하는대로 음식을 달랠 수 있습니다. 대부분의 경우, 동시에 제조사보다 훨씬 적은 설탕을 식품에 첨가 할 것입니다.
좋아하는 과자를 건강에 좋은 음식으로 대체하십시오. 아이스크림 대신에 냉동 된 바나나를 부수고 믹서로 혼합물을 치면 멋진 디저트를 얻을 수 있습니다. 좋아하는 밀크 초콜릿 대신 다크 초콜릿을 먹는 것이 좋습니다.

그것은 거의 치료의 주요 방법이기 때문에 가벼운 당뇨병에 대한식이 요법을 따르는 것이 특히 중요합니다.

제 1 형 당뇨병과 제 2 형 당뇨병을 가진 차이 식단

제 1 형 당뇨병 환자의 경우 후기 합병증을 예방하기 위해 저 칼로리식이 요법 (체중 1kg 당 25-30 kcal)이 필요합니다. 이 경우식이 요법은 매우 중요하며 엄격히 준수해야합니다. 다이어트를 시작할 때주의해야 할 주요 사항은 단백질, 지방 및 탄수화물의 균형입니다.

제 2 형 당뇨병 환자에게는 보조 칼로리 식단 (일일 에너지 값 1600-1800 kcal)이 할당됩니다. 이러한 식단에서 환자는 주당 약 300-400 g의 체중을 잃어 버리게됩니다. 과체중이 심할 경우 초과 체중 백분율에 따라 1kg 당 15-17 kcal까지 일일 칼로리 양이 감소합니다.

영양 기초

의사는 당뇨병 환자를위한 특별 식단을 처방합니다. 당뇨병 환자는 신체를 정상적으로 유지해야합니다.

매일 바르게 먹기 시작하면 간단한 규칙을 따르십시오.

하루 중 식사는 5 ~ 6 회 정도 (2 ~ 3 시간마다)해야합니다.
단백질, 탄수화물 및 지방의 비율은 균형을 이루어야합니다.
음식에서 얻은 칼로리 양은 환자의 에너지 소비량과 같아야합니다.
사람은 적절한 야채, 과일, 시리얼, 식육 및 생선, 설탕, 유제품, 스프가없는 천연 주스를 적절하게 섭취해야합니다.

당뇨병 환자의 음식은 비타민이 풍부해야하므로 비타민 보균제 인 빵 효모, 맥주, 독소 로스 국물, SPP,식이 보충제를식이 요법에 도입하는 것이 좋습니다.

매일 당뇨병에서의 영양 규칙

당뇨병 환자는 다음과 같은 음식을 섭취 할 수 있습니다.

빵 - 하루에 최대 200 그램, 주로 검은 색 또는 특수 당뇨병.
야채 스프에서 수프 요리, 약한 고기와 생선 국물의 사용은 일주일에 1-2 회 허용됩니다.
육류 제품 및 가금류 요리. 당뇨병 환자는 삶은 쇠고기, 닭고기 및 토끼 고기를 사용할 수 있습니다.
야채와 녹색. 감자, 사탕무, 당근은 하루에 200 그램 이상을 사용하지 않는 것이 좋습니다. 그러나 다른 야채 (양배추, 양상치, 무, 오이, 호박, 토마토)와 채소 (매운 것을 제외하고)는 익지 않은 형태와 조리 된 형태, 그리고 때로는 구운 형태로 거의 제한없이 소비 될 수 있습니다.
곡물, 콩과 식물 및 파스타는 자주 사용하지 않아야합니다. 스파게티 한 접시를 먹기로 결정했다면, 오늘 빵과 다른 탄수화물 음식과 요리를 포기하십시오.
계란은 하루에 2 개 이상을 소비 할 수 없으며, 삶은 삶은 또는 삶은 오믈렛의 형태로 다른 요리에 추가 할 수 있습니다.
과일과 사워 - 신맛이 나는 품종의 열매 (Antonovka 사과, 오렌지, 레몬, 크렌베리, 붉은 건포도...) - 하루에 최대 200-300 그램.
우유 - 의사, kefir, 신 우유 (하루에 1-2 잔), 코티지 치즈 (하루 50-200g) 또는 코티지 치즈, 치즈 케이크 및 푸딩의 형태로 허용됩니다.
커티지 치즈는 매일 섭취하는 것이 좋습니다. 자연 상태 또는 코티지 치즈 제조 업체, 치즈 케이크, 푸딩, 캐서롤 형태로 하루에 최대 100-200 그램을 섭취하는 것이 좋습니다. 코티지 치즈뿐만 아니라 오트밀과 메밀 죽, 밀기울, 야생 장미는 지방 신진 대사를 향상시키고 간 기능을 정상화하고 간장의 지방 변화를 방지합니다.
우유, 약한 커피, 토마토 주스, 과일 및 베리 주스 (하루에 최대 5 잔의 수프를 가진 총 액체)가 함유 된 차.

