맛있는 요리법 - 당뇨병 환자를위한 설탕없는 잼 만드는 법?

• 이유

잼은 어린 시절부터 좋아하는 진미입니다. 주요 장점은 다음과 같습니다 : 긴 유통 기한 및 과일 및 열매의 유용성, 온도 처리 후에도 남음.

그러나 모든 사람이 잼을 사용할 수있는 것은 아닙니다.

당뇨병 환자는 과자를 포기해야합니까?

의사는 당뇨병 환자에게 잼 사용을 최소한으로 줄이는 것이 좋습니다. 혈당 지수가 높기 때문에 설탕이 많은 잼은 칼로리가 너무 높습니다. 그러나 약간의 기쁨을 거부하는 것이 가치가 있니? 물론 아닙니다. 무가당에 보통 잼을 요리하는 일반적인 방법을 대체 할 필요가 있습니다.

무설탕 잼 또는 잼의 제조에는 일반적으로 과당, 자일리톨 또는 솔비톨과 같은 감미료를 사용하십시오. 각자의 긍정적 인면과 부정적인면은 아래 표와 같습니다.

감미료 특성 표 :

이름

단점

과당

소르비톨

자일리톨

설탕 대체제를 선택할 때 제 2 형 당뇨병 환자는 반드시 의사와상의하여 최적의 복용량을 찾아야합니다.

설탕없이 잼을 요리하는 방법?

설탕없는 잼의 원리는 전통적인 방법과 거의 같습니다.

그러나 몇 가지 뉘앙스가 있습니다. 그 중 하나는 매우 맛있고 가장 중요한 것은 유용한 단맛을 준비하기 쉽습니다.

• 모든 열매와 과일 중에서 라스베리는 잼을 만들기 전에 씻을 필요가없는 유일한 열매입니다.
• 맑은 날과 구름없는 날은 열매를 맺을 수있는 가장 좋은시기입니다.
• 자체 주스에 들어있는 과일 및 베리 과일은 건강에 좋을뿐 아니라 맛도 대단합니다. 주된 것은 올바르게 준비하는 방법을 아는 것입니다.
• 작은 과일은 장과 주스로 희석 될 수있다.

자체 주스에있는 나무 딸기 조리법

나무 딸기 잼의 준비에는 꽤 긴 시간이 걸립니다. 그러나 최종 결과는 모든 기대를 맛보고 초과 할 것입니다.

성분 : 잘 익은 나무 딸기 6 킬로그램.

조리 방법 양동이와 냄비 (양동이에 들어 맞음)가 필요합니다. 나무 딸기 열매는 잘 밀봉하면서 냄비에 서서히 배치됩니다. 양동이 바닥에 천이나 천을 깔아 놓으십시오. 채워진 스튜 냄비를 버킷에 넣고 팬과 물통 사이의 틈새를 물로 채 웁니다. 불을 지르고 물을 끓게 가져 오십시오. 그 후에, 그들은 불꽃을 줄이고 약 1 시간 동안 그들을 괴롭힌다. 이 시간 동안 열매의 침전물로 다시 첨가하십시오.

완성 된 라스베리는 열에서 따로 보관하고 항아리에 붓고 담요에 싸서 포장합니다. 완전 냉각 후 잼은 시음 할 준비가됩니다. 냉장고에 라스베리 디저트를 저장하십시오.

펙틴이 든 딸기

설탕을 사용하지 않은 딸기 잼은 일반 설탕보다 맛이 약합니다. 당뇨 2 형 영양분에 좋습니다.

• 1.9 kg의 익은 딸기;
• 0.2 리터의 천연 사과 쥬스;
• ½ 레몬 주스;
• 7 gr. 한천 또는 펙틴.

조리 방법 딸기는 철저히 청소하고 잘 씻어 낸다. 냄비에 열매를 부어 사과와 레몬 주스를 부어주세요. 저온에서 약 30 분 동안 요리하고, 때때로 저어주고 필름을 제거하십시오. 한편, 증점제는 물에 희석하여 지침에 따라 주입합니다. 거의 준비가 된 잼에 그것을 부으면 다시 끓입니다.

딸기 잼의 유통 기한은 약 1 년입니다. 그러나 냉장고 나 지하실과 같은 차가운 방에 보관해야합니다.

체리

체리 잼은 수조에서 조리됩니다. 따라서 공정을 시작하기 전에 두 가지 용기 (크고 작은 용기)를 준비해야합니다.

조리 방법 작은 양념장에 원하는 양의 세럼과 껍질을 벗긴 체리가 퍼집니다. 큰 냄비에 물을 넣으십시오. 화재로 보내고 다음과 같이 요리하십시오 : 고열시 25 분, 평균시 1 시간, 작은시 1 시간 30 분. 두껍게 일관성을 유지하려는 경우 조리 시간을 늘릴 수 있습니다.

완성 된 체리 진미를 유리 단지에 붓습니다. 차가워 요.

검은 밤색부터

Sunberry 열매 (검은 색 등나무에서)는 설탕이없는 잼에 훌륭한 재료입니다. 이 작은 열매는 염증을 잘 완화하고 미생물과 싸우며 혈액 응고를 개선합니다.

• 검은 밤색의 0.5 kg;
• 과당 0.22 kg;
• 다진 생강 뿌리 0.01kg;
• 0.13 리터의 물.

조리 방법 열매는 잘 씻겨지고 파편으로부터 청소됩니다. 또한 요리하는 동안 폭파를 피하기 위해 각 베리에 바늘로 구멍을 만들어야합니다. 한편 감미료는 물에 희석하여 끓인다. 그 후 정제 된 실이 시럽에 부어집니다. 때때로 약동하는 대략 6-8 분을 요리하십시오. 완성 된 잼은 7 시간 동안 주입합니다. 시간이 끝나면 화분을 다시 불에 보내고 잘게 썬 생강을 넣고 2-3 분 더 익힌다.

완성 된 제품은 냉장고에 보관됩니다. 제 2 형 당뇨병 환자에게 이것은 가장 좋은 단 음식 중 하나입니다.

귤 잼

우수한 잼은 감귤류, 특히 귤에서 얻습니다. 귤 잼은 혈당 강하에 잘 대처하며 소화를 개선하고 면역력을 향상시킵니다.

• 잘 익은 만다린 0.9 킬로그램;
• 0.9kg의 솔비톨 (또는 과당 0.35kg);
• 비 탄산수 0.2 리터.

조리 방법 귤은 잘 씻어 내고 끓는 물을 부어 피부를 껍질을 벗 깁니다. 살은 세밀하게 깎입니다. 그 다음 그들은 냄비에 배치되고, 물로 쏟아지고, 낮은 불에 보내어진다. 30-35 분 동안 요리하십시오. 열을 제거한 후 약간 식히십시오. 그런 다음 믹서기를 갈아서 균일 한 물질을 얻으십시오. 다시 불에 태우고 소르비톨이나 과당을 첨가하십시오. 5 분 동안 끓으십시오.

준비된 잼을 멸균 된 항아리에 붓습니다. 이러한 잼의 보관 수명은 약 1 년입니다.

크랜베리 설탕 무료

과당을 사용할 때, 우수한 크랜베리 ​​잼은 얻어진다. 또한, 당뇨병 환자는 매우 자주 그것을 먹을 수 있으며,이 디저트는 혈당 지수가 매우 낮기 때문에 모두 먹을 수 있습니다.

