당근 호박 캐서롤

• 예방

캐서롤은 한 순간의 토스트 빵 껍질을 제외하고는 맛있고 건강합니다.

소화 시스템에 문제가있는 사람뿐만 아니라 2 세 또는 3 세까지의 어린이에게는 찐 캐서롤을 만드는 것이 좋습니다. 이중 보일러가없는 경우 집, 파티 및 다샤에서 언제든지 구성 할 수있는 수 욕조로 구출됩니다.

성분 :

• 강판 호박 - 200 ml
• 비벼 당근 - 200 ml
• 우유 - 100 ml
• 설탕 - 1 큰술. 내가
• 양질의 거친 밀가루 - 2 큰술. 내가
• 계란 - 1 PC.

호박 당근 캐서롤 - 사진과 조리법 :

육두구의 호박을 껍질을 벗기고, 씻어 내고 잘게 자른다. 또한 깨끗하고 씻은 당근을 문지릅니다. 당근과 호박 덩어리는 각각 약 200ml가되어야합니다 (단지 압축되지 않은 측정 컵에 붓습니다).

냄비에 우유를 부어 가끔 저어 주면서 끓이다. 호박과 당근을 냄비에 넣고 열을 줄여 야채가 약간 조려 지도록하십시오. 모든 우유가 증발 (흡수)되면 팬을 열에서 꺼내 야채 덩어리를 식히십시오.

설탕과 달걀을 넣고 섞는다. 설탕은 적게 넣을 수 있고 아주 어린 아이를 위해 요리하면 일반적으로 접시에서 설탕을 꺼낼 수 있습니다. 당근과 호박은 모두 달콤합니다. 따라서 아이가 아주 달콤한 요리에 익숙하지 않으면 맛있고 설탕이 없어집니다.

양질의 거친 밀가루를 넣고 덩어리를 피하기 위해 반죽을 잘 섞어 라.

작은 깊은 접시를 가지고 반죽의 반을 그것으로 끼워 넣으십시오. 작은 냄비에 1.5-2cm의 물을 부어 넣고 반죽을 넣은 판을 놓고 뚜껑을 덮고 냄비를 덮은 다음 모든 것을 작은 불에 붙입니다.

냄비에 담긴 물은 접시에 떨어지지 않도록 끓여서는 안됩니다. 또한, 당근 호박 캐서롤이 (자신의 경험에 따라 테스트 한) 탄 냄비 냄새와 함께 매우 빨리 잠기므로 물이 끓지 않도록하십시오.

끓는 물에서 20-25 분 후에 캐서롤이 준비되었습니다.
당신은 약간의 가루 설탕으로 그것을 달랠 수 있습니다.

당근 캐서 롤 - 어린이뿐만 아니라 매우 맛있는 요리법!

당근 캐서롤 맛은 파이처럼, 칼로리 만이 훨씬 적습니다. 디저트는 유치원에 다니는 사람들에게 잘 알려져 있습니다. 어린 시절을 회상하기로 결정한 후 집에서 편하게 조리 한식이 요법으로 자신을 부려 먹을 수 있습니다.

당근 캐서 롤을 요리하는 방법?

맛있는 당근을 만들려면 다음 규칙을 따르십시오.

1. 주요 제품은 당근, 달콤한 뿌리 채소입니다. 덕분에 요리에서 설탕을 줄이거 나 완전히 없앨 수 있습니다.
2. 야채는 원료로 사용하거나, 강판으로하거나, 미리 삶아서 사용합니다.

숙련 된 주부 조언 :

• 유니폼에 당근을 넣고 껍질을 벗기면 더 달콤해질 것입니다.
• 작은 닭고기 필레를 추가하여 캐서롤을 더욱 만족스럽게 만드십시오.
• 오븐에서 요리 할 때 실리콘 또는 내열 폼을 사용하십시오.
• 세 몰리나를 사용할 때는 크룹이 부풀어 오를 수있게 두십시오.

양질의 거친 밀가루와 당근의 캐서롤 - 간단한 제조법

매우 독창적 인 요리는 양질의 거친 밀가루를 가진 당근입니다. 제품에는 토마토, 코코넛 칩과 같은 흥미로운 재료가 포함되어 있지만 초보자를위한 요리도 준비 할 수 있습니다. 캐서롤은 맛이 믿기지 않습니다. 밀레는 적절한 구조를 위해 추가되었습니다.

• 기장 및 세 몰리나 - 각각 200g;
• 당근 - 500g;
• 토마토 - 600 g;
• 코코넛 칩 - 150 g;
• 달콤한 파프리카 - 1 tsp;
• 설탕 - 4 tsp;
• 생강 -10 g;
• 소금 - 1 tsp.

1. 500ml의 물에 기장을 삶아 낸다.
2. 당근을 껍질을 벗기고 가늘게 생강을 비 춥니 다.
3. 칩, 토마토, 양질의 거친 밀가루 죽을 섞는다. 당근, 생강, 파프리카, 소금 및 설탕을 넣으십시오.
4. 기름에 형태에 기름을 뿌리고, 약간 뿌린 미끼. 혼합물을 놓아 표면을 평평하게하십시오.
5. 당근 캐서롤은 오븐에서 55 분 안에 준비됩니다.

애플 캐롯 캐서롤

접시에 들어있는 비타민 양을 늘리려면 당근과 사과의 캐서 롤과 같은 디저트를 만들어야합니다. 이 옵션은 특히 어린이들에게 인기가 있습니다. 준비를 위해 짙은 살을 가진 신선하고 고른 사과를 고르는 것이 좋습니다. 그들은 케이크가 퍼지도록 허락하지 않을 것이며, 반대로 올바른 구조를 유지하고 향신료를 더할 것입니다.

• 사과 - 250 g;
• 당근 - 150 g;
• 세 몰리나 - 30g;
• 설탕 - 40g;
• 달걀 - 1 개;
• 1 노른자;
• 레몬 주스 - 30 ml;
• 식물성 기름 - 2 큰술. l.;
• 소금

1. 창살 삶은 당근과 사과. 양질의 양질의 거친 밀가루, 레몬 주스 및 기름을 합친다. 15 분 정도 기다려.
2. 설탕과 소금으로 달걀을 때려.
3. 세모 리나의 두 번째 부분은 뜨거운 물로 채 웁니다.
4. 첫 번째 덩어리에 계란 혼합물과 찐 죽을 넣습니다.
5. 반죽을 형태에 넣으면 삶은 당근의 캐서 롤이 50 분 안에 준비됩니다.

두부 캐서롤

감미로운 치아를위한 최고의 디저트는 오븐에있는 당근 - 코티지 치즈 캐서롤입니다. 접시는 맛있고 영양가있는 것으로 밝혀졌습니다. 치료에 바나나를 첨가하면 더욱 단맛을 줄 것입니다. 코티지 치즈는 어떤 종류의 케익을 당신이 스튜어디스에 갖기를 원하는지에 따라 지방을 조금이라도 먹을 수 있습니다.

• 코티지 치즈 - 350 g;
• 당근 - 300g;
• 바나나 - 3 개;
• 버터 - 25 g;
• 참깨 - 1.5 tbsp. l.;
• 전분 - 1.5 tsp;
• 물 - 150 ml;
• 설탕 - 90 g;
• 계란 - 3 개.

1. 당근은 거칠게 자랍니다. 액체가 증발 할 때까지 기름, 물을 첨가하고 끓인다.
2. 설탕과 달걀을 믹서로 두들겨주세요.
3. 찐된 당근을 덩어리에 넣고 다시 치십시오.
4. 전분과 다진 바나나를 붓는다.
5. 반죽을 형태에 넣고 참깨를 뿌린다.
6. 당근 코티지 치즈 캐서롤은 25-30 분 안에 준비됩니다.

오븐에서 당근 - 호박 캐서롤

요리는 맛뿐만 아니라 외형도 맛있습니다. 당근 호박 캐서롤입니다. 질감에 의해 여러 단계의 열처리로 인해 부드럽고 야채가 부드럽습니다. 케이크는 주요 제품의 특징적인 색상으로 인해 풍부한 주황색을 얻습니다.

