가시의 유익과 해악

예방

진화 과정에서 인류는 거의 모든 것에서 이익을 얻는 법을 배웠습니다. 성서의 전통으로 알려진이 차례는 예수 그리스도를 위해 왕관이 짠 가시가 많은 나뭇 가지에서 나온 것이기 때문에 예외는 아니 었습니다. 슬픈 영광에도 불구하고,이 식물은 치료 속성을 가지고 있으며, 그 과일은 요리에 사용됩니다. 이 식물을 자세히 살펴보고 인체에 어떤 유익과 해가 끼칠 수 있는지 알아 보겠습니다.

식물 묘사

이 차례는 높이가 3.5-4.5m로 상당히 높은 관목입니다. 일부 종은 최대 5m까지 기절 한 나무의 형태로 나타납니다. 가시 나뭇 가지는 완전히 날카로운 등뼈로 덮여 있습니다.

성장 지역에 따라 4 월에서 5 월 사이에 꽃이 피다. 차례의 검게하는 것은 매우 아름답습니다. 처음에는 흰 꽃이 관목의 가지를 풍부하게 덮고 잠시 후에 잎이 열립니다. 꽃이 피는 동안 꿀벌은 꽃가루와 꿀을 수집하므로 식물은 꿀 식물에 속합니다.

부시 대통령은 꽃이 핀다.

검은 잎은 길이 5cm이고 가장자리가 울퉁불퉁 한 타원형이다. 관목 갈색 - 붉은 나무는 작은 직경의 다양한 가구 및 회전 제품을 만드는 데 사용되며 강도와 경도로 평가됩니다.

이 차례는 대초원과 삼림 초원 지대, 산림 가장자리 및 절단 지역, 강가의 가파른 은행 및 길가를 따라 이루어지며 종종 지나치지 않는 덤불을 형성합니다. 가시 덤불의 뿌리는 사면을 잘 강화하고 토양 침식을 방지하기 때문에 강둑과 계곡을 따라 심어 져 있습니다. 조경 설계에서 관목은 산 울타리로 사용됩니다.

이 공장의 범위는 서유럽, 소아시아,이란, 타타르스탄, 우크라이나, 유럽의 러시아, 크림, 코카서스 등이며, 산지의 해발은 해발 1200-1600m에 달합니다.

순무는 검정과 청색을 띠고 둥근 모양이며 지름은 약 12 mm입니다. 각 과일의 바깥 부분은 회색 왁스 코팅으로 덮여 있으며 내부에는 주름진 돌이 하나 있습니다.

칼로리 및 화학 성분

턴의 화학적 구성은 지리적 영역에 따라 다르지만베이스는 동일하게 유지됩니다. 과일은 다음을 포함합니다 :

포도당, 자당 및 과당;
펙틴;
탄닌 및 방향족 물질;
유기산;
비타민 A, C, E, B1, B2, PP;
철, 칼륨, 칼슘, 나트륨, 인, 마그네슘, 요오드, 코발트, 아연, 망간, 크롬;
에센셜 오일.

신선한 과일의 에너지 값은 100g 당 49-54kcal입니다.

과일과 가시 나무 숲

야생 매실의 신랄한 열매는 7-8 월에 익어 있지만, 타닌 함유량이 높기 때문에 현재는 거의 제거 할 수 없으므로 제거하지 않았습니다.

한 성인 덤불에서, 왜성은 12-15 kg의 과일을 수집하며, 이는 우수한 품질과 운반 성으로 구별됩니다.

인체를위한 테레나의 유용한 특성

많은 약용 식물에서 한 부분이 치유력을 지닌다면 그 차례는이 점에서 독특합니다. 열매뿐만 아니라 잎, 뿌리, 꽃, 가지 및 나무 껍질도 의약 목적으로 사용됩니다.

과일

가시 돋친 열매는 신선하게 먹고, 말린 것 또는 잼, 잼, 저온 살균 주스로 준비합니다. 이 과일의 과일에는 많은 유용한 특성이 있습니다.

미생물을 정상화하고 장 연동 운동을 개선하고, 유성을 완화하십시오.
신체에서 유해한 물질을 제거하고 슬래 깅을 줄입니다.
불면증, 과민 반응, 메스꺼움 및 호흡 곤란 완화;
환자의 체중을 줄이고 정상화하십시오. 특별히 고안된 식단은 지방 예금의 연소, 대사 과정의 정상화에 기여하는 차례의 장과의 식단에 포함됩니다.
혈관의 벽을 강화시키고, 혈압을 낮추고, 콜레스테롤을 낮추고, 심장 질환을 일으킬 위험을 줄입니다.
다양한 병리학에서 신장과 간의 상태를 개선한다.
면역 계통을 강화하고, 몸의 방위를 동원한다;
전립선 선종의 발달에 대한 예방 조치이며, 전립선 전립선의 정상화;
잇몸을 강화하십시오;
월경의 고통을 줄이십시오.

꽃과 나뭇잎

검은 꽃은 만발하는 동안 수확되고, 어두운 환기구에서 건조되고 태양 빛이 비치지 않는 밀폐 된 병 (유리 또는 주석)에 보관됩니다. 기본적으로 치유력이있는 꽃에서 달인이나 차를 사용하십시오.

혈액을 정화하고 몸에서 독소를 제거하십시오;
그들은 피부 농양과 각질을 완화시키고, furunculosis를 돕습니다.
그들은 간을 정화하고, 장을 정상화한다;
신진 대사의 회복에 기여한다.
불면증과 신경통에 진정 작용한다.
이뇨제 및 발모 촉진제 역할을한다.

회전 꽃에서 치료 용 차를 끓입니다. 꽃 25g은 끓는 물 0.5L를 부어서 용기에 음료를 담아 10-15 분 동안 담아 녹입니다. 가시 꽃에서 차는 엄격한 복용량없이 평소처럼 취하게하고 또한 로션으로 외부 사용을 위해 이용된다.

까만 잎 달임은 꽃과 동일한 재산이있다. 그들의 준비를 위해, 잎은 꽃이 만발한 관목의 끝 후에, 여름의 한가운데에 찢어진다. 그들은 꽃과 같은 방법으로 건조되고 저장되며, 조리 된 국물은 보통 차처럼 마셔진다.

뿌리, 싹 및 나무 껍질

식물의 치유력을 보존하려면 "적절한"시기에 원료를 준비하는 것이 중요합니다.

뿌리는 가을에 파 내고, 야외에서 2 ~ 3 주 동안 건조시킨 다음 오븐에서 건조시킵니다. 말린 뿌리는 린넨이나 면직물 봉지에 최대 3 년간 보관할 수 있습니다.
나뭇 가지와 어린 싹은 여름 초에 수확하고 야외에서 말린 다음 1 년간 보관합니다.
식물이 피기 시작할 때까지 나무 껍질은 이른 봄에 관목에서 제거됩니다. 껍질을 건조시키고 저장하는 것은 뿌리를 수확하는 것과 비슷하게 수행됩니다.

뿌리, 가지 및 새싹에서 얻은 국물은 해열제, 항염증제 및 발모약 성분을 가지므로 감기와 독감에 걸립니다.

일반적인 차 대신에 껍질 음료에서 나온 국물은 피를 깨끗하게하고 피부에 자극을 없애줍니다. 끓인 물로 희석 한 육즙의 형태로, 그것은 여성 염증을위한 주름에 사용됩니다.

금기와 인체 건강에 해를 줄 수 있음

가시에는 인간의 건강에 특별한 금기 사항이 없습니다. 위장 문제를 염려하는 사람들에게 장과의 사용을 줄이십시오.

위염;
급성기의 위궤양;
위 산도 증가.

심각한 알레르기가있는 사람은 teren을 포기해야합니다. 그런 경우는 아주 드뭅니다.

치아 에나멜의 열매는 특별한 해를 입 힙니다. 회전을 마친 후에는 치아가 푸르스름한 색조로 변합니다. 그것은 극도로 미학적으로 보입니다. 파란색은 며칠 후에 완전히 치아에서 씻겨 나옵니다.

가시 딸기의 사용은 어린이와 임산부에게 금기 사항이 아니며, 후자는 독소 혈증이나 메스꺼움에도 유용합니다.

신선한 딸기는 위장을 자극 할 수 있고, 달콤한 보존 식품과 잼 (과잉 체중이 바람직하지 않은 세트이지만, 과도하게 사용되는 경우에만 해당됨).

드워프 요리법

순무는 모든 종류의 소스, 조미료 및 보드카 리큐어 및 리큐어뿐만 아니라 겨울 (잼, 잼, 잼)을위한 감미로운 준비를 준비하는 데 사용됩니다.

잼

가장 인기있는 것은 ternovy 과일의 잼입니다. 단것 치료는 다른 어떤 열매와 동일한 원리에 종사해야한다 :

검은 색 과일 1kg을 정렬하고 씻어서 배출하십시오.
딸기에서 뼈를 제거하십시오.
1.5kg의 설탕과 2-3 잔의 물에서 시럽을 요리하십시오.
설탕이 끓는 시럽에 완전히 녹은 후, 차례를 추가하고 끓여서 열에서 접시를 꺼냅니다.
잼을 실온으로 식히고 다시 끓여서 끓여서 2-3 분 동안 끓입니다.
세 번째로, 잼을 삶아서 요리 될 때까지 저온으로 요리하십시오. 요리의 과정에서 정기적으로 거품을 저어 제거합니다.
뜨거운 잼을 마른 멸균 된 항아리에 넣고 깡통 뚜껑을 돌려 준비하십시오. 냉각 후 보관을 위해 은행을 분리하십시오.

검은 딸기 주스

주스를 얻으려면 설탕이 든 순무가 들어있는 쥬스 쿠커를 사용합니다 (열매 1kg 당 설탕 100g을 섭취합니다). 주스를 깡통에 부은 다음 멸균하고 뚜껑을 감았습니다. 캔을 실온으로 냉각시킨 후, 어두운 장소에서 보관을 위해 캔을 제거합니다.

차례에서 크 바스

청량 음료를 준비하려면 3-4 리터의 물, 0.5kg의 검은 딸기, 0.5-1 컵의 꿀, 15-20g의 효모가 필요합니다.

돌에서 씻어서 풀어 낸 과일은 으깬 뒤 으깬 후 물로 채우고 40 분 동안 삶아야합니다.
국물에 스트레인을 달고 효모와 꿀을 넣으십시오.
실온에서 10-12 시간 발효하십시오.
그 후 병에 넣고 냉장고에 넣습니다.

단순한 검은 가시

고전적인 블랙 커런트 리큐어를 준비하는 데 오랜 시간이 걸립니다. 리큐어를 흡수하려면 4-6 개월이 걸립니다. 강력한 음료 애인은 더 빠른 요리법을 사용합니다. 그것을 위해서는 1kg의 회전, 설탕 200-300g, 보드카 1 리터가 필요합니다. 보드카 대신 에틸 알콜을 사용하여 물로 40-45 %의 강도로 희석 할 수 있으며 저렴한 코냑이나 정제 된 월계관도 사용할 수 있습니다.

