칼로리 계산기

• 저혈당증

여분의 파운드를 제거하는 다양한 다이어트 및 방법에 익숙한 사람들에게 칼로리 계산기는 체중 감량에 유용한 도움이 될 것입니다. 각 식사는 자체 영양 가치가 있으며 몸에 일정한 양의 에너지를줍니다. 그러나 한가지 문제가 있습니다 :이 칼로리가 섭취되지 않으면 사용하지 않은 채 즉시 신체에 축적 된 지방 세포로 변합니다.

이것은 매우 불쾌한 순간이지만,이 문제에 대한 해결책은 매우 간단합니다 - 균형 잡힌 식단. 그것으로 당신은 에너지의 도착과 소비를 완전히 통제 할 수있을뿐만 아니라 자신을 좋은 상태로 유지할 수 있습니다. 근육량을 얻거나 체력을 유지하는 과정에서 체중을 줄이려면 음식과 에너지 소비량의 정확한 계산이 필요합니다.

칼로리 계산 컴퓨터를 위임하는 것이 가장 좋습니다. 다이어트 카운터를 사용하거나 계산식에 따라 온라인으로 읽습니다. 오류 및 부정확을 피하고 시간을 절약하며식이 요법에서 어떤 제품이 더 많이 함유되어야하는지, 지방과 단백질인지에 대해 알려줍니다.

식이 온라인 칼로리 계산기

그것을 사용하는 것은 매우 간단합니다 :

• "제품"줄에서 관심있는 제품의 이름, 당신이 알고 싶은 칼로리 내용을 입력하십시오;
• 힌트가 나타납니다.
• 필요한 것을 선택하십시오.
• 질량을 입력하십시오;
• 결과는 자동으로 계산됩니다.

따라서,이 제품에 포함 된 BJU의 양과 그 영양가는 무엇인지 알 수 있습니다. 온라인 카운터를 통해 일일 칼로리 섭취량을 쉽게 제어 할 수 있습니다. 그것은 체중 감량을 추구하는 사람들에게 특히 편리합니다.

그러나이 데이터를 아는 것만으로는 충분하지 않습니다. 무엇을 얼마만큼 먹어야 하는지를 이해하는 것이 중요합니다.

하루에 몇 칼로리를 먹어야합니까?

하루 섭취 섭취하는 음식은 탄수화물 40 %, 단백질 40 %, 지방 20 %로 구성됩니다. 영양 단위의 일일 비율은 연령, 성별 및 운동 수준에 따라 다릅니다.

칼로리와 BZHU 복잡한 준비 식사의 계산 : 이론과 실천

좋은 하루 친구! 오늘 저는 자주 묻는 질문에 대해 이야기하고 싶습니다 : 칼로리 내용을 계산하는 방법과 몇 가지 재료로 구성되어 일부 가공이 필요한 BJU 요리의 비율은 무엇입니까?

이 질문에 대한 대답은 무궁무진하며 많은 뉘앙스가 있습니다. 한 번에이 기사에서 설명하지 않으므로로드하지 않도록하십시오. 가장 빠르고 간단한 계산 방법을 고려하십시오.

완성 된 접시의 영양가를 계산해야하는 이유는 무엇입니까?

종종 요리 후, 음식의 무게가 바뀝니다. 그래서 예를 들어, 파스타와 시리얼을 요리 할 때 부피와 무게가 증가 할 때, 고기는 삶아지고이 수치는 줄어 듭니다.

칼로리 함량은 제품 100g 당 결정되기 때문에 완성 된 접시의 무게에 반비례합니다. 요리가 2 번 감소하면 칼로리가 2 배 증가합니다. 이것은 일반적으로 무게의 변화가 중요하지 않기 때문에 대략적인 예입니다. 그리고 열량은 50-60 kcal만큼 뛰어납니다.

완성 된 요리의 칼로리 내용이 바뀌지 않는 경우?

조리 표시 전후에 무게가 일치하는 경우에도이 표시가 그대로 유지됩니다. 예를 들어, 제빵, 요리, 튀김 등을하지 않고 조리 할 때.

아이스크림, 젤리, 젤리 제품, 요구르트, 과일 디저트, 샐러드, 샌드위치 등 일부 소스는 종종 칼로리를 변화시키지 않습니다.

개정안 : 삶은 채소를 사용하는 샐러드의 KBMU를 계산할 때 신선한 채소가 아닌 조리 된 채소의 칼로리 함량을 즉시 고려하십시오.

특정 성분의 KBIL을 아는 법?

대답은 간단합니다 - 인터넷에서. 자주 사용하고 수동으로 계산하는 제품의 데이터를 간단하게 인쇄 할 수있는 많은 출처가 있습니다. 당신이 섭취 한 성분의 양의 칼로리 함량을 자동으로 계산하는 서비스가 있습니다.

나를 위해 가장 편리한, 나는 Kalorizator - calorizator.ru 생각합니다. 이 서비스에는 단일 제품의 데이터뿐만 아니라 요리에 사용 된 모든 성분의 지표의 합계를 계산하는 여러 분석기가 있습니다. (이것은 광고가 아닙니다!).

CBDU는 어떻게 계산합니까? 단계적 계획.

• 먼저 우리가 제조법에 사용하는 제품의 목록을 만듭니다. 우리는 각 성분의 칼로리 함량과 BJU가있는 사이트 (칼로리 화제를 본다)를 결정하고,이 데이터를 요약합니다. 우리는 요리하기 전에 모든 음식의 총 칼로리 함량을 얻습니다. 이 그림을 "Kcal 1"이라고합시다.
• 우리는 각 재료의 무게를 달아야하므로 주방 규모를 구입해야합니다. 숫자를 적어 라! 따라서 계산에서 레서피를 복원하는 것이 더 쉬울 것입니다.

참고! 가늠자 - 냄비 후 부엌에서 가장 필요한 단위. 그들은 작고 싸다. 저울은 요리의 삶을 크게 단순화시킵니다. 그리고 이것은 건강한 식단을 준수하는 사람들에게뿐만 아니라 적용됩니다. 이 동지들에게는 물과 같이 비늘이 필요하지만.

• 계량 후 요리를 시작할 수 있습니다. 요리 후, 전체 접시의 무게를 다시 잰다. 용량은 고려되지 않습니다. 나는 음식을 용기에 넣어 둔다. 그러므로, 나는 적당한 것을 즉시 선택하고, 그것의 무게를 달아서, 그것에 음식을 옮기고, 그것의 무게를 다시 잰다. 그런 다음 마지막 자리에서 빈 컨테이너의 무게를 뺍니다. 이 그림을 "무게 GB"(완성 된 요리)라고합시다.
• 완성 된 접시의 최종 중량이 기록되고 계산할 것입니다.

KBDU 준비 식사 정의 공식 (KBJU GB)

• 순차적으로 모든 지표 (칼로리, 단백질, 지방 및 탄수화물)를 대체하고 완성 된 요리의 칼로리 및 영양가를 얻으십시오.

계산 속도를 높이려면 어떻게해야합니까?

이 공식으로 계산하지는 않지만 모든 데이터를 Kalorizator 웹 사이트의 레시피 분석기에 입력하기 만하면됩니다. 완제품의 무게를 변경하기위한 별도의 창이 있습니다. 그것은 흰색으로 강조 표시됩니다.

나는 모든 재료와 무게를 나열합니다. 분석기 자체는 무게와 칼로리 함량을 요약합니다. 첫째, 칼로리 져는 체중 변화를 고려하지 않고 지표를 계산합니다. 그리고 완성 된 접시의 무게를 바꾸면 표시기 자체가 바뀝니다.

편리하게도 일부 제품은 비늘로 측정 할 수 없습니다. 예를 들어, 나는 큰 스푼, 작은 술, 안경 또는 조각 (예 : 사과)에 볼륨을 씁니다.

