지용성 비타민은 무엇입니까?
- 저혈당증
인체 건강은 좋은 기분과 활력을주는 주된 지표입니다. 현재까지 질병의 85 %가 환경 오염과 관련되어 있습니다. 현대 세계의 공기, 물, 음식은 환경 친화적이지 않습니다. 몸은 비타민과 생물학적 보충제의 형태로 지속적인 섭취가 필요합니다.
지용성 비타민 : 주요 기능
지용성 비타민은 인간과 동물에게 필수적인 유기 화합물입니다. 장기간에 걸쳐 신체 활동을 유지하는 데 기여하십시오.
정상 기능에 필요한 일일 복용량은 매우 적습니다. 그러나 그것의 결핍은 신체적 인 노후화 과정의 면제, 각종 질병, 체중 증가, 가속도에있는 감소에 연속적으로 물질 대사 장애로, 이끌어 낼 수있다. 이 경우 비타민 섭취가 과다하면 몸에 해를 끼칠 수 있습니다.
이 그룹의 비타민을 생명과 젊음의 만병 통치약이라고합니다. 우리 몸은 그것들을 독립적으로 합성 할 수 없으므로 우리는 동식물 기원의 음식을 사용하여 그것들을 얻습니다. 나이와 성별에 따라 각 사람은 매일 일정량의 지용성 비타민을 필요로합니다. 집에서 올바르게 계산하는 것은 어렵습니다. 제약 회사는 모든 약국에서 구입할 수있는 전 범위의 비타민 약물을 개발했습니다.
지용성 비타민의 주요 특징은 주로 간과 피하 지방에서 신체에 용해되어 축적되는 능력입니다. A, D, E, K의 네 가지 주요 그룹이 있습니다.
지용성 비타민의 일반적인 성질
지용성 비타민의 기능
비타민 A - 레티놀. 몸에 의한이 성분의 흡수는 음식물 지방과 함께 더 좋으며 용해도가 좋습니다. 신경 조직, 골수, 심장, 난소, 고환에 축적 될 수 있습니다. 이 그룹의 비타민은 젊음을 유지하고 노화 과정을 늦추는 역할을합니다. 레티놀은 시력 및 청력의 기능을 정상화하고 피부 상태를 개선하며 손발톱의 성장을 촉진하고 갑상선, 간 및 신장의 기능을 정상화시킵니다. 그것은 비타민 C의 보조 요소 역할을합니다.
몸에 비타민 A가 부족하면 청력 기관의 전염성 질병을 일으킬 수 있습니다. 많은 사람들이 비타민이 카로틴으로 방출되는 간을 제외하고는 체내에 축적되지 않는다는 이유로 부족한 상태에 처해 있습니다. 이 그룹의 비타민은 알레르기 반응의 경우뿐만 아니라 다른 약물과 함께 사용됩니다.
카로틴은 주황색 과일의 잎에서 발견되는 탄화수소입니다. 몸에 그 존재가 매우 중요합니다! 부족은 심각한 질병을 초래합니다.
- 폐렴;
- 중이염;
- 담석 질환;
- 악성 종양;
- 위장의 염증;
- 인후염;
- 부비동염
과다 복용은 드뭅니다. 과잉의 주요 증상은 피부 발진, 부기, 메스꺼움, 불면증, 탈모입니다.
비타민 D - 칼시 페롤. 비타민은 뼈를 강화하고 골격을 형성하는 기능을 담당하기 때문에 몸에이 물질이 존재하는 것이 신생아에게 매우 중요합니다. 식사를하는 동안 부분적으로 일어나고 부분적으로는 햇빛의 영향을받습니다.
비타민 D는 인과 칼슘이 뼈에 정착하는 것을 돕습니다. 치아의 강화 및 성장에 유익한 효과. 구루병을 예방하고 소금 흡수를 안정시킵니다.
신체 내에서의이 요소의 결핍은 전체 예비가 골격의 성장과 강화 과정에서 소비되기 때문에 주로 어린이에게서 관찰됩니다. 그러므로 아이의 식단을 지키는 것이 매우 중요합니다. 비타민이 부족하면 구루병이 생길 수 있습니다.
이 요소는 곡물, 우유, 계란 및 채소에 들어 있습니다. 그리고 비타민은 칼슘과 인의 작용을 돕기 때문에 관절과 척추의 질병에 처방됩니다. 그것은 성별과 나이에 따라 투여됩니다.
비타민 E - 토코페롤. 이 비타민은 우리 세포의 안전을 책임지고, 항 독성 효과가 있습니다. 식물성 기름, 동물성 지방, 계란 및 우유의 식단에 사용될 때 시체에 들어갑니다. 그것은 내분비 시스템, 부신 땀샘, 특히 성선의 활성화에 직접적인 영향을 주어 생식 기관의 활동을 개선합니다.
인체에 대한 토코페롤은 중금속, 의약 및 독성 물질의 작용으로부터 방사선으로부터 보호 기능을 수행합니다. 그것은 혈액 순환을 향상시키고, 혈압을 안정시키고, 혈관의 벽을 강화시킵니다. 그것은 망막에서 비타민 A를 보존하면서 시력에 유익한 효과가 있습니다.
출산 기능을 복원하는 데 도움이되므로 여성의 신체에도 마찬가지로 중요하며 자궁에서 태아 발달을 돕습니다. 비타민 E는 아름다움과 젊음을 유지합니다. 눈과 피부 질환, 당뇨병 및 알츠하이머 병 치료에 사용됩니다.
신체에서 비타민 E가 부족하면 심혈관 질환, 눈의 백내장, 근육 약화, 생식 기능 장애, 노화 과정 촉진을 유발할 수 있습니다.
요소의 초과는 매우 드뭅니다. 그러나 그 존재는 혈압, 장 질환, 임산부의 독성 증, 우울한 상태, 남성의 역효과를 증가시킵니다.
비타민 K - 필로 키논. 이 물질의 부족은 사람이 혈액을 멈추게하는 데 어려움이 있으면 추적 할 수 있습니다. 이 비타민은 응고를 정상화하는 데 도움이됩니다. 요소가 간 기능을 향상시키고 골격 형성에 관여합니다. 그것은 주로 야채와 함께 음식으로 몸에 들어갑니다.
모유 수유하는 동안 출혈, 임산부의 태아 보존을 중지하려면이 비타민을 적용합니다. 수술 전에는 특히 제왕 절개 수술 전에 수술을 시행합니다.
인체에는 유독 물질, 화학 물질 및 의약 물질이 일정하게 축적되어 있습니다. 비타민은 몸에서 그들을 제거하는 데 도움이됩니다.
다른 성분과 달리, 간 기능이 손상되지 않는다면, 비타민 K는 필요한 양으로 독립적으로 신체에서 생산됩니다. 그렇지 않으면 부족한 부분이 있습니다. 결핍은 모유의 비타민 함량이 낮고 강력한 의약품을 장기간 사용하기 때문에 유아에게 나타납니다.
지용성 비타민을 함유 한 필수 제품
과학자들은 파스타, 살구, 호박, 당근, 토마토 등 오렌지, 빨간색, 노란색 꽃의 계란, 크림, 우유, 생야채 및 과일에서 발견되는 비타민 A가 어유와 간에서 주로 발견된다고 밝혔습니다.
