당신과 당신의 자녀를위한 아름답고 건강한 삶의 스타일

• 분석

건강하고 활력있게되기 위해서는 충분한 양의 비타민, 특히 비타민 "C"(C)를 반드시 섭취해야합니다. 육체 활동이 임신과 모유 수유 및 질병뿐만 아니라 증가 할 때 신체의 비타민 C 필요성이 커집니다. 몸에이 비타민이 부족하면 비타민 A가 발생합니다. 성능 저하, 심장 박동이 나타나고, 다리에 통증이 생기며, 잇몸이 출혈하기 시작하고, 치아가 악화됩니다. 감염성 질병에 대한 저항력 감소. 이것을 피하기 위해, 당신은 음식을 먹어야합니다. 대부분의 모든 비타민 C 중에서.

비타민 C : 대부분 함유되어 있습니다.

풍부한 비타민 "C"산림 과일 : 로완 열매, 새 체리. 그러나 모든 비타민 C의 대부분은 야생 장미에서 발견됩니다.

Rosehip은 비타민 C의 진정한 기록 보유자입니다. 신선한 딸기에 470mg (100g 당), 말린 열매에 1000mg (100g 당)을 함유하고 있습니다.

비타민 "C"는 말린 rosehips에서 잘 보존됩니다 : 그것의 10 그램은 비타민의 일일 요금이 포함되어 있습니다.

로즈힙은 겨울 동안 미래의 사용을 위해 준비 될 수 있습니다. 서리에 닿은 과일이 비타민의 상당 부분을 잃어 버리기 때문에 서리가 발병하기 전에 그것을 모으십시오. 말린 장미에서 맛있고 건강한 음식을 만들 수 있습니다. 강화 된 국물 한 잔 들어, 당신은 열매의 전체 스푼을해야합니다. 씻은 열매가 끓는 물을 부어 10 분간 끓입니다. 그 다음 수프는 2-3 시간을 고집하고 내용물을 조심스럽게 짜내는 거즈에 걸러 낸다.

거의 모든 숲에는 야생 장미 덤불이 있습니다. 가을에는 화려한 열매를 맺는 붉은 색 사발을 존경하지 않기 위해 지나갈 수 없습니다. 기다리면서 찢어 버려라. 건강과 활력을 유지하는 데 도움이 될 것이다.

비타민 C가 많은 식품

신선한 양배추, 양 고추 냉이, 파, 토마토, 감자, 검은 건포도, 구즈 베리, 딸기, 오렌지, 레몬, 도그 나무 등의 비타민 C가 많이 함유되어 있습니다. 몇몇 장과 및 과일은 건조한 상태에서뿐만 아니라 장래성이있는 모양에서 장래 사용을 위해 잘 준비된다. 예를 들어 검은 건포도를 다진 후 딸기로 두 배나되는 설탕과 혼합하면 겨울철에 비타민 C의 좋은 공급원이됩니다.

야채와 채소의 비타민 양은 성장 조건, 저장 방법 및 요리 방법에 따라 다릅니다. 그래서 그늘에서 자라는 토마토는 맑은 지역에서 자라는 것보다 적은 양의 비타민 C를 함유하고 있습니다. 틀린, 녹색 토마토가 숲속에서 가져온 것, 난로에 박는 것, 더 단단하게 덮는 사람들. 토마토는 햇빛에 더 잘 익는다. 비타민 C 함량이 높은 제품 목록을 표 형식으로 제시했습니다. 서로 다른 출처에서 데이터가 다르다는 점은 주목할 가치가 있습니다.

표 제품 100g 당 비타민 C 함량

상위 목록

우리는 제품의 비타민 C를 최대로 유지합니다.

비타민 "C"는 매우 불안정하고 장시간 가열로 붕괴됩니다. 소금에 절인 양배추 수프가 1 시간 동안 조리되면 비타민 "C"의 절반이 저장됩니다. 그러나 러시아 오븐에 장기간 방치하면 비타민이 파괴되고 3 시간 후에는 5 분의 1 만 남게됩니다.

