다이어트 피자 : 가능합니까?

• 분석

오늘날 거의 모든 소녀가 자신의 모습을 자세히 관찰합니다. 그리고 그 형태가 소녀를 좋아하지 않게되자 마자 그녀는 즉시 여분의 파운드를 없애기 위해식이 요법을합니다. 거의 모든식이 요법은 18-00 후 저녁에 먹는 것을 금지하며 섭취 한 음식의 칼로리 섭취량을 일정하게 유지해야합니다.

그 이유는 소위 고장이 발생하기 때문입니다. 소녀는 오랜 시간 동안 지속되며, 그 후에는 인내심이 깨지고 침대 앞에서 협상을합니다. 그리고식이 영양 시스템의 무결성을 저해하기 위해 맛있는 것을 먹을 수도 있습니다.

다이어트 피자는 매우 유용하고 해롭지 않은 요리입니다. 왜냐하면 칼로리가 적고 특정식이 시스템을 준수하는 동안 신체에 꼭 필요한 유용한 물질이 충분히 많기 때문입니다. 다이어트 피자는 어떻게 완성되며, 더욱 효과적 이도록 컴포지션에 추가 할 수있는 것은 무엇입니까? 그것은 우리가 오늘 이야기 할 것입니다. 가자.

다이어트 피자 요리하는 법?

고전적인 피자 제조법은 매우 다양한 유용한 체중 감량을위한 구성 요소를 포함 할 수있는 다양한 종류의 충전물이있는 오픈 토틸라입니다.

당신이 "맞은"성분으로 그것을 요리하는 경우에, 규정 식 피자는지는 무게를 위해 매우 유용 할 것이다. 예를 들어 저온 밥솥에서 삶은 닭 가슴살과 밀기울을 곁들인 피자는 미뢰를 "즐겁게"할뿐만 아니라 체중 감량 과정에 긍정적 인 효과를줍니다.

전형적으로, 고전적인 피자 반죽은 평범한 밀가루, 식물성 기름, 시동기 기초, 소금 및 물로 이루어져있다. 더 정확하게 그것을위한 반죽에 관하여 규정 식 피자는, 전체 곡물 통밀 가루 및 신선한 눌러 진 효모에서 준비된다.

규정 식 피자 조리법

지금까지 다이어트 피자에는 유용하고 맛있는 요리법이 하나도 없습니다. 우리는이 요리에 대한 가장 일반적인 요리법 몇 가지를주의를 기울여 제공합니다.

이 엄청나게 맛있는 요리의 요리는 어떻게 시작됩니까? 맞습니다. 반죽 반죽에서, 즉 반죽입니다. 우리가 시작하는 것은 그와 함께합니다.

저칼로리 피자 용 반죽

이 파운데이션의 제조법은 우리 몸의 건강에 좋은 음식 만 포함하고 있기 때문에 체중 감량을위한 모든 식단에 완벽하게 들어 맞습니다.

다이어트 테스트 준비를 위해 다음이 필요합니다.

• 메밀 가루 - 300 그램;
• 버터 - 50 그램;
• 계란 - 1 개;
• 따뜻한 물 - 약 1 잔;
• 올리브 오일 - 2 tbsp. 내가

반죽 준비 방법 : 처음에는 전체 밀가루 반 질량의 절반을 취해 버터와 완전히 섞을 필요가 있습니다 (오일은 약간 얼어 있어야합니다). 결과는 밀가루 빵 부스러기이어야합니다. 그런 다음 계란, 밀가루와 물의 두 번째 절반을 추가합니다.

이 단계에서 온도를 180 °로 설정하여 작업을 위해 오븐을 준비 할 수 있습니다. 느린 요리 도구로 피자를 요리하려면 사전에 준비 할 필요가 없습니다.

양식에 버터를 바르고 미리 압연 된 반죽을 깔아 둡니다. 오븐을 닫고 정확하게 10 분 동안 베이킹하십시오. 피자베이스가 느린 요리 도구로 조리되는 경우 베이킹 프로그램을 설정하고 타이머의 시간을 20 분으로 설정합니다.

지정된 시간 후 (황금빛 갈색의 면전에서) 바닥에 충전물을 배치해야합니다. 15 분이 더 지나면 다이어트 피자를 테이블에 제공 할 수 있습니다. 맛있게 드십시오.

채우기에 관해서는 저 칼로리 피자의 경우 다양한식이 요소가 존재하며 각 조리법은 그 자체로 훌륭하고 유용합니다.

다음은 충전물로 사용할 수있는 식품 조합의 예입니다.

• 버섯과 저칼로리 치즈;
• 삶은 닭 가슴살과 파인애플 고리;
• 삶은 생선 (저지방 품종)과 올리브;
• 젊은 송아지와 gherkins;
• 삶은 참치와 토마토.

반죽이없는 저칼로리 피자

가장 영양가있는 성분으로 간주되는베이스없이 요리 될 수 있다는 것이 밝혀졌습니다. 이 피자의 제조법은 체중 감량을위한식이 요법 시스템을 고수하는 모든 사람들에게 좋습니다.

• 30g의 수제 케첩;
• 25g의 저지방 사워 크림;
• 150 그램의 삶은 고기 (닭 가슴살로 제한 될 수 있음);
• 한 쌍의 토마토;
• 호박 100 그램;
• 소수의 버섯 (버섯은 완벽 함);
• gherkins의 50 그램;
• 150 그램의 저지방 치즈.

피자가 정말 낮은 칼로리가되게하려면 레시피에 포함 된 재료를 사용해야합니다.

이 피자를 요리하는 첫 단계가 소스가 될 것입니다. 이를 위해서는 신선한 토마토를 심어야하며 그 다음에 껍질을 벗겨야합니다. 이제 블렌더를 사용하여 껍질을 벗긴 토마토를 갈아서 불에 약 25 분 동안 끓입니다. 15 분 후에 소금, 빻은 후춧가루, 설탕, 사과 사이다 식초 및 바질 (맛의 모든 것)을 토마토에 넣고 10 분 더 익힌다.

이제 베이킹 접시를 준비하고 양피지 조각을 깔아 둡니다. 느린 요리기구로이 접시를 요리하려면 식물성 기름으로 그릇에 기름을 발라야합니다.

