스테비아 허브 - 사용, 혜택 및 해먹

• 저혈당증

스테비아 (Stevia)는 남아메리카에서 서식하는 초본 식물이지만 지금은 전세계에서 자랍니다. 수세기 동안 다른 문화에서 감미료 및 약초로 사용되었지만 근년에는 특히 인기를 얻고 있습니다. 그것은 단맛이있어 감미료로 사용됩니다.

그것은 설탕보다 100 ~ 200 배 더 달콤하다고 여겨지지만, 다른 인공 감미료처럼 혈중 농도를 증가시키지 않습니다. 이 식물은 건강을 위해 무엇이 유용 할 수 있습니까? 우리는 스테비아 잎의 치료 특성을 분석합니다.

내부 내용

8 개의 글리코 사이드가 포함되어 있는데,

• 스테비오 사이드;
• 레 바우 디오 사이드 A, C, D, E 및 F;
• 스테 비올 비오 사이드;
• 둘코 시드 A;
• 비타민 A, B1, B2, C, P, PP, F;
• 베타 카로틴;
• 아연;
• 구리;
• 셀레늄;
• 크롬;
• 루틴;
• 쿼 시스틴;
• 알쿠 릴라린;
• 리놀렌산;
• 아라키돈 산

스테비아 (Stevia)는 감미료를 담당하는 두 가지 화합물을 함유하고 있는데, 스테비오 사이드와 레 바우 디오 사이드 A의 대부분을 구성합니다. 후자는 분말과 감미료에서 가장 많이 사용되지만, 일반적으로 이것이 유일한 성분은 아닙니다. 사실, 가정 순수 감미료 식물의 대부분은 옥수수, 포도당 또는 다른 인공 구성 요소에서 에리트 리톨을 추가 포함.

유용한 것

스테비아 허브의 약용 특성은 우리의 건강에 몇 가지 장점이 있습니다.

• 당뇨병을 앓고있는 사람들에게 없어서는 안될 필수품 : 설탕과 감미료 대신에 사용되며 고품질의 설탕은 여전히 ​​"천연"설탕보다 열등합니다.
• 이 달콤한 식물은 그것이하지 않는 것에 가치가 있다는 점에서 독특합니다 : 칼로리를 추가하지 않습니다. 따라서 체중 감량에 기여하고 삶의 단맛을 남깁니다. 설탕 섭취량과 칼로리를 건강한 범위로 유지함으로써 당뇨병과 대사 증후군과 같은 과체중과 관련된 많은 건강상의 문제를 피할 수 있습니다.
• 스테비아 잎의 약효는 증가 된 압력에서도 효과적입니다. 스테비아 추출물의 배당체가 혈관을 팽창시키는 것으로 밝혀졌으며 이는 정상적인 혈압 유지에 매우 중요합니다.
• 스테비아는 입안의 세균 형성을 줄여서 치약과 구강 세정제로 인기있는 첨가제입니다. 또한 설탕과는 달리 우식과 치은염을 예방합니다. 설탕과는 달리 모든 것이 정확하고 그 반대의 경우도 마찬가지입니다.
• 박테리아의 확산을 억제하고 습진이나 피부염과 같은 피부병에 효과적입니다.
• 뼈를 강화하고 골다공증을 예방합니다.
• 이 식물의 유익한 특성은 심지어 암을 예방할 수 있습니다. 광범위한 항산화 화합물은 암 예방에 이상적인 영양 보조 식품입니다. 스테비아에있는 글리코 시드 화합물은 신체의 자유 라디칼을 제거하여 건강한 세포가 악성 세포로 변하는 것을 방지합니다.
• 산화 방지제는 또한 조기 노화,인지 장애 및 기타 여러 심각한 건강 문제를 예방하는 데 도움이됩니다.

스테비아는 거의 모든 제품에 적극적으로 첨가되어 있지만 안전하지는 않지만 우리 몸에 매우 유익한 것으로 알려져 있지만 여전히 금기 사항이 있지만 그 중 극소수는 있습니다.

• 어떤 제품과 마찬가지로 - 알레르기 반응. 그것은 발진, 메스꺼움, 구토, 복통, 부종, 혈관 부종 (Quincke 부종)을 동반 할 수 있습니다.
• 모든 것이 과도하게 해롭다는 것을 감안할 때, 당신은 열심히 노력해서는 안되며,이 유용한 식물을 너무 많이 사용해서는 안됩니다.
• 임신과 수유.

일반적으로, 대부분의 소식통은 스테비아가 금기 사항이 없도록 매우 안전하다고 지적했습니다. 어쨌든이 식물을 천천히 그리고 신중하게 식단에 도입해야합니다.

어디에서 추가 할 수 있습니까?

스테비아 사용은 다양합니다. 실질적으로 설탕이 요구되는 곳이라면, 그것은 완벽하게 맞을 것입니다. 전 세계적으로 5,000 개 이상의 식품 및 음료 제품은 이제 성분으로 스테비아를 포함 : 아이스크림, 디저트, 소스, 요구르트, 절인 음식, 빵, 청량 음료, 껌, 사탕, 해산물을 씹는. 그러나 가장 자주 공장이 추가됩니다 :

• 차 차가 약간 단맛을 필요로한다면,이 관목 잎을 그 잎에 첨가하십시오. 필수 항목. 그것을 과장하지 말라 - stevia는 정말 정말 달콤합니다. 따라서 실험을 통해 가장 적합한 금액을 찾으십시오. 차는 스테비아 잎을 완벽하게 사용합니다. 아침 음료를 단맛뿐만 아니라 건강에 좋게 만듭니다.
• 스무디 건전하고 건강하지만 달콤한 음식으로 하루를 시작하고 싶다면 설탕이나 다른 감미료 (메이플 시럽, 아가베 시럽 등)를 사용하지 마십시오. 스테비아 한 장 가져 가세요., 신선한 녹색, 달콤한 도움 - 스무디의 재료에 추가하고 조화! 다시 - 신용을 과장하지 마십시오. 스테비아의 2 개의 잎조차도 대부분의 사람들에게 너무 달콤 해 보일 수 있습니다.
• 베이킹 스테비아는 쉽게 파우더로 바뀔 수 있습니다 : 나뭇잎을 말리고 파우더로 갈아서 저장 용 용기에 넣으십시오. 이것은 특히 베이킹을위한 완전히 새로운 가능성의 세계를 열어줍니다. 기억하십시오 : 설탕 1 컵 = 2-3 티스푼의 가루. 달콤하고 도움이됩니다.

