비타민 C가 함유되어 있고 유익한 곳

  • 예방

비타민은 사람의 삶에서 중요합니다. 이 물질들은 모든 대사 과정, 호르몬의 합성, 장애와 장애로부터 우리 몸을 보호합니다. 그들은 필수적이며 우리 몸의 기능을 유지합니다. 이 그룹에서 가장 중요한 물질 중 하나는 비타민 C입니다.

두 번째 이름은 아스 코르 빈산입니다. 비타민 C가 무엇을 담당하는지, 그것이 부족하고 과잉인지, 어떤 제품인지에 대해 알아 봅시다.

비타민 C의 일반적인 특성

Ascorbic acid는 비타민, 용해성 물을 말합니다. 비타민 C가 백 가지가 넘는 과정에 관련되어 있기 때문에 비타민 C가 필요한 이유에 대해 대답하기가 어렵습니다.

그것은 신진 대사, 산화 및 환원 과정의 조절, 호르몬 및 많은 다른 과정의 생산뿐만 아니라 노화에 기여하는 자유 라디칼의 제거에 중요한 역할을하는 가장 강력한 항산화 제입니다. 그것은 암을 예방하고, 출혈의 발달을 막고, 막기 위해 신경계, 심혈관계, 내분비 계통을 정상화시키는 데 사용됩니다.

Ascorbic acid는 면역계를 강화시키고 A 군과 B 군뿐만 아니라 B ​​군의 비타민을 더욱 강력하게 만듭니다.이 물질은 중금속 인 몸에서 독소와 독소를 제거하는 데 도움이됩니다. 그는 스트레스, 과로 및 흡연과 같은 나쁜 습관의 유해한 영향으로부터 우리를 부분적으로 보호합니다.

Ascorbic은 독성이 없습니다. 그녀는 빨리 세포 안으로 들어가 작업을 시작합니다. 또한 신체의 필요와 음식이나 다양한 약물로 섭취되는 "아스 코빈 카 (ascorbinka)"의 양에 따라 비타민 C와 효능, 해로움을 가져옵니다. 열처리는이 물질을 파괴하므로 가능한 경우 조성물을 함유 한 제품이 날 것으로 먹는 것이 낫습니다.

정보. 아스 코르 빈산은 소변으로 배출됩니다. 이 물질의 작은 부분은 신장에 저장되어 혈액으로 다시 들어갑니다.

음식 소스

비타민 C가 음식을 통해 얻어지는 경우 신체에 가장 유익합니다. 식이 요법의 변화는 마약을 복용하지 않고도이 물질의 부족으로부터 당신을 구할 수 있습니다. 가장 부유 한 제품은 다음과 같습니다.

  • 야생 장미 (100 g 당 1000 mg);
  • 콜리 플라워 (100g 당 70mg), 다른 모든 종류의 양배추 (100g 당 50-100mg);
  • 키위 (100g 당 180mg);
  • 불가리아어 달콤한 후추 (250 g / 100 g);
  • 바다 갈매 나무속과 검은 건포도 (100g 당 200mg);
  • 야생 마늘과 신선한 채소 (100g 당 100mg);
  • 딸기와 딸기 (100 g 당 60-65 mg);
  • 오렌지 및 기타 감귤류뿐만 아니라 토마토 (100g 당 40-70mg);
  • 마늘과 와사비 (100g 당 55mg);
  • 감자, 양파, 오이 (100g 당 25-40mg).

보시다시피, 식물 음식은 ascorbinka의 주요 원천입니다. 따라서 가능한 한 신선한 채소, 채소, 과일, 열매를 평소 식단에 포함 시키십시오. 그러나 그들이 그들의 계절에만 유용하다는 것을 기억하십시오. 예를 들어, 토마토는 여름과 가을에만 먹는 것이 가장 좋습니다.

Rosehip은 비타민 C 함유량이 많은 지역 식품 중 하나입니다. 그러나 세계에서 가장 중요한 것은 바베이도스 체리에 속합니다. 바베이도스 체리는 "아스 코르 빅"이 때로는 신선한 딸기 100g 당 3300mg에 이릅니다.

유용한 속성

인체에서 "ascorbinka"의 역할을 과대 평가하는 것은 어렵습니다. 비타민 C는 많은 중요한 기능을 수행하며 많은 유익한 특성을 가지고 있습니다.

  • 대사 과정, 즉 철분과 다른 비타민의 교환에 참여합니다.
  • 면역력을 향상시킨다.
  • 콜라겐의 합성을 촉진하여 피부 젊음과 탄력을줍니다.
  • 호르몬 합성에 관여한다.
  • 몸에 해로운 자유 라디칼을 제거합니다.
  • 뼈를 강화하고 근육 건물을 촉진합니다.
  • 혈액을 묽게하고, 콜레스테롤 침전물을 제거하고, 혈관벽의 탄력성을 증가 시킨다는 사실 때문에 혈전증과 혈관 죽상 경화증의 위험을 감소시킵니다.
  • 정서적, 정신적 상태를 정상화시킨다.
  • 상처 치유와 조직 재생을 유발합니다.
  • 담낭, 신장, 간, 췌장, 뇌 및 척수와 같은 많은 기관의 활동에 참여합니다.

과학자들은 비타민 C의 유용성에 대한 수십 가지 요소를 확인했습니다. 이러한 특성 이외에도 효율성과 내구성이 증가하여 혈액과 정자의 질이 향상되었습니다. 이 물질은 바이러스 성 또는 전염성 질병에 빠르게 대처하고 열 및 열을 제거하며 염증 과정을 제거합니다.

정보. 비타민 C의 효능은 20 세기 초 헝가리 과학자 Sent-Györgye에 의해 처음 발견되었으며, 1930 년대이 물질은 당시 유행성 괴혈병을 포함한 다양한 질병 치료에 적극적으로 사용되었습니다.

비타민 C의 유해한 성질

아스 코르 빈산은 다량으로 사용하면 유해 할 수 있습니다 (하루에 1500mg 또는 한 번에 500mg 이상). 과다 복용의 증상은 다음과 같은 징후 일 수 있습니다.

  • 메스꺼움, 구토, 소화 불량;
  • 가난한 혈액 응고;
  • 소화성 궤양 병의 악화;
  • 불안과 불안 함이 증가했다.
  • 비뇨기 및 담석증;
  • 불면증;
  • 두통과 근육 통증;
  • 알레르기 반응.

또한,이 산은 당뇨병 환자에게 위험한 인슐린 생산을 감소시킵니다.

비타민 C의 과다 복용은 거의 발생하지 않습니다. 이것은 아스 코르 빈산이 인체 조직에 축적 될 수 없기 때문입니다.

신체의 비타민 C 결핍증

현대 학문은 유치원과 학교의 대부분의 어린이들이 필수 기능, 정상적인 성장과 발달에 필요한 비타민 C 결핍증으로 고통 받고 있다고 결론지었습니다.

겨울과 봄에 아스 코르 빈산 결핍이 특히 두드러지며,이시기에 바이러스 및 감염 질환의 빈번한 발생이 연관되어 있습니다.

면역력을 감소시키는 것 이외에도, 비타민 C 결핍은 다음과 같은 증상을 유발할 수 있습니다.

  • 치아 손실, 잇몸 출혈, 구내염 등 입안의 문제;
  • 복잡하고 장기간의 상처 치유와 자주 발생하는 타박상;
  • 증가 된 불안과 과민 반응;
  • 불면증;
  • 건성 피부, 손톱 및 모발 문제;
  • 혼수, 졸음;
  • 무관심과 우울증;
  • 두통, 관절통, 근육통;
  • 피로 증가;
  • 식욕 감퇴.

스트레스, 특정 약물 복용, 수면 부족, 흡연, 각종 질병으로 인해 비타민 C 섭취량이 증가합니다. 식사를 선택할 때는 이러한 사실을 고려해야합니다.