팁 : 음식 일기 또는 KJVU 표시가있는 요리 책에 좋아하는 모든 요리법을 적어 두십시오. 그렇다면 훌륭한 요리법 컬렉션을 갖게 될 것입니다.

실제 예

전체 곡물 쿠키의 예를 사용하여 KBMU를 계산하는 방법을 고려하십시오. 나는 수동과 자동의 2 가지 옵션을 병렬로 할 것이다.

1. 우선, 우리는 제품 목록 (소금과 설탕 대체물, 나는 고려하지 않음 - 그들은 거의 무중력 임)을 기록합니다. "합계"열은 베이킹되기 전의 제품 측면에서 합계를 표시합니다.

조리법 준비 식사. 계산기 조리법. 레시피 분석기.

준비된 식사의 칼로리 함량과 비타민과 미네랄의 양을 계산하는 것은 처음 보이는 것처럼 간단하지 않습니다.

준비된 식사의 칼로리 함량을 계산할 때 다음과 같은 여러 가지 요소를 고려해야합니다.

열처리 제품의 칼로리 변화.

다른 종류의 요리로 칼로리 음식의 변화를 고려하지 않으면 완성 된 요리에서 칼로리를 잘못 계산할 수 있습니다.

예를 들어 돼지 고기를 생각해보십시오.

100g의 제품 당 신선한 돼지 고기의 칼로리 함량은 491kcal입니다.

지방을 첨가하지 않고 프라이팬을 할 때, 돼지 고기는 칼로리의 44 %를 잃는다 (지방은 "예열된다"). 백 그램의 칼로리 값은 275 kcal로 감소합니다. 그 차이는 216 kcal 정도 될 것입니다.

완성 된 각 식사에 대한 열처리를 고려하지 않으면 일일 식단에서 소비 된 칼로리 계산이 잘못 계산되어식이 요법과 균형 잡힌 식단의 원칙을 준수하지 못할 수 있습니다.

예를 들어 요리 중에 칼로리 내용이 변경되는 제품 목록이 있습니다.

• 오리 간 (Duck liver) - 지방을 첨가하지 않고 튀김을하면 열량이 48 % 감소합니다.
• 치킨 - 41 %
• 터키 32 %
• 대구 26 %

칼로리 함유량의 변화는 제품에서 지방이 녹고 수증기가 "휘발 됨"으로 인해 단백질, 지방 및 탄수화물이 가열 과정에서 물과 다른 구성 요소로 분해되어 발생합니다.

요리 칼로리의 변화를 올바르게 계산하려면 My Healthy Diet 응용 프로그램의 요리법 계산기를 사용해야합니다.

제품의 요리 과정에서 비타민과 무기질의 손실.

조리 과정에서 많은 비타민과 미네랄이 손실되었습니다. 그리고 응용 프로그램의 도움없이 이러한 손실을 고려 "내 건강한 식생활"은 불가능합니다.

예를 들어 100 그램의 신선한 딜은 100 % 비타민 C를 필요로합니다. 그러나 당신이 딜을 자르면 비타민 C의 손실은 원래의 양의 25 %가됩니다. 딜이 열처리를 받으면 비타민 C의 50 %가 손실됩니다.

다음은 다른 예입니다.

• 쇠고기, 신장, 송아지 고기를 요리 할 때, 비타민 B2의 손실은 40 %
• 감자 튀김시 철분의 40 %가 손실되고 생선과 고기를 튀길 때 20 %

계정 다이어트의 준비에있는 모든 요소에 대한 모든 손실을 고려하면 응용 프로그램에서 "내 건강한 식단."

완성 된 접시의 질량 손실과 요리시 물의 사용.

예제를 통해 모든 것을 살펴 보겠습니다.

메밀의 칼로리 함량은 무엇입니까?

100 그램 당 약 308 kcal이 답변 될 것입니다.

메밀을 매우 고 칼로리 제품으로 간주 할 수 있으며 맛있는 건강한 죽을 만들지는 않으나 메밀은 철, 마그네슘, 실리콘, 인, PP 비타민이 풍부하며식이 제품이므로 완전히 헛되다.

실제로 칼로리 메밀 죽이 무엇인지 결정합시다. 이를 위해 우리의 응용 프로그램 "My healthy diet"를 사용하십시오.

100g의 메밀과 250g의 물을 만들어 봅시다.

메밀의 계산기 조리법 프로그램 칼로리 100g의 계산 결과는 단지 102 kcal입니다.

왜 그렇게 큰 차이가 있습니까? 네, 요리하는 동안 조리 용 죽의 조성을 고려하지 않았기 때문입니다. 물의 존재는 완성 된 접시의 칼로리 함량을 감소 시키며, 칼로리 함량은 죽을 100g 이하로 감소시킵니다. 포자는 부서지기 쉽고 점성이 있습니다. 요리 후에 물을 배수하더라도 파스타와 시리얼 같은 일부 제품은 여전히 ​​부드럽습니다. 즉 그들은 물을 흡수하고 부피와 질량이 증가하므로 완성 된 접시 100 그램 당 열량은 원료 제품의 칼로리 함량보다 몇 배 더 적습니다. 따라서 완성 된 시리얼 또는 칼로리 및 파스타의 모든 반찬의 칼로리 함유량을 계산할 때 내 건강 다이어트 어플리케이션의 레시피 계산기를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 또 다른 예입니다. 많은 제품을 열처리하는 과정에서 무게가 크게 줄어 듭니다. 체중 감량은 주로 수분 손실과 관련이 있습니다. 그래서 쇠고기는 요리에 포함 된 물의 약 50 %를 잃어 버립니다. 요리 중 감자 덩어리는 실질적으로 변하지 않지만 튀김의 경우 크기와 튀김 방법에 따라 30-60 % 가량 줄어 듭니다. 그리고이 경우 프로그램 "내 건강한 식단"이 최고의 조수입니다.

준비 식사 계산

음식 일기

이것은 체중 증가의 원인을 파악하고, 식단을 평가하고, 정상으로 되돌리고 나쁜 습관을 제거 할 수있게 해주는 도구입니다. 체중 감량 또는 체중 조절 과정을 제어하십시오.

스포츠 일기

스포츠 다이어리로 내일을 계획하고, 얼마나 많은 칼로리를 소비하는지 알아보십시오. 또한 작업 부하의 역 동성, 교육의 규칙 성 및 객관적으로 능력을 평가할 수 있습니다.

체중 조절

이 서비스를 사용하면 모든 것, 허리, 엉덩이, 가슴, 목, 손목, 아래 다리, 발목 등 10 개 이상의 매개 변수를 추적 할 수 있습니다. 시각적 인 그래프에서 긍정 및 부정적인 동력을 추적하십시오.

자기 훈련

목표를 설정하고 달성하기를 원하십니까? 우리의 서비스 덕분에 당신은 하나 이상의 목표를 당신 앞에두고 그들의 업적을 모니터 할 수 있습니다. 의도 한 것을 성취 할 수 있었던 날을 기록 할 수 있습니다.

아십니까?

몸에 얼마나 많은 지방이 있습니까?

엉덩이, 허리, 목의 3 가지 볼륨으로 체내 지방량을 확인하십시오.

당신의 체질량 지수는 얼마입니까?

체중이 신장에 어떻게 부합하는지 알아보십시오.

귀하의 일일 칼로리 요구량은 얼마입니까?

개별식이 요법을 만들기 위해서는 매일 필요한 칼로리를 찾으십시오.

하루에 몇 칼로리를 소비합니까?

사무실, 체육관, 산책에서 얼마나 많은 칼로리를 잃는 지 알아보십시오.

좋아하는 음식의 칼로리 내용은 무엇입니까?

우리는 당신이 체중 감량 및 맛있는, 그러나 낮은 칼로리 음식의 식단을 만드는 데 도움이됩니다.