열매를 분류하고, 썩은 것을 제거하고, 버릇 없게 만들고, 돌에서 씻어 내고 자유롭게 해줍니다.
깨끗한 펄프와 설탕을 섞어 유리 병에 넣으십시오.
항아리는 이중층 거즈를 묶고 햇볕이 잘 드는 창턱에 둡니다.
2 ~ 3 일 후, 보드카를 부어서 열매를 섞어 실온 (찬장 또는 옷장)이있는 어두운 장소에 넣으십시오.
14 일 이내에 쏟아지는 것을 지속하고, 첫 주에는 매일 내용물이 담긴 병을 흔들어줍니다.
2 주 후 음료를 여과하고 병에 부어 넣으십시오. 은밀하게 밀폐되고 저장됩니다.

턴은 최대 5 년간 보관할 수 있으며 알코올 음료의 강도는 30-32 %입니다.

결론

면밀한 조사에 일반 열매를 가진 가시가 많은 관목은 유용한 식물 인 것을 껐다. 그것에서 당신은 알콜 및 무알콜 음료, 겨울을위한 달콤한 준비, 조미료와 다른 요리에 대한 소스를 준비 할 수 있습니다.

인체에 유익한 것은 그 차례의 열매와 식물의 다른 부분에서 만들어진 모든 종류의 달인입니다. 그들의 사용은 특정 복용량에 국한되지 않습니다 - 약용 차들은 정기적 인 차처럼 마셔집니다. 턴의 치료 효과를 유지하기위한 주요 조건은 수집 시간과 원료 건조 과정을 충족시키는 것입니다.

방향 전환 - 특이한 식물의 이익과 해로움,

차례는 장미 빛 관목에 속하며,이 식물의 열매는 작은 자두 모양과 비슷하지만, 이것이 가시와 자두 나무의 열매 사이의 유일한 유사점입니다. 사람들은 흔히 가시가 많은 매화라고합니다. 나무의 열매는 자두와 비슷하지만 사실 검은 갈매 나무는 자두 식물보다 훨씬 빨리 나타났습니다. 그리고 턴에는 독특한 치유력과 유익한 성질이 있음을 거의 알지 못합니다. 가시 나무의 주요 장점은 구성 요소에 있으며, 실제로 모든 나무는 나무 껍질과 뿌리에서 시작하여 수분이 많은 과일로 끝나는 유용한 부분으로 불릴 수 있습니다. 그 차례는 무엇입니까? 인체에 어떤 유익과 해가 가장 중요합니까?

가시의 화학 성분

차례는 인간에게 가장 유용하고 필수적인 구성 요소의 질량으로 구성되며, 그 중 주요 역할은 다음과 같이 할당됩니다.

식이 섬유;
유기산;
아미노산;
섬유;
펙틴;
에센셜 오일;
탄닌;
단당류;
전분.

턴은 요새화 된 구성 요소와 무기물 구성 요소의 내용이 풍부합니다. 우선, 차례에는 베타 카로틴뿐만 아니라 비타민 A의 고유 한 함량이 포함되어 있다는 점에 유의해야합니다. 이러한 구성 요소의 내용에 따르면,이 차례는 다른 과일 및 베리 작물 중 1 위를 차지합니다. 이 비타민 외에도 식물의 과일에는 비타민 C, 전체 하위 그룹 B, E, PP가 포함되어 있습니다. 화학 성분은 또한 몰리브덴, 코발트, 철, 구리, 칼륨, 크롬, 망간, 칼슘, 요오드, 인, 아연, 나트륨, 마그네슘의 함량이 풍부합니다.

유용한 성분의 완전 함량에도 불구하고, 100g 당 저 칼로리 식품을 의미합니다. 열매는 약 55 칼로리 밖에 없습니다.

몸에 가시 나무를 사용하는 것은 무엇입니까?

풍부하고 강화 된 식물의 미네랄 성분이 유용함을 증명합니다. 유용한 턴은 무엇입니까?

가시에는 완하제 효과가 있으며 이는 변비에 효과가 있음을 의미합니다. 또한 식물의 열매는 위장관의 기능을 정상화하고 위염, 대장염, 위궤양의 위험을 줄이는 데 도움이됩니다. 가시는 또한 자만심을 제거하는 데 도움이되며, 제품은 만성적으로 증가 된 가스 형성에 사용하기 위해 표시됩니다.
식물의 열매는 청결한 품질을 가지고 있기 때문에 몸에서 유해한 성분을 제거하고 유황, 독성 물질을 제거하고 장내 미생물을 정상화 할 수 있습니다.
이 턴은 체중 감소에 효과적으로 사용됩니다. 영양사는이 식물의 열매를 기반으로 여러 가지 효과적인 식단을 개발했습니다. 그것은 제품이 신진 대사 과정의 일을 확립하는 데 도움이되고, 들어오는 음식의 소화 과정을 정상화 시키는데 도움을 주며, 지방 예금의 출현의 위험에 처하는 것을 돕는다.
턴의 치유 속성은 많은 힐러에게 알려져 있습니다. 식물에는 거담 작용, 항 염증 작용, 발한 작용, 항 박테리아 성질이 있음이 입증되었습니다.
식물은 신경 장애와 신체의 전반적인 약점을 극복하는 데 도움이됩니다. 과일은 현기증, 호흡 곤란, 불면증, 메스꺼움 및 과민성 증가에 적극적으로 사용됩니다.
가시의 항염 및 항균성은 치과에서 신뢰성있게 사용됩니다. 국물을 헹굴 것을 권장하는 열매 과일. 또한 수렴 효과 때문에 식물은 잇몸뿐만 아니라 구강의 외부 표면을 치료하는 데에도 사용됩니다.
코어는 정상적인 리듬에서 작동하고, 혈관 벽을 강화하고, 많은 심장 질환을 일으킬 위험을 줄이기 위해 심장 시스템을 돕기 때문에 가시체를 규칙적으로 양성하는 것이 좋습니다.
면역 체계를 강화하기 위해이 식물의 열매를 적극적으로 사용합니다. 고급 요새 조성으로 인해이 제품은 전체 유기체의 보호력을 안정화시키는 데 도움이됩니다.
이 차례는 혈중의 콜레스테롤 수치를 감소시키고 혈압을 낮추는데 기여합니다.
바꾸어 놓을 수없는 제품은 남성을위한 차례입니다. 이 제품은 전립선의 전반적인 상태를 정상화하고 선종의 진행을 예방합니다.
그리고 여성에게는이 차례가 매우 중요합니다. 이 식물의 열매를 정기적으로 섭취하면 신경 질환을 일으킬 위험을 줄이고 PMS를 가진 여성의 상태를 크게 완화 시키며 월경 중 통증을 완화하는 데 도움이됩니다.
식물의 열매는 다양한 간 질환에 나타난다. 그것의 정화 재산 때문에, 제품은 신장과 간 병리를 위해 없어서는 안될 것이다.

가시의 사용은 가장 다양합니다. 그러나 과일의 기초는 잼, 콩코트, 달인, 주입을 준비합니다. 펄프뿐만 아니라 신선한 과일의 주스는 미용에 적극적으로 사용됩니다. 과일의 펄프는 피부의 화농성 및 염증성 과정을 처리하고 여드름과 여드름을 제거합니다.

맛있는 딸기에 관해서는이 제품의 유익한 특성 및 금기 사항은 개별적입니다. 가시의 독창성과 유용성에도 불구하고 사용에 금기 사항이 있습니다. 가시 열매는 다음과 같은 질병 및 병리학에 사용할 수 없습니다.

산도가 높은 위염;
알레르기 반응 또는 제품에 대한 개별적인 불내증;
급성기의 위궤양;
위장의 산도가 높아진다.

그들은 가시가 있고 어떤 해를 끼칩니다. 이 상황은 주로 열매를 섭취하는 동안 푸르스름한 색으로 치아 법랑질이 얼룩이지는 것과 관련이 있습니다. 잇몸을위한 가시의 사용은 훌륭하지만, 과일의 주스는 푸른 빛을 띤 색조의 치아 법랑질을 페인트 할 수 있습니다. 동시에, 비슷한 색이 며칠 만에 씻겨 나옵니다.

가시의 달임을 준비 할 때 액체에 저장하는 것은 엄격히 금지됩니다. 과일의 뼈에는 유독 물질, 즉 아미 글딜 (amygdalin)이 있습니다. 아미 얄 갈린이 수성 매질과 장시간 상호 작용하면, 이후의 경우에 액체에서 독성 성분의 출현을 유발하여 국물을 마시는 사람의 몸에 중독을 일으킨다.

가시 사용

유용성과 해가 충분히 입증 된 가시의 유용한 특성은 다양한 요리를 준비 할 때 손실되지 않습니다. 가장 자주, 과일은 달콤한 보존 식품, 조림 과일 및 기타 보존을 만드는 데 사용됩니다. 또한, 가시는 메인 요리 또는 샐러드의 준비에 추가 재료로 사용할 수 있습니다. Maws, 마멀레이드, 스무디, 가시 칵테일은 맛과 향기가 놀랍습니다.

건강한 영양 전문가는 건강한 식물의 과일을 다음과 결합하는 것을 권장합니다.

열매;
다양한 과일;
비 - 녹말 채소;
모든 품종의 녹색;
단단한 치즈;
저지방 고기;
곡물;
곡물.

가시에서 무엇을 요리 할 수 있습니까?

맛있는 건강 요리를위한 옵션은 많습니다.

가시 꽃가루

건강한 음료를 만들기 위해서는 약 200 그램을 섭취해야합니다. 가시 과일, 1, 5 l. 깨끗한 물; 설탕 약 100 그램, 구연산 - 칼 끝에.

철저하게 씻은 식물의 과일을 넣고 작은 냄비에 외국 성분이 들어 가지 않도록하고, 필요한 양의 물과 구연산을 냄비에 첨가하십시오. 혼합물을 끓여 가져 오십시오. 그 후에 필요한 양의 설탕을 넣은 다음 다시 끓여서 약 25 분 동안 요리하십시오.

유용한 설탕에 절인 과일을 준비한 후, 유체를 배출해야합니다.

가시의 달임

건강한 달걀을 준비하려면 밀도가 높은 과일을 선택해야합니다. 국물은 500 ml의 비율로 준비됩니다. 깨끗한 물은 약 2 큰술을 찍습니다. 과일 숟가락. 열매는 끓는 물을 부어 넣고 밀폐 된 뚜껑을 달고 용기를 덮은 다음 액체가 1 시간 동안 주입되도록해야합니다. 정해진 시간 후에, 육수는 장과에서 긴장시키기 위하여 요구된다.

가장 인기있는 것은 가시 나무의 겨울을위한 준비입니다. 겨울에 가시가 될 수있는 것은 무엇입니까?

