췌장염 - 다이어트

  • 예방

췌장은 염증이 생기면 소화액을 십이지장으로내어줍니다. 이 비밀이 없다면, 음식은 단순한 물질로 분리되지 않고 소화되지 않습니다. 췌장염의 가장 흔한 원인 - 알코올로 맛을 낸 지방이 많은 음식에 중독됩니다. 그것이 치료법이 주요 치료법 인 이유입니다.

췌장염에 대한식이 규칙

많은 사람들에게서이 질환은 빠르게 만성화됩니다. 급성 췌장염이 진단되면식이 요법 5p는 그러한 위험성을 줄이고 당뇨병 발병을 예방합니다. 표 5a는 췌장염이 담도의 염증에 의해 복잡해질 때 처방되고, 표 1은 위의 질병에 대해 표시되어있다. 악화 중 만성 췌장 질환에 대한식이 요법은 더욱 심각합니다.

췌장염에 대한식이 요법은 환자에게 처방됩니다 :

  • 지방 - 80 g, 탄수화물 - 350 g의 비율 준수;
  • 훈제 식품 및 튀김 식품을 거부한다.
  • 식이 요법에 따라 음식을 준비한다.
  • 3 시간마다 먹는다.
  • 초라한 형태로 따뜻한 음식을 사용하십시오.
  • 작은 부분에있는 접시를 먹으십시오;
  • 천천히 먹고 오랫동안 음식을 씹으십시오.
  • 음식을 마시지 마십시오.

췌장염으로 무엇을 먹을 수 있습니까?

메뉴의 모든 제한 사항과 제한 사항은 매우 다양 할 수 있습니다. 췌장염으로 무엇을 먹을 수 있습니까? 다이어트에 포함됩니다 :

  • 샐러드, vinaigrettes, 으깬 감자 (삶은 당근, 사탕무, 감자, 호박, 콜리 플라워, 젊은 콩);
  • 셀러리 (속임수);
  • 채소 수프, 보르시;
  • 끓인 닭고기, 고기, 생선의 고기 요리;
  • 식물성 오일;
  • 저지방 유제품 (크림, 요구르트 포함), 코티지 치즈, 치즈;
  • 오트밀, 메밀, 우유와 호박 죽;
  • 닭고기 달걀 흰자;
  • compotes (신선한 과일, 장과, 말린 과일);
  • 비 산성 철분이 풍부한 사과;
  • 가볍게 부패한 빵.

췌장염으로 먹지 않는 것

염증을 일으킨 장기는 절제 모드에서 절제해야합니다. 췌장의 췌장염으로 먹을 수없는 것은 무엇입니까? 완전히 금지 된 :

  • 알콜;
  • 지방이 많은 부유 한 첫 번째 코스;
  • 돼지 고기, 라드, 양고기, 거위, 오리, 겨;
  • 훈제 소시지;
  • 지방이 많은 물고기;
  • 통조림으로 만든 모든 마리 네이드;
  • 튀긴 주요 요리 (으깬 계란 포함);
  • 단단한 계란;
  • 패스트 푸드;
  • 매운 소스, 조미료;
  • 원시 양파, 마늘, 무, 무, 불가리아어 고추;
  • 콩과 식물;
  • 버섯;
  • 밤색, 시금치;
  • 바나나, 포도, 석류, 무화과, 날짜, 크랜베리;
  • 달콤한 디저트;
  • 코코아, 커피, 소다;
  • 신선한 빵, 파이, 머핀.

만성 췌장염을위한 다이어트

아픈 유기체가 최적의 신진 대사에 필요한 단백질 약 130g을 매일 섭취하는 것이 매우 중요합니다. 또한 약 90 g은 동물성 제품 (찜 요리의 조리법에 따라 삶거나 조리해야 함) 및 야채 만 40 g이어야합니다. 마른 제품의 섭취는 환자를 간 비만의 위험으로부터 보호합니다.

췌장염을 동반 한 동물성 지방은 80 %이어야합니다. 준비된 식사에 버터를 더하는 것이 좋습니다. 완하제 (자두, 말린 살구)가있는 요리법을 잊지 마십시오. 수프, 시리얼, 소스, 키셀에서 우유를 사용하는 것이 좋습니다. 훨씬 건강한 신선한 케 피어. 췌장염이있는 만성적 인 음식은 다양한 저지방 치즈, 오믈렛을 찐 것입니다. 신체 탄수화물 매일 350g 이상을 받아서는 안됩니다.

만성 췌장염의 악화를 동반 한식이 요법은 소진 된 췌장에 호흡 공간을 제공해야합니다. 질병의 심각한 공격의 첫 2 일간은 따뜻한 로즈힙 주입, 차 Borjomi만으로 술에 취해질 수 있습니다. 셋째 날에는 췌장염 환자가 액체 매쉬 수프, 물 위의 죽, 우유 젤리를 줄 수 있습니다. 통증이 사라지면식이 요법이 조심스럽게 확장되어 치밀하지 않은 문질러진 요리가 추가됩니다.

급성 췌장염에 대한식이 요법

질병의 처음 2 일은 또한 음식에서 완전한 금욕을 보여줍니다 - 당신은 물, 차, dogrose 주입 (각각 4-5 잔) 만 마실 수 있습니다. 다음 2 일 동안, 음식은 점 적기를 사용하여 관리됩니다. 급성기에 췌장의 염증을 일으키는 식단은 매우 낮은 칼로리 식품을 기준으로 형성됩니다. 해를 끼치 지 않도록 아주 적은 양을주세요.

2 주째와 그 다음 주 동안의 급성 췌장염에 대한 식단이 더욱 다양 해졌습니다. 메뉴에는 다음이 포함됩니다.

  • 수프, 액체 주전자 및 젤리, 주스, 녹차;
  • 붉은 살고기 대신에 저지방 닭고기 (특히 스팀 패티), 기타 단백질 제품;
  • 항 산화 풍부한 야채와 과일.

췌장염의식이 요법은 얼마나 걸립니까?

성인과 어린이 모두를위한 식단 규칙 준수 조건은 질병 유형에 따라 다릅니다. 급성 형태의 질병을 치료하는 것은 정지 상태에서만 수행되어야하며, 만성 단계의 악화는 외래 수술이다. 급성기에 췌장염에 걸리는식이 요법은 얼마입니까? 치료 과정은 2-3 주 정도 소요됩니다. 퇴원 후 다이어트는 최소 6 개월 동안 관찰되어야합니다.

적절하고 온화한 췌장 치료는 질병의 악화를 방지하고 당뇨병의 시작으로부터 환자를 보호합니다. 염증이 만성이되면 그 사람은 평생 동안 췌장염에 대한식이 메뉴를 따라야합니다. 지속적인 사함의 단계에서 질병의 전환이 완료된 후에도 완전한 회복을 위해 자신을 속여서는 안됩니다.

췌장염에 대한 일일 다이어트 메뉴

다양한 옵션을 사용할 수 있습니다. 중요한 것은 다이어트 5p가 처방되면 췌장염에 대한 주 메뉴가 달라져야한다는 것입니다. 예 :

  • 사탕무 샐러드, 설탕에 절인 과일;
  • 커티지 치즈, 도그 로즈 주입;
  • 오믈렛 찐, 비스킷과 차;
  • 오트밀, 젤리;
  • 호박 죽, uzwar;
  • 비스킷, dogrose 주입 치즈;
  • 메밀 죽, 차.
  • 건포도와 쌀;
  • 당근 샐러드;
  • 사과 말린 살구와 구운;
  • 당근, 호박 퓌레;
  • 삶은 사탕무;
  • 백인을 채찍질했다.
  • 구운 사과.
  • 마른 수프, 보르시;
  • 쌀밥;
  • 삶은 쇠고기;
  • 커티지 치즈 캐서롤;
  • 닭고기 돈 까스;
  • 해군 파스타;
  • sauté.
  • 과일 젤리;
  • 야채 롤;
  • 베리 젤리;
  • 과일 푸딩;
  • 구운 감자;
  • 치즈와 버터 샌드위치;
  • 콩 퓌레.
  • 사과 소스, 요구르트;
  • 건포도, varenets와 쌀;
  • vinaigrette, matsoni;
  • 삶은 콜리 플라워, 신 우유;
  • 스쿼시 캐비어, 케 피어;
  • 오믈렛, 리야 첸카;
  • 쌀 푸딩, 요구르트.