매일 신중하게 메뉴를 계획하고 유용하고 필요한 경우에만 제품을 사용하십시오.

금지 된 제품

당뇨병 환자의식이 요법을 먼저 생각해야합니다. 우선이 질병으로 진단받은 사람들은 다음과 같은 제품을 포기해야합니다.

사탕, 초콜릿, 제과, 머핀, 잼, 꿀, 아이스크림 및 기타 과자;
매운, 매운, 짠 및 훈제 간식과 요리, 양고기와 돼지 지방;
후추, 겨자;
알콜 성 음료;
포도, 바나나, 건포도;
설탕은 의사의 허가를 받아 소량 만 허용됩니다.

당뇨병을 앓고있는 모든 제품은 일정에 따라 섭취해야하며, 혈액 내의 포도당을 조절하려면 일일 메뉴에 섬유소가 포함되어야합니다.

오늘의 샘플 메뉴

당뇨병 2 형에 대한식이 요법을 관찰하면 허용되는 수에서 교대로 간단한 메뉴를 고수 할 수 있습니다.

아침 식사 - 죽, 계란. 빵 커피
간식 - 장과를 가진 자연 요구르트.
점심 - 야채 수프, 샐러드 (양배추, 양파 및 올리브유로 만든)와 양배추 조림. 빵 콩트.
스낵 - 저지방 코티지 치즈. 차
석식 - 사워 크림, 야채 샐러드 (오이, 토마토, 초록색 또는 다른 계절 야채)에서 식물성 기름으로 구운 요리. 빵 코코아
두 번째 저녁 식사 (취침 시간 몇 시간 전) - 자연 요구르트, 구운 사과.

조식 : 코티지 치즈 150g, 메밀 또는 오트밀 150g, 검은 빵, 무가당 차.
두 번째 아침 식사 : 무가당 250 ml.
점심 식사 : 닭고기 국물 250 그램, 삶은 린 고기 75 그램, 양배추 스튜 100 그램, 설탕없는 젤리 - 100 그램, 빵, 미네랄 워터 250 ML.
스낵 - 사과 1PC.
저녁 식사 : 조림 150 그램, 미트볼 100 그램, 양배추 꼬치 구이 - 200 그램, 빵, 엉덩이에서 맛있는 국물.
두 번째 저녁 식사 : 마시는 요구르트 - 250 ml.

아침 식사 : 당근 사과 샐러드 - 100 g, 우유가 든 저지방 코티지 치즈 - 150 g 밀기울 빵 - 50 g 설탕없는 차 - 1 잔. 두 번째 아침 식사 : 미네랄 워터 - 1 잔, 사과.
점심 식사 : 콩 야채 수프 200 g, 고기 굴라쉬 150 g, 야채 캐비아 50 g, 호밀 빵 50 g, 자일리톨 차 1 컵.
점심 식사 : 과일 샐러드 - 100g 설탕없는 차 - 컵 1 개.
저녁 식사 : 생선 닭 꼬치 - 150 g, 밀크 크릿 죽 - 150 g 밀기울 빵 - 50 g 설탕없는 차 - 1 컵. 두 번째 저녁 식사 : kefir - 1 컵.

기억하십시오 : 당뇨병 환자는 배가 고 아파해서는 안됩니다. 동시에 먹는 것이 필요하지만, 주된 식사들 사이에 약간의 굶주림이 생기면 차나 야채 한잔과 함께 끓일 필요가 있습니다. 그러나 과식은 당뇨병 환자에게 위험합니다.

당뇨병의 영양 : 식단, 기본 규칙 및 기능

당뇨병과식이 요법의 종류. 다이어트 선택의 특징. 두 번째 유형의 당뇨병에서 영양에서 첫 번째 유형의 당뇨병 영양의 차이. 일반 규칙 및 대략적인 메뉴.

당뇨병에서 적절한 영양이 중요합니다. 이 질환은 신진 대사와 내분비 계통과 직접 관련이 있기 때문에 섭취 한 음식은 환자의 상태와 질병의 진행에 큰 영향을 줄 수 있습니다. 이러한 이유로 당뇨병 환자의 상태, 장애의 원인 및 질병의 형태에 따라 특별한 영양 프로그램이 개발됩니다.

질병의 특징

전통적으로 가장 보편적 인 두 가지 형태 인 제 1 및 제 2 유형이 구별됩니다. 당뇨병의 적절한 영양은 질병의 형태에 따라 결정됩니다.