돌이있는 잼

건강한 잼을 만들기 위해서는 약 2kg을 조심스럽게 통과해야합니다. 가시의. 딸기는 2 (반) 부분으로 나누어 져야하며 각 베리의 씨앗에서 코어를 제거해야합니다. 준비한 딸기 500 그램을 따르십시오. 설탕 결과 혼합물을 1 박 동안 비슷한 상태로 두십시오. 아무것도 혼합 할 필요가 없습니다.

아침에 열매에서 주스가 돋보이는 지 확인하십시오. 주스가 조금 보인다면 약간의 끓인 물을 추가해야합니다. 결과물을 작은 불에 태우고, 처음에는 완전 끓인 다음, 과일이 완전히 익을 때까지 요리하십시오. 요리가 끝나면 완성 된 잼에서 바닐라와 계피를 자신의 취향에 추가하십시오.

준비된 잼을 멸균 된 항아리에 넣고 식힌 다음 냉장고에 보관하십시오.

가시 사용의 중요한 비밀

올바른 과일을 선택하는 방법? 가시가있는 열매는 첫 번째 서리가 쳤을 때 수확됩니다. 상처와 균열이없는 강하고 탄력있는 과일을 제공하는 것이 좋습니다. 겨울 가공의 경우, 부패의 얼룩이있는 과일을 선택하는 것은 불가능합니다.
가시의 유용한 소비율. 영양사는 식물의 과일 섭취에 관여하지 않을 것을 권장합니다. 열매의 한 부분은 100 그램을 초과해서는 안되며 건강한 과일을 2 회 이상 그리고 1 주일 이내에 섭취하는 것이 좋습니다.
유용한 가시 저장. "청색"과일의 유용한 특성을 극대화하기 위해 열처리를 적게하는 것이 좋습니다. 냉동, 건조, 건조 - 지정된 보관 옵션에서 열매는 12 개월 동안 유익한 품질을 유지합니다. 그러나 신선한 가시는 10 일 이상 저장할 수 없습니다.

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장점 - 혜택과 피해

가시, 가시가 많은 자두, 귀리 자두, 염소 열매로 더 잘 알려진 만두는 거의 모든 곳에서 흔하게 볼 수 있지만 정원사가 그다지 좋아하지는 않습니다. 그러나이 가시 매는 먹을 수 있고, 요리 한 콤보와 잼 일뿐만 아니라 약용으로도 사용할 수 있습니다. 이 기사에서 ternus의 이점과 위험에 대해.

매실의 성분 및 유익한 성질

단백질, 지방, 탄수화물 및 섬유 외에도 비타민 A, C, E, B 군, 칼륨, 나트륨, 마그네슘, 칼슘, 인, 철뿐만 아니라 펙틴, 탄닌, 유기산, 질소 화합물, 피톤치드 (phytoncides), 에센셜 오일 등을 포함하고 있습니다. 또한 각종 질병의 치료에는 흰 꽃이 피는 푸른 검은 색 과일뿐만 아니라 꽃, 나무 껍질, 뿌리 및 가지가 사용됩니다. 과일은 혈액 정화, 항 염증, 소독 및 이뇨 작용을 특징으로합니다. 탄닌은 과일에 독특한 설탕 맛을 주며 설사와도 잘 맞습니다.

dunchea의 중대한 관심사 및 이득의 한개는 독물을 앓고있는 임산부를 위해이다. 메스꺼움을 없애고 건강을 해소합니다. 가루에서 두드리고있는 장과는 상처, 굳은 살 및 피부의 다른 염증에 적용되며, 특히 식욕을 동반합니다. 그러한 압박의 효과는 며칠 후에 눈에 띄게 나타납니다. 상처가 제거되고 덜 아파서 조이기 시작합니다. 이 천연 방부제는 다양한 치과 질환의 치료에 도움이됩니다. 구취 제거를 위해 먹었습니다.

반죽에서 퇴비의 유익한 재산은 신선한 장과 거의 동일하다. 이것은 추운 계절에 비타민이 포화되는 훌륭한 도구입니다. 전통적인 열매와 과일은 이미 옮겨졌으며 염소 베리는 서리까지 가지에 계속 매달립니다. 이 음료는 혈액 순환을 좋게하고, 혈관을 확장시키고, 압력을 낮추고, 항균, 항 바이러스 및 살균 효과가 있기 때문에 압출 성형으로 얻는 와인의 이점을 과대 평가하는 것은 어렵습니다.

부시의 다른 부분의 이점

암컷과 피부 병변 (furunculosis, erysipelas 등)을위한 보조 요법으로 혈액과 간을 정화하기 위해 가시와 꽃의 달여 먹기와 주입이 사용됩니다. 꽃과 달리 과일은 가벼운 하제 효과가 있으며 신경계도 잘 진정시킵니다. 고대부터 나뭇잎의 달임은 발한 작용, 이뇨 작용 및 완하제로 사용됩니다. 이 관목의 뿌리도이 점에서 좋으며, 또한 하얀 관목의 치료에도 도움이 될 수 있습니다. 이렇게하기 위해, 그들의 달인은 douching을 위해 사용됩니다. 젊은 싹 및 가지에는 나무 딸기와 유사한 효력이있다 - 그들은 열을 제거하고, 건강한 효력이 있고, 몸 힘을 준다.

Ternosliva는 다른 어떤 치료제와 마찬가지로 유익한 특성뿐만 아니라 금기 사항도 있지만이 베리는 적은 양입니다. 궤양이나 위염에 시달리는 위산의 산도가 높은 사람에게는 사용하지 않는 것이 좋습니다. 또한 가능한 개인의 편협함과 알레르기 반응에 대해 항상 기억해야합니다. 소중한 회의 나 협상을 할 때, 당신은 미적으로 볼 때 못생긴 치아와 혀를 얼룩지게 할 수 있기 때문에 청회색 과일을 먹으면 안됩니다. 일반적으로 베리는 매우 유용하며 동결 후 귀중한 품질을 잃지 않으므로 겨울 동안 수확 할 수 있습니다. 그러나 뼈에는 유독 물질 인 아밀 갈린이 들어 있으므로 내부 사용은 권장되지 않습니다.

Ternosliv - 과일의 나무 관리, 유익한 속성 및 금기 사항

이 기사에서 나는 경험있는 정원사로서 성장하는 난장이에 대해 이야기 할 것입니다. 격렬한 먹을 것을 금지 된 사람들뿐만 아니라 검은 잎 열매의 유익한 특성을 지정하겠습니다.

접착제 - 매실의 선구자

정원사들도 가시 나무, 가시 나무 또는 염소 열매라고 부르는 Ternosliv는 일반 자두의 선구자입니다. 이 과일 작물은 러시아의 거의 모든 지역에 분포되어 있습니다. 모든 정원사가 가시를 동등하게 존중하지는 않습니다. 예를 들어 남부 지역에서는 꿀 매실이나 가지 치기를 재배 할 가능성이 더 높지만 시베리아에서는 화장대가 아름다움과 자부심으로 인식됩니다.

유용한 특성을 부여받은 접착제. 갈빗대, 잼 및 잼은 가시에서 만들어집니다. 과일을 사용하고 약용 목적으로 민간 치료사는 다양한 질병의 치료제를 제조하기 위해이 제품을 사용합니다.

차례가 야생 성장 작물로 여겨지기 전에 요즘에는 정원에서 옷장을 재배하기 위해 적극적으로 재배되고 있습니다. 과일 나무를 돌보는 것은 어렵지 않지만 풍성하고 건강한 수확을 얻으려면 몇 가지 기능을 고려해야합니다.

차례는 작은 가시가 많은 관목입니다. 성인 나무는 높이가 3m를 넘지 않습니다. 어린 식물에서 가지는 벨벳, 성인은 탄력 있고 확고하다. 과일 나무 줄기의 껍질은 진한 빨강, 갈색 또는 갈색으로 칠해져 있습니다. 문화는 거대한 루트 시스템을 가지고 있습니다.

봄에는 가시 앞에있는 꽃이 잎 앞에 나타난다. 화서는 단일이며 지름은 2cm 이하입니다., 색상 - 흰색에서 옅은 분홍색. 개화시기는 4 월 말, 즉 5 월 초입니다. 이 순간 트리는 섬세한 핑크색 꽃으로 완전히 덮여 있으며 정원의 자존심과 장식입니다.

꽃이 피고 난 후 나뭇잎이 나무에 나타납니다. 어린 식물에서는 잎 표면에 완만 한 나무가 있고, 어른 나무에는 잎이 없다.

8 월 하순에 9 월 상순 또는 중순에 가시 나무가 열매를 맺습니다. 첫 번째 자실 가시는 3 년의 나무 생활을 차지했다. 성인 식물은 정기적으로 과일을 맺습니다. 많은 과일을 가지고 있습니다. 일반적으로 단일 관목에서 최대 15kg이 제거됩니다. 익은, 향기로운 건강한 과일.

성분 및 영양가

만두는 저칼로리 음식입니다. 100 gr. 신선하고 익은 과일은 54 칼로리 이상을 함유하지 않습니다. 이 제품의 양은 그 조성에 다음을 포함합니다 :

단백질 - 1, 5 그램;
탄수화물 - 9, 4 그램;
지방 - 0, 3 gr.

또한 열매의 구조적 구성은 다음과 같습니다.

펙틴;
섬유;
포도당;
과당;
비타민 E;
말산;
탄닌.

이 차례에는 당뇨병 진단을받은 사람들이 포함될 수 있습니다. 베리는 낮은 혈당 지수 (22 단위)를 가진 식품 목록에 올라있다.

좋은

가시들은 매우 유용합니다. 열매의 일부로 유용한 구성 요소의 저장고가 포함되어있어 제품에 다음과 같은 이점이 있습니다.

이뇨 - 베리는 부종을 제거하는 데 도움이됩니다.
수렴성 - 설사, 소화 불량에 사용됩니다.
발기 부전 - 베리는 발한을 증가시켜 감기와 바이러스 성 질병으로부터의 신속한 회복에 기여하며 결과적으로 해로운 성분, 미생물 및 병원성 박테리아로부터 몸을 정화합니다.
그것은 음식물 분쇄기가 식중독을 일으킬 때 먹는 것이 좋으며, 장과는 메스꺼움과 구토를 제거하는 데 도움이됩니다.
베리는 비뇨 생식기 질환 (방광염, 신염, 요로 결석증)의 치료에 도움이됩니다.
제품은 또한 심혈관 시스템의 정상화에 유용합니다 - 드레서가 혈관을 강화시키고 혈류를 안정화 시키며 피부 표면의 거미 정맥을 감소시키는 데 도움이됩니다.
그것은 반죽이 고혈압 환자를 먹는 데 유용하며, 제품은 혈압 변수를 낮추는데 기여합니다.
열매의 입증 된 항 종양 특성 - 음식에 가시가 규칙적으로 포함되면 암 위험이 감소합니다.
안 질환이있는 사람들에게 메뉴에 차례를 포함시키는 것이 좋습니다 - 안압을 정상화하고 혈관과 시력 기관의 결합 조직을 강화시킵니다.
가시는 자연 항생제로 간주됩니다 - 인후염, 편도선염으로 인후염을 앓고있는 환자에게 양돈을 준비하는 데 사용됩니다.