E100 및 E399는 무엇입니까?

어떤 보조제가 건강에 해롭고 유해한 지 아직 알 수 없다면 위의 링크를 클릭하십시오.

당신의 모습을 보는 친구들이 있습니까?
그 (것)들에 "테이블 칼로리 음식"에 연결을 공유하십시오

칼로리 계산기

계산기에 도움이 필요하십니까? 튜토리얼보기 >>>

체중 감소에 대한 조언이 필요하십니까? 여기에서 가져 오기 >>>

칼로리 칼로리

표 아래 필드에 관심있는 제품의 이름을 입력하십시오. 아래에 창이 나타나 옵션이 표시됩니다. 관심있는 제품을 마우스로 클릭하십시오. 그런 다음 "추가"버튼을 클릭하면 선택한 제품 이름이 테이블에 추가됩니다. 제품의 무게 (그램)를 지정하면 계산기가 선택한 제품의 단백질, 지방, 탄수화물 및 에너지 값을 계산합니다. 테이블에있는 행의 수는 무제한으로 계산기에 임의의 수의 제품을 추가 할 수 있습니다. 계산기는 선택한 모든 제품의 에너지, 단백질, 지방, 탄수화물 총량을 자동으로 계산합니다.

좋은 하루 되세요, 비탈리! 일을 해줘서 정말 고마워. 그릴 팬이나 그릴로 요리 한 요리는 어떻게 계산할 수 있니? 그릴 팬에 기름을 추가하지 않고 고등어 필레의 칼로리 함량을 계산하려고했을 때이 문제가 발생했습니다. 미리 답변에 감사드립니다.

안녕하세요, 알라. 계산기에 기성품 요리 옵션이없는 경우 (예 : "고등어 필렛 구이"와 같이) 가장 가까운 옵션 인 "찐 고등어"또는 "고등어 삶은 것"을 선택하십시오.

안녕하세요, 비탈리! 계산기를 이용해 주셔서 감사합니다. 칼로리 계산에 매우 편리합니다. 나는 왜 하루 동안 내 결과를 다운로드 할 수 없는지 궁금한가요? 그것은 모든 것을 쏘고 토론과 광고를합니다. 나는 똑같은 말도 안되는 것을 복사 해왔다. 매일 결과를 다운로드하고 싶다.

메밀의 지표가 어떻게 바뀌는 지 말해주십시오 : 요리 할 때, 저녁부터 김을 내릴 때, 끓는 물을 부어 먹는 (울부 짖는 소리).

안녕하세요, 니콜라이

메밀 죽의 총 칼로리 함량은 시리얼을 조리하는 방법에 따라 다릅니다. 물로 시리얼을 요리하는 경우 데이터베이스에있는 계산기 옵션 중 하나 인 "corngrass의 메밀 죽"또는 "물에 점성이있는 메밀 죽"을 사용할 수 있습니다. 김을내는 것과 같이 다른 요리 옵션을 계속 사용하는 경우 칼로리 콘텐츠를 직접 계산하십시오. 쉽게 만들 수 있습니다. 계산기에 사용 된 곡물과 물의 양을 더하고 100 그램 당 총 칼로리를 얻으십시오. 예를 들어 그림을보십시오.

Vitaly는 귀중한 지식과 경험을 아낌없이 나누어 주신 것에 대해 진심으로 감사드립니다. 많은 사람들에게 귀하의 사이트는 비만과 끊임없이 투쟁하는 과정에서 발견됩니다. 매우 감사드립니다. 낮은 활! 계산기는 일반적으로 별도의 노래입니다! 내가 할 수 있다면, 나는 그를 위해 노벨을 줄 것이다!)) 나는 정말로 당신에게 위대한 건강과 행복을 기원하고 싶다!

원료 또는 완성 된 형태로 탄수화물을 계산하는 방법은 무엇입니까?

예를 들어 320g의 탄수화물과 그 수를 계산하는 방법이 필요합니까?

전화에 설치하는 방법

안녕하세요, 갈리나.

계산기는 전화기에 설치하도록 설계되지 않았습니다.

안녕하세요 비탈리! 계산기에 감사드립니다. 모든 것이 명확하고 접근 가능합니다.

이제 나는 다른 요리를 요리하고 칼로리를 계산할 것입니다. 다시 감사드립니다.

나는 당신이 계산기를 좋아하기 때문에 매우 기쁩니다.

비탈리, 아이폰 용 칼로리 계산기를 다운로드 할 수 있습니까?

안녕하세요, Alexandra. 휴대 전화의 경우 더 편리한 응용 프로그램 인 FatSecret이 있으며 무료이며 휴대 전화 용으로 만 만들어졌습니다. 자세한 내용은 여기 slim4you.ru/fitsecret-luc. lya-pokhudeniya / 내 계산기는 휴대 전화와 태블릿 용으로 설계되지 않았습니다.

도살장, 그물 사냥꾼이 그려져 있습니까?

계산기의 영어 버전은 없습니다.

계산기를 다운로드하고 설치하는 방법은 무엇입니까?

니나, 안녕하세요.

여기에서 컴퓨터를 slim4you.ru/prilozhenie-k에 설치하는 방법에 대한 자세한 지침을 찾을 수 있습니다. r-kalorijjnosti /

이것은 매우 편리합니다. 항상 칼로리를 계산하는 것은 매우 어려웠다 고 생각했습니다. 그리고 나서 처음으로 처리 한 지 2 분이 지났습니다. 동영상 안내에 감사드립니다. 정말 도움이되었습니다. 컴퓨터에 그러한 계산기를 설치할 수 있습니까?

Ekaterina,이 작업은 간단합니다 - 다운로드, 설치 및 사용 - 여기 slim4you.ru/prilozhenie-k 링크가 있습니다. r-kalorijjnosti /

비탈리 안녕하세요, 제품을 교정 할 수있는 것처럼 말입니다. 그리고 나서, 당신은 체중에 의한 실수를했지만, 고칠 수는 없습니다. 고마워요.

올가, 만약 당신이 실수로 무게를 만들었고 제품이 이미 계산기에 추가 되었다면 "무게"창에 커서를 놓고 숫자를 수정하십시오 - 모든 것이 작동합니다

죽은 밀, 물 위에서 ((

Natalya는 계산하기 쉽습니다. 계산기 바닥에 마른 밀가루 죽이 있습니다. 요리 할 때, 우리는 죽 1 부분에 물 2를 더합니다. 그림을 봐.

Vitali는 자신의 스크린 샷에서 탄수화물이 잘못 표시되었음을 알 수 있습니다. 제발 수정하십시오.

하지만 아니요, 제 모니터는 버그가 있습니다, 사과드립니다!

안녕하세요, 저는 funcheza의 칼로리 콘텐츠를 완성 된 형태로 계산하는 방법에 대해 질문이 있습니다. 왜냐하면 2 배가되기 때문입니다. 그리고 당신은 단지 그것을 원시 있습니다. 그리고 더 많은 vorposik, 당신은 꿀의 칼로리 내용이 없습니다. 계산기에 추가 할 수 있습니다. ;)))

카테리나, 건조한 형태의 funchozy 100 그램과 물 200 그램을 계산기에 추가하십시오. - 최종적으로 funchozy의 열량을 얻을 것이며, 다음 업데이트 중에 꿀이 추가 될 것입니다.

비탈리 안녕하세요, 어떻게 젤리 도움을 위해 칼로리를 계산할 수 없습니다.

안녕하세요. 왜 마늘 143 kcal, 디렉토리 Skurhina 만 47면

마늘 칼로리 정보는 미국 농무성 농업 연구청의 데이터베이스에 해당합니다. 나는 제품의 영양 및 에너지 가치에 대한 인식 된 정보원을 신뢰하지 않을 이유가 없습니다.