성인의 췌장염을위한 영양

췌장염의 경우, 의사는 환자에게 특별한식이 요법을 처방합니다. 결국, 통증을 제거하고 췌장 활동을 복원하는 것은 적절한 영양 섭취를 통해서만 가능합니다. 소화 시스템의 부하가 적을수록 소화 효소가 필요없는 소화 용 제품이 사용되며 췌장이 빨리 회복됩니다. 따라서 췌장염이 발병 한 후 의사는 환자에게 3 일을 빨리 걸리게됩니다. 음식의 소화 시스템을 완전히 제거하는 데 도움이되며 정상적인 췌장 기능을 복원하는 데 도움이됩니다. 영양을 위해 어른은 양질의 제품만을 사용해야합니다. 해로운 음식을 먹는 것은 바람직하지 않으며, 췌장을 자극하여 질병의 악화를 초래할 수 있습니다. 따라서 더 부정적인 결과를 피하기 위해 의사가 권장하는 식단으로 즉시 전환하는 것이 좋습니다.

성인 췌장염의 치료법

췌장염에 대한식이 요법은 의사가 개발했습니다. 췌장염의 형태에 따라 유용한 제품 만 포함 된 메뉴가 생성됩니다. 물론 모든 의사는 환자들에게식이 요법을 준수 할 것을 권고합니다. 아픈 사람의 하루식이 요법은 6 끼 식사로 구성되어야합니다. 따라서 음식물은 4 시간마다 소화계에 들어갑니다. 이것은 췌장염에 매우 중요합니다. 결국,이 모드는 췌장의 기능과 신진 대사 과정의 회복을 돕습니다.

췌장염이 영양의 기본 규칙을 따르는 데 필요할 때 :

  1. 다이어트는 5-6 개의 식사로 구성되어야합니다.
  2. 음식의 일부는 작아야합니다. 따라서 소화 시스템에 과부하를주지 마십시오.
  3. 쾌적한 환경에서 모든 위생 및 위생 규범을 준수해야 할 필요가 있습니다.
  4. 식사하는 동안 당신은 서두를 필요가 없습니다. 가난하게 씹어 먹은 음식은 소화 시스템을 강력하게 자극하여 환자의 상태를 악화시킬 수 있습니다.
  5. 췌장염이 차가운 음식이나 더운 음식을 먹을 수 없으면 음식은 따뜻해야합니다.
  6. 췌장염을 포함한 일일 식단의 칼로리 함량은 3000 킬로 칼로리에 도달 할 수 있습니다. 췌장염을 악화시킬 때는 소화 시스템의 부하를 줄이기 위해 소비 한 칼로리 수를 줄여야합니다.
  7. 췌장염이있는 날에는 환자가 단백질 80-100g, 탄수화물 350-450g, 지방 70-80g을 섭취해야합니다.
  8. 단백질은 췌장 복원에 매우 중요하므로 일일 식단에 적절한 양으로 포함시켜야합니다. 동물 단백질의 절반 이상이 동물성 단백질이어야합니다.
  9. 췌장염의 경우, 마시는 정권에 특별한주의를 기울여야합니다. 하루에 환자는 2 리터의 물을 마셔야합니다.
  10. 췌장염이있는식이 요법에서 주로 으깬 감자 형태의 요리가 포함되어야합니다. 거칠고 섬유질이 많은 음식은 소화 기관을 자극합니다.
  11. 의사는 췌장염 중에 우유를 마시는 것을 권장하지 않으므로 케프 또는 요거트로 교체해야합니다. 그러나 우유는 죽을 요리 할 수 ​​있습니다.
  12. 신선한 빵, 과자, 빵, 튀김, 매운맛, 지방질, 짠 맛, 훈제 요리 및 췌장염은 먹을 필요가 없습니다. 알코올, 설탕 및 탄산 음료도 배제해야합니다.
  13. 스프를 준비하는 동안 튀긴 양파와 당근을 채울 수 없습니다. 그들에게 신선한 채소와 채소를 더하는 것이 낫습니다.
  14. 췌장염이있는 매일식이 요법에는 비타민과 미네랄이 풍부한 음식이 포함되어야합니다. 따라서 메뉴에는 야채, 딸기, 과일, 채소가 풍부해야합니다. 췌장염 개, 호박, 당근, 사과, 파슬리, 딜, 양상추에 가장 유용합니다.
  15. 조리는 오븐에서 천천히 끓거나 끓여야합니다.

췌장염식이 요법은 췌장을 자극하고 다량의 위액을 방출하여 가스 생성을 증가시키는 유해한 제품을 배제해야합니다. 이러한 제품에는 다음이 포함됩니다.

  • 야채 (무, 양배추, 스웨덴, 순무, 마늘, 양파);
  • 지방 육류, 생선 및 유제품;
  • 곡물 (옥수수, 보리, 밀);
  • 모든 튀김 음식;
  • 과자, 베이킹, 베이킹;
  • 신 과일;
  • 마가린, 라드;
  • 마요네즈, 케첩;
  • 매운 드레싱과 소스;
  • 훈제, 지방질, 절인, 매운 요리;
  • 탄산수, 알코올, 커피.

환자는 식단에 단백질, 복합 탄수화물, 비타민 및 미네랄이 풍부한 식품을 포함시켜야합니다. 지방이 포함 된 식품에 국한되어야하며, 매일 식단에서 최대 80g이어야하며, 질병의 악화와 함께 지방의 양이 제한되어야합니다.

췌장염에 유용한 제품 :

  • 수프 (야채, 시리얼, 유제품);
  • 시리얼 (오트밀, 메밀);
  • 고기 (송아지 고기, 양고기, 토끼, 닭고기);
  • 물고기 (대구, 퍼치, 파이크, 파이크 퍼치);
  • 유제품 (요구르트, 저지방 코티지 치즈, 케 피어);
  • 채소 및 채소 (감자, 상추, 당근, 사탕무, 호박, 호박, 파슬리, 딜);
  • 과일과 열매 (사과, 오렌지, 석류, 건포도, 라스베리);
  • 지방 (버터, 식물성 기름);
  • 빵 (썩은 검은 색과 흰빵);
  • 음료 (국물 엉덩이, 컴포트, 초록색 및 초본 차).

어른의 췌장염 메뉴

췌장염을 치료할 때는 영양에 특별한주의를 기울여야합니다. 치료 식단은 불쾌한 증상을 없애는 데 도움이됩니다. 치료 영양으로 전환하면서 지연되면 췌장염이 악화되거나 만성화 될 수 있습니다. 급성 췌장염의 공격이 환자의 즉각적인 입원이 필요할 때. 상태에 따라 며칠 내에 의료 단식을 준수해야합니다. 따라서 심한 통증을 없애고 소화 시스템을 음식 파편으로부터 제거 할 수 있습니다. 의료 단식 중에 환자는 탄산이없는 물, 로즈힙 (rosehip) 달인 및 허브 티를 마셔야합니다. 작은 물로 하루에 여러 번 물을 마셔야합니다. 3 일 후, 환자는 식단에 액체 식사를 포함시킬 수 있으며 일주일 후 퓌레 음식을 추가하십시오.

성인 췌장염 메뉴의 예 :

  1. 아침 식사 : 우유가 든 죽, 고기와 허브 티가 든 검은 빵 조각.
  2. 두 번째 아침 식사 : 낡은 롤이있는 요구르트.
  3. 점심 식사 : 밥 수프, 증기 패티가 든 야채 샐러드, 설탕에 절인 과일.
  4. 점심 식사 : 야채 샐러드와 차가있는 신선한 과일이나 메밀 죽.
  5. 석식 : 삶은 생선 조림 야채와 설탕에 절인 과일.

만성 췌장염의 영양과식이 요법

만성 췌장염을위한 다이어트는 적절한 치료의 필수적인 부분입니다.