결핍은 다양한 비타민 - 미네랄 복합체, 천연 제제 및 기타 의약품의 도움으로 보충 될 수 있습니다. 하지만 먼저 의사와상의해야합니다.

초과 발생 원인

아스 코르 빈산의 과다 복용은 어린이에게서 가장 흔하게 발생합니다. 어린이와 청소년은 사탕을 좋아하고 비타민 C를 함유 한 제제는 종종 자신의 취향을 닮았습니다. 이 물질은 다량의 용량으로도 내약성이 뛰어나지 만 신체가 심각하게 과량 인 경우 이러한 문제가 발생할 수 있습니다 :

  • 설사;
  • 특정 효소 인 포도당 -6- 인산 탈수소 효소가없는 경우의 용혈 (적혈구의 파괴);
  • 아스피린과 병용했을 때 위와 혈액 점도의 문제;
  • 출혈과 혈중 B12 수치가 낮아 상처 치유에 문제가 있음;
  • 치아의 에나멜 손상 (이것을 방지하기 위해 "ascorbinka"복용 후 입안을 헹구십시오);
  • 이 금속을 함유 한 제제와 함께 섭취하면 알루미늄 중독;
  • 점막의 팽창 및 염증;
  • 국소 및 일반 알레르기 발현;
  • 소화 장애;
  • 신장과 간에서 통증;
  • 불면증, 증가 된 불안 및 과민 반응;
  • 떨림과 경련.

정보. 세계 보건기구 (WHO)는 아스 코르 빈산의 허용 일일 복용량이 체중 1kg 당 2.5mg이며 일일 수당은 1kg 당 7.5mg이라고 경고했다.

비타민 C의 1 일 복용량

비타민 C의 일일 섭취량은 많은 요인에 달려 있습니다.

  • 연령, 성별, 임신 및 수유 여부, 기타 개인적 특성;
  • 장소 및 환경;
  • 어떤 약의 사용;
  • 흡연과 같은 습관;
  • 업무에서 수행되는 직무.

그것은 중요합니다! 비타민 C의 일일 평균 섭취량은 하루 60-100mg입니다. 이 물질의 표준 치료 속도는 하루에 200-1500 mg의 범위에서 다릅니다. 더욱이, 비타민의 복용량은 아스 코르 빈산 과다가 해롭고 부정적인 반응을 일으킬 수 있기 때문에 사람의 개인적인 특성을 철저히 조사하고 해명 한 후에 전문가가 선택해야합니다.

대부분 결핍의 위험이있는 사람들은 1 일 복용량을 늘려야합니다.

  • 빈번한 질병 및 스트레스;
  • 흡연;
  • 여성의 경구 피임약 복용;
  • 모유 수유 및 임신 기간;
  • 극한의 환경 - 덥고 추운 기후에서 살기.
  • 고령;
  • 각종 감기 및 기타 질병.

일반적으로 비타민 C의 일일 복용량은 연령에 따라 증가합니다. 따라서 유아 및 유아의 어린이는 아스코르브 산이 노년층 이상의 사람들보다 적어야합니다.

아기 용

최대 6 개월 동안 아기의 비타민 C 비율은 하루 40mg입니다. 6 개월에서 1 년 사이의 어린이에게는 하루 50mg.

1-13 세 어린이

비타민 C는 어린이들의 삶에 특별한 역할을합니다. 이것은 대부분의 조직 (뼈, 결합체, 근육, 연골)의 생성과 발달에 필요한 세포 구조의 주요 요소 중 하나입니다. 위장관의 각종 질병 및 장애로 고통받는 아기는 또한 아스 코르 빈산이 필요합니다.

3 세부터 3 세까지의 아이들을위한 하루 당 비타민 C의 복용량은 15 mg, 4에서 8 세까지 - 25 mg, 9-13 세 - 하루 45 mg. 감기 및 빈번한 질병의 기간에는 복용량을 늘릴 수 있습니다.

소년 소녀 용

소년 소녀들은 아이들보다 훨씬 더 많은 아스 코르 빈산을 필요로합니다. 사춘기 동안,이 물질은 정상적인 발달, 고통없는 월경의 흐름, 그리고 강한 면역력에 필수적입니다. 14-18 세 소녀는 하루에 65mg의 아스 코르 빈카를 필요로하며, 같은 연령대의 소년은 하루 75mg을 복용해야합니다.

어른 용

19 세 이상의 여성에게 매일 필요한 비타민 C의 일일 복용량은 75mg이며 같은 나이의 남성에게는 90mg입니다.

노인을위한

55-60 년 후에, 인체는 퇴색하기 시작합니다. 남성 호르몬과 여성 호르몬의 합성이 감소하고, 대사 과정이 느려집니다. 면역력이 떨어지며 병이 들기 마련입니다. 노년기에는 신체의 특별한지지가 필요합니다. 이 경우의 1 일 투여 량은 100-110 mg입니다.

추위에

감기와 다른 질병으로 인하여 사람의 면역력은 그에게 쏟아지는 엄청난 부담에 대처할 수 없으며 외부로부터 도움이 필요합니다. 따라서 항생제와 같이 치료에 필요한 다양한 약물과 함께 성인은 아스 코르 빈산을 하루 200-1500 mg의 높은 용량으로 처방합니다.

임산부 용

임신과 수유 중에는 아스 코르 빈산의 필요성이 증가합니다. 그래서 아이를 낳을 때 하루 100-110mg까지 먹이를 먹어야하며 하루에 120mg 정도 더 많은 "아스 코르 빈카"가 필요합니다.

운동 선수를위한

전문 운동 선수는 능력의 한계까지 끊임없이 훈련받으며, 신체는 종종 스트레스, 과부하, 미세 외상으로 고통받습니다.

아스 코르 빈산은 조직의 회복, 면역 체계 강화, 내구성에 큰 역할을합니다. 또한,이 물질은 근육 질량의 급속한 축적과 높은 훈련 효율에 필요한 단백질의 소화율에 영향을 미칩니다.

아스 코르 빈산은 또한 장기간 운동시 발생하는 산화 스트레스를 보충하기 위해 필요합니다. 이 물질은 운동 능력을 증가시키는 스테로이드를 포함한 호르몬의 합성에 관여합니다. 보디 빌더는 결과를 빠르게하고 더 눈에 띄는 몸매를 얻으려면 "건조"중에 고용량의 "아스코르브 산"으로 섭취하십시오.

성인의 하루 필요량이 하루 90-100mg 인 경우 운동 선수의 경우이 지표는 하루 150-200mg 높습니다.

그것은 중요합니다! 아스 코르 빈산의 1 일 복용량은 몇 가지 방법으로 나누어 져야합니다. 결국,이 물질은 조직에 축적 될 수없고받은대로 거의 즉시 소모됩니다. 분수 관리를 통해 지속적으로 필요한 컨텐츠를 유지하는 것이 복구에 훨씬 더 효과적입니다. 또한 점차적으로 "ascorbinka"의 용량을 늘리거나 줄이는 것이 좋습니다.

기억하십시오, 비타민 C는 신체의 모든 기관과 시스템의 기능에 악영향을 미치는 물질입니다. 그것은 정제 및 기타 약물의 형태로 사용되는 경우, 그것은 정기적으로 혈압과 신장 기능을 모니터링하는 것이 좋습니다.

독립적으로 아스 코르 빈산의 결핍 또는 과잉 문제를 해결할 가치가 없습니다. 다이어트 만 조절할 수 있습니다. 그리고 필요한 검사, 검사 결과 검사 및 의사와의 상담 후에 만 ​​모든 준비를 마시는 것이 좋습니다.

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비타민은 우리 몸에 매우 중요한 물질입니다. 그들은 모든 기능을 조용히 조절하고 웰빙과 생계에 영향을 미치므로, 당신 없이는 할 수 없습니다. 그들은 인체에 의해 합성되지 않고 오직 음식 만 가지고옵니다.

