식이 요법 식사 번호 15

  • 제품

다이어트 테이블 (15)은 생리적 및 에너지 조성의 균형을 이룬다. 일일 배급량의 칼로리 섭취량은 약 2600-3100 kcal이며 육체 노동에 종사하지 않는 사람의 소비 규범에 해당합니다. 섭취하는 음식의 총 질량은 하루에 3kg을 초과해서는 안되며 권장되는 액체의 양은 하루 1.5-2.0 리터입니다. 식이 요법 번호 15의 배경에 비타민 복합체가 필요하며 과일과 채소 섭취가 증가합니다식이 요법 번호 15는 만성 위장관 질환이없는 건강한 사람들을 위해 고안되었습니다. 병에서 회복하는 동안 병원이나 요양소에서 자주 사용되거나 다른 의료용 테이블에서 일반적인 식사로 영양이 원활하게 전환되는 데 사용됩니다.

거의 모든 음식을 섭취 할 수 있습니다. 뚱뚱한 종류의 육류와 생선, 뜨거운 향신료 (고추, 양 고추 냉이, 아즈 히카, 겨자)와 버터 반죽의 제품 만 제외하십시오. 소금의 양은 하루에 12-15 그램으로 제한됩니다. 고혈압이있는 사람은 소금의 양을 5 ~ 6 그램으로 줄이며, 사용하기 바로 전에 바로 먹을 수있는 식단에 추가됩니다.

튀김을 포함하여 조리하는 방법은 거의 없지만 거의 사용하지 마십시오. 다이어트 테이블 15는 4-5 끼의 식사를 제안합니다.

칼로리 분포 : 아침 식사 -25 %, 두 번째 아침 식사 -10 %, 점심 -30 %, 오후 스낵 -10 %, 저녁 식사 -25 %. 단백질 함량은 80-100 그램, 지방은 100 그램, 야채는 30 그램, 탄수화물은 400-500 그램이며 그 중 설탕은 약 100 그램입니다.

다이어트 할 때 허용되는 음식 표 15

  • 모든 빵, 구운 제품, 건빵, 크래커는 허용됩니다.
  • 다른 열처리 고기 - 쇠고기, 돼지 고기, 저지방 품종, 토끼, 닭고기, 칠면조 고기
  • 소시지와 소시지는 다양한 품종을 조리했습니다.
  • 모든 종류의 시리얼, 파스타, 콩류.
  • 고기, 야채, 버섯 스프 및 국물.
  • 삶은 계란, 오믈렛의 형태로, 요리의 구성.
  • 신선하고 가공 된 형태의 다양한 청과물, 온갖 종류의 녹색.
  • 달콤한 버터, 야채 요리입니다.
  • 우유와 유제품 전체 형태와 요리.
  • 음료 - 차, 커피, 코코아, 채소 및 과일 주스, 크 바스, 열매 및 허브의 달인, 말린 과일 컴포트, 젤리.
  • 설탕과 그 유도체, 잼, 자기.

샘플 다이어트 메뉴 15 테이블

옵션 1.
1 아침 식사 :

  • 오트밀 우유,
  • 삶은 달걀
  • 치즈 한 조각
  • 버터,
  • 밀 빵,
  • 우유와 설탕 커피.
  • 닭고기 국물에 사탕무와 Borsch,
  • 다진 된 꼬치 구이,
  • 쌀 죽 쓰레기,
  • 토마토와 오이 샐러드 식물성 기름,
  • 호 밀 빵,
  • 말린 과일,
  • 쿠키.
  • 토마토 소스에 생선 스튜,
  • 야채 스튜,
  • 호 밀 빵,
  • 레몬과 설탕,
  • 스폰지 케이크

다이어트 15 표 : 가능 한 것, 불가능한 것 (테이블), 메뉴

다이어트 테이블 15는 특별한식이 요법을 필요로하지 않는 환자뿐만 아니라 질병의 완화 기간 동안 더 이상 엄격한식이 요법을 필요로하지 않는 환자에게 처방됩니다. 이것은 과도기식이 요법으로 신체를 평소의 식생활에 순조롭게 적응시키는 데 도움이됩니다.

위장관 질환의 경우 표 15는 예외적 인 경우에만 의사가 처방 한대로 사용된다는 점을 기억하는 것이 중요합니다. 일반적으로이 질병 범주에서는 회복과 완화의 과정에서보다 적합한 식단이 사용됩니다.

식이 요법 테이블 번호 15

식탁 15 - 이것은 거의 무제한 다이어트이며, 메뉴는 건강하고 건전한 음식입니다. 칼로리는 2500-2600 칼로리에 도달하므로이 다이어트는 거의 다이어트라고 할 수 없습니다.

다이어트의 주요 목적은 시체를 개선하는 것입니다. 메뉴에는 많은 양의 비타민, 미네랄, 단백질, 지방 및 탄수화물이 들어 있어야합니다. 이렇게하려면 야채와 과일을 다량으로 채우고 건강한 식단과 완전히 일치하지 않는 제품과 조리법을 사용해야합니다.

영양 표 번호 15 : 2 ~ 3 시간 안에 소량의 음식 (한 번에 250-300 그램). 이 빠른 신진 대사, 모든 신체 시스템의 위장관 및 설립의 좋은 작품의 형태로 혜택을 건강한식이 요법이기 때문에이 방법은, 모든 의료 다이어트에 좋습니다.

직접 만든 음식을 선호합니다. 가게 소스, 마요네즈, 케첩, 매운 양념을 제외하는 것이 좋습니다. 조성물에 많은 양의 화학 첨가물이 함유 된 식품에는 칩, 크래커, 탄산 음료 음료, 레모네이드, 패스트 푸드 레스토랑의 음식 등이 있습니다.

하루 1.5 리터 이상의 물을 마셔야합니다. 이 양은 하루 종일 골고루 마시는 것이 가장 편리하며, 8.00 ~ 16.00이 가장 좋습니다.

규정 식에 소금의 양은 또한 통제된다. 12 그람 이상의 소금을 사용할 필요가 없습니다. 식이 요법에서이 양을 적절히 추정하기 위해 이미 준비된 식사를 부분적으로 소금을 넣으십시오. 메뉴가 야채 샐러드를 많이 먹는다면 쉽게 할 수 있습니다.

다이어트 테이블 15 - 할 수없는 것 (테이블)

다이어트 규칙을 사용하면 몇 가지 예외 및 수정 사항이있는 표준 요리법에 따라 요리 할 수 ​​있습니다. 이 사실을 감안할 때 메뉴를 편집해도 큰 문제는 발생하지 않습니다. 올바른 다이어트 제품을 명확히하기 위해 가능한 테이블과 테이블 №15에없는 테이블을 사용하십시오.

요리 테이블의 특징 15

식탁 번호 15는 예약이있는 일반식이 요법과 가장 비슷합니다. 우선, 그것은 튀김 음식에 관한 것입니다. 튀긴 고기와 튀김 제품은 그다지 효과가 없기 때문에 다이어트뿐만 아니라 일반적으로 건강을 원하는 사람의 메뉴에서도 환영받지 못합니다. 그러므로 튀긴 망토, 물고기, 소시지 튀김 등을 피하십시오.

