남성의 콜레스테롤을 낮추는 다이어트

이유

혈액 내 콜레스테롤 (콜레스테롤) 수준을 높이는 것은 관상 동맥 심장 질환, 뇌졸중, Leriche 증후군 등과 같은 인간 심혈관 질환 발병의 가장 중요한 위험 요소입니다. 동시에 성별이 다른 사람들의 지질 함량에 차이가 있습니다. 남성의 콜레스테롤 수치는 항상 같은 연령 그룹의 여성보다 높습니다. 이것은 여성 성 호르몬이 콜레스테롤 저하 효과를 제공하기 때문입니다. 따라서 남성의 콜레스테롤 함량이 높은식이 요법은 지질 대사를 교정하는 데 선도적 인 역할을합니다.

규정 식 콜레스테롤 감소 대책은 엄격한 적응증에 따라 의사가 처방해야합니다.

상승 된 콜레스테롤은 심근 경색 및 뇌졸중 발병의 주요 위험 요소입니다.

콜레스테롤 증가 이유

증가 된 콜레스테롤은 그 자체로는 발생하지 않지만 신체의 다양한 질병과 상태와 관련이 있습니다. 고 콜레스테롤 혈증의 가장 흔한 원인은 다음과 같습니다.

콜레스테롤, 지단백질 및 다른 지방의 신진 대사에 유전 장애.
모든 종류의 당뇨병.
만성 신부전, 만성 사구체 신염.
췌장과 간장의 염증성 질환과 종양.
지방과 단순 탄수화물이 우세한 섭식 장애.
초과 체중 및 비만.
알코올 남용.

매우 자주, 한 사람의 혈중 콜레스테롤 수치의 변화 원인은 여러 가지가 있습니다. 지질 대사에 영향을 미치는 요인을 확인하려면 역사를 수집하고 환자의 외부 검사를하고 추가 연구 방법을 수행 한 후 주치의 만 할 수 있습니다.

혈중 콜레스테롤

고 콜레스테롤 혈증의 진단은 혈중 지질 프로파일의 생화학 적 연구를 기반으로합니다. 동시에 남성은 콜레스테롤, 고밀도 및 저밀도 지단백질의 수준을 결정합니다. 이것은 하나의 콜레스테롤이 혈관 병리의 발생 위험에 영향을 미치지는 않지만 이들 물질의 조합에 영향을 미친다는 사실 때문입니다.

혈중 콜레스테롤 수치는 연령에 따라 다르며 성인과 노화에 따라 증가하는 경향이 있습니다. 이 표는 연령별로 남성의 정상 지질 수준의 간격을 보여줍니다.

이 표는 지질 프로파일의 표준이 연령에 따라 다르다는 것을 보여줍니다. 예를 들어, 30 세 이후 남성의 정상 콜레스테롤 지표는 청소년기의 정상 지표와 크게 다릅니다.

주치의 만 테스트 결과를 해석해야합니다!

콜레스테롤의 필요성

콜레스테롤에 대한 일일 요구량은 성별 및 연령이 다른 사람들에게 거의 동일합니다. 일반적으로 우리 몸에는 하루 800-1200mg의 콜레스테롤이 필요합니다. 그러나,이 양 (60-70 %)의 대부분은 간 세포에서 생산되며 음식 섭취와 관련이 없습니다. 따라서 음식에서 콜레스테롤 섭취량은 하루 300mg을 초과해서는 안됩니다. 그렇지 않으면식이 요법 자체조차도 고 콜레스테롤 혈증 발병의 핵심 요소가 될 수 있습니다.

영양의 가장 중요한 원칙

높은 콜레스테롤 함량에 맞서 싸우는 것은 높은 콜레스테롤 수치를 지닌 다이어트의 다소 단순하지만 효과적인 규칙과 원칙을 기반으로합니다.

모든 환자는 복잡한 탄수화물 : 곡물 빵, 시리얼, 야채 및 과일과 함께 음식 섭취를 늘려야합니다. 탄수화물은 일일 섭취량의 50-60 %가되어야합니다. 호밀 또는 밀기울 가루에서 빵을 사는 것이 좋습니다, 파스타는 단단한 품종이 있습니다.
남성 몸에 가장 좋은 단백질 공급원은 생선, 코티지 치즈 또는 저지방 붉은 고기입니다. 동시에 소비 된 제품의 질량에는 일정한 제한이 있습니다. 코티지 치즈와 생선은 최대 150 그램까지 섭취 할 수 있습니다. 하루에 100 그램까지 붉은 육류를 섭취하십시오. 또한 환자는 흰살 (닭고기, 토끼)을 권장하지만 피부가 미리 제거 된 상태 여야합니다. 고기는 튀김을 먹지 않는 것이 좋습니다. 증기를 끓이거나 끓여서 야채와 채소의 반찬으로 제공하는 것이 가장 좋습니다.
달걀 노른자는 다량의 콜레스테롤을 포함하고 있기 때문에식이 요법에서 제외해야합니다.
포도당은 지방산을 쉽게 합성 할 수있는 지방산으로 쉽게 전환되기 때문에 빠른 탄수화물의 섭취는 최소한으로 줄여야합니다.
유제품은 완전히 무 지방이거나 최소한의 지방이어야합니다. 크림과 사우어 크림에서 모두 포기하는 것이 가장 좋습니다.
식사는 하루에 5-6 회 나누어 져야합니다. 마지막 식사는 취침 시각 3-4 시간 전에 수행해야합니다.

남성의 콜레스테롤 수치가 높은 음식은 건강한 사람의 정상적인 식단에 해당하며 심각한 음식 박탈이나 건강 식품의 거부로 이어지지 않습니다.

영양에서 제외 될 식품

의사는 지방 대사에 미치는 영향과 혈중 콜레스테롤 양이 증가하기 때문에식이 요법에서 완전히 배제해야하는 여러 가지 제품 또는 그 파생 상품을 분비합니다.

동물성 지방 (요리, 돼지 고기 및 기타), 모든 종류의 라드, 마가린 및 버터.
소시지 반제품 : 훈제 및 삶은 소시지, 소시지, 햄.
공장에서 만든 드레싱, 소스 및 마요네즈.
패스트 푸드 : 햄버거, 감자 튀김, 팝콘 등.
만두, 햄버거, 크랩 스틱, 스튜 등과 같은 통조림 식품 및 편의 식품.

전문가들은 건강한 사람들이 하루에 콜레스테롤을 300mg 이상 섭취하지 말 것을 권장합니다.

이 모든 제품에는 다량의 콜레스테롤과 지방이 포함되어있어 고 콜레스테롤 혈증으로 인해 인체 건강에 악영향을 미칩니다.

소비가 제한되어야하는 제품

뚱뚱한 고기 (돼지 고기, 거위, 오리 등).
많은 해산물 (게임, 오징어 및 새우).
제과.
뚱뚱한 우유와 유제품 - 크림 치즈, 딱딱한 치즈.

이러한 제품의 사용은 제한되어야하지만 완전히 폐기해야 할 필요는 없습니다.

고 콜레스테롤 혈증에 대한 대략적인식이 요법

특정 환자마다 자신의식이 요법은 일반 개업의 또는 특수 영양사의 참여로 이루어집니다. 규정 식은 이미 기술 된 원리에 따라 선택됩니다.

샘플 다이어트 계획은 아래에 요약되어 있으며 다이어트 준비를위한 시작 키트로 권장됩니다.

일 번호 1

조식 №1 - 치즈 케이크 (2 개 이하)와 자연스럽게 또는 갓 짜낸 주스 (1 잔).
아침 식사 №2 - 채소가없는 샐러드.
점심 - 삶은 고추에 쌀과 닭고기가 박제.
스낵 - 과일 (사과, 배 등), 저지방 치즈가 든 곡물 빵.
저녁 식사 - 모의 사우어 크림이 든 채소 수프.

둘째 날

아침 식사 번호 1 - 신선한 채소 샐러드.
아침 식사 №2 - 시리얼 빵 잼와 갓 압착 된 오렌지 주스의 유리.
점심 식사 - 야채 수프, 치즈 샐러드, 야채 및 채소.
차 시간 - 뮤 즐리와 자연 요구르트.
저녁 식사 - 찐 생선.

3 일째

아침 식사 №1 - 노른자가없는 2-3 달걀에서 오믈렛.
아침 식사 №2 - 채소가없는 샐러드.
점심 - 삶은 고추에 쌀과 닭고기가 박제.
스낵 - 과일 (사과, 배 등), 저지방 치즈가 든 곡물 빵.
저녁 식사 - 모의 사우어 크림이 든 채소 수프.

4 일째

조식 №1 - 사우어 크림과 신선한 주스의 작은 술과 저지방 코티지 치즈.
아침 식사 번호 2 - 사과 또는 자몽.
점심 - 야채 스프, 치즈와 곡물 빵.
티 타임 - 달걀 노른자위와 샐러드와 신선한 야채.
저녁 식사 - 구운 야채 또는 찐 야채.

5 일째

아침 식사 №1 - 호박과 pshenka 죽.
조식 №2 - 천연 저지방 요구르트 또는 케 피어 유리.
점심 - 야채와 닭고기 밥.
차 시간 - 바나나, 사과 또는 다른 과일.
저녁 식사 - 모의 사우어 크림이 든 채소 수프.

일 6 번

아침 № 1- 갓 압착 된 주스의 유리.
조식 №2 - 채소와 야채 샐러드.
점심 - 삶은 콩, 흰 고기와 토마토의 작은 부분.
스낵 - 요구르트와 곡물 빵 한 잔.
저녁 식사 - 생선 스튜.

일 번호 7

조식 №1 - 저지방 또는 저지방 코티지 치즈, 사과 주스 한 잔.
아침 식사 번호 2 - 감.
점심 - 야채 스프, 곡물 빵 두 조각.
안전, - 야채 샐러드, 달걀 2 개 (노른자는 제외).
저녁 식사 - 치즈와 파스타 durum입니다.

일주일 동안의 샘플 메뉴를 사용하면 많은 제품의 한계에도 불구하고 환자가 계속해서 좋은 영양 섭취를 계속할 수 있음을 알 수 있습니다. 중요한 것은 환자에게 적합하고 다양한 음식을 만드는 것입니다.

콜레스테롤을 증가시키는 음식은식이 요법에서 제외해야합니다.

식이 요법에서 과도한 콜레스테롤을 피하려면 희박한 고기, 야채 제품을 선택하고 가공 된 고기를 버리십시오.

나이로 인한식이 요법 변화

신체의 영양 요구와 신진 대사 특성은 남자의 나이에 달려 있습니다. 따라서 연령 원칙에 따라 위의 조항에 여러 가지 추가 사항이 있습니다.

30-35 세의 나이에, 그 남자의 몸은 다량의 단백질 건축 자재가 필요합니다. 이와 관련하여 단백질이 풍부한 음식 (닭고기, 저지방 코티지 치즈)이 더 많은 양으로 식단에 있어야합니다. 이 연령대에서는 고 콜레스테롤 혈증이 생활 습관과 식단의 변화로 가장 쉽게 교정됩니다.

