다이어트 9 표 : 제 2 형 당뇨병, 식탁, 메뉴로 먹을 수있는 것과 먹을 수없는 것

• 진단

식이 요법 표 9는 제 2 형 당뇨병에 처방되며 덜 일반적으로 첫 번째. 이 다이어트의 임무는 사람이 섭취하는 물질의 양을 조절하고 인슐린 생산을 안정시키는 것입니다.

두 번째 유형의 당뇨 이외에, 그러한 영양은 인슐린의 안정화와 관련이없는 많은 다른 질병에서 처방 될 수 있습니다.

제 2 형 당뇨병 환자를위한 다이어트 테이블 9

테이블의 기본 요구 사항은 필수 비타민과 미량 원소가 가득한 음식을 가능한 한 건강하게 유지하는 것입니다. 다른 한편으로, 빠른 탄수화물, 유해한 정제 지방 등을 제한하고 제거하는 것이 필요합니다. 그러나 먼저 일을 먼저하십시오.

• 테이블 규칙 №9는 부분적인 식단을 의미합니다. 1 회분은 250-300 그램으로 구성됩니다. 3 시간 간의 리셉션 간격. 음식이 여섯 배나되도록 메뉴를 만드십시오.
• 일일 칼로리 섭취량은 약 2300 칼로리입니다. 질병 및 환자의 체중에 따라이 금액은 다를 수 있습니다.
• 다이어트 테이블 9의 특징은 인슐린 점프를 유발하기 때문에 탄수화물의 제한입니다. 그러나 완전히 배제 할 수는 없으므로 당일에 식단에 300 그램 이상의 탄수화물이 함유되지 않도록해야합니다. 우리는 복잡한 탄수화물에 대해 이야기하고 있습니다 : 곡류, 채소 및 과일.
• 단백질 100 그람 - 이것은식이 요법의 표준입니다. 이 양은 동물과 식물성 단백질을 매일 식단의 50 %의 최적 비율로 포함합니다.
• 지방은 하루에 80g의 양으로 섭취해야하며, 1/3은 식물성 지방입니다.
• 설탕과 모든 식단의 식단에서 제외하십시오. 최상의 설탕 대체물을 선택하려면 의사와 상담하십시오.
• 소금의 양은 하루에 10-12 그램으로 제한됩니다.
• 그것은 매운, 소금에 절인, 훈제, 절인, 튀김을 엄격하게 금합니다. 그리고 콜레스테롤이 많이 들어있는 모든 음식.
• 알코올이 함유 된 음료는 제외됩니다.
• 신선한 채소와 과일, 건강한 시리얼, 장미 엉덩이와 허브의 건강한 수프를 희생하여 매일 비타민과 미네랄을 섭취하십시오.

다이어트 9 테이블 - 할 수있는 것, 할 수없는 것 (테이블)

다이어트 9에서 테이블은 매우 제한된 음식 인 것처럼 보일 수 있습니다. 우리가 모두 먹었던 모든 단 음식과 일부 음식이 금지되어 있기 때문에 한편으로 이것은 사실입니다. 그러나 당신이 다른면에서 보면, 많은 곡물, 많은 야채와 과일, 유제품, 다양한 종류의 고기, 가금류, 생선을 먹을 수 있습니다.

제 2 형 당뇨병의식이 요법과 치료

당뇨병은 내분비 교란과 관련된 질환으로, 췌장이 적절한 양의 인슐린을 생성하지 않아 다양한 대사 장애를 일으 킵니다.

중등도 및 중증도의 당뇨병의 경우 표 9가 처방되며 특히 개발 된 치료법은 당뇨병 치료 표 9의 주요 목표이며 탄수화물과 지방 대사의 균형을 정상화합니다. 영양은 쉽게 소화 할 수있는 탄수화물과 동물성 지방을 제거함으로써 칼로리가 감소한다는 특징이 있습니다. 설탕과 그 유도체는 완전히 배제되어야하며, 그 대용 물은 요리에 사용됩니다. 또한 소금의 사용으로 제한됩니다. 단백질 함량은 생리 학적 기준 이상으로 증가합니다.

당뇨병 환자는 기아를 경험하는 경우가 많으므로식이 섬유에 고 섬유질 식품을 포함시키는 것이 중요합니다. 그러면식이가 장시간 동안 음식을 소화시켜 다음 식사 때까지 기아가 나타나지 않게됩니다.

당뇨병 환자를위한 다이어트 테이블 9의 주된 강조점은 채소, 과일, 전곡 곡물, 야윈 육류 및 생선, 다양한 분쇄 가루의 빵을 사용하는 것입니다. 튀김과 흡연을 제외하고 요리의 모든 방법.

식이 요법 번호 9에 따라 금지 된 제품

권장하지 않는 제품은식이 요법에 따라 금지되어 있습니다. 9 테이블 :

• 버터 반죽에서 만든 제품, 신선한 패스트리, 케이크 및 패스트리와 지방 크림, 퍼프 페이스 트리의 쿠키.
• 지방 육류와 생선의 스프와 보르 쉬.
• 돼지 고기, 쇠고기, 양고기, 동물 지방 지방 고기.
• 고등어, 청어 및 기타와 같은 뚱뚱한 물고기 품종.
• 훈제 식품.
• 소금에 절인 제품 및 절인 제품.
• 고지방 치즈, 달콤한 두부 질량.
• 모든 종류의 파스타, 양질의 거친 밀가루, 쌀 및 요리.
• 아이스크림, 잼, confiture, 사탕, 초콜릿.
• 탄산 된 달콤한 음료.
• 건포도, 말린 살구, 포도, 바나나.

당뇨병으로 무엇을 먹을 수 있습니까?

1. 1 학년의 호밀 및 밀가루 빵과 거칠게 분쇄 한 빵, 하루 종일 최대 300 그램.
2. 돼지 고기, 쇠고기, 닭고기, 칠면조 고기, 토끼 고기의 마른 고기. 아주 드물게 간장의 소량이 허용됩니다.
3. 소시지 제품의 조리 된 품종.
4. 생선 저지방 품종, 통조림 식품은 주스 또는 토마토 소스에 허용됩니다.
5. 튀김을 제외하고 하루에 여러 달걀.
6. 지방 비율이 가장 낮은 모든 유제품 및 유제품. 사워 크림의 사용은 극히 드뭅니다. 코티지 치즈의 사용은 특히 환영 받는다.
7. 다양 한 전체 곡물입니다. 곡물 오트밀, 메밀, 기장에서 죽을 때, 팬케이크와 팬케이크를 구울 수 있지만, 메밀 가루에서만, 매우 맛있고 당뇨병 환자에게 유용합니다.
8. 탄수화물 함량이 낮은 야채 - 호박, 스쿼시, 호박, 오이, 토마토, 양배추 당근, 사탕무, 탄수화물 함량이 높기 때문에 제한이있는 감자.
9. 과일은 포도, 배, 바나나를 제외하고 거의 모든 것을 허용합니다.
10. 딸기는 블루 베리, 크랜베리, 구즈 베리, 건포도, 악티니아, 블루 베리와 같은 것이 좋습니다. 과학자들은 당뇨병 환자가이 베리를 섭취함으로써 하루에 20-22 g의 혈당을 낮추는 것으로 입증했습니다.
11. 설탕을 사용하지 않고 만든 달콤한 요리.
12. 음료수 - 순수한 형태로 설탕을 포함하지 않는 여러 가지. 커피, 차, 저지방 우유, 짭짤한 허브 차와 야생 장미.
13. 동물 기원의 무염 버터와 모든 식물성 기름.

수박 2 형 당뇨병의 수박은 2 번째 줄이 있기 때문에 사용하지 않아야합니다. 첫 번째 제품은 설탕 -100이고, 높은 혈당 지수는 97입니다.

당뇨병 환자에게 권장되는 일일 칼로리 섭취량은 하루에 2300 kcal을 초과 할 수 없습니다. 다이어트 - 하루에 5-6 번.