• 호박 - 250 g;
• 베이킹 파우더 - 1.5 tsp;
• 당근 - 250g;
• 여보 - 3 큰술. l.;
• 케 피어 - 300 ml;
• 세 미나 - 10 예술. 내가

1. 야채 큐브로 잘라. 15 분 동안 프라이팬에 스튜.
2. Manku는 kefir를 붓는다.
3. 야채는 믹서기를 분쇄하고 양질의 거친 밀가루, 꿀, 베이킹 파우더와 섞습니다.
4. 당근 호박 캐서롤은 25 분 안에 준비 될 것입니다.

캐서롤 호박과 당근

식이 요법을 원하지만 왕성한 식사를 원한다면 오븐에 호박과 당근을 넣는 것과 같은 옵션을 만들어야합니다. 완전한 식사 또는 점심 식사의 훌륭한 변형 일 것입니다. 이 구성에는 심장과 영양을주는 성분이 포함되어 있습니다. 다양한 향신료를 사용하면 날카로운 터치를 가져올 수 있습니다.

• 당근과 호박 - 300 g;
• 양파 -1 pc.;
• 달걀 - 4 개;
• 밀가루 - 0.5 컵;
• 식물성 기름 - 2 큰술. l.;
• 치즈 -100g;
• 베이킹 파우더 - 1 봉지;
• 소금과 향신료.

1. 계란에 버터를 치고 밀가루를 넣고 섞는다. 베이킹 파우더를 붓는다.
2. 야채를 창살하십시오. 재료를 섞는다.
3. 치즈를 굽고 향신료와 결합하십시오.
4. 성분 혼합 및 양식에 넣어. 25 분 안에 당근 캐서롤이 준비됩니다.

당근 캐서 롤, 유치원에서와 같이

아이들을위한 캐롯 캐서롤은 어머니들 사이에서 매우 인기가 있습니다. 동시에 모든 가족 구성원은 유용한 진미를 좋아할 것입니다. 그것은 좋은 맛을 가지고 소화를 개선하는 데 도움이됩니다. 이 유형의 디저트의 특질은 부드러운 구조와 즐거운 유백색 맛입니다.

• 당근 - 750g;
• 설탕 - 6 큰술. l.;
• 코티지 치즈 - 350 g;
• 우유 - 1.5 컵;
• 양질의 거친 밀가루와 사워 크림 - 4.5 st. l.;
• 계란 - 3 개;
• 버터 - 120g;
• 소금

1. 잘게 썬 당근을 부어 우유 위에 붓는다. 2 큰술을 더한다. 내가 설탕, 버터. 소금과 15 분 동안 끓인다.
2. 으깬 감자로 야채와 양질의 거친 밀가루를 부순 다음 5 분간 요리하십시오.
3. 노른자를 분리하고, 치고 그들을 으깨십시오. 진정해.
4. 커 티 지 치즈와 사 우 어 크림 믹스.
5. 다람쥐 설탕으로 채찍.
6. 두부 및 당근 덩어리가 결합하여 단백질을 입력하십시오.
7. 당근 캐서롤은 오븐에서 25 분 안에 준비됩니다.

당근 밥 캐서롤

요리 사업에 새로 온 사람들에게는 쌀 시리얼을 포함한 오븐에 담긴 캐롯 캐서롤과 같은 옵션이 완벽합니다. 이 추가 구성 요소로 인해 진미는보다 밀집된 구조를 갖게됩니다. 접시는 보통 달콤한 쌀죽에 대한 훌륭한 대안이 될 것입니다.

• 당근 - 300g;
• 쌀 - 1.5 컵;
• 설탕 - 1 큰술. l.;
• 우유 - 2 컵;
• 달걀 - 1 개;
• 버터 - 1 큰술. l.;
• 소금

1. 부드러운 때까지 당근을 자르고 우유에 스튜.
2. 쌀과 물 요리 죽에서.
3. 당근은 쌀과 섞고 섞는다. 계란, 설탕, 버터, 소금을 넣으십시오. 저어.
4. 40 분 동안 캐서롤을 굽는다.

사순절 당근

금식시에는 달걀이없는 당근 캐서롤과 같이 소박하고 맛있는 음식을 맛볼 수 있습니다. 그것은 마늘과 향료의 모든 종류의 추가 덕분에 약간 매운 맛을 가질 것입니다. 접시의 진짜 하이라이트는 호박과 해바라기 씨의 조합 일 것이고, 그들은 매우 독창적 인 구성 요소로서 행동 할 것이다.

• 당근 - 500g;
• 호박과 해바라기 씨앗 - 100g;
• 파슬리;
• 마늘 - 3 정향;
• 향료

1. 당근을 얇게 썬다.
2. 씨, 파슬리, 마늘 믹서기에서 잘게.
3. 당근을 넣고 잘게자를 때까지 자른다.
4. 반죽 40 분 구워.

천천히 밥솥 - 조리법에 캐롯 롤

느린 요리기구에있는 당근 캐서롤과 같은이 요리는 오븐에서보다 덜 섬세하고 맛있습니다. 그러나 동시에 그것은 확실한 이점을 가지고 있습니다. 요리 시간이 덜 걸립니다. 베이킹하기 전에 그릇에 기름칠을하고 빵 부스러기를 뿌려야합니다. 그들이 손에 있지 않다면, 당신은 미끼를 대체 할 수 있습니다.

• 당근 - 400 g;
• 양질의 거친 밀가루 - 4 큰술. l.;
• 설탕 - 120g;
• 달걀 - 4 개;
• 건포도 - 150 g;
• 버터 - 60 g;
• 베이킹 파우더 - 1 tsp;
• 바닐라, 계피, 오렌지 껍질;
• 소금

1. 건포도 따뜻한 물을 부어, 담가 둡니다.
2. 설탕, 계란, 버터와 당근을 갈아서.
3. 혼합물에 세 몰리나, 소금, 베이킹 파우더와 향신료를 넣고 25 분 간 둡니다.
4. 건포도를 더하고 질량을 반죽하십시오.
5. 반죽을 놓고 "베이킹"모드로 45 분 조리하십시오.

전자 레인지 당근 캐서롤

매우 간단한 요리는 당근 캐서롤 (조리법)으로 전자 레인지 조리가 포함됩니다. 어떤 식 으로든 반죽하고 반죽을 이동하면, 디저트는 900 와트의 출력으로 5 분 동안 전자 레인지에 넣을 수 있습니다. 실리콘 형태를 적용하는 것이 좋습니다. 배치하고 자르기 전에 캐서롤을 식혀 야합니다.

• 당근 - 350g;
• 계란 2 개;
• 설탕 - 2 큰술. l.;
• 우유 - 50 ml;
• 양질의 거친 밀가루 - 4 큰술. l.;
• 소금

1. 당근을 제외한 모든 재료를 섞는다. 양질의 세 몰리나가 부을 때까지 그대로 두십시오.
2. 미세하게 비벼 진 당근을 붙이십시오.
3. 5 분 동안 빵을 많이 구워.

조리법 : 말린 살구와 호박 - 당근 캐서롤

이 캐서롤 요리는 훌륭한 kulinarochka 당근 요리법에서 영감을 얻었습니다. 좋은 아이디어를 주셔서 감사합니다;)

호박이 내 부엌에 처음 등장한 이래로 나는 실험하기로 결정했다. 그래서 말린 살구를 가진 호박 - 당근 캐서롤이있었습니다.

우리는 호박과 당근의 준비로 요리를 시작합니다.
떼어 내라. 호박 씨앗을 제거하십시오.

3 당근과 호박은 벌금 또는 중간 강판에.

우리는 모든 것을 냄비에 옮기고 3-4 tbsp를 부어 라. 식물성 기름의 숟가락, 무취, 뚜껑을 덮고 20 분 동안 저온에서 끓을 때가있다.

그 사이에, 깊은 콘테이너에서, 4 계란, 3-4 tbsp를 결합하십시오. 설탕의 숟가락. 포크로 때려.

칼 끝에 바닐라, 계피 1/4 tsp, 베이킹 파우더 1 tsp를 넣으십시오. 포크로 저어주세요.

5 큰술을 더하십시오. 세 몰리나의 숟가락은 섞여서 세 몰리나가 약간 부풀어 오르는 상태로 두십시오.