요리 방법에서 스튜 끓기, 김이 나는 것, 요리하기를 선호합니다. 물론, 당신은 다이어트 메뉴와 튀긴 팬케이크, 팬케이크, 치즈 케이크에 포함시킬 수 있습니다,하지만 이것은 매일해서는 안됩니다. 조림은 야채와 고기, 야채, 생선 등 모든 종류의 조화를 준비하십시오. 이들은 준비하기 쉬운 맛있는 간단한 요리입니다.

금주의 메뉴

치료 요법을위한 메뉴를 준비 할 때 많은 양의 생 야채와 과일을 선호하십시오. 음식이 잘 소화되도록하고, 과식하지 않고, 분수 영양 원칙에 따라 식단을 짜십시오.

  • 아침 식사 : 우유, 차, 비스킷이 든 죽.
  • 간식 : 사과, 바나나, 견과류 및 아마 종자의 과일 샐러드.
  • 점심 식사 : 토마토 수프, 하얀 양배추와 호박으로 만든 치킨 스튜.
  • 스낵 : 오믈렛 찜, 신선한 야채 샐러드.
  • 저녁 식사 : 딸기와 함께 커티지 치즈, 케 피어.

다이어트가 대략이 메뉴를 기반으로하는 경우 위장관에 걸리는 부하가 최소화되고 신체가자가 치유를위한 자원을 절약합니다. 매일 식단을 다양하게 바꾸려면 표준 요리의 재료를 대체하고 3-4 일마다 식단을 교체하십시오. 예 : 아침 식사 옵션 : 우유 / 물이 든 오트밀, 우유 / 물을 넣은 메밀, 우유 / 물을 넣은 수수 이러한 옵션을 다양한 과일과 함께 다양 화하면 7-10 일마다 아침 식사가 반복되지 않습니다.

이 원칙에 따라 최대의 비타민과 영양소로 가득 찬 다양하고 영양가 있고 건강한 메뉴를 만들 수 있습니다. 다이어트 제 15 호가 재생산에 도움이되는 것은이 다이어트입니다.

요리법

계란과 허브 메밀 죽

이 요리는 매우 간단하지만 맛있고 건강하여 테이블 15의 메뉴를 확장하는 데 편리합니다. 메밀 죽과 삶은 계란에는 많은 유용한 미량 원소가 들어 있으므로 비만 중에도 건강을 유지하고 체중을 줄이려는 사람들에게 유용합니다.

재료 : 메밀 (0.5 컵), 계란 2 개, 딜, 파, 버터 (30 gr) 그리고 해바라기 기름.

요리 메밀 요리. 이렇게하려면 씻어서 물 한 컵을 붓고 불을 켭니다. 죽이 끓으면 열을 줄이고 요리 될 때까지 뚜껑 아래의 죽을 요리하십시오 (25-30 분). 죽이 끓는 동안 삶은 계란을 요리하십시오. 이렇게하려면 끓는 물에 넣고 10 분 동안 준비 할 때까지 요리하십시오.
죽이 준비되면 열을 끄고 버터를 메밀에 첨가하십시오. 계란을 입방체로 자르고 양파를 잘게 자르고 딜로 자른다. 계란과 채소로 메밀을 끓여주십시오.

이 간단한 시리얼 시리얼은 주요 성분을 대체하고 다른 야채를 추가하여 매일 요리 할 수 ​​있습니다. 예를 들어, 쌀 - 토마토 - 버섯 - 녹색; 콩 - 삶은 사탕 무 - 신선한 오이.

콜리 플라워와 브로콜리 캐서롤

다이어트 15 번을 효과적이고 맛있게 만들려면 요리를 실험 해보십시오. 캐서롤은 치료 영양에 매우 적합합니다. 예를 들어, 코티지 치즈와 같은 야채, 시리얼 및 과자에 대한 많은 요리법이 있습니다. 좋은 캐서롤이란 무엇입니까? 첫째, 다른 준비 방법보다 요리에 더 많은 양분이 저장되어 있습니다. 둘째, 맛있습니다. 셋째, 준비하기가 쉽습니다.

성분 : 콜리 플라워 (300 그램), 브로콜리 (200 그램), 달걀 (3 개), 우유 (1 컵), 저지방 치즈 (50-60 gr) 양파, 당근, 소금, 올리브 오일.

요리 브로콜리와 컬러 카 푸트를 삶아 (4-5 분). 올리브 오일에 양파와 당근을 넣습니다. 우유에 조금 달걀을 던져 소금을 뿌려주세요. 베이킹 접시에 기름을 바르고 기름에 야채를 넣고 우유와 계란을 섞습니다. 강판 치즈를 뿌린다. 조리 시간 - 180도에서 40-45 분.

그런 캐서롤은 무슨 소용입니까? 우선, 그들이 야채를 더할 수 있다는 사실. 그리고 스쿼시, 모든 종류의 양배추, 당근 조각, 삶은 감자, 사탕무, 호박, 녹두, 완두콩, 옥수수 등의 건강 메뉴를 다양하게 다양 화합니다.이 모든 제품은 캐서롤을위한 다양한 조합으로 혼합 될 수 있습니다.

간단한 성분에서 그런 간단한 접시는 규정 식 규정 식의 기초 일 수있다. 이것은 치료 영양의 목표입니다. 가능한 한 간단하고 유용하며 맛있게 만듭니다. 분수 영양과 함께, 그것은 신체를 치유하고 위장관의 일을 개선합니다.

다이어트 (표) 15 번

이 사이트는 배경 정보를 제공합니다. 양질의 의사의 감독하에 질병의 적절한 진단과 치료가 가능합니다.

언제 임명 되었습니까?

  • 의학적 영양 상태에서 정상 상태로의 전환기에 중간식이 요법으로 다양한 질병에서 회복 단계;
  • 의료 영양으로 전환 할 필요가없는 소화 시스템 기능 장애를 일으키지 않는 단순한 경미한 질병.
다이어트 15 번 특정 질병 그룹을위한 특별한 치료 용 식품은 아닙니다. 이것은 회복 단계의 환자에게 신체 건강을 향상시키고 질병 후 회복 과정을 가속화하며 면역 체계를 강화하고 모든 기관과 시스템의 기능을 유지하기 위해 필요한 영양소 세트를 제공합니다.

이 다이어트는 어떤 질병이없는 경우에도 지속적으로 준수되는 건강한식이 요법과 비교할 수 있습니다. 이러한식이 요법은 계절성 전염병 기간 동안, 병이 들기의 위험이 증가 할 때, 신체의 면역력이 모든 유해한 환경 요인을 견디기 위해 추가적인 지원을 필요로하는 경우에도 적합합니다. 다이어트는 매일 가벼운 운동과 적당한 운동을하는 사람들에게도 권장됩니다. 하루의 올바른 모드와 운동과 함께이 다이어트는 건강한 라이프 스타일의 필수적인 부분으로 간주 될 수 있습니다.

이 식단의 목적은 무엇입니까?

식이 요법 제 15 호를 작성함에있어, 신체의 일일 생리 요구, 다양한 대사 과정의 속도와 활동, 그리고 회복 기간 동안 여러 장기와 조직의 재료를 만들 필요성이 고려되었다. 다이어트는 다음 요구 사항을 충족시킵니다.