제 2 형 당뇨병과 싸우기 위해서는 혈당 지수가 가장 높은 7 가지 음식 만식이 요법에서 제외해야합니다. 그들은 쉽게 소화가 가능한 탄수화물이라고도합니다 :

1. 알코올, 보드카 등;
2. 쌀;
3. 설탕, 캔디 등;
4. 당근;
5. 감자;
6. 근대 뿌리;
7. 흰 밀가루의 모든 밀가루.

흥미롭게도 블루 베리는 1 일 2 회 20 그램으로 포도당 수준을 낮추고 인슐린에 대한 세포의 민감도를 높일 수 있습니다. 제 2 형 당뇨병의 핵심은 식후 혈당에 포도당이 들어갔을 때 인슐린이 세포 내로 스며 들지 않고 블루 베리가 인슐린 감수성을 높이는 것입니다.

재미있는 건강한 자원 봉사자가 계피 0.5 스푼에서 4 스푼을 받았을 때 매우 심각한 연구였습니다. 40 일 후, 혈중 글루코스 수준과 나쁜 콜레스테롤 수치가 감소하는 결과가 나타났습니다.

더 재미있는! 식초는 또한 혈당 수치를 낮추는 데 도움이됩니다.

당뇨병 식단 샘플 메뉴

• 우유에 기장 죽, 버터로 조미료,
• 커 티 지 치즈의 조각,
• 밀기울 빵,
• 우유와 함께 커피.

• buckwheat groats와 토끼 수프,
• 찐 생선
• 재킷 감자,
• 옥수수 기름으로 양배추와 오이 샐러드.

• 삶은 야채 샐러드,
• fishballs,
• 코티지 치즈,
• 차

당뇨병 치료

독자 여러분, 오늘 우리는 우리 시대와 매우 관련이있는 질병에 대해 이야기 할 것입니다. 우리는 미묘한 점을 고려하여 제 2 형 당뇨병의 주요식이 요법에 대해 이야기 할 것입니다.

제 2 형 당뇨병 (인슐린 비 의존적)은 시체가 적시에 포도당을 처리하고 이용할 수없는 것과 관련된 병리학입니다. 인슐린은 음식 성분 (설탕, 전분 등)을 에너지로 변환시키는 중요한 호르몬으로 환자 몸에 손상을줍니다.

제 2 형 당뇨병 환자의 경우 신체가이 호르몬을 충분히 생산하지 않기 때문에 혈액 내의 인슐린 수치가 낮아지는 경우가 있습니다. 반대로, 포도당 수준이 상승합니다. 그 결과 혈관이 손상되고 여러 기관의 활동이 방해 받게됩니다.

제 1 형 당뇨병과의 차이점

제 1 형 당뇨병의식이 요법과 치료. 제 1 형 당뇨병과 제 2 형 당뇨병의 치료에는 많은 유사점이 있습니다. 그러나 유형 1의 질병은 다르게 진행되며 여기서는식이 요법만으로는 관리하지 않는다는 것을 이해해야합니다. 지시기는 종종 몇 배나 더 높아지며 병리학이 돌이킬 수없는 변화를 일으키는 순간에 명백한 증상이 나타납니다 : 간 기능 장애, 신장 기능 장애, 신경통, 시각 장애. 내분비 학자가 진단하면, 그 사람은 이미 심각하게 아프다.

의사는 처방을 따르고, 적당량의 과자를 먹고 신체 활동을 잊지 말 것을 권장합니다.

제 2 형 당뇨병 치료를 시작하는 방법

당뇨병 치료는 복잡하고 세심한 과정이며, 평상시의 치료법은 생활 방식으로 발전합니다. 적시에 설탕을 조절하지 않으면 심각한 합병증을 유발할 수 있습니다. 치료를 시작할 때 다음 사항에주의하십시오.

1. 실험실 테스트를하십시오 : C- 펩타이드, 마그네슘, 혈청 ferritin, 철, 콜레스테롤, 알부민 및 기타 성분에 대한 당화 헤모글로빈. 일반 및 생화학 분석을위한 생물학적 물질도 통과시켜야합니다. 연구 결과는 의사가 췌장 손상의 정도를 결정하고, 가능한 합병증을 식별하고, 심장 발작 및 뇌졸중의 위험을 예방하는 데 도움이 될 것입니다. 3 ~ 4 개월마다 한 번씩 생물학적 물질을 분석 할 필요가 있습니다.
2. 혈당 측정기 - 혈당 측정 장치. 조명기가 방해받지 않고 잘 작동하는지 확인하십시오. 계량기의 정확성을 확인하려면 제품을 구매할 때 원하는 물질의 레벨을 연속으로 세 번 확인하십시오. 얻은 결과는 서로 5 ~ 10 % 차이가 없어야합니다.
3. 설탕을 하루에 적어도 10-12 회 측정하십시오 : 아침 식사 전에, 인슐린 주사 5 시간 후, 식사 전과 2 시간 후, 취침 전, 운동 전후 및 스트레스가 많은 상황에서 의심되는 경우 설탕을 측정하십시오. 한밤중에 차를 운전하기 전에 (그리고 운전 후 매 시간마다) 배가 고프다. 결과 데이터는 다이어리에 기록됩니다. 육체 노동, 스트레스, 노력에 대한 정보를 보충하십시오. 일기를 지키는 목적은 설탕이 정상 범위를 벗어난 이유를 확인하는 것입니다. 이를 토대로 내분비 학자는 개별 치료 프로그램을 처방 할 것입니다.
4. 저탄 수화물 음식을 포함한식이 요법을 계속하십시오. 이러한 식품은 낮은 혈당 지수를 가지며 설탕의 급격한 증가를 유발하지 않습니다. 안전한 제품에는 육류, 생선, 가금류, 해산물, 계란, 치즈, 버섯, 녹색 채소가 포함됩니다. 그들은 정상에서 탄수화물의 수준을 지원합니다. 높은 혈당 지수를 가진 음식의 사용을 제한하십시오 : 과자, 흰빵, 감자. 제품의 전체 목록을 보려면 담당 의사와 상담하여 치료 방법을 알아보십시오. 혈당치를 모니터하십시오 - 만약 당신이 올바르게하면 독서량은 5.3-6.0 mmol / L를 초과하지 않을 것입니다.

당뇨병 관리의 기본 원칙은 당 수치를 추적하고 저탄 수화물 식습관을 고수하고 있습니다. 아직도 과자를 원한다면, 설탕 대체 제품을 구입하십시오. 그러나 그것을 과장하지 마십시오. 설탕 대용 물의 과도한 사용은 새로운 질병을 유발합니다.

임신 중 포도당 내성 장애

임신 중 포도당 내성이 발생할 수 있습니다. 이것은 설탕 수준이 극도로 불안정한 상태이며 병리학 적 증상이없이 잠복 형태로 진행됩니다. 이러한 이유로 임신 중 당 내성 검사가 필요합니다. 임산부의 포도당 비율은 3.5-5 mmol입니다. 지표가 초과되면 즉시 치료를 시작할 필요가 있습니다. 임신성 당뇨병이있는 임산부를위한식이 요법이 병리학 치료의 주요 방법입니다.

질병의 임신 형태에 영양의 기본 원칙은 단편입니다. 3 시간마다 작은 부분을 먹어야합니다. 탄수화물은 매일 섭취하는 식단의 50 % 이상이어야합니다. 복잡한 탄수화물 (시리얼, 검은 빵, 듀럼 밀의 파스타) 만 먹을 수 있습니다. 단순한 설탕은 금지 된 식품입니다. 의사 endocrinologists는 다음을 먹는 것이 좋습니다 :

• 생 또는 익은 채소 (당근, 감자 및 사탕무를 제외하고);
• 신 포도당 및 낮은 혈당 지수의 과일;
• 호밀 빵;
• 고기 (삶은, 버터없이 요리);
• 닭고기 달걀;
• 해산물, 강 물고기;
• 채소, 콩과 식물, 버섯.