조리법

• 스테비아에서 온 차. 말린 잎 분말로 분쇄, 유리에 넣어 결과 분말 한 스푼은, 부어 끓는 물, 차 주입 (약 20~25분)까지 무엇이든 적절한 대기를 다룹니다.
• 스무디 블랙 베리, 블루 베리, 딸기, 우유 2 컵 (콩, 코코넛, 아몬드)과 식물성 분말 (또는 신선한 잎) 한 잔을 섞으십시오.
• 레몬 젤리. 갓 짜낸 레몬 주스 (2 컵), 물 (2 컵), 펙틴 (4 티스푼), 식물 분말 (1.5 티스푼).
• 초콜릿 아이스크림. 코코아 파우더 (3/4 컵), 계란 1 개, 우유 1 컵, 바닐라 추출물 (1 tsp), 휘핑 크림 (2 컵), 파우더 (2/3 tsp).

Stevia는 우리 식단의 해로운 설탕을 대체 할뿐만 아니라 우리를 위해 과자를 먹을 수있는 기쁨과 기회를 보존 할 수 있기 때문에 훌륭하고 놀라운 식물입니다. 결국, 그것은 훌륭합니다 : 좋아하는 컵 케이크를 마시고 달콤한 카푸치노를 마시고 잘 사용하십시오. 스테비아 잎의 다른 다양한 의약 적 성질은 우리의 식단에서이 식물을 발견하는 절대 안전과 이점을 확인합니다.

스테비아 감미료 : 약과 요리에 꿀 잔디의 역할

꿀 스테비아

스테비아 (Stevia)는 매우 달콤한 맛을 지닌 초본 식물입니다. 이 품질은 16 세기 과학자들의 주목을 끌었습니다. Pedro Stevus는 stevia의 이익과 해악에 관심이있는 의사이자 식물 학자입니다. 그는 식물을 연구하여 인체에 미치는 긍정적 효과와 복잡한 질병의 치료를 가속화하는 능력을 연구했습니다. 그러나 1990 년 당뇨병 치료에서 스테비아를 홍보하고 잔디 위에서 젊음을 길게하는 것에 관한 중국 의사의 공식 성명서가 발표 된 후에야 특별한 관심을 기울였다. 오늘날 스테비아는 설탕을 대체 할뿐만 아니라 신체를 종합적으로 개선 할 수 있다고 믿어집니다.

단맛에 의해 식물은 15-20 배의 설탕을 섭취하며 저칼로리 성분으로 모든 사람에게 충격을줍니다. 제품 100g에는 18kcal 만 함유되어 있습니다. 이러한 특성은 모든 유형의 식물에 내재되어 있지 않습니다. 꿀 스테비아는 설탕을 대체하고 예방 목적으로 사용됩니다. 자연 조건에서 자라는 나머지 아종은 너무 적은 양의 천연 단 물질을 함유하고 있으므로 가치가 없습니다.

식물의 특징

Stevia는 따뜻하고 건조한 기후의 애인이며, 따라서 아열대 지방의 위도에서 자랍니다. 고국 식물은 중남미 (브라질, 파라과이)를 고려합니다. 그것은 고원 지대와 평야의 반 건조 상태에서 자랍니다. 스테비아 종자는 발아력이 매우 약하므로 식물성 방식으로 번식합니다.

스테비아 (stevia)는 뛰어난 맛과 높은 항산화 기능으로 일본, 중국, 인도네시아, 태국 등 동부 국가에서 활발하게 재배되고 있습니다. 새로운 달콤한 종의 번식과 선택은 우크라이나, 이스라엘, 미국에 종사하고있다.

집에서 스테비아를 재배하는 것도 관상용 식물로 유명합니다. 겨울이 지나면 풀밭이 심어집니다. 여름에는 작은 관목이 아름답게 자라고 인상적인 작물을 수확 할 수 있습니다.

식물 묘사

스테비아 (Stevia) - 초본 줄기의 활동적인 분기의 결과로 형성된 초본 다년생 관목. 높이는 120cm에 달할 수 있으며, 기후 조건이 좋지 않은 경우 stevia는 가지가 가지 않고 약 60cm 길이의 두꺼운 줄기가있는 풀처럼 자랍니다.

• 루트 시스템 길고 평행 한 뿌리 뿌리는 섬유질 루트 - 스테비아 시스템을 형성하며, 깊이 40cm까지 깊이 침투합니다.
• 줄기. 주요 줄기에서 측방. 모양은 원통형입니다. 활성 분지는 부피가 큰 사다리꼴 부시를 형성합니다.
• 나뭇잎. 길이 2 ~ 3cm, 도란형 (obovate shape)과 털이없는 가장자리가있다. 조밀 한 구조로, 잎에는 줄기가없고, 짧은 잎자루에 앉는다. 배치는 반대 방향입니다.
• 꽃 스테비아 꽃은 작고 흰색이며 작은 바구니에 5-7 개를 모았습니다.
• 과일. 결실 기간에는 수풀에 작은 상자가 나타나고 1-2mm 길이의 방추형 종자가 쏟아집니다.

원료 조달

스테비아 잎은 약용 원료와 천연 감미료로 사용됩니다. 그들의 준비는 개화 전에 꽃 봉오리가 식물 싹에 나타날 때 행해진 다. 이시기에 나뭇잎에있는 달콤한 물질의 농도가 최대가되었습니다.

잎을 수확하기 위해 식물 줄기를 잘라 내고 지상에서 10cm 정도 떨어진 곳에서 자르고, 아래 잎은 떼어 내고 줄기는 얇은 층으로 면직물에 깔아 놓거나 매달아 작은 잎에 묶습니다.

건조한 스테비아는 통풍이 잘되는 그늘에 있어야합니다. 더운 날씨에 줄기는 10 시간 동안 완전히 말라서 고품질의 식물 재료를 보장합니다. stevioglycosides의 최대 농도를 유지하려면 건조기를 사용하여 식물을 수확하는 것이 좋습니다.

건조 잎의 품질과 단맛은 건조 시간에 달려 있습니다. 습도가 높고 온도가 낮 으면 3 일 안에 총 stevioglysides 수의 1/3이 손실됩니다.

