뽕나무 뽕의 사용

  • 예방

멀 버드도 샤브 (Mulberry doshab) - 특수 기술로 삶은 흰 뽕나무 열매에서 농축 주스. 뽕나무 열매의 모든 유용한 특성은 제품에 보존되어 있으며 여러 가지 기능으로 운송의 대상이 아닙니다. 덕분에 우리는 설탕을 첨가하지 않고 매우 유용한 방식으로 가공 된 딸기의 치료 특성을 사용할 수 있습니다. 뽕나무에서 시럽을 사용하는 방법과 금기 사항에 대해 더 자세히 이야기하겠습니다.

뽕나무 독사의 역사와 생산

도 샤밥의 역사는 터키가 포도를 재배하고 포도주 양조법의 기본을 시작한 11 세기에 시작됩니다. 시간이 지남에 따라 포도 생산이 증가하여 새로운 과일 가공 기술의 출현에 기여했습니다. 지역 요리사는 다른 문화권의 과일에 적용하기 시작한 조리법을 만드는 방법을 배웠습니다. 특히 흰 뽕나무의 열매에서 추출한 뽕나무 도살 밥이 특히 귀중합니다.

제조법은 중앙 아시아와 Transcaucasia의 국가에 점차적으로 퍼졌다. 여기서 지역에 따라 bekmes (pekmez)라는 다른 제품 이름이 있습니다. 이 신제품은 많은 국가, 특히 아제르바이잔 요리에 확고하게 자리 잡고 있습니다.

흰 뽕나무 열매로 만든 멀 베리 수제 도밥

오늘날 뽕나무도 샤바를 조리하는 고대 조리법이 완성되어 유용한 제품의 대량 생산의 기초가됩니다. 러시아에 대한 뽕나무 도살의 주요 수출 품목은 아르메니아에서 생산된다.

뽕나무 도살의 생산 단계 :

  • 잘 익은 뽕나무에서 주스를 짜내;
  • 주철을 주석 도금 한 보일러 또는 베크 소바로 니기구에 넣어 끓여서 가열하는 단계;
  • 흰 점토 (shirek)를 추가하여 독소와 쓴 맛을 제거합니다.
  • 제품을 정착시키고 여과하는 단계;
  • 특별한 조건에서의 증발;
  • 유리 용기에 통조림.

이 처리 후 방부제 나 설탕을 첨가하지 않고 달콤한 멀 베리 과일 농축액을 준비합니다. 이것은 다른 감미료에 대한 좋은 대안 인 제품의 특별한 품질의 기초입니다.

뽕나무 도살의 유용한 특성

doshaba에서 흰 뽕나무의 열매 구성에서 유익한 물질 대부분이 보존됩니다. 우선, 그것은 자연적인 phytoalexin-resveratrol이며 항 부종, 항 염증, 심장 보호 및 항 바이러스 성질을 ​​가지고 있습니다. 또한, 과일은 다음을 포함합니다 :

  • 말산, 구연산;
  • 카로틴;
  • 그룹 B, C, E, PP, K의 비타민;
  • 질소 함유 탄닌;
  • 에센셜 오일;
  • 미량 원소 : 철, 셀레늄, 구리, 아연;
  • 주요 영양소 : 칼슘, 나트륨, 마그네슘, 칼륨, 인.

멀 베리도 샤브는 가래를 희석시키고 배설하는 성질을 가지고있어서 고름과 혈액 입자의 호흡 기관을 깨끗이합니다. 따라서이 도구는 기침을 치료하고 기관지 폐 질환의 경우기도를 정화하는 데 사용됩니다.

도구에서 철분 함량이 높으면 혈액 생성 장애와 관련된 빈혈 및 기타 병리를 치료하는 데 도움이됩니다. Macroelements는 혈관을 강화하고 심장 구조에 영양을줍니다. 따라서 doshab은 고혈압, 심장병, 죽상 동맥 경화증에 유용합니다. 이 속성은 심장의 모든 구조가 마모되어 혈액 순환을 거의 제공하지 않는 노년기에 특히 중요합니다.

비어있는 위의 뽕나무 도살을 복용하는 것이 좋습니다.이 두 가지는 모두 농축되어 있고 따뜻한 물에 희석되어 있습니다.

레스베라트롤은 자유 라디칼의 발생을 억제하는 강력한 항산화 제입니다. 그들의 과도한 형성은 건강한 세포가 악성으로 변하게합니다. 도샤밥의 이러한 특성은 치료 과정 후에 암이나 재발을 예방하기 위해 사용됩니다. doshab을 정기적으로 사용하면 환경에서 독소를 제거하는 데 도움이됩니다.

도샤브의 항균성은 성홍열과 목의 통증을 완화 시키는데 도움을 줄 것입니다.이 기간 동안 발열을 완화하기위한 추가 치료로 사용됩니다. 지방산과 에센셜 오일은 궤양과 부식이 동반 된 위장관 병리학에서 유용합니다.

멀 베리 도샤밥은 유용하고 건강한 사람들이 될 것입니다. 필수 비타민과 다량 영양소로 몸을 키우며 신경계와 면역계를 강화시키고 혈액 성분을 향상 시키며 간 기능을 조절합니다.

뽕나무 도싯의 품질 지표

doshab의 생산, 저장 또는 보존 중에 위반하면 품질이 저하 될 수 있습니다. 또한 일부 제조업체는 설탕을 제품에 첨가하거나 물로 희석합니다. 따라서 제품을 구매하기 전에 자연 뽕나무 도살이 어떻게 생겼는지를 아는 것이 중요합니다.

제대로 양조 된 뽕나무 도살 밥은 어린 벌꿀과 비슷한 촘촘하고 두꺼운 질감을 가지고 있습니다. 열매를 장시간 가열하면 프 룩토 오스 (fructose)가 바뀌어 기름진 광택이 나는 어두운 색을 얻습니다. 도 샤바의 맛은 달콤하지만 긴 뒷맛을 지니지는 않습니다. 당신은 접시에 소량을 떨어 뜨리는 도샤밥의 품질을 점검 할 수 있습니다.

멀 베리 수프의 천연 시럽은 두껍고 퍼지지 않아야합니다.

품질 보증을 위해 뽕나무 도살은 제품을 시각적으로 검사 할 수있는 약국에서 가장 잘 구입할 수 있습니다. 이 제품은 과일과 딸기 가공 전문 제조사의 온라인 상점에서도 구입할 수 있습니다. 알려지지 않은 배포자에 대한 제안을 거부하는 것이 좋습니다.

뽕나무 도사바의 사용

  • 기침 및 카타르 질병의 치료를 위해, doshab은 우유와 함께 사용됩니다. 이것을 위해, 1 큰술. 내가 따뜻한 우유 100ml로 희석 된 돈. 제품이 완전히 용해 된 후 뜨거운 우유 100ml를 더 넣으십시오. 이 도구는 하루에 3 번 복용하는 것이 좋습니다.
  • 인후염과 잇몸 염증 동안 호흡기와 입강을 씻어내는 도구 인도 샤브 (doshab)를 준비합니다. 이것을 위해, 1 큰술. 내가 따뜻한 물 150ml에 희석 된 기금. 절차는 하루 3-5 회 실시됩니다.
  • 몸 전체의 강화를 위해 1 큰술. 내가 Doshaba는 끓인 물 250 ml에 희석. 매일 아침 식사 전에 20-30 분 정도 걸리십시오. 20 일 동안 지속되는 치료 과정은 피곤함, 힘의 손실 및 무좀증에 대처하는 데 도움이됩니다. 이러한 치료법은 특히 겨울과 봄에 도움이됩니다.
  • 빈혈 및 위궤양 치료를 위해 doshaba 물 솔루션은 하루에 3 번씩 음식과 별도로 1 개월 동안 섭취합니다.
  • 뽕나무 도살의 도움으로 간과 담낭의 팽창 과정을 수행 할 수 있습니다. 이것은 축적 된 담즙의 신속한 제거에 기여하는 기관의 덕트의 부드러운 세척입니다. 이렇게하려면 1 tbsp를 희석하십시오. 내가 doshaba를 물 250 ml에 넣고 40 ° C-45 ° C의 온도에서 아침에 공복시에 마신다. 그 후, 누워서 1.5 시간 동안 간장에 가열 패드를 적용하십시오. 주당 1 회 빈도로 15 가지 절차를 권장합니다.

doshab의 사용에 대한 제한

어린이는 1 세부터 뽕나무 도살을 즐길 수 있습니다. 처음 사용하기 전에 아이에게 ¼ tsp가 주어집니다. 알레르기가없는 경우 일일 1 tsp. 시체를 강화하기 위해 하루에. 기침, 감기 및 빈혈 치료를 위해 복용량이 3 배 증가합니다.

뽕나무 열매 시럽은 다른 과일 주스와 동시에 섭취하면 안됩니다. 그렇지 않으면 소화 불량이됩니다.