나이가 들면 신체의 필요가 바뀝니다. 아미노산과 단백질은 덜 필요하지만 대사율이 감소하여 지방 조직이 빠르게 형성되고 혈액의 지질 비율이 변합니다. 이와 관련하여 40 세 이상의 남성은 빠른 탄수화물 섭취를 가능한 한 많이 제한하는 것이 좋습니다. 동시에, 신체는 다량의 다중 불포화 지방산을 필요로하는데, 이는 혈관의 상태 인 뇌에 긍정적 인 영향을 미칩니다.

고 콜레스테롤 혈증을 가진 특정 남성의 경우, 혈액 내 콜레스테롤 수준뿐 아니라 라이프 스타일, 인간 영양, 과거 질병 및 관련 데이터에 대한 수집 된 데이터를 바탕으로 개별적인 접근이 필요합니다. 식이 요법을 선택하고식이 요법을 고 콜레스테롤로 건강한 식생활 원칙에 관한 아이디어를 갖고 의학 및 임상 연구에서 데이터를 해석 할 수있는 의료 전문가가되어야합니다.

특히 남성의 혈액에서 콜레스테롤 상승으로 인한 영양

남성의 콜레스테롤 수치가 높은 음식물은 2 ~ 3 개월 만에 성능이 저하됩니다. 지질 대사의 장애는 심혈관 질환의 발달로 이어진다. 수명에 영향을 미치는 것은 바로이 요소입니다.

남성에게 위험한 고 콜레스테롤이란 무엇입니까?

증가 된 콜레스테롤은 외부 징후를 수반하지 않습니다. 지단백질의 불균형은 시간이 지남에 따라 혈관이 부분적으로 막히는 죽상 동맥 경화증을 유발합니다.

동맥의 내강이 50 % 이상 겹치면 생명을 위협하는 질병이 발생합니다.

관상 동맥 심장 질환은 심장 근육에 혈액 공급이 충분하지 않아 발생합니다. 만성 과정은 협심증, 급성 심근 경색, 갑작스런 심장 마비로 나타납니다.
뇌졸중은 조직의 산소 결핍 때문에 발생합니다. 불충분 한 혈액 공급은 뇌 조직에 돌이킬 수없는 변화를 일으 킵니다. 이 경우의 약 4 분의 1은 환자의 장애를 초래합니다.
죽상 경화성 신 동맥 질환. 혈액 공급의 악화는 급성 신부전으로 이어지며, 이는 거의 치료할 수 없습니다. 예후는 좋지 않습니다. 대부분 환자는 장기 이식이나 투석이 필요합니다.
음경의 죽상 경화증. 콜레스테롤 플라크는 사타구니 동맥에 영향을 줄 수 있습니다. 작은 혈관조차도 부분 폐색은 기관의 전체 순환계의 작용을 방해합니다.

남성의 콜레스테롤 수치

남성의 콜레스테롤 수치는 여성보다 높습니다. 이것은 생리학 때문입니다. 남성의 몸은 또한 에스트로겐을 생성합니다. 그러나 그것의 적은 양은 지방 축적에서 혈관을 보호 할 수 없습니다.

25-30 세 젊은 사람들은 고 콜레스테롤로 고통받으며, 혈관 죽상 경화증은 여성보다 4 배 더 높습니다. 나쁜 습관 (알코올, 흡연)을 남용 할 가능성이 더 큰 성관계는 심혈관 질환의 위험을 증가시킵니다.

콜레스테롤의 비율은 나이에 달려 있습니다. 나이가 들면 퍼포먼스가 높아집니다. 스테롤 농도의 감소는 70 년 후에 만 발생합니다.

높은 콜레스테롤은 강제 치료가 필요합니다. 사소한 편차로식이 요법과 생활 습관 조정이 처방됩니다. 고 콜레스테롤 혈증이 유전 인자에 의해 유발되거나 만성 질환의 결과 인 경우, 보수 치료와 약물 치료가 병행됩니다.

영양 기본 규칙

남성 콜레스테롤 수치가 높은 음식물은 단백질, 지방 및 탄수화물의 균형을 유지하면서 충분한 에너지 가치가있는 균형 잡힌 식단입니다.

매일 메뉴를 컴파일 할 때 다음 규칙을 따르는 것이 좋습니다.

에너지 가치 유지. 식이 요법은 신체의 일일 에너지 소비를 고려해야합니다. 스포츠에 적극적으로 관여하거나 육체 노동이 많은 사람들 (3000-4100 kcal)의 경우 하루 칼로리가 2400-3000 kcal입니다.
탄수화물 제품의 제한. 탄수화물은 에너지 원으로 여겨집니다. 그러나, 통제되지 않는 소비는 종종 이상 지질 혈증을 일으키며 여분의 파운드의 원인이됩니다. 콜레스테롤 수치가 높은 메뉴는 곡물, 전체 곡물, 빵 및 밀기울과 같은 복잡한 탄수화물을 함유 한 제품으로 구성됩니다. 간단하고 빠르게 소화 할 수있는 탄수화물은 제외됩니다.
지방 섭취 제한. 어떤 남자의 식단은 불포화 지방산이 풍부한 식품을 포함해야합니다. 혈관에 가장 안전한 지방 형태입니다. 기본 식단의 20 %는 바다 물고기, 콩과 식물, 견과류, 아마 종자, 참깨, 해바라기이어야합니다. 그들은 오메가 -3 지방산을 함유하고 있습니다, -6. 몸은 그것들을 생산하지 않지만 바깥에서 그것을받습니다.
단백질 제품의 사용. 남성의 경우 단백질 필요성이 여성보다 훨씬 높습니다. 그것은 효율성을 증가시키고, 발기 기능을 지원하고, 근육 질량을 증가시킵니다. 식단에는 달걀 흰자위, 희박한 고기, 탈지유 및 유제품과 같은 다양한 단백질 공급원이 포함되는 것이 바람직합니다.
소금 섭취 제한, 설탕. 염화 나트륨은 체액의 배설을 늦춘다. 이 때문에 순환하는 혈액의 양이 증가하여 혈압이 높아집니다. 설탕은 콜레스테롤 농도의 증가 인 트리글리세리드의 합성 증가를 유발합니다. 총 일일 소금 양은 5g, 설탕 - 50g을 초과해서는 안됩니다.
요리 제품은 삶고, 찌거나, 조림하거나 구워냅니다. 튀김, 훈제, 절인 요리, 통조림 식품은 완전히 배제됩니다.
분수 영양 - 150 ~ 200 g의 소량으로 하루에 5-6 회 자주 먹어야합니다.
음주 모드. 주스, 차, 매일 설탕에 절인 음료 외에 1.5-2 리터의 물을 마셔야합니다. 잠에서 깨어 난 직후 아침에 식사 사이에서 마 십니다. 부종이 있기 때문에 잠자기 전에 물을 마시는 것은 좋지 않습니다.

높은 콜레스테롤 일일 배급에는 다음이 포함됩니다 :

단백질 - 150-170 g;
지방 - 70-100 g (50 % 식물성);
탄수화물 - 280-330 g.

금지 된 제품

식이 요법을 통해 남성은 콜레스테롤, 동물성 지방, 트랜스 지방이 많이 함유 된 모든 음식을 완전히 제거해야합니다.

모든 유형의 부산물;
돼지 고기, 게임, 쇠고기;
생선, 고기, 통조림 야채;
버터, 퍼짐, 마가린;
전체 우유, 지방 코티지 치즈, 치즈, 홈 메이드 사워 크림, 크림;
알콜 음료, 스위트 소다;
과자, 패스트리, 패스트리.

금지령은 패스트 푸드를 얻습니다. 패스트 푸드, 패스트 푸드, 열처리 만 필요합니다. 반제품에는 많은 소금, 향료, 지방산의 트랜스 이성질체가 포함되어 영양가가 낮습니다. 그러한 음식을 과도하게 섭취하면 이상 지질 혈증 (avitaminosis)이 발생하여 심혈 관계 질환의 위험이 증가합니다.

허용 된 제품

다이어트의 기본은 복잡한 탄수화물입니다 :

야채, 과일, 신선한 딸기;
바다 물고기 - 붉은 종에 우선권을주는 것이 바람직합니다 : 핑크 연어, 연어, 연어;
식물성 기름 : 올리브, 아마씨, 옥수수, 해바라기;
탈지 유제품 : kefir, ryazhenka, 바이오 요구르트, 코티지 치즈;
곡물 제품 : 곡물, 밀기울 빵, 현미, 기장, 보리, 오트밀;
신선한 채소;
견과류;
갓 준비한 야채, 과일 주스.

그것은 원시 해바라기 씨앗, 참깨, 아마, 반찬, 샐러드에 마늘을 추가하는 것이 유용합니다.

제한된 수량으로 사용되는 제품

콜레스테롤을 함유 한 식품은식이 요법에서 완전히 배제 할 수 없습니다. 20 % 스테롤은 외부에서 나와야하지만, 그들은 2-3 회 / 주 이상 섭취해야합니다 :

송아지 고기, 가금류 고기 (피부가없는 것);
난황;
우유, 사워 크림, 치즈, 지방 함량이 5 % 이하인 코티지 치즈;
감자;
듀럼 밀 파스타;
코코아, 젤리, 양조 커피, 홍차.

천연 레드 와인의 신진 대사를 향상시킵니다. 주당 2 ~ 3 회 저녁에는 술 한 잔을 마실 수 있습니다.

나이까지 영양의 특징

나이가 들어감에 따라 나쁜 콜레스테롤 수치가 증가합니다. 주원인은 호르몬 변화, 신체의 생물학적 노화입니다. 메뉴는 나이, 생활 습관, 위험 요소를 고려하여 만드는 것이 바람직합니다. 적절한 영양 섭취는 미량 원소의 결핍을 보완하고 심혈관 질환의 위험을 감소시킵니다.

30-40 세의 남성

30 후, 신진 대사의 속도, 조직 재생 및 소화관의 작업 감소. 식단의 주요 목표는 생물학적 과정을 촉진하고 간, 신장 및 심장의 기능을 향상시키는 것입니다.

식단의 60 %가 삶은 채소 또는 신선한 채소, 생선, 과일로 구성되어야합니다. 점심 시간에 일주일에 3-4 번씩 송아지 고기, 닭고기, 칠면조 고기, 토끼 고기로 만든 고기 요리를 준비하십시오. 첫 번째 : 스프, 으깬 감자, 근대 수프, 양배추 수프, 국물.

40-50 세 남자

40 세 이후에는 신체가 심각한 호르몬 변화를 겪습니다. 지방의 신진 대사를 조절하는 테스토스테론의 합성이 감소합니다. 낮은 이동성, 영양 부족은 여분 파운드의 출현, 죽상 동맥 경화증의 위험 증가, 심장병으로 가득합니다.

테스토스테론의 양을 줄이면 단백질의 필요성이 줄어 듭니다. 따라서 육류 소비가 주 2 회까지 감소되어 생선 요리가 더 많이 준비됩니다. 종종 홍차, 양조 커피를 마시는 것은 좋지 않습니다. 녹색, 생강차, 약초 추출물이 선호됩니다. 음료는 강장제 효과가 있으며, 신진 대사를 돕고, 혈관을 청소하고 지방을 제거합니다.