적절하고 균형 잡힌식이 요법만으로 하루에 충분한 양의 비타민을 얻을 수 있습니다. 이 표는 음식에서 비타민의 함량에 대한 정보와 비타민이 필요한 비타민 (비타민과 결핍의 징후가 필요한)에 대한 정보를 제공합니다.

비타민은 수용성 및 지용성으로 나눌 수 있습니다.

비타민의 이름과 종류

신체에서 비타민의 역할

하루 평균 사람 (남성 / 여성) 비율

최대 용량

부족 증상

유형 : 지용성

다양한 감염에 대한 신체의 저항력을 증가시킵니다.

그것은 뼈의 성장과 강화를 촉진하고 건강한 피부, 모발, 치아, 잇몸을 유지합니다.

항암 효과가 있습니다.

1000 μg / 800 μg

건조하고 거친 피부
결막염

비타민 C의 일일 섭취량은 얼마입니까?

비타민 C는 아스 코르 빈산의 한 형태이며 신체에서 중요한 산화 환원 역할을합니다. 그의 참여가 없다면 면역 체계의 완전한 기능은 불가능합니다.

몸은 병원균에 대해 무방비 상태가됩니다. 신진 대사, 응고 가능성 및 조직 재생 장애. 다른 비타민의 동화 작용이 어렵다.

따라서 매일 섭취하는 음식과 함께 충분한 삶을 유지해야하는 아스 코르 빈산의 일부를 매일 섭취하는 것이 중요합니다.

어떤 음식과 양의 비타민 C?

이 필수 비타민의 일일 섭취량을 보장하기 위해 150g의 오렌지 만 먹으면 충분합니다.

식물은 비타민 C의 천연 저장고로 간주됩니다. 감귤류, 녹색 채소 (피망), 양배추의 다른 유형, 검은 건포도 및 로즈힙 (과일 및 잎 주입), 감자 (특히 구운), 토마토 및 사과를 먹는 것은 아스 코르 빈산 결핍이 당신을 위협하지 않는다는 것을 보증합니다.

이 표에는 식품 목록과 포함 된 비타민 C의 양이 나와 있습니다.

일일 요금

젊음에서는 비타민 C가 더 쉽게 흡수되므로 나이의 남성과 여성에서는 아스 코르 빈산의 필요성이 증가한다는 것이 증명되었습니다.

비타민의 일일 섭취량을 계산하려면 사람의 나이와 성별, 생활 방식 (육체 노동, 정주 작업), 아이를 낳거나 모유 수유, 기후, 나쁜 습관에 초점을 맞춰야합니다.

열대성 기후와 같이 북부의 혹독한 기후는 매일 20-30 % (250mg)까지 비타민 C 섭취를 증가시킵니다. 스트레스, 질병 및 흡연은이 비타민에 대한 필요성을 하루 35mg까지 증가시킵니다.

건강 위험을 피하기 위해 매일 비타민을 섭취하는 양은 50 ~ 100mg이어야합니다. 치료를 통해 의사는 하루에 500-1500 mg의 물질을 처방 할 수 있습니다.

남성용

비타민 C의 주 용량은 음식에서 얻어야합니다.

남성 신체에서 비타민 C가 결핍되면 정액 내 정자의 밀도가 낮아지고 움직일 수있는 능력이 떨어집니다 (특히 흡연자의 경우).

한 남자가 권장 복용량 인 하루 60-100mg의 아스 코르 빈산을 섭취하면 임신 능력이 회복됩니다.

여성용

비타민 배급이 부족한 여성들은 종종 약점과 혼수 상태에 대해 불평합니다. 그들은 증가 된 모세관 취약성을 가지고 있습니다.

혈액 공급이 부족하면 취 약한 머리카락, 출혈성 잇몸 및 피부 발진이 유발됩니다.

여성의 아름다움과 건강을 유지하기 위해 매일 60-80 mg의 아스 코르 빈산을 사용하면 충분합니다.

어린이를위한

비타민 C는 특히 어린이의 신체에 필요합니다.

아기에게 적절한 양의 아스 코르 빈산 섭취를 보장하는 것이 중요합니다. 어린이의 뼈, 조직, 혈관의 성장과 회복은 면역에 달려 있습니다.

비타민 C는 철분 흡수에 없어서는 안될 필수 성분입니다. 그것은 내부 장기의 기능과 아동의 신경계의 상태에 긍정적 인 영향을 미칩니다.

어린이의 일일 요금은 하루 30-70mg입니다. 규범은 아기의 나이와 체중에 의해 결정됩니다.

추위에

음식과 함께 얻지 못한 아스 코르 빈산의 양은 종합 비타민 복합체에서 얻을 수 있는데, 필요한 복용량은 의사가 결정할 수 있습니다.

바이러스 성 카타르 질병의 감염을 예방하고 치료하기 위해서는 아스 코르 빈산 사용량을 200mg (흡연자의 경우 500mg)으로 늘리는 것이 좋습니다.

이렇게하면 병이 나기 전에 기분이 좋아지고 회복 속도가 빨라집니다.

비타민 C의 일일 섭취량 중 일부는 음식에서 섭취해야합니다. 환자는 하루 종일 레몬 차, 베리 과일 음료 및 로즈힙 추출물을 마셔야합니다.

임신 중

미래의 엄마가 발달중인 아기에게 적절한 비타민 C 공급을 제공하는 것이 중요합니다. 그는 결합 조직의 구조로가는 콜라겐 생성을 담당합니다.

소비되는 아스 코르 빈산의 일일 투여 량은 적어도 85mg이어야합니다.

운동 선수를위한

프로 스포츠에 종사하는 사람들과 매일 신체적으로 열심히 일하는 사람들에게 전문가들은 하루에 100-150에서 500mg의 비타민 C를 사용할 것을 권장합니다.

비타민 C는 스포츠 영양의 주요 요소 중 하나입니다.

아스 코르 빈산은 힘줄, 인대, 뼈 및 피부를 강화하는 데 도움이됩니다. 이 강력한 산화 방지제는 면역 방어를 활성화시킵니다.

비타민 C는 단백질 합성에 관여합니다. 그것은 운동 선수가 섭취하는 단백질의 흡수를 조절합니다. 또한, 아스 코르 빈산은 코티솔의 생성을 억제합니다.

이러한 특성을 감안할 때이 비타민은 스포츠 영양에도 추가로 포함될 수 있습니다.

비타민 C와 과다 복용

아스 코르 빈산의 일일 복용량은 권장 지침을 충족해야합니다. 그렇지 않으면, 증상이 일시적이거나 각기 치료 후에도 사람과 함께 남아있을 수있는 과다 복용이 발생합니다.

비타민 C의 과잉은 신장 결석, 혈관 침투성의 감소 및 심한 알레르기 반응으로 가득차 있습니다.

결핍

급성 비타민 C 결핍은 괴혈병을 일으킬 수 있습니다. 이 질환에서는 콜라겐 생성이 점차적으로 감소하고 결합 조직이 약화됩니다. 결과적으로 환자는 멍이 들며 관절에 통증이 있고 상처가 치유되며 머리카락이 빠져 나옵니다.

부종이나 출혈하는 잇몸이 있습니다. 조직의 연화 및 작은 혈관의 취약성으로 인해 치아가 빠져 나옵니다. 고통스러운 증상에는 우울증이 동반됩니다.

괴혈병의 경우에는 음식이나 일일 섭취로 긴급히 비타민 C의 섭취를 회복해야하며 그렇지 않으면 철 결핍 성 빈혈이 발생할 수 있습니다. 죽음은 가능합니다.

아스 코르 빈산에 대한 인체의 일상적 필요성은 오렌지, 피망, 야생 장미, 검은 건포도 및 기타 유용한 식물 및 제품을 섭취함으로써 충족 될 수 있습니다.