임신 도샤브가 2 큰술을 넘지 않도록하십시오. 내가 하루에. 수유 중에 알레르기가 생길 수 있으므로 제품 사용을 거부하는 것이 좋습니다.

당뇨병을 가진 사람들은 1 큰술을 사용할 수 없습니다. 내가 하루에. 낮은 혈당 지수에도 불구하고이 용량을 초과하면 혈당 수치가 상승 할 수 있습니다. 비만은 제품의 고 칼로리 함량에 의해 분리되어 같은 비율로 권장됩니다.

멀 베리도 샤밥은 많은 약리학 적 약물을 대체 할 수있는 좋은 약으로 과다 사용은 어떤 사람에게도 해로울 수 있습니다. 제품의 달콤하고 유쾌한 맛으로 설탕으로 바꿀 수있어 신체의 전반적인 개선에 기여합니다.

멀 베리 (뽕나무) - 유용한 특성 및 금기 사항

멀 베리 (Mulberry) - 딸기, 껍질 추출물, 멀 베리 주스, 기침, 감기, 심장 질환 및 기타 장기 병변의 병리학, 구성, 칼로리, 인기있는 조리법의 치료에 식물을 사용하는 데 유용한 속성 및 금기 사항 - zdrav.ru.

뽕나무, 사진, 성장하는 곳, 딸기 맛

뽕나무 (뽕나무, 뽕나무, 뽕나무, 튤 티나, 모르바)는 멀 베리 (Mulberry) 낙엽 수목에 속하며 가장 흔한 것은 17 종입니다.

이것은 풍력 수분 식물이며 분포 지역은 온화한 아열대 지방이있는 지역의 유라시아, 아프리카 대륙, 북미입니다.

"생명 나무"- 뽕나무는 동양에서 "열매의 여왕"이라고 불리며 열매라고합니다. 아시아 국가들은 뽕나무를 신전으로 기리기 위해 악마로부터 부적으로 생각합니다. 그분은 특별히 마당에 심었습니다. 나중에 그의 왕관 아래서 온 가족을 모으기 위해서였습니다.

키프로스 매년 누에의 유충의 축제를 개최,이 곤충은 명예와 존경을 부여합니다.

중국의 전설이 말했듯이 -

뽕나무의 그늘에 앉아 차를 마시고있는 사이 리잉시 (Shi Liying Shi)가 누에 고치를 컵에 보지 못한다면 세상에 그런 나무가 있다는 것을 세상이 알지 못했을 것입니다.

그녀의 호기심은 컵에 풀린 고치와 얇고 강인한 무지개 빛깔의 실에 의해 매료되었습니다. 이 기회로 인해 사람들은 뽕나무에 살고 아름다운 실크 옷감을주는 멋진 애벌레가 있음을 알게되었습니다.

초기 단계에서 뽕나무는 빠르게 자라지 만 느려지고 나무의 높이는 15 미터에 이릅니다.

뽕나무 열매는 다육하고 육즙이 많고 향이 좋으며 맛과 맛이 약간 검은 딸기 같으며 (단맛이 없지만 달콤하지는 않습니다), 길이는 최대 3cm이며 색상은 다양한 색조입니다 :

  • 희끄무레하다.
  • 크림;
  • 소프트 핑크;
  • 붉은 색;
  • 검은 색으로 보이는 강렬한 보라색.

뽕나무를 수확하는 것은 항상 풍성한 수확을 제공하지만 나무가 열매를 맺지 않는 경우는 거의 없습니다.

신속한 발효 과정으로 인해 오랫동안 유지할 수 없습니다.

중부 러시아에서 뽕나무 열매의 숙성은 7 월 초부터 시작하여 8 월까지 계속 될 것입니다.

때로는 누에의 유충이 나무에서 자라며, 악기는 뽕나무로 만들어집니다.

암흑 (검은 색) 뽕나무가 아시아 국가에서 우리에게 왔다고 믿고 있으며, 중국은 백인을 주었다.

뽕나무, 칼로리, 성분의 유용한 특성

유용한 멀 베리 란 무엇입니까?

뽕나무의 열매는 인체에 ​​영양 및 치유력을 지니고 있습니다. 딸기는 성인과 어린이들을 위해 먹을 수 있습니다.

지방은 결석하고, 뽕나무는 50.5 칼로리를 포함하고 유용한 비타민, 마이크로 매크로 요소를 포함하는 재무부입니다 :

  • 레티놀 - 면역력, 심장 혈관 활동을 지원하고, 시각 기관을 보호하고, 호르몬 균형을 정상화하고, 표피 조직을 재생합니다.
  • 티아민 (thiamine) - 중추 신경계의 완전한 작동에 필요한 물질을 체내 생성시켜 물과 소금의 균형을 회복시킵니다.
  • 피리독신 - 신진 대사 속도를 높이고 중추 신경계를 정상화합니다. 덕분에 보통의 지질 대사, 근육의 음색 및 간 기능이 유지됩니다.
  • Cyanocobalamin - 많은 과정에 관여하며, 헤모글로빈 수준, 단백질 소화율, 백혈구 생성에 영향을줍니다. 중추 신경계, 생식 기관의 작업에 참여, 압력을 모니터링;
  • 아스 코르 빈산은 자유 라디칼과 싸우는 항산화 제입니다.
  • phylloquinone - 단백질 합성 과정을 돕고, 적절한 혈액 밀도와 응고를 유지합니다.

화학 성분은 folic acid, choline, tocopherol 및 항산화 제 - 곰팡이 미생물에 저항하는 레스베라트롤, 세포의 노화를 자유 라디칼로부터 보호합니다.

많은 미량 원소의 구성 : 마그네슘, 철, 아연, 칼륨, 셀레늄, 인, 구리, 나트륨.

뽕나무 열매에 함유 된 카로틴 함량이 높으면 장기의 질병에 대한 예방 효과를 발휘할 수 있습니다.

전통 의학에서 뽕나무 식물은 다음과 같은 치료에 사용됩니다.

  • 빈혈;
  • 신진 대사 장애;
  • 빈혈;
  • 담관의 병리;
  • 위장병;

뽕나무 열매에 함유 된 항산화 제는 다음과 같이 대처합니다.

  • 망막에 병변이 있고, 시력이 좋지 않습니다.
  • 신체의 낮은 수준의 면역;
  • 초기 노화;
  • 감염에 대한 감수성이있는 항산화 제는 전염병의 병원체 진입 장벽을 만듭니다.

장과에있는 칼륨의 상당 부분이 심장병의 예방에 기여합니다.

말린 뽕나무는 또한 고통스러운 증후가 생길 때 유용 할 수 있습니다, 당신은 달이기 또는 주입을해서 그것을 이용할 수 있습니다, 그것은 도움이됩니다 :

  • 심장 근육의 영양 장애 과정;
  • 죽상 동맥 경화증;
  • 빈맥;
  • 허혈성 질환;
  • 고혈압;
  • 심장 결함.

뽕나무 주스 - 몸에주는 이득과 해로움

뽕잎에서 주스를 마셔야하는데, 숨이 차서 가슴 통증을 호소합니다. 21 일 동안 술을 마시면 내구성과 효율성이 증가 할뿐 아니라 심장 리듬, 실제로는 전체 유기체에 긍정적 인 변화가 있음을 알 수 있습니다.

갓 짜낸 뽕나무 주스는 치료에도 유용합니다.

위액, 궤양, 낮은 산성도, 심지어 심지어는 위장병이있는 경우 주스에서 해로울 수 있으며,이 주스를 ​​많이 마셔야하며 공복 상태에 있어야합니다. 그러나 뽕나무의 치료에있어서, 연금술과 의학에 관한 그의 인용에서 연금술사와 의사 인 Paracelsus를 염두에 두면서,

모든 것은 독약이고, 모든 것은 의학입니다. 둘 다 복용량을 결정합니다.

뽕나무 처리, 뽕나무 신청

우리 몸에서 뽕나무를 성공적으로 치료하는 것은 무엇입니까?

  • 멀 베리는 가래의 희석 및 제거를 촉진합니다.
  • 학생, 학생, 정신 스트레스 과일의 직원은 정신적, 정신적 능력을 향상시킵니다.
  • 멀 베리 (Mulberry)는 임산부가 신장 장애로 인해 붓기를 완화시키는 데 도움이되며,이 위치에서는 무해한 콜레스테롤 및 이뇨제입니다. 수면 전 저녁에는 과일을 섭취하는 것이 바람직하므로 체액의 배출이 더 효과적입니다.

나무의 어둡고 가벼운 열매는 같은 맛이납니다.

그것은 중요합니다! 미숙 한 열매 인 멀 베리 (mulberry)는 설사를 치료하고 변비는 늦잠입니다.

과일의 사람들에게 체중 감량을 원한다면, 서비스가 가능할 것입니다. 빈속에 가장 효과적입니다.