안녕 비탈리. 말해주십시오 제 생각에는 복잡한 요리의 칼로리를 계산하는 데 칼로리의 총량을 완성 된 접시의 무게로 나눈 값이 맞습니까? 그리고 계산기를 다운로드하고 계산기에 100 그램 당 더 적은 칼로리를 얻습니다. 어떻게해야합니까?

만세, 사과와 배를 발견했는데 속도가 나빠요. 모든 것을 한 번에 볼 수는 없습니다! 고마워.

안녕하세요. 왜 사과가 아니라, 배?

안녕하세요. 왜 바닐린이 칼로리가 너무 높습니까? 그 알코올 용액, 바닐라 또는 바닐라의 아날로그 향이 그렇게 표시되어 있습니까?

세르게이, 이건 천연 바닐라가 아니라 인공 향이예요. 탄수화물 함량은 제품 100g 당 최대 12g이며 따라서 발열량은 288kcal입니다. 당연히 바닐린은 미량으로 사용됩니다. 예를 들어 반죽 1kg에 바닐린 1g 만 필요하므로 완제품의 열량에 영향을주지 않습니다.

안녕! 비탈리, 나는 그런 질문이있다, 나는 밤나무 팅크가 자연스럽게 체중 감량에 도움이된다고 들었다. 나는 집에서 만들고 술을 마시지 않았다는 것을 의미 하는가? 대답을 기다려 주셔서 감사합니다.))

안녕하세요, 로즈. 체중 감량은 균형 잡힌 영양 섭취와 토닉 운동 활동을 돕습니다.

멋진 칼로리 테이블. 다이어트도 대단한 감사입니다! 아직도 체육관은 슈퍼입니다.

계란도 체중 측정을해야한다는 것을 이해하지 못했습니다.

캐서린, 평균 계란 무게 - 60 gr. 우리는 무게를 달 필요가 없습니다.

안녕 Vitaly! 어쩌면 당신은 kefir 900 ml에서 요구르트에서 1 % kefir의 칼로리와 지방 함량을 계산하도록 도울 수 있습니다. 240 gr을 돌린다. 나는 스스로 머리 전체가 "파산"하여 체중 감량을위한 두부가 아닌가요?

안녕하세요, 끊임없이 계산기를 사용합니다. 감사합니다. 그러나 계산기의 위치 중 일부가 Skurikhin의 참고서와 일치하지 않는다는 것을 알았습니까? 어떻게 될 수 있습니까? 실수가 있다면 변화가있을 것입니까?

세르게이, 값에 오류의 예를 들어, 내가 상황을 이해할 것입니다, 필요한 경우 내가 변경하게됩니다.

안녕하세요, 제대로 지방과 탄수화물의 양을 계산하는 방법을 이해하지 못했지만, 칼로리를 이해합니다.

비탈리, 고마워. 모든 것이 매우 명확합니다!

나는 또한 비디오를 보았다.

추신 추가하십시오, 제발, 칠면조 고기 (그렇게 내가 닭보다 큰 기쁨으로 그것을 사러 일어난). 고마워.

Ksenia, 안녕하세요.

모든 다양한 옵션의 터키는 이미 계산기의 기초에 있습니다.

그림을보세요.

비탈리, 안녕하세요. 귀리 조각 "Hercules"와 같은 제품을 소개하려고했지만 어떤 이유로 제품이 테이블에 추가되지 않았습니다. 왜? 내가 뭘 잘못 했니?

Alfira, 그냥 "오트밀 조각"을 입력하십시오, 그들은 계산기의 기초에 있습니다 - 366 kcal

비탈리, 계산기에 고마워. 단백질, 지방 및 탄수화물의 비율은 모든 사람에게 동일하거나 다를 수 있으며, 그 종류는 무엇에 달려 있습니까?

Nelly, 이번 호의 다른 날은 별도의 기사 일 것입니다. 블로그 업데이트를 위해 계속 지켜봐주십시오.

계산기는 훌륭합니다. 슬리밍 프로그램은 최고입니다. 하루에 단백질, 지방, 탄수화물의 양을 상세히 설명하는 큰 요청입니다. 정말 고마워요.

이리나, 이미이 주제에 관한 기사를 작성 중입니다. 곧 게시 할 예정입니다.

그리고 나, 나탈리아. 죄송합니다 주제 벗어입니다. 비탈리, 나는 토끼 고기에 대해 듣고 싶습니다. 매우 유용하다고 읽었습니다. 우리는 도시에서 오랜 세월을 보낸 후 자연의 가슴으로 이사하고 토끼를 데려왔다. 나는 많은 요리법을 마스터했지만, 정직하기 위해, as스 포크, 차크 오 빌리, 프리 카시, 어린 주식 훈제 고기, 성인 토끼의 육수는 매우 맛있었습니다. 아마이 고기가 인기가 많아서 다른식이 요법을 말해 줄 수 있습니다.

나탈리아, 네 말이 맞아. 토끼 고기는 아주 건강하고식이가 좋은 제품이야. 조리법에 관해서는 여기에서 나는 말할 수 없다. 나는 토끼 고기, nutria 및 어린 양을 먹지 않는다. 그러므로 나는 결코이 제품들을 요리하지 못했습니다.

비탈리, 안녕하세요! 나는 칼로리 계산기에 관한 질문을 가지고 있으며, 지금 그것을 적극적으로 사용하고 있습니다. 우리가 접시를 요리 할 때, 끓는 물 때문에 수확량이 줄어들므로 무게도 줄어들고 칼로리가 증가합니다. 나는 빼기 부호를 가진 물을 소개하는 것을 시도했다, 그러나 저를 위해 작동하지 않았다. 어쩌면 내가 오해했을 수도 있습니다.

나탈리아, 안녕하세요. 당신은 맞습니다. 물이 끓을 때, 접시의 무게가 줄어들고, 칼로리가 증가합니다. 불행하게도, 기술적으로 계산기의 알고리즘에서이를 고려하는 것은 불가능합니다. 따라서 두 가지 방법이 있습니다.

- 오류를 인정한다 (물은 여전히 ​​각각 리터로 끓지 않는다. 이것은 총 칼로리 함량에 너무 강하게 반영되지 않는다).

- 끓는 물을 고려하여 물을 넣으십시오 (예를 들어, 수프를 계산할 때 물 약 1000 그램을 넣으십시오. 약 50 그램이 끓을 것이라는 것을 알기 때문에 즉시 계산기에 950 그램의 물을 첨가하십시오).

)) 그러나 나의 테이블에서만 10g의 숟가락이 자랍니다. 오일, 15g이 아님

아나스타샤, 10 그램을 고려하십시오.

안녕 비탈리! 사람들에 대한 무관심한 태도에 대해 정말 고마워, 그런 현상은 아주 드문 일입니다. 나의 상황은 내가 컴퓨터에 대해 거의 접하지 않는 것과 같으며 체중 감량이 필요하다. 왜냐하면 나는 모든 병이 여분의 파운드로 연결되어 있다는 것을 확신하기 때문이다. 당신의 체중 감량 방법은 매우 간단하고 저렴한이며, 당신은 자신에게 무자 비한 조치를 적용 할 필요가 없습니다, 그리고 칼로리 계산기는 단지 기적이며, 카운팅 원리에 익숙해지면 바로 시간을 절약 할 수 있습니다. 아이디어는 정상적인 형태로 계속 이어질 것입니다. 나는 오래 전에 허벌 라이프 제품에 무게를 잃어 버렸지 만, 성공했지만 체중을 유지할 수 없었고, 칵테일, 섬유, 차와 사탕을 항상 사기가 매우 비쌌습니다. 나는 너무 비싸서 인공 제품에 앉아있을 것을 두려워합니다. 그것은 당신의 건강에 해를 끼치 지 않을 것입니다. 당신은 정상적인 소화를 위해 phytomucil을 사용하도록 제안하고, 나는 최근에 시베리아 건강 림프관을 구입했으며, 그것은 또한 세정제 역할을하며, 그것이 얼마나 유용하고 효과적인지 논평 할 수 있습니다. 그리고 제품에 대해서 Herbolife - 나는 당신의 의견을 듣고 싶습니다. 그럼에도 불구하고 - 몸을 젊게하는 간단한 방법은 무엇인지 알아내는 것이 좋을 것입니다. 다른 여성에게 유용 할 것이라고 생각합니다. 모든 것에 대해 대단히 감사합니다.