  • 완벽한 균형 잡힌 식단 확보 - 다이어트 №15에는 충분한 양의 단백질, 지방 및 탄수화물이 들어있어 신체의 모든 생리적 요구를 충족시킵니다. 단백질은 모든 장기 및 조직의 주요 건축 자재입니다. 단백질과 아미노산이 신체의 재생 과정의 주성분이기 때문에 회복 기간 동안 필요성이 증가합니다. 지방과 탄수화물은 세포와 조직에서의 에너지 대사를 담당하며, 병이 나면서 필요성이 증가합니다. 이 다이어트는 또한 신체의 모든 신진 대사 과정을 조절하는 미량 원소와 비타민이 풍부합니다.
  • 해롭고 소화되지 않는 음식의 식단에서 배제 -이 식단에는 엄격한식이 제한 사항이 포함되어 있지 않지만 식단에서 소화하기 어려운 음식은 소화하기 위해 에너지를 많이 사용하기 때문에 소화하기 어려운 음식을 제거하는 것이 좋습니다. 다양한 질병에서 회복하는 동안 에너지 대사가 주로 회복 과정에 에너지를 제공하는 것이 중요하므로 일일식이 요법은 주로 쉽게 소화 할 수있는 음식으로 구성됩니다. 또한,이식이 요법을 준수하는 경우 신체의 독소 및 독성 물질을 증가시킬 수있는 유해한 제품 및 요리는 제외됩니다. 질병이 있은 후, 신체는 일반적으로 약 해지므로 다양한 독소로 오염되면 치유 과정에 악영향을 미칩니다.

숫자로 된 다이어트

식사 모드

식이 요법 제 15 호를 준수하는 동안 하루 4-5 회 복용해야한다. 분수 력의 원리에 관해서. 아침 식사, 두 번째 아침 식사, 점심 식사, 애프터눈 티와 저녁 식사가 하루 종일 균등하게 분배됩니다. 점심 시간과 저녁 시간에 소비되는 음식과 요리 중 가장 많은 비중을 차지합니다. 과식을 피하는 것이 좋지만 칼로리 섭취를 줄이는 것도 바람직하지 않습니다. 마지막 식사 후, 자러 가기 2-3 시간 전이어야합니다.

식사 사이의 하루 동안 적어도 1.5 리터의 충분한 양의 자유 액체를 마셔야합니다.

어떤 음식과 요리가 권장 되나요?

수프 :이 식단에서는 수프에 대한 엄격한 제한이 없지만 살코기, 생선 또는 버섯 국물에 대한 수프가 우선되어야합니다. 야채 스프에 근거한 수프도 허용됩니다. 각종 야채, 곡물, 베르 미첼 리 또는 면류 및 삶은 고기가 국물에 첨가됩니다. 추천 된 보르시, 양배추 수프, 근대 뿌리, 피클뿐만 아니라 유제품 및 과일 수프. 모든 요리는 딜 또는 파슬리, 사워 크림 및 다양한 소스로 맛을 낼 수 있습니다.

육류 및 생선 요리 : 피부, 정맥 및 힘줄이없는 어린 살코기를 선택해야합니다. 닭고기, 쇠고기, 토끼, 저지방 생선, 다양한 해산물, 캐비아를 추천합니다. 이 식단에서는 소시지, 소시지 및 다양한 소시지를 사용할 수있었습니다. 고기는 조각이나 다진 다양한 요리 과정에서 제공됩니다.
제외 : 양고기, 돼지 고기, 가금류 (거위, 오리), 요리 용 기름의 지방종. 훈제 고기, 통조림 고기 및 생선을 남용해서는 안됩니다.

밀가루 제품 :이 규정 식에서 밀가루 제품에 대한 제한은 제공되지 않습니다. 1 학년 또는 2 학년의 빵, 호밀 및 밀 빵, 다양한 종류의 반죽에서 감미 롭거나 풍미있는 페이스트리가 권장됩니다.

야채와 과일 : 다양한 채소와 과일이 허용됩니다. 매일 채소에 들어있는 샐러드와 생 채소, 생과일과 열매의 vinaigrettes를 포함시켜야합니다.
제외 : 그것은 위 점막을 자극하기 때문에 많은 섬유질과 정유 (순무, 무, 무)를 함유 한 채소의 섭취를 제한하거나 제거해야합니다.

곡물 : 제한 없음. 곡물, 콩류 및 파스타의 다양한 요리가 허용됩니다. 곡물 요리는 다양한 요리로 제공됩니다.

계란 및 유제품 : 우유 및 유제품은 별도의 요리와 다른 요리의 구성 요소로 허용됩니다. 다양한 유제품의 매일 식단에 반드시 포함 시키십시오. 계란은 모든 양 (남용할만한 가치가 없습니다) 및 모든 요리에 허용됩니다.

달콤한 음식 :이 다이어트에는 과자에 대한 제한이 없지만 과량의 설탕이 건강에 영향을 미친다는 것을 잊지 말아야합니다. 달콤한 과일이나 열매로 만든 천연 디저트를 선호해야합니다. 지방 크림을 함유 한 과자 제품을 남용하는 것은 권장되지 않습니다.

소스, 향신료, 향신료 : 마른 고기, 생선 또는 버섯 국물뿐만 아니라 야채 국물, 과일 및 우유에 추천 된 소스. 향신료와 향신료는 남용해서는 안되지만 엄격한 제한이 없습니다.
제외 : 후추, 겨자와 같은 매운 조미료.

음료 : 야채와 과일 주스, 야생 장미 달임과 밀기울, 그리고 다양한 초본 주입을 선호해야합니다. 차, 커피, 코코아, 크 바스, 밀크 셰이크 등도 허용됩니다.
제외 : 탄산수를 남용하지 마십시오. 인공 첨가물과 알코올성 음료로 단수를 피하는 것이 좋습니다.

다이어트 "테이블 번호 15"Pevzner로

다이어트 15는 Pevsner가 개발 한 치료 영양 프로그램 중 마지막입니다. Diet Pevzner의 표 15는 다른 식사 후 정규 식사로 전환하여 제한이 적은 회복기 사람들을위한 것입니다. 그러나, 그것들이 있습니다.

적응증

  • 의료식이 요법 "Table 15"은식이 요법과 특별한 관계가 필요없는 위장관에 침범이없는 여러 가지 질병에서 나타납니다
  • 또한 다이어트 표 15는 회복 기간 동안 다른 다이어트 후 정상적인 다이어트로의 전환입니다.

이 다이어트를하는 사람들의 범주에 속하지 않으면 Pevzner의 다른 테이블을 확인하십시오.

일반적인 권장 사항

그것은 중요합니다! 다이어트 "테이블 번호 15"는 규범에 따라 건강한 사람의 영양과 거의 일치합니다.

  • 샤프하고 너무 뚱뚱하고 소화하기 어려운 음식은 제외됩니다.
  • 테이블 번호 15의 요리는 비타민과 건강한 미량 원소가 풍부해야합니다.
  • 요리 가공 - 모든
  • 음식 온도 - 정상
  • 칼로리 콘텐츠 - 2800 Kkl
  • 하루 식사량 - 4-5
  • 소금의 양은 15g

제품 표

"표 15"를 다이어트 할 때 무엇을 할 수 있고 할 수 없습니까?

