얼마나 많은 열매가 한 번에 소비 될 수 있습니까?

• 분석

너는 장과의 소비 기준에 관한 매우 포괄적 인 질문을했다. 이 주제에 대한 모든 책이 있습니다. 그리고 한 기사에서 대답하는 것은 단지 주요 측면을 다루는 것입니다. - 나는 만지라고 강조합니다. 각 사람마다 자신이 열거 한 열매마다 자신의 규범이나 금지 조항이 있기 때문에. 가장 먼저해야 할 일 - 모두가 알레르기에 대해 기억해야하며, 가족 중에 알레르기가 있거나 알레르기가있는 경우 2 ~ 5 개의 열매로 시작하여 신중하게 그리고 소량으로 시도해야합니다. 그리고 당신이 알레르기 반응을 보일지라도, 그것이 다른 어떤 것에 대한 것이라 할지라도.

1. 나이 물론 건강한 아이들은 강낭콩을 먹을 수 있습니다 (지정한 모든 유형이 아님). 더 나이 많은 아이들은 이미 문지르지 않았습니다. 그러나이 모든 것에 대해 : 특정 어린이 및 특정 베리에 대해서는 소아과 의사와상의해야합니다. 노인 건강한 사람은 보통 산 나무 딸기와 다른 많은 열매에 포함 된 작은 씨앗 대응할 수있는 더 굿뿐만 아니라 다른 펙틴 노인 너무 많은 열매를하지 않는 것이 좋습니다. 그러나 보통 노인들은 종종 열매를 먹고 스스로를 제한한다면 그러한 감각을 느낍니다. 건강한 중년층은 더 이상 먹지 않아야하며, 100 ~ 250 그램입니다. 한 번에. 하루에 몇 번이나? 건강한 몸을 위해서는 1-2 세가 바람직합니다. 극한으로 갈 필요가 없습니다.

2. Pol. 유산은 유산의 가능성 때문에 임신 한 여성이 될 수 없습니다. 건강한 남성을위한 열매 금지. 그러나 andrologist만이 이에 대해 더 정확하게 말할 수 있습니다. 어떤 성별의 사람이 만성 질환을 앓고 있다면 주치의의 상담이 의무적입니다.

3. 무게. 나는 어린이의 무게가 큰 역할을한다고 생각하기 때문에 소아과 상담이 필수적입니다. 그리고 성인 건강한 사람의 무게. 오직 그가 아주 슬림하고 싶다면 - 달콤한 열매에 관여해서는 안됩니다.

4. 거주 지역. 건강한 사람이라면 즉시 "이국적인"열매의 많은 부분을 먹지 마라. 시도해보십시오. 하루를 시작하는 방법, 시작하십시오.

5. 시간. 가장 중요한 것은 열매가 신선하다는 것입니다. 냉동하면 해동하고, 먹지는 마세요. 그리고 규칙에 따라 말리십시오. 통조림으로 만들어 졌던 사람들에게는 유효 기간이 40 년이되었는지 확인하십시오. 그래서 그들은 그들이 제대로 제재를 받았다고 확신 할 수 있도록 올바르게 보관됩니다. 설탕에 절인 과일 인 경우 설탕이 많이 들어 있으며 당뇨병 환자에게는 불가능합니다. 그리고 여분의 체중 제한을 가진 사람들에게.

6. 건강. 이것은 가장 중요한 것입니다! 질병이나 꽃다발이있는 경우에는 참석 한 전문가와상의해야합니다. 때때로 심장에 좋은 것은 위염의 경우와 같이 매우 해로울 수 있습니다. 그리고, 당신의 경우에, 신장 결석, 그리고 그 훌륭한 Vit. "C"흑색 (그리고 다른 어떤) 건포도는 소금의 침전을 향상시킬 수 있습니다. 바다 갈매 나무와 야생 장미도 마찬가지입니다. 그럼에도 불구하고 거의 모든 종류의 딸기에 관해서는 다양한 뉘앙스가 있습니다.

7. 오늘의 시간. 열매가 있습니다. 공복 시가 아니라 아침 식사 후 2-3 시간이 더 좋습니다. 다른 적당한 시간은 오후에있다. 밤에는 권장하지 않습니다. 장에서 열매를 섭취하기가 어렵 기 때문에.

간단히 말해서, 당신은 당신의 질문에 대답 할 수 있습니다.

하루에 얼마나 많은 크랜베리를 먹을 수 있습니까?

겨울철 감기 동안 몸은 비타민을 필요로합니다. 비타민 C 부족으로 피로와 신경질이 나타나며 면역력이 떨어집니다. 각자 비타민 C가 결핍되어 있습니다. 즉, 비타민 복합체 나 과일입니다.

그러나 일상 다이어트 크랜베리에 포함하기에 충분하고 타트이 일정한 갈망을 잊고, 당신의 몸은 자연적인 방법을 보충 비타민의 전체를 살 드릴 것입니다. 더하여, 크렌베리는 다수 귀중한 치료 재산이 있고, 그들의 구성에서 단순히 유일하다.

크랜베리의 성분 및 특성

비타민 C 외에도 크랜베리에는 비타민 PP, K, E, A, B 그룹이 들어 있습니다. 크랜베리에는 칼슘, 요오드, 철, 인, 망간 등 미세 요소가 풍부합니다. 크랜베리의 높은 칼륨 함량은 심장 근육의 작동과 신경계의 정상적인 기능에 유익합니다. 북부 베리에서는 몸에서 방사성 핵종을 제거하고 상처 치유를 촉진하며 콜레스테롤 수치를 낮추고 악성 종양 형성을 예방하는 많은 항산화 제를 사용합니다.

크랜베리가 풍부한 유기산은 놀라운 일을합니다. 안식향산은 천연 방부제이며 박테리아가 번식하는 것을 허용하지 않습니다. 우르솔 산은 신장 결석과 싸우며, 말산은 소화를 개선합니다.

크랜베리는 인후통, 류마티즘, 결핵, 충치, 화농성 상처 및 요로 감염을 돕습니다. 성분에 크랜베리를 두는 방법에 관계없이, 자연 성분의 독특한 구성 및 조합으로 인해 모든면에서 유용합니다. 삶의 진정한 베리.

크랜베리의 도움으로 면역 체계 강화 및 질병 치료법 개발

크랜베리는 어떤 슈퍼마켓이나 시장에서 살기 쉽습니다. 가을에는 신선한 베리가 시장에 나오지만 사용하기에 적합하고 얼어 붙습니다. 겨울 동안 구입하십시오 - 크랜베리 ​​하나 또는 두 킬로그램을 냉동고에 넣으십시오. 그러면 면역 체계를 강화시키는 자연스럽고 믿을만한 방법이 제공됩니다.

사용하기 전에, 당신은 2 ~ 3 일 동안 먹을 수있는만큼 얼린 장과를 마셔야하며, 그것을 소쿠리에 넣고, 차가운 물 (뜨겁지 않은) 아래서 빨리 헹구고, 그릇에 넣으십시오. 열매는 자연스럽게 해동되어야하며 해동 과정에서 흐르는 주스는 나중에 물로 씻어서는 안됩니다. 해동 한 장과에서, 설탕을 맛에 첨가하고, 나무로되는 tolkushka를 가진 크렌베리 천장, 또는 숟가락으로 그 (것)들을 매시십시오.

이 형태로 매일 면역 체계를 강화하기 위해 먹을 수있는 자신의 주스에 신선한 딸기를하십시오. 슬라이스 크랜베리는 꽤 하루 먹어야합니다 : 비타민의 일일 비율로 몸을 포화시키는 3 ~ 4 큰술. 얻은 짓 눌린 된 열매에서 주스를 준비 할 수 있습니다. 혼합물을 물로 붓고 몇 시간 동안 방치 한 다음 체로 닦으십시오. 주스의 농도는 첨가되는 물의 양에 달려 있습니다. 그것은 살아있는 비타민으로 맛있는 강장제를 만들어냅니다. 완벽하게 활기를주고 힘을줍니다.

감기에 걸리면 벌꿀로 따뜻한 크랜베리 ​​주스를 완전히 회복 할 때까지 정기적으로 섭취해야합니다. 비뇨기 감염의 경우 1 ~ 2 잔의 농축 크랜베리 ​​주스를 마시면 도움이됩니다. 위산성 궤양과 산성도가 낮은 위염의 경우 크랜베리 ​​주스를 사탕무 주스로 1 : 1로 희석하고 1 일 3 회 1 / 4 컵을 복용합니다. 잇몸 질환의 경우 하루에 여러 번 크랜베리를 씹는 것이 좋습니다. 상처를 치료하기 위해 물로 1 : 1로 희석 한 순수 크랜베리 ​​주스 (설탕없이)를 사용하면 치유 과정을 현저하게 단축시킬 수 있습니다.

잊지 마세요, 크랜베리 ​​산의 높은 내용 덕분에 위의 높은 산성도를 가진 사람들에 대한 금기, 음주 후 또는 씹는 딸기는 치아 에나멜 손상을 방지하기 위해 입을 씻어해야합니다.

크랜베리는 비타민 결핍으로 치료하거나 저장할 수 없습니다. 이 베리는 풍부한 신맛 때문에 요리에 성공적으로 사용됩니다. 그것은 맛있는 고기 소스 또는 달고 시큼한 디저트를 만듭니다.

곰팡이에서 케이크를 제거하지 않고 보통의 사워 크림 케이크를 구우십시오. 크랜베리 ​​냉동 딸기를 올려 놓으십시오. 크랜베리를 설탕이 함유 된 강한 거품으로 덮고 10 분 동안 오븐에 넣고 머랭에 황금 껍질이 나타날 때까지 놓습니다. 이 놀라운 수제 케이크는 달콤한 케이크와 머랭의 조합으로 크랜베리의 대비가없는 신맛을 내며 귀하의 가정을 기쁘게합니다.

화장품에 크랜베리 ​​사용

높은 함량과 광범위한 비타민 및 유기산으로 우리는 미용에 크랜베리를 성공적으로 사용할 수 있습니다. 크랜베리 산성 필링은 크랜베리 ​​쥬스를 클렌징 한 피부에 간단하게 적용하는 것입니다. 산에 작용하는 활성 효과를 줄이고 부드럽게하기 위해서는 한방울의 꿀을 첨가하십시오. 20 분 후에 마스크를 씻어 낼 수 있습니다. 피부가 부드럽고 기름기 많은 마개가 생기고 피부 색이 좋아집니다.

따라서 독특한 북부 베리가 치료되고 상쾌 해지고 먹이를주고 아름다움을 줄 것입니다!

크랜베리가 유용합니까?

크랜베리는 열매가 가장 좋아하는 종류가 아닙니다. 왜냐하면 동시에 쓴 맛이 강하기 때문입니다. 크랜베리가 정말로 유용한 지 여부는 분명하지 않습니다. 그러나 비타민 C의 양이 다른 과일이나 열매들 중에서 높은 곳을 차지하기 때문에 "북쪽의 레몬"이라고 부르는 것은 아무것도 아닙니다. 이 베리의 독특한 구성으로 인해 질병을 치료하고 많은 질병의 발병을 예방합니다.

크랜베리의 약용 특성

크랜베리 비타민 또한 C 퀴닌, 시트르산 비타민 PP 그룹 B, K, 당, 카로틴, 펙틴 및 탄닌, 휘발성 오일, 칼슘 (장기간 신선하고 유용한 크랜베리를 유지할 수 후자의) 벤조산, 요오드 이외에 포함, 코발트, 구리, 붕소, 마그네슘, 망간 등

열매는 신선한 것뿐만 아니라 동결되고 말리고 젖어 있습니다. 크랜베리는 매우 맛있는 과일 음료와 주스, 젤리와 보존 식품, 칵테일과 젤리, 크랜베리 ​​크 바스를 만듭니다. 크랜베리가 든 샐러드는 매우 맛있습니다. 고기 파이에 종종 첨가됩니다.

크랜베리의 영양소

• 그룹 B, C, K, PP의 비타민;
• 칼륨;
• 칼슘;
• 인;
• 철;
• 망간;
• 마그네슘;
• 구리;
• 몰리브덴;
• 붕소;
• 코발트;
• 주석;
• 구리;
• 크롬;
• 티타늄;
• 아연.

크랜베리는 자연 유기 항생제로 간주됩니다. 과학자들은 신장에 감염되면 위장의 염증과 대장 및 소장이 인간 박테리아 E.coli의 섭취로 시작한다는 사실을 발견했습니다. 그것은 의약품의 도움으로 그들과 싸우는 것이 다소 어렵지만 신선한 크랜베리 ​​주스는 유해 박테리아를 파괴 할 수있는 물질을 포함하고 있습니다. 크랜베리 쥬스의 사용은 소화성 궤양의 탁월한 예방이며 헬리코박터 파일로리 (Helicobacter pylori)와 같은 박테리아의 섭취를 토대로 종종 발생합니다.

오늘날 크랜베리는 러시아의 거의 모든 지역뿐만 아니라 극동 지역에서도 자랍니다. 많은 열매가 우크라이나와 유럽 북부, 캐나다와 알래스카에서 발견됩니다. 인디언 - 델라웨어의 전설에 따르면, 크랜베리가 자라서 거인과 싸운 전사들의 피가 흘러 나왔습니다.

크랜베리가 해로운 사람들

• 위 궤양과;
• 십이지장 질환;
• 산도가 높은 위염과 함께;
• 간 질환;
• 약화 된 치아 법랑.

하루에 얼마나 많은 크랜베리

의사들에 따르면 매일 250-600ml의 신선한 크랜베리 ​​주스 만이 모든 사람들이 바이러스와 감염으로 인한 불쾌한 질병을 피할 수 있도록 도와 줄 것입니다. 그러나 크랜베리 ​​산이 다량으로 건강에 악영향을 미칠 수 있기 때문에이 비율을 남용하거나 초과하지 마십시오.

유용한 속성을 잃지 않도록 크랜베리를 요리하는 법

크랜베리의 최대 이익을 유지하기 위해 신선하게 먹는 것이 좋습니다. 아시다시피, 가열되면 대부분의 천연물은 유익한 미량 원소를 대부분 잃어 버립니다. 따라서 크랜베리를 날 것으로 먹지 만 철저히 씻어내는 것을 잊지 마십시오!

크랜베리와 함께 유용한 코스메틱 조리법

많은 사람들이 크랜베리를 내부에서 사용하는 방법을 알고 있지만,이 베리로 가면은 우리의 아름다움과 젊음을 위해 매우 유용합니다.

기름진 빛으로부터 크렌베리와 마스크

1 tsp 크랜베리 주스 믹스 1 tsp. 감자 가루 또는 지상 오트밀 믹서기에. 20 분 동안 얼굴 전체에 발라 준 다음, 물로 충분히 헹구십시오. 피부에 크림을 바르십시오. 이 가면은 기름진 피부를 감소시킬뿐만 아니라 모공을 깨끗하게하고 조입니다.

크랜베리 마스크

1 tsp 크랜베리 쥬스와 같은 양의 천연 포도 주스를 섞은 1/2 그램 사과, 1 큰술. 꿀과 아기 가루의 핀치. 10 분 동안 얼굴에 발라 준 다음 따뜻한 물로 씻어냅니다.

또한 크랜베리 ​​주스가 함유 된 여드름은 여드름에 도움이됩니다.

우리는 크랜베리 ​​주스에 면봉을 적시고 10 분 동안 얼굴에 댑니다. 압축이 작동하는 동안 완전히 긴장을 풀고 누워있는 것이 좋습니다. 그 후 시원한 물로 쥬스 잔여 물을 씻어 내고 얼굴 크림을 바릅니다.

하루에 얼마나 많은 크랜베리를 먹을 수 있습니까?

크랜베리의 유익한 특성은 오랫동안 알려져 왔습니다. 과학자들은 크랜베리를 가장 건강한 제품 범주에 넣었습니다. 지난 30 년 동안,이 베리가 많은 질병에 대한 탁월한 방어력을 나타냈다는 많은 연구 결과가 발표되었습니다. 크랜베리는 항산화 제, 비타민 C, 섬유 및 칼륨을 함유하고 있습니다.

1. 항산화 성질
그것은 신체의 보호 항산화 특성을 강화하는 데 도움이 혈액 세포, 심장, 피부, 뇌 및 기타 보호

2. 미생물을 중화시킨다.
크랜베리에 proanticyanides의 존재로 인해, 그것은 소화 기관 및 비뇨기 시스템의 세포 벽에 미생물의 부착을 방지하고 이로 인한 손상을 방지하는 데 도움이됩니다.