첫 번째 유형의 질병은자가 면역 과정의 결과로 발생합니다. 그것은 인슐린을 생산하는 췌장의 특별한 베타 세포를 파괴합니다. 과정은 돌이킬 수없고 멈출 수 없습니다. 인슐린의 자연스러운 흐름이 멈추고 외부에서 주사의 형태로 들어가야합니다. 이 양식의 질병에 대한 식사는 자연스럽고 유익해야하지만 엄격한 제한이 없습니다.
두 번째 유형의 질병은 인슐린이 정상적인 양으로 생산 될 때 발생하지만 조직의 수용체는이를 인식하지 못합니다. 일부 음식은 완전히 배제되므로이 유형의 당뇨병에서 올바르게 먹는 것은 쉽지 않습니다. 그러나 당뇨병에서의식이 요법이 올바르게 선택되면 질병의 장기적인 완화의 단계에 도달 할 수 있습니다.

따라서 당뇨병을위한 영양 프로그램은 크게 다를 수 있습니다. 그녀에게는 역사상 만성 질환이 있거나 질병의 부재, 나이 및 경험이 매우 중요합니다.

먹는 법칙

당뇨병으로 먹는 법칙에는 어려움이 없습니다. 그러나 치료가보다 효과적이되고 장기적인 치료의 단계에 진입 할 수있는 많은 특징이 있습니다.

당뇨병에 대한 영양은 분량으로 유지되어야합니다 - 3 가지 일반적인 식습관 이외에도 2 - 3 스낵이 추가됩니다.
부분은 작아야합니다.
당뇨병의 영양에 대한 기본 규칙은 탄수화물이 몸에 지속적으로 흐르게하는 것입니다.
당뇨병을위한 다이어트는 아주 명확합니다 - 당신은 시간까지 먹을 필요가 있습니다.
다이어트에서 지방의 비율은 25 % 이하입니다.
단백질의 비율은 약 15 %
탄수화물의 비율 - 60 %;
당뇨병의식이 요법은 식물성 지방을 포함하며 동물을 배제합니다.
당뇨병의식이 요법은 달콤한 과일과 접시, 잼, 과자, 설탕에 함유 된 탄수화물의 흡수를 위해 설탕과 폐를 포함해서는 안됩니다.
섬유질이 풍부한 음식을 섭취 할 필요가 있습니다. 포화 상태가 오히려 빨리 발생하지만 오랜 시간 동안 남아 있습니다.

당뇨병 환자를위한 영양은 주로 환자의 체중에 달려 있습니다. 두 번째 유형의 질병으로 상당한 체중 증가가 가능합니다. 그리고 그 자체로, 과체중은 질병을 일으킬 수 있습니다. 그러나, 첫 번째 형태로 흐르는 경우, 반대로 지방과 근육 조직의 급속한 손실이 가능합니다. 두 경우 모두 의사가 당뇨병 환자에게 체중을 정상으로 되돌려 줄 수있는 방법을 알려줄 수 있습니다.

첫 번째 유형의 다이어트

당뇨병 1 형 환자의 경우식이 요법은 많은 수의 식품 유형을 배제한다는 의미는 아닙니다. 어린이 또는 성인의 당뇨병의 주요 목표는 당 함량의 변화를 막는 것입니다. 포도당은 탄수화물 만 증가시킬 수 있기 때문에주의가 필요한 소비입니다. 당뇨병 환자의 사용은 다른 영양소의 사용에 대한 어떠한 제한도 부과하지 않습니다.

당뇨병 1 형을 올바르게 먹는 것은 주입으로 주어진 단기간 인슐린을 적당량 사용하기 위해 탄수화물 섭취량을 정확하게 계산하는 것을 의미합니다. 탄수화물은 유제품뿐 아니라 모든 식물 제품에서 발견됩니다. 다음 카테고리의 성인용 또는 아동용 제품의 설탕을 늘립니다.

과일;
감자;
곡물 및 시리얼;
우유, 유제품;
순수한 형태의 설탕과 디저트의 일부로 제과.

이 그룹의 제품 사용은 줄이거 나 모두 제거해야합니다. 또한 당뇨병에서의 의학 영양은 액체 형태의 달콤한 소화 탄수화물 (순 설탕)을 쉽게 함유하는 과자를 피하는 것을 포함합니다 (달콤한 차, 콩 식품, 주스). 그들의 설탕 수준이 더 빨리 상승하기 때문에 이것은 중요합니다. 그러나 당뇨병 환자의 특수 영양에는 당분 대체제가 사용됩니다.

당뇨병에서 매우 중요하고 건강한 식단. 방부제가 포함되지 않은 고품질의 천연 제품 만 섭취 할 필요가 있습니다. 또한 편의 식품을 피하고 나쁜 습관을 포기해야합니다.

제 2 형 다이어트

이 유형의 기능 장애가있는 환자의 영양은 첫 번째 유형의 당뇨병 환자에 비해 더 제한적입니다. 이 경우 특히 식단을 관찰해야합니다. 또한 중요한 규칙은 2 형 당뇨병 환자의 경우 칼로리 섭취량을 최대로 줄이는 방법입니다. 가장 비만인 두 번째 유형의 당뇨병 환자이므로 체중과 칼로리 섭취량을 지속적으로 모니터링해야합니다. 여성 당뇨병 환자를위한 영양은 하루에 1000 - 1200 kcal, 남성 - 최대 1600 kcal의 사용을 의미하지 않습니다.