제한 목록은 작습니다.

  • 뚱뚱한 고기
  • 뚱뚱한 새 (오리, 거위)
  • 동물성 지방 (내화물 만)
  • 겨자와 후추
  • 마가린

Pevzner는 다음 다이어트를 권장합니다 :

  • 밀가루 및 호밀 빵을 포함한 밀가루 제품
  • 보르시, 양배추 수프, 부추 뿌리, 버섯, 생선, 고기, 과일, 우유 스프
  • 다양한 요리의 고기 요리 (너무 익히는 것이 바람직하지 않음), 소시지, 소시지, 소시지
  • 다이어트 "Table 15"를 사용하면 우유, 유제품 및 유제품, 코티지 치즈 및 요리를 사용할 수 있습니다. 신 우유는 반드시 식단에 있어야합니다.
  • 따로 따로 그리고 접시에서 계란
  • 곡물, 파스타, 콩과 식물
  • 영양 "표 15"은 자연 형태와 가공 후 야채와 과일을 권장합니다.
  • 녹지
  • 주스, 건초, 과일 음료, 차, 커피, 코코아
  • 크림 같은, 녹은 식물성 기름

수술 후 다이어트 0이 가장 엄격한 이유를 알아보십시오.

회복하는 사람이 단백질, 지방 및 탄수화물을 충분히 섭취해야하기 때문에 "Table 15"다이어트가있는 주 메뉴는 매우 다양합니다.

다이어트를위한 일일 메뉴 표 번호 15

어떤 식단이라도 체중을 줄이려면 좋아하는 음식의 메뉴를 제한하십시오. 그러나 그들이 먹는 것을 허용하고 동시에 효과적으로 체중을 감소시키는 힘 시스템이 있습니다. 우리는이 기사에서 그것에 대해 이야기 할 것입니다. 다이어트 테이블 번호 15를 먹을 때 다이어트 메뉴에서 "유해한"제품의 작은 목록을 제거하면 1 주일 동안 긍정적 인 결과를 볼 수 있습니다.

다이어트 설명 표 15

Diet Table number 15 - 소련 소아과 의사 목록에있는 최종 치료 식단 - M. I. Pevzner. 힘과 힘을 회복하기 위해 수술 후 환자에게 할당. 다이어트 메뉴 테이블 번호 15는 적절한 양의 지방, 단백질 및 탄수화물을 함유 한 모든 필요한 비타민과 미네랄을 제공합니다.

다이어트 15 번으로 무엇을 먹을 수 있습니까?

식이 요법을하는 동안식이 요법을 유지하기위한 일반 메뉴 목록에 포함되어있는 경우 표 15에서 평소와 좋아하는 음식을 섭취하십시오.

  • 국물;
  • 저지방 요리;
  • 유제품;
  • 계란;
  • porridges;
  • 야채와 과일;
  • 뜨거운 음료.

지방 음식, 후추, 겨자를 먹는 것은 엄격히 금지되어 있습니다.

금주의 메뉴

식탁의 숫자 15를 먹을 때의 영양 상태와 주간 메뉴는 다음과 같습니다.

월요일

  • 아침 식사 : 소금을 넣지 않고 좋아하는 죽을 요리하십시오. 이 무가당 차를 모두 마실 수 있습니다.
  • 점심 식사 : 메뉴는 드레싱을 추가하지 않고 야채 스튜를 만듭니다. 먹고 10 분 후, 베리 젤리를 마 십니다.
  • 석식 : 야채 샐러드를 만드십시오. 취침 전에 설탕이없는 약한 차 한 잔을 마 십니다.

화요일

  • 가공 치즈를 먹고 무가당 차로 씻어 낸다.
  • 조미료를 추가하지 않고 쇠고기 요리를 준비하십시오. 사과 설탕에 절인 과일은 음료로 권장됩니다.
  • 야채 스튜를 추가하여 생선 튀김 - 저녁 메뉴의 예.

수요일

  • 메밀을 삶아 코코아 한잔 마셔.
  • 쌀 죽 음료 설탕에 절인 과일.
  • 저지방 커틀릿은 채소 샐러드에 붙어 약한 차를 만듭니다.

목요일

  • 차 토스트와 설탕없는 세 몰리나.
  • 사과 설탕에 절인 과일과 야채 국물 음료입니다.
  • 메밀 죽을 요리하고 그것에 생선, 쪄서 삶은 채소를 첨가하십시오.

금요일

  • 야채 샐러드와 무가당의 차 한잔은 으깬 감자에 적합합니다.
  • 사워 크림, 생선 버거, 설탕에 절인 과일의 숟가락이 달린 수프.
  • 코티지 치즈와 과일.

토요일

  • 설탕이없는 우유 죽과 커피 한 잔.
  • 첨가제가없는 으깬 감자와 오렌지 주스 한 잔.
  • 저지방 커틀릿과 올리브 오일없는 채소 샐러드.

일요일

  • 가공 된 치즈, 양질의 거친 밀가루와 차.
  • 야채 수프, 튀긴 생선과 과일 주스.
  • 야채 샐러드에 몇 가지 생선 볶음을 추가하십시오.

매일 요리법

각 메뉴의 설탕 허용 허용치는 25 그램, 빵 - 200 그램입니다.

우리는식이 요법을하는 동안 매일 맛있은 요리의 조리법을 제공합니다 도표 15 :

커티지 치즈가있는 기장 죽

커티지 치즈가있는 기장 죽

  • 요리 기장 (1 : 2 비율);
  • 우유 한잔과 시리얼을 부어;
  • 이 혼합물을 5 분간 끓으십시오.
  • 코티지 치즈와 소금을 첨가하여 맛을 낸다.
  • 저어 준다.
  • 전자 레인지에서 2-3 분 동안 계속 조리하십시오.

달걀 구운 토마토

달걀 구운 토마토

  • 토마토의 상단을 잘라내어 코어를 제거하십시오;
  • 1 개의 계란을 각 야채로 끊고, 녹색으로 뿌리십시오;
  • 오븐 (온도 100 gadusov)에서 10-15 분 동안 보내십시오.

의료식이 요법은 언제 규정됩니까?

의학식이 요법 표 15는 질병 치료로 전환하기 위해 처방됩니다. 환자가 자신의 위치를 ​​악화시키지 않고 즉시 지방이 많은 음식으로 전환하기 때문에 잠시 동안 음식 제한을 권장합니다.

의료 다이어트 메뉴 표 15는 위장관 및 소화 기관과 관련된 질병에 대해 전체적으로 처방됩니다. 이 시스템은 완벽한 균형식으로 설계되었으며 소화가 가능하지만 고 칼로리 식품으로 구성됩니다.

테이블 번호 15에는 매일 4 끼의 식사가 포함되어 있습니다.

수술 후 식단의 목적

다이어트 테이블 번호 15 - 고장이있는 시민의 진정한 "삶으로의 귀환". 맛있고 사랑받는 메뉴로 인해 환자의 쾌활함, 에너지 및 정신력이 향상됩니다.

다이어트 메뉴 시스템 번호 15가 중단되면 프로세스가 취소됩니다. 내부 기관은 이전 상태로 돌아갑니다. 이 경우 영양 부족으로 상황이 저해되지는 않습니다. 방전 후 내부 기관은 회복 시간이 필요하기 때문에 수술 후 1 년 이내에 특정 전원 공급 시스템을 임명하십시오.