나탈리아, 친절한 말 주셔서 감사합니다. 나는 당신의 제안을 미래의 기사를위한 주제로 삼으려고 노력할 것이다.

왜 죽의 섹션에서 칼로리가 너무 높은가요?

100 그램의 건조 제품 (오트밀)이 340-400 kcal

1 분의 3 또는 심지어 1 / 4의 비율로 죽을 끓일 경우 100 그램의 물은 300 ml의 물 또는 우유가되며 400-500 그램의 죽을 얻을 수 있습니다. 이것은 100 그램의 죽에서 3 ~ 4 배 적은 칼로리를 의미합니다.

추신 : 우유와 설탕조차도 그런 수치를주지 않을 것입니다.

비탈리, 너는 옳다. 물을 요리 할 때, 크룹의 체중이 평균 3 배씩 증가하며, 완성 된 죽의 칼로리 함량은 평균 3 회까지 감소합니다.

제품 검색 창에서 "물에 오트밀"또는 "우유에 오트밀"을 입력하면 모든 것이 올바른 것으로 간주됩니다.

비탈리,여보세요! 계산기에 대해 고맙지 만 질문이 있습니다. 나는 덤 플링 반죽을 수집하려했지만 찾지 못했습니다. 나는 아무 문제없이 계산기를 계산했지만 많은 요리가 그것에 기초하여 만들어졌습니다. 기성 계산 된 요리 또는 제품을 직접 계산기에 추가하고 기본을 확장 할 수 있습니까?

엘레나, 나는 그런 기회가있다. 점차 계산기의 바닥을 채우지 만 모든 제품을 고려하는 것은 비현실적입니다.

비탈리! 나는 질문이있다. 나는 최근에 칼로리를 계산하고 계산기를 사용하기 시작했으며, 완성 된 접시의 칼로리 내용을 계산할 때 처리 방법을 고려하는 방법을 알 수 없습니다. 어쨌든 튀긴 햄버거는 구워 지거나 쪄지는 것보다 칼로리가 있어야합니다.

예, 스베틀라나. 기름으로 튀김을 할 때 튀김에 사용한 기름의 총 칼로리 함량의 20 %를 완제품에 첨가하십시오. 상세히, 나는 준비된 식사의 칼로리 함량을 계산하기위한 규칙을 다음과 같이 작성했다 : slim4you.ru/kak-schitat-kalorii/

비탈리, 고마워. 사실 계산기를 사용하는 것이 매우 편리합니다.

칼로리 음식과 준비 식사의 완전한 테이블

스트레스없이 체중을 줄이고 건강에 해를 끼치십시오 - 칼로리 음식과 준비 식사 테이블. 내구성있는 결과를 가진 효과적인 기술!

칼로리를 계산하는 것은 체중 감량에 매우 효과적인 방법입니다. 이 방법의 가장 큰 장점은 안정성과 장기간의 결과를 얻을 수 있다는 것입니다. 권장 평균 일일 개인 칼로리 섭취량을 준수하면 다시 체중이 증가하지 않습니다.
장점은 또한 자신이 좋아하는 음식을 먹을 수있는 능력이며, 따라서 스스로를 양으로 제한함으로써 가능한 한 많이 식단을 다양 화하며 스트레스를받지 않게합니다.

당신의 비율을 결정하고 칼로리 음식 및 준비되어있는 식사의 테이블을 사용하여이 숫자에 따라, 먹으십시오.

일일 평균 개인 표준을 계산하는 공식입니다.

결과에는 운동 활동에 대한 개별 지표가 곱해집니다.

• 1.2 - 최소한의 움직임, 앉아있는 작업, 차에서의 운동, 추가적인 신체 활동의 부재;
• 1.3 - 작은 모터 부하, 매일 또는 1-2 회 / 조깅, 자전거 타기, 팀 스포츠, 가벼운 육체 노동을 많이 걸을 필요성;
• 1.5 - 휘트니스 클럽을 일주일에 3-5 회 방문, 적극적인 육체 노동;
• 1.7 - 높은 신체 활동, 규칙적인 육체 노동 또는 매일의 장기간 운동;
• 1.9 - 매우 높은 수준의 신체 활동. 보통이 모드에서는 경쟁하기 전에 선수를 생방송으로합니다.

체중 감량을 위해 노력하십시오 - 총 체중에서 20 %를 빼고 근육 질량을 늘리십시오 - 20 %를 추가하십시오. 목표는 체중을 유지하는 것입니다 - 수치를 변경하지 않고 그대로두면 일일 속도가됩니다.

점심 시간에 메뉴를 계획 할 때 식사 사이에 음식의 주 볼륨을 배포하고 1-2 스낵을 잊지 마십시오.

준비된 칼로리의 칼로리 수를 계산하려면 식탁에있는 모든 재료의 무게를 재고 식 (식탁에 표시된 100g 당 kcal의 수)에 따라 각 식단의 영양가를 계산해야합니다.

덧붙여서, 우리는 정보를 저장합니다. 우리는 모두 한 번 카운트하고, 우리는 기억하고 파티 나 레스토랑에서 즐거운 시간을 보낸다. 수학적 계산에 소비하지 않는다. 계산이 정확하지 않은 경우, 계산이 정확하지 않으면 과식 위험이 있으며, 체내에서 수분 에너지를 소비 할 시간이 없으며, 매장량을 계속 누릴 수 있습니다. 또는 영양 부족을 악화시킬 수 있습니다. 음식물 섭취량이 적어 몸이 신진 대사와 체중을 늦추 게됩니다. 심지어 더 빨리 모집하십시오.

미묘한 차이를 고려하는 것이 중요합니다.

1. 냉동 식품의 kcal 수는 크게 변하지 않습니다.

2. 고기의 첫 번째 요리를 계산할 때, 우리는 국물을 고려하여 모든 구성 요소의 합계를 취합니다. 고기를 꺼내면 20 %만이 고려되어 국물에 들어갑니다.

3. 우리는 삶은 고기, 가금류, 생선, 채소를 원료로 생각하고 국물 당 20 %의 손실을 뺀 것으로 간주합니다. 튀김은 약 20 % 지방을 흡수합니다.

4. 완성 된 파스타, 시리얼 및 콩류의 칼로리 함량은 건조한 형태로 동일합니다. 그들은 칼로리가없고 흡수 때문에 체중과 부피가 증가하는 물에서 부풀어 오른다.

100 g의 건조 파스타 338 kcal. 끓인 후, 파스타의 무게는 200g으로 증가했지만 영양가는 2 배 감소했다. 따라서 완성 된 파스타 200g에서 같은 kcal.

100 gr. 곡물에는 300 kcal이 있습니다. 이는 300 g의 무게를 가진 완성 된 죽에서 비슷한 양이 있음을 의미합니다.

수치는 근사치이며 모든 사람들이 자신의 방식으로 곡물을 좋아합니다. 일부는 부서지기 쉽고 다른 일부는 점성이 좋습니다.

우유, 버터 및 다양한 소스를 첨가하면 요리의 영양가가 높아집니다.

5. 소금에 절인 생선은 생고기보다 칼로리가 2 배 더 많습니다. 과일과 채소는 소금에 절인 후 염분을 잃지 않습니다.