50-60 세 남자

50 세 이후에는 신진 대사 과정이 크게 느려집니다. 20 세의 청년이 음식에서 물질을 빨리 소화시키고 제거하면, 50 년 후에는 훨씬 더 많은 시간이 걸립니다. 에너지 합성의 중요한 부분 인 콜레스테롤의 역할은 배경으로 사라집니다. 점차적으로 축적되고, 지방 예금이 나타납니다.

식이 요법, 앉아있는 생활 방식, 나쁜 습관을 따르지 않으면 신진 대사가 더욱 약화되어 혈관 벽에 콜레스테롤 플라크가 형성됩니다. 결과적으로 당뇨병, 죽상 동맥 경화증, 심장 질환 및 비만의 위험이 증가합니다.

신진 대사 과정의 속도는 향료 제품에 의해 가속됩니다 : 녹차, 갓 짜낸 야채 주스, 붉은 물고기, 야채, 빨간색이나 보라색의 과일. 소금, 설탕, 커스터드 커피, 홍차는 50 세 이후에 완전히 버려 져야합니다.

살코기, 치킨, 칠면조는 주당 2 회 이상 먹는 것이 바람직하지 않습니다. 물고기 단백질, 유제품 및 지방이없는 제품을 대체하는 것이 동물성 단백질입니다.

60-70 세 남성

콜레스테롤 수치의 증가는 멈 춥니 다. 비정상은 만성 질환이나 건강에 해로운식이를 유발합니다. 60 세 이후에, 남성의식이 요법은 나이에 따라 발생하는 철, 요오드, 아연 결핍을 보완해야합니다.

송아지 고기는 점심 시간에 일주일에 한 번 요리하는 것이 좋습니다. 매일 붉은 생선, 견과류, 허브, 메밀, 귀리를 먹을 수 있습니다. 메뉴의 기본은 또한 야채로 구성되어 있습니다.

버섯, 콩을 먹는 데 2-3 번 / 주 매우 유용합니다. 그들은 분해, 콜레스테롤의 철수, 독소, 슬래그를 가속화시키는 아미노산을 함유하고 있습니다.

70 세 이상의 남성

70 세 이후에는 콜레스테롤 수치가 점차 감소합니다. 그러나 심혈관 질환의 위험은 신체의 생물학적 노화, 신진 대사의 압박 및 후천성 질환으로 인해 증가합니다.

감귤류, 키위, 아보카도 등 적어도 매일 비타민 C가 풍부한 과일을 섭취하는 것이 좋습니다. 야채에서 그것은 양배추, 후추, 토마토, 호박에 좋습니다. 매일 2 컵의 녹차, 야채 한 잔, 과일 주스 또는 장미 엉덩이, 카밀레, 블루 베리 등을 마시는 것이 좋습니다.

메뉴를 만드는 방법

남자를위한식이 요법은 하루 동안 자신의 행동을 유지하기 위해 칼로리가 높아야하지만, 여분의 파운드가 나타나지 않도록해야합니다.

아침 식사는 전체 메뉴에서 칼로리의 25 %입니다. 적절한 아침 식사 - 물 위의 죽, 야채 오믈렛, 채소와 코티지 치즈.
점심 식사 - 첫 번째 스낵에는 신선한 야채, 과일, 말린 과일 또는 견과류가 적합합니다.
첫 번째와 두 번째를 포함하여 점심이 풍부합니다. 하루 동안 매일 식단에서 섭취하는 칼로리의 40 %를 섭취해야합니다.
오후 간식 - 선호 단백질 또는 탄수화물 식품. 그녀는 굶주림을 덜어주고 저녁에는 먹지 않을 것입니다. 유제품은 두 번째 간식 중에 섭취 할 수 있습니다. 좋은 선택 : ryazhenka, 요구르트, 코티지 치즈, 캐서롤, 밀기울 빵 치즈.
저녁 식사 - 저녁 식사는 칼로리가 낮지 만 만족해야합니다. 물고기, 야채를 요리하는 것이 가장 좋습니다.

침대에서 식사를 한 후 2 ~ 3 시간이 지나면 케피어, 요구르트, 리야 첸카 한 잔을 마실 수 있습니다. 늦은 물린 소화 기관, 신진 대사에 유익한 효과를 향상시킵니다.

이번 주 샘플 메뉴

다이어트 요법은 일상적인식이 요법을하는 제품을 실질적으로 배제하지 않습니다. 맛있고 매우 다양한 메뉴를 만들 수 있습니다.

아침 - 오트밀 물, 사과, 녹차;
점심 - 감귤류, 주스;
저녁 식사 - 채소 수프, 당근 샐러드, 올리브 오일 옷, 삶은 닭고기, 조림 과일;
오후 간식 - 커티지 치즈 캐서롤;
저녁 식사 - 생선 야채와 함께 구운.

아침 식사 - 곡물 빵, 단백질 오믈렛, 채소, 주스;
점심 식사 - 원시 당근, 당근 주스;
저녁 식사 - 마른 borsch, 삶은 송아지, 식물성 기름과 토마토, 설탕에 절인 과일;
오후의 홍차 - 요구르트 한 잔, 카모마일 달여서;
저녁 식사 - 생선 버거, 토마토, 식물성 기름을 바른 젤리.

아침 식사 - 닭 가슴살, 채소, 사과 주스로 토스트;
점심 - 과일, 동일한 주스;
점심 식사 - 부 끄 러운 수프, 구운 생선, 으깬 감자, 설탕에 절인 과일;
오후 간식 - 치즈 케이크, 코코아;
저녁 식사 - 삶은 닭 가슴살, 카모마일 국물.

아침 식사 - 메밀, 올리브 오일, 허브, 설탕에 절인 과일;
점심 - 견과 또는 말린 과일, 설탕에 절인 과일;
점심 - 수프, 닭고기 미트볼, 토마토, 허브, 식물성 기름을 곁들여서 먹는다.
오후 간식 - 빠른 팬케이크, mors;
저녁 식사 - 구운 생선, 호박, 블루 베리 젤리.

아침 식사 - 삶은 달걀, 녹차, 비스킷;
점심 - 양배추 또는 당근 샐러드, 야채 쥬스;
점심 - 고기 국물, 치즈의 밑에 구워지는 야채, 설탕에 절인 과일;
오후 간식 - 커티지 치즈 캐서롤, 케 피어;
저녁 - 삶은 생선, 양배추, 코코아.

아침 - 코티지 치즈, 토스트, 치즈, 포도 주스;
점심 - 요구르트 또는 케 피어를 입힌 뮤 즐리;
점심 - 물고기 수프, 야채 캐서롤, 녹차;
오후 스낵 - 오트밀, 코코아;
저녁 식사 - 미트볼, 현미, 탈지유.

아침 - 요구르트, 건조 비스킷, 녹차;
점심 - 야채 샐러드, 야채 주스.
점심 - 버섯 스프, 생선, 야채, 설탕에 절인 과일;
오후 간식 - 과일 샐러드, 주스;
저녁 - 치킨 cutlets, 삶은 감자, 카모마일 달인.

콜레스테롤이 높으면 2 ~ 3 달 동안 다이어트를 한 다음 다시 테스트하는 것이 좋습니다. 그러나 건강한 식생활의 원칙은 모든 삶을 고수하는 것이 바람직합니다. 적절한 음식은 몸의 색조를 유지하고, 비만을 예방하고, 신진 대사를 향상시킵니다.

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남성의 고 콜레스테롤 다이어트 : 1 주일 메뉴

불행히도 혈액 속의 고 콜레스테롤 문제는 점점 더 많은 사람들이 직면합니다. 그리고 혈관의 병리학 적 변화를 일으키는 감소의 방향으로 기대 여명에 영향을 미치는 것은이 요소입니다. 그리고 이것은 심장 발작과 뇌졸중을 일으킬 위험이 있습니다. 이것을 방지하고 위험한 콜레스테롤의 비율을 줄이려면식이 요법을 조정하고 몇 주간 식단을 관찰해야합니다.

그러한 영양의 기초는 식물 기원의 산물이다. 이들은 야채, 과일, 딸기입니다. 그러나 동시에 지방 함량이 높은 동물성 제품은 수량이 감소 될뿐만 아니라 일정 기간 동안 식단에서 완전히 제거되어야합니다. 힘은 부분적이어야합니다. 하루에 6 끼를 먹을 수 있다면 좋지만 네 명이 충분할 수도 있습니다. 알코올성 음료는 학대 당할 수 없지만, 흡연은 완전히 포기해야합니다.

남자에있는 높은 콜레스테롤을 가진 규정 식 규정 식

고 콜레스테롤 남성의 치료 영양 원칙을 이해하는 데 도움이되는 몇 가지 권장 사항이 있습니다.

여기에는 다음 규칙이 포함됩니다.

고기의 저지방 품종에 우선권이 주어져야하며 가능하다면 고기 제품을 생선으로 대체하는 것이 더 낫다.
식이 요법에서 신선한 샐러드의 비율을 높이고 식물성 기름만으로 맛을 낸다.
아침에는 곡물이 이상적인 선택이 될 것입니다.
테이블에는 아몬드, 소금에 절인 피스타치오, 호두와 같은 견과류가 있어야합니다.
달걀 노른자는 일주일에 두 번 이상 섭취 할 수 있습니다.
요리 할 때 요리, 증기 처리 및 베이킹 방법을 우선적으로 고려해야한다.
뜨거운 음료에서 차를 선택하는 것이 좋지만 커피를 최소화하는 것이 좋습니다.
알콜은 적포도주 만 허용됩니다.

허용 및 금지 된 제품

피부가없는 가금류 및 칠면조;
흰 물고기;
세 몰리나를 제외한 모든 시리얼;
듀럼 밀 파스타와 현미;
저지방 및 단 첨가제가없는 유제품, 우유, 케 피어 및 요구르트;
굵은 밀가루로 만든 베이커리 제품;
닭 단백질;
무를 제외한 야채, 무, 시금치 및 밤색;
굴 버섯;
올리브 오일.

흰 빵과 단 밀가루 제품;
지방질 고기, 소시지, 소시지 및 소시지;
간과 간;
지방 사워 크림, 크림, 크림 치즈;
고지방 과자;
아이스크림과 과일 조각뿐만 아니라 유약 치즈 조각;
부유 한 국물에있는 수프;
라드 및 마요네즈;
모든 패스트 푸드.

금주의 메뉴

자신이 몸을 돕고 고 콜레스테롤을 줄이려면. 그 사람은 모범적 인 메뉴를 준수하려고 할 수 있습니다.

우리가이 메뉴를 기본으로 삼고 3 주 동안 그 메뉴를 고수하면 위험한 콜레스테롤 수치가 감소하기 시작할 것입니다. 남자의 일반적인 건강 상태가 좋아지며, 압력이 멈추고 혈관이 벽을 강화할 것입니다. 이 경우, 더 강한 섹스의 대표자는 굶주림을 느끼지 않을 것이고, 그의 몸은 활동적인 건강의 정상적인 유지를 위해 필요한 모든 미량 원소와 비타민을 받게 될 것입니다.