위염

위염이 나타나면 테이블 번호 15에 야채와 과일 주스가 매일 메뉴에 포함됩니다. 사소한 식품 섭취가 즉각적인 악화로 이어질 것이므로 사용 된 제품의 품질에 특별한주의를 기울여야합니다.

이 질병으로 먹는 것은 동시에 표준 다이어트 메뉴 (표 15)에 따라 하루에 최소 4 회입니다. 이 절차는 곧 소화 시스템의 안정적인 활동으로 이어질 것입니다.

임신 중

표 15를 다이어트 할 때 임산부는 조미료를 첨가하여 구운 것, 튀긴 것 및 지방이 많은 음식과 같은 "무거운"음식을 몸에 적재하는 것은 좋지 않습니다. 태아의 운반이 안정적이고 원활하게 이루어 지도록하려면 매운 요리를 메뉴에서 제외하십시오. 임신 중에는 덜 익힌 고기를 먹거나 커피를 남용하는 것이 절대적으로 불가능합니다.

간호 엄마를위한 팁

다이어트 메뉴 테이블 번호 15는 신체에 부담을주지 않고 균형 잡힌 식사를하도록 설계되었습니다. 따라서 임산부와 수유부 모두에게 적합합니다. 1 세 아동을 둔 여성은 음식에 포함 된 해로운 물질이 아기에게 우유와 함께 옮겨지지 않도록 반드시 먹어야합니다. 메뉴는 다양하고, 균형을 이루어야하며, 비타민과 미네랄이 풍부해야합니다.

복부 궤양, 위염, 췌장염 및 수술 후에도 15 번 메뉴의 의료 식품이 모두에게 필요합니다. 특정식이 요법이 끝나면 "금지 된"목록의 제품을 허용 할 수 있습니다. 그러나 평상시의 식사로 완전히 되돌아 가면 상황을 악화시키고 병원 분위기로 돌아갈 수 있습니다.

의학식이 요법은 치유되고 체중을 줄입니다. 결과는 주치의의 책임하에 있습니다. Pevzner는 의약품의 도움없이 각 내장 기관의 성능을 향상시키기 위해 체중 감량을위한 15 가지 의료 방법을 발명했습니다.

표 15는 모든 사람에게 적합한 영양 학적 제한입니다. 노인들과 아이들에게도 마찬가지입니다. 왜냐하면 몸은 어떤 나이에도 "보살핌"을 필요로하기 때문입니다.

다이어트의 단점 테이블 번호 15

이 시스템에는 단점이 있습니다.

  • 예기치 않은 신체 반응으로 메뉴에 보통 제품이 없다.
  • 알레르기 반응 및 개인적인 편협.
  • 개별 제품과 약물의 비 호환성.

부작용이 없다면 회복까지 식탁을 계속하십시오. 예방을 위해 일년에 두 번 절대적으로 건강한 사람들은 정크 푸드가 가장 영구적 인 음식조차 없애기 때문에 표 15 음식물에 의지해야합니다.

다이어트 테이블 번호 15

MI Pevzner는 위장관의 급성 및 만성 질환으로 고통받는 사람들을 위해 15 가지 다이어트 테이블을 개발했습니다. 이 다이어트는 환자의 신체적, 감정적 상태를 개선하기위한 것입니다. Pevzner에 따르면 다이어트 15 좋은 영양이다. 종종 표 15는 건강을 유지하기 위해 회복기의 건강한 사람들에게 처방됩니다. 그것은 부드럽고 균형 잡힌 식단을 의미합니다.

다이어트 테이블 15에 대한 일반 규칙

다이어트 테이블 (15)의 메뉴는 3 주 또는 6 주 동안 설계됩니다. 대부분의 경우,이식이 요법은 장기간의 질병이나 수술 후에 신체 회복에 도움이됩니다. 때로는 비타민이나 미네랄, 허브 주입 및식이 보조제가 의사의 기본 영양에 추가됩니다. 이 모든 것이 시체를 개선하는 데 필요합니다.

다이어트 15 번은 하루에 4-5 끼의 식사를 제안하며 총 칼로리 함량은 하루 2750 ~ 2900입니다. 메뉴는 일반적으로 약 400g의 탄수화물, 100g의 단백질 및 약 90g의 지방입니다.

다이어트가 너무 엄격하지 않다는 사실을 감안할 때, 그것은 아이들과 임산부 모두가 뒤따를 수 있습니다. 이 경우 임신부를위한 표 15에 몇 가지 일반적인 권장 사항이 있습니다.

  • 에너지 값의 35 %는 점심 식사를 차지하고 저녁 식사는 15 %를 차지합니다. 나머지 50 %는 아침, 점심 및 애프터눈 티 사이에 고르게 분배됩니다.
  • 과일, 채소, 샐러드 및 딸기 - 적어도 하루에 두 번 소비해야합니다.
  • 야간 식사 나 취침 전 식사는 바람직하지 않습니다. 마지막 식사 (저녁 식사)는 취침 전 2 시간 이내 여야합니다.
  • 코티지 치즈, 우유 또는 크림과 같은 집에서 만든 제품은 요리에 가장 적합합니다. 사실 그것은 필요한 양의 지방을 포함하고있다.
  • 제품을 소금에 담그지 않는 것이 좋습니다. 1 인당 일일 소금 량 - 15g 이하;
  • 마시는 정권을 따르는 것이 좋습니다 - 하루에 약 8 잔의 깨끗한 물을 마셔야합니다 (다른 모든 액체와 함께).
  • 먹기 바로 전에 요리하는 것이 가장 좋습니다. 요리 된 요리가 가치가없는 며칠 동안 보관하면 유용한 속성을 잃게됩니다.
  • 당신이 먹는 것에주의를 기울이십시오. 연체되었거나 부실한 음식은 종종 질병의 재발로 이어지거나 건강이 좋지 않은 원인이 될 수 있습니다.

사용에 대한 표시

다이어트 테이블 15의 사용에 대한 주요 표시는 회복 기간입니다. 이것은 수술 후 심각한 회복 성 질환 또는 신경증이나 우울증 후의 완화입니다.

회복은 인체의 면역 체계에서 가장 중요한시기입니다. 다이어트 테이블 15에는 미량 영양소, 다량 영양소, 비타민 및 항산화 제가 포함되어 있습니다. 다양한 생물학적 활성 물질뿐만 아니라

급성 췌장염의 경우,식이 5p가 췌장과 내장의 정상화에 권장됩니다.

다이어트 중에 사용할 수있는 것

다이어트를 준수하는 동안 당신은 먹을 수 있습니다 :

  • 야채, 샐러드, 채소, 딸기 (냉동, 건조 및 열처리 포함);
  • 곡물, 마카로니 (소량);
  • 생산 시간이 하루 이상되지 않는 베이커리 제품;
  • 고기, 생선 및 가금류;
  • 우유, 코티지 치즈, 사워 크림, 저지방 치즈, 발효유 음료;
  • 계란 - 닭고기, 메추라기, 거위 (하루에 2 개 이상);
  • 과자 - 젤리, 무스, 마시맬로, 마쉬 멜로우, 꿀, 쓴 맛이 나는 초콜릿 (하루에 최대 20g);
  • 사과 사이다 식초, 크림 및 온화한 소스 (수제 샐러드 드레싱으로 선호), 버터 및 식물성 기름;
  • 볶은 씨앗과 견과류;
  • 초본과 과일 차, dogrose 국물, 베리 compotes, 탄산 미네랄 워터, 약한 커피와 치커리.

