조 림된 닭고기 마음과 간. 사진이있는 레시피

  • 예방

닭 가슴살과 간장 조림은 반찬으로 제공 할 수있는 훌륭한 요리 일뿐만 아니라 저칼로리와 건강한 식단의 기초이기도합니다. 높은 수준의 단백질, 필수 아미노산, 유용, 필수 비타민, 미네랄, 글리코겐의 함량에 의한 간, 콜라겐없이 소량의 후.

그들의 유용성에서 닭 마음은 또한 간 뒤에 뒤지지 않습니다. 이 부산물에는 영양소, 아미노산, 미량 원소 및 비타민이 많이 포함되어 있습니다. 동시에 닭 가슴과 간에는 지방이 거의 포함되어 있지 않기 때문에 비만 퇴치에 큰 도움이됩니다.

매우 똑같은 요리가 아주 빨리 준비되며, 영양가 있고 맛있습니다. 선택된 조리 방법, 즉 퀸칭, 하트 및 간은 매우 부드럽고 맛있습니다. 그리고 요리 중에 부엌 전체에 퍼지는 향기로운 아로마가 배고프지 않은 사람들을 위해 식욕을 일으 킵니다. 일반적으로이 조리법을 준비하고 새롭고 맛있는 요리로 친척을 기쁘게합니다.

성분 : "Khmeli Suneli을"양념 슬라이드없이 1kg 닭 심장과 간 (각 제품의 500g), 하나 개의 전구 전구, 두 다진 마늘, 3 잎, 4 완두콩 딸기, 1 티스푼 (또는 어떤 당신의 맛), 맛에 소금과 검은 후추, 야채 튀김 기름.

간장으로 삶은 닭 가슴살 요리

흐르는 물에서 털을 닦고 종이 타월로 두들 기게하십시오. 스토브와 열에 식물성 기름과 냄비 또는 냄비를 놓으십시오. 고열로 그릴 식품을 보낸 후에.

약 5-7 분 동안 튀기고 열을 중간 정도로 줄이면 제품이 황금 표면으로 덮일 것입니다. 다음으로, 껍질을 벗기고 씻어서 잘게 썬 양파와 마늘을 구운 다음 그 (것)들에게 더합니다. 양파는 고리 모양으로 자르고 마늘은 작은 조각으로 자른다.

가끔씩 저어 뚜껑없이 껍질을 벗기다. 그들이 반 조리 된 소금과 후추, 베이 리프와 딸기 완두콩을 넣으십시오.

냄비에 물을 부어 제품을 완전히 덮지 않도록하십시오. 그렇지 않으면 스튜가 아닌 요리를합니다. 큰 불에 요리를 끓게 가져오고, 열을 가장 작은 것으로 줄이고 뚜껑을 30 분 동안 닫은 상태로 끓인 다.

간장으로 준비된 닭 가슴살은 반찬과 함께 제공됩니다. 그들은 특히 메밀, 기장 또는 보리 죽으로 맛있습니다.

팁 1 : 닭 가슴과 간을 요리하는 법

    • • 0.5kg의 닭 간;
    • • 0.5kg의 닭 가슴살;
    • • 1 개의 양파;
    • • 닭고기 국물 - 100 ml;
    • • 2 큰술 사워 크림;
    • • 식물성 기름;
    • • 베이 잎 - 1 PC.
    • 소금
    • 후추

팁 2 : 닭고기 찌끼 요리법

팁 3 : 치킨 누들 스프를 요리하는 법

  • 직접 만든 국수를 만드는 법
  • 닭 곱창 들어 :
  • - 곱창 (마음과 위) 500g;
  • - 치킨 필레 500 g;
  • - 2 개의 양파;
  • - 250 g 사워 크림;
  • - 소금;
  • - 지상 후추.
  • 사과와 닭 간 :
  • - 800 g 닭 간;
  • - 2 사과;
  • - 2 개의 양파;
  • - 마늘 3 ~ 4 정향;
  • - 200-250 ml의 어두운 맥주;
  • - 버터;
  • - 2 큰술 내가 거친 겨자;
  • - 백리향;
  • - 소금;
  • - 후추
  • 그루지야의 닭 닭 :
  • - 500 g 닭고기 곱창;
  • - 버터 80 g;
  • - 2 개의 양파;
  • - 파슬리;
  • - 소금
  • 마늘 소스 :
  • - 사워 크림 또는 무거운 크림 200g;
  • - 마늘 1 머리;
  • - 지상 후추;
  • - 소금