초기 양식이 오랫동안 발달하는 당뇨병에서의 영양은 표에 나와있는 것처럼 그러한식이에 해당 할 수 있습니다.

성인 제 2 형 당뇨병의 영양

인슐린 비 의존성 당뇨병, 그렇지 않으면 "제 2 형 당뇨병"은 환자가 혈당치를 정기적으로 모니터하고 인슐린 주사를해야하는 제 1 형 당뇨병보다 훨씬 안전하고 편안합니다. 건강한 사람의 췌장은 호르몬 인슐린을 생성합니다.이 인슐린은 신체의 세포가 포도당을 분해하여 에너지를 얻도록합니다. 제 1 형 당뇨병 환자는 신체가 인슐린을 충분히 생산하지 못하여 혈중 과도한 포도당 축적을 유발합니다 - 고혈당증.

두 번째 유형의 당뇨병에서 인슐린은 세포의 감수성이 현저하게 감소하기 때문에 인슐린의 기능을 완전히 수행하지 못합니다. 이 상황에서 정상적인 신진 대사를 유지하려면 신체가 점점 더 많은 인슐린을 필요로하며 췌장은 더 이상 그 양을 생산할 수 없습니다. 당뇨병 식단의 요점은 포도당 수치를 낮추고 세포에 인슐린 감수성을 되돌려주는 것입니다.

제 2 형 당뇨병은 유전병이므로 가족 중에있는 경우에는 검사를 받으십시오.

영양의 기본 원리

이 유형의 당뇨병 환자는 먹을 수 없다는 것을 알고 있습니다. 이것은 상당히 긴 제품 목록입니다. 그것은 설탕, 패스트리, 스위트 소다, 빵, 감자, 시리얼, 파스타, 날짜, 훈제 고기, 콩, 초콜릿 및 탄수화물이 많은 다른 음식을 포함합니다.

당뇨병의 일일식이 요법의 기본은 과일과 채소이며, 발효유 제품, 버섯, 마른 고기 또는 생선을 보충해야합니다. 소량의 탄수화물은 허용되지만,이를 피하는 것이 좋습니다. 당뇨병의 존재에 대한 정보를받은 후, 먼저 과자, 사탕, 전략적 쿠키 등 모든 종류의 유해한 제품을 제거하십시오. 모든 것을 버리거나 친구와 친척에게 제공하십시오. 대신, 다양한 밝은 과일을 많이 사세요. 그들의 종류 중 하나가 당신의 영혼을 들어 올릴 수 있습니다.

물론, 두 번째 유형의 당뇨병을위한식이 요법은 더 이상 파스타 나 죽을 빨리 요리 할 수 없기 때문에 더 많은 시간을 필요로합니다. 빵은 먹을 수 없습니다. 또한, 처음에는 실험 할 필요가 있습니다. 예를 들어 삶은 야채 나 찜 야채를 좋아하지 않을 수 있습니다. 다른 옵션을 시도하십시오 - 퓌레 스프, 페이트, 가능하다면, 부부를 위해 요리하십시오. 야채를 더 강하게 만드는 가장 좋은 방법은 오븐에서 구워 먹는 것입니다.

자신이 좋아하는 음식을 모두 금하는 것은 꽤 어렵습니다. 제 2 형 당뇨병을위한식이 요법은 기본적으로 소량의 탄수화물 - 빵 100-150 그램, 시리얼 30 그램 (요리 전 초기 중량), 감자 200 그램 -을 매일 섭취하도록합니다. 보통 디저트의 작은 조각을 먹을 수 있지만 과일로 바꿔 놓는 것이 좋습니다.

과일의 단맛이 충분하지 않으면 포도당과 수크로오스가 들어 있지 않은 다른 감미료를 사용해보십시오. 대형 상점에서는 기성품 인 제과를 찾을 수 있습니다. 설탕은 덜 해로운 음식으로 대체됩니다. 또한, 인터넷에는 오트밀, 과일 및 감미료를 기본으로 한 당뇨병 디저트를위한 많은 요리법이 들어 있습니다. 특히 성공한 것은 젤리, 무스 및 콩코드입니다.

전력 주파수

두 번째 유형의 당뇨병에서는 종종 점차적으로 점차적으로 먹는 것이 중요합니다. 하루에 5-7 번 먹는 것이 가장 좋습니다. 취침 전에 먹지 마라. 아침 식사, 아침 식사는 기분이 좋고 정상적인 혈당 수치를 유지하는 데 도움이됩니다.