3. 비뇨기 계통의 염증 예방
Pro-cyanides는 대장균이 방광벽에 오래 머물러서 증식하는 것을 막아 주며 결과적으로 소변으로 씻겨 나가 염증의 위험을 줄입니다. 많은 연구에 따르면 하루에 1-2 번 크랜베리 ​​주스 한 잔을 섭취하면 요로의 염증 위험이 20 % 감소하고 염증의 재발을 40 % 줄일 수 있습니다.

4. 궤양 발생 위험 감소
크랜베리는 위궤양의 위험을 줄입니다. 크랜베리 주스는 리코 박터 박테리아가 요로 및 위 세포의 벽에 붙어있는 것을 방해하며, 따라서 밖으로 나가고 증식하지 않습니다. 많은 경우 크랜베리 ​​주스 2 컵은 성인과 어린이의 박테리아에 의한 감염을 예방할 수 있습니다. 또한 위암의 위험을 증가시키는 염증 및 위궤양을 일으킬 위험을 줄이는 데 도움이됩니다.

5. 나쁜 콜레스테롤을 감소시킵니다.
크랜베리는 나쁜 콜레스테롤 (LDL)을 낮추고 순환계를 보호하는 좋은 콜레스테롤 (HDL)의 수준을 증가시켜 순환계의 죽상 경화증 및 기타 질병을 예방합니다.

6. 암 세포와 싸우다.
Proanthianides의 존재로 인해 크랜베리는 암세포의 발달과 전염을 늦추는 데 도움이됩니다.

7. 충치와 잇몸 질환의 진행을 방해한다.
최근 몇 년간 연구 된 결과 크랜베리에 포함 된 특수 폴리 페놀은 잇몸이 구강 내 미생물에 감염되는 것을 예방합니다.

8. 인플루엔자 감염을 예방할 수 있습니다.
아마 가까운 장래에 크랜베리의 도움으로 독감 퇴치가 가능할 것입니다. 예루살렘 대학 (University of Jerusalem)의 이스라엘 과학자들이 실시한 첫 번째 연구는 크랜베리의 활성 성분이 바이러스에 세포벽에 붙을 기회를주지 못하여 질병의 발병을 예방했다는 것을 보여주었습니다. 확실한 결론을 내리기에는 너무 이르지만 크랜베리 ​​음료가 독감 바이러스 퇴치에도 도움이된다는 연구 결과가 있습니다.

어떤 것이 바람직합니까 : 신선하거나 말린 크랜베리? 크랜베리의 항산화 특성은 냉동, 잼, 말린 열매 등 모든 형태로 보존됩니다. 디저트로 사용하거나, 샐러드, 칵테일 및 고기 요리에 추가 할 수 있습니다.

하루에 얼마나 많은 크랜베리가 권장됩니까?
크랜베리가 제공하는 혜택을 몸에서 받기 위해서는 크랜베리 ​​쥬스 1-2 잔을 권장합니다.
주스 한 잔에는 108 칼로리, 탄수화물 27g이 들어 있습니다.식이 크랜베리 ​​주스 한 잔에는 20 칼로리와 탄수화물 5g이 들어 있습니다. 그것은 당뇨병 환자에게 허용되며 sucrete를 포함합니다.
주스 한 잔에는 신선 또는 냉동 딸기 1.5 잔 또는 말린 크랜베리 ​​2 큰술 (30g)

작성자 : Adas Baskind

그룹에 가입하면 전체 크기로 이미지를 볼 수 있습니다.

하루에 크랜베리를 얼마나 먹을 수 있습니까?

크랜베리의 유익한 특성은 오랫동안 알려져 왔습니다. 과학자들은 크랜베리를 가장 건강한 제품 범주에 넣었습니다. 지난 30 년 동안,이 베리가 많은 질병에 대한 탁월한 방어력을 나타냈다는 많은 연구 결과가 발표되었습니다. 크랜베리는 항산화 제, 비타민 C, 섬유 및 칼륨을 함유하고 있습니다.

1. 항산화 성질
그것은 신체의 보호 항산화 특성을 강화하는 데 도움이 혈액 세포, 심장, 피부, 뇌 및 기타 보호

2. 미생물을 중화시킨다.
크랜베리에 proanticyanides의 존재로 인해, 그것은 소화 기관 및 비뇨기 시스템의 세포 벽에 미생물의 부착을 방지하고 이로 인한 손상을 방지하는 데 도움이됩니다.

3. 비뇨기 계통의 염증 예방
Pro-cyanides는 대장균이 방광벽에 오래 머물러서 증식하는 것을 막아 주며 결과적으로 소변으로 씻겨 나가 염증의 위험을 줄입니다. 많은 연구에 따르면 하루에 1-2 번 크랜베리 ​​주스 한 잔을 섭취하면 요로의 염증 위험이 20 % 감소하고 염증의 재발을 40 % 줄일 수 있습니다.

4. 궤양 발생 위험 감소
크랜베리는 위궤양의 위험을 줄입니다. 크랜베리 주스는 리코 박터 박테리아가 요로 및 위 세포의 벽에 붙어있는 것을 방해하며, 따라서 밖으로 나가고 증식하지 않습니다. 많은 경우 크랜베리 ​​주스 2 컵은 성인과 어린이의 박테리아에 의한 감염을 예방할 수 있습니다. 또한 위암의 위험을 증가시키는 염증 및 위궤양을 일으킬 위험을 줄이는 데 도움이됩니다.

5. 나쁜 콜레스테롤을 감소시킵니다.
크랜베리는 나쁜 콜레스테롤 (LDL)을 낮추고 순환계를 보호하는 좋은 콜레스테롤 (HDL)의 수준을 증가시켜 순환계의 죽상 경화증 및 기타 질병을 예방합니다.

6. 암 세포와 싸우다.
Proanthianides의 존재로 인해 크랜베리는 암세포의 발달과 전염을 늦추는 데 도움이됩니다.

7. 충치와 잇몸 질환의 진행을 방해한다.
최근 몇 년간 연구 된 결과 크랜베리에 포함 된 특수 폴리 페놀은 잇몸이 구강 내 미생물에 감염되는 것을 예방합니다.

8. 인플루엔자 감염을 예방할 수 있습니다.
아마 가까운 장래에 크랜베리의 도움으로 독감 퇴치가 가능할 것입니다. 예루살렘 대학 (University of Jerusalem)의 이스라엘 과학자들이 실시한 첫 번째 연구는 크랜베리의 활성 성분이 바이러스에 세포벽에 붙을 기회를주지 못하여 질병의 발병을 예방했다는 것을 보여주었습니다. 확실한 결론을 내리기에는 너무 이르지만 크랜베리 ​​음료가 독감 바이러스 퇴치에도 도움이된다는 연구 결과가 있습니다.

신선하고 건조한 크랜베리 ​​: 어린이와 성인을위한 성분, 칼로리, 유익한 성분

좋은 하루, 사랑하는 독자들! 중부 러시아 또는 벨로루시에는 흥미로운 자연의 구석이 있습니다. 그들은 예약 된 호출 할 수 있습니다.

예를 들어, Vyatka 마을의 동료 마을 사람들과 나란히 살고있는 Mari과 Mordovinians와 Kirov와 Kotelnich시에 살고있는 Vyatichi와 이야기하면, 그들은 부유 한 숲, 들판, 호수가 무엇인지 자랑스럽게 말할 것입니다.

그리고 그들은 지방의 이탄 습지에서 풍부한 크랜베리 ​​수확이 태어났다는 것을 확실히 말할 것입니다. 이 비정상적으로 유용하고 향기로운 베리는 항상 평시와 전쟁 중에 사람들을 구출 해 왔습니다.

그리고 러시아 지방뿐만 아니라 주민들도 크랜베리를 열매의 여왕으로 선택하기에 너무 날카 롭다. 19 세기 폴란드, 캐나다, 눈 덮인 스칸디나비아와 벨로루시는 처음에는 수천 가지 질병으로부터 훌륭한 구원자를 키우고 크랜베리를 가진 특별 재배지를 심었다.

열광자를위한주의 사항 : 도시 거주자라면 누구나 발코니에서 이탄 냄비에 크랜베리를 재배 할 수 있습니다! 촉촉한 것뿐만 아니라 매우 습한 환경을 위해 식물을 만들면됩니다.

크랜베리는 몇 칼로리입니까?

당신이 당신의 무게를 보는 경우에, 당신은 확실히 당신의 규정 식에있는이 장과를 포함 할 필요가있다. 100 gr 이후. 크랜베리는 30 칼로리 만 함유하고 있습니다.

하루에 크랜베리를 얼마 정도 먹을 수 있습니까?

크랜베리는 매우 신맛 나는 열매입니다. 많이 섭취 할 수는 없지만 의사에 따르면 매일 하루 섭취하는 양은 신선한 크랜베리 ​​또는 말린 크랜베리 ​​2 큰술 또는 신선한 크랜베리 ​​주스 한 잔입니다.

크랜베리 : 작곡

전 세계에 알려진 베리는 의심 할 여지없이 건강에 필요한 많은 양의 비타민 복합체와 미네랄의 보물이라고 할 수 있습니다. 가장 중요한 것은 거기에 무한히 많은 비타민 C가 있으며, 이것은 이미 큰 플러스입니다. 그것은 또한 포함한다 : 비타민 K, A, B 그룹의 비타민, 철, 망간, 요오드, 칼슘, 나트륨, 아연, 칼륨.

인체 크랜베리

크랜베리의 인체에 대한 유용한 특성

우리나라와 다른 나라에서 실시 된 과학 실험실 테스트 결과 보편적 치유 사의 명성을 얻은 크랜베리가 신체에서 많은 기능을 수행한다고 언급 할 수 있습니다.

1. 혈액의 산 - 염기 균형을 정정합니다.

2. 혈관 경련으로 인한 근육 통증을 제거합니다.

3. 장의 약화 된 활동을 강화합니다. 즉, 열매는 온화한 클렌징 특성을 갖습니다.

4. 고혈압 환자에게 유용한 정상 혈압 수준을 유지합니다.

5. 시체가 쓰레기가되면 크랜베리가 과량의 독소를 제거하는 데 도움이됩니다.

6. 자연적인 철분이 많기 때문에 빈혈을 예방합니다.

7. 신체의 경화를 증가시킵니다.

8. 중앙 및 말초 신경계를 개선합니다.

9. 비타민 C는 항상 건강 상태가 좋고 피로한 피부와 몸의 세포를 재생시키고 콜레스테롤을 줄이며 비타민 부족을 제거했습니다.

10.이 베리의 아미노산은 에너지로 조직을 제공하고 건강에 필요한 비타민과 미네랄의 흡수를 돕고 뇌의 조율 된 작업을 돕고 호르몬 인슐린의 분비를 자극하여 단백질 화합물의 합성을 촉진하여 지방을 연소시킵니다.

11. 교체 가능한 단백질 조성물의 종류에 속하는 티로신은 좋은 기분 조절에 적극적으로 참여한다.

모스와 크랜베리 ​​잼

크랜베리의 약용 특성

가장 유용한 베리는 9 월에 수집됩니다. 크랜베리는 천연 항산화 제입니다.

1. 크랜베리는 미생물, 바이러스 및 박테리아와 성공적으로 싸우는 비타민과 유기산이 풍부합니다. 따라서 많은 질병의 치료, 특히 독감 전염병의 치료에 도움이됩니다.

2. 크랜베리는 뇌, 신경계 및 근육 조직에 영양을 공급하는 영양소를 함유하고 있습니다.

3. 노던 베리는 혈액 내의 콜레스테롤 구성을 조절하여 심장 발작, 뇌졸중 및 죽상 동맥 경화를 예방합니다.

4. 크랜베리는 면역 계통 및 혈관을 강화하고, 부종을 녹일 수있다.

5. 딸기는 당뇨병 환자, 신장 및 방광 질환에 유용합니다.

6. 유용한 베리는 잇몸이나 관절이 아플 때 사용됩니다. 마시는 크랜베리는 우식증을 예방합니다. 크랜베리는 성인과 어린이의 건강을 향상시킵니다. 건강한, 그것은 면역 체계를 강화하고, 아픈 사람이 더 도움이 될 것입니다.

여성 건강을위한 크랜베리의 장점

1. 비타민 A 및 E는 조기 노화의 징후를 제거하고 피부를 밝게하며 다양한 화장품 마스크를 사용합니다.

2. 알라닌은 뇌와 신체 및 근육에 힘을 공급하고 근육의 힘을 강화하며 폐경기 동안 조수에 맞서 싸우는 여성을 돕고 혼수의 증상을 완화시킵니다.

3. 신맛의 열매는 피부 노화의 발병을 연기 할 수 있습니다. 그들은 고혈압과 죽상 경화증의 발병을 예방합니다. 신선한 딸기에서 피부 관리를위한 가면을 준비하십시오. 그들은 주름을 부드럽게하고, 여드름을 깨끗이하고, 색소 반점을 밝게합니다.

4. 신선한 크랜베리 ​​주스에는 물질이 있으며, 병원성 미생물에 대항하는 항생제보다 빠릅니다. 따라서, 산성 장과는 요로의 질병의 발달을 방지합니다. 그녀는 방광막을 박테리아에서 제거합니다. 매일 ¼ 컵 정도의 주스를 ​​사용하십시오.

임산부 용 크랜베리

임신 크랜베리 ​​할 수 ​​있습니까?

임산부 크랜베리를 제공하는 것이 가능할뿐만 아니라 필요한 경우도 있습니다.

1. 크랜베리의 일부인 엽산 (folic acid)은 유아의 기형 발생을 예방합니다.

2. 마시는 크랜베리는 여성의 독성을 완화합니다.

3. 임산부는 종종 위장에 문제가 있습니다. 북부 장과는 그 (것)들을 극복하는 것을 돕는다.

4. 크랜베리는 이뇨 작용을하며 신장을 부드럽게 정화시켜 부종을 제거합니다.

5. 사워 베리는 혈관의 안감을 강화시킵니다. 영양분은 탯줄을 통해 태아에 들어갑니다. 혈관이 건강하면 아기는 충분한 영양을 섭취합니다. 이것은 적절한 개발에 기여합니다.

6. 크랜베리는 영양소와 비타민을 많이 함유하고있어 면역 체계에 유익한 효과가 있습니다. 임산부에게는 두 가지 질병으로부터 자신을 보호해야하기 때문에 매우 필요합니다.

7. 북부 장과는 콜레스테롤 양을 낮추고 콜레스테롤 플라크의 출현을 방지합니다.

8. 크랜베리를 먹는 것은 심장 발작과 뇌졸중을 예방하는 수단입니다.

9. 아기 크랜베리를 든 여성이 아기와 아기에게 도움이되지만 의사와 상담해야합니다. 임산부는 매일 약 15 개의 열매를 먹을 수 있습니다.

크랜베리 주스. 임산부를위한 조리법

임신 한 여성을위한 모스 준비. 우리는 신선한 딸기에서 주스를 짜내고 케이크를 물로 묽게 만들어서 스토브 위에 놓아야합니다. 물이 끓으면 스토브에서 컨테이너를 꺼내고 액체와 필터를 식히십시오. 다음 국물에 짜낸 주스를 추가하십시오. 모스 설탕이나 꿀의 품질을 향상시킬 수 있습니다. 하루 종일 두 잔의 안경을 마시는 것이 허용됩니다.

주스를 준비하려면 1 리터의 물이 필요합니다. 반 정도의 열매와 1/2 미만의 설탕이 필요합니다. 모르스는 감기에 대처하고 몸을 강화하며 따뜻한 형태로 마셔야합니다.

그러나 위염, 장염, 위궤양 또는 십이지장 궤양으로 진단받은 여성은 크랜베리를 섭취 할 수 없습니다. 압력이 감소되면 크랜베리를 조심스럽게 사용해야합니다. 이것은 임신 첫 3 개월 동안 발생합니다.

산딸기 열매에 알레르기 반응은 또한 그것의 사용에 장애가됩니다. 알레르기는 경미한 발진으로 나타납니다. 심한 경우에는 여성이 호흡 곤란을 겪습니다. 다음 그것의 규정 식에서 크렌베리는 긴급하게 배제되어야한다.

크렌베리 : 남성을위한 유용한 속성

남성은 종종 전립선 염 및 전립선 선종으로 고통받습니다. 양분의 내용 때문에, 북부 장과는 그가이 질병에 극복 할 것을 도울 것이다.

1. 세포에 침투하는 비타민 K는 염증을 줄이고 부종을 해결하므로 배뇨가 정상화되고 남성의 리비도가 증가합니다.

