리뷰 : Shirataki Rice "Shirataki"- "zhor"를 먹고 기쁘게 먹을 수는 있지만 멀리 옮겨서는 안됩니다.

이유

건강한 식습관을지지하는 사람으로서, 나는 항상 좋아하는 메밀, 닭고기 및 채소 이외에 체중을 유지하기 위해 모든 종류의 특이한 제품을 찾습니다.

그리 오래 전, 나는 시라 타키와 같은 흥미로운 음식에 대해 배웠습니다. 이것은 동아시아에서 온 브랜디 공장의 국수입니다. 지방, 단백질 및 탄수화물 (0.6 g)이 거의 포함되어 있지 않지만 100 g 당 9 kcal 만 포함되어 있다는 점에서 그 독창성이 있습니다!

그것은 나에게 대단히 흥미롭게되었습니다, 어떤 종류의 슈퍼 푸드가 이것입니다! 마카로니 먹고 뚱뚱해지지 않아? 그런데 다양한 형태의 시라 타키는 단순히 거대합니다. 스파게티와 얇은 국수, 그리고 매듭으로 묶인 국수, farfalle, tagliatelle, 뿔, tubules, 심지어 쌀이 있습니다. 일반적으로 모든 맛.

나는 스시와 롤을 좋아하고 그 중에서도 알다시피 정제 된 흰 쌀과 뚱뚱한 치즈 등을 사용하여 쌀 위에 머물러서 일본 요리를하려고 노력했습니다.

일반 상점에서는 식 품 제품 부서에서도 이러한 상품이 발견되지 않을 것입니다. 그래서 나는 건강식 영양 및 다이어트를위한 다양한 제품을 판매하는 "Lose Weight Tasty"상점에서 가방을 주문했습니다 (주로 Dukan 다이어트 용입니다. 나는 일반적으로 모든 식단뿐만 아니라 전혀 지원하지 않습니다.)

340 그램에 149 루블의 가방이 있습니다. 애지중지하기는 치명적이지 않습니다. 배달에 "zazhivatsya", 그녀는 문제의 시점, 세인트 피터 스 버그에서 유일한 하나 여행, 그리고 같은 가방을 받았습니다. 그림에 있던 것과는 약간 다른 "서있다." 그러나 본질도 내용도 변하지 않습니다.

포장에는 모든 종류의 수많은 아이콘과 비문이 항상 슬리밍을 위해 매력적이며 모든 것이 저지방, 저칼로리, 글루텐이 없으며 낮은 혈당 지수, 바이오 등으로 구성되어 있습니다. 정말 대단한가요? 알아 내자.

"창문"을 통해 우리는 제품이 쌀과 매우 흡사하지는 않지만 옷에 묻혀있는 어떤 종류의 필러 나 나방의 치료제로 보임을 알 수 있습니다.

유용한 속성 및 이점에 대한 설명과 에너지 가치 설명

요리 지침.

그래서 우리는 포장을 자른다. 그녀는 실리콘 버클을 가지고 있습니다. 사용하지 않을 경우 제품을 보관하는 것이 편리합니다. 소금물에 저장되기 때문에 이것은 플러스입니다.

그러나 염수에 관해서는 - 배수구가 있다면 "쌀"은 불과 200g입니다.-)

패키지에 다른 가방. 실제로, 피클과 밥. 이상하게 보입니다. 그러나 시도해 보는 것이 재미 있습니다 :-).

우리는 지시에 따라 모든 것을합니다. 나는 durshlak에 반 봉지 (100g)를 붓고 깨끗한 물로 씻었습니다. 이미이 형태로 쌀은 부드럽고 실제처럼 아닙니다. 나는 그것이 조리 될 때 무엇이 변화하는지, 섬유와 분자로 무엇이 이루어지는지를 모른다.

그 다음 물을 삶아서 거기에서 3 분 동안 쌀을 보내었다. 예상대로 아무 것도 변하지 않았습니다. 대량에서는, 그는 낮추거나 추가하지도 않았고, 물을 흡수하지도 않았고, 부드럽고 확고하지도 않았습니다.

이 쌀은 전혀 맛이 없으며 (funchoses와 같이) 소스뿐만 아니라 물도 흡수하지 않습니다. 짜임새는 유년기에서 물고기 기름 캡슐 같이 무언가, 경미하게 "실리콘", 단지 맛이다. 그러나, 당신이 일일 칼로리 내용에 적합하지 않은 경우, 당신이 먹고 싶어 -이 방법입니다!

나의 목적을 위해, 스시 준비, 그들은 물론, 일반 쌀과 같이 달라 붙지 않기 때문에 거의 맞지 않습니다. 그러나 나는 밖으로 나가는 길을 발견했다 - 부드러운 두부와 치즈와 그것을 섞었다. 필라델피아 치즈와 똑같은 맛이었습니다. 그 다음 그녀는 생선이나 새우, 오이, 아보카도로 노리로 포장했습니다.

그런데이 밥을 넣은 롤은 끔찍한 것이기 때문에 나는 하나 하나를 따로 감쌌습니다. 그런 추함이 나왔다. 그러나 모두 똑같은 맛이 아주 똑같습니다. 마치 롤을 먹었을 때와 같이 영양이없는 것만!

그러나 언뜻보기에는 모든 것이 장밋빛으로 보입니다. 나는 마지막 구성 인 브랜디, 물, 수산화칼슘을 특별히 남겼습니다. 수산화칼슘 (Ca (OH) 2)의 화학 및 수식을 회상 해 봅시다. 모르타르, 콘크리트의 준비를 위해 전제의 표백에 사용되는 소석회 이상의 것은 아닙니다. 식품 산업에서는 경화제, 산도 조절제, 유화제 및 증점제로 첨가제 E526으로 알려져 있습니다. 그런데, 제품에 "칼슘이 풍부한"비문이 있다면,이 제품에는이 수산화물이 들어있을 가능성이 큽니다. 그러므로 일부 소스에서 그들은 우리 몸이 칼슘을 필요로하기 때문에 그렇게 해롭지 않다고 씁니다 (그러나이 형태로, 그렇습니다, 코티지 치즈를 더 잘 먹는 것이 낫습니다!). 그래서 당신이 결정합니다.

음식에 소량과 희귀 한 사용에서, 당신에게 아무런 끔찍한 일은 일어나지 않을 것입니다. 그러나 나는 항상 그런 국수에 "앉아"있을 것을 권합니다. 또한 가능한 한 많은 양의 영양을 섭취 할 필요가 없습니다. 가능한 한 많은 양의 비타민, 단백질, 지방, 탄수화물을 섭취하십시오! 그리고이 제품에는 식량 가치가 전혀 없습니다.

또한 과도한 두께 또는 집중적 인 운동으로 고통을 당하면 -이 제품은 많은 탄수화물 - 주로 시리얼, 시리얼, 실제 파스타 -에 들어있는 많은 에너지가 필요하기 때문에 당신을위한 것이 아닙니다.

