체중 감량을위한 표준 지질 저하식이 요법

  • 제품

표준 지질 낮추는 규정 식은 몸을 개량하고 무게를 잃는 것을 돕는 음식의 유형이다. 사용 승인되고 권장되는 제품 목록은 위장관, 심혈관 및 신경계의 병리학을 가진 사람들에게 이상적입니다. 또한 건강한 제품으로 건강에 좋은 영양을 공급하면 여분의 파운드에 대처하고 이상적인 모습에 더 가까이 다가 갈 수 있습니다. 아래에서 지질 저하 식단에 대한 더 많은 정보, 규범 준수 및 규칙, 주간 메뉴 및 금기 사항을 읽을 수 있습니다.

지질 저하 다이어트 란 무엇입니까?

지질 저하 식단은 간 및 심혈관 질환, 순환 장애, 신우 신염, 만성 신염 및 비만으로 고통받는 환자에게 처방되는 치료 용 식품입니다. 또 다른 이름은 다이어트 테이블 번호 10입니다. 치료 지질 저하식이 요법의 목적은 동물성 지방, 간단한 탄수화물과 많은 양의 소금을 포함하는 음식으로 음식을 제거함으로써 얻어지는 혈중 당 및 콜레스테롤 수준을 줄이는 것입니다.

혈중 콜레스테롤의 감소로 인해 한 달이 지나면 사람이 독소가 제거되고 체중 감소가 일어나고 기분이 올라가고 몸의 색조가 좋아지며 증상이 호전됩니다. 지질 저하식이 요법은 치료뿐만 아니라 죽상 동맥 경화증, 심장병 및 위장관과 같은 질병의 예방 조치로 사용됩니다. 이 유형의 음식에 권장되는 제품은 관상 동맥 우회 수술 후에도 사용됩니다.

준수의 원칙 및 규칙

지질 저하 식단 준수의 주된 규칙은 콜레스테롤, 단순 탄수화물 및 동물성 지방이 적은 음식을 섭취하는 것입니다. 다이어트는 건강에 좋은 적절한 영양의 원칙을 준수하는 저칼로리 식품과 저지방 식품으로 구성됩니다. 지질 저하 다이어트 규칙 :

  1. 마지막 식사는 취침 전 3-4 시간이 걸립니다. 그 후에는 허용되는 제품으로 간식을 먹지 않는 것이 좋습니다.
  2. 매일 정제수를 마셔야합니다 - 1.4 리터 이상이어야합니다.
  3. 허가 된 제품의 조리 기술 : 끓는 냄새, 김이 나는 것. 프라이팬이나 베이킹 음식은 권장하지 않습니다. 튀김 음식은 최소 1 시간에 1 회 또는 2 회 섭취가 가능합니다.
  4. 영양 방법 - 분수. 일일 칼로리 섭취량 (1200-1400)은 5 회로 나누어 져야합니다.
  5. 향신료와 소금은 제한된 양으로 섭취해야합니다.
  6. 의사들은 지질 강하 식단과 운동을 병행하는 것이 좋습니다. 심혈관 병리를 가진 사람들을위한 물리 치료는 전문가가 처방합니다.
  7. 몸에있는 미량 원소의 균형을 유지하기 위해서는 비타민 또는 칼슘 정제를 포함하는 제품이 거의 완전히 배제되므로 복잡한 비타민 또는 칼슘 정제를 섭취해야합니다.

지질 저하 다이어트 : 제품 목록

매일 식사를 조리하는 데 적합한 제품을 사용하는 것이 지질 저하 식단을 마친 후 성공적인 결과를 얻는 열쇠입니다. 아래는 치료 영양에 대한 자신의 메뉴를 탐색하는 데 도움이되는 세 가지 목록입니다. 지방질을 낮추는 허용 및 금지 된 제품 목록을 고려하십시오.

금지 된 제품

특정 유형의 음식을 거부하면 혈액의 콜레스테롤 수치를 현저히 낮추고 건강을 개선하고 독소를 정화하는 데 도움이됩니다. 다음은 다량의 동물성 지방, 콜레스테롤 및 간단한 탄수화물을 함유 한 식품 목록입니다. 이 목록을 고려하여 지질 저하 메뉴를 작성해야합니다.

  • 유제품 및 달콤한 유제품;
  • 마가린, 야자, 코코넛 유, 식용유;
  • 고기 지방 국물, 훈제 고기, 지방 함량이 높은 고기, 겨 (간, 두뇌, 폐);
  • 가금류 피부 (닭고기, 오리);
  • 붉은 고기;
  • 파스타;
  • 패스트 푸드 및 편의 식품;
  • 물고기 알과 간;
  • 해산물 : 철갑 상어, 조개, 새우, 게, 가재;
  • 마요네즈, 다른 지방 소스;
  • 계란;
  • 흰 빵, 파이, 설탕, 초콜릿;
  • 커피;
  • 소다;
  • 알콜 음료.

추천 제품

지방 및 건강에 해로운 음식을 권장 제품의 건강 식품으로 대체하면 식사를 시작한 후 몇 주가 지나면 건강에 차이가 있음을 느끼게됩니다. 유용한 미량 원소, 비타민, 섬유, 복합 탄수화물을 함유 한 식품에 특별한주의를 기울여야합니다. 신선한 식물성 식품은 지질 저하 식단의 기초입니다. 규정 식을 위해 추천되는 음식의 명부 :

  • 전분 함량이 낮은 신선한 야채 (양배추, 무, 오이, 호박, 토마토);
  • 열매, 과일 (사과, 그레이프 푸르트, 배);
  • 채소 - 파슬리, 샐러리, 시금치, 샐러드;
  • 양파와 마늘;
  • 바다 물고기;
  • 바다 케일;
  • 신선한 주스, 무가당 과일 음료, 깨끗한 물;
  • 오트밀 또는 기장;
  • 콩 제품 - 단백질 매장량 보충;
  • 올리브, 해바라기, 유채 기름.

제한으로 소비 할 수있는 제품

적당량의 지질 저하 식단을 사용하면 식단의 기초가되는 엄격히 권장되는 식품뿐만 아니라 사람이 섭취하는 것이 좋습니다. 체중 감량을 목적으로하지 않고 회복을 위해 그런 영양 섭취를하는 사람들에게는 호밀 빵을 거부 할 필요가 없으며 밥을 든 파스타는 일주일에 두 번 먹을 수 있습니다. 지질 저하 다이어트 용 허용 제품 목록 :

  • 감자;
  • 라임 꿀;
  • 쇠고기, 삶은 또는 찐 가금류 고기;
  • 설탕이없는 녹차와 홍차, 인스턴트 커피;
  • 견과류의 일부 품종 : 아몬드, 헤이즐넛, 호두;
  • 저지방 케 피어 및 커티지 치즈;
  • 강 물고기;
  • 마른 고기를 요리 한 후 2 차 국물;
  • 버섯;
  • 조미료의 소량;
  • 메밀;
  • 호밀 빵, 그것에서 토스트;
  • 닭고기 달걀.

이번 주 샘플 메뉴

다이어트 메뉴는 간단한 조리법으로 구성되어 있으며 시간이 많이 걸리지 않습니다. 건강한 제품의 작은 부분은 사람이 빛을 느낄 수 있습니다. 지질 저하 다이어트를 관찰하면 굶주림을 허용해서는 안됩니다. 나타나면 가벼운 간식을 허용 된 식품 중 하나에서 권장합니다. 1 주일 동안 지방 감소 다이어트의 대략적인 메뉴를 더 읽으십시오. 체중 감량과 치유에 좋은 결과를 얻는 데 도움이 될 것입니다.