닭고기 곱창 구이

닭고기 찌꺼기를 필름에서 씻어 내고 소금물로 씻고 끓으십시오. 다음 껍질을 벗긴 양파를 가진 칼로 차갑고 정밀하게 잘게 자르십시오. 닭고기 지방 또는 버터에 결과 질량을 넣으십시오. 치킨 필레를 씻어서 말린 후 나무 망치로 얇게 썰어서 얇게 썰십시오. 소금과 후추. 각 필레에 양파와 닭고기 곱창에서 요리 한 스푼을 넣고 튜브 모양으로 만들어 롤을 만듭니다. 내화성 모양 또는 과자 굽는 판에 그 (것)들을두고, 사워 크림을 따르고 20 분 동안 180 ° C에 미리 예열 된 오븐에서 굽으십시오. 채소와 잎이 많은 양상추와 함께 준비된 닭고기 롤을 제공하십시오.

사과와 닭 간

닭 껍질을 씻고 건조하고 얇게 썬다. 그런 다음 저온에서 7 분 동안 버터로 볶습니다. 소금, 후추, 백리향 추가. 사과를 씻어서 큐브로 자른 다음 양파를 벗기십시오 - 얇은 하프 반지. 칼로 마늘을 갈고 마늘을 가라. 다음 준비한 재료를 갈기 전에 버터로 튀김하십시오 : 양파, 마늘 및 사과. 그런 다음 간을 합쳐서 내열 베이킹 접시에 넣고 겨자와 섞인 어두운 맥주를 채우고 오븐에 넣으십시오. 7-10 분 굽기. 그런 다음 오븐에서 10 분을 더 남겨 둡니다.

그루지야 닭 위

닭 위를 세로로 자르고 필름으로 내용물을 꺼내 철저히 씻으십시오. 그런 다음 차가운 물을 부어 끓으십시오. 완성 된 위를 소쿠리에서 버리고 차가운 물로 헹구십시오. 정렬하여 얇은 조각으로 자릅니다. 위 잘게 썬 양파와 함께 식물성 기름에 이런 식으로 준비된 위. 서빙하기 전에 마늘 소스를 곁들인 접시에 파슬리를 잘게 썰어 뿌린다.

마늘을 껍질을 벗기고 끓는 물에 넣고 30-45 분 동안 고열로 요리하십시오. 그런 다음 마늘을 물에서 꺼내 말린 다음 그릇에 담습니다. 사워 크림 또는 무거운 크림, 소금 및 지상 후추를 첨가하십시오. 혼합물을 고열로 10 분간 끓인 다음 믹서로 털어냅니다.

치킨 하트와 사워 크림에 간

치킨 하트와 사워 크림에 담긴 간은 우리 가족 중에서 가장 좋아하는 음식입니다. 당신도 알다시피, 맛이 좋고 또한 유용하다는 사실 때문에 (나는 간장의 이점에 대해 말할 필요가 없다고 생각합니다.) 나는 그것을 아주 자주 요리합니다. 원칙적으로 준비하는 데 어려움이 없으므로이 조리법을 메모하고 최대한 빨리 시도해 보도록 권합니다. 저를 믿으십시오, 당신은 결과에 유괘하게 놀랠 것이다, 아마 사워 크림에있는 닭 가슴 그리고 간은 당신의 마음에 드는 접시 일 것이다.

이 접시를 더 맛있게 만들려면 가정용 닭의 마음과 간을 사용하여 만들어야합니다. 따라서 집에서 직접 만든 모든 물건을 구입할 수있는 입증 된 곳이 있다면 거기에서 쇼핑하십시오. 그런 장소가 없다면 일반 식료품 가게에서 물건을 사주세요. 그냥 신선하지 않고 얼지 마세요.

치킨 하트와 간 사워 크림 제조법

치킨 하트와 간 사워 크림 제조법

  • 500 g의 닭 간,
  • 500 그램의 닭 가슴살,
  • 150 그램의 사우어 크림,
  • 밀가루 1 큰술,
  • 1 양파,
  • 1 당근,
  • 소금,
  • 향료

마음과 육즙 (제조법)와 닭 간

32kg 가량 떨어지는 올가 카르 턴 코바 (Olga Kartunkova)는 관객들에게 충격을주었습니다. "모든 지방은 정상으로 타 버렸습니다."