췌장염으로 의사의 치료를위한 권고 사항을 따르는 것뿐만 아니라 먹는 것에 따르는 것이 매우 중요합니다.

이렇게하면 악화를 피할 수 있습니다.

성인의 만성 췌장염 음식

치료 과정을 처방하면 전문가는 치료 영양을 준수하도록 권장합니다. 성인의 만성 췌장염에 대한식이 요법은 소화관을 부드럽게 치료하는 것입니다.

즉, 위장과 췌장의 분비를 자극 할 수있는 식단을 제거하는 것이 가장 좋습니다.

해당 제품 목록은 다음과 같습니다.

  • 지방;
  • 훈제;
  • 튀김;
  • 매우 짠맛.
  • 모든 종류의 양념과 조미료;
  • 패스트리를 포함한 과자류;
  • 통조림 식품;
  • 과량의 산을 포함한 모든 것;
  • 알콜 성 음료;

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식이 지침

"나쁜"음식을 피하는 것뿐만 아니라 음식을 적절히 준비하고 또한 음식을 관찰하는 것이 매우 중요합니다.

  1. 식사는 분수 여야합니다. 즉, 식사는 가끔씩 조금씩 조금씩해야합니다. 식사는 동시에해야합니다. 음식은 매우 뜨겁거나 차가워서는 안됩니다.
  2. 제품은 신선하고 완전히 자연스럽게 선택해야합니다. 한 쌍을 위해 그 (것)들을 요리하는 것이 최상이고, 최후의 수단으로 굽거나, 말린다.
  3. 많은 사람들은 알코올로 만든 팅크가 해를 끼치 지 않는다고 생각합니다. "그들은 또한 치료 효과가 있습니다."그러나 이것은 종종 질병의 악화를 일으키는 커다란 실수입니다. 따라서 알코올은 모든 징후에 금기임을 기억하는 것이 중요합니다.
  4. 식이 요법에서 많은 양의 지방이 포함되어있는 것은 제거하는 것이 바람직합니다. 낮에는 80 그램 이상의 지방이 허용되며, 해바라기 기름과 버터가 될 수 있습니다. 원인에 관계없이 지방의 일일 복용량이 초과되면 리파아제를 많이 복용하는 약이 처방됩니다.
  5. 다량의 단백질, 특히 동물 기원을 먹는 것이 중요합니다. 단백질은 질병의 진행을 예방하고 췌장을 완벽하게 회복시킵니다.
  6. 몸이식이 요법의 모든 필수 요소를 받기 위해서는 식단을 다양하게 만드는 것을 잊지 마십시오.
  7. 과자, 패스트리, 설탕이 많이 포함 된 모든 음식과 음료를 남용하면 췌장염이 당뇨병으로 진행될 수 있습니다.

만성 담낭염식이 요법

소화 기관은 모든 기관의 유기적 인 활동과 관련이 있습니다. 하나라도 실패하면 전체 시스템이 손상됩니다.

췌장에 이상이 생기면 쓸개도 실패 할 수 있습니다.

이것은 내부에서 기포를 침식하기 시작하는 담즙에있는 췌장 주스의 진입 때문에 발생합니다. 만성 췌장염의 발생은 종종 담낭염을 유발합니다. 그리고이 두 질병은 특별한 영양이 필요하기 때문에 특별한 메뉴를 관찰 할 필요가 있습니다.

음식 특징

적당한 음식을 선택하기 위하여 규정 식을 선택할 경우, 탄수화물의 다량을 포함하면 안된다 신선하고 자연적이어야한다 아주 중요하다.

의사는 더 많은 채소를 섭취 할 것을 권장하지만 모든 것이 유용하지는 않으며 일부는 식단에서 제외하는 것이 더 낫다는 것을 알아야합니다.

따라서 우리는 그 중 일부의 기능을 고려합니다.

  • 감자 이 야채는 소화관의 편차에 유익합니다. 생 감자의 주스는 위장, 췌장 및 간장의 여러 질병을 치료하는 약으로 권장됩니다.
  • 활 음식에 양파를 추가함으로써 췌장의 기능을 향상시키는 데 도움이되는 신체에 매우 중요한 비타민을 공급할 수 있습니다. 악화시키는 동안 양파는식이에서 제외되어야한다는 것을 기억해야합니다.
  • 당근 그것은 상처 치유, 소염제 및 진정 작용으로 소화관에 작용하는 우수한 치료법입니다. 이 야채에는 췌장염이 권장됩니다.

야채가 쓴맛이나 신맛이 나는 경우에는 메뉴에서 제거하는 것이 가장 좋습니다. 야채는 열처리 후 매우 파쇄 된 형태로 잘 먹습니다.

위장관 질환에서 일반적으로 모든 음식을 권장하고, 초라한 형태가 있으며, 이로 인해 병이있는 장기에 걸리는 부하가 완화되고 회복력이 강화된다는 사실을 기억해야합니다.

음식은 튀김이나 빵 껍질에 구워서는 안됩니다. 가장 좋은 방법은 부부를 위해 모든 제품을 요리하는 것입니다. 기름을 많이 사용하지 않고 요리하거나 찌를 수 있습니다. 스튜를 먹는 동안 간단한 물을 요리에 첨가하는 것이 좋습니다.

가벼운 샐러드를 채우려면 소량의 오일, 바람직하게는 올리브 오일을 사용할 수 있습니다. 소스, 마요네즈, 식초 및 모든 조미료를 완전히 제거해야합니다.

질병에 걸린 음료는 권장하지 않습니다. 소화관의 질병에는 산과 설탕이 많이 들어 있지 않은 젤리가 좋습니다. 아주 잘 녹차, compotes, 펄프와 주스. 깨끗하고 탄산이없는 물을 마시는 것이 좋습니다.

알콜, 유제품 (우유는 여기에 포함되어 있지 않음), 감귤류의 사과, 사과 등을 포함하는 모든 것을 배제 할 필요가 있습니다. 단호한 소다를 사용하는 것은 절대 권장되지 않습니다.

단맛에도 불구하고 만성 췌장염에 큰 도움이 될 수있는 제품이 있습니다. 이것은 꿀입니다. 물론, 그들은 학대 받아서는 안되지만, 아침과 저녁 전에 빈 물에 젖거나 우유를 마신 숟가락은 매우 유용합니다.

만성적 인 형태의 췌장염은 당뇨병과 같은 불쾌한 질병으로 이어질 수 있다는 것을 항상 기억해야합니다. 따라서 미래의 삶의 질은 먹는 것에 달려 있습니다.

비디오의 다이어트 원리

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허용되는 제품 및 금지 된 제품 목록

먼저, 프랑스 과학자들의 연구 결과를 상기 시키십시오. 육식이 제 2 형 당뇨병으로 진행될 수 있음이 밝혀졌습니다.

더 많은 동물성 단백질을 함유 한 음식에 붙는 것이 좋지만 신중함이 가치가 있습니다.

  • 바다와 강 물고기, 삶은 또는 찐. 청어, 캐비아, 통조림 생선은 최소한으로 보관해야합니다.
  • 고기는 마른 것입니다. 쇠고기, 가금류, 토끼 일 수 있습니다. 모든 소시지 제품을 0으로 줄여야합니다.
  • 달걀 그것은 접시에있는 재료로 사용하거나 증기 목욕에서 조리 오믈렛으로 먹는 것이 좋습니다.
  • 수프는 야채 또는 닭 국물에서 가장 잘 요리됩니다. 그는 으깬 감자의 형태로 존재하는 것이 바람직합니다. 우유와 okroshka에서 조리 된 수프는 섭취해서는 안됩니다.
  • 우유 과도한 산이 들어 있지 않은 코티지 치즈와 유제품을 먹을 수 있습니다. 사워 크림과 딱딱한 치즈를 남용하지 마십시오.
  • 밀가루로 만든 제품은 건조 또는 페이스트리로 구워야합니다.
  • 곡물. 쌀, 메밀, 기장, 오트밀. 즉석 곡물은 메뉴에서 제외해야합니다.
  • 야채와 과일.
  • 과자에서 마시맬로와 마시맬로를 구입할 수 있습니다.
  • 튀김;
  • 훈제;
  • 통조림;
  • 계란 튀김과 날것;
  • 뚱뚱한 고기 (어린 양, 거위, 돼지 고기);
  • 지방 국물;
  • 신선한 빵과 머핀;
  • 콩과 식물;
  • 뚱뚱한 크림과 패스트리;
  • 마가린;
  • 알콜, 강한 홍차와 커피, 탄산 음료, 특히 단 음료.