호박과 당근을 20 분 동안 꺼내 놓은 다음 난로에서 꺼내어 약간 식히고 계란 혼합물에 넣으십시오.

말린 살구를 건포도 크기의 작은 조각으로 자르고 주요 혼합물에 첨가하십시오.

"반죽"은 꽤 액체입니다. 우리는 세 몰리나가 계속 부풀어 오를 수 있도록 15-20 분 더 혼자 두었습니다.

베이킹 접시에 버터를 바르고 세 몰리나를 뿌린다. 혼합물을 폼에 붓는다.

180 * C 오븐에 예열 된 상태로 35-40 분 동안 보냅니다.

캐서롤 준비는 이쑤시개로 결정됩니다.

우리는 완성 된 캐서롤을 오븐에서 꺼내어 곰팡이를 식히고 접시 위로 옮깁니다.

사워 크림 또는 천연 요구르트와 함께 제공됩니다.

내 의견으로는, 그것은 매우 유용하고, 특이하고 맛있는 아침 식사로 밝혀졌습니다.

계속해서 "호박 서사시"를 말하면서 호박 파이 제조법을 제안 할 것입니다. 말린 살구와 헤이즐넛을 사용합니다. 이것은 내가 호박에 익숙해지기 시작한 첫 번째 요리입니다. :)

그것을 시도하십시오, 당신은 그것을 좋아할 것이다!
맛있게 드십시오!

호박과 당근 캐서롤

조리법 내용 :

• 성분
  
• 단계별 요리
  
• 비디오 레시피
  

기본적으로 모든 종류의 캐서롤은 아주 간단하게 만들어졌으며 초보자 나 경험이없는 주부들조차 어려움을 겪지 않습니다. 그들은 요리 창의력에 대한 높은 지식과 기술을 필요로하지 않기 때문에. 여기서 모든 재료는 레시피에 명시된 권장 사항을 따르고 오븐에서 구워낸 채 간단하게 혼합됩니다.

당근 회사의 호박 캐서롤은 즐거운 향과 놀라운 맛이 있습니다. 이 요리는 섭취 칼로리를 정기적으로 계산해야하는 사람들에게 적합합니다. 그러나 반대로, 여기에서는 전혀 셀 수 없습니다. 이 디저트는 매우 가볍고, 영양가가 있으며, 칼로리가 적으며, 준비가 쉽습니다. 좋은 모양과 건강을 지닌 달콤한 진미를 마음껏 누리십시오. 그러니 호박과 당근으로 무해하고 맛있는 디저트를 굽도록하십시오.

• 100g - 55kcal 당 칼로리.
• 게재 횟수 - 4
• 요리 시간 - 호박과 당근 요리 15-20 분, 반죽 반죽 10-15 분, 베이킹 35-40 분

성분 :

• 호박 - 300 g
• 당근 - 200 g
• 주황색 - 1 pc.
• 밀기울 - 100 g
• 꿀 - 2-3 tbsp.
• 소금 - 핀치
• 베이킹 소다 - 1 tsp. 슬라이드 없음
• 계란 - 2 개.

단계별 요리 호박과 당근 캐서롤

1. 호박과 당근을 껍질을 벗기고, 흐르는 물로 씻어서 끓여서 야채가 부드러운 감촉을 갖도록하십시오. 요리 시간은 약 15-20 분이 소요됩니다. 동시에 필요한 준비 정도에 도달하기 때문에 하나의 팬에서 제품을 조리하는 것이 가능합니다. 조리 시간을 단축하려면 야채를 더 세밀하게자를 수 있습니다.

2. 호박과 당근이 준비되면 물을 버리고 분쇄기 또는 믹서기를 갈아서 부순다.

3. 반죽 반죽을 위해 그릇에 야채 덩어리를 넣으십시오.

4. 밀기울 제품에 뿌린다. 그들은 당신의 취향에 따라 어떤 것이 될 수 있습니다 : 귀리, 메밀, 호밀, 아마 등.

5. 제품을 저어 소금을 약간 넣고 꿀을 첨가하십시오. 덩어리를 다시 저어 맛을보고 필요에 따라 과자를 첨가하십시오.

6. 오렌지 씻고 말립니다. 좋은 강사는 그의 열정을 문지 르십시오.

7. 껍질의 수는 자신을 결정합니다. 당신은 감귤류의 맛과 향기가 마음에 들면, 더 넣어, 특히 선호하지 않는, 1 tsp로 제한합니다.

8. 음식에 베이킹 소다를 넣고 섞는다.

9. 계란은 노른자위에서 흰자위를 부드럽게 분리하고 나눕니다. 단 한 방울의 노른자가 흰 그릇에 들어 가지 않도록 조심해서하십시오.

10. 액체의 밝기와 정화 때까지 약 2 분 동안 믹서로 노른자를 치십시오. 휘저어 진 노른자위를 반죽에 부어 넣고 저어줍니다.

11. 믹서기의 비터를 씻고 잘 말린다. 그런 다음 작은 회전으로 시작하여 다람쥐를 때리고 점차 빠른 속도로 이동하십시오. 공기가 많은 흰색 덩어리와 안정된 봉우리가 형성 될 때까지 두드리십시오. 반죽에 단백질을 보냅니다.

12. 한 방향으로 여러 방향으로 단백질을 조심스럽게 간섭하십시오.

13. 베이킹 접시에 버터를 바르고 세모 리나, 밀기울 또는 코코아 가루를 뿌린다.

14. 반죽을 몰드에 넣고 표면을 평평하게합니다.

15. 캐서 롤을 보내어 180 ° C로 가열 된 오븐에서 35-40 분 동안 베이킹합니다. 화로에서 보관하면 가치가 없습니다. 모든 중고 제품은 거의 준비가되었습니다. 그것들은 단지 서로 통신 할 필요가 있습니다.

16. 준비된 디저트를 용기에서 쉽게 꺼낼 수 있도록 약간 식힌다. 접시에 넣고 가루 설탕을 뿌린다. 따뜻하게 또는 차게 제공하십시오.

간호 어머니를위한 유용한 호박 캐서롤을 준비하는 방법에 대한 비디오 레시피도 참조하십시오 (2014 년 9 월 22 일 출시 예정).

오븐에있는 호박 캐서롤 : 9 가지의 다채로운 요리법

매우 유용하고, 밝고 맛있는 호박 캐서롤 - 당신의 테이블에! 무엇을 요리해야할까요? 우리는 코티지 치즈, 당근, 오렌지, 건포도, 사과와 함께 다양한 조리법을 수집했습니다!

레시피 1 : 오븐에 커티지 치즈가 든 호박 캐서롤 (단계별)

수제 호박 캐서롤 - 호박의 숙녀가 "황금 기적"이라고 부르는 것이기 때문에 항상 맛있고 매우 유용합니다. 나는 코티지 치즈와 건포도로 호박 캐서롤을 만드는 매우 간단하고 맛있는 요리법을 제안하려고합니다. 캐서롤은 부드럽고 기름기없는 것으로 밝혀졌습니다. 완벽한 아침 식사 또는 저녁 식사라고 할 수 있습니다.

• 400 gr. 호박
• 400 gr. 코티지 치즈
• 계란 3 개
• 3 큰술 설탕
• 소수의 건포도
• 소금의 핀치
• ½ tsp 바닐라 설탕
• 계피 (옵션)
• 레몬 껍질 (선택)

첫째, 호박을 잘라, 씨앗을 제거하고, 껍질을 잘라. 이 캐서롤의 경우 약 400 그램의 작은 호박 조각을 사용합니다. 호박을 큐브로 자릅니다.

호박을 10 분 동안 삶아 삶아 낸다. 캐서롤 호박은 부드럽지만 떨어지지 않아야합니다.

호박이 끓는 동안 남은 재료를 준비하십시오. 계란 3 개를 가져다가 소금으로 꼬집어 라.

설탕을 넣으십시오. 설탕의 양은 코티지 치즈의 산성, 호박이 얼마나 달콤한 지, 선호도에 따라 다릅니다. 물론, 단 것이 더 많은 설탕을 필요로 할 것입니다. 선택적으로 바닐라 설탕을 첨가하십시오.

