100g 당 이득, 해로움, 칼로리 호박

  • 예방

칼로리 원시 호박 100g 당 27 kcal. 100g의 야채는 다음을 포함합니다 :

호박의 비타민과 미네랄 성분은 비타민 PP, K, E, C, B1, B2, B5, B6, B9, A, 베타 카로틴, 미네랄 아연, 셀레늄, 구리, 망간, 인, 마그네슘, 칼륨, 칼슘으로 나타납니다.

100 그램 당 칼로리 구운 호박

칼로리는 100 그램 45 kcal 당 호박을 구운. 야채 접시 100g 단백질 1.2g, 지방 1.6g, 탄수화물 6.1g.

다음 재료는 구운 호박을 만들기 위해 필요합니다 :

  • 야채 1.25 kg;
  • 설탕 5 큰술;
  • 버터 3 큰술;
  • 우유 1 잔.
  • 호박은 철저히 씻어서 반으로 자르고 씨를 닦아 낸다.
  • 껍질을 벗기지 않은 채 야채를 씻은 후 4 - 7 조각으로 자른다.
  • 조각을 베이킹 시트에 올려 놓고 200 ℃로 예열 한 오븐에 넣는다. 약 20 - 25 분의 굽기 시간;
  • 버터는 큐브로 자르고 물 목욕에서 녹았다. 이를 위해 큰 냄비 위에 물이 든 냄비를 놓고 그 위에 버터 조각이 담긴 그릇을 놓습니다.
  • 구운 호박을 얹은 베이킹 시트를 오븐에서 꺼낸 다음 구운 야채에 녹인 버터를 부어 설탕을 뿌리고 노출 된 온도 180 ° C의 오븐에서 준비 상태로 만듭니다.
  • 그래서 호박은 타지 않는다, 당신은 호일로 위에서 그것을 덮을 수있다;
  • 구운 야채는 따끈 따끈하거나 차가워집니다. 더 강렬한 취향을 위해 호박 위에 크림이나 우유를 부을 수 있습니다.

100 그램 당 호박과 함께 기장 죽의 칼로리 값

100 그램 100 kcal 당 호박을 가진 기장 죽의 열량. 접시 100g, 단백질 2.9g, 지방 1.7g, 탄수화물 19.5g.

호박과 함께 274 g의 기장 죽 한 가지를 준비하려면 다음과 같은 재료가 필요합니다.

  • 호박 50 g;
  • 기장 덩어리 50g;
  • 100 ml의 물;
  • 우유 60 ml;
  • 1 g의 소금;
  • 13 그램의 설탕.
  • 호박은 큐브로 자르고, 물로 채워진 냄비에 놓고, 5 분 동안 중불에서 조리한다.
  • 기장 죽을 냄비에 넣고 죽으로 채소를 섞어서 약한 불로 12-15 분간 끓인다.
  • 소금, 설탕, 우유가 혼합물에 첨가됩니다.
  • 7 ~ 9 분 동안 저온에서 조리 한 죽.

100g 당 칼로리 수프 호박 퓌레

100 그램 60 칼로리 당 칼로리 수프 호박 퓌레. 접시 100g에는 단백질 2.4g, 지방 3.2g, 탄수화물 7.6g이 들어 있습니다.

호박 수프 퓨레는이 요리의 유익한 특성을 포함하여 몸에 큰 이익을 가져다줍니다.

  • 심장의 정상화;
  • 신장과 간의 해독;
  • 신진 대사 활성화;
  • 시력 혜택;
  • 진정 효과가 신경계에 작용합니다.

칼로리 100g 당 호박 요리

칼로리 삶은 호박 100g 당 27 kcal. 삶은 채소 100g에 단백질 1.3g, 지방 0.3g, 탄수화물 5.3g. 삶은 호박은 베타 카로틴, 비타민 A, B2, B5, C, E, PP, 미네랄 칼륨, 칼슘, 인, 마그네슘, 구리, 망간, 철분으로 포화 된 매우 유용한 제품입니다.

100g 당 칼로리 조림 호박

칼로리는 100 그램 41 kcal 당 호박 조림. 조림 야채 100g 단백질 1.6g, 지방 2g, 탄수화물 7.7g.

이 제품은 셀룰로오스, 베타 카로틴, 포도당, 자당, 과당으로 포화되어 신진 대사를 촉진하고 카르니틴으로 체중 감소에 도움이됩니다.

호박 사용

호박의 다음과 같은 이점이 알려져 있습니다 :

  • 채소는 콜레스테롤을 감소시키고 췌장의 작용을 회복시키는 펙틴이 많이 함유되어 있습니다.
  • 이 제품은 고혈압, 대장염, 죽상 동맥 경화증, 신염의 예방을 위해 사용됩니다.
  • 구토 방지 효과로 호박은 임산부가 적극적으로 사용합니다.
  • 호박의 살균 성으로 인해 기침시 상처 치료에 사용할 수 있습니다.
  • 수많은 연구가 암의 예방을위한 호박의 효과를 확인합니다.
  • 호박 씨앗은 벌레에 대한 민간 요법에서 널리 사용됩니다.
  • 야채 펄프는 위장에서 슬래그와 독소를 제거하고 식욕을 자극하며 이뇨 작용을합니다.
  • 호박은 심장, 혈관, 부종 예방에 필요한 칼륨으로 포화 상태입니다.
  • 철분의 존재는 빈혈증에 호박을 필수 불가결하게 만든다.
  • 비타민 A 호박은 시력이 좋습니다.

호박을 해치 우다.

다른 제품과 마찬가지로 호박에는 다음과 같은 경우 야채 사용을 포기해야하는 등 많은 금기 사항이 있습니다.

  • 위염;
  • 당뇨;
  • 십이지장 궤양;
  • 거만에 대한 성향;
  • 제품 및 야채 불내성에 알레르기 반응의 경우.

호박 씨앗에는 체중 증가, 염분 침착을 유발하는 살리실산이 많이 함유되어 있습니다. 과식하는 호박 씨앗은 구토와 메스꺼움을 유발합니다.

호박 : 칼로리 및 구성

영양사는 호박을식이 제품으로 추천합니다. 그러나 야채의 달콤한 맛은 놀라워하며 의심의 여지가 "경량". 모두가 말했듯이 칼로리 호박은 무엇이며 그것이 유용할까요?

구성

누구나 저칼로리 호박에 자신감을 가지고 있습니다. 그러나 이것은 호박의 가장 가까운 친척입니다. 두 야채의 명확성, 칼로리 및 영양가를 비교하십시오. 표는 화학적 조성을 보여줍니다 :

이것은 저칼로리 제품입니다. 호박의 구성과 호박과 비교하면 다음과 같은 결론을 도출 할 수 있습니다.

  • 호박 100g에는 스쿼시보다 단백질이 많지만 지방과 탄수화물은 적습니다.
  • 그것은식이 섬유 (펙틴, 섬유)를 많이 함유하고있어 식물성 영양소를 만들고 소화에 유용합니다.
  • 상대적으로 적은 당류가 있으며, 당뇨병 환자에게도 권장됩니다.
  • 두 가지 채소에는 유기산이 거의 없으므로 소화 기관의 염증 과정에서도 해소됩니다.
  • 호박에서 (그리고 오이에서도) 호박의 물은 90 % 이상입니다.

이것에 풍부한 비타민, 미량 영양소 및 미량 영양소를 더하십시오. 비타민 중 선두 주자는 비타민 C (100g - 15mg 당)입니다. 야채는 베타 카로틴, 티아민, 리보플라빈, 엽산 및 니코틴산, 비오틴 등이 풍부합니다. 칼륨이 많이 함유되어있어 심장 혈관계 및 부종의 질병에 좋습니다. 호박은 칼슘, 마그네슘, 나트륨, 철, 인, 코발트로 몸을 풍부하게합니다.

호박 100 그램은 매일식이 섬유 요구량의 6.7 %, 유기산의 5 %를 차지합니다. 8 % - 비타민 B3, C에서 8.9 %, 칼륨에서 8.2 %, 코발트에서 10 %였다.

금식 일로 배열하여 채소의 고유 한 특성을 최대한 활용하십시오. 1.5kg의 호박은 10 분 동안 가열 된 오븐에서 구워 져야 부드럽습니다. 그래서 그것은 더 잘 흡수됩니다. 일일 요금을 여러 단계로 나누십시오.