뽕나무 요리

맛있는 잼은 뽕나무에서 조리되며, 베리는 잼, 컴포트, 젤리, 파스타를 만들기 위해 사용됩니다. 그것은 파이, 파이, 케이크, 디저트, 리큐어 및 알코올 준비에 사용되는 충전물로 첨가됩니다.

열매는 건조하고 얼었다.

치유력은 뽕나무 껍질에 있으며, 즙, 팅크, 연고의 제조에 사용됩니다.

전통 의학의 뽕나무를 기본으로 한 요리법

뽕나무는 치료 효과가 있으며, 그 일부는 단풍, 나무 껍질, 뿌리이므로 조심스럽게 모으고 나중에 사용하기 위해 말립니다.

  • 멀 베리 연고

말린 뽕나무 껍질 (1 디저트 숟가락의 양)을 분말로 갈아서 0.5 리터의 식물성 기름과 합친다. 연고는 습진, 건선, 상처, 균열의 치료에 사용됩니다. 빠른 치유를 촉진합니다.

  • 뽕나무 수피 주입

건조한 나무 껍질 1 티스푼을 취해 뜨거운 물 (1 컵)에 부은 다음 주입하고 걸러 낸다. 위장과 장 산통에서 30 ml를 하루 3 회 복용합니다.

  • 남성을위한 민간 요법

발기를 정상화하기 위해 전립선 염을 치료하기 위해 꿀이 든 흰 뽕잎을 먹습니다. 열매 1 킬로그램, 벌꿀 한 잔을 박격포에 갈아서 항아리에 넣습니다. 밤에는 디저트 스푼 1 개를 드십시오.

  • 감기에서 뽕나무 차

설탕이 든 딸기는 물을 붓고 차처럼 마 십니다. 그것은 온도, 열을 줄이는 데 도움이, 발한 증가합니다.

  • ARVI가있는 멀 베리 주스

목구멍의 염증 과정은 신선한 멀 베리 과일에서 준비된 헹굼으로 제거됩니다. 뽕나무 열매가 맺히고, 결과물 인 주스가 반쯤 따뜻한 물로 희석됩니다.

묽게 한 주스는 낮에는 6 시간까지 감기는 머리에 코에 주입 될 수있다.

  • 감기 예방

면역 체계와 신체의 방어력을 강화하려면 아침에 공복에 한 스푼의 뽕나무 주스를 마셔야합니다.

금기 - 멀 베리의 금기

치료에서 뽕나무 사용에 대한 특별 금지 사항은 명시되지 않았으므로 모두 조치가 필요합니다.

당뇨병이나 지속적인 저혈압을 가진 사람들은 조심스럽게 치료해야하며, 발기, 팅크, 딸기의 복용량을 늘리지 말고, 질병의 공격을 유발하지 않도록 조금 사용하십시오.

과식 할 때 소화 불량, 설사가있을 수 있습니다.

천연 멀 베리 수프로 기침 치료

감기 나 기침을 치료하기 위해 약이 많이 있습니다. 그러나 이들 모두가 신체에 악영향을 줄 수있는 화학 물질이라는 사실을 잊지 마십시오. 또는 자연에서 증여 된 약물을 사용하십시오. 뽕나무와 같은 눈에 띄지 않는 열매는 기침과 감기에 탁월한 치료법이라는 것을 아는 사람들은 거의 없습니다. 따라서, 뽕나무 도살장을 만나십시오.

무엇입니까?

Doshab은 연장 된 요리로 얻은 농축 과즙뿐입니다. 대부분의 경우 살구, 포도 및 뽕나무로 만듭니다. 이 도구는 특히 코카서스와 중동 국가에서 인기가 있습니다. 준비의 주요 특징은 설탕이 없다는 것입니다. 과일은 단순히 자신의 주스에 스튜. 결과는 소스, 꿀 또는 두꺼운 시럽과 비슷한 점성이있는 두꺼운 액체입니다.

점도 이외에, 고품질의 멀 버리도 샤브는 약간의 유성과 짙은 색을 가져야합니다.

그것은 설탕을 사용하지 않으며 뚜렷한 뒷맛을 가지고 있다는 사실에도 불구하고 단맛이없고 매우 달콤합니다.

유용한 속성

기침 시럽이 뽕나무에서 얻는 혜택은 매우 귀중합니다. 다양한 질병의 치료에 사용할 수 있습니다.

  1. 아시다시피, 칼륨은 심장 근육을위한 약이며 doshabe에서는 대량으로 포함되어 있습니다. 따라서 시럽은 심혈관 질환의 문제로 사용됩니다.
  2. 과로로 인한 신경 장애의 경우에 유용합니다.
  3. 외부 요원으로 포진의 경우에 사용할 수 있습니다.
  4. 지혈 성질은 자궁 및 출산 후 출혈에 좋습니다.
  5. 성홍열로 고통받는 어린이에게 권장됩니다.
  1. 살균 및 살균 특성으로 인해 구강 및 상부 호흡기 질환에 종종 마셔집니다.
  2. 풍부한 비타민과 미네랄 성분은 빈혈, 봄철 avitaminosis, 신체의 요소의 불균형에 잘 대처하고 또한 면역 체계를 활성화시킵니다.
  3. 이것은 진정 효과가있는 불면증으로 인해 불면증을 제거 할 수있는 좋은 방법입니다.
  4. 뽕나무 시럽은 또한 수렴성으로 유명합니다.
  5. 이 도구는 어린이의 대사 과정을 활성화시키고 알레르기 증상을 없애줍니다.

구성

멀 베리 기침 doshab - 우리 몸에 유용한 구성 요소의 창고. 그것은 다양한 당 (주로 단당류), 단백질, 질소 성 물질, 인산, 지질, 펙틴, 탄닌, 카로틴, 유기산 (말산과 시트르산), 비타민 (A (레티놀), B1 B6 (피리독신), B9 (엽산), B4 (콜린), C (아스코르브 산), PP (니코틴산), E (토코페롤), K (나프 토 퀴논) 철 (Fe), 칼륨 (K), 칼슘 (Ca), 마그네슘 (Mg), 구리 (Cu), 나트륨 (Na), 셀레늄 (Se) 인 (P), 아연 (Zn)).

사용 중이라고

멀 베리 도싯은 여러 가지 치료법으로 사용됩니다 :

  • 기침 짖기가 걱정된다면 하루에 2-3 스푼의 술을 마셔야합니다. 또한, 그것은 목구멍을 부드럽게하는 데 도움이됩니다.
  • 예방법으로 아침에 공복시에 2 큰술을 먹는 것이 좋습니다. 시럽 소아의 경우,이 투여 량은 반으로 줄어든다. 최대 1 큰술. 하루에. 그러나 이는 아동이 약물에 잘 견디며 알레르기 발현이 없다는 조건하에 시행됩니다.
  • 인후염으로 시럽을 따뜻한 물로 희석하고 헹구기로 사용합니다. 물은 우유로 바꿀 수 있습니다.

도샤브를 사용할 때 규칙을 따라야합니다 : 복용 후 15-20 분 동안 마시고 먹는 것은 불가능합니다.

또한 과체중 및 당뇨병 환자에게 달콤한 약을 복용하는 방법에 대해서도 이야기해야합니다. 고 칼로리 함량으로 인하여 1 일 섭취량은 하루에 1 tbsp를 넘지 않습니다.

뽕나무 시럽을 직접 만드는 법

요리에 시간을 낭비하지 않기 위해 다양한 판매 시점에 뽕나무 기침 시럽을 구입할 수 있습니다. 뽕나무가 자라는 곳에서는 약을 스스로 준비 할 수 있습니다.

이렇게하려면 열매를 10kg 먹고 우울한 곳에서 조심스럽게 골라서 흐르는 물에 씻어서 용기에 담으십시오. 그것은 큰 enamelled 양동이 또는 분지로 사용할 수 있습니다. 요리를 선택하면 뽕나무가 아름답게 느껴진다는 것을 기억하십시오. 따라서 보전만을 위해 남비를 가져가는 것이 가장 좋습니다.

베리가 든 용기에 물을 반 리터 붓고 작은 불을 켭니다. 비등 후 끓는 시간은 1 시간입니다. 시간이 지나면 생성 된 액체는 여과되고, 장과는 버려지거나 추후 사용을 위해 버려지고 (예 : 케익 용 충전재로), 액체가 다시 팬에 부어지고 가장 작은 불에 수 시간 동안 요리되도록 설정됩니다.

시럽이 완전히 준비되었음을 이해하는 방법? 결과 거품 (요리 과정에서 제거해야합니다). 나타나지 않으면 약이 준비됩니다. 단지 은행에 붓고 뚜껑을 꼭 닫아야합니다.

