스테비아 치유 속성 및 금기 사항

  • 분석

2014 년 4 월 24 일 2015 년 4 월 24 일

저자 : Denis Statsenko

어떻게 든 친구 사이에서 나는 처음에는 잔디가 있다고 들었습니다. 차는 양조 될 때 설탕을 넣지 않고 달게됩니다. 그리고 저는 그렇게 놀랍지도 않았으므로 나는 그것을 즉시 믿지 않았습니다. "그들은 어쨌든 나를 쫓아 낸다."나는 생각하고 즉시 Google에 질문했다. (내가 무언가를 의심하거나 무언가를 알지 못할 때 항상 그렇듯이) 나의 즐거운 놀람에, 이것은 사실로 밝혀졌다. 따라서 나는 세계에 달콤한 허브 스테비아가 있다는 것을 배웠다. 이 작은 기사는 스테비아의 장점과 위험뿐만 아니라 의약 적 성질에 대해서도 알려줄 것입니다.

나는 건강한 식단을 유지하려고 노력하고 따라서 신체가 소비하는 설탕 양을 최소화합니다. 이 점에있어 스테비아 (Stevia)는 마술 지팡이의 일종이되었습니다. 왜냐하면 나는 달콤하지 않은 차를 마시는 것이 더 좋기 때문입니다.

스테비아 : 꿀풀의 이득과 해로움

스테비아 (Stevia)는 60cm에서 1m 높이의 작은 부시에서 자라는 단초입니다. 스테비아의 단맛은 잎에 있습니다. 이 식물의 자연 서식지는 남아메리카 (파라과이, 브라질)입니다.

스테비아의 이점에 대해 세계가 알게되었을 때, 다른 대륙의 산업 분야에서 성장하기 시작했습니다. 그래서이 풀은 전 세계에서 자랐습니다.

스테비아의 장점

성인 1 인당 하루 50g의 설탕 소비량이 있습니다. 설탕과 초콜릿, 쿠키 및 기타 과자 등 '설탕 세계'를 고려합니다.

통계를 믿는다면 실제로 유럽의 주민들은 하루 평균 약 100 그램의 설탕을 먹고 미국인은 약 160 그램입니다. 이것이 의미하는 바가 무엇인지 아십니까? 이 사람들에게 질병을 일으킬 위험은 매우 높습니다.

가난한 혈관과 췌장이 가장 많이 고통받습니다. 또한 뇌졸중, 심장 발작, 당뇨병 및 고혈압의 형태로 옆으로 기어 올라갑니다. 또한, 치아가 남지 않고, 지방과 노화를 조기에 일으킬 위험이 있습니다.

왜 사람들은 과자를 너무 좋아합니까? 이것에는 두 가지 이유가 있습니다.

  1. 사람이 단맛을 먹으면 그의 몸에서 엔돌핀 (endorphins)이라고 불리는 기쁨 호르몬의 폭력적인 생산이 시작됩니다.
  2. 사람이 과자를 갈수록 길어질수록 익숙해집니다. 설탕은 체내에 묻혀서 반복되는 설탕을 필요로하는 약물입니다.

설탕 피해로부터 자신을 보호하기 위해 사람들은 감미료를 생각해 냈습니다. 가장 건강하고 건강한 것은 스테비아, 즉 달콤한 꿀풀로 단맛이 보통 설탕보다 15 배 더 큽니다.

그러나 동시에 스테비아는 칼로리가 거의 제로입니다. 당신이 믿지 않는다면, 그 증거는 다음과 같습니다. 설탕 100g = 388 kcal; 마른 잔디 스테비아 100g = 17.5 kcal (일반적으로 자크, 자당과 비교).

허브 스테비아 성분의 영양소

1. 비타민 A, C, D, E, K, P.

2. 에센셜 오일.

3. 무기물 : 크롬, 요오드, 셀레늄, 나트륨, 인, 칼슘, 칼륨, 아연, 철, 마그네슘.

스테비오 사이드는 스테비아에서 추출한 분말입니다. 그는 101 % 천연 제품이며 다음과 같은 유익한 성질을 가지고 있습니다.

  • 용감하게 싸우는 곰팡이와 세균은 음식이 설탕이다.
  • 칼로리 - 거의 0;
  • 메가 스위트 (일반 설탕보다 300 배 더 단맛);
  • 고온에 민감하지 않으므로 요리에 사용하기 적합합니다.
  • 절대적으로 무해하다.
  • 그것은 물에 잘 녹아있다;
  • 탄수화물 성질이 없기 때문에 당뇨병 환자에게 적합하며 인슐린 분비를 일으키지 않아 혈액 내 포도당 수준을 정상화합니다.

스테비오 사이드의 성분에는 가래 섭취를 돕는 물질이 있습니다. 그들은 saponins (lat. Sapo-soap)라고 불립니다. 체내에 존재하면 위와 모든 땀샘의 분비가 증가하고 피부 상태가 좋아지고 부종이 더 잘 생길 수 있습니다. 또한 염증 과정에 큰 도움이되며 신진 대사를 향상시킵니다.