6. 집에서 조리 한 훈제 고기, 가금류 및 생선의 칼로리를 식탁에 따라 계산합니다. 공장에서 "액체 연기"농축액이 사용되므로이 제품은 가정용 식품보다 약 40 % 더 영양가가 있습니다.

7. 과일과 열매를 설탕에 절인 과일로 먹지 마십시오. 칼로리 함유량의 30 % 만 고려하십시오. 말린 과일의 설탕에는 0 kcal이 들어 있습니다. 열매와 함께 과일 설탕에 절인 과일의 계산 된 최종 영양가는 전체 액체의 무게로 나뉩니다.

100 그램 당 칼로리 제품.

100g 당 표에있는 제품의 칼로리 함량은 공개적으로 확인 된 출처에서 취합니다.

칼로리를 계산하는 것은 다른 식단이 아니라 라이프 스타일입니다. 그렇다고해서 체중 감량, 패스트 푸드의 정기적 섭취, 소파에 누워있는 것은 아닙니다. 자연적이고 건강한 음식을 선택하십시오. 메뉴는 가능한 한 다양해야하며 단백질, 지방, 탄수화물 및 섬유가 적당량 포함되어야합니다. 합리적으로 하루 동안 음식의 일일 금액을 배포, 2-3 시간마다 작은 부분에서 먹고, 밤에 먹지 마! 더 이동하고 신선한 공기 속을 걸어보십시오.

칼로리가 가득한 식량 및 준비된 식탁의 대략적인 식탁이 당신에게 유용 할 것이며, 계산을 쉽게하고 언제나 모양을 유지하는 데 도움이되기를 바랍니다.

요리법 좋아해? 너 친구에게 말해!

칼로리 칼로리

칼로리 칼로리 제품은 관심있는 제품의 에너지 가치 (칼로리 수)를 파악하는 데 도움을줍니다. 이 계산기를 사용하면 다이어트를 스스로 선택할 수도 있습니다.

계산기 작업을 시작하려면 테이블 아래에있는 텍스트 필드에 관심이있는 제품 이름을 선택한 제품의 이름과 함께 입력하십시오. 몇 글자를 입력하면 아래에 제품 이름 옵션이 제공되는 창이 나타납니다. 관심있는 제품의 이름을 선택하고 클릭하십시오. 그러면 제품의 전체 이름이 텍스트 상자에 표시됩니다. 그런 다음 "추가"버튼을 클릭하면 선택한 제품 이름이 계산기 표에 추가됩니다. 그런 다음 "무게"열에서 관심있는 제품의 양 (그램)을 설정하면 계산기가 관심있는 제품의 에너지 값을 자동으로 계산하고이 제품의 단백질, 지방 및 탄수화물 함량을 표시합니다.

계산기의 행 수에는 제한이 없으므로 관심있는 제품을 원하는 수만큼 테이블에 추가 할 수 있습니다. 계산기는 귀하가 지정한 모든 제품의 총 칼로리, 단백질의 양, 탄수화물과 지방, 그리고 100g 당 평균 함유량을 계산합니다.

계산기 데이터베이스에는 3000 가지가 넘는 제품 이름이 있습니다.

준비 식사의 칼로리 함량을 계산하는 방법

다이어트를하고 체중을 줄이려는 많은 사람들은 소비하는 식단에 포함 된 칼로리를 계산하여 필요한 비율로 연결합니다. 그러한 계산을 수행하는 누군가는 문제가되지 않지만 칼로리를 계산하는 것은 불필요한 작업이라고 믿는 사람이 있습니다.

그럼, 완성 된 요리의 칼로리 내용을 계산하고 수신 된 정보를 바탕으로 메뉴를 만드는 방법은 아래에서 확인할 수 있습니다.

칼로리 계산이 중요한 이유는 무엇입니까?

칼로리는 에너지의 단위입니다. 음식의 칼로리 함량은 음식 분자가 파괴 될 때 방출되는 일정량의 에너지입니다. 예를 들어, 일정량의 칼로리가 들어있는이 요리 또는 준비된 음식을 먹으면 적절한 양으로 몸에 에너지가 들어갑니다. 당신이받은 에너지가 많을수록 당신은 그것을 소비하지 않았지만, 당신은 여분의 체중을 얻을 가능성이 더 큽니다. 당신이받는 것보다 더 많은 에너지를 소비한다면 킬로그램은 사라질 것입니다.

체중을 줄이거 나 근육을 키우고 싶다면 준비된 식사의 칼로리 함량을 계산하는 것이 중요합니다. 여러 가지 식품의 칼로리 함량은 독립적으로 계산되어야하며, 일부는 포장에 표시되어 있습니다. 완성 된 요리가 여러 제품을 기준으로 만들어진 경우 총 수량을 계산하고 조리 방법 및 첨가물을 고려해야합니다.

계산 도구

칼로리를 계산하는 방법을 배우려면 다음과 같은 장치를 준비해야합니다.

• 주방 저울;
• 종이와 펜;
• 칼로리 음식 테이블;
• 계산기;
• 계산을위한 프로그램.

전자 저울을 선택하는 것이 더 좋으며 5 그램의 오차가 허용 되더라도 더 정확하게 무게를 표시합니다. 저울에는 용기 재설정 버튼이있는 것이 바람직합니다.

테이블 칼로리 식품은 인터넷에서 찾을 수 있거나 특별한 책을 구입할 수 있습니다. 그러한 출처의 칼로리 수는 항상 대략적으로 표시되지만 실제 지표와의 차이는 작습니다.

다음과 같은 방법으로 계산할 수 있습니다.

• Excel을 통해;
• 수동으로;
• 계산기를 통해;
• 특별한 응용 프로그램을 통해.

오류가 항상있을 수 있기 때문에 한 번에 여러 도구를 사용할 수 있습니다.

계산시 고려해야 할 사항은 무엇입니까?

모든 주방 용품의 무게를 미리 측정하는 것이 좋습니다. 나중에 식사를 준비 할 때 얼마나 먹어야하는지 알 수 있습니다.

몇 가지 음식은 칼로리가 0 인 것을 기억하십시오.

그러나 물은 무게를 더합니다.이 때문에 접시의 총 칼로리 값은 다양합니다. 100g 당 더 적은 칼로리가 접시에 담겨집니다. 한 번 특정 접시에있는 열량의 수를 세었다면, 두 번째로 표시기를 셀 수 없을 때, 모든 성분의 비율을 적어 두십시오. 그러면 자신 만의 메뉴를 만드는 것이 더 쉬울 것입니다.

칼로리 요리 계산 공식

칼로리 계산 공식은 다음과 같습니다.

• 그램은 kcal과 같습니다.
• 100 그램은 X kcal입니다.

그리고 그램은 그램으로 표시된 완성 된 접시의 무게입니다. kcal - 접시에 담긴 제품의 총 칼로리 함량.

따라서 렌더링 인덱스 X. 대각선 위치의 숫자로 나눈 후, 용이하게 서로 대각선 두 숫자를 곱되고, 100g 당 열량의 수를 100 회 / A를 B 같다

칼로리의 예

우리는 오판에 대한 실용적인 예를 제시하고, 쌀 죽의 칼로리 수를 계산하려고합니다.

쌀 100g에 330kcal. 우리는 300g의 쌀이 필요합니다. 990kcal이 될 것입니다. 물과 소금을 첨가하지 않으면 칼로리 함량이 변하지 않습니다.

죽 마른 총 무게는 900 그램입니다. 칼로리의 수는 다음과 같이 계산됩니다 :

• 우리는 990 그램의 제품 990 kcal을 가지고 있습니다.
• X가 100 그램이면 식 900 * 100/900에 따라 100 그램 당 열량이 110 kcal이됩니다.

두 번째 예는 다음과 같은 재료를 기반으로 한 스프입니다.

우리는 우리가 가지고있는 모든 제품의 무게를 잰다.