두 번째 유형의 당뇨병은 모든 유형의 당뇨병의 대부분을 차지합니다. 대부분의 경우, 40 세 이상의 사람들에게서 발병합니다.

진단 된 2 형 당뇨병에서의 그러한 식단은 평생 동안 관찰되어야하며, 기분이 좋고이 질병의 부정적인 영향을 최소화 할 수 있습니다. 두 번째 유형의 당뇨병은 주로 "성인"질환이지만 유년기의 경우는 아직 0이 아닙니다. 소아에서이 질병을 예방하려면 적극적인 생활을 영위하고 비만을 겪지 않아야하며, 일반적으로 제 2 형 당뇨병의 발병과 관련됩니다.

당뇨병을위한 다이어트

당뇨병은 내분비 교란으로 인해 발생하는 만성 질환으로 혈당 포화도가 증가하는 특징이 있습니다. 췌장의 인슐린 호르몬 결핍은 모든 문제의 근원입니다. 당뇨병에는 많은 사람들이 고통 받고 있습니다. 노년층뿐만 아니라 젊은이들과 어린이들 사이에서도 질병의 수가 증가하고 있습니다. 이러한 질병으로 인해 적절한 영양 상태를 관찰해야합니다. 우리는 일반인들을위한 제 2 형 당뇨병을위한식이 요법이 무엇인지, 그리고 환자의 정상 상태를 유지하기 위해 그것을 사용하는 방법을 배웁니다.

원인

내분비 질환은 바이러스를 유발하여 췌장 세포를 파괴 할 수 있습니다. 그러한 질병으로는 수두, 풍진, 간염 등이 있습니다. 이 질병에 걸린 사람들은 당뇨병의 위험을 상당히 증가시킵니다. 이유 중 하나는 유전이라고 확인 될 수 있습니다. 통계에 따르면, 친척 중 당뇨병 환자 수가 훨씬 더 많습니다. 식욕이 증가하면 건강에 위험합니다. 비만으로 인한이 질병의 위험이 있습니다. 또한 질병의 원인은 알코올 남용, 육체적 또는 신경 및 심리적 외상입니다.

당뇨병은 2 가지 유형으로 나뉩니다. 인슐린 의존성은 1 군으로 표시하고 인슐린 주사와는 별개입니다 2 군. 1 군이 신생아에서도 나타날 수 있다면, 2 형 당뇨병 환자는 첫 번째 경우처럼 인슐린 주사를 필요로하지 않으므로보다 침착하게 살 수 있습니다. 그들은 스스로를 개발하지만, 췌장 오작동으로 인해이 사람들은 올바르게 그리고 분수로 먹고, 설탕을 조절하고, 필요하다면 설탕 줄이기 약을 마셔야합니다. 2 형 당뇨병은 종종 노년층에서 발생합니다.

증상

다음과 같은 증상이 나타나면 의사의 진찰을 받으십시오.

• 너는 끊임없이 갈증을 느낀다.
• 정상적인 영양 섭취로 이해할 수없는 체중 감량이 시작되었습니다.
• 명확한 이유가없는 피로감이 자주 나타납니다.
다리 경련을 방해하기 시작합니다.
• 어지럼증, 메스꺼움, 소화 불량이 있습니다.
• 빈번한 야뇨.
• 두통, 종기, 눈 구석의 농포, 발한.

신화와 현실

종종 해산 될 필요가있는 어리석은 말을들을 수 있습니다.
당뇨병은 전염 될 수 있습니다 : 완전한 말도 안되는 것은 무엇이 원인인지 명확하지 않습니다.
어린이가 과자 및 기타 과자를 많이 먹는 경우 당뇨병에 걸릴 수 있습니다. 의사는 말합니다 - 이것은 말도 안됩니다. 아이가 당뇨병에 걸릴 소질이없는 경우. 그는 그가 먹은 과자가 몇 개라도 상관없이 그것을 얻지 못했습니다.

당뇨병 영양

제 2 형 당뇨병을위한 다이어트는 말하자면 이해할 수 있고 행할 수있는 일반인들을 위해 환자의 복지에 중요한 역할을합니다. 적절한 영양 섭취로 질병은 인간의 건강을 위협하지 않으며 의약품 사용을 줄이는 데 도움이됩니다. 상태를 개선하기 위해서는식이 요법을 따르고 부분식이 요법을 먹어야합니다. 즉, 음식을 3-4 시간마다 조금씩 먹어야합니다. 질병의 모든 특징을 고려해야하기 때문에이 질병에 대한 모든식이 요법은 담당 의사가 개별적으로 작성해야합니다. 당뇨병 환자가 복용하는 제품은 금지되어 있습니다.

자세한 내용은 메뉴를보고 제 2 형 당뇨병에서 혈당이 증가하지 않도록하십시오.