알기 중요! 입에서 나는 냄새는 기생충의 결과입니다. 당신이 숟가락을 마시면 그들은 나옵니다.

조리법 설명 :

닭고기는 맛있을뿐만 아니라 유용한 제품입니다. 그러나 덜 맛있고 건강한 요리는 닭의 부산물, 즉 간과 심장에서 준비 할 수 있습니다. 영양가의 정도에 따라 육식에는 아무런 효과가 없으며 닭 간은 철분을 많이 함유하고 있으며 단백질과 비타민은 심장에 풍부합니다. 따라서 이러한 제품은 매일 식단뿐만 아니라식이 요법을 위해 필수적입니다. 또한이 제품들은 매우 신속하게 준비됩니다. 치킨 찌꺼기는 냉각 될 때 가장 유용하다는 것을 기억하는 것만이 필요합니다.

이 조리법으로 조리하면 심장이있는 간은 으깬 감자, 쌀 또는 파스타가 될 수 있습니다. 이 조리법에서 메밀은 반찬으로 사용되지만 다른 것은 사용할 수 있습니다.

요리의 단계 :


1) 영화와 혈관에서 치킨 간과 심장을 깨끗이합니다. 각 쿠키는 두 부분으로 나뉩니다.

2) 양파가 반정을 잘라 식물성 기름에 튀긴다.

3) 양파가 튀겨지면 심장이있는 간을 보내십시오. 각면에 몇 분 동안 중간 정도의 열을가합니다.

4) 껍질이 붉어지면, 이렇게 잘라낸 당근을 보냅니다. 조금 튀 깁니다.

5) 당근이 붉어 모든 소금과 약간의 후추를 시작하는 경우가 거의 간과 마음을 덮여 있도록 물을 추가하고 두꺼운 소스보다 더 좋아하는 경우에 약 15 분 동안 끓인다, 가루 작은 술을 추가 할 수 있습니다.

6) 반찬을 준비하십시오.이 경우 메밀과 봉사하십시오.

성분 :

500 gr. 닭 간과 심장의 혼합물, 1 개의 양파, 1 당근 평균, 소금, 후추, 식물성 기름.

간장 요리, 닭 가슴살, 요리법 메인 요리

쿠치 마치 (Kuchmachi)는 전통적으로 곱창 (부산물)에서 조리 된 거대한 양의 향신료, 허브, 마늘, 그리고 석류 씨앗을 가진 다채롭고 믿을 수 없을만큼 향긋한 백인 요리입니다. 조지아에서는 거의 모든 요리에이 요리를 더하고 싶어합니다. 이 조리법 Kuchmachi - 닭고기 곱창에서, 레드 와인.

맛있는 치킨 접시 - 치킨 Giblet Pate와 닭 다진 Zrazas.

Kuchmachi는 석류, 실란트 및 향기로운 그루지야 향료를 추가하여 곱창 (이 조리법에서는 그루지야 어의 Kuchmachi는 닭고기 곱창에서 추출한 것)으로 만든 그루지야 요리의 일품입니다.

감자 - 부드럽고 부드러운 감자 버거 (또는 버거)입니다. 간 만화 - 매우 식욕을 돋우고 영양가있는 감자가 닭고기 심장과 간을 가득 채 웁니다.

나는 항상 감자 버거를 꺼내, 나는 점심을 먹고 싶어. 그리고 장식과 고기 :)

우리는 당신에게 여러 나라의 맛을 결합한 양파로 구운 닭고기 요리법을 제공합니다. 처음으로이 맛있는 치킨 필렛, 마음, 간, 비장을 예루살렘에서 요리했습니다.

토마토 소스에 담근 야채 뚜껑 아래의 구운 치킨 커틀렛. 미트볼 용 채소는 닭 간, 하트 및 야채가 추가 된 닭 필레로 준비됩니다.

박제 된 목을 좋아하니 어슬렁 거리는 시간이 없습니까? 그런 다음 "fake stuffed neck"제법을 제안합니다. 맛은 똑같습니다.

그런 귀여운 꼬챙이는 꼬치에 쿠키가있는 닭고기 마음으로 손님을 즐겁게 해줄 것입니다. 빠르고, 쉽고, 저렴하고 독창적입니다!