비타민 D의 존재는 치즈, 코티지 치즈, 발효유 제품, 야채 및 버터, 생선 간, 어유에서 추적됩니다. 정상적인 식단의 경우,이 그룹의 요소는 식물 기원의 제품 (감자, 오트밀, 알팔파, 민들레 잎, 파슬리, 쐐기풀, 말꼬리)에서도 발견됩니다.
비타민 D는 다른 그룹의 비타민과 활발히 상호 작용합니다. 아이들은 어유의 형태로 그것을줍니다. 약물의 좋은 흡수를 위해 캡슐에서 생산됩니다.
야채와 버터, 콩, 파스타, 메밀, 콩, 간, 코티지 치즈, 호두, 토마토, 쇠고기, 바나나, 배, 오렌지는 제품에 함유 된 비타민 E의 함량이 매우 높습니다. 이 목록에있는 오렌지와 호두가 선두 자리를 차지합니다.
오렌지는 소화를 개선하는 섬유와 비타민의 전체 복합체를 함유하고 있습니다. 그것을 먹는 것은 식욕과 기분의 증가에 기여합니다. 의료 목적으로 간, 심장, 혈관 질환에서 감귤류의 과일을 섭취하고 일반적으로 신진 대사를 정상화하는 것이 좋습니다.
호두는 맛있는 제품 일뿐만 아니라 의약품이기도합니다. 그것은 두뇌를 활성화하고, 에너지의 원천이며, 심장과 혈관의 벽을 강화시키고, 혈액 순환을 개선하고, 모발, 근육 및 뼈의 구조를 개선합니다.
양배추, 브로콜리, 녹색 완두콩, 토마토, 오이, courgettes, 감자, 키위, 바나나, 야생 장미, 콩, 올리브 오일과 동물 제품 : 우유 제품, 쇠고기와 돼지 고기의 간, 달걀 비타민 K는 녹색 잎이 많은 채소에 살고 생선 기름.
지용성 비타민 (비디오)의 필요성 및 특성
우리는 비타민, 그 특성 및 일일 복용량, 결핍 및 과다 복용, 과도한 사용으로 인한 질병의 징후를 얻기 위해 어떤 제품을 먹어야하는지 자세히 설명하는 짧은 비디오를 보게됩니다.
지용성 비타민
인체의 정상적인 기능을 위해서는 비타민 물질이 필요합니다. 그것들은 두 가지 주요 그룹으로 분류되는 것으로 알려져있다. 그 중 하나는 지용성 조직과 기관에 축적되는 지용성 비타민입니다. 그들은 다양한 기능을 수행하지만, 가장 중요하게는 - 몸이 신선하고 활력을 느낄 수 있습니다. 그들의 존재 때문에, 사람은 덜 아프고, 두통으로 고통받지 않으며, 또한 내부 기관과 그들의 시스템의 기능이 저하되는 것을 눈치 채지 못합니다.
지용성 비타민의 개념
지용성 비타민은 불행히도 인체가 스스로 생산할 수없는 유기 화합물로 알려져 있습니다. 그들의 주요 기능은 장기간 동안 사람의 내부 기관, 그들의 시스템의 적극적인 작업을 보장하는 것입니다. 정상적인 삶을 위해서는 유기체가 적은 양으로도 충분합니다.
그러나,이 그룹의 비타민 물질로는 충분하지 않은 경우 다양한 병리학 적 상태가 발생할 수 있습니다. 따라서 예를 들어 신체의 보호 기능을 억제하는 원인이되는 신진 대사 과정의 위반이 있습니다. 체중이 초과되면 노화 과정이 빨라집니다. 비타민 물질의 과다 복용이 위험하지 않다고 생각하지 마십시오. Hypervitaminosis는 인체 전체에 악영향을 미치는 상태입니다.
종종 지용성 비타민을 "청소년의 비약"이라고합니다. 여성, 남성 및 어린이는 매일 필요합니다. 신체의 내용물의 일일 섭취량을 보충하려면 건강한 생활 방식의 규칙을 따르고, 합리적으로 음식의 선택에 접근하고, 유해한 중독을 포기하는 것으로 충분합니다. 그러나 집에서 필요한 제품 수를 독립적으로 계산하는 것은 그리 간단하지 않습니다. 이런 이유로 약국에서 제공하는 약에주의를 기울여야합니다.
등록 정보
이 그룹의 비타민 물질의 주요 특성은 다음과 같습니다.
- 지방 용해 능력;
- 세포의 막 부분의 구성으로 들어가기 때문에 대사 과정에 참여;
- 섬유, 피부 밑에 축적되는 능력, 지방이 몸에 잠시 동안 축적 될 수있게 해줌;
- 육류, 유제품, 식물성 식품의 함량 높음;
- 몸에 의해 거의 완전히 흡수되어 각기의 발생을 방지합니다.
지방 용해성 비타민을 함유 한 약제 제제는 과다 복용이 장 질환으로 이어 지므로주의해서 사용해야합니다.
기능들
이 물질 군은 신진 대사 과정의 일종의 "발사 장치"입니다. 지용성 비타민의 주요 기능은 다음과 같습니다 :
- 육류, 유제품의 빠른 흡수에 기여하는 식품 소화 과정을 가속화한다.
- 스테로이드 호르몬과 함께 단백질 화합물의 생산 재현;
- 지방 세포의 분해를 가속화한다.
- 세포 요소의 막 구조의 정상 상태를 유지하는 단계;
- 산화 공정의 억제, 외부로부터 오는 유해 물질의 영향으로부터 인체의 보호;
- 사람의 모습을 개선합니다.
신체가 충분한 지방 세포를 가지고 있지 않다면, 비타민의 분류 중에 분리 된이 물질 그룹은 장 벽에 완전히 흡수 될 수 없다는 것이 알려져 있습니다.
어떤 비타민이 지용성입니까?
지용성 비타민은 A, D, E, K, F 그룹에 속합니다. 이들 모두는 항산화 제로 여겨지며 특정 호르몬 생산에 영향을 주며 심혈관, 신경근, 근골격계의 기능을 정상화시킵니다. F와 같은 비타민 물질의 그룹은 현재 요소의 조기 분류에서 구별되는 조건부 등급으로 간주됩니다.
A 조
이 그룹에는 다음과 같은 물질이 포함되어 있습니다 :
- A1은 레티놀;
- A2 - 데 하이드로 레티놀;
- 프로 비타민 A - 카로틴 (분해 후 레티놀로 변함).
이 물질 그룹의 생물학적 가치는 다음과 같은 기능으로 결정됩니다 :
- 항산화 효과 제공;
- 조기 및 취학 전 아동기의 해골 건설에 참여;
- 조직 재생 촉진;
- 면역 체계 강화, 신체의 스트레스 저항 개선;
- 비전 기관의 기능 정상화.
그룹의 비타민 요소는 "ascorbic", 철, 아연과 완벽하게 상호 작용하여 인체에 미치는 영향을 향상시킵니다.
그룹 E
그룹에는 다음과 같은 물질이 포함되어 있습니다 :
- 알파 토코페롤;
- 베타 토코페롤;
- 감마 토코페롤.