스테비아의 모든 장점과 치료 적 특성

  1. 몸에있는 유해한 콜레스테롤, 설탕 및 방사성 핵종의 농도를 감소시킵니다.
  2. 잇몸을 강화시키고 우식증을 예방합니다.
  3. 세포 재생 및 복구 프로세스를 개선합니다.
  4. 췌장과 간 작용에 긍정적 인 효과. 당뇨병 환자에게 적합합니다.
  5. 종양의 성장을 늦추고 암 발병을 예방합니다.
  6. 그 영향으로 혈관이 강화되고 혈압이 정상으로 회복됩니다.
  7. 소화관의 상처를 조이고 신진 대사를 촉진시킵니다.
  8. 술과 담배에 대한 갈망을 줄입니다.
  9. 그것은 기생충과 모든 종류의 병원성 박테리아가 음식 (설탕)을 앗아 가면서 발달을 방해합니다.
  10. 그것의 expectorant 재산 때문에, 그것은 호흡 체계의 질병에서 효과적이다.
  11. 건강한 피부, 손톱 및 머리카락을 만듭니다.
  12. 면역 체계 인 신체의 주요 방어 기능을 강화합니다.
  13. 체중 감량에 효과적입니다.
  14. 그것은 항염 작용을합니다.
  15. 해가없이 단맛을 즐길 수있는 기회를 제공합니다.

stevia는 다른 감미료와 달리 해를 끼치 지 않으며 부작용을 일으키지 않기 때문에 수년 동안 섭취 할 수 있습니다. 이것을 증명하는 것은 전 세계적으로 수많은 연구입니다.

스테비아는 골다공증, 신장염, 췌장염, 담낭염, 관절염, 치은염, 치주 질환과 같은 질병의 치료뿐만 아니라 갑상선을 회복시키는 데 사용됩니다.

의사들은 위장 점막을 해로운 영향으로부터 보호하기 때문에 소염제와 스테비아를 병용하는 것이 좋습니다.

스테비아의 유해 및 금기

설탕과 다른 대체 물질과는 달리 스테비아 (stevia)는 해를 입힐 수 없다고 반복합니다. 많은 과학자들과 연구원들에게 말하십시오.

이 허브의 개인적인 편협 만이 가능합니다. 조심해서 임산부와 수유부모, 어린 아이에게 스테이 비를 가져 가야합니다.

우리 모두는 사탕을 먹는 것을 좋아합니다. 때로는 과자 없이는 살 수없는 사람에게도 보입니다. 그러나 상식을 소홀히하지 마십시오. 너와 네 건강, 친구를 돌봐라.

스테비아에서 진짜 감미료를 얻을 수있는 곳은 어디입니까?

여기 스테비아 감미료를 주문합니다. 이 천연 감미료는 음료의 설탕을 완벽하게 대체합니다. 그리고 오랫동안 그를 붙잡아 라. 자연이 우리를 돌봐줍니다.

솔직하게 말해서,이 벌꿀 풀에서 나는 기쁨에 한계가 없습니다. 정말 자연의 기적입니다. 어린 시절 산타 클로스가 나를 데리고 온 모든 과자를 닦을 수있었습니다. 나는 과자를 좋아하지만, 이제는 세련된 설탕 (자당)이 악하기 때문에 나는 그에게서 멀어 지려고 노력합니다.

아마 그것은 큰소리로 말하지만, 나에게는 그렇습니다. 그러므로 나를위한 스테비아의 달콤한 풀은 단지 자본 "H"를 가진 발견 일뿐입니다.

너와 데니스 스타 첸코가 있었어. 모든 건강한! 또 봐.

스테비아 (허브) : 약용 속성, 응용

약초 식물은 수세기 동안 전통 의학에서 성공적으로 사용되었습니다. 그 중 하나는 스테비아 (Stevia)입니다. 스테비아 (stevia)는 결함이 거의없고 금기가없는 특별한 단맛을 지닌 천연 허브입니다.

이게 뭐야?

스테비아 또는 감미로운 이중체는 Compositae 가족의 약용 다년생 artisanal 약초의 유형입니다. 식물은 키가 크지 않고 60-80 cm에 달할 수 있습니다. 잎은 단순하고 꽃은 작고 흰색입니다. 스테비아의 뿌리 조직은 섬유질이 발달되어 있습니다. 잎은 특별한 가치가 있고, 보통 설탕보다 훨씬 달콤하며 맛이 좋으며 향기가납니다.

성장하는 곳

남미는 스테비아의 발상지로 간주됩니다.

화학 성분

스테비아 (Stevia)는 인체의 상태에 긍정적 인 영향을 미치는 특별한 영양소 인 고유의 거대한 양의 풍부한 허브입니다. 주요 식물 영양소는 스테비오 사이드, 레 바우 디오 사이드입니다. 그것은 또한 포함되어 있습니다 :

  • 그룹 B, C, E, A, K, P, D의 비타민;
  • 미네랄 (마그네슘, 루틴, 셀레늄, 크롬, 아연, 인, 칼슘, 구리, 칼륨 등);
  • 스테비오 사이드;
  • 레 바우 디오 사이드;
  • 플라보노이드;
  • 히드 록시 신 남산;
  • 아미노산;
  • 클로로필;
  • 크 산토 필;
  • 에센셜 오일.