비타민은 빛과 공기에 해로운 영향을 미친다는 것을 기억해야합니다. 따라서 요리 직전에 채소를 깨끗하고 잘랐습니다. 조리 된 야채는 밀폐 용기에 담아 끓는 물이나 국물에 넣어야합니다. 껍질을 벗긴 감자를 끓는 물에 넣으면 끓일 때 비타민 C의 약 7 %가 손실됩니다. 냉수에 놓인 감자는이 비타민의 35 %를 잃어 버립니다. 그들의 피부에서 삶은 감자는 비타민 C의 75 %를 보존합니다. 감자 튀김을 할 때 더 잘 보존됩니다. 준비가되어있는 식사에서는 파를 잘 섞어주세요.

냉동 야채와 열매에서는 비타민 C가 거의 완벽하게 보존됩니다. 그러나 해동이 매우 빨리 붕괴 될 때. 따라서 열매는 해동 직후 먹습니다. 야채는 끓는 물에 담근다. compotes과 젤리를 요리 할 때, 냉동 딸기도 물에 설탕의 끓는 솔루션에 넣어해야합니다.

비타민 C, 아스 코르 빈산

기본 정보

용해도 : 물
일일 비율 : 90 mg
1 일 최대치 : 2000 mg

탑 비타민 함유 제품

과일

• 검은 건포도 - 181 mg (건조 - 4.7 mg)
• 키위 골든 - 105.4 mg
• 키위 그린 - 92.7 mg
• 포 멜로 (sheddok) - 61 mg
• 파파야 - 60.9 mg
• 딸기 - 58.8 mg
• 오렌지 - 53.2 mg
• 레몬 - 53 mg
• 오렌지 주스 (신선한) - 50 mg
• 클레멘 타인 - 48.8 mg
• 파인애플 - 47.8 mg (통조림 - 9.4 mg)
• 냉동 딸기 - 41.2 mg
• 붉은 건포도 - 41 mg
• 레몬 주스 (신선한) - 38.7 mg
• 자몽 주스 (신선한) - 38 mg
• 뽕나무 - 36.4 mg
• 엘더 베리 - 36 mg
• 만다린 주스 (단점) - 34.2 mg
• Feijoa - 32.9 mg
• 딸기 시럽 (단점) - 31.7 mg
• 자몽 - 31.2 mg
• 귤 쥬스 (신선한) - 31 mg
• 오렌지 주스 (단점) - 30 mg
• 열정 과일 (자주색) - 30 mg
• 열정 과일 (자주색), 주스 (신선한) - 29.8 mg
• 구스 베리 - 27.7 mg
• 만다린 - 26.7 mg
• 라즈베리 - 26.2 mg
• 카사 블 멜론 - 21.8 mg
• 멜론 - 18 mg
• 냉동 산딸기 - 16.5 mg

야채

• 노란 달콤한 고추 - 183.5 mg
• 삶은 달콤한 고추 - 171 mg
• 달콤한 고추 - 127.7 mg
• 브로콜리 - 89.2 mg
• 브뤼셀 콩나물 - 85 mg
• 달콤한 녹색 고추 - 80.4 mg
• 삶은 브로콜리 - 64.9 mg
• 알 줄라 비 - 62 mg
• 브뤼셀 콩나물 삶은 - 62 mg
• 순무 잎 - 60 mg
• 냉동 달콤한 고추 - 58.7 mg
• 붉은 양배추 - 57 mg
• 삶은 알콜라비 - 54 mg
• 콜리 플라워 - 48.2 mg
• 밤색 - 48 mg
• 콜리 플라워 삶은 - 44.3 mg
• 태양 건조 토마토 - 39.2 mg
• 삶은 양배추 - 37.5 mg
• 흰 양배추 - 36.6 mg
• 붉은 삶은 양배추 - 34.4 mg
• 아이스크림 콜리 플라워 - 31.3 mg
• 마늘 - 31.2 mg
• 사보이 양배추 - 31 mg
• 시금치 - 28.1 mg
• 순무 잎 삶은 - 27.4 mg
• 북경 양배추 - 27 mg
• 뭉게 양파 - 27 mg
• 냉동 순무 잎 - 26.8 mg
• 조리 밤살 - 26.3 mg
• 스웨덴 - 25 mg
• 토마토 녹색 - 23.4 mg
• 삶은 스웨덴 - 18.8 mg
• 토마토 주스 - 18.3 mg
• 조림 토마토 (cr.) - 18.2 mg
• 사비 양배추 삶은 - 17 mg
• 북경 양배추 삶은 - 15,8 mg
• 오렌지 토마토 - 16 mg
• 레드 토마토 - 13.7 mg
• 노란 토마토 - 9 mg
• 삶은 시금치 - 9.8 mg