건조가 끝나면 줄기에서 잎을 떼어 내고 종이 또는 비닐 봉지로 포장합니다. 습도가 낮고 환기가 잘되어 2 년간 원료를 저장할 수 있습니다.

포함 된 내용

발견 당시 Stevia는 달콤한 물질의 함량뿐만 아니라 항산화 효과가 가장 뛰어난 식물이되었습니다. 복잡한 화학 성분은 젊음을 보존하고 부정적인 외인성 요인의 영향을 중화하며 손상된 세포의 활동을 회복시키는 데 도움이됩니다. 식물에는 다양한 생물학적 활성 물질이 포함되어 있습니다.

• 글리코 사이드. 스테비오 사이드, 레 바우 디오 사이드, 둘코 사이드, 루비 자 사이드. 순수한 형태의 물질은 설탕보다 적어도 120 배 (스테비오 사이드), 최대 320 배 (레 바우 디오 사이드) 더 달콤합니다. 그들은 혈관을 확장시키고, 사용 된 용량에 따라 심장 리듬에 영향을 줄 수있는 능력을 가지고 있습니다.
• 플라보노이드. Rutin, quercithin, quercitrin, avicularin, guaiverin, apigenen. 혈관 벽의 침투성에 긍정적 인 영향을 주며 혈관 색조를 증가시키고 경화성 병변을 예방합니다. 플라보노이드는 천연 항산화 제입니다.
• 유기산. 아라키돈 산은 중추 및 말초 신경계의 기능을 향상시키고 신경 섬유의 회복 과정을 활성화시킵니다. Chlorogenic 산은 포도당 절단의 억제제이므로 혈당 수준을 감소시킵니다.
• 식물 기원의 지질. Linoleic, linolenic acids - 오메가 -6 불포화 지방산의 대표자는 혈액 생화학 적 매개 변수를 개선하고 "좋은"콜레스테롤 생산을 촉진하며 세포막의 구조 요소입니다.
• 비타민. A, E, B1, B2, C, P, PP, F, 베타 카로틴. 그들은 신진 대사에 참여하고, 항산화 작용을하며, 재생 특성을 가지고 있습니다.
• 미네랄 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 아연, 인, 구리, 셀레늄, 크롬, 실리콘. 뼈 조직의 구조적 요소, 대사 과정에 참여.
• 펙틴. 저장 기간 동안 원자재의 안전을 확보하십시오. 봉쇄 능력을 지니고 정상 및 유익한 장내 미생물 집락의 식민지 역할을하며 방사성 핵 종을 제거합니다.
• 셀룰로오스. 그것은 독소와 독소의 제거를 촉진하는 반면, 정상적인 마시는 정권에서는 장 연동 운동을 자극합니다.
• 에센셜 오일. 50여 가지의 휘발성 성분을 함유하고 있으며 상호 작용에는 살균력, 살균력, 항 기생충 효과가 있습니다.

식물의 화학적 조성은 다용도 약리학 적 특성을 가진 도구로서 치료 및 예방 목적으로 사용됩니다 :

• 그것은 비타민과 미량 원소의 원천입니다.
• 혈압 안정제;
• 면역 조절제;
• 독성을 가진 식물;
• 저혈당제;
• 항균 효과가있는 식물.

다른 신체 시스템을위한 스테비아의 이점

스테비아의 유익한 성질은 많은 질병의 발생을 예방하고 예방하기 위해 전통 의학과 전통 의학에서 적극적으로 사용됩니다.

심장 혈관

스테비아는 혈압을 조절할 수 있습니다. 소량을 복용하면 그 양을 줄이는 데 도움이됩니다. 반대로 높은 용량은 압력 증가를 자극합니다. 식물의 부드럽고 점진적인 작용은 hypo와 hypertensives에 완벽하게 안전합니다. 또한 심박수와 심장 수축의 힘을 정상화하는 스테비아의 특성이 입증되었습니다. 혈관에 긍정적 인 효과가 정체, 경련을 제거하고 정맥 벽의 음색을 정상화. 약초는 혈액의 나쁜 콜레스테롤 농도를 줄이고 동맥 벽에 형성된 플라크를 제거하는 데 도움이됩니다. 식물은 치료와 예방을 위해 정기적으로 섭취 될 수 있습니다 :

• 식물성 근긴장 이상;
• 관상 동맥성 심장병;
• 고혈압;
• 심근 경색;
• 죽상 동맥 경화증;
• 정맥류.

내분비

당뇨병에서 혈당치 정상화를 위해 스테비아의 가장 보편적 인 사용이 이루어집니다. 그 효과는 포도당 흡수의 억제 때문입니다. 스테비아 사용에 대한 배경으로, 당뇨병 환자는 건강 상태가 개선 될뿐만 아니라 외부에서 인슐린 섭취가 줄어들게됩니다. 식물의 지속적인 사용과 함께, 호르몬의 복용량은 점차 감소합니다.

잔디는 췌장 세포의 작업을 복원 할 수 있습니다. 제 2 형 당뇨병의 일부 경우에는 스테비아를 사용한 후 완전한 회복이 일어납니다.

이 식물은 갑상선 호르몬 생산을 개선하고 성 호르몬 수치를 정상화시킵니다. 호르몬 합성에 필요한 거시적 요소 및 미세 요소, 내분비 시스템의 정상적인 기능은 식물의 잎에 포함되어 있습니다.

면역

스테비아를 구성하는 비타민과 다량 영양소는 신체의 방어력을 활성화시킵니다. 추운 계절에 질병으로 인한 면역 억제에 유용합니다. 알레르겐 섭취에 대한 면역계의 반응성 반응을 제거하는 스테비아의 능력은 알려져 있습니다. 이 효과는 두드러기 및 피부염과 같은 알레르기 반응뿐만 아니라 다음과 같은자가 면역 피부 질환의 치료 및 예방에 필수적입니다.

• 건선;
• 습진;
• 특발성 피부염;
• 지루.

스테비아의 항 종양 효과는 식물이 자유 라디칼을 중화시키고 제거하는 능력에 기초합니다. 같은 메커니즘은 잔디에 의한 노화 과정의 속도를 줄이는 기초가됩니다. 스테비아의 항균 및 항진균 성질은 피부의 수분, 화농성 영양 결핍 궤양 및 곰팡이 감염을 포함하여 상처 치료에 도움이됩니다.