비타민 C의 양을 정확하게 계산하여 신체의 결핍이나 과다 복용시 위험을 피하는 것이 가장 중요합니다. 의사는 신체의 개별적인 요청을 고려하여 적절한 일일 요금을 선택할 수 있도록 도와 줄 것입니다.

비타민 C 매일 필요

비타민 C의 1 일 복용량

신체의 비타민 C는 매우 중요한 역할을하며 결핍은 심각한 건강 문제로 이어질 수 있습니다. 사람의 일일 비타민 C 복용량은 생년월일, 면역 상태, 거주지 등에 따라 다릅니다.

비타민 C를 매일 복용해야하는 이유는 무엇입니까?

수용성 비타민 C는 음식이나 비타민 제제로부터 인체에 들어가 오랫동안 멈추지 않고 배설됩니다. 그리고 그것은 다양한 과정에 관여하기 때문에 비타민 C의 매일 복용량은 필연적으로 매일 섭취되어야합니다.

우선, 비타민 C는 산화 및 환원 과정에 필요합니다. 콜라겐, 카테 콜 아민 및 스테로이드 호르몬의 합성, 혈액 생성, 철분, 칼슘 및 엽산의 신진 대사가없는 것은 아닙니다. 매일 복용하는 비타민 C로 인해 모세 혈관의 투과성과 혈액 응고가 유지됩니다.

비타민 C는 항 염증 효과가 있으며 감염을 예방하고 알레르겐과 부작용에 대한 저항성을 증가시킵니다. 비타민 C가 암의 예방에 관여한다는 증거가 있으며 부적절한 수준은 종양학의 위험을 증가시킵니다.

비타민 C는 독성, 독성 및 기타 수은, 독성 구리, 납과 같은 유해 물질을 신체에서 제거하는데도 중요합니다. 적절한 양의 비타민 C 덕분에 콜레스테롤은 혈관 벽에 훨씬 적게 축적됩니다.

스트레스 상황에서 비타민 C의 유용성은이 상황에서 필요한 호르몬을 분비하는 부신 땀샘에 의한 아스 코르 빈산의 높은 소비 때문입니다.

비타민 C의 최대 일일 복용량

인체는 비타민 C를 생성하지 않으므로 외부에서 아스 코르 베이트를 일정하게 공급해야합니다. WHO에 따르면 비타민 C의 최대 일일 복용량은 체중 1kg 당 2.5mg입니다. 감기 (또는 다른 요인)로 인해 비타민 C의 일일 복용량이 증가하지만, 체중 1kg 당 7.5mg을 초과 할 수 없습니다.

의사가 권장하는 비타민 C의 일일 섭취량 :

  • 30mg은 0-6 개월의 표준입니다;
  • 35 mg은 6-12 개월 동안 표준입니다;
  • 1 ~ 3 년 동안 40mg이 표준입니다.
  • 45mg은 4-10 년 동안 표준이다;
  • 50mg은 11-14 년 동안 표준입니다;
  • 60mg은 15 년 이상 된 표준입니다.
  • 70 mg - 아이를 낳은 기간의 표준
  • 95 mg - 모유 수유 중 표준.

비타민 C에 대한 신체의 필요성은 다음과 함께 30-50 % 증가합니다.

  • (간접 흡연) 또는 기타 독성 영향 (예 : 도시 스모그의 흡입);
  • 질병으로부터의 회복 중, 카타르 또는 염증성 질환;
  • 극심한 (너무 덥거나 추운) 기후 조건;
  • 이영양증;
  • 과로하고 심한 육체적 인 노력.

아스 코르 빈산의 필요성뿐만 아니라 구강 피임약과 아스피린 복용은 적극적으로 성장하는 기간 동안 높아집니다. 비타민 C의 흡수가 감소됩니다.

비타민 C 결핍은식이 요법의 불충분 한 존재 또는 신체의 비타민 흡수 장애로 인해 발생할 수 있습니다. 비타민 C가 부족한 징후가있는 경우식이 요법을 조정하거나 의사와상의해야합니다. 다음과 같은 증상에주의하십시오.

  • 출혈성 잇몸 및 느슨한 치아;
  • 상처의 장기간 치유;
  • 멍이 너무 쉽게;
  • 관절통;
  • 피부 탄력 및 모발 손실;
  • 가난한 일반 상태 - 혼수, 졸음, 과민 반응, 우울증.

비타민 C의 모든 유용성과 함께 최대 일일 복용량을 초과해서는 안됩니다. Ascorbine 과다 복용은 설사, 알레르기 반응, 비타민 B12 결핍을 유발할 수 있습니다. 증가 된 용량의 비타민 C를 장기간 사용하면 고혈압, 혈전증, 혈전 정맥염 및 당뇨병 환자에게 위험합니다.

비타민 C는 우리의 면역 체계를 매우 효과적으로 강화시킵니다. 또한 점막, 뼈 및 결합 조직의 형성에 단순히 필요하며 우리 몸의 해독에도 참여합니다. 이 성분은 치명적인 급진파에 의한 파괴로부터 모든 세포를 보호하고 철 교환을 자극합니다. 니트로사민을 생산하지 않아 암 발생을 유발합니다.

비타민 C는 우리 정신의 정상적인 기능을위한 매우 중요한 요소입니다. 그는 스트레스에 대처하는 데 도움이되는 호르몬의 뇌하수체에서의 합성에 관여합니다. 필요하다면이 성분은 아미노산과 함께 도파민, 아드레날린 및 노르 에피네프린 생산에 관여하며 이는 인간 정신의 상태뿐만 아니라 지적 성능에도 긍정적 인 영향을 미친다.

비타민 C의 고전적인 결핍은 바이러스와 박테리아의 번식과 번식에 유리한 조건을 만드는 점막의 기능 저하로 인해 발생하는 감기에 의해 나타납니다. 결핍은 또한 너무 느린 상처 치유와 우울증으로 나타날 수 있습니다.

어린 시절, 비타민 C 결핍은 골격 구조의 변화를 일으킬 수 있는데,이를 Meller-Barlow 질병이라고합니다. 강한 결핍으로 인해 괴혈병이 발생합니다. 이는 혈관의 취약성 증가와 치아 상실로 나타납니다.

추운 계절에는 비타민 C가 풍부한식이 요법이 특히 중요합니다. 다양한 감기에 대한 예방 조치가 탁월하기 때문입니다. 콧물은 매일 매일 분말 형태의 성분 100mg을 섭취하면 건강한 생활 습관과 균형 잡힌식이 요법을 병용 할 수 있습니다. 비타민 C가 수용성이라는 것을 잊지 마십시오, 과도한 양은 우리 몸에 소변을 남깁니다. 그래서 하루에 여러 번 복용량을 분배하여 부분적으로 섭취하는 것이 좋습니다. 그러나 한 가지는 있습니다!

비타민 C의 일일 섭취량이 오랜 기간 (하루 5g에서) 오랫동안 섭취되고 소변이있는 경우 설사와 같은 부작용이 발생할 수 있음이 알려져 있습니다. 따라서 스웨덴에서는 하루에이 비타민 1000mg을 오래 복용하는 것이 허용되었습니다. 그래서 과학자들이 알게 되듯이, 이것은 신장의 돌로 이어집니다. 왜냐하면 그들은 최대 500mg까지 용량을 줄이는 것을 권장하기 때문입니다. 소비에트 과학자들은 하루에 100mg, 1 회 복용량 당 2g (성인 4 명, 500mg)의 다양한 질병을 예방하기 위해 하루에 비타민 C의 비율이 하루에 100mg이라고 말했다. 추운 계절에 - 하루에 500mg. 19g의 askorbinki에 일에 사용하고 미국의 화학자 칼 Launs 폴링, 노벨상 2의 수상자는 93 세 (1,901에서 1,994 사이)로 살았다. 이것이 유일한 이유인지 여부...