Admulter는 독성을 앓고있는 임산부를위한 음식에 포함시킬 수 있습니다. 베리는 5 세부터의 아이들에게 허용되며, 풍부한 구성은 적절한 육체적 정신 발달에 기여합니다.

상처 새우

펄프에는 금기 사항이 거의 없습니다. 베리는 신체에 대한 개인적인 불관용과 함께 사용할 수 없습니다. 임산부, 어린이 및 노인은 검은 가시 뿔의 사용을 남용해서는 안되며, 이것이 검은 알레르기를 일으킬 수 있습니다. ternosliva의 뼈는 유기체의 중독을 일으키는 원인이 될 수있는 그들의 구조 독성 분대에서, 먹게 될 수 없다.

빈 소화기를 사용할 수 없습니다. 소화 불량과 설사를 일으킬 수 있습니다.

정원에 가시가 자랍니다.

Blackthorn의 독창성은 완전히 소박하고 세심한주의를 기울이지 않는다는 것입니다. 나무는 우수한 서리 및 가뭄에 강한 성질을 가지며 해충 및 전염성 또는 곰팡이에 의한 질병의 영향을 거의받지 않습니다.

완전한 결실에 필요한 유일한 것은 차례가 성장하는 지역의 조명입니다. 관목은 부분적인 그늘에서 자랄 수 있지만,이 경우 수확량은 감소 할 것입니다.

심기 및 관리의 특징 :

나무는 잘 자랍니다. 젖은 산성 중성 토양에서 자랍니다.
구덩이의 바닥에 관목을 심기 전에 분쇄 한 달걀 껍질을 부을 것을 권장합니다.
식물은 좋은 생존율을 가지고 있습니다. 젊은 나무는 정기적으로 물을주는 것이 좋습니다. 성인 식물 관수는 필요에 따라 수행됩니다.
봄 - 여름 시즌의 차례는 젊은 싹을 활발히 "방출"합니다. 어린 싹이 번식 물질로 사용될 계획이 아니라면 적시에 잘게 썬다.
일년에 한 번 (3 월 초에) 나무가 형성되어야합니다. 오래된 나무와 부서진 나뭇 가지에서 잘라내거나 잘게 잘라야합니다. 과일 관절 가지를 6 개 이하로하는 것이 좋습니다. 나무 장식은 작물에 대한 더 나은 조명과 신선한 공기 접근을 위해 필수적입니다.
열매를 맺는 식물은 정기적 인 비료가 필요합니다. 매년 광물 또는 유기 혼합물이 토양에 적용됩니다.

과일 선택 기준

옷장의 잘 익은 과일은 중간 크기입니다. 잘 익은 과일의 직경은 14cm를 초과하지 않으며, 가시의 피부는 푸르스름한 색입니다. 가시와 자두의 차이점은 왁스 청색 퇴적물이 피부에 존재한다는 것입니다.

가장 맛있고 건강한 열매는 첫 번째 서리까지 나무에 매달린 열매입니다. 이것은 숙성 직후에 과일을 수집하는 것이 권장되지 않는다는 것을 의미합니다. 베리가 나무에 매달려 있으면 유용하고 영양가있는 성분으로 가득차 있습니다.

요리뿐만 아니라 먹기 위해 탄력있는 피부로 과일을 선택해야합니다. 움푹 들어간 곳, 균열, 썩은 흔적이 있어서는 안됩니다.

가시 사용의 특징

검은 딸기 열매에는 특정한 맛이 있으나 강하게 뜨다. 누구나 과일을 날 것으로 먹을 수있는 것은 아닙니다. 익지 않은 제품의 대안은 잼, 잼, 조림 과일의 준비입니다.

석류를 남용하지 마십시오. 영양사는 약 200 그램을 먹는 것이 좋습니다. 열매는 일주일 간. 이 경우 지정된 양의 제품을 2 ~ 3 인분으로 나누어 하루나 이틀에 소비해야합니다.

성장하는 건강하고 맛있는 과일은 내 정원에서 전혀 어렵지 않습니다. 턴을 성장시킴으로써 자신과 가족 모두에게 요새화 된 의약품을 제공 할 수 있습니다.

Turn : 베리는 무엇입니까, 정원 blackthorn의 사용과 피해는 무엇입니까?

가시 (가시 나무, 가시 돋음 매화)는 높이가 3.5-4.5m에 달하는 나무로, 가시가 있으며 줄기, 숲, 호수 및 강 근처에서 자랍니다. 야생 식물이 있으며 dacha, garden plot에서 자랍니다.

열매는 작고 색이 어둡고 맛이 시큼합니다. 상기 조성물은 비타민, 아미노산, 에센셜 오일을 함유한다. 잼, 컴포트 및 기타 옵션에 사용됩니다.

몸과 인간의 건강을위한 가든과 야생 가시의 혜택에 관한 자료를 읽음으로써 다양한 범주의 사람들 (당뇨병 포함)에 대한 열매의 혜택과 피해에 대해 알아볼 수 있습니다.

좋은 제품을 선택하고 품질을 확인하는 방법

야생이나 가시 나무를 사면 그들의 상태에주의를 기울이십시오. 그들은 너무 탄력적이어서는 안되지만 너무 부드러워서는 안됩니다. 빨리 퇴화합니다.

같은 이유로 손상된 과일을 얻지 마십시오. 차례는 웜일 수 있습니다. 걱정할 것이 없습니다.

8 월 하순 ~ 9 월 초순에 익는다. 8 월 초에 팔리면 과일은 아직 미숙하다. 정원 회전은 야생보다 더 달콤합니다. 잘 익은 펄프는 돌에서 분리하기가 어렵습니다.

과일의 성분, 칼로리 함량, 영양가, 혈당 지수

구조에는 다음과 같은 구성 요소가 포함됩니다.

탄닌.

비타민 A, E, PP, C, B

칼슘, 인, 구리, 코발트, 나트륨, 마그네슘도 존재합니다. 칼로리 낮음 - 50에서 55 kcal.

설탕에 절인 과일을 요리하면 설탕의 양에 따라 100g 당 약 100kcal이 나오거나 적을 수 있습니다.

인체에 미치는 영향의 특징

합리적인 양의 가시 매를 사용하면 몸에 유익합니다.

임산부, 수유중인 여성에게 허용됨. 해로운 것은 대량을 먹거나 과일이 원래 손상되었을 때 발생합니다.

배가 침해 될 가능성이있는 제품 (성인, 어린이, 노인 또는 임신)을 사용하는 사람과 관계없이 부정적인 영향.

치아는 진한 파란색으로 바뀌며 며칠 만에 치아를 제거 할 수 있습니다.

과일이 많은 양의 설탕을 첨가하여 잼, 잼 및 기타 보존 유형의 구성 요소로 사용되면 무게를 얻을 수 있습니다.

특정 질병에서, 소비의 가능성은 환자의 중증도에 따라 주치의에 의해 결정됩니다.

남성과 여성에게 유용한 것은 무엇입니까?

과일은 다음과 같은 유익한 성질을 가지고 있습니다 :

정상 창자 기능을 회복하고, 미생물총의 정상화에 기여한다.

신체에서 유독 물질을 제거한다;

수면을 개선하고, 불안, 과민 반응을 줄인다;

아픈 잇몸을 제거하십시오.

혈관의 벽을 강화하고 혈압, 콜레스테롤 수치를 줄입니다. 월경 중 여성에서는 통증이 감소합니다. 남성의 경우 전립샘 활동을 정상화합니다.

관목 꽃은 간을 정화하고, 피부 문제를 삭제하고, 이뇨 성질이 있고, 땀을 흘린다. 신경통의 악화시 불편 함을 줄이고 신진 대사 과정을 복원합니다.

임산부 및 수유부의 건강

과일은 독성에 유용합니다. 여성이 구성 성분에 알레르기가 있으면 바람직하지 않은 영향이 발생합니다. 불쾌한 증상이 나타나면 복용을 중단하십시오.

과일이나 관목의 다른 부분을 먹기 전에 의사와상의하는 것이 더 좋습니다 : 모든 위험을 결정하고 추천합니다.

아이들에게 유용한 속성

신선한 과일은 5 세 미만의 어린이에게주는 것이 권장되지 않으며 소화 기계의 합병증을 유발하고 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.

compotes 마시는 허용, 잼을 먹으십시오. 소화관에 문제가있는 경우, 꽃을 기본으로 한 차와 달여를 사용합니다.

노년기에 해로운가요?

꽃, 껍질 또는 가시에 기초한 과일, 달걀, 차를 다이어트에 첨가하면 건강이 향상됩니다. 노인의 잦은 문제는 심장 기능, 심장 리듬 장애입니다.

특별 카테고리

Prickly plum은 모든 종류의 사람들 (어린이부터 노인까지)에서 알레르기를 일으킬 수 있습니다. 나타나면 항 알레르기 약을 복용하십시오. 증상이 악화되면 구급차에 전화하십시오.

과일은 30 단위의 혈당 지수를 가지고 있습니다. 이 차례는 당뇨병 환자에게 피해를주지 않습니다.

잠재적 위험 및 금기 사항

알레르기 반응의 출현을 주목할 가치가있는 위험한 징후 중.

다음과 같은 문제가있는 사람들에게는 사용을 금합니다.

위염.

위산의 증가.

그런 사람들에게는 질병의 발달을 막기위한 특별한 식단이 마련됩니다.

사용 권장 사항

먹기 전에, 과일은 흐르는 물로 씻겨지고, 체질되었고, 많은 벌레가되고 버릇 없게됩니다.

하루에 몇 가지 과일을 먹어야하는지, 얼마나 자주 먹을 수 있는지에 대한 특별한 권장 사항은 없습니다. 신맛 때문에 많이 먹지 않을 것입니다.

요리 응용

요리시 익은 검은 색 열매는 잼을 삶고, 조림을하고 과일을 먹으며 잼을 먹고 즙을내는 데 사용됩니다. 다른 조리법이 있습니다.

잼

잼을 만드는 한 가지 방법은 다음과 같습니다.

가시 매실 1kg을 헹구고 뼈를 제거하십시오.

설탕 1-1.5 kg과 물 200-400 ml에서 시럽을 요리하십시오.

과일을 시럽에 넣고 끓으면 열을 제거하십시오.

실온으로 식히고 완전히 끓일 때까지 다시 끓여서 때때로 숟가락으로 잼을 저어줍니다.
멸균 된 유리 병, 뚜껑이 달린 코르크에 펼쳐집니다.

콩트

설탕에 절인 과일을 준비하려면 다음을 수행해야합니다.

검은 가시 나무 200-300g;

구연산 반 티스푼.