이제 우리는 이전에 씻은 스쿼시를 얇은 고리로 잘라 양식 (그릇)에 넣고 소금을 살짝 뿌렸다. 케찹과 사워 크림의 혼합물로 호박을 윤활하십시오. 다음으로 닭 가슴살 층이 나옵니다. 닭 가슴살은 0.5cm 크기의 큐브, 잘게 잘린 작은 오이, 버섯으로 미리 자릅니다. 이 모든 것은 토마토 소스를 쏟아 부었다.

우리는 오븐을 200 ° C로 예열합니다 (예를 들어 천천히 밥솥에서 요리하려고한다면 예열 할 필요가 없습니다). 그리고 피자 모양을 넣으십시오. 30 분이 지나면 치즈를 문질러 정확히 5 분 더 남겨 둡니다. 슬로우 쿠커에서는 "베이크"모드를 설정해야하며 프로그램 종료 50 분 5 분 전에 타이머를 설정하여 치즈를 발라줍니다.

건강한 식사 만하고 건강을 유지하십시오!

이탈리아 동기 : 피자를 먹어 체중 감량

독자 여러분, 독자 여러분! 오늘 피자에 대해 이야기 해 봅시다. 부드러운 맛의 치즈와 녹은 부드러운 치즈와 모든 맛을위한 첨가물 - 12 년 이상 동안 세계에서 가장 인기있는 요리 중 하나.

몸매를 좋아하는 사람 만이 돈을 가질 여유가 없습니다. 결국, 그러한 진미의 단 하나의 조각은 800 칼로리까지 포함 할 수 있습니다!

여분의 센티미터에 대해 걱정하지 않고 적어도 매일 피자를 먹을 수 있다는 것을 알고 계셨습니까? 나는 당신에게 다이어트 피자를 요리하는 방법의 비법을 알려 드릴 것입니다.

맛과 외관면에서 전통과 매우 유사하지만 칼로리는 적어도 2 배 적은 양입니다. 물론 이것은 농담입니다.

매일 피자를 먹으면 체중 감량이 불가능합니다. 문제는 칼로리뿐만 아니라 반죽과 고기와 같은 음식의 조합에 있습니다. 그러나 때때로 당신은 감당할 수 있습니다.

주요 악센트

저칼로리 피자가 평소와 다른 점을 보자. 처음에는 테스트. 클래식 효모 또는 퍼프의 중심 - 밀가루. 다이어트 요리법에서는 wholegrain 호밀과 오트밀로 대체됩니다.

두 번째 중요한 포인트는 칼로리를 줄이는 데 도움이되는 치즈입니다. 지방 함량이 낮을수록 좋습니다.

저지방 품종에는 100g 당 200 칼로리의 평균치가 들어 있는데, 보통 350 그램입니다. 동시에 완성 된 피자의 맛은 변하지 않을 것입니다.

그리고 세 번째 요점은 - 채우는 데 천연 성분을 사용하는 것입니다. 대신 소시지 - 닭이나 칠면조. 훈제 고기 대신 희소 한 쇠고기 대신에.

완벽하고 해산물. 신선한 토마토는 가게의 토마토 페이스트를 대신 할 수있는 좋은 방법입니다.

취향의 차이

요리 실험 팬들은 많은 피자 요리법을 생각해 냈습니다. 그 중에는 건강하고 적절한 영양이있는 사람들을 위해 특별히 만들어진 것들이 있습니다. 가장 흥미로운 요리 방법을 알려 드리겠습니다.

피자 "Antonio Lavash"

피타 빵은 반죽을 대체 할 수 있습니다. 칼로리가 적고 성분 중에 효모가 없습니다. 그러나 철, 마그네슘, 인, B 군의 비타민 및 셀룰로오스는 많은 유용한 요소가 있습니다.

피타에 피자를 빠르고 쉽게 준비 할 수 있습니다. 가장 중요한 것은 올바른 채우기를 선택하는 것입니다.

• 얇은 피타 빵
• 치킨 또는 칠면조 필렛 - 1 PC.
• 토마토 - 1-2 개.
• 불가리아 고추 - 1 PC.
• 단단한 치즈 - 70 gr.
• 소금, 후추 맛

먼저, 피자의 원하는 크기를 결정하십시오. 적합한 뚜껑 또는 접시를 가져다가 피타 빵을 넣고 양식 가장자리 주변을 자릅니다.

이제 먹거리에가. 닭고기 필레 나 칠면조를 삶아 시원하게하십시오. 그런 다음 나머지 재료와 함께 잘라냅니다.

야채를 바닥에 놓은 다음 고기를 넣으십시오. 소금과 계절 맛. 치즈는 좋은 강판에 문질러서 피자를 뿌린다.

접시를 베이킹 시트에 올려 놓으십시오. 식물성 기름 대신 양피지를 사용하십시오. 오븐을 180 도로 예열하고 다이어트 피자를 5 ~ 10 분 동안 구우십시오. 피타를 태우지 않도록하십시오.

요리 한 접시를 조금 식히고, 접시에두고 맛을 즐기십시오.

피자 "날씬한 병아리"

반죽이없고 가루가없는 피자. 허구는 어떻게 생각하니? 아니요 - 다음 조리법입니다. 이 요리는 닭 가슴살에 조리됩니다.

동물성 단백질의 훌륭한 원천입니다. 그것은 이미 슬림 그림에 대한 많은 선수와 전투기의 마음을 수상했습니다. 그것을 시도해보십시오!

• 치킨 필렛 - 1 kg.
• 닭고기 달걀 2 개.
• 체리 토마토 - 8 개.
• 불가리아어 후추 - 1-2 개.
• 샴 피뇽 - 150 gr.
• 단단한 치즈 - 200 gr.
• 천연 요구르트 - 1-2 tbsp. 숟가락
• 맛있는 신선한 채소
• 닭고기 조미료 - 맛보기
• 소금, 후추 - 맛보기

다진 때까지 믹서기에서 치킨 필렛을 자른다. 계란과 조미료와 함께 섞는다. 소금을 넣고 혼합물을 다시 털어서 균일 한 점도를 얻으십시오.

무언가를 양식에 양피지를 넣고 180도 오븐에서 20 분간 구워냅니다.

받침대가 준비되는 동안 채우기로 진행하십시오. 체리 토마토 반으로 잘라. 먼저 버섯을 씻어 낸 다음 얇은 조각으로 자릅니다.

고추에서 먹거리를 제거하고 스트립으로 자르십시오. 채소를 부수고 치즈를 창살에 넣습니다.

