지용성 비타민의 특징과 신체에서의 역할

  • 진단

지방에 잘 녹지 만 물에 거의 녹지 않는 네 가지 비타민 (A, D, E, K)만이 지용성입니다. 이것은 실제로 수용성 비타민과 근본적인 차이입니다. 또한 체내에서 지용성 비타민의 기능의 특이성과 축적 능력을 결정하는 지방 용해 능력입니다.

예를 들어, 수용성 비타민과는 달리, 지용성은 지방 조직에 축적 될 수 있으며, 따라서 "비오는 날"로 저장 될 수 있습니다. 결과적으로 결핍은 특정 수용성 비타민의 부족보다 일반적으로 적습니다 (그럼에도 불구하고 지용성 비타민의 hypovitaminosis는 잘 알려져 있으며 일부 지역에서는 매우 자주 발병합니다).

신체의 축적 특이성으로 인해, 과다 비타민증은 지용성 비타민의 특징이며, 과잉과 관련된 장애입니다.

일반적으로 지용성 비타민은 시력을 지원하고 성장을 조절하며, 칼슘이 들어있는 뼈를 제공하는 것에서부터 자유 라디칼에 의한 손상으로부터 조직 세포를 보호하는 것까지 우리 고유의 기능을 수행합니다. 이러한 물질의 특성과 정상적인 삶을 보장하는 역할에 관해서는 계속해서 더 자세히 이야기 할 것입니다.

지용성 비타민 목록

따라서 오늘날 4 가지 지용성 비타민이 있습니다 - 기능, 일일 섭취량 및 결핍 증상이 다음 표에 나와 있습니다 :

신체의 주요 기능

A (레티놀 및 그 유도체)

비전 지원, 조직 성장 촉진 및 어린이의 일반적인 발달, 자유 라디칼의 작용으로부터 보호.

황혼의 시력 저하 (심한 경우 야맹증), 소아의 발달 지연, 성장 지연.

칼슘과 인 흡수의 조절, 뼈의 무기화 지원, 호르몬의 합성에 참여.

초기 단계에서는 시각 장애, 불면증, 식욕 감퇴, 어린이의 구루병 - 구루병 및 성인의 골다공증.

E (토코페롤과 토코트리에놀)

생식 기능, 세포의 항산화 보호, 체내 콜레스테롤 수치 감소.

근육질 및 지방성 퇴행, 불임.

혈액 응고 메커니즘, 골다공증 예방 지원

내부 출혈, 뼈의 변형과 연골의 과도한 mineralization, 혈관 벽에 소금 예금.

(따라서 비타민 C와 모든 B 비타민은 수용성 비타민입니다.)

비타민 N이라고도하는 지용성 지방질과 티 옥틱 산은이 표에 포함되지 않지만 신체에서 매우 중요한 기능을 수행하지만 엄격한 과학 분류의 관점에서 볼 때 비타민은 충분한 양으로 내생 적으로 생산되기 때문에 비타민이 아닙니다. ). 그러나 비타민에는 신체가 자체적으로 충분한 양으로 생산할 수없고 식품에 필수적인 물질이 포함됩니다. 그 결과 thioctic acid와 lipoic acids는 엄밀히 말하면 비타민과 같은 물질에 속하며 진정한 비타민의 목록에 포함되지 않습니다.

위의 표에 흥미로운 것은 그러한 세부 사항입니다 : 그것에 나열된 모든 비타민은 사실 물질 그룹이며 개별 화합물은 아닙니다.

예를 들어, 비타민 D는 Ergocalciferol (D2), 콜레 칼시 페롤 (D3) 및 D4, D5 및 D6이라는 덜 알려진 이름을 가진 3 종의 칼시펜 롤을 한꺼번에 5 가지 물질로 분리 함을 의미합니다. 비타민 A는 레티놀 (retinol) (A1), 레티 날 (retinal), 레티노 산 (retinoic acid) 및 디 하이드로 레티놀 (dehydroretinol) (A2)의 복합체입니다.

마찬가지로, 비타민 E와 비타민 K는 물질 그룹입니다. 또한, 다른 형태로, 그들은 신체에서 다르게 활동적이며, 예를 들어 알파 토코페롤의 일일 기준은 베타 토코페롤의 일일 기준과 다릅니다. 한 그룹의 물질은 구조가 유사하고 유사한 화학식을 가지고 있지만 특성과 기능면에서 차이가 있으며 때때로 중요합니다.

신체의 기능들

체내에서 지용성 비타민의 기능은 매우 다양합니다. 각 기능에는 자체 메커니즘이 있으며 모든 사람들은 수많은 생화학 적 과정에 참여합니다. 지용성 비타민의 성질과 기능의 중요한 차이로 인해, 이들의 일반적인 특성은 지방 용해도에 기초합니다. 아마도 이것이 근본적으로 결합 된 유일한 것일 수 있습니다.

이제는 함수 자체에 대한 몇 마디.

비타민 A는 황혼 시각을 제공하는 로돕신 색소의 구조적 성분으로 가장 잘 알려져 있습니다. 또한 다음과 같은 경우에는 비타민 A가 필요합니다.

  1. 인체의 타우린, 헤파린, 히알루 론산, 뮤코 다당류 및 기타 필수 물질의 생산을위한 효소의 합성.
  2. 성 호르몬 합성과 불임 예방;

  • 세포막의 건설;
  • 인터페론 합성 및 신체의 정상 면역 상태 유지;
  • 근육 단백질의 합성 (이것은 어린이와 운동 선수의 비타민 A에 대한 높은 필요성과 관련됩니다);

  • 칼시 페롤 수용체의 정상적인 기능.
  • 비타민 D의 주요 생물학적 역할은 체내의 칼슘과 인의 정상적인 흡수와 분포입니다. 참여에 따라 뼈에는 이러한 미네랄이 공급되고 뼈가 부족하여 부드럽거나 구부러 지거나 (어린이가 적자가 발생하는 경우) 또는 너무 약해져서 사소한 하중 (성인의 경우)에서도 깨지기 쉽습니다. 칼시 페롤은 당뇨병의 예방에 필수적이며 콜레스테롤의 전구체이며 갑상선의 정상 기능에 필수적이며 강력한 면역력을 유지합니다.

    비타민 E는 몸에서 많은 기능을 수행합니다 - 가장 중요한 것은 아래에 나열되어 있습니다 :

    1. 그것은 세포와 조직을 과산화물 손상으로부터 보호합니다. 즉, 항산화 효과가 있습니다.
    2. 정관 세뇨관의 정상적인 기능과 남성의 정자 성숙을 보장합니다.
    3. 그것은 여성의 생리주기 규제에 참여하고 폐경기 동안 국가를 정상화합니다.

  • 아이들의 정상적인 발달과 성장을 유지합니다.
  • 신체의 콜레스테롤 수치를 조절합니다.
  • 정상적인 면역력을 유지합니다.
  • 비타민 K는 혈액 응고 및 필수 미량 원소가 포함 된 뼈의 공급을 담당하는 신체 내 단백질 형성에 주로 중요합니다. 이 때문에, 그것은 출혈 (내부 출혈을 포함하여)과 항응고제 효과가있는 독소의 작용에 대한 해독제를 중지시키는 데 사용됩니다.