그들은 외관의 높은 "자연 스러움"으로 구별됩니다. 알파 토코페롤은 가장 활성이 강한 생물학적 화합물로 간주됩니다. 물질의 특성은 다음과 같습니다.
- 남성과 여성 모두의 생식 기관의 기능 개선;
- 세포 화합물의 노화 과정을 지연시키는 것;
- 신경근 상호 작용의 수립;
- 심장 혈관 시스템의 기능을 개선;
- 머리카락, 손톱, 피부 개선.
그룹 E의 비타민은 셀레늄, 아스 코르 빈산과 완벽하게 상호 작용합니다. 그들은 인체와 관련하여 긍정적 인 행동을 강화합니다.
D 조
이 물질 그룹의 특징은 다음 요소들을 구별 할 수 있습니다 :
- 라미 스테롤 (D1);
- 에르고 칼시 페롤 (D2);
- 콜레 칼시 페롤 (D3);
- dehydrotachysterol (D4, D5).
인체에서의 역할은 다음과 같은 기능을 수행하는 것입니다.
- 세포막 성분의 구조의 정상화;
- 개선 된 미토콘드리아 활성;
- 새로운 세포 화합물을 생성하는 과정의 가속화, 재생 과정;
- 갑상선 기능 개선.
- 호르몬 물질의 합성 촉진.
이 그룹의 비타민 물질은 어두운 피부로 구별되는 사람들이 가장 필요로하는 것으로 알려져 있습니다.
그룹 K
그룹의 일반적인 특징은 다음과 같은 요소를 강조 할 수 있습니다.
그것들은 합성 메커니즘의 독특함으로 구별되며 다음과 같은 기능을 수행합니다 :
- 유전 물질의 응고 과정 조절;
- 신장 시스템의 기능 개선;
- 결합 조직에서 대사 과정의 회복;
- 혈관 강화, 밸브 벽 강화;
- 신체의 추가 에너지 증가.
그룹 f
비타민 물질의 조건부 그룹은 고도 불포화 지방산의 함량이 다릅니다. 그들은 다음을 포함합니다 :
국제적으로 인정 된 분류에 따르면,이 물질 그룹은 지방산입니다. 그들은 비타민 물질과 조성이 비슷합니다. 인체에 미치는 영향은 다음과 같습니다.
- 심혈관 기능의 정상화;
- 지방에서의 대사 과정 조절;
- 죽상 동맥 경화 유형 침착 물의 출현에 대한 신체 보호;
- 다양한 종류의 손상이있을 경우 피부 재생 촉진.
물질은 D 그룹의 원소와 "친구"가되어 칼슘과 인의 흡수를 촉진합니다.
몸에 들어가는 방법의 특성
인체에서 지용성 요소를 얻는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 그들 중에는 :
- 음식 섭취;
- 외부로부터의 과정 (예 : 햇빛 - 비타민 D)의 영향으로 인체에 의한 생산;
- 인간 조직 (비타민 K)의 내장 기관에서 발견되는 유익한 미생물에 의한 그들의 생산;
- 지정된 요소 중 하나를 포함하는 단지와 함께 영수증.
후자의 경우 인체에 물질이 침투하는 것은 추가 지원이 필요할 때 발생합니다. 이것은 임산부, 부상당한 운동 선수, 힘든 수술을받은 사람 또는 심한 수술을받은 후 회복 단계에있는 환자에게 가장 자주 요구됩니다. 그러나 의사와 상담하지 않고 마약 사용에 의지해서는 안됩니다. 그렇지 않으면 hypovitaminosis 상태가 신체의 상태에 부정적인 영향을 미치는 고 비타민증으로 변할 수 있습니다.
지용성 비타민이 함유 된 식품
이러한 모든 비타민 물질은 특정 식품에 포함되어 있습니다. 이런 이유로, 당신이 규정 식을 제대로 편성하면, 당신은 그 (것)들을 포함하는 보충 교재를 가지고 갈 필요 없을 것이다. 즉, 야채, 과일 및 기타 제품의 수량이 충분한 지 여부를 결정해야합니다. 주요 출처는 표에 나와 있으며, 여기에는 신체가 부족할 때 신체에서 일어나는 과정의 특징에 대한 설명이 포함되어 있습니다.
지용성 비타민
지용성 비타민은 지방이 많은 환경에서 용해 될 수있는 유용한 물질 군입니다. 신진 대사 과정에 참여하고, 인체의 기관 및 시스템의 건강을 책임지고 있습니다.
대부분의 식품 포장 제조업 자들은 특정 비타민이 있음을 나타냅니다. 칼슘과 D3가 풍부한 우유, 아스 코르 빈산 함량이 높은 주스, 시리얼 및 뮤 즐리는 슈퍼마켓 진열대에 나타났습니다. 많은 구매자를위한 광고 표지판은 제품이 유용하다는 신호이며 범위의 바다에서 선택할 가치가 있습니다. 그러나 우리가 비타민에 대해 실제로 알고있는 것은 무엇입니까? 그들은 신체에 어떤 유익을 주며 어떻게 다른가?
우리는 모두 학교에서 비타민이 신체와 기관을 돕는 신체의 중요한 영양소라는 것을 알고 있습니다. 그리고 종종 이것에 대한 모든 지식은 끝납니다. 사실, 비타민의 특정 분류가 있습니다. 그들의 화학 구조와 작용 기전을 고려할 때, 비타민은 수용성 (B 군과 C 군)과 지용성으로 두 그룹으로 나뉜다. 이제 기름기가 많은 환경에서 분해 할 수있는 물질과 비타민 중 어느 물질이이 그룹에 속하는지 알아 보겠습니다.
일반적인 특성
지용성 비타민은 무엇을 의미합니까? 이 물질 그룹은 주요 화학 및 물리적 능력으로 인해 그 이름이 붙여졌습니다. 신체가 이러한 물질을 "삼키기"위해서는 먼저 지방을 함유 한 배지에 녹여야합니다. 이 그룹에는 4 가지 비타민 A, D, E, K가 포함되어 있습니다. 지용성 요소의 두 번째 중요한 특징은 오랫동안 신체에 지속되는 능력입니다.
지방 용해성 물질과 B 물질의 수용성 복합체는 체내에서 다양한 생화학 적 기능을 수행합니다. 그러나 한편으로는 기꺼이 서로 그리고 미네랄 (마그네슘, 칼슘 및 아연)과 협력합니다. 미량 원소의 이러한 공동 작업은 자연에서 모든 것이 서로 연결되어 있으며 불필요한 것이 없다는 것을 상기시키는 훌륭한 알림입니다. 이 비타민의 특징은 영양의 주요 규칙에 기초합니다. 모든 필요한 물질을 얻기 위해 모든 것을 먹어야합니다. 그리고 비타민 D의 경우 - 햇빛을 즐기는 것을 잊지 마십시오 (그리고 언제든지).
우리 모두의 건강과 복지는 지용성 물질의 규칙적인 섭취에 달려 있습니다. 이 미세 요소는 생식 기관의 정상적인 기능에 특히 중요합니다.