받침대가 구운 후에 약간 식히십시오. 그런 다음 요구르트에 기름을 칠하고 채우십시오. 소금, 위에 허브와 치즈를 뿌려 라. 오븐에 20 분 더 넣으십시오. 완료!

피자 Cabachello 피자

모든 피자 슬리밍 옵션 중에서 가장 낮은 칼로리 일 것입니다. 그것은 호박에서 준비합니다. 이 야채의 100 그램은 단 24 칼로리를 포함! 나머지 성분들도 여분의 센티미터를 추가하지 않습니다.

• 호박 - 400 gr.

• 치킨 3 개

• 오트밀 - 컵 1 개

• 토마토 - 2 개.

• 단단한 치즈 - 100 gr.

• 마늘 - 1-2 머리

• 베이킹 파우더 - 1 tsp

• 딜 - 맛보기.
• 소금, 후추 - 맛보기

강판에 호박을 넣고 과육을 짜내고 딜과 마늘을 잘게 썬다. 밀가루, 계란 및 베이킹 파우더로이 성분을 섞으십시오.

토마토를 원으로 자르고 바닥에 놓습니다. 맛에 향신료와 소금을 첨가하십시오.

양피지로 양식을 덮고 식물성 기름으로 살짝 윤활하십시오. 접시를 30 분 동안 180 도로 미리 예열 된 오븐에 보냅니다.

다음, 강판 치즈를 제거하고 뿌리고 다른 5-7 분을 위해 구우십시오. 채소와 마늘을 섞은 천연 요구르트 소스를 곁들여 요리하십시오.

피자 "바스타 마요네즈"

오븐이없고 피자를 요리하고 싶다면 아무런 문제가 없습니다. 프라이팬에서 할 수 있습니다. 대부분의 조리법에서는 마요네즈 만 사용됩니다.

그리고이 제품은 저칼로리 건강한 제품 목록에는 포함되어 있지 않습니다. 사워 크림으로 바꿀 수 있습니다. 어떻게? 아래를 읽으십시오.

• 사워 크림 - 8 tbsp. 숟가락
• 닭고기 달걀 2 개.
• 호밀 가루 반 컵
• 오트밀 - 반 유리
• 치킨 필렛 - 50 gr.
• 마른 쇠고기 - 50 gr.
• 단단한 치즈 - 150 gr.
• 토마토 - 1 PC.
• 불가리아 고추 - 1 PC
• 올리브 - 10 개.
• 베이킹 파우더 - 하프 tsp
• 채소 맛
• 소금, 후추 - 맛보기

달걀과 사워 크림을 치고, 결과물에 밀가루를 옮긴다. 다음 베이킹 파우더, 소금, 후추를 추가하고 반죽을 반죽하십시오. 10 분 동안 그대로 두십시오.

이 때 남은 재료를 원이나 큐브로 자릅니다. 강판 치즈를 비 웁니다. 적은 양의 올리브 오일로 찬 냄비에 기름칠을하십시오.

그것을 가열하고 기지를 배치하십시오. 먹거리를 위에 올려 놓고 치즈를 채소에 첨가하십시오. 뚜껑 아래의 약한 열을 15-20 분 동안 요리하십시오.

이러한 피자는 아침 식사를위한 훌륭한 옵션이 될 수 있습니다.

피자 Frutolino

디저트로 피자 먹을 래? 진정해! 나는 특히 과자를 마시는 사람들을 위해이 조리법을 만들었습니다. 신속하게 준비하고, 아름답게 보이며, 가장 중요한 것은 매우 맛있습니다.

• 수박 - 1 PC.
• 바나나 - 2 개.
• 딸기 (신선 또는 냉동) - 100 gr.
• 천연 요구르트 - 200 gr.
• 견과류 - 맛보기

수박을 삼각형 조각으로 자르고 껍질을 벗기십시오. 요구르트로 각각 기름을 바릅니다. 바나나를 조각으로, 딸기를 조각으로 자릅니다. 견과류로 꼭대기. 맛있게 드십시오!

기억해야 할 것

집에서 이탈리아의 피자는 종종 "같은 떡을 두 번 만드는 것은 불가능합니다. 각자 고유의 방식으로 진행될 것입니다. "

따라서 실험을 두려워하지 않고 재료를 자유롭게 바꿀 수 있습니다. 그리고 이러한 조리법으로 다양한 맛을 즐기면서 훌륭한 모습을 유지하십시오. 다음 기사에서 보자!

다이어트 피자 : 7 가지의 조리법

많은 사람들은 밀가루 제품의 광범위한 부분에 피자를 가지고 다니면서 "악의 뿌리"가 밀가루 반죽에 숨어 있다고 믿습니다. 그러나 이것은 전적으로 사실이 아닙니다. 고전적인 반죽은 다소 경사가 있으며 말, 모래와 비교할 수 없습니다. 그러나 소시지, 치즈, 고기 및 지방 소스로 구성된 충전물은 매우 교활합니다. 따라서 피자가 적은 칼로리를 만들기 위해서는 먼저 재료를 확인하십시오.

유방 (닭 또는 칠면조)에 지방이 많은 고기, 지방이 20-30 % 인 일반 치즈 - 저칼로리를 대체하십시오. juiciness를위한 소스 대신에, 저지방 사워 크림 또는 크림을 사용하고, 야채를 위해 유감스러운 경험하지 말라. 피자에 매운 맛을주는 훈제 고기 대신 향신료와 마늘을 첨가하십시오.

시험에 관해서는, 당신은 너무 많이 demonize해서는 안됩니다. 그러나 평범한 밀가루를 통 곡물, 호밀 또는 귀리 가루로 대체하여 피자를 더욱 유용하게 만들 수 있습니다. 적은 양의 기름을 부어서 잔치 후에 소화관이 고통을받지 않도록 효모를 사용하지 마십시오.

그러나 테스트를 통해 결정을 내리면 더 대담하게 실험 할 수 있습니다. 그러면 어떻게 정확하게 말할 수 있습니다.

호밀 가루에서 매운 다이어트 피자

• 밀가루 호밀 - 2 tbsp.
• 물 - ½ tbsp.
• 해바라기 기름 - 3 tbsp.
• 소다 - ¾ h. L.
• 소금 - 1 tsp.
• 육두구
• 땅 고수풀
• 사프란

• 치킨 필렛 - 300 g
• 토마토 - 3-4 개.
• 달콤한 고추 - 2-3 개
• 양파 - 3-4 개.
• 치즈 20 % - 100 g
• 신선한 파슬리 - 4-5 개의 sprigs
• 소금 맛
• 레몬 - ½ 개.
• 사워 크림 10 % - 3 큰술.