월요일

  • 아침 식사 - 삶은 오트밀 200 그램, 따뜻한 녹차 한잔.
  • 점심 식사 - 과일과 베리 플래터 (250g).
  • 점심 식사 - 사과 주스 한 잔, 박제 고추 - 조각, 삶은 쌀 (최대 200 그램).
  • 스낵 - 호밀 빵, 사과에서 토스트.
  • 저녁 식사 - 야채 보르 시아 한 접시.

화요일

  • 아침 - 올리브 오일, 차 또는 물로 야채 샐러드 접시.
  • 점심 - 그레이프 프룻, 3 자루.
  • 점심 - 야채 수프, 곡물 빵.
  • 안전하고 말린 과일 (최대 250g).
  • 저녁 식사 - 야채 샐러드, 물 한 잔과 함께 찐 생선 필렛.

수요일

  • 조식 - 코티지 치즈 (최대 260g), 커피 한잔은 자연스럽지 않습니다.
  • 점심 식사 - 과일과 베리 플래터 (250g).
  • 점심 - 오렌지 주스, 메밀, 닭 가슴살 (100 그램).
  • 스낵 - 그리스 샐러드의 일부.
  • 저녁 식사 - 삶은 쇠고기 (최대 200 그램)와 조림 된 야채 장식.

목요일

  • 아침 식사 - 삶은 오트밀 200 그램, 따뜻한 녹차 한잔.
  • 점심 - 과일, 몇 크래커.
  • 점심 - 야채 보르 시아 한 접시.
  • 안전, - 해 케일 (200 그램).
  • 저녁 식사 - 찐 생선 필레, 탄산 미네랄 워터.

금요일

  • 아침 식사 - 기장 죽, 차의 작은 부분.
  • 점심 식사 - 2 가지 감귤, 천연 주스.
  • 점심 - 2 차 국물, 차 또는 물의 스프.
  • 안전하고 말린 과일 (250 그램).
  • 저녁 식사 - 야채 샐러드 접시.

토요일

  • 아침 - 오렌지 주스, 현미에서 나온 죽 200g.
  • 점심 - 과일과 차.
  • 점심 - 곡물 빵, 마른 수프.
  • 스낵 - 딸기가 든 과일 샐러드.
  • 저녁 식사 - 야채 샐러드의 작은 부분, 2 개의 중형 삶은 감자, 주스.

일요일

  • 조식 - 코티지 치즈 (최대 260 그램), 차 한잔.
  • 점심 - 과일 및 장과 플래터.
  • 점심 - 닭 가슴살, 물 또는 차 음료가 들어있는 수프.
  • 스낵 - 몇 가지 견과류, 요구르트 한 잔.
  • 저녁 식사 - 조림 야채, 천연 주스 한 접시.

지질 저하식이 요법의 지속 기간은 목적에 따라 1 ~ 3 개월입니다. 이 기간 동안 권장 음식을 먹고 비타민을 먹는 것이 좋습니다. 지질 저하 다이어트가 건강상의 이유로 표시되는 사람들은 가능한 한 오랫동안 치료 영양을 유지하는 것이 낫습니다. 체중 감량은 한 달 안에 정상적인 건강 다이어트로 이어질 수 있습니다.

금기 사항

지질 저하 다이어트가 건강한 식습관의 규칙을 준수한다는 사실에도 불구하고 일부 사람들에게는 금기 사항입니다. 식단에서 많은 양의 음식을 제외할지 여부가 의심스러운 경우 전문가에게 문의하십시오. 어떤 경우에는 동물성 지방, 콜레스테롤 및 단순 탄수화물이 부족한 지질 저하식이가 금기입니다 :

  1. 몸에 칼슘 부족;
  2. 급성기의 만성 질환;
  3. 당뇨병 인슐린 의존;
  4. 어린이 연령;
  5. 모유 수유;
  6. 임신

지질 저하 다이어트의 기본 원리와 규칙

과체중의 문제는 종종 심장 및 소화 기관의 활동 장애와 결합됩니다.

지질 저하 식단을 준수함으로써 과도한 콜레스테롤에서 혈관을 제거하고 슬림 한 형태를 얻을 수 있으며 제 2 형 당뇨병 환자의 경우 혈당 수준을 크게 낮출 수 있습니다.

누구에게 적합한 음식인가?

지질 저하 다이어트의 본질은 소금, 지방 및 빠른 탄수화물이 많은 음식을 무시하는 것입니다.

영원한 사용을위한 표준 인 영양 프로그램은 특히 순환기 질환, 신장, 심장 및 간, 췌장의 병리학을 앓고있는 사람들에게 적합합니다. 이러한 제한은 체중을 줄이려는 사람들에게 유용 할 것입니다.

치료식이 요법을 사용한 결과는 몇 주 후에 눈에 띄게됩니다. 콜레스테롤 플라크로부터 혈관을 정화시키고 혈류를 개선 시키며 독소를 제거 할 유기체의 일반적인 색조가 증가합니다. 그렇습니다. 그런 여분의 파운드는 빠르게 녹기 시작할 것입니다.

기본 규칙

다이어트의 원칙에 따르면, 식사는 지방의 비율이 낮고 칼로리가 적어야합니다.

식사를 건너 뛰지 마십시오. 금식은 신진 대사가 손상되어 위장을 일으킬 수 있습니다.

다음 규칙이 준수됩니다.

  1. 매일 1.5 리터의 물을 마셔야합니다. 잠에서 깨어 난 후에는 상온에서 물 한 잔으로 하루를 시작하는 것이 좋습니다. 음식을 마시지 마십시오. 식사를하기 전에 1 시간, 식사 후에 30 분을 마시는 것이 좋습니다.
  2. 찐 음식을 선호하십시오. 일주일에 2 번 이상 튀지 않는 것이 좋습니다. 때때로 끓이거나 끓일 수 있습니다.
  3. 마지막 스낵은 취침 시각 3 시간 전이어야합니다. 굶주림을 느끼면 저지방 요구르트 한 잔으로 만족시킬 수 있습니다.
  4. 소량을 자주 먹고 일일 섭취량을 여러 번 나누십시오. 1 일 1300 kcal를 초과하지 마십시오 (남성의 경우 1500). 신체 활동이 증가하면 일일 요금도 200 kcal 증가해야합니다.
  5. 또한, 비타민 복합체의 도움으로 영양소로 몸을 포화시킵니다.
  6. 규칙적인 운동. 일부 질병에서는 과도하게 변형시키는 것이 바람직하지 않기 때문에 훈련의 강도는 의사와 합의됩니다.
  7. 다이어트에는 고기, 생선 및 저지방 유제품이 풍부한 단백질이 있어야합니다. 새로운 세포와 근섬유를 만들기 위해서는 단백질이 필요합니다.
  8. 새의 피부는 칼로리가 매우 높고 지방이 많이 포함되어 있으므로 제거해야합니다.
  9. 음식은 주당 3 개의 삶은 달걀을 포함해야합니다.
  10. 복잡한 탄수화물의 필요한 비율은 시리얼과 야채 요리뿐만 아니라 과일과 열매를 가득 채울 것입니다. 탄수화물은 에너지의 원천이며, 그 결핍은 효율성을 떨어 뜨립니다.
  11. 곡물 제품은 건조 된 형태로 최소량으로 허용됩니다. 하루에 100 그램의 곡물 빵이나 호밀을 먹을 수 있습니다.

제품 목록

콜레스테롤 식단을 관찰하면 "올바른"제품 목록을 고수하고 원치 않는 식사를 버려야합니다.

건강과 날씬한 몸을 지키기위한 주된 위험은 신체의 지질 함량 증가입니다.