칼로리 호박 요리

다이어트와 "올바른"제품으로 야채에 대한 설득력있는 정보는 원시 호박에만 적용됩니다. 준비 방법에 따라 칼로리 함량과 구성을 변경하는 방법은 무엇입니까?

명성의 오랜 역사를 통해 호박은 많은 요리법을 축적했습니다. 100g 당 칼로리 함량이 표에 나와 있습니다.

보시다시피, 호박 요리의 칼로리는 조금 있습니다. 한편, 독특한 맛은 전통적인 메뉴를 다양 화하고 훨씬 건강하게 만듭니다.

원시 호박

호박 펄프는 날 것으로 먹는 데 도움이됩니다. 그것이 저장하고 낮은 칼로리 모든 유틸리티. 이 목적을 위해 달콤한 육두구 품종을 선택하십시오. 빽빽한 피부와 씨앗의 열매를 껍질을 벗기고 입방체로 자르면 향긋하고 육즙이 많은 과일이 준비됩니다. 사과, 견과류, 채소, 치즈 등식이 요법을하면서도 풍성한 샐러드를 만들 수 있습니다.

삶은 호박

가벼운 제품으로 쉽게 준비 할 수 있습니다. 삶은 껍질을 벗긴 조각은 30 분이 넘는다. 너무 약한 것처럼 보이면 설탕과 계피로 가루를 만들 수 있습니다. 그러나 그러한 접시의 칼로리 함량은 100 그램 당 37에서 127 칼로리로 현저히 증가 할 것입니다.

믹서기에서 삶은 야채를 자르면 맛있는 감자를 얻을 수 있습니다. 호박 퓌레는 최초의 어린이 먹이 중 하나입니다. 그 맛은 스쿼시 퓨레만큼 맛있고 신선하지 않습니다.

구운 호박

구운 야채에서 맛있는 저칼로리 디저트를 만들 수 있습니다. 인기있는 조리법은 꿀, 사과, 오렌지입니다. 호박 1 킬로그램과 사과 2 컵을 껍질을 벗기고 입방체로 잘라 오렌지 주스를 짜 넣고 2 큰술을 더합니다. 여보

제빵은 야채를 요리하는 또 다른 방법입니다. 구운 호박은 낮은 칼로리 함량과 양호한 소화력으로 인해 식탁에 자주 손님이됩니다. 부드럽게하기 위해서는 20 분 동안 포일로 구워 져야합니다.

조림 호박

고기 나 생선 요리를위한 훌륭한 반찬이 될 수 있습니다. 조림 된 칼로리가 60 칼로리를 초과하지 않는 맛있는 야채는 감자에 대한 훌륭한 대안입니다. 그러나 추가 성분 (버터, 우유)이 접시의 칼로리 함량을 극적으로 증가 시킨다는 것을 기억하십시오.

칼로리 호박 씨앗

호박 자체의 맛이 누군가에게보기 드문 것처럼 보인다면, 모두는 보통 해바라기 씨를 좋아합니다. 또한, 자연 의학으로, 그들은 심혈관 및 소화 시스템의 질병에 대한 권장합니다. 셀룰로오스 호박 씨앗은 몸을 깨끗이하고 영양을줍니다. 그리고 그것의 구충 성질은 모두에게 알려져 있습니다. 그러나 호박 치료를하는 연인들은 칼로리 함유량이 매우 높다는 것을 알고 있습니까? 씨앗의 100 그램에 들어있는 오일 때문에 - 556 칼로리! 따라서 호박 씨앗, 그 혜택과 해악은 분리 할 수 ​​없으므로 다이어트하는 사람에게는주의해서 사용해야합니다. 그들은 견과류와 같이 많이 먹을 수 있습니다.

밝은 모양의 야채는 밝은 맛이 있습니다. 가정뿐만 아니라 사랑하는 사람들의 건강 메뉴로 그들을 장식하십시오.

호박의 칼로리 및 영양가

호박의 흔적이 3 천년 전에 우리를 이끌었습니다. 과학자들에 따르면 식물의 발상지는 미국이다. 아시아와 유럽에서는 열매가 우리 시대 이전에 알려지게되었습니다. 그 남자는 원래 가축을 먹이기 위해 호박을 사용했고, 술 그릇, 접시, 장식물을 만들었다. 나중에 - 악기, 의약품. 러시아의 영토에서 호박은 16 세기에 나타났습니다. 적절한 기후 조건, 유익한 특성, 좋은 보전은 문화의 보급에 기여했다.

구성 및 특성

호박 - 커다란 털이 많은 잎을 가진 식물. 잘 익은 열매가 10 킬로그램에 이르고, 종종 훨씬 더 크게 볼 수 있습니다. 호박 가족의 노란 야채는 건전하고 육즙이 많은 펄프가 풍부합니다. 그것은 철, 아연, 칼륨, 칼슘, 마그네슘과 같은 미네랄, 비타민 A, E, K, T, 베타 카로틴, 알파 카로틴, 수용성 비타민 C, B2, B5, B6, B9를 많이 포함하고 있습니다. 저칼로리 성분으로 호박을식이 제품에 사용하는 것이 가능합니다. 100 그램에는 BJU (그램)가 포함되어 있습니다 : 단백질 - 1.3, 지방 - 0.2, 탄수화물 - 7.7.

호박은 다음과 같은 비타민과 미네랄이 풍부합니다.

  • 비타민 A는 신체의 정상적인 기능을 보장하고, 생식 기관, 안구 건강 및 청결한 피부를 지원하는 항산화 특성을 가지고 있습니다. 베타 카로틴은 제품의 내용이 30 %까지 비슷한 품질을 가지고 있습니다.
  • 호박에 존재하는 비타민 E는 조기 노화로부터 몸을 보호하고 생화학 적 과정을 개선하며 남성의 기능과 내분비 계에 긍정적 인 영향을 미치며 혈전증을 예방합니다. 항산화 제는 콜레스테롤 수치를 낮추고 피부의 질을 향상 시키며 세포 재생 능력을 향상시킵니다.
  • 비타민 K는 담낭, 간 및 신장에 적극적으로 관여하며 폐 및 심장 조직의 단백질 합성에서 회복 과정을 정상화하고 혈액 응고를 개선합니다.
  • 비타민 B2는 피부, 머리카락, 손톱을 건강하게 유지하고 갑상선을 자극하며 시력의 품질을 향상시키고 신경계를 강화시키고 불안의 수준을 낮출 수 있습니다.
  • 비타민 B5의 이점은 부신 땀샘의 활동을 비롯한 염증성 증상과의 싸움, 자극과 같은 중요한 장기에 의한 다른 물질의 동화를 돕는 것입니다.
  • 비타민 B6는 피부 질환에 대해 경고하며 몸이 스트레스를주는 순간에 대처할 수 있도록 도와줍니다. 임신 중독증으로 공기가 아플 때 메스꺼움이 줄어 듭니다.
  • 그것은 소화 시스템, 식물에 포함 된 비타민 B9에 유익한 효과가 있으며, 조직의 개발을 지원하고, 혈액 형성에 참여합니다.
  • 호박 펄프를 마시는 것으로 얻은 마그네슘은 혈압을 조절하고 혈관 활동의 질을 향상 시키며 세포 성장과 세포 재생을 촉진하고 피로와 과민 반응을 극복하는 데 도움이됩니다. 천식과 기관지염에서 폐에 긍정적 인 거시 효과
  • 철분은 혈액 속에 존재합니다. 조직은 신체의 세포로 원소를 운반하는 기능 때문에 산소가 풍부합니다. 철분은 갑상선 기능에 중요한 역할을하며 다양한 질병에 대한 신체의 저항력을 높이고 면역 체계를 지원하며 피부에 긍정적 인 영향을줍니다.
  • 태아를 소비함으로써 우리는 장 활동을 활성화시키는 칼륨을 섭취합니다. 신장 배설 기능에 필수적이며 심장 근육 수축 조절에 적극적으로 관여합니다. 칼륨이 부족하면 건조한 피부와 부서지기 쉬운 머리카락이 나타날 수 있습니다. 사람에게 권장되는 일일 섭취량은 2 그램입니다. 칼륨은 단백질 대사, 세포의 수분 균형 및 혈액의 산 - 염기 균형을 정상화합니다.
  • 그것은 신진 대사의 질을 향상시키고, 영양분의 흡수를 자극하고, 호박 구리의 일부인 산소로 신체의 포화 과정을 향상시킵니다.
  • 칼슘의 주요 기능은 뼈 조직의 형성과 유지, 그 형성과 좋은 영양입니다. 이 요소 덕분에 근육 조직이 정확하게 줄어들고 혈압을 정상화시키는 심혈관 시스템의 작업이 정상화됩니다.

