스테비아 조리법 : 잼, 과자, 시럽을위한 Stevioside

  • 진단

스테비아 (Stevia)는 남아메리카에서 자라는 식물로, 인디언들이 설탕이나 꿀풀이라고 부릅니다. 오늘날이 식물은 설탕 대체 식품으로 활발히 사용됩니다. 당뇨병 환자뿐만 아니라 건강한 사람들에게도 유용한 다양한 요리법이 있습니다.

이 벌꿀 식물의 잎은 성분에 스테비오 사이드가 있기 때문에 정제 된 설탕보다 15 배 더 단맛이 있습니다. 이런 이유로 스테비아는 질량이 많은 사람들에게 이상적인 다양한 요리에 추가됩니다. 이 식물의 100 그램은 18 칼로리만을 포함합니다.

조리에 스테비아 사용

이상적인 감미료 인 Stevia는 많은 유익한 특성을 지닌 천연물입니다. 덕분에, 그 사용법으로 준비된 조리법은 당뇨병 환자와 체질량이 많은 사람들에게 완벽합니다.

  • 어떤 조리법에 설탕 대체물을 추가 할 때 stevia는 가열해도 그 특성을 변경하지 않습니다.
  • 밀가루 제품을 베이킹 할 때 스테비아는 보통 분말 또는 시럽으로 첨가됩니다.
  • 또한 시럽 또는 주입은 설탕 음료, 젤리의 제조에 사용됩니다.
  • 스테이크를 포함하여 잼, 케 피어, 시리얼 또는 요구르트에 부어 넣습니다.

스테비아의 달콤한 음료 요리

stevia를 사용하는 음료에 대한 모든 종류의 조리법이 있습니다. 매우 자주,이 천연 설탕 대체 커피, 차, compotes 또는 코코아에 대한 감미료로 사용됩니다.

스테비오 사이드를 포함한 음료는 갈증을 빨리 풀 수 있으며 건강한 사람들뿐만 아니라 당뇨병 환자에게도 허용됩니다.

당뇨병이 있고 신제품이나 새로운 요리를 시도 할 계획이라면 신체가 어떻게 반응하는지 확인하는 것이 중요합니다! 식사 전후에 혈당 수치를 측정하는 것이 좋습니다. 컬러 팁이있는 OneTouch Select® Plus 미터를 사용하면 편리합니다. 식사 전후에 목표 범위가 있습니다 (필요한 경우 개별적으로 사용자 정의 할 수 있음). 화면의 힌트와 화살표는 결과가 정상인지 또는 음식 실험이 실패했는지 즉시 알립니다.

스테비아는 가벼운 허브 맛이 있으므로 허브 티를 달기에 적합합니다. 이 경우,이 식물은 차 또는 커피와 함께 또는 별도로 주입 형태로 양조 될 수 있습니다.

동시에, 주입 준비를위한 정확한 제조법은 일반적으로 약초의 포장에서 찾을 수 있습니다.

이 1 회 주입식 스테 비어 주입법은 당뇨병 환자에게 이상적입니다. 혈당치를 낮출 수 있기 때문입니다.

  1. 그것의 준비를 위해 잘게 잘린 말린 잎 2 그램이 필요합니다.
  2. Stevia는 1 리터의 끓는 물로 부어 20 분 이상 주입합니다.
  3. 30 분이 지난 후, 주입은 달콤한 맛, 즐거운 냄새 및 밝은 갈색 색조를 얻을 것입니다.
  4. 스테비아 주입 후 하루가 지나면 암녹색을.니다.

건강한 과자 요리

스테비아가있는 과자는 맛있을뿐만 아니라 당뇨병 환자에게도 유용합니다. 달콤한 요리를 조리하는 요리법은 간단하며 시간이 많이 걸리지 않습니다. Stevia는 머핀, 과자, 케이크, 잼, 케이크, 팬케이크 및 다른 접시에있는 설탕 대신에 첨가됩니다.

이 감미료를 사용할 수없는 유일한 단맛은 머랭 케이크입니다. 사실, 조리법에는 고온의 영향으로 설탕이 부풀어 오르는 반면 스테비오 사이드는 결정체가되고 캐러멜이되는 법을 모릅니다. 스테비아를 베이킹하기위한 준비는 주입, 시럽 또는 가루의 형태로 사용됩니다.

요리 할 때 1 그램의 스테비아가 30 그램의 세련된 설탕을 대신하는 것이 중요합니다. 스테비아는 과일, 오트밀 또는 쇼트 빵 비스킷을 만드는 데 이상적입니다.

일부 경우 설탕 대체제는 완성 된 접시에 약간의 괴로움을 더할 수 있지만 소량의 설탕을 첨가하여 중화시킬 수 있습니다.

스테비아 주입, 주식 요리, 조리법 추가에 적합합니다.

  • 준비를 위해 식물의 건조한 잎 20 그램이 필요합니다.
  • 스테비아는 200ml의 끓는 물을 부어 10 분 동안 끓인다.
  • 그 후, 용액을 열로부터 제거하고, 보온병에 부어 적어도 12 시간 동안 주장한다.
  • 결과 주입이 필터링됩니다.
  • 사용 된 잎은 100ml의 끓는 물로 보충하고 적어도 8 시간 동안 주입한다.
  • 두 가지 주입 물은 공통 용기에 부어 져 1 주일 이상 냉장고에 보관됩니다.

당신은 또한 잼 같이 그런 달콤한 접시의 조리법에 추가되는 시럽을 만들 수 있습니다. 주입은 두꺼운 때까지 낮은 열에 걸쳐 증발된다. 딱딱한 표면에 용액 한 방울을 떨어 뜨리면 퍼지지 않습니다. 이 시럽은 냉장고에 몇 년 동안 보관할 수 있습니다.

stevia의 준비에서 stevia 추출물의 형태로 사용할 수있는 조리법은 매우 간단합니다. 달콤한 풀의 마른 잎을 에틸 알콜, 브랜디 또는 스카치로 부어 24 시간 동안 주입합니다.