우선 닭고기를 준비하십시오. 시원한 물로 필렛을 헹구고 작고 얇은 조각으로 자릅니다. 다음 고기를 소금, 레몬 주스로 뿌리고, 섞고 마리 네이드에 남겨 두십시오.

다음 반죽을 반죽하십시오. 밀가루를 넣고 소다, 소금 및 향료를 넣고 섞는다. 그런 다음 해바라기 유 후 미온수 반 컵을 붓습니다. 반죽이 탄성이 될 때까지 반죽을 가한 다음 공에 넣고 플라스틱 랩이나 수건으로 싸서 냉장고에 보냅니다.

토마토, 고추 및 껍질을 벗 겨 양파는 조각으로 자르고, 치즈를 발라내고, 파슬리를 잘게 자릅니다. 그런 다음 반죽을 꺼내 필요한 경우 조각으로 나눈 다음 원하는 크기로 롤아웃 (또는 손으로 늘림) 한 다음 베이킹 시트로 옮깁니다.

반죽에 사워 크림을 묻히고 얇게 썬 양파를 골고루 뿌리고 위에 고기를 넣고 토마토와 후춧가루를 뿌린다. 소금에 잘게 잘린 파슬리와 강판 치즈를 뿌린다. 180 ° C로 예열 된 오븐에 피자를 보내고 황금빛 갈색이 될 때까지 구워냅니다.

• 단백질 - 7 g
• 지방 - 3 g
• 탄수화물 - 17 g
• 칼로리 - 119 kcal

반죽없는 육즙 다이어트 피자 (주 치니에서)

• 삶은 치킨 필렛 - 150 g
• 3-4 마리의 샴 피뇽
• 토마토 페이스트 - 70 g
• 치즈 20 % - 150 g
• 소금 맛
• 후추

호박은 껍질을 벗기고 껍질을 벗기고 소금과 섞어서 수분을줍니다. 그 후에 적절히 짠다. 계란, 소금, 후추를 넣고 섞는다. 양피지가 놓인 과자 굽는 판에 "반죽"을 넣어 원형으로 만듭니다. 180 ° C에서 예열 된 오븐에 15 분 동안 보냅니다.

준비된베이스에 토마토 페이스트를 바르십시오. 얇게 썬 고기와 버섯을 얹고 강판 치즈를 뿌려주십시오. 같은 온도에서 15 분 더 구워.

• 단백질 - 5 g
• 지방 - 2 g
• 탄수화물 - 4 g
• 칼로리 - 49 kcal

반죽이없는 또 다른 다이어트 피자 - 닭 가슴살

• 치킨 필렛 - 1kg
• 계란 - 2 개.
• 소금 맛 향신료

• 토마토 - 4-5 개.
• 샴 피뇽 - 200 g
• 불가리아어 후추 - 2 개.
• 치즈 20 % - 200g
• 토마토 페이스트 - 100 g
• 소금 맛

오븐을 180-190˚C로 가열하십시오. 믹서기 또는 고기 분쇄기로 필렛을 자르고 계란, 소금 및 향신료를 넣고 섞으십시오. 양피지로 덮은 과자 굽는 판에 채우고 20-25 분 동안 오븐에 보내십시오.

토마토, 고추 및 버섯을 자르고 치즈를 발라줍니다. 준비된베이스에 토마토 페이스트를 칠하려면 버섯과 야채를 얹고 소금을 뿌려 강판 치즈를 뿌린다. 오븐에서 20 ~ 30 분 더 보내서 온도를 170 ~ 180˚C로 낮추십시오.

• 단백질 - 14 g
• 지방 - 2 g
• 탄수화물 - 2 g
• 칼로리 - 85 kcal

천천히 밥솥에 생선과 해산물이 들어있는 다이어트 피자

• 밀가루 wholegrain - 2 tbsp.
• 물 - ½ tbsp.
• 올리브 오일 - 3 tbsp.
• 소다 - ¾ h. L.
• 소금 - 1 tsp.

• 계란 - 1 PC.
• 껍질을 벗긴 새우 - 150 g
• 홍합 - 150 g
• 꼬챙이 필렛 - 150 g
• 치즈 20 % - 100 g
• 소금 맛 향신료

첫 번째 조리법과 같은 방법으로 반죽을 반죽하십시오. 물고기, 홍합 및 새우를 해빙하고 해동하십시오. 반죽을 굴려서 천천히 밥솥에 넣고 작은면을 만듭니다. 새우, 홍합, 썰어 대구를 맨 위에 뿌리십시오. 소금, 향신료를 추가하고 위에 강판 치즈를 뿌려. 그런 다음 치킨 달걀로 피자를 채 웁니다. 베이킹 모드에서 40-50 분 동안 요리하십시오.

• 단백질 - 14 g
• 지방 - 5 g
• 탄수화물 - 20 g
• 칼로리 - 180 kcal

규정 식 콜리 플라워 피자

• 콜리 플라워 - 600 g
• 치즈 20 % - 130 g
• 계란 - 1 PC.
• 마늘 - 치아 1 개.
• 소금, 후추

• 삶은 치킨 필렛 - 200 g
• 토마토 - 2 개.
• 호박 - 1 PC.
• 치즈 20 % - 100 g
• 소금
• 말린 타임

양배추를 헹구고 화서로 분해하고 믹서기로 갈아서 부순다. 계란, 강판 치즈, 소금, 후추, 잘게 썬 마늘을 넣으십시오 (마른 땅을 사용할 수 있습니다). 반죽을 과자 굽는 판에 두십시오.

위에서 슬라이스 토마토와 호박, 잘게 잘린 고기를 배치합니다. 소금, 백리향과 강판 치즈를 뿌려 라. 200˚С에서 20-25 분 동안 구우십시오.