신청서

약으로 사용 이외에, 멀 베리 doshab 널리 요리에 참여하고 있습니다. 그것은 다양한 과자, 디저트의 준비에 추가됩니다. 패스트리, 견과류와 잘 어울립니다. 시럽은 크 바스 (kvass), 키셀 (kissel) 또는 설탕에 절인 과일의 기초로 사용되는 다양한 음료에 섞여 있습니다. 빵과 버터에 뿌리거나 깨끗한 차 한 잔을 차와 함께 먹을 수도 있습니다. Doshab은 코카서스 지방의 우수한 조미료로 육류 요리, 다양한 샐러드, 야초, 할바, 스즈 후크, 교회 켈라와 같은 요리를 만들기위한 농축 성분을 제공합니다.

금기 사항

민간 요법의 많은 장점과 우수한 내약성에도 불구하고, 멀 베리도 샤밥은 항상 사용될 수 없습니다. 금기 사항 :

  • 뽕나무 알레르기 반응의 징후;
  • 다른 과일 주스와 동시에 마약을 복용해서는 안됩니다. 그렇지 않으면 소화 불량으로 이어질 것입니다.
  • 아이를 기다리고있는 여성들은 조심스럽게 시럽을 먹어야 건강과 아기에게 부정적 영향을 미치지 않습니다.

1 세 미만의 어린이에게는 시럽을 사용하지 마십시오.

결론적으로 포크 방법으로 독점적으로 취급하는 것은 권장되지 않는다는 점은 주목할 가치가있다. 의사가 환자에게 약물을 처방 한 경우 모든 권장 사항을 따라야합니다. 멀 베리 시럽 기침의 사용은 추가 요법으로 만 허용됩니다. 이 경우 반드시 의사와상의하여 시럽과 처방 된 약물 치료를 병행 할 수 있는지 확인하십시오.

집에서 뽕나무 도살장을 요리하는 방법은 다음 비디오에서 배우게됩니다.

멀 베리

젊음에있는 뽕나무는 매우 빠르게 자라는 나무이지만 수년에 걸쳐 서서히 성장을 늦추기 시작하여 10-15m 이상 성장하는 경우는 거의 없습니다. 잎은 심플한 구조로되어 있으며, 특히 어린 나뭇 가지, 톱니 모양 가장자리에 종종 잎 모양이 있습니다. 과일은 복잡하게 지어졌으며 자라 난 꽃가루에서 매우 육즙이 많고 육질이 많은 드레이프로 구성됩니다. 그것의 길이는 2 ~ 3 센티미터이며, 색상은 흰색에서 밝은 빨간색에서 진한 보라색까지이며, 일부 종에서는 꽃이 달콤하고 쾌적한 냄새를 풍깁니다. 뽕나무의 삶은 200 년까지 지속되며 드물게 300-500까지 지속됩니다.

그것은 식용 과일을 가지고 있으며, 제빵 재료는 보드카 - 투투 브 (zodovku), 와인 및 다양한 무알콜 음료로 만들어집니다. 빨간색 (북미 출신)과 검은 멀 베리의 열매는 섬세하고 즐거운 향기를 가지고 있습니다. 흰 열매는 완전히 다른 냄새를 지니 며 종종 "맛이 없다"고 특징 지어집니다. 성숙한 과일에는 많은 양의 강력한 허브 항산화 레스베라트롤이 들어 있습니다.

두 종 - 흑백 뽕나무는 우크라이나와 러시아의 남부 지역을 포함하여 광범위하게 재배되고있다. 속은 아프리카, 아시아 및 북아메리카의 따뜻하고 아열대 지역에 퍼지는 낙엽수 약 15 종을 포함합니다. 이 나무는 또한 아르메니아, 아제르바이잔, 루마니아, 남부 카자흐스탄, 몰도바 및 불가리아의 영토에서 자랍니다.

수확 및 저장

의학적 필요가 생 뽕을 생산합니다. 동시에 뿌리와 가지, 잎과 그 열매 껍질을 사용하십시오. 가지에서 껍질을 수확하는 것은 봄에 시작되어 가을에 뿌리를 수확합니다. 개화 기간 동안 식물의 잎을 모은 다음 그늘이나 환기가 잘되는 방에서 얇은 층으로 깨끗한 깔짚 위에 놓고 건조시킵니다. 뽕나무 열매는 성숙한 상태에서만 독점적으로 수확됩니다.

일상 생활에서의 응용

누에 유충은 흰 뽕나무에서 재배됩니다. 검은 색은 잎이 더 거칠 때 적합하지 않습니다.

실크 열매는 시럽, 잼, 컴포트, 젤리로 만듭니다.

뽕나무는 매우 귀중합니다. 튼튼하고 가볍습니다.

성분 및 의약 특성

  1. 베리 (뽕나무)에는 약 20 %의 설탕 (말 토스, 포도당 및 과당), 구연산 및 말산, 정유, 인, 철, 펙틴이 포함되어 있습니다.
  2. 나무의 신선한 과일은 혈액 생성을 개선하고, 피부병 및 대사 장애 후에 좋은 재생을합니다.
  3. 빈혈,과 운동성 유형에 의한 담도계의 이상 운동, 심한 장염, dysbacteriosis 및 이질에 적용됩니다.
  4. 심장병 및 심근 경색증 환자의 신선한 뽕나무 열매의 치료에 긍정적 효과가 있습니다.
  5. 잎의 국물이나 팅크는 진통 성, 진정 작용, 소염 성 및 저혈당 성을 나타내는 수단으로 사용됩니다.

전통 의학에서 뽕나무 사용

강화제로 뿌리와 껍질의 팅크

1 tsp. 끓는 물로 껍질을 뿌리거나 껍질을 벗기고 하루에 세 번 큰 스푼을 마 십니다.

이뇨제로서의 뽕나무

임산부, 신장 질환 또는 심장 혈관계의 여러 질병에 부기가 생기는 것을 피하려면 하루에 적어도 100 그램의 열매를 먹어야합니다.

심각한 화상, 화농성 상처, 궤양, 습진, 건선 및 피부염의 치료에서 멀 베리 껍질

좋은 강판에, 2 큰술을 비싸십시오. 내가 껍질을 벗기고 미리 삶은 잘 냉각 된 식물성 기름 100ml와 섞으십시오. 결과적으로, 균질 한 두꺼운 누룩이 형성되어야하며, 며칠 동안 냉장고에 보관해야합니다. 그 후, 혼합물을 철저히 혼합하고 신체의 영향을받은 부위를 하루에 여러 번 치료하십시오.

당뇨병 치료제

섭취 한 음식에 작은 멀 베리 잎을 뿌린다. 또는 잎의 달인을하십시오. 1 큰술 내가 파삭 파삭 한 잎 더미로 끓는 물 한 잔을 부어 수욕에서 끓으십시오. 차갑고 긴장한 후에. 하루 3 번 식사를하십시오. 이 베리로 당뇨병을 치료하는 것은 의사의 권고에 따라 병용하거나 보조물로만 할 수 있습니다.

폐경기 여성과 남성의 사용

이 제품의 사용은이 어려운시기에 불편 함을 덜어주는 보조 수단이 될 것입니다. 1kg의 신선한 딸기가 0.5 리터의 물을 부어 30 분 동안 끓인다. 낮은 열 이상. 천연 꿀 300g을 넣고 잘 섞은 다음 끓여야합니다. 1 티스푼을 마셔 라. 하루 2 시간, 식사 후 1 시간.

웜에서 말린 멀 베리, 아마 및 정향류의 혼합물

커피 분쇄기에서 말린 열매, 정향, 아마 종자를 같은 비율로 분쇄해야합니다. 0.5 tsp까지 똑같이 가져 가라. 혼합물은 당근 주스 1 잔으로 씻어 낸다. 이러한 치명적인 혼합물은 거의 모든 기생충에 작용합니다.

금기 사항

뽕나무의 높은 유용성에도 불구하고, 언뜻 보면 보일 정도로 안전하지 않습니다. 그것은 심장 근육을 현저하게 강화 시키지만, 또한 혈압을 상승시킬 수 있습니다. 고혈압으로 고통받는 사람들은 뽕나무의 사용을 제한해야합니다. 포도당 함량이 높기 때문에 당뇨병 환자에게 너무 많은 양의 뽕나무를 먹지 않는 것이 좋습니다.

뽕나무 (Morus.)

신 : 여기, 뽕나무, 뽕나무, 타이틴, 누에, 샤 뮬레.

뽕나무과의 키 큰 낙엽수 속. 뛰어난 살균 및 항산화 (특히 복합 과일), 설탕 감소 효과가 항염증제, 거담제, 항균제, 수렴제, 이뇨제, 발한 성질을 나타냅니다.