그 후, 용액을 여과하고 순수로 희석한다. 알코올 농도를 줄이려면 액체를 약한 열로 가열하고 추출물을 끓여서는 안됩니다.

보존 용 감미료의 사용

stevia는 베이킹 외에도 피클, 통조림 및 매리 네이드 제조에 널리 사용되며 잼에 추가됩니다. 통조림 제조법이 올바른 이유는 3 리터 항아리 당 5 개의 꿀 공장 건조 잎을 추가하는 것입니다.

steote의 건조 잎 10 개를 사용하는 설탕에 절인 과일의 준비를 위해서는 설탕을 1/4 씩 첨가해야합니다. 잔디를 보전하는 동안 첨가하면 소독제로 작용합니다.

stevia와 함께 잼은 당뇨병 환자를위한 달콤한 요리를 대신 할 수 있습니다. 그것의 준비를 위해 스테비아의 적절한 추출물. 그것에 대해 자세히. 스테비아 감미료는이 제품에 전적으로 헌정 된 기사에서 찾을 수 있습니다.

  • 잼은 제품 1 킬로그램 당 1 티스푼의 추출물과 2 그램의 사과 펙틴 분말의 비율로 준비됩니다.
  • 분말은 소량의 순수한 물로 희석해야합니다.
  • 과일을 씻어 냄비에 붓고, 희석 된 분말도 거기에 부어 넣는다.
  • 잼은 저온에서 조리되어 70 도의 온도로 가열 된 후 냉각되고 다시 끓으면 냉각됩니다.
  • 반 준비된 잼을 15 분 동안 다시 조려서 멸균 된 용기에 붓고 말아서 감습니다. 이러한 잼은 소량으로 먹는 것이 좋습니다.

스테비아는 고기 요리, 샐러드 및 반찬 요리법에도 추가됩니다. 동시에 음식은 풍부한 맛과 유익한 성질을 얻습니다. 스테비아 분말은 보통 조리 된 요리 위에 뿌려집니다.

스테비아 조리법

안녕, 안녕, 스테비아 애호가 들아! 여기, 우리의 오랫동안 기다려온 감미료 stevia는 우리 주방에서 과시합니다. 우리는 그와 함께 차, 커피 및 기타 음료수를 마 십니다. 그러나 어떤 이유로 그것이 사용 범위를 끝 냅니까? 왜? 결국, 주부에서부터 영양 및 요리 분야의 전문가에 이르기까지 수천명의 사람들이 다양한 디저트, 베이킹, 아이스크림, 시리얼, 캐서롤 등을 준비하는 훌륭한 조리법을 개발했습니다. 그래서 그들을 사용하여 설탕 소비량을 제한하고 대신 자연 감미료를 사용합시다. 결국, 이것은 우리가 완벽한 몸을 이루고 건강해질 수있는 방법입니다!

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주소 : 143026, 모스크바, 모즈 헤이 코예 고속도로, 오우. 165, 건물 1, 사무실 8, 15, 27

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스테비아 조리법 : 잼, 과자, 시럽을위한 Stevioside

스테비아 (Stevia)는 남아메리카에서 자라는 식물로, 인디언들이 설탕이나 꿀풀이라고 부릅니다. 오늘날이 식물은 설탕 대체 식품으로 활발히 사용됩니다. 당뇨병 환자뿐만 아니라 건강한 사람들에게도 유용한 다양한 요리법이 있습니다.

이 벌꿀 식물의 잎은 성분에 스테비오 사이드가 있기 때문에 정제 된 설탕보다 15 배 더 단맛이 있습니다. 이런 이유로 스테비아는 질량이 많은 사람들에게 이상적인 다양한 요리에 추가됩니다. 이 식물의 100 그램은 18 칼로리만을 포함합니다.

조리에 스테비아 사용

이상적인 감미료 인 Stevia는 많은 유익한 특성을 지닌 천연물입니다. 덕분에, 그 사용법으로 준비된 조리법은 당뇨병 환자와 체질량이 많은 사람들에게 완벽합니다.

  • 어떤 조리법에 설탕 대체물을 추가 할 때 stevia는 가열해도 그 특성을 변경하지 않습니다.
  • 밀가루 제품을 베이킹 할 때 스테비아는 보통 분말 또는 시럽으로 첨가됩니다.
  • 또한 시럽 또는 주입은 설탕 음료, 젤리의 제조에 사용됩니다.
  • 스테이크를 포함하여 잼, 케 피어, 시리얼 또는 요구르트에 부어 넣습니다.

스테비아의 달콤한 음료 요리

stevia를 사용하는 음료에 대한 모든 종류의 조리법이 있습니다. 매우 자주,이 천연 설탕 대체 커피, 차, compotes 또는 코코아에 대한 감미료로 사용됩니다.

스테비오 사이드를 포함한 음료는 갈증을 빨리 풀 수 있으며 건강한 사람들뿐만 아니라 당뇨병 환자에게도 허용됩니다.

당뇨병이 있고 신제품이나 새로운 요리를 시도 할 계획이라면 신체가 어떻게 반응하는지 확인하는 것이 중요합니다! 식사 전후에 혈당 수치를 측정하는 것이 좋습니다. 컬러 팁이있는 OneTouch Select® Plus 미터를 사용하면 편리합니다. 식사 전후에 목표 범위가 있습니다 (필요한 경우 개별적으로 사용자 정의 할 수 있음). 화면의 힌트와 화살표는 결과가 정상인지 또는 음식 실험이 실패했는지 즉시 알립니다.

스테비아는 가벼운 허브 맛이 있으므로 허브 티를 달기에 적합합니다. 이 경우,이 식물은 차 또는 커피와 함께 또는 별도로 주입 형태로 양조 될 수 있습니다.

동시에, 주입 준비를위한 정확한 제조법은 일반적으로 약초의 포장에서 찾을 수 있습니다.

이 1 회 주입식 스테 비어 주입법은 당뇨병 환자에게 이상적입니다. 혈당치를 낮출 수 있기 때문입니다.