제 생각에는이 제품은 논란의 여지가 있습니다. 한편으로는 체중 감량에 긍정적 인 요소가 있습니다.
+ 사실상 칼로리가 없다.
+ 요리, 복잡한 반찬의 "배경"으로 사용할 수 있습니다.
+ 영양 가치가 없기 때문에 위장을 채우기 때문에 "zhor"를 먹을 수 있습니다.
+ 거대한 다양한 형태;
+ 결국, 천연 식물 제품으로 만들어지며 이해할 수없는 무언가 (예 : 수산화칼슘 - 천연 첨가물, 의심 스럽긴하지만)에서 합성되지 않습니다.

그러나 저를 위해, 첫째로, 건강은 어리석은 체중 감소가 아니라 중요합니다. 그래서 나 자신을 위해 나는 여러 가지 빼기를 강조했습니다 :

- 영양가가 전혀 없다.
- 절대 맛없는, 소스를 흡수하지 않습니다;
- 비싼
- 조성을 희게하다.

일반적으로 매우 드물게 엄격한식이 요법을 할 때 불규칙한 조르가 있고 바닷가가 바깥에있을 때 먹고 싶을 때, 몇 그루의 표백제를 먹는 것을 두려워하지 않고 엄청나게 맛있는 소스를 만드는 방법을 알고 있다면 국수 또는 시라 타카 밥 사용량.

그러나 나는 이것을 다이어트 제품이라고 부르지 만 위의 이유로 건강한 식품 제품은 아닙니다. 마술 제품은 없습니다. 곡물, 곡물, 채소, 동식물 단백질, 천연 섬유, 가장 중요한 것은 - 건강하고 활동적인 라이프 스타일을 이끌고, 스포츠를하고, 나쁜 습관을 그만두고, 이해할 수없는 해외 음식으로 "아프다"는 것을 먹습니다. (글쎄, 모든 초밥은 가끔 그렇다 ;-))

시라 타키 소개

여기 체중 감량을 위해 무엇을 먹어야할까요?

시라 타키는 2,000 년 넘게 동아시아에서 건강, 미용 및 장수의 비밀로 알려져 있습니다. 이 제품을 소비하는 세계적인 선두 주자는 일본입니다 :이 작은 나라의 주민들은 연간 약 200 톤의 시라 타카를 먹습니다. 이 제품은 일본인의 일일 식단의 일부입니다. 과체중으로 고통받는 사람들이 거의 없기 때문에 이는 놀라운 일이 아닙니다.

시라 타키는 초 저칼로리 제품입니다.

Shirataki에는 실질적으로 탄수화물과 지방이 없습니다.

시라 타키 파스타에는 글루텐이 들어 있지 않습니다.

Glycemic 색인 제품 0!

시라 타키 생산에는 천연 식물 재료 만 사용됩니다.

Shirataki는 식물성 tubers 브랜디의 분말 상태로 갈아서 얻은 브랜디 밀가루로 만들었습니다. 이 독특한 재배 작물은 표고 800m 이상의 고도에서 특별한 환경 및 기후 조건에서 재배됩니다.

시라 타키는 칼로리를 거의 함유하지 않은 천연 제품으로식이 섬유로 구성되어 있으며 건강, 체중 조절 및 혈당 수치를 중요하게 생각하는 사람들에게 권장됩니다.

시라 타키는 항상 매리 네이드에서 생산되며 고품질의 시라 타키는 이중 주머니로만 포장됩니다. 이중 바지는 외부 창문이있는 환경 친화적 인 크래프트 지로 만들어져 제품을 볼 수 있습니다.

긴 스파게티, 매듭에 접혀. 요리 할 때 모양을 잃지 마십시오. 종종 저 칼로리 또는 탄수화물이없는 스시를 만드는 데 사용됩니다.

포장, 구성, 영양 및 에너지 가치는 고전 시라 타키와 동일합니다.

일부 재배자는 벼 절단 생산 잔류 물을 부른다. 이것은 정의 상 사실이 아니다. 이 Shirataka 쌀은 둥글고 약간 닮은 계란이어야합니다.

포장, 구성, 영양 및 에너지 가치는 고전 시라 타키와 동일합니다.

Dyukan 규정 식의 추종자에 주 :이 유형의 shirataki에있는 시금치는 제품의 짜임새를 유지하는 첨가물이고 그것의 총계는 아주 낮다. 따라서,이 유형의 시라 타카는 단백질 일에도 매우 적합합니다.

포장, 구성, 영양 및 에너지 가치는 고전 시라 타키 + 말린 시금치와 동일합니다.

페투치니의 신선도와 모양을 시금치로 보존하기 위해 크래프트 종이 봉투가 창문없이 만들어집니다. 곧 제품 레시피 페이지에서 제품이 어떻게 보이는지 확인할 수 있습니다.

시라 타키 요리 방법
패키지를 열고 차가운 물로 패키지의 내용물을 헹구십시오. 끓는 국물이나 물에 담그십시오. 2 분 이내로 끓으십시오. 고기와 야채 요리, 드레싱 소스에 반찬 역할을하는 것이 좋습니다.
시라 타키 (Shirataki) 스파게티는 독특한 맛의 특성이 없기 때문에 드레싱이나 소스와 잘 어울리 며 샐러드와 매리 네이드 (예 : 봄 양파와 향신료로 절인 된 시라 타키)를 만드는데 적합합니다.

매리 네이드 내의 수산화칼슘은 시라 타카의 신선도와 밀도를 보존하는 자연적인 산물입니다. 유아식, 음료 및 초콜릿 제조에도 널리 사용됩니다.
코냑 밀가루는 베이킹 할 때 평소 가루를 완전히 대체 할 수 없습니다!

코냑 또는 곤약 (Amorphophallus konjac)은 땅과 공기가 독소가없는 고지에서 자란 다년생 식물입니다. 튜 버스 코냑은 사탕무와 비슷합니다. 코냑 (곤약 가루)은 시라 타카 스파게티 생산의 기초입니다.
차례로 곤약 가루는 100 %식이 섬유 (식이 섬유)입니다. 그것은 물, 비타민 및 미네랄 소금과 같은 영양소와 관련이 있습니다. 신체에 에너지를 공급하지는 않지만 중요한 활동에 중요한 역할을합니다.

식이 섬유는 정상적인 기능을하는 데 필요한 요소 인 건강한식이 요법의 필수적인 부분으로 인식되고 있습니다. 섬유의 사용은 결장을 정상화하고 신진 대사를 자극합니다. 사람이 체중을 잃으면 면역력이 증가합니다. 한편, 신체의 섬유 결핍은 소화에 문제가 발생하게합니다.

셀룰로오스는 식품 소화의 과정을 가속화하고 독소, 슬래그의 몸을 정화하고 체중을 줄이는 데에도 도움이됩니다.

Shirataki - 국수, 무게를 잃는 데 도움이됩니다. 혜택으로 요리하는 방법?

시라 타키 (Shirataki) 국수는 고유 한 저 칼로리 제품이지만 그럼에도 불구하고 완벽하게 영양을 공급하고 체중 감량에 도움이됩니다.

이게 뭐야?

시라 타키는 글루코만난 (곤약)으로 만든 흰 긴 국수입니다.

곤약 밀가루에는 물과 소량의 석회수가 섞여있어 제품의 모양을 유지하는 데 도움이됩니다.

혼합물을 삶아서 국수 또는 "쌀"을 만든다. 이 제품을 "쌀"이라고 부르지 만, 쌀가루는 제조 과정에서 사용되지 않습니다.