따라서 매일 매일 메뉴를 구성하려면 콜레스테롤 양에 따라 조정할 필요가 있습니다.

인기있는 제품의 콜레스테롤 표 :

지질 저하 다이어트

지질 저하 식단은 지방과 빠른 탄수화물이 많은 식품을 피하고 소금을 제한하는 영양 시스템입니다. 이러한식이 요법은 혈액 순환 장애, 간 질환, 신장 질환, 심혈 관계 질환을 가진 사람들에게 적합합니다. 그것은 높은 콜레스테롤에 좋습니다. 규정 식을 따르기 쉽다, 영양의 규칙에 고착하고 적당한 규정 식 조리법을 선택하는 것이 중요하다.

표준 고지혈증 다이어트 : 그것이 무엇이며 언제 임명되는지

이러한 영양 지침은 고지 단백 혈증 환자를 대상으로합니다. 이것은 질병이 아니라 혈액 내 지질 수준의 증가와 관련된 증상의 복합체입니다 (유기 물질, 항상 건강 상태에 있어도 신체에 존재 함). 지질은 트리글리세리드, 지방산, 인지질 및 유리 콜레스테롤로 구성됩니다.

병리학이있는 경우 특정 성분의 함량이 달라질 수 있습니다. 예를 들어 당뇨병의 경우 트리글리세리드 수준은 증가하지만 콜레스테롤은 그다지 증가하지 않습니다. 비만으로 모든 것이 보통 증가합니다. 트리글리세리드, 유리 콜레스테롤, 저밀도 지단백질 LDL. hypothyroidism 또한 HDL (고밀도 약물)을 감소시킵니다.

고 콜레스테롤 혈증의 가장 흔한 발생. 성인의 유행은 약 40-60 %입니다. 앞으로 이것은 심혈관 질환으로 이어질 수 있습니다.

용도는 무엇인가요?

고 콜레스테롤 혈증의 원인은 때로는 잘못된식이 요법이며 종종 정서적 인 과부하, 앉아있는 생활 방식입니다. 시스템과식이 요법을 변경하여 모든 문제를 해결할 수있는 것은 아니지만 지질 저하 식단이 도움이 될 것입니다.

  • 낮은 콜레스테롤
  • 전반적인 건강 증진
  • 을 통해 심장 혈관 질환을 일으킬 가능성을 줄인다.
  • 지방을 함유 한 식품의식이 감소.

그것은 소모 된 제품의 수와 음식 섭취 일정을 포함하여 지질 대사의 정상화를 목표로합니다.

다이어트에 대한 기본 영양 규칙 : 팁 및 금지 사항

이 의료 영양 체계의 의미는 포화 지방을 식단에서 완전히 제거하지 않는 것입니다 (유해합니다). 영양은 몸에 필요한 모든 물질을 공급해야합니다.

표준 지질 저하 다이어트는 적절한 영양에 대한 다음 규칙을 따라야합니다 :

  1. 3 가지 주요 식사와 2 가지 간식이 포함 된 분할 식사가 있습니다.
  2. 동물성 지방의 양이 최소로 줄어 듭니다. 처음에 저지방 품종의 고기를 사야 할 필요가 있다는 것 외에도 보이는 지방을 차단할 필요가 있습니다.
  3. 중요한 요리 방법. 다량의 기름, 배터, 깊은 지방에서 튀기는 것은 허용되지 않습니다. 끓는 물, 스팀, 멀티어 또는 오븐에서 구워주는 제품.
  4. 다이어트가 식물 기원의 단백질 규범을 높이고 단순 탄수화물 (단과류, 설탕)의 함량을 제한하는 것이 필수적입니다.
  5. 칼로리 섭취량의 약 50 %는 복합 탄수화물 (곡물, 견과류, 과실류, 과자류가 아님)에 있어야합니다. 가능하면 생 야채와 과일 몇 가지 (더 정확하게는 최대 500g), 오트밀, 메밀 또는 쌀 죽 (200g)의 일부와 전체 곡물 빵 300g을 포함해야합니다. 이렇게하면 체내 섬유가 생기고, 그렇지 않으면 장의 정상적인 기능은 불가능합니다.
  6. 하루에 2 리터의 순수한 물을 가스없이 마셔야합니다.

지방에서 완전히 거부 할 수 없습니다.

식물성 기름의 식단에 반드시 포함 시키십시오. 계란이 단백질의 원천이라는 사실 외에도 특정 제한이 있습니다. 콜레스테롤을 증가시키지 않으려면 일주일에 3 알 밖에 먹지 않아도됩니다.

여성과 남성을위한 영양의 특성

식이 요법은 생리 학적 표준을 충족해야하며 남녀별로 다릅니다. 이 경우에는 체내의 콜레스테롤과 지질을 줄이기 위해 식단을 처방 할 때 체중을 유지하기위한 규칙이 있습니다. 그러나 체중 감량을 원한다면 지방과 탄수화물을 더 줄여야하지만 단백질을 증가시켜야합니다.

다음 표는 단백질 섭취량을 이해하는 데 도움이됩니다.

건강과 체중 감소를위한 적절한 지질 저하 다이어트

지질 저하 식단은 나쁜 콜레스테롤을 낮추어줍니다. 그것의 양이 증가하면 심장 마비, 뇌졸증, 허혈로 위협하는 심혈 관계에 해를 입힐 수 있습니다. 덜 심각한 결과는 메스꺼움, 구토, 죽상 경화성 플라크 형성입니다. 삶의 질이 크게 악화되고 있습니다.

지질 저하 다이어트는 비만, 당뇨병, 심장 병리 발달의 위협에 대해 처방됩니다. 이 전원 시스템은 의학 요법과 함께 사용됩니다. 건강한 사람들이 체중 감량에 적합합니다.

지질 저하 다이어트는 대량의 복합 탄수화물을 섭취하는 것으로 체중 감소에 기여합니다. 그들은 신체의 지질 대사를 향상시킵니다.

식단의 50-60 %는 천연 채소, 과일 및 시리얼 제품으로 구성됩니다. 이 경우 대부분은 날 것으로 신선해야합니다. 다이어트에는 지방과 단백질의 제한이 포함됩니다. 생선과 해산물을 먹어야합니다. 또한 다이어트 메뉴에는 수많은 단백질이 있습니다.

복잡한 탄수화물, 섬유질 및 단백질이 풍부하여 굶주림을 없애고 독소와 독소의 몸을 활력을주고 깨끗하게합니다. 그들은 신체 활동을위한 연료와 근육을위한 건축 자재를 제공합니다.

그러한 식단을 7 일 동안 지켜야합니다. 전원 규칙 :

  • 굶주림을 당할 수는 없습니다. 식사는 빈번하고 가벼워 야합니다. 하루에 5-6 번 먹는 것이 좋습니다. 서빙 크기는 컵에 맞아야합니다.
  • 식품은 품질뿐만 아니라 저칼로리와 영양가를 선택해야합니다.
  • 모든 요리는 조림, 삶은 또는 구운해야하며 또한 날 것으로 먹습니다.
  • 후자는 취침 전에 적어도 4 시간 동안 먹을 수 있습니다.
  • 하루에 1300 kcal을 먹을 수 있습니다.
  • 다이어트 중에 신체 활동을해야하는지 확인하십시오.
  • 단백질 제품 (코티지 치즈, 육류 및 해산물)은 하루에 약 50-60 그램이어야하지만 최소 지방이 있어야합니다.
  • 빵은 하루에 2 조각 만 먹을 수 있습니다.