2. 나트륨과 칼륨은 전립선과 방광에서 염증을 완화합니다. 이 두 요소는 독소와 슬래그의 비뇨 생식계를 정화합니다.

3. 비타민 B는 불안과 스트레스를 줄이고 수면을 개선합니다.

나이에 상관없이 크랜베리는 아이들에게?

1. 유아가 모유 수유를하고 있다면, 크랜베리는 포크와 야채를 시험 한 후 8 개월이 지나면 섭취가 허용됩니다.

2. 혼합물을 사용하여 아기를 먹일 때 크랜베리는 한 달 전에 아기의 메뉴에 포함됩니다.

3. 그러나 크랜베리 ​​시럽과 신선한 베리는 3 년 후에 먹을 수 있습니다. 산딸기를 처음으로 먹을 때는 크랜베리 ​​또는 술 한 잔의 디저트 스푼이 충분합니다.

크랜베리 주스. 아이들을위한 조리법

크랜베리 짜기 주스에서. 케이크는 1.5 리터의 물로 희석하고 10 분 동안 요리합니다. 국물을 걸러 내고 차게하여 짜낸 주스로 섞습니다. 매일 10ml를 마실 수 있습니다. 아기 체중 1kg 당.

벌꿀과 크랜베리 ​​: 유용한 속성과 금기

방법 1. 신선하게 빻은 열매는 사탕무 주스와 가열 된 꿀을 같은 비율로 혼합합니다. 이 조성물은 매일 흔들 필요가있는 단단히 밀폐 된 용기에 넣은 어두운 시원한 방에서 3-5 일 동안 방치합니다.

그런 다음 음료수는 걸러지고 50-60 ml를 마셔야합니다. 매일 적어도 3 번. 음료는 인후 및 카타르 질병의 치료에 도움이됩니다.

방법 2. 당신은 목제 박격포로 장과를 단순히 자르고 맛에 꿀을 첨가 할 수있다. 혼합물을 완전히 혼합한다. 목구멍의 치료를 위해, 혼합물의 숟가락은 입에 넣고, 먼저 흡수시킨 다음 삼키게됩니다.

이 약은 꿀에 알레르기가있는 경우에는 섭취 할 수 없습니다.

말린 크랜베리 ​​: 사용

1. 말린 열매는 자유 래디 칼의 해를 중화합니다.

2. 체력을 증가시키고 식욕을 증가시킵니다.

3. 크랜베리는 혈액 응고를 정상화하고 정신 활동에 유용합니다.

4. 소화 기관의 기능을 향상시킵니다.

5. 위장의 산도가 감소하면 정상화됩니다.

6. 유해한 바이러스와 미생물로부터 몸을 깨끗이합니다.

7. 말린 크랜베리는 비듬을 방지하고 머리를 부드럽게하는 데 사용됩니다.

크랜베리 : 금기

크랜베리를 먹는 것은 건강에 좋지만 누구나 먹을 수있는 것은 아닙니다.

1. 위염 및 간 질환의 산성도가 높은 위염, 궤양이있는 사람들에게 먹을 수 없습니다.

2. 사워 크랜베리 ​​주스는 치아 에나멜에 해로운 영향을 미칩니다. 빨대를 통해 크랜베리 ​​주스를 마시거나 물로 입을 헹구어 야합니다.

그러나 열처리 후, 크랜베리는 모두가 소비 할 수 있습니다.

크랜베리 혜택과 신체에 해를 먹을 정도

크랜베리는 숲 저장소의 귀중한 보물입니다. 이 베리의 가장 풍부한 화학 성분은 그녀에게 두 번째로 인기있는 이름 인 "쉰 박사"를 주었다. 모두는 몸을위한 크렌베리의 얼마나 중대한 이득을 알고있다. 그러나이 베리가 해를 끼치 지 않기 위해서는 그것의 성질을 잘 아는 것이 바람직하며, 어떤 경우에는 그것이 소비되어야하고 누구에게 금기가되어야 하는지를 아는 것이 바람직합니다.

일반 정보

크랜베리는 헤더 가족의 짧은 상록 관목입니다. 그것은 이탄과 습지에서 자랍니다. 늦봄 또는 초여름의 꽃 피는 식물, 그리고 9 월의 과일.

낮은 촬영 크랜베리는 30 센티미터에 이릅니다. 열매는 작고 둥글며 짙은 붉은 색을 띠며, 직경 8 mm (야생의 경우) ~ 2 cm (일부 품종의 경우)입니다.

러시아에서는 일반적으로 베리는 수작업으로 수확되지만 이는 상당히 번거로운 과정입니다. 그리고 캐나다, 미국, 벨로루시, 폴란드에서는 크랜베리를 모으는 산업 방법이 널리 보급되어 있습니다. 가을, 봄, 겨울에도하십시오.

이른 봄에 수확 한 "눈"열매는 가장 달콤합니다. 그러나 첫 번째 서리가 내리는 가을 수확에서는 크랜베리의 사용이 가장 두드러집니다. 이때 베리는 맛있고 맛있습니다.

칼로리 콘텐츠

크랜베리의 에너지 가치는 낮습니다. 인공림에서 자란 열매는 26 kcal이며 야생 성장에는 35.4 kcal (100 그램 당)입니다. 급속 냉동 된 크랜베리에는 15.2 kcal이 함유되어 있습니다. 그러나 설탕이 함유 된 베리는 이미 훨씬 더 영양가가 높습니다. 거의 272 kcal입니다. 말린 크랜베리의 에너지 가치는 308 kcal입니다.

신선한 열매의 특정 양에있는 탄수화물의 몫은 거의 4 그램을 차지합니다 단백질은 절반 이하의 그램을 함유하고 전체적으로 0.2 그램의 지방을 함유합니다. 평균적으로 섬유질은 2 그램, 재는 0.3 그램입니다. 신선한 크랜베리는 물 90 %입니다.

유익한 물질

크랜베리의 독특한 이점을 기반으로하는 귀중한 물질의 복합체는 정말 인상적입니다. 이것은 비타민 (C, K, A, B 군의 많은 것들)의 저장고입니다. 칼륨 함량이 높은 열매. 크랜베리 및 기타 다량 영양소는 풍부합니다 (칼슘, 마그네슘, 인, 나트륨). 또한 철, 요오드, 망간 및 구리도 포함되어 있습니다.

유기산 (구연산, 옥살산, 퀴니 산, 말산 산, 벤조산 등)은 크랜베리가 풍부합니다. 뿐만 아니라 방사선으로부터 보호하고 암을 예방하는 페놀 화합물.

유기체에 크랜베리를 사용하여 중금속의 염분뿐만 아니라 방사성 물질의 유해한 영향을 경험합니다. 펙틴 함량이 높기 때문입니다. 그것의 중요한 품질은 납, 세슘, 코발트의 화합물을 묶고 제거하는 능력입니다. 따라서 위험한 생산에 종사하는 사람들의 식단에 크랜베리를 포함시키는 것이 바람직합니다.

크랜베리 혜택

겨울철 고대부터 크랜베리는 비타민의 중요한 공급원이었습니다. 그녀는 괴혈병뿐만 아니라 다양한 바이러스 및 카타르 질환으로 치료 받았다. 천연 항생제 인 크랜베리의 사용은 오랫동안 공식 약에 의해 인정되어 왔습니다.

음식에서 생과일을 먹으면 치질과 정맥류를 예방하는 데 도움이됩니다. 그것의 구성에있는 아미노산은 혈관을지지하여 더 탄력있게됩니다.

크랜베리의 사용은 유전 적으로 암에 걸리기 쉬운 (주로 위암에 이르는) 사람들에게 매우 중요합니다. 이 베리가 질병을 예방하는 데 도움이되기 때문입니다.

신선한 크렌베리와 냉동 된 크렌베리의 압축은 두통을 없애줍니다. 그들 중 연고를 만들어 상처와 화상의 치유를 촉진합니다.

크랜베리 주스는 신장 결석 치료에 탁월한 치료법입니다. 헤르페스 나 곰팡이에 의해 영향을받는 피부 부위에도 적용됩니다. 아침에 아이스 큐브에 냉동 된 크랜베리 ​​주스로 얼굴을 닦으면 젊어지고 탄력있는 효과를 얻을 수 있습니다.

주의 사항 및 금기 사항

알레르기가있는 사람들에게는 크랜베리를 사용해야합니다. 성분 중의 내약성이 배제되지 않는다.

수유부모와 3 세가되지 않은 어린이는 크랜베리를 먹는다.

이 베리는 위액의 높은 산도를 가진 사람들에게 현저하게 해를 줄 수 있습니다. 궤양을 앓고있는 사람들에게도 마찬가지입니다. 크랜베리에 풍부한 산은 위 조직을 손상시킬 수 있습니다. 그러나이 상황에서 크랜베리의 효과와 해로움은 균형을 이룰 수 있습니다. 딸기를 설탕으로 문지릅니다. 그러면 그들은 치유의 자질을 유지할 것이지만 그들은 몸에 문제를 일으키지 않을 것입니다.

크랜베리 주스 전체를 먹지 마십시오. 물로 묽게하거나, 꿀이나 설탕을 첨가하여 맛을내는 것이 좋습니다. 빈 복부에 크랜베리를 먹도록 조언하지 마십시오. 식사와 함께 끝내는 것이 가장 좋습니다. 딸기를 먹은 후에 치아 에나멜 산의 손상을 피하기 위해 물로 입을 헹구는 것이 유용 할 것입니다.

임신 중 크랜베리의 이익과 해악

임신 중 크랜베리를 적당히 사용하면 현재 여성을 기다리는 많은 건강상의 문제를 예방하거나 제거하는 데 도움이됩니다.

출산의시기에 임산부는 비뇨 생식기계와 신장의 질병에 매우 자주 직면합니다. 크랜베리 주스를 기반으로 한 음료수는 박테리아의 확산을 막고 많은 미생물 균주에 해로운 영향을줍니다. 또한 방광염, 요도염 및 신우 신염 (pyelonephritis)에 반대합니다.

어머니가되기 위해 준비하는 여성을위한 크랜베리의 무조건적인 혜택은 자궁 태반 혈액 순환을 정상화하고 자궁 내 발달의 태아 발달을 예방하는 능력에 있습니다.

또한이 베리의 음료는 임산부의 신체 조직 반응을 개선합니다. 결과적으로 가재와 부종을 피할 수 있습니다.

임신 중 크랜베리의 효과는 성분을 구성하는 항산화 물질과 관련이 있습니다. 이 열매는 중추 신경계의 기억과 활동에 긍정적 인 영향을 미치고 산후 우울증의 위험을 최소화합니다.

그러나 당신은 크랜베리가 소화기 계통의 질병을 앓고있는 여성뿐만 아니라 설파약을 복용하는 미래의 엄마들도 섭취해서는 안된다는 것을 알아야합니다.

말린 크랜베리

말린 크랜베리의 장점은 갓 수확 한 것보다 적다는 것을 아는 것은 흥미로운 일입니다. 따라서,이 열매를 수확하는이 방법은 널리 보급되어 있습니다.

먼저 열매를 따내고 씻은 다음 뜨거운 증기 (또는 끓는 물에 희석) 위에 몇 분 동안 서 있어야합니다.

그런 다음 그들은 넓은 비행기 (목제 또는 린넨 천으로 덮여 있음)에 뿌려 져야하고 그늘이나 환기가 잘되는 방에서 공기가 잘 마르도록해야합니다. 이러한 목적으로 오븐, 특수 과일 건조기 또는 전자 레인지를 사용할 수도 있습니다.

기성품 열매는 덩어리로 뭉치지 않으며 주스를 가진 채색 손가락을 멈추지 않는다. 그들은 옷감 봉지에 흩어져 있으며 최대 3 년간 보관됩니다.

크랜베리 주스

유용하고 맛있는 음료, 크랜베리 ​​주스, 당신은이 제조법을 준비 할 수 있습니다 :

• 신선한 (또는 냉동) 크랜베리 ​​한 잔, 설탕 한 잔과 물 반 리터를 가져 가야합니다.
• 필요하다면 열매는 이제까지 제쳐 놓은 주스를 해동시키고 짠다.
• 케이크는 설탕으로 채워지고 물을 부어 라. 2 분 이상 열을 가하지 않은 상태에서 끓여야한다.
• 크랜베리 주스와 국물을 섞는다.

결과 과일 음료는 하루에 한 잔, 바람직하게는 식사 사이에 2 ~ 3 회의 방문을 권장합니다.

크랜베리는 또한 잼, 크 바스, 젤리, 케익, 심지어 사탕을 만드는데 사용될 수 있습니다. 어떤 형태로든, 그것은 의학으로 몸을 추가로 봉사 할 것입니다.

크랜베리는 서리 및 기상 조건의 변화에 ​​강한 짧은 관목에서 자랍니다. 부시는 습지 및 이탄 습지 근처에 위치하는 것이 바람직합니다. 숙성은 9 월에 시작됩니다. 섭취 후에는 완전히 형성된 화학 성분 목록을 가진 베리를 선택하는 것이이 기간입니다. 많은 사람들이 크랜베리의 장점과 해악에 대해 궁금해합니다.

크랜베리 성분

베리는 그 자체로 지방, 단백질 및 탄수화물의 작은 비율에 집중합니다. 칼로리 부분의 무게는 100 그램입니다. 27 Kcal을 만든다.

크랜베리는 섬유질, 디 - 및 모노 사카 라이드, 물, 회분, 펙틴, 유기산,식이 섬유가 풍부합니다.

요소에 관해서는 인, 주석, 몰리브덴, 나트륨, 마그네슘, 칼륨, 칼슘이 과일에 축적됩니다. 열매에는 아연, 바륨, 요오드, 티타늄, 알루미늄, 코발트, 붕소, 구리,은, 크롬, 망간이 많이 들어 있습니다. 비타민 중 니아신, 토코페롤, 티아민, 엽산, 피리독신, 아스코르브 산, 리보플라빈, 비타민 K1을 방출합니다.

크랜베리 열매는 그들의 유일한 구성을 위해 많은 것에 의해 사랑받습니다. 그들은 많은 천연 설탕, 즉 포도당과 과당을 가지고 있습니다.

유기산은 구연산, 말산, 퀴니, 호박, 옥살산, 클로로겐, 케토 글루 타릭을 생산합니다.

크랜베리에는 카테킨, 베타 인, 바이오 플라보노이드, 페놀 화합물, 류코 안토 시아닌, 플라 보놀 등이 포함되어 있습니다.

우리가 신선한 과일의 영양가에 대해 이야기한다면, 표시기는식이에 크랜베리를 사용할 수있게합니다. 말린 장과는 훨씬 더 많은 당을 축적하므로 조심해야합니다.

라스베리의 이익과 해악

크랜베리 혜택

1. 크랜베리는 암 퇴치를 목표로하는 의약품의 주성분으로 사용됩니다. 베리는 암 세포로의 혈류를 차단하여 종양의자가 파괴를 유발하는 기능이 있습니다.
2. 베리는 젊음을 유지하면서 조직의 조기 노화를 방지하는 천연 항산화 제입니다. 크렌베리는 자유 라디칼의 작용을 억제하고 간과 신장을 정화합니다.
3. 종종 크랜베리 ​​주스는 편도선염 및 기타 유사한 질병으로 치료됩니다. 열매는 열이있는 동안 체온을 낮추는 능력이 있습니다. 또한, 열매는 호흡기에서 점액을 제거하고 흡연자의 폐를 청소합니다.
4. 플라보노이드는 혈관벽의 탄력성을 담당합니다. 요소는 혈액 채널을 확장하고 혈액에 산소를 제공합니다. 결과적으로, 혈전증, 혈전 정맥염, 죽상 동맥 경화증, 정맥류 및 다른 유형의 이러한 질병의 예방이 수행됩니다.
5. 크랜베리는 최고의 자연 종합 비타민 복합체 중 하나입니다. 체계적인 응접으로 모발과 피부의 상태를 개선하고 모든 장기의 활동을 정상화합니다. 크랜베리는 자연적으로 면역이 약한 사람들의 범주에 먹는 데 유용합니다.
6. 과일은 식욕을 증가시킵니다. 그 결과, 식품의 신진 대사 및 소화성이 향상되고, 위장관 질환의 예방이 이루어지고, 대변이 안정화된다. 크랜베리는 창자를 정체에서 부드럽게 정화합니다.
7. 이뇨 성질은 내부 기관의 사지와 조직의 과도한 부종을 앓고있는 사람들이 베리를 사용할 수있게합니다. 크랜베리는 과도한 물을 제거하고 소금이 액체를 유지하는 것을 허용하지 않습니다. 이 때문에 다리의 무거움이 사라집니다.
8. 장과의 유용한 특성은 혈액 응고를 형성하고 혈액에서 콜레스테롤을 증가시키는 경향이있는 사람들에게 퍼집니다. 크랜베리는 이러한 질병을 예방합니다.
9. 과일은 열, 호흡기 질환, 감기에 빠뜨릴 수 없습니다. 살균 및 항 염증 특성은 신속하게 질병을 치료하고 발열을 완화합니다. 또한 면책은 "모든면에서 강화"됩니다.
10. 크랜베리는 약물의 효과를 높이기 위해 항생제와 함께 유용합니다. 이 전에는 의사와 상담하십시오. 베리는 잦은 편두통, 두통, 가슴 앓이, 일반적인 불안감으로 싸우게됩니다.
11. 두뇌의 효율성과 육체적 지구력을 높이기 위해 벌꿀이나 과립 설탕과 함께 강판 크랜베리를 사용하는 것이 유용합니다. 이러한 자질은 일하는 사람의 범주에 따라 평가됩니다. 또한, 베리는 선수를받는 것으로 보입니다.