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닭 가슴과 간을 요리하는 법

이제는 입안에 감추어 진 닭 튀김과 간을 요리하는 법을 알려 드리겠습니다. 이 요리는 어떤 반찬에도 적합합니다. 맛있고 만족스럽고 도움이됩니다. 너는 후회하지 않을 것이다.

준비 내용 :

제 제조법이 원래가 아닙니다. 심혼 및 간은 다만 구워질 것이다, 그러나 간을 마르고 "고무 같게하는 몇몇 작은 요리 비밀 및 외부에 파삭 파삭 한 빵 껍질과 더불어, 심혼 안쪽에 수분이 많은 채로 남아있다. 이러한 육류 스낵은 솔로 번호로 잘 어울리 며 벼, 감자, 파스타 또는 야채와 함께 반찬을 보완합니다. 해봐!

성분 :

  • 닭 간 - 200 그램
  • 치킨 하트 - 200 그램
  • 소금, 후추 - 찻 숱가락 1 큰술
  • 마늘 분말 - 1 티스푼
  • 양파 피스톤 - 1 티스푼
  • 밀가루 - 2-3 Art. 숟가락
  • 식물성 기름 - 2 Art. 숟가락

분무 : 3-5

"튀긴 닭 간과 마음"요리하는 법

1
간과 마음을 준비하십시오. 그들은 필름과 선박을 씻고 청소해야합니다.

2
작은 용기에 소금, 후추, 마늘, 양파 가루를 섞는다. 이 혼합물에 찌꺼기를 굴려 라.

3
가열 된 프라이팬에 닭 가슴살을 3 ~ 4 분간 튀겨 필요에 따라 식물성 기름을 소량 첨가합니다.

4
3-4 분 후, 마음이 색이 바뀌기 시작하면 간을 팬에 보내고 5-10 분 동안 튀김을하십시오.

닭고기 부산물 조리법 - 간과 심장

숙련 된 요리사는 치킨 찌꺼기, 특히 마음을 요리하는 것이 매우 간단하다는 것을 알고 있습니다. 그들의 고기는 아주 부드럽습니다. 너무 끓여서 스튜를 먹지 않아도됩니다. 닭 심실과는 달리, 심장은 사전 청소가 필요하지 않습니다. 크기면에서 이러한 찌꺼기는 아주 작습니다. 그래서 그들은 전체를 요리 할 수 ​​있습니다.

냄비에 치킨 하트

400 그램 치킨 하트
양파 2 개
150 ml 사워 크림
후추와 소금 재량에 따라

냄비에 닭고기 하트를 요리하는 방법 :

양파를 껍질을 벗기고 반쪽 고리로 자른다. 씻은 가재와 사워 크림으로 섞어서 섞으십시오.

소금을 모두 맛을 준비하고 준비 냄비에 배치합니다. 30 분 동안 예열 된 오븐에 넣어 집을 대하십시오.

신선한 요리 - 검증 된 요리법. 비디오보기!

가사 요리

섬세한 닭 간 페이트

양파를 껍질을 벗기고, 씻어서 잘게 썬다. 씻은 닭 간과 껍질을 벗긴 사과를 얇게 썰어 버터로 섞어서 볶습니다.

원하는 경우, 더운 맛의 양파와 함께 다른 찌꺼기를 데울 수 있습니다.

당신이 닭 심실을 사용하는 경우, 사용하기 전에 철저히 씻어서 적어도 한 시간 동안 요리하십시오.

그 후 사과로 튀긴 간장을 건너 뛰고 고기 분쇄기를 통해 몇 차례 찌꺼기를 삶아서 남긴다.

버터를 가열하고 휘젓. 그런 다음 결과물 인 페이스트에 넣고 저어주고 질량이 식을 때까지 기다리십시오.

닭 간 페이트는 채소 샐러드와 함께 차게 제공하는 것이 좋습니다.

카레 소스와 닭고기 찌꺼기

이러한 목적을 위해, 적절한 심장이나 간.

카레로 치킨 찌끼 요리법 :

찬물에 간이나 닭고기 하트 (둘 다 사용할 수 있음)를 씻어 내고 작은 조각으로 자른다.