    모든 지용성 비타민은 지방 조직에 향한 경향이 있습니다. 그리고 그것은 지방에 존재하기 때문에 활동적인 형태로 녹아 내고, 그것들은 몸에 포함되어 있습니다. 그러나 지방 조직이 신체의 영양분과 에너지 공급이기 때문에 오래 동안 비타민이 저장되어 수년 동안 저장 될 수 있습니다.

    이것은 신체의 수입 변동을 상당히 완화시킬 수 있습니다. 사람이 이것을 섭취하지 않거나 지용성 비타민을 음식과 함께 며칠 또는 몇 주 동안 섭취하지 않으면 신체는 "전략적 축적"과 결핍 장애에서이 물질을 사용합니다. 발생하지 않습니다.

    지방 조직에 축적하는 능력은 지용성 비타민이 충만에 기여할 수 있다는 것을 의미하지는 않으며, 일반적으로 모양에 영향을줍니다. 전혀 아닙니다. 몸에 축적 된 그 양은 문자 그대로 그램을 구성하며, 총 중량에 아무런 영향을 미치지 않으며 주인이 허리의가 sl픈 부분을 회복하기 위해 타지 않아도됩니다. 신체의 체지방이 많을수록 축적 될 수있는 비타민이 많을수록 역 관계는 ​​실현되지 않습니다. 이러한 영양소의 섭취가 비만으로 이어지지는 않습니다.

    반면에, 유기체는 많은 양의 물질을 축적 할 수 있기 때문에, 수용되는 양이 너무 커져 초과분이 바람직하지 않은 결과를 초래할 수 있습니다. 부분적으로 이것은 또한 지용성 비타민이 수용성보다 체내에서 훨씬 느리게 배설된다는 사실에 기여합니다.

    이것이 비타민 비타민제가 지용성 비타민의 가장 특징 인 이유입니다. 일부 경우에는 환자에게 심한 장애를 일으 킵니다.

    그러나이 그룹의 비타민 결핍은 더 자주 나타나고 의학에서는 과도한 것보다 더 위험한 질환으로 간주됩니다. 특히 아이들을 위해서.

    아이들을위한 비타민 D와 A의 특별한 중요성에 관하여

    일반적으로 말하자면, 지용성 비타민은 정상적인 발달과 성장뿐만 아니라 불리한 환경 요인의 작용으로부터 면역과 보호의 형성을 위해 어린이에게 필요합니다.

    전 세계적으로 비타민 D 결핍 문제는 어린이들에게 가장 심각한 문제이며 그 부족은 가장 빨리 나타납니다 : 아이가 불충분하게 뼈 조직을 강화 시켰고, 길이가 길어지는 뼈가 전신의 부하를 견디지 ​​못하고 구부러졌습니다. Rachitis가 발생하고 그 효과는 종종 되돌릴 수 없습니다.

    예를 들어, 사람들이 비타민 D를 충분히 섭취하지 않는 많은 개발 도상국에서, 결핍은 어린이의 50-60 %에서 나타납니다. 번영하는 유럽과 미국에서도 구루병은 어린이의 8 %에서 진단되며, 또 다른 24 %는 위험에 처한 것으로 간주됩니다.

    또한, 비타민 A는 어린이의 정상적인 조직 성장과 신경 계통을 포함한 전체 유기체의 발달에 필수적입니다. 만성 결핍으로 성장 지연과 어린이 지표가 있으며 정신 발달 속도는 감소합니다. 또한이 물질은 강한 면역력을 지원하고 다양한 전염병에 대한 어린이의 보호를 강화합니다.

    동시에, 첫 해의 어린이들에게 지용성 비타민의 유일한 중요한 공급원은 모유 또는 그 대용품입니다. 즉, 모유 수유가 끝나기 전에 유아용 조제 분유를받는 경우 소아과 의사와 어머니는 비타민 D와 A의 함량을 조절해야합니다.

    지용성 비타민이 부족한 위험

    지용성 비타민 결핍증의 주된 위험은 심한 형태의 병리학 적 결과가 돌이킬 수 없기 때문에 종종 몸에 의한 특정 기능 상실로 인한 장애로 이어진다는 사실과 관련이 있습니다.

    1. 구루병은 아이들의 다리가 꼬여 있기 때문에, 종종 손, 보행 변화, 엉덩이 관절의 변형이 발생하여 완전히 운동하고 때때로 독립적으로 걸을 수있는 능력을 상실합니다.
    2. 만성 hypovitaminosis D를 포함하여 개발되는 골다공증은 성인의 뼈의 취약성 증가, 빈번한 골절, 척추의 만곡, 후만증, 전만 또는 척추 측만증, 척추 손상 및 지속적이고 때로는 매우 강한 허리 통증으로 특징 지어집니다.

  • 고급형의 경우 토코페롤이 부족하면 남성과 여성의 근이영양증 및 불임증이 발생합니다.
  • "야맹증"과 레티놀 결핍은 비가 역적 시각 장애와 심지어 완전한 실명을 초래할 수 있습니다.
  • 이러한 모든 병리 현상은 즉각적으로 나타나지 않으며, 충분한 양의 비타민을 섭취함으로써 문제를 제거 할 수있는 초기 단계에서 진단 할 수 있습니다.

    대부분의 hypovitaminosis와 마찬가지로 초기 단계에서 지용성 비타민 결핍증은 약간의 불쾌감, 식욕 부진, 일반적인 육체적 인 약점 및 기분 변화로 나타납니다. 나중에, 피부염, 머리카락 문제 및 우울증이 추가되면서, avitaminosis의 첫 번째 특징적인 징후가 나타나기 시작합니다.

    이 단계에서 장애를 진단 할 수있는 의사에게 간다면 나중에식이 요법을 조정하고 비타민제를 구입하여 각기의 심각한 결과를 예방하기 위해 복용하기 만하면됩니다.

    희소 한 경우에 hypovitaminosis는 처리가 더 복잡하고 특정한 경우에 소화관 또는 유전병의 무질서와 관련있다.

    Hypervitaminosis와 그 결과

    신체에서 지용성 비타민의 제거가 수용성의 제거보다 훨씬 느리게 일어나므로, 이에 상응하는 과다 비타민증, 이것 또는 과량의 비타민과 관련된 장애가 더 자주 발병합니다.

    그들은 모두 다른 방식으로 나타납니다 :

      Hypervitaminosis A는 가려움증, 피부 발진, 비듬, 탈모, 관절 통증, 편두통, 발열 (식중독의 증상이 급성 형태로 나타남)을 동반합니다.

  • 과량의 칼시 페롤은 메스꺼움, 구토, 두통, 전반적인 약화, 관절 통증으로 인한 전형적인 중독을 유발합니다. 만성 고 비타민증에서 혈관벽, 간장 및 신장에 칼슘 침착이 가능합니다.
  • Hypervitaminosis E는 보통 불쾌감, 소화 장애 및 두통이 동반되며, 그 진보 된 형태에서는 골다공증을 유발합니다.
  • 이러한 장애를 일으킬 위험이 있으므로 다음과 같은 용량의 비타민 1 회 최대 용량이 확립됩니다.