• 단백질 - 7 g
• 지방 - 2 g
• 탄수화물 - 4 g
• 칼로리 - 59 kcal

냄비에 채식 다이어트 피자 (밀가루)

• 작은 오트밀 - 100 g
• 계란 - 1 PC.
• 소금

• 샴 피뇽 - 5-6 개
• 가지 - 1 PC.
• 토마토 - 2 개.
• 양파 - 1 PC.
• 두부 - 100 g
• 치즈 20 % - 70 g
• 소금 맛 향신료

오트밀과 계란에서 만든 반죽 반죽에 소금을 넣으십시오. 야채, 버섯 및 두 부 슬라이스, 치즈 창 살. 야채를 미리 소금. 반죽을 가열되지 않은 프라이팬에 올려 놓고 바닥을 붙잡 자마자 부드럽게 뒤집어 야채, 버섯, 두부를 얹고 강판 치즈를 뿌린다. 덮을 때까지 열을 가하여 구우십시오.

• 단백질 - 6 g
• 지방 - 2 g
• 탄수화물 - 9 g
• 칼로리 - 77 kcal

커티지 치즈 반죽에 다이어트 피자

• 커티지 치즈 0 % - 250 g
• 밀가루 wholegrain - 1.5 예술.
• 계란 - 2 개.
• 해바라기 기름 - 2 tbsp.
• 소금 맛
• 소다 - 1/3 tsp

• 삶은 치킨 필렛 - 150 g
• 토마토 - 2 개.
• 양파 - 2 개
• 마늘 2-3 치아.
• 올리브 - 50 g
• 치즈 20 % - 100 g
• 소금 맛 향신료

두부가 세분화 된 경우 부드러워 질 때까지 블렌더에 넣으십시오. 계란, 밀가루, 소다, 소금을 넣으십시오. 팬에 대한 반죽을 굴려 얇게 썬 고기, 야채 및 올리브를 위에 올려 놓습니다. 소금, 향료, 다진 마늘, 강판 치즈를 뿌린다. 180˚С에서 20-25 분 동안 구우십시오.

• 단백질 - 13 g
• 지방 - 5 g
• 탄수화물 - 15 g
• 칼로리 - 150 kcal

스타일 요약

다이어트에 피자를 먹는 것을 아직도 두려워 했나요? 그런 다음 즉시 주방에 가서 우리 조리법 중 하나를 연습하십시오. 전반적인 칼로리 섭취량을 따라야하는 것을 잊지 않으면, 우리는 보증 할 준비가되어 있습니다.이 피자 중 하나가 귀하의 인물을 해할 수있는 것은 아닙니다.

다이어트 피자와 피자 반죽 : 사진이있는 요리법

다이어트 피자 - 집에서 요리하십시오. 사진이있는 조리법

Ti amo Italia! 티아 모라 피자 Italiana! 그 말은 "이탈리아 사랑 해요!" 나는 당신을 사랑한다, 이탈리아 피자! "아마 거기에 맛있는 채워진 얇은 반죽 조각을 맛본 후에이 말을하지 않을 그런 사람은 세상에 없다. 그러나, 오 하느님, 당신은 다이어트 중입니다! 아무것도 무서운! 다이어트 피자는 이탈리아 음식을 즐기기에 좋은 방법입니다.

피자 란 무엇인가?

이탈리아에 대한 언급에서 가장 먼저 떠오르는 것은 로마 콜로세움, 베니스, 레오나르도 다빈치 및 피자입니다. 그렇습니다.이 유명한 유명인들과 고대 국가의 명소들과 동등한 피자입니다.

피자 란 무엇입니까? 그 본질에 전통적인 이탈리아 요리는 다양한 충전재와 구운 반죽의 특별한 제조법에서 만든 가장 얇은 평면 케이크입니다.

피자의 유형, 이름 및 조리법의 거대한 수가 있습니다 - 이것은 마가리타 (Margherita), Capricciosa, Napoletana 및 Dietetica 피자입니다. 사실, 오늘과 논의 될 것이다.

피자가 칼로리로 가득 채워진 맛있는 냄새가 나는 반죽인데 식사를 먹고 체중을 지켜 보는 사람들에게 부적절한 일반적인 합의는 오랫동안 관련성을 잃어 왔습니다.

속담에서 "피자를 준비하면 그 길로 부를 것입니다."

요즘에는 많은 레스토랑에서 메뉴 메뉴가 있으며식이 요법을하는 피자가 매우 유명합니다. 조리법은 신체를 주시하고 칼로리를 지속적으로 계산하는 사람을위한 진정한 발견 일 것입니다.

반죽의 기초, 다양한 치즈와 맛있는 소스 - 이들은 피자의 주요 성분입니다. 채우기로 사용할 무엇을, 모두는 결정한다. 규정 식 피자가 그것의 이름과 일치하기 위하여는, 재료의 선택에 책임있는 접근을 가지고 가고 그것을 준비 할 때 약간 규칙을 따르는 것이 필수이.

다이어트 피자를 만나십시오! 사진이있는 요리법은이 이탈리아 요리를 요리하는 초보자를 시각적으로 보여줍니다.

기본 규칙은 얇게 만들면 반죽을 굴릴 수 있고, 완성 된 요리의 출구에서 더 적은 칼로리를 얻을 수 있다는 것입니다. 그런데 "쉽게"만들려면 밀가루와 통밀 가루를 대체 할 수 있습니다.

규정 식 피자 반죽은 그런 성분을 포함합니다 :

모든 성분은 물을 조금씩 첨가하여 완전히 혼합해야합니다. 그것은 단단하고 탄력있는 반죽이어야합니다. 단단한 공으로 감아 서 플라스틱 랩으로 감싸고 30 분 동안 감기에 넣어야합니다. 일반 조각에서 피자 한 개를 만들려면 필요한 양을 잘라내고 나머지는 다시 냉장고에 넣으십시오. 잘 뿌려진 테이블에 반죽을 굴립니다.

테이블에서 완성 된 피자베이스를 특수 용지로 만든 베이킹 시트로 옮기고 그 위에 소스를 고루 퍼뜨려 원하는 필을 펼칩니다.

피자는 180 ° C의 온도에서 20-35 분 동안 구워집니다.

토핑은 해산물, 토마토, 고기 또는 다진 칠면조, 닭고기, 파인애플을 제공 할 수 있습니다.

기름진, 예를 들어, 크림 소스를 사용해서는 안됩니다. 천연 요구르트 또는 일반 토마토 페이스트로 완벽하게 대체되었습니다. 놀랍도록 맛있는 가벼운 페스토 소스를 만들 수 있습니다. 이렇게하려면 믹서기를 사용하여 바질, 작은 다진 마늘, 소수의 소나무 견과류, 그리고 1/4 컵의 올리브 오일을 섞으십시오.