임신성 당뇨병은 반 가공 된 제품, 양질의 거친 밀가루, 소세지, 당근 및 기타 가공 된 제품을 먹을 수 없습니다. 이 제품들은 설탕의 급격한 증가를 초래하고 이미 과체중 인 환자를 증가시킵니다.

인슐린 저항성을 가진 질병의 치료

인슐린 저항성은 신체가 자체 또는 외인성 인슐린에 반응 할 수 없다는 것을 의미합니다. 이 상태는 신진 대사 장애로 인해 발생하며 허리의 비만을 유도합니다. 소변 단백질의 환자에서 인슐린 저항성이 검출되고 콜레스테롤 및 중성 지방에 대한 혈액 검사가 음성 인 경우. 그런 사람들은 종종 고혈압과 우울증을 겪습니다.

주요 치료 방법은 다른 형태의 질병의 치료와 일치합니다. 이것은 다이어트에 탄수화물의 양이 적은 다이어트입니다. 식이 요법 외에, 당신은 정제 된 혈당 강하제를 사용할 수 있습니다 :

• 설 포닐 유레아 유도체 (PSM). 인슐린 생산을 증가시키고 간에서 포도당 생성을 억제 (중화)합니다. 제 2 형 당뇨병 치료에서 가장 많이 요구되는 활성 물질 중 하나는 글리 발렌 클라 미드 (glibenclamide)입니다. 하루 2 회, 식사 30 분 전에 복용합니다.
• Gliclazide. 이 약은 가벼운 설탕 - 강하 효과가 있습니다. 다이어트 보조 식품으로 만 복용 할 수 있습니다. 그것은 미세 순환과 중요한 생체 신호에 긍정적 영향을 미칩니다. 아침 식사와 저녁 식사 전에 30 분 정도 식사를하십시오.
• Glikvidon. 중등도의 신부전으로 임명되었습니다. 후자를 통해 약물의 5 % 만 배설되므로 약물은 장기에 거의 영향을 미치지 않습니다. 1 일 최대 용량은 180mg입니다. 치료법은 의사가 처방합니다.

특정 구성 성분을 견딜 수 없다면 약물이 가려움증이나 다른 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다. 이러한 도구를 사용하기 전에 금기 사항과 부작용을주의 깊게 읽으십시오.

그게 다야, 너 건강을 조심하고 건강하게 지내라!

서면 자료가 TV 쇼 "Live is great"에서 사용되었을 때

다이어트 9 번 (표 9) : 주 메뉴. 건강 식품

Diet number 9 (table number 9) - 경증 및 중등도의 당뇨병 (1 등급 및 2 등급)을 관리하고 치료하기 위해 고안된 균형 잡힌 의료 영양.

테이블 번호 9의식이 요법은 탄수화물 대사의 정상화에 기여하고 지방 대사의 위반을 방지합니다.

규정 식 9는 또한 체중 감소를 위해 이용 될 수있다.

표 9의 화학 조성 :

- 단백질 80-90 g (55 % 동물);
- 지방 70-80 g (30 % 야채);
- 탄수화물 300-350 g;
- 염 12 g;
- 액체 1.5-2 리터.

식이 요법 9의 일일 비율 : 2200-2400 kcal.

다이어트 : 하루 5-6 회 탄수화물 분포.

다이어트 9 번 (표 9). 음식

다이어트 9 번으로 무엇을 먹을 수 있습니까?

그것은 중요합니다! 아래에 제시된 모든 식료품은 탄수화물과 지방 함량의 일일 기준에 상응하는 양으로 섭취해야합니다.

스프 : 야채, 수프, 수프, 부 끄 러운 수프, 해시, 스프 (린 - 생선, 고기, 버섯, 야채, 곡물, 감자와 고기).

곡물 : 메밀, yachka, 기장, 오트밀, 보리, 옥수수 밀가루, 콩과 식물.

야채, 채소 : 가지, 호박, 양배추, 오이, 양상추, 토마토, 호박. 탄수화물 강조 : 녹색 완두콩, 감자, 당근, 사탕무.

고기 : 닭고기, 칠면조, 송아지 고기, 쇠고기, 양고기, 다이어트 소시지, 당뇨병 소시지.

생선 : 생선 저지방 품종 (메르 루사, 명태, 농어, 뿌옇게 흐린 눈, 파이크, 대구, 도미, 잉어의 일종 등), 자신의 주스 또는 토마토 소스 통조림.

계란 : 1.5 개. 하루에. yolks 한도를 사용하십시오.

신선한 과일과 열매 : 살구, 오렌지, 체리, 석류, 자몽, 배, 블랙 베리, 구스베리, 레몬, 복숭아, 건포도, 블루 베리, 사과.

말린 과일 : 말린 살구, 말린 사과, 말린 배, 자두.

견과류 : 땅콩, 호두, 소나무 견과류, 아몬드.

유제품 : 저지방 또는 약간 지방이 많은 유제품 (사워 크림은 제한적 임).

생과자 : 다이어트 생과자 (희소하고 한정되는).

밀가루 제품 (평균 300g / 일) : 밀, 호밀, 밀기울, 2 급 밀가루의 비 밀가루 제품 (하루 300g).

버터 또는 해바라기 기름 : 하루 40g 이하.

여보 : 꿀은 제한된 수량에서 사용할 수 있습니다.

음료 : 설탕 대신 또는 설탕이없는 채소 및 과일 (신선한 주스)의 녹차, 주스, 로즈힙 음독.

지방 : 크림, 버터 기름 및 식물성 기름.

다이어트 9 번으로 먹을 수없는 것 :

- 달콤한 패스트리와 과자 (케이크, 패스트리, 과자, 아이스크림, 잼 등);
- 달콤한 두부 치즈, 크림, 구운 우유, 랴 젠카 및 달콤한 요구르트;
- 지방 국물 (2-3 번 국물에 요리 할 필요가있다);
- 양질의 거친 밀가루, 쌀과 파스타가 들어간 우유 스프;
- 쌀, 파스타, 양질의 거친 밀가루;
- 대부분의 소시지, 훈제 한 고기;
- 절인 채소와 소금에 절인 채소;
- 향신료와 매운 음식;
- 과일에서 : 포도, 바나나, 건포도, 무화과;
- 주스, 청량 음료, 커피 구입.
- 주류;
- 오리 고기, 거위, 통조림 고기;
- 소금에 절인 생선과 기름진 생선;
- 소스 (짠맛, 매운, 지방), 케첩, 마요네즈 (지방);
- 캐비아 물고기.

그들이 당신에게 유익 할 것이라는 확신이 들지 않는 음식을 먹지 않도록하십시오.

조건부 허용 식품

이 그룹에는 1 등급 (경미한 형태)의 당뇨병 및 제한된 양의 경우에만 섭취 할 수있는 식품이 포함됩니다. 다른 모든 경우에는 의사와 상담 한 후에 만 ​​먹을 수 있습니다.

과일과 열매 : 수박, 멜론, 날짜.

야채 : 감자.

고기 : 쇠고기 간.

음료수 : 우유가 들어있는 커피, 커피 음료 (예 : 치커리 등의 카페인이 거의 없거나 전혀 없습니다).

향신료 : 겨자, 와사비, 후추

다이어트 9 번 (테이블 번호 9) : 주 메뉴

도표 9는 그런 끔찍한식이 요법은 아니지만 반대로 다양하고 다양한 비타민과 미량 원소로 가득차 있습니다. 아래는이 식품 시스템에 대한 한 주 동안의 샘플 메뉴입니다.

요리는 끓여야하며, 구워지고, 끓거나 찌어 야합니다.

월요일

조식 : 코티지 치즈 캐서롤 (150 g).
점심 식사 : 사과 (2 개).
점심 식사 : 생선 스프 (200 ml), 메밀 죽 (100 g), 굴 라시 (100 g).
티타임 : 삶은 달걀 1 개.
저녁 식사 : 야채 샐러드 (150g), 찐 고기 파 (200g).