    • 레티놀 - 3000 mcg;
    • 칼시 페롤 - 50 mcg;
    • 비타민 E - 알파 토코페롤 300mg에 해당합니다.

    비타민 K는 과다 복용량이 등록되지 않았고 소비량 상위가 설정되지 않았으므로이 목록의 예외입니다.

    대부분의 경우, 과다 비타민은 너무 많은 비타민을 한 번 섭취함으로써 발생합니다. 즉, 과다 복용으로 인해 발생합니다. 이 상황에서 증상은 훨씬 더 심각하고 심각합니다. 비타민이 과다 복용 (예 : 종합 비타민제를 정기적으로 복용하는 경우)으로 장기간 복용하면 비타민제도 가능하지만 증상은 덜 두드러집니다.

    Hypervitaminosis는 지용성 비타민으로 만 알려져 있습니다. 아스 코르 빈산 또는 비타민 B5, B6, B9 및 B12의 섭취량이 현저히 초과하면 병리가 발생할 수 있습니다. 그러나 통계에 따르면 고 비타민 A와 D가 가장 흔하게 개발됩니다.

    동시에 신체에서 과잉 지용성 비타민을 신속하게 제거하는 것은 그리 간단하지 않습니다. 어떤 경우에는 약물의 사용이 필요하며, 그 유효 성분은 항 비타민이라고합니다.

    인체에 적합한 지용성 비타민의 주요 공급원

    천연 지방 (비타민 E의 경우 오일)에서 발견되는 지용성 비타민의 최대량.

    따라서 활성 형태의 레티놀 및 그 유사체는 해양 동물의 간 및 다양한 동물의 간에서 가장 많이 발견된다. 예를 들어, 대구 간은 100 그램 당 4.4 mg의 레티놀을 함유하고 있습니다. 이것은 사람이 요구하는 하루의 5 배 이상입니다.

    비타민 A의 함량이 높기 때문에 북극곰 간은 사람에게 매우 유독합니다. 북극곰 탐험가와 북부 선원들이 북극곰을 사냥하여 간에서 중독 된 후 숨을 거두었을 때 북한의 발전 시대에 사망 한 사례가있었습니다.

    허브 제품에는 비타민 A 전구체 (카로틴)가 포함되어 있습니다. 그들은 필요에 따라 신체에서 레티놀과 다른 활성 형태로 전환됩니다. 일부 야채 (당근, 달콤한 고추, 브로콜리, 콩류)와 과일에는 카로틴이 함유되어있어 모든 형태의 비타민 A에 대한 신체의 필요를 충족시킬 수 있습니다.

    비타민 D는 어유와 해양 어류에서 가장 많이 검출됩니다. 그들은 또한 일부 조류, 동물성 제품, 야생 버섯이 풍부합니다.

    Calciferols는 햇빛의 작용만으로 ergocalciferol (vitamin D2)을 생산하기 때문에 자연에서 자란 버섯에 상당한 양이 발견됩니다. 밀폐 된 구내, 비타민 D 또는 포함되지 않은 농장에서 재배 된 버섯 또는 그 안에 함유 된 버섯의 함량은 매우 적습니다.

    가장 큰 양의 비타민 E는 콩, 옥수수, 면화씨, 해바라기, 견과류, 콩과 식물, 지방과 쇠고기 간에서 발견되는 천연 식물성 기름에서 발견됩니다.

    비타민 K 함량은 잎이 많은 채소 (양배추, 양상추, 시금치, 밤색), 장미과, 콩, 쐐기풀 및 소나무 바늘로 구성되어 있지만 식물의 기원을 가진 거의 모든 신선한 천연 제품에서 일반적으로 다양한 양으로 발견됩니다. 그것의 단점은 드물다.

    또한 4 가지 지용성 비타민 D와 K 중 2 가지가 인체 내에서 합성됩니다. 비타민 D는 햇빛 작용으로 피부에서 생성되며 비타민 K는 장의 미생물에 의해 생성됩니다.

    이러한 내생적인 생산은 신체의 필요를 부분적으로 만 커버하여 이러한 물질에 대한 필요성을 없애고, 일일 섭취가 식욕을 잃으면 조만간 hypovitaminosis의 발달로 이어질 것입니다. 그러나 체내에서 생산되는 비타민의 양은식이 요법의 변동을 완화 시키는데 충분합니다.

    몸에 비타민 K의 생산에 영향을 미치기가 거의 불가능하다면 몸에 비타민 D를 더 많이 섭취하는 것은 매우 쉽습니다. 이렇게하려면 태양을 가능한 한 자주 방문하고 광선을 가능한 한 큰 표면으로 노출시키는 것만으로 충분합니다. 피부 세포에 작용하는 태양의 자외선은 전구체 인 pro-vitamin으로부터 비타민 D3를 합성하는 과정을 시작합니다. 흥미롭게도 프로 비타민 자체는 콜레스테롤로부터 합성되어 인간에게이 화합물의 중요성을 확인시켜줍니다.

    지용성 비타민은 열처리 중에 매우 안정적입니다. 끓는 냄새, 튀김, 흡연과 같은 표준적인 요리 과정은 요리 된 요리의 내용물에 거의 영향을 미치지 않으므로 사람은 고온에서 가공 한 제품의 신선한 음식과 거의 같은 양의 물질을 섭취합니다.

    지방 용해성 비타민의 혼합물

    이유가있을 때 음식물과 함께 지용성 비타민을 정상적으로 섭취 할 수없는 경우에는 적절한 비타민제를 섭취하는 것이 좋습니다. 일반적으로식이 보충제의 형태로 생산되며, 약국이나 온라인 상점에서 구입할 수 있습니다. 의학적 용도로는 좁게 표적화 된 약물을 사용하여 대량의 특정 영양소를 신체에 신속하게 도입합니다.

    따라서 의약 용도로는 일반적으로 비타민이 1 개인 모노 비타민 제제가 일반적으로 사용됩니다. 이들은 예를 들어, 레티놀 아세테이트 및 레티놀 팔미틴 에이트, 아크 바데 트리 (Akvadetrim) (비타민 D3 제제), Vikasol (비타민 K 제제), 토코페롤 아세테이트 및 기타가있다.

    또한 오늘날에는 지용성 비타민을 여러 개 함유 한 종합 비타민제를 구입할 수 있습니다. 일반적으로 이러한 제품은 hypovitaminosis 예방을 목적으로하며 수용성 비타민을 함유 할 수도 있습니다.

    오늘날 산업을 포함한 생화학은 모든 지용성 비타민의 합성 수용성 유사체를 생산하는 방법을 개발했습니다. 예를 들어, 체내에서 지용성 비타민 K의 모든 기능을 수행하지만, 동일한 비 카졸은 수용성 물질입니다. 따라서 전통적으로 지용성으로 간주되는 비타민은 이제 정제 및 수용액 형태로 생산되는 종합 비타민제에 추가되고 생화학에서 채택 된 분류는 실제 사용과 관련성이 적습니다.