어쨌든, 그것은 비타민 C의 특별한 역할에 대한 이론의 저자 인 사람이었습니다. 그렇습니다. Irwin Stone 박사는 1966 년 Pauling이 매일 3 그램의 아스 코르 빈산을 섭취 할 것을 제안했습니다. 그것은 폴링이 건강 해졌고, 그의 인생을 괴롭혔던 추위는 드문 것으로 판명되었습니다. 아스 코르 빈의 능력을 조사한 폴링 (Polling)은 자신의 강의에 참석 한 모든 사람들과 정보를 공유하기 시작했다. 이것은 미국의 의료계를 불쾌하게 만들었습니다.

이 비타민은 산소, 빛 및 열의 영향에 매우 민감합니다. 신선한 제품은 신속하고 조심스럽게 (찜 또는 조림) 가공하는 것이 좋습니다.

임산부와 수유부, 피임약을 복용하는 여성은 비타민 C가 가장 필요합니다. 알코올 중독자, 흡연자 및 환경에 부정적인 영향을받는 사람들에게는 많은 양을 투여해야합니다.

이 성분은 식물 음식에서 철분을 흡수하는 데 도움이됩니다. 즉, 미네랄의 높은 함량 제품 후에는 블랙 커런트, 키위, 갈매 나무, 오렌지, 딸기, 파파야와 자몽의 많은에서, 특히 비타민 C가 풍부한 야채 나 과일을 먹는 것이 좋습니다 이유, 및 고추 등의 야채, 회향 및 모든 종류의 양배추.

추운 계절에 정기적으로 추위에 걸리면 초봄에 이상한 약점과 피로를 느끼게됩니다. 식단을 수정하고 충분한 양의 비타민 C로 포화 시키십시오. 다양한 음식을 먹을 기회가 없으면 약사가 인위적으로 만든 비타민 복합제를 섭취하십시오. 그러나 일부 요소가 몸에 축적되어 그것에 부정적인 영향을 미칠 수 있기 때문에 무차별 적으로 삼키지 마십시오. 구매하기 전에 의사와상의하는 것이 좋습니다.

건강한 성인은 1 일 45 ~ 70 밀리그램의 비타민 C가 필요합니다. 생리 학적으로는 예방적인 속도는 아니지만 규정하십시오. 즉 이것들은 하루 동안 그의 필요를 반영하는 평균적인 숫자입니다. 임산부의 경우이 양은 90mg으로, 수유중인 경우에는 100mg까지 증가합니다. 어린 시절에이 성분을 50mg 이상 섭취 할 필요가 없으며 아기는 35mg 만 섭취합니다.

질병과 심한 스트레스는 물론 노년과 기후 조건의 변화로 인해 우리 몸의 비타민 C 필요성이 현저하게 증가합니다.

이 성분의 섭취가 식도, 결장, 자궁 내막 및 방광의 현저한 암 예방이라는 과학적 증거가 있습니다. 비타민 C는 우리 몸이 철분뿐만 아니라 칼슘도 흡수 할 수 있도록 도와 주며, 수은, 납 및 구리와 같은 유해한 독소가 배출되도록 도움을줍니다.

비타민 C의 적절한 섭취는 비타민 E, A, B1 및 B2는 물론 엽산 및 판토텐산의 안정성을 향상시킵니다. 또한, 혈관 벽에 콜레스테롤의 산화 된 형태가 축적되는 것을 막아줍니다.

불행히도 우리 몸은 비타민 C를 축적 할 수 없으므로 매일 받아야합니다. hypovitaminosis를 방지하기 위해, 그것은 rosehips의 주입을하는 것이 좋습니다. 그것을 만들기 위해서는 열매 한 스푼을 끓여서 한 잔의 끓는 물로 붓을 필요가 있습니다. 용기를 수조에 넣고 25 분 동안 그대로 둔 다음 40 분 동안 꺼내어 식힌다. 스트레인 된 주입 물은 차가운 예열 된 물로 희석하여 원래의 부피로 만들어야합니다. 하루에 두 번이 술 한잔을 가져 가라.

비타민 C는 신체의 모든 시스템이 정상적으로 기능을 수행하는 데 필수적인 요소입니다.

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비타민 C (아스 코르 빈산)

비타민 C (아스 코르 빈산)의 일반적인 특성

18 세기 에딘버러에서 의과 대학생은 감귤류가 괴혈병을 효과적으로 치료한다는 것을 발견했습니다. 단지 2 세기 후, 그들은 고통스런 질병을 치료하는 물질이 아스 코르 빈산 또는 비타민 C라는 것을 발견했습니다. 레몬 주스에서 1928 년에만 합성 할 수있었습니다.

비타민 C (아스 코르 빈산)는 수용성 비타민입니다. 비타민 C는 조직 세포, 잇몸, 혈관, 뼈 및 치아의 성장과 복구에 중요하며 신체에서 철분의 흡수를 촉진합니다. 회복 속도를 높입니다 (칼로리 라이저). 그것의 유용성과 가치는 감염으로부터 보호하기에 아주 좋습니다. 면역 작용을 일으키는 자극제 역할을합니다.

규정 식 보충 교재로, E300로 불린다.

비타민 C의 물리적 및 화학적 성질

아스 코르 빈산은 포도당과 관련된 유기 화합물로 산성 미각의 백색 결정 성 분말 형태입니다. 그것은 특정 대사 과정의 환원제와 코엔자임의 생물학적 기능을 수행하고 항산화 제입니다.

비타민 C는 제품, 빛 및 스모그의 열처리로 쉽게 파괴됩니다.

부적절하게 가공 된 식품 및 완제품의 장기 보관시 비타민 C의 손실이 발생할 수 있습니다. 비타민 C의 안전성은 야채와 과일에 대한 올바른 요리 처리를 제공합니다. 야채는 공기에 오래 방치 해 두어 장시간 잘 려서는 안되며, 요리를 할 때는 청소 직후에 끓는 물에 넣어야합니다. 냉동 야채는 끓는 물에 담가야합니다. 느린 해동은 비타민 C의 손실을 증가시킵니다.

비타민 C의 음식 근원

매일 비타민 C 필요

비타민 C에 대한 일상적인 인간의 필요성은 나이, 성별, 임신, 기후 조건, 나쁜 습관 등 다양한 원인에 따라 다릅니다. 비타민 C의 일일 평균 복용량은 70-100mg입니다.

흡연자와 노인들은 비타민 C에 대한 필요성이 증가합니다 (담배 하나가 25mg C를 파괴합니다).

비타민 C의 유용한 특성

아스 코르 빈산은 강력한 항산화 제입니다. 비타민 C는 바이러스 및 박테리아로부터 보호하고, 상처 치유를 촉진하고, 호르몬의 합성에 영향을 미치며, 혈액 생성을 조절하고, 모세 혈관 침투성을 정상화시키고, 조직 세포, 뼈의 성장에 필요한 콜라겐 단백질의 합성에 참여하며, 인간의 면역계를 강화시킵니다. 신진 대사를 조절하고, 독소를 제거하고, 담즙 분비를 개선하고, 췌장 및 갑상선의 배설 기능을 회복시킵니다.

비타민 C는 신체의 노화 과정을 늦추고 알콜 중독 및 마약 중독자의 몸을 중독시키지 않습니다.

아스 코르 빈산은 다양한 질병에서 일반적인 강장제로 사용됩니다.

비타민 C의 유해한 성질

비타민 C 자체는 안전합니다. 그러나 아스코르브 산을 다량으로 사용하면 알레르기 반응이 가려움증과 피부 발진이 생길 수 있습니다. 위염이나 궤양과 같은 위장 문제가있는 사람들은 많은 양의 합병증을 일으킬 수 있습니다. 과다 복용시 복통, 복통, 설사 또는 경련을 일으킬 수 있습니다.

비타민 C 흡수

비타민 C는 칼슘과 마그네슘과 함께 더 잘 흡수됩니다.