  1. 그것의 준비를 위해 잘게 잘린 말린 잎 2 그램이 필요합니다.
  2. Stevia는 1 리터의 끓는 물로 부어 20 분 이상 주입합니다.
  3. 30 분이 지난 후, 주입은 달콤한 맛, 즐거운 냄새 및 밝은 갈색 색조를 얻을 것입니다.
  4. 스테비아 주입 후 하루가 지나면 암녹색을.니다.

건강한 과자 요리

스테비아가있는 과자는 맛있을뿐만 아니라 당뇨병 환자에게도 유용합니다. 달콤한 요리를 조리하는 요리법은 간단하며 시간이 많이 걸리지 않습니다. Stevia는 머핀, 과자, 케이크, 잼, 케이크, 팬케이크 및 다른 접시에있는 설탕 대신에 첨가됩니다.

이 감미료를 사용할 수없는 유일한 단맛은 머랭 케이크입니다. 사실, 조리법에는 고온의 영향으로 설탕이 부풀어 오르는 반면 스테비오 사이드는 결정체가되고 캐러멜이되는 법을 모릅니다. 스테비아를 베이킹하기위한 준비는 주입, 시럽 또는 가루의 형태로 사용됩니다.

요리 할 때 1 그램의 스테비아가 30 그램의 세련된 설탕을 대신하는 것이 중요합니다. 스테비아는 과일, 오트밀 또는 쇼트 빵 비스킷을 만드는 데 이상적입니다.

일부 경우 설탕 대체제는 완성 된 접시에 약간의 괴로움을 더할 수 있지만 소량의 설탕을 첨가하여 중화시킬 수 있습니다.

스테비아 주입, 주식 요리, 조리법 추가에 적합합니다.

  • 준비를 위해 식물의 건조한 잎 20 그램이 필요합니다.
  • 스테비아는 200ml의 끓는 물을 부어 10 분 동안 끓인다.
  • 그 후, 용액을 열로부터 제거하고, 보온병에 부어 적어도 12 시간 동안 주장한다.
  • 결과 주입이 필터링됩니다.
  • 사용 된 잎은 100ml의 끓는 물로 보충하고 적어도 8 시간 동안 주입한다.
  • 두 가지 주입 물은 공통 용기에 부어 져 1 주일 이상 냉장고에 보관됩니다.

당신은 또한 잼 같이 그런 달콤한 접시의 조리법에 추가되는 시럽을 만들 수 있습니다. 주입은 두꺼운 때까지 낮은 열에 걸쳐 증발된다. 딱딱한 표면에 용액 한 방울을 떨어 뜨리면 퍼지지 않습니다. 이 시럽은 냉장고에 몇 년 동안 보관할 수 있습니다.

stevia의 준비에서 stevia 추출물의 형태로 사용할 수있는 조리법은 매우 간단합니다. 달콤한 풀의 마른 잎을 에틸 알콜, 브랜디 또는 스카치로 부어 24 시간 동안 주입합니다.

그 후, 용액을 여과하고 순수로 희석한다. 알코올 농도를 줄이려면 액체를 약한 열로 가열하고 추출물을 끓여서는 안됩니다.

보존 용 감미료의 사용

stevia는 베이킹 외에도 피클, 통조림 및 매리 네이드 제조에 널리 사용되며 잼에 추가됩니다. 통조림 제조법이 올바른 이유는 3 리터 항아리 당 5 개의 꿀 공장 건조 잎을 추가하는 것입니다.

steote의 건조 잎 10 개를 사용하는 설탕에 절인 과일의 준비를 위해서는 설탕을 1/4 씩 첨가해야합니다. 잔디를 보전하는 동안 첨가하면 소독제로 작용합니다.

stevia와 함께 잼은 당뇨병 환자를위한 달콤한 요리를 대신 할 수 있습니다. 그것의 준비를 위해 스테비아의 적절한 추출물. 그것에 대해 자세히. 스테비아 감미료는이 제품에 전적으로 헌정 된 기사에서 찾을 수 있습니다.

  • 잼은 제품 1 킬로그램 당 1 티스푼의 추출물과 2 그램의 사과 펙틴 분말의 비율로 준비됩니다.
  • 분말은 소량의 순수한 물로 희석해야합니다.
  • 과일을 씻어 냄비에 붓고, 희석 된 분말도 거기에 부어 넣는다.
  • 잼은 저온에서 조리되어 70 도의 온도로 가열 된 후 냉각되고 다시 끓으면 냉각됩니다.
  • 반 준비된 잼을 15 분 동안 다시 조려서 멸균 된 용기에 붓고 말아서 감습니다. 이러한 잼은 소량으로 먹는 것이 좋습니다.

스테비아는 고기 요리, 샐러드 및 반찬 요리법에도 추가됩니다. 동시에 음식은 풍부한 맛과 유익한 성질을 얻습니다. 스테비아 분말은 보통 조리 된 요리 위에 뿌려집니다.

요리에 스테비아 란 무엇입니까?

남미 식물, 덥수룩 한 양식, 높이 70cm에 도달. 지방 주민들은 오랫동안 천연 감미료로 소비되어 왔습니다. 스테비아 가족에는 많은 종들이 있지만, 단 하나의 설탕 대신 꿀 스테비아로 간주됩니다.

합리적인 질문이 생깁니다 : "이것이 설탕의 본격적인 대체라면, 어떻게 요리에 사용 하는가?".

식물을 사용하는 특이성은 극도의 단맛과 관련이 있습니다. 추출물은 설탕보다 200-300 배 "강하고"건조한 잎은 5-10 배나됩니다. 따라서 요리 할 때 재료의 배치가 조정됩니다.

Stevia for baking

쿡은 설탕과 같은 중요한 음식 재료를 교체하는 대신 신제품을 지나칠 수 없었습니다. 감미료를 요리에 실제로 적용하는 과정에서 다음과 같은 이점이 나타납니다.