시라 타카의 조성은 물 97 %와 글루코만난 3 %입니다. 따라서 제품은 매우 낮은 칼로리이며 쉽게 소화 할 수있는 탄수화물이 전혀 없습니다. 건강한 식물 섬유 만 있습니다.

국수 - 두부 shirataki의 다른 버전이 있습니다. 이 제품은 약간 영양가가 높고 탄수화물이 약간 함유되어 있습니다.

유용한 속성

Shirataki 국수의 유익한 특성은 녹는 섬유 인 그 구성에 글루코만난이 존재 함으로 결정됩니다.

국수는 수용성 섬유로 이루어지기 때문에 소화관을 통해 천천히 통과합니다. 그리고 이것은 더 긴 시간 동안 충만감을 유지하고 음식에서 혈류로 영양분을 공급하는 시간을 지연시키는 것을 가능하게합니다.

둘 다 무게를 잃는 과정에 긍정적 인 영향을 미칩니다.

또한, 글루코만난 분해에 유리한 장내 미생물은 단쇄 지방산을 생성하며, 이는 지방 대사에 긍정적 인 영향을 미친다.

Shirataki는 체중 감량에 매우 유용하기 때문에 Dukan 단백질식이 요법에서 자주 사용됩니다. 글루코만난 국수를 사용하면 밀기울의 양을 줄일 수있어 건강에 해로울 수 있습니다.

그러나 Shirarat vermicelli가 신체에주는 유익한 효과는 체중 감량에 도움이되지 않습니다.

이 제품은 지질 프로파일을 정상화하는 데 도움이됩니다. 즉, 심장 질환 및 혈관이 발병 할 위험을 줄이고 만성 변비를 없애고 혈당 수준을 정상화하는 데 도움이됩니다.

제품의 이러한 모든 긍정적 인 특성은 곤약으로 구성되어 있다는 사실과 관련이 있습니다.

요리하는 법?

예비 준비

시라 타키 베르 미첼 리에서 맛있는 요리를 만들기 전에 먼저 사용 준비를해야합니다.

그것은 물에서 냄새가 나는 물고기 인 포장에서 판매됩니다. 별로 좋지 않아?

그러나 두려워해서는 안됩니다.

국수 또는 "쌀"팩에는 생선이 없습니다. 곤약 자체의 냄새를 흡수 한 것은 바로 물입니다.

이 물은 배수되어야하며 흐르는 물에서 국수가 완전히 씻겨 져야합니다. 그런 다음 두꺼운 바닥이있는 마른 프라이팬에 넣고 작은 지방을 첨가하지 않고 작은 불에 태우십시오.

몇 분 안에 국수를 튀겨야합니다. 이는 과도한 수분을 제품에서 제거하고 올바른 Lapshoid와 같은 구조를 갖기 위해 필요합니다.

시라 타키가 요리하기 전에 볶지 않는다면,이 국수는 작동하지 않습니다. 접시는 칙칙한 표정을 지니고 있습니다.

조리법

닭고기 미트볼이있는 당면

닭고기와 천연 요구르트, 토마토 페이스트를 이용한 간단한 요리법.

해군 국수

고전적인 파스타 같은 요리를 좋아하니? 그러나 가끔 밀가루를 먹을 수 밖에 없기 때문에 자신에게 허용하는 경우는 드뭅니다. 문제 없습니다. 해군 방식으로 조리 된 곤자 크 (konzhak)의 베르 미첼 리 (Vermicelli)는 더 나쁘지 않습니다.

참치 생선 조리법

절인 된 시라 타키

원래 간식. 그리고 가장 간단한 성분은 식초, 실란트로, 마늘입니다.

야채와 당면

치킨 누들

또 다른 유명한 조리법은 치킨 누들 스프이며, 이는 시라 타키 일 수도 있습니다.

부작용

섬유질이 풍부한 다른 음식과 마찬가지로, 베르 미첼 리와 시라 타카 "쌀"은 팽창과 설사를 일으킬 수 있습니다.

특히 이러한 불쾌한 현상은식이 섬유에 많은 양을 포함시키는 데 익숙하지 않은 사람들에게서 발생합니다. 그러나 점차 이러한 효과가 사라집니다. 위험을 초래하지 마십시오.

조심해서 글루코만난 제품은 항 당뇨병 약을 복용하는 사람들 만 사용해야합니다.

이 제품을식이 요법에 포함 시키면 중대한 부작용이 확인되지 않았습니다.

Shirataki vermicelli는 평소와 같은 방식으로 잡을 수 있습니다. 예를 들어, "함대에 파스타"또는 치킨 누들을 만들기 위해서.

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시라 타키 라이스

동부 지방의 건강, 장수함 및 아름다움의 비결은 아주 평범한 제품, 즉 시라 타카 쌀에 있습니다. 오늘날, 모든 사람들은 일본이 쌀 제품 소비에서 세계 선두 주자라고 생각한다는 것을 알고 있습니다. 쌀은 지역 주민들의 일일 식단의 필수 불가결 한 부분이며,이 나라의 인구가 연간 약 200 톤의 시라 타키 쌀을 소비한다는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 일본인 모두가 가볍다는 점은 주목할 만하다. 그래서 유럽인과 미국인에게 너무나 과체중 인 문제는 사실상 여기서 관찰되지 않는다.

현재 시라 라카 쌀 생산자는 소비자에게 쌀, 건면, 매리 네이드 국수의 세 가지 유형을 제공합니다. 시라 타키 (Shirataki)의 모든 품종은 많은 아시아 국가에서 존경 받고 있으며, 그리 오래 전부터 국내 소비자들은이 제품에 관심을 가지게되었습니다.

국수 같이, shirataki 밥은 cognac 또는 konyaku에게 불린 식물의 tubers에서 얻어진 특별한 종류의 가루에게서한다. 쌀과 시라 타키 국수는식이 섬유 함량이 높고 칼로리가 거의없는 식물 기원의 천연 산물입니다. 건강한 영양 및 생활 습관을 추구하는 사람들에게 특히 흥미로운 제품을 만드는 것은 이러한 요소들입니다.

상점의 선반에 Shirataki 밥은 거의 준비되어있는의 형태로 선물됩니다. 포장을 개봉 한 후 시라 타 밥을 찬물에 헹구거나 끓인 물 또는 끓는 물을 넣고 약 2 분간 끓이는 것이 좋습니다. 그 후, 밥은 소스와 함께 또는 야채와 고기 요리를위한 장식으로 테이블 위에 제공 될 수 있습니다. 흥미롭게도 시라 타키 밥 자체는 맛이 없으므로 원하는 소스 나 드레싱과 완벽하게 조화를 이룹니다. 이 제품은 녹색 양파와 향신료를 곁들인 절인 시라 타카 쌀과 같은 모든 종류의 샐러드와 독점 요리에 이상적인 재료입니다.

당신은 항상 제품 포장에 shirataki 쌀의 구성을 알게 될 것이며 그것은 단지 세 가지 구성 요소를 포함해야합니다. 즉 밀가루 tubers 브랜디 (konnyaku), 깨끗한 물과 칼슘 하이드 록실. 냉동 냉동 제품은 요리하기 전에 해동하는 것을 권장하지 않습니다. 포장의 무결성을 위반 한 경우에는 시라 타키 쌀을 냉장고에만 보관해야합니다.