칠면조와 파인애플을 곁들인 다이어트 용 피자의 조리법

조리법에주의를 기울이는식이 피자에는 100 g 당 약 180 kcal이 들어 있습니다.

이 피자의 기본으로 기본 레시피에 따라 준비된 반죽을 사용할 수 있습니다. 또한 다음이 필요합니다.

- 다진 칠면조 150-200 g;

[자연광 요구르트] 0.5 컵

시작하려면, 요구르트를 다진 고기와 다진 바질로 약간 섞어서 섞으십시오. 이 덩어리를 토마토와 올리브, 파인애플, 치즈, 바질 잎에 얇게 썬 반죽으로 얇게 썰거나 반으로 자릅니다. 180 ~ 190 ° C로 예열 된 오븐에서 약 20 분간 베이킹합니다.

커티지 치즈와 채소가 들어간 다이어트 피자의 레시피 (밀가루 제외)

이것은 밀가루를 추가하지 않고 조리 한 진정한 다이어트 피자입니다. 당신도 매일 먹을 수있는 위대한 식사와 수치를 해치지 않습니다.

준비를 위해서는 다음이 필요합니다.

- 터키 필렛 (유방) - 450-500 g;

- 저지방 커티지 치즈 - 150 g;

- 신선한 채소 (녹색 양파, 바질, 오레가노, 고수풀);

- 불가리아 고추 - 1 PC;

- 저지방 치즈 (모짜렐라, 두부, 리코 타 등) - 100 g;

필요한 소스 :

[토마토] 4-5 개 입

밀가루없이 피자를 요리하는 법

시작하려면 소스를 준비하십시오. 이렇게하려면 블렌더에 토마토와 바질을 섞고 두껍게 끓을 때까지 저열로 끓으십시오. 열에서 제거하기 전에 3-4 분 끝에 맨 끝에 짓 눌린 것을 통해 마늘을 첨가하십시오.

밀가루가없는 다이어트 피자는 다진 고기, 계란 및 바질의 혼합물로 준비된 "반죽"에 기초하여 만들어집니다. 이 모든 구성 요소들은 잘 섞여서 종이로 놓인 베이킹 시트 위에 올려 놓아야합니다. 180 ° C로 예열 된 오븐에서 10-12 분 동안 구우십시오.

기초가 베이킹하는 동안, 충전물을 준비하십시오. 커티지 치즈, 치즈, 피망 및 허브는 믹서기에서 혼합해야합니다.

두꺼운 소스와 코티지 치즈 혼합물로 완성 된 피자베이스를 윤활하십시오. 토마토 조각, 피망 조각 및 녹색 잎으로 요리를 장식 할 수 있습니다. 180 ° C에서 약 15 분 동안 베이킹하십시오.

이 피자는 단백질이 풍부하여 우리 몸이 신진 대사를 촉진시켜 우리가 체중을 늘리는 것을 허용하지 않습니다. 이 피자는 매우 맛있습니다. 또한 제품의 100g에는 155kcal 만 들어 있습니다.

Buon appetito! 맛있게 드십시오!

반죽없이 다이어트 피자

재료별로 선택하려면 이름을 쉼표로 구분하여 입력하십시오 (예 : 감자, 쇠고기).

반죽없이 다이어트 피자 - "이것을 먹고 뚱뚱해지기"를 찾고있는 사람들을위한 훌륭한 발견. 그것의 준비를 위해, 우리는 효모, 밀가루, 버터 및 아름다운 그림의 다른 "살인자"의 단일 그램을 사용하지 않습니다.

단백질과 건강한 탄수화물 만 먹고 제대로 먹지는 않아요.

당신이 이미 관심이 있다면 오히려 조리법을 읽으십시오. 아직 안 먹으면 다이어트 피자가 반죽없이 믿을 수 없을 정도로 맛있습니다. 이전에 이런 식으로 시도하지 않았 음을 기억하십시오! 모두들, 이제는 모두가 관심을 가지기 때문에 요리를 시작할 때입니다.

반죽없이 다이어트 피자를 만들기위한 성분 :

기본 사항

1. 치킨 필렛 (뼈없는 피부) 1 킬로그램
2. 닭고기 달걀 2 개 (일부)
3. 소금 맛
4. 맛을 내기 위해 검은 후추
5. 맛을 내기위한 닭고기 조미료

충전 용

1. 신선한 토마토 (체리 또는 다른 작은) 7-10 조각
2. 신선한 샴 피뇽 200 그램
3. 불가리아 고추 2 개 (소)
4. 신선한 허브 맛
5. 단단한 치즈 (저지방) 150-200 그램
6. 맛을 내기위한 토마토 페이스트
7. 소금 맛
8. 맛을 내기 위해 검은 후추

적합한 제품이 아닙니까? 다른 사람들과 비슷한 조리법을 선택하십시오!

인벤토리 :

베이킹 트레이, 부엌 칼, 나무 숟가락, 도마, 깊은 그릇, 블렌더, 베이킹 양피지, 냄비 홀더, 일회용 종이 타월.

반죽없이 다이어트 피자 요리 :

우선, 차가워 지지만 얼지 않은 닭고기 필레는 차가운 흐르는 물로 잘 씻은 다음 일회용 종이 타월로 말려서 몇 개의 작은 조각으로 나누어 블렌더 그릇에 넣어야합니다. 닭고기 고기를 갈아서 아주 좋은 재료로 만듭니다.

닭고기에 달걀을 넣고 소금으로 볶고 다른 조미료를 붓는다. 결과 질량이 균질 해 지도록 잘 섞는다.
오븐을 섭씨 180-190도까지 따뜻하게하십시오.

동시에 베이킹 시트에 종이를 펼쳐서 다진 닭고기를 그 위에 올려 놓습니다. 다진 닭고기가 많고 베이킹 트레이의 대부분을 차지하기 때문에 전통적으로 둥글거나 심장 모양의 어떤 형태로든 당신의 기지에 당신의 영혼을 놀라게 할 수 있습니다.

예열 된 오븐에 피자베이스를 20 분 동안 보냅니다. 이 시간 동안, 그것은 굽고 움켜 잡을 것이고, 피자 채우기를 준비 할 시간이있을 것입니다.
따뜻한 물로 토마토를 씻고 일회용 타월로 가볍게 두드려 얇게 썬다. 나는 벚나무가 있고 그들은 절대적으로 작기 때문에, 나는 그것들을 반으로 나눕니다.