소화기

스테비아는 모든 소화 기관에 유익한 효과가 있습니다. 식물은 위장의 소화액과 산도의 분비를 정상화시켜 음식 흡수를 개선합니다. 봉투 성질은 위염과 소화성 궤양에 유용합니다.

스테비아의 항균 작용은 감염성 대장염에 대처하고, 정상적인 장내 미생물을 복원하고, 발효, 부식, 과도한 가스 형성 과정을 중화시키는 데 도움이됩니다. 항 염증성 때문에 stevia는 간염, 췌장염, 위염을 없애줍니다. 독소를 중화시키는 식물의 능력은 기생충의 의학적 제거에 유용합니다.

스테비아는 체중 감소에 좋습니다. 비만과의 싸움에서, 설탕을 대체 할 수있는 능력뿐만 아니라 음식의 칼로리 섭취를 줄이는 것 또한 인슐린 스파이크의 발생을 방지하는 것이 적절합니다 - 갑작스럽고 심한 굶주림 공격의 원인.

신경질적인

스테비아는 신경 섬유를 회복시키고, 그들에 대한 충동을 정상화시킵니다. 이 플랜트는 편두통 발작과 싸우는 데 도움이됩니다. 스테비아의 진정 효과에 대해서도 알려져 있습니다. 약물의 사용은 다음과 같은 상황에 대처하는 데 도움이됩니다.

• 불안 공격을 제거합니다.
• 불면증과 싸운다.
• 주의 집중을 촉진한다.
• 신경 긴장을 중화한다.
• 만성 피로와 싸우는 데 도움이됩니다.
• 우울증과 블루스를 치료합니다.
• 유기체의 내부 잠재력을 활성화시킨다;
• 적응성 속성을 가지고있다.
• 체력을 증가시킵니다.

비 의학적 원료 사용

당뇨병 스테비아는 안전한 당분으로 권장됩니다. 활성 성분 인 스테비오 사이드 (stevioside) - 식물의 추출물 인 정제가 사용됩니다. Arneby 상표의 천연 stevia 설탕 대용품은 밀포드 (Milford)의 포장 유형의 편리한 자동 디스펜서에 포장되어 있지만 아스파탐의 유사품에 대한보다 안전하고 안전한 대안을 포함합니다.

스테비아 감미료는 상표 "Leovit"에서식이 제품 라인을 만드는 데 적극적으로 사용됩니다. 곡물과 디저트에 사용되는 것은이 감미료입니다. 당뇨병 환자의 경우, 스테비아 기반 초콜렛과 바닐라 추출물도 직접 만든 과자 요리를 제공합니다.

직접 만든 조리법

Stevia 건조 추출물은 산업적으로 생산되며 식물의 감미료를 함유하고 있으며 Stevioside라고 불립니다. 이 경우 제조사는 추출물에있는 약초의 전체 화학 성분을 보존한다는 목표를 추구하지 않습니다. 체중 감량, 질병 예방 및 치료를 위해 몸 전체를 회복시키기 위해서는 말린 잎 또는 신선한 잎 형태로 스테비아를 사용하는 것이 좋습니다.

특별한 요리법에 따라 준비된 복용량 형태는 외부에서 사용할 수 있으며 요리에 사용되어 요리, 차 및 커피의 맛을 향상시킵니다. 별도로 설탕 대신에 스테비아 시럽이 준비되어 있습니다. 독창적 인 음료로 마시거나 다른 음료에 첨가 된 허브 티를 만드는 인기있는 요리법.

주입

1. 20 그램의 파쇄 된 잎이 보온병에 잠든다.
2. 끓는 물 한 잔 부어.
3. 하루 종일 주장하십시오.
4. 여과하고, 케이크를 끓는 물 반 유리에 부으십시오.
5. 8 시간 후에 첫 번째 주입까지 변형시킵니다.

시럽

1. 이전 제조법에 따라 식물 주입을 준비하십시오.
2. 두꺼운 바닥을 가진 스튜 냄비에서 그것을 두십시오.
3. 저온에서 증발하여 시럽의 두께 특성을 나타냅니다.
4. 그들은 접시에 제품을 떨어 뜨려 준비 상태를 확인합니다.

달이다

1. 잎 2 큰술에는 끓는 물이 가득합니다.
2. 종기를 지니고, 약한 불로 30 분간 끓으십시오.
3. 물이 빠져 나갔다. 잎은 끓는 물에 반으로 쏟아졌다.
4. 혼합물을 30 분 동안 유지 한 다음 첫 번째 먹을 때까지 걸러냅니다.

추출물

1. 20 그램의 잎을 알코올이나 보드카 한 잔과 함께 부 어라.
2. 저온 또는 수욕에서 30 분간 가열하면 끓는 것을 방지 할 수 있습니다.
3. 짧은 냉각 후, 혼합물을 여과 하였다.

허브 티

1. stevia 나뭇잎의 전체 또는 찌그러진 언덕이없는 한 큰술은 삶은 물 한 잔과 함께 부어.
2. 주입 20 분 후에 차를 마실 수 있습니다.

스테비아를 예방 목적으로 복용하는 경우, 매일 설탕을 사용하는 약으로 대체하는 것으로 충분합니다. 질병을 치료하고 강장제 효과를 얻으려면 잎에서 허브 티를 마셔야합니다.

약국에서는 깡통이나 향 주머니에 담긴 하얀색 루스 파우더에서 미리 만든 추출물을 구입할 수 있습니다. 그와 함께 파이, 컴포트, 시리얼을 준비하십시오. 양조 차의 경우 원료가 분쇄 된 스테비아 잎 분말 또는 필터 백을 구입하는 것이 좋습니다.

규정 식 보충 교재의 대중적인 설탕 대용품 "스테비아 플러스"정제입니다. 스테비오 사이드 외에도이 약에는 치커리, 감초 추출물, 비타민 C가 들어 있습니다.이 조성물은 이눌린, 플라보노이드, 아미노산의 추가 공급원으로 설탕 대체물을 사용할 수있게합니다.

보안 세부 정보

허브 꿀 스테비아는 가장 안전하고 저 알러지 성 천연 감미료로 간주되며 어린이에게도 사용이 가능합니다. 연령 제한은 3 년입니다. 이 나이까지, 스테비아 잎의 화학 성분은 아이의 신체에 예측할 수없는 영향을 줄 수 있습니다.