커티지 치즈를 넣습니다. 코티지 치즈가 단단하다면 믹서기로 갈아야합니다 (계란과 함께 가능합니다).

호박이 요리되면 조심스럽게 물을 빼고, 호박을 두부 혼합물에 넣으십시오.

믹스, 소수의 건포도를 넣으십시오. 선택적으로 약간의 계피와 레몬 향을 첨가 할 수 있습니다.

생성 된 덩어리는 버터로 미리 윤활 처리 된 분리 가능한 형태로 배치됩니다.

스푼은 베이킹하는 동안 불에 타지 않도록 숟가락으로 호박을 펌핑합니다.

예열 된 오븐에 넣습니다. 호박 캐서롤은 170-180 도의 온도에서 30-40 분 동안 구워집니다. 오븐은 다르다는 것을 명심해야합니다. 캐서롤을보고 시간과 온도를 조절하십시오.

준비 캐세롤은 평상시처럼 확인합니다. 우리는 나무 이쑤시개 또는 금속 핀으로 가운데를 관통합니다. 핀이 마르면 호박이 든 우리 캐서롤이 이미 구운 것을 의미합니다. 그러면 오븐에서 꺼내야합니다.

조리법 2 : 호박과 사과 캐서롤 (사진 포함)

당신이 호박의 큰 여름 수확을 가지고 있다면, 당신은 더 이상 무엇을 그것을 요리해야 할지를 알지 못합니다, 그러면 그것을 사용할 수있는 좋은 방법이 있습니다 - 이것은 캐서롤입니다. 호박 캐서롤은 아로마 커피 나 차를 마시 며 열심히 일한 후 저녁 식사로 제공됩니다.

호박 사과 500 그램 달걀 150 그램 버터 2 조각 세 몰리나 150 그램 설탕 0.5 컵 소다 또는 베이킹 파우치의 꼬집어 맛을 바닐린 소금 1 큰술.

요리를 시작할 때 냉장고에서 버터를 꺼내 녹이면 부드럽습니다. 그 후에, 호박을 닦고, 씻고, 어떤 크기의 조각으로 잘랐다.

청소 한 호박을 팬에 넣으십시오.

냄비에 물을 부어 호박을 덮고 뚜껑을 덮고 불을 ​​넣습니다. 끓을 때, 열을 낮추고 15-20 분 동안 요리하십시오.

호박 포크를보십시오. 호박이 부드러 우면 요리합니다. 배수.

요리 한 호박에 소금을 넣고 tolkushkoy로 천장에 담습니다.

짓 눌린 호박을 식히십시오.

호박이 끓는 동안, 사과를 가지고, 씻고, 껍질을 벗기고 거친 강판에 자른다.

계란, 설탕, 털을 채찍질, 믹서 또는 블렌더로 채 웁니다.

냉각 된 호박, 강판 사과, 녹은 버터, 세 몰리나, 바닐린을 큰 그릇에 넣고 철저하게 섞으십시오.

구타당한 계란에 사탕을 넣고 그릇에 부드럽게 섞어주세요.

오븐을 180 도로 예열하십시오. 오븐이 따뜻해지는 동안, 양피지를 굽기 위하여 가지고 가고, 버터로 그것을 솔질하고 과자 굽는 판으로 그 (것)들을 덮으십시오.

결과 반죽을 형에 보내고 잘 예열 된 오븐에 넣고 30 분간 베이킹합니다.

캐서롤이 갈색으로 변하기 시작하면 오븐에서 나올 시간입니다. 가루 설탕을 뿌리고 봉사하십시오. 요청에 따라 각 조각은 딸기, 라스베리 또는 원하는 다른 과일로 장식 할 수 있습니다.

조리법 3, 단계별 : 오크통에 양질의 거친 호박 캐서롤

양질의 거친 밀가루 요리는 스냅인입니다. 분할 된 형태로 캐서롤을 준비하고 베이킹 페이퍼에 놓아 캐서롤이 타지 않도록하는 것이 가장 좋습니다.

• 호박 - 600-800 gr.,
• 세 몰리나,
• 닭고기 달걀 3 개.
• 설탕 - 100 gr.,
• 소금 - 1 tsp,
• 식물성 기름 - 2 큰술. 숟가락.

세 몰리나로 호박 캐서롤을 요리하려면 먼저 호박을 준비해야합니다.

이렇게하려면 호박을 껍질을 벗기십시오.

다음 큰 강판을 창살하십시오.

그릇에 강판 호박을 넣고 소금을 넣으십시오.

다음 사발에 설탕을 첨가하고 계란 3 개를 끊으십시오.

모든 제품이 혼합됩니다.

그런 다음 양질의 거친 밀가루를 그릇에 부어 넣고 모든 것을 섞습니다.

결과 질량이 너무 두껍지 만 희소하지 않은 양질의 양질의 세 몰리나를 첨가 할 필요가 있습니다.

마지막에 식물성 기름을 부어서 다시 섞으십시오.

다음으로 종이를 굽기 위해 양식을 덮어야합니다.

그런 다음 결과물을 준비된 양식으로 옮깁니다. 양식을 오븐에 넣고 180도에서 35-40 분 동안 구우십시오.

오믈렛에서 조리 한 양질의 거친 호박 캐서롤이 준비되었습니다. 맛있게 드십시오!

조리법 4 : 구운 밥과 호박 캐서롤

향기로운 계피로 맛을 낸 호박색의 향긋한 황금 캐서롤은 가족 모두에게 호소력을 발휘합니다. 최고의 아침 식사와 당신은 상상할 수 있습니다. 영양가 있고 영양이 풍부하며 동시에 건강하고 가벼운 요리는 하루 종일 힘과 활기를 줄 것입니다.

이 캐서롤은 특히 사워 크림, 딸기 또는 꿀과 함께 매우 뜨겁고 차가운 맛입니다. 며칠 동안 맛을 잃지 않고 쉽고 빠르게 준비되어 냉장고에 완벽하게 보관됩니다.

• 긴 곡물 쌀 - 200g;
• 호박 - 0.5 kg;
• 우유 - 1 큰술;
• 계란 2 개;
• 버터 -100g;
• 건포도 - 50 g;
• 계피 - 0.5 tsp;
• 바닐라 설탕 - 1 tsp;
• 설탕 맛.

호박을 껍질을 벗기고 입방체로 자르고 설탕 2-3 큰 스푼으로 뿌린다. 호박 캐서롤 용 호박은 육두구를 먹는 것이 좋습니다.이 배 모양의 호박 가족은 가장 맛있고 달콤합니다. 이 호박은 매우 육즙과 향기로운 육질의 밝은 주황색을 띄고 있습니다. Butternut 스쿼시는 많은 비타민과 미네랄을 함유하고 있습니다.

호박에 물 한 스푼을 설탕과 함께 넣고 불에 올려 놓습니다. 호박은 약 7-10 분 동안 끓여야하며 쉽게 숟가락으로 부서져야합니다. 캐서롤에 작은 호박 조각이있을 때 그것을 퓌레, 더 재미 있고 맛있는 것으로 바꿀 필요는 없습니다.

반쯤 준비 할 때까지 밥을 삶아 라.

설탕을 넣은 털로 계란을 치십시오.

큰 사발에서는, 밥, 호박을두고, 치 대진 계란 및 우유를 따르고, 건포도를 첨가하십시오. 건포도가 너무 건조하면 몇 분 동안 끓는 물에 미리 담가 두십시오. 지상 계피와 바닐라 설탕으로 모든 것을 맛보십시오.

모든 성분이 잘 섞여 있으며, 질량이 단맛이 아니라면 맛에 설탕을 더할 수 있습니다. 모든 것을 기름진 형태로 부어주십시오. 위에 버터 몇 개를 넣으십시오.

예열 된 200도 오븐에서 30 분 동안 접시를 굽습니다. 캐서롤에 얇은 바삭 바삭한 황금 빵 껍질이 보일 것입니다.

여전히 뜨겁고 향긋한 호박 - 쌀 캐서 롤을 얇게 썰어 사워 크림을 뿌리고 그 섬세한 맛을 즐기십시오.