• 300 그램의 고기;
• 50g 당근;
• 30 그램의 마늘;
• 700 그램의 감자;
• 딜과 바질 5g;
• 후추 10g.

합계는 1100 그램입니다. 마찬가지로, 우리는 특별한 테이블에 각 성분의 칼로리를 분석, 우리는 1198 kcal 밝혀졌다. 완성 된 요리에는 1050 g이 있기 때문에 물은 조금 증발했으나 열량은 같았습니다. 왜냐하면 물에 칼로리가 없기 때문입니다.

이제는 수식으로 칼로리를 계산합니다. 수프 100g에는 X kcal이 들어 있으므로 1198을 100으로 곱하고 1050으로 나눕니다. 결국 114kcal이됩니다.

유용한 팁과 트릭

이미 언급했듯이, 물, 향료 및 소금에는 칼로리가 없으며 차와 커피에도 결석합니다. 이 음료에서는 설탕과 크림 때문에 칼로리가 함유되어 있습니다.

요리를 요리 할 때 다음을 고려하십시오.

• 고기를 요리하면 생 칼로리가 20 %, 생선은 15 %가됩니다.
• 튀김을 할 때, 기름의 20 %가 냄비에서 음식으로 구워집니다. 예를 들어, 튀김 할 때 모든 고기는 기름 10 그램을 흡수, 50 버터 g하고 10 미트볼을 준비하는 각 8 흡수 햄버거, 89 킬로 칼로리를 붓는다. 그레이비에 사용 된 모든 기름이 그때 그것을 전체로 생각한다면;
• 시리얼 및 파스타의 포장에는 항상 건조한 제품 당 칼로리 수가 표시됩니다. 요리 할 때, 볼륨이 증가하고, 모두 제품에 따라 다릅니다. 밥은 부드러운 삶은 세 번, 그리고 양질의 양념은 각각 10 번 끓인다. 여기서, 먼저 팬에있는 각 제품의 칼로리 함량을 계산 한 다음 완성 된 접시의 무게를 측정해야합니다. 평균적으로 칼로리 죽은 100g 당 130kcal입니다.
• 칼로리 수프를 계산할 때 순서에 따라야합니다. 먼저 모든 제품의 무게를 재거나 물의 무게를 더하거나 완성품의 무게를 모두 잰다. 물에는 요리 할 때 끓일 수있는 기능이 있음을 기억하십시오. 평균적으로 칼로리 수프는 100g 당 약 50kcal입니다.
• 칼로리 카운트 칼로리는 고기와 다른 구성 요소 다진 미트볼을 필요로 배우고, 다음 기름의 양을 추가 한 다음 모든 절단의 숫자로 나눈;
• 반죽에서 생선의 칼로리 함량은 비슷한 공식에 따라 계산됩니다 : 생선 및 배터 용 재료의 칼로리 수, 기름 첨가 및 조각 수로 나눕니다.
• compotes에서 말린 과일에있는 칼로리의 양과 설탕의 양을 결합해야합니다. 설탕없이 요리하면 말린 과일 만 고려하십시오.

uvarki 또는 uzharki로 인해 모든 제품의 제조시 무게가 감소한다는 것을 기억하십시오. 칼로리 내용이 더 높아집니다. 다른 종류의 고기는 여러 가지 방법으로 삶거나 튀긴다.

• 돼지 고기 또는 쇠고기 40 %;
• 닭고기 - 30 %;
• 토끼 - 25 %;
• 물고기 20 %;
• 심장 - 45 %;
• 언어 - 40 %;
• 간 - 30 %.

또한 연소시 칼로리를 다음과 같은 양으로 첨가 할 수 있습니다 :

• 연소 중 단백질 1 그램은 접시에 4 칼로리를 더합니다.
• 지방 - 그램 당 9 칼로리;
• 탄수화물 - 1g 당 4 칼로리;
• 섬유 - 1 그램 당 3 칼로리.

칼로리 계산의 이점

많은 사람들이 요리에서 칼로리를 계산하는 절차를 불필요하고 흥미롭지 않은 활동으로 간주하고, 다른 사람들은 그 일을하고 싶어하지만, 그렇게하기는 매우 어렵다고 생각합니다. 그러나 위와 같이 볼 수 있듯이 이것은 사실이 아닙니다. 시간이 지남에 따라, 당신은 이미 모든 계산 착오를 만들 것이고, 단지 하나 또는 다른 접시의 에너지 가치를 알게 될 것이기 때문에, 당신은 아무것도 세지 않아도됩니다.

칼로리 계산의 이점은 많습니다. 예를 들면 다음과 같습니다.

• 당신은 특정 제품에 국한하지 않을 것이며, 당신은 단순히 당신의 측정을 알 것입니다;
• 체중을 줄이면서,이 방법은 모든 것을 탐닉하는 엄격한 식사를하는 것보다 훨씬 낫습니다.
• 당신은 의식이있는 식습관을 형성 할 것이고, 하루 동안 얼마나 많이 먹는지 알 수있을 것입니다.
• 규칙적인 칼로리 계산으로, 당신은 기존의 규범에서 눈에 띄지 않으면 서 충분히 빨리 체중을 줄이고 결과를 고칠 수 있습니다.

신진 대사를 방해하지 않고 여분의 파운드를 추가하지 않고 우리 신체의 정상적인 기능을 위해서는 하루 동안 2500 ~ 5000 kcal이 필요합니다. 개별 요율은 다음 요소에 따라 다릅니다.

• 로드;
• 살아있는 기후;
• 체격.

체중을 줄이려면 칼로리 수를 줄여야하지만 일일 막대는 1200kcal 미만으로 떨어지지 않아야합니다.

칼로리 요리를 계산하는 과정은 매우 간단하며 10 분 이상 걸리지 않습니다. 음식의 가치를 세기 시작하는 것을 두려워하지 말고 오히려 습관이되어 건강을 해치지 않고 원하는만큼 먹고 건강에 좋을 것입니다.

완성 된 요리 (테이블)의 칼로리 내용을 계산하는 방법

때로는 몸매를 유지하기 위해 수학에 뛰어난 재능을 보여줘야합니다. 칼로리의 일일 요구 사항을 준수하면 요리의 무게와 성분의 에너지 값을 연관시켜 열량 당 서빙 그램을 구축해야합니다. 보통 메밀은 이해하기 어렵습니다. 메뉴가 샐러드 또는 보르시라면 어떻게해야합니까? 준비된 요리의 칼로리 함량을 계산하는 방법을 알아 봅시다.

완성 된 요리의 칼로리 함량 계산 준비

비율 준비에 필요한 성분의 정확한 양을 계산하기 위해 주방 저울이 도움이 될 것입니다. 적합한 모델은 1g 이내의 정확해야하며 용기 무게를 줄이는 옵션이 있어야합니다.

앞으로이 장치는 요리법에 유용합니다. 조리법을 철저히 준수하는 데 도움이됩니다. 무게가 없으면 여러 제품의 요리 계산에 문제가 있습니다.

별도의 일기가있는 것이 좋습니다. 재료에 따라 완성 된 접시의 칼로리 함량을 계산하는 것만으로는 충분하지 않으며 나중에 사용할 수 있도록 계산 된 데이터를 저장하는 것이 중요합니다. 동일한 소모적 인 수학 연산으로의 끝없는 복귀는 메뉴를 균형 잡기위한 사냥을 방해합니다.

복잡한 요리의 에너지 섭취량을 계산하기에 적합한 프로그램이나 응용 프로그램을 찾는 것이 좋습니다. 가장 매력적인 인터페이스를 선택하여 몇 가지 옵션부터 시작할 수 있습니다.

등록 외에도 온라인 계산기의 오류 수준을 추적하는 것이 중요합니다. 부정확 한 작은 실수는 미끄러질 수 있지만 엄청난 데이터 불일치를 두려워해야합니다. 이상적인 테스트는 어플리케이션의 수치와 라벨에 표시된 에너지 값을 비교하는 것입니다 (공장에서 계산 된 값이 가장 정확합니다).