껍질을 벗기고, 씻고, 양파를 치십시오. 그런 다음 큰 프라이팬을 꺼내 기름을 데 웁니다.

2 ~ 3 분 간 간장으로 양파를 볶습니다. 큰 불을 피우세요. 부푼 카레에 부어 뚜껑을 덮고 저온에서 끓인 다.

전분을 별도의 냄비에 넣고 찬물로 덮으십시오. 철저히 섞는다. 혼합물에 크림을 넣고 저열로 가열하십시오.

끊임없이 저어 버리는 것을 잊지 마십시오. 그렇지 않으면 녹말이 타지 않을 수 있습니다. 10 분 후에 소스 크림에 사워 크림을 넣고 다시 섞는다.

7-8 분 더 가열을 계속하지만, 소스를 끓게 가져 오지 마십시오. 결과물을 냄비에 넣어 찌끼게하십시오.

후추와 소금을 넣고 뚜껑을 닫은 채 15 분 정도 더 익힌다.

마음과 닭 간 조리법

최고의 요리법 마음과 간 닭

하트와 간 치킨을 포함한 총 요리법 : 22

  • 2015 년 10 월 16 일 10:23

육즙이 풍부하고 부드러 우며 flavorful 치킨이 왕성한 장식으로 가족 일요일 저녁 식사를위한 훌륭한 요리입니다. 1. 닭고기를 닦고 헹구고 완전히 말립니다. 한 스푼의 레몬 주스를 소금과 설탕과 섞어서 검은 후추를 넣고 닭 안팎을 문지릅니다. 호일로 덮고 한시간 동안 서늘한 곳에서 깨끗하게하십시오. 2. 곱창을 씻는다. 더 읽기

  • 2007 년 10 월 18 일 12시 11 분

간과 마음뿐만 아니라 모든 야채를 씻으십시오. 야채를 자르고, 조금 튀기고, 다진 조각의 간과 심장을 채소에 첨가하십시오. 조금 더 튀기고, 크림을 넣고, 5 분 더 끓인다. 접시에 누워 반찬으로 봉사하십시오! 맛있게 드십시오! 더 읽기

  • 2016 년 1 월 26 일 12:22

다양한 일상 메뉴를위한 아주 맛있는 소시지. 더 읽기

  • 2011 년 5 월 27 일 13:12

젖꼭지를 물에 담그십시오 간과 마음이 채소와 당근과 함께 말린 것 양파와 프라이를 갈가리 찢으십시오 달걀을 치고 양질의 거친 고기, 소금, 후추, 양파를 넣고 잘 익히십시오 기름을 모양과 미끼로 뿌립니다 45 분 후에 더 읽기

  • 2008 년 11 월 20 일, 01:40
  • 10415
  • 17
  • 33

심실을 자르고, 마음을 추가하고, 물을 부어 소금을 치고, 완두콩을 뿌리고, 요리가 끝날 때까지 lavruhi의 1 잎을 요리 할 때까지 끓으십시오. 국물이 준비되고, 필터가 걸리고, 사프란 2 핀치가 뜨거운 것에 첨가되어 주입됩니다. 당근, 끓어 오르는 것, 끝에서 간을 던지며 빨리 두 마리 튀긴다. 더 읽기

  • 2008 년 9 월 18 일 14시 11 분

다진 고기는 믹서기 나 민서기의 간과 심장에서 갈아서 만듭니다. 그런 다음 죽은자를 1 달걀과 다른 단백질, 조미료를 이겼습니다. 간과 심장을 넣고 밀가루, 필요하다면 타액을 넣는다. 반죽 준비. 윤곽선에 윤곽을 그리고 빵 부스러기를 뿌리십시오. 우리는 반죽 반죽, 그 다음 튀긴 버섯과 반죽의 후반을 펼쳤다. 좋은 더 읽기

  • 2011 년 3 월 11 일 20:32
  • 38817
  • 71
  • 117

양배추 채우기를 준비하려면 : 양배추를 얇은 조각으로 자르고, 끓는 물에 3 분간 담그고 찬물에 부은 다음 물에서 짠다. 양파는 반 고리 모양으로 자르고 투명 할 때까지 식물성 기름을 넣고 소금과 설탕을 넣습니다. 양파와 양배추를 섞어서 2 ~ 3 분 정도 식힌 후 식힌 다음 잘게 잘 썬다. 더 읽기