목차

의학에서

뽕나무 묘목은 다양한 질병에 대한 우수한 치료법이지만 공식 의학에서 널리 사용되지는 않습니다. 위액 산도가 높은 위염으로 인한 담색 성 빈혈의 치료에만 사용됩니다. 그럼에도 불구하고, 멀 베리 잎에 기초한 제제는 당뇨병의 초기 단계에서 설탕 감소 효과를 갖는다는 것이 입증되었다. 현대 phytotherapeutists는 건강을 촉진하고, 빈혈에 대한 신선한 줄기와 신진 대사 과정을 복원하는 수단으로 beriberi와 뽕나무 잎의 주입을 권장합니다. 또한, 뽕나무는 담즙 관의 질환 및 위장관 질환 (이질, 장염, 이상성 혈증)에 매우 유용하다는 것이 밝혀졌습니다.

공식 약리학에서 뽕나무는 또한 오랫동안 주목받지 못했습니다. 최근에는 식물의 다른 부분에서 나온 추출물이 탄수화물과 지방 대사 조절, 체내 세척 및 체중 감량을위한 독소 제거 (예 : Normamass, Spirulina preparation)와 같은 권장식이 보조제에 포함되었습니다. 뽕잎에서 류마티스, 피부 결핵 및 습진 치료를위한 기금을받습니다.

금기와 부작용

뽕나무 사용에는 금기 사항이 없습니다. 뽕나무 과일 머리의 사용은 개인적인 편협이있는 사람들에게 권장되지 않습니다.

줄기를 과도하게 사용하면 설사가 발생할 수 있음을 알아야합니다. 복용 후 찬물을 마시는 것은 권장하지 않습니다 - 소화 불량, bloating을 일으킬 수 있습니다. 당뇨병 환자와 고혈압 환자는 혈당과 혈압이 높아질 수 있기 때문에 신선한 줄기를 대량으로 사용하면 안됩니다.

화장품 분야

현대 화장품에서 SPA 살롱의 신선한 흰색 뽕나무 열매는 모공을 수축시키고 수축시키는 가면을 만들고 나뭇잎에서 여드름 (여드름), 여드름 및 습진의 잎을 만드는데 사용됩니다. 현재, 염료 안료로부터 정제 된 검은 멀 베리 추출물을 함유 한 피부 및 주근깨의 항 염색이 생성되고있다. 뽕나무의 항균, 보호 및 상처 치유 특성은 수작업 스킨 케어 제품의 제조에 사용됩니다. 검은 뽕나무 모종의 천연 마스크 (머리카락 만)는 머리카락을 밝게하고 뿌리를 강화하며 비듬을 없애기 위해 사용됩니다.

다른 지역

뽕나무 (나뭇잎, 줄기, 나무 껍질, 뿌리)의 모든 부분에서 생물학적 활성 물질이 많이 함유되어있어 현대식이 요법에서 인기가 있습니다. 신선한 뽕나무 줄기는 면역계 및 신진 대사 장애, 비만, 심장 근육의 탈수 성 과정, 죽상 경화증, 허혈, 빈맥 및 심장 질환뿐만 아니라 체중 감소를위한식이 요법에 포함시키는 것이 좋습니다. 감미롭고 약간 신 맛있는 뽕나무 흰 과일은 낮은 칼로리 함량을 가진 우수한 다이어트 제품입니다. 영양사에 따르면, 높은 인 함량으로 인해 뽕나무 응집은 임산부, 학생 및 높은 정신적 부하와 관련이있는 사람들, 그리고 과일 구성 성분 인 카로틴, 비타민 C, E 및 셀레늄에 필수적인 제품이며 강력한 자연 산화 방지제 많은 질병, 장애 및 조기 노화. 과일은 비만인뿐만 아니라 당뇨병 환자에게도 유용하며 혈액 내 인슐린 수치를 상당히 감소시킵니다. 또한, 신경계, 간, 담도 이상 운동, 심장 및 신장 결핍에서 발생하는 부종, 각기의 예방, 다양한 기원의 염증성 과정 등에 대한식이 요법에서 신선한, 건조 및 통조림 뽕나무 열매를 식용하는 것이 유용합니다.

뽕나무의 유익한 특성은 매우 다양합니다. 멀 베리 (Mulberry)는 해마다 풍부하고 풍부한 과일로 매우 유익한 식량으로 여겨집니다. 그녀의 과일 머리는 수분이 많고 다육하고 부드럽고 다소 향기가 풍부하고 달콤한 맛이 있으며 설탕의 성질을 대체하고 오랜 기간 저장됩니다. 가장 큰 미적 관심사는 보라색 검은 색 검은 뽕나무입니다. 신맛이 나는 달콤함은 맛과 비타민이 훨씬 풍부합니다. 그들은 compotes, 잼, 마멀레이드, 마시맬로, 젤리, 파이, 주스, 와인, 보드카 - 투투 브 및 청량 음료를 채우기 위해 사용됩니다. 뽕나무 열매 작물은 설탕, 구연산 및 식초 생산에 사용됩니다. 검은 뽕나무의 묘목에서 주스를 끓여서 검은 꿀 (beckmes)을 얻습니다. 그것은 종종 약용 목적, 특히 감기에 갈증을 풀어주고 땀을 흘리는 데 사용됩니다. 주스는 또한 혈액과 간 질환을 정화하는데도 유용합니다. 간질에 매우 유용한 비타민 차는 뽕나무 잎에서 만들어집니다. 건조하고 지상 뽕나무 모종은 밀가루에 추가됩니다.

다른 지역

뽕나무는 중요한 경제적 가치가 있습니다. 그것의 단단하고, 조밀하고, 가벼운 나무는 건설 사업에서 평가됩니다. 악기는 중앙 아시아의 가구로 만들어져 가구 제조 및 쿠퍼 산업의 건물 및 장식용 자재로 사용됩니다. 인피 털은 밧줄, 끈, 판지 및 종이의 제조를위한 직물 원료로 사용됩니다. 중국에서는 매우 귀중한 얇은 종이로 만들고 바구니는가는 가지로 만든다. 뽕나무의 잎과 나무에서 노란색 염료를 얻습니다.

뽕나무는 양봉에 일정한 가치가 있습니다. 설탕과 비타민이 풍부한 꿀벌은 종종 꿀벌의 씨앗으로 빨려 나가 꽃에서 꽃가루를 수집합니다.

실제로, 뽕나무의 가치는 자연 누에를 얻은 누에의 고치로부터 누에의 먹이를 먹이는 잎의 사용과 관련이 있습니다. 부드러운 흰색 뽕나무 잎은 누에의 맛있는 음식입니다. 무한 궤도 누에들은 중국에서 최고 품질의 실크를 만들기 위해 먹이를 씁니다.이 나무는 2500 년 이상 아시아 (중국)에서, 그리고 1000 년 이상 유럽에서 오랫동안 재배되어 왔습니다. 지금까지 자연 실크는 매우 가치가 있으며 세계 여러 국가, 특히 아시아에서 제조가 계속되고 있습니다. 검은 뽕나무는 주로 과수 나무로 재배되며 누에 유충의 먹이로 사용됩니다.

크라운의 장식과 밀도 덕분에 뽕나무는 경관 디자인에 폭넓게 응용할 수 있습니다. 피라미드 형 또는 좁은 피라미드 형 크라운을 지닌 장식용 뽕나무는 그룹 농장에서 잘 보입니다. 그리고 가지가지면에 부드럽게 기울어 져 울타리 형태로 나타납니다. 구형 크라운이있는 뽕나무의 낮은 형태는 장식적인 비즈니스에서 인기를 얻었습니다. 매우 건조한 조건에서도 매우 빠르게 발전 할 수있는 능력은 건조한 환경에서 보호 식림에 뽕나무를 사용할 수있게합니다. 따라서 뽕나무는 매우 유용한 식물이며, 자국 땅에서 자라는 것이 합리적입니다.

분류

뽕나무, 여기 또는 뽕나무 (위도 Morus)는 멀 베리 (Mulberry) 족 (속. 뽕나무과 류)의 속입니다. 속은 아시아, 아프리카 및 북아메리카의 따뜻한 온대 및 아열대 지역에서 흔히 볼 수있는 가장 가치있는 낙엽 활엽 식물 17 종 (20 종)을 포함합니다.

뽕나무의 사용, 인간 건강에 대한 이익과 해악

뽕나무 (Mulberry, 뽕나무과) - 멀 베리 (Mulberry) 속의 식물로 높이가 20 미터에 이르는 뽕나무입니다. 이 속은 작은 집이 페르시아 인 식물의 17 종 이상의 종을 포함합니다.

그것은 뽕나무를 인식하는 것은 꽤 쉽습니다. 그것은 나뭇잎을 닮았으며, 잎과 닮았으며, 딸기는 블랙 베리처럼 보입니다. 우리의 영토에있는이 식물은 흰 열매와 거의 검은 색으로 두 가지 형태로 자랄 것입니다. 뽕나무 열매는 매우 육질이 큽니다.

우리는이 기사에서 뽕나무와 그 특성에 대해 이야기 할 것이지만, 가장 좋은 것부터 시작해야합니다 - 뽕나무의 맛. 뽕나무는 적당히 달고 신맛이 많으며 신랄한 맛이 아닙니다. 그것은 종종 다양한 젤리, 시럽 및 제빵 용 함침의 준비에 사용됩니다.