허브와 향신료

• 말린 고수풀 (실란트) - 566.7 mg
• 백리향 (백리향) - 160.1 mg
• 신선한 파슬리 - 133 mg
• 말린 파슬리 - 125 mg
• 신선한 딜 - 85 mg
• 사프란 - 80.8 mg
• 그라운드 고추 - 76.4 mg
• 겨자 잎 - 70 mg
• 마요라나 마른 - 51.4 mg
• 말린 딜 - 50 mg
• 지각 - 50 mg
• 타라곤 (타라곤) - 50 mg
• 말린 타임 (백리향) - 50 mg
• 로렐 - 46.5 mg
• 신선한 고수풀 (실란트) - 27 mg
• 삶은 겨자 잎 - 25.3 mg

콩과 식물

• 녹색 완두콩 - 40 mg
• 콩기름 - 29 mg
• 간장 삶은 삶은 - 17 mg
• 요리 된 녹색 완두콩 - 14.2 mg
• 발아 한 매시 (mash beans) - 13.2 mg
• 나머지 - 0-6.3 mg

견과와 씨앗

비타민 C를 함유하지 않거나 매우 적은 양 (0-5.6mg)을 함유하지 마십시오.

곡물

비타민 C를 함유하지 마십시오 (옥수수 제외 - 1.6-6.8 mg).

버섯

비타민 C를 함유하지 않거나 매우 적은 양 (0-3.5mg)을 함유하지 마십시오.

오일

비타민 C를 함유하지 마십시오.

폭력과 착취 제품

데이터는 비교 / 정보 제공 용으로 만 제공됩니다.
기억하십시오 : 동물은 음식이 아닙니다! 그들의 생명 활동의 산물은 사람에게 속한 것이 아닙니다. 더 읽기...

비타민 C를 함유하지 마십시오 (라이트 카 - 32.7 mg, 소의 뇌 - 10.5 mg 제외)

위의 모든 데이터는 미국 농무부 도서관 (NAL, USDA)의 USDA National Nutrient Database에서 가져온 것입니다. 이 자료는 USDA Nutrient Data Labaratory 연구실에서 얻은 것입니다.

팁 : 완전 채식 (채소) 식단을 렌더링 할 때 편의를 위해 양분 계산기 표를 사용하십시오.

어떤 음식에 비타민 C가 포함되어 있습니까?

비타민 C 또는 아스코르브 산은 인체에서 대부분의 생화학 반응의 정상적인 과정에 필요한 수용성 유기 화합물입니다. 진화 과정에서 사람은 스스로 비타민 C를 생산할 능력을 잃어 버렸습니다. 그에게 바꿀 수없는 물질의 주요 공급원은 음식을 섭취하는 것이 었습니다. 이러한 이유로 지난 세기 중반에 영양사들은식이 요법에서 아스 코르 빈산이 풍부한 식품을 포함시키고 흡수를 방해하는 물질의 섭취를 최소화하는 데 관심을 기울일 것을 권고하기 시작했습니다.

비타민 C의 생물학적 기능

인체의 아스 코르 빈산은 여러 가지 중요한 기능을 수행합니다.