성분 : 크랜베리 ​​2kg.

조리 방법 잔해물을 씻어 열매를 씻어 라. 그들은 열매가 매우 단단히 맞도록 주기적으로 흔들어 냄에 잠 들어 있습니다. 그들은 양동이를 가져다가 바닥에 천을 씌우고 장과를 맨 위에 올려 놓습니다. 냄비와 물통 사이에 따뜻한 물을 붓습니다. 그런 다음 양동이가 불에 보내집니다. 끓는 물 후에, 격판 덮개의 온도는 최소한에 놓이고 대략 1 시간 동안 그것에 관하여 잊는다.

시간이 끝나면 뜨거운 잼조차도 항아리에 비틀고 담요에 싸서 포장합니다. 완전 냉각 후, 진미는 먹을 준비가되었습니다. 매우 긴 과정이지만 가치가 있습니다.

매실에서 디저트

이 잼의 준비를 위해서는 가장 익은 매실이 필요합니다. 너무 익 힙니다. 아주 간단한 조리법.

• 4kg의 자두;
• 0.6 내지 0.7ℓ의 물;
• 1kg의 솔비톨 또는 0.8kg의 자일리톨;
• 바닐라와 계피의 꼬집음.

조리 방법 자두가 씻겨지고 뼈가 제거되고 반으로 자릅니다. 냄비에있는 물은 끓게되고 매실은 그것에 부어진다. 중간 열에 약 1 시간 끓으십시오. 감미료를 첨가하고 두껍게 할 때까지 요리하십시오. 완성 된 용지 걸림에 자연 향이 추가됩니다.

유리 항아리의 서늘한 곳에 매실 잼을 보관하십시오.

당뇨병 환자를위한 잼은 모든 딸기와 과일에서 준비 할 수 있습니다. 그것은 모두 취향 선호와 환상에 달려 있습니다. 결국, 당신은 monovarice뿐만 아니라 다양한 믹스를 준비 할 수 있습니다.

설탕이없는 맛있는 잼

이제 샐러드, 절임, 콤보 및 잼에 맛있고 건강한 제품을 저장할 때입니다. 당뇨병을 앓고있는 사람들에게는 박탈감을 느끼지 않습니다. 모든 공백에는 금지 된 설탕이 있습니다. 우리는 여러 가지 맛있고 절대적으로 안전한 요리법을 인용 할 것입니다. 잼, 잼, confitures 및 compotes 절대적으로 조용히 우리가 익숙한 달콤한 방부제와 함께 분배. 그리고 오랫동안 완벽하게 보관되었습니다.

얼마나 많은 설탕이 보존됩니까?

낡은 러시아 요리법은 항상 설탕이 없었습니다. 잼은 종종 꿀이나 당밀로 재충전됩니다. 그러나 가장 단순하고 가장 흔한 것은 러시아 오븐에서 열매를 끓는 것입니다. 현대적인 조건에서 설탕없이 겨울 진미를 요리하는 방법?

장기 저장 (최대 1 년)을 위해서는 항아리와 뚜껑을 철저히 소독하는 것이 중요합니다 (별도로 끓여야 함). 잼을 잃지 않도록하는 최선의 방법은 다음 수확 전에 요구되는 양의 진미를 계산하는 것입니다. 그런 다음 발효되거나 황폐 한 잉여물을 제거 할 필요가 없습니다.

설탕없는 라즈베리 잼

조리법은 간단하고 경제적입니다. 설탕이나 그 대용품에 돈을 쓸 필요가 없습니다. 이 방법으로 준비된 열매는 맛과 유익을 그대로 유지합니다. 나중에, 항아리를 열 때가되면, 당신이 원한다면 베리 스테비아, 솔비톨 또는 자일리톨에 감미료를 첨가 할 수 있습니다.

성분 중 어떤 수량의 열매 만 필요합니다. 이런 식으로 블루 베리, 라스베리, 딸기, 구즈 베리 등의 과일을 요리 할 수 ​​있습니다.

당뇨병이 있고 신제품이나 새로운 요리를 시도 할 계획이라면 신체가 어떻게 반응하는지 확인하는 것이 중요합니다! 식사 전후에 혈당 수치를 측정하는 것이 좋습니다. 컬러 팁이있는 OneTouch Select® Plus 미터를 사용하면 편리합니다. 식사 전후에 목표 범위가 있습니다 (필요한 경우 개별적으로 사용자 정의 할 수 있음). 화면의 힌트와 화살표는 결과가 정상인지 또는 음식 실험이 실패했는지 즉시 알립니다.

그것이 라스베리라면, 그것을 씻을 필요가 없습니다. 냄비 바닥에 여러 층으로 거즈를 끼 웁니다. 라스베리를 맨 위에 채운 유리 항아리가 놓여 있습니다. 냄비에 물을 붓고 불이 붙습니다. 베리를 자체 주스에 1 시간 동안 삶아 신선한 라스베리를 지속적으로 첨가하십시오 (따뜻하게하면 정착됩니다). 그런 다음 캔을 굴리고 뒤집어 따뜻한 깔개로 덮습니다. 따라서 서늘 할 때까지 서 있어야합니다. 잼은 다음 수확 때까지 냉장고에 보관할 수 있습니다.

한천과 한 딸기 잼

당뇨병 환자뿐만 아니라 완벽하게 건강한 사람들을위한 최고의 잼은 감미료를 추가하지 않고도 조리됩니다. 겨울에는 보존하는 것이 중요합니다. 젤 화제 한천을 사용할 수 있습니다.

성분 :

• 딸기 2 kg;
• 사과 - 1 유리에서 신선한 주스;
• 레몬 주스;
• 8 그램의 한천.

단계별 제조법

1. 열매를 준비하십시오 - 잎에서 그들을 청소하고 헹구십시오.
2. 쥬스와 열매를 냄비에 넣고 조용한 불에 30 분 동안 요리하십시오.
3. 요리가 끝나기 몇 분 전에 한천 - 한천 분말을 소량의 액체에 녹여 덩어리가 없도록하십시오.
4. 희석 된 한천을 팬에 부어서 나머지 시간을 요리하십시오.
5. 잼 - 젤리가 준비되었습니다, 그것은 그것을 은행에 뜨거운 따르고 롤백하기 위해 남아 있습니다.

감미료 잼

감미로운 잼을 선호하는 경우에, 감미료에서 sorbitol 또는 xylitol을 선택하는 것이 낫다 (또는 둘 다 동시에 이용 될 수있다). 달콤한 과일이나 열매 (라스베리, 딸기, 구즈 베리) 1kg에 소르비톨 700g 또는 자일리톨 350g과 솔비톨을 섭취하십시오. 원료가 신맛이면 그 비율은 1 : 1이 될 것입니다. 진미는 일반적인 설탕 잼과 같은 방식으로 조리됩니다.

아무리 "인공 설탕"을 사용하더라도 순수한 베리 향이 나는 것은 아니며 잼에는 여전히 외국 향이 있습니다. 또한 소르비톨이나 자일리톨로 조리 한 잼은 제한된 수량으로 만 섭취 할 수 있습니다. 하루에 3 큰 스푼 이상 섭취 할 수 없습니다. 이 제품의 양은 허용 된 일일 감미료 - 40 g을 함유하고 있습니다.