화요일

아침 식사 : 우유 메밀 죽 (200 ml).
점심 : dogrose broth (200 ml).
점심 식사 : 야채 스프 (150 ml), 박제 고추 (200 g).
점심 식사 : 과일 샐러드 (150 g).
석식 : 양고기 스튜 (250 g).

수요일

아침 식사 : 과일이 든 저지방 코티지 치즈 (200g).
점심 식사 : kefir (1 컵).
점심 : 야채 스튜 (고기 200g).
점심 식사 : 야채 샐러드 (150 g).
석식 : 구운 생선 (또는 찐 것) (200g), 야채 샐러드 (150g).

목요일

아침 식사 : 야채와 계란 1 ~ 1.5 개 (150 g)를 스크램블 한 계란.
점심 식사 : 오렌지 (2 개).
점심 식사 : 수프 (150 ml), 삶은 송아지 고기 또는 쇠고기 (150 g).
점심 식사 : 코티지 치즈 캐서롤 (200 g).
저녁 : 찐 닭 가슴살 (200g), 양배추 조림 (150g).

금요일

아침 : 우유 오트밀 (200 ml).
점심 식사 : 단맛을 들이지 않은 요구르트 (150 ml).
점심 식사 : 야채 스프 (150 ml), 생선 케이크 (150 g), 신선한 야채 (100 g).
스낵 : 야생 장미 (200 ml)의 달임.
석식 : 구운 생선 200g, 구운 야채 (100g).

토요일

아침 식사 : 밀기울 (150g), 배 (1 개).
점심 식사 : kefir (1 컵).
점심 식사 : 양배추 수프 (150 ml), 삶은 닭고기 칠면조 (150 g).
스낵 : 무가당 요구르트 (150 ml)
저녁 식사 : 샐러드 (100g), 으깬 감자 (100g), 쇠고기 간 (150g).

일요일

아침 : 메밀 죽 (150g), 삶은 달걀 (1 개).
점심 식사 : 우유 (1 컵).
점심 식사 : 완두콩 수프 (200 ml), 삶은 고기 (150 g).
점심 식사 : 과일 샐러드 (150 g).
저녁 식사 : 찐 고기 (200g), 찐 야채 (200g).

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14 코멘트 : "다이어트 9 (테이블 9) : 주 메뉴, 의학 영양"(의견 쓰기)

오늘날, 그러한 다양한 음식은 종종 거의 사용하지 않아 식단을 조절하고 순서대로 정하기가 어렵습니다. 아무도 모르지만 레모네이드와 초콜릿이 정말 마음에 들어요. 그러나 캠페인은이 일을 끝내야합니다. 나는이 제품들로 인해 다양한 질병이 발생하기를 원하지 않는다. 그리고 더욱 더 당뇨병에 걸릴 수 있습니다. 모든 건강!

다이어트와 일치하지 않는 것은 무엇입니까? 지방질의 고기는 먹을 수 없으며 즉시 양고기를 채소와 함께 제공합니다. 그리고 아침에 코티지 치즈 캐서롤과 애프터눈 티를위한 달걀 1 개를 구워서 계란없이 구워서 하루에 1.5 알 밖에 먹지 못한다면.

양고기는 돼지보다 지방이 2-3 배 적고 쇠고기보다 지방이 2.5 배 적기 때문에 양고기 요리가 식단에 포함됩니다.

코티지 치즈 캐서롤을 희생해서, 그렇다면 달걀이없는 이유는 무엇입니까?

안녕하세요, 당신이 달콤한 것을 나에게 말해 줄까요?

아무도 준비 할 필요가있는 매일 매일, 그리고 그 전날 준비된 것을 어디에 둘 것인지 걱정하지 않으십니까?

안톤, 부분 컨테이너에서 동결 :)) 나는 "다이어트 EM"을 주문했습니다. 모든 것이 냉동되었습니다. 물론 맛은 좋지 않습니다. 특히 소금이 없으면 맛있지는 않지만 5 시까 지 부풀어 오르지 않습니다. 그러나 10 일까지 처음으로 다리와 발목에 뼈가 있음을 보았습니다.하지만 나중에 시간을 절약 할 수 있습니다.

기사에 정확한 정보가 없으므로 유형 1 당뇨병이 쉬운 양식으로 간주됩니다. 그리고 수박은 단지 1 또는 2 당뇨병과 함께 사용할 수 없습니다. 제 1 형 당뇨병은 가장 심각한 형태입니다.

쟌, 의견에 감사드립니다.

사이트는 괜찮습니다. 방금 유형과 학위를 혼동했을 것입니다.

우리가 형성 한 질병, 즉 "당뇨병"에 대해 이야기하고있는 경우, 그렇습니다. 수박을 먹을 수 없거나 의사와 상담 한 후에 말입니다.

우리가이 기사에서 지적한대로 학위에 대해 말하면, 1도 - 질병의 발달의 시작이되는 온화한 정도입니다.주의! - 수박은 조건부로 허용되는 음식을 말하며, 이는 의사의 허락을 받아야 함을 의미합니다.

기사 및 메뉴 주셔서 감사합니다. 그러나 나는 질문이있다. 남편을 제대로 먹여야합니다. 그러나 표시된 그램은 그에게 하나의 물음입니다. 그는 크고 강하다. 우리는 어떻게 든이 크기의 유기체를 유지해야합니다. 어디에서 에너지를 얻을 수 있습니까? 고기가 150g, 1 알, 나머지는 풀 일 수 있다면? 우리는 어떻게해야합니까?

친애하는 여러분, 의사들! 저는 다이어트로 샌드위치를 ​​분명히하고 싶었습니다. 9. 아침에는 특별한 빵 (오트밀 또는 날씬한 조리법)으로 샌드위치 3 개를 먹는 습관이 있습니다. 나는 하루에 더 많은 빵집 제품을 소비하지 않는다. 아침에 아침에 죽으로이 샌드위치를 ​​먹을 수 있을까요, 아니면 속도를 제한 할 필요가 있습니다.

기사는 좋은 것입니다. 균형 잡힌 다이어트. 체중을 줄이기 위해서. 그러나 나는식이 요법을하기 전에 의사와상의 할 것을 당뇨병 환자에게 권할 것입니다. 체중을 줄이거 나 손톱의 피부 상태를 개선하기 위해. 적절한 영양은 모든 삶의 규범이어야합니다. 그리고 부활절부터 새해까지는 아닙니다. 건강한 삶. Irina 감사합니다.

나는 40 일 동안 다이어트를하고있다. 나는 느린 요리 도구의 모든 것을 한 부분으로 요리한다. 내 혈당 수치는 공복시 8.7, 식사를 한 후 2 시간에 15.8, 당화 혈색소 7.8 %; 나는 네 번째 날을 연속적으로 측정하고, 결과는 공복 상태이다 - 식사를 한 후에 평균 5 회. 5.6. 기분이 좋았습니다 : 시력이 정상적이었고 피부가 가렵고 관절이 막히지 않았으며 혈압이 정상으로 돌아갔습니다 (160/100은 최근에 안정적이었고 한 달 동안 130/80 이상으로 상승하지는 않습니다). 매일 메뉴에는 쇠고기, 닭고기, 저지방 물고기, 죽 (밀기울, 아몬드, 땅콩), 과일 : 사과, 배, 자두, 채소류 : 야채, 과일, 야채, 호박, 양배추, 희귀, 순 무를, 녹색 (딜, 파 슬 리, 실 란 트로, 녹색 양파, 마늘) 빨간 순 무 향신료, 유제품 : katyk, kefir 1 %, 사워 크림 10 %, 케피 리니, 녹은 치즈, 단단한 치즈, 오일 : 해바라기, 양고기 지방, 크림, 천연 토마토 주스, 레몬 주스, 끓인 물로 희석. 2 시간의 산책. 건강하십시오!