이번 주 샘플 메뉴

만성 췌장염의 다이어트 5는 췌장을위한 부드러운 정권을 만들기위한 최적의 제품 조합입니다.

이 기술은 질병을 퇴치하고 진단을 이전하는 것을 더 쉽게 도와줍니다.

  • 정맥과 지방층이없는 린 (Lean) 고기와 같은 영양 관련 요리. 피부가 없어도 닭고기를 끓일 수 있고 고기가없는 쇠고기 패티를 요리 할 수 ​​있습니다.
  • 수프는 야채와 시리얼에서 튀김없이 조리됩니다.
  • 한 쌍을 위해 물고기를 요리하거나 다만 그것을 비등하는 것도 아주 좋습니다.
  • 딸기와 채소가 들어있는 주스를 마실 수 있습니다.
  • 곡물에서 야채를 추가하여 필라 우와 같은 것을 요리 할 수 ​​있습니다.

메뉴를 그리는 것은 순전히 개별적인 문제이지만 그럼에도 불구하고 어떤 식으로 식단을 계산해야합니다.

때로는 시각적으로 볼 가치가 있습니다. 아래 옵션을 기반으로 건강에 좋고 맛있는 메뉴를 제안 할 수 있습니다.

옵션 예비 기계식 다이어트 :

  • 1 차 식사 : 찐 오믈렛, 초라한 형태의 쌀 우유 죽, 차.
  • 제 2의 식사 : 코티지 치즈는 사워 지방이 없다.
  • 점심 식사 : 수프 - 야채 국물, 으깬 당근, 미트볼 또는 찐 생선의 퓌레, 설탕에 절인 과일.
  • 티타임 : 스팀 배스에서 계란을 스크램블하고 엉덩이에서 마실 때.
  • 저녁 식사 : 으깬 감자, 삶은 닭고기, 강판 된 오트밀, 차.
  • 취침 시간 : 우유 또는 케 피어 한 잔.

고기, 생선 및 가금류를 번갈아 먹을 수 있으며, 곡류는 다른 곡물을 기반으로 할 수도 있습니다. 설탕에 절인 차와 차 대신 젤리와 다른 허용 된 음료가있을 수 있습니다.

만성 췌장염 치료제

만성 췌장염의 치료 중 피토 테라피는 약물 사용을 최소화하고 화학 물질을 완전히 포기합니다. 허브 티, 초본 주입은 여과 기관에 걸리는 부하를 줄이고 재활 기간의 원활한 흐름에 기여합니다.

초본 주입

초본 주입의 접수는 계절에 따라 1-2 회 실시됩니다. 예방 치료 기간 : 1-2 개월.

  1. 고민은 씁쓸합니다. 쑥의 팅크 (Tincture)는 주요 증상의 소실에 기여하고, 위장관의 작용을 안정시키고, 식욕을 향상시킵니다. 잘게 잘린 약초 1 큰술, 끓는 물 잔을 부어. 생성 된 혼합물은 40-50 분을 주장한 후 3-5 분 동안 끓여야한다. 팅크는 먹기 전에 10-15 분 동안 1-3 큰 술을 취합니다.
  2. 부양자 부조화 꽃의 팅크 (Tincture of immortelle flowers)는 필터 기관의 기능을 회복시키고 췌장을 활성화 시키며 면역 체계를 강화시킵니다. 분쇄 한 부조화 꽃 (1 큰술)을 끓는 물 한 잔과 함께 붓고 25-30 분 동안 주입합니다. 식사 전 20-30 분에 1/3 컵의 주입을합니다.

수도원의 차

허브 티는 위장관 질환에 광범위한 영향을줍니다. Monastyrsky Tea를 구성하는 성분의 이상적인 조합 덕분에 만성 췌장염의 치료가 완만하게 진행됩니다.

  1. 삶은 물로 삶은 도자기 주전자.
  2. 허브 차 한 스푼을 주전자의 구멍에 부어 끓는 물 1/5 리터를 붓습니다.
  3. 잔디 수집 20 분 동안 주입. 에센셜 오일의 증발을 피하기 위해 주전자를 두꺼운 헝겊으로 덮을 것을 권장합니다.

양조 알고리즘을 준수하면 최대량의 치료 특성을 얻을 수 있습니다.

도움이되는 민간 요법

만성 형태의 췌장염은 췌장의 변화, 성장 및 양성 종양의 변화를 특징으로합니다. 치료 방법은 환자의 상태를 안정화시키는 기본 증상을 없애는 데 있습니다.

치커리

치커리의 치료 특성은 운하에서 돌을 제거한 결과 췌장 효소의 유출을 활성화시킵니다. 환자 몸에 들어가면 chicory가 체계적으로 혼잡을 깨고 자연석으로 돌 껍질을 제거합니다. 치커리를 복용하면 위장관을 정상화하는 동안, 혈액의 흐름이 시스템이 면역 체계를 강화 복원됩니다.

양배추와 celandine

의료용 팅크는 양배추 잎과 celandine에서 준비됩니다.

  • 잘게 자른 양배추 잎과 celandine의 ½ 컵, 거즈 백에 넣어;
  • 롤은 차가운 물 (3 리터)로 내리고, 바닥에 금속 하중을 미리 고정시켜 둔다.
  • 신선한 사워 크림 한 숟가락과 과립 설탕 한 잔이 물에 첨가됩니다.

주입은 어두운 닫힌 방에서 10-15 일 동안 숙성됩니다. 주입 기간 동안 성형 된 몰드가 표면에서 제거되고 물질이 완전히 혼합됩니다.

팅크의 사용은 식사 전에 5 ~ 10 분에 이루어집니다.

초본 단지

면역계의 약화는 만성 췌장염의 합병증을 유발합니다. 예방 약으로 전통 약초는 초본 팅크를 사용하도록 권장합니다.

동등한 비율로 혼합 : 카밀레, 쑥, 기차, 우엉, 말꼬리. 허브에 뜨거운 물 한잔을 부은 다음 끓는 물을 2 ~ 5 분간 수행합니다. 결과 일관성을 60-90 분 동안 주입 한 다음 필터링합니다. 이 약은 식사 전 30 분전에 100 ml에 사용됩니다.

식이 요법을 무시한 결과

나쁜 습관의 남용과 함께 치료 식단을 무시하면 내부 장기의 병리학이 발전합니다. 이 질병의 결과는 효소 생성 장애, 대사 과정의 파괴로 표현됩니다.

위장관

내장과 식도의 벽은 염증 과정의 확산으로 인해 침식 블룸으로 덮여 있습니다. 지방 및 튀김 음식 섭취는 특징적인 복통을 동반합니다.

염증 과정의 배경에 대해 창자 장해가 발생합니다. 환자는 정기적으로 변비와 번갈아 설사로 고통받습니다. bloating의 결과로, 압력이 이웃 기관에 가해지며, 신체의 일반적인 중독이 진단됩니다.

심장 혈관계

혈류 장애, 심장 부정맥, 증가 된 혈압 및 서맥의 배경에 대비하여. 혈관 폐색의 결과로 산소 부족이 관찰되고 동맥 경련이 발생합니다. 췌장염은 혈액 응고를 방해하고, 자발적인 출혈의 출현을 초래합니다.

호흡기 시스템

호흡기의 기관에 대한 헛배림의 결과로 장으로부터의 압력이 있습니다. 사소한 감기로 인해 폐렴이 발생하며 폐질이 진단됩니다. 결합 조직의 짙어 짐을 배경으로 폐, 폐포, 기관지, 후두가 영향을받습니다.

악성 종양

종양학적인 질병은 만성 췌장염의 결과로 의사의 권고 사항, 특히식이 요법을 무시하는 배경에서 발생합니다. 질병의 초기 단계에서 암세포를 발견하면 췌장의 감염된 부위만을 절제 할 수 있습니다.