조리법 5 : 오렌지색 호박 캐서롤 (단계별 사진)

건강한 호박을 정말 좋아하지 않는다면, 호박 캐서롤을 만드는 방법은 당신을위한 것입니다. 주황색의 사용 때문에, 부드러운 캐서롤에있는 호박의 맛은 절대 느껴지지 않습니다.

• 호박 (펄프) - 350 g
• 주황색 - 1 pc.
• 버터 (실온) - 기름칠 양피질 용 기름 150g +
• 계란 - 2 개.
• 세 몰리나 - 200 g
• 설탕 - 100 g
• 소금 - 핀치
• 소다 - 0.5 tsp.
• 식초 - 소다 슬래 이징 용
• 장식용 설탕 - 장식용

호박 캐서롤을 만들려면 달콤한 펄프, 밝은 주황색으로 호박을 선택하십시오.

전체 호박을 구입 한 다음 반으로 자르고 씨를 문지르고 캐서 롤에 필요한 부분을 자르고 호박의 나머지 부분을 붙인 필름으로 싸서 냉장고에 넣으십시오. 그러나 얇게 썰 렸던 호박은 오랫동안 저장되지 않는다는 것을 알아 두십시오, 단지 약 일주일 정도.

호박과 씨를 껍질을 벗기고, 씻어서 중간 크기로 잘라냅니다.

냄비에 호박을 넣고 물로 덮고 완전히 익을 때까지 15-20 분 동안 요리하십시오.

호박이 삶은 모든 물을 배수하고 호박 펄프를 퓌레 상태로 으깬다.

반죽을 반죽하기위한 용기에 호박 퓌레를 넣으십시오. 오렌지 씻고 건조한.

미세한 강판에 주황색 냄새를 풍기고 호박 퓌레에 추가하십시오. (오렌지의 팬이라면 요리의 향기와 맛을 좋아할 것입니다. 오렌지 주스를 반죽에 넣을 수 있습니다.)

냉장고에서 버터를 꺼내 요리하기 전에 실온으로 따뜻하게합니다.

반죽을 반죽하기 쉽도록 부드럽게 한 버터를 몇 조각으로 자르고 호박 퓌레에 풍미를 더하십시오.

양질의 거친 밀가루와 소금을 부어 라.

계란은 믹서로 때리고 그릇에 넣고 설탕을 넣습니다 (요리 속도를 높이기 위해 가루 설탕을 사용할 수 있습니다).

무게가 두 배가 될 때까지 고속으로 믹서로 설탕과 계란을 치십시오.

그런 다음 구타 된 달걀을 다른 모든 제품에 첨가하십시오. 식초와 함께 소다를 넣습니다.

숟가락으로 모든 재료를 부드럽게 섞습니다.

베이킹 접시에 버터가 묻은 양피지를 덮고 호박 반죽을 부어 넣습니다. (직경 23cm의 금형을 사용했습니다.)

오븐을 미리 200도까지 예열하십시오. 미래의 호박 캐서롤을 오븐에 25-30 분 동안 넣으십시오. (완전히 가열되지 않은 오븐에 반죽을 보내지 마십시오. 그렇지 않으면 베이킹이 오르지 않을 수 있습니다.)
오븐에서 호박 캐서롤을 꺼내 냄비에서 꺼내지 않고 식힌다. (금형에서 뜨거운 캐서롤을 얻으면 깨질 수 있습니다.) 그런 다음 캐서롤을 접시에 놓습니다.

가루 설탕으로 호박 캐서롤을 장식하고 봉사하십시오. 오렌지 슬라이스, 다른 과일, 초콜릿 칩 또는 코코넛 칩으로 캐서롤을 장식 할 수 있습니다. 맛있게 드십시오!

레서피 6 : 오븐에서 호박 캐서롤을 요리하는 법

• 700 g 호박;
• 세 몰리나 약 ½ 컵;
• 2 개의 큰 닭고기 달걀;
• 설탕 100g;
• 1/3 tsp 염;
• 4 큰술 내가 식물성 기름;
• 3 큰술 내가 건포도.

우리는 전체 과정에서 45 분을 보낼 것입니다. 이 양의 제품에서 5 인분을 얻습니다. 즉, 모두가 가족의 차를 마시거나 친한 친구와 모임을 갖기 위해 테이블을 빠르고 맛있게 설정할 수 있습니다! 호박과 세 몰리나로 디저트를 준비하려면 먼저 호박을 직접 다루어야합니다. 따뜻한 물로 철저히 씻어 내고, 피부를 껍질을 벗기고, 씨앗과 펄프의 섬유질 부분을 제거하십시오. 큰 조각에 편안한 조각과 세 조각으로 잘라.

이제 우리는 달걀, 설탕, 소금을 가져갑니다. 이 모든 물질을 철저히 저어주세요. 그건 그렇고, 설탕을 넣은 달걀은 따로 따로 채찍질 할 수 있으며, 그 다음에는 호박과 결합 할 수 있습니다. 그래서 우리 캐서롤은 더 공기가 잘 통할 것입니다.

호박 - 계란 혼합물에 양질의 거친 밀가루 5 큰술을 넣고 섞는다. 세 몰리나가 조금 젖어 부어 오도록 5-10 분 동안이 모든 아름다움을 잊어 버립니다.

식물성 기름을 붓는다. 일반적으로 베이킹의 경우 뚜렷한 맛이없는 오일을 섭취하는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 결과에 나쁜 영향을 미칠 가능성이 매우 높습니다. 기름의 맛과 아로마가 아주 기분 좋고 디저트와 잘 어울리면 시도해 볼 수 있습니다. 예를 들어, 양질의 거친 호박 캐서롤의 참기름은 참깨를 줄 것입니다.

그리고 이제 나머지 세 몰리나를 부어 잘자를 필요가 있습니다. 우리는 세 몰리나의 양을 조심스럽게 모니터링합니다. 혼합물이 너무 액체도 아니고 너무 두꺼지도 않아야합니다. 무력은 특히 바람직하지 않습니다.이 경우 완성 된 캐서롤은 매우 조밀합니다.

베이킹 접시에 식물성 기름을 바르고 건포도로 뿌리십시오. 예열 된 건포도는 끓는 물로 잘게 썰고, 흐르는 물을 사용하여 잘 헹구십시오.

반죽을 폼에 부어서 - 예열 된 오븐에 보낼 준비가되었습니다. 베이킹에 최적의 온도는 180도입니다.

오믈렛에있는 양질의 거친 호박 캐서롤은 30 분이 넘었지만 그 이상은 아닙니다! 식욕을 돋 우는 황금 빵 껍질이 위에 형성되면 우리는 오븐에서 나옵니다. 이쑤시게로 시험해 보는 것도 좋습니다.

보시다시피 모든 것이 매우 간단하고 빠릅니다! 그것은 멋지게 살기 위해서만 남아 있고 양질의 거친 호박 캐서롤은 완전히 준비가되어 있습니다! 모든 잼 또는 응축 우유와 소량의 일반 사워 크림조차도 접시의 놀라운 맛을 보완하고 향상시킬뿐입니다.

레시피 7 : 오븐에 바나나가있는 커티지 치즈 캐서롤

캐서롤은 공기와 섬세하고 향긋하며 뒷맛이 좋으며 영양이 풍부합니다. 당신은 작은 조각을 먹을 수 있습니다.

• 원시 호박 - 300 g;
• 코티지 치즈 - 150 g;
• 설탕 - 세 번째 컵;
• 계란 - 1 PC. (또는 단백질 만);
• 세 몰리나 -1.5 예술. 숟가락;
• 바나나 - 1 개;
• 좋은 소금 - 1 핀치;
• 사워 크림 - 1 큰술. 숟가락;
• 카 다몬 - 2 개의 핀치;
• 사워 크림 - 제공합니다.

호박은 청소하고 작은 조각으로 잘라야합니다.

믹서기에서 잘게 썰어서 편리한 혼합 그릇에 넣으십시오.

바나나는 믹서기로 뭉개 버릴 수도 있고, 포크로 부숴 버릴 수도 있습니다. 두 번째 옵션을 선택하면 과일 조각이 캐서롤에서 발견됩니다.

바나나와 호박 퓌레를 섞는다.

코티지 치즈는 tolkushkoy를 휘젓거나 고기 분쇄기에서 갈아 탄다.