• 강력한 산화 방지제입니다.
• 산화 환원 과정의 과정에 필요한 모든 조건을 만듭니다.
• 양성 종양과 암 종양의 형성을 예방합니다.
• 콜라겐, 코르티코 스테로이드, 카테콜라민, 세로토닌 합성의 핵심 링크 중 하나입니다;
• 혈액 응고를 적절한 수준으로 유지합니다.
• 혈관을 강화시킨다.
• 대사 과정을 조절한다.
• 혈액 생성 과정에 참여한다.
• 알레르기 반응의 발생을 예방합니다.
• 염증 과정의 확산을 예방한다.
• 스트레스의 영향으로부터 신체를 보호합니다.
• 재생 프로세스의 흐름을 향상시킵니다.
• 면역 계통을 강화하고, 몸의 저항을 증가시킨다;
• 철분과 칼슘의 흡수에 유리한 조건을 만든다.
• 독소를 제거하는 데 도움이됩니다.
• 아테롬성 동맥 경화 플라크 형성의 위험을 감소시킨다;
• 괴혈병의 발병을 예방한다.
• 결합 조직과 뼈 조직의 정상적인 발달을 보장합니다.
• 그것은 피부에 유익한 효과가 있습니다.

매일 아스 코르 빈산 요구 사항

아스 코르 빈산의 입원에 대한 일상적인 인간의 필요성은 특정 요소에 달려 있습니다 :

• 성별;
• 나이;
• 전문적 활동의 본질;
• 일반적인 건강;
• 유해한 중독의 유무;
• 거주지의 기후 조건.

비타민 C 섭취 권장 일일 섭취량은 다음과 같습니다.

• 유아의 경우, 40-50 mg;
• 1-3 세 아동용 - 15-20 mg;
• 4-9 세 아동용 - 25-30 mg;
• 10-14 세 어린이 - 40-45 mg;
• 젊은 남성의 경우 15-19 세 - 70mg;
• 15-19 세 소녀 - 65mg;
• 성인 남성의 경우 85-90 mg;
• 여성용 - 70-75 mg.

아스 코르 빈산의 필요성은 스트레스 상황에서 장기간의 경구 피임약의 장기간 사용, 극 북 및 고온 지역의 국가뿐 아니라 독소에 대한 지속적인 노출 (예 : 간접 흡연)과 더불어 크게 증가합니다.

아스 코르 빈산의 식품 소스

비타민 C의 가장 중요한 식품 소스는 허브 제품 (채소, 채소, 딸기 및 과일)입니다. 동물 기원의 식품에는 아스코르브 산이 아주 적다.

비타민 C 흡수의 특징

아스 코르 빈산의 흡수는 소장에서 일어난다. 감귤류의 바이오 플라보노이드 (오렌지, 자몽, 레몬 및 다른 과일의 껍질에 함유 된 비타민 유사 화합물)이 있으면 비타민 C의 흡수가 35 % 증가합니다.

일부 의약품에는 아스 코르 빈산의 흡수에 부정적인 영향이 있습니다. 특히, 경구 피임제, 바르비 투릿, 테트라 사이클린 및 아세틸 살리실산을 복용하면 비타민 흡수가 저하됩니다. 또한, 위장관에서 아스코르브 산 흡수 과정은 소화관 질환 (설사, 변비, 기생충 침습, 위궤양 등) 및 알칼리성 술의 풍부한 사용으로 방해를받습니다.

아스 코르 빈산 결핍 과잉

신체에서 아스 코르 빈산 결핍의 형성으로 이끄는 요인은 두 그룹으로 나뉩니다 :

• 내인성 (내부 장기 및 신체 시스템의 오작동으로 비타민 C의 정상적인 흡수를 방해 함);
• 외인성 (음식과 함께 몸에 영양분이 충분하게 섭취되지 않는 배경에서 발생).

hypovitaminosis의 첫 징후는 다음과 같습니다 :

• 잇몸 조직에 대한 기계적 영향으로 악화되는 출혈성 잇몸;
• 조기 치아 손실;
• 치간 유두의 붓기와 붉어짐;
• 증가 된 코피;
• 피부 표면에 출혈 과립 요소의 출현;
• 감기에 대한 높은 감수성;
• 파란색 또는 창백한 입술;
• 구강 건조;
• 불합리한 온도 상승;
• 저 색소 성 빈혈의 발생;
• 감소 된 성능, 피로;
• 우울한, 우울한 상태;
• 졸음 장애;
• 일반적인 약점의 느낌;
• 하복부의 긴 관상 뼈의 변형 또는 (어린 시절의) 가슴 모양의 변화.