    아마도 가장 간단한 종합 비타민 복합체는 비타민 A와 E의 오일 용액을 함유 한 약제 인 에이 비트 (Aevit) 일 것입니다.

    비타민제를 복용하면 비타민제가 과다 출혈로 이어질 수 있으므로 복용하기 전에 의사와 상담하여 질병을 정확히 진단하고 필요한 약을 결정하고 효과적이고 안전한 치료법을 마련해야합니다.

    지용성 비타민

    인체의 정상적인 기능을 위해서는 비타민 물질이 필요합니다. 그것들은 두 가지 주요 그룹으로 분류되는 것으로 알려져있다. 그 중 하나는 지용성 조직과 기관에 축적되는 지용성 비타민입니다. 그들은 다양한 기능을 수행하지만, 가장 중요하게는 - 몸이 신선하고 활력을 느낄 수 있습니다. 그들의 존재 때문에, 사람은 덜 아프고, 두통으로 고통받지 않으며, 또한 내부 기관과 그들의 시스템의 기능이 저하되는 것을 눈치 채지 못합니다.

    지용성 비타민의 개념

    지용성 비타민은 불행히도 인체가 스스로 생산할 수없는 유기 화합물로 알려져 있습니다. 그들의 주요 기능은 장기간 동안 사람의 내부 기관, 그들의 시스템의 적극적인 작업을 보장하는 것입니다. 정상적인 삶을 위해서는 유기체가 적은 양으로도 충분합니다.

    그러나,이 그룹의 비타민 물질로는 충분하지 않은 경우 다양한 병리학 적 상태가 발생할 수 있습니다. 따라서 예를 들어 신체의 보호 기능을 억제하는 원인이되는 신진 대사 과정의 위반이 있습니다. 체중이 초과되면 노화 과정이 빨라집니다. 비타민 물질의 과다 복용이 위험하지 않다고 생각하지 마십시오. Hypervitaminosis는 인체 전체에 악영향을 미치는 상태입니다.

    종종 지용성 비타민을 "청소년의 비약"이라고합니다. 여성, 남성 및 어린이는 매일 필요합니다. 신체의 내용물의 일일 섭취량을 보충하려면 건강한 생활 방식의 규칙을 따르고, 합리적으로 음식의 선택에 접근하고, 유해한 중독을 포기하는 것으로 충분합니다. 그러나 집에서 필요한 제품 수를 독립적으로 계산하는 것은 그리 간단하지 않습니다. 이런 이유로 약국에서 제공하는 약에주의를 기울여야합니다.

    등록 정보

    이 그룹의 비타민 물질의 주요 특성은 다음과 같습니다.

    • 지방 용해 능력;
    • 세포의 막 부분의 구성으로 들어가기 때문에 대사 과정에 참여;
    • 섬유, 피부 밑에 축적되는 능력, 지방이 몸에 잠시 동안 축적 될 수있게 해줌;
    • 육류, 유제품, 식물성 식품의 함량 높음;
    • 몸에 의해 거의 완전히 흡수되어 각기의 발생을 방지합니다.

    지방 용해성 비타민을 함유 한 약제 제제는 과다 복용이 장 질환으로 이어 지므로주의해서 사용해야합니다.

    기능들

    이 물질 군은 신진 대사 과정의 일종의 "발사 장치"입니다. 지용성 비타민의 주요 기능은 다음과 같습니다 :

    • 육류, 유제품의 빠른 흡수에 기여하는 식품 소화 과정을 가속화한다.
    • 스테로이드 호르몬과 함께 단백질 화합물의 생산 재현;
    • 지방 세포의 분해를 가속화한다.
    • 세포 요소의 막 구조의 정상 상태를 유지하는 단계;
    • 산화 공정의 억제, 외부로부터 오는 유해 물질의 영향으로부터 인체의 보호;
    • 사람의 모습을 개선합니다.

    신체가 충분한 지방 세포를 가지고 있지 않다면, 비타민의 분류 중에 분리 된이 물질 그룹은 장 벽에 완전히 흡수 될 수 없다는 것이 알려져 있습니다.

    어떤 비타민이 지용성입니까?

    지용성 비타민은 A, D, E, K, F 그룹에 속합니다. 이들 모두는 항산화 제로 여겨지며 특정 호르몬 생산에 영향을 주며 심혈관, 신경근, 근골격계의 기능을 정상화시킵니다. F와 같은 비타민 물질의 그룹은 현재 요소의 조기 분류에서 구별되는 조건부 등급으로 간주됩니다.

    A 조

    이 그룹에는 다음과 같은 물질이 포함되어 있습니다 :

    • A1은 레티놀;
    • A2 - 데 하이드로 레티놀;
    • 프로 비타민 A - 카로틴 (분해 후 레티놀로 변함).

    이 물질 그룹의 생물학적 가치는 다음과 같은 기능으로 결정됩니다 :

    • 항산화 효과 제공;
    • 조기 및 취학 전 아동기의 해골 건설에 참여;
    • 조직 재생 촉진;
    • 면역 체계 강화, 신체의 스트레스 저항 개선;
    • 비전 기관의 기능 정상화.

    그룹의 비타민 요소는 "ascorbic", 철, 아연과 완벽하게 상호 작용하여 인체에 미치는 영향을 향상시킵니다.

    그룹 E

    그룹에는 다음과 같은 물질이 포함되어 있습니다 :

    • 알파 토코페롤;
    • 베타 토코페롤;
    • 감마 토코페롤.

    그들은 외관의 높은 "자연 스러움"으로 구별됩니다. 알파 토코페롤은 가장 활성이 강한 생물학적 화합물로 간주됩니다. 물질의 특성은 다음과 같습니다.

    • 남성과 여성 모두의 생식 기관의 기능 개선;
    • 세포 화합물의 노화 과정을 지연시키는 것;
    • 신경근 상호 작용의 수립;
    • 심장 혈관 시스템의 기능을 개선;
    • 머리카락, 손톱, 피부 개선.

    그룹 E의 비타민은 셀레늄, 아스 코르 빈산과 완벽하게 상호 작용합니다. 그들은 인체와 관련하여 긍정적 인 행동을 강화합니다.

    D 조

    이 물질 그룹의 특징은 다음 요소들을 구별 할 수 있습니다 :

    • 라미 스테롤 (D1);
    • 에르고 칼시 페롤 (D2);
    • 콜레 칼시 페롤 (D3);
    • dehydrotachysterol (D4, D5).

    인체에서의 역할은 다음과 같은 기능을 수행하는 것입니다.

    • 세포막 성분의 구조의 정상화;
    • 개선 된 미토콘드리아 활성;
    • 새로운 세포 화합물을 생성하는 과정의 가속화, 재생 과정;
    • 갑상선 기능 개선.
    • 호르몬 물질의 합성 촉진.