  • 설탕보다 더 강한 단맛 (200-300 배의 추출물 용);
  • 액체에 대한 우수한 용해도;
  • 요리 온도 (최대 300도)에서 모든 자질 보존;
  • 박테리아 및 진균에 대한 적극적인 저항성;
  • 혈압의 정렬에 기여하십시오.

스테비아에 대한 완벽한 설명은 가장 경험 많은 전문가조차도 놀라게 할 수있는 사실들을 포함하고 있습니다.

몸에 스테비아가 미치는 영향은 식물과 그 유도체가 당뇨병 환자와 비만 환자에게 권장되는 양입니다.

요리에는 스테비아에 대한 제한이 없습니다. 그것의 온도 안정성 때문에, 추출물은 굽기에 추가된다. 건조한 잎의 분말에는 추출물보다 많은 영양소가 포함되어있어 체중 감량을위한 제품에 사용되며 단 음식에 단맛을 부여하기 위해 사용됩니다.

스테비아 음료

stevioside가 설탕을 대체한다면, 차와 다른 뜨거운 음료에 달콤한 맛을 더하는 것이 명백한 첫 번째 방법입니다. 스테비아 음료의 맛은 설탕과 같습니다. 동시에 당뇨병 환자와 완전한 사람들에 대한 제한이 없습니다. 더욱이 스테비오 사이드는 식욕을 감소 시키므로 체중 감량을 위해 모든식이 요법을 고려해야합니다.

추출물은 검은 색, 녹색 또는 초본 차에 첨가되며 외래 냄새와 맛이 없기 때문에 완성품의 맛에 영향을주지 않습니다.

스테비아 잎은 커피 또는 차의 감미료 또는 주입 준비를위한 별도의 형태로 사용할 수 있습니다. 패키지에 표시된대로 잎을 추출하고 달콤한 주입을 할 수 있으므로 음료에 몇 방울을 넣을 때 편리합니다. Connoisseurs는 녹색 잎을 추천한다; 차에 잎 두 개를 던지면 추가 향과 받아 들일 수있는 단 것을 얻습니다.

다음은 당뇨 환자를위한 주입 방법의 한 예입니다. 마른 잎에서 파우더 - 5 그램 뜨거운 끓인 물 1 리터 부어, 뚜껑을 닫고 20 분 동안 둡니다. 먹을 준비. 흥미롭게도, 주입의 색깔은 옅은 갈색에서 포화 된 녹색까지 시간에 따라 다양합니다.

더 나아지지 않는 스테비아 과자

일본과 같은 국가에서는 스테 비올이 쿠키, 케이크, 기타 패스트리, 설탕 탄산 음료 및 과자류에 설탕 대신 수년 동안 축적되어 왔습니다.

집에서 부엌에서 꿀 스테비아로 많은 과자를 준비 할 수 있습니다. 식물은 이름, 진저 브레드, 머핀, 케이크가 아주 맛있기 때문에 아무 것도 먹지 않습니다. 특히 스테이크 시럽이 든 팬케이크와 팬케이크를 좋아합니다.

시럽을 준비하는 것은 간단합니다. 200 그램의 끓는 물에 40 그램의 건조한 잎을 던져야하며 용액이 두껍게 될 때까지 요리해야합니다. 응용 프로그램에서 당신은 한 가지 중요한 상황을 고려해야 할 필요가 있습니다 - 시럽은 평소 설탕 시럽보다 15 배나 더 달콤하게 유 별나게 달콤합니다.

영원히 사용할 수 있도록 레시피 주입. 끓는 물 (200 그램)에서 20 그램의 마른 잎을 던져 15 분간 끓으십시오. 용기에 부어 뚜껑을 닫고 12 시간 동안 기다리십시오. 변형. 100 그램의 끓는 물로 나뭇잎을 다시 채 웁니다. 보온병에 부어 8 시간을 고집한다. 다음 두 주입을 섞으십시오. 최대 1 주일 동안 냉장고에 보관하십시오.

베이킹의 경우, 결정 성 가루 스테비오 사이드 또는 스테 비올 추출물이 통상 사용된다. 그러나 가정에서 굽기 위해 고안된 자신 만의 추출물을 만들 수 있습니다. 이렇게하려면 : 나뭇잎 (녹색 또는 건조)에 알코올이나 강한 알코올 음료를 부으십시오. 그것은 적어도 하루를 양조하게하는 것이 필요합니다. 잎을 액체에서 꺼내 천천히 불에 태우십시오. 보통 시럽처럼 조리해야하지만 그렇게하는 것은 삼가시기 바랍니다. 어둡고 시원한 장소에서 시원하고 걸러서 보관하십시오. 오랫동안 충분히.

통조림으로 만드는 스테비아

호스티스들은 보존 기간 동안 불임을 달성하는 것이 얼마나 어려운지 알고 있습니다. 박테리아와 곰팡이는 모든 기회를 이용하여 개발을 시작합니다. 이런 일이 발생하면 통조림 식품을 폐기 할 수 있습니다. 허브는 뚜렷한 bactericidal 및 anti-fungal 효과에 의해 구별된다는 것이 이미 지적되었습니다. 연습은 3 리터 항아리에서 풀의 5 개의 잎을 추가하는 것만으로도 제품의 순도와 안전성을 실질적으로 보장 할 수 있습니다.

스테비아로 굽기

스테비아와 함께 베이킹을하는 사람이 있습니까? 제발 공유 요리법)))) 나는 직접 만든 케이크를 좋아해, 내가 직접 오트밀 쿠키에 추가하려고했는데, 그것은 잘되지 않았다.