또한, 뽕나무는 맛 때문에 고기 요리 (소스로 사용)와 완벽하게 조화를 이루고 심지어 요리 스프에도 사용되지만, 나중에 얘기하겠습니다.

나무 껍질과 잎은 전통 의학, 약리학 및 화장품에도 널리 사용되지만 뽕나무의 건강상의 이점은 주로 장 과류에 있습니다.

뽕나무 열매는 설탕, 포도당, 과당을 많이 함유하고있어 생기를 좋게 할뿐 아니라 음식의 소화를 돕고 신진 대사 속도를 높입니다.

또한, 뽕나무는 칼륨, 마그네슘 및 칼슘의 존재로 인해 뼈, 치아, 손발톱 및 모발의 강화를 촉진시키는 특성을 가지고 있습니다.

뽕잎의 장점은 무엇입니까?

멀 베리 (Mulberry) 또는 오히려 뽕나무 잎과 치유력은 전통 의학의 팬들에게 인기가 있습니다. 그러나 약국에서 뽕나무 차에 걸리면 그 혜택뿐만 아니라 건강에 해가 될 수있는 위험에 대해서도 알아야합니다.

대부분의 약초 사료는 당뇨병과의 싸움 에서뿐만 아니라 간 및 신장 문제, 심혈관 기능 부족 및 압력 (심장) 감소에 대한 치료에서 뽕나무를 좋은 치료제로 알고 있습니다.

그러나 위의 질병 치료에 유일한 올바른 방법으로 이러한 과일을 사용하도록 권장하지 않는다는 점은 주목할 가치가 있습니다.

뽕나무는 또한 인후통 동안 목구멍을 치료하는데 유익한 성질을 가지고 있으며 거담제로 사용됩니다.

어떤 약초 사들은 뽕나무가 매우 강력한 살균제라는 사실에 대해서도 이야기하고 있습니다. 그리고 그 즙으로 상처를 치료하면 알코올 팅크를 사용하는 것보다 더 나은 결과를 얻을 수 있습니다.

전통 의학에서 뽕나무 껍질 사용

나무 껍질의 장점은 뽕나무의 뿌리와 직접 관련이 있습니다. 수시로, 초본 학자와 치료자는 온도를 낮추고, 몸에서 독소와 과잉 체액을 제거하기 위하여 호흡 곤란, 기침을위한 decoctions를 만들기 위하여 뿌리를 이용한다.

고대에는 뽕나무 껍질이 상처 치료제를 준비하는 데 사용되었습니다. 이제 많은 심장 전문의가 고혈압 치료를위한 뽕나무 껍질 기반 치료법을 찾고 있습니다.

그러나 뽕나무는 치유력이있는 것은 아닙니다. 예를 들어, 중국에서는 온도의 도약에 대한 저항 때문에 뽕나무 껍질을 종이로 사용했습니다.

이 나무는 또한 고대 중국의 인간 사회를 "문명화 (문명화)"하는 데 도움이되어 현악기의 악기 제작에 가장 인기있는 재료가되었습니다.

의료 원료 준비 방법

열매에서 약용 원료를 수확하기 시작하기 위해 뽕나무의 껍질과 잎은 꽃이 피거나 과일이 완전히 익어 있어야합니다. 신선한 딸기 및 잎은 훨씬 유용한 성분을 포함하고 잘 가공된다.

멀 베리 열매를 건조하는 것이 가장 어렵 기 때문에이 과정에 특별한주의를 기울여야합니다. 열매를 건조시키는 자연적인 방식으로 2 일째에 일어나고 발효되기 시작하는 식물 묘목에 많은 효모가 있기 때문에 오븐이나 스토브 / 난로에서 열매를 건조하는 것이 좋습니다.

뽕나무 잎에서 원재료를 수확하는 것은 먼지가 아니며 특별한 조건을 필요로하지 않습니다. 원하는 방식으로 잎을 말릴 수 있습니다.

뽕나무 뿌리는 나무가 "수면과 휴식"단계에 접어들 때 가을에 수확하면 약용 성분을 더 잘 유지합니다. 뿌리는 일반적으로 건조되며 멀 베리처럼 진공 패키지에 보관됩니다.

뽕나무 조리법

같은 테이블에서 집을 모을 훌륭한 이유는 뽕나무 잼이있는 차입니다. 잼 뽕나무의 형태로 유용한 특성을 잃지 않을 것이라고 생각하지 마십시오. 뽕나무 잼 준비법은 매우 간단하고 빠릅니다. 필요한 것은 :

  1. 장과를 헹구고 종이 수건에 두십시오.
  2. 레이어는 딸기와 설탕을 에나멜 그릇이나 팬에 부어 넣습니다.
  3. 주스가 "방출"될 때까지 4 ~ 8 시간 동안 그대로 두십시오.
  4. 설탕이 완전히 녹을 때까지 저열로 끓여서 잼에서 거품을 끊임없이 제거하십시오.
  5. 열에서 30 ~ 60 분 동안 제거하십시오.
  6. 구연산을 넣고 1 시간 동안 다시 끓으십시오.
이 조리법은 모든 주부에게 이상적입니다. 몸에 비타민을 첨가하는 것이 좋고 맛있는 방법이기 때문입니다.

아주 맛있는, 뽕나무는 설탕 시럽으로 변합니다. 요리 과정은 조금 시간이 걸리지 만 결과는 그만한 가치가 있습니다.

따라서 설탕 시럽으로 뽕나무를 요리하려면 설탕 시럽을 부어 열매를 맺고 씻어서 잘게 자르십시오 (과수 할 수 있기 때문에 믹서기가 적당하지 않습니다). 설탕 물엿을 부어주세요 (설탕은 300 그램 당 1.2 킬로그램입니다.) 물을 사거나 상점에서 기성품 시럽을 사십시오).

고온의 혼합물은 깡통에 깔려 있습니다.이 캔은 알코올에 적신 양피지로 덮여 있습니다 (종이의 지름은 캔의 지름과 같아야합니다). 그런 다음 뚜껑으로 단단히 닫습니다.

글쎄, 우리는 "맛있는"요리법에 대해 이야기했고 이제는 뽕나무 조리법의 "유용성"에 대해 토론 할 수 있습니다.

그래서, 멀 베리 (mulberry)의 치료 약품을 만드는 가장 일반적인 방법은 물 한 잔을 마시는 2 작은 술의 잎 (건조한!)을 넣는 것입니다.

이 도구는 감기에 도움이되며 (양치질에 적합 함)이 도구는 이뇨 작용을하며 몸에서 모든 독소를 제거하는 데 도움이됩니다.

멀 베리 차는 고혈압에 성공적으로 사용되어 압력을 줄입니다.

여자 아이들에게 가장 중요한 요리법 : 뽕나무 뿌리 1 작은 술을 마시고 끓인 물 한잔으로 덮고 아침에 공복시에 마셔야합니다. 이 주입을 정기적으로 사용한 후에는 건강하지만 약한 체중 감소가 관찰됩니다.

모란이 권장되지 않는 금기와 손해

뽕나무 열매가 그 자체로 만 이익을 얻고 해를 입지 않는다는 의견은 잘못입니다. 우선, 뽕나무는 꽤 강한 알레르겐이라는 것을 항상 기억해야합니다.

이로부터 첫 금기 사항이 나옵니다. 뽕나무는이 식물에 개인적으로 불내증하는 사람들에게는 사용할 수 없습니다.

라즈베리와 진한 보라색 열매 설탕 수치가 백인보다 12 % 높기 때문에 뽕나무 사용에 특히주의해야합니다.

뽕나무의 또 다른 중요한 특성은 과다 복용의 경우 설사를 일으킬 수 있다는 것입니다.

주의해야 할 주요 사항 : 열에 뽕나무를 사용하면 태양의 영향을 받아 심장 마비가 발생할 수 있으므로 반으로 줄여야합니다. 이것은 특히 뽕나무가 해변에서 종종 판매되는 휴양지에서의 레크리에이션에 해당합니다.

건강한 음식 만 먹고, 즐거움을 선사한다면, 뽕나무와 같은 베리는 건강하고 맛있는 음식으로 당신을 기쁘게합니다.

뽕나무의 유익, 해로움, 특히 의약 목적으로의 사용

멀 베리

온화하고 아열대적인 기후로 따뜻한 지역에서 뽕나무 또는 뽕나무가 자랍니다. 그러나 유라시아의 대륙 지역에서는, 그것은 또한 붙어있어서, 오랫동안 잘 알려져 왔습니다. 뽕나무, 딸기 / 딸기와 라스베리는 베리가 아닙니다. 식물 분류에 따르면 토마토와 같은 건포도, 포도 또는 심지어 수박과 같은 "고전적인"열매와 화학 성분의 차이점의 상당 부분을 설명하는 복숭아, 자두와 같은 드레이프를 나타냅니다. 풍부한 성분으로 인해 뽕나무의 유용한 특성. 이것은 아스 코르 빅 (as ascorbic) 및 기타 식품 산 (berries)에 일반적으로 사용되는 다른 식품 산과 석기 농장에서보다 특징적인 미세 요소 (microelements)로 포화됩니다.