칼로리 식사를 계산하는 방법에 대한 권장 사항

매일 메뉴의 에너지 균형을 추론 할 때 오류를 피하고 가능한 한 계산을 단순화하는 것이 중요합니다. 이렇게하려면 몇 가지 간단한 규칙을 따르십시오.

1. 낯선 사람들

레스토랑에서는 메뉴와 함께 라우팅 카드를 요청하는 것으로 충분합니다.이 문서는 완성 된 요리의 BJU (단백질, 지방, 탄수화물) 계산 및 각 위치에 대한 칼로리 수를 나타냅니다.

이러한 테이블은 식당이나 카페뿐만 아니라 케이터링 (케이터링), 유치원, 학교 또는 대학에서 제공되어야합니다. 따라서 자녀가 집에서 먹는 완성 된 요리의 칼로리 함유량을 결정하는 방법과 씨름하지 않아도됩니다.

2. 요리

주방 조리기구 (팬, 냄비)의 무게를 미리 측정하고 일기장에 데이터를 기록하는 것이 좋습니다. 용기 무게는 준비된 음식의 총 중량에서 계속 공제해야합니다.

3. 결과

그것은 접시의 칼로리 내용을 계산하는 것으로 밝혀졌지만, 결국에는 소수점이 왔습니까? 이 지표는 항상 반올림됩니다 (21.77 = 22 kcal).

4. 드롭 다운 데이터

특정 에너지 가치 제품은 (커피, 차, 향신료, 소금)이 아닙니다. 물에는 또한 칼로리가 들어 있지 않습니다.

5. 요리

끓는 방법으로 요리 할 때 요리의 칼로리 함유량을 계산하는 방법? 끓는 물의 영향은 냄비 내용물의 양에 영향을 미칩니다 : 고기의 질량이 감소하고 죽을 증가합니다. 파스타와 곡물의 경우, 영양가는 건조 제품과 동일합니다 (메밀 : 어떠한 형태로든 100g 당 329 개, 첨가제는 제외). 단백질 화합물의 경우 육수로의 소화가 특징적입니다 : 어류 - 15 %, 고기 - 20 %.

6. 국물

수프의 에너지 값은 대개 다음과 같은 프레임에서 다릅니다 :

• 고기에 - 20 단위 (100 ml),
• 물고기에 - 15 단위 (100 ml),
• 야채와 버섯 - 5 단위 (100 ml).

우리는 국물의 영양가를 계산하기위한 공식을 제공합니다 : (제품 무게 : 100) x 칼로리 (100g 당) x 0.2 (소화 계수).

닭 가슴살 450g의 경우, (450 : 100) x 113 x 0.2 = 101.7 (102 kcal)과 같이 계산됩니다.

7. 튀김

팬 (튀김)으로 조리 한 재료로 접시의 영양가를 계산하려면 먼저 사용 된 오일의 무게를 측정해야합니다. 요리 과정에서 제품의 일부가 볶아지며 (증발, 화상, 물 튀김), 팬에 일정량이 머물러 있으며 일정 비율 만 흡수됩니다.

요리사는 특별한 오류 계수를 가져 왔습니다 : 고기 (물고기) - 0.2; 팬케이크, 도넛, 호박, 가지 - 0.5. 야채의 경우 흡수율이 100 %라고 가정되는 경우가 있습니다 (그레이비의 기초로 zazharki의 경우와 같이 모든 오일이 조성물에 포함됩니다).

요리의 에너지 값을 정확하게 계산하는 것은 요리에 포함 된 식물성 기름의 총량의 방정식에 덧붙여 주어질 수 있고, 계수 또는 나머지의 후속 조정과 함께 할 수 있습니다.

8. 볼륨 변경

측정 된 원재료의 무게는 열처리 후 식품의 총중량과 일치하지 않습니다 (그러나 칼로리의 구성은 기본적으로 동일하게 유지됩니다). 따라서 완성 된 요리의 에너지 가치는 날 것보다 100 그램 더 높습니다. 무게 감소는 다음과 같습니다 :

증가량은 다음과 같이 볼륨에 반영됩니다.

• 쌀 - 3 번,
• 파스타 - 3-4 번,
• 양질의 거친 밀가루 - 10 번.

따라서 총 질량의 변화를 고려하여 준비된 음식의 무게를 측정하고 100 그램 당 칼로리를 재 계산하는 것이 항상 권장됩니다. 사용 된 컨테이너의 무게를 빼는 것을 잊지 마십시오.

칼로리 부분을 계산하려고합니다.

우리는 접시의 칼로리 함량을 계산하는 방법을 이해할 것입니다. 일반적인 계획은 간단합니다 (각 단계에는 일기장에있는 항목이 함께 표시됩니다).

1. 우리가 요리 할 요리의 무게를 잰다.

2. 사용 된 모든 성분의 정확한 질량을 결정하고, 각 성분의 칼로리 함량을 계산하고, 전체 부피 및 최종 영양가를 찾습니다.

3. 브로스 또는 식물성 기름의 에너지 가치에 미치는 영향을 고려하여 (제품이 구성에 포함 된 경우) 조리 된 버전의 총 칼로리 수를 조정하십시오 (일반적으로 변경되지 않음).

4. 준비한 조성물의 무게를 재고 결과물에서 접시의 무게를 뺀 다음 합계 된 에너지 값과 나머지 지표를 비교하고 100g에 대한 데이터를 찾습니다 (30g - 원하는 모든 볼륨에 대해 계산할 수도 있음).

5. 우리가 먹고 싶은 부분의 무게를 결정하고, 지정된 양의 칼로리를 계산하십시오.

쌀 죽

당신은 물에 쌀 200 그램을 요리하기로 결정했습니다. 100 g - 344 단위의 열량, 따라서 200 g - 688 단위의 열량 요리 후, 완성 된 접시의 질량은 3 배 (600 그램) 증가하지만 물은 0 칼로리를주기 때문에 에너지 값은 동일하게 유지됩니다 (688 단위).

너는 300 그램의 빈 쌀을 먹었다. 100 그램의 수를 알아 보겠습니다. (688 : 600) x 100 = 114.6 kcal. 최대 115까지 곱하고 3을 곱합니다 (부분 무게). 따라서 식사는 345 칼로리였습니다.

다른 성분 (버터, 간장)을 포함하여 추가 된 제품의 질량을 수정하고 칼로리 함량을 계산합니다.

당근 샐러드

이 경우 완성 된 요리의 칼로리 함량을 계산하는 방법은 무엇입니까? 우리는 각 성분에 대한 분석을 수행합니다 :

• 당근 - 500g (32kcal - 100g, 총 -160),
• 마늘 - 50 g (143 kcal - 100 g, 총 - 71.5),
• 사워 크림 (비 지방 10 %) - 200g (115kcal - 100g, 총 230),
• 소금 - 1-2 핀치 (0 kcal).

음식 무게 (500 + 50 + 200) - 750 그램.

총 칼로리 값 (160 + 71.5 + 230) - 461.5 칼로리.

100g 당 영양가 : (461.5 : 750) x 100 = 61.53 칼로리.

250 그램의 샐러드 부분의 에너지 값은 153.8 (154 단위)입니다.

100g 당 BZHU 준비 식사를 계산하는 방법? 이 공식은 칼로리와 동일합니다. 단백질, 지방, 원래의 생식 식품의 탄수화물을 알면 유추해서 최종 부분의 주요 영양소를 가져올 수 있습니다.

표

수학의 심연에 뛰어 들기가 너무 어렵습니다. 따라서 우리는 기성 제품에 대한 데이터를 수집하여 카테고리로 나누었습니다. 아래는 뜨거운 요리, 샐러드, 스낵 및 반찬의 지표입니다.