대부분은 가장 인기있는 식품에서 대표되지만, 그럼에도 불구하고 모든 사람들이 일상의 규범을 제공 할 수있는 것은 아닙니다. 비타민 결핍증이 빈곤선을 넘어서는 사회적 지층의 질병이라고 말하면서 이제 문제의 견해가 크게 바뀌 었습니다. 상태에 관계없이 미량 원소 및 미네랄의 부족은 많은 사람들에게 영향을 미친다. 그리고 중요한 것은, hypovitaminosis의 원인은 동일합니다 - 균형 잡힌식이 요법. "패스트 푸드"는 원칙적으로 신체에 필요한 모든 범위의 유틸리티를 제공 할 수 없습니다.
종종 그들은 건강에 좋은 생활 방식을 보이는듯한 지용성 A, D, E 및 K 사람들을 소비하지 않고 테이블을 위해 제품을 골라 내고 있습니다. 그 이유는 무엇입니까? 모든 탈지 및 채식 메뉴에 대한 패션을 추구하는 점점 더 많은 현대인이 수세기 동안 조상이 힘과 건강을 얻은 전통 제품을 의식적으로 거부한다는 사실.
지용성 물질의 특징
- 흡입 지용성 물질은 음식과 함께 인체에 유입되어 소장에 흡수됩니다.
- 시체에 보관. 간에서 장기간 지속될 수 있으므로 매일 보충 할 필요가 없습니다. 신체가 그들의 도움을 필요로하지 않는 한 "걱정"에 "앉을"수 있습니다.
- 독성. 수용성 물질보다 더 자주 독성이 있습니다. 몸에서 그리고 장기간 과다 복용하는 경우 축적 될 수 있습니다. 주 : 음식에서 독점적으로 얻어지는 지용성 미세 요소를 회수하는 것은 불가능합니다. 각 물질에 대한 과다 비타민증을 결정하는 방법은 다릅니다.
지용성 물질의 기능
자연은 지용성 비타민을 많은 유익한 특성으로 제공했으며, 특히 뼈와 근육 조직의 강도와 건강이 그들에 달려 있습니다. 인체에서 지용성 물질의 생물학적 역할은 중요합니다.
다음은 지용성 물질이 신체에 미치는 긍정적 인 영향을 간략히 소개 한 목록입니다.
- 시력을 향상시킨다.
- 면역 체계를 강화시킨다.
- 신체의 생식 기능 유지에 중요합니다.
- 뼈, 치아의 건강에 책임이있다.
- 심장, 폐, 신장과 같은 내장 기관의 작업을 지원합니다.
- 칼슘과 함께 뼈를 강화하고 구루병, 골다공증과 같은 뼈 질환을 예방합니다.
- 근육을 강화시킨다.
- 면역력을 지원합니다.
- 항산화 물질;
- 면역 체계를 강화시킨다.
- 순환 시스템의 적절한 기능을 촉진합니다.
- 혈액 응고를 담당한다.
- 단백질의 흡수를 촉진합니다.
주식을 보충하는 방법?
지용성 성분으로 몸을 편안하게하는 것은 어렵지 않습니다. 많은 전통 음식에 있습니다. 그러나 예를 들어 카로틴이 함유 된 채소를 먹는 것으로는 충분하지 않습니다. 물질이 "작동"하기 위해서는 지방이 필요합니다. 간단히 말해서, 비타민 제품과 함께 무언가를 먹어야합니다. 뭐, 음식을 더 살수록 A, D, E, K 요소가있을 확률이 높습니다.
지용성 요소는 장점이 있습니다. 이들은 수용성 물질과는 달리 몸에 축적되어 "서비스"가 필요할 때까지 보관됩니다. 즉, 매일 데리고 갈 필요가 없습니다.
그리고 더. 신체가 필요로하는 것보다 더 많은 지용성 물질을 축적 할 위험이 항상 있음을 기억하는 것이 중요합니다. 이것은 이미 문제입니다.
어떤 지방을 선택해야합니까?
식이 지방은 적절한 영양 섭취의 중요한 요소입니다. 몸은 여러 가지 이유로 그들을 필요로합니다. 특히, 건강한 세포를 생성하고 지용성 요소를 동화시킵니다.
우리 몸이 필요한 비타민을 충분히 흡수 할 수 있으려면 약간의 지방이 필요합니다. 식이 요법 오일은 또한 카로틴을 비타민 A로 전환시키고 다양한 생화학 적 과정을 위해 필요합니다. 몸에 의한 유틸리티의 흡수를 증가시키는 가장 쉬운 방법 : 생 야채 샐러드를 준비하고 몇 방울의 올리브 오일로 뿌립니다.
비타민을 활성화시키기위한 좋은 선택은 코코넛 오일입니다. 그것은 다른 지방보다 낫고, 영양소의 항산화 특성을 향상시킬 수 있고, 면역 체계에 영향을 미칩니다 (모유와 비슷한 물질로 구성되어 있음). 최대한의 효과를 얻으려면 열처리없이 화학 물질을 첨가하지 않은 유기농 정제되지 않은 코코넛 오일을 선택하십시오.
그러나 옥수수, 해바라기, 콩, 강간의 식물성 지방은 피해야합니다. 이러한 오일에는 필요한 오메가 -3 지방 대신 오메가 -6 지방이 존재합니다.
가열하면 식물성 기름이 유익한 성질을 상실한다는 것을 기억하는 것도 중요합니다. 그리고 지방을 재사용하는 것은 절대 불가능합니다.이 제품에는 100 가지가 넘는 유해 화합물이 생성됩니다.
기름의 적절한 사용을위한 몇 가지 요령
- 마가린이나 스프레드 대신 유기농 버터 (우유로 만든 것)를 사용하십시오.
- 가능하다면 식물성 기름 중에서도 코코넛을 선호하십시오. 그것은 다른 모든 유용한 속성을 능가합니다.
- 올리브 오일을 가열해서는 안됩니다.
- 지방의 근원으로 유제품, 아보카도, 바다 물고기를 사용할 수 있습니다.
A, D와 K의 관계
비타민 A와 D는 면역계의 효과적인 기능에 기여합니다. 그러나 분리 된 세포에 대한 실험에 따르면 D- 물질은 레티놀의 참여로만 신체에 영향을 줄 수 있습니다. 다른 연구들은 비타민 A가 카로티노이드가 너무 많은 경우 비타민 D의 모든 이점을 무효화 할 수 있다고 제안합니다. 균형을 조정하는 가장 쉬운 방법 중 하나는 정기적으로 태양으로부터 칼시 페롤 (califerol)을 섭취하고 다색 채소 형태로 카로틴 (carotene)을 섭취하는 것입니다.
비타민 A와 D도 함께 작용하여 비타민 K 의존성 단백질을 생산합니다. K2가 이들 단백질을 활성화시킨 후에는 뼈와 치아를 미네랄 화하고 동맥과 연조직을 감염으로부터 보호하며 세포 수명을 연장시킵니다.
칼슘, 마그네슘 및 K2 (또는 D3)는 또한보다 효과적으로 일하는 데에도 사용됩니다. 이러한 요소 중 하나를 고려하여이를 고려해야합니다.
추적 요소 호환성
레티놀
그것은 다음과 잘 결합됩니다 :
- 아스 코르 빈산과 토코페롤 (산화로부터 레티놀을 보호);
- 토코페롤 (소량);
- 아연 (레티놀 흡수를 향상 시킴);
- 철분 (레티놀이 철분 흡수를 촉진).