멀 베리의 의료 혜택은 주로 해열제, 소독제, 항염증제를 함유하고 있기 때문에 유기산 때문입니다. 그리고 비타민, 미세 요소 및 산화 방지제는 예방 성분으로 작용합니다. 동시에, 멀 베리 (mulberries)는 의약 목적으로 사용되는 것뿐만 아니라 탄닌 (tannins)으로 포화 된 껍질과 피톤치드가 풍부한 잎도 있습니다.

구성

일반적으로 뽕나무는 진한 파란색 검정색이지만 현재는 흰색 품종도 자란다. 그러나 실제로 "흰색"열매는 흰색 일뿐만 아니라 분홍색 또는 빨간색 일 수도 있습니다. 그래서 품종의 이름은 그 껍질의 더 밝은 색에 대한 가능성이 더 높습니다. 흰색과 검은 뽕나무의 차이점은 검은 뽕나무가 더 향이 있다는 것입니다. 또한 항암 기능을 가진 천연 항산화 제 중 하나 인 resveratrol (포도에서 감귤류에 이르기까지 대부분의 과일 색소의 일부인 폴리 페놀)이 포함되어 있습니다.

레스베라트롤

레스베라트롤은 비타민 E보다 훨씬 효과적인 항산화 제로 간주됩니다. 동시에 인체 실험은 실험실 쥐보다 항산화 및 항암 효과에서 훨씬 나쁜 결과를 나타냅니다. 아마도 인체 내 모든 생물학적 이용 가능성이 낮거나 시험 용량에 대해 잘못 계산 된 것 때문일 수 있습니다. 어쨌든 그는 악성 종양의 조직과 직접 접촉함으로써 자신을 가장 잘 보여주었습니다. 어쨌든, 그 행동은 0으로 간주 될 수 없습니다.

까만 포도, 까만 건포도, 까만 멀 베리 및 그 (것)들에게서 준비되는 모든 제품에는 resveratrol가 풍부합니다. 백색 멀 베리에는 염료가 거의 포함되어 있지 않으므로 그 안에 레스베라트롤의 농도가 적습니다. 또한, 그 향기는 더욱 섬세하고, 머플러가있어, 잼, 잼, 베이킹 토핑, 와인 등 다양한 요리를 준비하기에 덜 성공적입니다.

비타민

레스베라트롤 외에도 다음과 같은 성분이 뽕나무의 열매에서 발견됩니다.

  • 비타민 A. 눈 (특히 표피)의 재생, 머리카락과 손톱의 건강뿐 아니라 눈 망막에 없어서는 안될 필수품.
  • 그룹 B의 비타민 20 가지 중 6 ~ 7 가지만이 그룹 전체가 중추 신경계와 심장 및 혈관과 같은 신진 대사를 제공하는 시스템에 매우 중요합니다.
  • 비타민 C. 아마도 "기침 감기"가 아니지만 신체의 건강한 피부, 혈관 및 점막에 필요할 수 있습니다.
  • 비타민 D가 없으면 몸에서 칼슘의 흡수가 느려지거나 불가능 해집니다.
  • 비타민 E. 레티놀 (비타민 A)과 생물학적 역할이 유사한 건강한 모발과 손발뿐만 아니라 피부 탄력의 주 요원입니다.
  • 비타민 K. 자연적으로는 비교적 드뭅니다 (대부분 시금치에서 발견됩니다). 비타민 K는 충분한 양의 우리 자신의 간에서 생산됩니다. 그러나 어떤 이유로이 증상이 나타나지 않으면 결핍으로 인해 혈액 응고가 감소하고 심지어 혈우병 (응고 계통 장애)이 발생할 수 있습니다.

광물 구성 요소

열매와 미네랄이 들어 있습니다.

  • 칼륨. 심장을 비롯한 모든 근육의 음색을 조절하는 주요 조절 자 중 하나입니다. 혈류에있는 과량의 칼륨 (대부분이 세포 안에 있음)은 심장 발작을 일으킬 수 있으며 그 결핍은 탈수를 일으킬 수 있습니다.
  • 마그네슘. 칼륨 길항제는 정상화 및 진정 작용으로 심혈관 및 근육계에 미치는 영향을 기본으로합니다.
  • 칼슘. 중요한 것은 골격의 치아와 뼈뿐만 아니라 근육의 수축성을 유지하는 것, 중추 신경계의 말초 신경 세포의 정상적인 수술입니다.
  • 나트륨. 몸에서 물 - 소금 대사 조절제는 주로 염화나트륨 (염)의 형태로 소비되며 조직의 체액 유지 및 균일 분포에 기여합니다.
  • 철분 멀 베리는 헤모글로빈이 합성되는 철분 (적혈구 기저부에서 다양한 가스를 흡수하는 "스펀지")의 참여로 뽕나무가 맛에 수렴 할뿐 아니라 혈액 생성에 매우 유용합니다.
  • 망간. 원칙적으로 과량의 중금속은 인체에 독성 영향을 미칩니다. 그러나 의미심장 한 복용량에서 그는 철뿐만 아니라 혈액 형성에 참가하고 또한 내분비 동맥 (특히 성선)의 활동을 통제한다.
  • 셀레늄. 남성의 성기와 정자 모두에서 모낭 형성에 필요합니다. 여성의 몸은 상대적으로 소량으로 필요합니다. 그러나 남성의 경우 셀레늄이 영구적으로 결핍되면 지성 지루 (비듬), 불임 및 탈모 (대머리)가 발생할 수 있습니다.

뽕나무의 잎과 껍질의 구성은 다소 다릅니다. 비타민은 미네랄이 함유 된 미량 성분의 성분이 더 넓을지라도 훨씬 적은 성분을 함유합니다. 그러나 그들은 탄닌이 풍부합니다 - 수렴성 맛과 자연 항생제의 성질을 지닌 중독성 성분. 탄닌은 식용 산보다 더 확실한 항 염증 및 항균 효과를 나타냅니다. 그러나 뽕나무뿐만 아니라 모든 나무와 관목의 껍질은 식물을 해충으로부터 보호하기 때문에 포화 상태입니다. 참나무의 껍질에있는 탄닌의 함량이 가장 높습니다.

뽕나무의 유용한 특성

뽕나무 사용에 대한 적응은 열매뿐만 아니라 민간 약, 잎 및 껍질에서도 사용됩니다 (단, 2011 년 말부터 러시아 법에 의해 금지됩니다). 대안으로 껍질은 심지어 뽕나무 뿌리까지도 사용되지만 실제 효과는 나무 껍질과 동일합니다.

  • 딸기. 대부분의 뽕나무는 안구 망막의 감광성 요소 작업에 필요한 많은 비타민 A - 레티놀을 포함하고 있기 때문에 눈에 유익합니다. 그러나 뽕나무 열매는 이뇨제로 효과적이기 때문에 혈압을 낮추고 어떤 병인의 부종도 없애기 위해 사용됩니다. 뽕나무 열매의 흥미로운 특징은 숙성시킨 후, 완하제로서의 특성을 나타내지 만, 여전히 녹색 (즉, 흰색) 인 반면, 설사를 멈추는 것입니다. 검은 뽕나무 만의 열매는 철분 존재로 인해 헤모글로빈과 빈혈을 줄이는 데 효과적이며 모든 종류는 비듬이나 불임 (뽕나무에 셀레늄이 존재하기 때문에)으로 고통받는 남성에게 권장됩니다.
  • 나뭇잎. 뽕잎에서 추출한 차는 전 당뇨병과 췌장염 (췌장의 급성 또는 만성 염증, 당뇨병으로 인한 경우가 많으며, 반대로 발달로 이어진 경우)에 유용합니다. 그들의 탄닌은 염증의 강도를 줄이거 나 완전히 제거하는 데 도움이됩니다. ast은 향기와 함께 음료의 쓴맛이 ast은 맛은 위와 내장의 운동성을 향상시키고 식욕을 증가 시키며 담즙과 췌장액을 십이지장의 공동으로 분비하도록 자극합니다. 그러나 당뇨병 자체는 뽕나무를 치료하지 못합니다. 성분이 없습니다. 뽕나무의 잎 / 껍질의 달인과 주입은 또한 비듬을 제거하고 비타민 A, D 및 E로 인해 구조를 강화하기 위해 씻은 후에 모발을 헹구는 데 사용됩니다.
  • 나무 껍질 뽕나무 기침의 치료는 그 과일이 성분 및 치료 효과가있는 나무 딸기와 비슷하지만 나무 딸기보다 약간 덜 인기가 있습니다. 입과 목구멍을 헹구는 뽕나무의 경우에만 종종 열매를 사용하지 않고 껍질을 벗깁니다. 뽕나무 껍질을 기본으로 한 협심증은 협심증, 치석, 치주 병을 유발하며, 편도선염을 유발합니다. 부비강염, 급성 및 만성 pulpitis의 통증을 촉진합니다. 또한 칸디다증, 헤르페스 및 구강 및 상부 호흡기 질환의 여러 질병에 효과적입니다. 그러나 우리는 오크 나무 껍질, 세인트 존스 워트 그라스, 셀란 디온 및 타닌산이 풍부한 다른 허브의 달인으로 입을 헹구면 더 나은 결과를 얻을 수 있기 때문에 뽕나무 자체의 고유 한 특성에 대해 이야기하는 것이 아닙니다. 뽕나무가 염증, 홍조, 모공 확대, 피부 색조 개선 및 탄력 증진을 할 수 있기 때문에 자신의 달맞이 또는 주입 (잎 추가)이 얼굴 치료로 사용됩니다.