악성 종양이 신체의 대부분 부위에 국한된 경우 외과의 사는 전립선을 완전히 제거해야합니다. 이 경우, 나머지 환자는 위장관의 정상 기능을위한 효소 준비를해야합니다.

만성 췌장염 예방을위한 영양 기능

만성 췌장염의 예방은 엄격한식이 요법입니다.

성형 다이어트는 질병의 악화 위험을 최소한으로 줄입니다.

  • 일일 칼로리 섭취량 (성인용) : 2,500-3,000;
  • 음식 섭취는 소량으로 5 ~ 6 가지 방법으로 수행됩니다.
  • 식이 요법에서 생물학적 기원의 단백질이 지배적이어야한다.
  • 지방과 단순 탄수화물의 섭취가 최소로, 최대 실패까지 감소합니다.
  • 엄격히 금지됨 : 지방, 짠맛, ​​훈제 및 튀김 음식;
  • 통조림 식품은 최소량으로 섭취됩니다.

환자의 효과를 강화하려면 알코올 음료, 담배, 합성 약물 및 에너지를 완전히 거부해야합니다.

식이 요법의 원초적 함에도 불구하고 수십 년 동안 예방 효과가 관찰되었습니다. 만성 췌장염 환자의 경우 찜질을해야하며 경우에 따라 끓이는 것도 가능합니다.

효과를 극대화하려면 다음 규칙을 따라야합니다.

  • 음식물 섭취는 엄격히 할당 된 시간 (개인 일기를 지키는 것)에서 수행됩니다.
  • 매일 소금 섭취량은 10 그램 미만이어야합니다.
  • 음식물이 따뜻하고 높거나 낮은 온도는 장 점막에 악영향을 미칩니다.

다이어트를 준수하면 위장관 질환을 잊을 수 있습니다.

급성 및 만성 췌장염에 대한 다이어트 : 무엇을 먹고 무엇을하지 않을 수 있습니까?

오늘날 많은 사람들은 췌장염으로 고통 받고식이 요법이 얼마나 중요한지 모르고 있습니다. 췌장염은 부적절한식이 요법과 중독으로 유발됩니다.

췌장염으로 영양 보충

췌장염이 악화 된 첫날에는 췌장을 쉬게하십시오. 3 일에 무가당 한 차와 으깬 점액 국물이 허용됩니다. 5 일째부터 당근 퓌레와 으깬 감자가 추가됩니다. 강어귀는 수플레, 페이트, 햄버거로 만든 다진 고기입니다. 우유, 커티지 치즈 푸딩은 허용됩니다.

췌장염의 경우 첫 번째 코스가 중요합니다. 국수 스프를 요리 할 수 ​​있습니다. 저지방 사워 크림을 넣을 수 있습니다. 스팀 쇠고기와 닭고기는 허용됩니다. 물고기를 선택하는 것이 좋습니다. 코티지 치즈는 신맛이 나는 것이어야합니다. 네덜란드 및 러시아 치즈는 허용됩니다. 파스타, 수제 국수가 스프에 추가됩니다.

췌장염으로 인한 체중 감소를위한 다이어트

췌장염에 대한 다이어트 - 가장 중요한 치료 요소로 모든 약물보다 훨씬 중요합니다. 그들은 지원 역할을합니다. 췌장염이 과식과 중독을 유발한다는 것은 이상한 일이 아닙니다.

알코올, 조미료, 훈제 고기를 제거하십시오. 이중 보일러 구입. 지방 제거는 체중 감소에 기여할 것입니다. 송아지 고기, 칠면조 고기는 다진 고기를 자르고 캐서롤을 만드는 것이 좋습니다.

췌장염 다이어트 5

그것은 근본적인 원칙을 가지고 있습니다 : 뜨겁거나 차가운 음식을 먹는 것은 불가능합니다. 로즈힙을 마시는 것이 유용합니다.

췌장염에 대한식이 표는 치료의 필수 부분입니다. 다이어트 5는 건강한 사람들에게 유용한 건강식입니다.

금지 통조림 및 지방 국물. 모든 요리는 믹서기로 문지릅니다.

유용한 제품 : 삶은 치킨 필렛, 야채 스프, 어제의 빵, 우유 스프, 메밀.

  • 췌장염에 걸린식이 요법을 얼마만큼 따르십니까?

췌장염에 대한식이 요법은 급성이라면 6 ~ 9 개월 동안 임명됩니다. 만성 췌장염 - 몇 년 동안.

  • 췌장염을위한식이 요법을 포함해서는 안되는 것은 무엇입니까?

쇠고기 탤 로우, 양배추, 무, 시금치, rutabaga, 알코올, 검은 빵.

췌장염을 포함한식이 요법의 예

증기 커틀렛

쇠고기 200g, 밀가루 빵 30g, 3st.l. 우유 3ch.l. 올리브 오일, 소금 한 스푼.

재료를 섞는다. 공으로 나눌 수 있습니다. 이중 보일러에 넣고, 물을 부은 다음 뚜껑을 닫고 적당한 열에 준비 할 때까지 요리하십시오.

밀크 누들 스프

밀가루 150g, 달걀 2 개, 버터 10g, 설탕 10g, 우유 350ml.

밀가루, 물 및 계란에서 반죽을 첨가하십시오. 가볍게 감거나 국수를 자른다. 우유에 국수를 부어 8-12 분 동안 요리하십시오.

췌장염이있는식이 요법 5p

소화 촉진에 사용되며 탄수화물과 지방을 제한합니다. 열량 - 2700-2800 Kcal. 자세한 내용은 여기를 참조하십시오.

다이어트 5p에는 어떤 요리가 허용됩니까?

  • 어제의 밀 빵, 비스킷 쿠키.
  • 야채 스프, 과일 스프에 수프.
  • 고기 요리 : 닭고기와 송아지 고기의 저지방 품종.
  • 버섯, 콩, 시금치 - 금지하에. 호박과 호박은 허용됩니다.
  • 콩과 식물은 제외됩니다.
  • 하루에 1 알을 허용하지 않습니다.
  • 비 산성 과일, 선호 강판, 열매.
  • 저지방 코티지 치즈는 허용됩니다.
  • 딸기 육즙, 사우어 크림 소스 허용됩니다.
  • 지방 : 해바라기와 올리브 오일. 버터 한도.
  • 머핀, 버섯, 훈제 고기, 지방질 고기, 콩과 식물.

췌장염이있는식이 요법 5a

환자가 담도계에 병변이있을 때 임명됩니다. 이것은 충분한 칼로리를 지닌 지방과 콜레스테롤 섭취가 제한된식이 요법입니다.

허용 된 제품

삶은 쇠고기와 닭고기, 찐 증기 물고기, 오믈렛 단백질, 저지방 우유, 식물성 기름, 버터, 메밀, 쌀, 메밀 및 mannoe 수플레의 작은 금액을 린. 요리 된 호박 조각이 도움이됩니다. 사 우 어 크림과 야채 수프입니다. 원시 및 구운 과일, 딸기입니다. 마시맬로 허용.

췌장염에 대한식이 1

급성 또는 만성 췌장염이 위장병과 병합 될 때 처방됩니다.

허용 된 제품

  • 계란 : 단백질 증기 오믈렛.
  • 유제품 및 시리얼 수프 (보리 제외).
  • 고기와 생선 : 닭고기, 마른 쇠고기, 저지방 물고기.
  • 저지방 우유로 만든 우유 죽.
  • 야채 : 당근 퓌레, 으깬 사탕무, 으깬 감자.
  • 열매 : 날것, ast은 맛, 달콤한, 잼. 로즈힙 주입, 찰리, 젤리.

췌장염을위한 조리법

급성 췌장염의 발병 후 8-9 개월의 식단을 따라야 함을 잊지 마십시오.

찜 푸딩

  • 쇠고기 240 g
  • 버터 40g
  • 세 몰리나 20g
  • ½ 컵 물
  • 달걀 1 개
  1. 고기를 삶아.
  2. 고기 분쇄기를 통해 삶은 쇠고기를 건너 뜁니다.
  3. 양질의 거친 밀가루와 계란을 결합하십시오.
  4. 반죽을 반죽하고, 그것을 형태에 넣고 기름을 바르고 한 쌍을 준비시키기 위해 가져 오십시오.