    이 그룹의 비타민 물질은 어두운 피부로 구별되는 사람들이 가장 필요로하는 것으로 알려져 있습니다.

    그룹 K

    그룹의 일반적인 특징은 다음과 같은 요소를 강조 할 수 있습니다.

    그것들은 합성 메커니즘의 독특함으로 구별되며 다음과 같은 기능을 수행합니다 :

    • 유전 물질의 응고 과정 조절;
    • 신장 시스템의 기능 개선;
    • 결합 조직에서 대사 과정의 회복;
    • 혈관 강화, 밸브 벽 강화;
    • 신체의 추가 에너지 증가.

    그룹 f

    비타민 물질의 조건부 그룹은 고도 불포화 지방산의 함량이 다릅니다. 그들은 다음을 포함합니다 :

    국제적으로 인정 된 분류에 따르면,이 물질 그룹은 지방산입니다. 그들은 비타민 물질과 조성이 비슷합니다. 인체에 미치는 영향은 다음과 같습니다.

    • 심혈관 기능의 정상화;
    • 지방에서의 대사 과정 조절;
    • 죽상 동맥 경화 유형 침착 물의 출현에 대한 신체 보호;
    • 다양한 종류의 손상이있을 경우 피부 재생 촉진.

    물질은 D 그룹의 원소와 "친구"가되어 칼슘과 인의 흡수를 촉진합니다.

    몸에 들어가는 방법의 특성

    인체에서 지용성 요소를 얻는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 그들 중에는 :

    • 음식 섭취;
    • 외부로부터의 과정 (예 : 햇빛 - 비타민 D)의 영향으로 인체에 의한 생산;
    • 인간 조직 (비타민 K)의 내장 기관에서 발견되는 유익한 미생물에 의한 그들의 생산;
    • 지정된 요소 중 하나를 포함하는 단지와 함께 영수증.

    후자의 경우 인체에 물질이 침투하는 것은 추가 지원이 필요할 때 발생합니다. 이것은 임산부, 부상당한 운동 선수, 힘든 수술을받은 사람 또는 심한 수술을받은 후 회복 단계에있는 환자에게 가장 자주 요구됩니다. 그러나 의사와 상담하지 않고 마약 사용에 의지해서는 안됩니다. 그렇지 않으면 hypovitaminosis 상태가 신체의 상태에 부정적인 영향을 미치는 고 비타민증으로 변할 수 있습니다.

    지용성 비타민이 함유 된 식품

    이러한 모든 비타민 물질은 특정 식품에 포함되어 있습니다. 이런 이유로, 당신이 규정 식을 제대로 편성하면, 당신은 그 (것)들을 포함하는 보충 교재를 가지고 갈 필요 없을 것이다. 즉, 야채, 과일 및 기타 제품의 수량이 충분한 지 여부를 결정해야합니다. 주요 출처는 표에 나와 있으며, 여기에는 신체가 부족할 때 신체에서 일어나는 과정의 특징에 대한 설명이 포함되어 있습니다.

    몸에 지용성 비타민의 역할 - 천연 자원 표

    비타민은 일반적으로 수용성 및 지용성으로 나누어집니다. 그들 모두는 음식으로 몸에 들어가며 건강의 필수 요소입니다.

    지용성 비타민의 특징은 피하 지방과 간에서 축적되는 능력으로 신진 대사와 합성을 돕습니다.

    다음의 지용성 비타민은 과학에서 잘 알려져 있습니다 : A, D, E, K 및 카로티노이드.

    주요 기능

    지용성 비타민은 복용시 기억해야 할 공통적 인 특성을 가지고 있습니다 :

    1. 그들은 지방질에 녹입니다.
    2. 비타민의 과다 복용은 신체의 심각한 장애와 관련이 있습니다. 특히 위험한 점은 비타민 D와 A가 과다 복용으로 인해 심각한 결과를 초래할 수 있다는 것입니다.
    3. 지용성 비타민이 부족한 것은 매우 드뭅니다. 신체에서 이러한 물질을 제거하는 속도가 느리기 때문입니다.
    4. 이러한 물질은 세포막의 구성 요소입니다.
    5. 그들은 피하 지방뿐만 아니라 내부 기관에도 축적됩니다. 이 기능 덕분에 필요한 경우 소변으로 배설되는 비타민이 상당량 공급됩니다.

    지용성 비타민의 가치는 엄청납니다.이를 이해하려면 각 성분의 특성을 익히는 것만으로도 충분합니다.

    비타민 A, D, E 및 K는 지용성입니다

    1. 비타민 A (다른 이름 - 레티놀)는 세포의 성장 및 분열, 눈의 망막에 의한 광선의 인식, 뼈 조직 및 상피의 기능을 제공합니다.
    2. 신생아에게는 비타민 D (또는 칼시 페롤)가 필요합니다. 신생아가 없으면 골격이 정상적으로 형성 될 수 없기 때문입니다. Calciferol은 칼슘 / 인 대사를 정상화합니다. 특징적으로이 비타민은 섭취되었을뿐만 아니라 자외선의 영향으로 피부에서 합성 될 수 있습니다.
    3. 비타민 E (또는 토코페롤)는 신체의 주요 항산화 제입니다. 이 물질은 자유 라디칼을 비활성화시켜 결과적으로 세포 파괴를 예방합니다.
    4. 비타민 K는 간에서 발생하는 합성에 관여하며, 주요 기능은 여러 가지 혈액 응고 인자를 제공하는 것입니다.
    5. 카로티노이드는 과일과 채소에 밝은 색을주는 물질입니다. 지금까지 600 가지 이상의 물질이 알려져 있습니다. 몸의 완전한 신진 대사를 위해서는 자연적 원인을 줄 수있는 것보다 훨씬 많은 카로티노이드가 필요합니다.

    이것은 지용성 비타민의 간단한 분류입니다. 이제 제품에 포함 된 제품을 살펴 보겠습니다.

    지용성 비타민의 천연 원재료 표. 일상적인 필요

    다음은 지용성 비타민의 주요 공급원 일뿐만 아니라 일일 복용량입니다.

    결핍의 증상 및 영향

    신체의 정상적인 기능에 지용성 비타민의 역할은 거대하며, 그 결핍은 가장 심각한 결과를 초래할 수 있습니다.

    비타민 A

    hypovitaminosis가 종종 황혼 시각의 손실을 동반하기는하지만,이 물질의 결함 징후는 매우 다르게 나타납니다. 조금 후에, 입안에서 종종 피부와 점막의 각화를 비롯한 다른 증상이 나타납니다.

    청소년에서 레티놀 결핍증이 발생하면 건조한 피부가 나타날 수 있습니다.

    다음은 다른 표시입니다.

    비듬 및 기타 모발 문제는 비타민 A 결핍의 증상 중 하나입니다.

    • 비듬 및 탈모;
    • 발기 부전;
    • 부서지기 쉬운 손톱;
    • 눈꺼풀의 홍조;
    • 피부 노화, 주름;
    • 추위에 눈물이 증가했다.