다이어트 할 수없는 것은 무엇입니까?

표 15는 따라하기 쉬운 다이어트입니다. 주요 금기법은 너무 달고, 짠맛이없고, 훈제되고, 매운 맛이나 해로운 음식과 풍미가 풍부합니다.

또한 지방 고기 (양고기, 돼지 고기, 허리)의 섭취를 줄이거 나 배제하는 것이 좋습니다. 새들의 피부는 제거해야합니다.

회복 기간에는 구운 고기와 케밥을 삼가해야합니다. 또한, 마요네즈, 케첩 및 기타 샐러드 조미료는 자연산을 제외하고 제외하는 것이 좋습니다. 마가린과 그 파생물, 요리 용 기름은 물론.

다이어트에는 패스트 푸드, 편의 식품, 에너지 음료, 칩 또는 크래커뿐만 아니라 글루타민산 나트륨 함량이 높은 기타 제품의식이 요법에서 배제됩니다.

요리하는 법?

사실상 요리에 대한 유일한 제한은 튀김 음식과 관련이 있습니다. 콜레스테롤과 트랜스 지방의 양이 심장과 혈관에 심각한 문제를 일으킬 수 있기 때문입니다. 그러므로 건강을 원한다면 (반드시식이 요법 테이블 번호 15 일 필요는 없음), 제외하지 않으면 튀긴 음식의 소비를 최소화해야합니다.

조리 방법은 스튜 (stew), 끓임 (boil), 스팀 처리 등 여러 가지가 있습니다. 가장 자주 야채, 고기 및 생선을 조림 형태로 사용하는 것이 가장 좋습니다. 이들은 조리법을 준비하는 것이 매우 쉽고, 또한 준비하기 쉽습니다. 규정 식은 또한 팬케이크, 치즈 케이크 및 유사한 제품을 요리하는 것을 허용하고, 그러나 그것을 남용하지 않는다!

규정 식 15 테이블 : Pevzner에 따라 메뉴는 무엇이고, 할 수 없습니다.

Diet 15 table - 소비에트 과학자 Manuel Pevzner의식이 요법 그룹의 최신식이 체계. 그것은 이미 치료 식단에 대한 필요성이 사라지는 회복기에 사용됩니다. 다이어트는 정상적인 다이어트로 이동하는 데 도움이 강도와 에너지를 복원합니다. 표 15는 위장병이없는 경우에도 사용할 수 있습니다.

테이블 번호 15의 기능

Pevzner 's Diet 15는 신체의 생리적 요구를 충족 시키도록 설계되었습니다. 이것은 신체가 서서히 일반적인 음식에 익숙해지고 치료 식단 후 정상적인 식단으로 돌아가는 데 도움이되는 건강하고 건강한 음식입니다.

다이어트 테이블 15의 기본 원리 :

  • 생리적으로 완전하고 균형 잡힌 영양;
  • 신선한 고품질 제품으로 만든 홈 메이드 음식이 선호됩니다.
  • 보통 마시는 정권 (그것은 하루에 8 잔의 물을 사용하는 것이 좋습니다);
  • 하루에 적어도 2 번 과일과 채소를 먹는다.
  • 매일 소금 양 - 12g 이하;
  • 모든 조리 방법이 허용됩니다.
  • 매운 음식과 소화하기 어려운 음식의 사용을 제거합니다.
  • 비타민을 복용하는 것이 좋습니다.
  • 식이 요법은 3-6 주 동안 설계되었습니다.

규정식이 15 번 먹었을 때

다이어트 번호 15는 고갈 후 회복 기간 동안 할당됩니다. 다이어트는 치료 다이어트 후 정상적인 영양 상태로 부드럽게 전환하는 데 사용됩니다. 15 번 테이블의 표시는 특별한 치료법을 필요로하지 않는 다양한 질병입니다.

치료 식단의 선정은 우울증과 신경증 후 회복기에 수술 후 감염성 질환이 옮겨진 후에 가능합니다. 엄격한 식량 제한이 필요없는 환자의 입원 치료 및 요양소 치료 중에 표 15를 사용하는 것이 유용합니다. 식이 요법은 만성 질환의 완화 기간에 적합합니다.

비슷한식이 요법은 여분의 파운드를 잃은 사람들에게도 적합합니다. 다이어트의 규칙을 따르면 몸을 건강하게 유지하고 체중을 다시 줄여야한다는 걱정을하지 않아도됩니다.

식이 요법 번호 15를 사용하는 것에 대한 금기 사항은 위장관 (GIT)의 질병입니다.

다이어트 테이블 15의 주요 목적

치료 식단의 주된 목적은 몸을 회복하고 잃어버린 에너지, 힘 및 활력을 되 찾는 것입니다. 질병 후 회복 기간에식이 요법은 신체에 필요한 양의 비타민과 영양소를 제공합니다. 표 15는 체중 감량 다이어트 후 체중 관리에 도움이됩니다.

식단은 다음을 목표로합니다.

  • 회복;
  • 면역력을 증가시킨다.
  • 독소와 슬래그의 몸을 정화하는 것.
  • 내부 장기 및 시스템의 작업에서 위반을 제거;
  • 신진 대사의 정상화;
  • 장 및 소화관의 개선;
  • 정상적인 식단에 적응.

다이어트 №15의 주요 특징

규정 식 15의 구성은 건강한 식단에 해당합니다. 칼로리 섭취량은 하루에 2900 kcal입니다. 화학 조성 :

  • 90 g의 단백질 (45 % 식물성);
  • 지방 100g (식물 기원의 30 %);
  • 탄수화물 400g.

전원 모드의 특징 :

  • 하루에 4-5 번 먹는다.
  • 작은 부분 (250-300 g)으로 음식을 먹는다.
  • 같은 시간에 2-3 시간 후에 규칙적으로 먹는다.
  • 마지막 식사 - 취침 전 2 시간 이내;
  • 봉사하기 직전에 요리를하는 것이 낫습니다.
  • 화학 첨가물, 패스트 푸드, 편의 식품으로 제품 사용을 제한합니다.
  • 적어도 1.5-2 리터의 물을 마셔야합니다.

제품 다이어트 테이블 번호 15

다이어트 테이블 (15)은 엄격한 제한이 없다. 금지령에 따라 유해하거나 지나치게 매운 음식, 매운 음식, 훈제 된 음식, 소화되지 않는 음식 등이 나옵니다. 또한 튀긴 음식과 소세지의 양을 제한하는 것이 좋습니다.

허용되거나 금지 된 식품 표는 다이어트 메뉴를 만드는 데 도움이됩니다.