아스 코르 빈산은 다량의 복용량에서도 내약성이 우수합니다. 체내에서이 물질의 과다 섭취의 유일한 증상은 설사입니다. 비타민 C의 일일 섭취 수준은 과다 비타민증의 발병이 관찰되는데, 이는 각 사람마다 엄격히 개별적이라는 점에 유의해야합니다. 그러나 WHO 전문가들은 1 일 최대 아스 코르 빈산 섭취 허용량은 체중 1 킬로그램 당 7.5mg이되어야한다고 결론 지었다.

과잉 또는 비타민 C 결핍 증상이 확인되면 적절한식이 요법 조정이 이루어져야합니다. 다이어트 요법의 효과가 없으면 가능한 한 빨리 의사와 상담하고 그에 의해 편집 된 프로그램에 따라 치료의 전체 과정을 거쳐야합니다.

비타민 C가 풍부한 12 가지 음식 : 면역 강화

아마도, 아무도 레몬의 "비타민 C 함량이 높은"신화가 어디에서 유래했는지 기억하지 못할 것입니다. 그리고 왜 우리 중 많은 사람들이 겨울에 아스 코르 빈카의 주요 공급원이 될지 생각합니다. 추운 계절에 상점에서 과일이 거의 없으며 남부 공화국의 레몬과 감귤이 새해의 상징 일뿐만 아니라 "비타민 먹이"로 사용될 때가 어렸을 때부터 온 것일 수도 있습니다.

아마도 비타민 C (아스 코르 빈산)가 레몬 주스에서 얻어지기 때문일 것입니다. 그러나 나는 당신을 실망 시키려고 서두 르며 레몬과 귤에서는 제품 100g 당 40mg과 38mg의 비타민 C 만 섭취합니다. 그러나 많은 사람들이 사랑하는 많은 야채와 과일이 있습니다. 우리의 기후 및 지역 조건에서 습관성이며 몇 배나 많은 비타민 C가 함유되어 있습니다!

물론 열대 과일에는 필수적이고 유용한 비타민이 많이 함유되어 있습니다.

키위 과일 137.2 mg, 망고 펄프 122.3 mg, 파파야 88.3 mg, 파인애플 78.9 mg / 제품 100 g. 그러나 지식 외에 우리는 이걸 가지고 무엇을 가지고 있습니까? 수퍼 마켓의 선반에 놓여 있고이 금액의 절반은 더 이상 포함되어 있지 않습니다. 왜냐하면 그들은 종종 아직 설득력을 잃어 버렸고, 30 개가 넘는 땅에서 가져 와서 "숙성"했기 때문입니다.

비타민 C가 필요한 이유는 무엇입니까?

그리고 저는 여러분에게 우리의 "천연"비타민 C 공급원을 제공합니다.하지만 먼저 우리가 왜 그것이 필요한지 상기시켜 드리겠습니다. 아스 코르 빈산은 강력한 항산화 제로서 박테리아와 바이러스로부터 몸을 보호하고 항 염증, 상처 치유 및 항 알레르기 효과를 나타내며 면역 체계를 강화하고 셀레늄과 비타민 E와 같은 다른 항산화 물질의 효과를 향상시킵니다.

비타민 C로 스트레스 해소

비타민 C는 항 스트레스를 포함한 여러 호르몬의 합성에 영향을 주며 혈액 생성을 조절하고 모세 혈관 침투성을 정상화하며 조직 세포, 뼈 및 연골 조직의 성장에 필요한 콜라겐 단백질 합성에 참여하고 신체의 칼슘 흡수 능력을 향상 시키며 독소를 제거하고 조절합니다 신진 대사. 또한 최신 데이터에 따르면 항암 성분이 있으며 알코올 중독자와 마약 중독자에게 신체의 중독을 줄여 주며 신체의 노화를 늦추기까지합니다.

비타민 C가 미래에 축적 될 수없는 이유는 무엇입니까?

비타민 C는 수용성으로 분류되어 체내에 축적되지 않으며, 그 비축은 외부에서 보충되어야합니다. Askorbinka는 고온, 빛 및 산소를 좋아하지 않습니다. 따라서 모든 종류의 요리에 대해 대부분의 음식이 파괴되며 이는 반드시 고려되어야하며 더 자주 신선한 음식이 있습니다.