다음 기기와 호환되지 않음 :
- 염산;
- 아세틸 살리실산.
조심스럽게 사람들을 데려가십시오 :
- 비취;
- 심혈관 질환;
- 임신.
고용량의 레티놀 복용 효과는 6 개월에서 12 개월 동안 신체에서 지속됩니다.
칼시 페롤
그것은 다음과 잘 결합됩니다 :
- 토코페롤;
- 염산;
- 살리실산 염;
- 하이드로 코르티손;
- 테트라 사이클린;
- sympathomimetics.
주의해서 가져 가려면 :
- 임신 중 (특히 35 세 이후);
- 노년기.
D- 물질을 포함한 종합 비타민제와 칼시 페놀 monodrugs를 함께 사용하지 마십시오. 식사 후 가져 가라. 이것은 소화계의 부작용을 막아줍니다.
토코페롤
그것은 다음과 잘 결합됩니다 :
- 아스코르브 산;
- 셀레늄 (항산화 제의 기능을 향상 시킴).
비타민 K
잘 호환 :
- 비타민 A와 E (과량으로 비타민 K의 흡수를 막음).
이 간단한 규칙을 안다면, 부작용의 형태로 문제를 피하기 위해 미량 원소의 영향을 강화하는 것이 쉽습니다. 그리고 비타민은 오직 당신에게 이득을 가져다주십시오!
마그네슘과 아연 : 몸의 역할
비타민 A와 D는 신체의 여러 기능을 수행합니다. 그러나 필요한 질적 인 반응이 일어나기 위해서는 대부분의 경우 마그네슘이 필요합니다. 처음에는 몸의 세포가 마그네슘의 참여로만 수용체 A와 D를 생성 할 수 있다고 말하는 것이 중요합니다. 그리고 마그네슘이 없다면 완전히 활성화 된 비타민 D (칼시 틸)조차도 몸에 실제로 쓸모가 없습니다. 이 미량 원소는 지방의 처리 및 동화에 필요합니다.
조류와 녹색 잎 채소 (chard, 시금치)는 우수한 마그네슘 공급원입니다. microelement의 상당량은 콩, 견과류, 씨앗 (호박, 해바라기, 참깨), 아보카도에 있습니다.
지용성 물질의 기능을 위해서는 또한 아연이 필요합니다. 예를 들어 비타민 A는 장에서 아연 흡수를 돕고 아연은 레티놀과 장벽을 따라 지용성 그룹의 다른 물질을 운반하는 거품의 형성을 촉진합니다. 탠덤 아연 - 칼시 페롤은 두 물질의 흡수 속도에 영향을 미칩니다.
식품이 비타민의 흡수에 미치는 영향
의약품 형태의 다양한 미네랄 조합에 대한 규칙 외에도 유용한 물질의 흡수에 대한 제품의 영향을 고려하는 것이 중요합니다.
- 카페인이 함유 된 제품은 미량 원소의 흡수를 줄여 신체에서 빠르게 제거됩니다. 커피, 검은 색 및 녹색 차의식이 요법에서 제외 할 비타민을 섭취하는 기간 동안. 이 음료수는 거부 할 수 없으며, 커피 나 차를 5 시간 동안 쉬고 비타민을 섭취하십시오.
- 건강한 장내 미생물은 대부분의 비타민의 합성과 동화에 필수적입니다. 야채 음식은 유익한 박테리아의 구성을 복원하는 데 도움이됩니다.
- 항생제와 스트레스는 또한 창자에서 유익한 박테리아를 죽입니다. 심리적 충격과 항생제를 투여 한 후 미생물을 복원하는 프로바이오틱스를 복용하는 것이 중요합니다.
- 몸에 들어가는 유익한 미량 원소의 90 %는 기생충에 의해 먹을 수 있습니다. 비타민의 과정을 시작하기 전에, 해충의 존재를 배제하는 것이 중요합니다.
그건 그렇고, 많은 경우에 신체가 음식에서 필요한 영양소가 부족하고 제약 업계의 도움이 필요하다는 이유가 될 수 있습니다.
"A"는 첫 번째를 의미합니다.
일반적인 이름으로 "vitamin A"는 레티놀과 카로티노이드라는 두 가지 물질입니다. 그들은 신체에서 대사되어 실제 비타민 A를 형성합니다.
레티놀은 종종 비타민 A의 예비적인 형태로 주로 동물 용 제품에 포함되어 있습니다. 몸은 비타민으로 그들을 아주 쉽게 변형시킵니다.
카로티노이드는 식물성 식품에 들어 있습니다. 가장 일반적인 베타 카로틴입니다. 두 A 형의 화학 구조가 다르므로 신체는 비슷한 배치의 비타민을 만들기 위해 적어도 12 배 이상의 카로티노이드가 레티놀보다 더 많이 필요합니다. 어린이 유기체와 갑상선 질환 환자의 베타 - 카로틴 변형 과정은 더욱 악화됩니다.
본문의 가치
최근 몇 년 동안 D- 물질의 참여로 많은 연구가 진행되었으며 과학적 환경에서 A와 같은 다른 비타민이 배경으로 희미 해 보이는 것 같습니다. 그러나 이것은 그들의 중요한 역할을 감소시키지 않습니다.
모든 사람은 보충하는 주식을 필요로합니다. 그러나 비타민은 어린이를 꿈꾸는 어린 자녀와 부부에게 특별한 의미가 있습니다.
이 지방 용해성 인자는 면역 체계, 표피에 중요하며, 심장 활동을 지원하고 항산화 제 역할을합니다. 그러나 체내에서 레티놀의 기능은 끝나지 않습니다. 구강의 뼈, 치아, 점막에 중요합니다 (피부의 수분 조절). 성장과 세포 분열을 촉진합니다. 이 물질은 눈의 조명 수준의 변화에 적응하는 능력을 담당합니다. 따라서 인기있는 이름 - 눈에 비타민. 일부 연구에 따르면 레티놀은 6 개월에서 5 세까지의 유아 사망률을 감소시키는 데 도움이되며 홍역 이후 합병증으로 인한 장애 위험은 디프테리아 및 시력 문제를 예방합니다.
비타민 A의 다른 기능 :
- 소화 기계 및 비뇨 기계의 기능을 향상시킵니다.
- 조기 노화에 대한 효과적인 "무기";
- 표피의 재생에 참여한다.
출처
음식에서 매일 비타민 요구량을 얻고 싶습니까? 인체에 쉽게 흡수되는 레티놀이 풍부한 제품의 신뢰할 수있는 출처를 알아야합니다. 간장, 유제품, 생선 등 동물 기원 식품에 중점을 두는 것이 중요합니다.
베타 카로틴의 주요 공급 업체는 야채와 오렌지 및 짙은 녹색 색상의 과일입니다.
- 당근;
- 호박;
- 호박;
- 짙은 녹색 잎이 많은 채소;
- 살구
지용성 비타민의 특징과 기능
우리 몸에는 정상적인 기능을위한 다양한 종류의 비타민이 필요합니다. 비타민에는 두 가지 주요 유형이 있습니다. 수용성 및 지용성입니다. 우리는 주로 음식에서 그들을 얻습니다. 그러나 일부 사람들은 보충제를 섭취함으로써 추가 섭취가 필요합니다. 두 가지 유형 모두 인체에 중요하지만,이 기사에서는 지용성 비타민, 건강 유지에 대한 역할 및 중요성, 그리고이 그룹에 속한 비타민에 대해 논의합니다.