스테비아는 임산부에게는 권장되지 않지만 식물의 적은 용량에는 기형 발생 및 태아 독성 영향이 없음이 입증되었습니다. 그러나 복용량의 복잡성과 다양한 취향의 선호 때문에 스테비아는 아이를 낳을 때 최소한으로 유지해야합니다. 모유 수유하는 동안 아기에게 입증되지 않은 안전성 때문에 스테비아를 거부하는 것이 좋습니다.

스테비아의 치료 적 성질과 금기 사항을 비교하면, 우리는이 식물이 오랜 세월 동안 아름다움과 젊음을 보장하기 위해 전체 유기체의 작업을 향상시키는 방법이라고 결론 지을 수 있습니다. 허브 스테비아 (Stevia)의 추출물에 대한 리뷰는 인간의 식단에서 설탕을 완전히 제거하는 뛰어난 맛과 능력을 확인합니다.

스테비아 (허브) : 약용 속성, 응용

약초 식물은 수세기 동안 전통 의학에서 성공적으로 사용되었습니다. 그 중 하나는 스테비아 (Stevia)입니다. 스테비아 (stevia)는 결함이 거의없고 금기가없는 특별한 단맛을 지닌 천연 허브입니다.

이게 뭐야?

스테비아 또는 감미로운 이중체는 Compositae 가족의 약용 다년생 artisanal 약초의 유형입니다. 식물은 키가 크지 않고 60-80 cm에 달할 수 있습니다. 잎은 단순하고 꽃은 작고 흰색입니다. 스테비아의 뿌리 조직은 섬유질이 발달되어 있습니다. 잎은 특별한 가치가 있고, 보통 설탕보다 훨씬 달콤하며 맛이 좋으며 향기가납니다.

성장하는 곳

남미는 스테비아의 발상지로 간주됩니다.

화학 성분

스테비아 (Stevia)는 인체의 상태에 긍정적 인 영향을 미치는 특별한 영양소 인 고유의 거대한 양의 풍부한 허브입니다. 주요 식물 영양소는 스테비오 사이드, 레 바우 디오 사이드입니다. 그것은 또한 포함되어 있습니다 :

• 그룹 B, C, E, A, K, P, D의 비타민;
• 미네랄 (마그네슘, 루틴, 셀레늄, 크롬, 아연, 인, 칼슘, 구리, 칼륨 등);
• 스테비오 사이드;
• 레 바우 디오 사이드;
• 플라보노이드;
• 히드 록시 신 남산;
• 아미노산;
• 클로로필;
• 크 산토 필;
• 에센셜 오일.

바디 혜택

사람을위한 스테비아의 유용한 속성은 특별한주의를 기울여야합니다. 허브와 허브 추출물은 다양한 종류의 질병에 사용됩니다. 식물을 체계적으로 사용하면 콜레스테롤 수치를 안정시키고 신진 대사 속도를 높이고 혈압을 정상화하는 데 도움이됩니다. 달콤한 풀은 신체의 자연적인 정화, 독소 제거, 부정적인 외부 요인에 대한 신체의 저항력 증가에 기여합니다.

유용한 속성

식물의 유용한 특성은 원주민의 시대부터 알려졌습니다. 그들은 거의 모든 질병에 사용했습니다. 현대 과학자들은 스테비아의 기능을 적극적으로 연구하여 허브의 사용과 이점에 관한 다양한 실험을 수행합니다.

신청서

감미로운 이중 잎은 많은 스펙트럼에서 사용된다 : 전통 의학, 미용학, 요리. 그는 그러한 질병의 치료에서 자신을 완벽하게 입증했습니다.

• 고혈압;
• 당뇨병;
• 각종 피부병;
• 심혈 관계 질환;
• 알레르기 성 발현;
• 동상 또는 화상;
• 지루 및 비듬;
• 소화 기관의 활동과 관련된 질병;
• 육체적 정신적 피로;
• 신경질적인 피로.

스테비아에서 건조하고 신선한 잎을 사용하여 마약을 생산합니다. 정제, 팅크, 건포도 및 차의 형태로 식물을 사용하십시오. 하루 24 시간 후에 모든 유익한 물질을 잃어 버리기 때문에 매일 새 약을 준비하는 것이 좋습니다. 식이 보충 교재로서, 의사는 하루에 2mg / kg 이하의 인간의 체중 kg을 인간에게 최적의 용량으로 승인했습니다.

가능한 해 및 금기 사항

대부분의 경우 스테비아는 인체 건강에 안전하고 알레르기 반응 및 기타 부작용을 유발하지 않습니다. 공장 사용에 대한 유일한 금기 사항은 개인의 편협, 임신 및 모유 수유입니다. 신중하게 당뇨병 환자에게 스테비아를 사용해야합니다. 식이 요법과 체중 감량을 할 때이 천연 감미료의 섭취를 최소화하는 것이 좋습니다. 어린이 달콤한 dvuhlistnik는 성인의 엄격한 감독하에 사용할 수 있습니다.

스테비아 : 약용 속성, 사용법?

수년 동안 전통 의학에서 약용 식물을 성공적으로 사용했습니다. 이 식물은 stevia를 포함합니다. 이것은 고유 한 허브로, 주성분이 "스테비 조이드 (stevizoid)"- 단맛이 나는 특수한 물질입니다. 이 식물은 설탕보다 훨씬 달콤합니다 (약 10 배).

모든 약용 성질에도 불구하고, stevia는 거의 결함이없는 천연물로 남아 있습니다. 약초 stevia의 약 속성에 대한 자세한 내용은이 문서에서 설명합니다.

이 식물은 무엇입니까?

스테비아는 여러 사람들의 이름으로 알려져 있습니다. 어떤 사람들은 그녀를 두 잎 달콤한 것으로 알고, 다른 이들은 그녀의 꿀풀을 부릅니다. 어쨌든, 이것은 흰 꽃이있는 짧은 키의 다년생 관목 인 같은 식물입니다. 이 식물의 잎은 고유 한 특성 때문에 매우 인기가 있습니다. 그들은 보통의 설탕보다 몇 배 감미롭고 향기가 좋습니다. 우리가 나이 범주를 고려하면 가장 맛있은 스테비아 잎은 최대 6 개월입니다.