  • 2010 년 8 월 25 일, 01:42
  • 18969
  • 51
  • 79

나는 그 이름에 대해 어찌 모르겠다. 어쩌면 목은 아닐지 모르지만, 원래 조리법의 저자는 그런 식으로 불렀지 만, 나는 그를 (작가) 깊은 존경심으로 감히 바꾸지 않았다. 그러나 맛에 관해서는, 정말로 폭탄. 우리 닭고기 소시지가 어디에 있고, 실제로 무엇이 함께 자갈을 맺었는지 분명하지 않습니다. 그리고 여기 - 모든 것이 매우 간단합니다. 더 읽기

  • 2010 년 11 월 25 일, 01:57

밀가루와 고추를 섞는다. 이 혼합물에 간과 심장을 굴려 뚜껑 아래 절반 준비가 될 때까지 볶습니다. 소스를 요리. 양파와 달콤한 고추 가늘게 잘라, 당근과 오이 세 큰 구멍으로 grated. 토마토 페이스트, 와인 및 물을 추가하십시오. 소금 맛과 설탕을 추가합니다. 그것은 접시의 맛을 강조 할뿐만 아니라. 더 읽기

  • 2009 년 11 월 5 일, 20:25
  • 14030
  • 21
  • 32

1. 간과 마음을 약 10 분 정도 삶아서 삶아서 2. 삶은 밥 3. 마음과 간을 칼로 삶아 밥, 마늘, 파슬리, 강판 치즈, 달걀을 섞어 반죽한다. 그 후에 다진 고기 볼을 굴려라. 4. 식물성 기름에 프라이팬으로 가볍게 튀긴다. 5. 미트볼을 베이킹 접시에 넣는다. 6. 유리에. 더 읽기

  • 2009 년 2 월 21 일, 03:01
  • 22398
  • 10
  • 43

양파는 잘게 부서지고, 식물성 기름에 튀겨지고, 간과 마음을 추가하고, 요리 될 때까지 끓인 다. 소금과 후추. 차가운 달걀을 요리하십시오. 믹서기 또는 고기 분쇄기로 간을 갈아서 버터, 달걀을 넣고 다시 자른다. 차가운 판에 넣어 라. 모두 맛있게 드십시오. 더 읽기

  • 2009 년 9 월 16 일 20:42
  • 13833
  • 7
  • 15 명

우리는 모든 닭고기를 한꺼번에 먹습니다. 치킨 샬 롯은 대략 같은 크기의 조각으로 자르고 (닭고기 반쪽에 집중) 냄비에 넣습니다. 피망의 절반은 3 개로 세로로 자르고, 세밀하게 잘라내어 껍질로 접습니다. 토마토는 내무반으로 자른다. 더 읽기

  • 2015 년 7 월 29 일 19:18

이 조리법은 Alena의 선물 덕분에 탄생했습니다. 아몬드는 껍질을 벗기고 매우 편리하게 다진 것입니다. 고마워! 이 요리는 완벽합니다. 빵, 신선한 야채 및 요구르트 또는 소스 형태의 사워 크림. 가자. 1. 곱창을 씻고 물줄기가 아닌 찬물이 든 그릇에 말리십시오. 2. 그들은 마음이 준비 될 때 따로 씻어야합니다. 더 읽기

  • 2015 년 10 월 3 일, 17:35

그들의 가정을위한 멋진 고기 간식, 햄이나 소시지의 구입과 비교에 가지 않는다, 요리는 간단하고 쉽습니다. 1. 고기를 씻고 말리십시오. 2. 심장을 반으로 자르고 물줄기로 피를 흘립니다. 3. 간을 말리고 말리고, 필름을 벗겨 낸다. 4. 돼지 고기를 다용도 그릇에 넣고 소금을 넣고 프로그램을합니다. 더 읽기

  • 2009 년 9 월 20 일, 22:13

반죽 : 버터를 입방체로 자르고 밀가루와 섞은 후 부스러기에 넣고 설탕, 소금, 우유를 넣고 부드러운 반죽을 빨리 섞은 후 막을 덮고 30 분 이상 냉장 보관하십시오. P.S.Muku는 반죽을 얼마나 가져갈 것인가 (부드럽고 신축성 있어야합니다)를 넣으십시오. 반죽이 식는 동안 충전물을 준비하십시오. 채우기 : 다진 양파. 더 읽기