스테비아 잼 만들기

감미로운 잼을 만드는 다른 방법은 장과에 stevia (꿀 잔디)를 추가하기위한 것이다. 그것은 탄수화물을 포함하지 않지만 설탕보다 단맛이 수백 배입니다. 그것은 혈중 포도당 수치를 증가시키지 않을뿐만 아니라 정상화시킵니다. 스테비아는 플라보노이드, 글리코 시드, 미네랄 및 비타민 A, C, E 및 B와 같은 신체에 치유 효과가있는 물질을 포함하고 있기 때문에 매우 유용합니다.

달콤한 "당뇨병"잼 stevia 주입을 요리하는 데 사용됩니다. 그것은 간단하게 준비되어 있습니다 - 잎 한 스푼을 끓는 물 한 잔에 부어 5 분 동안 끓여줍니다. 달임 약은 반나절 동안 보온병에 주입됩니다. 다음 주입은 배수되고, 잔여 기름 케이크는 다시 끓는 물의 반 유리로 따르고 또 다른 7 8 시간 동안 주입된다. 주입의 두 번째 부분이 필터링되어 이전 주입에 추가됩니다.

나무 딸기 잼을 만들기 위하여는, 물 250 ml 당 50 g의 비율에 stevia 주입을 가지고 가십시오. 열매를이 용액에 부어 넣고 용기를 수 욕조에 놓고 10 분 동안 익힌다. 롤링 된 은행은 추가로 멸균되었습니다. 거꾸로 놓고 감 쌉니다.

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16 가지 맛있는 무설탕 잼 요리법!

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겨울철 설탕이없는 잼

설탕없이 잼을 요리하는 법

설탕없는 잼은 엄격하게 자신의 그림을 모니터하고 과자의 소비를 통제하는 모든 사람들에게 좋은 선택입니다. 흥미로운 사실은 그러한 섬세함이 텐 테세시에 러시아에서 준비되었다는 것입니다. 어떻게 설탕없이 잼을 만드는지 살펴 보겠습니다.

무설탕 딸기 잼 제조법

우리는 딸기를 정돈하고, 줄기를 찢고, 물로 씻어서, 소다에 던져 말리고 말립니다. 이제 시럽을 요리합시다. 이렇게하려면 과당을 스튜 냄비에 부어 물을 부어 화염에 담아 끓여야합니다. 이전에 준비한 열매는 약 5 ~ 7 분 동안 저온에서 끓여서 삶은 냄비에 놓습니다. 조리 된 잼을 스토브에서 꺼내 조금 식히고 건조한 병에 부어 뚜껑을 덮습니다. 끓는 물을 가진 큰 스튜 냄비에서 그들을 소독하십시오, 끝에 우리는 감기고 차가운 장소에서 놓습니다. 원하는 경우 소량의 바닐라 설탕, 바닐라 또는 레몬 조각과 민트 잎을 첨가하여 치료할 수 있습니다.

무설탕 사과 잼 제조법

잘 씻고 종이 타월로 말린 과일. 복숭아에서 복숭아를 꺼내어 사과를 닦고 깔끔하게 자른다. 그 후, 모든 것을 작은 조각으로 갈아서 으깬 감자에 블렌더를 사용하고 냄비에 붓는다. 열을 가해 20 분 동안 과일 혼합물을 익히십시오. 저어. 그 후 약 30 분 동안 정확히 두 번째 시간을 제외하고 완전히 식히고 요리하십시오. 그런 다음 그릇에 잼을 부어 차와 함께 제공하십시오.

설탕없는 블루 베리 잼

• 블루 베리 - 1 kg;
• 겔 화제 Zhelfiks- 15g.

빌베리는 철저히 광산을 추출하여 끓는 물로 끓여서 곧바로 소쿠리에서 버렸다. 그 후 우리는 열매를 냄비에 넣고 쥬스가 나타날 때까지 저열로 끓입니다. 원하는 경우, 당신은 짝사랑으로 그들을 자르고 또는 믹서기로 그들을 갈기 수 있습니다. 완성 된 잼을 더위에서 꺼내고, zhelfik을 첨가하고, 작은 멸균 단지에 섞어 넣습니다.

설탕없는 매실 잼

과일 씻고 조심스럽게 뼈를 제거하십시오. 그 후에 우리는 냄비에 살구와 자두를 넣고, 물에 부어서 끓여서 불꽃을 최소한으로 줄입니다. 과일이 부드러워지고 더위에서 벗어날 때까지 약 30 분 동안 모든 것을 요리하십시오. 우리는 매스가 완전히 냉각 될 때까지 기다렸다가 사발에 부어 넣습니다. 믹서기를 사용하여 삶은 열매를 매끄러운 매시로 바꾼 다음 냄비에 다시 부어 약간의 구연산을 넣고 저어주고 끓인 다음 약 2 시간 동안 요리합니다. 설탕없는 매실주에서 기성품의 잼을 차게하고 항아리에 넣고 감아 서 차가운 곳에 두십시오.

진주없는 설탕 잼

열매는 수건으로 씻고 닦아서 말립니다. 복숭아에서 복숭아를 꺼내서 배를 깨끗이 닦고 조심스럽게 핵을 자릅니다. 그 후 작은 조각으로 갈아서 믹서기를 통해 퓌레로 바뀌고 그 덩어리를 내열성 그릇에 붓습니다. 우리는 전자 레인지에서 약 20 분 동안 타이머를 켭니다. 높은 힘으로 과일 혼합물을 요리하십시오. 주기적으로 문을 열고 질량을 섞으십시오. 그 후 완전히 식히고 60-80 %의 힘으로 30 분 동안 두 번째로 끓입니다. 준비가 끝나면 접시에 잼을 부어 차에 대접합니다. 그게 전부예요, 천천히 밥솥에 설탕이없는 준비가되었습니다.

설탕없이 잼을 요리 할 수 ​​있습니까?

그러나 설탕이없는 보존 식품은 언뜻보기에는 엉망입니다.

자, 당신이 당뇨병으로 고통받는 사람들에 대해서 생각하지만 누가 달콤하게하고 싶은지 생각해 보면, 설탕이없는 잼은 필수적입니다.

일부는 절약 측면에서 유사한 용지 걸림에 기대어 있습니다. 추수 할 때 수확량이 너무 많아서 설탕 봉지에 쓸 수 없을 수도 있습니다.

다른 사람들은 설탕이없는 잼을 선택합니다. 왜냐하면 다양한 다이어트에 대한 열광, 체중 감량을위한 광이 있기 때문입니다. 잼은 매우 칼로리가 높고 소녀들의 측면에서 쉽게 디버깅되기 때문에 다른 사람들은 설탕없이 설탕없이 설탕을 선택합니다.

이 사람들을 위해 나는 설탕없는 매실 잼의 선택을 제안합니다.

1. 익은 매실을 인수하십시오. 뼈가 꺼내집니다. 과일이 씻겨집니다.

2. 뚜껑 아래에서 요리를 시작하십시오. 주스가 나타날 때까지 요리하십시오.

3. 덮개가 팬에서 제거됩니다. 1 시간 동안 요리하십시오. 스토브를 끄고 잼을 식히십시오.

4. 다시 요리하고, 차갑게하십시오.

5. 그래서 우리는 약 5 번 반복합니다. 그때까지, 잼이 냄비의 벽에서 멀리 움직이지 않을 때까지.

6. 은행에 잼이 놓여 있습니다. 우리는 위의 마른 껍질의 출현을 기다리고 있습니다. 은행은 폐쇄되어 멀리 떨어져 있으므로 미리 먹지 않도록하십시오.