샘플 메뉴

매일의 메뉴는 야채와 과일을 원시 형태로 포함하는 것이 좋습니다. 튀긴 음식의 양은 제한하는 것이 좋습니다. 다이어트를 다양 화하기 위해 표준 요리의 재료를 대체하거나 대체 요리를 사용하고 새로운 요리법을 사용할 수 있습니다. 소화를 개선하기 위해 취침 전에 케피어 잔을 마셔야합니다.

다이어트 테이블 번호 15 조리법

허용되는 제품의 광범위한 목록으로 인해, 그 주 메뉴는 많은 요리와 함께 다양 할 수 있습니다. 예를 들어, 점심 식사를 위해 간단하고 건강한 요리 인 계란과 허브가 달린 메밀 죽을 요리 할 수 ​​있습니다. 이를 위해서는 다음을 수행해야합니다.

  • 메밀 반 컵;
  • 두 개의 알;
  • 버터 30g;
  • 딜과 파의 무리.

메밀을 철저히 씻은 후 물 한 컵을 붓고 난로에 올려 요리합니다. 끓인 후 열을 줄이고 요리 될 때까지 뚜껑 아래에서 계속 요리하십시오 (25-30 분 소요). 그 사이에, 물을 비등하고, 계란을 그것에두고 10 분 동안 비등하십시오. 완성 된 죽에 버터와 소금을 넣어 맛보십시오. 단단한 삶은 달걀은 잘게 썬 것입니다. 녹색 양파와 딜을 잘라냅니다. 메밀에는 계란과 허브가 제공됩니다.

커티지 치즈로 기장 죽을 요리하려면 다음을 수행해야합니다.

  • 기장 - 200g;
  • 우유 - 350 ml;
  • 설탕 - 1 큰술. l.;
  • 코티지 치즈 - 200;
  • 맛을 내기 위해 소금

기장은 냉수와 온수에서 철저히 씻었습니다. 그 후 시리얼을 물과 1 : 2.5의 비율로 붓고 7 분간 끓입니다. 물을 마시고, 우유, 버터 및 설탕을 죽에 넣고 3 분 동안 더 끓입니다. 한편, 체를 통해 코티지 치즈를 철저히 문지르십시오. 완성 된 두 부량을 죽에 넣습니다. 소금을 넣고 잘 섞는다. 코티지 치즈가 담긴 솥을 전자 레인지에 넣고 50 %의 힘으로 3 분간 준비하십시오.

저녁에는 브로콜리와 콜리 플라워 캐서롤을 만들 수 있습니다. 이 요리법에는 다음 재료가 포함되어 있습니다.

  • 브로콜리 - 200g;
  • 꽃 양배추 - 300 g;
  • 계란 - 3 개;
  • 저지방 치즈 - 50-60 g;
  • 우유 - 컵 1 개;
  • 당근 - 1 PC;
  • 양파 - 1 개;
  • 맛을 내기 위해 소금

꽃 양배추와 브로콜리는 4-5 분 동안 삶아 낸다. 양파와 당근 올리브 오일에 튀긴 있습니다. 우유와 소금으로 계란을 치십시오. 베이킹 접시를 가지고 기름으로 윤활하십시오. 채소를 넣고 우유로 달걀을 쳐서 위에 강판 치즈를 뿌린다. 접시는 섭씨 180 도의 온도에서 40-45 분 동안 구워집니다.

규정 식 수에 관하여 전문가와 환자의 검토 15

의료식이 요법 번호 15는 환자의 빠른 회복과 신체 성능의 회복을 보장하는 유용하고 균형 잡힌 영양 시스템으로 자리 잡았습니다. 환자는식이 요법이 쉽게 용인되며, 이전 질병으로 인해 몸이 빨리 회복되고 체중이 증가하지 않는다고 나타냅니다.

몇몇 검토는 규정 식 수 15를 사용하는 것이 무게를 잃는 것을 처리했다는 것을 나타냅니다. 동시에 튀김, 정크 푸드 및 과자의 사용으로 제한됩니다. 전문가에 따르면, 다이어트 15 번은 소화력을 빠르게 향상시키고 전반적인 건강을 향상 시키며 치유 과정을 상당히 가속화시킵니다.

식후 식탁 번호 15는 병 후 회복 기간에 임명됩니다. 치료 용 사료에서 정상 영양소로 이동하는 데 사용됩니다. 식단에는 엄격한 제한이 없습니다. 금지령에 따라 몸에 해를 끼치기가 힘든 해로운 음식이옵니다.

협의회 영양사. 모든 장점에도 불구하고이 시스템에는 단점이 있습니다.

  • 예기치 않은 신체 반응으로 메뉴에 보통 제품이 없다.
  • 알레르기 반응 및 개인적인 편협;
  • 개별 제품과 약물의 비 호환성.

질병이 신경 계통의 장애를 수반하는 경우 자극, 자극 효과가있는 제품 (커피, 차, 향신료 및 향신료)을 제외하십시오.

고혈압에서 소금 섭취량은 4-6g으로 제한되며, 사용하기 직전에 음식을 소금에 절여야합니다 (소금없이 준비). 위장관 점막의 염증이 소화 시스템 (신선한 거친 과일 및 야채, 끓임이 어려운 시리얼)에 외상 효과가있는 제품을 제외 할 때.

아래 동영상에서 Pevzner 영양에 대해 자세히 읽어보십시오.

다이어트 표 15 : 기능과 표시가 될 수있는 메뉴와 그렇지 않을 수있는 메뉴

특정 급성 및 만성 질환의 치료 및 예방을 위해 M. I. Pevzner가 개발 한식이 테이블 1에서 14까지와 달리식이 수치 15는 건강하고 균형 잡힌 식단이며 어린이와 성인의 모든 생리적 요구를 충족시킵니다.

위장관 기능에 문제가있는 환자에게만이 메뉴를 적용하는 것은 권장하지 않습니다.

대부분의 경우, 의사는 만성 병의 안정된 완화 기간 동안, 제한된식이 요법과 유년기부터 습관적이었던 평상시식이 요법 사이의 전이 단계로서이식이 요법을 계속하는 것이 좋습니다. 건강 지표에 엄격한 영양 제한을 ​​요구하지 않는 환자를위한 요양원 및 입원 치료 조건에서 표 15를 적용하는 것이 좋습니다.

식이 요법은 3-6 주 동안 고안되었으며 고갈 후 회복기에 임명됩니다. 의사의 요청 또는 권고에 따라 균형 잡힌 비타민 - 무기 복합체, 밀기울, 허벌 주입 물, 섬유, 맥주 효모 및 기타식이 보조제를 섭취하는 것이 가능합니다.

전염병, 수술, 우울증, 신경증 및 기타 질병 후에식이 요법 번호 15로 표시되며 이후 신체가 회복 될 필요가 있습니다.

면역계의 활동을 증가시키기 위해,식이 섬유, 펙틴 화합물, 비타민, 미세 및 거시 성분, 유기산, 항산화 제 및 기타 생물학적 활성 물질이 풍부한 다양한 식품이 표 15의 식단에 포함됩니다.

다이어트 테이블 번호 15의 기본 원리와 구성

균형 잡힌 메뉴에는 최대 400 그램의 탄수화물, 최대 100 그램의 단백질 화합물, 최대 90 그램의 지질이 포함됩니다. 일일 배급의 에너지 가치는 2,750에서 2,900 kcal로 다양합니다. 식사는 엄격한 제한 식단 메뉴 (표 1-14)에서 보통 식사와 요리 사이의 평균 1 인분 4-5 식사입니다.