바디 혜택

사람을위한 스테비아의 유용한 속성은 특별한주의를 기울여야합니다. 허브와 허브 추출물은 다양한 종류의 질병에 사용됩니다. 식물을 체계적으로 사용하면 콜레스테롤 수치를 안정시키고 신진 대사 속도를 높이고 혈압을 정상화하는 데 도움이됩니다. 달콤한 풀은 신체의 자연적인 정화, 독소 제거, 부정적인 외부 요인에 대한 신체의 저항력 증가에 기여합니다.

유용한 속성

식물의 유용한 특성은 원주민의 시대부터 알려졌습니다. 그들은 거의 모든 질병에 사용했습니다. 현대 과학자들은 스테비아의 기능을 적극적으로 연구하여 허브의 사용과 이점에 관한 다양한 실험을 수행합니다.

신청서

감미로운 이중 잎은 많은 스펙트럼에서 사용된다 : 전통 의학, 미용학, 요리. 그는 그러한 질병의 치료에서 자신을 완벽하게 입증했습니다.

  • 고혈압;
  • 당뇨병;
  • 각종 피부병;
  • 심혈 관계 질환;
  • 알레르기 성 발현;
  • 동상 또는 화상;
  • 지루 및 비듬;
  • 소화 기관의 활동과 관련된 질병;
  • 육체적 정신적 피로;
  • 신경질적인 피로.
스테비아에서 건조하고 신선한 잎을 사용하여 마약을 생산합니다. 정제, 팅크, 건포도 및 차의 형태로 식물을 사용하십시오. 하루 24 시간 후에 모든 유익한 물질을 잃어 버리기 때문에 매일 새 약을 준비하는 것이 좋습니다. 식이 보충 교재로서, 의사는 하루에 2mg / kg 이하의 인간의 체중 kg을 인간에게 최적의 용량으로 승인했습니다.

가능한 해 및 금기 사항

대부분의 경우 스테비아는 인체 건강에 안전하고 알레르기 반응 및 기타 부작용을 유발하지 않습니다. 공장 사용에 대한 유일한 금기 사항은 개인의 편협, 임신 및 모유 수유입니다. 신중하게 당뇨병 환자에게 스테비아를 사용해야합니다. 식이 요법과 체중 감량을 할 때이 천연 감미료의 섭취를 최소화하는 것이 좋습니다. 어린이 달콤한 dvuhlistnik는 성인의 엄격한 감독하에 사용할 수 있습니다.

스테비아 허브 혜택 및 피해 방법과 얼마나 많이

자연은 많은 사람들에게 많은 유용한 약용 식물을 제공하여 많은 경우에 원칙적으로 약물을 사용하지 않을 수 있으며, 그 이점 이외에도 해를 입힐 수 있습니다. 많은 사람들이이 선물들을 받아들이는 것을 배우지 못한 것이 유감입니다. 약초의 장점에 대해 알고있는 사람들은 면역계를 강화하고 몸에 비타민을 공급할뿐만 아니라 모든 종류의 질병을 예방하고 치료 하는데도 유용하게 사용합니다.

이러한 기적적인 자연의 선물 중 하나는 스테비아 (stevia)이며 고대의 이래로 사람들에게 알려져있는 이익과 해악입니다. 수 백 년 동안이 식물은 많은 병리학의 치료를 위해 치료자와 약사들에 의해 사용되었습니다. 현대 세계에서는 아무 것도 변하지 않았습니다. 사람들은 아직도 질병을 치료하기 위해이 식물을 계속 사용합니다.

의료 원료의 준비

스테비아 (Stevia)는 아스트로프 (Astrov) 가족의 다년생 식물입니다. 이것은 단순한 짝을 이루는 전단지와 작은 흰색 꽃이있는 고도로 분지 된 관목입니다. 높이가 60 센티미터 이상에 도달합니다. 벌꿀 풀 (식물의 다른 이름)의 뿌리 시스템은 잘 발달되어 있습니다.

개화 직후 식물을 수확하는 것이 좋습니다. 치료 목적으로 주로 스테비아의 잎과 줄기를 사용합니다. 식물이 너무 변덕스럽고 지속적인 치료가 필요하다고 말할 수는 없습니다. 그러나 의도 한 모든 이점을 얻으려면 꿀 풀을 키우는 방법과이를 관리하는 방법을 알아야합니다.

스테비아를 재배, 수확 및 저장하는 데 필요한 몇 가지 팁 :

1. 식물을 심을 계획이있는 곳은 맑고 바람으로부터 보호되어야합니다.

2. 무거운 점토질 토양에 stevia를 심는 것은 추천되지 않습니다. 그런 조건에서는 뿌리 내리지 않을 것입니다. 땅은 가벼운 모래이어야합니다.

3. 3 월 -4 월에 미리 준비된 토양 (파종, 잡초 제거)에 씨를 뿌리십시오.