인체에서 비타민의 역할에 관한 과학 논문 중 하나에서 비타민은 그 활동에 절대적으로 필요하다고합니다. 그리고 이것은 실제적인 경우입니다. 왜냐하면 그들은 (필수적으로 또는 훨씬 복잡한 화합물의 일부로) 중요한 기능의 구현을 목표로 한 어떤 반응에도 참여하기 때문입니다.
이러한 물리적 및 화학적 상호 작용에서 촉매, 규제자 또는 직접 참여자 역할을합니다. 절대적 필요성의 진술은 쌍곡선이 아니라 절대적으로 합법적입니다. 어떤 유기체의 생명체는 특정 성질의 유기 물질 그룹 없이는 불가능합니다. 그들의 이름은 전통적인 라틴어 약에서 발음하는 생활 낱말에서 온다.
비타민은 2 개의 큰 그룹으로 나누어집니다 : 수용성과 지방 용해성, 그들은 신체에 흡수되는 방식을 기반으로합니다. 수용성 비타민 중 일부가 독립적으로 사람의 장기를 합성 할 수있는 경우 지용성 비타민은 주로 외부에서 나오며 필요한 구성 요소없이 신체에 흡수되지 않습니다.
부족하거나 과량의 비타민은 부정적 상태로 나타나므로 특별한주의를 기울여 도입해야합니다. 세포막의 기능을 유지하고 대사 과정, 안정된 시력, 최적의 골조직 상태, 근육 상태를 유지하고 조기 노화를 예방하는 데 필요한 양을 고려해야합니다.
이를 위해 제약 업계에서 개발하고 약국에서 판매 한 의약품과 필수 비타민이 풍부한 식품의 소비를 모두 사용할 수 있습니다.
지용성 비타민은 무엇입니까?
지용성 비타민은 특별한 유기 화합물이며, 살아있는 유기체의 활동이 불가능합니다. 그들은 물에 녹지 않으며 지방을 함유 한 음식을 섭취 할 때 가장 잘 흡수됩니다. 흡수 후,이 비타민은 축적되어 우리 몸의 지방과 지방 조직에 저장됩니다. 거기에서 그들이 필요할 때 올 때 거의 항상 끊임없이 발생합니다. 그들의 매일주기를 위해, 그들은 규정 식의 적당한 조정으로 쉽게 보충 될 수있는 소량을 요구한다.
수용성 그룹의 비타민과 비교할 때이 비타민은 그다지 많지 않습니다. 지용성 비타민에는 네 가지 종류가 있습니다.
- 비타민 A
- 비타민 D
- 비타민 E
- 비타민 K
지용성 비타민의 각 유형은 신체의 다양한 기능에 기여합니다.
화학적 인 특성에 의해, 각 비타민은 분리 된 형성입니다 :
비타민 A (레티놀) - 2 개의 vitamers를 가진 monohydric 알콜;
그룹 D- 스테롤의 비타민;
비타민 E - 토코페롤;
비타민 K - 이소 프레 노이드 측쇄를 갖는 퀴논.
비타민의 생물학적 성질은 다음과 같습니다 :
지방 용해 능력 : 내 조직의 예비 축적 기능 (추가 사용을위한 침적);
식물 및 동물 유래 제품 (신체의 고갈 된 보충 물의 외부 보충);
세포막의 완전성 유지에 참여;
스테로이드 호르몬 상호 작용;
소변을 통한 선제 배설;
과잉과 결핍의 경우 신체에 부정적인 영향;
지질 염기 (다른 것들과 달리 비타민 K는 조효소를 형성 함)를 분해 할 수있는 능력의 측면에서 그룹화되어 있음에도 불구하고 개인의 특성을 소유하고 있습니다.
일부 지용성 비타민은 인체에서 직접 생산할 수 있습니다.
비타민 A는 카로틴과 카로티노이드 (프로 비타민)의 분해로 합성됩니다.
Phyloquinones (비타민 K)는 특정 유형의 장내 미생물에 의해 생성되며,
비타민 D는 햇빛의 영향으로 사람의 피부에서 생성됩니다.
최근 과학자들은 수용성 비타민 K를 합성 할 수 있었기 때문에 일부 과학계에서는 지용성 그룹과는 다른 특이한 차이가있는 물질을 제외하는 문제를 고려하고 있습니다.
지용성 비타민의 기능
지용성 비타민은 하나의 공통된 특징에 따라 함께 그룹화됩니다. 인체가 자신의 필요에 동화시키고 사용하기 위해서는 지방 기지와 상호 작용해야합니다. 국제 생화학 협회의 분류는이 연구의 결과를 요약 한 후에 다음과 같은 내용을 포함하고있다.
비타민 A - 레티놀, dehydroretinol;
D 그룹의 비타민 - lamisterol, ergocalciferol, cholecalciferol, dihydroergocalciferol, sitocalciferol, stigma-calciferol;
비타민 E - 알파, 베타, 감마 - 토코페롤, 토코트리에놀
비타민 K - phyloquinones, menaquinone.
그들의 공통 기능은 의심의 여지가없는 항산화 특성, 거의 모든 신체 시스템의 기능에 미치는 영향으로 인식됩니다.
내분비 (호르몬의 번식에 참여하고 내분비선 활동의 조절),
의심 할 여지가없는 특권은 신경 근육 기능에서이 비타민에 속합니다. 이전에는 비타민 F가 그 원인 이었지만 MBS는이를 구식으로 분류했으며 일부 생화학 학교는 조건부 개념으로 간주됩니다.
지용성 유기 물질 군은 다음과 관련되어 있습니다 :
성장 및 노화 과정;
스켈레톤 형성과 뼈 조직 재생;
몸에서 독소와 슬래그 제거;
가임 및 재생산 기능의 구현;
태아의 자궁 내 발달;
혈액 응고 및 혈액 형성의 과정;
내부 기관의 정상화;
눈 기능 등의 제공
이 그룹의 비타민 리셉션은 주로 비타민이 풍부한 특정 제품의 일부로 유기체에 의해 수행됩니다. 그들의 결핍은 그러한 만족스러운 특이성 때문에 엄청난 것보다 훨씬 덜 일반적입니다. 때로는 단점이있을 수 있으며, 이는 많은 경우 환자의 사회적 집단과 재정 상황과 관련되어 있습니다.
종종 건강한 생활 습관, 채식주의, 종교적 신념 및 엄격한 금식, 체중 감량 및 부 자연스러운 부담을 유지할 전문적인 필요성에 대한 선호도 -이 모든 것이 정상적인 삶을 유지하고 건강 문제를 야기하는 데 필요한 제품을 다이어트에서 제외하도록 강제하는 요소입니다.
이러한 경우 의사는 비타민 결핍의 외부 증상에 의해 지정된 비타민 복합체를 권장합니다.
지용성 비타민의 간단한 설명
공통적 인 성질과 기능적 책임의 존재가 지용성 그룹의 비타민이 서로 매우 유사하다는 것을 의미하지는 않습니다. 이들은 생물학적 및 화학적 성질이 다른 유기 물질로 (지질 염기의 용해도 제외) 다양한 과정에서 신체에 필요합니다.