수신 제한

동시에, 뽕나무의 약용 특성은 경우에 적용되지 않습니다.

  • 당뇨병. 다른 유형의 당의 함량이 높기 때문에.
  • 알레르기. 식물 제품이나 추출물은 뽕나무와 아무 상관이 없습니다.
  • 통풍 민간 요법에 대한 대중의 망상과는 달리 뽕나무를 사용하면 양날의 검이됩니다. 한편으로 뽕나무의 성분은 통풍에 의해 영향을받는 관절과 신장에서 염증의 발달을 늦출 수 있습니다. 다른 한편,이 질병으로, 모든 음식 산의 신진 대사는 오줌뿐만 아니라 방해됩니다. 다른 말로하면, 뽕의 구성에있는 동일한 비타민 C가 통풍의 진행을 개선하는 대신 악화시킬 수 있습니다. 게다가 신장의 돌기가있는 요르단 (신장의 산통 및 요로 폐쇄 등의 위험이 있습니다)이 있으면 이뇨 작용이 위험 해집니다.
  • Hyperacidosis. 또는 위산과 궤양뿐만 아니라 위산의 산성도가 증가하여 배경 과다 산증이 자주 발생합니다. 멀 베리는 아스코르브 산과 일부 다른 산성 물질이 풍부합니다. 산도가 증가하면 위장 증상이 악화되고 그 결과가 악화됩니다.

또 다른 금기 사항은 임신과 모유 수유 중에 뽕잎과 껍질에서 마약을 사용하는 것과 관련이 있습니다. 태아의 몸을위한 뽕나무의 유해성은 위대한 것 같지 않습니다. 왜냐하면 같은 celandine이나 bird cherry, 레슬러, calamus와는 달리 유독하지 않기 때문입니다. 그러나 이것은 장과에만 적용됩니다. 그리고 잎과 뿌리를 구성하는 탄닌은 건강에 좋고 정상적으로 발달하는 경우에도 똑같이 유용하게 사용할 수 없습니다.

부작용

뽕나무 치료 결과에 대한 좋은 평론에도 불구하고, 그녀는 여전히 특정 질병과의 "양립 불가능"이 있습니다. 섭취의 부작용은 뽕나무의 열매와 잎의 구성 성분 인 비타민 C가 면역 방어를 자극하는 경향이 있기 때문에 사자의 알레르기 반응 때문입니다. 또한 성숙한 또는 녹색 형태의 과일을 사용하면 방부 (익은 뽕나무) 또는 반대로 변비 (녹색 뽕)에 찬성하여 건강한 소화관에 영향을 미칠 수 있습니다.

겨울 준비 및 의약품 제조

멀 베리는 깨지기 쉬운 베리이며 쉽게 구겨지기 때문에 냉장고에 2 일 이상 보관하지 않습니다. 그리고 그것을 매시하지 않고 장거리로 운송하는 것은 라즈베리보다 훨씬 어렵습니다. 겨울에는 말린 형태로 구입하는 것이 가장 쉽습니다. 수확을 목적으로 뽕나무를 말리는 방법에 관해서는, 다른 열매 또는 드루와 거의 같다고 말할 수 있습니다. 단지 하나가 아닌 두 단계로 이루어져 있습니다.

첫째, 뽕나무는 그늘진 건조하고 따뜻하고 통풍이 잘되는 방에서 깔끔하게 (즉, 그림과 텍스트가없는) 낱장으로 깔아 놓고 가끔 흔들어 대면서 2 주 동안 방치해야합니다. 그런 다음 뽕나무를 과자 굽는 판에 붓고 40 ℃의 오븐을 예열하고 말린 다음 마른 상태로 한 시간 동안 규정 된 온도를 유지해야합니다. 그러나 뽕나무의 잎과 껍질은 오븐에서 건조 할 필요가 없습니다. 더운 여름 공기와 껍질에서 1 주일 만 건조하면됩니다. 2 주. 그런 다음 종이 봉투 나 깡통에 붓고 닫고 어두운 서늘하고 건조한 곳에 보관할 수 있습니다.

요리에서 멀 베리 (mulberries)는 매우 광범위하게 사용되며, 영혼 (와인과 보드카, tutovki라고 함), 제과류, 잼을 만듭니다. "베컴 (beckmes)"이라고 불리는 특별한 종류의 멀 베리 꿀을 만들기위한 조리법조차 있습니다.

실키 잼

특징 열이 나는 상태, 인후통 및 관절에 영향을 줄 수있는 능력을 잃지 만, 결과적인 제품을 설탕 대신 차에 첨가하는 것이 가장 좋습니다.

  • 잘 익은 뽕나무의 킬로그램;
  • 구연산의 디저트 스푼;
  • 과립 설탕 1 킬로그램.
  1. 뽕나무를 여러 부분으로 나누어서 흐르는 물에 씻고 잼을 위해 그릇에 넣습니다.
  2. 뽕나무에 설탕을 넣고 부드럽게 섞어서 6 ~ 8 시간 동안 그대로 두십시오.
  3. 열매와 함께 접시를 난로에 놓고 끓게 가져 오십시오. 격렬하게 저어, 불꽃을 줄이지 않고 6 ~ 7 분 동안 끓여 라.
  4. 그런 다음 뽕나무를 5 분 더 꺼내어 난로에 다시 놓고 끓여서 끓을 때까지 몇 번 (평균 5 ~ 6 시간) 끓여서 뽕나무와 설탕이 짙어 질 때까지 반복하십시오.
  5. 뽕나무 잼이 준비되면 구연산을 넣고 섞어서 은행에 뿌리고 구르십시오.

달이다

특징 이 도구는 위장관과 신장의 질병을 치료하는 데 사용됩니다. 2 주 동안 음식 10 분 전에 하루에 3 ~ 4 회 유리의 3 분의 1에 그것을 받아 들여야합니다. 그 후에는 일주일 동안 휴식을 취하고 필요할 경우 코스를 반복 할 수 있습니다.

  • 건조한 / 신선한 뽕나무 잎의 "언덕과 더불어 큰 스푼";
  • 끓는 물 한잔.
  1. 잎을 으깨거나, 자르거나 (신선한) 또는 부수어서 (건조), 에나멜 요리에 접어서 끓는 물을 추가하십시오.
  2. 수저에 잎을 담은 접시를 넣고 끓인다. 다음 매체에 열을 감소시키고 10 분 동안 온화하게 끓으십시오.
  3. 열에서 국물을 제거하고, 식히고, 뚜껑으로 덮지 말고, 긴장 시키십시오. 생성 된 국물의 양을 끓인 물로 초기 (250 ml)로 가져옵니다.

주입

특징 일주일에 하루에 세 번, 꿀벌의 말린 과일을 반 유리에 주입하십시오. 식사 중간에 말려주십시오. 그런 다음 5 일에서 7 일 간의 휴식을 취하고 과정을 재개해야합니다.

  • 말린 뽕나무 2 큰술;
  • 끓는 물 한 잔;
  • 유리 내부 전구와 보온병입니다.
  1. 손가락으로 뽕나무를 말린 다음 줄기를 포함한 모든 것을 가열 된 보온병에 넣으십시오.
  2. 신선한 끓는 물로 채우고 뚜껑을 덮고 적어도 4 시간 동안 주입하고 때로는 주입을 저어줍니다.
  3. 3 층으로 된 거즈를 통해 결과물을 변형시킵니다.

건조 뽕나무의 주입은 폐렴, 기관지염, 폐렴, 창자 dysbiosis 및 설사의 치료에 적합합니다 신선한 과일에서 잼보다 낫다. 이런 방식으로 준비된 뽕나무의 치료 적 성질은 가을 겨울 기간에 항 바이러스 면역 강화에 기여할 수 있는데, 그 이유는 가을 겨울 기간에 포함 된 대부분의 비타민 C가이 추출 방법으로 유지 될 수 있기 때문입니다.