지질 저하 다이어트에 대한 금기 :

  • 출산 및 모유 수유;
  • 만성 질환의 악화;
  • 작은 나이;
  • 인슐린 의존성 진성 당뇨병;
  • 칼슘이 부족합니다.
제 1 형 당뇨병

이 시스템은 남은 생애 동안식이 요법의 변화로 인식되어야합니다. 그것은식이에서 지방을 완전히 배제하는 것은 불가능합니다. 이것은 영양염의 심각한 결핍을 초래하기 때문입니다. 이것은 신체의 정상적인 기능을 방해합니다.

다이어트 중에 허용되는 식품 :

  • 해산물 및 기름진 생선 (넙치, 하케, 대구, 대구, 정어리 및 참치);
  • 치킨 필렛 및 칠면조;
  • 땅콩, 유채, 아마 종자 및 올리브에서 추출한 식물성 기름;
  • 모든 종류의 과일, 열매와 채소, 삶은, 삶은, 설탕없이 통조림, 냉동 (당근, 호박, 가지, 순무, 무, 양배추, 토마토, 오이, 콩과 식물, 옥수수, 호박);
  • 배, 바나나, 사과, 복숭아, 딸기, 건포도, 파인애플;
  • 매운 허브와 향신료 : 시금치, 딜, 파슬리, 바질, 그린 샐러드;
  • 곡물과 곡물의 다른 유형;
  • 야채 국물;
  • 호두와 아몬드;
  • 말린 과일;
  • 식물성 섬유;
  • 저지방 유제품 : 커티지 치즈, 케 피어, 천연 요구르트, 화이트 치즈;
  • 풍미있는 음료 : 녹차, 초본 차, 과일 음료 및 과일 음료.

그들은 적당한 양의 복합 탄수화물과 단백질을 함유하고 있습니다. 비만 과체중으로 고통받지 않는 사람들은 물로 조리 한 쌀, 설탕이없는 시리얼, 호밀 가루 또는 통밀로 만든 빵으로 지질 저하 식단을 희석시킬 수 있습니다. 식이 요법은 굶지 않으며, 미량 영양소와 비타민으로 몸을 포화시키지 않습니다.

지질 저하 식단은식이 요법에서 다음과 같은 제품을 배제해야합니다.

  • 돼지 고기, 쇠고기, 양고기, 오리, 소시지, 햄, 미트볼, 간, 골수, 마가린, 코코넛 오일, 가금류 고기, 통조림 식품;
  • 지방 치즈 및 유제품;
  • 파스타;
  • 패스트 푸드;
  • 과자 : 초콜릿, 마멀레이드, 과자, 할바, 마쉬 멜로우 및 마쉬 멜로우;
  • 파이 및 빵, 비스킷, 빵, 케이크 및 파이;
  • 단 탄산 음료;
  • 모든 종류의 알코올;
  • 철갑 상어와 캐비아, 왕새우.

지질 저하식이 요법을위한 메뉴 :

표준 지질 저하 다이어트

2017 년 12 월 23 일 설명

  • 효능 : 3 개월 후 치료 효과
  • 조건 : 끊임없이
  • 제품 원가 : 1800-1900 루블. 주당

일반 규칙

고지 단백 혈증은 증상 복합체로서 혈액 내 지질이 과도하게 동반됩니다. 지질은 단백질과 탄수화물과 함께 신체에 존재하는 유기 물질입니다. 지질 성분은 트리글리 세라이드, 지방산, 유리 콜레스테롤 및 그 에스테르, 인지질입니다. 다양한 질병에서 지질 성분의 수준은 각기 다른 정도로 다양합니다.

당뇨병에서 대부분의 환자는 트리글리 세라이드 수준이 약간 낮아지고 콜레스테롤 수치가 증가합니다. 비만에서 증가 된 수준의 트리글리 세라이드, 콜레스테롤 및 LDL이 검출됩니다. 갑상선 기능 항진증은 동맥 경화 약물의 증가와 HDL의 감소를 동반합니다.

가장 흔한 것은 성인 인구의 40-60 %에서 발견되는 고 콜레스테롤 혈증입니다. 심혈관 질환 발병에서 그 역할이 입증되었으며, 증가 된 콜레스테롤 수치와 사망률 사이의 직접적인 연관성이 밝혀졌습니다.

단백질과 관련된 형태의 콜레스테롤은 조직으로 전달됩니다. 저밀도 지단백질은 조직에 대한 주요 전달 인자이기 때문에 아테롬성 동맥 경화증의 발생에 중요한 역할을하는 주요 아테롬 성 지단백질로 간주됩니다. 고밀도 지단백질은 유리 콜레스테롤을 흡수하며 죽상 동맥 경화증의 발병을 막는 요인입니다.

고 콜레스테롤 혈증의 원인은 앉아있는 생활 방식,식이 요법 (과량의 동물성 지방과 탄수화물), 흡연 및 감정적 인 과부하입니다. 지질 대사 장애는 치료 용 지질 저하 식단을 권장합니다.

치료 용 지질 저하식이 요법은 무엇입니까? 이 음식은 혈액의 지질 수준을 낮추는 것을 목표로합니다. 그것의 가장 중요한 조건은 식단의 지방 부분의 정성 및 정량적 교정입니다.

다이어트의 중요한 부분은 신선하고 냉동 야채, 허브 및 잎이 많은 샐러드로 구성됩니다.

식단에서 콜레스테롤과 포화 지방 (동물성 지방)을 함유 한 음식은 제한적입니다. 버터, 초콜릿, 치즈, 소시지, 돼지 고기, 라드는 제외하십시오. 동시에, 고도 불포화 지방의 함량이 증가합니다. 옥수수, 해바라기, 올리브, 콩, 아마씨 등 다양한 식물성 기름이 사용됩니다.

지질식이 요법은 다음과 같은 원칙을 가지고 있습니다 :

  • 분수 영양 (5-6 회).
  • 동물성 지방의 양을 줄입니다. 이렇게하려면 처음에는 마른 고기와 생선을 선택하고 보이는 지방을 추가로 제거해야합니다. 예열 및 찌기 또는 베이킹으로 제품의 지방 함량을 줄입니다.
  • 단백질 제품 (희박한 생선 및 가금류, 저지방 유제품, 달걀 흰자위) 소개.
  • 뚱뚱한 형태로 몸에 입금되는 간단한 탄수화물 (과자, 설탕, 잼, 제과류)의 제한.
  • 복합 탄수화물 (채소, 딸기, 과일, 곡물, 말린 과일)은 칼로리 섭취량의 절반을 차지합니다. 400-500 그램의 생 채소와 과일을 먹을 필요가 있습니다. 하루에 한 끼의 시리얼과 200-300 그램의 전곡 빵을 먹어야합니다. 이 모든 제품은 장의 운동성과 과잉 콜레스테롤 배설을 향상 시키는데 필요한 섬유소입니다.
  • 식물성 지방의 섭취.
  • 풍부한 음주 정권 (하루 2 리터의 물).
  • 노른자의 수를 주당 3으로 제한합니다.
  • 요리 - 끓이거나 김을내는 주요 방법. 깊은 지방에서 요리되고 빵가루로 만들어진 배터에있는 접시를 완전히 제외했다.

권장 및 금지 식품이 들어있는 표는 적절한 영양 섭취에 도움이됩니다.

저지방식이 요법은 혈액 검사에서 변화가 없을 때에도 과체중 슬리밍에도 사용할 수 있습니다. 이 경우에는 과체중이 LDL 증가의 위험 요소이기 때문에 항 지질식이 요법이 예방 적으로 사용됩니다.