크랜베리 응용 프로그램

1. 내장을 정화하려면. 크렌베리는 정체에서 창자를 부드럽게 정화하는 능력 때문에 중요합니다. 또한, 약물을받은 후 내부 기관의 모든 작업이 정상화되고 음식의 소화력이 향상됩니다. 사탕무 주스와 함께 크랜베리 ​​주스를 같은 비율로 섞습니다. 1 일 3 회 3-5 회의 주사를 사용하십시오. 가장 흔하게 유사한 구성 성분은 (만성을 포함하여) 변비, 관 경련을 대우합니다.
2. 추위로부터. 감기 나 위 호흡 기관의 염증을 치료하려면 알로에 베라 주스를 크랜베리 ​​주스, 레몬 주스, 설탕, 꿀, 보드카와 혼합하십시오. 동등한 양의 각 성분을 측정하고 혼합하고 혼합하십시오. 하루 3 회 3 큰술을 섭취하십시오. 추위에 머물러 라.
3. 회복하려고. 동일한 양의 물로 희석 된 크랜베리 ​​주스를 사용하는 것이 유용합니다. 육체적으로 많은 일을하고 적극적인 라이프 스타일을 주도하며 스포츠를하는 사람들에게 특히 적합합니다. 희석 된 약물은 산소로 뇌 세포를 풍부하게하고, 빠르게 적자를 채우고 활력을줍니다.
4. 고혈압에서. 고혈압으로 고생하는 경우 다음 치료법을 준비하십시오. 500 gr을 섞는다. 130 gr의 크랜베리 설탕, 250 ml를 더한다. 여과 된 물. 냄비에있는 원자재를 스토브에 보내고 8 분 동안 요리하십시오. 변형, 냉각, 물 50-50로 희석. 하루에 1-2 번 전체 유리 (250-300 ml)를 마 십니다.
5. 당뇨병에서. 질병 경과를 정상화하고 증상을 완화시키기 위해서는 혈중 포도당 수치를 정확한 점수로 유지하는 것이 필요합니다. 크랜베리 몇 개를 부수어 250ml 붓습니다. 뜨거운 (but not boiling!) 물, 주장하는 시간. 매일 50 ml를 섭취하십시오. 하루에 두 번.
6. 비뇨 생식기 예방 시스템. 베리는 여성과 남성의 생식기 및 비뇨기 질환의 예방에 유용합니다. 신진 대사를 높이기 위해 내부 장기를 감염으로부터 보호하기 위해 100ml를 섭취하십시오. 매일 크랜베리 ​​쥬스를 3 회 분량을 끊으십시오.
7. 설사 때문에. 정기적으로 설사로 고생하거나 계획된 대변 정상화를 원한다면 열매와 크랜베리 ​​잎을 섞어서 사용하십시오. 성분의 동등한 양을 가지고, 500 ml를 따르십시오. 뜨거운 ode. 스토브에 성분을 보내고 끓인 후 6 분간 끓으십시오. 스트레인, 시원한 130 ML 가져 가라. 하루에 4 번.

혜택과 피해 cowberries

임산부를위한 크랜베리 ​​사용

1. 과일은 매일 사용하는 표준을 준수하여 사용하는 것이 좋습니다. 여성과 어린이의 건강이 크게 증가하고 자궁 내 발달이 더욱 조화를 이룰 것입니다. 많은 소녀들이 아이를 낳을 때 비뇨 생식기 시스템에 문제가 있습니다.
2. 질병은 약화 된 면역계와 호르몬 장애를 배경으로 발생합니다. 여성의 몸에서는 프로게스테론이 분비됩니다. 이 호르몬은 비뇨기관에서 박테리아의 발생을 촉진합니다. 문제에 대처하기 위해서는 크랜베리 ​​주스를 마셔야합니다.
3. 음료는 가장 강력한 항 박테리아 성분입니다. 주스는 해로운 미생물 미생물의 확산과 추가 발병을 억제합니다. 제품의 주요 특징은 의약품과 달리 중독성이 없다는 것으로 간주됩니다. 따라서 음료는 임신 기간 동안 완전히 안전합니다.
4. 중요한시기의 소녀들은 종종 잇몸의 충치와 염증을 적극적으로 일으키고 있습니다. 이 경우에는 크랜베리 ​​만 사용할 수 있습니다. 딸기에는 항균 효과가있어 입안을 소독하고 문제의 원인을 제거합니다. 이 조성물은 연쇄상 구균 (streptococci)과의 싸움에서 잘 입증됩니다.
5. 크랜베리는 플라보노이드가 풍부하고, 효소는 아스 코르 빈산의 완전한 흡수에 적극적으로 관여합니다. 결과적으로 혈관의 탄력이 크게 증가하고 혈액이 유해 화합물을 제거합니다. 또한 항산화 물질의 존재는 중추 신경계의 활동에 긍정적 인 영향을 미치고 산후 우울증의 위험을 감소시킵니다.
6. 크랜베리는 수유기와 부종을 앓고있는 여성들을 임신 중에 도와줍니다. 신체가 어떤 변화에도 반응하지 못하기 때문에 비슷한 문제가 발생합니다. 과일은 여성이 사실상 모든 호르몬 변화에 적응하도록 도와줍니다. 임산부 크랜베리 ​​주스 또는 주스의 일일 섭취량은 약 2 리터입니다.
7. 크랜베리 열매는 임신 기간 중 방광염과 신장병의 발병을 예방합니다. 이 경우, 아침에는 천연 과일 음료 한 잔부터 시작하는 것이 좋습니다. 이 음료는 태아 발달로 인한 합병증을 피하기위한 예방책으로 처방됩니다. 상기 조성물은 태반 순환을 활성화시킨다.

어린이 크랜베리의 장점

1. 학문은 크랜베리가 아이들을 위해 좋다는 것을 보여 주었다. 열매는 아이의 식욕을 현저하게 증가시키고 보호용 칼집의 기능을 강화시킵니다. 열매를 규칙적으로 섭취하면 어린이의 마른 기침이 신체에서 제거됩니다.
2. 감기 예방으로 크랜베리와 꿀을 기본으로 치료법을 적용했습니다. 유용한 진미는 아이가 질병의 증상을 경감 시키며 귀중한 미량 원소로 몸을 키우며 변비에 대항합니다.
3. 아이들은 어떤 형태로든 크랜베리를 먹을 수 있습니다. 딸기는 시리얼, 샐러드, 디저트 및 차에 첨가 할 수 있습니다. 과일에서 덜 유용한 kissels, compotes, 주스, 주입 및 과일 음료를 준비합니다. 3 세 미만의 어린이는 집중력이없는 음료수 만 제공하는 것이 좋습니다.

상처를 남긴 크랜베리

1. 권장 사항을 준수하고 금기 사항이없는 경우 크랜베리는 사람에게 귀중한 혜택을 가져다 줄 것입니다. 과일은 위염, 급성 형태의 간 질환에 대한 어떤 형태로든 사용하는 것이 금지되어 있습니다. 크랜베리는 산도가 높습니다.
2. 천연 크랜베리 ​​주스는 모든 단계의 궤양에 금기입니다. 에나멜을 약화시킨 사람들에게는 조심해야합니다. 당신이 장과를 굉장히 섭취한다면 이것은 좋은 징조가 아닙니다.
3. 제품의 유용성에 관계없이 권장 일일 섭취량을 항상 준수해야합니다. 만성 질환이있는 경우 크랜베리를 섭취하기 전에 전문의와상의하십시오.

크랜베리는 때로는 인체 건강을 개선하고 질병의 목록을 제거 할 수있는 독특한 베리로 간주됩니다. 제품을 남용하면 슬픈 결과를 초래할 수 있습니다. 점차적으로 당신의 일일 식단에 딸기를 입력, 신중하게 신체의 반응을 모니터링합니다.

블루 베리의 이익과 해악

비디오 : 크랜베리의 치유 속성

현재까지 러시아에는 20 종 이상의 크랜베리가 분포되어 있습니다. Vaccinium macrocarpon과 같은 그들 중 일부는 특히 큰 딸기에 의해 구별됩니다.

그것은 젖은 토양에서 관목을 자랍니다 : 호수의 저지대와 침엽수 림에서. 열매는 10 월 -11 월에 익어 신선하고 가공 된 것으로 먹습니다.

성분 및 영양가

크랜베리의 치유의 질은 아주 오래 전부터 알려져 왔습니다. 이 베리가 비타민과 귀중한 물질의 원천이라는 사실 외에도, 그것은 매우 오랫동안 냉동 된 형태로 저장 될 수 있기 때문에 특히 유용합니다.

크랜베리의 일부로 존재합니다 :

• 적정 가능한 산 (시트르산, 말산, 퀴닌, 벤조산, 우르 솔산);
• 당류 중에서 가장 큰 것은 포도당 (1.5-2.7)과 과당 (1-2.5)이다.
• 비타민 C (제품 100g 당 45-77mg). 감귤류 및 정원용 딸기와 경쟁하기에 크랜베리에서는 충분합니다.
• 폴리 사카 라이드, 특히 펙틴 (0.17-1.8 %). 이는 면역력을 증가시키고 장내 식물상을 정상화시킨다.
• B 비타민 (B1, B2, B5, B6)뿐만 아니라 PP, A 및 K1;
• 폴리 페놀 - 플라 보놀, 안토시아닌 및 카테킨. 이러한 요소는 모세 혈관 강화에 도움이되며 항염 및 항 경화 효과도 있습니다.
• 매크로 및 마이크로 요소 (칼륨, 칼슘, 마그네슘, 인, 철, 구리, 마그네슘).

인체가 요구하는 모든 성분을 크랜베리의 함량에도 불구하고 처리되지 않은 칼로리 함량은 딸기 (41 kcal) 및 검은 건포도 (42 kcal)보다 현저히 낮은 28 kcal에 불과합니다.

크랜베리의 이득과 해악

전 세계의 많은 과학자들의 연구 결과에 따르면 크랜베리가 신체에주는 유익은 매우 높습니다. 그것은 가장 가치있는 식품에 속합니다. 그것의 보편적 인 구성 때문에, 장과는 많은 질병의 치료에 공헌하는 건강에 긍정적 인 효력이있다.

• 그것은 중금속과 방사성 구성 요소를 신체에서 묶어서 제거합니다.
• 그것은 발달 초기 단계에서 낮은 산성도와 췌장염을 가진 위염을 치료하는 데 도움이됩니다.
• febrifuge로 사용됩니다.
• 항 박테리아 성질이 있습니다. 이러한 이유로 크랜베리 ​​음료는 비뇨 생식기 계통의 염증을 예방하고 신장 결석 및 담낭의 발생을 예방하는 것이 좋습니다.
• 심혈관 시스템을 개선합니다 : 혈액에서 과도한 콜레스테롤을 제거하고, 뇌졸중, 심장 발작의 가능성을 줄이며, 이러한 질병을 옮긴 후 더 빨리 회복하는 데 도움이되며, 심장 근육의 대사 과정에 긍정적 인 영향을 미칩니다.
• 과도한 체액을 없애고 고혈압 환자에게 특히 중요합니다. 동시에, 칼륨은 과일에서 보충되기 때문에 칼륨은 전혀 손실되지 않습니다.

크랜베리는 대장균 (E. coli) 및 헬리코박터 파일로리 (Helicobacter Pylori)와 같은 해로운 미생물에 대응하는 능력으로부터도 이익을 얻습니다. 크레인 베리는 구강 질환 퇴치를위한 우수한 면역 자극제이자 자연 도구입니다.

상처를 남긴 크랜베리

열매의 조성에는 상당량의 아스 코르 빈산이 포함되어있어 십이지장 궤양 및 위벽뿐만 아니라 알레르기 환자에게도 매우 바람직하지 않은 제품입니다. 위염으로 전문가들은 위액 산도가 높은 사람들뿐만 아니라 크랜베리를 전혀 먹지 않는 것이 좋습니다.

크랜베리 : 저장 및 사용

안식향산과 같은 자연 방부제의 성분으로 인해 크랜베리는 유익한 품질을 잃지 않고 장기간 (제상이없는 경우 최대 2 년) 냉동 보관할 수 있습니다.

냉동은 딸기를 저장하는 유일한 방법은 아닙니다. 우리의 조상은 나무 통에 씻은 과일을 채우고 깨끗한 물로 부어 뚜껑을 단단히 덮었습니다. 용기가 어둡고 시원한 방에 있으면 크랜베리는 다음 수확 때까지 신선한 상태로 남아있을 수 있습니다. 북마크 한 후 30 일 동안 젖은 장과를 사용하는 것이 가능합니다.

과일은 과일 음료, 주스, 크 바스 및 모든 종류의 치유 팅크에 첨가됩니다. 그 (것)들에게서 우수한 보존은 젤리, 잼, 보존 식품 및 마멀레이드를 끄십시오.

짙은 붉은 열매는 페이스트리 장식에 좋습니다. 말린 크랜베리가 샐러드와 패스트리에 추가되고 신선한 - 설탕으로 싸웁시다.

젖은 형태로 겨울을위한 열매를 준비하고, 꿀로 요리법을 사용하고 감기에 대한 치료제로 사용하십시오.

잼, 잼 및 크랜베리 ​​주스는 수제 통조림 식품 애호가들에게 공통적입니다. 이러한 제품의 사용은 혈액의 정화 및 희석, 혈구의 보충, 헤모글로빈 수준의 증가에 기여합니다.

외국 과학자와 책임 과학자가 사용하는 마쉬 크랜베리는 소스, 피클, 고기 요리를 만드는 데 사용됩니다. 많은 다른 조리법이 그 기초 위에서 만들어 졌으므로 가장 까다로운 미식가조차도 요리의 베리에 대한 독창적 인 응용을 발견 할 것입니다.

어떤 형태로든 크랜베리를 규칙적으로 섭취하면 어린이와 성인에게 많은 질병을 예방할 수 있습니다. 그 내용을 담은 요리는 건강 할뿐만 아니라 매우 맛있습니다. 따라서 금기 사항이없는 경우, 특히 연중 추운 기간에이 딸기류의 섭취를 제한하지 마십시오.

출처 : 몸을위한 크랜베리

크랜베리는 숲 저장소의 귀중한 보물입니다. 이 베리의 가장 풍부한 화학 성분은 그녀에게 두 번째로 인기있는 이름 인 "쉰 박사"를 주었다. 모두는 몸을위한 크렌베리의 얼마나 중대한 이득을 알고있다. 그러나이 베리가 해를 끼치 지 않기 위해서는 그것의 성질을 잘 아는 것이 바람직하며, 어떤 경우에는 그것이 소비되어야하고 누구에게 금기가되어야 하는지를 아는 것이 바람직합니다.

일반 정보

크랜베리는 헤더 가족의 짧은 상록 관목입니다. 그것은 이탄과 습지에서 자랍니다. 늦봄 또는 초여름의 꽃 피는 식물, 그리고 9 월의 과일.

낮은 촬영 크랜베리는 30 센티미터에 이릅니다. 열매는 작고 둥글며 짙은 붉은 색을 띠며, 직경 8 mm (야생의 경우) ~ 2 cm (일부 품종의 경우)입니다.

러시아에서는 일반적으로 베리는 수작업으로 수확되지만 이는 상당히 번거로운 과정입니다. 그리고 캐나다, 미국, 벨로루시, 폴란드에서는 크랜베리를 모으는 산업 방법이 널리 보급되어 있습니다. 가을, 봄, 겨울에도하십시오.