눈덩이

  • 계란 흰자
  • 설탕 30g
  • 100 g 딸기
  • 밀가루 20g
  • 물 120g
  • 바닐린 (핀치)

단백질은 휘저어지고 바닐라와 설탕이 주입됩니다. 끓는 물의 형태로 숟가락으로 퍼지십시오. 눈싸움이 뒤집히고, 뚜껑을 닫고 4 분 동안 그대로 두십시오. 당겨서 물이 빠지도록하십시오. 눈싸움은 딸기, 밀가루 및 설탕 10g으로 만든 소스를 부어.

베이킹없이 바나나 - 복숭아 케이크

바나나 1 개와 복숭아 1 개, 요구르트 250 ml, 비스킷, 물 한 잔, 젤라틴 1 팩을 섭취해야합니다. 뜨거운 물에 희석 된 젤라틴. 요구르트를 넣고 저어주세요. 폼 호일의 바닥에 놓습니다. 레이어에 확산 : 비스킷 레이어, 요구르트 및 젤라틴 레이어, 바나나 레이어, 크림 레이어, 복숭아 레이어, 크림 레이어. 케이크를 냉장고에 넣어 - 얼려 보자.

췌장염으로 일주일 동안 다이어트

그것은 건강 할뿐만 아니라 매우 맛있을 수도 있습니다. 어제의 흰 빵과 마리아와 동물 학 쿠키가 허용됩니다. 증기 오믈렛, 저지방 우유, 케 피어, 사워 크림 -이 제품을 섭취 할 수 있습니다. 달콤한 과일, 말린 과일, 건포도를 먹을 수 있습니다.

췌장염의 재발을 방지하기 위해 영양에서 제외해야하는 것은 무엇입니까? 강력한 국물, 튀김, 훈제, 제빵 및 초콜릿.

그래서, 췌장염에 대한 주간 메뉴는 그것에 관한 것입니다.

  • 아침 식사 : 치즈 크래커.
  • 두 번째 아침 식사 : 오믈렛 차와 찐 빵.
  • 점심 식사 : 메밀 죽, 호박 주스, 코티지 치즈.
  • 안전 하 고 강판 된 사과입니다.
  • 저녁 식사 : 오트밀, 무 샐러드, 구운 사과.
  • 아침 식사 : 코티지 치즈.
  • 두 번째 아침 식사 : 당근과 완두콩 샐러드.
  • 점심 식사 : 쇠고기 빵.
  • 저녁 : 야채 수프, 당근 퓌레, 사과 퓌레, 요구르트.
  • 아침 식사 : 요구르트, 사과.
  • 두 번째 아침 식사 : 구운 사과, 건포도.
  • 점심 식사 : 생선, 메밀, 빵.
  • 저녁 : 야채 수프, 빵, 말린 살구.
  • 아침 식사 : 코티지 치즈.
  • 두 번째 아침 식사 : 삶은 고기, 야채 퓌레, 케 피어.
  • 점심 식사 : 스팀 오믈렛, dogrose broth, 빵.
  • 저녁 : 쌀과 치즈 푸딩, 요구르트.
  • 아침 식사 : 가스가없는 미네랄 워터, 크래커.
  • 두 번째 아침 식사 : 찐된 cutlets, 사탕 무 샐러드.
  • 점심 식사 : 스튜, 당근 - 호박 퓌레.
  • 저녁 : 삶은 쌀, 요구르트.
  • 아침 식사 : 스팀 오믈렛.
  • 두 번째 아침 식사 : 삶은 고기, 약한 차.
  • 점심 식사 : 찐 쌀, 구운 사과, 로즈힙 국물.
  • 저녁 : 쌀 푸딩, 요구르트.
  • 아침 식사 : 코티지 치즈.
  • 두 번째 아침 식사 : 렌즈 콩 수프 (안정된 사면 기간).
  • 점심 식사 : 찐 닭고기, 사과 퓌레.
  • 저녁 : 삶은 감자, 삶은 감자, 찐 고기, 차.

하루 췌장염으로식이 요법을한다.

하루에 4 번 먹어야합니다. 비트 뿌리, 돼지 고기, 거위, 신장, 소시지, 연어, 철갑 상어, 베이컨, 마요네즈, 크림, 밀과 보리면 요리, 양배추, 무, 순무, 양파, 소스는 식초는 다이어트에서 감귤류의 과일은 완전히 제거해야한다.

  • 아침 식사 : 단백질 오믈렛, 쌀 죽, 차.
  • 두 번째 아침 식사 : 코티지 치즈, 케 피어.
  • 점심 식사 : 야채 수프, 쪄진 버거, 당근 퓌레, 사과 설탕에 절인 과일.
  • 저녁 식사 : 생선 만두, 으깬 감자 및 차.
  • 아침 식사 : 단백질 오믈렛, 우유 메밀 죽, 차.
  • 두 번째 아침 식사 : 코티지 치즈, 케 피어.
  • 점심 식사 : 야채 스프, 삶은 닭고기, 젤리.
  • 저녁 : 삶은 생선, 삶은 감자, 약한 차.
  • 아침 식사 : 크래커, 탄산 미네랄 워터.
  • 두 번째 아침 식사 : 스팀 오믈렛, 흰 빵 조각, 우유 한 잔.
  • 점심 식사 : 200g 삶은 생선, 흰빵.
  • 저녁 식사 : 오트밀 200g, 당근 퓌레 200g, 흰 빵 조각, 우유 차.
  • 아침 식사 : 200g의 오트밀, 흰 빵 조각, 가스없는 미네랄 워터.
  • 두 번째 아침 식사 : 100 g의 커티지 치즈 푸딩, 100 g의 사과 소스, 차.
  • 점심 식사 : 야채 스프 퓌레 400ml, 호박 죽 200g, 커티지 치즈 200g.
  • 저녁 식사 : 100g의 미트 로프, 100g의 코티지 치즈 캐서롤, 200ml의 키셀.
  • 아침 식사 : 으깬 밥 200g, 흰빵 한 조각.
  • 두 번째 아침 식사 : 200g의 쌀 푸딩, 200g의 당근 퓌레, 200ml의 우유 차.
  • 점심 식사 : 야채 수프 400ml, 커티지 치즈 캐서롤 100g.
  • 저녁 : 고기 200g, 오트밀 200g, 차 한 잔.

췌장염 다이어트 메뉴

췌장염을위한 다이어트 - 주요 약. 췌장염의식이 요법을 준수하지 않으면, 당신은 제거 할 수 없습니다. 우리는 금지 된 과자를 대신하기보다는 포기해야하는 제품과 먹을 수있는 음식, 그리고 다이어트 방법을 고문으로 전환하지 말 것입니다.

환자가 치료적인 금식을 관찰 한 처음 4 일 동안 물만 마신다. 5 일부터 크래커와 함께 차를 마시고 스팀 오믈렛을 먹을 수 있습니다. 공격 후 일주일에 야채 스프를 먹을 수 있습니다. 검은 빵, 퍼프 패스트리, 케이크, 패스트리, 아이스크림, 신장, 훈제 소시지 및 통조림을 먹을 수 없습니다.

삶은 마른 생선을 먹을 수 있습니다. 계란은 단백질 증기 오믈렛 형태로 섭취하는 것이 가장 좋습니다.

우유는 요리에 사용됩니다. 삶은 파스타가 허용됩니다. 기장 바이트는 췌장염에 사용할 수 없습니다.

야채는 당근, 감자, 콜리 플라워 허용됩니다.

수프 중 오트밀과 쌀을 선호하는 것이 좋습니다. okroshka, 생선 국물, 고기 국물.

달콤한 음료에는 컴포트와 무스, 구운 사과, 과일 퓌레, 과일 및 베리 그레이비가 허용됩니다.

모든 향신료와 향신료를식이 요법에서 제외합니다.

매우 유용한 국물 엉덩이. 약한 차를 마시고 치커리에서 마실 수 있습니다. 코코아와 커피 제외.