60 세 이후 남성에서 고 콜레스테롤식이 요법

고 콜레스테롤식이 요법

오늘날 모든 사람들은 콜레스테롤이없는 음식에 대해 들어 왔습니다. 신체에서의 지방 신진 대사의 위반은 죽상 경화증의 발병을 유발합니다. 심각한 질병으로 합병증으로 위험합니다. 병리학의 치료는 복잡하지만 항상 삶의 방식과 영양의 교정이 포함됩니다. 혈중 콜레스테롤 수치가 높고 다이어트에 도움이되는 것은 무엇입니까? 이해해 봅시다.

콜레스테롤 수치와 신체에 미치는 영향

콜레스테롤 수치가있는 음식의 특징을 이해하기 전에이 물질과 인체에 미치는 영향에 대해 더 많이 알고 있어야합니다.

따라서 콜레스테롤이나 콜레스테롤은 생화학 적 분류에 따르면 지방 친화 성 (지방성) 알콜 종류에 속하는 지방과 같은 물질입니다. 이 유기 화합물의 체내 총 함량은 약 200g이며, 그 중 75-80 %가 인간 간에서 생산되는 간세포이며, 20 %만이 지방의 일부로 섭취됩니다.

논리적 인 질문은 신체가 잠재적으로 위험한 물질을 생산해야하는 이유이며, 논리적 인 대답이 있습니다. 유기 화합물은 다음과 같은 기능을 수행하므로 정상적인 콜레스테롤 수치가 필요합니다.

그것은 모든 세포의 세포막의 일부로 더 탄력 있고 내구성이있다. (지방 알코올의 또 다른 이름은 막 안정제이다.)
세포벽의 침투성을 조절하고 그것을 통해 특정 독성 물질의 침입을 차단합니다.
부신 땀샘에 의한 스테로이드 호르몬 합성의 기초입니다.
담즙산, 간에서 비타민 D의 생산에 관여.

그러나 혈액에서 콜레스테롤이 증가하면 특정 건강 위험이 있습니다. 이 병리학은 신체의 손상된 지방 대사와 관련이 있으며 다음과 같은 요인에 의해 유발됩니다.

유전성 (가족 성) 이상 지질 혈증;
만성 신부전;
고혈압;
급성 또는 만성 간염, 간경화;
췌장염, 췌장암;
내분비 및 대사 장애 : 당뇨병, 갑상선 기능 저하증, 신체 성 호르몬 결핍증;
비만;
알코올 남용;
수동적 인 것을 포함한 흡연;
특정 약물 복용 : COC, 스테로이드 호르몬, 이뇨제 등.
임신.

우선, 높은 콜레스테롤은 죽상 동맥 경화증과 같은 질병과 관련이 있습니다. 이 병리학은 동맥 내면의 지방질 플라크의 출현, 혈관 내강의 협착 및 내부 기관으로의 혈액 공급 장애를 특징으로한다. 이것은 다음과 같은 국가의 발전에 어려움이 있습니다.

허혈성 심장 질환;
격렬한 협심증;
지혈 뇌증;
뇌의 순환 장애 : TIA, 그리고 병리학의 최고 수준 - 뇌졸중;
신장 순환 장애;
말단 혈관의 순환 장애.

죽상 동맥 경화증의 발병 기전에서 중요한 역할은 총 콜레스테롤의 농도뿐만 아니라 혈중에서 차지하는 비율에 의해 영향을받습니다. 의학에서는 다음과 같은 것들이 있습니다.

아테롬 성 지단백질 - LDL, VLDL. 크고 콜레스테롤 및 트리글리 세라이드로 포화되어 혈관의 내막에 쉽게 침착하고 죽상 경화성 플라크를 형성합니다.
항 혈청 지단백질 - HDL. 이 분획은 작고 콜레스테롤의 최소량을 포함합니다. 그들의 생물학적 역할은 "잃어버린"뚱뚱한 분자를 포착하여 추가 처리를 위해 간으로 수송하는 것입니다. 따라서 HDL은 혈관의 일종의 "브러시 (brush)"입니다.

따라서 고 콜레스테롤식이 요법은 동맥 경화 분율을 줄이고 고밀도 지단백질을 증가시키는 데 초점을 맞추어야합니다.

콜레스테롤이 높으면식이 요법을 따르는 것이 중요합니다.

치유 다이어트는 많은 체세포 병리의 치료에서 중요한 단계입니다. 그것을 일으킨 죽상 경화증 및 지질 대사 장애는 예외가 아닙니다. 콜레스테롤 수치가 높은 메뉴를 만들기 전에 영양이 어떻게 그 수준에 영향을 주는지 알아보십시오.

따라서 건강한 사람의 일일 식단에는 평균 250-300mg의 콜레스테롤이 포함되어 있습니다. 지방 알코올의 대부분이 간에서 생산된다는 사실을 감안할 때이 양은 신체의 생리적 요구를 충족시키기에 충분합니다.

혈중 콜레스테롤 수치가 상승하면 어떻게됩니까? 원칙적으로이 유기 화합물의 농도 증가는 내생 적 "자체"분획으로 인해 발생합니다. 어쨌든 외부에서 오는 250-300mg의 물질조차도 불필요 해지고 오직 죽상 경화증의 진행을 악화시킬뿐입니다.

따라서, 혈액 영양 콜레스테롤 수치를 줄이기 위해 의료 영양 :

심혈 관계에 긍정적 인 영향을 미칩니다.
신진 대사를 정상화합니다.
첫 달에 이미 신체의 "나쁜"지방을 원래의 15-25 %까지 감소시키는 데 기여합니다.
동맥 내벽의 아테롬성 동맥 경화의 가능성을 줄입니다.
건강과 삶에 위험한 합병증의 위험을 감소시킵니다.
지방 대사 장애가있는 사람들의 평균 수명을 증가시킵니다.

따라서 죽상 동맥 경화증 치료의 모든 단계에서 치료 영양의 원칙을 준수하면 우수한 결과를 얻을 수 있습니다. 다이어트의 도움으로 혈액에서 콜레스테롤을 줄이는 방법 : 이해합시다.

치료 영양의 원리

혈중 콜레스테롤이 높은식이 요법은 새로운 죽상 경화성 플라크 형성을 예방할뿐만 아니라, 임상 영양에 대한 장기간의 순응은 콜레스테롤 침전물을 제거하고 심지어 성숙한 플라크를 "용해"시키는 데 도움을 줄 것입니다. 콜레스테롤 수치를 낮추기위한 식사의 기본 규칙은 다음과 같습니다.

"나쁜"지질의 농도를 증가시키는 제품의 날카로운 제한 / 배제;
매일 콜레스테롤 소비를 150-200 mg으로 줄인다.
"유용한"콜레스테롤로 몸의 채도;
많은 양의 섬유를 먹는다.
작은 부분의 단편 식사;
음주 정권 준수.

고 콜레스테롤로 먹을 수있는 것과 먹을 수없는 것

식이 콜레스테롤을 포기하는 것은 혈중 콜레스테롤을 줄이기 위해해야 할 첫 번째 일입니다. 이 유기 화합물은 지방성 고기, 라드, 훈제 식품, 유제품, 달걀 노른자 등의 일부인 동물성 지방에서 발견됩니다. 트랜스 지방은 분자가 트랜스에있는 불포화 지방의 일종 인 콜레스테롤 수치에 부정적인 영향을줍니다 구성

고기와 찌끼

육식은 죽상 경화증 환자에게 이익과 해를 동시에 가져다 줄 수 있습니다. 고품질의 단백질 외에도 "양호한"HDL의 농도를 감소시키고 동맥 경화 콜레스테롤 분율을 증가시키는 동물성 지방을 함유하고 있습니다.

죽상 동맥 경화증에 대한식이 요법에 고기를 포함시킬 수 있습니까? 가능하지만 전부는 아닙니다 :이 제품 그룹에서는 콜레스테롤 수치 상승으로 분비됩니다 :

뇌 - 800-2300 mg / 100 g;
새싹 - 300-800 mg / 100 g;
닭 간 - 492 mg / 100 g;
쇠고기 간 - 270-400 mg / 100 g;
돼지 고기 필레 - 380 mg / 100 g;
닭 심장 - 170 mg / 100 g;
간 소시지 - 169 mg / 100 g;
쇠고기 혀 - 150 mg / 100 g;
돼지 간 - 130 mg / 100 g;
훈제 소시지 - 115 mg / 100 g;
소세지, 소형 소시지 - 100 mg / 100 g;
쇠고기 - 90 mg / 100 g

이 음식은 진짜 콜레스테롤 폭탄입니다. 소량으로 사용하더라도 이상 지질 혈증이 증가하고 지방 대사가 손상됩니다. 뚱뚱한 고기, 부산물 및 소시지는 저 콜레스테롤식이 요법에서 완전히 배제해야합니다.

실제 콜레스테롤 함량 이외에 제품의 다른 물질은 죽상 동맥 경화증의 발병에 영향을줍니다. 예를 들어, 쇠고기 탤 로우에는 많은 양의 난치성 지방이 포함되어있어 돼지 고기보다 콜레스테롤 플라크 형성에있어 더 문제가됩니다.

콜레스테롤을 줄이기위한 다이어트를 통해 다음과 같은 육류 제품을 사용할 수 있습니다.

마른 어린 양 - 98 mg / 100 g;
토끼 고기 - 90 mg / 100 g;
말 고기 - 78 mg / 100 g;
양고기 - 70 mg / 100 g;
닭 가슴살 - 40-60 mg / 100 g;
칠면조 - 40-60 mg / 100 g

양고기, 토끼 또는 가금류의 저지방 고기는식이 제품입니다. 그들은 적당량의 콜레스테롤을 함유하고 있으며 고품질의 단백질로 포화 상태입니다. 의사들은이 그룹의 삶은 찜 제품을 일주일에 2 ~ 3 번 먹을 수 있다고 말합니다.

따라서 콜레스테롤에 대한식이 요법은 육류 및 가금류를 먹는 데있어 다음과 같은 규칙을 따릅니다.

쇠고기, 돼지 고기, 찌꺼기 및 소시지의식이 요법에서 완전히 배제하십시오.
식이 요법 중 콜레스테롤을 낮추면 양고기, 토끼, 닭고기 또는 칠면조를 먹을 수 있습니다.
그것이 콜레스테롤의 높은 비율을 포함하기 때문에 항상 새에서 피부를 제거하십시오.
튀김, 흡연, 소금에 절이는 "해로운"조리 방법을 폐기하십시오. 가급적이면 고기를 익히거나 구우거나 찌거나 말리십시오.
저지방 고기는 일주일에 2 ~ 3 번 식단에 포함시키는 것이 좋습니다.
백미, 파스타 등 간단한 탄수화물 대신 신선한 / 열처리 된 야채 (감자 제외)를 반찬으로 사용하는 것이 좋습니다.

포화 지방산 및 트랜스 지방

높은 수준의 포화 지방산과 트랜스 지방을 함유 한 식품은 신체의 정상적인 지방 대사에 심각한 위험을 초래합니다. 과다 사용은 건강한 사람에게조차도 바람직하지 않으며 죽상 경화증 환자는식이 요법을 완전히 배제해야합니다. 이러한 제품에는 다음이 포함됩니다.

마가린;
식용유;
염증;
야자 기름 (초콜렛에서조차 찾아 낼 수있다).