호박에있는 섬유의 존재의 모든 명백한 이점은 수송이 장내로 음식을 섭취하기 때문에 물질 흡수의 비율을 약간 감소시킵니다.

사용중인 호박에는 자체 금기 사항이 있습니다. 그것은 산 염기 지표를 위반 한 사람들에게 해를 입힐 수 있습니다. 위염의 악화가있을 때, 위궤양은 제품 섭취를 자제하는 것이 좋습니다.

칼로리 콘텐츠

호박의 가치는 많은 책과 논문에 설명되어 있습니다. 인기있는 식물의식이 속성 때문에 요리가 필요합니다. 그것은 신선한, 삶은, 구운 스튜 사용할 수 있습니다. 풍부한 성분의 비타민과 미량 원소를 함유 한 제품의 에너지 값은 100g 당 28kcal입니다. 식용 열매는 약 92 %의 물과 위장관에 긍정적 인 영향을 미치는 많은식이 섬유를 함유하고있어 대사 과정을 정상화시킵니다.

야채를 쉽게 몸에서 소화시켜 칼로리가 적기 때문에 호박 (찜, 그릴 또는 오븐에 구운 것, 삶은 것, 튀긴 것)을 여러 가지 방법으로 가공하여 이유식에 사용하는 것이 가능합니다.

  • 호박은 원시 형태로 코티지 치즈, 다양한 샐러드, 꿀과 함께 사용됩니다. 펄프 또는 주스는 완하제, 신장의 염증, 고혈압과 함께 사용됩니다. 생과일의 칼로리 함량은 100g 당 28kcal입니다.
  • 삶은 호박 -식이 요법을하는 사람들을 포함하여식이 요법을하는 건강한 요리는 100 그램에 24 킬로 칼로리의 백 그램을 가지고 있는데 이것은 건강한 식단을 의미합니다. 접시를 준비하는 것은 매우 빠르고 쉽습니다.
  • 구운 호박은 생고기보다 삶은 칼로리가 조금 더 많습니다. 오븐 호박 - 27 kcal에서 요리의 에너지 가치. 이 처리로, 야채는 밝은 맛을 얻고, 밀도가 높아집니다. 조리법에 포함 된 반찬과 재료는 칼로리가 증가합니다.
  • 몸에 아주 소화하기 쉬우므로 스튜를 먹을 때 태아가됩니다. 이 준비 방법으로 영양소와 맛을 최대한 보존합니다. 그런 호박의 칼로리는 30 킬로 칼로리가 될 것입니다.

호박의 에너지 가치는 계산하기 쉽습니다. 왜냐하면 어떤 종류의 가공에서도 이러한 수치는 크게 다르지 않기 때문입니다. 그들은 또한 호박의 다양성에 달려 있습니다. 단맛은 더 많은 칼로리를 포함합니다.

혈당 지수

혈당 지수는 혈액 내 혈당 수치를 높이는 탄수화물 제품의 흡수율이며, 칼로리 값과는 관련이 없으며 백 단위 정도 될 수 있습니다. 높은 섬유 함량을 가진 음식은 빠른 속도로 신체에 의해 처리되며, 높은 GI로 처리됩니다. 빠른 소화 음식은 혈당 수치를 악화시키고 신체의 특정 부위에 지방이 축적되도록합니다. 현재 사용되는 제품에는 혈당 지수가있는 테이블이 있습니다.

호박은 "적당한 탄수화물"을, GI-75 단위의 가치가있는 언급한다. 요리 방법에 따라 속도가 다릅니다. 설탕을 단기간 채혈하면 당뇨병으로 고통받는 사람들, 위장관 궤양 및 췌장 질환에 바람직하지 않은 혈당 강하가 발생할 수 있습니다.

체중 감량에 사용

오렌지 영양가가 풍부하고 육식이 풍부하고 건강한 채소가 비만 퇴치에 기여합니다. 호박에있는 지방질의 백분율은 단백질, 적은 양의 탄수화물, 저칼로리의 작은 양, 최소한입니다. 체중 감량을위한식이 제품은 소비를 허용하며, 동시에 신체에 영양을 공급하고 회복을 보장합니다.

혈당 지수가 높고 75 단위에 해당하며, 호박은 아침에 먹는 것이 좋습니다. 영양소 구성에는 비타민 T가 들어있어 무거운 음식의 동화, 지방의 분해, 과체중과의 싸움에 도움이됩니다. 셀룰로오스는 소화 과정을 정상화하는 데 도움이됩니다. 호박 펄프에는 이뇨 성질이있어 몸에서 붓기와 과잉 체액을 제거합니다.

펙틴의 존재는 호박의 완하제 성질, 독소와 독소로부터 장을 정화하여 신진 대사 과정을 가속화하는데 나타난다. 낮은 칼로리 함량으로 원하는 양의 제품을 섭취 할 수 있으므로 다른 덜 유용한 음식의 섭취를 줄일 수 있습니다.

100g 당 호박 탄수화물. 얼마나 많은 칼로리 한 호박.

호박은 유럽, 아시아 및 중앙 아메리카의 많은 국가에서 인기가 있습니다. 러시아에서는 오랫동안이 야채가 대부분의 사람들에게 메뉴의 기초가되었습니다.

호박은 어떤 형태로든 식욕을 돋우는 것은 물론이고, 여전히 엄청난 이익을 가져다 주며 동시에 소량의 칼로리를 포함합니다.

그래서 다이어트 애호가들은 두려움없이 그들의 모습을 걱정하지 않고 그것을 먹을 수 있습니다.

아이들의 주방에서는 신체에 필요한 많은 물질과 성분을 함유 한 가장 유용한 제품이 항상 사용됩니다. 그렇기 때문에 호박 요리를 더 자주 포함시키는 것이 좋습니다.

이 야채의 칼로리 함량은 종 및 숙성 정도에 따라 다릅니다.

100 g의 원시 호박에는 약 22-30 kcal이 들어 있습니다.

왜 호박은 그렇게 유용합니까?

이 음식의 가치를 아는 많은 사람들은 수프와 메인 요리에서 열처리 후에 샐러드에 첨가합니다. 호박이 인간의 건강에 미친 유용한 효과의 목록은 훌륭하지만 적어도 다음과 같은 점에 대해 알아 봅시다.

  1. 혈압의 안정화는 혈관벽의 조직을 개선합니다.
  2. 신체에서 원치 않는 지방을 제거하여 과체중이 축적되는 것을 방지합니다.
  3. 몸의 비뇨기 계통에서 모래와 돌을 제거합니다.
  4. 비타민 E의 존재는 조기 세포 노화를 예방합니다.
  5. 비타민 C 덕분에 면역력이 향상됩니다.
  6. 비타민 D는 대사 과정의 정상적인 흐름을 조절하고 뼈 조직을 강하게 만듭니다.
  7. 멋진 전립선 염 예방.
  8. 호박 주스로, 당신은 신장 질환을 치료할 수 있습니다.
  9. 치아 에나멜과 잇몸을 강하게 만듭니다.
  10. 죽상 동맥 경화증의 발달 장애.
  11. 신경에 진정 효과를 제공하고 수면의 질을 향상시킵니다.
  12. 결핵 및 인후 암에 걸릴 확률이 낮습니다.
  13. 눈의 피로를 제거하고 시력을 개선합니다.
  14. 위장관의 정상화, 독소와 독소의 시체를 제거합니다.

호박의 치유력은 거기에서 끝나지 않지만,이 목록은 가능한 한 자주 식단에 호박 요리를 포함시킬 필요성을 이해하기에 충분합니다.