나는 아무것도 이해할 수 없다. 그것은 우유 스프가 없다는 것과 여기에 너는 우유 죽이라고 쓰여있다. 그리고 이것은 같은 것이 아닙니다.

좋은 날, 옥사 나!

질문 해 주셔서 감사합니다. 사실, 우유 스프는 금지 곡물 - 양질의 거친 밀가루, 쌀과 파스타로만 먹을 수 없습니다. 기사의 정보가 명확 해졌습니다.

규정 식 9 테이블 : Pevzner에 따라, 할 수 있고는 수없는, 메뉴

다이어트 9 번은 영양 학자 M.I가 개발했습니다. Pevznerom은 다이어트를 제한함으로써 대사 과정을 정상화하는 것을 목표로합니다. 적당히 저칼로리 영양 체계에 속하며 복잡한 치료와 당뇨병을 비롯한 여러 질병의 예방에 모두 사용될 수 있습니다.

다이어트 9 번 본질

식이 메뉴 9는 적당히 저 칼로리입니다 (사진 : bezpuza.ru)

이 식품 시스템은 당뇨병과 2-3 등급 비만 환자에게 처방되는 9a의 변형을 가지고 있습니다. 두 변형 모두 균형이 잘 맞습니다. 이러한 식단은 건강에 위험을 초래하지 않으면 서 오랫동안 유지 될 수 있습니다. 유해한 음식과 탄수화물의 양은 최소화되며, Pevzner의식이 요법 9의 효과는 환자의 건강 증진, 신진 대사의 정상화 및 혈당 수준의 안정화를 목표로합니다.

그것은 중요합니다! 권장 사항을 엄격히 준수하고 금지 된 식품을식이 요법에서 제외해야합니다. 식이 요법의 유일한 단점은 환자가 식욕을 독립적으로 조절하고 메뉴를 만들어야한다는 것입니다

다이어트의 목적과 적응증

정상적인 건강을 위해서는 적절한 영양 섭취가 필요합니다 (사진 : komode.kz).

다이어트 테이블 번호 9의 목적 : 탄수화물 신진 대사의 정상화, 지방과 물 - 전해질 신진 대사의 수정, 혈당 수준의 안정화.

9 테이블은 종종 다음과 같은 경우에 임명됩니다 :

• 중등도 및 경증의 중증도의 당뇨병. 최소 인슐린 투여 량 (하루에 0-30 단위)을 적용합니다.
• 약간 과체중.
• 관절의 감염성 병변, 류마티즘.
• 기관지 천식.
• 체질, 알레르기.

치료 테이블 № 9의 일반적인 특성

영양사는 다이어트 기간 동안 운동을 제한 할 것을 권장합니다 (사진 : xvatit.com)

칼로리 섭취량은 하루 2300-2500 kcal입니다. 표 9의 화학 조성은 다음과 같다 :

• 탄수화물 300-350 g.
• 90-100 g의 단백질 (동물 기원의 55 % 이상).
• 75-80g의 지방 (최대 30 % 야채).
• 최대 12g의 소금.
• 매일 1.5 리터 이상의 깨끗한 물.

전원 시스템 기능 :

• 하루에 5-6 번 먹고 탄수화물의 양을 골고루 분배 할 수 있습니다.
• 설탕 대신에 대용 물 (자일리톨, 스테비아, 사카린, 소르비톨 등)을 사용하십시오. 칼로리 함량은 또한식이 요법을 시작할 때 고려해야합니다.
• 섭취하는 음식의 총 중량은 하루에 3kg 이하입니다.
• 온도는 정상입니다.
• 끓일 때, 증기를 쐬거나 빵을 굽는 것이 바람직합니다. 드물 긴하지만 튀김과 스튜가 있습니다.
• 식이 섬유, 지방성 물질 및 비타민의 양이 증가합니다. 난치성 지방과 탄수화물의 섭취는 제한적이며 콜레스테롤, 식염, 추출 물질의 양은 제한적입니다.

음식과 다이어트 요리

메뉴는 다양하고 맛있습니다 (사진 : gvinevra.ru)

식이 요법 중 무엇을 먹을 수 있는지, 표를보십시오 :

다이어트 중에 먹을 수없는 것 :

협의회 영양사. 혈당을 올릴 수있는 능력을 가진 음식을 선택할 때는 혈당 지수 (GI)를 사용해야합니다. GI의 지표는 다른 조건에서 성장한 동일한 제품에 탄수화물, 지방 및 단백질의 양이 다를 수 있기 때문에 다소 다릅니다. 요리 과정, 섬유 내용물, 요리를 먹는 특질 또한 중요합니다. GI가 다른 여러 제품을 사용할 때 혼합 식품을 사용하면 단일 제품 사용에 비해 혈중 포도당 농도가 더 느리게 증가합니다. 당뇨병 환자는 GI가 높은 제품의 수를 줄이는 것뿐만 아니라 GI가 낮은 제품을 함께 사용하거나 사용하는 것이 좋습니다. GI가 50을 초과하지 않는 제품을 사용하는 것이 좋습니다. 곡물 중에서는 연마되지 않은 전체 곡물을 선호해야합니다.

이번주의 지표 메뉴

일상 메뉴는 균형을 맞추고 저탄 수화물이어야합니다 (사진 : vse-diety.com).

다이어트 9 주 메뉴

두 번째 아침 식사 (11:00) : 저지방 코티지 치즈 (100g).

점심 (13:00) : 양배추 수프 (200g), 삶은 닭고기 (120g).

안전한 오후 (오후 4시) : 주황색.

저녁 식사 (19:00) : 양배추 조림 (120g), 삶은 생선 (100g).

취침 시간 : 케 피어 잔

두 번째 아침 식사 (11:00) : 과일 젤리 (100g).

점심 (13:00) : 피클 (200g), 삶은 송아지 (120g).

티타임 (16:00) : 사과.

저녁 식사 (19:00) : 으깬 감자 (120g), 찜닭 (100g).

취침 시간 : 요구르트 한 잔

두 번째 아침 식사 (11:00) : 사과.

점심 (13:00) : 채소 수프 (200g), 필라프 (120g).

티타임 (16:00) : 베리 무스 (120g).

저녁 식사 (19:00) : 삶은 폴락 (120g), 당근 샐러드 (100g).

취침 시간 : 케 피어 잔

두 번째 아침 식사 (11:00) : 자몽.

점심 (13:00) : 린 보르 쉬 (200g), 스튜 (120g).

티타임 (16:00) : dogrose broth (200g), galetny cookies (30g).

저녁 식사 (19:00) : 야채와 고기 (250g).

취침 시간 : 요구르트 한 잔

두 번째 아침 식사 (11:00) : 블루 베리 (80g)가 든 요구르트.

점심 (13:00) : 버섯 퓨레 수프 (200g), 스쿼시 퓨레 (80g), 삶은 송아지 (80g).

티타임 (오후 4시) : dogrose 배지 (200 g), 치즈 샌드위치 (50 g).

저녁 식사 (19:00) : 양배추 꼬치 (150g), 송아지 스테이크 (100g).

취침 시간 : 케 피어 잔

두 번째 아침 식사 (11:00) : 커티지 치즈 (100g).

점심 식사 (13:00) : 완두콩 수프 (200g), 삶은 고기 (120g).

하이 티 (16:00) : 야채 주스 (200g), 크래커 (30g).

저녁 식사 (19:00) : 부드러운 삶은 계란, 야채 샐러드 (200g).

취침 시간 : 우유 잔

두 번째 아침 식사 (11:00) : 의사 소시지 (50g)를 포함한 빵.

점심 (13:00) : 채소 수프 (200g), 닭 수플레 (120g).

점심 식사 (16:00) : 과일 샐러드 (150g).

저녁 식사 (19:00) : 삶은 생선 (100g), 찐 야채 (140g).