  • 2008 년 2 월 29 일 21:47

간과 심장을 씻고 필름을 벗기고 고기 분쇄기를 스크롤하십시오. 고기 분쇄기를 통해 부드러운, 시원한 및 스크롤 때까지 식물성 기름에 야채를 프라이로하십시오. 삶은 감자도 고기 분쇄기를 스크롤합니다. 모든 성분을 섞어 사워 크림, 소금, 후추, 그리고 노른자위를 넣고 흰자위를 따로 따로 거품 속에 넣고 조심스럽게 혼합물에 첨가하십시오. 더 읽기

  • 2015 년 12 월 22 일, 08:45

그것은 간단하게 준비합니다, 그것은 장관처럼 보입니다, 게다가 그것은 매우 맛있습니다. 내가 사랑하는 모든 것. 1. 크래커에 우유를 부어서 1 시간 동안 방치하십시오. 2. 계란을 삶아 찬물로 씻어 내고 껍질을 벗기십시오. 3. 한 양파, 당근, 마늘을 껍질을 벗기십시오. 4. 양파는 작은 입방체로 자르고, 당근을 비벼줍니다. 5. 프라이팬에 기름을 넣고 양파를 황금 갈색까지 볶습니다. 6. 더 읽기

  • 2018 년 2 월 15 일 00:11

이 채워진 팬케이크는 매우 맛있고 만족 스럽습니다. 왜 Shrovetide에서 요리하지. 나는 또한 그들이 튀김을 할 필요가없고, 음식을 싸서 즉시 먹을 수 있다는 사실을 좋아합니다. 1. 달걀, 설탕, 소금을 넣으십시오. 반 정도의 우유를 부은 다음 식물성 기름 끝에 남은 우유와 밀가루를 붓는다. 2. 위장을 함께 요리하십시오. 더 읽기

  • 2010 년 4 월 12 일 14시 46 분

하트 해바라기에서 튀김. 기름, 3 큰술. 포도주와 물을 끓여서 20 분 동안 끓인 다음 간장의 가슴에 상처를 입혀서 10-15 분 더 끓인다. 액체를 끓이기 전에. 양파를 자르고 별도의 냄비에 튀김. 다진 마늘과 고추. 그런 다음 마늘과 칠리가 박격포에서 갈아서 모든 향신료를 더합니다. 더 읽기

  • 2008 년 8 월 1 일, 00:13
  • 10445
  • 53
  • 119 세

고기, 심, 간은 2 ~ 3cm로 자르고 양파는 작은 사각형으로 자르고 불가리아 고추는 큰 조각으로 자른다. 이 요리는 중불로 요리됩니다. 깊은 프라이팬에 기름을 넣고 양파를 넣고 3-4 분 정도 볶는다. 고기를 넣고 약동하고 3 ~ 4 분 동안 저어줍니다. 마음을 추가하고, 섞고, 볶습니다. 더 읽기

  • 2009 년 2 월 16 일 00:04
  • 12017
  • 19 세
  • 66

반죽 : 체로 친 밀가루에 강판 마가린을 넣고 계란과 소금을 넣고 사워 크림으로 구운다. 탄력있는 반죽을 섞는다. 나는 그것을 2 개의 볼로 나누고 30-60 분 동안 정의한다. 냉장고에. 박제. 닭고기 곱창을 더 작은 것들로 자르십시오. 닭고기 마음을 요리해서 "모노"라고 말하면되지만, 간은 (결국 건조한) 무언가가있는 것입니다. 더 읽기

  • 2008 년 10 월 15 일, 00:34
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  • 20
  • 37 세

가볍게 헹구고, 차가운 물로 따르고, 끓인 물을 가져다 놓고, 물기를 빼고, 다시 헹구고, 물을 부으며, 베이 리프와 블랙 앤 스파 콩을 추가하여 요리하십시오. 마음을 철저히 헹구고, 혈전을 제거하십시오 - 따로 끓으십시오. 라드를 작은 조각으로 자르고, 예열 된 팬에 올려 놓고, 지방이 나타날 때 추가하십시오. 더 읽기

마음과 닭 간 - 무수한 요리의 요소. 솔로하거나 배경으로 물러나거나 섬세한 뒷맛을 불러 일으킬 수 있습니다. 이 페이지에서는 수프, 스낵, 메인 코스 등 간단한 요리와 복잡한 요리를위한 요리법 모음을 선택했습니다. 하나의 제품 - 많은 경우, 그래서이 컬렉션은 인생의 모든 행사에 적합합니다 : 어린이의 휴일, 오후 간식. 숙련 된 요리사의 조언에 따라 새로운면에서 재료가 열립니다.