나는 또한이 멜론 문화의 가치있는 특성, 즉 신체의 신진 대사 과정의 촉진을 개별적으로 강조하고자합니다. 비타민 T 덕분에 무거운 음식은 쉽게 소화되고 유해 물질은 제거되고 지방 침착은 차단됩니다.

호박을 사용하면 사람은 체중이 증가하지 않을뿐만 아니라 이미 쌓여 있고 불필요한 덤프도합니다.

칼로리 호박 구운 및 조림

오븐에서 호박을 굽는 것은 다소 더 밀도가 높기 때문에 더 영양가가 높지만 중요하지는 않습니다.

구운 호박 100 kg 32 kcal.

이 형태로조차,이 야채는 규정 식에서 보인다, 왜냐하면 그것의 열량의 수는 거의 일정하다.

구운 호박의 맛을 약간 바꾸려면 다른 제품과 함께 요리 할 수 ​​있지만,이 경우 칼로리 내용 만 약간 증가합니다.

구운 호박 영양가 :

조림 호박의 에너지 가치는 구운 것보다 다소 높습니다. 그러나 다시, 약간만, 그러나이 접시의 둘 다 똑같이 잘 흡수된다.

조림 호박 100g 당 37kcal을 차지합니다.

그것의 영양가 :

우리가 볼 수 있듯이,이 두 요리의 수치는 거의 같기 때문에, 어떤 종류의 열처리 호박이 줄 것이기 때문에 특별히 중요하지 않습니다. 어떤 경우에도 이점을 가져올 것입니다.

호박 설탕으로 삶은

어린 시절의 우리 중 많은 사람들은 단 물로 삶은 호박에서 밝은 오렌지색 디저트를 즐기고 설탕을 뿌렸다. 설탕이 존재하고 디저트의 범주에 속하는이 요리는 칼로리가 전혀 없으며 다이어트 메뉴에서는 금지되어 있지 않습니다.

설탕 호박 36 kcal로 삶은 칼로리 100 g.

그런 요리를 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 호박 1kg;
  • 1300 ml의 물;
  • 설탕 5 큰술.

껍질을 벗기고 호박 조각을 냄비에 넣고 찬물로 덮고 설탕을 넣고 불을 넣습니다. 맛을 향상시키기 위해 일부 향신료를 추가 할 수 있습니다.

포크로 쉽게 구멍이 뚫을 수 있도록 10 분 동안 삶아서 요리하십시오. 호박을 접시에 당기고 설탕을 뿌려 식힌다.

이러한 디저트를 준비하는 시간과 노력은 조금씩 소요되며 식사의 이점과 즐거움은 엄청납니다.

얼마나 많은 칼로리가 요리 된 파에서 몇 호박?

찜 요리는식이 요법으로 가장 유용합니다. 결국 그러한 제품에 필요한 모든 인체 및 미량 원소는 그대로 남아 있습니다.

그리고이 특별한 열처리를 거친 요리의 열량은 항상 극히 적습니다.

호박 100 g, 27 kcal 찐.

어떤 준비 방법을 선택 하든지, 호박, 껍질 및 씨를 미리 자르십시오. 채소가 힘들다면 준비하는 데 더 많은 시간이 걸립니다.

칼로리와 영양가 100 그램의 원시 호박

  • 칼로리 : 29 kcal
  • 단백질 : 1.5 g
  • 지방 : 0.3 g
  • 탄수화물 : 7.4 g

칼로리 및 영양가 100 그램 삶은 호박

  • 칼로리 : 19 kcal
  • 단백질 : 0.6 g
  • 지방 : 0.2 g
  • 탄수화물 : 3.6 g

어린 시절부터 알려진 호박 죽은 일반 호박의 시력에서 준비됩니다. 식품에 사용 된 언급은 북아메리카의 아즈텍 문안에서 찾을 수 있습니다.

이 수분이 많은 열매는 모든 종류의 비타민과 무기질의 천연 돼지 저금통입니다. 그것은 비타민 C가 비타민 C, E, PP, B1, B2, K의 공급원입니다. 비타민 T는 무거운 음식의 흡수와 비만 퇴치에 도움이됩니다. 따라서 호박은 종종 다이어트 메뉴에서 찾을 수 있습니다.

무기질 인 칼슘, 칼륨, 철, 구리, 코발트 및 아연으로 인해 의약 용도로 활발히 사용됩니다. 호박 주스는 남성에게 효능을 높이는 데 유용합니다. 칼륨은 혈관을 강화시키고 부종을 제거하는 데 도움이됩니다. 신선한 펄프 또는 쌀, 세 몰리나, 기장 죽은 신장에 문제가있는 경우 사용됩니다. 벌레와 싸우기 위해 호박 씨앗을 바릅니다. 민간 요법에서 호박 펄프는 화상, 피부 발진, 여드름 및 습진으로 치료되었습니다.

러시아에서는이 야채가 매우 존경 받았으며 여러 가지 간단한 맛있는 요리가 준비되었습니다. 음식에서 5kg까지 과일을 선택하는 것이 가장 좋습니다. 호박은 젤리를 끓여서, 수프를 만들고, 스튜를 만들고, 빵을 굽고, 팬케이크를 볶고, 빵을 굽고, 샐러드와 곡물에 첨가하는 데 사용할 수 있습니다.

참고로 : 식사 및 제품 준비.

호박의 비타민과 미네랄 성분은 비타민 PP, K, E, C, B1, B2, B5, B6, B9, A, 베타 카로틴, 미네랄 아연, 셀레늄, 구리, 망간, 인, 마그네슘, 칼륨, 칼슘으로 나타납니다.

칼로리는 100 그램 45 kcal 당 호박을 구운. 야채 접시 100g 단백질 1.2g, 지방 1.6g, 탄수화물 6.1g.

다음 재료는 구운 호박을 만들기 위해 필요합니다 :

  • 야채 1.25 kg;
  • 설탕 5 큰술;
  • 버터 3 큰술;
  • 우유 1 잔.
  • 호박은 철저히 씻어서 반으로 자르고 씨를 닦아 낸다.
  • 껍질을 벗기지 않은 채 야채를 씻은 후 4 - 7 조각으로 자른다.
  • 조각을 베이킹 시트에 올려 놓고 200 ℃로 예열 한 오븐에 넣는다. 약 20 - 25 분의 굽기 시간;
  • 버터는 큐브로 자르고 물 목욕에서 녹았다. 이를 위해 큰 냄비 위에 물이 든 냄비를 놓고 그 위에 버터 조각이 담긴 그릇을 놓습니다.
  • 구운 호박을 얹은 베이킹 시트를 오븐에서 꺼낸 다음 구운 야채에 녹인 버터를 부어 설탕을 뿌리고 노출 된 온도 180 ° C의 오븐에서 준비 상태로 만듭니다.
  • 그래서 호박은 타지 않는다, 당신은 호일로 위에서 그것을 덮을 수있다;
  • 구운 야채는 따끈 따끈하거나 차가워집니다. 더 강렬한 취향을 위해 호박 위에 크림이나 우유를 부을 수 있습니다.

100 그램 당 호박과 함께 기장 죽의 칼로리 값

100 그램 100 kcal 당 호박을 가진 기장 죽의 열량. 접시 100g, 단백질 2.9g, 지방 1.7g, 탄수화물 19.5g.

호박과 함께 274 g의 기장 죽 한 가지를 준비하려면 다음과 같은 재료가 필요합니다.

  • 호박 50 g;
  • 기장 덩어리 50g;
  • 100 ml의 물;
  • 우유 60 ml;
  • 1 g의 소금;
  • 13 그램의 설탕.
  • 호박은 큐브로 자르고, 물로 채워진 냄비에 놓고, 5 분 동안 중불에서 조리한다.
  • 기장 죽을 냄비에 넣고 죽으로 채소를 섞어서 약한 불로 12-15 분간 끓인다.
  • 소금, 설탕, 우유가 혼합물에 첨가됩니다.
  • 7 ~ 9 분 동안 저온에서 조리 한 죽.

100g 당 칼로리 수프 호박 퓌레

100 그램 60 칼로리 당 칼로리 수프 호박 퓌레. 접시 100g에는 단백질 2.4g, 지방 3.2g, 탄수화물 7.6g이 들어 있습니다.