Dmitry Tynyanko는 2015 년 8 월 14 일에 쓴 : 18

애플 스테비아 파이

버터 -250 g
닭고기 계란 3 개
밀가루 3 컵
사과는 중간 크기 5 개입니다.
Stevia, 30g-1.5 Art. 내가
요리 :
먼저 스테비아 주입을 준비해야합니다. 미리 할 수 ​​있습니다. 이렇게하려면, 거위 가방에 스테비아 잎을 부어 잔디 100g 당 1l의 비율로 끓는 물을 부어주십시오. 낮은 열에서 1 시간 끓으십시오.
먼저 스테비아 주입을 준비해야합니다. 미리 할 수 ​​있습니다. 이렇게하려면, 거위 가방에 스테비아 잎을 부어 잔디 100g 당 1l의 비율로 끓는 물을 부어주십시오. 낮은 열에서 1 시간 끓으십시오.
버터를 녹여 라. 밀가루, 계란, 녹인 버터 및 1.5 tbsp. 내가 스테비아 팅크.
버터를 녹여 라. 밀가루, 계란, 녹인 버터 및 1.5 tbsp. 내가 스테비아 팅크.
반죽을 반죽하십시오.
반죽을 반죽하십시오.
반죽을 2 부분으로 나누어 구르십시오. 반죽을 형태에 넣으십시오.
반죽을 2 부분으로 나누어 구르십시오. 반죽을 형태에 넣으십시오.
사과를 껍질을 벗기고 작은 플라스틱으로 자릅니다. 형태로 넣어 스테비아 주입으로 뿌려 라.
사과를 껍질을 벗기고 작은 플라스틱으로 자릅니다. 형태로 넣어 스테비아 주입으로 뿌려 라.
커버는 테스트의 두 번째 부분을 밖으로 굴려. 30-40 분 동안 180 °에서 구우십시오.
케이크가 준비되었습니다. 멋진 차 파티 되세요!
커버는 테스트의 두 번째 부분을 밖으로 굴려. 30-40 분 동안 180 °에서 구우십시오. 케이크가 준비되었습니다. 멋진 차 파티 되세요!

Dmitry Tynyanko는 2015 년 8 월 14 일에 쓴 : 221

냉동 딸기 디저트

1/2 컵 온수, 1/4 tsp. 스테비아 추출물, 커다란 얼음 조각 1 컵, 2 리터짜리 항아리, 딸기 4 조각, 1 큰술. 신선한 레몬 주스, 장식을 위해 일부 갓 다진 된 딸기.
뜨거운 물에 믹서 stevia 추출물과 섞는다. 얼음을 넣고 녹을 때까지 다시 저어줍니다. 잘게 될 때까지 점차적으로 딸기를 첨가하십시오. 레몬 주스를 넣으십시오. 혼합물을 폼에 넣고 1.5 시간 동안 냉장고에 넣습니다. 20 분마다 저어주십시오. 디저트는 부드러워 야합니다. 서빙 할 때
딸기와 장식.

Dmitry Tynyanko는 2015 년 8 월 14 일 쓴 편지 : 315

신선한 토마토와 허브 수프

10-12 작은 신선한 토마토, 1/2 컵 신선한 다진 허브, 1/4 tsp. 스테비아 추출물, 1-2 st.l. 올리브 오일, 2 큰술. 내가 식초, 1-2 st.l. 간장.
으깬 토마토를 만들려면 나머지 재료를 넣고 다시 저어줍니다. 스프는 신선한 허브로 장식 한 흰색 또는 현미로 뜨겁게 먹을 수 있습니다. 추위에 봉사하고 다진 호두를 뿌릴 수도 있습니다.

Dmitry Tynyanko는 2015 년 8 월 14 일 쓴 : 117

당뇨병 환자용 케이크

당뇨병 환자를위한 맛있는 케이크를 만들려면 다음이 필요합니다.
커티지 치즈 1kg;
계란 5 개;
버터 200g;
사워 크림 200g;
스테비아 추출물 (전체 질량은 약 20 방울이지만 맛을 더할 수 있음);
바닐라, 건포도, 설탕에 절인 과일 및 레몬 향.
우리는 코티지 치즈를 덩어리가없는 균일 한 덩어리가 될 때까지 정밀한 체로 갈아서 만든다. 그 후, 완성 된 커티지 치즈는 사워 크림, 버터 (부드럽지 만 용해되지 않은) 및 계란과 혼합됩니다. 다음 전체 혼합물은 작은 불에두고 끊임없이 약동된다. 끓는 후에, 팬은 제거되고 냉수로 냉각된다. 동시에, 치즈 덩어리는 끊임없이 움직입니다. 스테비아 추출물, 바닐라, 건포도, 설탕에 절인 과일 및 레몬 향이 여기에 추가됩니다. 장식을 위해 제과 용 파우더를 사용할 수 있습니다.
모든 것이 준비되면 질량은 형태로 배치되고 약 12-14 시간 지속됩니다.

스테비아 조리법

이들은 치료, 예방 및식이 영양에 사용할 수있는 간단한 요리입니다. 맛있는, 유용하고 낮은 칼로리!

토마토 수프

8-12 작은 신선한 토마토, 신선한 잘게 잘린 허브 반 유리, 스테비아 추출물의 작은 술 1/4, 올리브 오일 1-2 큰 스푼, 식초 2 큰 술, 간장 1-2 큰 스푼. 으깬 토마토를 만들려면 나머지 재료를 넣고 다시 저어줍니다. 스프는 신선한 허브로 장식 한 흰색 또는 현미로 뜨겁게 먹을 수 있습니다. 추위에 봉사하고 다진 호두를 뿌릴 수도 있습니다.

쿠키 "공"

오트밀 2 컵, 커다란 잘게 자른 사과 1 컵, 건포도 4 컵, 땅콩 버터 150 그램, 전체 견과류, 버터 또는 마가린 반 반, 초콜릿 칩 반 컵, 전체 계란 2 개, 식수 1 컵, 파우더 2 작은 술 또는 스테비아 추출물 1/2 티스푼. 오트밀, 계란, 물, 버터를 섞는다. 나머지 성분 (전체 견과를 제외하고)을 첨가하고 모든 것을 잘 섞는다. 구운 과자 굽는 판에 구슬을 만들고 놓으십시오. 각 공의 상단에 전체 너트 또는 호두 반을 넣으십시오. 180 ° C에서 10-12 분 동안 구우십시오.