4. 서리가 open 때 땅에서 묘목을 심는 것이 좋습니다.

5. 개화 기간 동안 필요한 원료 수확.

6. 줄기가있는 줄기는 자른 다음 햇볕 아래 야외에서 건조 시키거나 특별한 건조기에서 말린다.

7. 건조 후 줄기에서 잎을 분리 할 필요가있다.

건조하기 전에 식물을 많이 자르지 마십시오. 사실 이러한 원료는 매우 오랫동안 건조 될 것이고,이 시간 동안 그것은 유용한 특성의 대부분을 잃을 것입니다.

스테비아에있는 영양소

식물은 풍부한 화학 성분을 가지고 있습니다. 그것은 많은 수를 포함합니다 :

  • 스테비오 사이드;
  • 레 바우 디오 사이드;
  • 둘코 사이드;
  • 그룹 A, B1, B2, C, PP의 비타민;
  • 베타 카로틴;
  • 플라보노이드 : 케르세틴, 루틴, 퀘르 시트론;
  • 칼륨;
  • 칼슘;
  • 마그네슘;
  • 인;
  • 아연;
  • 실리콘;
  • 구리;
  • 셀레늄;
  • 크롬;
  • 리놀렌산, 아라키돈 산

스테비아 - 혜택과 해악

식물의 주요 치유 물질은 스테비오 사이드 (stevioside)와 레 바우 디오 사이드 (rebaudioside)입니다. 이 물질들은 인체에 조금이라도 해를 입힐 수 없으며, 칼로리를 함유하지 않지만 "단맛"으로 일반 설탕보다 몇 배 높습니다. 이런 이유로 스테비아는 이상적이며 더 중요하게는 무해한 설탕 대체물로 인정 받았다. 예를 들어, 약물 스테비오 사이드는 매우 대중적이고 효과적입니다.

이 허브는 방부, 항 곰팡이, 항산화, 기침, 저혈당 및 면역 조절 효과를 제공 할 수 있습니다. 스테비아를 구성하는 물질은 식물에게 진정으로 치유력을 부여합니다. 허니 그라스는 다음에 기여합니다.

  • 비만, 당뇨병, 위장병 치료;
  • 교육 예방 및 종양학의 후속 개발;
  • 신체 세포의 노화 과정을 늦추는 것;
  • 면역 체계를 강화하라.
  • 심혈 관계 및 중추 신경계의 기능 정상화;
  • 탄수화물 대사의 정상화;
  • 혈압 강하;
  • 자극을 제거하십시오;
  • 주름의 과정을 늦추십시오;
  • 독소와 슬래그의 제거.

스테비아 (Stevia) 의약품은 다음과 같은 치료에 권장됩니다.

민속 의학의 꿀 스테비아

허브 티. 이 도구는 여분 파운드를 없애는 것뿐만 아니라 위염, 간 질환 및 췌장 치료에도 도움이됩니다. 스테비아 잎 분말 한 숟가락에 끓인 물 1 리터를 부은 후 30 분 동안 주입합니다. 차 대신에이 치료법을 하루에 여러 번 사용하십시오.

국물 stevia 도움 화상, 종기 및 궤양. 식물의 신선한 잎 2 스푼을 가져다가 무명에 싸서 끓인 물로 덮고 스토브에 놓습니다. 30 분 동안 끓여 라. 준비된 달인은 항아리에 부어 넣습니다. 거즈는 다시 잎을 붓고 끓인 물을 부어 40 분 동안 주입 한 다음 제품을 같은 병에 부어 넣습니다. 상처를 씻을 때이 약을 사용하십시오. 거즈의 잎을 꺼내서 설탕 대신 차에 넣으십시오.

스테비아의 고혈압 차. 한 숟가락 뭉친 식물 잎을 가지고 끓인 물 한잔으로 덮어 라. 덮개를 씌우고 30 분 동안 고착 시키십시오. 고혈압 때문에 하루에 여러 번이 차를 마셔야합니다.

불면증에서의 처방. 준비를 위해 꿀풀과 호손 꽃잎이 필요합니다. 재료를 결합하고 끓인 물로 뚜껑을 덮은 다음 열을 가하여 10 분 동안 끓으십시오. 불면증을 없애기 위해 하루에 여러 번 약을 사용하여 세 번째 유리를 만드십시오.

스테비아를 주입하여 온도를 낮추십시오. 스테비아, 세이지, 박하의 말린 잎이 필요합니다. 모든 재료를 잘 섞은 후 끓인 물을 부어 넣으십시오. 30 분 동안 치료법을 주장하십시오. 작은 주입으로 주입을 마시는 것이 좋습니다.

목구멍의 염증성 질환에 대한 주입. 스테이크 잎과 라스베리 잎, 엘더베리 꽃과 백리향을 섞어 라. 원료를 끓인 물로 채우고 서있게하십시오. 따뜻하고 작은 모금을 마 십니다.

심장 리듬을 정상화하기위한 주입. 한천 한 스푼의 꿀 가루와 레몬 밤 2 큰술을 끓인 물로 덮고 한 시간 동안 그대로 두십시오. 하루에 적어도 5 번 한 스푼을 사용하십시오.