호박 수프 퓨레는이 요리의 유익한 특성을 포함하여 몸에 큰 이익을 가져다줍니다.

  • 심장의 정상화;
  • 신장과 간의 해독;
  • 신진 대사 활성화;
  • 시력 혜택;
  • 진정 효과가 신경계에 작용합니다.

칼로리 100g 당 호박 요리

칼로리 삶은 호박 100g 당 27 kcal. 삶은 채소 100g에 단백질 1.3g, 지방 0.3g, 탄수화물 5.3g. 삶은 호박은 베타 카로틴, 비타민 A, B2, B5, C, E, PP, 미네랄 칼륨, 칼슘, 인, 마그네슘, 구리, 망간, 철분으로 포화 된 매우 유용한 제품입니다.

100g 당 칼로리 조림 호박

칼로리는 100 그램 41 kcal 당 호박 조림. 조림 야채 100g 단백질 1.6g, 지방 2g, 탄수화물 7.7g.

이 제품은 셀룰로오스, 베타 카로틴, 포도당, 자당, 과당으로 포화되어 신진 대사를 촉진하고 카르니틴으로 체중 감소에 도움이됩니다.

호박 사용

호박의 다음과 같은 이점이 알려져 있습니다 :

  • 채소는 콜레스테롤을 감소시키고 췌장의 작용을 회복시키는 펙틴이 많이 함유되어 있습니다.
  • 이 제품은 고혈압, 대장염, 죽상 동맥 경화증, 신염의 예방을 위해 사용됩니다.
  • 구토 방지 효과로 호박은 임산부가 적극적으로 사용합니다.
  • 호박의 살균 성으로 인해 기침시 상처 치료에 사용할 수 있습니다.
  • 수많은 연구가 암의 예방을위한 호박의 효과를 확인합니다.
  • 호박 씨앗은 벌레에 대한 민간 요법에서 널리 사용됩니다.
  • 야채 펄프는 위장에서 슬래그와 독소를 제거하고 식욕을 자극하며 이뇨 작용을합니다.
  • 호박은 심장, 혈관, 부종 예방에 필요한 칼륨으로 포화 상태입니다.
  • 철분의 존재는 빈혈증에 호박을 필수 불가결하게 만든다.
  • 비타민 A 호박은 시력이 좋습니다.

호박을 해치 우다.

다른 제품과 마찬가지로 호박에는 다음과 같은 경우 야채 사용을 포기해야하는 등 많은 금기 사항이 있습니다.

  • 위염;
  • 당뇨;
  • 십이지장 궤양;
  • 거만에 대한 성향;
  • 제품 및 야채 불내성에 알레르기 반응의 경우.

호박 씨앗에는 체중 증가, 염분 침착을 유발하는 살리실산이 많이 함유되어 있습니다. 과식하는 호박 씨앗은 구토와 메스꺼움을 유발합니다.

호박은 몸에 필요한 모든 중요한 영양소가 들어있는 유용한 야채입니다. 그것은 매우 인기가 있으며 모든 나라에서 큰 인기를 누리고 있습니다.

이 채소는 유아식, 다양한 화장품의 준비 및 전통적인 치료 방법에 사용되는 요리에 사용됩니다.

이 제품의 칼로리 값은 준비 방법에 따라 다릅니다.

  1. 삶은.
    요리 된 형태의 호박 칼로리 함량은 100 그램 당 약 24 kcal입니다. 삶은 호박은 감자의 훌륭한 대용품입니다. 이러한 야채의 대체는식이 접시를 만들 수 있습니다. 소금으로 물에서 약 30 분 동안 작은 조각으로 채소를 요리 할 필요가 있습니다. 요리를 마친 후에는 소쿠리를 마신다. 삶은 호박의 작은 칼로리는 무게를 잃고 싶은 사람들에게 호소 할 것입니다.
  2. 구운
    구운 호박에는 칼로리가 조금 더 있습니다. 어쨌든 오븐에서 조리 한 야채는 약간 압축되어 있습니다. 이 제품의 열량은 100 그램 당 27 kcal입니다. 이 지표는 낮기 때문에 식단에 안전하게 포함될 수 있습니다. 구운 호박 맛은 아주 강하다. 오븐에서 요리 할 때 다른 맛을주기 위해이 야채는 다른 재료와 함께있을 수 있습니다. 물론,이 요리의 칼로리 내용이 증가합니다. 그러나 맛이 더 즐겁습니다.
  3. 조림.
    김이 나는 경우 칼로리 함량은 오븐에있는 접시와 마찬가지로 100g 당 27kcal입니다. 찐 음식은 가장 유용한 것으로 간주됩니다. 그것은 모든 취향과 비타민의 품질을 그대로 유지합니다.
  4. 원시
    생 야채의 칼로리 함량은 100g 당 20kcal입니다. 매우 자주,이 제품은 다양한 샐러드에 사용됩니다. 원시 야채는 다른 종보다 더 유익하지만, 소화하는 것이 훨씬 더 나쁩니다.
  5. 말린
    이 제품은 모든 유익한 물질을 원래 형태로 유지합니다. 동시에 열량은 변하지 않습니다. 그녀는 여전히 100g 당 20kcal입니다.

요리 방법에 관계없이 호박은 잘라내어 피부에서 닦고 모든 씨앗을 제거해야합니다. 평균 조리 시간은 끓는점을 제외하고 20-30 분입니다. 야채를 15 분 이상 삶아서는 안됩니다. 제품이 오래 되었다면 요리 시간을 약간 늘리는 것이 좋습니다.

당신은 반찬 대신 샐러드에서 그것을 사용할 수 있습니다. 우수한 식사는 채워진 형태로 만들어집니다. 오븐에서 전체 야채를 구울 수 있습니다. 채우기에는 간단한 죽이나 채소 수프가있을 수 있습니다. 전체 요리에는 약 45 분이 걸립니다.

원칙적으로 모든 제품과 잘 어울리지 만 다른 야채, 다양한 채소 및 전분 함유 제품과 함께 가장 맛있는 요리가 얻어집니다. 향신료에서 백리향, 사프란, 마늘, 로즈마리, 동양 혼합물, 후추, 커민 및 계피를 선택해야합니다.

호박 사용

호박에는 많은 양의 비타민과 미네랄이 들어 있습니다. 모든 인기있는 비타민뿐만 아니라 비타민 T가 희귀합니다. 신체의 모든 신진 대사 과정을 완벽하게 촉진하고 비만으로부터 보호합니다. 또한 과잉 콜레스테롤과 독소를 제거하는 펙틴 (pectic) 물질에 의해 지배됩니다.

호박 100g은 탄수화물 약 5-15 %, 단백질 1-2 %, 지방 1 % 미만을 함유하고 있습니다. 식이 제품으로 간주되는 호박은 간, 신장, 각종 화상 등을 치료할 수 있습니다.

제품의 부드러운 펄프는 어떤 유기체에서도 잘 소화됩니다. 많은 양의 섬유가 위장관의 활동을 정상화시키고 영양소의 감수성을 증가시킵니다.

호박 주스는 갈증을 극복하고 신경계에 유익한 효과를줍니다.

밝은 노란색 음식에는 많은 양의 카로티노이드와 식물성 산화 방지제가 채워져 있습니다. 이 물질은 암 세포의 위험을 줄이고 항 염증 효과를 나타냅니다.

뿐만 아니라 호박 펄프가 유용하지만 그 씨앗은 긍정적 인 효과를 가질 수 있습니다. 그들은 아연이 많아서 prostatitis를 돕고 임산부를 독성으로부터 구제합니다.

2014 년 3 월 5 일 314

북아메리카에서 온 밝은 오렌지색 손님은 오랫동안 많은 가정에서 친숙한 채소였습니다.

호박 - 요리 할 때뿐만 아니라 정원에서도 유용 할 수있는 놀라운 야채입니다.

성장기에 식물은 큰 잎 덕분에 잡초와 싸우며 육즙이 많은 과일은 맛있는 요리와 다양한 비타민과 영양소로 즐겁습니다.

호박 과일에 관해서는, 다양성에 따라, 크기, 모양, 색깔 및 맛이 다릅니다.

예를 들어, 장식적인 외관은 소비하기에 적합하지 않으며 겨울 품종의 열매는 겨울 내내 잘 보존 될 것이며 이는 여름 품종과 관련이 없습니다.