이른 봄에 수확 한 "눈"열매는 가장 달콤합니다. 그러나 첫 번째 서리가 내리는 가을 수확에서는 크랜베리의 사용이 가장 두드러집니다. 이때 베리는 맛있고 맛있습니다.

칼로리 콘텐츠

크랜베리의 에너지 가치는 낮습니다. 인공림에서 자란 열매는 26 kcal이며 야생 성장에는 35.4 kcal (100 그램 당)입니다. 급속 냉동 된 크랜베리에는 15.2 kcal이 함유되어 있습니다. 그러나 설탕이 함유 된 베리는 이미 훨씬 더 영양가가 높습니다. 거의 272 kcal입니다. 말린 크랜베리의 에너지 가치는 308 kcal입니다.

신선한 열매의 특정 양에있는 탄수화물의 몫은 거의 4 그램을 차지합니다 단백질은 절반 이하의 그램을 함유하고 전체적으로 0.2 그램의 지방을 함유합니다. 평균적으로 섬유질은 2 그램, 재는 0.3 그램입니다. 신선한 크랜베리는 물 90 %입니다.

유익한 물질

크랜베리의 독특한 이점을 기반으로하는 귀중한 물질의 복합체는 정말 인상적입니다. 이것은 비타민 (C, K, A, B 군의 많은 것들)의 저장고입니다. 칼륨 함량이 높은 열매. 크랜베리 및 기타 다량 영양소는 풍부합니다 (칼슘, 마그네슘, 인, 나트륨). 또한 철, 요오드, 망간 및 구리도 포함되어 있습니다.

유기산 (구연산, 옥살산, 퀴니 산, 말산 산, 벤조산 등)은 크랜베리가 풍부합니다. 뿐만 아니라 방사선으로부터 보호하고 암을 예방하는 페놀 화합물.

유기체에 크랜베리를 사용하여 중금속의 염분뿐만 아니라 방사성 물질의 유해한 영향을 경험합니다. 펙틴 함량이 높기 때문입니다. 그것의 중요한 품질은 납, 세슘, 코발트의 화합물을 묶고 제거하는 능력입니다. 따라서 위험한 생산에 종사하는 사람들의 식단에 크랜베리를 포함시키는 것이 바람직합니다.

크랜베리 혜택

겨울철 고대부터 크랜베리는 비타민의 중요한 공급원이었습니다. 그녀는 괴혈병뿐만 아니라 다양한 바이러스 및 카타르 질환으로 치료 받았다. 천연 항생제 인 크랜베리의 사용은 오랫동안 공식 약에 의해 인정되어 왔습니다.

음식에서 생과일을 먹으면 치질과 정맥류를 예방하는 데 도움이됩니다. 그것의 구성에있는 아미노산은 혈관을지지하여 더 탄력있게됩니다.

크랜베리의 사용은 유전 적으로 암에 걸리기 쉬운 (주로 위암에 이르는) 사람들에게 매우 중요합니다. 이 베리가 질병을 예방하는 데 도움이되기 때문입니다.

신선한 크렌베리와 냉동 된 크렌베리의 압축은 두통을 없애줍니다. 그들 중 연고를 만들어 상처와 화상의 치유를 촉진합니다.

크랜베리 주스는 신장 결석 치료에 탁월한 치료법입니다. 헤르페스 나 곰팡이에 의해 영향을받는 피부 부위에도 적용됩니다. 아침에 아이스 큐브에 냉동 된 크랜베리 ​​주스로 얼굴을 닦으면 젊어지고 탄력있는 효과를 얻을 수 있습니다.

주의 사항 및 금기 사항

알레르기가있는 사람들에게는 크랜베리를 사용해야합니다. 성분 중의 내약성이 배제되지 않는다.

수유부모와 3 세가되지 않은 어린이는 크랜베리를 먹는다.

이 베리는 위액의 높은 산도를 가진 사람들에게 현저하게 해를 줄 수 있습니다. 궤양을 앓고있는 사람들에게도 마찬가지입니다.

크랜베리에 풍부한 산은 위 조직을 손상시킬 수 있습니다. 그러나이 상황에서 크랜베리의 효과와 해로움은 균형을 이룰 수 있습니다. 딸기를 설탕으로 문지릅니다.

그러면 그들은 치유의 자질을 유지할 것이지만 그들은 몸에 문제를 일으키지 않을 것입니다.

크랜베리 주스 전체를 먹지 마십시오. 물로 묽게하거나, 꿀이나 설탕을 첨가하여 맛을내는 것이 좋습니다. 빈 복부에 크랜베리를 먹도록 조언하지 마십시오. 식사와 함께 끝내는 것이 가장 좋습니다. 딸기를 먹은 후에 치아 에나멜 산의 손상을 피하기 위해 물로 입을 헹구는 것이 유용 할 것입니다.

임신 중 크랜베리의 이익과 해악

임신 중 크랜베리를 적당히 사용하면 현재 여성을 기다리는 많은 건강상의 문제를 예방하거나 제거하는 데 도움이됩니다.

출산의시기에 임산부는 비뇨 생식기계와 신장의 질병에 매우 자주 직면합니다. 크랜베리 주스를 기반으로 한 음료수는 박테리아의 확산을 막고 많은 미생물 균주에 해로운 영향을줍니다. 또한 방광염, 요도염 및 신우 신염 (pyelonephritis)에 반대합니다.

어머니가되기 위해 준비하는 여성을위한 크랜베리의 무조건적인 혜택은 자궁 태반 혈액 순환을 정상화하고 자궁 내 발달의 태아 발달을 예방하는 능력에 있습니다.

또한이 베리의 음료는 임산부의 신체 조직 반응을 개선합니다. 결과적으로 가재와 부종을 피할 수 있습니다.

임신 중 크랜베리의 효과는 성분을 구성하는 항산화 물질과 관련이 있습니다. 이 열매는 중추 신경계의 기억과 활동에 긍정적 인 영향을 미치고 산후 우울증의 위험을 최소화합니다.

그러나 당신은 크랜베리가 소화기 계통의 질병을 앓고있는 여성뿐만 아니라 설파약을 복용하는 미래의 엄마들도 섭취해서는 안된다는 것을 알아야합니다.

말린 크랜베리

말린 크랜베리의 장점은 갓 수확 한 것보다 적다는 것을 아는 것은 흥미로운 일입니다. 따라서,이 열매를 수확하는이 방법은 널리 보급되어 있습니다.

먼저 열매를 따내고 씻은 다음 뜨거운 증기 (또는 끓는 물에 희석) 위에 몇 분 동안 서 있어야합니다.

그런 다음 그들은 넓은 비행기 (목제 또는 린넨 천으로 덮여 있음)에 뿌려 져야하고 그늘이나 환기가 잘되는 방에서 공기가 잘 마르도록해야합니다. 이러한 목적으로 오븐, 특수 과일 건조기 또는 전자 레인지를 사용할 수도 있습니다.

기성품 열매는 덩어리로 뭉치지 않으며 주스를 가진 채색 손가락을 멈추지 않는다. 그들은 옷감 봉지에 흩어져 있으며 최대 3 년간 보관됩니다.

크랜베리 주스

유용하고 맛있는 음료, 크랜베리 ​​주스, 당신은이 제조법을 준비 할 수 있습니다 :

• 신선한 (또는 냉동) 크랜베리 ​​한 잔, 설탕 한 잔과 물 반 리터를 가져 가야합니다.
• 필요하다면 열매는 이제까지 제쳐 놓은 주스를 해동시키고 짠다.
• 케이크는 설탕으로 채워지고 물을 부어 라. 2 분 이상 열을 가하지 않은 상태에서 끓여야한다.
• 크랜베리 주스와 국물을 섞는다.

결과 과일 음료는 하루에 한 잔, 바람직하게는 식사 사이에 2 ~ 3 회의 방문을 권장합니다.

크랜베리는 또한 잼, 크 바스, 젤리, 케익, 심지어 사탕을 만드는데 사용될 수 있습니다. 어떤 형태로든, 그것은 의학으로 몸을 추가로 봉사 할 것입니다.

출처 : 딸기, 금기

크랜베리는 늪지대와 이탄 습지에 사는 짧고 겨울에 강건한 관목입니다.

9 월에 붉은 열매는 낮은 줄기에서 익 듭니다.이 줄기는 풍부한 비타민 성분과 우수한 치유력으로 널리 알려져 있습니다.

일반적으로 크랜베리는 야생 식물에 속하지만 현재 의학 및 요리에 광범위하게 사용되는 것을 목표로 재배 된 다양한 종류의 장과를 산업으로 재배하고 있습니다.

크랜베리 성분 : 칼로리, 화학 성분, 비타민

베리의 칼로리 함량은 매우 낮습니다 - 28 kcal (비교를 위해 사과에서 47 kcal). 크랜베리의 89 %는 물로 이루어져 있습니다.

나머지는 섬유 (3.3g), 단순 탄수화물 (단지 3.7g), 펙틴, 몇 가지 유형의 유기산으로 이루어져 있습니다. 말산, 시트르산, 벤조산.

후자는 장과를 장시간 보관할 수 있습니다. 설탕이 봄이나 봄철에 수확 될 수 있으며, 크랜베리는 10 월에 완전히 성숙합니다.

베리의 비타민 중 B 그룹의 4 가지 비타민, 비타민 C, E, K, PP가 있습니다. 미네랄 복합체는 칼륨 (119 mg), 마그네슘, 칼슘, 인, 나트륨 및 철으로 표시됩니다. 생체 활성 화합물은 장과에 높은 의약 적 성질을 제공합니다 : 플라보노이드, 탄닌, 에테르, 탄닌산 (tannic acid), 여러 항산화 제.

크랜베리 혜택

몸에 장과의 이득은 1 차로 부유 한 비타민 성분에서이다, 그러나보다 적게 중요한 것은 크렌베리가 병리학 과정을 멈추고 노화를 방지 할 수있는 상당히 강한 항산화 제이다는 사실이다.

딸기

크랜베리 베리는 짙은 붉은 색이며 조밀 한 껍질을 가지고 있습니다. 육체는 육즙이 많고, 약간 사각 사각이지만 오히려 신맛이 있고 쓴맛이납니다.

이 쓴 맛은 천연 물질의 가장 강력한 항생 물질 인 탄닌 (tannin)이라는 특정 물질의 존재 때문입니다. 절대적으로 모든 병원성 미생물과 세균의 세포를 파괴하는 능력은 과학적으로 입증되었습니다.

다양한 유용한 물질 및 화합물과 함께, 신체에 다음과 같은 영향을 미칩니다.

• 세균과 박테리아를 죽인다.

• 신선한 살균 주스 1 잔은 소변을 완전히 소독 할 수있어 방광염 치료에 빠른 효과를 나타냅니다.

• 괴혈병, 충치 및 기타 치과 질환의 발병을 예방합니다.

• 감정적 인 배경을 되찾고 우울증을 덜어줍니다.

• 발열을 줄이고 감기에 대한 저항력을 증가시킵니다.

• 혈관에 콜레스테롤과 포도당이 형성되는 것을 방지합니다.

• 혈액 순환을 개선하고 혈전의 가능성을 줄입니다.

말린 크랜베리

말린 장과는 더 영양가가 높습니다 - 칼로리 함량은 308 kcal입니다. 신선한 열매와 달리 미네랄의 농도도 몇 배 더 높습니다. 놀랍게도, 말린 크랜베리는 매우 단맛이 있습니다 - 특징적인 괴로움은 건조 중에 설탕이 집중되어 결석합니다.

말린 장과는 요리의 구성 및 독립적 인 제품으로 가장 다른 적용을합니다 :

• 체력, 신체 활동, 수행 능력 향상;

• 소화를 정상화하기 위해;

• 정신 성과를 향상시킵니다.

베리는 위장의 낮은 신맛으로 먹을 수 있습니다 - 그것은 정상으로 다시 가져옵니다.

크랜베리 주스

모스는 미식의 즐거움 일뿐만 아니라 유용한 물질의 저장고이기도합니다. 그것은 매우 상쾌하고, 색조가 있으며, 사용하면 신장에서 돌을 체계적으로 제거합니다.

차가운 음료에는 항생제의 기능을 수행하는 소독 및 항 염증 효과가있어 빠른 회복에 기여합니다.

열매와 달리 과일 음료는 적은 양의 비타민을 함유하고 있지만 빨리 흡수됩니다.

꿀이 든 크랜베리

이 조합은 민속 치료에서 가장 인기가 있습니다. 두 성분 모두 매우 강력한 방부제가있어 많은 문제를 신속하게 제거 할 수 있습니다.

• 간장의 염증 과정 - 두 성분을 매일 같은 양으로 섞어 여러 번 복용.

• 협심증 - 크랜베리와 꿀 마찰 (주스는 딸기 대신 사용할 수 있음);

• 꿀과 마늘을 곁들인 크랜베리는 혈관을 정화하는 데 사용됩니다.

• 크랜베리와 레몬으로 만든 치료법은 면역력을 향상시킵니다.

콩트

크렌베리 설탕에 절인 설탕에 절인 과일은 위대한 강장제와 비타민 음료입니다. 감기에 걸리면 열이 빠져 나고 목이 아플 수 있으며 면역력이 향상됩니다. 설탕에 절인 과일을 준비하려면 신선한 딸기, 설탕, 냉동 딸기를 사용할 수 있습니다.

신선한 장과는 사용하기 전에 따뜻한 물에 몇 분 동안 담그고 차가운 물로 잘 헹구어 야합니다. 고품질의 농축 음료를 얻으려면 약 100g의 열매 / 리터의 비율을 관찰 할 필요가 있습니다.

냉동 크랜베리

냉동은 최대량의 비타민을 보존하는 좋은 방법입니다. 또한,이 가공은 가장 빠르고 편리합니다 - 당신은 단지 열매를 건조하고 동결해야합니다.

냉동 전 크랜베리를 씻어내는 것은 권장하지 않습니다. 쉘의 완전성을 손상시킬 수 있기 때문입니다.

온도에 노출되었을 때 유익한 성질이 감소되기 때문에 자연 조건 (베리가 전자 레인지가 아닌)에서 베리를 해동 할 필요가 있습니다.

왜 크랜베리를 잘 먹고 있습니까?

각 사람에게 베리는 특별한 이익을 가져다줍니다.

남성용

크랜베리가 미생물의 작용을 중화시키고 염증 과정을 제거하는 능력은 남성에게 전립선 염의 치료 및 예방에 탁월한 서비스입니다. 크랜베리 (카테킨과 에피카테킨)에 함유 된 플라보노이드는 지구력, 육체적, 남성적 힘을 증가시킵니다. 매일 주스 한 잔으로 마약을 사용하지 않고도 힘을 유지할 수 있습니다.

여성용

여성 크랜베리는 두 가지 가장 중요한 문제를 해결하는 데 도움이됩니다. 정상 체중으로 돌아가 더 아름답게됩니다. 신선한 딸기 또는 주스를 먹으면 세포의 노화 과정이 느려지므로 머리카락, 피부 및 일반적인 웰빙 상태에 영향을 미칩니다. 저 칼로리 및 산 함유 제품이므로 크랜베리는 지방 분해를 촉진합니다.

어린이를위한

어린이의 경우 베리는 모든 종류의 감기, 전염성 및 염증성 과정에 탁월한 치료법입니다. 그것은 면역력을 높이고 뼈와 근육 조직을 강화시킵니다. 감기에 걸리면 기침이 줄어들고 발열이 완화되며 회복 속도가 빨라집니다.

이것은 아는 것이 중요합니다! 과일 음료를 포함한 어떤 형태의 크랜베리라도 알레르기가 없다면 12 개월 이내에 아기에게 줄 수 있습니다.

임신 한

임신 중에는 크랜베리가 비타민 제품 일뿐만 아니라이시기의 많은 합병증에 대한 치료법이기도합니다.

그것은 압력을 정상화하고, 종종 텀블러의 후반기에 발생하는 붓기를 완화시켜 방광염의 출현을 예방합니다. 또한 베리와 주스는 혈관의 탄력을 증가시켜 정맥류 위험을 줄입니다.

임신 중에 베리를 사용하는 것은 어떤 형태이든 적당히 할 수 있습니다.

약에있는 크랜베리

크랜베리의 속성은 전통 의학뿐만 아니라 사용되어야한다. 그것은 많은 비타민 및 면역 자극제, 생물학적 첨가제, 감기약의 일부입니다. 사람들은 다음과 같은 치료를 위해 사용됩니다.