취침 시간 : 요구르트 한 잔

유용한 요리법

찐 음식은 가장 유용한 것으로 간주됩니다 (사진 : izum.ua)

다이어트 패티. 요리에는 200g의 마른 고기, 30g의 호밀 빵, 10g의 버터, 작은 양파, 40ml의 저지방 우유, 소금 및 조미료가 필요합니다.

• 고기를 씻고, 힘줄을 제거하고 말하다.
• 빵에 우유를 담그십시오.
• 가늘게 양파를 자르고 채우고 추가하십시오.
• 소금, 후추 맛.
• 작은 버거를 만들고 기름칠 한 과자 굽는 판에 두십시오.
• 오븐에서 섭씨 180도에서 20 분 동안 요리하십시오.

타타르에서 폴락. 요리를하기 위해서는 200g의 마른 생선 필레, 4 분의 1 레몬, 30g의 저지방 사워 크림, 올리브, 채소, 올리브 오일이 필요합니다.

• 베이킹 접시에 올리브 오일 20ml를 넣고 생선 조각을 넣으십시오.
• 레몬 주스를 뿌리십시오.
• 섭씨 170 도로 섭씨 5 분 동안 가열 한 오븐에 넣으십시오.
• 그런 다음 사우어 크림, 올리브, 풍미, 소금을 넣고 20 분 더 끓으십시오.
• 봉사하기 전에 잘게 잘린 채소를 첨가하십시오.

다이어트 푸딩. 다음 성분이 필요합니다 : 호박 200g, 사과 100g, 우유 30ml, 대두 4 큰술. 내가 호밀 가루, 계란, Art. 내가 버터, 저지방 사워 크림 40g.

• 사과를 껍질을 벗기고 껍질을 벗기고 거친 강판에 호박을 뿌리십시오.
• 우유, 밀가루, 버터, 계란을 잘 섞어주세요.
• 몰드에 부어서 섭씨 180도에서 25 분 동안 오븐에 보내십시오.
• 당신은 저지방 사워 크림을 제공하기 전에 채울 수 있습니다.

임신 중 다이어트 테이블 번호 9의 리뷰

소금의 양을 최소화하기 위해 임신을 권장 할 때 (사진 : diet-diet.ru)

치료 영양 시스템의 리뷰는 논란의 여지가 있습니다. 과체중이없는 환자의 경우 혈중 설탕 량이 급격히 감소하고 있습니다. 식이 요법은 비타민, 미량 영양소,식이 섬유가 풍부하며 건강을 유지하는 데 도움이됩니다. 내분비 학자는 인슐린 의존성 당뇨병에 사용되지 않습니다.

임산부의 경우 다이어트 9 호는 임신성 당뇨병이 여성에게서 발견되면 처방됩니다. 정상적인 임신성 당뇨와 임신성 당뇨병의 차이점은 출생 후 혈중 설탕의 양이 빠르게 정상으로 돌아갈 수 있다는 것입니다. 메뉴가 개별적으로 조정되며 소금의 양도 최소화됩니다.

메뉴 편집 팁과 맛있는 요리법은 아래 비디오에서 제공됩니다.

다이어트 테이블 번호 9 Pevzner : 제품 목록, 주 메뉴

영양은 모든 질병에 대한 치료의 중요한 부분입니다. 아홉 번째 표는 당뇨병 환자를위한 의학 식단입니다. 그것은 소련의 영양 학자 미하일 페츠너 (Mikhail Pevzner)가 개발했습니다.

그것의 특질은 설탕과 그것을 만드는 제품이 메뉴에서 완전히 배제된다는 것입니다. 개별적으로, 그것은 소르비톨로 대체 될 수 있습니다.

칼로리 섭취는 평균이며 쉽게 소화 할 수있는 탄수화물, 섬유질을 포함합니다. 서빙 크기는 사람의 필요와식이 영양 프로그램의 목표에 따라 의사와 함께 결정됩니다.

다이어트 설명

당뇨병에 대한 영양은 질병에 대한 특징을 고려하여 계획됩니다. 혈당은 많은 식품에 영향을받는 당뇨병 환자에게 가장 중요한 지표입니다. 9 번째 표는 당뇨병과 중등도 당뇨병에 처방됩니다.

당뇨병의 임상 적 영양에 대한 기본 규칙 :

• 식이 요법의 기본은 건강한 고품질의 천연 제품으로 구성되어 있으며 비타민, 미네랄, 섬유질이 풍부합니다.
• 건강한 요리 방법은 볶기, 끓기, 찌름, 김이 나는 것입니다. 튀김, 불에 요리하는 것은 바람직하지 않습니다.
• 향신료와 소금은 분비 기능을 향상시키고 식욕을 증가시키기 때문에 제한이 있습니다.
• 식사량은 분수이어야하며 당뇨병 환자는 하루에 5-6 회 정도 (양을 조금씩) 먹어야합니다.
• 특히 뜨거운 날에는 충분한 수분 섭취를 권장합니다. 음료는 설탕이 없어야합니다.

아홉 번째 테이블은 균형 잡힌 양의 지방, 단백질 및 탄수화물을 포함하는 절약 식단입니다.

그걸로 짧은 시간 동안, 몸은 식단에서 칼로리와 탄수화물을 감소시키는 데 편안하게 전환됩니다.

제품 목록

당뇨병에서는 사람들이 굶주림을 경험하는 것은 받아 들일 수없는 일입니다. 이 상태는 바람직하지 않고 심각한 결과를 초래할 수 있습니다 - 혈관, 뼈, 시력 저하. 당뇨병 식단은 다양하고, 균형을 이루며 만족 스럽습니다.

영양소 - 단백질, 지방 및 탄수화물은 혈당 수치에 여러 가지 영향을 미치므로 매일 메뉴를 준비 할 때 고려해야합니다.

• 탄수화물은 혈당 수치를 높이므로 제한 될 수 있습니다. 높은 설탕으로, 당신은 신속하게 소화되고, 체지방으로 변형 된 "빠른"탄수화물을 피해야합니다.
• 단백질은 혈액 내 설탕 상태에 거의 영향을 미치지 않지만 뼈와 근육에 매우 유용합니다. 이는 뼈의 정상적인 물리적 형태를 유지하는 데 중요합니다.
• 지방질은 설탕의 가치에 영향을 미치지 않지만 빠른 체중 증가에 기여하므로 적당히 필요합니다. 야채 나 생선과 같은 자연 지방이 가장 유용하다고 간주되어 식단에 포함시켜야합니다. 그러나 동물성 지방이나 트랜스 지방은 특히 과체중 인 경우에는 제한되어야합니다.

어떤 제품을 선호해야 하는가?

• 식육 - 닭, 칠면조, 토끼, 쇠고기, 송아지, 어린 양;
• 지방 바다 물고기, 해산물, 모든 강 물고기;
• 혀 - 혀, 간, 심장, 위장;
• 저지방 유제품;
• 닭고기 또는 메추라기 알;
• 곡물, 밀기울과 통 밀 빵;
• 듀럼 밀 파스타;
• 곡물 - 곡물 및 콩류;
• 야채, 생식과 요리의 구성 모두;
• 과일과 열매, 더 달콤하고 시큼한 맛.

제외 대상 제품은 무엇입니까?

• 지방이 많은 고기, 돼지 고기, 어린 양;
• 밀가루 및 버터 제품, 과자;
• 치즈, 사워 크림, 버터, 크림, 두부 질량 또는 치즈 조각 - 엄격히 제한됨;
• 마요네즈 및 다른 소스 - 때때로;
• 소시지 제품, 훈제 식품;
• 흰 쌀과 양질의 거친 밀가루 - 일주일에 2 번 이상;
• 달걀 - 하루에 2 개 이상;
• 달콤한 과일 - 바나나, 포도, 무화과;
• 전분, 감자, 사탕무, 당근이 함유 된 채소.