일반적으로 여름에 수확 한이 채소는 수확 또는 냉동 직후에 조리됩니다.

유용한 속성

조림, 삶은 것, 구운 것, 말린 것 등 모든 형태의 호박은 인체에 유익하며 특정 질병과의 싸움에 도움이 될 수 있습니다.

이것은 아스 코르 빈산, B 그룹의 비타민, A, E, T, K, 철, 마그네슘, 칼슘, 칼륨, 아연 등의 비타민과 미량 원소로 구성된 독특한 구성에 의해 촉진됩니다.

목록은 오랫동안 계속 될 수 있습니다.

먹는 호박은 인체에 어떤 영향을 줍니까?

이 다양한 세트의 비타민, 미량 원소 및 기타 영양소를 감안할 때, 호박은 심혈관 질환, 간 질환, 방광 및 신장 질환, 불면증에 대한 메뉴에 포함되어야합니다.

펄프는 습진, 화상 및 기타 기계적 및 열적 손상을 치료하는 데 사용됩니다.

모든 사랑의 씨앗

씨앗의 도움으로 어린 아이를 치료합니다.

그러나 치료 과정을 시작하기 전에 어린이의 신체에 해를 입히지 않도록 의사와상의해야합니다.

요리시,이 야채의 씨앗은 샐러드, 고기 및 첫 번째 코스의 준비에 사용됩니다.

씨앗의 일환으로 아연, 단백질, 섬유, 인, 엽산 및 신체의 정상적인 기능을 보장하는 다른 영양소가 많이 포함되어 있습니다.

칼로리 호박 씨앗은 100 그램 당 540 칼로리입니다.

맛있고 간단한 요리

1. 구운 호박

직접 야채를 굽거나 다른 제품을 사용할 수 있습니다.

다이어트 조리법 중 하나 - 사과와 구운 호박.

요리를 위해 호박 1kg, 녹색 사과 400gr, 꿀, 계피 및 육두구가 있어야합니다.

야채를 껍질을 벗기고, 작은 조각으로 자르고, 꿀과 향료와 섞는다.

올리브 오일로 베이킹 시트에 그리스를 칠하고 혼합물을 놓고 180도 이상의 온도에서 40-45 분 동안 베이킹합니다.

이 요리의 칼로리 함량은 100 그램 당 48 칼로리 이상입니다.

2. 기장 죽 (호박 포함)

요리에는 호박 - 100 그램, 기장 - 40 그램, 우유 - 100 그램, 소금, 설탕 및 향신료 -가 필요합니다.

첫째, 채소를 벗겨서 작은 조각으로 잘라야합니다.

냄비에 우유를 붓고 (필요하다면 우유로 물을 희석 할 수 있음) 끓일 때까지 설탕, 소금, 호박 및 끓는 물을 넣으십시오.

그런 다음 시리얼을 부어 조리 된 요리가 될 때까지 끓입니다. 서빙하기 전에 완성 된 접시에 올리브 오일을 첨가 할 수 있습니다.

접시의 열량은 100g 당 158 칼로리입니다.

3. 삶은 호박

요리의 장점은 저칼로리 - 100 그램 당 23 칼로리입니다.

또한, 삶은 호박은 쉽게 감자의 대안이 될 수 있습니다.

이 요리의 준비 방법은 매우 간단합니다 : 야채를 껍질을 벗기고 잘라내어 물로 삶아서 소금과 향신료를 첨가하는 것만으로 충분합니다.

4. 찐 호박

이 야채에서 맛있는 디저트를 만들거나 고기 나 생선 요리의 반찬을 끓일 수 있습니다.

첫 번째 경우에는 호박 - 1kg, 우유 - 200ml, 설탕과 향료가 필요합니다.

야채 껍질, 잘라.

깊은 냄비에 설탕과 향신료가 더해진 올리브 오일을 조금 튀기십시오.

그런 다음 우유를 넣고 마칠 때까지 스튜 요리를합니다.

요리의 칼로리 내용은 52 칼로리입니다.

두 번째 경우에는 호박 - 1kg, 닭 국물 - 200ml, 소금과 향신료가 필요합니다.

야채 껍질, 잘라.

깊은 냄비에 약간의 기름 (올리브 또는 해바라기)을 소금과 향료로 볶습니다.

그런 다음 국물을 넣고 끝날 때까지 요리를합니다.

칼로리 요리 - 100 그램 당 91 칼로리.

5. 호박 크림 스프

요리에는 호박 1kg, 닭고기 국물 1 l, 부추 1 스토킹, 크림 20 % - 200 ml, 마늘, 소금 및 향신료가 필요합니다.

닭고기 필레, 호박, 양파, 마늘 하나를 소금과 향료로 삶아주세요.

고기와 야채를 잡고 믹서기로 끓고 국물에 희석하고 크림을 넣고 5 분 동안 스토브에서 잘 가열합니다.

칼로리 요리 - 75 칼로리.

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칼로리 호박 및식이 속성

호박식이 속성 :

우리 중 누가이 훌륭한 (매우 맛있는) 야채에 대해 모른다. 어쩌면이 식물의 인기로 인해 많은 사람들이 칼로리가 함유 된 호박의 종류, 호박의 사용 및식이 성질에 관한 질문에 관심을 가질 수 있습니다.

호박은 요리에 널리 사용됩니다. 그런데, 다른 많은 야채 작물과는 다른, 호박 과일은 요리의 어떤 종류 (삶은, 구워진, 등등) 다음에 먹게 선호된다. 이 치료 후에 호박은 인체에 쉽게 흡수되며 유아 및식이 식품에서도 성공적으로 적용될 수 있습니다.

또한이 야채는 모든 종류의 샐러드와 반찬에 좋습니다.

식용품 덕분에 호박은 식품으로 많은 사람들에게 흥미 롭습니다. 많은 사람들이 체중 감량을 꿈꾸는 것은 비밀이 아닙니다. 과체중의 문제에 직면하지 않도록 식량에서 칼로리를 신중하게 계산하는 사람들이 많습니다. 첫 번째와 두 번째 둘 다 호박의 영양가에 대해 배우는 데 유용 할 것입니다.

호박은 일종의 천연 비타민 미네랄 저장실이라고 부를 수 있습니다. 호박의 비타민 성분에서 베타 카로틴 (프로 비타민 A)을 기록 할 필요가 있습니다. 그 호박에서 가장. 또한 호박 - 비타민 C, E, B1, B2, PP의 원천. 미네랄 성분 중 칼륨, 칼슘, 철, 마그네슘, 구리, 아연, 코발트, 실리콘, 불소 등이 있습니다.

또한, 호박은 섬유가 풍부합니다. 카로틴 함량에 따라 호박은 당근에 접근합니다. 호박 씨앗도 유용합니다, 그들은 지방, 단백질, 비타민과 미네랄 구성 요소가 있습니다. 특히 그들에는 조기 노화로부터 몸을 보호하는 많은 비타민 E와 남성 신체의 정상적인 발달이 일어나지 않는 아연 화합물이 있습니다.

이러한 모든 유익한 특성으로 호박은식이 제품입니다. 펄프에 포함 된 소량의 거친 섬유와 유기산으로 인해 호박은 위장관의 염증성 질환에도 불구하고식이 요법에 포함될 수 있습니다. 호박은 혈액 생성에 참여하는 미네랄의 전체 복합체 (예 : 철, 구리, 코발트, 아연)를 포함하고 있기 때문에 철분 부족으로 빈혈로 고통받는 사람들에게 유용합니다.

호박의 또 다른 중요한 속성 - 풍부한 칼륨 콘텐츠로 인해,이 야채는 심장의 기능에 유익한 효과가 혈관을 강화하고 붓기 싸우는 데 도움이됩니다.

호박에 몇 칼로리입니까?

우리가 말했듯이, 호박은식이 제품에 속합니다. 그러나 다른 야채에 대해서도 마찬가지입니다. 그리고 지금 우리에게 호박이 가지고있는 에너지 가치를 분명히하자.