버섯 버섯, 세차, 건조, 발 바닥 부분을 잘라냅니다. 어두운 부분도 제거하는 것을 잊지 마십시오. 이 방법으로 준비된 쉐프 뇽을 아주 얇은 조각으로 자릅니다. 또는 대문자 만 잘라서 조각으로 만들 수 있으며 다리를 조각으로 만들 수 있습니다.

종 고추를 반으로 나누고, 핵에서 씨를 제거하고 줄기를 자르십시오. 야채를 안팎으로 씻어서 말립니다. 원하는대로 고추를 스트립이나 큐브로 자릅니다.

신선한 야채, 딜, 양파, 파슬리, 바질, 씻은 다음 과도한 수분을 가볍게 털어 내고 아주 작은 조각으로 자릅니다.
지방 함유량이 적은 치즈를 선택하면 피자가식이 요법을하고 강판으로 갈아서 갈아서 먹을 수 있습니다.

동시에 저지방이라는 사실에도 불구하고 여전히 치즈이므로 조심해야 할 필요가 있으므로 조리법에 표시된 것보다 많은 양으로 사용하는 것은 권장하지 않습니다.
충전물을 준비하는 동안베이스는 이미 준비되었습니다. 약간 식히고 나서 피자를 만드십시오.

이렇게하려면 우선 토마토 페이스트로 구운 닭고기를 섞은 다음 무작위 순서로 깔끔하게 겹쳐서 섞거나 예술적으로 뒤죽박죽으로 흩어 지거나 음식물을 넣고 강판 치즈와 야채 위에 뿌립니다.

형성된 피자는 170-180 도의 온도를 관찰하면서 또 다른 20-30 분 동안 오븐에서 보내집니다. 조리 시간이 만료 된 후에는 미장을 제거하고 즉시 테이블에 제공하십시오. 식욕을 돋우고 맛있는 다이어트 피자를 반죽없이 여러 부분으로 나누고 완성 된 결과를 즐기십시오. 재미있는 영화를 보거나 재미있는 보드 게임을하면서 좋은 회사와 함께 먹으면식이 나 단순한 피자가 가장 맛있기 때문에 그녀의 친구들을 치료하는 것을 잊지 마십시오.

레시피 팁 :

- 피자는 어떤 채우기라도 가질 수 있습니다. 예를 들어 햄과 파인애플 반지는 여기에서 아주 좋습니다.

- 토마토 페이스트 대신 비상시에 저지방 천연 요구르트 또는 토마토 소스를 묻어줍니다. 최근에 신선한 토마토의 수확을 익힌 다음 으깬 감자로 자르고 약간의 소금을 넣고 닭 피자에 윤활유를 바릅니다.

- 다진 닭고기 대신에 고기를 사용할 수도 있지만 더 이상 다이어트 피자가 아닙니다.

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규정 식 피자 조리법

피자는 이탈리아에서 온 세계 요리에 공개 된 케이크입니다.

규정 식 피자는 반죽의 얇은 층을 사용하여, 그리고 때때로 그것없이 준비되는 점에서 다르다.

다이어트 피자를 요리하는 방법? 현재까지, 적당한 영양에 기인 할 수있는 많은 규정 식 피자 조리법이있다.

이 요리는 많은 사람들이 좋아하는 음식 중 하나이기 때문에 놀랄 일이 아닙니다. 체중 감량을위한 다이어트 피자가 몸무게를 줄이고 자신의 몸매를 돌보는 사람들에 의해 발명되었다는 것은 놀라운 일이 아닙니다.

기본적인 규정 식 피자 조리법

식이 접시의 특징은 충전물과 케이크가 따로 준비된다는 것입니다. 맨 마지막에 케이크의 두 구성 요소가 함께 구워집니다.

케이크를 준비하려면 12 개의 계란, 4 개의 노른자, 귀리 밀기울 4 개, 소량의 소금 및 액체 감미료, 마조람, 바질 및 후추에서 단백질을 채취해야합니다.

노른자와 분리 된 흰자위는 강한 거품을 얻기 위해 소금으로 채찍질해야합니다. 그 후 밀기울, 향신료, 감미료, 후추, 바질 및 마요라나를 덩어리에 첨가해야합니다. 반죽의 견고성은 팬케이크와 비슷해야합니다. 케이크는 180 분 동안 20 분 동안 베이킹 시트 상에 베이킹된다.

다이어트 피자를 채우기 위해 저지방 고기와 치즈, 야채를 사용할 수 있습니다.

식이 성 호박 피자

이 조리법의 특징은 스쿼시 테스트를 기초로합니다. 반죽은 스쿼시 팬케이크와 유사하게 준비됩니다.

먼저 호박을 굵은 강판으로 채찍질 한 다음 소금과 후추로 야채를 섞어 가루에 밀가루와 미리 치킨 달걀을 넣습니다. 호박 케이크는 180 도의 온도에서 20 분 동안 구운 것입니다.

이 케이크의 충전은 치즈, 고기 및 야채와 같은 표준입니다.

닭 가슴살 피자

삶은 닭 가슴살 200 그램, 토마토 같은 양, 구덩이와 치즈가없는 소량의 검은 올리브, 아보카도로 만든 으깬 감자 한 스푼, 피망 한 개.

토마토와 고추는 전자 레인지에서 조리해야 부드럽게됩니다. 미리 조리 한 케이크는 야채 퓌레로 얼룩 져야하며, 닭고기와 야채를 얹어 치즈로 뿌려야합니다.

다음으로 닭 가슴살의 다이어트 피자를 전자 레인지에 보내 치즈가 완전히 녹을 때까지 조리합니다.

밀가루없이 다이어트 피자

삶은 감자 또는 호박은 밀가루없이 접시에 넣을 수 있습니다. 호박 주점의 피자를 만들려면 중간 크기의 야채 두 개, 닭고기 달걀 두 개, 선택할 파슬리 또는 딜의 반, 치즈 한 개, 대형 토마토 및 맛에 조미료가 필요합니다.

스쿼시는 껍질을 벗기고 볶은 계란과 잘게 잘린 채소를 섞어 주어야합니다. 결과 질량은 두꺼워 야합니다. 덩어리는 과자 굽는 판에 놓이고, 당신은 그것에 얇게 썬 토마토를두고 강판 치즈와 함께 뿌려야합니다.