스테비아 사용에 대한 금기 사항

스테비아 (Stevia)는 절대적으로 무해한 식물로, 이에 근거한 약물은 해를 입힐 수 없습니다. 하지만 벌꿀 풀에서 약을 복용하기 전에는 의사와상의해야합니다.

스테비아를 섭취 한 후 근육통, 현기증, 또는 사지의 마비가 생기면이 증상은 구제 수단에 대한 개인적인 편협함의 증거입니다. 따라서 이러한 약물 복용을 중단하는 것이 좋습니다.

자연에는 설탕보다 훨씬 달고 건강한 식물들이 있습니다. 예를 들어, stevia, 그 이익과 해악은 이미 자세히 연구되었습니다. 이 다년생 식물은 설탕의 단맛 수준보다 200-300 배나 높고 특이한 맛이있다. 스테비아를 성인, 노인, 어린이, 건강한 사람 및 아픈 사람들 모두에게 권장되는 천연 감미료로 사용하십시오. 이 식물의 유용한 자질, 사용 방법, 그리고이 허브의 사용이 금기 일 때 무엇입니까?

몸에 스테비아의 유용한 속성

이 식물의 성분은 몸에 많은 양의 유익한 물질을 가지고 있습니다 :

  • 플라보노이드 - 케르세틴, 아비쿠 알린, 루틴, 아피 제닌, 켐페놀, 구아 베린;
  • 비타민 - 베타 카로틴, C, E, 티아민, D, 니아신, P, 그룹 B;
  • 미네랄 - 코발트, 크롬, 아연, 칼슘, 칼륨, 구리, 인, 규소, 마그네슘, 셀레늄, 철;
  • 에센셜 오일;
  • 펙틴;
  • 글리코 시드 - 스테비오 사이드, 루부 조 시드, 레 바우 디오 사이드 A, C, B, 둘코 시드;
  • 산성 - chlorogenic, hebeberl, 개머리판 틱, 카페 틱;
  • 이눌린;
  • 탄닌.

스테비아 (Stevia)는 효과적인 치료제이며 의학에서 널리 사용됩니다.

  • 시체를 에너지로 충전합니다.
  • 설탕 대신 잦은 사용으로 육체적 정신적 수행 능력이 향상됩니다.
  • 저혈당 효과가 있습니다. 스테비아는 혈액에서 인슐린 생산을 활성화 시키므로 당뇨병 환자에게 섭취시 설탕 수치가 감소합니다. 건강한 사람들에 의한 식물의 사용은 신체를 손상시키지 않습니다.
  • 심혈 관계를 강화합니다.
  • 압력을 낮추십시오.
  • 비만, 당뇨병, 죽상 경화증의 예방과 치료에 유용한 첨가제.
  • 그것은 스테비아가 치료와 상처의 신속한 치유에 사용되는 항균성을 가지고 있습니다.
  • 신체에서 독소를 제거하는 데 기여합니다.
  • 유리하게 간, 췌장에 영향을 미칩니다.
  • 신진 대사의 안정화에 참여합니다.
  • 콜레스테롤을 감소시킵니다.
  • 어린이의 알레르기 반응 (체질)에 사용됩니다.
  • 위액의 산성도를 안정시킵니다.
  • 성분의 에센셜 오일로 인해 동상, 화상, 습진 등에 사용됩니다.
  • 그것은 살균 및 항균 속성이 있습니다. 감기, 급성 호흡기 감염, 독감 치료 용 차로 사용됩니다.
  • 신체의 면역 체계를 강화시킵니다. 엄청난 양의 미네랄, 아미노산, 비타민이 영양을 충분히 보충하고 면역 체계를 약화시키지 않습니다.

달콤한 것은 치아에 좋지 않은 것으로 알려져 있습니다. 그러나 스테비아는 감미료로서 치과에 유익한 효과가 있습니다.

  • 그것은 많은 양의 비타민과 배당체를 함유하고있어 박테리아가 증식하지 못하므로 스테비아는 구강 질환에 처방됩니다.
  • 손상된 치아 법랑질을 보호합니다.
  • 잇몸을 치주 질환으로부터 보호합니다. 치아의 소실을 위협하는 무시 무시한 형태입니다.

미용에서 stevia의 유용한 속성 :

  • 식물은 스킨 케어 제품으로 사용됩니다. 이 꿀풀이있는 마스크로 검은 점들을 효과적으로 제거하고 피부에 염증과 염증을 신속하게 해결할 수 있습니다.
  • 피부염, 여드름 치료에 사용됩니다.
  • 식물의 물 주입을 기반으로 한 마스크는 피부를 부드럽고 탄력있게 만들고 미세 주름을 방지합니다.
  • 이 약초는 지루한 싸움, 비듬에 도움이됩니다.