디저트 "겨울 딸기"

뜨거운 물 한 잔, 스테비아 추출물 한 티스푼의 1/4, 거칠게 빻은 얼음 한 잔, 4 리터의 딸기, 1 큰술로 씻어서 자른 2 리터 캔. 신선한 레몬 주스, 장식을 위해 일부 갓 다진 된 딸기. 뜨거운 물에 믹서 스테비아 추출물과 섞는다. 얼음을 넣고 녹을 때까지 다시 저어줍니다. 잘게 될 때까지 점차적으로 딸기를 첨가하십시오. 레몬 주스를 넣으십시오. 혼합물을 폼에 넣고 1.5 시간 동안 냉장고에 넣습니다. 20 분마다 저어주십시오. 디저트는 부드러워 야합니다. 서빙 할 때 딸기로 장식하십시오.

마요네즈 원래.

아몬드 또는 두유 1 컵, 양파 1 큰술, 소금 1 큰술, 스테비아 추출물 1 티스푼, ​​레몬 1 주스, 올리브 오일 2 컵. 우유가 음식물 처리기에 넣고 양파 가루, 소금, 스테비아 및 레몬 쥬스를 넣습니다. 30 분 동안 흔들어 천천히 얇은 올리브 오일을 첨가하십시오. 두꺼운 때까지 수확기에서 약동하십시오.

맛있는 패스 트리.

밀가루 1 컵, 오트밀 1 컵, 소금 1/2 티스푼, ​​베이킹 파우더 3 티스푼, ​​계피 2 티스푼, ​​스테비아 1.5 큰술, 달걀 1 개, 우유 한 컵 4 분의 1 컵, 식물성 기름 1 컵, 다진 사과 1 개, 건포도 분기 컵. 노는 200 ℃로 가열된다. 첫 7 가지 성분을 철저히 섞는다. 별도의 그릇에 나머지 재료를 혼합합니다. 건조하고 액체 혼합물을 점차적으로 섞는다. 만두 형태로 15-20 분 동안 빵을 구우십시오.

음료 "이국적인"

파인애플 주스 2 컵, 바나나 1 개, 피부가없는 키위 과일 1 개, 녹색 스테비아 분말 0.5-1 티스푼. 블렌더에 모든 재료를 넣고 즐겁게 먹어!

스테비아와 함께 요리를 시도 - 건강은 그 여분 파운드를 얻고 잃을 것이다!

스테비아로 굽기

게재 수 - 1
조리 시간 - 15 분
칼로리 :

스테비아 200 kcal / 부분

설탕과 함께 1167 kcal / 부분

성분 :
- 냉동 된 바나나 1 개
- 암소 또는 아몬드 우유 1 컵
- 1 봉지 "스테비아"
- 1 tsp. 레몬 주스
- 소금 1 핀치
- 계피와 정향이 맛있습니다.

  1. 섹션을 따라 바나나를 자릅니다. ¼ 컵의 우유를 섞은 믹서기로 퓌레 덩어리로 부드럽게 만드십시오. 남은 우유와 나머지 성분을 넣고 섞는다.
  2. 생성 된 질량을 폼에 부어 정지시킵니다.
  3. 냉동 후 셔블을 부드럽게 만들기 위해 블렌더 또는 스푼을 사용하십시오.
  4. 봉사하기 전에 신선한 딸기 또는 민트 잎으로 셔벗을 장식하십시오.
  5. 녹을 때까지 셔벗을 맛보십시오.

과일 셔벗은 갈증을 완벽하게 말끔히 풀어주고, 영양소로 몸을 키우며 스테비아 사용으로 스포츠 및식이 영양에 적합한 저칼로리 제품입니다.

스테비아와 민트 - 초콜릿 쿠키

인분 - 25 개.
요리 시간 - 60 분
칼로리 :

스테비아 77 kcal / pc.

설탕 115 kcal / pc.

성분 :
- 1 큰술. 밀가루
- 1 큰술. 옥수수 가루
- 달걀 1 개
- 바닐라 1 봉지
- 0.5 tsp. 베이킹 파우더
- 레몬 껍질 1 개
- 1 스테비아 향 주머니
- 80 ml. 식물성 기름
- 소금 한 덩어리
- 코코아 파우더 60g
- 3 큰술. 내가 신선한 민트

  1. 큰 그릇에 모든 재료를 넣고 반죽을 반죽하십시오.
  2. 30 분 동안 냉장고에서 생성 된 반죽을 차게하십시오.
  3. 양식 쿠키.
  4. 양피지로 덮인 베이킹 시트에 올려 놓고 200 ℃로 가열 된 오븐에 15-20 분 동안 담그십시오.

스테비아와 함께 아이스 티

컨테이너 당 서빙 - 15
요리 시간 - 60 분
칼로리 :

스테비아 25 kcal / 부분

설탕 85 kcal / 부분

성분 :
- 레몬 1 개
- 3 큰술. 내가 녹차
- 바닐린 2g
- 호두 크기의 생강 조각
- 민트 한 뭉치
- 1 스테비아 향 주머니

  1. 4 리터 냄비에 차, 민트, 스테비아를 붓고 끓는 물을 부어주세요.
  2. 강판을 사용하여 주스를 짜내십시오. 생강을 비우거나 믹서기로 잘게 자르십시오.
  3. 30 분 후에 레몬 향과 주스, 강판 생강 및 바닐라를 넣습니다.
  4. 음료가 식 으면 음료수를 플라스틱 병에 붓고 냉장고에 넣으십시오.
  5. 즐기십시오!

다이어트 코코넛 푸딩

게재 횟수 - 4
조리 시간 - 냉각 20 분 + 60 분
칼로리 :

stevia 290 kcal / pcs.

설탕 530 kcal / 조각.

성분 :
- 1 코코넛 또는 코코넛 밀크와 코코넛 칩 1 캔
- "스테비아"- 맛보기
- 1 tsp. 한천
- 장식용 : 딸기, 계피, 날짜, 시럽, 견과류 - 선택할 수 있습니다.