사워 크림 소스에 마음과 닭 간

간단한 재료로 아주 맛있고 왕성한 요리! 나를 위해 그것은 마술 지팡이와 같다, 당신이 빨리 저녁 식사를 요리 할 필요가있을 때, 게다가, 남편은 단지 그를 사랑한다! 나는 모든 파스타 중에서 가장 맛있는 파스타를 제공하는 것이 좋습니다! 또는 으깬 감자로) 마카롱을 준비하면서 맛있는 요리를 할 시간이 있습니다!

재료 레시피 사워 크림 소스에 마음과 닭 간

  • 치킨 간 300g
  • 치킨 하트 200-300g
  • 큰 양파 2 개
  • 사워 크림 200g (15-20 %)
  • 소금, 후추, 말린 마요라나 또는 바질
  • 식물성 기름 - 2st. 내가

사워 크림에있는 심혼을 가진 닭 간을, 사진을 가진 단계 조리법에 의해 단계적으로 요리하는 방법

닭 가슴이없는 경우 0.5kg의 닭 간을 섭취 할 수 있습니다.

간은 과도한 지방을 잘라내어 큰 조각으로 잘라냅니다. 식물성 기름을 팬에 부어 따뜻할 때까지 기다린 다음 뚜껑을 닫은 상태에서 닭고기를 넣고 끓는 물에 3 ~ 4 분간 닫은 후 색이 변할 때까지 몇 번 저어줍니다.

양파는 반 반지로 자른다.

마음으로 간장에 양파를 넣고 뚜껑을 다시 10 분 동안 섞고 여러 번 섞는다. 활은 투명하고 부드러워 질 것입니다. 간에서 나온 주스는 거의 없어졌습니다.

사워 크림과 말린 허브, 소금과 후추를 넣고 잘 섞는다. 3 ~ 5 분 더 가볍게 덮고 끓여 라. 초기에는 소스가 액체처럼 보일 수 있지만 시원할 때 약간 두꺼워집니다.

신선한 파슬리를 뿌려 원한다면 반찬에 봉사 할 수 있습니다! 이 방법으로 준비된 간은 매우 부드럽고 향이 좋으며 전혀 건조하지 않습니다. 맛있게 드십시오!

치킨 하트와 간 사워 크림 조림

사워 크림에 담긴 닭고기 스튜 요리법

가식적 인 연인을 위해, 나는 그들의 닭 가슴에서 만든 가장 맛있는 요리와 사워 크림으로 끓인 간을 시도하는 것이 좋습니다.

성분 :

사워 크림에 닭고기 스튜 요리

  • 1 단계

오, 내가이 케이크들을 얼마나 좋아하는지! 잘 했어, 아주 맛있어.

마늘, 고마워. 건강에 도움을!

우리 사이트에 무슨 일이 일어 났습니까? 어떤 날에는 단계별 사진이 없습니까 아니면 나만입니까?

나도 때로는 사진이 세대 단계에 있다는 것을 알게된다. 물론 이상하다. 사회자에게 연락 할 수 있습니다.

접시는 위대하다! 나는 간과 마음을 사랑한다! 그리고 사진의 문제는 너무 자주 반복되었습니다. Pechalka!

Pal Sanych, 고마워. 사진뿐 아니라 요리법 검색에 대한 슬픔 또한 큰 재앙입니다. 일하고 싶지 않습니다.

줄리엣, 네 건강을 도와 줘.

제로 그래 그것은 맛이 좋다! 나는 당신이 나를 어린 시절로 어떻게 먹 였는지, 그리고 무엇보다도 마음과 활을 선택하는 것을 좋아한다는 것을 기억합니다...
원칙적으로 아무것도 바뀌지 않았습니다. 그래서 가까운 시일 내에 어린 시절처럼 나를 방문하고 먹일 것을 바랍니다.))

Dasha, 미소 지었다. 그러나 물론 나는 vksnyashek ()를 준비하는 것이 행복하다)))))