• 바이러스 성 및 호흡기 질환;

• 증가 된 긴장, 피로, 우울증;

• 소화 장애 (설사);

• 금단 증상 (알코올이나 향정신성 약물 복용 후 "붕괴");

• 신우 신염 (pyelonephritis)을 포함하는 비뇨 계의 병리;

• 구내염 - 과일을 신선한 주스로 씹거나 윤활해야합니다.

• 암, 혈전증, 죽상 동맥 경화증 예방

화장품의 크랜베리

아름다움을 유지하기 위해 크랜베리는 내부 및 외부에서 사용할 수 있습니다. 베리와 주스를 정기적으로 사용하는 것이 좋을 경우 곧 피부가 건강 해지고 활력을 되찾았으며 건강한 피부색을 얻었습니다. 크랜베리는 내부의 피부에 영향을 주어 표피 세포를 재생 및 재생시켜 미용 효과를 얻을 수 있습니다.

마스크의 일부로 베리는 피부의 구조에 영향을주고, 조여주고, 부드럽게하고, 얕은 주름을 제거 할 수 있습니다. 주스뿐만 아니라 그 마스크는 문제가되는 피부에 효과적입니다. 염증과 여드름을 완화시켜 청소년기에 사용할 수 있습니다.

산의 농도가 높기 때문에 크랜베리 ​​주스는 손상된 모발, 손톱을 복구 할 수 있습니다.

상처를 남긴 크랜베리

어떤 상황에서는 크랜베리가 건강을 해칠 수 있습니다.

• 위궤양과 같은 궤양, 위염, 산도 증가, 가슴 앓이 - 베리의 산 함량 때문에 악화를 유발할 수 있습니다.

• 간장 병리학 적으로, 베리는 매우 제한된 양으로 섭취되어야한다.

• 에나멜 및 잇몸 (충치, 치주 질환)의 손상은 많은 불편 함을 유발할 수 있습니다.

직접적인 금기는 장과 불내증 또는 알레르기입니다.

출처 : Berry Properties

크랜베리 - 오히려 유명한 베리. 우리나라 북부 지방의 야생에서 자랍니다. 다른 종류의 딸기보다 훨씬 늦은 가을에 숙성됩니다.

그녀는 그녀의 많은 유익한 재산 때문에 그녀의 인기를 얻었다.

크랜베리는 성분, 즉 비타민과 미네랄 성분이 독특합니다.

열매의 성분은 다음을 포함한다 :

1. K, A, PP, B 그룹, C 그룹과 같은 비타민 C 세트. 대부분 비타민 C (아스 코르 빈산)가 포함되어 있습니다.
2. 미네랄 (칼륨, 칼슘, 요오드, 철, 마그네슘, 망간, 구리, 붕소, 인, 나트륨, 아연,은).
3. 유기산. 이 조성물은 식물 유래의 천연 산 (구연산, 우솔 릭산, 클로로겐화, 벤조산, 올레아놀산)만을 포함합니다.
4. 산화 방지제와 카테킨.
5. 고도 불포화 지방산. 그들은 곡물에만 존재합니다.

크랜베리는 심지어 칼로리가 많은 열매가 아닙니다. 그것은 100 그램 당 약 30 kcal만을 포함합니다.

단백질, 설탕, 지방, 탄수화물 등이 소량 함유되어 있습니다. 그러나 섬유질 함량은 높습니다.

크랜베리는 인체에 ​​많은 유익한 특성으로 가치가 있습니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.

1. 신진 대사 과정의 정상화. 모든 독소와 독성 물질을 몸에서 제거하는 데 도움을줍니다.
2. 고혈압 감소.
3. 모세 혈관 강화.
4. 혈중 콜레스테롤 수치를 정상화합니다. 혈액 응고와 플라크의 혈관 형성을 방해하고 혈액을 잘가립니다.
5. 해열 및 항 염증 효과. 감기와 독감으로 고열을 감소시킵니다. 몸이 독성에 맞서 싸울 수 있도록 도와줍니다.
6. 면책 강화. 크랜베리는 몸에 힘과 활기를주는 원천의 종류 인 비타민 결핍증을 제거합니다.
7. 악성 종양의 신체에서의 교육 예방.
8. 집중력을 향상시킵니다.
9. 월경 중 여성의 두통이나 통증에 대한 진통 효과.
10. 신경계, 머리카락, 손톱을 강화하십시오.

다른 제품과 함께이 베리는 금기 사항이 있습니다. 여기에는 다음 지표가 포함됩니다.

• 크랜베리에 알레르기가 있습니다. 그것은 피부에 알레르기 발현의 형태로 주로 나타납니다. 그것은 발진, 발적, 가려움증의 형태 일 수 있습니다. 따라서 모유 수유 중 여성과 3 세 미만의 어린이에게는 금기입니다.
• 위 또는 장의 궤양의 존재. 다양한 유형의 위염이 있습니다. 이 질병의 악화 기간에는 크랜베리를 먹을 수 없습니다.
• 저압 (저혈압);
• 요로 결석, 통풍, 간 질환의 존재.

위 점막이 자극을받지 않고 위액이 대량으로 배설되지 않도록 먹기 전에 신선한 딸기 또는 주스를 사용하지 않는 것이 좋습니다.

크랜베리 주스는 사용 전에 물로 희석해야합니다.

크랜베리는 다양한 질병의 치료와 예방을 위해 전통 의학에서 널리 사용됩니다.

감기와 독감

크랜베리는 몸에 항 염증 효과가있어 땀을 흘립니다. 이 때문에 그녀는 열병을 잘.니다.

음료는 갈증을 해소합니다. 감기에, 크랜베리 ​​주입을 마셔야합니다.

준비 : 딸기 (1 컵)는 끓는 물 (1 리터)을 부수어 부어 넣습니다. 생성 된 용액을 끓여서 주입하고,이어서 여과한다. 하루에 한 잔씩 여러 번 마시십시오.

고혈압

딸기, 주스 또는 젤리는 인체에 ​​우수한 이뇨 효과를줍니다. 동시에 칼륨은 몸 밖으로 씻겨 나가지 않습니다.

또한 칼륨은 딸기 자체에서 발견됩니다. 혈관 벽을 강화시키고 혈색을 지탱하여 혈압을 정상화시킵니다.

고혈압으로 인한 크랜베리 ​​음료의 조리법 중 하나 : 딸기 2 컵을 부수고 과립 설탕 0.5 컵을 넣고 물 1 컵을 더합니다.

혼합물을 저어, 종기에 가져오고 긴장 시키십시오. 몇 온스의 양을 뜨거운 물로 섞어 차처럼 마신다.

협심증의 사용

이 경우 크랜베리 ​​주스가 사용됩니다. 양치질은 내부에서 양치질을하고 사용할 수 있습니다. 주스를 헹구려면 먼저 물을 반으로 희석해야합니다.

크랜베리 쥬스와 비트 쥬스, 꿀, 보드카가 같은 비율로 혼합되어 있습니다.

혼합물을 3 일 동안 주입하고 매일 때때로 휘저어 섞습니다. 완성 된 작곡은 식전 1 시간 전에 약 1 큰 술을 취합니다.

크랜베리는 항 염증, 이뇨제 및 살균제로 몸에 작용합니다. Proanthocyanide는 방광벽에 방광염을 일으키는 박테리아가 축적되는 것을 허용하지 않습니다.

그것을 치료할 때 매일 갓 짜낸 주스 1 잔을 마시는 것이 좋습니다.

면역 체계를 강화하고 비타민 제거

크랜베리는 성분으로 인해 면역계를 강화시키고 특히 봄철 인체에 비타민을 포화시킵니다.

이렇게하려면 다음과 같은 음료를 섭취하는 것이 좋습니다. 0.5 리터의 뜨거운 물을 약간의 열매에 부어서 주입하고, 차로 마시고 마신다. 벌꿀을 넣을 수 있습니다.

두 번째 버전의 음료 : 설탕이 든 크랜베리 ​​(2 스푼)를 끓는 물에 부어 넣습니다. 준비 음료는 보통 차처럼 마셔야합니다.

크랜베리는 임산부에게도 유익합니다. 이것은 다량의 아스 코르 빈산으로 설명 할 수 있습니다. 비타민 C는 여성을 바이러스 및 감염으로부터 보호 할 수 있으며, 면역 체계 강화에 도움이됩니다.

임산부에게 권장되는 일일 비타민 C 섭취량은 120-150mg입니다. 모르스 또는 크랜베리 ​​젤리 1 컵 분량의 비타민이 들어 있습니다.

혜택을 강화하기 위해 약간의 꿀을 추가 할 수 있습니다. 이 양식에 크랜베리를 먹는 것은 3 일 후 3 일, 즉, 3 일 섭취, 3 일간 휴식해야합니다.

크렌베리는 또한 신장 및 요로 질환을 예방하는 수단으로 사용됩니다. 매달 임신부의 자궁이 증가합니다. 이것은 소변의 침체와 방광염이나 요도염의 출현을 초래합니다.

이러한 문제를 피하려면 매일 희석 된 크랜베리 ​​주스를 마셔야합니다. 그것은 임신 여성의 혈관의 음색을 유지하면서 태반의 혈액 흐름을 개선하는 데 도움이됩니다.

임산부는 임신 마지막 단계에서 크랜베리를 먹지 않아야합니다. 그것은 모유의 산성도를 증가 시키며, 아기에게 상처를줍니다. 수신 종료시기는 의사가 결정합니다.

크랜베리는 화장품 분야에서의 응용을 발견했습니다. scrofula, 건선, versicolor, 알레르기 피부 발진, 화상과 같은 피부병에 잘 대처합니다. 이 모든 경우에 로션 또는 크랜베리 ​​연고가 사용됩니다.

연고를 준비하려면 열매 (2 큰 술), 바셀린 (50 그램), 라놀린 (50 그램)이 필요합니다. 열매가 맺히고 짠다. 결과 주스에 라놀린이 첨가 된 바셀린을 첨가하십시오. 균일 한 일관성을 유지하십시오.

냉장고에 넣어 보관하는 연고. 필요하면 도포하여 얇은 층으로 피부를 손상시킵니다.

또한, 크랜베리는 얼굴과 몸을위한 다양한 화장품의 일부입니다. 그것은 죽은 세포의 피부를 부드럽게 정화시키고 영양을줍니다.

가공 방법

크랜베리는 날것뿐만 아니라 먹을 수 있습니다. 처리하는 데는 몇 가지 방법이 있습니다.

가장 유명한 위치 :

1. 크랜베리, 설탕과 땅. 이를 위해 2kg의 잘 익은 열매를 블렌더로 갈아서 3kg의 알갱이 설탕과 섞습니다. 냉장고에 보관하거나 차가운 장소에 장시간 보관합니다.
2. 크랜베리 키셀. 1 큰술의 해결책. 전분과 1 큰술의 숟가락. 찬물을 설탕과 크랜베리로 물에 부어 넣습니다. 약 10-15 분 동안 두껍게 될 때까지 혼합물을 요리하십시오. 그런 다음 결과물 인 kissel에 주스를 부어 열을 가해 혼합합니다. 키셀은 먹을 준비가되어있다.
3. 크랜베리 잼. 그것은 크랜베리 ​​하나만으로, 또는 사과와 같은 다양한 첨가물로 요리 할 수 ​​있습니다. 1 kg의 사과, 1 kg의 딸기, 2 컵의 다진 호두가 미리 조리 된 시럽을 부어서 천천히 불에 태운다. 끊임없이 저으면서 혼합물을 30 분간 혼합한다. 완성 된 잼은 멸균 된 항아리로 옮겨져 감겨집니다.
4. 모스 딸기 (0.5 kg)는 믹서기, 압착 주스에서 분쇄됩니다. 잔여 장과에서 물을 따르고 5-10 분 동안 비등하십시오. 결과물 인 즙을 뽑아서 눌러야합니다. 맛을 내기 위해 설탕이나 꿀을 주스에 넣을 수 있습니다.

크랜베리는 아름답게 몇 달 동안 신선하게 저장됩니다. 보관을 위해 환기가 잘되고 차가운 곳을 선택하십시오.

열매 자체는 익고 건조해야합니다. 또한 크랜베리는 냉동 또는 건조 될 수 있으며 유통 기한이 연장됩니다.

크랜베리는 각 사람의 식단에 있어야합니다. 그것은 인간에게 많은 이익을 가져다 주며 일종의 천연 항생제입니다. 그러나 동시에 금언의 금기 사항을 잊어서는 안됩니다.

전통 의학에서 크랜베리가 자주 사용되며,이 유익한 특성과 금기 사항이이 기사에서 논의됩니다. 신선한, 냉동, 건조, 건조 등 다양한 형태로 판매됩니다. 건어물과 말린 열매는 냉동실을 필요로하지 않기 때문에 저장하기가 더 쉽습니다 (냉동 된 열매의 경우처럼).

음료 준비

크랜베리 주스는 그 혜택과 해가 아래에서 논의 될 것이며, 베리의 모든 치유 속성을 유지하고 금기 사항을 최소화합니다. 임산부를 포함하여 어린이와 성인 모두에게 적합합니다. 그것을 준비하려면 신선한 딸기 또는 냉동 딸기를 사용하십시오. 수행 방법 :

• 열매 한 잔을 가져 가라.
• 얼어 붙은 것을 사용하면 제상을하십시오.
• 그들의 주스를 ​​짜내십시오 (아직 사용하지 마십시오).
• 장과의 껍질에 설탕이나 꿀 잔 3 분의 1을 더합니다 (당뇨병의 경우 감미료로 대체하거나 배제하십시오).1.5 리터의 물을 부으십시오.
• 저열에 2-3 분 동안 혼합물을 끓으십시오;
• 차가워지고 주스를 추가하십시오.

벌꿀 유무에 관계없이 크랜베리 ​​과일 음료의 이점은 극대화됩니다.

이 쥬스는 그 안에 포함 열처리 및 비타민을 통과하지 않는다는 사실로 인해, 요리 중에 파괴되지 않는다 (비점에서 비타민 C 90 % 비타민 B6 40 % 파괴).

그 결과, 껍질을 요리 할 때, 그 안에 남아있는 최소한의 비타민 (우르솔 산의 10 %) 만 손실됩니다. 따라서 치유력은 그대로 유지됩니다.

마찬가지로 젤리를 요리 할 수도 있습니다. 1 tbsp를 희석하십시오. 내가 전분을 물 한컵에 넣고이 용액을 껍질과 설탕 또는 꿀 (당뇨병 용 감미료)에 넣고 물을 채 웁니다. 10-15 분 동안 두껍게 될 때까지 혼합물을 끓인다. 그런 다음 주스를 가볍게 부어 열을 저리십시오. 따라서 유용한 물질을 저장하고 친숙한 점성의 음료를 만들 수 있습니다.

젤리 주스 똑같이 유용하지만, 또한 점막을 보호하고 dysbiosis의 개발을 방지, 젤리 위벽과 소장에 감싸는 효과를 렌더링합니다.

주스에서 당신은 크렌베리에 1에서 1의 양에있는 크렌베리를 첨가 할 수있다. Lingonberry는 신장과 방광의 부종과 침전물이있는 이뇨 효과를 증가시킵니다.

그러나 lingonberry는 또한 Morse에게 맛을 향상시키기 위해 쓴 맛을 주며, 그것은 벌꿀로 달랠 수 있습니다.

면책을위한 크랜베리

어린이와 성인의 면역 증진을위한 크랜베리의 장점은 열매에 함유 된 비타민 C의 함량에 의해 설명되며, 신선한 딸기와 냉동 딸기에는 건조한 0.2 mg의 건조한 딸기가 들어 있습니다. 이 비타민은 면역 체계를 강화하고 바이러스 및 감염의 영향에 대한 인체의 저항력을 증가시킵니다.

여성과 청소년의 일일 섭취량은 남성의 경우 70-100mg이며, 120-150mg 인 경우입니다. 그러나 감기에 걸렸을 때뿐만 아니라 병 중에는 여성의 경우 100-120 mg, 남성의 경우 150-170 mg으로 증가시켜야합니다.

질병에서 회복 기간, 예를 들어, 건강이 좋지와 두 어린이와 청소년, 면역 성인에서보다 낮은, 그리고 사람들에게 면역력을 향상시키기 위해 먹는 딸기를 표시. 이렇게하면 새로운 감염을 예방하는 데 도움이됩니다.

꿀은 크랜베리의 효과를 향상 시키며 비타민 C (0.5mg)를 포함하기 때문입니다.

임산부를위한 크랜베리의 사용은 비타민 C의 존재로도 설명됩니다. 임신 중에는 면역의 약화가 매우 위험합니다. 여성이 감염 될 수있는 감염 및 바이러스는 자신뿐만 아니라 아기에게도 해를 끼칠 수 있습니다.