신청 방법

스테비아는 여러 가지 방법으로 사용할 수 있습니다 :

  • 화장품에서는 다양한 마스크, 달맞이, 추출물이 피부를 정화하고, 상처를 치료하고, 여드름과 발진을 치료하는 데 사용됩니다. 물 주입의 준비를 위해 100g의 풀이있는 헝겊 백을 1 리터의 끓는 물과 함께 냄비에 담습니다. 1 시간 동안 요리하고, 약간을 고집하고, 물을 반 리터를 추가하고, 다른 시간 동안 끓으십시오.
  • 음식 첨가제. 이 식물은 열처리에 잘 견디며 패스트리, 차 및 다양한 요리에 첨가됩니다.
  • 체중 감량을 위해. 종종 체중 감량을 원하는 사람들은 과자를 포기하기가 어렵습니다. 스테비아를 다이어트에 사용하면 식단의 열량을 줄임으로써 설탕 부족분을 보완합니다.
  • 당뇨병 환자. 당뇨병 환자는 식물을 감미료로 사용하여 인슐린을 배출합니다.
  • 부상과 화상. 작은 손을 문질러 스테비아의 신선한 잎이 피부의 손상 부위에 발라졌습니다.

Stevia Harm이 (가) 수 있습니까?

모든 약물에는 금기 사항이 있으므로자가 약물 치료는 권장하지 않습니다. 웰빙 코스를 시작하기 전에 의사와상의해야합니다. 당뇨병 환자의 경우 의사 만 스테비아 사용을 처방 할 수 있습니다. 스테비아 사용은 약물의 빈도와 복용량을 결정합니다. 이 공장의 사용에 대한 주요 금기 사항은 다음과 같습니다.

  • 몸에 의한 식물에 대한 개인적인 편협. 알아 내려면 알레르기 항원 확인을위한 검사를 통과해야합니다.
  • 압력 강하. stevia의 지속적인 과용은 혈압 서지로 연결됩니다.

어디서 살 수 있습니까, 얼마나 스테비아입니까?

당신은 약초를 파는 약초상, 약국, 온라인 상점에서 식물을 구입할 수 있습니다. 그것은 마른 풀, 마른 잎 가루, 시럽, 추출물 또는 정제로 판매됩니다. 건조 스테비아의 유효 기간은 2 년입니다. 약물의 종류에 따라 가격도 다양합니다.

  • 포장 설비 (분말) 500 그램은 90 ~ 200 루블입니다.
  • 스테비아 시럽 20 ml - 125-300 루블.
  • 말린 잎 - 50-100 루블의 번들.
  • Stevia 정제 (200 개) 설탕 대신 900-1000 루블.

비디오 : 종자에서 집에서 스테비아를 키우는 것에 대해

허니 풀은 모든 약국에서 판매되지만 때로는 차 또는 샐러드를 만들기위한 신선한 시트가 필요할 수도 있습니다. 이러한 목적을 위해 스테비아는 집에서 재배 할 수 있습니다. 이 다년생 식물은 성공적으로 실내 문화로 냄비에 그들의 침대, loggias에서 정원사를 자랍니다. 스테비아는 작은 서리와 열을 견딜 수 있으므로 성장이 어렵지 않습니다. 집에서이 식물 재배에 대한 자세한 지침은 아래 비디오를 참조하십시오.

스테비아 허브 : 속성

칼로리 : 18 kcal.

스테비아 (Stevia)는 독특한 특성을 지닌 Compositae 계통의 흥미로운 식물입니다. 스테비아 (Stevia)는 다년생 허브로 작은 흰색 꽃 (사진 참조)이며 카모마일의 친척입니다.

잔디는 남아메리카에서 왔으며, 고대 마야 언어에서 번역 된 이름은 "꿀"을 의미합니다. 인디언들은 마치 스테비아 (Stevia)가 백성의 축복받은 운명을 위해 자신의 삶을 희생 한 소녀의 이름 인 것처럼 전설에서 대대로 전승했습니다. 신들은이 소녀의 영웅적 행위를 기억하기 위해 인류에게 달콤한 풀을 선물했습니다. 스테비아는 그 이후로 행복, 영원한 아름다움 및 힘과 관련되어 왔습니다.

오늘날 스테비아는 유일한 천연 당분으로 간주됩니다. 눈에 띄지 않는 식물은 설탕의 단맛의 30 배이며 스테비오 사이드라고 불리는 디 테르펜 글리코 사이드는 설탕보다 300 배 더 달콤합니다.

재배 : 착륙 및 이동

성장하는 꿀 스테비아는 상당히 힘든 작업입니다. 잔디는 습도가 높고 햇빛이 많이 비치지 만 잘 자랍니다. stevia의 많은 연인이 houseplant로 성장 적응했다.

창턱에 잔디를 심을 계획이라면 가장 적합한 곳을 선택해야합니다. 식물이있는 화분은 창틀의 가장 밝은 곳에 설치해야하지만 직사 광선이 풀에 떨어지지 않는 조건에서만 사용해야합니다. 스테비아는 수분을 좋아하고 습도가 감소함에 따라 성장이 느려지므로 정기적으로 뿌려야합니다. 또한 식물을 "홍수"시킬 필요가 없습니다. 왜냐하면 스테비아의 뿌리가 가뭄과 수분 로깅 중에 죽기 때문입니다.