체중 감량은 지질 대사를 정상화하는 첫 번째 중요한 단계입니다. 제품의 구성이 다르지 않다면, 질병에 대한 의학 식단은 오랫동안 (또는 영구적으로) 수행되어야하며, 증가 된 체중으로 건강한 식단으로 전환하여 원하는 체중이 달성 될 때까지 적용될 수 있다는 점이 다릅니다.

식이 요법이 균형을 이루기 때문에 지속적으로 유지할 수 있습니다. 합리적이고 다양한 식습관과 유의 한 제한이 없어 신체 활동이 증가함에 따라 체중 감량이 느려질 수 있습니다 (주당 최대 1kg). 비만의 경우, 그것은 개최 일을 표시합니다.

콜레스테롤을 줄이려면 다이어트 제품에 추가로 들어갈 필요가 있습니다.

  • 마늘;
  • 올리브, 아마씨, 호두, 참깨 아마란스 오일;
  • 생선 기름;
  • 아보카도;
  • 블랙 베리, 쵸크 베리, 딸기, 크랜베리, 레드 포도, 링곤 베리;
  • 아마, 호로 파, 우유 엉겅퀴 및 참깨의 씨앗;
  • 뚱뚱한 바다 물고기;
  • 바다 케일;
  • 과일 주스;
  • 콩과 식물 (병아리 콩, 콩, 렌즈 콩, 콩);
  • 콩 제품 (두부, 된장).

저밀도 콜레스테롤의 수준은 일정한 정신 감정적 인 스트레스와 함께 상승하므로 전제 조건은 신경계에 미치는 영향입니다.

휴식, 명상 및 진정제 복용은 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이됩니다. 치료를위한 전제 조건은 신체 활동을 증가시키는 것입니다.

허용 된 제품

표준 지질 낮추는 규정 식, 제품리스트 :

  • 신선한 과일과 채소. 날것으로 사용하고 반찬으로 사용하는 것이 좋습니다. 저탄 수화물 야채 (모든 종류의 양배추, 호박, 호박, 스쿼시, 가지, 오이, 아보카도, 달콤한 고추, 녹색 완두콩, 토마토)가 선호됩니다. 과일은 유용합니다 : 감, 키위, 자몽, 석류, 오렌지, 사과 및 배. 펙틴이 많이 함유 된 과일에주의하십시오 - 감귤류, 사과, 포도, 크랜베리, 말린 사과, 코넬 열매, viburnum입니다. 펙틴은 대장 기능을 정상화하고 신진 대사를 개선하며 콜레스테롤을 흡수하고 제거합니다.
  • 주스 : 오렌지, 자몽, 사과, 비트 뿌리와 당근.
  • 생선과 해산물. 그들은 고 콜레스테롤 혈증을위한 식단의 기초를 형성해야합니다. 마른 생선을 먹는 것이 필요하며 일주일에 2 번과 콜레스테롤 혈증을 일으키는 것이 고등어, 넙치, 청어, 연어, 연어 등 메뉴의 지방종을 포함합니다. 생선 알과 오징어는 높은 콜레스테롤 함량으로 인해 제한됩니다.
  • 시 케일 이 제품은 미량 원소 (요오드, 셀레늄)와 섬유가 풍부합니다.
  • 콩과 식물성 단백질 및 섬유의 원천. 다이어트에 매일 포함시킬 수 있습니다.
  • 참깨, 호로 파, 아마, 쌀겨의 씨앗. 그들의 이익은 두 가지 측면에서 고려됩니다 : 그들은 섬유뿐만 아니라 식물성 스테롤과 오일의 원천이며, 함께 질병과의 전쟁에서 도움이됩니다. 식물성 스테롤의 함량은 옥수수, 콩, 카놀라유, 아몬드로 구분됩니다. 그들은 과일과 채소에서도 발견됩니다. 수입이 부족한 것은 겨울 소비 기간 동안 소비가 감소했기 때문에 눈에 띄게 나타났습니다. 동시에 소비되는 가축 제품의 비율이 증가하고 있습니다. 이 기간 동안 특수 기술 (예 : kefir danacor 및 예방 120/80) 덕분에 식물 원료에서 추출한 식물 스테롤이 풍부한 식품을 추가로 섭취하는 것이 좋습니다.
  • 과학자들은 피토스테롤을 사용하는 것에 비해 심장 혈관계에 부정적인 영향을 미치는 코티솔의 생성이 감소하고 (혈관의 수축과 심장 수축의 힘이 혈압을 높이는 데 도움이 됨), 체내 나트륨과 물을 유지한다는 사실도 입증했습니다.
  • 간장 및 질감 된 콩 제품. 그들은 단백질의 원천이며 콜레스테롤을 함유하지 않습니다. 높은 수준으로 환자가 고기를 콩 제품으로 대체하는 것이 좋습니다.
  • 마늘은 천연 스타틴입니다. 결과를 얻으려면 1 일 2 정을 3 달 동안 먹어야합니다. 이러한 치료는 위장관의 질병에서 수행 될 수 없습니다.
  • 야채 첫 코스 (양배추 수프, 다양한 스프, 근대 수프, borsch). 물 위에서 요리 할 가치가 있습니다. 그리고 최소한의 식물성 기름을 첨가하십시오.
  • 린 고기와 가금류. 그들은 일주일에 1-2 번 정도 사용하기에 충분합니다. 식육은 칠면조 고기와 닭 가슴살입니다. 요리하기 전에 고기를 삶아서 구울 수 있습니다.
  • 호밀, 시리얼, 밀기울 빵, 빵 및 콩가루 빵. 생과자 생과자로, 너는 야윈 비스킷 및 밀기울 빵을 사용할 수 있는다.
  • 유제품, 커티지 치즈 및 저지방 치즈. 너무 뚱뚱한 사워 크림은 접시에서만 사용할 수 있습니다.
  • 일주일에 3 알의 계란과 닭고기 단백질 - 제한없이.
  • 제품 목록은 곡물로 보완됩니다. 메밀, 오트밀 죽, 끓인 현미를 적당히 먹을 수 있습니다. 비만에서는 곡물의 사용 빈도가 감소합니다.
  • 정제되지 않은 식물성 기름. 그들은 준비된 음식을 채우는 데 사용됩니다. 하루에 2 큰술을 먹을 수 있습니다. 내가 유용한 참깨, 아마 씨, 콩, 올리브, 옥수수.
  • 견과류 (아몬드, 호두, 소나무)와 씨앗. 이들은 유용한 단일 불포화 지방을 함유하고 있지만, 고 칼로리 함량으로 인해 하루에 20-30 g으로 제한됩니다.
  • 귀리가 콜레스테롤과 과체중을 감소시키고 지질 대사를 정상화 시키므로 오트밀 국물 또는 키셀.
  • 레몬, 생강차, dogrose 국물, 탈기 된 미네랄 워터, 주스와 녹차.

지질 저하 다이어트 : 설명 및 메뉴

지질 저하 식단은 신체에 해로운 콜레스테롤을 함유하지 않은 식품을 사용하기 때문에 치료제 카테고리에 가장 적합합니다. 이 때문에식이 요법은 치유 효과가 있으며, 동시에 여분의 파운드를 없앨 수 있습니다.

지질 저하 다이어트 란 무엇입니까?

사람의 식단에서 지질 강하식이 요법을 받으면 쉽게 소화 할 수있는 탄수화물과 콜레스테롤 물질의 소비 수준이 감소합니다. 해로운 콜레스테롤은 가용성 및 불용성 형태의 식물 섬유뿐만 아니라 단 불포화 지방 및 다중 불포화 지방을 함유 한 식품에서 가장 많이 발견됩니다.