과일과 구연산을 물에 넣고 끓여서 설탕을 부어서 다시 끓으면 20-25 분 더 익힌다. 그러고 나서 차가워 지거나, 차가워 지거나, 겨울 동안 은행에 쏟아 부어 지거나, 앞으로 다가올 음료를 마셔 라.

식이 요법 중 체중 감소

검은 딸기는 작은 칼로리 함량을 가지고 있고, 최소량의 설탕을 함유하고 있으며,식이 요법을하는 동안 사용할 수 있습니다. 신진 대사 과정을 촉진시켜 체중 감량에 유용합니다.

치료 목적으로

민간 요법에서는 다양한 질병을 치료하고 염증 과정을 감소시키는 데 사용됩니다.

과일의 달인은 류마티즘, 통풍, 방광염에 유용합니다.

그것을 준비하기 위하여, 말린 과일의 2 개 큰 스푼을 가지고 가고, 0.5 리터의 끓는 물을 따르십시오. 저온에 10 분의 고통, 필터. 매일 식사 전에 100 ml 씩 4 회 복용하십시오.

주입은 간, 신장의 질병에 사용되며, 피부병, 여드름을 없애줍니다.

꽃과 잎 2 큰술은 끓는 물을 부어 8-10 시간 동안 고집한다. 여과하여 하루에 3 번 50 ml를 사용하십시오.

사용하기 전에 부작용이 나타나지 않도록 의사와상의해야합니다. 전통 의학의 요리법은 전통적인 치료법을 대체하지 않습니다.

야생 번식의 치유 속성에 대한 몇 가지 흥미로운 사실은이 비디오에서 찾을 수 있습니다 :

화장품 분야

과일은 보습과 피부 영양에 사용됩니다. 영양가있는 가면을 준비하려면 과일 3 ~ 5 개를 갈아서 코티지 치즈 2 큰술과 레몬 쥬스 5 방울을 넣으십시오.

모든 성분을 섞은 후 마스크를 얼굴에 20 분간 발라 준 다음 따뜻한 물로 씻어 낸다.

피부에 수분을 공급하려면 다음이 필요합니다.

짓 눌린 과일 (3-5 개);

사우어 크림 1 큰술;

모든 믹스, 15-20 분 동안 얼굴에 적용, 물로 씻어. 이 조성물은 증가 된 지방 함량을 제거하고, 작은 상처를 치유하고, 피부의 홍조, 여드름을 제거하는 데 사용됩니다.

몸을 강화하고 면역력을 향상시킵니다. 희귀 한 경우에는 위장관 질환의 질병이있는 알레르기가 있으며, 다른 경우에는이 병이 도움이됩니다.

방향 전환 (자두 매실) : 금기 사항의 이익과 손해

가시의 유익과 해악

진화 과정에서 인류는 거의 모든 것에서 이익을 얻는 법을 배웠습니다. 성서의 전통으로 알려진이 차례는 예수 그리스도를 위해 왕관이 짠 가시가 많은 나뭇 가지에서 나온 것이기 때문에 예외는 아니 었습니다.

슬픈 영광에도 불구하고,이 식물은 치료 속성을 가지고 있으며, 그 과일은 요리에 사용됩니다.

이 식물을 자세히 살펴보고 인체에 어떤 유익과 해가 끼칠 수 있는지 알아 보겠습니다.

부시 대통령은 꽃이 핀다.

이 공장의 범위는 서유럽, 소아시아,이란, 타타르스탄, 우크라이나, 유럽의 러시아, 크림, 코카서스 등이며, 산지의 해발은 해발 1200-1600m에 달합니다.

순무는 검은 색과 푸른 색, 둥근 모양과 직경이 약 12mm입니다. 각 과일의 바깥 부분은 회색 왁스 코팅으로 덮여 있으며 내부에는 주름진 돌이 하나 있습니다.

턴의 화학적 구성은 지리적 영역에 따라 다르지만베이스는 동일하게 유지됩니다. 과일은 다음을 포함합니다 :

포도당, 자당 및 과당;
펙틴;
탄닌 및 방향족 물질;
유기산;
비타민 A, C, E, B1, B2, PP;
철, 칼륨, 칼슘, 나트륨, 인, 마그네슘, 요오드, 코발트, 아연, 망간, 크롬;
에센셜 오일.

신선한 과일의 에너지 값은 100g 당 49-54kcal입니다.

과일과 가시 나무 숲

야생 매실의 신랄한 열매는 7-8 월에 익어 있지만, 타닌 함유량이 높기 때문에 현재는 거의 제거 할 수 없으므로 제거하지 않았습니다.

보통 과일 따기는 첫 번째 서리가 지나면 시작됩니다. 턴의 결실에 얼어있는 과정에서 화학적 구성이 바뀝니다. 유기산과 탄닌의 양이 감소하고, 열매가 타르트를 잃어 맛이납니다.

한 성인 덤불에서, 왜성은 12-15 kg의 과일을 수집하며, 이는 우수한 품질과 운반 성으로 구별됩니다.

과일

갓 가시 과일

가시 돋친 열매는 신선하게 먹고, 말린 것 또는 잼, 잼, 저온 살균 주스로 준비합니다. 이 과일의 과일에는 많은 유용한 특성이 있습니다.

미생물을 정상화하고 장 연동 운동을 개선하고, 유성을 완화하십시오.
신체에서 유해한 물질을 제거하고 슬래 깅을 줄입니다.
불면증, 과민 반응, 메스꺼움 및 호흡 곤란 완화;
환자의 체중을 줄이고 정상화하십시오. 특별히 고안된 식단은 지방 예금의 연소, 대사 과정의 정상화에 기여하는 차례의 장과의 식단에 포함됩니다.
혈관의 벽을 강화시키고, 혈압을 낮추고, 콜레스테롤을 낮추고, 심장 질환을 일으킬 위험을 줄입니다.
다양한 병리학에서 신장과 간의 상태를 개선한다.
면역 계통을 강화하고, 몸의 방위를 동원한다;
전립선 선종의 발달에 대한 예방 조치이며, 전립선 전립선의 정상화;
잇몸을 강화하십시오;
월경의 고통을 줄이십시오.

꽃과 나뭇잎

혈액을 정화하고 몸에서 독소를 제거하십시오;
그들은 피부 농양과 각질을 완화시키고, furunculosis를 돕습니다.
그들은 간을 정화하고, 장을 정상화한다;
신진 대사의 회복에 기여한다.
불면증과 신경통에 진정 작용한다.
이뇨제 및 발모 촉진제 역할을한다.

뿌리, 싹 및 나무 껍질

식물의 치유력을 보존하려면 "적절한"시기에 원료를 준비하는 것이 중요합니다.

뿌리는 가을에 파 내고, 야외에서 2 ~ 3 주 동안 건조시킨 다음 오븐에서 건조시킵니다. 말린 뿌리는 린넨이나 면직물 봉지에 최대 3 년간 보관할 수 있습니다.
나뭇 가지와 어린 싹은 여름 초에 수확하고 야외에서 말린 다음 1 년간 보관합니다.
식물이 피기 시작할 때까지 나무 껍질은 이른 봄에 관목에서 제거됩니다. 껍질을 건조시키고 저장하는 것은 뿌리를 수확하는 것과 비슷하게 수행됩니다.

뿌리, 가지 및 새싹에서 얻은 국물은 해열제, 항염증제 및 발모약 성분을 가지므로 감기와 독감에 걸립니다.

가시에는 인간의 건강에 특별한 금기 사항이 없습니다. 위장 문제를 염려하는 사람들에게 장과의 사용을 줄이십시오.

위염;
급성기의 위궤양;
위 산도 증가.

심각한 알레르기가있는 사람은 teren을 포기해야합니다. 그런 경우는 아주 드뭅니다.

회전의 과일의 달이기를 요리 한 후에, 장과는 제거되어야한다. 과일의 씨앗이 물과 장기간 접촉하면 독성 성분이 액체에 형성되어 중독을 일으킬 수 있습니다.

가시 딸기의 사용은 어린이와 임산부에게 금기 사항이 아니며, 후자는 독소 혈증이나 메스꺼움에도 유용합니다.

신선한 딸기는 위장을 자극 할 수 있고, 달콤한 보존 식품과 잼 (과잉 체중이 바람직하지 않은 세트이지만, 과도하게 사용되는 경우에만 해당됨).

순무는 모든 종류의 소스, 조미료 및 보드카 리큐어 및 리큐어뿐만 아니라 겨울 (잼, 잼, 잼)을위한 감미로운 준비를 준비하는 데 사용됩니다.

잼

순무 잼

가장 인기있는 것은 ternovy 과일의 잼입니다. 단것 치료는 다른 어떤 열매와 동일한 원리에 종사해야한다 :

검은 색 과일 1kg을 정렬하고 씻어서 배출하십시오.
딸기에서 뼈를 제거하십시오.
1.5kg의 설탕과 2-3 잔의 물에서 시럽을 요리하십시오.
설탕이 끓는 시럽에 완전히 녹은 후, 차례를 추가하고 끓여서 열에서 접시를 꺼냅니다.
잼을 실온으로 식히고 다시 끓여서 끓여서 2-3 분 동안 끓입니다.
세 번째로, 잼을 삶아서 요리 될 때까지 저온으로 요리하십시오. 요리의 과정에서 정기적으로 거품을 저어 제거합니다.
뜨거운 잼을 마른 멸균 된 항아리에 넣고 깡통 뚜껑을 돌려 준비하십시오. 냉각 후 보관을 위해 은행을 분리하십시오.

검은 딸기 주스

겨울을위한 은행에서의 주스

차례에서 크 바스

가시에서 크 바스

청량 음료를 준비하려면 3-4 리터의 물, 0.5kg의 검은 딸기, 0.5-1 컵의 꿀, 15-20g의 효모가 필요합니다.

돌에서 씻어서 풀어 낸 과일은 으깬 뒤 으깬 후 물로 채우고 40 분 동안 삶아야합니다.
국물에 스트레인을 달고 효모와 꿀을 넣으십시오.
실온에서 10-12 시간 발효하십시오.
그 후 병에 넣고 냉장고에 넣습니다.

단순한 검은 가시

고전적인 블랙 커런트 리큐어를 준비하는 데 오랜 시간이 걸립니다. 술을 먹기까지 4-6 개월이 걸립니다.

강력한 음료 애인은 더 빠른 요리법을 사용합니다. 그것을 위해서는 1kg의 회전, 설탕 200-300g, 보드카 1 리터가 필요합니다.

보드카 대신 에틸 알콜을 사용하여 물로 40-45 %의 강도로 희석 할 수 있으며 저렴한 코냑이나 정제 된 월계관도 사용할 수 있습니다.