금주의 메뉴

다이어트는 당뇨병의 정상적인 삶을위한 전제 조건입니다. 불규칙하고 영양가가 떨어지면 신체에 돌이킬 수없는 심각한 결과가 초래되어 수명이 단축됩니다.

이번주의 샘플 메뉴 :

월요일

죽, 치즈, 커피 또는 차 토스트

바나나 또는 사과

수프, 빵, 박제 고추, 채소 샐러드, 녹차

리야 첸 카 또는 케 피어

찐 생선, 양배추 샐러드, 도그 로즈 국물

화요일

버터, 배 또는 사과, 커피 또는 차 메밀

피클, 빵, 구운 유방, vinaigrette, 허브 티

요구르트 또는 무가당 요구르트

야채와 호일에 든 생선, 도그 로스 수프

수요일

스크램블 드 에그, 빵, 토마토, 커피 또는 차

미트볼, 빵, 양배추 롤, 그린 샐러드, 차 또는 로즈힙 국물이 들어있는 수프

호박 튀김, 사우어 크림, 차

목요일

오믈렛, 햄 토스트, 커피 또는 차

계절 과일 또는 딸기

닭고기 국수, 반찬과 함께 cutlets, 야채 샐러드, 녹차

여러 조각의 치즈, 채소, 케 피어

젤리 생선이나 고기, 당근 샐러드, dogrose 국물

금요일

기장 죽, 토스트, 치즈 또는 햄, 커피 또는 차

생선 스프, 양배추 조림, 스테이크, 차

리야 첸카, 갈테 쿠키

스쿼시 캐비아, 삶은 달걀, 로즈힙 국물

토요일

삶은 계란 2 개, 마요네즈, 토스트, 커피 또는 차

보르시 또는 사 우우 크림, 메밀 까스레, 신선한 채소, 녹차

여러 조각의 치즈, 채소, 케 피어

커티지 치즈 캐서롤, 약간의 벌꿀, 로즈힙 먹기

일요일

햄 오믈렛, 토스트, 커피 또는 홍차

완두콩 수프, 양배추 롤, 채소, 차

야채, 허브 티 또는 dogrose와 호일에 물고기

당뇨병 다이어트 9 번

당뇨병 환자의 테이블에 매일식이 스프와 점성이있는 포크가 있어야하는데, 빨리 포화되어 몇 시간 동안 포만감을 느끼게됩니다.

빵의 속도는 하루에 300 그램입니다. 단, 베이킹과 지방이 없어야합니다. 빵은 보통 토스터기에서 말린다.

• 점심과 저녁 식사는 본격적인 고기 부분으로 가야하며, 마른 고기 나 생선으로 조각에 구워 져야합니다. 야채와 과일, 비타민, 거친 섬유, 기타 중요한 요소의 근원으로 확인하십시오. 신선한 채소와 채소는 샐러드와 장식의 구성에 빠뜨릴 수 없습니다.
• 당뇨병의 과다 복용은 또한 이점을 기반으로 선택됩니다. 이것은 발효유 제품, 과일 또는 열매, 견과류 또는 말린 과일, 코티지 치즈 일 수 있습니다.
• 차, 녹색, 검은 색 또는 허브, 또는 검은 색 우유와 커피, 국물 엉덩이, 신선한 주스 - 음료 풍미의 실시 예를 선호한다. 제외 - 모든 달고 탄산 음료.

임신 중

다이어트 9는 자신의 요구, 관련 질병, 장애 및 건강 문제를 고려하여 모든 사람에게 쉽게 적응합니다. 그것은 치료와 예방에 사용되며 꽤 오랫동안 편안했습니다.

건강한 탄수화물이 함유 된식이 요법은 혈당을 정상화하고 체중을 줄이며 건강을 증진시킵니다. 필요한 경우 9 번째식이 요법을 생활에서 관찰 할 수있어 체중 감소, 설탕의 정상화에 안정적인 결과를 보여줍니다. 삶의 길고 행복하기 위해서는 당뇨병 환자에게 가장 중요한 요소입니다.

다이어트 9th table

2017 년 5 월 11 일 설명

• 효능 : 14 일 후 치료 효과
• 조건 : 끊임없이
• 제품 원가 : 주당 1400 - 1500 루블

일반 규칙

당뇨병이란 무엇이며이 질병에 대해 어떤 종류의식이 요법이 필요합니까? 당뇨병은 췌장에서 인슐린 생산이 불충분 할 때 발생하는 질병입니다. 그것은 종종 유전 적 소인으로 발전하며, 발달에 기여하는 요인 중 하나는 과식과 지방과 단순 탄수화물의 과도한 섭취입니다. 이 질병의 기본은 탄수화물 대사 장애입니다 : 조직에 의한 포도당의 가난한 소화성, 지방, 단백질 및 간 글리코겐으로부터의 강화 된 형성.

결과적으로 혈당이 증가하고 소변에서 혈당치가 증가합니다. 당뇨병 환자는 또한 지방 대사 장애와 지방 산화 제품 인 케톤 (ketone)의 혈액에 축적되는 특징이 있습니다.

당뇨병은 죽상 경화증, 지방간, 신장 손상으로 인해 복잡합니다. 영양은 인슐린 및 경구 혈당 강하제를 복용중인 환자의 중증 상태의 치료를 위해 온건 한 형태의 질환 인 중등도의 당뇨병의 주요 요지 인 치료 적 요인입니다.

환자는 다이어트 9 번, Pevzner 또는 그 변형에 의해 표 9 번으로 배정됩니다. 이 의료 식단은 탄수화물 대사의 정상화를 제공하고, 균형 잡힌 식단은 지방 대사의 위반을 방지합니다. Dietary Table number 9는 탄수화물 (쉽게 소화 할 수 있고 단순한)과 지방의 유의 한 감소로 인해 에너지 값이 적당히 감소합니다. 설탕, 제과류는 제외되며 소금과 콜레스테롤의 함량은 제한되어 있습니다. 단백질의 양은 생리 학적 규범 범위 내에 있습니다. 고혈당의 정도, 환자의 체중 및 관련 질병에 따라 의료 영양은 의사가 처방합니다.

정상 체중 일일 칼로리 섭취량은 2300-2500 kcal, 단백질 90-100 g, 지방 75-80 g 및 300-350 g의 탄수화물이며 의사의 재량에 따라 빵이나 곡류 및 야채 섭취량 사이에 분배됩니다.

비만과 병용 할 때 영양이 특히 중요합니다. 체중 감소는 당뇨병의 진행 과정에 유리하게 영향을 미치며, 감소 된 인슐린 감수성은 사라집니다. 과체중 칼로리가 탄수화물의 중요한 제한으로 인해 하루에 120g으로 1700kcal로 감소 할 때. 이 경우 환자는 단백질 110g과 지방 80g을 섭취합니다. 환자는 또한 금식 및식이 요법을 보여줍니다.

경미한 당뇨병 환자의식이 요법 번호 9는 쉽게 소화 할 수있는 (단순한) 탄수화물의 배제를 의미합니다.

• 설탕;
• 보존, 잼;
• 제과;
• 아이스크림;
• 시럽;
• 달콤한 과일과 채소;
• 파스타;
• 흰 빵.

다음을 제한하거나 제외하는 것이 좋습니다.

• 감자, 고단백 제품;
• 당근 (같은 이유로);
• 고 포도당 수준 때문에 토마토;
• 사탕무 (높은 혈당 지수를 가지고 있으며, 사용 후 혈당 수준의 점프가 기록됩니다).

당뇨병의 영양은 탄수화물의 제한에 기반하기 때문에 과일도 55 : 그레이프 푸르트, 링고 베리, 살구, 체리 자두, 사과, 크랜베리, 복숭아, 자두, 체리, 바다 갈매 나무속, 붉은 건포도, 구스베리와 같은 혈당 지수 (GI)로 선택하는 것이 바람직합니다. 그러나이 과일조차도 제한된 양 (200g까지)으로 섭취해야합니다.