계란 (또는 단백질 만)을 접시에 넣고 사우어 크림을 넣고 소금을 조금 더 섞은 후 철저하게 섞어주세요.

그런 다음 코티지 치즈에 첨가하고 부드러워 질 때까지 모든 것을 섞어서 설탕을 넣고 완전히 뒤섞어 라.

호박과 두부 퓨레를 연결하십시오.

양질의 거친 밀가루를 넣고 반 시간 동안 반죽을 둡니다. 이 시간 동안, croup은 팽창 할 것이고, 나머지 구성 요소는 서로의 맛과 향기에 흡수 될 것입니다.

베이킹 팬에 기름칠을하고 가볍게 반죽을 넣으십시오.

180도 예열 된 오븐에 캐서롤을 넣고 30 분 동안 구우십시오.

호박과 바나나가있는 코티지 치즈 캐서롤은 준비가되었지만 그것을 서두르지 마십시오. 그것이 모양에서 오른쪽으로 식히게하십시오. 사워 크림이나 꿀로 기름칠을 한 후에는 부분을 잘라내십시오. 맛있게 드십시오.

레시피 8, 간단함 : 닭고기와 함께 오븐에서 호박 캐서롤

• 파스타 80g
• 호박 400 g
• 야채 1 큰술
• 치킨 필렛 1 개
• 토마토 소스 1 큰술
• 단단한 치즈 35 g
• 소금 맛
• 맛을 내기 위해 검은 후추

부드러운 때까지 끓는 물에 끓여 파스타. 배수.

호박 껍질과 큐브로 잘라. 끓는 물에서 5 분간 끓으십시오.

모듬 된 냉동 야채를 추가하십시오. 끓여서 1 분 더 요리하십시오. 배수.

완성 된 치킨 필렛을 조각으로 자르고 큰 그릇에 넣으십시오. 파스타, 야채, 토마토 소스를 넣으십시오. 소금과 후추로 맛을 낸다.

베이킹 접시에 넣고 강판 치즈와 함께 뿌린다.

180 gr로 예열 된 오븐에서 굽습니다. 치즈가 녹을 때까지 10-15 분. 맛있게 드십시오!

조리법 9 :식이 성 호박과 당근 캐서롤 (사진)

• 호박 - 300 g
• 당근 - 200 g
• 주황색 - 1 pc.
• 밀기울 - 100 g
• 꿀 - 2-3 tbsp.
• 소금 - 핀치
• 베이킹 소다 - 1 tsp. 슬라이드 없음
• 계란 - 2 개.

호박과 당근을 껍질을 벗기고 흐르는 물로 씻어서 끓여서 야채가 부드러운 질감을 갖도록하십시오. 요리 시간은 약 15-20 분이 소요됩니다. 동시에 필요한 준비 정도에 도달하기 때문에 하나의 팬에서 제품을 조리하는 것이 가능합니다. 조리 시간을 단축하려면 야채를 더 세밀하게자를 수 있습니다.

당근이 든 호박이 준비 상태에 이르면 물을 부어서 분쇄하거나 믹서기를 갈아서 부순다.

반죽 반죽을 위해 그릇에 결과물 야채 덩어리를 넣으십시오.

밀기울 제품에 뿌려주십시오. 그들은 당신의 취향에 따라 어떤 것이 될 수 있습니다 : 귀리, 메밀, 호밀, 아마 등.

음식을 저어 소금을 약간 넣고 꿀을 넣어주세요. 덩어리를 다시 저어 맛을보고 필요에 따라 과자를 첨가하십시오.

오렌지 씻고 건조하십시오. 좋은 강사는 그의 열정을 문지 르십시오.

너 자신을 껍질의 양을 결정하십시오. 당신은 감귤류의 맛과 향기가 마음에 들면, 더 넣어, 특히 선호하지 않는, 1 tsp로 제한합니다.

음식에 베이킹 소다를 넣고 섞으십시오.

계란은 노른자위에서 흰자위를 부드럽게 분리합니다. 단 한 방울의 노른자가 흰 그릇에 들어 가지 않도록 조심해서하십시오.

액체의 밝기와 정화 때까지 약 2 분 동안 믹서로 노른자를 치십시오. 휘저어 진 노른자위를 반죽에 부어 넣고 저어줍니다.

믹서의 가장자리를 씻고 잘 말리십시오. 그런 다음 작은 회전으로 시작하여 다람쥐를 때리고 점차 빠른 속도로 이동하십시오. 공기가 많은 흰색 덩어리와 안정된 봉우리가 형성 될 때까지 두드리십시오. 반죽에 단백질을 보냅니다.

부드럽게 한 방향으로 여러 방향으로 다람쥐를 이동하십시오.

베이킹 접시에 기름을 바르고 세 몰리나, 밀기울 또는 코코아 파우더로 뿌립니다.

반죽을 몰드에 넣고 표면을 평평하게하십시오.

캐서 롤을 보내어 180 ° C로 가열 된 오븐에서 35-40 분 동안 베이킹합니다. 화로에서 보관하면 가치가 없습니다. 모든 중고 제품은 거의 준비가되었습니다. 그것들은 단지 서로 통신 할 필요가 있습니다.

용기에서 쉽게 꺼내도록 디저트를 조금 식힌다. 접시에 넣고 가루 설탕을 뿌린다. 따뜻하게 또는 차게 제공하십시오.

호박과 당근 캐서롤

성분

• 2 마리의 큰 당근
• 1 조각 평균 호박
• 2 큰술 버터
• 3-4 큰 스푼 세 몰리나
• 달걀 1 개
• 소금

단계별 제조법

당근 창살

호박은 큐브로 자른다.

당근과 호박을 버터와 함께 약간의 물에 뿌린다.

뜨거운 질량으로 세밀한 양질의 거친 양질의 거친 양서류가 계속 저어

계란과 소금을 넣기 위해 약간 차갑게하십시오.

베이킹 접시에 넣고 200도에서 약 30 분 정도 구워냅니다.

당근 캐서롤 - 7 가지 조리법

맛있고 건강한 당근 캐서롤은 바로 먹고 건강을 유지하고자하는 모든 사람의 식단에 있어야합니다. 당근의 주요 구성 요소 인 당근 이외에 다른 채소, 향신료, 곡물이 포함되어있어 더욱 풍부하고 건강한 음식이됩니다. 어린이와 성인을위한 음식에 적합한 간단한 재료로 당근 케이크를 신속하게 준비하십시오.

오븐에있는 고전적인 당근 캐서롤

오븐 캐서롤은 고전적인 요리 옵션입니다. 그것은 예산 제품에서 30 분 동안 구워지고 가볍고, 비타민과 다른 유용한 물질이 풍부합니다. 체중을 지켜 보거나 몇 파운드를 잃고 싶은 사람들을 포함하여 모두 먹을 수 있습니다.

음식 준비 :

• 당근 - 4 개;
• 계란 2 개;
• 수화 된 소다 - 0.5 tsp;
• 양질의 거친 밀가루 - 3 큰술.;
• 설탕 - 2 큰술. 슬라이드없이;
• 식물성 기름 (형태에 기름을 바르기 위해).

삶은 당근은 큰 강판에 문지릅니다. 별도로, 노른자는 단백질, 설탕 및 양질의 거친 밀가루와 함께 탱크에서 섞여 있습니다. 당근과 다른 제품의 혼합물을 결합한 후, 미리 섞어서 지방으로 미리 윤활 한 형태로 섞어 놓습니다. 약 30 분 동안 200 도의 오븐에서 제품을 구워야합니다.

조리법은 유치원과 같습니다.

유치원과 같은 당근 캐서 롤은 집에서 쉽게 준비 할 수 있습니다. 이 요리는 저칼로리, 건강식 및식이 요법입니다. 다양한 소스, 딸기 및 말린 과일과 함께 따뜻하게 또는 냉동 된 형태로 제공됩니다.

식사를 준비하려면 다음을 준비해야합니다.

• 당근 - 600 g;
• 설탕 - 100g;
• 밀가루 - 1.5 tbsp;
• 베이킹 파우더 - 핀치;
• 버터 - 120g;
• 달걀 - 두 조각;
• 계피 - 맛.