그러나 임신 중 약물 사용은 제한적입니다. 면역력을 높이려면 비타민 C를 최대 120-150mg까지 섭취하는 것이 좋습니다.

다이어트에이 비타민 (크랜베리, 레몬, 시금치, 검은 건포도)이 포함 된 음식을 더 포함하십시오.

매일 꿀을 마시거나 하루에 1 잔의 유리를 사용하지 않는 주스 또는 젤리를 사용하십시오 (임산부를 포함한 어린이와 성인 모두). 3 일 후, 같은 기간 동안 휴식을 취해 위산의 산도 및 가슴 앓이의 증가를 예방하십시오. 그런 다음 3 일 더 계속 받으십시오.

감기의 유행을 멈추거나 회복 후 코스를 멈출 수 있습니다. 임산부는 임신 마지막 주에 마시는 것을 중단해야 모유의 산도가 증가하지 않습니다. 이것은 위장뿐만 아니라 크고 작은 창자의 벽을 손상시키기 때문에 어린이에게 해로울 수 있습니다.

리셉션의 타이밍을 결정하는 것은 의사에게 도움이 될 것입니다.

비뇨기 계통의 이점

어린이와 성인의 신체를위한 크랜베리의 장점은 비뇨기 시스템과 신장에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 그것은 다음과 같이 나타납니다 :

• 크랜베리의 산 함량 (신선한 3.1 g, 건조 및 건조 중 0.1)은 소변의 산성화에 기여하여 칼슘 화합물 함량을 감소시킵니다. 신장 결석과 방광의 형성과 성장을 유발하는 것은 소변의 낮은 산성도 (칼슘 화합물 함량 높음)입니다.
• 크랜베리 (장과 주스)는 프로 안토시 아니 딘을 함유하고 있습니다. 이들은 건강에 긍정적 인 영향을 미치는 천연 항균 물질입니다. 배에 들어있는 주스 또는 열매에서 체내로 흡수되어 소변으로 배설되어 비뇨기 계통에 항 박테리아 효과를줍니다.
• 크랜베리의 가벼운 이뇨 작용은 침전물에서 신장과 방광을 제거하는 데 도움이됩니다. Lingonberry는 이뇨 효과가 더 뚜렷합니다. 과일 음료에 그 첨가는 그 효과를 증가시킵니다.

성인과 어린이 모두에게 3 일간의 과정에서 주스 또는 크랜베리 ​​키셀 (lingonberries 포함 또는 불포함)을 복용하고 같은 기간 동안 휴식을 취하십시오. 그래서 치유력이 극대화되고 아무런 해가 없습니다. 음료의 높은 신맛은 위와 치아 법랑질에 부정적인 영향을 미치지 않습니다.

벌꿀과 함께 크랜베리를 먹을 수 있습니다 (비타민 C의 함유로 인해 면역력이 추가로 증가합니다). lingonberries를 마시는 것은 이뇨 효과가 있기 때문에 부종을 완화시킵니다.

압력 정상화를위한 크랜베리

꿀이 있거나없는 모스 또는 크랜베리 ​​젤리는 고혈압 환자에게 사용하도록 명시되어 있습니다. 이 음료는 이뇨 효과가있어 붓기를 완화하고 혈압을 낮 춥니 다.

크랜베리는 이뇨 작용이 약합니다. Lingonberry는 훨씬 강한 이뇨 작용을합니다. 효과를 높이기 위해 주스에 첨가 할 수 있습니다.

이 경우 크랜베리와 링고 베리는 같은 비율로 혼합됩니다.

구성에있는 칼륨은 혈관의 벽을 강화하고 좋은 모양으로 유지합니다. 또한 압력에 긍정적 인 영향을 미치고 정상화됩니다.

치과에서의 응용

프로 안토시 아니 딘 (proanthocyanidins)의 함량은 베리의 주요 특성이며 크랜베리가 구강 내에서 어떻게 유용한지를 설명합니다. 이 화합물은 항균 효과가 있습니다. 그들은 감염과 염증을 일으키지 않습니다.

잇몸 질환 (치은염, 치주 질환, 치주염), 출혈 증가 (감염의 발병을 막기 위해), 구내염의 경우 열매의 주스, 젤리 및 기타 음료를 사용하는 것이 좋습니다.

장과 자체뿐만 아니라 주스, 젤리, 과일 음료의 산 성분도 치아 에나멜에 대한 공격적인 효과가 있습니다. 이것은 치아에 어두운 플라크를 파괴합니다. 주스 또는 키셀의 매일 사용은 어두운 꽃을 없애줍니다.

그러나 타액의 산성도를 높이고 치아 법랑질을 파괴하기 시작합니다. 그것은 치아 사이에 충치를 일으키는 타액의 증가 된 산도입니다. 크랜베리 주스를 마신 후에는 알콜 수 (Essentuki)로 입을 마시거나 헹구면 줄일 수 있습니다.

또한 알칼리 반응을하기 때문에 우유 섭취가 도움이됩니다.

당뇨병 혜택

크렌베리는 당뇨병과 함께 사용할 수 있습니다. 그 사용은 첫 번째 유형의 당뇨병에서 혈당을 증가시키지 않습니다. 제 2 형 당뇨병에 걸린 크랜베리는 해롭지는 않지만 유익 할 것입니다.

이것은 췌장의 기능을 조절하는 특성 때문입니다. 정상적인 혈당치를 유지하는 데 도움이되는 인슐린을 생성하는 것은이 샘입니다. 2 형 당뇨병 환자는 최대 100 그램의 크랜베리를 규칙적으로 섭취하면 혈당 수치를 낮출 수 있습니다.

남성용 크랜베리

남성의 경우 크랜베리는 여러 가지 이유로 유용합니다. 칼륨은 혈관에 긍정적 인 영향을 미치며 탄력과 음색을 증가시켜 간접적으로 효능의 향상에 기여합니다.

또한 catechin과 epicatechin (크랜베리에 존재하는 유기 물질)은 프로 안토시 아니 딘 (proanthocyanidins)과 결합하여 조성물에 포함되며 약물 "비아그라 (Viagra)"와 유사한 혈관 이완을 촉진하는 큰 중합체 결합을 형성합니다. 크렌베리는 남성에게 유용성을 증가시키는 수단으로 유용합니다.

크랜베리가 섭취되어서는 안되면?

크랜베리 주스를 사용하더라도 의문의 여지가 없지만이 음료의 사용에 금기 사항이 있습니다. 이 경우에도 순수한 형태, 쥬스 또는 젤리로 베리를 사용할 수 없습니다.

1. 환경을 산성화하는 크랜베리 ​​주스의 특성은 치아 에나멜이 얇아지고 부분적으로 파괴되면 사용이 고통을 유발할 때 용납되지 않습니다. (산이 에나멜 아래의 상아질에 닿았을 때 신경 세포 프로세스가 충동을 유발하여 고통을 유발합니다.)
2. 동일한 속성은 약산성의 에나멜이 함유 된 크랜베리를 먹는 금기 사항을 설명합니다. 산이 공격적으로 작용하여 더 많은 것을 파괴하기 때문입니다.
3. 위산, 가슴 궤양, 궤양이있는 위염 - 크랜베리, 주스 또는 크랜베리 ​​젤리 복용에 대한 절대 금기 사항. 위액의 산도가 증가한다는 사실 때문입니다.
4. 개인적인 편협 (크랜베리에 알레르기) - 그것의 유래 물 (주스, 과일 음료, kissel, 잼)의 사용에 금기;
5. 크랜베리 쥬스 또는 키솔의 지속적인 사용은 신체 소금을 씻어 내기 때문에 같은 기간 동안 휴식을 취하면서 3 일 연속으로 복용하십시오.
6. 당뇨병의 경우에는 과일 음료에서 설탕이나 꿀을 제외하거나 당뇨병이 허용 된 천연 감미료로 대체하십시오.
7. 임신과 모유 수유의 마지막 주간은 우유의 산도가 증가하면 어린이에게 위장 문제가 발생할 수 있으므로 금기 사항이 두 가지 더 있습니다.

임신 중 크랜베리의 사용이 시작되면 여성이 의사와 상담하는 것이 좋습니다. 크랜베리는 특정 의약품에 문제가있는 경향이 있습니다. 예를 들어, 사용 금지는 술약 (Dermazin, Kelfizin, Silvederm과 같은 항균제)을 섭취하는 것입니다.

기사에서 고려 된 크렌베리의 이득 그리고 해는 상대적입니다. 이것은 약이 아니라 추가적인 치료법입니다. 크랜베리가 함유 된 크랜베리 ​​주스는 고혈압을 완화시키지 않지만 추가적인 치료법으로 좋습니다.

외모의 증상은 다음과 같습니다.

• 기침이지나 가지 않는다.
• 면역 약화, 빈번한 감기, 목의 통증, 코 막힘;
• 약점, 피로;
• 신경 상태, 수면 및 식욕 장애, 우울증;
• 알레르기, 물눈, 발진, 콧물;
• 두통과 편두통;
• 교대 설사와 변비;
• 달콤하고 신맛을 원한다.
• 구취;
• 굶주림이 자주 느껴진다.
• 체중 감량 문제;
• 식욕 감소;
• 치아의 밤,, 거림;
• 복부, 관절, 근육의 통증;
• 다크 서클, 눈 아래 봉지;
• 피부에 여드름.

증상이 있거나 병의 원인을 의심하는 경우 가능한 빨리 신체를 깨끗하게해야합니다.

출처 : 크랜베리, 크랜베리를 먹는 8 가지 이유

밖에서 황금빛 가을과 신선한 계절 야채와 과일에서 우리가받은 여름 유틸리티와 즐거움으로 함께 미안 해요. 오늘은 크랜베리에 관한 기사입니다. 크랜베리는 우리 몸에 놀라운 이점을 가지고 있습니다.

크랜베리는 지속적인 기후 특성을 가지고 있으며 그로 인해 대부분 러시아의 영토에서 자랍니다. 물론, 스칸디나비아 국가들에서는 또한 풍부하지만, 러시아와 같은 풍성한 수확은 없습니다. 대부분 크랜베리는 늪지대와 이탄 습지에서 자라고이 베리는 깊은 가을에 익습니다.

자연적으로 많은 딸기가 있지만, 가장 유용한 딸기 중 하나는 크랜베리입니다. 자당, 과당, 카로틴, 에센셜 오일 및 주기율표의 거의 절반에이 유용한 크랜베리가 포함되어 있습니다. 비타민 C의 양은 감귤류 그 이상입니다.

신선한 크렌베리와 냉동 된 크렌베리의 압축은 두통을 없애줍니다. 그들 중 연고를 만들어 상처와 화상의 치유를 촉진합니다.

크랜베리는 보편적 인 제품이므로 식품 및 의약품으로 사용하는 것이 바람직합니다. 그것은 다양한 증상, 질병 및 장애를 치료하는 데 사용됩니다.

칼로리 크랜베리

크랜베리는 저 칼로리 제품입니다. 100g의 크랜베리에는 약 46kcal 만 함유되어 있습니다. 지방질 0, 콜레스테롤 0, 단백질 및 설탕은 무기물의 다양성과 비교하여 확실히 작다.

시체를위한 크랜베리의 장점. 8 가지 유용한 속성

1. 요로 감염

요로 감염은 방광에 도달하여 소변을 볼 때 통증을 유발할 수 있으며, 심한 경우에는 떨림이나 발열 같은 심각한 증상을 유발할 수 있습니다. 의사들에 따르면 매일 무설탕 크랜베리 ​​주스를 섭취하면 요로 감염 가능성이 줄어 듭니다.

크랜베리 쥬스는 방광벽에 박테리아가 증식하는 것을 막는 물질 인 프로 안토시 아니 딘 (proanthocyanidins)을 함유하고 있기 때문에 감염 예방에 도움이됩니다.

크랜베리 쥬스는 성장하는 박테리아를 억제하는 화합물을 함유하고 있으며, 소변에서 배설함으로써 배설물을 제거하는데 도움을줍니다.

신선한 크렌베리와 냉동 된 크렌베리의 압축은 두통을 없애줍니다. 그들 중 연고를 만들어 상처와 화상의 치유를 촉진합니다.

2. 심장 혈관계

크랜베리에는 플라보노이드가 포함되어있어 죽상 경화증의 위험을 줄이고 혈관벽을 강화하며 신축성을 강화합니다. 심장 및 동맥의 질병은 지방과 콜레스테롤의 높은 섭취로 인해 발생합니다.

이 질병은 뇌졸중과 심장 마비로 이어질 수 있습니다. 크랜베리를 음식으로 섭취 할 때 "나쁜 콜레스테롤"의 비율이 현저히 줄어 듭니다.

또한 크랜베리는 부드러운 감정을 가지고있어 높은 감정적 인 스트레스를 경험하는 사람들에게 유익한 효과가 있습니다.

3. 충치 예방

크랜베리와 크랜베리 ​​주스를 섭취하면 충치 예방에 도움이됩니다. 크랜베리 베리는 프로 안토시 아니 딘 (proanthocyanidin)을 함유하고있어 입안의 세균 증식을 막아줍니다.

박테리아가 없으면 산 생산이 감소하고 치주 질환이 예방됩니다. 좋은 구강 위생을 위해서는 크랜베리 ​​또는 크랜베리 ​​주스를 먹습니다.

가게 주스에서 과도한 양의 설탕과 같은 천연 크랜베리 ​​주스를 섭취하는 것이 가장 좋습니다.

4. 암 예방

크랜베리는 또한 암세포의 성장을 막는 화합물을 함유하고 있습니다.

많은 연구에서 플라 보 노이드를 함유 한식이 보조제가 암세포의 성장을 막음으로써 암의 위험을 줄이는 데 도움이된다는 사실이 밝혀졌습니다.

크랜베리 주스는 유방암뿐만 아니라 전립선 암 및 대장 암의 증식을 예방합니다. 종양 전문의는 크랜베리 ​​주스를 추천합니다. 크랜베리 쥬스를 정기적으로 섭취하면 암 세포의 발생을 예방할 수 있습니다.

5. 크랜베리는 위궤양을 예방합니다.

Helicobacter pylori 박테리아가 위장에 궤양을 일으키는 원인이됩니다. Helicobacter가 공격하는 십이지장과 위의 보호 층은 종종 위 점막의 자극을 유발합니다.

크랜베리는 사과와 마늘과 같은 다른 음식과 함께 위장 궤양의 위험을 줄이는 데 도움이됩니다. 그들은 또한 H. pylori 박테리아의 추가 발달을 예방하는 데 도움을줍니다.

크랜베리 주스는 위장 감염에 대한 의사의 추천을 받았다. 많은 연구에 따르면 주스를 섭취 한 사람들은 크랜베리 ​​쥬스를 먹지 않은 사람들에 비해 위장 상태를 50 % 향상시켰다.

6. 크랜베리는 일반적인 감염을 퇴치하는 데 도움이됩니다.

크랜베리의 유익한 성질은 따뜻한 주스를 마시면 열을 감소시키는 능력을 보완합니다. 꿀이 든 크랜베리 ​​주스는 기침을 제거하는 데 도움이됩니다. 크랜베리는 비염, 독감 바이러스 및 인후염 치료에 도움이 될 것입니다.

크랜베리 쥬스는 호흡기에 진정 작용을하는 것으로 알려져있어 어린이의 호흡기 감염을 예방하는 데 도움이됩니다.

크랜베리에 함유 된 항산화 제는 기억력을 향상시키는 데 도움이됩니다.

7. 크랜베리 ​​젊어지게하는 재산

크랜베리는 많은 양의 항산화 물질 (폴리 페놀)을 함유하고있어 몸을 젊게하는 데 매우 유용합니다. 비교를 위해 - 사과 주스 한 잔 마시고 약 0.53 mg의 폴리 페놀을 섭취합니다. 크랜베리 주스에서이 수치는 약 567 mg의 폴리 페놀입니다.

따라서, 스킨 케어 제품의 일부로 화장품에서이 베리를 볼 수 있습니다. 또한 크랜베리 ​​주스에는 고농축의 산화 방지제가 함유되어 있으며 피부 세포를 개선하는 비타민 C, B3 및 B5는 주름, 피부 반점을 예방합니다. 이 모든 것은 환경 요인과 태양에 의해 야기됩니다. 크랜베리 주스에는 노화 방지를 돕는 성분이 들어 있습니다.

8. 크랜베리와 함께 괴혈병 예방

크랜베리의 비타민 C 함유량이 높으면 신체의 콜라겐 성장을 촉진하고 괴혈병과 같은 질병의 발병을 억제합니다.