금지 된

당신의 식단에서 당신은 매운 음식, 소금에 절인, 튀김, 훈제하고 지방질을 제거해야합니다. 특히 해로운 고기, 계란, 치즈. 달콤한 주스, 머핀, 과자를 먹지 마라. 대부분의 과일을 잊어라. 또한 전문가들은 쌀과 세 몰리나 죽, 흰 빵을 금지했습니다. 파스타의 모든 제품은 제한된 수량으로 사용할 수 있습니다. 알코올성 음료는 금기입니다. 심한 당뇨병에서는 설탕을 엄격히 금지합니다.

의사는 모든 종류의 설탕 대체물이 천연 (과당, 자일리톨, 소르비톨)이거나 아스파테임과 다른 형태의 인공물 인 것으로 입증되었습니다. 그들은 당뇨병 환자가 소량 만 섭취 할 수 있습니다 (예 : 과당). 2-3 tsp. 하루에 아스파탐은 일반적으로 몸에 가려진 "핵폭탄"이며, 그것을 피하는 것이 좋습니다. 스테비아와 예루살렘 아티 초크를 사용하는 것이 낫지 만 달콤하지는 않지만 어떤 유기체에게도 유익합니다.

어떤 이들은 동물성 단백질이 대두와 그 제품을 성공적으로 대체 할 수 있다고 믿습니다. 이것은 사실이 아니며, 동물성 단백질은 몸, 특히 어린이에게 더 중요합니다. 콩은 거의 보편적으로 유 전적으로 변형되어있다.

허용됨

허용 된 스프를 먹고, 저지방 국물, 삶은 생선 또는 찐 고기를 마른 고기를 소량 요리합니다. 콩과 식물, 감자를 제외한 야채, 저지방 유제품, 밀기울 빵, 시리얼, 설탕없는 무가당 과일 및 음료는 허용됩니다. 당뇨병 지방 물고기 종류, 예를 들어, 연어, 정어리에 유용합니다. 유용한 야채 주스, 예를 들면, 양배추와 당근.

당뇨병 환자는 하루 5-6 회 음식 섭취를 권하고, 신체 활동을 증가시켜 인슐린 감수성을 증가시킵니다.

건강한 라이프 스타일을위한 더 많은 영양 정보를보십시오.

일반 사람들을위한 다이어트 테이블 9

글루코오스 저하 약물이 없었던 초기에는 의사가 당뇨병 환자의 상태를 음식과 함께 조절하려고 시도했음을 상기해야합니다. 예를 들어, 상점에서는 당뇨병 환자를위한 부서가 항상 있었는데, 거기에서 부족한 메밀 및 일부 당뇨병 제품을 판매했습니다. 인슐린의 출현으로 당뇨병 환자는 거의 제한없이 일부 정상적으로 거의 정상적으로 섭취 할 수 있었으며 식량 자체에 큰 해를 입히지 않았습니다.

1 일 샘플 메뉴

아침 식사 :
삶은 고기와 조림
우유가 든 커피 또는 차
버터 (10 g)와 호밀 빵 2 조각

점심 식사 :
미트볼이 들어간 생선과 고기 스프 국물
저지방 삶은 양배추 조림
신선한 사과 또는 젤리로 단단하게 굳힌다.

티타임 :
밀기울에서 치즈 케이크
로즈힙 또는 레몬 티

석식 :
마리 네드에 고기 또는 대구와 양배추 롤
카모마일 차 또는 차

밤 동안 :
사워 또는 사과

제 2 형 당뇨병이 설탕을 줄이는 것은 무엇입니까?

내분비 질환의 환자를위한 팁 :

1. 전원 모드를 설정하십시오.

2.보다 적극적이고 모바일 라이프 스타일을 선도하도록 노력하십시오. 그것은 질병의 발달을 늦출 것입니다.

3. 내분비학자가 처방 한 약을 게을리하지 마십시오.

4. 혈당 측정기를 가져 와서 혈당을 정기적으로 확인하십시오. 빈속에 아침에 필요를 측정하십시오.

완전히 존재하기 위해서는 삶의 일부 습관을 바꾸고 어떤 경우에도 질병에 걸리지 마십시오. 적절한 영양 덕분에 우리는 건강 상태에 관심을 가질뿐만 아니라 몸에 유용한 비타민과 무기질을 포화시키면서 모든 기관과 시스템의 기능을 향상시킵니다.

설탕을 정상화하는 제품

1. 오트밀. 이 접시에는 혈당을 정상화시키는 용해성 섬유가 들어 있습니다.

2. 야채. 미네랄, 비타민, 항산화 물질은 신선한 채소에서 발견됩니다. 설탕을 줄이려면 브로콜리와 고추를 먹는 것이 좋습니다. 브로콜리 - 몸의 염증 과정에 대항하여 싸우고, 붉은 고추는 아스코르브 산이 풍부합니다.