약용 특성

스테비아 허브의 의학적 특성은 사람들에게 오랫동안 알려져 왔습니다. 미국계 원주민들은 거의 모든 질병에 대해 자신의 취향을 취했다. 18 세기에이 전통 의학의 제조법은 스페인 정복자들의 주목을 끌었습니다.

또한 눈에 띄지 않는 잔디가 영국 영사 Asuncion에 관심을 갖고 있다고 그는 수년간 인디언들이 "hehe heh"또는 달콤한 풀의 장점에 대해 이미 알고 있다고 썼다. 그는 또한 스테비아의 단맛에 주목했다. 그는 식물의 여러 잎 차 한 잔을 달게.

소련에서는 스테비아와 그 사용을 다루는 여러 연구가 수행되었습니다. 감미료 풀은 과학자들의 승인을 받았고, 엘리트, 우주 비행사 및 비밀 봉사원의 식단에 스테비아 (stevia)가 포함되어 있어야했습니다.

비만 동물에 관한 많은 연구를 수행했습니다. 스테비아 복용시 양성 반응을 보였습니다. 허브는 지질과 탄수화물 대사의 상태에 유리하게 영향을 미쳤습니다. 스테비아를 규칙적으로 섭취 한 동물에서 한 달 안에 최대 7kg의 체중 감량이 관찰되었습니다. 지금까지 일본은 설탕 풀의 최대 소비국입니다. 일본의 설탕은 당뇨병, 비만, 우식증을 연상케합니다. 여기는 오래 전에 산업 수준에서 스테비아로 바뀌 었습니다.

스테비아의 유익한 성질은 설탕을 대체 할 수있는 능력으로 끝나지 않습니다. 허브는 항 염증성을 가지며 감미로운 음식에 대한 갈망을 줄여 체중을 현저하게 줄입니다. 스테비아의 항균 효과로 인해 감기에 대한 치료제로 널리 사용하고 면역 체계를 강화할 수 있습니다. Stevia는 치아 법랑질에 영향을주지 않으며 설탕과 같은 충치를 일으키지 않으며 구강 내 박테리아의 증식을 줄이기 위해 치약에 첨가됩니다.

허니 풀은 이뇨제로 사용됩니다. 태국에서는 신체의 과도한 수분이 피로, 고혈압, 소화 과정의 문제가 될 수 있기 때문에 스테비아 사용은 매우 인기가 있습니다.

요리 응용

요리에서 스테비아는 흰 설탕이 일반적으로 사용되는 곳이면 어디에서나 사용됩니다. 잔디는 최대 200 도의 온도를 견딜 수있어 단 밀가루 제품의 베이킹에 사용할 수 있습니다. 설탕 (100 그램 당 387 칼로리)에 비해 저 칼로리 스테비아 (백 그램 당 18 칼로리)는 문제가되는 체중을 가진 사람들에게 식물을 필수 감미료로 만듭니다. 사실 우리 몸은 배당체를 소화시키지 않으며, 소화 기관을 통하지 않고 통과합니다.

이상하게도 허니 잎은 차가운 물에 담가두면 더 단맛을냅니다. 시원한 음료는 조금이라도 주장한다면 더 달콤해질 것입니다. 달콤한 풀은 레몬이나 오렌지와 같은 신 과일과 신맛이 나는 음료와 잘 어울립니다. 천연 스테비아 감미료는 알콜 음료 제품에 사용할 수 있습니다. Stevia는 냉동 식품에 첨가 할 때 그 성질을 잃지 않습니다.

스테비아는 마른 잎, 분말, 액체 또는 정제 형태로 구입할 수 있습니다. 약초는 종종 건강 식품 상점, 약국, 슈퍼마켓에서 판매됩니다.

스테비아와 치료의 이점

스테비아의 이점은 현대 의학에서 잘 알려져 있습니다. 잔디 잎은 혈압을 정상화시켜 혈당 수치를 현저히 낮출 수 있습니다. 과학적 연구는 달콤한 풀이 종양의 성장을 막는 독특한 능력을 입증합니다.

식물의 잎에서 차는 면역 계통을 강화하고 체중 감소에 공헌 할 것이다. 달콤한 풀에는 루틴, 비타민 A, D, F, 아스코르브 산, 칼륨, 인, 에센셜 오일, 아연, 섬유가 들어 있습니다.

스테비아는 효과적인 체중 감소 치료법으로 널리 사용됩니다. 이러한 목적으로, 그것은 신진 대사를 정상화하는 데 도움이되는 녹차에 첨가됩니다. 일본에서는 스테비아의 특성이 몸에 에너지를 채우는 것으로 알려져 있습니다.

스테비아와 금기의 위험

스테비아는 과다 복용에 해로울 수 있습니다.

많은 연구에도 불구하고 과학자들은 여전히 ​​스테비아에 대한 통일 된 입장을 가지고 있지 않습니다. 미국 FDA 식품 의약품 안전청은 스테비아와 그 제품을 공식적으로 인정하지 않습니다.