설탕없는 잼 - 겨울을위한 간단한 준비를위한 최고의 요리법

설탕이없는 주부의 수는 매년 증가하고 있습니다. 많은 사람들이 그러한 준비가 건강에 더 건강하고 수익성이 높다고 예측했습니다. 자신의 주스와 과일로 삶은 열매는 칼로리가 아닌 전체 비타민 세트를 포함하고 있으며, 클래식 보존과 달리 요리에 더 많은 용도가 있습니다.

설탕없이 잼을 요리하는 방법?

겨울에는 설탕없이 잼을 만드는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 과일 (매실, 체리, 살구, 사과)은 스팀 배스에서 다단식 요리 또는 스튜를 거친다. 열매는 은행에 배치되고, 물로 3 분의 1로 채워진 스튜 냄비에 놓여지고, 열이 떨어지면서 요리되고, 정착하면서 새로운 사본이 추가됩니다.

1. 설탕이없는 잼은 밀도가 높고 적당히 익은 열매와 과일에서 독점적으로 조리됩니다.
2. 과일이 수분이 많지 않으면 요리 중 물이 추가됩니다.
3. 추운 곳, 즉 지하실이나 냉장고에 공작물을 보관하십시오.

펙틴 잼 - 설탕없는 조리법

설탕이없는 사과 펙틴에 담은 잼은 겨울 재고를 두껍고 향긋한 지렛대로 보충하는 편리한 방법 중 하나입니다. 준비하는 데 15 분 밖에 걸리지 않습니다. 감귤류의 펙틴과는 달리, 사과는 잼에 밝은 과일 맛을 더하고 포화 된 색을 나타내며 장시간 조리하는 동안에도 겔링 특성을 잃지 않습니다.

• 딸기 - 500 g;
• 껍질을 벗긴 배 -200 g;
• 사과 펙틴 -10 g;
• 스테비아 타블렛 - 6 개;
• 레몬 주스 - 20 ml.

1. 배를 큐브와 딸기로 잘라서 조각으로 만듭니다.
2. 레몬 주스를 넣고 용기를 스토브에 넣고 끓으면 10 분 후에 끓입니다.
3. 스테비아 타블렛을 펼쳐서 사과 펙틴과 섞습니다.
4. 딸기에 혼합물을 부어 5 분 동안 저어 준다.
5. 무균 항아리에있는 무설탕 펙틴에 잼을 펼치고 뚜껑을 닫고 식힌다.

설탕없는 체리 잼

설탕없이 벚꽃 잼을 요리하는 것은 빠른 문제가 아닙니다. 열매에는 펙틴이 거의 포함되어 있지 않으므로 자신의 주스에서 2.5 시간 동안 끓여야하며 불에 태우지 않고 물을 사용하십시오. 이러한 잼은 성공입니다. 점성, 밀도, 두껍고 맛이 좋으며 맛이 좋으며 고기와 게임을위한 훌륭한 소스와 소스를 만듭니다.

1. 설탕없이 잼을 만들기 전에 체리에서 뼈를 제거하십시오.
2. 열매를 작은 냄비에 넣으십시오.
3. 냄비에 1.5 리터의 물을 더 부어 넣습니다.
4. 열매가 담긴 용기를 물에 닿도록 설정하십시오.
5. 2.5 시간 동안 삶아.
6. 고온에서 처음 30 분, 그 다음 시간 - 작고 때때로 쏟아지는 물.
7. 설탕 필름없이 뜨거운 체리 잼을 덮으십시오.
8. 냉각 후 멸균 항아리, 스크류 캡으로 옮겨 냉장고로 옮깁니다.

무설탕 살구 잼

무설탕 잼 - 공작물의 일관성을 변경할 수있는 방법. 동일한 살구는 퓌레로 만들거나 전체를 요리하거나 반으로 요리 할 수 ​​있습니다. 후자의 경우, 잼은 더 밝은 맛과 식욕을 돋 우는 외양을 가지며 베이킹을위한 충전물로 사용될뿐만 아니라 별도의 절묘한 디저트로도 사용될 수 있습니다.

1. 살구를 반으로 나누고 씨를 제거하십시오.
2. 물을 넣고 저열로 45 분 동안 요리하십시오.
3. 이때 설탕이없는 살구 잼은 충분한 두께에 도달해야합니다.
4. 차가운 곳에서 쿨하고, 멸균 된 용기에 담아 포장하고, 청결한 뚜껑으로 봉인하고 보관하십시오.

딸기 잼 설탕 무료

딸기 시즌은 짧습니다. 이로 인해 대부분의 주부들은 설탕이없는 딸기 잼을 은행에서 즉시 자신의 쥬스에 넣습니다. 이 준비 방법을 사용하면 많은 열매를 처리하고 동시에 소독 할 수 있으며 공작물과 은행을 소독하고 상온에서 보관할 수있는 고급 제품을 얻을 수 있습니다.

1. 껍질을 벗긴 딸기를 은행에 퍼뜨려 라.
2. 항아리를 물로 3 분의 1로 채워진 스튜 냄비에 넣으십시오.
3. 작은 불을 켜고 한 시간 동안 열매를 끓으십시오.
4. 멸균 캡을 굴립니다.

설탕이없는 애플 잼

설탕없이 사과에서 잼 - 인기있는 빌릿. 간단하고 저렴하며 매우 향이납니다. 특별한 플러스는 잼의 맛과 질감을 조절할 수 있다는 것입니다. 달콤한 품종은 더 두껍고 풍부하고 신맛이 부드럽고 맛있습니다. 어쨌든 레몬 주스로 사과를 요리하는 것이 낫습니다. 레몬 주스는 훌륭한 방부제 일 것이고 어둡게 만들 수 없습니다.

• 사과 - 2.5 kg;
• 물 - 100 ml;
• 레몬 - 1 PC.

1. 사과를 껍질을 벗기고 얇게 썬다.
2. 레몬 향을 제거하고, 주스를 짜내고 사과와 섞는다.
3. 25 분 동안 부드러워 질 때까지 물을 더해서 저열로 요리하십시오.
4. 항아리에 뿌리고 끓는 물에서 20 분 동안 살균하십시오.
5. 무균 뚜껑으로 무설탕 잼을 굴립니다.

설탕없는 대황 잼 제조법

무설탕 대황 잼은 감미료 또는 사과로 준비됩니다. 후자의 버전에서는 잼이 자연스럽고 균형 잡혀 있습니다. 요리 과정에서 사과는 대황의 풍부한 신맛을 보완하는 것보다 더 달콤합니다. 증점제가 없으면 잼이 물기 때문에 젤라틴이 가장 좋습니다.

• 대황 - 1 kg;
• 사과 - 350g;
• 물 - 250 ml;
• 레몬 주스 - 60 ml;
• 젤라틴 - 30 g

1. 10 분 동안 100ml의 물에 젤라틴을 담급니다.
2. 껍질을 벗긴 사과는 문지른다. 대황을 작은 조각으로 자른다.
3. 150ml의 물과 레몬 주스를 부어 20 분 동안 요리하십시오.
4. 젤라틴을 넣고 섞고 15 분 더 끓인다.
5. 항아리에 잼을 퍼뜨려 라.