  1. 타래 송곳을 사용하여 코코넛 눈 중 하나에 구멍을 만듭니다 (그 중 하나가 부드럽습니다). 깡통에서 코코넛 밀크를 사용한 경우 믹서에서 액체를 배출하고 코코넛 펄프의 절반 또는 코코넛 칩 200g을 더합니다. 코코넛을 열려면 망치를 사용하십시오. 코코넛이 깨질 때까지 두드 리듯이 두드 리십시오. 그런 다음 시각적으로 코코넛을 3 부분으로 나누고 나머지 2 줄을 탭합니다. 코코넛 펄프는 칼로 제거해야합니다.
  2. 물 한 잔으로 한천 한천 찻 숟가락을 부어 10 분 동안 둡니다. 그 후에 끓여서 30 초간 끓인 다음 열에서 꺼내 식 힙니다.
  3. 냉각 된 액체를 블렌더에 부어 스테비아를 넣으십시오.
  4. 믹서기로 혼합물을 치십시오. 원하는 경우 망고, 바나나 또는 딸기를 추가 할 수 있습니다.
  5. 모양이나 유리에 부어서 1 시간 동안 냉장하십시오.
  6. 봉사하기 전에 계피, 딸기, 견과 또는 시럽으로 푸딩을 장식하십시오. 상상력을 발휘하십시오!

티아라임과 스테비아

컨테이너 당 서빙 - 6
조리 시간 - 함침시 35 분 + 2 시간
칼로리 :

스테비아 100 kcal / 부분

설탕과 함께 379 kcal / 부분

성분 :
- 1 봉지 "스테비아"
- 1 큰술. 내가 옥수수 전분
- 1 큰술. 내가 밀기울
- 닭고기 달걀 흰자 2 개
- 저지방 코티지 치즈 300g
- 코코아의 꼬집음

해를 끼치 지 않는 과자. 생과자에있는 Stevia

달콤한 페이스트리, 다양한 젤리, 잼 및 보존 식품 - 아이들의 달콤한 기쁨, 밝은 맛, 그리고 특별한 즐거움과 관련된 모든 것. 어렸을 때 몸이 음식으로 잘 동화되고 모든 것이 건강을 위해 섭취됩니다. 그러나 나이와 함께, 우리는 많은 양의 설탕이 재미뿐만 아니라 신체에 심각한 위험이된다는 것을 알고 있습니다. 정서적 인 충치와 과체중, 심각한 심혈관 질환 및 당뇨병에 이르기까지 과식을 통한 과음의 문제가 있습니다.

생과자 - 달콤한 생과자, 다양한 젤리, 잼 및 보존 식품 - 모든 달콤한 테이블, 밝은 맛과 특별한 즐거움의 아이들의 기쁨과 관련된 스테비아. 어렸을 때 몸이 음식으로 잘 동화되고 모든 것이 건강을 위해 섭취됩니다. 그러나 나이와 함께, 우리는 많은 양의 설탕이 재미뿐만 아니라 신체에 심각한 위험이된다는 것을 알고 있습니다. 정서적 인 충치와 과체중, 심각한 심혈관 질환 및 당뇨병에 이르기까지 과식을 통한 과음의 문제가 있습니다.

인류의 의식적인 부분은 오랫동안 많은 건강 문제를 피하기 위해 천연 설탕 대체물을 찾고있었습니다. 특이 스테비아 식물의 잎에서 추출한 감미료 스테비오 사이드 (stevioside)는 현재 소위 "백색 죽음"에 대한 이상적인 대체품입니다. 스테비아 추출물을 사용하여 맛있는 천연 식품을 조리하는 많은 요리법이 있습니다.

시럽 - 베이킹과 제과의 스테비아 추출물

쿠키, 와플, 케이크, 스테비아 케이크 및 설탕은 성인과 어린이에게 큰 즐거움을 가져다 주며, 건강과 젊음을 연장합니다. Stevioside는 대다수 이용 가능한 설탕 대체제와 달리 가열했을 때 그 성질을 변화시키지 않고 단맛을 잃지 않으며 쓴맛이 없기 때문에 베이킹에 이상적입니다.

stevia의 녹은 잎을 가진 반죽은 재미있는 황록색 그늘을 취득한다. 이것을 필요로하지 않는다면, 색깔이없는 정제 천연 감미료를 사용할 수 있습니다. 스테비아는 보통 설탕보다 훨씬 단맛이있어 훨씬 더 경제적으로 소비 할 수 있습니다.

보존 식품, 잼, 통조림

많은 양의 설탕을 함유 한 식품은 혈당 지수가 높기 때문에 신진 대사와 당뇨병이있는 사람들에게 매우 해로울 수 있습니다. 또한, 그들은 포화 상태를 가져 오지 않으므로 불필요한 칼로리를 더 많이 사용하게됩니다.

스테비아는 잼과 각종 보존 식품의 해로운 문제를 해결합니다. 그것으로 당신의 과일 과자는 진정으로 자연스럽고 치통을 일으키지 않을 것입니다. 스테비아는 신진 대사를 향상시키고 유해 물질의 몸을 깨끗하게합니다.

스테비아 추출물의 천연 방부제 및 살균 특성에 특별한주의를 기울여야합니다. 스테비아 보존은 인공 방부제의 사용은 말할 것도없고 살균 없이도 오랫동안 지속될 수 있습니다. stevia의 잎은 통조림 과일뿐만 아니라 토마토, 오이 또는 호박의 겨울 종자에 첨가 할 수 있습니다. 그것은 그들을 완벽하게 구하고 심지어 더 맛있게 할 것입니다.