당근을 껍질을 벗기고, 끓일 때까지 삶아 담그기 블렌더로 빻습니다. 출력은 약 400 ml 으깬 감자이어야합니다.

그런 다음 당근 덩어리는 깊은 용기에 설탕, 밀가루, 베이킹 파우더, 버터, 계피 및 구운 달걀이 섞여 있습니다. 반죽 후, 빌렛은 베이킹 접시로 옮겨져 45 분 동안 180도 오븐으로 보내집니다. 이쑤시개로 제품의 준비 상태를 확인합니다. 출구에서 건조한 경우 케이크가 준비됩니다.

두부 캐서롤

섬세한 코티지 치즈와 육즙이 많은 밝은 당근의 조합으로 맛, 구조 및 유익한 특성이 완벽합니다. 이 요리는 차 또는 커피를위한 아침 식사로 적합합니다. 아이들은 밀크 쉐이크 또는 코코아로 케이크를 제공 할 수 있습니다.

음식 준비 :

• 코티지 치즈 - 0.4 kg;
• 당근 - 2 개;
• 2-3 닭고기 달걀;
• 설탕 - 0.5 컵;
• 사워 크림 - 3.5 tbsp. l.;
• 식용 탄산 음료 - 0.5 tsp;
• 양질의 거친 밀가루 - 4.5 tbsp.
• 마카 - 1 tsp;
• 건포도 또는 자두 - 맛.

깊은 그릇에 철저히 섞은 다음 코티지 치즈, 노른자를 곁들인 흰자 및 설탕을 치십시오. 또한 사워 크림이 첨가 된 소다가 소개됩니다.

당근은 깨끗하게 닦고 잘 자른다. 양귀비 씨앗, 양질의 거친 밀가루와 건포도와 함께 당근을 반죽에 넣습니다. 모든 것이 철저하게 반죽되고 베이킹 접시에 배치됩니다 (심장이나 동물의 형태로 실리콘을 사용할 수 있음). 빵은 40-50 분 동안 190 도의 온도에 있어야합니다. 완성 된 케이크는 치즈 크림, 가루 설탕, 딸기로 장식 할 수 있습니다.

커티지 치즈와 당근 캐서 롤은 계절별 열매가 추가 된 다른 조리법에 따라 조리 할 수 ​​있습니다. 그들은 맛을 더 육즙, 섬세하고 즐거운 제빵을 만들 것입니다. 이 경우, 열매는 달걀을 거품으로 치고 다른 제품과 조합 한 후 맨 끝에 반죽에 넣습니다. 겨울에는 당근 캐서 롤에 크랜베리를 첨가하면 면역 체계가 강화되고 ARVI의 회복 속도가 빨라집니다. 산딸기를 넣을 때는 설탕의 양을 늘려야합니다.

사과와 함께 맛있는 진미

많은 어린이들이 어린 나이부터 당근과 설탕이 든 강판 사과를 좋아합니다. 그리고 그들에게 코티지 치즈를 더하고 심지어 구워 준다면? 아마도 이런 단순한 제품이 하나의 전체로 결합 된이 훌륭한 조리법을 발명 한 사람이 생각한 것일 수 있습니다. 그 결과 훌륭한 베이킹이었습니다.

오븐에서 당근 캐서 롤 : 호박, 코티지 치즈, 양질의 거친 밀가루와 과일로 조리법

당근은 요리 목적으로 널리 사용되는 매우 인기있는 야채입니다. 그것에서 첫번째 과정, 샐러드, 디저트 및 생과자를 준비됩니다. 특히 맛있고 건강한 것은 오븐에있는 당근 캐서롤입니다. 이 요리는 고전적인 조리법에 따라, 그리고 보조 제품을 추가하여 준비 할 수 있습니다.

당근 사용

채소는 완전한 발달을 위해 신체에서 요구되는 영양소의 전체 복합체로 구성됩니다. 당근은 특히 인간의 시력에 유익한 효과가있는 비타민 A가 풍부합니다. 그리고 B 군의 비타민은 헤모글로빈의 증가를 촉진합니다.

뿌리에서 칼륨은 충분한 양에서 포함된다. 이 매크로는 심혈 관계에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 셀레늄은 면역 기능을 강화하고 젊음을 보존하는 데 도움이됩니다. 불화물은 갑상선에 유익한 효과가 있습니다.

또한 뿌리 작물은 다음과 같은 물질을 포함합니다 :

• 셀룰로오스.
• 녹말
• 애쉬.
• 단당류.
• 유기산.

삶은 또는 구운 당근은 몸에 더 잘 흡수되고 장의 기능을 향상 시키며 식욕을 증가시킵니다. 야채의 낮은 칼로리 함량으로 인해 체중을 줄이는 데 사용됩니다. 오렌지 야채의 장점은 여기에서 찾을 수 있습니다.

당근 캐서롤 조리법

맛있는 당근 요리는 집에서 쉽게 만들 수 있습니다. 간단한 당근 요리법을 봅시다. 아침 식사 또는 저녁 식사로 좋습니다. 그것은 온 가족을 위해 매우 영양가 있고 섬세한 요리로 밝혀졌습니다.

• 밀가루 - 60 g.
• 당근 - 0.5 kg.
• 닭고기 달걀 3 개.
• 식용 소다 - 1/4 tsp.
• 사워 크림 - 45 ml.
• 과립 설탕 - 45 g.
• 버터 - 25 g

1. 뿌리 채소를 물로 헹구고 부드러워 질 때까지 끓입니다.
2. 계란을 치고 설탕과 섞는다.
3. 베이킹 소다와 체로 쳐진 밀가루를 첨가하십시오.
4. 냉각 된 당근을 칼로 떼어냅니다. 훌륭한 강판을 부수어 밀가루 반죽에 보내십시오.
5. 윤활유의 형태와 바닥에 그리스를 칠해 당근 덩어리로 채 웁니다.
6. 오븐을 200 도의 온도로 가열하십시오. 철판을 놓고 황금 갈색이 될 때까지 약 35-45 분 동안 굽습니다.

당근 요리와 두부 캐서롤 요리법

이제 오븐에서 전통적인 조리법에 따라 당근 두부 캐서롤을 준비하는 방법을 살펴 보겠습니다. 이 가벼운 디저트는 어린이뿐만 아니라 그 여분 파운드를 잃고 자하는 사람들에게도 적합합니다. 과일 잼이나 응축 우유로이 접시를 제공 할 수 있습니다.

• 코티지 치즈 - 200 g
• 당근 - 0.5 kg.
• 세 몰리나 - 70 g
• 설탕 - 1 큰술.
• 닭고기 달걀 2 개.
• 젖소 - 250 ml.
• 사워 크림 - 50 ml.
• 버터 - 70 g
• 소금은 꼬집어 있습니다.

1. 야채를 껍질을 벗기고 물로 잘 헹구십시오. 식품 가공기로 뿌리 채소를 자릅니다.
2. 강판에 담은 덩어리를 넣고 우유를 넣으십시오. 설탕, 소금 및 버터의 반 유리를 입력하십시오. 뚜껑 아래에서 저온에서 20 분 동안 끓으십시오. 믹서기로 덩어리를 자릅니다.
3. 양질의 거친 밀가루를 채우고 10 분간 더 끓으십시오.
4. 달걀 노른자를 따로 따로 털어 내십시오. 그들을 퓌레에 추가하고 차갑게하십시오.
5. 잘게 잘게 썰어 두부에 두부를 담은 다음 사워 크림으로 털어냅니다. 주요 일관성에 추가하십시오.
6. 설탕과 소금으로 채찍 단백질을 입력 부드럽게 때까지 천천히 저어.
7. 준비된 질량을 베이킹 접시에 옮긴다. 190도에 대략 30 분 동안 구우십시오.

코티지 치즈 당근 캐서 롤이 준비되었습니다. 그것은 사우어 크림, 크림 또는 달콤한 소스와 함께 제공 될 수 있습니다. 편의상, 접시는 작은 크기의 부분으로 절단됩니다.

당근 두부 캐서롤 옵션

요리 캐서롤을위한 기본 요리법을 기본으로 추가 제품을 추가 할 수 있습니다. 양귀비, 호박, 크렌베리, 딸기 및 버찌뿐만 아니라 말린 과일, 사과, 배의 다양성 일 수있다.