당신은 절대 술, 뜨거운 향신료, 칩과 감자 튀김, 핫도그, 생과자, shawarma를 마시는 것이 허용되지 않습니다.

다양한 종류의 췌장염 용식이 테이블

만성 췌장염을위한 다이어트

식이 요법 표에는 콩팥 활동이 있고 탄수화물을 최소화하는 식품은 제외됩니다. 음식은 삶아서 퓌레로 먹습니다.

어제 빵 만 허용됩니다. 베이킹은 금지되어 있습니다. 저지방 쇠고기, 토끼 고기, 증기 형태, 저지방 어류는 허용됩니다. 계란 - 증기 단백질 오믈렛의 형태로만. 신 코타 지 치즈 허용. 크림색의 해바라기 유를 접시에 첨가해야합니다. 양질의 거친 밀가루와 물에서 우유로 조리 한 밥. 당근, 호박, 감자, 녹색 완두콩, 어린 콩을 더 먹습니다. 과일에서 구운 사과 만 유용합니다. 말린 과일에서 우즈 바라를 마셔 라. dogrose 수프와 함께 보온병을 가져 가십시오. 우유 소스를 준비하십시오 - 그들은 아주 맛이 좋습니다. 단맛이없는 소스, 조미료, 향신료는 금지되어 있습니다.

당신은 양고기, 오리, 훈제 소시지, 철갑 상어, 잉어, 피클, 버섯, 커피, 초콜릿, 밤색, 상추, 순무, 크랜베리, 석류와 탄산수 (젊은 콩, 렌즈 콩 제외) 콩을 먹을 수 없습니다.

급성 췌장염에 대한식이 요법

심한 염증과 췌장의 염증이 때때로 당뇨로 이어질 수 있습니다. 자신을 돌보고식이 요법에서 실수를 용납하지 마십시오. 공격 후 처음 며칠 동안 병원에있을 때 음식이 전혀 제공되지 않습니다. 이것은 가능한 한 많은 분비선을 확보하는 데 필요합니다.

왜 사람들은 급성 췌장염을 앓고 있습니까? 문제는 우리의 국가 전통이 휴일 알코올의 풍부한 축제, 튀긴 음식을 많이 바베큐 양고기와 피크닉 공간을 마련하는 것입니다. 우리는 종종 맥도날드에서 먹습니다. 이 모든 췌장에 무리가와 공격하면 심한 통증 발생합니다. 이 질병은 궤양에 기여합니다.

6 일째에는 젤리, 액상 죽, 스팀 치킨 커틀릿을 추가하여 배급을 확대합니다.

훈제 한 고기, 매리 네이드, 라드, 베이킹은 1 년까지 배제됩니다.

췌장염 악화시식이 요법

식이 식탁은 췌장을 가능한 많이 아끼지 않습니다. 첫 번째 날에는 보르 조미 (Borjomi) 생수, 도그 로즈 (dogrose) 국물, 차를 드실 수 있습니다.

3 일째에는 식단을 넓히는 것이 허용됩니다 : 점액 스프, 우유 젤리, 기름없는 액체 죽 추가.

통증이 사라지면 씻지 않은 채 풀어 놓은식이 요법을 따르십시오. 그러나 아직도 아주 오래, 1 년까지, 튀김, 지방질, 굽기 및 굽기 아무것도 먹을 수 없다.

소아의 췌장염에 대한식이 요법

식이 요법 표는 적절한 성장과 발달을 방해해서는 안됩니다. 아기를 작은 분량으로 자주 먹이십시오.

살코기, 닭고기, 칠면조 고기에주의하십시오.

췌장염의 악화가있을 때 어린이 단백질 찐 오믈렛을 요리하고, 사면 중에는 계란 전체에서 스팀 오믈렛을 익히십시오.

췌장염으로 고통받는 어린이는 자연적인 저지방 코티지 치즈가 필요합니다. 그것은 움푹 들어간 칼슘의 성장에 필요한 것을 포함하고 있습니다. 아이들은 당근, 살구, 사과로 만든 수제 코티지 치즈 캐서롤을 좋아합니다. 사과도 구울 수 있습니다 -이 경우 빈혈증을 치료하는 데 도움이됩니다.

100g짜리 버터를 사서 요리에만 사용하십시오. 췌장염이있는 어린이는 빵에 퍼진 버터를 용납하지 않습니다.

병이있는 췌장을 가진 아이를위한 이상적인 수프 - 믹서기에 으깬 야채 조립체. 겨울에는 냉동 야채 세트를 사용할 수 있습니다.

어린이 메뉴의 돼지 고기와 오리에서 제외하십시오. 소시지, 마리 네이드와 버섯, 튀긴 생선, 코코아, 초콜릿, 순무, 무, 콩 및 우크라이나 빵을주지 마십시오.

유용한 야채 : 당근, 호박, 감자, 사탕무. 으깬 삶은 형태로 제공하십시오. 양배추가 아닌 콜리 플라워가 수프에 첨가됩니다.

때로는 아이에게 마시맬로와 과자를 줄 수는 있지만 꽤 많이 있습니다.

성인의 췌장염에 대한식이 요법

알코올, 호르몬 약물, 스트레스, 기생충, 관련된 위장관 질환 - 성인 췌장염에 대한 이러한 모든 요소. 위와 간 질환의 배경에 반응성 췌장염이 발생합니다.

이중 보일러에서 환자를 위해 제품을 요리하는 것이 좋습니다.

사용할 수있는 것 :

  1. 야채 스프.
  2. 작은 아이디어, 송아지 고기, 닭.
  3. 신 우유, 코티지 치즈, 네덜란드 치즈.
  4. 준비가되어있는 식사에 버터.
  5. 메밀, 죽, 쌀.
  1. 국수
  2. 삶은 야채 : 호박, 호박, 감자, 당근, 사탕무.
  3. 달콤한 사과 구운.
  4. Compotes, 젤리, 주스, 말린 과일.

알코올, 튀김, 무, 시금치 및 피클은 제외됩니다.

하루에 바나나 1 개를 허용하고 하루에 1 개의 달걀을 넣고 "가방에 담아"요리했습니다.

반응성 췌장염을위한 다이어트

식이 테이블은 췌장 염증을 유발 한 위장관 관련 질병을 고려해야합니다. 반응성 췌장염의 가장 흔한 원인은 간 및 담즙 방광 질환, 위장염 및 간염입니다. 알코올 및 지방 음식 또한 공격을 유발하며 영구적으로 배제해야합니다. 중금속 중독은 종종 위험한 산업에 종사하며, 그 후에 반응성 췌장염이 근로자에게서 발견됩니다. 여성에서는 피임약 사용이 췌장 염증의 원인이 될 수 있습니다. 특정 역할은 유전 적 소인에 의해 이루어진다.

췌장염이있는식이 요법은 췌장에 완전한 생리적 휴식을 만듭니다. 식사는 분주하고 빈번해야합니다 (하루 4-5 회). 탄수화물을 최소한으로 줄이고 단백질 식품을 선호하십시오. 저지방 소고기, 송아지 고기, 닭고기, 생선이 삶습니다. 고기와 버섯 국물, 신맛 나는 야채와 과일은 제외하십시오. 구운 삶은 고기와 생선, 채소 및 곡류 - 췌장염 환자의 식단의 기본.

췌장염 및 관련 질병에 대한식이 표

담낭염과 췌장염을위한 다이어트

담낭염 - 담낭의 염증. 담낭염은 때때로 췌장염 (췌장염)을 일으 킵니다. 췌장염의 원인 - 알코올 중독, 스트레스. 췌장염이 발생할 때 메스꺼움, 구토, 설사.

단백질은 환자의 식단에 우선해야합니다. 매운 음식, 훈제 음식, 튀김 음식, 짠 음식은 제외하십시오. 요리 된 음식.

담낭염과 췌장염을 포함한 음료 : 비 산성 주스, 국물 엉덩이.

어제의 흰 빵은 허용됩니다. 유제품 - 직접 만든 코티지 치즈. 허용 된 야채 스프, 단백질 오믈렛, 잼 및 꿀.