여름과 가을에 과일과 채소가 익을 때 우리 몸은 종종 아스 코르 빈산을 1 일 요구량을 초과하는 양으로 섭취하지만 가을 늦은 겨울과 특히 초봄에는 비타민 C가 부족한 경우가 많습니다. »그의 출처.

1. 로즈힙 (건조 - 1200 mg / 100g, 신선 - 650 mg / 100g)

야생 장미가 아스 코르 빈카 (ascorbinka)의 유지 관리에있어 챔피언이라는 사실은 아마 아기들조차도 알려져 있습니다. 야생 장미의 맛은 모두에게 친숙합니다. 그러나 우리의 "야생"야생 장미도 자유 래디 칼 (ORAC)의 항산화 흡수 계수가 매우 높다는 사실을 아는 사람은 거의 없습니다. 모든 질병에 대한 거의 만병 통치약 인 acai 열매 주위에 과대 광고를 기억하십니까? 그리고 실제로, acai 장과에서,이 계수는 아마 가장 높은 것입니다 - 102700, 신선한 것에서, 그리고 그들은 매우 변덕스럽고 빠르게 악화됩니다.

비교를 위해 블루 베리 나 크랜베리와 같은 항산화 물질의 "저장"은 모두 5905와 9090입니다. 따라서 가장 가까운 장미 엉덩이는 ORAC 96150으로 Acai에 가장 근접했습니다. 그러나 장미 엉덩이의 장점은 멀리 가지 않아도된다는 것입니다 그러나 우리 챔피언이 모든면에서 Acai 열매를 "건너 뛰었"기 때문에. 그리고 나머지 유용한 속성을 추가하면됩니다.

2. 붉은 고추 (250 mg / 100g)

두 번째 장소는 불가리아어 고추의 붉은 품종으로 비타민 C 이외에 붉은 황색 안료 - 카로틴과 적색 안료 - 리코펜 - 강력한 항산화 물질을 함유하고있어 암의 위험을 줄입니다. 붉은 고추는 또한 비타민 A (125 μg)의 양을 선도합니다.

3. 검은 건포도 (200mg / 100g)

검은 색 건포도로 가득 찬 상위 3 개를 닫습니다. 치유력으로 인해 전통 의학에서 종종 치료 및 예방 목적으로 사용됩니다. 검은 색 건포도 열매는 비타민 C 이외에 비타민 B, P, K 그룹, 프로 비타민 A, 당류, 펙틴 물질, 인산, 정유, 탄닌, 칼륨, 인 및 철염을 포함합니다. 열매와 잎은 의약 목적으로 사용됩니다. 검은 건포도 열매의 많은 유익한 성질이 가공 및 통조림 가공 과정에서 수제 공란에 보관된다는 점에 유의해야합니다.

4. 바다 갈매 나무속 (200 mg / 100g)

검은 건포도는 한 줄로 된 바다 갈매 나무 껍질이지만, 여름 동네와 동포들의 뒷마당에서 흔히 볼 수 없기 때문에 4 번째 장소를주었습니다. 그렇습니다. 그리고 맛보기에, 많은 사람들이 말하듯이, 그것은 건포도보다 분명히 열등합니다. 그러나 여기에, 그들이 말하는 것처럼, 누가 싫어하는지! 그리고 바다 buckthorn 과일은 봄까지 냉동 저장할 수있는 천연 종합 비타민 농축 물입니다.

5. 사과 (165mg / 100g)

그렇게 할 수 있다면 사과를 먼저 넣을 것입니다. 자, 사과보다 건포도가있는 같은 붉은 고추 나 바다 갈비뼈를 먹는 사람이 누구인지 동의해야합니다! 그리고 우리는 일년 내내 사과를 먹습니다. 그리고 먹는 과일의 "비타민 C 수"를 얻으십시오. 그러나 사과는 또한 쉽게 섭취 할 수있는 형태로 미네랄 (칼륨, 인, 칼슘, 마그네슘, 나트륨, 많은 철분)과 다른 비타민 (E, 카로틴, B1, B2, B6, PP, 엽산) 우리를위한 최고의 조합.