아시다시피, 유해 콜레스테롤은 혈관벽에 축적되어 죽상 경화성 플라크를 형성합니다. 그들 때문에 혈액 순환이 방해 받고 혈전 및 정맥류가 형성됩니다. 그러나 최악의 경우 심장병 (뇌졸중, 심장 마비 등)입니다. 고 콜레스테롤은 당뇨병에 부정적인 영향을 미칩니다. 이와 관련하여이 지질 저하 식단은 많은 병리학 적 장애가있는 것으로 나타났습니다. 높은 콜레스테롤 수치와 함께 표시되는식이 요법에 대해 자세히 읽어보십시오.

규정 식의 효험 그리고 결과

지질 저하 식단은 빠른 지방 연소를위한 것이 아니지만 안정적인 결과를 위해서는 매우 효과적입니다. 따라서 30 일 안에 2 ~ 8kg의 체중이 감소 할 수 있지만 그 효과는 오래 지속됩니다. 첫 번째 개선 사항은 주간식이 요법의 마지막 단계에서 느껴집니다.

당신이 2 달 동안 그것을 붙드는 경우에, 당신의 몸은 유해한 제품의 더 적은 소비에 익숙해있을 것이다. 결과적으로 무게가 더 줄어 듭니다. 결국, 많은 양의 요리를 먹지 않아도됩니다.

지질 저하식이 요법의 긍정적 측면 :

  • 콜레스테롤을 낮추는 것;
  • 죽상 동맥 경화 반의 재 흡수;
  • 심장 기능 향상;
  • 혈액 순환 촉진;
  • 체중 감량;
  • 유용한 물질로 유기물 포화;
  • 몸에서 유해한 물질을 배설한다;
  • 식욕 감소;
  • 신체의 가벼움;
  • 불면증 제거;
  • 일반적으로 회복.

지질 저하 다이어트는 필수는 아니지만 균형을 이루기 때문에 권장되는 것으로 간주됩니다. 당신이 그것에 기초를 둔 당신의 매일 규정 식을 건축하는 경우에, 당신은 많은 건강 문제를 제거 할 수있다.

다이어트의 원리와 규칙

당신이 특정한 규칙을 따르지 않는다면 어떤 다이어트 요법도 실패 할 운명입니다. 지질 강하 식단에는 또한 그 자체의 원칙이 있습니다.

  1. 단식의 금식 일을 정하는 것은 엄격히 금지되어 있습니다. 많은 질병과 특히 2 형 당뇨병과 같이 금기입니다.
  2. 소량으로 먹어야합니다.
  3. 1 접시에는 단백질, 탄수화물 및 지방 균형이 있어야합니다.
  4. 전력은 분수 여야합니다. 예를 들어 하루에 150 그램의 고기를 먹는다고 가정합니다. 즉,이 용량을 5 회분으로 나누어야합니다.
  5. 매일 섭취하는 칼로리를 계산해야합니다.
  6. 최대 1 일 칼로리 함량은 1200 kcal를 넘지 않아야합니다.
  7. 전원 일정을 어기는 것은 금지되어 있습니다.
  8. 식이 요법은 최소 5 끼 식사로 나누어 져야합니다.
  9. 간식에 참여할 수 없습니다.
  10. 식사 사이의 시간은 2-4 시간이어야합니다. 그러나 야간 간격은 10 시간으로 증가합니다.
  11. 마지막 저녁 식사는 적어도 취침 전 2-3 시간이어야합니다.
  12. 당신이 스포츠에 관여하지 않는다면, 이제 당신은 활성화되어야하고 당신의 육체적 인 형태에주의를 기울여야합니다.
  13. 흡연은 권장되지 않습니다. 그것은 신진 대사의 과정을 느리게합니다.

어떤 경우에는 의사가 1200 kcal보다 높은 일일 칼로리 다이어트를 처방 할 수 있습니다. 사실, 당뇨병의 경우에는 더 많은 음식을 섭취하는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 몸에 해를 끼칠 것입니다. 따라서 의사의 추천을 거부해서는 안됩니다.

어떤 제품을 버려야 하는가?

  • 빵집 파이, 케이크, 파이, 머핀, 쿠키 등.
  • 감자 튀김, 감자 튀김, 칩.
  • 캔디, 아이스크림 등
  • 설탕, 잼, 잼, 잼.
  • 고지방, 우유 크림, 농축 우유가 함유 된 유제품.
  • 닭고기의 지방 부분과 일반적으로 지방이 많은 고기.
  • 훈제 소시지, 반 훈제 소시지, 베이컨, 라드.
  • 패스트 푸드, 피자.
  • 일부 생선과 캐비아.
  • 계란 노른자.
  • 해산물 : 랍스터, 오징어, 오징어, 굴, 새우 및 기타 조개.
  • 특히 식초를 기본으로 한 통조림 된 절임은 고기를 훈제했습니다.
  • 동물성 지방의 지방과 기름.
  • 노른자 : 간, 심장, 신장.
  • 강한 커피 또는 차.
  • 가스 음료.
  • 알코올 (저 알코올 음료 포함).
  • 지방 국물과 젤리.
  • 지나치게 매운 향신료.

허용 된 제품 목록

  • 빵 : 크래커, 통밀 다양성, 호밀의 형태로 밀가루.
  • 과일과 채소를 신선하고 조림하고 구운 것.
  • 곡물 : 오트밀, 현미, 콩, 완두콩, 콩.
  • 견과류 : 땅콩, 참깨, 해바라기 씨앗.
  • 생선 기름 종류 (콜레스테롤을 감소시키는 오메가 -3가 있음).
  • 해바라기와 올리브의 식물성 기름입니다.
  • 적당량의 적포도주.
  • 육식 - 닭고기, 송아지 고기, 토끼, 쇠고기, 메추라기, 칠면조.
  • 발효유 탈지 제품.

이번 주 샘플 메뉴

지질 저하 다이어트는 하루에 5 끼의 식사를 제안합니다. 매일 당신은 일정량의 다른 음식을 사용해야합니다. 그리고 모든 규정과 요구 사항을 반드시 준수하십시오. 이 방법으로 만 최대 결과를 얻을 수 있습니다.

첫날

  1. 첫 번째 아침 식사는 삶은 죽 (항상 물 위에)과 녹차 한 잔을 포함합니다.
  2. 두 번째 아침 식사에서는 250 그램의 과일 및 베리 샐러드 (과일은 원하지만 저 칼로리)를 먹을 수 있습니다.
  3. 점심으로는 죽 (200g), 채소 (100g), 사과 쥬스 등을 먹습니다.
  4. 점심 식사에는 배와 빵 croutons 1 개를 선호하십시오.
  5. 저녁 식사를 위해 야채 스프를 요리하십시오.

둘째 날

  1. 아침에는 올리브 오일 (250 그램)과 야채 샐러드를 먹고 홍차를 마 십니다.
  2. 점심 식사를 위해 자두와 자몽을 즐겨보십시오.
  3. 점심 시간에 닭고기 필레와 메밀 죽을 데 친다. 서빙은 200g을 넘지 않아야합니다. 복숭아를 신선하게 만드십시오.
  4. 점심으로 마른 과일 (250g)을 먹습니다.
  5. 저녁 식사를 위해 뚱뚱한 생선을 구워 야채 샐러드를 만드십시오. 미네랄이 아닌 탄산 물을 마셔야합니다.

셋째 날

  1. 당신이 일어난 후에, 저지방 코티지 치즈 (250 그램)의 부분에 자신을 대접하고, 설탕없는 시리얼 커피를 마 십니다.
  2. 점심 식사를 위해 망고와 다른 과일을 먹고 녹차를 마 십니다.
  3. 저녁에는 야채 (300g의 일부분)에서 수프 만 요리하고 호밀 빵 2 조각을 먹을 수 있습니다.
  4. 오후에는 가스가없는 생수를 마셔 그리스 샐러드를 먹습니다.
  5. 저녁 식사 - 삶은 쇠고기와 스튜 야채. 총 400g의 요리. 미네랄 워터를 마실 수 있습니다.