열량 신선한 호박은 낮다 :

제품 100g 당 28kcal

단백질, 지방 및 탄수화물 (BJU) 호박 gr에서 신선한. 100 그램 당 :

가장 고 칼로리의 야채조차 - 감자는 100 그램 당 약 80 kcal 밖에 함유하지 않으므로 시리얼이나 파스타의 열량보다 훨씬 적습니다.

그리고 다른 방법으로 조리 된 칼로리 호박은 무엇입니까? 그러나 이것은 :

호박 원시에있는 칼로리의 양

호박은 유럽, 아시아 및 중앙 아메리카의 많은 국가에서 인기가 있습니다. 러시아에서는 오랫동안이 야채가 대부분의 사람들에게 메뉴의 기초가되었습니다.

그래서 다이어트 애호가들은 두려움없이 그들의 모습을 걱정하지 않고 그것을 먹을 수 있습니다.

아이들의 주방에서는 신체에 필요한 많은 물질과 성분을 함유 한 가장 유용한 제품이 항상 사용됩니다. 그렇기 때문에 호박 요리를 더 자주 포함시키는 것이 좋습니다.

이 야채의 칼로리 함량은 종 및 숙성 정도에 따라 다릅니다.

100 g의 원시 호박에는 약 22-30 kcal이 들어 있습니다.

왜 호박은 그렇게 유용합니까?

이 음식의 가치를 아는 많은 사람들은 수프와 메인 요리에서 열처리 후에 샐러드에 첨가합니다. 호박이 인간의 건강에 미친 유용한 효과의 목록은 훌륭하지만 적어도 다음과 같은 점에 대해 알아 봅시다.

  1. 혈압의 안정화는 혈관벽의 조직을 개선합니다.
  2. 신체에서 원치 않는 지방을 제거하여 과체중이 축적되는 것을 방지합니다.
  3. 몸의 비뇨기 계통에서 모래와 돌을 제거합니다.
  4. 비타민 E의 존재는 조기 세포 노화를 예방합니다.
  5. 비타민 C 덕분에 면역력이 향상됩니다.
  6. 비타민 D는 대사 과정의 정상적인 흐름을 조절하고 뼈 조직을 강하게 만듭니다.
  7. 멋진 전립선 염 예방.
  8. 호박 주스로, 당신은 신장 질환을 치료할 수 있습니다.
  9. 치아 에나멜과 잇몸을 강하게 만듭니다.
  10. 죽상 동맥 경화증의 발달 장애.
  11. 신경에 진정 효과를 제공하고 수면의 질을 향상시킵니다.
  12. 결핵 및 인후 암에 걸릴 확률이 낮습니다.
  13. 눈의 피로를 제거하고 시력을 개선합니다.
  14. 위장관의 정상화, 독소와 독소의 시체를 제거합니다.

호박의 치유력은 거기에서 끝나지 않지만,이 목록은 가능한 한 자주 식단에 호박 요리를 포함시킬 필요성을 이해하기에 충분합니다.

호박을 사용하면 사람은 체중이 증가하지 않을뿐만 아니라 이미 쌓여 있고 불필요한 덤프도합니다.

또한 임산부가 유용한 물질로 몸을 포화시키고 과도한 수분을 제거하며 독성을 완화시키는 데 사용하는 것이 좋습니다.

칼로리 호박 구운 및 조림

오븐에서 호박을 굽는 것은 다소 더 밀도가 높기 때문에 더 영양가가 높지만 중요하지는 않습니다.

구운 호박 100 kg 32 kcal.

이 형태로조차,이 야채는 규정 식에서 보인다, 왜냐하면 그것의 열량의 수는 거의 일정하다.

구운 호박 영양가 :

조림 호박의 에너지 가치는 구운 것보다 다소 높습니다. 그러나 다시, 약간만, 그러나이 접시의 둘 다 똑같이 잘 흡수된다.

조림 호박 100g 당 37kcal을 차지합니다.

그것의 영양가 :

우리가 볼 수 있듯이,이 두 요리의 수치는 거의 같기 때문에, 어떤 종류의 열처리 호박이 줄 것이기 때문에 특별히 중요하지 않습니다. 어떤 경우에도 이점을 가져올 것입니다.

호박 설탕으로 삶은

어린 시절의 우리 중 많은 사람들은 단 물로 삶은 호박에서 밝은 오렌지색 디저트를 즐기고 설탕을 뿌렸다. 설탕이 존재하고 디저트의 범주에 속하는이 요리는 칼로리가 전혀 없으며 다이어트 메뉴에서는 금지되어 있지 않습니다.

설탕 호박 36 kcal로 삶은 칼로리 100 g.

그런 요리를 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 호박 1kg;
  • 1300 ml의 물;
  • 설탕 5 큰술.

껍질을 벗기고 호박 조각을 냄비에 넣고 찬물로 덮고 설탕을 넣고 불을 넣습니다. 맛을 향상시키기 위해 일부 향신료를 추가 할 수 있습니다.

포크로 쉽게 구멍이 뚫을 수 있도록 10 분 동안 삶아서 요리하십시오. 호박을 접시에 당기고 설탕을 뿌려 식힌다.

이러한 디저트를 준비하는 시간과 노력은 조금씩 소요되며 식사의 이점과 즐거움은 엄청납니다.

얼마나 많은 칼로리가 요리 된 파에서 몇 호박?

찜 요리는식이 요법으로 가장 유용합니다. 결국 그러한 제품에 필요한 모든 인체 및 미량 원소는 그대로 남아 있습니다.

그리고이 특별한 열처리를 거친 요리의 열량은 항상 극히 적습니다.

호박 100 g, 27 kcal 찐.

호박의 칼로리 및 건강 특성

많은 여성들이 자신의 모습을 돌보고 체중 감량을 위해 다양한 식단을 따릅니다. 더 간단한 방법이 있습니다 : 식단에 호박을 넣으십시오. 호박 칼로리는 작고, 또한이 놀라운 야채는 음식의 집중적 인 흡수에 기여합니다.

러시아에서는 오랫동안 호박이 튀어 오르고, 삶고, 구워지고 보존되었습니다. 그것은 수프, 곡물, 샐러드 및 파이 충전물을 만드는데 사용되었습니다. 왜 야채의 여왕이 그렇게 좋아?

펄프의 약용 특성

이 야채는 아프지 않은 사람들을 먹는 것이 좋습니다. 펄프는 칼륨, 칼슘, 인, 마그네슘, 구리, 코발트, 실리콘 및 불소뿐만 아니라 많은 철분을 함유합니다. 야채에있는 많은 양의 펙틴은 음식을 동화시키는 데 도움이되고 위와 장의 점막을 손상으로부터 보호하고 소금 대사를 개선하며 과도한 물, 콜레스테롤 및 염화물을 신체에서 제거합니다. 아마, 이것에 대해서만 나는 당신의 식단에 빨간 멜론의 아름다움을 신속하게 포함시키고 싶습니다. 그러나 우리는 그다지 유용하지 않은 다른 야채를 나열 할 것입니다.

호박은 비타민이 풍부합니다. 이들은 B- 비타민 B1, B2, B6 그룹의 비타민 C, E, PP입니다. 이 제품은 고농도 (0.07-0.08 mg %)의 비타민 T를 함유하고 있으며, 이는 음식의 흡수, 인간 성장 및 모든 생활 과정을 촉진시키는 놀라운 능력을 가지고 있습니다. 붉은 색 아름다움의 카로틴 (프로 비타민 A)은 당근보다 5 배나 많습니다. 중간 크기의 표주박 문화에서 3-4 mg %의 일일 요구량으로 16-17 mg %입니다. 우리가 알고 있듯이 카로틴은 우리의 비전을 위해 필요합니다.

죽상 동맥 경화증 및 통풍, 위장관 질환, 고혈압의 치료 영양 메뉴에 포함 시키십시오. 그것은 불면증을 돕고, 신경계를 강화시킵니다. 신장병이나 췌장 치료제로 권장됩니다. 중증 감염증 및 수술을받은 사람들에게 특히 유용합니다. "야채 여왕"의 유익한 특성을 오랫동안 나열하는 것은 가능하지만, 우리는 비만과의 싸움에서 그 기능이 무엇인지에 관심이 있습니다.

호박으로 무게를 잃는 것은 쉽습니다!