인기있는 시라 타키 쌀과 같은 이름의 국수가 Dr. Dukan 식단이 허용하는 다소 완고한 제품 목록에 포함되어 있다는 점은 주목할 가치가 있습니다. "무제한 (무제한)"으로 분류되는 쌀과 시라 타키 국수를 "공격"단계 음식에 포함시키는 것이 좋습니다. 간단히 말해서, 다이어트 중에도 거의 무제한으로 시라 타키 쌀이 있으며 이것은 전혀 영향을 미치지 않습니다.

시라 타키 스파게티, 국수, 쌀

국수, 스파게티, shiraka 쌀 - 똑같은, 그냥 다른 모양. 그리고 물을 첨가하여 식물 브랜디 (곤약, 곤약)에서 생산 된 동일한 이름의 파스타와 모방. 우리에게는 DuCan 덕분에 인기를 얻은 참신하고 아시아 요리에서는 언제나 사용되어 왔고 종종 충분했습니다.

이것은 정말 훌륭한 제품이며, 칼로리가 거의없고 탄수화물 함량이 거의 없습니다. Shirataka 제품은 물 97 %, 말 3 %, 단백질, 지방 및 칼슘이 적습니다. 100 그램의 완제품에는 4 칼로리와 1 그램의 탄수화물 만 있습니다. 대개의 경우 포장에 "제로 열량"과 "제로 탄수화물"이라고 쓰는데, 이는 100g 당 5kcal 미만의 열량을 가진 제품은 일반적으로 법으로 비 열량으로 간주되기 때문에 사실입니다.

이것을 위해 Ducan은 모든 양의 식단에서 shirataki를 허용합니다.

공격에도! 쌀과 마카로니는 우리가 익숙했던 바로 그 요리에서 진짜 쌀과 마카로니 대신 사용할 수 있습니다.

선반에서 시라 타키를 찾는 방법.

보통 시라 타키는 270, 350, 500 그램의 부분 봉지에서 판매되었습니다. 이것은 국수 나 밥 자체, 피클을 포함하며 배수가 필요합니다. 키스처럼 탄력있는 터치 백에. 때로는 마른 시라 타카가 나옵니다 만, 제품 자체의 특수성은 여전히 염수에 보관해야합니다. 따라서 건조한 제품의 영양가가 여러 번 증가하고 Dukan 식단에 좋지 않기 때문에 특히 까다로운 작업을해서는 안됩니다.

시라 타크 포장을 읽어라!

밀가루 곤약 식물과 물을 제외하고는 아무것도 없어야한다. 때로는 수산화칼슘입니다. 전분, 설탕 등의 추가 첨가물이 없습니다. 최대 - 시금치, 채소, 허브.

우리 가게에서 선보이는 시라 타키 (Shirataki) 종 :

Shirataki spagetti - Shirataki spagetti.
Capellini - Shirataki capellini입니다.
펜네 - 시라 타키 펜네.
페투치니 - Shirataki fettuccine.
시금치 Fettuccini - Shirataki 시금치와 페투치니입니다.
쌀 - Shirataki 쌀.
초밥 - Shirataki 스시.

주의! Shirataki와 fruncheza 같은 것은 아닙니다! Frunchezu 또는 유리 국수는 보통 전분 (옥수수, 콩 등)에서 얻습니다. 그리고 Dukan 다이어트에 frunchezu는 불가능합니다!

시라 타키의 사용.

연구에 따르면 shiratracks는 체중 감량뿐만 아니라 건강을 강화하는 데 도움이되는 글루코만난 (glucomannan)이라는 섬유를 함유하고 있습니다. 글루코만난은 영양이 좋지만 칼로리를 가져 오지 않습니다. 탄수화물이 없으므로 혈중 포도당 수치가 감소하여 결과적으로 인슐린 생산을 조절합니다.

놀랍게도, 이러한 큰 이점들로 인해, 시라 타키 국수는 아직도 많은 것을 두려워하고 있습니다. 첫째, 시라크를 사는 것은 여전히 어렵습니다... 평범한 슈퍼마켓에서는 그렇지 않습니다. 그것은 채식주의 자 또는 전문 음식의 온라인 상점에서 팔리고, 그 때 달려야한다. 둘째, 꽤 비쌉니다. 국수 그 자체의 무게가 200 그램 인 팩의 비용은 5 달러이며 이것은 한 사람당 제공됩니다. 영양 보충제와 비타민으로 유명한 외국 사이트에서 주문하시면 $ 3.5의 비용이 들지만 무료 배송이 적용됩니다. 따라서 혜택은 크지 않습니다. 세 번째 빼기는 제품의 불쾌한 냄새와 맛입니다. 그러나 그것은 일반적인 문구로 쉽게 논박 될 수 있습니다. shiratas가 마음에 들지 않는다면, 요리법을 모른다는 것을 의미합니다.

Dyukane에서 스파게티 시라 타키를 요리하는 방법?

완성 된 시라 타카의 "이상한 냄새"와 "고무 질감"은 무서운 순간이되었습니다. 그리고 또한 "전혀 맛이 없다".

shiraka는 포장에서 그것을 제거한 후 어떻게 씻어 야합니까? 규칙 1을 따르는 경우 이상한 냄새는 쉽게 제거됩니다. 말 그대로 3 분 동안 물을 넣은 채로 체내에 국수, 쌀 또는 스파게티를 보관하고 끊임없이 흔들어야합니다. 그런 다음 시라 타키를 끓는 물에 넣고 2-3 분 동안 끓여야합니다.하지만 5 번이나 모두 할 수 있습니다. 불쾌한 냄새를 제거하는 것이 중요합니다.

규칙 번호 2 : 요리 후에 국수를 말릴 필요가있다! 물을 배수하고 국수 또는 쌀을 기름이나 물이없는 뜨거운 비 접착식 프라이팬으로 옮깁니다. 중간 열에 튀기고, 일정하게 약동하고 대략 10 분 동안 흔들어. 가능한 한 많은 물을 증발시킬 필요가 있습니다. 최대! 이 움직임은 우리가 다소 익숙한 일반 오리엔탈 유리면의 맛에 시라 타카의 맛을 가져다 줄 것입니다.

규칙 3 : 위에서 언급했듯이, 시라 탁 자체는 맛이 없다. 아니요 사실, 이것은 절대적으로 어떤 취향의 유언으로 자리 잡을 수 있기 때문에 훌륭합니다. Dyukan에 의하여 shyratak를위한 조리법은 매우 쉽고 다양한 삶은 shirataki를 요리합니다. 향신료, 허브, 마늘, 생강, 칠리 - 동부 국수. 고기와 토마토 소스 - Ducan의 스파게티 그레고리네. 쇠고기와 토마토 소스 - shirataki 쌀 소스. 닭고기 국물, 야채, shirataki 플러스 - 맛있는 왕성한 스프. 양배추 잎, 다진 고기, shirataki 쌀 - 박제 양배추. 우유, 바닐린, 설탕, 시라 타키 쌀 - 아침에 밥. 등등. 우리는 Shirataki에서 맛있는 요리법으로 돌아갈 것입니다. 왜냐하면 이것이 Dukan 다이어트에 평소와 진심 어린 요리를 준비 할 수있는 좋은 기회이기 때문입니다.