3. 예루살렘 아티 초크. 독소의 제거를 촉진하고 신진 대사를 촉진하며 혈당을 감소시킵니다.

4. 물고기. 일주일에 두 번 물고기를 섭취하면 당뇨병 발병의 위험이 줄어 듭니다. 오븐에서 스팀이나 베이킹하는 것이 바람직합니다.

5. 마늘. 이 제품은 췌장을 자극하여 인슐린 생산에 영향을줍니다. 또한 마늘에는 항생제가있어 유기체 전체에 긍정적 인 영향을줍니다.

6. 계피. 이 향신료의 구성에는 마그네슘, 폴리 페놀 및 섬유가 포함되어있어 신체의 설탕 수준을 낮 춥니 다.

7. 아보카도. 아보카도의 속성에 많은 관심이 있습니다. 이 녹색 열매는 유익한 미량 요소, 엽산, 단백질, 단일 불포화 지방 및 마그네슘이 풍부합니다. 그것의 일정한 사용은 면제를 증가하고, 피부와 머리의 상태를 개량하고, 당뇨병의 발달에서 몸을 보호 할 것이다.

맛있고 건강한 다이어트 스팀 케이크를 만드는 방법을 참조하십시오.

우리는 두 번째 그룹의 당뇨병을 가진식이 요법이 일반인을위한 것이며, 따르고, 움직이고, 즐겁고, 병이 당신을 괴롭히지 않을 것이고, 삶이 당신을 밝은 색으로 즐겁게 해줄 것이라고 말했습니다.

제 2 형 당뇨병을위한 다이어트, 일주일 동안 허용되는 제품 및 금지 된 제품

당뇨병은 내분비 시스템의 심각한 병리학 중 하나이며 환자와 의사가 지속적으로 모니터링해야합니다. 이런 방식으로 진단을받은 사람은 의료 제한 및 권장 사항의 지배적 인 부분이 일일식이 요법과 관련이 있다는 데 동의합니다. 사실, 이것은 환자의 일반적인 상태뿐만 아니라 질병의 진행 과정이 직접적으로 좌우되는 주요 치료법입니다.

제 2 형 당뇨병이 있다면식이 요법은 마음으로 배우는 것이 중요하므로 항상 눈앞에 인쇄하고 엄격하게 준수해야합니다. 많은 사람들이 몇 잔의 술이나 12 가지 과자로 인해 끔찍한 일이 일어날 것이라고 잘못 생각합니다. 이러한 실패는 단순히 귀하의 모든 노력을 무효로하고 즉각적인 인공 호흡이나 심지어 음식의 완전한 거부를 요구하는 심각한 상태를 유발할 수 있습니다.

우선, 음식 일기 (온라인 또는 종이)를 지키고 하루 동안 소비하는 모든 것을 기록하고 다른 중요한 영양소를 고수해야합니다.

제 2 형 당뇨병의 영양 원리

당뇨병에 걸린 환자는 무의식적으로 또는 의도적으로 진단하기 전에식이 요법에서 많은 양의 탄수화물을 섭취 한 결과, 인슐린 감수성을 잃게됩니다. 결과적으로 혈당이 증가하고 항상 높은 비율로 유지됩니다. 당뇨병 환자를위한식이 영양은 정상적인 인슐린 민감성을 세포에 되 돌리는 것, 즉 설탕을 흡수하는 능력입니다.

유기체에 대한 에너지 가치를 보존하면서 식단의 칼로리 제한.

같은 시간에 식사. 따라서, 당신은 신진 대사와 소화 시스템의 정상적인 흐름을 얻을 것입니다.

다이어트의 에너지 구성 요소는 반드시 실제 에너지 소비와 반드시 일치해야합니다.

가벼운 스낵 (특히 인슐린 의존 환자의 경우)을 사용하여 하루 5 ~ 6 회 식사 필수.

대략 칼로리 기본 식사에서와 같은. 대부분의 탄수화물은 아침에 섭취해야합니다.

단순한 당의 흡수율을 줄이고 채도를 만들기 위해 각 접시에 허용 된 섬유질이 풍부한 신선한 채소를 추가하십시오.

안전하고 승인 된 설탕 대용 물로 설탕을 표준화 된 양으로 대체.

과자를 메인 식사에만 먹고 스낵에는 먹지 말고 그렇지 않으면 혈당치가 급격히 증가합니다.

지방이 분해되면 설탕의 흡수가 느려지므로 식물성 지방 (견과류, 요구르트)을 함유 한 디저트가 더 바람직합니다.

복합 탄수화물을 제한하십시오.

완전 소화가 가능한 탄수화물의 엄격한 제한.

동물성 지방의 소비를 제한합니다.

소금의 현저한 감소 또는 제거.

스포츠 또는 신체 활동 후에 음식물 섭취를 배제하는 것.

과식, 즉 소화관에 과부하가 발생하지 않는 예외입니다.