감미로운 나물의 유용한 재산은 stevia를 사용하여, 자손없이 남겨 둘의 위험에 반대한다. 파라과이 여성들이 피임 대신 스테비아를 복용했다고하는 전설이 있습니다. 과학자들은 식물을 대량으로 섭취함으로써 생식 기관에 미치는 영향이 달성 될 수 있다는 사실이 분명해지기 전에 여러 가지 연구를 수행했습니다. 설탕에 대한 치사량은 설탕 1 일당 약 300kg 또는 1kg 무게 당 스테비아 15g입니다. 2004 년 WHO 전문가들은 하루 40g 또는 2mg / kg의 안전한 비율을 인정했다.

금기증에는 임신뿐만 아니라 스테비아에 대한 개인적인 편협도 포함됩니다. 여성을 수유하는 데 스테비아 (stevia)를 사용하는 것은 카모마일, 민들레와 같은 꽃의 대표자에게 알레르기가있는 사람들에게는 바람직하지 않습니다.

약초 식물은 수세기 동안 전통 의학에서 성공적으로 사용되었습니다. 그 중 하나는 스테비아 (Stevia)입니다. 스테비아 (stevia)는 결함이 거의없고 금기가없는 특별한 단맛을 지닌 천연 허브입니다.

이게 뭐야?

스테비아 또는 감미로운 이중체는 Compositae 가족의 약용 다년생 artisanal 약초의 유형입니다. 식물은 키가 크지 않고 60-80 cm에 달할 수 있습니다. 잎은 단순하고 꽃은 작고 흰색입니다. 스테비아의 뿌리 조직은 섬유질이 발달되어 있습니다. 잎은 특별한 가치가 있고, 보통 설탕보다 훨씬 달콤하며 맛이 좋으며 향기가납니다.

성장하는 곳

남미는 스테비아의 발상지로 간주됩니다.

화학 성분

스테비아 (Stevia)는 인체의 상태에 긍정적 인 영향을 미치는 특별한 영양소 인 고유의 거대한 양의 풍부한 허브입니다. 주요 식물 영양소는 스테비오 사이드, 레 바우 디오 사이드입니다. 그것은 또한 포함되어 있습니다 :

  • 그룹 B, C, E, A, K, P, D의 비타민;
  • 미네랄 (마그네슘, 루틴, 셀레늄, 크롬, 아연, 인, 칼슘, 구리, 칼륨 등);
  • 스테비오 사이드;
  • 레 바우 디오 사이드;
  • 플라보노이드;
  • 히드 록시 신 남산;
  • 아미노산;
  • 클로로필;
  • 크 산토 필;
  • 에센셜 오일.

바디 혜택

사람을위한 스테비아의 유용한 속성은 특별한주의를 기울여야합니다. 허브와 허브 추출물은 다양한 종류의 질병에 사용됩니다. 식물을 체계적으로 사용하면 콜레스테롤 수치를 안정시키고 신진 대사 속도를 높이고 혈압을 정상화하는 데 도움이됩니다. 달콤한 풀은 신체의 자연적인 정화, 독소 제거, 부정적인 외부 요인에 대한 신체의 저항력 증가에 기여합니다.

유용한 속성

식물의 유용한 특성은 원주민의 시대부터 알려졌습니다. 그들은 거의 모든 질병에 사용했습니다. 현대 과학자들은 스테비아의 기능을 적극적으로 연구하여 허브의 사용과 이점에 관한 다양한 실험을 수행합니다.

신청서

감미로운 이중 잎은 많은 스펙트럼에서 사용된다 : 전통 의학, 미용학, 요리. 그는 그러한 질병의 치료에서 자신을 완벽하게 입증했습니다.

  • 고혈압;
  • 당뇨병;
  • 각종 피부병;
  • 심혈 관계 질환;
  • 알레르기 성 발현;
  • 동상 또는 화상;
  • 지루 및 비듬;
  • 소화 기관의 활동과 관련된 질병;
  • 육체적 정신적 피로;
  • 신경질적인 피로.

스테비아에서 건조하고 신선한 잎을 사용하여 마약을 생산합니다. 정제, 팅크, 건포도 및 차의 형태로 식물을 사용하십시오. 하루 24 시간 후에 모든 유익한 물질을 잃어 버리기 때문에 매일 새 약을 준비하는 것이 좋습니다. 식이 보충 교재로서, 의사는 하루에 2mg / kg 이하의 인간의 체중 kg을 인간에게 최적의 용량으로 승인했습니다.

가능한 해 및 금기 사항

대부분의 경우 스테비아는 인체 건강에 안전하고 알레르기 반응 및 기타 부작용을 유발하지 않습니다. 공장 사용에 대한 유일한 금기 사항은 개인의 편협, 임신 및 모유 수유입니다. 신중하게 당뇨병 환자에게 스테비아를 사용해야합니다. 식이 요법과 체중 감량을 할 때이 천연 감미료의 섭취를 최소화하는 것이 좋습니다. 어린이 달콤한 dvuhlistnik는 성인의 엄격한 감독하에 사용할 수 있습니다.