Stevia Jam Sugar 무료

stevia가있는 무설탕 잼은 모두에게 유용합니다. 달콤한 맛을 가진 허니 풀은 혈당을 증가시키지 않으며 칼로리가 없으며 항균성을 가지고 있습니다. 잼의 경우 마른 잎, 시럽 및 분말이 적합합니다. 주된 것은 복용량을 계산하는 것입니다. 파열의 경우처럼 잼은 씁쓸 할 수 있습니다.

• 라스베리 - 1.2 kg;
• 레몬 주스 - 20 ml;
• 스테비오 사이드 - 3 tsp;
• 물 - 150 ml;
• 사과 펙틴 - 50 g

1. 스테비오 사이드와 사과 펙틴을 물에 녹입니다.
2. 장과에 첨가하고 15 분 동안 끓인다.
3. 거품을 제거하고, 멸균 항아리와 코르크에 잼을 부어.

천천히 밥솥에 설탕없는 잼

설탕없는 검은 건포도 잼은 천천히 밥솥에서 안전하게 만들 수 있습니다. 이것은 시간 열처리에서도 유익한 특성을 잃지 않는 유일한 베리입니다. 잼이 신속하게 필요한 두께를 얻으려면 냄비에 장과를 미리 끓여서 초과 쥬스를 버리고 천천히 끓이는 것이 좋습니다.

1. 열매를 물로 채우고 냄비에 15 분 동안 끓인다.
2. 주스는 배수하고, 펄프는 멀티 플레이어의 사발로 옮깁니다.
3. 밸브를 "Quenching"모드에서 60 분 동안 열어 둔다.
4. 멸균 항아리와 물개에 퍼졌습니다.

찐 설탕 프리 잼

종종 무설탕 나무 딸기 잼은 겨울철에 질병에 대처하는 데 도움이되는 치유 도구입니다. 그래서 열매가 매우 조심스럽게 다루어지며 온화한 비빔밥 - 김이 나는 모든 비타민을 저장해야합니다. 철판을 냉장고에 보관하여 잼을 곰팡이로부터 보호하고 보드카에 양피지를 담근 채로 보관하십시오.

• 레몬 주스 - 2 큰술. 숟가락;
• 라스베리 - 950 g;
• 물 - 200 ml.

1. 준비된 나무 딸기를 물로 채 웁니다.
2. 용기를 에나멜 처리 된 끓는 물 위에 놓습니다.
3. 삶아, 20 분.
4. 마지막 5 분 전에 레몬 주스를 부어주세요.
5. 멸균 항아리에 담아 포장하고 양피지 원을 담은 덮개를 보드카에 담근 다음 뚜껑을 조입니다.
6. 작업 물은 냉장고에 보관하십시오.

설탕이없는 잼

질문 : 설탕없이 잼 만드는 법? 나는이 질문을 공부하기 시작했다. 그리고 이것은 내가 발견 한 것이다!

설탕의 역할은 이미 알려져 있습니다. 한편으로는 에너지의 원천이며 다른 한편으로는 우리 몸에서 파괴적인 작업을 수행하는 빈 칼로리입니다.

설탕의 장점과 위험성에 대해 읽어보십시오!

따라서 질문은 유휴가 아니 었습니다! 설탕없이 잼과 마멀레이드를 만드는 요리법은 모든 안주인에게 유용 할 것입니다!

설탕없이 과일을 처리하고 수확하기 전에 알아 두어야 할 것은 무엇입니까?

다음과 같은 문제가 발생합니다.

• 많은 음식과 설탕에있는 설탕의 부족은 우리의 맛 습관에 해당하지 않습니다. 우리는 이미 제품의 습관적 인 맛을 잃었습니다. 천연 당 함량이있는 제품 및 요리는 우리를 만족시키지 않습니다.
• 설탕은 방부제이다; 그래서 질문은 공작물을 어떻게 저장 할 것인가?
• 설탕은 마멀레이드와 잼이 원하는 일관성을 얻는 데 기여합니다. 원하는 설탕없는 일관성을 만드는 방법 또한 중요한 질문입니다.

제시된 조리법은 이러한 질문에 대한 답을 줄 것입니다. 적절한 조리법을 선택할 수 있습니다. 그리고 그것이 맛있고 건강 해 지도록하십시오!

설탕없는 잼. 조리법

1. 원료 잼 제조법

무엇보다도 비타민은 저장되고 요리는 간단하고 빠릅니다.
다음 열매가 적당합니다 : 사과, 살구 또는 자두와 같은 고밀도 열매.

• 원재료를 잘 씻고, 정렬하고, 필요하면 돌을 제거하고 말립니다.
• 믹서기에 갈아 입으십시오. 필요한 경우 양념이나 약간의 꿀을 첨가하십시오.
• 과일 퓌레가 너무 액체이기 때문에, 당신은 강판 된 견과류 또는 carob 가루를 추가해야합니다.
• 잼은 냉장고에 1 ~ 2 주 동안 멸균 항아리에 보관됩니다.

2. 설탕없는 마멀레이드

• 선택할 과일이나 열매를 준비하십시오.
• 가늘게 썰어 냄비에 넣고 물을 조금 넣으십시오.
• 창살 1/2 또는 1 사과.
• 단 맛을 위해 몇 가지 얇게 썬 날짜를 추가하십시오.
• 조용한 불로 5 분에서 15 분 동안 끓여서 열을가하십시오.
• 믹서기에서 닦거나 자르십시오.
• 맛에 추가하십시오 : 바닐라, 코코아 또는 계피.
• 멸균 항아리에 부어 넣고 식힌 다음 냉장고에 넣어 둔다.

물론이 마멀레이드는 아주 신선한 버전보다 냉장고에 조금 더 오래 보관됩니다.

마멀레이드는 균질 한 일관성과 과일 조각이 될 수 있습니다.

마멀레이드가 두껍지 않다면 요리 과정에서 한천을 첨가해야합니다.

한천으로 요리하는 법

한천은 무미하고 무취이며 제품 1 그램 당 3 칼로리 만 함유하고 있습니다.

• 한천 - 한천은 뜨거운 액체로 희석.
• 그런 다음 10-15 분 동안 저어 주십시오.
• 그런 다음 액체를 끓여야합니다.
• 분말은 녹아야한다.
• 한천 - 한천 - 젤라틴과 달리 - 열처리해야합니다!
• 35-40도까지 냉각 시키면 얼음이 고밀도가됩니다.
• 60도까지 한천을 녹인 후 산 (과일 주스, 시트르산)을 첨가해야합니다. 또는 산을 함유 한 과일은 한천이 도입되기 전에 열처리되어야합니다.

정확한 비율이 제조법에 명시되지 않은 경우 기본 규칙은 1 컵 (250 ml)의 액체를 두껍게하려면 1 스푼의 한천 분말 또는 1 스푼의 한천 한천 또는 ½ 스트립이 필요합니다.

옵션으로 사과 펙틴은 한천 대신 완벽합니다. 매장에서 구매하거나 인터넷에서 주문할 수있는 제품을 확인하십시오.

3. 설탕없는 자두 마멀레이드

이 마멀레이드는 당뇨 환자 메뉴에도 적합합니다.

• 자두 1000g
• 레몬 주스
• 정향 2 개
• 2 성급 호텔
• 1/4 tsp 계피

그렇게 요리하다.

• 매실을 씻는다. 그루브를 따라 자르고 뼈를 제거하십시오.
• 작은 조각으로 자르십시오.
• 조미료를 저어.
• 2 ~ 3 시간 동안 120 ° C의 오븐에 자두로 베이킹 트레이를 넣으십시오.
• 때때로 저어.
• 30 분 전에 준비 레몬 주스.
• 마멀레이드를 멸균 항아리와 코르크에 넣으십시오.
• 10 분 동안 뚜껑을 켜십시오.