열매를 분류하고, 썩은 것을 제거하고, 버릇 없게 만들고, 돌에서 씻어 내고 자유롭게 해줍니다.
깨끗한 펄프와 설탕을 섞어 유리 병에 넣으십시오.
항아리는 이중층 거즈를 묶고 햇볕이 잘 드는 창턱에 둡니다.
2 ~ 3 일 후, 보드카를 부어서 열매를 섞어 실온 (찬장 또는 옷장)이있는 어두운 장소에 넣으십시오.
14 일 이내에 쏟아지는 것을 지속하고, 첫 주에는 매일 내용물이 담긴 병을 흔들어줍니다.
2 주 후 음료를 여과하고 병에 부어 넣으십시오. 은밀하게 밀폐되고 저장됩니다.

턴은 최대 5 년간 보관할 수 있으며 알코올 음료의 강도는 30-32 %입니다.

베리 차례 : 좋고 해로운

블랙 쏜 (Blackthorn) - 주로 시베리아 (Siberia) 서부, 저우 볼가 (Lower Volga) 지역 및 유럽에 분포하는 관목. 그것은 매화, 가시 매실, 염소 열매, 가시가 많고 까만 가시와 귀리 매화라고합니다.

식물은 최대 4m까지 자라는 가지가있는 나무입니다. 그것은 작은 스파이크가 있습니다. 그리고 그 열매는 왁스 같은 꽃으로 덮인 작고 검은 색 또는 진한 파란색 열매입니다. "매화"의 맛은 ast은맛과 신맛.

가시의 사용으로 맛과 향기를 보상하지는 않습니다. 우리는이 기사에서 더 자세히 논의 할 것입니다.

그들을 먹는 방법?

의욕적 인 매실 장과는 입을 아주 강하게 뜨다. 많은 사람들은 그것들을 사용하기 위해서는 생식을 신선하게하는 것이 불가능하다고 말한다.

야채 제품의 요리 가공을지지하는 사람들과 동일한 사람들은 과일에서 다양한 잼, 보존 식품, 롤빵 및 파이 충전물을 요리하는 것이 좋습니다.

설탕으로 덮인 가시의 맛은 매끈한 잼만큼 달콤하지는 않지만 신선한 검은 스파이크만큼 예리하지 않습니다. 그러나 전통 의학에서 사용되는 도구를 준비하기 위해 그들은 덤불에서 방금 가져온 열매를 독점적으로 사용합니다.

턴의 유용성, 소수의 사람들은 알고 있습니다. 결국 열린 광장의이 공장은 희귀 한 손님이기 때문에 이름 자체조차 모든 사람에게 알려지지 않았습니다. 그러나 여전히 다양한 허브, 개미 및 열매를 이해하는 사람들은 다양한 질병에 적극적으로 귀리 매실을 사용합니다.

이 과일은 비특이적 인 대장염, 독성 감염, 이질 및 식중독에 효과적입니다. 위장 장애와 위장 장애에 대해서는 검은 딸기로 만든 주스를 마시는 것이 좋습니다. 이 경우 항균 효과가 있습니다.

또한 다양한 피부 질환의 보조제입니다. 턴, 혜택 및 해악은 아래에 설명되어 있으며, 특별한 베리입니다. 그것은 모두 그것을 사용하는 방법과 상황에 달려 있습니다.

Thornberry 꽃은 신진 대사를 조절하므로이 과정에서 위반에 의존하는 피부 질환 치료에 도움이됩니다. 이 경우 꽃은 약한 완하제 효과가 있습니다.

턴 (그것의 이득 및 해는 검토에서 기술된다), 또는 오히려 그것의 꽃은 발한 작용과 이뇨 성 재산을 가진 색소 생성을위한 좋은 원료이다. 또한이 도구는 고혈압 환자에게 권장됩니다.

만성적 인 변비로 고통 받으면 가시 잎을 사용해보십시오. 그들은 설사 제와 이뇨 효과가 있습니다. 관목의이 부분의 주입은 구강의 염증 과정에있는 원조이다.

가시의 초록색 부분을 달여서 신염, 방광염, 피부 염증으로부터의 회복을 촉진합니다. 구식의 화농성 궤양과 상처가 표피에 존재한다면, 가시가있는 매실 잎의 찜질과 압착은 며칠 안에 제거 할 수 있습니다.

그 차례에 더 유용한 것은 꽃과 잎을 기반으로 한 주입이 방광과 새싹의 염증에 사용된다는 사실입니다.

유해 및 금기 사항

턴의 사용에 대한 부작용과 금기 사항에 관해서는 전문가의 견해가 약간 달랐다. 그래서 몇몇 사람들은 가시가 중요하지 않다고 주장합니다. 그것은 전혀 존재하지 않습니다.

그러나 다른 근원은 알콜과 관목 꽃에 근거를 둔 팅크의 결과로 물질 대사 가속의 불가능에 관하여 말한다. 이 도구에서는 체중 감소에 기여하는 약간의 이뇨제와 쿠마린을 섭취합니다.

또한, 당신이 공복에서 비슷한 팅크를 마시면, 몸은 설사로 반응 할 것입니다. 그리고 이것은 또한 체중 감량으로 이어집니다.

몇 달 또는 몇 주 동안 알코올성 팅크를 먹으면 신진 대사가 방해 받고 탈수가 몸에서 시작되어 위장이 일어납니다. 실제로 사용하지 않는 금기 사항은 모든 종류의 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다. 꽃 관목의 꽃가루도 가능합니다.

맛있고 향긋한 잼

턴 (위의 혜택과 해악)은 잼을 만들기에 탁월한 제품으로 불행하게도 모든 미식가에게 알려진 맛은 아닙니다. 그러한 조리법의 생산을 위해서는 열매와 설탕 만 있으면되지만, 일부 조리법에서는 물을 첨가하는 것이 좋습니다.

따라서 잼을 만들기 위해서는 잠시 동안 물에 담그십시오. 그 후 매실은 흐르는 물로 씻어야합니다. 뼈는 제거 할 수는 있지만 제거 할 수는 없습니다. 그것은 모두이 유용한 단맛을 궁극적으로 사용할 사람의 취향에 달려 있습니다.

이제 전체 열매 또는 반을 팬에 넣을 필요가 있습니다. 다음 - 1시 1 분의 비율로 blackthorn 설탕을 부어 매실 때까지 주스를 못하게 컨테이너를 둡니다. 결과적으로, 시럽이 형성된다. 용기는 내용물과 함께 불에 붙어 끓게됩니다.

유용한 요소를 많이 잃어 버리기 때문에 오랫동안 잼을 끓이는 것은 좋지 않습니다. 완성 된 뜨거운 양조주는 캔에 부어 넣고 조심스럽게 밀봉해야합니다.

과자의 긍정적 인 특성

가시 잼은 값이 비싸지 만 우수한 수렴 효과가 있으므로 위장 장애의 경우에 사용하는 것이 좋습니다. 여기에는 이질, 식 인성 독소 감염, 궤양 성 대장염 및 편모균 증이 포함됩니다. Jam은 또한 방부제, 이뇨제 및 고정 효과가 있습니다. 그것은 식욕을 완벽하게 증가시킵니다.

잼을 만드는 또 다른 방법

견과 나무를 추가하여 염소 열매의 잼을 요리 할 수 있습니다. 이 경우 가시 열매는 줄어들지 않을 것이고 더욱 세련된 맛이납니다. 맛있는 요리를 위해서 400g의 설탕과 200g의 상기 과일이 필요합니다. 분지에 모든 제품을 추가하고 물로 채 웁니다.

거기에 설탕을 녹일 수있는 충분한 액체가 있어야합니다. 그런 다음 완전히 가열 될 때까지 저열로 조성물을 요리하십시오. 이 경우, 잼을 흔들고 거품에서 벗어나야합니다. 우리는 시럽에서 준비된 과일을 꺼내고 사전 세척 된 탱크에 퍼졌습니다. 시럽은 열매 안에 아직도 삶은 뜨거운 베이.

차가워 질 때까지 캔을 내버려두고, 뚜껑이나 종이로 덮어주십시오.

가시 돋음 자두의 열매에서 얻은 주스는 염증성 장 진행 및 일부 피부 질환에 사용됩니다. 그리고이 관목의 잎과 장과가 잘 튀면 커피를 쉽게 교체 할 수 있습니다.

차례 (우리의 설명에 설명되어있는 이익과 해악)는 belyah에 사용되는 달이기에 적합합니다.

그것의 준비를 위해 끓는 물 200 밀리리터에서 양조하기 위하여 수풀의 뿌리 또는 수피의 5 그램을 가지고 갈 필요가있다. 액체는 수조에서 30 분이어야합니다.

1/3 컵을 먹은 후 하루에 세 번씩 마신다. 반으로 희석하거나 물로 반으로 희석 한 것은 주사기로도 가능합니다.

블랙 스파이크의 꽃을 기반으로 주입도 치료법입니다.

40 그램의 잎이나 꽃을 실온에서 끓인 물 한 잔과 함께 부어 10 시간 동안 그린 후 여과합니다.

이 액체는 간, 방광, 신장, 감기, 변비, 대사 장애의 질병에 사용됩니다. 하루에 약 4 차례 식전, 50 밀리리터를 마 십니다.

사람이 부종 및 신장 질환으로 고통받는 경우, 그는 자주 검은 가시 나무 잎을 주입하도록 처방받습니다. 식물이 퇴색 한 직후에 어린 잎을 모을 필요가있다. 그들은 보통 차처럼 끓는 물로 양조됩니다. 하루에 세 번 유리를 가져 가라. 이 도구는 이뇨제로 작용합니다.

적당히 자연의이 귀중한 선물을 수락하십시오, 그리고 그것은 당신을 해칠 수 없습니다! 그리고 반대로, 그것은 에너지, 비타민과 활력으로 몸을 청구 할 것입니다.

가시의 유익과 해악

과일이 더 접근하기 어려울수록 더 맛있고 더 바람직합니다. Rosaceae 가족의 가시 나무에서 자라는 작은 자두는 누룩처럼 보이지만 실제로는 맛과 유익 성이 매우 다릅니다. 가시에 아주 유용한 것은 무엇이며 약용 속성에는 무엇이 있습니까? 가시에는 금기 사항이 있습니까?

몸을위한 가시의 유용하고 치유적인 성질

Blackthorn은 중간 높이의 관목으로 길고 날카로운 가시가 있으며, 익어서 푸른 색을 띄며 의약품 분야에서 종종 사용됩니다. 특히, 가시가 몸에 유익한 영향을 미친다는 것이 발견되었습니다.

해열제;
발암 성;
항염증제;
완하제;

이뇨제;
거담제;
수렴성;
항균.

Blackthorn 과일은 현기증, 호흡 곤란, 메스꺼움 및 전반적인 약화를 도와줍니다. 또한 수렴 작용으로 잇몸과 입의 질병에 항 염증 효과를 나타냅니다.

가시 나무 열매의 제품을 정기적으로 사용하면 다른 긍정적 인 효과가 관찰됩니다.