아이들을위한 다이어트 테이블 15는 성인 영양과 비슷합니다. 15 세의 식단에서 음식 배급 조직에 엄격한 규칙이 없기 때문에 어린 시절부터 알려진 건강한 식습관의 기본 원칙을 따라야합니다.

  • 저녁 식사의 에너지 가치는 일일 배급의 약 15 %, 점심 - 최대 35 % (아침 식사, 점심 식사 및 애프터눈 티를위한 음식의 남은 양은 대략 같은 비율 임);
  • 신선한 과일 (과일, 딸기, 채소 및 샐러드, 잎이 많은 채소)을 먹는 일은 최소한 하루에 두 번해야합니다.
  • 늦은 식사는 환영받지 못하며, 저녁 식사는 취침 전 적어도 2 시간 전에 처방됩니다;
  • 지질 (코티지 치즈, 우유 크림, 사워 크림) 함량이 높은 유제품은 조리 과정에서 제한되고 사용해야합니다.
  • 대부분의 제품에서 사용 가능한 염화나트륨을 고려한 일일 소금 기준은 15 그램을 초과하지 않습니다.
  • 음주 정권은 정상입니다 (의사는 하루에 최소한 8 잔의 유리 잔을 마시는 것을 권장합니다. 즉, 식수입니다).
  • 서빙하기 전에 모든 요리를 조리하는 것이 좋습니다.
  • 냉장고에 보관 된 식품의 가열은 한 번만 허용됩니다.
  • 부패하고 만료 된 제품의 사용은 의심스러운 외양과 냄새를 가지는 것뿐만 아니라 용납 할 수없는 것입니다.

다이어트 15 테이블 - 무엇을 먹을 수 있습니까?

허용 된 제품 목록은 매우 큽니다.

  • 살코기, 가금류, 물고기;
  • 유제품, 발효유 음료;
  • 메추라기, 거위, 닭고기 달걀 (하루에 2 개 이상);
  • 콩과 식물, 정원 채소, 과일, 열매, 냉동, 건조, 신선 및 모든 요리 후 모든 채소;
  • 모든 시리얼, 파스타 (제한적), 빵 (매일, 밀기울, 섬유질, 통곡);
  • 비 구운 견과류, 종자;
  • 디저트 (젤리, 무스, 마시맬로, 마시맬로, 잼, 잼, 천연 꿀);
  • 최대 20 g / 일 쓴 맛의 초콜릿;
  • 유백색, 크림색, 홈 메이드 토마토 소스, 날카로운 아베니다;
  • 샐러드 드레싱을위한 사과 식초;
  • 버터 및 식물성 기름;
  • 설탕 (2 시간 이상 숟가락 / 일);
  • 비 탄산 미네랄 워터, 차, 허브 음료, 바다 buckthorn 과일과 rosehip의 달인, 생강 뿌리, 치커리, 약한 우유 커피, 젤리, compotes의 주입.

다이어트 15 번에서 무엇을 먹을 수 없습니까?

표 15는 제한이 적은 느슨한 다이어트입니다. 무겁고 해롭고 풍부한 합성 첨가물, 소화하기 힘든 음식, 과장된 매운 음식, 훈제 음식을 포기해야합니다. 로스팅되는 제품의 수와 소세지는 최소화하는 것이 바람직합니다.

지방 고기와 가금류 - 지방, 양고기, 돼지 고기, 거위, 양지머리, 오리도 금지합니다. 조류의 시체에서 벗겨 내야합니다.

소화 기관의 부하를 줄이려면 신체 회복 기간 동안 바베큐와 구운 고기 사용을 거부해야합니다. 정크 푸드는 또한 모든 종류의 점포 소스 (마요네즈, 케첩, 칠리 등), 마가린 및 모든 조리법을 포함하고 있으며 동물성 기름을 요리합니다.

위장관과 전신의 독성 부하를 줄이기 위해 건강 식품 인 인스턴트 식품, 패스트 푸드, 포장 주스, 탄산 미네랄 워터, 에너지 음료, 레모네이드 및 차가운 음료, 칩, 소금에 절인 견과류, 글루타민산 나트륨 및 다른 정크 푸드가 첨가 된 크래커를 포함하는 것은 용납 될 수 없습니다.

메뉴 조미료와 향신료, 특히 양 고추 냉이, 겨자, 뜨겁고 쓴 고추, 식초에서 제외하십시오. 알콜 음료, 다량의 커피, 크림 제과, 풍부한 코코아 및 초콜릿은식이 요법의 지속 기간 동안 제거됩니다. 보시다시피, 많은 제품이 있습니다. 편의상, 테이블을 만들 수 있습니다 (할 수 있고 할 수 없음). 주중 또는 하루 동안 메뉴를 준비 할 때 사용할 수 있습니다.

표 15 다이어트 - 주 메뉴 (예)

가장 다양한 식단을 만들 수있는 대략적인 일일 식단 :

  • 아침 식사 : 티스푼의 완성 된 부분에 무염 버터를 넣고 우유에 오트밀을 넣은 죽, 술루 구니 치즈 한 조각을 넣은 곡물 빵, 삶은 달걀, 치커리 음료.
  • 점심 식사 : 200 그램의 수박 펄프 또는 간식 용 견과류가 든 말린 과일 한 잔, 석회가 달린 차를 마 십니다.
  • 점심 식사 : 저지방 쇠고기 국물에 삶은 우크라이나어 보르 시치, 양배추 조림으로 삶은 고기, 레몬 주스와 콩기름, 베리 젤리로 맛을 낸 토마토, 달콤한 고추, 녹색 양파 깃발, 채소 및 오이 샐러드.
  • 점심 식사 : 신선한 사과 - 당근 주스 한 잔, 가렛 쿠키.
  • 저녁 식사 : 연어 구이 호일, vinaigrette, 야채 ragout, 우유 소스와 코티지 치즈 캐서롤, 꿀과 dogrose 주입.
  • 취침 시간 : 꿀이 든 따뜻한 우유 (수면의 질을 향상시키기 위해) 또는 프로바이오틱스가 든 요구르트 한 잔.

유능한 건강 기능 식품은 만성 질환이없는 사람들에게도 유용합니다. 정기적으로식이 요법 번호 15를 준수하면 이상적으로 모든 기관과 시스템의 상태를 유지할 수 있습니다.

표 15의 메뉴는 축적 된 독소 및 슬래그의 몸을 정화하는 데 도움이되며 대사 산물 제거에 도움이되며 장 및 전체 위장관의 작업을 정상화하여 면역력을 향상시킵니다.

일반적으로,식이 영양 섭취 후, 신체의 전반적인 개선, 작업 능력의 증가, 사소한 시스템 오작동의 제거가 있습니다.

여분 파운드를 제거하고 몸을 중대한 모양 안에 지키고 싶는 그들을 위해이 규정 식대로 행하는 것이 적당하다. 균형 잡힌 식단과 정기적 인 산책, 목욕탕 방문, 스포츠 경기 및 건강 기능 식품 보충제를 함께 사용하면 삶의 질과 활동적인 삶의 질을 향상시킬 수 있습니다!