신체의 비타민 C 결핍증

hypovitaminosis (결핍) C와 함께, 다음과 같은 증상이 나타납니다 : 심장 약화, 피로, 호흡 곤란, 다양한 질병 (열량제)에 대한 저항력이 감소합니다. 어린 시절, 골화 과정이 지연됩니다.

급성 비타민 C 부족으로 괴혈병이 발생합니다.

괴혈병은 다음과 같은 특징이 있습니다 : 잇몸이 부어 오르고 잇거나, 잇몸이 느려지고, 잦은 감기, 정맥류, 치질, 과체중, 피로감, 과민성, 집중력 저하, 우울증, 불면증, 주름의 조기 형성, 탈모, 시력 상실, 출혈 근육, 피부, 관절에.

신체의 과도한 비타민 C

비타민 C는 사용하지 않은 비타민 잔류 물을 쉽게 제거하므로 대량으로도 안전합니다.

그러나 여전히 비타민 C의 과다 섭취로 이어질 수 있습니다 :

미용에 비타민 C 사용

비타민 C는 노화를 늦추고 피부의 보호 기능을 회복 시키며 햇빛에 노출 된 후 피부의 수분과 탄력을 회복시키는 데 도움이되는 화장품 제제에 널리 사용됩니다.

비타민 C (Ascorbic acid)와 다른 물질의 상호 작용

비타민 C의 치료 학적 특성은 비타민 A 및 E와 함께 사용하면 크게 향상됩니다.

아스 코르 빈산은 다량의 철분을 함유 한 약물의 양에 사용되어서는 안됩니다. 카페인, 비타민 B12. 엽산.

비타민 C에 대한 자세한 내용은 비디오 유기 화학 (Organic Chemistry)을 참조하십시오. 비타민 C

매일 비타민 C 섭취량

다른 비타민과 마찬가지로 아스코르브 산도 일정량 이상 섭취해야합니다. 그러므로 우리는 왜이 물질이 필요한가, 그리고 사람들의 다른 범주에 대해 하루에 비타민 C의 비율은 무엇인가라는 질문에 대한 대답을 얻는 것이 중요합니다.

비타민 C - 보편적 인 도우미

비타민 C는 1927 년 Saint-Gyorgye라는 헝가리 과학자에 의해 처음으로 분리되었습니다. 1932 년에 비타민 C가 더 유명 해졌습니다. 반창고 성 (scurvy - gum disease)을 나타내는 것으로 나타났습니다. 비타민 C의 두 번째 이름은 아스 코르 빈산 (문자 적으로 "마모에 반대", "비명을 지르는"라틴어 - 괴혈병에서 번역)입니다.

신체에서 아스 코르 빈산의 역할은 다각적입니다. 모든 기능을 분해하면 인상적인 목록을 얻을 수 있습니다. 몸에서 비타민 C :

  • 산화 환원 과정의 결과로 형성된 유해한 강수의 프리 래디컬을 제거합니다.
  • 스테로이드 호르몬 및 카테콜라민뿐만 아니라 피부 탄력 및 젊음을 위해 필요한 콜라겐 합성에 도움을줍니다.
  • 철분과 엽산의 교환에 참여한다.
  • 감염성 질병에 대한 면역력을 향상시킨다.
  • 혈관의 탄력성을 향상시키고 나쁜 콜레스테롤 층을 제거합니다.
  • 혈액을 묽게하고, 혈전의 위험을 줄인다.
  • 독소, 박테리아를 중화합니다.
  • 신경 계통을 진정시키고 스트레스 요인의 영향을 줄인다.
  • 내분비 계를 조절한다.
  • 뼈 조직을 강화시킨다.
  • 조직 재생을 촉진합니다.
  • 담낭, 담즙 방광, 신장 및 간을 돕습니다.
  • 몸의 전반적인 상태를 강화시키고, 효율성을 증가시킨다.

특정 이유로 아스 코르 빈산의 농도가 낮아지면 다음과 같은 결과가 발생합니다 :

  • 잇몸 출혈 및 악화 "치아"보유;
  • 피부가 건조 해지고 부진 해지고, 조직 손상이 오랜 기간 동안 치유되며, 타박상이 쉽게 생깁니다.
  • 전반적인 활력 감소, 과민성 및 일정한 피로 나타납니다, 메모리가 악화됩니다;
  • 관절에 염증이 생기고 아프다.
  • 열이 있고 저온에 민감합니다.

사람은 오랜 시간 동안 비슷한 증상을 겪을 수 있으며 신체의 비타민 C 섭취를 바로 잡아서 문제를 쉽게 해결할 수 있다는 것을 알지조차 모릅니다.

아스 코르 빈 산의 규범

신체의 비타민 C 매장량을 일정하게 유지해야만 위의 합병증이 당신을 우회합니다. 따라서이 물질이 매일 식단에 충분히 존재하는지주의해야합니다. 또한, 남성과 여성, 어린이뿐만 아니라 하루에 아스 코르 빈산의 비율이 크게 다를 수 있습니다. 동양은 다음 표를 도울 것입니다.

이 표에서 알 수 있듯이, 나이와 함께 비타민 C의 일일 복용량이 증가합니다. 아스 코르 빈산에 대한 신체의 필요성은 다음과 같은 시민들의 범주에 따라 증가합니다.

  • 환경 적으로 취약한 도시 주민;
  • 흡연자 - 서비스 기간과 관계없이 1 개의 담배는 신체의 비축에서 25mg의 비타민 C를 섭취합니다.
  • 매우 추운 또는 매우 추운 기후에 사는 사람;
  • 노약자, 병이나 스트레스로 약화 된 사람들;
  • 경구 피임약을 복용하는 여성;
  • 감기에 걸린 모든 사람들 - 하루에 최대 200mg의 비타민 C를 섭취합니다 - 하루에 500-1500mg의 비타민 C를 섭취하십시오.

비타민 C의 수준을 중단없이 유지 관리하여식이 요법에주의를 기울일 수 있으며 약물을 추가 할 수도 있습니다.

비타민 C 함유 제품 개정

우리 몸의 비타민 C는 생후 첫 두 달 동안 만 생산됩니다. 그런 다음 사람은이 물질의 지속적인 보충이 필요합니다. 올바른 음식을 섭취하여 건강한 비타민을 충전 할 수 있습니다. 아스 코르 빈산이 풍부한 제품 목록을 다시 보여줍니다.

비타민 C의 주요 공급원은 식물입니다. 채소와 신선한 채소, 과일, 딸기를 더 많이 섭취하면 비타민 C 결핍 및 관련 문제로부터 자신을 보호 할 수 있습니다. "부작용"은 체중 감소, 피부, 머리카락 및 전신의 개선 일 것입니다.

가능한 과다 복용

아이들은 어떤 약국에서 판매되는 과일 향이 다른 달콤한 아스 코르 빈 산 정제를 좋아합니다. 확인하지 않으면 아이가 모든 포장을 기꺼이 먹을 것입니다. 그 결과 가난한 혈액 응고가 될 수 있으며, 약간의 부상으로도 감지됩니다. 또한, 너무 많은 복용량 (하루에 1500mg 또는 500mg 이상)을 복용 한 어린이 및 성인에서는 이러한 부작용이 다음과 같이 나타날 수 있습니다.

  • 메스꺼움, 구토, 설사;
  • 가슴 앓이, 복통 및 심지어 궤양의 천공;
  • 두통, 불안, 불면증;
  • 신장 결석.

비타민 C 극단 섭취가 쉽지 않다면 올바른 복용량에 대한 권고를 들어야합니다. 몇 가지 규칙을 추가하면 원치 않는 반응을 피할 수 있습니다.