밀가루가없는 다이어트 피자는 예열 된 오븐에서 20 분 동안 구워집니다.

느린 요리기구에있는 다이어트 피자

이 조리법은 오븐에서 구운 요리와는 다르며 준비 방법 만 다릅니다. 모든 것은 단지 그릇 밑바닥에 배치 된식이 요법 반죽을 조리해야합니다. 다음으로, 위에 치즈가 뿌려지는 충전물의 층을 이루는 층. 멀티 플레이어의 뚜껑을 닫은 후에 "베이킹"모드를 설정하고 40 분 동안 요리해야합니다.

반죽없이 다이어트 피자

굽기 위해서는 두 개의 양파, 계란 5 개, 고추 2 개, 토마토 2 개, 식물성 기름 3 큰 스푼, 단단한 치즈 1 백 그램이 필요합니다.

양파는 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 고추도 껍질을 벗기고 얇게 썬다. 고추와 양파는 식물성 기름으로 튀겨야합니다.

튀긴 음식은 베이킹 접시에 담아야하며, 그 후에 소금으로 함께 휘저어 진 모든 계란이 부어집니다. 계란 덩어리 위에 토마토 컵을 두어야합니다.

상단 레이어 강판 치즈입니다. 오븐에서 20 분 동안 반죽없이 다이어트 피자를 준비합니다.

냄비에 피자

사워 크림, 밀가루, 소다, 마요네즈로 만든 반죽을 시작하십시오. 질량은 사워 크림의 밀도를 가져야합니다. 이 모든 것은 냄비에 부어지고 그 위에 치즈가 뿌려지며 치즈가 뿌려집니다. 팬은 느린 불에 올려 놓고 뚜껑으로 덮습니다. 냄비에있는식이 피자는 치즈를 녹이기 전에 준비됩니다.

피타 빵에 피자

이 경우에는 피타 빵이 기본으로 사용되며 베이킹 시트에 뿌려야합니다. 피타에서는 삶은 닭고기, 토마토, 양파 링을 얇게 썰고 강냉이 치즈를 뿌려야합니다. 7 분 동안 피타에서 구운 다이어트 피자.

다이어트 피자 반죽

준비하기 위해서는 통 밀가루 1 컵, 달걀 흰자 4 개, 계란 1 개, 소량의 소금과 감미료 및 베이킹 파우더가 필요합니다. 계란과 단백질을 채찍질 한 다음 밀가루와 다른 성분을 첨가해야합니다. 이 모든 것들이 부드러워 질 때까지 교반됩니다. 이 반죽에서 나온 케이크는 20 분, 때로는 30 분 동안 구워집니다.

저지방 피자 반죽

매일 요리 피자에서 사람들을 보호하는 유일한 방법은 칼로리 콘텐츠입니다. 충전물과 함께 맛있고 영양가있는 반죽은 여분의 킬로그램을 보장합니다. 그러나 누가 특히 여름에 이러한 문제를 필요로합니까? 그러나 피자를 실제로 먹고 싶다면 몇 가지 트릭을 나눠 볼 수 있습니다. 예를 들면, 반죽에식이 요법을 바꾸십시오.

다만 맛있는 제품, 중대한 채운의 일반적인 세트를 상상하십시오, 그러나 그 여분 파운드는 나타나지 않을 것이다. 그리고 우리가 반죽을 바꾸기 때문에.

가능할 것이며, 양심의 가책이없는 마음에 드는 진미가 있으며 킬로그램은 증가하지 않을 것입니다. 이러한 조리법을 사용하면 곧 피자가 가능하고 필요하며 다이어트 중에도 먹는 것이 좋다는 것을 알게 될 것입니다.

당신은이 조리법을 고수해야합니다.

체중을 줄이려면, 자료를 읽으십시오.

규정 식 피자 반죽 세트를위한 선택권. 예를 들어, 케 피어에있는 반죽.

오트밀 케익에 반죽

요리를위한 일련의 제품들 :

• 저지방 케 피어 1 컵;
• 계란 흰자 1 개;
• 계란 1 개;
• 오트밀 1 컵;
• 소금

단계별

1. 케 피어, 단백질, 계란 및 소금은 균일 한 농도로 혼합되어야하며, 귀리 가루를 첨가하고 두꺼운 크림 상태로 가져와야합니다.
2. 혼합물을 약 30 분 동안 냉장고에 넣으십시오. 그것이 동결되었는지 확인하고, 동결되지 않았 으면 추가로 동결하십시오.

이 반죽은 부드럽고 밀집되어있어 실험을하고 절대적으로 어떤 것을 먹을 수 있습니다.

시금치 반죽

독창적 인 조리법은 시금치 피자 용 반죽을 준비하는 것입니다. 이것은 약간 놀라운 것처럼 보일지 모르지만, 당신이 그림을 구할 수있게하고, 평소 식단에 새로운 것을 가져옵니다.

요리를위한 일련의 제품들 :

• 원시 시금치 2 컵;
• 닭고기 달걀 1 개;
• 강판 치즈 1 컵;
• 향신료 맛.

단계별

1. 시금치를 균질하고 부드러운 덩어리로 갈아 줄 필요가 있습니다.
2. 계란 1 개를 넣고 모든 것을 섞는다.
3. 결과로 생긴 시금치와 계란의 혼합물에 강판 치즈 믹스 1 컵을 넣으십시오.

그 결과 칼로리가 적어 유용합니다.

자신의 모습을 좋아하는 사람들에게 적합합니다.

메밀 가루

한 가지 더 - 메밀 밀가루 반죽. 이 제품은 거의 모든 종류의 피자에 적합합니다. 채우기 선택은 요리사의 선호에 달려 있습니다.

요리를위한 일련의 제품들 :

• 300g의 메밀 가루;
• 버터 또는 마가린 50 그램;
• 닭고기 달걀 1 개;
• 따뜻한 물;
• 올리브 기름 2 큰 스푼;

단계별

1. 우리는 반 메밀 가루를 가지고 버터 (마가린)와 섞으십시오, 우리는 작은 부스러기 같이 무언가에 혼합물을 얻습니다. 계란과 나머지 메밀 가루를 넣고 삶은 따뜻한 물 한잔에 부어 넣습니다. 반죽을 반죽하십시오.
2. 오븐은 180 도로 가열됩니다.