    비타민 결핍을 위협하는 것은 무엇입니까? 여기에 의해 야기되는 주요 결과는 다음과 같습니다.

    • 피부 질환;
    • 개발, 성장 지연;
    • 유방 병증;
    • 치아 감도;
    • 빈번한 감기, 호흡기 질환;
    • 유방암;
    • 간 낭종, 위염 및 심지어 췌장암을 비롯한 소화관 질환;
    • 부인과 질환.

    이러한 모든 결과는 면역력 장애와 관련이 있습니다. 그 결과, hypovitaminosis로 고통받는 사람은 다양한 감염에 더 감염되기 쉽습니다.

    비타민 D

    이 비타민 결핍은 영양 실조, 선 스크린 사용 또는 드물게 태양에 노출 된 결과입니다.

    사람이 북부 지역에 살면 1 년에 몇 달 동안 피부에 물질을 합성 할 가능성이 없기 때문에 실패의 위험이 증가합니다.

    • 식욕 감퇴;
    • 과민 반응;
    • 체중 감량;
    • 피로, 약점;
    • 두피의 다량 발한;
    • 충치, 충치.

    결핍의 영향은 구루병, 뼈 기형 및 골다공증을 포함하여 가장 심각 할 수 있습니다. 실행중인 형태의 각기에는 관절염, 천식, 유방암 및 심장병이 동반 될 수 있습니다.

    심각한 합병증에는 혈관 질환, 당뇨병, 만성 피로, 고혈압, 우울증, 다발성 경화증 및 편두통이 동반됩니다.

    비타민 E

    비타민 E는 몸에서 오래 배설되므로 결핍증이 거의 발생하지 않습니다.

    신체의 비타민 E 결핍은 극단적이거나 명백 할 수 있습니다. 각 품종에 대해 알게합시다.

    한계 적 부족. 이 물질이 오랫동안 고갈되었다는 사실 때문에, 명백한 결핍 증상은 발견되지 않았습니다.

    그러나 실험실 연구 과정에서 근육량의 감소, 적혈구의 수명 감소, 노화 된 안료 합성의 강도 증가 등 일부 생화학 적 변화가 나타났습니다.

    그 결과, 특정 유전병 (예 : 겸상 적혈구 빈혈, 설탕 파괴에 관여하는 효소 부족)은 비타민의 양과 관련이 있습니다.

    명백한 적자. 음식물과 함께 섭취되는 비타민 E의 부족은 거의 발생하지 않습니다. 결핍의 징후는 지방 흡수 장애 증후군을 앓고있는 환자와 신생아에서만 발생할 수 있습니다.

    이것은 가장 진보 된 경우에 걷는 능력의 상실과 같은 불균형과 조화의 징후 인 신경근 질환의 유형 중 하나의 발달로 이어질 수 있습니다.

    비타민 K

    물질 부족의 주된 증상은 코 출혈, 위장 출혈 (종종 구토가 동반 됨), 피부로의 출혈이다. 또한 혈액이 대변이나 소변에 나타날 수 있습니다.

    적자의 결과는 무시 무시할 수 있습니다. 간 질환이 이미 진행된 고급 형태의 경우, 지용성 비타민을 어린이에게 투여하더라도 출혈 장애가 발생합니다. 그러한 경우에는 혈장 수혈이 필요할 수 있습니다.

    카로티노이드

    아시다시피, 이러한 물질은 시각 기능 기관의 정상적인 기능을 위해 필요합니다.

    카로티노이드가 부족하면 비타민 A가 발생할 수 있으며 결과적으로 모든 대사 과정이 손상 될 수 있습니다. 눈물샘의 상피는 더 이상 동일한 수준에서 그 기능을 수행하지 않아 그 결과 안구 건조 증후군 (종종 결막염을 일으킴)이 발생합니다.

    진보 된 형태에서는 각막의 괴사 또는 연화 현상 인 "야맹증"이 있습니다.

    초과 징후 및 징후

    이러한 물질의 과다 복용은 여러 가지 방법으로 나타나며, 취소 후 몇 달 동안의 영향은 사라지지 않을 수 있습니다.

    비타민 A

    초과 징후는 다음과 같습니다 :

    • 단단하고, 드문 드문 한 머리;
    • 약점;
    • 깨진 입술;
    • 부분적인 염증;
    • 건성 피부;
    • 심한 편두통, 증가 된 두개 내압;
    • 간을 확대;
    • 관절통.

    임신 한 여성에게 이소 트 레티 노인 (피부 질환 치료에 사용되는 비타민제)을 처방 한 경우, 선천성 기형을 유발할 수 있다는 사실을 알고 있어야합니다.

    비타민 D

    과잉 비타민증은 한 달 동안 사람이 받아 들일 수있는 값의 10 배인 일일 비율을 소비했을 때에 만 나타납니다. 분명히, 우리는 주치의가 처방 한 비타민의 형태에 대해서만 이야기하고 있습니다. 이 경우 칼슘 수준이 증가하여 연조직 및 뼈 조직, 신장에 손상을 줄 수 있습니다.

    hypervitaminosis의 증상은 다릅니다. 그래서, 환자에서 볼 수 있습니다 :

    과량의 비타민 D는 비타민 제제를 섭취 한 후에 만 ​​복용 할 수 있습니다.

    • 과민 반응;
    • 칼슘 침적;
    • 빈번한 경련;
    • 경련.

    다음과 같은 증상이 나타난다면 사람은 과다 복용을합니다 :

    • 구토, 메스꺼움;
    • 변비;
    • 식욕 감퇴;
    • 피로;
    • 갈증이 증가했다.
    • 근육 강직;
    • 체중 감량;
    • 증가 된 배뇨;
    • 영구적 인 압력.

    이 물질의 초과는 처방 된 약물의 폐지뿐만 아니라 다른 용량의 예방 (식품으로부터)으로 이루어진 즉각적인 치료가 필요합니다. 간단히 말해, 특별한 식단이 처방됩니다.

    비타민 E

    과량은 실험실에서 결정됩니다. 그것은 심한 절정으로 아세테이트 토코페롤을 복용하거나 월경을 촉진하는 여성에게서 종종 관찰됩니다.

    특징은 다음과 같습니다.

    • 빠른 호흡;
    • 시각 장애;
    • 위와 심장 통증;
    • 냉담한 상태, 약점, 피로;
    • 근육 경련, 통증;
    • 현기증, 편두통.

    과다 복용량의 장기 섭취로, 혈압 상승, 메스꺼움, 화가 대변이 관찰됩니다. 성적 기능의 위반 가능성도 있습니다. 중증의 과다 비타민증에서는 신부전, 다양한 중추 신경계 질환, 혈전 정맥염 및 패혈증이 나타날 수 있습니다.

    비타민 K

    과량의 비타민 K를 체내에 주입하면 고 프로트롬빈 혈증이 유발되어 혈전증을 유발할 수 있습니다.

    카로티노이드

    과도한 양의 물질을 사용하면 피부는 약간 오렌지 색을 띄게됩니다 (특히 손바닥). 이는 일일 요금을 줄여야 함을 의미합니다.