  1. 비타민 C를 동시에 아스피린을 함유 한 약물로 복용하지 마십시오. 그렇지 않으면 위장 합병증, 위궤양 천식 및 위 출혈로 위 협합니다. 또한 아스피린은 소변에서 비타민 C의 손실을 증가 시키므로 그 결핍이 발생할 수 있습니다.
  2. 알루미늄과 비타민 C를 동시에 마시는 약물은 복용 할 수 없습니다.이 경우 알루미늄은 장을 통해 빠르게 흡수되어 신체를 독살시킬 수 있습니다.
  3. 비타민 C의 복용량이 증가하면 비타민 B12의 흡수가 저해되기 때문에 혈액에서 양을 지속적으로 모니터링해야합니다.
  4. 사탕과 껌을 아스코르브 산으로 섞어서 사용하고 쾌적한 산성도를 부여하면 치아 에나멜이 침식 될 수 있습니다.
  5. 췌장에 의한 인슐린 생산을 감소 시키므로 많은 비타민 C 당뇨 환자를 복용하지 않아야합니다.
  6. 아스 코르 빈카를 추가로 도입하여 혈압과 신장 기능을 모니터하는 것이 좋습니다.

아마도 당신은 오랫동안 우리 몸에 비타민 C가 필요하다는 것을 알고있었습니다. 그러나 이제는이 비타민 결핍과 과잉의 위험을 완전히 인식하고 있습니다. 따라서 비타민 C의 사용으로 인한 최대의 이익을 얻는 데 필요한 노력을 할 수있을뿐만 아니라 천연 물질로부터이 물질을 얻기 위해식이 요법을 조정할 수 있습니다.

1 일당 비타민 C의 비율

비타민 C는 아스코르브 산으로 알려진 수용성 비타민입니다. 본문 에서이 비타민의 역할은 철분, 칼슘의 흡수를 보장하기 위해 항산화의 기능을 수행하고 또한 스트레스 상태의 파괴적인 영향으로부터 몸을 보호하는 것입니다. 아스 코르 빈산은 그 자체로 유용 할뿐만 아니라 비타민 A, B1, B2, E를보다 효율적으로 흡수합니다.

매일 아스 코르 빈산 섭취

비타민 C의 비율은 개별적으로 결정되며 다음 요인에 따라 다릅니다.

  1. 연령 노인이 발병함에 따라 아스코르브 산 흡수 능력이 약간 줄어들 기 때문에 매일 필요성이 커집니다.
  2. 피의 비타민 C 수치를 낮추는 약물 복용. 가장 일반적으로 복용되는 경구 피임약은 의사가 하루에 비타민의 양을 늘리라고 조언합니다.
  3. 흡연을 포함한 독성 영향 -식이 요법을 검토하여 아스 코르 빈산의 양을 늘리거나 비타민제를 복용하는 이유.
  4. 기후. 비타민 C에 대한 신체의 필요성은 너무 덥고 추운 기후에서 증가합니다. 이 비타민에 대한 Far North 수요의 거주자는 중간 구역의 거주자보다 50 % 더 높습니다.

6 개월까지의 어린이를위한 비타민 C의 비율은 30-40mg이며 앞으로 점차 증가합니다. 성인기에 아스코르브 산의 평균 일일 섭취량은 약 75-90mg입니다. 비타민 C가 몸에서 빨리 배설되고 영수증에 즉시 소모되기 때문에, 당신은 일 당 당신의 자신의 복용량을 결정한 후에, 그것을 몇몇 복용량으로 분할 할 필요가있다. 적절한 양의 비타민을 부품으로 나누면 혈중 비타민 C를 높은 수준으로 유지하는 것이 더 쉬우 며 단일 복용량보다 유용합니다.

탈모증

비타민 C가 결핍되면 면역력이 저하되어 빈번한 호흡기 질환과 위장관 질환을 일으 킵니다. 비타민 C가 장기간 부족하면 hypovitaminosis가 발생하여 치아를 잃거나 건조한 피부와 탈모, 일반적인 무기력증, 통증 및 과민 반응까지 출혈하는 잇몸에서 나타납니다. 이러한 건강 상태는 비타민 제제를 섭취하거나 아스코르브 산의 자연적인 섭취를 추가하여 교정 할 수 있습니다 : 로즈힙, 감귤류, 단 고추 및 고추, 검은 건포도, 밤색.

비타민 C의 1 일 복용량

그 사람은 끊임없이 환경의 부정적 영향의 영향을 받고 있습니다. 이러한 이유로 비타민 물질, 특히 아스 코르 빈산으로 몸을 풍부하게하는 것이 중요합니다. 그러나 모든 유용한 요소와 마찬가지로 일정량을 섭취해야합니다. 비타민 C의 일일 섭취량은 체중, 연령, 성별, 스트레스 저항 등 다양한 요인에 따라 결정됩니다. 필요한 양의 물질을 얻으려면 때로는식이 요법을 조정하는 것으로 충분합니다. 그러나 의약품 준비가 필요한 상황이 있습니다.

역사적 배경

1923 년 비타민 C에 대해 처음으로 이야기하기 시작했습니다. 그는 레몬 주스에서 Zilva에 의해 선정되었습니다. 비타민 물질은 수용성으로 분류되었으며, 이는 강력한 항산화 제 화합물임을 나타냅니다. 동물 세계의 일부 대표 만이 독립적으로 요소를 생산할 수 있습니다. 그 사람은 그러한 기회를 박탈 당합니다. 이런 이유로 신체의 일상적 필요를 채울 수있는 음식으로 식단을 극대화하는 것이 중요합니다.

유용한 속성

비타민 C의 주요 이점은 다음과 같습니다.

  • 세포에서의 산화 환원 과정 제어;
  • 콜라겐, 프로 콜라겐 세포 생산에 참여;
  • 비타민 B9, 철의 신진 대사;
  • 카테콜라민, 스테로이드 호르몬 생산;
  • 혈액 응고 조절;
  • 모세관 투자율의 정상화;
  • 혈액 형성 과정에 참여;
  • 항 알레르기 성, 항 염증 작용;
  • 일정한 스트레스의 영향에 대한 신체의 보호;
  • 다양한 전염병의 병원체에 대한 내성을 증가시킨다.
  • 종양학 질병의 예방;
  • 콜레스테롤 세포의 침착으로부터 혈관벽의 보호;
  • 신진 대사 과정에서 생성되는 독소의 영향에 대한 신체 보호.

인체가 스스로 생산할 수 없다는 사실을 감안할 때 비타민이 함유 된 식품으로 식단을 풍부하게해야합니다. 그러나 부적절한 열처리는 가치있는 물질을 파괴한다는 것을 잊지 말아야합니다.

일상적인 필요

나이 - 기초가되는 주요 지표로 "ascorbinka"의 일일 소비량을 결정합니다. 그래서 반년까지의 어린이들은 하루에 30mg까지 물질을 필요로합니다. 반년에서 최대 35mg 까지요. 1 세 및 3 세의 나이에 도달 한 어린이에게는 하루 4-50 세의 요소 40 mg이 필요합니다 (45 세, 열 살부터 열 다섯 살까지).

18 세 이하의 젊은 남녀들은 하루에 60mg의 비타민을 필요로합니다. 성인 남성의 경우 하루 평균 90mg, 여성의 경우 75mg입니다. 50 세에 도달 한 노인들은 매일 100mg을 섭취해야합니다. 감기의 기간에서 하루 동안 500에서 1000 밀리그램의 아스 코르 빈산의 임명했다. 정확한 복용량은 환자의 상태를 평가하는 의사가 설정합니다.

임산부의 경우, 복용량은 전문가가 결정합니다. 임산부뿐만 아니라 아스 코르 빈 (ascorbine)이 필요합니다. 이러한 이유로 하루 섭취량은 200 ~ 400mg입니다. 수유 동안 규범도 증가하고 환자를 이끄는 치료사가 복용량을 결정해야합니다. 운동 선수는 물질의 체중이 200-300mg 일 때 매일 운동을 권장합니다.