비타민 A 또는 레티놀
그것은 완벽하게 녹고 난소와 고환을 시작으로 척수와 심장으로 끝나는 신체의 많은 부분에 축적됩니다.
이 결핍은 갑상선 기능 장애, 치명적인 시력 상실, 취성 손발 및 머리, 청력 손실 및 피부 노화로 이어진다.
비타민 A는 알레르기 발현의 치료에 사용되며, 결핍 상태에서 전염성 청력 요법이 진행될 수 있으며 과잉으로 구역, 피부 발진, 붓기 및 대머리가 유발됩니다.
만성 알코올 중독자에서 레티놀 결핍이있는 사람의 특징적인 유형. 비타민은 체내에 축적되지 않으며, 알코올은 제거력 향상에 기여합니다.
결핍 간, 어류 제품, 메추라기 알, 지방산 유제품을 보상 할 수 있습니다. 야채 제품에서 시금치, 당근, 야생 마늘, 밤색, 망고, 불가리아 고추를 사용하는 것이 좋습니다.
그룹 D의 비타민
Lamisterol, ergocalciferol, cholecalciferol, dihydroergocalciferol, sitocalciferol, stigma-calciferol은 골격의 성장과 형성, 골조직의 재생, 칼슘과 인의 흡수를 도와줍니다.
집중적 인 성장 및 발달 기간에있는 어린이에게 특히 중요합니다. 결핍은 근골격계의 이상을 초래할 수 있습니다. 그것의 결핍은 척추 및 관절 병리의 질병의 경우 소아과 의사 (특히 아기에서)와 정형 외과의 사의 특별한 관심의 대상입니다.
이 비타민 결핍으로 다이어트 해산물 (지방 해양 생선 간)에 지방, 생 계란 노른자, 버터의 비율이 높은 코티지 치즈를 포함시키는 것이 좋습니다. 파슬리, 민들레 샐러드, 오트밀은 채식주의 자들 사이에서 비타민 D 결핍의 유행을 일으키는 훨씬 적게 포함합니다.
비타민 E 또는 토코페롤
그것은 독소와 독소를 제거하고, 유해한 내인성 및 외인성 인자 - 방사성 방사선, 중금속에 의한 중독, 약물 남용, 독성 및 독성 물질로부터 보호합니다.
혈관벽의 혈압, 혈압, 안구 망막의 비타민 안전성, 출산 기능 및 생식 기관의 상태를 책임집니다.
알츠하이머 병, 피부 및 안 질환, 당뇨병 및 임신 (정상적인 태아 발달)에 처방됩니다.
과잉은 독성, 조기 노화, 정신병과 우울증, 발기 부전을 유발할 수 있습니다.
추천 제품은 식물 씨앗과 견과류 (아마, 콩, 면화, 옥수수, 해바라기, 올리브)의 오일입니다.
비타민 K (phyloquinones)
생물학적 과정의 신체 독소에서 분비되며 신체에서 부분적으로 생성되는 혈액 응고를 일으 킵니다.
비타민 K는 비타민 A 나 D와 같이 체내에 대량으로 저장되지 않습니다. 이로 인해 사람이 매우 빨리 결핍증을 경험하기 시작할 수 있습니다.
보충의 원천 - 양배추, 녹색 완두콩, 브로콜리, 토마토, 유제품, 돼지 간.
지용성 비타민은 전반적인 인체 건강을 유지하는 데 중요한 역할을합니다.
결핍 및 과다 복용을 피하기 위해 각 비타민의 양을 조절하는 것이 중요합니다. 결핍과 과잉은 의학적 관심을 필요로하는 부작용을 일으킬 수 있습니다.
비타민을 복용하기 전에 의사와상의해야합니다. 적절하고 균형 잡힌 영양 섭취로 신선한 공기, 신체 활동 및 건강한 몸을 걸 으면 몸의 자연적인 균형이 독립적으로 유지됩니다.
지용성 비타민
내용
최근 몇 년간의 발견으로이 비타민 그룹에 대한 우리의 이해가 크게 확대되었습니다. 새롭고 예기치 않은 생물학적 효과를 지닌 비타민 D 유사체는 비타민 D에 설명되어 있습니다. 비타민 A 및 카로티노이드에 대한 연구는 그다지 인상적이지 않습니다. 이 분야에서 가장 중요한 업적은 레티노이드 수용체 (RAR 수용체와 RXR 수용체)의 두 가지 계열의 발견으로 레티노 산뿐만 아니라 칼시트리올과 갑상선 호르몬의 작용에도 관여합니다. 이 수용체의 내인성 리간드 인 9-cis-retinoic acid (비타민 A의 유사체)도 발견되었다. 따라서, 세포 분화에 레티노 산의 영향의 메카니즘이 확립되었다.
최근 몇 년간 심장 혈관 및 종양학 질환으로부터 신체를 보호하기 위해 항산화 특성을 갖는 비타민 A, C 및 E의 역할에 대한 여러 주요 연구가 수행되었습니다. 영양 연구가 이러한 비타민이 풍부한 식품의 소비에 대한 긍정적 인 효과를 거의 확실하게 나타내지 만 임상 시험에서 이러한 결과를 확인하지는 못합니다. 분명히, 식품의 특정 성분이 부족하면 실제로 발생률이 증가하지만, 과도한 섭취는 기껏해야 쓸모없고 어쩌면 해롭다 고 결론 지을 수 있습니다.
일부 식품의 비타민 A 함량
일부 식품의 비타민 D 함유량
일부 식품의 비타민 E 함량
일부 음식에 함유 된 비타민 K 함량
비타민 A (레티놀) 편집
비타민 A (레티놀)는 인체에 다각적 인 영향을 미칩니다. 이 재생 프로세스의 성장, 발달 및 업데이트 (회복) 조직에 필요한, 사람의 면역 방어의 활성을 유지, 피부 및 눈 적절한 기능의 병변 점막의 보호. 피부, 점막 : 어느 정도 비타민 A는 피복 조직의 보호 기능을 포함한 유기체의 기능적 상태에 의존한다. 따라서이 비타민은 흔히 "질병에 대한 첫 번째 방어선"이라고 불립니다.
비타민 A와 그 전구체 (a-, β-, y- 카로틴, 루테인, 제 아크 산틴, 리코펜, 레스베라트롤, 크립토 산틴 등)는 세포막을 과산화로부터 보호하는 항산화 제입니다. 가장 중요한 베타 카로틴입니다.
비타민 A 결핍은 여러 장기 및 시스템의 심각한 질환을 초래합니다. 우선, 미란 및 궤양 공정, 조직 및 다른 네거티브 현상의 구조의 변화에 의해 특징 피부 및 점막의 표층 (상피)의 대폭 감소가있다. 특히 피부의 병변 (건조, 여드름, 각질화, 호흡기 과정, furunculosis), 호흡기 (비염에 감수성, 후두 및 기관에 염증 과정, 기관지염, 폐렴), 위장관, 비뇨기 방법. 시력 기관도 크게 고통받습니다. 동시에, 어두운 적응의 방해, 즉 황혼 ( "야맹증")을 볼 수있는 능력의 상실, 결막염의 현상 및 비타민 결핍증의 경미한 형태의 각막 건조증은 심한 각막의 궤양 형성, 파열 (천공) 및 심각한 경우의 실명으로 대체됩니다. 비타민 A의 결핍으로 피부와 점막 면역 드롭 일관성 본체의 보호 특성을 위반 감염에 대한 저항의 급격한 감소로 이어집니다.