크랜베리의 유용한 응용 프로그램

꿀이 든 크랜베리는 매우 유용 할뿐만 아니라 맛있는 음식입니다. 크랜베리와 꿀을 결합함으로써 우리는 면역 체계를 강화시킵니다.

보드카 또는 크렌베리 비트 팅크로 크랜베리 ​​꿀 칵테일을 만든다면 감기를 두려워하지 않을 것입니다.

기침을 방지하기 위해 크랜베리와 꿀을 간단히 섞어서 하루에 몇 스푼을 마셔야합니다. 맛있고 효과적입니다.

상처를 남긴 크랜베리

규정 식에있는 크렌베리의 다량은 그것의 자신의 부작용이있다.

크랜베리는 신체에 많은 영향을 미치므로 건강을 해치지 않도록 적당히 사용해야합니다.

치과 문제가있는 사람들에게는 크랜베리 ​​주스가 약한 법랑질을 파괴하기 때문에 크랜베리를 섭취하는 것은 금기입니다.

위장 장애

의사들은 소화성 궤양 또는 십이지장 궤양을 가진 사람들에게 크랜베리를 먹는 것을 권장하지 않으며 높은 산성도를 가진 사람들에게는 금기입니다.

십이지장 질환과 함께 급성 궤양의 기간에 크랜베리를 복용하는 것은 권장하지 않으며 높은 산성도의 위염을 가진 사람들에게는 금기입니다. 산성 장과는 내부 기관의 점막을 자극 할 수 있습니다. 크랜베리 주스는 위장이나 설사를 일으킬 수 있습니다.

당뇨병

저장소 크랜베리 ​​주스에는 설탕이 많이 포함되어 있으므로 당뇨병과 내당능 장애가있는 사람은 설탕을 마셔서는 안됩니다.

알레르기

어떤 사람들은 아스피린에 알레르기가 있습니다. 크랜베리 쥬스에는 아스피린이 들어있는 성분과 같은 살리실산이 많이 포함되어있어 아스피린 알레르기가있는 사람들은 크랜베리를 복용해서는 안됩니다.

오랫동안 크랜베리의 유익한 특성에 대해 이야기 할 수는 있지만 실제 모든 특성을 테스트하는 것이 좋습니다.

건강을 위해 신선한 딸기 만 구입하십시오 - 크랜베리는 견고하고 내구성이 있어야합니다. 마루를 치는 것이 조금 뛰어 오를... 당신의 테이블에 얻을 욕망에)).

이 작고 귀여운 베리는 몸에 큰 이점을줍니다. 미니어처 크기에도 불구하고, 그것은 비타민의 전체 저장소가 포함되어 있습니다! 오늘 우리는 크랜베리에 대해 이야기 할 것입니다 - 하루에 얼마나 많이 먹어야하는지, 금기 사항과 훨씬 더 많은 것을 아이들에게 줄 수 있는지.

크랜베리 혜택

크랜베리는 전체 복합 비타민과 미네랄을 수집했습니다. 이 경우, 신선한 것에서부터 건조한 것까지, 그리고 냉동 된 열매로부터 이익을 얻을 수 있습니다. 그래서,이 제품은 정확히 무엇이 유용합니다.

베리는 요로 결석증과 비뇨기 질환의 예방 효과가 있습니다. 자신과 가족을 질병으로부터 보호하려면 하루에 세 번 베리 주스 한 잔을 마셔야합니다. 이 습관은 신체를 감염으로부터 보호하고 위장관의 활동을 정상화시킵니다.

열매를 정기적으로 섭취하면 몸에서 독소와 슬래그가 방출되어 장을 개선합니다. 일반적으로 크랜베리는 가장 유용한 야생 딸기 중 하나로 간주됩니다. 그녀는 자연에서 감기 나 다른 질병을 치료합니다. 비타민 C가 많아서 빠르고 효과가 좋습니다. 의학 전문가조차도 베리가 도움이되는 것보다 열매가 낫지 않는 것을 나열하는 것이 훨씬 쉽다는 사실을 알고 있습니다. 이러한 자연의 선물은 암세포의 발생과 재생을 예방합니다. 특히 종양이 전립선, 유방 및 대장에 국한되어있는 경우에는 더욱 그렇습니다.

누가 몰랐는지, 크랜베리의 두 번째 이름은 젊어지게하는 베리입니다. 피부 노화를 예방하고 젊음을 길게하는 산화 방지제가 엄청납니다. 이 자산의 경우, 그녀는 미용학에서 매우 사랑받으며, 내부 기술을 통해 나이를 "동결"시킬 수 있습니다.

철저히 씹는 크렌베리는 우식증을 예방할 수 있습니다. 베리는 모든 해로운 박테리아를 죽이고 번식을 방지합니다. 그러나 구강을 헹굴 필요가있을 때마다, 장기간 노출 된 주스가 에나멜을 부식시켜 치아를 민감하게 만들 수 있기 때문에 구강을 헹굴 필요가 있습니다.

크랜베리는 두통을 억제하고 기침을 완화하며 발열을 낮출 수 있습니다. 남성의 경우 베리는 효능을 높이는 데 도움이되며 인류의 강한 반쪽이 생식 기관 질병의 측면을 돕습니다. 자연의 모든 힘을 경험하려면 하루에 300 ml의 꿀을 마셔야합니다.

그런데 크랜베리의 도움으로 체중을 정상으로 되돌릴 수 있습니다. 그것은 식욕을 통제하고 신진 대사를 정상화하는 데 도움이됩니다.

베리는 근육과 뼈의 고품질 형성에 기여하고, 면역력을 높이며, 식욕을 정상화시키고 피부에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 이러한 자질은 어른뿐만 아니라 종종 면책이 많이 요구되는 어린이들에게도 매우 유용 할 것입니다.

그건 그렇고, 당뇨병 환자에 대한 크랜베리의 긍정적 인 효과는 이미 알려져 있습니다. 실험에 따르면 첫 번째 유형의 당뇨병 환자는 딸기를 먹을 때 설탕 수치가 증가하지 않고 두 번째 유형의 환자에서는 혈당이 유의하게 감소하는 것으로 나타났습니다. 이 작용은 베리가 췌장을 자극하고 차례로 독립적으로 인슐린을 생산하기 시작하기 때문입니다. 당뇨병 치료를 위해 매일 3 개월 동안 240 ml의 갓 짜낸 베리 주스를 마셔야합니다.

크랜베리는 정맥류, 플라크 및 혈전에 대한 우수한 예방 조치입니다. 열매를 규칙적으로 섭취하면 위암을 예방하고 궤양 발생을 예방할 수 있습니다 (어떤 경우에도 공복에 장과를 먹을 수 없음). 혈액 응고를 정상화합니다. 손톱, 모발 및 피부 상태에 긍정적 인 영향을줍니다.

상처를 남긴 크랜베리

이 장과의 피해는 금기 사항이있는 사람에 의해 접수가 이루어진 경우에만 그 경우에 나타날 수 있습니다. 누가 예방 조치를 취할 수 있는지, 누가 그것을 받아 들일 수 없는지에 관해서는 조금 후에 말할 것입니다. 그렇지 않으면 유익 할뿐입니다. 그러나, 그것을 과식하는 것도 불가능합니다. 이 경우에는 주요 규칙 성이 있습니다.

크랜베리 응용 프로그램

크랜베리는 의학에서 시작하여 화장품으로 마무리하는 많은 분야에 적용 할 수 있습니다. 그것의 도움으로, 많은 산화 방지제가 있기 때문에 많은 질병의 예방을 조직합니다. 천연 화장품의 팬은 마스크와 로션에 장과를 추가합니다. 크랜베리도 맛있는 파이, 컴포트, 건강한 과일 음료를 준비하면서 요리를 부르는 것을 발견했습니다.

약간 아래에 우리는이 장과가 적용 가능한 다양한 유용한 조리법을 살펴볼 것입니다.

크랜베리는 어디에서 자랍니다?

크랜베리는 크고 작고 평범한 세 가지 주요 유형이 있습니다. 그건 그렇고, 첫 번째는 때로는 미국 학년이라고합니다. 러시아에서는 대개 일반 및 중간 크기의 베리가 자랍니다. 작은 열매 맺는 곳, 원칙적으로 툰드라, 숲 툰드라, 북부 습지 및 북극권 근처 지역. 일반적인 크랜베리는 코카서스, 쿠반, 볼가 지역을 제외한 늪지대와 습한 골짜기가있는 러시아 전역에서 자랍니다. 베리는 사람이 쓴 습도가 높은 장소를 매우 좋아합니다.

크랜베리 금기

이미 명백한 바와 같이, 크렌베리는 매우 유용한 제품이지만, 심지어 그것으로 조심스럽게 다루어야하고 금기 사항을 명심해야합니다. 첫째, 모든 조치가 필요합니다. 과식하지 마십시오. 그것은 항상 흉상보다는 비타민을 집어 들지 않는 것이 좋습니다. 첫 번째 경우에는 신체가 다루기 쉽지만 두 번째 경우에는 의학적 개입이 필요합니다.

병든 간 및 위장의 산도가 높은 사람들에게는 크랜베리를 다른 유용한 베리로 대체하는 것이 좋습니다. 극도의주의와 함께, 말린, 냉동 및 원시 크랜베리를 포기하고, 위장관에 문제가있는 베리를 사용하는 것이 필요합니다. 그것에서 compotes를 요리하고, 끓인 모양에있는 장과 자체를 소모하는 것이 낫 곳에 곳에. 이것은 원래 형태로 위장과 창자에 들어가기 때문에 이러한 기관의 자극을 유발할 수 있기 때문입니다.

추운시기에는 설탕 약과 함께 크랜베리와 그 제품을 사용하지 마십시오. 이로 인해 신장 결석이 생길 수 있습니다. 같은 이유로 통풍에 시달리는 베리 나 이미 석회화가있는 사람들에게는 불가능합니다.

크랜베리와 gipotonikam은 혈압을 크게 감소시키기 때문에 금기 사항입니다. 치아가 약한 경우 에나멜 약화의 지표이기 때문에 신중해야합니다. 새콤 크랜베리는 상황을 악화시킬 수 있습니다. 물론이 경우 베리는 금기이지만, 소비 한 후에 만 ​​산성을 줄이기 위해 입을 헹굴 필요가 있다고 말하는 것은 어리 석다.

크랜베리가 해를 입히지 않도록, 그것을 먹을 때 몇 가지 규칙을 따라야합니다.

• 공복에 크랜베리를 먹지 마라.
• 치아 문제로 고생하지 않아도 항상 입안을 헹구십시오.
• 전체 비타민 복합체를 보존하려면 베리를 끓일 필요가 없습니다. 단순히 뜨거운 물로 채우는 것이 좋습니다.

어린이 크랜베리 ​​할 수 ​​있습니까?

상상해보십시오. 제품의 100g만이 매일 비타민 K, A, C 및 E의 비타민 B 비타민과 함께 3 분의 1의 비타민 C를 섭취 할 수 있습니다. 베리는 비타민 C의 흡수에 적극적으로 관여하는 많은 비타민 PP를 함유하고 있습니다. 풍부한 비타민 함량 질문은 양조, 그녀의 아이들을 위해 가능한가? 당연히 자녀가 금기 사항이없고 베리에 알레르기가 없다면 제공 할 수 있습니다.

다음 지침을 준수하는 것이 매우 바람직합니다.

• 0 세부터 1 세까지의 어린이. 세계 보건기구 (WHO)의 지시를 따르는 경우 신생아는 주요 음식보다 밝은 색상의 음식물에 도입되어서는 안됩니다. 즉 6 개월이 넘지 않아요. 아기가 모유 수유를하는 경우, 크랜베리는 7.5 개월 이전에 투여 할 수 없습니다. 1 세 이하의 아기는 가공 후에 만 ​​크랜베리를 먹을 수 있습니다. 예를 들어, 약 3 분 동안 열매를 미리 잡으십시오. 너는 크렌베리를 갈고 죽 또는 다른 으깬 감자에 첨가 할 수 있는다. 이전에 물로 희석 한 주스를 1 : 1 비율로 주거나 주스를 만들 수도 있습니다. 입원 횟수 - 일주일에 두 번 이상. 아기에게 1 년까지 크랜베리를주는 것이 바람직하지 않은 위험, 알레르기 반응의 발생.
• 1 년에서 3 년. 하루에 10-20 g의 양으로 다이어트 부스러기 베리에 들어갈 수 있습니다 (이것은 약 2 큰술입니다). 그러나 신선한 딸기의 섭취에 대한 제한도 있습니다. 준비된 주스, 젤리 또는 과일 주스, 끓는 물에 미리 끓인 베리 등의 형태로 제공하면 더 좋습니다. 추위 기간에는 4 회 복용량을 늘리는 것이 허용됩니다.
• 3 세 이상 어린이. 이 나이부터 크랜베리를 날 것으로 먹을 수 있습니다. 여기서 당신은 이미 콤폿트, 으깬 감자 및 다른 형태뿐만 아니라 독립적 인 요리로 그것을 먹을 수 있습니다. 모든 비타민은 열처리없이 순수한 형태로 베리에 보존되어 있음을 알아야합니다. 불행히도 모든 어린이가 특정 맛에 대한 사랑으로 타는 것은 아닙니다. 아이가 그녀를 반대한다면, 당신은 컴포트와 과일 음료에 의지 할 수 있습니다.

크랜베리 임신 중

임신 중 크랜베리 ​​- 이것은 미래의 엄마를위한 진정한 발견입니다. 여성뿐만 아니라 태아도 중요하게 생각하는 강장제 이외에도 열매는 끔찍한 독성에도 잘 대처할 수 있습니다. 열매를 규칙적으로 섭취하면 부종을 예방하고 적절한 수준에서 면역 수준을 유지하며 임신성 당뇨병 발병을 예방하고 약해진 신체에서 아무데도 발생할 수없는 기타 염증을 예방합니다. 임신 중 크랜베리의 장점은 무기한으로 이야기 할 수 있습니다. 그것은 전신에 절대적으로 영향을 미칩니다. 그러나이 순간 숙녀들은 알레르기 반응을 일으키기 쉽기 때문에주의 깊게 그리고 감독 주치의와상의 한 후에 그것을 먹어야합니다.

크랜베리에서 조리 할 수있는 것

신선하고 얼어 붙은 크랜베리에서 많은 요리를 할 수 있습니다. 동시에 맛을 만족시키는 것 외에도 유용한 물질로 몸을 포화시킬 수있는 기회가 있습니다. 우리는 당신에게이 장과를 가진 몇몇 요리 선택권을 제안한다.

• 크랜베리 젤리. 400 그램의 열매, 같은 양의 설탕, 150 그램의 감자 전분 및 약 3 리터의 물이 필요합니다. 베리는 tolkushkoy로 철저히 분류하고 반죽해야합니다. 그 후, 결과 질량은 압축 된 주스입니다. 열매를 맺은 열매는 물로 채워지고 약 5 분 동안 불에 붙습니다. 다음으로, 설탕을 채우고 전분으로 미리 희석 한 압축 주스를 넣어야합니다. 감동을 멈추지 않고 키솔을 끓여서 스토브에서 꺼냅니다.
• 크랜베리 떡볶이 크랜베리 쥬스 2 큰술, 크랜베리 ​​주스 한 잔의 3 분의 1, 크림 아이스크림 약 50 그램, 얼음과 과일을 맛볼 것입니다. 위쪽으로 확장 된 유리는 분쇄 된 얼음으로 반으로 채우고 모든 재료를 부어서 과일 조각을 던져 모든 것을 섞습니다. 빨대와 작은 숟가락으로 한 잔을하십시오.
• 크랜베리 크 바스. 분류하고, 씻고, 뭉개 버리는 키릴 그로스 열매. 4 리터의 물을 부어 10 분간 끓으십시오. 그 후, 변형의 구성과 차가운. 누룩은 희석되어 전체 질량에 붓는다. 약동을 가하고 미리 준비된 병, 코르크에 부어 서늘한 곳에 3 일 동안 두십시오.
• 이 맛있는 술은 우유 한 잔, 크랜베리 ​​한 잔, 사과 소스 한 잔, 설탕 2 큰술, 티스푼 2 분량의 계피가 필요합니다. 우유를 끓여서 설탕과 계피를 넣고 잠시 기다리십시오. 열에서 제거하고 식히십시오. 크랜베리를 잘 헹구고 체를 문지르십시오. 준비된 크랜베리 ​​퓌레와 사과를 섞는다. 부드럽게 우유에 부어 믹서로 빨리 마시고 우유가 응결 될 시간이 없도록하십시오.