시라 쌀

요리

쉽고 빠르게 shirataki에서 이러한 "고슴도치"요리.

쌀로 요리를 시작하십시오. 우리는 시라 타키 쌀을 물로 충분히 씻어 내고 끓는 물에 2 분 정도 담근다. 물을 부어 라.

양파를 잘게 자른다.

다진 고기, 쌀, 양파를 섞는다. 무릎은 부드러워 질 때까지 잘게 자릅니다. 소금, 조미료를 넣는다.

먹거리에서 작은 "고슴도치", 약간 덜 손바닥을 형성합니다. 우리는 베이킹을위한 형태로 퍼졌습니다.

핑크 소스 믹스 케 피어와 토마토 페이스트 들어. 날 달걀을 넣고 매끄러운 때까지 치십시오. 소금 맛

우리의 "고슴도치"에 소스를 채우고 200 ° C로 예열 된 오븐에 35-40 분 동안 배송하십시오.

"고슴도치"는 매우 맛있으며 시라 타키 쌀은 일반 쌀을 완벽하게 대체합니다.

시라 타키

이국적인 Shirataka 국수는 아주 최근에 우리 가게에 나타났습니다. 비록 이스트에서는이 제품이 거의 2000 년 동안 일부 연구자들이 믿었던 것처럼 알려졌습니다. 이 국수는 유럽 사촌과 조금 비슷하지만 (이탈리아 스파게티 팬이 용서할 수 있음)이 모든 것이 매력적이고 유용한 속성입니다.

시라 타키 란 무엇입니까?

Shirataki, 또는 일본 국수는 동양 요리의 인기있는 제품입니다. 그것은 길고 얇은 반투명 흰 국수로 맛과 발음이 없습니다. 전통적인 국수와는 달리, 일본은 밀가루가 아니라 곤약이라고 알려진 식물 코르 자크의 뿌리에서 만들어집니다.

곤약은 주로 일본, 중국, 동남아시아에서 흔히 볼 수있는 열렬한 문화입니다. 보통 산에서 자랍니다. 그것의 특별한 외관 때문에,이 식물은 다른 대중적인 이름을 받았다. 코냑은 지방 사람들에게 amorphofallus라는 악의적 인 언어 또는 뱀 손바닥을 부릅니다. 시라 타키에 실제로 사용되는이 식물의 뿌리는 큰 비트 (4kg까지 자랄 수 있음)와 흡사합니다. 가공되지 않은 형태로도 사용할 수 있습니다. 보통 어린 가지는 말린 다음 밀가루로 빻아 서 시라락을 준비합니다. 뱀 손바닥 뿌리는 거의 전적으로 소화가 잘 안되는 섬유로 이루어져 있습니다. 이런 이유로, 일본 국수는 그들의 숫자를 보아 사람들의 사이에 엄청난 인기를 이겼다.

영양가 및 화학 성분

아시아 국가에서는 시라 타카 (shirataka)가 전국적인 요리 중 하나이며 거의 쌀만큼 인기가 있습니다. 누군가가 유럽인의 귀에 더 익숙한 일본 국수에 대해 다른 이름을 고르려고하면 아마도 원래 이름의 문자 그대로의 번역보다 낫습니다. "White Waterfall"- 일본어 단어 "Shirataka"가 어떻게 번역 된 것입니까. 제품은 실제로 떨어지는 폭포 파도처럼 보입니다. 흰색, 반투명 얇은 마카로니, 거의 맛없지 만 독특한 냄새가납니다. 이것은 시라 타카 (shirataka)의 구성에 단지 두 가지 성분, 즉 곤약 뿌리와 물이 있다는 사실에 의해 설명됩니다. 일부 제조업체는 여전히 소금을 첨가합니다. 결과물 인 혼합물을 끓여 국수 또는 밥 주형에 붓는다.

Shirataka는 많은 물을 함유하고 있습니다 - 총 조성물의 거의 97 %, 섬유의 3 %만이 함유되어 있습니다.

그것은 세계에서 가장 낮은 칼로리면입니다. 열량이 적은 칼로리 만 보입니다. 국수 100g에는 9kcal 밖에 없습니다. 이것은 녹색 사과보다 약 12 배 적습니다. 우리는 감히 열량이 매우 낮은 것으로 간주합니다. 그러나 공평히 말하면, 일본인 국수에는 칼로리가 빠져 있다고 말할 수 없습니다. 또한 비타민, 미네랄, 지방, 단백질을 함유하지 않지만 조리 과정에서 첨가하는 것을 제외하고는 섬유질과 탄수화물이 많습니다. 그러나 두려워하지 마십시오. 시라 타키는 제품 100g 당 2.3g의 탄수화물 만 함유하고 있으며 이는 전혀 영향을주지 않습니다.

별도로, 그것은 뱀 손바닥에서 얻은 섬유의 특징에 관해서 말해야 만합니다. 그것은 불용성 물질로 장에 들어가서 부풀어 오르며 위가 팽창하는 느낌을줍니다. 그러나 섬유가 인체에 남아있는 한 독소, 과도한 콜레스테롤 및 포도당을 흡수 한 다음 완전히 제거됩니다.

Shiraka 혜택

인터넷에서, 당신은 종종 shirataki가 매우 유용한 제품이라는 것을 읽을 수 있습니다. 그는 다음과 같이 말한다 :

몸에서 콜레스테롤을 감소시킨다.
소화를 향상시킨다.
혈류의 설탕 농도를 감소시킨다.
장 운동성에 영향을 미친다.

이것이 사실인가요 아니면 광고주의 트릭입니까? 일본면의 유용성을 이해하기 위해서는 우선 면밀히 조사해야합니다. 특별한 형태의 섬유 외에도 시라 타카에는 다른 것이 없습니다. 그러나이 제품의 주요 장점을 제공하는 섬유입니다. 일본 국수의 평균 부분은 3 그램 이상의 섬유를 함유하고 있지만 신체가 그 이점을 느끼기에 충분합니다.

곤약 괴경에서 나온식이 섬유는 콜레스테롤과 혈당을 감소시키는 데 도움이됩니다. 이것은 일본 국수가 허용뿐만 아니라 당뇨병 및 일부 심혈관 질환을 가진 사람들에게 유용하다는 것을 의미합니다. 식이 섬유가 풍부한 뱀 손바닥 결절 국수는 장의 운동성을 향상시키는 훌륭한 방법입니다. 이러한 이유로 시라 타키는 변비, 치질, 게실염 환자에게 유용합니다. 장 말하기. 연구원은 일본 요리의이 제품, 또는 그 구성의 섬유가 프리 바이오 틱의 특성을 가지고 있음을 입증했습니다. 즉, 장내에 정확한 미생물의 형성에 기여하고 dysbacteriosis를 예방합니다.

일본 국수에는 밀가루가 포함되어 있지 않다는 것을 잊지 마십시오. 즉, 일부 사람들은 알레르기를 일으킬 수있는 글루텐 (글루텐)이 없다는 것을 의미합니다. 따라서 시라 타키는 체강 질병이있는 사람들에게 진정한 구원이 될 수 있습니다.