내부 기관의 평활근의 이완;
혈관의 벽을 강화;
일관성 정상화 및 혈액 정화, 콜레스테롤 및 당분 감소;
막 구조물의 투과성 개선;
비타민 결핍;
면역 체계 강화;
감기 및 바이러스 성 질병에 대한 저항력을 증가시키는 신체 방어 시스템의 개선;
호흡기 질환의 발병 예방;
혈압의 정상화 (감소);
전립선 선종의 개선;
간 질환의 위험 감소;
방광염, 고통스러운 월경 및 "여성"질병에 수반되는 증상 완화

주스 및 과일 펄프는 피부병, 화농성 염증, 여드름 및 여드름 치료 용 압축, 랩 및 로션의 형태로 미용에 사용됩니다.

전통 의학의 과일 이외에 관목의 말린 꽃 봉오리, 나무 껍질과 뿌리 줄기, 말린 녹색 잎이 사용됩니다.

가시 성분의 화학 성분 및 칼로리 함량

흑갈색의 열매는 인간에게 유용한 많은 물질을 포함하며 다음 요소를 포함합니다 :

식품, 유기 및 아미노산;
식이 섬유;
섬유;
펙틴;
에센셜 오일;

탄닌;
디 - 및 모노 사카 라이드;
쿠마린;
전분;
애쉬.

그 차례에는 많은 양의 프로 비타민 A와 베타 카로틴이 포함되어 있으며, 이들 지표의 대부분의 열매와 과일보다 앞서 있습니다.

미네랄의 경우에는 기록 량의 코발트와 몰리브덴뿐만 아니라 몸에 소화가 가능한 상당한 양의 철분을 할당해야합니다.

화학 성분이 풍부하기 때문에 검은 가시 과일의 에너지 값은 55 kcal / 100 g에 불과합니다.

삼나무 매실은 창자에 완하제 효과가있을뿐만 아니라 위염, 위장염의 발병을 상당히 감소 시키며 장염을 감소 시키며 소화성 궤양 퇴치에도 도움이됩니다.

무르 익은 과일은 장내 미생물을 복원하고 독소, 독소를 제거하고 항 기생충 효과를 나타내어 가장 단순하고 Giardia와 싸우는 데 도움이됩니다.

대장의 정상화, 연동 운동의 개선, 음식의 소화 및 동화의 개선, 대사 과정의 회복이 관찰되며,

이 턴은 Pasternak 다이어트 메뉴의 필수 요소입니다.

의료 영양에 가시 매의 과일의 장소

가시가 많은 매실 장과는 독립적으로 그리고 음식과 보존의 일부로 요리에 널리 사용됩니다.

Compotes, 주입 및 차는 신선하고, 말리고 말린 과일에게서한다. 결국 필요한 것은 500ml의 끓는 물을 채우고 덮고 적어도 1 시간 동안 양조하게하는 원재료 2 스푼 만 있으면됩니다.

과일은 다음 제품과 잘 어울립니다.

비 - 녹말 채소;
치즈;
살코기가없는 고기;
곡물 및 곡물 작물.

가시 매실 퓌레는 종종 파이, 무스, 젤리, 푸딩, 마시맬로, 마멀레이드, 캐서롤, 스무디 및 칵테일을 만드는 데 사용됩니다.

겨울의 가시 요리 요리법

검은 딸기 열매가 요리에 널리 사용됩니다. 잼, 마멀레이드, 보존 및 팅크는이 멋진 과일을 사용하는 작은 예일뿐입니다.

가시를 잼으로 처리하려면 다음을 준비해야합니다.

신선한 과일 (2 kg);
설탕 (500g);
계피 및 바닐라 맛.

차례는 두 개의 반쪽으로 나뉘어져 정렬되어야하며 핵 리가 종자에서 제거됩니다. 열매를 설탕으로 덮고 밤새 과일 주스를 남기십시오.

방출 된 액체가 충분하지 않으면 - 약간의 끓인 물을 부을 수 있습니다. 설탕이 든 가시 나무는 열매가 부드럽고 바닐린과 계피가 첨가 될 때까지 약한 열로 끓여 조리해야합니다.

냉각 된 잼은 깨끗한 병에 넣고 냉장고에 넣어야합니다.

blackthorn의 열매에서 쏟아지는 것은이 열매에서 놀라운 음료를 얻는 또 다른 예입니다. 그것을 만들려면 요리해야합니다.

과실 가시 (4 kg);
보드카 (3.5 리터);
설탕 (1500 g).

검은 물소는 적절히 골라야하고 흐르는 물에서 씻어야합니다. 그런 다음 큰 병에 넣고 설탕으로 덮고 거즈로 목을 조이고 따뜻한 곳에서 45 일 동안 두십시오.

보드카 750 ml를 불어 넣어 약 40 일 더 방랑하게하십시오. 그런 다음 남은 보드카를 넣고 병 내용물을 섞어서 팬에 부어 넣으십시오.

끓을 때까지 빨리 끓인 혼합물은 즉시 스토브에서 꺼내어 식힌 다음 저장 용기에 부어 2.5-3 개월 동안 저장고에 넣습니다.

직접 만든 음료를 만들려면 다음과 같은 구성 요소가 필요합니다.

잘 익은 과일 (5 kg);
여과 또는 미네랄 워터 (5 ㎕);
설탕

씻어서 체로 쳐진 회전은 2-3 일 동안 상온에서 방치 한 다음 퓌레를 견뎌야합니다.

생과자는 용기에 넣고 물을 부은 다음 캔이나 목의 목에 가스 배출구가있는 장갑이나 뚜껑을 고정시킨 후 발효 거품이 혼합물에 형성 될 때까지 따뜻한 장소에 두어야합니다.

그 후, 과일 퓌레에서 액체를 분리하고 액체 1 리터당 설탕 한잔의 속도로 설탕과 주스를 섞는다. 철저히 섞어 지하실에서 45-60 일 동안 제거하십시오. 발효가 끝나면 와인을 침전물에서 분리하여 아름다운 병에 넣어야합니다. 음료는 어두운 시원한 곳에 보관하십시오.

알콜 성 팅크를 준비하려면 다음이 필요합니다.

수집 한 과일은 얼음물로 검사하고 씻어야합니다. 항아리에 부어 보드카를 꼭대기에 부은 다음 한 달 동안 시원하고 어두운 곳에서 보드카를 원래 수준으로 늘리십시오.

기간이 만료되면 vodo-juice 액을 배출해야하고 딸기 자체를 설탕과 함께 붓고 2 주 동안 방치 한 다음 생성 된 시럽을 분리하여 보드카 용액과 혼합해야합니다.

풍미와 맛을 얻으려면 통조림 2 큰술을 통에 넣고 차가운 어두운 곳에서 3 주 동안 담가 두십시오.

올바른 과일을 선택하는 방법?

숙성 된 검은 콩 열매는 직경이 12-14mm이며, 푸른 빛을 띠는 푸른 빛이 도는 작은 크기입니다. 잘 익은 열매뿐만 아니라 첫 번째 서리보다 오랫동안 부시에 매달린 열매를 골라내는 것이 가장 좋습니다.

탄력있는 과일 만이 가공에 적합하며, 곤충이나 다른 해충에 의한 부패, 부패 또는 손상의 외부 징후가 없습니다. 피부가 짙고 눈물과 균열이 없어야하며 육체는 단단하고 향이 있습니다. 좋은 과일은 전형적인 회색 "왁스"블룸으로 구별되며, 그 손실은 수확 된 열매가 3 일 이상 경과 한 것을 의미합니다.

소비율

열매의 특이성과 수렴성 때문에 영양사는 매일 음식 성분을 만드는 것을 권장하지 않습니다. 몸에서 과일의 모든 유익한 특성을 얻으려면 일주일에 2 ~ 3 회 100g을 섭취하는 것으로 충분합니다.

저장 기능

과일은 건조, 건조, 냉동 또는 신선한 보관이 가능합니다. 그러나 가장 가치있는 것은 예를 들어, 자연 상태에서 즉석 냉동 또는 건조와 같이 가장 적은 가공을 거친 열매입니다.

과일을 말리기 위해서는 타박상을 입히고 씻고 말린 다음 얇은 층이있는 깨끗한 천에 고르게 뿌려서 습기가 적은 방에서 말린 다음 자두가 마르면서 주기적으로 열매를 맺을 때까지 과일을 말려야합니다.
동결 공정은 예비 단계 (열매를 세척 및 건조), 용기 또는 봉지에서 열매를 펼치고 적어도 -17 ℃의 온도를 갖는 챔버에서 직접 동결시키는 단계를 포함한다. 그것은 해동 한 장과를 재 동결하는 것이 불가능하다는 것을 기억하는 것이 중요하다!
또한, sloe는 시원한 장소 (지하실 또는 냉장고)에 물을 넣은 유리 병에 저장할 수 있습니다.

건조, 건조 또는 냉동 딸기의 유통 기한은 12 개월을 넘지 않아야합니다. 신선한 - 최대 10 일.

유해 및 금기 사항

Blackthorn은 유익한 대신 개별 편협함을 가진 사람들에게 해를 끼칠 수 있습니다. 또한 사람들은 다음 조건에서 극도의주의를 기울여 사용해야합니다.

낮은 혈압;
배변 문제.

이 차례는 위산의 증가를 권장하지 않으며, 알레르기 반응의 가능성이 높으므로 5 세 미만의 어린이에게는 완전히 금기입니다.

또한 열처리를하지 않고도 신체의 심각한 중독을 일으킬 수있는 아미 딘 (amygdalin)이 뼈에 축적 될 수 있다는 점에 유의해야합니다.

뾰족한 매실은 맛이 정말 재미 있고, 훌륭한 향기가 있으며 몸에 유익한 효과가 있습니다. 시도해 봤어?

장점 - 혜택과 피해

매실의 성분 및 유익한 성질

단백질, 지방, 탄수화물 및 섬유 외에도 비타민 A, C, E, B 군, 칼륨, 나트륨, 마그네슘, 칼슘, 인, 철뿐만 아니라 펙틴, 탄닌, 유기산, 질소 화합물, 피톤치드, 에센셜 오일 등

또한 각종 질병의 치료에는 흰 꽃으로 덮인 푸른 검은 색 과일뿐만 아니라 꽃, 나무 껍질, 뿌리 및 가지가 사용됩니다. 과일은 혈액 정화, 항 염증, 소독 및 이뇨 작용을 특징으로합니다.

탄닌은 과일에 독특한 설탕 맛을 주며 설사와도 잘 맞습니다.

dunchea의 중대한 관심사 및 이득의 한개는 독물을 앓고있는 임산부를 위해이다. 메스꺼움을 없애고 건강을 해소합니다. 가루에서 두드리고있는 장과는 상처, 굳은 살 및 피부의 다른 염증에 적용되며, 특히 식욕을 동반합니다.

그러한 압박의 효과는 며칠 후에 눈에 띄게 나타납니다. 상처가 제거되고 덜 아파서 조이기 시작합니다. 이 천연 방부제는 다양한 치과 질환의 치료에 도움이됩니다. 구취 제거를 위해 먹었습니다.