다른 의약 식물 (St. John 's wort, 카모마일, 페퍼민트 등)과 비교할 때 stevia는 흔하지 않습니다. 하지만 약용 성질 덕분에이 약초는 많은 약용 식물과 싸울 수 있습니다.

이 식물의 치료 적 가치는 호르몬 생산 과정에서 인체에서 건축 자재의 역할을하는 특수 물질의 존재에 의해 제공됩니다. 우리는 stevizoidy에 대해 이야기하고 있습니다. stevizoidy는 프랑스 화학자의 과학적 연구 덕분에 1931 년 초에 발견되었습니다. 그들은 stevia 전단지에서 특별한 추출물을 제거 할 수있었습니다. 그때조차도 검출 된 추출물의 맛의 특성에 대해 알려졌다.

벌꿀 풀의 많은 장점은 프랑스어뿐만 아니라 일본 과학자들에 의해서도 발견되었습니다. 일본에서는이 식물이 1954 년 온실 상태에서 자라기 시작했습니다. 현대 일본 식품 산업은 stevizoid에 직접적으로 달려 있습니다. 일본 시장에서 감미료의 절반 정도를 차지했기 때문입니다. 이 추출물은 디저트, 간장 소스, 절임, 츄잉 껌, 감미료 주스 및 말린 해산물에 성공적으로 사용됩니다. 일본에서는 스테비아가 치약 제조에도 사용됩니다.

유용한 속성

스테비아 허브 시럽은 예방 차원에서 많은 질병을 예방하는 것이 좋습니다. 그것은 또한 다양한 정도의 비만에 사용됩니다.

음식에서 식물 싹을 사용하면 환자의 혈액에서 콜레스테롤 수치를 조절하고 신체의 대사 과정을 촉진하며 혈압을 안정시킬 수 있습니다. 스테비아는 또한 축적 된 유해 독소의 몸을 정화하여 소화관의 자연적인 정화에 기여합니다. 벌꿀 풀을 먹을 때, 환자는 지방과 단 음식에 대한 강한 식욕을 잃고, 그 여분의 파운드는 인체에 ​​해를 입히지 않고 서서히 사라지기 시작합니다.

이 식물의 사용으로 인해 환자의 면역 체계의 효율성이 증가합니다. 다양한 전염성 질병의 영향에 대한 신체의 저항력의 증가도 주목됩니다. 스테비아에 함유 된 유용한 성분은 환자의 구강 내 미생물의 발생을 예방합니다. 이 특징은이 식물이 치약 제조에 사용된다는 사실을 나타 냈습니다.

오랜 세월 동안 허브 스테비아는 비뇨기 장기 및 소화기 질환의 치료 및 예방에 사용됩니다. 생체 내에서 축적되는 신진 대사의 최종 생성물은 식물의 영향을받습니다. 소금 예금에도 동일하게 적용됩니다. 동시에, 환자의 담낭, 간 및 췌장의 정상화가 발견됩니다.

많은 사람들은 정기적으로 꿀풀 잎을 섭취하는 것이 사람의 힘을 회복시키고 하루 종일 에너지를 충전하고 기분을 개선하는 데 도움이 될 것이라고 확신합니다. 또한, 식물 추출물을 매일 사용하면 피로가 제거되고 근육의 토닝 특성이 향상됩니다. 이것은 활동적인 라이프 스타일을 선호하는 운동 선수 또는 사람들 사이에서 스테비아를 인기있는 공장으로 만들었습니다.

스테비아 사용시 피부 상태 또한 현저하게 향상됩니다. 그것의 유익한 성분은 상처, 화상, 곰팡이 또는 seborrhea의 빠른 치유에 기여합니다.

사용에 대한 표시

그것의 유익한 특성 때문에 스테비아 허브는 전통 의학에서 성공적으로 사용되었습니다. 그녀는 다음 질병의 치료에 자신을 잘 보여주었습니다.

이 모든 질병의 치료를 위해 약용 팅크와 즙이 사용되며, 주요 성분은 스테비아 또는 그 추출물입니다.

해를 끼치거나 금기 사항이 있습니까?

스테비아의 특색은 금기가 없으므로 거의 모든 사람들이 그것을 먹을 수 있다는 것입니다. 한 가지 예외가 있는데, 공장의 개인적인 편협성입니다. 그러나 이것은 매우 드물게 발생합니다. 약물이나 음식에 관해서는, 꿀 풀은 모두와 호환됩니다.

당연히, 여분 파운드를 제거 할 것을 시도 할 때, 당신은 stevia로 제한해야한다. 이 목적을 위해 몸을 포화시키는 단백질 제품이 가장 적합합니다. 그러나 저지방 함량이있는 일부 제품과 식물을 결합 할 수 있습니다.

당뇨병의 경우,이 천연 당질 대체물을 남용하는 것은 권장되지 않습니다. 많은 의사들은 우유를 든 채로 식물을 사용하는 것을 권장하지 않습니다. 이는 화가 난 환자의 위장 (설사)을 유발할 수 있기 때문입니다.

투약 형태

스테비아는 다양한 추출물이나 팅크 형태로 의학에서 사용됩니다. 하루를 지나면 그 안에 들어있는 모든 유용한 물질이 사라질 수 있으므로 매일 도구를 준비하는 것이 좋습니다. 결과적으로 평범한 갈색 물로 대우 받게됩니다. 이 식물은 예방뿐만 아니라 다양한 질병에 대항하기 위해 적극적으로 사용됩니다.

스테비아 주입은 심장 혈관계를 강화시키고 내분비 계 장애를 정상화하며 환자의 면역 체계를 강화시킬 수 있습니다. 사람들은 또한 스테비아에서 만든 차를 사용했습니다. 그것으로 당신은 고혈압, 당뇨병, 다른 수준의 비만의 증상을 효과적으로 다룰 수 있습니다.

또한 국물은 다양한 질병의 치료를 위해 벌꿀 풀에서 준비됩니다. 달이기 주입의 주요한 차이점은 그것이 농축 된 형태로 준비되어 있다는 것입니다. 결과적으로, 그 준비를 위해, 물과 풀의 비율은 상당히 다를 수 있습니다. 사용 된 허브의 양은 당신이 싸우려는 처방과 질병에 달려 있습니다.