알코올의 날카로운 제한 또는 배제 (하루 중 처음 부분까지). 공복시에는 술 마실 수 없습니다.

자유로운 액체의 매일 소비 - 1.5 리터.

다이어트 방법의 준비.

당뇨병 환자의식이 습관

음식에 오래 휴식을 취하거나 굶어 죽을 수는 없습니다.

아침을 방치 할 수는 없습니다.

식사는 너무 추워서는 안됩니다.

취침 전에 2 시간 이내에 마지막 식사.

식사 도중 야채를 먼저 먹은 다음 단백질 제품 (코티지 치즈, 고기)을 먹습니다.

음식을 섭취 할 때 탄수화물이 다량이라면 먼저 소화 속도를 줄이기 위해 올바른 지방이나 단백질이 있어야합니다.

물을 마시거나 식사 전에 음료를 마시는 것이 더 낫지 만, 어떤 경우에도 음식을 마시지 마십시오.

GI 제품을 늘리고, 밀가루를 넣고, 추가로 튀김을하고, 배터와 빵 부스러기에 빵을 넣고, 버터와 끓는 물 (호박, 비트)으로 맛을 내실 수 없습니다.

커틀렛을 요리 할 때 고기를 야채와 함께 바꿀 수는 없습니다. 오트밀.

야채의 휴대 성이 좋지 않아 구운 요리, 다른 페이스트 및 페이스트를 만들어야합니다.

80 % 포화 상태에서 식사를 중단하십시오.

GI (당 지수) 당뇨병을 고려해야하는 이유는 무엇입니까?

GI는 혈당 수치를 증가시키기 위해 인체에 들어간 후 음식의 능력을 나타내는 지표입니다. 특히 인슐린 의존성 및 심한 당뇨병을 고려하는 것이 중요합니다.

각 제품에는 혈당 지수가 있습니다. 따라서 혈당치가 높을수록 혈당치가 상승하고 혈당치가 높아집니다.

GI의 졸업은 낮은 (40 개까지) 매체 (41-70)와 높은 GI (70 개 이상의 단위)로 모든 식품을 분리합니다. 이러한 그룹이나 GI를 계산하는 온라인 계산기에 제품이 포함 된 표는 주제별 포털에서 찾을 수 있으며 일상 생활에서 사용할 수 있습니다.

물론 GI가 높은 모든 제품은 당뇨병이있는 사람들을 제외하고는식이 요법에서 제외해야합니다. 이 경우 나머지 탄수화물 제품의 제한으로 인해 식단의 총 GI가 감소합니다.

정상적인식이 요법은 평균 (작은 부분)과 낮은 (주로) GI 지수가있는 식품을 포함해야합니다.

빵 단위 (XE) 란 무엇이며 어떻게 계산합니까?

빵 단위 또는 XE는 탄수화물을 배제하기위한 또 다른 방법입니다. 그것은 보통 빵을 조각으로 잘라서 얻은 "벽돌"빵에서 그 이름을 얻었습니다. 그리고 나서 반으로 :이 25 그램 조각에는 1 XE가 들어 있습니다.

대부분의 제품에는 탄수화물이 포함되어 있지만 속성, 구성 및 칼로리 내용에는 차이가 없습니다. 따라서 인슐린 의존 환자에게 필요한 일일 섭취량을 결정하는 것은 어렵습니다. 섭취되는 탄수화물의 양은 반드시 주입 된 인슐린의 투여 량과 일치해야합니다.

이러한 카운팅 시스템은 국제적으로 간주되며 필요한 인슐린 용량을 선택할 수 있습니다. XE 표시기를 사용하면 무게를 측정하지 않고도 한눈에 탄수화물 구성 요소를 식별하고 자연스러운 볼륨 (숟가락, 유리, 조각, 조각 등)을 인식하는 데 편리합니다. 얼마나 많은 빵 단위가 한번에 먹었는지와 혈당을 측정 한 결과, 당뇨병 군 2의 환자는 먹기 전에 짧은 행동으로 필요한 양의 인슐린에 들어갈 수 있습니다.

1 XE를 마신 후의 당도는 2.8 mmol / l 증가합니다;

1 XE에는 약 15 g의 소화성 탄수화물이 포함되어 있습니다.

1 XE의 흡수를 위해서는 2 단위의 인슐린이 필요합니다.

일일 요금은 18-25 XE이며, 6 식 (3-5 XE - 메인 식사, 1-2 XE - 스낵)으로 분배됩니다.

1 XE는 다음과 같습니다 : 흑색 빵 30g, 흰빵 25g, 메밀 또는 오트밀 0.5 컵, 자두 2 개, 중형 사과 1 개 등.

허용 된 제품 및 드물게 소비 될 수있는 제품

당뇨병이있는 허용 된 식품은 제한없이 먹을 수있는 그룹입니다.