국수의 도움으로 체중을 줄이는 방법

우리가 평범한 국수에 대해서 이야기한다면, 그때는 아무 것도. 그러나 전통적인 제품을 superdietic Japanese noodles로 교체하면 매우 유용합니다. 국수 식단에 따라 식단을 크게 검토하지 않아도됩니다. 체중 감량 과정을 시작하려면 일반 파스타 나 감자를 쉬라 타 (shiratas)로 대체하면됩니다.

시라 타키가 가장 존경 받고있는 가장 유명한 체중 감량 프로그램은 두칸 식단입니다. 그것을 관찰하는 사람들은 무제한으로 소비 될 수 있습니다. 그건 그렇고, 일본에서는 매년 200 톤 이상의 마카로니가 먹어 치우지 만,이 나라에서 과체중 인 사람은 드뭅니다.

이미 언급했듯이, 일본 국수에는 칼로리, 탄수화물, 지방, 설탕, 단백질 또는 글루텐이 거의 포함되어 있지 않습니다. 그리고 제품에있는 탄수화물은 소장에서 매우 천천히 소화됩니다. 그러나 체중 감량을 위해 가장 중요한 것은 시럽 타당류에 글루코만난 (glucomannan)으로 알려진 특수한 형태의 섬유가 포함되어 있다는 것입니다. 이 물질을 물과 혼합하면 부풀어 오르며 원래 부피의 거의 17 배가됩니다. 인체에서는 모든 것이 거의 동일하게 일어나 뱃속에서 일본 국수를 먹은 후 젤처럼 생긴 덩어리가 형성되어 매우 오랫동안 포화 상태를 유지합니다. 또한,식이 섬유는 몸에있는 그렐린의 생산을 지연 시키며, 굶주림 호르몬으로도 알려져 있습니다. 그리고이 데이터를 비교해 보면 분명합니다. 일본의 "마카로니"에서는 체중을 매우 효과적으로 줄일 수 있습니다.

국수의 유해 · 부작용

어떤 사람들에게는 일본 국수를 과용하면 설사 나 팽창을 일으킬 수 있습니다. 그러나 시라 타키는 거의 모든 부분에서 사용하기에 안전합니다. 그러나 어떤 종류의 섬유와 마찬가지로 글루코만난은 소량으로 시작하여 식단에 점차적으로 도입되어야합니다.

격렬한 육체적 인 노력이나 심각한 질병을 앓은 시라 타키 사람들에게 지나치게 민감하지 마십시오. 이 경우, 일본 국수는 몸에 가장 필요한 영양소를 줄 수 없습니다. 그러므로 shiratak을보다 풍부한 화학 조성을 가진 다른 제품으로 대체하는 것이 더 좋습니다.

약물을 복용하는 사람들은 글루코만난이 당뇨병 환자를위한 약물을 포함하여 특정 약물의 신체 흡수를 방해한다는 것을 알아야합니다. 이런 이유로 시라 타카 (shirataka) 또는 4 시간 후에 모든 약을 복용하는 것이 좋습니다.

요리하고 봉사하는 법

많은 사람들은 시라 타카의 독특한 냄새를 좋아하지 않을 수도 있습니다. 국수에 찬물을 부어 넣거나 잠시 헹구면 독특한 향을 없앨 수 있습니다. 그러나 이것이 "정화"하는 유일한 방법은 아닙니다. 소금물로 2 ~ 3 분 동안 제품을 삶아 냄으로써 냄새를 제거 할 수 있습니다. 그건 그렇고, 그 후 국수는 조금 부드럽고 탄력있을 것입니다. 제품의 탄력성을 높이려면 다른 방법으로도 할 수 있습니다. 지방이없는 프라이팬으로 몇 분 동안 씻은 국수를 튀 깁니다.

많은 상점들이 마른 시라 타키를 판매합니다. 종종 마리 네드에서 국수를 볼 수 있습니다. 이 제품을 준비하려면 매리 네이드를 배수해야하며, 흐르는 물로 씻은 다음 끓는 물로 끓이거나 찐다.

Shirataka 그 자체는 거의 맛이 없다. 그러나 이것은 그 매력이있는 곳이다. 이 제품은 향료 및 요리의 다른 구성 요소의 냄새를 쉽게 흡수합니다. 그 중립적 인 맛 덕분에, 일본 국수는 다양한 제품과 결합됩니다. 그것은 수프와 메인 요리의 기초가되며, 차가운 전채와 다양한 샐러드의 일부가 될 수 있습니다.

전형적인 일본식 채식 점심은 두부 해산물과 야채를 곁들인 시라 타키입니다. 많은 사람들이 말고기 국을 된장국에 넣거나 쇠고기, 생선 또는 닭고기 반찬으로 제공합니다. 시라 타키는 채소와 잘 어울립니다. 특히 브로콜리 나 콜리 플라워에 유리합니다. 그러나 시라 타키는 독점적으로 동부 요리법의 기초가 될 수 있다고 말하는 것은 잘못된 것입니다. 많은 사람들이이 비 영양면을 이탈리아 스파게티의 대체 식품으로 사용합니다. 일부 미식가는 크림이나 사워 크림으로 시라 타키를 요리하고 국수에 피망, 당근, 채소 및 향신료를 조금 첨가하는 것을 선호합니다. 제품의 맛을 향상시키기 위해 항상 마늘, 생강, 간장, 파프리카, 카레, 올리브 또는 참기름, 참깨 등을 첨가 할 수 있습니다.

일본의 국수 오레가노 또는 고수의 요리에 추가하는 것이 좋습니다.

그러나 시라 타키 요리를 해치지 않으려면 일본면을 저장하는 규칙을 기억해야합니다. 밀봉 포장 된 제품은 실온에서 몇 달 동안 보관할 수 있습니다. 오픈 패키지 내용물은 즉시 먹어야하며 1-2 일 이상 냉장고에 보관해야합니다.

치즈가 든 시라 타키

시라 타카 1 팩;
올리브 기름 (형태 기름칠 용);
100 g 체다 치즈;
버터 1 큰술;
0.5 티스푼의 바다 소금.

오븐은 175도까지 가열됩니다. 한편, 흐르는 물 (최소 2 분)에서 국수를 헹구고 건조한 프라이팬에서 5 ~ 10 분간 볶습니다 (계속 저어줍니다). 베이킹을 위해 올리브 오일 부분 냄비로 도장하십시오. 양식의 하단에 버터 조각을 넣고 국수에 소금과 치즈를 섞어 넣으십시오 (좋아하는 향신료를 추가 할 수 있음). 20 분 동안 구워.

시라 타키는 전통적인 국수의 좋은 대안입니다. 이 특별한 요리는 전통 음식에 동양 이국주의를 가져다 줄뿐만 아니라 과체중, 고 콜레스테롤, 장 및 당뇨병의 장애로부터 당신을 보호합니다. 그리고이 제품에는 영양소가 거의 포함되지 않지만 일본라면은 여전히 신체에 유익합니다.