4. 신선한 사과에서 사과 무스

무엇보다도이 무스는 아름답고 완벽한 사과가 아니라, "미용 콘테스트"에 빠지거나 심지어는 빠 카카 (padalka)에서 떨어지게되는 것에서 나옵니다.

사과 무스에 단계적으로

• 사과가 씻겨집니다.
• 코어를 제거하십시오.
• 사과를 작은 조각으로 자르십시오.
• 레몬 주스를 뿌리십시오.
• 계피, 바닐라, 스타 아니스 또는 정향과 같은 맛에 조미료를 첨가하십시오.
• 사과는 불에 붙이고 끓여줍니다.
• 부드러움을 끓여주십시오.
• 그런 다음 블렌더로 닦거나 닦아냅니다. 조각을 남겨 둘 수 있습니다.

멸균 항아리와 코르크에 뜨거운 것을 부으십시오.
마르 멜로를 더하면 아주 맛있습니다.

원하는 경우 부분을 고정 할 수 있습니다.
팬케익, 간장, 구운 소시지, 팬케이크, 팬케이크, 팬케이크 또는 달콤한 와플에 적합합니다.

5. 은행의 과일 젤리

어떤 고밀도 과일을 사용할 수 있습니다.

• 오븐을 175 °에서 예열하십시오.
• 식초로 과일을 씻어서 준비하십시오 (뼈를 잘게 잘라내거나 떼어냅니다).
• 깨끗한 항아리와 뚜껑을 소독하십시오 (식기 세척기로 세척하거나 소다 및 끓인 물로 세척 할 수 있음).
• 항아리에 1/2 바닐라 스틱을 넣고 맛보십시오.
• 깊은 냄비에 수건을 넣으십시오.
• 계산에서 뜨거운 물을 부어 캔 가장자리에 2cm까지 닿지 않도록하십시오.
• 출시 된 주스와 과일 조각 은행에 퍼졌다.
• 은행은 과자 굽는 판을 닫고 둡니다.
• 20 분 동안 요리하십시오.

식은 후, 항아리의 뚜껑이 안쪽으로 그려집니다. 이것은 과일이 제대로 수확되었다는 표시입니다.

이 경우 2 ~ 3 일 이내에 공란을 사용해야합니다.

그러나 과일과 열매의 펙틴은 마멀레이드를 만드는 데 중요합니다.

과일의 펙틴 함량이 높을수록 마멀레이드가 잘 겔화됩니다.

펙틴을 거의 함유하지 않은 과일은 바나나, 딸기, 엘더 베리, 체리, 망고, 대황색입니다.

감귤류의 과일, 사과, 큐린 스, 건포도 또는 구즈 베리는 많은 펙틴을 함유하고 있습니다.

살구, 자두, 복숭아, 천도 복숭아, 검은 딸기 및 나무 딸기에있는 펙틴의 평균 내용.

설탕이없는 잼은 과일이나 딸기로 만들 수 있습니다.

그것은 맛있고 건강 할 것입니다!

부엌에서 즐겁게 지내십시오!

당뇨병 환자를위한 설탕없는 잼 만드는 방법

베리 또는 과일 잼은 아이들이 좋아하는 음식 중 하나입니다. 그리고 단 것을 가지고 있다고 스스로 생각하지 않는 성인조차도이 과일 디저트로 즐거움을 만끽할 것입니다. 즐거운 맛 이외에, 잼에는 이득이있다. 그것은 과일에 포함 된 많은 유익한 물질을 오랫동안 보존하는 데 도움이됩니다. 겨울철 건강한 비타민 제품을 보존하기 위해 설탕이 일반적으로 많이 사용되므로 당뇨병과 과체중 인 경우 바람직하지 않은 제품 목록에 잼이 포함됩니다. 그러나 당뇨병 환자에게 무설탕 잼을 만드는 방법에 대한 많은 조리법이 있습니다. 딸기를 특별한 방법으로 요리하거나 설탕 대신 사용해야합니다.

잼을 만들기위한 감미료

당뇨병 환자가 자주 사용하는 대용 물은 천연과 합성으로 구분됩니다. 자연은 보통 과일, 채소, 딸기 등의 천연 제품에 함유 된 물질로 만들어집니다. 이들은 보통 과당, 자일리톨, 솔비톨, 에리스로톨 및 스테비아에 기인합니다. 천연 감미료의 단맛과 칼로리 함량은 다릅니다. 예를 들어, 과당은 에너지 가치면에서 설탕보다 열등하지 않으며 동시에 설탕보다 단맛이 많으며 탄수화물 대사에 전혀 영향을 미치지 않습니다. 모든 천연 설탕 대용약은 천천히 분해되고 혈당 수치가 급격히 상승하지 않으며 고온 가공에 잘 견디며 당뇨병이있는 단 음식을 준비 할 수 있습니다.

당뇨병 환자에게 중요한 천연 당분 대체물

합성 설탕 대용 물은 일반적으로 비 칼로리이며, 특히 비만 환자에서 제 2 형 당뇨병 환자에게 중요합니다. 여기에는 수크랄로스, 아스파탐, 사카린, 사이 클라 메이트, 아세 술팜이 포함됩니다. 이러한 물질의 기초는 화학적으로 합성 된 제품이므로 설탕보다 수백 배나 단맛이납니다. 일부 합성 설탕 대체물은 온도 처리를 견딜 수 있으며 요리에 적합합니다. 과일과 열매의 맛을 강조 할 수 있기 때문에 천연 설탕 대체물을 잼에 첨가하는 것이 바람직합니다.

과당, 자일리톨, 솔비톨과 당뇨병 환자를위한 잼

대부분 당뇨병 잼은 설탕보다 약 1.5 배 더 달콤하기 때문에 과당으로 준비되며 요리를 준비 할 때 유용합니다. 그러나 디저트의 열량은 평소보다 낮습니다. 왜냐하면 과당의 단맛 때문에 설탕보다 적게 필요하기 때문입니다. 또한,이 설탕 대용품은 잼이 더 밝아지는 과일의 맛을 만듭니다.

fructose에 살구 잼. 살구 1 킬로그램 잘 씻고, 씨를 제거하십시오. 물 2 컵과 과당 650g의 시럽을 준비하십시오. 끓여서 3 분간 저어 준다. 살구 반쪽을 시럽에 담그고 끓여서 열을 줄이고 10 분 동안 요리하십시오. 잼을 항아리에 붓고 뚜껑으로 덮어 냉장고에 보관합니다.

화학적 인 관점에서 볼 때, 소르비톨과 자일리톨은 탄수화물이 아닌 알코올이기 때문에 체내에서 인슐린을 흡수 할 필요가 없습니다. 그들은 저 칼로리지만 아주 달콤한 보충제는 아닙니다. 그러나 자일리톨이나 소르비톨로 만든 당뇨병 잼은 단맛이 좋고 설탕에 비해 40 % 적은 칼로리가됩니다.

딸기 잼에 sorbitol. 1kg의 열매를 헹구고 물 1 컵을 부어 저열로 끓여서 거품을 제거하고 900g의 솔비톨을 부어 넣는다. 저어 오르는 동안, 두껍게까지 끓으십시오. 그런 다음 멸균 캔, 코르크에 부어 담요로 뒤집습니다. 어두운 곳에서 냉각 후 보관하십시오.