양귀비를 추가하여 코티지 치즈 당근 캐서롤의 오븐에서 조리법을 자세히 살펴 봅시다. 반죽에 넣거나 다른 품종의 밀가루와 세 몰리나로 들어갈 수 있습니다. 두 번째 옵션은 캐서롤 요리를 주부가 가장 자주 사용합니다.

• 계란 - 4 개.
• 코티지 치즈 - 600 g
• 건포도 - 3 큰술.
• Mak - 2 큰술.
• 과립 설탕 - 120 g
• 사워 크림 - 4 tbsp.
• 세 몰리나 - 120
• 당근 - 2 개.
• 마가린 - 1 큰술.
• 식용 탄산 음료 - 핀치.

1. 설탕과 잘 숟가락으로 문지 르세요.
2. 믹서, 날 달걀을 치고 혼합물에 추가하십시오.
3. 한 스푼의 사우어 크림에서 소다를 희석하고 코티지 치즈에 따르십시오. 7 분 동안 방치하십시오.
4. 당근으로 피부를 잘라 내고 잘게 자른다. 대량 첨가하고 매끄러운 때까지 저어.
5. 마지막에는 양귀비, 씻은 건포도 및 양질의 거친 밀가루를 넣으십시오.
6. 철분 형태로 마가린에 기름칠을하십시오. 반죽이 바닥에 달라 붙지 않도록 세 몰리나를 가루로 만드십시오. 혼합물을 넣고 위에 사우어 크림으로 덮어 라. 190도에 대략 35 분 동안 구우십시오.

Apple과 Cherry Casserole Recipe

• 구덩이없이 체리 - 50 g.
• 애플 - 70
• 당근 - 100 g
• 계란 - 2 개.
• 사워 크림 - 20 ml.
• 과립 설탕 - 25 g.
• 커드 - 200 g

1. 반쯤 준비 할 때까지 껍질을 벗긴 당근을 익히십시오.
2. 전체 두부를 체로 통과시킵니다.
3. 사과를 껍질을 벗기고 잘게 삶은 당근. 살을 두부에 넣고 섞으세요.
4. 날 달걀을 부피에 넣고 체리, 설탕, 발효유 제품을 넣습니다.
5. 실리콘 몰드를 넣고 30 분 동안 오븐에 보내십시오. 조금 식히고 요리를 잘라서 테이블에 제공하십시오.

자두 치즈 캐서롤과 자두로 만든 당근

• 밀가루 귀리 - 60 g
• 설탕 - 50 g
• 계란 - 1 PC.
• 저지방 커티지 치즈 - 220 g
• 레몬 에센스 - 1 tsp
• 당근 - 320 g.
• 너트 메그 - 1/4 tsp.
• 애플 - 100 g
• 자두 - 50 g.

1. 당근에서 피부를 제거하고 물로 뿌리를 가리고 20 분 동안 요리하십시오.
2. 5 분 동안 끓인 자두를 삶는다. 액체를 배출하고 자두를 작은 조각으로 자른다.
3. 커티지 치즈에 레몬 에센스와 과립 설탕을 넣고 매스를 숟가락으로 매끄럽게 섞습니다.
4. 백인을 때리고 노른자와 밀가루를 섞어 라.
5. 굵은 강판에 껍질을 벗긴 사과를 자르고 육두구를 뿌린다.
6. 사과와 반 볶은 당근을 섞는다.
7. 별도로 자두, 당근 및 코티지 치즈를 결합하고 단백질을 첨가하십시오.
8. 먼저 양식에 야채와 과일을 놓고 두피를 분배하십시오. 오븐에서 그런 당근 캐서롤을 준비하는 데 약 45 분.

호박과 당근 코티지 치즈 캐서롤

• 코티지 치즈 - 250 g
• 오렌지 껍질 - 10 g.
• 호박 - 100 g
• 말린 살구 - 70 g
• 당근 - 2 개.
• 우유 - 3 tbsp.
• 치킨 달걀 - 3 개
• 세 몰리나 - 70 g
• 설탕 가루 - 3 큰술.

1. 오븐에서 구운 호박을 부드럽게 구워서 호일에 감쌀 수 있습니다.
2. 우유가 든 양질의 거친 밀가루를 부어 올립니다.
3. 계란을 별도의 용기에 담그십시오. 매끄러운 때까지 착빙 설탕과 파운드를 퍼지십시오.
4. 계란 혼합물에 코티지 치즈와 다진 당근을 넣으십시오.
5. 세모 리나와 함께 호박을 넣고 잘 섞는다.
6. 마지막에 오렌지색 향과 잘게 잘린 말린 살구를 입력하십시오.
7. 결과물은 세라믹 몰드를 채 웁니다. 200 도의 온도에서 약 35-40 분 동안 오븐에서 요리하십시오.

캐 서 롤 당근 및 코 티 지 치즈 천천히 밥 솥

• 커드 - 250 g
• 세 몰리나 - 50 g
• 계란 - 2 개.
• 버터 - 35 g.
• 젖소 우유 - 120 ml.
• 당근 - 400 g
• 갈색 설탕 - 2.5 tbsp.
• 빵 부스러기 - 1.5 st.l.

1. 야채와 껍질을 큰 짚으로 껍질을 벗기십시오.
2. 천천히 밥솥에 부어 버터를 넣고 우유를 따르십시오. 베이킹 옵션을 15 분 동안 설정하십시오.
3. 그런 다음 양질의 거친 밀가루를 넣고 뚜껑 아래에 5-7 분 동안 그대로 두십시오.
4. 설탕으로 계란 흰자를 두꺼운 거품으로 털어 내십시오.
5. 코티지 치즈를 노른자에 넣고 철저히 섞는다.
6. 두부 질량을 당근과 단백질에 첨가하고 부드러워 질 때까지 저어줍니다.
7. 기름으로 스튜 냄비에 기름을 뿌리고 빵 부스러기를 뿌리십시오. 주걱으로 반죽과 수평을 배치하십시오. 1시에 "Baking"프로그램을 켭니다.

세 몰리나가있는 캐롯 캐서롤

일반 당근은 양질의 거친 밀가루와 밀가루로 조리 할 수 ​​있습니다. 굽는 동안 그릿이 부풀어 부드럽고 부드러운 디저트가 얻어집니다. 이 요리를 준비하려면 사전에 당근을 끓여야합니다.

• 닭고기 달걀 3 개.
• Semolina - 4 큰술.
• 베이킹 소다 - ¼ t.l.
• 당근 - 0.5 kg.
• 설탕 가루 - 2 큰술.
• 사우어 크림 - 제공합니다.

1. 중간 강판을 사용하여 삶은 당근을 자른다.
2. 가루 가루로 계란을 잘 치십시오.
3. 소다, 양질의 거친 밀가루를 뿌리고 부드러운 때까지 숟가락으로 저어.
4. 결과물을 당근에 부어 넣고 저어 준다.
5. 미리 윤활 된 형태로 넣으십시오. 황금 갈색까지 35 분 동안 오븐에서 요리하십시오. 사워 크림과 함께 디저트를 제공하십시오.

결론

당근 캐서 롤은 가정에서 쉽게 조리 할 수있는 간단한 조리법입니다. 우수한 결과를 얻으려면 다음과 같은 뉘앙스를 준수하십시오.

1. 접시 표면에 달걀 노른자 또는 사워 크림을 바르십시오. 이 성분들은 식욕을 돋우는 붉게 생긴 빵 껍질을줍니다.
2. 흰자위를 노른자위에서 분리하여 따로 따로 주사하십시오.
3. 건포도는 밀가루 또는 전분에서 처음으로 구르는 경우 반죽에 따라 잘 분산됩니다.
4. 커드는 체를 통해 갈기를 권장합니다.
5. 완성 된 디저트는 코코넛, 강판 초콜렛 또는 아몬드로 뿌려 질 수 있습니다.

오븐에서 캐롯 캐서롤은 온 가족이 건강하고 만족스런 요리입니다. 종종 가정은 순수한 형태로 코티지 치즈와 당근을 먹기를 원하지 않습니다. 따라서 달콤한 소스와 함께 맛있는 디저트를 만들 수 있습니다.