넷째 날

  1. 아침 식사는 현미에서 표준 죽을 준비하고 망고 주스를 마시십시오.
  2. 두 번째 아침 식사는 크래커와 오렌지 1 개를 허용하십시오.
  3. 점심 식사를 위해 야채 수프를 만들고 홍차 한 잔을 마 십니다.
  4. 정오에 - 바다 양배추 샐러드.
  5. 저녁 식사 - 주스와 오트밀.

다섯째 날

  1. 아침 식사는 기장 죽을 끓이고 녹차를 마신다.
  2. 두 번째 아침 식사는 천연 주스를 만들고 감귤을 먹습니다.
  3. 다시 점심 식사를 위해 야채 보르시,하지만 소량의 마른 쇠고기, 홍차를 추가했습니다.
  4. 티타임에는 과일과 베리 샐러드가 포함되어 있습니다.
  5. 석식 - 증기 기름진 생선, mineralized 물 한 잔.

여섯째 날

  1. 아침 식사는 메밀 죽 (200 그램)을 삶아 녹차를 마 십니다.
  2. 티핀 들어, 해초 샐러드와 모든 천연 주스.
  3. 저녁 식사를 위해 버섯 수프와 생선을 삶아 미네랄 워터를 마 십니다.
  4. 티타임에 녹차를 만들고 한 숟가락 꿀을 넣으십시오. 1 사과 (선호 녹색)를 먹습니다.
  5. 저녁 식사에는 삶은 감자와 야채 샐러드, 천연 주스 (각각 250 그램)가 포함됩니다.

일곱째 날

  1. 아침 식사는 인스턴트 커피와 오트밀이 필요합니다.
  2. 두 번째 아침 식사 - 녹차, 두 개의 복숭아.
  3. 점심 식사로는 러시아 양배추 수프와 닭고기 필레를 요리하고 가스없이 미네랄 워터를 마신다.
  4. 점심 시간에 kefir (최대 지방 함량 1.5 %)와 견과류를 선호하십시오.
  5. 저녁 식사를 위해 야채를 끓여 주스를 마 십니다.

지질 저하 식단을 벗어나는 방법?

어떤 식단이라도 요구 사항에 따라 갈 필요가 있습니다. 지질 저하 다이어트도 이것을 필요로합니다. 첫째, 출구는 부드럽고 매끄러 워야합니다. 식이 요법을 시작한 첫날, 저지방 코티지 치즈를 하루에 세 번, 100-120 그램을 섭취하십시오. 둘째, 물로 희석 한 우유를 서서히 소개하십시오. 그것에서 당신은 독립적 인 음료로 죽을 마시거나 마실 수 있습니다. 다음으로, 지방과 훈제 이외의 음식을 섭취하십시오. 섭취 한 음식의 양을 기록하십시오.

금기 사항

  • 급성 형태의 일부 만성 질환;
  • 18 세까지의 연령 카테고리;
  • 임신 기간 및 모유 수유 기간;
  • 몸에 칼슘 부족;
  • 당뇨병 1 형 (인슐린 의존성).

많은 금기 사항이 주어지면 지질 강하 식단을 사용하기 전에 의사와상의해야합니다.

일주일 동안 모범적 인 메뉴가 제공되므로 음식의 다양성, 일일 칼로리 및 요리 수를 알 수 있습니다. 지질 저하 다이어트에는 특이성이 있습니다 - 재정 상태와 취향에 따라 메뉴를 직접 만들 수 있습니다.

지질 저하 다이어트 란 무엇입니까?

지질 저하 식단은 주로 체중 감량으로 이어지는 결과로 혈액 내의 콜레스테롤을 줄이는 데 주안점을 둔식이 요법입니다. 이 다이어트는 건강하기 때문에 기아를 완전히 없애줍니다. 반대로, 콜레스테롤이 풍부한 음식물, 단순 탄수화물 및 동물성 지방 (완전하지 않음)을 제거하고 하루에 적어도 5 번 먹는 것이 필요합니다.

기본 원리

규정 식의 본질은 일정 기간 동안 유해한 콜레스테롤 양을 줄이는 것입니다. 목표는 체중 감량, 즉 건강을 향상시키는 것이 아니기 때문에 빠른 결과를 기대해서는 안됩니다. 최소한 3-4 개월이 걸릴 것입니다. 이 기간 동안 전반적인 건강이 크게 향상 될 것이며, 결과적으로 약 5-8 kg이 소요될 것입니다.

그러나 먹을 필요가 있습니다. 강조는 곡물, 시리얼, 과일, 야채, 호밀 빵, 콩에 있습니다.
고기를 완전히 거를 필요가 없습니다. 지방 돼지 고기를 쇠고기 또는 피부가없는 닭고기로 대체하는 것이 좋습니다. 잘라 조각으로 지방.

기름에도 똑같이 적용됩니다. 지방을 완전히 거부하면 식생활에 식물성 기름이 있어야합니다.

기본 규칙은 다른 다이어트와 크게 다르지 않습니다. 실제로 이것은 동일한 적절한 영양이지만 탄수화물과 콜레스테롤이 많은 식품 (버터, 라드, 달걀 노른자, 유제품, 치즈, 지방, 훈제 소 반 훈제 소시지 등)에 대한 추가 제한이 있습니다.

다이어트 규칙

  1. 하루에 최소 5 끼의 식사 (예 : 200-250 그램).
  2. 취침 3 시간 전에 마지막 식사.
  3. 지방, 튀김, 배터 및 빵 가루는 제외되어야하며, 끓인 찜과 조림 요리를 선호해야합니다.
  4. 칼로리의 최적 수 - 하루 1200-1300 kcal.
  5. 액체는 하루에 1.5-2 리터 이상이어야합니다.
  6. 설탕은 꿀을 대체하는 것이 바람직합니다.
  7. 소금 섭취를 제한하십시오.
  8. 계란을 먹을 때 단백질 만 선택하십시오.
  9. 동물성 단백질의 부족은 식물 (콩과 식물)에 의해 보상 될 수 있습니다.
  10. 빵은 제한적이지만 제외되지는 않으며, "어제의"호밀이 선호됩니다.

처음으로 (장기식이 요법과 평생식이 요법), 적절한 음식을 쉽게 선택할 수 있도록 테이블을 사용할 수 있습니다.

허용 및 금지 된 제품

이 맥락에서 "보통"- 이는 일주일에 4 번까지 가능하지만 작은 (150g 이하) 양을 의미합니다.

이 제품들 중 많은 것들을 맛있게 준비 할 수 있으며, 가장 중요하게는 지질 저하 식단으로 유용하고 허용됩니다.

레시피가있는 주간 메뉴

허용 된 제품 목록은 매우 광범위하므로 결과적으로 메뉴는 적어도 일주일 동안 다양하고 반복되지 않을 수 있습니다.
이번 주 샘플 메뉴

메밀을 밤에는 식물성 기름을 곁들인 끓는 물에 찐다.

토마토, 오이, 버터와 양파 샐러드;

호 밀 크래커와 인스턴트 커피.

쌀과 함께 "두 번째"국물에 수프;
한 덩어리의 빵

스낵 :
너트 한 줌.

석식 :
피망과 호일에 물고기;
잎이 많은 채소 샐러드.

스낵 :
마늘 토마토;
과일 설탕에 절인 과일;
한 덩어리의 빵

석식 :
소매에있는 버섯을 가진 구워진 유방;
녹색 완두콩.