그들의 구성에있는 콜레스테롤의 수준에 관계없이, 그들은 "나쁜"지질로 몸을 포화시키고, 새로운 죽상 경화성 플라크의 형성 및 급성 및 만성 혈관 합병증의 급속한 발전에 기여합니다.

전문가들은 해로운 포화 지방을 식물성 기름으로 대체 할 것을 권고합니다.

올리브;
해바라기;
참깨;
아마 등

식물성 기름은 콜레스테롤을 함유하고 있지 않기 때문에 동맥 경화성 플라크 형성의 위험을 낮추지 만 유익한 다중 불포화 지방산으로 포화 된 제품으로 분류됩니다.

생선 및 해산물

남성과 여성의 콜레스테롤 수치가 높은 음식물에는 적어도 일주일에 두 번씩 생선을 섭취해야합니다. 저장고의 거주자의 다른 품종에 고려 된 유기 화합물의 내용은 동일하지 않다 :

고등어 - 360 mg / 100 g;
별 모양 철갑 상어 - 300 mg / 100 g;
잉어 - 270 mg / 100 g;
굴 - 170 mg / 100 g;
새우 - 114 mg / 100 g;
폴락 (Pollock) - 110 mg / 100 g;
청어 - 97 mg / 100 g;
송어 - 56 mg / 100 g;
참치 - 55 mg / 100 g;
파이크 - 50 mg / 100 g;
대구 - 30 mg / 100 g

상대적으로 높은 콜레스테롤 함량에도 불구하고 생선과 해산물에는 오메가 -3 불포화 지방산이 풍부합니다. 또한, 담수 및 해양 생물의 지질 조성은 주로 "좋은"고밀도 지단백질로 대표된다. 따라서 삶은 찜 또는 구운 형태의 생선을 정기적으로 섭취하면 기존 죽상 경화증의 증상을 줄이고 새로운 콜레스테롤 플라크의 형성을 예방할 수 있습니다.

우유 및 유제품

우유와 유제품은 특히 우유로 만든 경우 콜레스테롤 수치가 높은 환자에게주의해서 사용해야합니다. 이 물질의 함량은 매우 높습니다.

고다 치즈, 45 % 지방. - 114 mg / 100 g;
크림 치즈, 60 % 지방. - 100 mg / 100 g;
사워 크림, 30 % 지방. - 90-100 mg / 100 g;
크림, 30 % 지방. - 80 mg / 100 g;
지방 코티지 치즈 - 40 mg / 100 g;
염소 우유 30 mg / 100 g;
우유, 1 % - 3.2 mg / 100 g;
케 피어, 1 % - 3.2 mg / 100 g;
저지방 코티지 치즈 - 1 mg / 100 g

따라서 죽상 경화증 환자는 성숙한 단단한 치즈, 지방 사워 크림 및 크림을식이에서 제외하는 것이 좋습니다. 그러나 1 % 우유, 케 피어 또는 저지방 코티지 치즈는 몸에 약간의 콜레스테롤 함량으로 충분한 단백질과 칼슘을 공급할 것입니다.

계란은 퇴행성 경화증 환자에게 논란의 여지가있는 제품입니다. 유익하고 규정 식 단백질은 그것에서 콜레스테롤의 다량을 포함하는 노른자와 인접하다 :

닭고기 계란 570 mg / 100 g;
메추라기 알 - 600 mg / 100 g

그런 양의 지방산 알콜로 인해, 이러한 제품은 죽상 경화증에 엄격히 금기되어야합니다. 그러나 이것은 사실이 아닙니다. 사실, 노른자는 독특한 생물학적 물질 레시틴뿐만 아니라 대부분 "좋은"지단백질을 함유하고 있습니다. 그것은 지질 대사의 정상화에 기여하고 신체에서 과도한 콜레스테롤을 제거합니다. 따라서, 그것은 계란의 사용을 허용 하나 일주일에 1-2 회를 초과하지 않습니다.

단순 탄수화물

흥미롭게도, 일부 경우 탄수화물의 과도한 섭취는 혈중 콜레스테롤 수치를 증가시킬 수 있습니다. 이 복잡한 생화학 적 과정은 다당류 분해 반응 체인으로 포도당으로 전환 한 다음 트리글리세리드와 지방 조직으로 전환됩니다.

따라서 치료 식단 동안 환자는 소비를 제한하도록 권고받습니다.

감자;
파스타;
흰 쌀;
과자, 쿠키, 기타 제과.

그것들을 섭취하기 어려운 소화 탄수화물 (대부분의 크룹 (croup), 현미)으로 대체하는 것이 낫습니다. 장래에는 신체의 필요에 소비되고 지방으로 변하지 않습니다. 식단에 그러한 제품을 포함시키는 것에 대한 좋은 보너스는 포만감이 오래가는 것입니다.

야채와 과일

신선한 제철 과일과 채소 - 이것이 영양의 기초가되어야합니다. 하루 동안 죽상 경화증 환자는 2-3 가지 과일과 2-3 가지 야채를 먹는 것이 좋습니다. 식물성 음식은 섬유질이 풍부하여 독소의 장벽을 청소하고 소화 장애를 회복하며 체중 감량에 도움이됩니다.

대부분의 항 죽상 경화 성질은 다음과 같습니다 :

마늘 - 긍정적 효과를 위해서 3-6 개월 동안 마늘 1 정향을 사용해야합니다.
불가리아 고추 - 강력한 산화 방지제 인 비타민 C의 함량에있는 지도자;
당근 - 비타민 A의 원천;
키위와 파인애플은 신진 대사와 체중 감소의 정상화에 기여하는 과일입니다.

음료수

마시 정권 준수 - 신진 대사와 체중 감소의 정상화에 중요한 단계. 이 문제의 주 보조자는 깨끗한 식수입니다. 여성의 콜레스테롤 수치가 높은 음식물은 1.5-2.5 리터의 물을 마시 게됩니다 (키와 몸무게에 따라 다름). 남성의 경우이 수치는 3-3.5 l / day에 도달 할 수 있습니다.

또한 죽상 경화증은 마시는 데 도움이됩니다.

dogrose 달인;
수 제 젤리, 풍미있는 조림 과일;
녹차.

금지하에 커피와 알코올은 어떤 형태로든 보관하십시오. 향기로운 상쾌한 음료에는 신체의 콜레스테롤 수치에 간접적으로 영향을 줄 수있는 물질 Kafestol이 함유되어 있습니다. 알코올은 신진 대사 장애와 혈관 내막 손상을 유발합니다. 이 모든 것이 죽상 동맥 경화증 발병의 중요한 요소입니다.

콜레스테롤없는 다이어트 : 7 일간의 메뉴

아침 식사는 가장 중요한 식사 중 하나입니다. 상반기 전체에 에너지를 공급하고 일어나기 위해 도움을주는 사람입니다. 아테롬성 동맥 경화증 환자조차도 아침 식사는 충분히 밀집되어 있어야하며 죽 / 달걀 / 코티지 치즈 (선택 품목)와 신선한 과일 또는 채소가 포함되어야합니다.

모범적 인 점심 메뉴를 작성하려면 다음 규칙을 따르십시오.

½ 음식의 양은 신선하거나 조리 된 채소이어야한다.
곡물, 현미; 복합 탄수화물에 음식량의 2/3 양이 떨어진다.
나머지 1/3 - 육류, 가금류, 생선 또는 식물성 단백질.

저녁 식사를 계획 할 때, 장식의 전체 양이 야채 샐러드로 채워진다는 사실을 제외하고는이 비율은 보존됩니다. 밤에는 탄수화물을 먹고, 심지어 복잡한 음식도 권장하지 않습니다.

요리 선택에 어려움이 있으면 의사에게 문의하십시오. 그는 귀하의 질문에 대답하고 치료 영양의 최적 계획을 권고 할 수 있습니다. 혈액의 콜레스테롤 수치를 낮추고 신진 대사를 정상화하려는 사람들에게 적합한 이번 주 샘플 메뉴는 아래 표에 나와 있습니다.

콜레스테롤의 농도가 감소하더라도, 다양하고 균형 잡힌 메뉴를 통해 필요한 모든 비타민 및 미량 원소를 섭취하고 과체중을 없애고 배고프지 않게 할 수 있습니다.

임상 영양 결과가 눈에 띄게 나오려면 3 개월 이상 장기간 비슷한식이 요법을 준수해야합니다.

고 콜레스테롤 및 체세포 질병

종종 죽상 동맥 경화증은 다른 체세포 병리와 결합됩니다. 이 경우 식품의 성질은 어떻습니까?

당뇨병

죽상 동맥 경화증과 당뇨병은 흔히 두 가지의 병리 현상입니다. 동시에, 그들 중 어느 것이 특별한 치료가 필요합니다. 동물성 지방을 제한하는 것 외에도 높은 콜레스테롤과 설탕이 함유 된 음식물에는 다음이 포함됩니다.

칼로리 제한 : 하루에 1900-2400 kcal의 평균 섭취가 필요합니다.
영양 균형 : 단백질, 지방 및 탄수화물의 비율은 각각 하루에 약 90-100 g, 80-85 g 및 300-350 g이어야합니다.
설탕과 모든 과자를 식단에서 완전히 제거하십시오 : 필요하다면 소르비톨이나 자일리톨 (널리 사용되는 감미료)로 대체하십시오.

모든 환자는 야채와 과일, 섬유질을 더 많이 섭취하는 것이 좋습니다. 죽상 경화증 및 당뇨병에 권장되는 제품은 다음과 같습니다.

저지방 코티지 치즈;
물고기;
마른 고기 (닭 가슴살, 칠면조 고기);
C / s 빵.

만성 담낭염 및 간 질환

인간에서 죽상 경화증과 당뇨병이 동시에 발생함에 따라 치료 영양은 다음과 같은 원칙을 기반으로합니다 :

같은 시간에 매일 음식 섭취.
소화관이 잘 작동하는 데 도움이되고 위장관에서 담즙의 정체를 피하는 주요 식사 간 필수 스낵.
단백질과 탄수화물 식품 간의 균형을 유지하는 것이 필요합니다.
너무 차갑거나 너무 뜨거운 음식을 먹지 마십시오.
풍부한 육류 또는 생선 국물을 가벼운 야채 수프로 대체하십시오.
배추, 콩, 포도의 식단에서 제외하십시오.

만성 췌장염

췌장염은 소화 시스템의 또 다른 일반적인 병리학입니다. 췌장과 죽상 동맥 경화증에 동시에 손상을 입히면 치료법에 약간의 교정이 이루어집니다.

췌장의 활동을 회복하기 위해서는 격렬한 고통의시기에 기아가 필요합니다.
위액의 pH를 낮추고 효소의 생산을 증가시키는 제품의 거부 - 풍부한 국물, 지방이 튀긴, 훈제 접시, 과자;
튀김 요리 거부 : 모든 제품이 찌거나 삶습니다.
동물성 지방 섭취를 신체에 제한 : 식물성 기름은 이미 준비된 접시에 첨가됩니다.

위에서 우리는식이 요법을 통해 혈액에서 콜레스테롤을 낮추는 방법을 알아 내려고 노력했습니다. 영양 및 생활 습관의 교정 외에도 동맥 경화증 치료에는 지질 강하제를 복용하고 신체 활동을 증가시키는 모든 활동을 사용하여 동맥의 손상된 혈류의 수술 회복을 수행합니다. 의사의 모든 권고 사항을 준수하면 상태를 안정적으로 보상하고 혈액 중 총 콜레스테롤 농도를 낮추고 합병증 위험을 줄일 수 있습니다.