"호박에 몇 칼로리가 있니?"-이 질문은 접시의 에너지 가치를 계산하는 데 사용되는 공정한 섹스에 대한 질문입니다. 칼로리 호박은 감자의 칼로리 값보다 3 배 적은 매우 낮기 때문에 신진 대사 장애, 과체중 인 경향, 여분의 파운드를 없애는 수단으로 사용하는 것이 좋습니다. 준비 방법에 따라 제품 100g 당 칼로리가 다를 수 있습니다. 펄프는 약 1 %의 단백질, 0.1 %의 지방 및 4 ~ 5 %의 탄수화물을 함유하고 있습니다.

너는 그것을 날 것으로 먹고, 삶고, 조림을하고, 구워 먹을 수있다. 생 야채의 가장 낮은 칼로리, 제품 100g 당 20kcal 조금 남았습니다. 조롱박 문화가 더 달콤할수록 칼로리 함량이 높아집니다. 그러나 원시 형태로 당신은 샐러드의 형태를 제외하고는 많이 먹지 않지만 다른 일부 제품은 보통 그것에 첨가되며 호박 칼로리가 증가합니다.

삶은 채소에는 24 kcal이 들어 있습니다. 야채 문화를 준비하려면 작은 조각으로 잘라 소금에 절인 물로 삶아. 이것은 체중 감소를위한 가장 유용한 제품입니다. bloating (때로는 삶은 호박을 먹을 때 발생)을 방지하기 위해 접시에 딜 허브 나 씨를 첨가 할 수 있습니다.

구운 호박에는 몇 가지 더 많은 칼로리가 있습니다. 이는 제품 압축 때문입니다. 그러나 27 kcal도 낮은 수치입니다. 풍미를 향상시키기 위해 설탕, 꿀 또는 다른 재료가 야채에 첨가됩니다. 그러나 구운 "야채 여왕"은 저 칼로리 함량에서 차이가 없습니다.

야채를 찌거나 찌를 수 있습니다. 칼로리 조림 호박은 삶은 수준에있을 것입니다. 그리고 말린 것입니다. 말린 제품은 날것만큼 많은 칼로리를 가지고 있습니다.

주스, 오일 및 호박 씨앗

나열된 요리가 마음에 들지 않으면 다이어트에 호박 주스를 포함시킬 수 있습니다. 또한 신진 대사를 정상화하고 신경을 강화 시키며 심장 질환과 고혈압을 치료하고 수면을 개선합니다. 사과 또는 당근과 섞인 경우 특히 유용합니다. 그러나 호박 주스는 위장관 장애에 해로울 수 있으며 "hypoacid gastritis"병에 걸린 사람들은 불편을 초래할 수 있음을 명심하십시오. 다른 모든 경우에는 비타민 음료의 이점이 분명합니다.

체중 감량과 신체 회복을위한 훌륭한 도구는 Provençal의 맛을 닮은 호박 씨앗 기름입니다. 오일에 함유 된 아연은 간 질환을 돕고 뚜렷한 콜레스테롤 효과를 나타냅니다. 항 궤양, 항 기생충, 항 경화제, 항산화 및 hepaprotective 효과로 오일은 많은 질병에 도움이됩니다.

호박 씨앗은 기름과의 효과가 조금 다릅니다. 어린이 12 명에게는 하루에 20 조각을 섭취하는 것이 좋습니다. 기생충을 퇴치하기 위해 일일 복용량을 100 개의 씨앗으로 늘려야합니다.

식이 영양의 경우 씨앗이 적절하지 않습니다. 호박 씨앗은 약 40-50 %의 지방산을 함유하고 있으며 그 열량은 씨앗 100g 당 538kcal입니다. 그러므로 그들에게 참여하는 것은 가치가 없습니다.

4 일식이 요법

4 일 안에 조롱박 문화의 도움으로 체중을 조절할 수 있습니다. 그러나 다이어트 할 때 위반할 수없는 특정 규칙이 있습니다. 이것은 달콤한 차를 포함한 주류와 과자의 식단에서 완전히 제외 된 것입니다. 소금과 양념 소비를 최소한으로 줄이십시오. 1 일 섭취하는 총 칼로리 함량은 1500 kcal 미만이어야합니다. 다이어트의 주요 요리 : 호박 죽, 샐러드와 호박 퓌레 수프. 식사는 엄격히 시간당 9.00 - 아침 식사, 13.00 - 점심 식사, 18.00 - 19.00 - 저녁 식사로 가져 가야합니다.

  1. 첫째 날 : 아침 식사는 레몬 주스, 호박 죽 (쌀, 기장 또는 오트밀)과 차를 뿌린 가벼운 호박 샐러드로 구성됩니다. 점심 식사를 위해 호박 퓌레 수프를 만들어 빵 조각과 함께 먹을 수 있습니다. 세 번째는 차입니다. 저녁 식사 - 그것으로 만든 호박 스튜 또는 팬케이크.
  2. 둘째 날 : 아침 식사는 레몬 호박 주스와 호박 주스를 뿌린 가벼운 호박 사과 샐러드로 구성됩니다. 점심 식사를 위해 모든 다이어트 스프, 호박 볶음과 신선한 과일 설탕에 절인 과일과 설탕없는 딸기를 제공했습니다. 저녁 식사를 위해 자두 또는 호박과 과일 파이로 오븐 사과를 굽는 것이 좋습니다.
  3. 3 일째 : 아침 식사는 샐러드와 시리얼로 구성되어 있습니다. 파인애플을 샐러드에 넣을 수 있습니다. 점심 식사 : 미트볼이 달린 호박 수프, 빵과 차 한 조각. 석식 : 호박과 파인애플 샐러드. 천연 요구르트로 맛을 낸다.
  4. 넷째 날 : 아침, 가벼운 야채 수프, 달콤한 후추, 오븐에 구운 요리, 그리고 베리 달인을위한 당근과 호박 죽과 호박 샐러드 - 점심 식사를 위해, 그리고 저녁 식사를 위해 호박 스튜를 요리하고 먹기.

다음날, 고 칼로리 식단을 즉시 마시지 마십시오. 과일과 채소, 저지방 유제품을 먹고 충분한 양의 물을 마시는 것이 낫습니다. 요리를 위해 연한 노란색 살을 가진 야채를 사용하는 것이 좋습니다.

자신의 음식을 제한하고 싶지 않은 사람들을 위해,식이 요법에 호박을 포함시키는 것이 바람직하며, 여분의 파운드가 다시 시작되지 않을 것이라는 "주의를 기울일 것"입니다.

식이 식사

그리고 결국 우리는식이 요법을위한 2 가지 요리법을 제공합니다.

조리법 "호박 퓌레 수프". 600 그램의 호박 펄프, 400 그램의 당근, 200 그램의 셀러리 (줄기), 양파와 고추, 300 그램의 감자가 3 리터의 물에 채취됩니다.

감자를 껍질을 벗기고 입방체로 잘라냅니다. 후추, 샐러리 및 양파도 절단됩니다. 나머지 야채는 굵은 강판으로 문지릅니다. 스튜 냄비에 모든 것을 넣고, 야채의 수준보다 약간 낮은 수준으로 물을 더한 다음 준비가 될 때까지 요리하십시오. 그런 다음 믹서기로 뜨거운 채소를 자르고 나머지 물을 넣고 끓입니다. 소금과 허브를 뿌려 라. 5 분 후에, 호박 퓌레 수프가 준비 될 것입니다.

칼로리 요리는 100g 당 13kcal입니다. 단백질 함량 - 24.5g, 지방 - 3g, 탄수화물 - 135g.

조리법 "오트밀을 넣은 호박 죽." 500 g 호박 펄프에는 사과 1 개, 4 개가 필요합니다. 말린 살구, 크랜베리 ​​50g, 오트밀 75g, 탈지유 150g을 넣고 잘게 썬다.

호박을 요리하십시오. 물에서 떼어 낸다. diced 사과, 크렌베리 및 말린 살구를 추가하십시오. 다음 부스러기를 추가하십시오, 우유로 따르십시오. 냄비에 혼합물을 넣고 30 ~ 40 분 동안 180 gr의 오븐에 구워. 칼로리 칼로리는 (제품 100g 당) 64kcal입니다. 단백질 함량 - 2 g, 지방 - 0.9 g, 탄수화물 - 64 g