무엇을 제외시킬 것인가? 송어, 메기, 연어, 지방 고기, 양념장, 훈제 고기, 신 포도, 알코올, 코코아, 초콜릿, 크림, 소다, 기장, 옥수수, 보리 죽, 콩, 양배추, 포도 - 췌장염을위한 다이어트 신선한 파이, 지방 물고기를 제외 무화과 나무

췌장염과 위염에 대한식이 요법

췌장염과 위염은 매우 교활합니다. 이제는 어린이 에게서도 발견됩니다. 우리는 그 (것)들을 취약하고, 단 것을 사곤했습니다 - 그리고 이것이 결과입니다.

가장 좋은 고기는 닭고기와 토끼입니다. 그들 중 준비된 롤과 으깬 감자가 있습니다.

물고기없이 테이블을 상상할 수없는 사람들을 위해, 적절한 잉어, 도미와 파이크, 미트볼과 그 안부.

매우 유용한 야채 요리, 당근, 으깬 감자, 렌즈 콩. 인기 조림 야채 조림, 스튜 (소스가 없으며 정제 된 버터가 들어간 것), 으깬 감자, 푸딩.

두부 요리, 특히 저지방 코티지 치즈 캐서롤에는 췌장염과 위염을위한식이 요법이 포함될 수도 있습니다.

검은 빵, 초콜릿 및 케이크는 금지되어 있습니다.

당뇨병과 췌장염을위한 다이어트

올바른 영양 섭취로 당뇨병과 췌장염의 약리학 적 치료를 최소화 할 수 있습니다.

급성 췌장염의 금식 기간은 1-4 일입니다. 3 ~ 4 일 동안 소량의 분량으로 처방 된 치료 용 식품. 예를 들어 물로 반으로 우유에 담근 쌀 죽과 단백질 오믈렛. 그것이 좋은 휴대 가능하다면, 죽은 설탕없이 저지방 코티지 치즈를 포함하여 전체 우유로 준비 할 수 있습니다. 8-9 일에 고기는 10 일째 스팀 수플레 형태로 덤 플링 형태로 첨가됩니다. 고기, 버섯 국물, 양고기와 라드 지방, 신 요리, 콩과 식물, 무, 마늘과 초콜릿은식이 요법에서 제외됩니다. 설탕, 잼, 과자, 달콤한 과일, 꿀, 포도 주스, 당뇨병 환자는 금지되어 있습니다!

말린 흰 빵, 사워 크림이 든 야채와 시리얼 (특히 메밀) 스프를 추천합니다.

증기 커틀렛, 수플레, 만두는 송아지 고기와 닭고기에서 조리됩니다.

대구, 파이크 및 기타 마른 생선은 이중 보일러에서 조리됩니다.

저지방 코티지 치즈와 사워 순한 치즈, 밀가루와 오트밀, 당근, 호박 퓌레, 신 원료 강판 사과, 설탕없이 우유 차를 허용. 샌드위치가 아닌 기성품 요리에 버터를 사용하십시오.

당뇨병이 있으시면 야채 스프, 하루에 200g의 마른 고기 또는 삶은 생선, 파스타 (하루에 최대 150g)로 음식을 다양 화하십시오.

췌장염과 당뇨병을위한식이 요법은 하루에 250 그램의 감자와 당근을 섭취 할 수 있습니다. 계란은 1 pc 이상 허용되지 않습니다. 요리에. 하루에 1 잔의 케 피어를 마시는 것이 좋습니다. 치즈와 사우어 크림은 거의 먹지 않습니다. 유용한 천연 저지방 코티지 치즈뿐만 아니라 그것의 요리 (캐서롤, 치즈 케이크).

설탕없는 유용한 국물과 녹차.

궤양과 췌장염을위한 다이어트

식이 테이블 float를해야합니다, 당신은 sokogonnym 음식을 피할 필요 : 커피, 초콜릿, 버섯, 알코올, 생선, 스프, 통조림 식품, 절임. 저지방 고기, 생선 및 사워 사지 치즈는 허용됩니다. 고기와 생선을 피우거나 튀김, 삶아서 끓이거나 끓이거나 오븐에서 구울 수는 없습니다. 유용한 점액 스프와 퓌레로 채워진 채소, 모든 음식은 밑줄이 있어야합니다.

궤양과 췌장염의 치료에서 식단이 선도적 인 역할을합니다. 궤양과 췌장염이 발생한 후 첫날, 굶어 죽었습니다. 3 일째에 으깬 감자를 먹고 젤리를 마실 수 있습니다. 커티지 치즈의 가스 및 고기 찌꺼기없이 허용 된 미네랄 워터. 통증이 가라 앉은 후, 환자는 오트밀 또는 쌀 밥을 요리합니다. 쌀 죽은 물로 희석하여 우유로 조리 할 수 ​​있습니다. 단백질 오믈렛도 적합합니다. 7 일에 채소 수프, 으깬 당근, 마른 고기를식이 요법에 추가 할 수 있습니다. 과일에서 구운 사과, 자두, 배를 먹을 수 있습니다. 생선은 하루에 200g까지만 마셨다.

위 십이지장 염과 췌장염을위한 다이어트

위염, 위 십이지장 염 및 췌장염이 학생 시절에 훨씬 더 많이 발생합니다. 다른 악화를 유발하지 않기 위해 먹는 방법?

어떤 종류의 빵을 먹을 수 있습니까? 어제는 흰색 만 약간 말랐다.

야채 스프와 시리얼 스프는 허용됩니다. 우유

고기는 마른 쇠고기와 닭고기입니다. 고기 껍질과 수플레, 스팀 커틀릿, 미트볼, 쿨넬을 요리하십시오.

퍼치, 대구 및 파이크는 맛있는 생선 수플레와 페이트를 만들기에 완벽합니다.

적절한 반찬 : 으깬 감자, 사탕무, 메밀.

조림 된 야채와 맛있는 채소 캐서롤을 요리하십시오.

계란은 급성기에 환자가 제공하지 않는 것이 좋습니다. 수프 오믈렛의 형태로 단백질 만 골고루 섭취 할 수 있습니다.

메뉴에서 검은 빵과 생 야채와 과일, 철갑 상어, 연어, 돼지 고기, 오리를 제외합니다.

췌장염과 간염을위한 다이어트

간염은 간의 염증입니다. 종종 췌장염과 병용됩니다. 간염에서는 간 세포의 일부만이 기능을 수행하며 일부는 작동하지 않고 결합 조직으로 대체됩니다. 이 현상을 섬유증이라고합니다. 각 간 세포는 중화, 합성 및 담즙 생성의 가장 다양한 기능을 수행하고 단백질 및 탄수화물 대사에 참여합니다.

만성 간염의 경우 종종 바이러스 성 간 질환뿐만 아니라 리드뿐만 아니라, 적극적인 약물과 결핵, 갑상선 기능 저하증, 비만, 납 중독 클로로포름 기생충.

췌장염과 간염에 대한 신체와 식단을 정화하는 계획은 다음과 같습니다 :

  1. 지방, 튀김, 매운 음식을 먹지 마십시오. 순무는 무겁게 용납된다. 이 질병이 현재 실험실 지표로 이끄는 지침에 따라
  2. 적응증에 따라 효소를 대체하십시오.
  3. 당신이 가지고 있다면 dysbacteriosis를 치료하십시오.
  4. 웜을 확인하십시오.
  5. 비타민 요법을하십시오.
  6. 피의 철분 수치를 관찰하십시오.

탄수화물에서 마멀레이드와 마시맬로는 매우 유용합니다. 마그네슘, 인, 코발트와 함께 식품을 사용하십시오. 비 산성 주스를 사용할 수 있습니다.

무엇이 금지되어 있습니까? 우선, 지방 고기, 기름진 생선, 고기 국물, 버섯 국물, 생선 기름, 심장, 코코아, 통조림 식품, 양파, 겨자, 강한 식초, 알코올과 아이스크림.

유용한 치즈, 메밀, 마른 생선 (파이크, 대구).

췌장염을위한 다이어트는 약물 요법으로 대체 될 수없는 치료의 주요 방법입니다.식이 요법 만이 췌장을 완화시키는 데 도움이됩니다.