점심 식사 :
"두 번째"국물에 콩 수프;
한 덩어리의 빵

스낵 :
쌀과 오징어 샐러드.

석식 :
꽃 양배추, 브로콜리 및 호박;
삶은 쇠고기.

점심 식사 :
보리가있는 생선 수프;
한 덩어리의 빵

스낵 :
식물성 기름과 호 밀 크래커와 야채 샐러드.

석식 :
박제 고추;
한 덩어리의 빵

스낵 :
구운 애호박.

석식 :
구운 송아지 고기 스테이크;
녹색 양파와 식물성 기름 양배추 샐러드.

점심 식사 :
스쿼시와 호박의 수프, 식물성 기름이나 저지방 크림.

스낵 :
구운 배.

석식 :
야채 필라프;
과일 설탕에 절인 과일.

점심 식사 :
양배추 수프, 당근, 브로콜리.

스낵 :
구운 야채.

석식 :
유 방 야채 스튜입니다.

적색 살코기 스프
성분 :

  • 흰 양배추 - 300 gr;
  • 사탕무 - 250 gr;
  • 당근 - 150 g;
  • 양파 - 50 g;
  • 버섯 - 200 gr;
  • 토마토 페이스트 - 300 ml;
  • 물 - 2.5-3 리터.
  1. 양배추를 자르고 물을 넣어 소금을 맛보십시오.
  2. 남은 채소와 버섯은 배수구에 잘 랐고 두꺼운 바닥이있는 프라이팬에 넣었다.
  3. 30 분 동안 식물성 기름이나 물에 삶는다.
  4. 토마토 페이스트를 넣고 15 분 동안 스튜에 둡니다.
  5. 양배추와 함께 스튜 냄비에 넣어. 원하는 경우 마늘과 허브를 추가하십시오.
  6. 1 큰술과 함께 제출하십시오. 저지방 사워 크림.
  • 유방 스쿼시와 야채 ragout - 500 gr;
  • 호박 - 250 gr;
  • 당근 - 200g;
  • 양파 - 50 g;
  • 담근 콩 - 200 gr;
  • 불가리아 고추 200gr;
  • 녹색;
  • 유방 - 500 gr.
  1. 1 리터의 물로 유방을 요리하십시오.
  2. 가마솥에 다진 야채와 콩을 넣습니다.
  3. 국물 0.5 리터를 넣고 1 시간 동안 끓인다.
  4. 유방을 자르고 가마솥에 넣고 15-20 분 더 쉬어야합니다.
  5. 잘게 잘린 채소와 함께 제공하십시오.
  • 박제 불가리아 고추 - 5 개;
  • 다진 고기 - 500 gr;
  • 양파 - 1 개;
  • 녹색 양파 - 무리;
  • 실란트 - 번들;
  • 파프리카 - 1 작은 술
  1. 고추 종자와 파티션을 씻어 제거하고, 끓는 물을 부어.
  2. 양파를 잘게 자르고 채소에 넣고 채운다.
  3. 두꺼운 바닥을 가진 스튜 냄비에있는 채워진 고추를 접 히고, 거의 완전하게 끓는 물을 따르십시오 (고추의 1cm를 남겨두기).
  4. 파프리카, 소금 및 끓인 물을이 형태로 180 ° C에 예열 된 오븐에서 1 시간 동안 뚜껑 아래에 1.5 시간 동안 뿌린다.
  5. 저지방 요구르트와 딜로 제공하십시오.

또한 심장 질환의 치료 또는 칼로리 함유량 감소와 탄수화물 제한을 목적으로하는 고지혈증 식단의 변형이 있습니다.

심장병을위한 다이어트

기본적인 규칙과 원칙은 표준 지질 저하 다이어트와 동일하지만 약간의 차이가 있습니다 :

  • 소금은 최소로 제한되어야합니다.
  • 물도 하루에 1.2 리터로 제한됩니다.
  • 감자, 꿀, 유제품이 허용됩니다.
  • 금지 된 매운, 매운 요리, 콩과 식물, 소금에 절인 양배추.

고 콜레스테롤 다이어트

여기에 표준 식단과 동일하지만 닭고기 노른자, 간장, 캐비아, 새우, 마가린, 패스트 푸드, 소시지, 발효유 제품을 완전히 버려야합니다.

당신이 필요로하는 밀기울, 붉은 열매 및 과일, 아마씨, 아마 인유, 아몬드, 땅콩, 호두, 피스타치오, 보리, 녹차, 적어도 75 %의 코코아 함량을 지닌 다크 초콜렛을 포함하십시오.

고지혈증 저 칼로리 탄수화물 제한식이 요법

건강 문제를 해결하는 것 외에도이 다이어트는 효과적으로 체중을 줄이는 데 도움이됩니다.

표준식이 요법의 기본 원칙 이외에 :

  1. 하루 1000-1200 kcal로 제한하십시오.
  2. 하루에 최소한 2.5 리터의 물을 마셔야하며, 음식물과 함께 액체를 섭취하는 것은 금지되어 있습니다. 식사 전후 최소 휴식 시간은 30-60 분입니다.
  3. 저칼로리 야채를 선호하십시오 : 양배추, 오이, 토마토.
  4. 파스타, 감자, 바나나, 포도 및 다른 단 과일뿐만 아니라 열매를 먹지 마십시오.
  5. 식이 요법을 신체 활동으로 보충하십시오.

상기식이는 영양사의 승인을 받아 치료 상태로 들어갑니다. 광범위한 공인 식품 목록 덕분에 다양한 음식을 먹을 수 있습니다. 중요한 것은 굶어 죽을 것이 없기 때문에 굶주림이 없다는 것입니다. 식이 요법은 모든 생활을 따라갈 수 있으며, 라이프 스타일 상태로 옮길 수 있습니다. 체중 감량과 건강 증진. 그러나 일부 금기와 부작용도 있습니다.

금기 사항

14 세 미만의 어린이, 임신 및 수유중인 여성, 만성 질환이 급성 인 사람, 당뇨병 환자에게는이 식단에 앉을 수 없습니다.

부작용 중 특히 미량 원소, 특히 칼슘과 일부 비타민이 부족하다는 점을 지적 할 수 있습니다. 따라서식이 요법을 관찰하면서 비타민 - 미네랄 복합체를 추가 섭취하는 것이 좋습니다.

영양사 및 리뷰에 따르면, 이것은 체중 감량에 도움이되는 최고의식이 요법이며, 신체에 해를 끼치 지 않을뿐만 아니라 건강을 향상시킵니다.

피드백

Svetlana, 44 세. 사라토프
나는 결코 가늘지는 않았지만 어떻게 든 나는 초과 체중에 대해 생각하지 않았다. ARVI에 아팠을 때 벨이 울 렸고 의사가 설탕 테스트를 받도록 요청했습니다. 결과는 슬 were습니다. 포도당 수치는 당뇨병에 직면했습니다. 의사는 고지혈증에 천천히 음식을 먹으라고 권고했습니다.

2 개월 후 콜레스테롤 수치가 감소하여 호흡이 더욱 쉬워졌습니다. 몇 달 동안 나는 모든 권장 사항을 따라 식단으로 완전히 전환했습니다. 심장 통증이 사라지고, 가벼움이 나타나고, 수면과 전반적인 건강 상태가 좋아지고 콜레스테롤 수치가 정상입니다. 또한 식단을 준수하면서 거의 1 년 동안 과체중이 35kg을 녹 았습니다.

지질 저하 다이어트 - 건강을 개선하고 체중을 줄이려고하지만 굶어 죽이지 않는 사람들을위한 최상의 선택입니다.