사용 지침

스테비아의 유익한 특성은이 식물이 전통 의학에서 다양한 질병의 치료와 예방에 사용된다는 사실로 이어졌습니다. 그것은 다른 형태 (주입, 달인 또는 차)에서 사용될 수 있습니다. 가장 일반적인 조리법을 고려하십시오.

• 건조 스테비아 잎 50 그램을 가져다가 뜨거운 물 1 리터 (끓는 물을 사용할 수 있음)로 채 웁니다. 항아리에 주입 재료를 넣으십시오. 주입 시간은 2 시간을 초과해서는 안됩니다. 이 후, 식물의 조각을 없애기 위해 주입은 속박을 통해 여과되어야합니다. 하루 2 ~ 3 회 반 컵을 준비하십시오. 매 식사 전에 10-15 분 동안 마시는 것이 좋습니다. 결과적으로 소화 불량을 치료할 수 있으며 나쁜 신진 대사가 무엇인지 잊어 버릴 수 있습니다.
• 스테비아 잎을 손에 으깨고 결과물에서 압축을 준비하십시오. 피부의 영향을받는 부위에 적용해야합니다 (종기, 궤양, 손상 등).
• 스테비아의 마른 잎으로 만든 차로 비듬을 제거하고 피부 상태를 개선 할 수 있습니다. 또한 당뇨병과 비만에도 도움이됩니다. 차를 만들려면 200 그램의 끓는 물 20 그램을 식물의 말린 잎에 부어야합니다. 그 후, 주입 용 뚜껑으로 용기를 덮으십시오. 주입 시간 - 20-30 분. 이 도구는 피부의 색소 반점도 치료할 수 있습니다.

허브 스테비아 (당뇨병, 고혈압, 죽상 동맥 경화증 등)의 주된 업무 외에도 관상용 식물로 재배 할 수 있습니다. 따라서, 꿀 잔디는 집안의 어떤 방을 꾸밀 것입니다.

아기는 기침이나 비만 치료를 위해 스테비아 기반 치료법을 사용할 수 있습니다. 이 목적을 위해이 식물의 잎에서 특별 한 달인을 준비합니다.이 식물의 약 2 ~ 3 큰술을 500 그램의 끓인 물에 첨가합니다. 준비된 치료법을 하루에 여러 번, 바람직하게는 2-3 회 복용해야합니다. 많은 의사들은 전통적인 치료법의 보충제로 스테비아와 팅크를 복용하는 것이 좋습니다.

이전에 언급했듯이, 스테비아는 임신 한 여성조차도 안전한 식물입니다. 어머니와 태어나지 않은 자녀의 건강에 아무런 염려없이 의사의 처방과 주입을 할 수 있습니다. 이 약들은 자연적인 기원이므로 완전히 안전합니다.

도구 리뷰

Irina, Perm, 33 세 :

일단 내 친구에게 스테비아가있는 집에 차를주었습니다. 그의 불신이 점차 음료의 즐거움을 어떻게 대체했는지 관찰하는 것은 재미있었습니다. 당신이 건강한 생활 방식을 선택한다면, 스테비아는 이것에 대한 좋은 시작입니다!

Maxim, Kiev, 29 세 :

2 개월 동안 나는 매일 수제 스테비아 약초 팅크를 먹었습니다. 단지 몇 주 동안 고통 받았던 나의 모습이 서서히 정상적인 형태를 얻기 시작했음을 주목하고 싶습니다. 또한 나의 허리와 지속적인 식욕은 어딘가에서 사라졌습니다. 나는 허리에 여분 파운드에서 영속하는 누군가에게이 공구를 가지고 가기 촉구한다.

Ruslana, Magadan, 40 세 :

어린 시절부터 할머니 께서 나에게 주입과 즙을 주었을 때 나는 스테비아의 유용한 특성에 대해 잘 알고있었습니다. 다행히도 시럽을 끓일 필요가 없습니다. 기성품으로 구입할 수 있기 때문입니다. 약국에서는 시럽을 특수 피펫으로 병에 담아 판매합니다. 또한, 그것은 다른 취향과 함께 제공됩니다. 최근에 나는 바나나 시럽을 사서 사용하기 전에 정기적으로 그것을 각각의 요리에 담습니다.

스테비아 (stevia)의 이득과 해로움, 꿀풀의 의약 적 성질과 금기 사항

2014 년 4 월 24 일 2015 년 4 월 24 일

저자 : Denis Statsenko

어떻게 든 친구 사이에서 나는 처음에는 잔디가 있다고 들었습니다. 차는 양조 될 때 설탕을 넣지 않고 달게됩니다. 그리고 저는 그렇게 놀랍지도 않았으므로 나는 그것을 즉시 믿지 않았습니다. "그들은 어쨌든 나를 쫓아 낸다."나는 생각하고 즉시 Google에 질문했다. (내가 무언가를 의심하거나 무언가를 알지 못할 때 항상 그렇듯이) 나의 즐거운 놀람에, 이것은 사실로 밝혀졌다. 따라서 나는 세계에 달콤한 허브 스테비아가 있다는 것을 배웠다. 이 작은 기사는 스테비아의 장점과 위험뿐만 아니라 의약 적 성질에 대해서도 알려줄 것입니다.

나는 건강한 식단을 유지하려고 노력하고 따라서 신체가 소비하는 설탕 양을 최소화합니다. 이 점에있어 스테비아 (Stevia)는 마술 지팡이의 일종이되었습니다. 왜냐하면 나는 달콤하지 않은 차를 마시는 것이 더 좋기 때문입니다.

스테비아 : 꿀풀의 이득과 해로움

스테비아 (Stevia)는 60cm에서 1m 높이의 작은 부시에서 자라는 단초입니다. 스테비아의 단맛은 잎에 있습니다. 이 식물의 자연 서식지는 남아메리카 (파라과이, 브라질)입니다.

스테비아의 이점에 대해 세계가 알게되었을 때, 다른 대륙의 산업 분야에서 성장하기 시작했습니다. 그래서이 풀은 전 세계에서 자랐습니다.

스테비아의 장점

성인 1 인당 하루 50g의 설탕 소비량이 있습니다. 설탕과 초콜릿, 쿠키 및 기타 과자 등 '설탕 세계'를 고려합니다.

통계를 믿는다면 실제로 유럽의 주민들은 하루 평균 약 100 그램의 설탕을 먹고 미국인은 약 160 그램입니다. 이것이 의미하는 바가 무엇인지 아십니까? 이 사람들에게 질병을 일으킬 위험은 매우 높습니다.