    또한 흡연자가 중독에 의한 손상을 줄이기 위해 카로티노이드를 오래 복용하면 폐암이 발생할 수 있다는 연구 결과가 있습니다.

    지방 용해성 비타민의 혼합물

    그런 약이 아주 많이 있습니다. 우리는 가장 인기있는 약만을 고려합니다.

    "3-Vi Plus"

    "Tri-Vi Plus"- 건강 생활 프로그램의 틀에서 개발 된 미국 약물

    그것은 비타민 A를 함유하고 화학 요법과 방사선 요법 후에 합병증을 예방하고 노화 과정을 늦추는 데 사용됩니다.

    또한 과로, 스트레스, 열악한 환경 및 스트레스 증가로 유발되는 질병을 예방하기 위해 임명되었습니다.

    식사 전 하루에 1 정을 섭취합니다.

    "Aekol"

    카로틴, 비타민 A, E 및 K 성분을 함유하고있어 이러한 효과가 여러 번 증가합니다.

    그것은 화상과 상처의 치유를 자극 할뿐만 아니라 간 질환을 위해 처방됩니다.

    "비갈 톨"

    과다 복용시 체내 칼슘 수준이 높아 지므로 신장 결석 환자에게 약물을 사용하지 않는 것이 좋습니다.

    영아 및 신생아 (조산 포함)에게 임명 될 수 있습니다. 그것은 인공 첨가제, 염료 및 방부제가 사용되지 않는 동안 비타민 D2에서 방울의 형태로 생산됩니다.

    그것은 osteomalacia, 구루병 및 spasmophilia의 치료 / 예방을 위해 처방됩니다. 종종 잘 견딘다.

    비타민 비타민 E

    자유 라디칼을 중화시키고 신체에서 쉽게 제거되는 무해한 성분으로 전환시키는 강력한 항산화 제.

    그것은 죽상 경화증의 발생을 막고, 노화를 늦추고, 면역력을 향상시키고, 인슐린 의존성을 감소시키고, 발암 물질의 영향을 줄이고, 또한 생식 기능을 회복시킵니다. 또한, 그것은 화상 치료를위한 훌륭한 준비입니다. 캡슐의 형태로 생산됩니다.

    보시다시피 지용성 비타민은 정상적인 삶에 매우 중요합니다. 그들의 부족은 아주 심각한 것을 포함하여 다양한 질병으로 이어질 수 있습니다. 그러나이 물질 군의 초과는 위험하므로 항상 주치의가 정한 복용량을 준수해야합니다.

    지용성 비타민과 건강에 대한 중요성

    비타민 발견의 역사는 과학자들이 인간의 생명과 건강에 중요한 식품에서 물질을 분리하려고 시도했을 때 생물학적 성질에 대한 일련의 실험에 대한 설명을 포함합니다. 처음에는 수용성 및 지용성 인자로 알려졌습니다. 그런 다음 비타민이라고하고 용해도를 기준으로 그룹으로 나누었습니다. 알려진 비타민 중 수용성 비타민은 빠르게 배설되며 종종 공급이 부족합니다. 지용성 비타민은 누적 될 수 있으며, 그 위험도 - 가능한 과다 복용 가능합니다. 좋은 영양 섭취는 인간의 삶에 필요한 물질을 필요한 양만큼 공급하면서 과다과 hypovitaminosis를 피할 수있게합니다.

    다양한 지용성 비타민의 가치와 기능

    지용성 비타민의 인체 내 역할은 너무 커서 과학자 중 일부는 노벨 수상자가되었습니다. 체지방에 녹는 비타민은 순환계 및 내분비 계의 기능, 음식과 에너지의 동화, 근육과 뼈의 강화에 필수적인 요소입니다. 지용성 비타민은 무엇인가? 특수 생화학은 신체에 체계적인 영향을 미칠 수있는 것인데, 과학자들은 약 1 백 년 전에 그렇게 오래 전에 그렇게 밝혀지지 않았다. 그들의 연구는 완전히 끝나지 않았습니다.

    지용성 비타민은 동화의 특성 때문에 그 이름이 붙었습니다. 몸이 분해되어 이들 물질을 동화시키기 위해서는 지방을 함유 한 배지에 용해시켜야합니다. 예를 들어 간에서 지방산과 상호 작용해야합니다. 오늘날 어떤 비타민이 지용성인지, International Biochemical Union을 결정합니다. 현재 분류에는 다음 그룹이 나열됩니다.

    • 비타민 A - 레티놀, dehydroretinol;
    • 비타민 D - 라미 스테롤, 에르고 칼시 페롤, 콜레 칼시 페롤, 디 히드로 - 에고 칼시 페롤, 시토 칼시 페롤, 오스티 - 칼시 페롤;
    • 비타민 E- 알파, 베타 및 감마 토코페롤, 토코트리에놀;
    • 비타민 K - 필로 퀴논, 메나 히 논.

    지용성 비타민의 성질과 기능 (사진 : zreniemed.ru)

    많은 과학자들은 지용성 비타민에 비타민 N (리포산)을 포함시킬 준비가되어 있지만, 지금까지이 물질은 공식적으로 비타민 유사 화합물입니다.

    지용성 비타민의 기능은 생화학 적 구조의 특성, 다른 비타민과 미네랄과의 상호 작용에 달려 있습니다. 지용성 비타민 A는 시력을 강화시키는 데 필요한 물질로 알려져 있으며, D는 뼈를 강화시키는 데 인기있는 수단입니다. 비타민 E는 종종 강한 산화 방지제의 특성과 혈전 인자에 대한 비타민 K의 영향을받습니다. 지용성 비타민이 세포막을 강화시키고 식품의 단백질, 지방 및 탄수화물을 분해 및 동화시키는 데 중요합니다.

    지용성 비타민의 분류 및 특성

    과학자들이 비타민 K의 수용성 버전을 합성 할 수 있었기 때문에 용해도의 방법에 따라 비타민의 분류가 곧 개정 될 수 있습니다. 그러나 모든 지용성 비타민에는 비타민의 수용성 그룹과 구별되는 많은 특성이 있습니다. 그 (것)들을위한 일반적인 특성은 몸에서 합성의 가능성이고 소량으로 예금된다. 지용성 비타민 A와 비타민 E가 간에서 형성되고 D - 피부에서 비타민 K가 장에서 합성됩니다. 그러나 합성 비타민은 몸에 충분하지 않으며, 음식 섭취는 필수적입니다.

    지용성 비타민의 일부 특성 표

    모든 지용성 비타민의 중요한 특징은 간과 지방 조직에 축적 될 수있는 능력입니다. 비타민 A, E 및 D에는 건강 상 위험한 과다 복용이 발생할 수있는 상한 허용 수준이 있습니다. 그러나 지용성 비타민의 섭취를 통제하지 못하는 경우에만 그러한 위험이 존재합니다. 일일 식단의 제품에서 유용한 요소를 받으면 과다 복용이 발생하지 않습니다.