자일리톨에 체리 잼. 버찌 1 킬로그램에 뼈를 제거하십시오. 열매를 잘 헹구고 12 시간 동안 서늘한 곳에두고 주스를 놓아주십시오. 그런 다음 천천히 불을 넣고 자일리톨 1kg을 부은다. 삶아서 끓일 때까지 저어 준 후 10 분간 더 끓이십시오. 은행에 부어서 냉장고에 보관할 때 잼.

당뇨병 스테비아 잼

스테비아를 추가하여 당뇨병 환자에게 무해한 잼을 삶아보십시오. 그것의 특징은 칼로리가 절대적으로없고 GI가 없다는 것입니다. 동시에 스테비오 사이드 결정체의 단맛 - 스테비아 분말은 설탕보다 300 배 더 강력합니다.

당뇨병 환자의 경우 스테비아 잼의 제조법에는 스테비아 분말과 건조 잎을 사용하여 시럽을 준비 할 수 있습니다. 시럽을 만들려면 땜질을해야하지만, 오랫동안 보관하고 필요할 때 사용할 수 있습니다. 먼저 스테비아 주입을 준비해야합니다. 끓는 물 한 잔에 20g의 잎을 부어 5 분간 끓인 다음 열에서 제거하고 10 분 동안 주입합니다. 주입은 보온병과 코르크에 부어 12 시간 후에 멸균 된 병에 넣습니다.

잼 만들기를위한 주입을 사용할 때, stevia 잎이 설탕보다는 더 감미 롭다 30의 사실에 근거하여, 고려된다. 그러나 집에서 스테비아 분말을 사용하는 것이 더 빠르고 편리합니다.

stevia로 애플 잼. 1 킬로그램의 익은 사과를 깨끗이 썰어 조각으로 만듭니다. 스테비오 사이드 파우더 1 티스푼을 물 한 컵에 녹여 사과와 함께 냄비에 붓는다. 끓을 때까지 아주 낮은 열에 혼합물을 가열하고, 열에서 제거하고 식힌다. 그런 다음 다시 완전히 끓여야합니다. 세 번째로 잼을 끓여서 약한 불로 15 분간 끓으십시오. 멸균 된 항아리에 디저트를 부어 롤업 할 준비가되었습니다. 어두운 장소에 보관하고, 냉장고에 보관할 경우에만 보관하십시오.

Stevia는 많은 사람들이 좋아하지 않는 독특한 쓴 맛을 지니고 있습니다 만, 제조사가 분말 형태의 설탕 대체물에서 그것을 거의 완전히 제거 할 수 있습니다. 스테비아에 적혈구 감미료를 넣으면 맛이 사라집니다. Erythrol은 탄수화물 대사에 영향이없는 스테비아와 비슷합니다. 당뇨병 보충 교재, 에리스로졸과 stevia가 섞이는, 잼을 만들기를 위해 이용 될 수있다, 그러나 당신은 과일 1kg 당 2 개의 찻 숱가락을 가지고 가고 stevia를 가진 잼 같이 다만 디저트를 준비 할 필요가있다.

설탕과 그 대용품이없는 잼의 요리법

과일과 열매에서 가장 자연스러운 제품은 설탕과 그 대용품이없는 잼입니다. 그런 잼을 요리하는 방법, 우리 할머니는 잘 알았지 만, 설탕을 많이 먹지 않았고, 겨울 동안 향기로운 과일의 전체 비타민 값을 보존 할 수있었습니다.

설탕없이 잼을 만들려면 과일이나 열매를 골라야합니다. 예를 들어, 라스베리, 버찌와 같이 자신의 주스를 ​​많이 생산할 수 있습니다. 열매는 설 익은 것이 아니어야합니다.

자체 주스에있는 나무 딸기 잼. 신선한 나무 딸기 6 킬로그램을 가져다가 큰 병에 넣으십시오. 주기적으로, 당신은 라스베리 압축, 압축 및 주스를 분쇄하기 위해 항아리를 흔들어야합니다. 금속 양동이 나 큰 냄비에 바닥에 거즈를 놓고 열매 한 병을 넣은 다음 병 중간에 물을 부어서 불을 넣습니다. 끓는 물 후에 불을 줄입니다. 라스베리는 점차적으로 정착 해 주스를 내고, 딸기가 주스로 채워질 때까지 열매를 부어야합니다. 다음으로 양동이 나 뚜껑을 뚜껑으로 덮고 약 30 분 동안 끓여야합니다. 그런 다음 모든 것을 끄고 잼을 꺼내십시오.

설탕없는 딸기 잼. 그것은 2kg의 열매, 잘 익은 사과에서 갓 짜낸 주스 한 잔, 레몬 한 주스, 한천 한천 8g이 필요합니다. 사과와 레몬 주스를 스튜 냄비에 부어 줄기에서 껍질을 벗기고 껍질을 벗긴 열매를 넣고 저온에서 30 분 동안 섞어 요리합니다. 거품을 주기적으로 저어 제거하십시오. 1 / 4 컵의 물에 한천을 희석하고 잘 저어 주어 덩어리가 없도록하고 잼에 부어 넣습니다. 모든 것을 섞어서 5 분 더 끓여야합니다. 항아리에 잼을 붓고 뚜껑을 굴립니다. 그것은 신선한 딸기의 향기와 맛을 완벽하게 보존합니다.

당뇨병 환자를위한 설탕없는 잼 레시피 - 혈당 수치가 갑자기 증가하지 않는 허용 된 저칼로리 치료법 - 아래 비디오를 참조하십시오.

SAHAPA없이 고대 요리!

오늘 우리는 설탕을 첨가하지 않고 세상을 만드는 법을 가르쳐 줄 것입니다. 믿어, 그것은 전통적인 "다즙"에 의해 준비되는 것보다 덜 맛이 없을 것입니다.

오늘 우리는 설탕을 첨가하지 않고 세상을 만드는 법을 가르쳐 줄 것입니다. 믿어, 그것은 전통적인 "즙이 많은"방법에 의해 준비되는 것보다 덜 맛이 없을 것입니다.

운동을 위해 성인들은 성찬을하지 않고 비행 장비와 여호와를 날 수 있습니다. 주된 요구는 날것입니다. 녹아서 부패하지 않아야합니다.

매화 꽃병 sahapa

매실이 필요합니다. 당신은 겨울에 멋진 두꺼운 자리를 얻을 것입니다, 그것은 태양에 갈 것입니다. 이 아름다움은 모든 가족과 친구들을 위해 평가 될 것입니다.

준비 :

1. 물의 흐름으로 철저히 배수하고 스크랩을 스크랩에서 제거하십시오. 자두를 출입구의 용량으로 슬라이스하고 1 ~ 2 시간 남겨 둡니다. 이 시간 동안 과일을 처벌 할 수 있으므로 조각을 볼 수 있습니다.

2. 2 시간 후에 우리는 천천히 불을 피워 일정한 연속성을 유지합니다. 가축 개가 거의 없을 것이라는 관점에서 볼 때, 개에게 필요한 것은 아니라는 사실을 지켜봐야합니다.

3. 종기가 끓으면 15 분 동안 가열하고 불을 끄십시오. 나머지는 8 시간 동안 머 무르십시오.

4. 다음으로 냉각을위한 동일한 인터페이스를 가진 드라이버의 두 번째와 세 번째 단계가됩니다. 두꺼워지기를 원한다면, 다시 할 수 있고 네 번째로 할 수 있습니다.