GI가 높은 음식을 사용하면 혈당 수치가 매우 높아져 인슐린 생산량이 증가합니다. 야채의 열처리가 GI를 증가 시키므로 주니치, 가지, 양배추가 설탕 수준에 역효과를 줄 수 있다는 사실을 고려해야 할 필요가 있습니다.

가벼운 질병의 경우 설탕과 그 제품을 제외하고 중등도 및 중증도 당뇨병의 인슐린 요법에 대한 배경 지식으로 설탕 20-30g을 허용해야합니다. 따라서, 치료 테이블은 질병의 중증도, 환자의 노동 강도, 체중, 연령 및 인슐린 요법에 따라 의사에 의해 수정됩니다. 이것은 탄수화물 함량을 조절함으로써 이루어집니다.

모든 경우에식이 요법을 시작하십시오 :

• 가지;
• 붉은 양상추, 비타민의 높은 함량을 고려하여;
• 호박 (포도당 감소에 도움);
• 스쿼시와 스쿼시, 탄수화물 신진 대사 정상화;
• 지방성 제품 (코티지 치즈, 오트밀, 콩).

탄수화물은 식단에 있어야하며 일일 에너지 가치의 55 %를 제공해야하기 때문에식이 섬유로 천천히 흡수 된 탄수화물의 소스 인 통 밀 빵, 콩과 식물, 곡물 시리얼, 채소, 과일을 포함시켜야합니다.

식이 요법의 에너지 값의 다음 분포를 따르는 것이 좋습니다.

• 20 % - 아침 식사 때 가을.
• 10 % - 두 번째 아침 식사;
• 점심 식사 30 %;
• 10 % - 애프터눈 티;
• 20 % - 저녁 식사;
• 밤에는 식사 10 %.

식단에는 탄수화물의 총량으로 인해 자일리톨, 과당 또는 솔비톨이 포함됩니다. 맛을 위해, 디저트 접시에 사카린을 첨가하는 것이 허용됩니다.

스위트 자일리톨은 일반 설탕과 동일하며 1 일 복용량은 30g 이하입니다.

Fructose는 칼로리가 낮고 GI가 낮지 만 설탕보다 2 배 더 달콤하기 때문에 1 tsp 정도면 충분합니다. 차에서. 이식이 요법을 사용하면 소금 (하루 12g)의 양이 제한되고 신 병증 및 고혈압의 징후에 따라 하루에 2.8g이 감소합니다.

품종

주요 표 9는식이 요법이 설탕 수준을 정상화하지 못하는 경우 탄수화물에 대한 내성을 결정하고 구강 약물의 복용량을 선택하기 위해 단기간에 처방됩니다. 재판식이 요법의 배경에서, 설탕은 3-5 일 안에 공복시에 1 번 시험됩니다. 2 ~ 3 주 내에 시험 결과가 정상화되면 매주 음식 섭취량이 점차 확대되어 1 XE (빵 단위)가 추가됩니다.

1 개의 빵 단위는 12-15 g의 탄수화물에 해당하며 빵 25-30 g, 메밀 죽 0.5 컵, 사과 1 개, 2 개에 들어 있습니다. 자두. 12 XE로 확장 한 후 2 개월 동안 처방 한 후 4 XE를 추가합니다. 식이 요법의 추가 확장은 1 년 후에 실시됩니다. 이 표는 또한 정상 체중 환자에서 제 2 형 당뇨병이 경증부터 중등도까지 계속되는 경우에 사용됩니다.

다이어트 9A는 경증 및 중등도 비 인슐린 의존성 당뇨병에 권장되지만 환자에게는 비만이 권장됩니다.

표 9B는 심각한 인슐린 의존성 당뇨병 환자에게 표시되며, 빵, 감자, 시리얼, 채소 및 과일 섭취로 인한 탄수화물 함량 증가 (400-450g)와 이전의 것과 다릅니다. 단백질과 지방이 약간 증가했습니다. 우리는 식단이 합리적인 식탁에 가깝다고 말할 수 있습니다. 2700-3100 kcal의 에너지 값. 설탕 대신에 감미료와 설탕 20-30 g을 사용합니다.

아침과 오후에 환자가 인슐린을 주사하면 탄수화물의 65 ~ 70 %가이 식사에 떨어집니다. 인슐린을 도입 한 후, 인슐린의 최대 효과가 기록 된 15-20 분 후 및 2.5-3 시간 후 두 번 음식을 섭취해야합니다. 이것은 제 2 아침 식사 및 오후의 차에 대한 탄수화물 섭취량 (곡물, 감자, 과일, 과일 주스, 빵)을 포함한 분수식 식사로 제공됩니다.

적응증

• 마약 선택의 목적을위한 탄수화물에 대한 내성의 확립;
• 인슐린을 투여받지 않은 환자에서 정상 체중의 당뇨병 (경증 내지 중등도)의 존재.

허용 된 제품

호밀 빵, 밀 (2 학년 밀가루에서 얻은 것), 밀기울을 하루에 300g까지 사용합니다.

첫 번째 요리는 느슨한 고기 국물이나 야채에있을 수 있습니다. 채소 수프 (스프, 수프), 오로 쉬카, 버섯 스프, 미트볼과 시리얼이 들어있는 스프가 선호됩니다. 수프에 들어있는 감자는 제한된 수량으로 존재할 수 있습니다.

당뇨병의 적절한 영양

다이어트 식품에는 날 것으로 또는 끓인 형태로 (반찬으로) 사용되는 모든 채소가 포함됩니다. 강조는 저탄 수화물 야채 (호박, 호박, 가지, 오이, 양상추, 양배추, 스쿼시)에 있습니다. 감자는 각 환자의 탄수화물 표준을 고려하여 제한적으로 허용됩니다 (모든 요리에서 200g 이하가 가장 많습니다). 당근과 사탕무의 탄수화물 함량이 높습니다. 의사의 허락을 받아이 야채는 또한식이 요법에 포함됩니다.

저지방 고기와 닭고기는 허용됩니다. 고기 요리는 음식의 칼로리 함량을 줄이기 위해 삶은 또는 구운 최상의 조리입니다. 물고기는 식용 종을 선택해야합니다 : 파이크 퍼 치, 대구, 헤이 크, 폴락, 파이크, navaga. 곡물의 양은 메밀, 보리, 진주 보리, 기장 및 귀리 분쇄 물, 콩과 식물 (선호 렌즈 콩) 허용됩니다 각 환자 (일반적으로 하루에 8-10 큰 스푼)에 대한 한도로 제한됩니다. 파스타를 먹은 경우 (제한된 양과 가끔씩), 오늘 빵의 양을 줄여야합니다.

사워 - 우유 음료 (비 지방 케 피어, 요구르트)는 매일 식단에 있어야합니다. 우유와 대담한 코티지 치즈는 자연스러운 형태로 섭취되며, 우유 주전자, 캐서롤, 수플레 등 요리가 준비됩니다. 지방 함량이 30 % 이하인 부드러운 치즈는 소량 만 허용되며 사워 크림은 요리에만 첨가됩니다. 버터와 다양한 식물성 기름을 준비 식사에 첨가해야합니다. 달걀 - 하루에 부드러운 삶은 또는 오믈렛으로. 다음과 같은 음료가 허용됩니다 : 우유가 든 커피, 감미료가 든 차, 야채 주스, 엉덩이 수프.

모든 형태 (신선 음료, 과일 음료, 젤리, 무스, 자일리톨 잼)로 감미롭고 신맛 나는 열매를 허용합니다. 자일리톨을 사용하면 하루에 30 그램 이하의 과당을 섭취하면 1 tsp에 과당을 섭취 할 수 있습니다. 하루에 세 번 (음료수에 추가). 꿀 1 tsp. 하루에 2 번. 설탕 대용품으로 파이 (과자, 와플, 쿠키)를 먹을 수 있습니다. 그러나이 경우에는 일주일에 두 번씩 정식으로 1-2 캔디가 있습니다.