현재 다양한 요구르트, 케 피어, 아이스크림, 농축 우유 등의 스테비아 생산을위한 우수한 제제가 개발되었습니다. 식물 stevia를 사용하여. 그러한 제품의 유용성과 자연 스러움에 덧붙여, 스테비아는 훌륭한 제품 상태를 연장 할 수있는 자연스러운 특성을 가지고 있다는 것을 기억해야합니다. 유제품 및 낙농 제품의 스테비아는 유통 기한이 매우 중요합니다. Stevia는 화학 성분을 사용하지 않고 유제품의 유통 기한을 연장 할 것입니다. 스테비아 추출물은 매우 경제적 인 원재료이기 때문에 이것은 소비자에게 공평하며 단순히 유익합니다. 스테비아를 매우 합리적인 가격에 구입하십시오.

stevioside를 아주 좋은 설탕 대체물로 만드는 또 다른 속성은 다양한 산도 값에 대한 저항력입니다. 즉, stevia는 발효유 제품에 이상적입니다.

Stevia는 이제 당뇨병 환자와 비만 환자의식이 요법뿐만 아니라 고급 건강 기술을 고수하는 모든 사람들에게 세계적으로 권장됩니다.

스테비아에식이 초콜릿 케이크

당뇨병 환자를위한 디저트를 만들기위한 매우 맛있는 요리법. 그러나 당신이식이 요법을 할 때 당신은 맛있는 음식을 위해서 무엇을합니까. 다이어트 초콜릿 케이크는 매우, 매우의 연인을위한 신의 선물이 될 것입니다.

접시의 열량은 상당히 높습니다. 한 부분은 350 kcal을 소비합니다. 그러나이 열량은 매우 건강하고 만족 스럽습니다. 성분의 낮은 혈당 지수는 불쾌한 점프없이 혈당 수치를 점진적으로 증가시킵니다.

스테비아를 감미료로 선택했습니다. 그러나 탄수화물이없는 감미료는 섭취 할 수 있습니다.

수년 동안 저는 당뇨병 문제를 연구 해 왔습니다. 너무나 많은 사람들이 죽고 당뇨병으로 인해 더 많은 사람들이 무력화 될 때 그것은 끔찍한 일입니다.

나는 좋은 소식을 알리기 위해 서둘러 간다. 러시아 의학 의학 아카데미의 내분비학 연구 센터는 당뇨병을 완전히 치료하는 약물을 개발했다. 현재이 약물의 유효성은 100 %에 이릅니다.

또 다른 좋은 소식은 : 보건부는 약물의 전체 비용을 보상하는 특별 프로그램을 채택했습니다. 러시아와 CIS 국가에서 당뇨병 환자는 무료로 약을 사용할 수 있습니다.

성분 :

  • 옥수수 가루 100 그램
  • 계란 4 개
  • 저지방 코티지 치즈 600 그램
  • 소다 1 시간 숟가락
  • 50 그램의 케 피어
  • 100 그램의 오트밀
  • 천연 코코아 6 큰술
  • 250 그램의 천연 요구르트
  • 코코넛 기름 2 큰술
  • 탈지유 100 ml
  • 스테비아 맛보기

다이어트 초콜릿 케이크를 요리하는 방법 :

  • 준비 과정은 3 단계로 나눌 수 있습니다 - 케이크는 밝고 어두운, 크림과 착빙입니다. 케이크부터 시작해 봅시다.
  • 하얀 케이크 믹스 만들기 : 옥수수 가루, 계란 2 개, 코티지 치즈 100 그램, 반 소다와 약간의 케 피어. 바닐라와 설탕 대체물을 넣으십시오. 일관성은 액체가 아니어야하며 너무 두껍지 않아야합니다.
  • 다크 케익 믹스 : 오트밀, 계란 2 개, 코티지 치즈 100 그램, 코코아 2 큰술, 남은 소다, 스테비아와 약간의 케 피어를 준비하십시오. 밀가루는 다진 오트밀로 바꿀 수 있습니다. 일관성을 위해 케 피어가 추가되었으므로 수량을 조정하십시오. 일관성은 하얀 케이크의 반죽과 같아야합니다.
  • 180도에 20 분 동안 케이크를 구우십시오. 그런 다음 차갑게하고 각 부분을 두 부분으로 자릅니다.
  • 크림은 쉽게 준비하고 있습니다. 커티지 치즈 400 그램과 요구르트를 섞어서 코코아와 스테비아 2 큰술을 넣습니다. 결과물과 peremazhte 케이크를 잘 섞는다. Korzhi 번갈아 어둡게. 가장자리에 그리스도 바르십시오. 그리고 최상층의 케이크도 기름칠을하지만, 두꺼운 층은 아닙니다.
  • 초콜렛 유약을 만들기 위하여는, 코코넛 기름을 녹으십시오. 코코아와 우유 2 큰 스푼을 넣으십시오. 열을 가하지 만 끓여서 가져 오지 마십시오. 감미료를 첨가하십시오. 혼합물이 물에 젖 으면 코코아를 더 넣으십시오. 착빙을 식히지 만 25도 이하로하지 마십시오. 그렇지 않으면 단단 해집니다.
  • 케이크를 모든면에 입힌다. 그것이 담가 지도록 하룻밤 냉장고에 넣어. 케이크 위에는 열매, 견과류 또는 레몬 향으로 장식 할 수 있습니다.

100 그램 당 BZHU 케이크 :

빵 단위로 칼로리와 탄수화물을 계산하십시오. 당뇨병에 대한 규정 규칙을 준수하십시오. 그리고 나서 합병증과 제한이 없습니다. 맛있게 드십시오.

결론 도출

이 라인을 읽고 있다면, 귀하 또는 귀하의 가족이 당뇨병을 앓고 있다고 결론 지을 수 있습니다.

우리는 조사를 실시하고, 많은 재료를 연구했으며, 가장 중요한 것은 당뇨병에 대한 대부분의 방법과 약물을 검사했습니다. 평결은 다음과 같습니다.

모든 약물이 투여 된 후 일시적인 결과 만이 치료가 중단 되 자마자 질병이 급격히 증가했습니다.

중요한 결과를 가져온 약물은 Dianormil뿐입니다.

현재 당뇨병을 완전히 치료할 수있는 유일한 약물입니다. Dianormil은 당뇨병 발병의 초기 단계에서 특히 강력한 효과를 나타 냈습니다.

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