반죽에서 퇴비의 유익한 재산은 신선한 장과 거의 동일하다.

이것은 추운 계절에 비타민이 포화되는 훌륭한 도구입니다. 전통적인 열매와 과일은 이미 옮겨졌으며 염소 베리는 서리까지 가지에 계속 매달립니다.

이 음료는 혈액 순환을 좋게하고, 혈관을 확장시키고, 압력을 낮추고, 항균, 항 바이러스 및 살균 효과가 있기 때문에 압출 성형으로 얻는 와인의 이점을 과대 평가하는 것은 어렵습니다.

부시의 다른 부분의 이점

암컷과 피부 병변 (furunculosis, erysipelas 등)을위한 보조 요법으로 혈액과 간을 정화하기 위해 가시와 꽃의 달여 먹기와 주입이 사용됩니다. 꽃과 달리 과일은 가벼운 하제 효과가 있으며 신경계도 잘 진정시킵니다.

고대부터 나뭇잎의 달임은 발한 작용, 이뇨 작용 및 완하제로 사용됩니다. 이 관목의 뿌리도이 점에서 좋으며, 또한 하얀 관목의 치료에도 도움이 될 수 있습니다. 이렇게하기 위해, 그들의 달인은 douching을 위해 사용됩니다.

젊은 싹 및 가지에는 나무 딸기와 유사한 효력이있다 - 그들은 열을 제거하고, 건강한 효력이 있고, 몸 힘을 준다.

Ternosliva는 다른 어떤 치료제와 마찬가지로 유익한 특성뿐만 아니라 금기 사항도 있지만이 베리는 적은 양입니다. 궤양이나 위염에 시달리는 위산의 산도가 높은 사람에게는 사용하지 않는 것이 좋습니다. 또한 가능한 개인의 편협함과 알레르기 반응에 대해 항상 기억해야합니다.

소중한 회의 나 협상을 할 때, 당신은 미적으로 볼 때 못생긴 치아와 혀를 얼룩지게 할 수 있기 때문에 청회색 과일을 먹으면 안됩니다. 일반적으로 베리는 매우 유용하며 동결 후 귀중한 품질을 잃지 않으므로 겨울 동안 수확 할 수 있습니다.

그러나 뼈에는 유독 물질 인 아밀 갈린이 들어 있으므로 내부 사용은 권장되지 않습니다.

가시의 유익과 해악

turn - 관목 박리 장미과, 일반적으로 의욕적 인 매화라고도합니다. 이 인기있는 이름은 작은 크기의 자두를 모호하게 닮은 과일 때문에 그에게 주어졌습니다. 그러나 이것은 아마도 과일 나무와 관목 사이의 유일한 유사점 일 것입니다.

실제로, 차례의 맛과 유익한 성질은 청자색 형제와 매우 다릅니다. 고유 한 화학 성분을 지니 며 열매는 진짜 약이됩니다. 그러나 물론, 적절한 사용을 조건으로합니다.

그리고 오늘 우리는 식물에 대해 자세히 이야기 할 것입니다 : 식물의 이익과 해악, 건강한 요리와 전통 의학에서의 사용.

가시의 성분

몸에 가시 나무를 사용하는 것은 화학 성분에 있습니다. 영양소는식이 섬유, 유기산, 섬유질, 펙틴이 많이 함유되어 있어야합니다.

또한 과일에 충분한 양으로 다양한 아미노산, 단당류, 정유 및 탄닌이 있습니다. 그러나 그 주요 가치는 비타민과 미네랄 성분입니다. 턴은 비타민 A의 원천입니다.

장과에있는 그것의 내용은 동일한 당근 또는 다른 야채 및 과일에서 매우 더 높다.

또한 대량으로 그룹 B, 비타민 C, E 및 PP의 비타민이 있습니다. 미네랄 물질에 관해서는, 장과 안에 적어도 그것의 유용한 부분 적어도 전체 주기율표를 찾아 낼 수있다. 칼륨, 칼슘, 요오드, 아연, 나트륨, 철, 마그네슘, 인의 부족으로 인하여 가시가 규칙적으로 사용되지 않을 수도 있습니다.

이 모든 것을 통해 턴은 저 칼로리 제품입니다. 그 영양가는 열매 100g 당 55kcal에 불과합니다. 그래서 그들은 비타민과 미네랄의 원천 인식이 요법에 잘 포함될 수 있습니다.

몸에 유익 함

가시의 독창성은 식물의 거의 모든 부분이 종자를 제외하고 약용 목적으로 섭취 될 수 있다는 것입니다.

식물의 유용한 특성 :

신선한 가시 과일, compotes, 젤리 및 장과 잼에는 완하제 효과가있어 만성 변비의 치료에 효과적으로 사용할 수 있습니다. 또한, 그들은 소화 시스템의 작업을 정상화하고, bloating을 완화하고, 만성적 인 헛배문의 문제를 해결하는 데 도움이됩니다. 위장관 점막의 포위 효과로 인해 가시체를 정기적으로 사용하면 위궤양, 위염 및 대장염이 발생할 위험이 줄어 듭니다.
턴에는 모든 장기에 클렌징 효과가 있습니다. 그것의 도움으로, 축적 된 독소, 독소 및 기타 독성 물질을 제거하는 것이 좋습니다. 이 같은 세정 성질은 장내 미생물의 정상화와 그 다양한 부위에 살고있는 병원성 미생물의 감소에 기여합니다.
가시의 정화 효과 또한 간과 신장으로 확대됩니다. 간 질환의 복합적인 치료에 열매를 포함하는 광범위한 임상 실습.
이 차례에는 거담제, 항균제, 소염제 및 해열제가 함유되어 있습니다. 이를 통해 바이러스 및 박테리아 병인의 다양한 질병에 대한 통합 된 싸움에서 효과적으로 사용할 수 있습니다.
가시의 다음 유용한 속성은 신경계의 정상화입니다. 주입 및 과일 성분은 어지럼증을 없애고 과민 반응을 완화하고 신경질적인 구역을 시합하는 데 도움이됩니다. 조리법은 우울증과 지속적인 스트레스 문제를 효과적으로 해결하여 약한 진정 효과를 제공합니다.
장과의 항균 및 항 염증 효과는 치과 치료에 사용되었습니다. 편직물은 잇몸 및 구강 점막 질환의 치료에 사용됩니다.
심장 혈관계의 질병으로 고통받는 사람들과 차례를 사용하는 것이 유용합니다. 칼륨 함량이 높기 때문에 혈관과 심장 근육에 강화 효과가 있습니다. 심장 리듬의 정상화는 많은 심장 질환의 발병을 예방합니다. 또한 열매를 사용하면 혈중 콜레스테롤을 줄이고 고혈압 환자의 혈압을 정상화 할 수 있습니다.
풍부한 비타민 콘텐츠를 사용하면 면역 체계를 활성화하고 질병의 예방과 이미 존재하는 만성 병리와의 싸움을 방지하기위한 보호군의 작업을 지시 할 수 있습니다.
신선한 가시도 미용에 사용되었습니다. 펄프가 함유 된 마스크 및 기타 화장품은 여드름, 여드름 및 농포 분출을 치료하는 데 사용됩니다.
여성의 몸에 가시 나무 열매가주는 이점 - 월경 중 PMS 증상을 없애고 복통을 완화합니다.
이 턴은 남성에게도 유용합니다. 전립선의 기능을 정상화시킵니다. 그리고 이것은 차례로 우수한 전립선 선종 예방입니다.

생물체에 위험한 것은 무엇인가?

몸에 대한 가시에 대한 피해 평가는 개별적으로 수행됩니다. 따라서 열매는 급성기에 위, 위염 및 위궤양의 산성도가 증가하여 질병에 걸린 사람들에게 위험합니다. 신선한 육즙 과일을 먹을 때 강한 알레르기 반응의 가능성을 배제하지 마십시오.

일반적인 부작용 중 :

엷은 색조의 치아 법랑질 얼룩 (며칠 후 자연적으로 제거됨);
많은 양의 설탕 (예 : 잼)이 함유 된 제품 구성에서 장과의 통제되지 않은 소비로 인한 체중 증가.

가시에서 요리하는 것이 유용한 것

신선한 열매가 이미 준비된 메인 요리와 가벼운 야채 샐러드를 완벽하게 보완한다는 것을 아는 사람들은 거의 없습니다. 그러나 가시를 사용하는 가장 일반적인 방법은 합성물, 달맞이 및 보존 식품입니다. 우리는 그들에 대해 이야기 할 것입니다.

콩트

1.5 리터의 순수한 물에는 약 200 그램의 열매, 반 컵의 설탕과 약간의 구연산 (칼 끝에)이 필요합니다. 열매를 물로 씻고 구연산을 넣으십시오. 종기를 가져다가 설탕을 넣고 20-30 분간 끓으십시오. 사용하기 전에 완성 된 설탕을 꺼내는 것이 좋습니다.

유용한 의학적 취향

조밀 한 과일의 달인을 준비하십시오, 껍질의 완전성은 부서지지 않습니다. 2 큰술을 씻으십시오. 열매를 부어서 끓는 물 (0.5 리터)을 부 어라. 뚜껑을 덮고 1 시간 동안 그대로 두십시오. 국물을 변형시키고 질병 유형에 따라 조리법에 따라 사용하십시오.

가시 잼 (핏)

건강한 잼을 만들려면 2kg의 딸기를 껍질을 벗기고 설탕 (약 0.5kg)을 넣으십시오. 감동하지 말고 밤에는 장과를 그대로 두십시오.

다음날 아침, 부드러운 딸기까지 열매를 끓으십시오. 요리하기 전에 방출 된 주스가 충분하지 않다는 것을 알게되면 약간의 끓인 물을 추가 할 수 있습니다.

준비된 잼을 멸균 된 병에 넣고 말아주세요. 냉장고에 보관하십시오.

중요한 팁

차례가 정말 유용하고 신체에 해를 끼치 지 않기 위해서는 열매의 선택과 사용에 현명하게 접근해야합니다.

첫 번째 서리 후 베리 따기가 시작됩니다. 회전 시장에서 구입할 때 썩음 및 기타 결함이없는 과일을 선택하십시오.
유용한 회전 수는 1 회 제공 당 100g입니다. 일주일 동안 열매를 두 번 먹는 것이 좋습니다.
식물의 신선한 과일에서 발견되는 영양소의 최대 양. 신선한 딸기는 7-10 일 이상 저장할 수 없습니다. 건조하고 얼고 말린 가시는 1 년간 저장됩니다.
인물의 이익을 위해 다른 열매와 과일, 살코기, 채소 및 야채와 함께 차례를 사용하는 것이 좋습니다. 전분을 함유하고 있지 않습니다.

여기 유용한 제품 - 가시입니다. 또한 사용법에 금기 사항이 없다면 신체에 미치는 유익한 효과를 독립적으로 평가할 수 있습니다. 위의 도움말을 따르는 것을 잊지 마십시오.