쌀 시라 타키 - 리뷰

맛이없고 색이없고 냄새가 나지 않습니다.. 초기 느낌은 치아에 고무가 있습니다.. 그러나 계정에서 쌀을 털어 내기 위해 서두르지 마십시오. 향기롭고 맛있는 것을 먹으면 모든 것이 바뀌며 영양이됩니다.. (사진 + 사진 쌀 시라 타키와 함께 두 요리)

나는 정말 이국적인 음식에 대한 인상을 나누고 싶다. 나는 평생 전에 그것을 시도한 적이 없으며, 피에르 두칸 (Pierre Ducane)의 엄청난 양분과 오히려 효과적인 식단에 언젠가는 앉지 않았다. 긴장하지 않고, 나는 첫 번째 단계 (5 일간) 동안 4kg을 잃어 버렸습니다. --Dyukanschiki는 내가 의미하는 바를 알고 있습니다.)

영양학 측면에서의 다양성, 나는 이미 Du-Life의 두 번째 주간을 원했다. 내가 DOP, COM, OO, OP 등 이미 익숙한 약자 이외에, 완전히 익숙하지 않은 단어 인 shirataka를 만났던이 다이어트에 관한 수많은 포럼이 나 도움이되었다. Dr. 비록 아침 점심 - 저녁 씹었지만 제한없이이 기적을 먹을 수있게 해주지 만 물론 단백질을 사용한다. 포럼의 소녀들은이 제품에 대해 긍정적으로 말했다, 그들은 매우 건강하며 그림에는 완벽하게 안전하다.

"아하."- 내 생각에, "네가 필요로하는.."반갑습니다. "

점차로 나는 곡물에 대한 정보를 수집하기 시작했습니다. 나는 당신과 함께 나누고 있는데, Dyukanschikov 초보자와 그 밖의 모든 것들, 특히 아름다운 모습과 건강한 식생활을 위해 손과 발이 모두있는 사람들을 읽는 것이 유용 할 것입니다.

곤약 (Konnyaku)은 2000 년 이상 전통 일본 요리에 사용 된 뿌리입니다. 예를 들어, 유명한 시라 타키 국수는 곤약으로 만든 것입니다.

식물 자체는 거대한 사탕 무우 뿌리와 비슷하며 체중은 최대 4kg까지 도달 할 수 있습니다. 인도네시아와 일본에서 재배. 곤약은 산지에서 자랍니다. 높이가 높아지면 지구와 공기는 환경 친화적입니다.

서구 세계에서 거의 알려지지 않은 Konnyaku는 아시아에서 큰 인기를 누리고 있으며 실질적으로 쌀을 생산하지 않습니다.

한국에서는 요리 외에도 곤약 뿌리가 의약품 용도로 널리 사용되고 있습니다. 그리고 일본 요리에서는 제과류, 파이, 저 칼로리 시라 타카면이 만들어집니다. 후자는 많은 일본 슈퍼마켓에서 사용할 수 있습니다.

제조 공정

제품 품질을 유지하기 위해 가장 신선한 콘 냐쿠 (Konny) 뿌리를 선택하십시오. 그런 다음 철저하게 씻고, 씻고, 말립니다. 다음으로, 곤약은 밀가루로 갈아서 시라 타카 (Shirataka) 국수를 비롯한 다양한 요리 제품을 만들며, 피에르 두칸 (Pierre Ducane) 박사는 그의 관심을 돌 렸습니다.

일본과 중국의 요리 방법을 사용하여이 아시아 국수는 보편적 인 형태의 파스타가되었습니다.

Shirataki는 체중 감량을 시도하는 사람들에게 문자 그대로 "황금색"이되는 두 가지 속성을 제외하고 거의 모든면에서 고전적인 이탈리아 스파게티와 흡사합니다.

1) 절대적으로 칼로리를 포함하지 않습니다;

2) 자연스러운 채도를 만듭니다.

건강상의 혜택 아시아 요리에서는 곤약 뿌리가 옛날부터 사용되어 왔습니다.

동부 지역에서는 건강에 유익한 요소가 오래 동안 인정되었습니다 (높은 섬유 함량 때문에). 귀리 밀기울과 마찬가지로 곤약 섬유는 용해성이기 때문에 흡수력이 강하고 콜레스테롤을 낮추고 대변을 조절합니다.

곤약을 사용하는 방법 위의 유용한 특성 외에도 곤약은 "무제한"카테고리에 속하는 듀 칸 (Dyukan) 다이어트의 몇 안되는 제품 중 하나입니다. 원하는만큼이 국수를 먹을 수 있습니다!

시라 타키 (Shirataki) 국수는 일년 중 언제라도 완벽합니다. 간편한 준비 덕분에 신속하고 빠른 조리법으로 사용할 수 있습니다. 또한 Shirataki라면은 스파게티와 같은 맛있는 알 덴테 (al dente) 감촉을 가지고 있습니다.

또한, 시라 타키는 맛이 거의 없으므로 좋아하는 소스, 허브 및 채소의 맛과 향을 쉽게 흡수합니다. 그것을 맛볼 수있는 가장 맛있는 방법 중 하나는 다진 고기와 직접 만든 (또는 구매 한) 토마토 소스입니다.

내가 알기로, 시라 타키는 다양한 형태의 스파게티 형태로, 그리고 심지어 페투치니와 함께 수프 거미집의 형태로 쌀의 형태로 (내 리뷰의 영웅) 다양한 종류의 것입니다.

그들은 저탄 수화물 0 탄수화물, 0 설탕, 0 지방, 0 글루텐입니다.

시라 타카 쌀은 2000 년 이상 동아시아에서 알려져 왔습니다. 이 제품을 사용하는 세계적인 선두 주자는 일본입니다. 해마다 주민들은 약 200 톤의 시라 타카를 먹는다. 우리 나라에는 시라 타카 쌀 (또는 국수)가 있습니다. 다이어트의 주요 요소로 사용할 수 있으므로 확실한 이점을 얻을 수 있습니다.

시라 타카 쌀은 무엇이 특별합니까?

Shirarat 쌀은 코냑 식물 tubers에서 이루어집니다. 그것은 해발 800 미터 이상의 고도에서 특별한 기후 조건에서 재배됩니다. 이 천연 제품은 거의 완전히 칼로리가 없습니다. 100g의 에너지 값. 단지 9 Kcal을 만든다. 쌀은 건강한 생활 방식을 선도하거나 3 ~ 2 킬로그램의 여분을 던지는 사람들에게 이상적입니다.

그것으로 만들어진 무엇입니까? 시라 라트 성분

일반적으로 96-97 %의 쌀은식이 섬유로 구성됩니다. 나머지 내용은 물로 가득 차 있습니다. 제품의 영양가 : 0 gr. 단백질과 0 그램의 지방, 0, 6 그램. 탄수화물. 또한 0.3 mg의 나트륨을 포함한 몇 가지 유익한 물질이 포함되어 있습니다. 시라 타키 쌀은 거의 완전히 탄수화물이 없습니다. 또한 지방, 설탕, 콩을 발견하지 못할 것입니다. 따라서 체중 감량에 이상적입니다.

나는이 제품을 어디에서 사야할지 생각하기 시작했다. 일본 음식에 대한 존경과 사랑으로이 제품을 롤과 스시 부서에서 판매하거나 일본 메뉴에서 만난 적이 없다. 레스토랑.