가난한 혈관과 췌장이 가장 많이 고통받습니다. 또한 뇌졸중, 심장 발작, 당뇨병 및 고혈압의 형태로 옆으로 기어 올라갑니다. 또한, 치아가 남지 않고, 지방과 노화를 조기에 일으킬 위험이 있습니다.

왜 사람들은 과자를 너무 좋아합니까? 이것에는 두 가지 이유가 있습니다.

1. 사람이 단맛을 먹으면 그의 몸에서 엔돌핀 (endorphins)이라고 불리는 기쁨 호르몬의 폭력적인 생산이 시작됩니다.
2. 사람이 과자를 갈수록 길어질수록 익숙해집니다. 설탕은 체내에 묻혀서 반복되는 설탕을 필요로하는 약물입니다.

설탕 피해로부터 자신을 보호하기 위해 사람들은 감미료를 생각해 냈습니다. 가장 건강하고 건강한 것은 스테비아, 즉 달콤한 꿀풀로 단맛이 보통 설탕보다 15 배 더 큽니다.

그러나 동시에 스테비아는 칼로리가 거의 제로입니다. 당신이 믿지 않는다면, 그 증거는 다음과 같습니다. 설탕 100g = 388 kcal; 마른 잔디 스테비아 100g = 17.5 kcal (일반적으로 자크, 자당과 비교).

허브 스테비아 성분의 영양소

1. 비타민 A, C, D, E, K, P.

2. 에센셜 오일.

3. 무기물 : 크롬, 요오드, 셀레늄, 나트륨, 인, 칼슘, 칼륨, 아연, 철, 마그네슘.

스테비오 사이드는 스테비아에서 추출한 분말입니다. 그는 101 % 천연 제품이며 다음과 같은 유익한 성질을 가지고 있습니다.

• 용감하게 싸우는 곰팡이와 세균은 음식이 설탕이다.
• 칼로리 - 거의 0;
• 메가 스위트 (일반 설탕보다 300 배 더 단맛);
• 고온에 민감하지 않으므로 요리에 사용하기 적합합니다.
• 절대적으로 무해하다.
• 그것은 물에 잘 녹아있다;
• 탄수화물 성질이 없기 때문에 당뇨병 환자에게 적합하며 인슐린 분비를 일으키지 않아 혈액 내 포도당 수준을 정상화합니다.

스테비오 사이드의 성분에는 가래 섭취를 돕는 물질이 있습니다. 그들은 saponins (lat. Sapo-soap)라고 불립니다. 체내에 존재하면 위와 모든 땀샘의 분비가 증가하고 피부 상태가 좋아지고 부종이 더 잘 생길 수 있습니다. 또한 염증 과정에 큰 도움이되며 신진 대사를 향상시킵니다.

스테비아의 모든 장점과 치료 적 특성

1. 몸에있는 유해한 콜레스테롤, 설탕 및 방사성 핵종의 농도를 감소시킵니다.
2. 잇몸을 강화시키고 우식증을 예방합니다.
3. 세포 재생 및 복구 프로세스를 개선합니다.
4. 췌장과 간 작용에 긍정적 인 효과. 당뇨병 환자에게 적합합니다.
5. 종양의 성장을 늦추고 암 발병을 예방합니다.
6. 그 영향으로 혈관이 강화되고 혈압이 정상으로 회복됩니다.
7. 소화관의 상처를 조이고 신진 대사를 촉진시킵니다.
8. 술과 담배에 대한 갈망을 줄입니다.
9. 그것은 기생충과 모든 종류의 병원성 박테리아가 음식 (설탕)을 앗아 가면서 발달을 방해합니다.
10. 그것의 expectorant 재산 때문에, 그것은 호흡 체계의 질병에서 효과적이다.
11. 건강한 피부, 손톱 및 머리카락을 만듭니다.
12. 면역 체계 인 신체의 주요 방어 기능을 강화합니다.
13. 체중 감량에 효과적입니다.
14. 그것은 항염 작용을합니다.
15. 해가없이 단맛을 즐길 수있는 기회를 제공합니다.

stevia는 다른 감미료와 달리 해를 끼치 지 않으며 부작용을 일으키지 않기 때문에 수년 동안 섭취 할 수 있습니다. 이것을 증명하는 것은 전 세계적으로 수많은 연구입니다.

스테비아는 골다공증, 신장염, 췌장염, 담낭염, 관절염, 치은염, 치주 질환과 같은 질병의 치료뿐만 아니라 갑상선을 회복시키는 데 사용됩니다.

의사들은 위장 점막을 해로운 영향으로부터 보호하기 때문에 소염제와 스테비아를 병용하는 것이 좋습니다.

스테비아의 유해 및 금기

설탕과 다른 대체 물질과는 달리 스테비아 (stevia)는 해를 입힐 수 없다고 반복합니다. 많은 과학자들과 연구원들에게 말하십시오.

이 허브의 개인적인 편협 만이 가능합니다. 조심해서 임산부와 수유부모, 어린 아이에게 스테이 비를 가져 가야합니다.

우리 모두는 사탕을 먹는 것을 좋아합니다. 때로는 과자 없이는 살 수없는 사람에게도 보입니다. 그러나 상식을 소홀히하지 마십시오. 너와 네 건강, 친구를 돌봐라.

스테비아에서 진짜 감미료를 얻을 수있는 곳은 어디입니까?

여기 스테비아 감미료를 주문합니다. 이 천연 감미료는 음료의 설탕을 완벽하게 대체합니다. 그리고 오랫동안 그를 붙잡아 라. 자연이 우리를 돌봐줍니다.

솔직하게 말해서,이 벌꿀 풀에서 나는 기쁨에 한계가 없습니다. 정말 자연의 기적입니다. 어린 시절 산타 클로스가 나를 데리고 온 모든 과자를 닦을 수있었습니다. 나는 과자를 좋아하지만, 이제는 세련된 설탕 (자당)이 악하기 때문에 나는 그에게서 멀어 지려고 노력합니다.

아마 그것은 큰소리로 말하지만, 나에게는 그렇습니다. 그러므로 나를위한 스테비아의 달콤한 풀은 단지 자본 "H"를 가진 발견 일뿐입니다.

너와 데니스 스타 첸코가 있었어. 모든 건강한! 또 봐.