혈중 콜레스테롤 : 수치로부터의 가치, 분석 및 편차, 상승했을 때의 행동

현대인의 콜레스테롤은 주요 적으로 여겨지지만 수십 년 전까지는 그다지 중요하지 않았습니다. 새롭고 오랫동안 발명 된 제품으로, 조상들이 소비 한 음식과는 거리가 먼, 종종 식단을 무시한 채로 조성 된 제품으로 종종 콜레스테롤과 과도한 분비물의 과도한 축적에 대한 비난의 주된 부분이 자신에게 있다고 이해하지 못합니다. 그것은 콜레스테롤과 삶의 "미친"리듬과 싸우는 데 도움이되지 않으며, 신진 대사 과정의 붕괴와 동맥 혈관 벽에 과도한 지방과 같은 물질의 침착을 일으키기 쉽습니다.

그것에 대해 좋고 나쁜 점은 무엇입니까?

이 물질을 끊임없이 "꾸며"사람들은 그것이 많은 이익을 가져다주기 때문에 사람에게 필요하다는 것을 잊어 버립니다. 콜레스테롤에 대한 좋은 점과 그것이 우리의 삶에서 삭제 될 수없는 이유는 무엇입니까? 그래서, 그의 가장 좋은면은 :

인지질과 함께 자유 상태의 콜레스테롤이라고 불리는 지방과 같은 물질 인 2 차 1가 알코올은 세포막의 지질 구조의 일부이며 그 안정성을 보장합니다.
콜레스테롤은 인체에서 붕괴되어 부신 피질 호르몬 (코르티코 스테로이드), 비타민 D3 및 담즙산 (지방 유화제 역할)의 형성 원천 역할을합니다. 즉, 활성이 높은 생물학적 물질의 전구체입니다.

그러나 다른 한편으로 콜레스테롤은 여러 가지 문제를 일으킬 수 있습니다.

콜레스테롤은 콜레스테롤 저하의 주범으로 담낭 내 농도가 허용 한도를 초과하면 물에 잘 녹지 않으며 침착 지점에 도달하면 담즙 관을 차단하여 담즙 통과를 막을 수있는 담석을 형성합니다. 오른쪽 hypochondrium (급성 cholecystitis)에 견딜 수없는 고통의 공격은 보장, 병원없이 할 수 없습니다.

콜레스테롤의 주요 부정적인 특징 중 하나는 동맥 혈관 벽에 죽상 경화 반 (atherosclerotic plaques)이 형성되는 직접적인 참여로 간주됩니다 (죽상 동맥 경화 과정의 발달). 이 작업은 총 혈장 콜레스테롤의 2/3을 차지하는 소위 죽상 경화 콜레스테롤 또는 저밀도 지단백질 (LDL 및 VLDL)에 의해 수행됩니다. 실제로 "나쁜"콜레스테롤은 혈관벽을 보호하는 HDL (high-density anti-atherogenic lipoproteins)을 막으려고 시도하지만 2 배 (총 1/3)입니다.

환자들은 종종 나쁜 콜레스테롤 특성을 논의하고, 경험과 조리법을 공유하는 방법을 공유하지만 모든 것이 무작위로 이루어진다면 쓸모가 없습니다. 혈중 콜레스테롤 수치를 약간 낮추면 건강 증진을 목표로식이 요법, 민간 요법 및 새로운 삶의 방식을 도울 것입니다. 이 문제를 성공적으로 해결하려면 총 콜레스테롤을 기준으로 삼아야하며, 값을 변경하려면 다른 당뇨병이 정상 상태로 돌아갈 수 있도록 파벌 중 어느 것이 낮추어야하는지 파악해야합니다.

분석을 해독하는 방법?

혈중 콜레스테롤 수치는 5.2 mmol / l을 초과해서는 안되지만 총 콜레스테롤 함량이 건강에 절대적으로 도움이되지 않기 때문에 농도 값이 5.0에 이르더라도 사람의 모든 것이 좋은 것이라고는 확신 할 수 없습니다. 특정 비율의 콜레스테롤의 정상 수치는 지질 스펙트럼이라고하는 특별한 분석 없이는 결정할 수없는 다양한 지표입니다.

LDL 이외에 LDL 콜레스테롤 (atherogenic lipoprotein)의 구성에는 매우 낮은 밀도의 지단백질 (VLDL)과 "잔류 물"(VLDL에서 LDL 로의 전이에서 생긴 잔류 물)이 포함됩니다. 이 모든 것은 매우 어려운 것처럼 보일 수 있지만, 만약 당신이 그것을 본다면 관심있는 모든 사람들이 지질 스펙트럼을 해독 할 수 있습니다.

일반적으로 콜레스테롤 및 그 분획물에 대한 생화학 적 분석을 실시 할 때,

총 콜레스테롤 (정상치 5.2 mmol / l 또는 200 mg / dl 미만).
콜레스테롤 에스테르의 주요 "비히클"은 저밀도 지단백 (LDL)입니다. 건강한 사람은 총 60-65 % (또는 LDL 콜레스테롤 수치 (LDL + VLDL)이 3.37 mmol / l를 초과하지 않음)의 60-65 %를 차지합니다. 이미 죽상 경화증에 영향을 미친 환자들에서 LDL-LDL 수치가 크게 증가 할 수 있는데 이는 항 죽상 경화 항원 생성물의 함량 감소로 발생합니다. 즉,이 지표는 혈액 내 총 콜레스테롤 수치보다 죽상 경화증에 더 유익합니다.
여성에서 일반적으로 1.68 mmol / l 이상이어야하는 고밀도 지단백질 (HDL 콜레스테롤 또는 HDL 콜레스테롤) (남성의 경우 하한이 다릅니다 - 1.3 mmol / l 초과). 다른 출처에서 몇 가지 훌륭한 숫자를 찾을 수 있습니다 (여성의 경우 1.9 mmol / l 또는 500-600 mg / l, 남성의 경우 1.6 또는 400-500 mg / l 이상). 이는 시약 및 방법의 특성에 따라 다릅니다 반응을 수행한다. HDL 콜레스테롤 수치가 수용 가능한 수치보다 낮아지면 혈관을 완벽하게 보호 할 수 없습니다.
죽상 동맥 경화증 발달 정도를 나타내지 만 주요 진단 기준이 아닌 동맥 경화 계수와 같은 지표는 CA = (OX-HDL-C) : HS-HDL로 계산되며 정상 값은 2-3 이내로 변동합니다.

콜레스테롤 검사는 선택적으로 모든 분수를 선택하는 것을 제안합니다. 예를 들어, VLDL은 수식 (HS-VLDL = TG : 2.2)을 사용하여 트리글리 세라이드 농도로부터 쉽게 계산되거나 총 콜레스테롤에서 고 / 저밀도 지단백의 합계를 빼고 LDL-C를 생산할 수 있습니다. 아마도 독자는 이러한 계산이 정보 목적으로 만 주어지기 때문에 (지질 스펙트럼의 구성 요소에 대한 아이디어가 있기 때문에) 재미 있지는 않을 것입니다. 어쨌든, 의사는 해독에 종사하고 있으며, 또한 관심있는 직위에 대해 필요한 계산을합니다.

혈액 속의 콜레스테롤 수치

아마도 독자들은 혈액에서 콜레스테롤의 비율이 7.8 mmol / l 이하라는 정보를 접했을 것입니다. 그런 다음 그들은 그러한 분석을 볼 때 심장 전문의가 할 말을 상상할 수 있습니다. 확실히 - 그는 전체 지질 스펙트럼을 처방 할 것입니다. 따라서 다시 한 번 정상 수준의 콜레스테롤 수치는 5.2 mmol / l (권장 값), 경계선 6.5 mmol / l (CHD 발생 위험)로 간주되며, 모두 높아집니다 (콜레스테롤 수치가 높으면 위험합니다 수 그리고 아마도 풀 스윙에서 죽상 동맥 경화 과정).

따라서 총 콜레스테롤 농도는 5.2 - 6.5 mmol / l 범위이며 콜레스테롤 항 부정 혈성 지단백질 (HDL-C)의 수준을 결정하는 검사의 기초가됩니다. 콜레스테롤 분석은식이 요법과 약물 사용을 포기하지 않고 2 ~ 4 주 내에 실시해야하며, 검사는 3 개월마다 반복됩니다.

하한선에 대해서

모두는 고 콜레스테롤에 대해 알고 있으며 가능한 모든 수단으로 그것을 줄이려고 노력하지만, 규범의 하한을 거의 고려하지 않습니다. 그녀, 마치, 아니. 한편, 저 콜레스테롤 혈증이 존재할 수 있으며 매우 심각한 상태에 처할 수 있습니다.

고갈에 오랫동안 금식.
종양 진행 (악성 신 생물에 의한 사람 혈액 고갈 및 콜레스테롤 흡수).
간 (간경화의 마지막 단계, 영양 장애의 변화 및 실질 조직의 감염성 병변)에 심각한 손상.
폐 질환 (결핵, 유육종증).
갑상선 기능 부전.
빈혈 (거대 거대증, 지중해 증).
중추 신경계 손상 (중추 신경계).
긴 발열.
발진티푸스
피부에 심한 손상을 초래하는 화상.
진정 작용을하는 연조직의 염증 과정.
패혈증

콜레스테롤 수치는 낮은 경계도 가지고 있습니다. 예를 들어 고밀도 지단백 콜레스테롤이 0.9 mmol / l 이상으로 감소하면 (CHD) (신체 활동이 없거나 중독, 과체중, 고혈압) 위험 요소와 관련이 있습니다. 즉, 사람들이 혈관 HDL은 매우 작기 때문에 보호되지 않습니다.

저밀도 지단백질 (LDL)을 대표하는 혈액 중 저 콜레스테롤은 총 콜레스테롤 (고갈, 종양, 중증의 간, 폐, 빈혈 등)과 동일한 병리학 적 상태에서 관찰됩니다.

혈중 콜레스테롤 증가

첫째, 고 콜레스테롤의 원인에 대해서는 이미 오래 전부터 모두에게 알려져 있습니다.

우리의 음식과 무엇보다도 포화 지방산과 콜레스테롤을 함유 한 동물성 제품 (육류, 전 지방 우유, 계란, 모든 종류의 치즈). 칩과 다양한 종류의 트랜스 지방으로 가득 찬 빠르고 맛있는 영양이 풍부한 패스트 푸드의 열풍은 좋은 것을 약속하지 않습니다. 결론 : 그러한 콜레스테롤은 위험하고 그것의 소비는 피해야한다.
체중 - 과량은 트리글리 세라이드의 수준을 증가시키고 고밀도 지단백질 (antiatherogenic)의 농도를 감소시킵니다.
신체 활동 저체온증은 위험 요소입니다.
50 세 이후의 나이와 남성.
유전. 때때로 높은 콜레스테롤은 가족 문제입니다.
흡연은 그만큼 총 콜레스테롤을 증가 시키지는 않지만 콜레스테롤 수치 (HDL)를 상당히 감소시킵니다.
특정 약물 복용 (호르몬, 이뇨제, 베타 차단제).