비타민 함유 제품

가장 많은 양의 "ascorbinka"는 특정 제품에 포함되어 있습니다. 이 표는 제품 100g에있는 양을 나타냅니다.

비타민 C : 혜택, 일일 섭취량, 결핍

비타민 C는 L- 아스 코르 빈산으로 알려져 있으며 수용성 비타민으로 특정 음식에 다른 비타민과 함께 자연적으로 존재하며 비타민 C는 건강 기능 식품으로도 제공됩니다. 사람은 대부분의 동물과 달리 비타민 C를 내생 적으로 합성 할 수 없으므로 이것은 중요한식이 요소입니다.

비타민 C의 이점

비타민 C는 콜라겐, L- 카르니틴 및 일부 중재자의 생합성에 필요합니다. 비타민 C는 또한 단백질 대사에 관여합니다. 콜라겐은 상처 치유에 중요한 역할을하는 결합 조직의 필수 구성 요소입니다. 비타민 C는 또한 중요한 생리 학적 항산화 제이며, 알 수 있듯이 α- 토코페롤 (비타민 E)을 비롯한 신체의 다른 항산화 물질을 복원 할 수 있습니다. 현재 연구는 비타민 C가 항산화 활동으로 인한 자유 라디칼의 유해한 영향을 제한 할 수 있는지 연구하고 있으며, 특정 유형의 암, 심혈관 질환 및 산화 스트레스가 원인이되는 기타 질병의 예방 또는 지연을 도울 수 있습니다.

생합성과 항산화 기능의 가능성 외에도 비타민 C는 인체의 면역 기능에 중요한 역할을하며 식물성 식품에 존재하는 철의 한 형태 인 비 - 헴 철분의 흡수를 향상시킵니다. 부적 절한 비타민 C의 섭취는 피로 또는 피로, 결합 조직의 광범위한 약화 및 모세 혈관의 취약성을 특징으로하는 괴혈병을 유발합니다.

비타민 C가 어떻게 흡수 되는가?

약 70-90 %의 비타민 C가 30-180 mg / 일의 적당한 섭취량으로 흡수됩니다. 그러나 1g / 일 이상의 용량에서는 비타민 C의 흡수가 50 % 이하로 떨어지고 비 대사 된 아스 코르 빈산이 소변으로 배출됩니다. 약물 동태 학 연구의 결과는 1.25 g / day의 경구 투여 량을 나타낸다. 아스 코르 빈 산은 비타민 C의 혈장 농도가 135 μmol / l로 비타민 C가 강화 된 식품에서 200-300 mg / day의 아스 코르 빈산을 섭취했을 때보 다 약 2 배 더 높습니다.

약동학 모델링에 따르면 4 시간마다 3g 이상의 아스 코르 빈산을 섭취하더라도 최대 혈장 농도는 220 μmol / L에 불과합니다.

높은 수준의 비타민 C (밀리몰 농도)는 세포와 조직에서 유지되며 백혈구 (백혈구), 눈, 부신 땀샘, 뇌하수체 및 뇌에서 가장 높습니다. 상대적으로 낮은 수준의 비타민 C (마이크로 몰 농도)가 혈장, 적혈구 및 타액과 같은 세포 외액에서 발견됩니다.

비타민 C의 권장 일일 섭취량

비타민 C 섭취에 대한 권장 사항에는 연령과 성별이 다른 규범이 포함되며 다음이 포함됩니다.

  • 권장식이 요법 수준 : 거의 모든 (97 % -98 %) 건강한 사람들의 필요를 충족시키기에 충분한 비타민 C의 일일 평균 섭취.
  • 적절한 섭취 : 충분한 자료가없고 비타민 C의 권장 일일 섭취량이 의도 된 영양 적정 수준으로 설정되었을 때 설정됩니다.
  • 허용 최고 허용치 : 건강에 부정적인 영향을 끼치 지 않는 비타민 C의 최대 일일 복용량.

표 1은 비타민 C의 권장 일일 섭취량을 나타내며, 이는 백혈구에서 알려진 생리 및 항산화 기능을 기반으로하며 비타민 C 결핍 예방에 필요한 수치보다 현저히 높습니다.

* 적절한 비타민 C 섭취

비타민 C의 근원

비타민 C의 음식 근원

과일과 채소는 비타민 C의 가장 좋은 공급원입니다 (표 2). 감귤류의 과일, 토마토, 토마토 주스뿐만 아니라 감자 (!) 비타민 C의 주요 공급 업체입니다. 음식에서 비타민 C의 다른 좋은 공급원은 빨강 및 녹색 고추, 키위, 브로콜리, 딸기, 브뤼셀 콩나물 및 멜론입니다 (표 2).

비타민 C가 곡물에 자연적으로 존재하지는 않지만, 종종 일부 아침 시리얼에 첨가됩니다. 아스 코르 빈산은 수용성 비타민이며 열에 의해 파괴되기 때문에 식품의 장기간 저장 및 요리 과정으로 인해 식품에서 비타민 C의 함량이 감소 될 수 있습니다. 증기 또는 전자 레인지 조리는 요리 중 비타민 C 손실을 줄일 수 있습니다. 다행스럽게도 과일과 채소와 같은 비타민 C를 섭취하는 데 가장 많이 사용되는 식품 원료는 일반적으로 날 것으로 소비됩니다. 1 일 5 종류의 과일과 채소를 섭취하면 200mg 이상을 섭취 할 수 있습니다. 약국 비타민 C

* D.P. = 일일 소비량. 일일 소비량

비타민 C : 소비와 결핍

비타민 C의 평균 섭취량은 성인 남성의 경우 105.2mg / day이고 대부분의 비 흡연자의 경우 성인 여성의 경우 83.6mg / day입니다. 1 ~ 18 세의 어린이 및 청소년을 대상으로 75.6 mg / 일에서 100 mg / 일 범위의 비타민 C 섭취량 많은 비타민 C 연구자들이 모유 수유에 대한 데이터를 포함하지 않지만 모유는 비타민 C의 적절한 공급원으로 간주됩니다. 인체에서 비타민 C의 양은 대개 비타민 혈장의 비타민 C 수준을 측정하여 평가합니다. 백혈구에서 비타민 C의 농도와 같은 다른 방법이 더 정확한 지표 일 수 있지만 사실 지금까지 신체의 비타민 C 측정 결과가 항상 신뢰할만한 것은 아닙니다.

급성 비타민 C 결핍은 괴혈병으로 이어진다. 괴혈병 발병의시기는 신체의 비타민 C 공급에 따라 다르지만, 괴혈병의 증상은 비타민 C 섭취가 적절하지 않은 경우 (1 일 10mg 미만) 1 개월 이내에 나타날 수 있습니다. 초기 증상으로는 피로 (아마도 카르니틴 생합성 장애로 인한 결과), 불쾌감, 잇몸 질환 등이 있습니다.

비타민 C 결핍이 진행됨에 따라 콜라겐 합성이 불충분 해지고 결합 조직이 약해지고 멍이 들거나 자반병, 관절통, 가난한 상처 치료, 각화 각화 및 탈모가 발생합니다. 괴혈병의 추가 징후로는 붓기, 잇몸 출혈, 약화 된 조직 및 모세 혈관의 취약성으로 인한 치아의 약화 또는 소실, 우울증 등이 있습니다.

하루 권장량의 비타민 C 섭취가 다시 시작되지 않으면, 괴혈병 환자는 철분 결핍 빈혈과 사망 위험이 있습니다. 선진국에서는 선진국에서는 비타민 C 결핍증이 흔하지는 않지만식이 섭취가 제한된 사람들 에게서도 여전히 나타날 수 있습니다.

이 기사의 저자 : Lisa Shefchik, "Moscow medicine"©

면책 조항 :이 문서에서 제공하는 정보는 비타민 C에 대해서만 알려주기위한 것입니다. 그것은 전문 의료 전문가의 조언을 대신 할 수 없습니다.