5. 과거 욕망에 끓인 다음 단계에서는 약간의 꿀 (1 큰술)을 더할 수 있습니다. 벽돌로 닫히지 않은 야외의 고온 엽 소매. 우리는 그를 은행에 머물게했다. 형성되는 패권의 패권에. 이 후에 만 ​​반대편 용지를 감싸고 실을 쓸어 쓸 수 있습니다. 그런 식물은 냉장고 나 무덤에 보관할 수 있습니다.

신선한 크랜베리없이 Sahapa

그렇게함으로써 축복을 받으면 건강이 좋아질 것이며 겨울 내내 크랜베리 ​​파이를 제공 할 것입니다. 손님들이 너에게 가지 않을거야. 활력의 가치를 위해, 포괄적 인 것은 작고 오래된 맛을 느낄 것입니다.

1. 크랜베리는 쓰레기와 바이 와이어로 엮어서 흐르는 물로 완전히 헹구고 젖은 유리를 떨어 뜨려 버립니다. 경량 건조 크랜베리는 건조하고 진한 항아리에 놓여 있으며 금속 덩어리로 덮여 있습니다. 깊은 껍질에 넣고 철제 쟁반을 찾을 필요는 없습니다.

2. 액체 레벨이 크랜베리 ​​팬의 바닥에 도달하도록 물이 채워진 통에있는 탱크. 불을 켭니다. 우리의 임무는 물 속에서 일어나기 위해 그것을 따르는 것이지만 끊임없이 끓기 직전이었습니다. 이것으로 우리는 우리 자신의 목욕탕에서 개자식을 만듭니다. 온도의 높이에서, 크랜베리 ​​크랜베리는 그 구획을 배설하고 항아리에 정착하기 시작합니다.

3. 크랜베리 ​​레벨과 마찬가지로 냄비에 yagod를 넣고 같은 장소에서 행렬을 계속할 필요가 없습니다. 우리는 크랜베리 ​​(cranberries)로 은행의 전체 용량에 도달 할 필요가 없으며, 섹션을 열었습니다.

4. 탱크가 가득 차면 끓는 탱크에 물을 가져오고 탱크를 멸균하는 것이 가능합니다. 0.5 l의 불임을위한 은행 10 분, 1 리터 - 15 분. 우리는 모피 코트를 완전히 식히기 전에 갑자기 신부를 채우고 죽일 준비가되었습니다.

당질없는 나무 정맥의 제조법

무엇이든간에 항상 사랑 받는다. Malina Hoposha와 새로운 형태로, 충실한 곳에서, 그리고 얼어 붙었다. 아무리 당신이 라즈베리를 준비하더라도, 그것의 풍미 및 맛은 참기 어려울 것입니다. Malina bez Sakhapa는 겨울 캠프, 사워, 우유 cokteyl에 대한 훌륭한 기초입니다. 그래서 차와 잘 어울리는 것이 좋을 것입니다.

구매하기 전에 1.Malina는 씻지 않았으므로 자신의 소중한 드럼을 잃지 않을 것입니다. 그것은 단순히 부시에서 그것을 제거하고 땅에서 그것을 수집하지 않는 것으로 충분합니다.

2. 메이플을 넣으려면 다음과 같은 패턴의 3면 탱크에 던져 넣습니다. 메이플의 5 ~ 7cm를 부어주는 액체로 가볍게 덤불과 부스터로 적재하십시오. 우리는 은행이 나무로 된 문으로 채워지지 않도록 같은 종류의 yagoda를 놓기를 계속합니다.

3. 깊은 철제 물통이나 더 큰 동굴에 물을 뿌려 물이나 복합 물 또는 4 개의 물로 채 웁니다. 시장에서 나는 쇼핑몰과 물통 (물)이있는 은행을 세 은행 중 두 개가 물에 담을 수 있도록했습니다.

4. 불을 끄고 바람에 끓일 물을 가져 오십시오 (붐). 우리가 나무 딸기처럼 끓는 침묵의 평화를 만들고합시다. yagoda는 용기를 시작하고 앉을 수 있습니다. 병목 수준에 도달하기 위해 끊임없이 은행에 나무 딸기를 부을 필요가 있습니다. 따라서 은행은 완전히 무지개 나무로 가득차 지 않을 것이므로 전제 조건없이 구원자가 저장됩니다.

5.Power는 단풍 나무 뚜껑으로 탱크를 덮고 약 1 시간 동안 기계에서 (당분간) 끓일 수 있습니다. 이 시간이 끝날 무렵, 탱크는 뚜껑으로 채워지고 두꺼운 모피 코트 아래에서 냉각되기 전에 제거됩니다.

딸기 vapnee sahapa

딸기 애호가들은 이제 더 많은 것을 배우기 위해 안심할 수 있습니다. STRAWBERRY JAM은 귀하의 회중 연수가 될 수 있습니다. 손님과 가족은 즐겁게 놀랄 것입니다.

• 딸기 - 2kg
• 사과 주스 - 200gp
• Pudpa agap-agap - 8 gp
• 레몬 레몬 주스의 주스

1. 딸기의 딸기는 물로 완전히 씻어서 식물을 분리합니다. 상자에 씻어 스탠드 접어.

2. 사과와 레몬에서 주스를 짜내 딸기와 함께 캐서롤에 부어 라. 불의 등불을 켜고, 먼저 동기 부여 된 느린 불에 착수합시다. 이 과정에서 딸기 잎에는 주스가 할당됩니다.

3. 오래된 끓는 물은 그 이하로 끓여서는 안됩니다. 그루터기를 제거하는 것을 잊지 마십시오.

4. 부츠가 끝나기 5 분전에 별도의 세션에서 물속에 꿀꺽 꿀꺽 마른 파우더를 시작합니다. 파쇄를 피하려면 철저히 측정하십시오. 혼합물을 신선하고 잘 혼합 된 딸기에 붓는다. 2 분 더 끓여서 불을 끄십시오.

5. 목욕탕에 온천을 붓고 타일을 채 웁니다.

당질없는 체리 정맥의 제법

겨울에는 베이킹과 축제에 훌륭한 역할을 할 것입니다. 이런 종류의 장비로 준비된 버니 키 (Varniki)는 겨울 레슬링 테이블을위한 훌륭한 휴가가됩니다.

1. 우리가 그것을 제거하고 조각을 잘라 Yagoda 체리. 모든 과일은 보이지 않는 그릇에 담겨 있습니다.

2. 이제이 그릇을 물통에 넣고 물에 부어 넣으십시오. 수위가 그릇을 바닥에서 2 개 닫는 것이 필수적입니다. 물은 조용히 끓여야하며 체리와 함께 용량에 부어서는 안됩니다.

3. 그래서 우리가 불을 비추고 sukapa없이 부스터 팩을 시작할 때. 우리는 분지로 물을 끓여서 일정한 온도를 유지하는 데 의심의 여지가 없습니다. 이것은 버찌를위한 그것의 자신의 증기 목욕 일 것이다. 이 과정을 통해 그녀는 주크 박스를 시작하여 그 안에 머물러있게됩니다.

4. 40 분을 넘지 말고 올바른 양을 피하십시오. 결과적으로 부하는 경보의 안정성에 달려 있습니다. 너는 무엇을 더 가지고 있느냐, 그것은 거래보다 두꺼운 것이다.