따라서 콜레스테롤 테스트를 위해 주로 처방되는 사람을 추측하는 것은 어렵지 않습니다.

고 콜레스테롤 질환

높은 콜레스테롤의 위험성과 유사한 현상의 근원에 대해 많은 이야기가 있었기 때문에, 혈중 콜레스테롤 수치가 어느 정도까지 높아질 수 있기 때문에이 지표가 어느 상황에서 증가 할 것인지를 알아내는 것이 유용 할 것입니다.

유전 과정의 장애 (신진 대사 장애로 인한 가족 선택). 일반적으로 이들은 초기 증상과 치료 방법에 대한 특별한 저항으로 구별되는 심각한 형태입니다.
허혈성 심장 질환;
간 (간염, 비 간장 기원 황달, 폐쇄성 황달, 원발성 담즙 성 간경변증)의 다양한 병리;
신부전 및 부종이있는 심한 신장 질환 :
갑상선 기능 저하 (hypothyroidism);
췌장의 염증성 및 종 양성 질환 (췌장염, 암);
당뇨병 (고 콜레스테롤이없는 당뇨병을 상상하기는 어렵습니다 - 일반적으로 이것은 드문 경우입니다).
somatotropin의 생산 감소와 함께 뇌하수체의 병리 적 상태;
비만;
알콜 중독 (술을 마시지 만 물지는 않지만 콜레스테롤 수치는 상승하지만 죽상 경화증은 흔히 발생하지 않음);
임신 (일시적인 상태, 모든 것이 만료 된 후에 몸은 운동 할 것이나 임산부에게 규정 식과 다른 처방전은 방해하지 않을 것이다).

물론 이런 상황에서 환자들은 더 이상 콜레스테롤을 낮추는 방법을 모른다고 생각하지 않습니다. 모든 노력은 근본적인 질병 퇴치를 목표로합니다. 글쎄요, 여전히 그렇게 나쁘지 않은 사람들은 혈관을 구할 기회가 있지만 원래의 상태로 되돌릴 수는 없습니다.

콜레스테롤 조절

사람이 지질 스펙트럼에서 자신의 문제에 대해 알게 되 자마자 그는 의사와 지식이있는 사람들의 권고를 듣고 주제에 관한 문헌을 연구했다. 그의 첫 번째 목표는이 유해 물질의 수준을 낮추는 것이었다. 즉 높은 콜레스테롤 치료를 시작하는 것이었다.

가장 참을성이없는 사람들은 마약을 즉각 처방하고 다른 사람들은 "화학"을하지 않는 것을 선호합니다. 마약의 반대자는 여러면에서 옳다는 점에 유의해야합니다. 자신을 바꾸어야합니다. 이를 위해 환자들은 저 콜레스테롤식이 요법으로 전환하여 "나쁜"성분으로부터 혈액을 제거하고 지방이 많은 식품을 섭취하는 것을 막기 위해 채식주의자가 거의 없습니다.

음식 및 콜레스테롤 :

사람이 사고 방식을 바꾸고, 더 이동하려고하며, 수영장을 방문하고, 신선한 공기를 적극적으로 쉬며, 나쁜 습관을 제거합니다. 어떤 사람들에게는 콜레스테롤을 낮추고 자하는 욕구가 삶의 의미가되며, 건강을 적극적으로 추구하기 시작합니다. 그리고 바르게 그렇게!

성공을 위해 필요한 것은 무엇입니까?

무엇보다도 콜레스테롤 문제에 대한 가장 효과적인 치료법을 찾는데 많은 사람들은 이미 동맥 벽에 정착하여 일부 지역에서 손상된 구조물에서 혈관을 청소하는 데 열중하고 있습니다. 콜레스테롤은 특정 형태 (콜레스테롤 - LDL, 콜레스테롤 - VLDL)로 위험하며 그 해로움은 동맥 혈관 벽에 죽상 경화 플라크를 형성하는 데 기여한다는 사실에 있습니다. 이러한 사건 (패에 대항)은 일반적인 정제, 유해 물질의 과도한 축적 방지 및 죽상 경화성 과정의 진행을 막는 데 긍정적 인 효과가 있음은 틀림 없습니다. 그러나 콜레스테롤 제거 플라크에 관해서는 독자를 다소 화나게 할 것입니다. 일단 형성되면 그들은 아무데도 가지 않을 것입니다. 가장 중요한 것은 새로운 것의 형성을 막는 것이며, 이것은 이미 성공할 것입니다.

그것이 너무 멀어지면 민간 요법은 더 이상 효과가없고식이 요법은 더 이상 도움이되지 않습니다. 의사는 콜레스테롤을 낮추는 약물을 처방합니다 (대부분 스타틴이 될 수 있습니다).

어려운 치료

스타틴 (로바스타틴, 플루 바 스타틴, 프라바스타틴 등)은 환자의 간에서 생산되는 콜레스테롤 수치를 감소시키고 뇌경색 (허혈성 뇌졸중) 및 심근의 위험을 감소시켜 환자가이 병리학에서 죽음을 피하도록 돕습니다. 또한 체내에서 생성되는 콜레스테롤 양을 줄이는 것뿐만 아니라 다른 기능을 수행하는 스타틴 (vitorin, advikor, kaduyet)이 있습니다. 예를 들어 혈압을 낮추고 "나쁜"콜레스테롤과 "좋은"콜레스테롤의 비율에 영향을줍니다.

당뇨병, 고혈압, 관상 동맥 질환의 문제가 심근 경색의 위험보다 훨씬 높기 때문에 지질 스펙트럼을 결정한 직후 약물 요법을받을 확률은 훨씬 높습니다.

어떤 경우에도 친구, 월드 와이드 웹 및 다른 모호한 소식통의 조언을 따르지 않아야합니다. 이 그룹의 약물은 의사에 의해서만 처방됩니다! 스타틴은 항상 만성 질환이있는 상태에서 복용해야하는 다른 약물과 항상 결합하지 않으므로 환자의 독립성은 절대적으로 부적절합니다. 또한 고 콜레스테롤 치료 중 의사는 환자의 상태를 계속 모니터하고 지질 프로필을 모니터하고 치료를 보완하거나 취소합니다.

분석을위한 첫 번째 라인은 누구입니까?

소아과에서 사용되는 우선 생화학 연구 목록에서 지질 스펙트럼을 기대하기는 쉽지 않습니다. 콜레스테롤의 분석은 대개 죽상 경화 과정의 위험 인자 및 초기 증상이있는 남성과 통통한 체격을 가진 사람들이 경험합니다. 관련 테스트를 수행하는 이유는 다음과 같습니다.

심혈관 질환 및 우선 - 관상 동맥 심장 질환 (IHD 환자는 지질도를 더 잘 알고 있습니다).
고혈압;
Xanthomas 및 Xanthelasma;
증가 된 혈청 요산; (고요 산혈증);
흡연의 형태로 나쁜 습관의 존재;
비만;
코르티코 스테로이드 호르몬, 이뇨제, 베타 차단제 사용.
콜레스테롤 강하제 (스타틴) 치료.

정맥에서 공복시 된 콜레스테롤 분석. 연구가 시작되기 전날 환자는 저 콜레스테롤식이 요법을 준수하고 야간 금식을 14 - 16 시간으로 연장해야하지만, 의사는이를 알릴 것입니다.

총 콜레스테롤의 지표는 원심 분리 후 혈청, 중성 지방에도 영향을 미치지 만, 분획의 침강이 효과적 일 것입니다. 이것은 더 많은 시간을 소비하는 연구이지만, 환자는 하루가 끝날 때까지 결과를 알 수 있습니다. 다음에해야 할 일 - 숫자와 의사에게 알려주십시오.

비디오 : 테스트에서 말하는 것. 콜레스테롤

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남성의 혈중 콜레스테롤 저하 다이어트

50 세 이상 남성의 콜레스테롤 수치가 높은 음식물은 혈액 내에서이 물질의 수준을 낮추고 심혈관 질환의 발병을 예방해야하는 전체적인 영양 시스템입니다. 그의 삶 전체에서 신진 대사 조정 과정이 사람의 몸에서 일어나고 나쁜 콜레스테롤 변화의 규범이 발생합니다. 50-60 세의 나이에이 비율은 4.09-7.17 mmol / l, 61-65 세의 나이는 7.10 mmol / l, 70 세 이후에는 6.86 mmol / l. 그러나 기존 심혈관 질환의 경우 최대 총 콜레스테롤은 4.5 mmol / l을 초과해서는 안됩니다.

일부 전문가들은 최대 수준은 5.25 mmol / l 일 것이라고 생각하지만. 이 범위 내에서 콜레스테롤을 유지하는 것은 의학적 영양 섭취를 유도해야합니다.

다이어트의 원리

왜 다이어트 식품이 그렇게 중요합니까? 사실 그것은 저밀도 및 저밀도 지단백질 (LDL 및 VLDL로 약칭 됨)의 농도를 증가 시키는데 기여하며, 이는 혈관 내강이 감소하여 순환 시스템의 해당 영역으로의 산소 및 영양분 공급이 감소하는 콜레스테롤 플라크의 출현을 야기하며, 이 패배는 어디에서 일어 났습니까? 이 과정에서 LDL과 VLDL의 참여는 분자의 낮은 표면 장력에 의해 설명되며, 이는 혈액 응고의 형성에 기여합니다.

상기에 근거하여 임상 영양은 콜레스테롤 수치뿐만 아니라 LDL (특히 50 년 후, 그 값은 2.2-5.26 mmol / l의 범위에서 달라질 수 있음)을 감소시켜야합니다.

좋은 콜레스테롤은 스테로이드 호르몬과 비타민 D의 생산에 더 많이 관여하기 때문에 콜레스테롤 총량의 약 80 %가 체내에서 합성되며 막의 안정성에도 필수적입니다. 음식으로는 콜레스테롤의 20 % 밖에 나오지 않습니다. 따라서 콜레스테롤을 줄이는 가장 엄격한 식사조차도 급진적 인 효과를 내지는 않습니다. 의사들은이 수치를 평균 10 %까지 줄일 수 있다고 생각합니다. 때때로 이것은 충분합니다. 그러나 종종 식단은 스타틴 계 약물과 함께 사용됩니다.

이것은식이 요법이 처음이자 의무적 인 것임을 의미 하나 죽상 경화증 치료의 유일한 단계는 아닙니다. 사실,이 질병의 발병을 막기 위해, 나쁜 콜레스테롤 수치는 평균 소비량의 약 4 분의 1로 줄여야합니다. 따라서식이 요법은 약물 및 기타 치료 방법과 결합되어야합니다.

콜레스테롤이 높은 유해 식품

혈액에서 콜레스테롤을 줄이려면 일부 제품을 완전히 포기해야하며, 금지 된 수는 다음과 같습니다.

해바라기 기름을 포함한 세련된 식물성 지방;
결합 된 지방 (마가린 및 소위 식용유);
지방 고기 (양고기, 돼지 고기, 오리)와 생선;
라드;
소세지;
마요네즈와 케첩을 포함한 산업 생산의 소스;
만두를 포함한 반제품;
생과자 : 케이크, 생과자, 단것;
탄산 음료.