그러나이 제품은 인근 도시에서 발견되었으므로 Du 제품의 시원한 가게가 있으며 한 달에 한 번씩 포장을 위해 갈 필요가 없습니다. 수많은 온라인 상점이 있습니다. 매우 합리적인 가격에 shirataki를 팔 준비.

소매 가격은 160 루블이며, 온라인 상점에서 1 팩 120 루블을 보았습니다. 누구에게, 하나의 팩으로 2 개의 완전한 식사를 먹을 수 있습니다.이 음식은 "배에서 기름기를 내기"라고합니다. 예, 그렇습니다. 체중을 잘 줄일 수있는 방법입니다. ))))

이제 여자들은 고기, 생선, 우유, 계란에 더하여 할 수있는 것, 마카롱, 스파게티, 쌀 등 엄청난 다양성을 가지고 있습니다. 체중 감량이 얼마나 맛있는 지 상상할 수 없습니다.

시라 타키 밥을 만드는 방법

쌀과 시라 타키 국수를 요리 할 때 몇 가지 질문이 제기됩니다. 절차 자체가 패키지에 명확하게 표시되며 부적절한 요리사가 재현 할 수도 있습니다. 패키지에서 쌀을 꺼내고 찬물로 헹구어 내고 끓으면 2-3 분 이상 만 요리하면됩니다.

시라 타키 쌀은 큰 이익을 가져올 수있는 훌륭한 제품입니다. 그것은 금기 사항이없고 누구든지 사용할 수 있습니다.

제품 포장은 매우 흥미 롭습니다. 제품을 두꺼운 종이 봉지에 넣고 양면에 봉인합니다. 패키지 앞면에 제품 자체를 볼 수있는 작은 창이 있습니다.

포장은 매우 유익하며, 구성, 제조 업체 및 우리에게 매우 중요한 메모가 표시됩니다.

Shirataki는 얼지 않을 수 있습니다. 보관 온도는 5 ~ 20 gr입니다. 따라서 온라인 상점을 통해 shiraka를 구매하면 겨울철에 이것을하지 않는 것이 좋습니다. 부패한 제품을 얻을 위험이 있습니다. 소녀들 사이에서, 나는 유쾌한 Dyukanschitsy 그녀가 주장 하듯이, 그녀의 취향을 반영하지는 못했지만, 이것은 어떤 경우 에든 인터넷에서 정보를 공유하는 행동의 촉구가 아닙니다.

그리고 쌀을 얼리는 것은 매우 쉽습니다. 당신이 상상할 수 있습니다. 소금물.

순중량은 340 그램이고, 마리 네드가없는 제품의 무게는 200 그램입니다. (개인적으로나 심지어 많은 것, 쌀은 쌀이 매우 풍부합니다.)

염수의 냄새는 약간 불쾌한 생선 국물과 비슷하지만 차가운 물로 시라 타키를 씻어 내면 쉽게 제거 할 수 있습니다.

쉽게 요리하십시오.

물을 끓여 소금을 조금 끓인 후 끓는 물에 밥을 2-3 분간 던지십시오. 어린 소녀들은 개인적인 경험으로 2-3 분이 진지한 것이 아니라 출구에서 고무를 얻을 수 있습니다.5 분 동안 쿡하면 좋습니다.

내가 처음으로 요리 한 시라 쓰 쌀을 씻었을 때, 나는 shomachit 쌀에 저항 할 수 없었다. 나는 치아가없고 맛도없고 색도없고 냄새도 없었다. 자기 주스로 반찬을 끓여서 고기를 끓여서..이 고기 소스로 밥을 적셨을 때.. 음, 얘들 아, 미아스꼬 만 씹어 먹은 것 같은 느낌. 바깥 맛도없고 치아도 글루텐.

포화 상태는 꽤 오랜 시간 동안 유지되고 있으며, 이것은 zhor가 공격 할 때 "소녀"일 이전의 첫 번째 치료법입니다. 물론 육류 나 야채와 함께 무를 섞어서 shiratas를 먹는 것을 잊지 마십시오..

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시라 타키는 무엇입니까?

시라 타키 (Shirataki, 시라 타키 (Shirataki)) - 2000 년 넘게 동아시아에서 알려진 건강, 미용 및 장수의 비밀. "시라 타키 (shirataki)"는 "하얀 폭포"를 의미합니다. 일본은 제품 소비의 세계 선두 주자입니다.이 작은 나라의 주민들은 연간 약 200 톤의 시라 타키를 먹습니다. 과체중으로 고통받는 사람들이 거의 없기 때문에 이는 놀라운 일이 아닙니다.
시라 타키는 해발 800m 이상의 고도에서 특별한 기후 조건으로 재배 된 곤약 식물의 괴경에서 만들어집니다. 이것은 거의 칼로리가없고식이 섬유로 구성되어 있으며 건강, 체중 조절 및 혈당 수치를 중요하게 생각하는 사람들에게 권장되는 천연 제품입니다.

코냑 또는 곤약 (Amorphophallus konjac)은 땅과 공기가 독소가없는 고지에서 자란 다년생 식물입니다. 튜 버스 코냑은 사탕무와 비슷합니다. 코냑 (곤약 가루)은 시라 타카 스파게티 생산의 기초입니다.

차례로 곤약 가루는 100 %식이 섬유 (식이 섬유)입니다. 그것은 물, 비타민 및 미네랄 소금과 같은 영양소와 관련이 있습니다. 신체에 에너지를 공급하지는 않지만 중요한 활동에 중요한 역할을합니다.
식이 섬유는 정상적인 기능을하는 데 필요한 요소 인 건강한식이 요법의 필수적인 부분으로 인식되고 있습니다. 섬유의 사용은 결장을 정상화하고 신진 대사를 자극합니다. 사람이 체중을 잃으면 면역력이 증가합니다.
오늘, 시라 타키는 3 가지 종류의 제품으로 대표됩니다. 첫째, 절인 국수, 마른 국수, 시라 타키 쌀입니다.

Shirataki 스파게티는 일반적인 밀가루 생산과 유사한 기술로 생산 된 브랜디 밀가루로 만들어집니다.
외부 적으로 Shirataki는 쌀 국수 (흰색, 약간 투명한 스파게티)와 비슷합니다. 그러나 Shirataki가 다른 파스타와 비교할 때 명백한 장점은 (실제로, 반찬 전에는) 저 칼로리 함량입니다.

제품명 칼로리
스파게티 약 350 kcal
듀 럼 밀 (durum wheat)에서 약 340 kcal의 스파게티
약 330 kcal의 쌀 국수
메밀 국수 348 kcal 이상
시라 타키 만 9 kcal

패키지를 열고 차가운 물로 패키지의 내용물을 헹구십시오. 끓는 국물이나 물에 담그십시오. 2 분 이내로 끓으십시오. 고기와 야채 요리, 드레싱 소스에 반찬 역할을하는 것이 좋습니다.
시라 타키 (Shirataki) 스파게티는 독특한 맛의 특성이 없기 때문에 드레싱이나 소스와 잘 어울리 며 샐러드와 매리 네이드 (예 : 봄 양파와 향신료로 절인 된 시라 타키)를 만드는데 적합합니다.