    지용성 비타민은 자신의 작은 그룹을 구성합니다. 이 분류는 그룹 구성원의 일부 속성의 차이를 기반으로합니다. 지용성 필수 비타민 A는 레티노이드이며 활성 레티놀의 두 배입니다. 비타민 E 그룹은 토코페롤과 상당히 덜 활성 인 토코트리에놀입니다.

    항산화 기능을 가진 비타민 A와 E

    지용성 비타민 A와 E는 항산화 성이 강한 물질 군에 속합니다. 그들은 자유 라디칼의 활성을 중화시키고 세포막을 산화 적 손상으로부터 보호하는 일반적인 능력을 가지고 있습니다. 동시에 토코페롤은 세포 보호제 역할을하며 지용성 필수 비타민 A와 함께 라디칼에 의해 영향을받는 세포의 지질을 활발하게 복원합니다. 의사들이 종종 이러한 비타민 결핍을 보충하기 위해 Aevit을 복용하는 것이 헛된 일은 아니며,이 약은 두 가지 생리 활성 성분의 가치있는 성질을 결합 시킨다고합니다.

    비타민 E 그룹의 지용성 요소가 소유하고있는 특성

    • 신경 보호 효과가있다.
    • 신체의 콜레스테롤 수치를 낮추십시오.
    • 악성 신 생물의 성장 위험을 줄인다.
    • 콜라겐과 엘라스틴의 합성에 참여한다.
    • 근육 수축 단백질 생산에 필수적이다.
    • 간 효소의 일부와 특정 호르몬

    몸에 충분한 양의 비타민 E를 공급하기 위해서는 식물성 기름, 밀 콩나물, 견과류 및 씨를 사용하는 것이 좋습니다.

    지용성 필수 비타민 A는 식물 및 동물 제품 모두에서 얻을 수 있습니다. 또한 동물의 출처에서 레티놀의 형태로, 그리고 식물에서 - 카로티노이드와 같이, 항상 우리 몸의 올바른 양으로 비타민 A로 변할 수있는 것은 아닙니다. 레티놀은 간에서 축적됩니다. 거기에서부터 눈의 망막, 신장과 내장,이 물질을 필요로하는 다른 기관으로 간다.

    지용성 비타민 A의 과다 복용은이 그룹의 다른 비타민보다 더 자주 발생합니다. 이것은 사람이 비타민 A로 보충제를 통제없이 마시는 것을 시작하면 레티놀로 마약을 복용하는 경우에 발생합니다. 예를 들어, 여드름의 치료 에서이 비타민 - 버터, 사우어 크림, 치즈, 계란, 노랑 - 붉은 야채와 많은 제품 다이어트에 포함됩니다.

    특별한 호르몬 특성을 지닌 비타민 D

    신체에서의 역할에 대한 아이디어를주는 지용성 비타민 D에 대한 간략한 설명 -이 물질은 호르몬의 성질을 가지고 있습니다. 그 호르몬 작용은 다음과 같습니다 :

    • 갑상선 작업을 지원합니다.
    • 장 연동 운동을 조절한다.
    • 뼈 조직에 의한 칼슘의 흡수를 담당한다.
    • 근육 기능을 향상시킨다.
    • 신장의 배설 기능에 필요한 것;
    • 면역력을 향상시킨다.
    • 특정 피부 질환을 예방합니다.
    • 혈액 응고에 영향을 준다.
    • 악성 세포의 성장을 방해한다.
    • 신경 보호막 복원에 관여했다.

    "비타민 D"라는 이름은 칼시 페롤 그룹을 포함하며, 그 중 에르고 칼시 페롤 (ergocalciferol)과 콜레 칼시 페롤 (cholecalciferol)이 가장 많이 사용됩니다. 비타민 D ergocalciferol은 음식으로 우리 몸에 들어갑니다. D 콜레 칼시 페롤은 태양 자외선의 작용에 의해 피부에서 합성됩니다. 신체의 비타민 D ergocalciferol은 프로 비타민으로 전환됩니다. D 콜레 칼시 페롤은이 프로 비타민과 태양 에너지 사이의 복잡한 반응의 결과로 형성됩니다.

    비타민 D 부족을 경험하지 않기 위해서 정기적으로 일광욕을하면서 신선한 공기를 마시 며 산책하십시오. 그리고 우리는 새벽과 황혼 시간에 가장 유용한 광선을 얻습니다. 그러나 나이가 들어감에 따라 인체에서 비타민 D를 생산하는 능력은 감소합니다. 태양의 모든 에너지가 피부색을 담당하는 안료에 의해 제거 될 것이기 때문에 어둡고 과도하게 검게 색칠 된 사람들은 적은 양의 비타민을 섭취하게됩니다. 대도시 주민들은 활발한 햇빛이 내리지 않는 연기가 가득 찬 대기를 통해 충분한 비타민 D를 얻지 못합니다. 이 경우 비타민 D - 생선 기름, 달걀 노른 자국, 버터가 풍부한 식품으로 식단을 보충해야합니다.

    심장 및 혈관 건강을위한 비타민 K

    인체에서 비타민 K가 함유되어있는 특수 기능은 과학자들이 오래 전에 알아 낸 것입니다. 응고에 기여하는 물질 그룹의 첫 번째 설명은 지난 세기의 30 년대에 만들어졌으며 과학계에 큰 관심을 불러 일으켰습니다. 비타민 K는 뼈의 취약성을 예방하는 데 필수적인 성분이며 비타민 D와 함께 활성이 있음이 밝혀졌습니다. 비타민 K는 칼슘을 뼈에 운반하는 일부 아미노산의 합성에 관여하며 D는 뼈 조직이 무기를 흡수하는 것을 돕습니다.

    신체에서 비타민 K의 역할을 결정하는 다양한 실험은 매우 중요한 기능을 보여주었습니다.

    • 내부 출혈을 예방한다.
    • 뼈 변형 및 연골 mineralization을 방지;
    • 혈관벽에 콜레스테롤 플라크가 형성되는 것을 허용하지 않습니다.
    • 심장 근육의 기능을 향상시킨다.
    • 많은 소화 효소의 합성에 필요;
    • 혈당 수준을 조절할 필요가있다.
    • 진통 효과가있다.
    • 위와 내장의 운동 기능을 향상시킵니다.
    • 일부 독소를 중화시킬 수있다.

    그룹 K의 비타민은 소장에서 합성되어 간에서 담즙산의 존재에 용해되어 간 조직뿐만 아니라 비장과 심지어 심장까지 축적합니다. 장 질환이나 약물로 인해 비타민 K가 부족해지면 그 비축 물을 제품에서 보충 할 수 있습니다. 그들은 녹색 잎이 많은 채소와 양배추가 풍부합니다. 비타민 K의 흡수가 손상된 이유는 다른 지용성 비타민 레티놀이 너무 많을 수 있기 때문입니다. 몸에 들어가는 많은 양의 칼슘은 비타민 K의 흡수를 느리게 할뿐만 아니라 내부 출혈을 유발합니다.

    지용성 비타민의 이점과 얻을 수있는 제품에 대한 자세한 내용은 아래 비디오를 참조하십시오.