칩, 햄버거, 감자 튀김과 같은 패스트 푸드도 대부분 산업 생산 통조림 식품 (식초없는 수제 야채에는 해당되지 않음)뿐만 아니라 금지됩니다.

일반적으로 지방의 품질에 특별한주의를 기울여야합니다. 그러한 제품을 청소하기 위해 업계에서 사용되는 물질의 영향으로 정제 된 오일에 형성된 트랜스 지방은 모든면에서 피해야합니다. 따라서 유용한 제품에서 그러한 가공을 거친 올리브 오일이나 옥수수 기름조차도 독으로 변합니다.

콜레스테롤 수치가 높아지면서 남성들은 완전히 배제 될 필요가있는 식품뿐만 아니라 제한되어야하는 식품도 보유하고 있지만 유용하기 때문에 완전히 포기할 수는 없습니다. 예를 들어, 이들은 치즈 및 사워 크림 및 버터와 같은 고지 질 및 중간 지방 함량의 일부 유제품 및 발효유 제품입니다.

그들은 식단에 소량으로 존재해야합니다. 이것은 또한 일부 해산물 (예 : 새우 및 오징어)뿐만 아니라 과자 (예 : 마멀레이드, 마시 멜로 등)에도 적용됩니다.

혜택 제품

높은 콜레스테롤 식단은 몇 가지 간단한 규칙을 기반으로해야합니다. 첫째, 신체는 충분한 양의 섬유를 받아야합니다. 둘째로,식이 요법은 화학 성분에 따라 콜레스테롤과 비슷하지만 건강에 위험하지 않은 식물 성분이 충분해야합니다. 그러면 환자는 저밀도 지질 단백질이나 나쁜 콜레스테롤 수치를 줄일 수 있습니다.

이 음식물에는 어떤 종류의 음식이 좋습니까? 4 그룹이 있습니다 :

섬유가 포함 된 제품. 이것은 주로 식물성 식품 - 정제되지 않은 곡물, 야채, 과일, 콩과 식물입니다. 귀리 밀기울, 보리 및 전체 곡물 죽, 사과, 감귤류, 렌즈 콩 및 녹두에서 발견되는 용해성 섬유는 특히 고 콜레스테롤과의 싸움에서 효과적입니다. 그러나 일반적으로 다른 곡물은 허용됩니다 (메밀, 보리 등).
동식물 단백질을 함유 한 제품. 이들은 흰 고기 (칠면조 고기와 닭고기)뿐만 아니라 저지방 물고기 종류입니다. 그러나 일부 전문가들은 동물성 단백질의 일부가 콩 (콩 두부, 콩 및 기타 유사한 제품에 포함 된)으로 대체 될 수 있다고 생각합니다. 그들의 사용은 관상 동맥 손상의 위험을 감소시키고, LDL 수치를 감소시킬 수 있다고 믿어집니다. 이 경우, 식단에 든 고기는 일주일에 2 번 이상 있어야합니다. 그것은 다른 요리 치료를받을 수 있습니다 : 그것은 삶은, 구운, 요리 요리 한 쌍,하지만 당신은 그것을 튀기 수 없습니다. 저지방 유제품 (요구르트, 케 피어 등)을 사용할 수 있습니다.
식물 스테롤, 즉 식물성 스테롤을 함유하는 제품. 이들은 콜레스테롤을 감소시키고 몸에서 LDL을 제거하는 데 도움이되는 물질입니다. 소량으로 그들은 곡물 전체와 다양한 채소와 과일에 포함되어 있습니다. 그래서 식단에는 신선한 채소 요리와 채소 수프와 홈 메이드 소스가 포함되어야합니다. 물론 스프는 튀지 않고 조리됩니다.
오메가 3 지방산을 함유 한 제품. 그들은 또한 혈중 콜레스테롤을 낮추는데 도움을줍니다. 이 화합물은 아마 인 오일과 올리브 오일, 일부 종류의 바다 물고기에서 발견됩니다. 호두도 있습니다. 그들은 어유 캡슐과 같은 영양 보충제에서 찾을 수 있습니다. 이 산은 항 염증 효과가 있기 때문에 과대 평가하기가 어렵습니다.

이 화합물 (식물 스테롤, 지방산, 섬유)은 다양한 메커니즘을 통해 콜레스테롤을 감소시킵니다.

이러한 모든 제품들이 공동 작용을 향상시키는 것과 같은 방식으로 사용되는 것이 중요합니다. 즉 단백질 음식과 지방을 포기하는 식물성 식품과 같은 카테고리를 하나만 선택할 수는 없습니다. 반대로 단백질과 지방을 포기하면 상황이 악화됩니다.

안나 이바노프나 주 코바

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힘

일부 전문가들은 최대 수준은 5.25 mmol / l 일 것이라고 생각하지만. 이 범위 내에서 콜레스테롤을 유지하는 것은 의학적 영양 섭취를 유도해야합니다.

다이어트의 원리

상기에 근거하여 임상 영양은 콜레스테롤 수치뿐만 아니라 LDL (특히 50 년 후, 그 값은 2.2-5.26 mmol / l의 범위에서 달라질 수 있음)을 감소시켜야합니다.

콜레스테롤이 높은 유해 식품

혈액에서 콜레스테롤을 줄이려면 일부 제품을 완전히 포기해야하며, 금지 된 수는 다음과 같습니다.

해바라기 기름을 포함한 세련된 식물성 지방;
결합 된 지방 (마가린 및 소위 식용유);
지방 고기 (양고기, 돼지 고기, 오리)와 생선;
라드;
소세지;
마요네즈와 케첩을 포함한 산업 생산의 소스;
만두를 포함한 반제품;
생과자 : 케이크, 생과자, 단것;
탄산 음료.

칩, 햄버거, 감자 튀김과 같은 패스트 푸드도 대부분 산업 생산 통조림 식품 (식초없는 수제 야채에는 해당되지 않음)뿐만 아니라 금지됩니다.

혜택 제품

이 음식물에는 어떤 종류의 음식이 좋습니까? 4 그룹이 있습니다 :

섬유가 포함 된 제품. 이것은 주로 식물성 식품 - 정제되지 않은 곡물, 야채, 과일, 콩과 식물입니다. 귀리 밀기울, 보리 및 전체 곡물 죽, 사과, 감귤류, 렌즈 콩 및 녹두에서 발견되는 용해성 섬유는 특히 고 콜레스테롤과의 싸움에서 효과적입니다. 그러나 일반적으로 다른 곡물은 허용됩니다 (메밀, 보리 등).
동식물 단백질을 함유 한 제품. 이들은 흰 고기 (칠면조 고기와 닭고기)뿐만 아니라 저지방 물고기 종류입니다. 그러나 일부 전문가들은 동물성 단백질의 일부가 콩 (콩 두부, 콩 및 기타 유사한 제품에 포함 된)으로 대체 될 수 있다고 생각합니다. 그들의 사용은 관상 동맥 손상의 위험을 감소시키고, LDL 수치를 감소시킬 수 있다고 믿어집니다. 이 경우, 식단에 든 고기는 일주일에 2 번 이상 있어야합니다. 그것은 다른 요리 치료를받을 수 있습니다 : 그것은 삶은, 구운, 요리 요리 한 쌍,하지만 당신은 그것을 튀기 수 없습니다. 저지방 유제품 (요구르트, 케 피어 등)을 사용할 수 있습니다.
식물 스테롤, 즉 식물성 스테롤을 함유하는 제품. 이들은 콜레스테롤을 감소시키고 몸에서 LDL을 제거하는 데 도움이되는 물질입니다. 소량으로 그들은 곡물 전체와 다양한 채소와 과일에 포함되어 있습니다. 그래서 식단에는 신선한 채소 요리와 채소 수프와 홈 메이드 소스가 포함되어야합니다. 물론 스프는 튀지 않고 조리됩니다.
오메가 3 지방산을 함유 한 제품. 그들은 또한 혈중 콜레스테롤을 낮추는데 도움을줍니다. 이 화합물은 아마 인 오일과 올리브 오일, 일부 종류의 바다 물고기에서 발견됩니다. 호두도 있습니다. 그들은 어유 캡슐과 같은 영양 보충제에서 찾을 수 있습니다. 이 산은 항 염증 효과가 있기 때문에 과대 평가하기가 어렵습니다.

이 화합물 (식물 스테롤, 지방산, 섬유)은 다양한 메커니즘을 통해 콜레스테롤을 감소시킵니다.

남성의 콜레스테롤을 낮추는 다이어트

콜레스테롤 증가 이유

혈중 콜레스테롤

콜레스테롤의 필요성

영양의 가장 중요한 원칙

영양에서 제외 될 식품

소비가 제한되어야하는 제품

고 콜레스테롤 혈증에 대한 대략적인식이 요법

일 번호 1

둘째 날

3 일째

4 일째

5 일째

일 6 번

일 번호 7

나이로 인한식이 요법 변화

특히 남성의 혈액에서 콜레스테롤 상승으로 인한 영양

남성에게 위험한 고 콜레스테롤이란 무엇입니까?

남성의 콜레스테롤 수치

영양 기본 규칙

금지 된 제품

허용 된 제품

제한된 수량으로 사용되는 제품

나이까지 영양의 특징

30-40 세의 남성

40-50 세 남자

50-60 세 남자

60-70 세 남성

70 세 이상의 남성

메뉴를 만드는 방법

이번 주 샘플 메뉴

남성의 고 콜레스테롤 다이어트 : 1 주일 메뉴

남자에있는 높은 콜레스테롤을 가진 규정 식 규정 식

허용 및 금지 된 제품

금주의 메뉴

60 세 이후 남성에서 고 콜레스테롤식이 요법

고 콜레스테롤식이 요법

콜레스테롤 수치와 신체에 미치는 영향

콜레스테롤이 높으면식이 요법을 따르는 것이 중요합니다.

치료 영양의 원리

고 콜레스테롤로 먹을 수있는 것과 먹을 수없는 것

고기와 찌끼

포화 지방산 및 트랜스 지방

생선 및 해산물

우유 및 유제품

단순 탄수화물

야채와 과일

음료수

콜레스테롤없는 다이어트 : 7 일간의 메뉴

고 콜레스테롤 및 체세포 질병

당뇨병

만성 담낭염 및 간 질환

만성 췌장염

혈중 콜레스테롤 : 수치로부터의 가치, 분석 및 편차, 상승했을 때의 행동

그것에 대해 좋고 나쁜 점은 무엇입니까?

분석을 해독하는 방법?

혈액 속의 콜레스테롤 수치

하한선에 대해서

혈중 콜레스테롤 증가

고 콜레스테롤 질환

콜레스테롤 조절

음식 및 콜레스테롤 :

성공을 위해 필요한 것은 무엇입니까?

어려운 치료

분석을위한 첫 번째 라인은 누구입니까?

비디오 : 테스트에서 말하는 것. 콜레스테롤

남성의 혈중 콜레스테롤 저하 다이어트

다이어트의 원리

콜레스테롤이 높은 유해 식품

혜택 제품

다이어트의 원리

콜레스테롤이 높은 유해 식품

혜택 제품

당뇨병에 대해 자세히 알아보기

당뇨병의 증상

혈당 지수