우리나라의 일부 지역, 일부 개발 도상국에서는 비타민 A 결핍이 현재 영양 실조와 관련된 가장 흔하고 심각한 질병 중 하나입니다. 그것은 인구 (특히 어린이)의 중요한 인구에 영향을 미치고 취득 된 실명의 가장 중요한 원인 중 하나입니다. 저소득자의 각기병 A의 원인은 단백질 결핍뿐만 아니라 매일의식이 요법에서 비타민 A가 풍부한 동물성 제품의 급격한 부족입니다. 최근 몇 년 동안 비타민 A 결핍증은 지용성 지용성 비타민 A를 포함한 지방 흡수 장애로 인해 발생합니다. 이것은 만성 소장, 담관, 간 질환으로 고통받는 환자의 수가 증가했기 때문입니다. hypovitaminosis A의 원인은 또한 비타민 A가 풍부한 동물성 제품과 카로틴이 풍부한 식물성 제품이 급격하게 제한된식이 요법의 부적절한 구성 일 수 있습니다.
가장 풍부한 비타민 A :
- 닭 간, 쇠고기, 돼지 고기,
- 대구 간
- 벨루가 캐 비어,
- 달걀 노른자,
- 버터,
- 단단한 치즈.
음식 소스 (3- 카로틴 :
비타민 D (칼시 페롤) 편집
비타민 D (Calciferol)는 칼슘과 인의 교환에 참여합니다. 칼슘과 인의 흡수가 촉진되고 뼈 조직에 침착되어 면역력이 향상됩니다. 비타민 D 결핍은 뼈 조직의 형성, 성장 및 회복을 지연 시켰습니다.
비타민 D 결핍은 어린 아이들에게 매우 널리 퍼져 있으며 구루병 발병에 중요한 역할을합니다. 신경계의 병변 특징 hypovitaminosis (D)의 초기 증상 (수면 장애, 과민성, 땀). 특정 치료법이없는 경우, 뼈 조직은 과정에 관여합니다 (어린 아이의 손가락 끝을 늦추고 척추, 늑골,하지의 뼈를 부드럽게하고 변형 시킴), 골격근 (근육 위축, 근력 약화) 및 심한 경우 - 내부 기관 (간, 비장 등).
어린이의 구루병 발병과 성인에서 hypovitaminosis D의 발생에 대한 중요한 이유 중 하나는 일사량 부족 (햇빛 노출)으로 신체의 비타민 D 합성을 감소시킵니다. Calciferol은 또한 "햇빛 비타민"이라고합니다. 그것은 자외선의 작용하에 또는 석영 램프로 조사한 결과 사람의 피부에 형성된다. 피부가 황갈색으로 덮여있을 때, 황갈색이 없어 질 때까지 비타민 D의 생산이 중단됩니다. 햇볕에 탐은 과도한 자외선에 대한 신체의 자연적 방어 반응입니다. 공정한 피부를 가진 사람들의 몸에서는 비타민 D가 어두운 피부를 가진 사람들보다 두 배 빨리 형성됩니다. 비타민 D는 피부의 분비물 중 일부이며 피부의 상피에 흡수됩니다. 따라서 자주 비누로 1 주일에 1 회 세안을하면 세균의 칼시 페롤 사용 가능성이 현저하게 줄어 듭니다.
성인의 비타민 D 결핍증은 드물게 발생하며 골격의 희석 또는 뼈의 연화 같은 골다공증의 형태로 드물게 나타납니다. 성인의 비타민 D 결핍은 특별한 경우에만 발생합니다.
특히 햇빛을 오래받지 못하고 탄수화물이 많은 제품을 섭취하고 칼슘과 인의 균형이 맞지 않는 임산부에게서 관찰 될 수 있습니다. 노화 된 거리, 거리에 있지 않은 동물성 제품 (자외선의 영향으로 피부에 비타민 합성이 없음); 멀리 북쪽에 사는 사람들.
비타민 D의 식품 공급원 :
- 생선 간 (특히 연어, 청어, 고등어, 참치)과 다른 해양 동물의 지방,
- 캐비아
- 계란,
- 크림,
- 사워 크림.
비타민 E (TOKOFEROL) 편집
비타민 E (토코페롤)는 토코페롤 4 개와 토코트리에놀 4 개를 섞은 것입니다. 40 : 8), 8 토코페롤 이름에 고유의 높은 항산화 특성은 모든 검사의 제 때문에 비타민은 소위된다 "토코페롤"가장 비타민 활성 A-는 (3-, Y 토코페롤 (효율성의 비가 100이있다. 인간의 재생산 기능에 영향을 미친다 (라틴어 toco * phero - "bearing bearings"). 비타민 E는 가장 강력한 항산화 효과를 가지며, 이는 반응성 산소 종의 손상 효과로부터 세포를 보호한다. 그러나이 비타민의 효과적인 작용이 필요하다. 차례로, 비타민 E, 비타민 A가있다.이를 재 활성화 및 유비 퀴논 (조효소 Q10)는 재 활성화 Tamin C. 토코페롤, 혈전 형성을 감소 동맥 경화증의 발달을 방지한다.
hypovitaminosis E, 근육 약화, 남성의 발기 감소, 여성의 유산, 신장, 간 손상, 시력 장애 (비타민 A 대사의 2 차 질환으로 인한), 언어 장애와 보행 장애가있는 신경계 손상이 관찰됩니다.
비타민 E의 음식 근원 :
- 식물성 오일,
- 밀 및 옥수수 콩나물,
- 콩,
- 콩과 식물,
- 전체 곡물 (메밀, 보리, 귀리, 옥수수),
- 새우
- 오징어,
- 계란.
비타민 K (PHILLOHINON, MENAHINON) 편집
비타민 K (phylloquinone, menahinon)는 정상적인 혈액 응고 및 뼈 조직 상태에 필수적이며 단백질 합성에 관여하며 항산화 효과가 있습니다. 비타민 K의 필요성은 장의 비타민 미생물의 합성에 의해 100 % 만족됩니다. 정상적인 대장균은 식품에 분포 된 메나 디온으로부터 하루에 1.5 g의 비타민을 합성합니다. 비타민 K는 많은 식품에 존재하므로 식품 영양 인자는 hypovitaminosis의 발달에 역할을하지 않습니다.
hypovitaminosis의 원인 K : 비타민 K (dicoumarin, neodicoumarin), 간 질환, 장 dysbiosis의 길항제 인 일부 약물 치료.
비타민 K가 가장 풍부 :
식이 요법에서 적절한 비타민은 비타민의 함량에 따라 다양한 제품을 포함해야합니다. 여름과 가을에 몸에는 비타민 C, PP, 카로티노이드가 잘 공급되며 겨울철과 봄에 그들은 부족합니다.
비타민에 대한 남성과 여성의 일상적인 필요성 (러시아 연방 규범, 2008)