6. 파슬리 그린 (150 mg / 100g)

비타민 C, B, PP, K, 프로 비타민 A가 풍부합니다. 엽산, 복합 정유, 칼륨, 나트륨, 칼슘뿐만 아니라 마그네슘, 철, 인의 많은 미네랄 소금이 포함되어 있습니다. 파슬리에서는 뿌리, 잎, 씨앗, 신선하고 건조한 모든 부분이 사용됩니다. 그리고 그 외에도 좋은 파슬리가 무엇인지, 그래서 그것은 창턱 위의 겨울에 그것을 성장시킬 수있는 기회입니다, 매일 비타민과 미네랄의 "부분"을 얻습니다!

7. 피망 (150 mg / 100g)

그것은 콜레스테롤의 식물성 유사체 인 지질 대사에 참여하고 "나쁜"콜레스테롤의 수준을 감소시키는, 식물성 스테로이드뿐만 아니라 장의 정상화로 섬유의 적절한 부분 인 산화 방지제 리코펜과 카로틴을 함유하고 있습니다.

8. 브로콜리 (136 mg / 100g)

비타민 C 이외에 카로틴과 많은 고품질 식물성 아미노산 (예 : 콜린과 메티오닌)이 들어있어 몸에 콜레스테롤이 축적되는 것을 막기 때문에 건강한 영양의 세계에서 가장 이상적인 식물입니다. 식이 섬유 덩어리, 저칼로리 및 브로콜리의 "무리"는 발암 성이 없습니다. 그리고 브로콜리 플러스 : 양배추와 달리이 배추는 위장의 "회전"에 적합하지 않습니다.

9. 브뤼셀 콩나물 (120 mg / 100g)

그것은 십자가 중 가장 가치있는 것으로 간주됩니다. 왜냐하면 그것은 2-3 회 비타민 C를 함유하고 있으며, 흰 다람쥐보다 2.5 배 많은 단백질을 함유하고 있기 때문입니다. 주스에는 많은 칼륨이 있으므로 고혈압 제가 배추를 먹는 것이 좋습니다. 그 안에 거친 섬유가 거의 없기 때문에 위장에 뾰루지가 생기지 않으며 모든 심실 궤양에 유용합니다.

10. 딜 (100mg / 100g)

몸에서 많은 생리 학적 과정에 영향을 미치는 가장 일반적인 향신료 중 하나로서 정유, 다양한 비타민 (C, B1, B2, PP, P, 프로 비타민 A, 엽산)과 미네랄 (철염, 칼슘, 인, 쉽게 소화 할 수있는 인).

11. 로완 레드 (100mg / 100g)

아스코르브 산뿐만 아니라 카로틴이 풍부하고 모세 혈관에 필요한 비타민 P의 함량과 갑상선의 올바른 활동으로 과일 중 첫 번째 장소에 들어갈 수 있습니다. 산 애쉬 준비 항균, 지혈, 상처 치유, 이뇨제, 완하제 및 항진균 효과, 혈액에 콜레스테롤을 감소 부정적인 영향에 혈관의 저항을 증가, 간장의 지방 함량을 줄이고, 신진 대사를 정상화, 신체의 비타민 결핍증을 제거, 적당히 위장의 산도 증가 주스는 몸의 빈혈과 고갈에 유익한 효과가 있습니다.

12. 콜리 플라워 (70mg / 100g)

브로콜리의 가장 가까운 친척. 콜리 플라워 100 그램은 약 70 밀리그램의 비타민 C를 공급할뿐만 아니라 5 그램의 섬유와 5 그램의 단백질을 공급합니다.

받은 정보를 바탕으로 식단을 검토하고 건강해야합니다!

공동 저자의 의견은 Roskontrol 조직의 공식 입장과 일치하지 않을 수 있습니다. 추가 또는 거부하고 싶습니까? 의견에서이 작업을 수행하거나 자신의 자료를 작성할 수 있습니다.

음식에있는 비타민 C 내용의 테이블

고 비타민 함유 제품 :

과일과 열매의 비타민 C 함량 :

야채와 채소의 비타민 C 함량 :

비타민 C의 열처리시주의 사항은 무엇입니까?