고 콜레스테롤식이 요법

• 저혈당증

오늘날 모든 사람들은 콜레스테롤이없는 음식에 대해 들어 왔습니다. 신체에서의 지방 신진 대사의 위반은 죽상 경화증의 발병을 유발합니다. 심각한 질병으로 합병증으로 위험합니다. 병리학의 치료는 복잡하지만 항상 삶의 방식과 영양의 교정이 포함됩니다. 혈중 콜레스테롤 수치가 높고 다이어트에 도움이되는 것은 무엇입니까? 이해해 봅시다.

콜레스테롤 수치와 신체에 미치는 영향

콜레스테롤 수치가있는 음식의 특징을 이해하기 전에이 물질과 인체에 미치는 영향에 대해 더 많이 알고 있어야합니다.

따라서 콜레스테롤이나 콜레스테롤은 생화학 적 분류에 따르면 지방 친화 성 (지방성) 알콜 종류에 속하는 지방과 같은 물질입니다. 이 유기 화합물의 체내 총 함량은 약 200g이며, 그 중 75-80 %가 인간 간에서 생산되는 간세포이며, 20 %만이 지방의 일부로 섭취됩니다.

논리적 인 질문은 신체가 잠재적으로 위험한 물질을 생산해야하는 이유이며, 논리적 인 대답이 있습니다. 유기 화합물은 다음과 같은 기능을 수행하므로 정상적인 콜레스테롤 수치가 필요합니다.

• 그것은 모든 세포의 세포막의 일부로 더 탄력 있고 내구성이있다. (지방 알코올의 또 다른 이름은 막 안정제이다.)
• 세포벽의 침투성을 조절하고 그것을 통해 특정 독성 물질의 침입을 차단합니다.
• 부신 땀샘에 의한 스테로이드 호르몬 합성의 기초입니다.
• 담즙산, 간에서 비타민 D의 생산에 관여.

그러나 혈액에서 콜레스테롤이 증가하면 특정 건강 위험이 있습니다. 이 병리학은 신체의 손상된 지방 대사와 관련이 있으며 다음과 같은 요인에 의해 유발됩니다.

• 유전성 (가족 성) 이상 지질 혈증;
• 만성 신부전;
• 고혈압;
• 급성 또는 만성 간염, 간경화;
• 췌장염, 췌장암;
• 내분비 및 대사 장애 : 당뇨병, 갑상선 기능 저하증, 신체 성 호르몬 결핍증;
• 비만;
• 알코올 남용;
• 수동적 인 것을 포함한 흡연;
• 특정 약물 복용 : COC, 스테로이드 호르몬, 이뇨제 등.
• 임신.

주의! 고 콜레스테롤에 노출 될 위험은 연령에 따라 증가합니다. 이상 지질 혈증은 남성의 경우 35-40 세 이후와 여성의 경우 50 년 후에 더 흔합니다.

우선, 높은 콜레스테롤은 죽상 동맥 경화증과 같은 질병과 관련이 있습니다. 이 병리학은 동맥 내면의 지방질 플라크의 출현, 혈관 내강의 협착 및 내부 기관으로의 혈액 공급 장애를 특징으로한다. 이것은 다음과 같은 국가의 발전에 어려움이 있습니다.

• 허혈성 심장 질환;
• 격렬한 협심증;
• 지혈 뇌증;
• 뇌의 순환 장애 : TIA, 그리고 병리학의 최고 수준 - 뇌졸중;
• 신장 순환 장애;
• 말단 혈관의 순환 장애.

죽상 동맥 경화증의 발병 기전에서 중요한 역할은 총 콜레스테롤의 농도뿐만 아니라 혈중에서 차지하는 비율에 의해 영향을받습니다. 의학에서는 다음과 같은 것들이 있습니다.

1. 아테롬 성 지단백질 - LDL, VLDL. 크고 콜레스테롤 및 트리글리 세라이드로 포화되어 혈관의 내막에 쉽게 침착하고 죽상 경화성 플라크를 형성합니다.
2. 항 혈청 지단백질 - HDL. 이 분획은 작고 콜레스테롤의 최소량을 포함합니다. 그들의 생물학적 역할은 "잃어버린"뚱뚱한 분자를 포착하여 추가 처리를 위해 간으로 수송하는 것입니다. 따라서 HDL은 혈관의 일종의 "브러시 (brush)"입니다.

따라서 고 콜레스테롤식이 요법은 동맥 경화 분율을 줄이고 고밀도 지단백질을 증가시키는 데 초점을 맞추어야합니다.

콜레스테롤이 높으면식이 요법을 따르는 것이 중요합니다.

치유 다이어트는 많은 체세포 병리의 치료에서 중요한 단계입니다. 그것을 일으킨 죽상 경화증 및 지질 대사 장애는 예외가 아닙니다. 콜레스테롤 수치가 높은 메뉴를 만들기 전에 영양이 어떻게 그 수준에 영향을 주는지 알아보십시오.

따라서 건강한 사람의 일일 식단에는 평균 250-300mg의 콜레스테롤이 포함되어 있습니다. 지방 알코올의 대부분이 간에서 생산된다는 사실을 감안할 때이 양은 신체의 생리적 요구를 충족시키기에 충분합니다.

혈중 콜레스테롤 수치가 상승하면 어떻게됩니까? 원칙적으로이 유기 화합물의 농도 증가는 내생 적 "자체"분획으로 인해 발생합니다. 어쨌든 외부에서 오는 250-300mg의 물질조차도 불필요 해지고 오직 죽상 경화증의 진행을 악화시킬뿐입니다.

따라서, 혈액 영양 콜레스테롤 수치를 줄이기 위해 의료 영양 :

1. 심혈 관계에 긍정적 인 영향을 미칩니다.
2. 신진 대사를 정상화합니다.
3. 첫 달에 이미 신체의 "나쁜"지방을 원래의 15-25 %까지 감소시키는 데 기여합니다.
4. 동맥 내벽의 아테롬성 동맥 경화의 가능성을 줄입니다.
5. 건강과 삶에 위험한 합병증의 위험을 감소시킵니다.
6. 지방 대사 장애가있는 사람들의 평균 수명을 증가시킵니다.

따라서 죽상 동맥 경화증 치료의 모든 단계에서 치료 영양의 원칙을 준수하면 우수한 결과를 얻을 수 있습니다. 다이어트의 도움으로 혈액에서 콜레스테롤을 줄이는 방법 : 이해합시다.

치료 영양의 원리

혈중 콜레스테롤이 높은식이 요법은 새로운 죽상 경화성 플라크 형성을 예방할뿐만 아니라, 임상 영양에 대한 장기간의 순응은 콜레스테롤 침전물을 제거하고 심지어 성숙한 플라크를 "용해"시키는 데 도움을 줄 것입니다. 콜레스테롤 수치를 낮추기위한 식사의 기본 규칙은 다음과 같습니다.

• "나쁜"지질의 농도를 증가시키는 제품의 날카로운 제한 / 배제;
• 매일 콜레스테롤 소비를 150-200 mg으로 줄인다.
• "유용한"콜레스테롤로 몸의 채도;
• 많은 양의 섬유를 먹는다.
• 작은 부분의 단편 식사;
• 음주 정권 준수.

고 콜레스테롤로 먹을 수있는 것과 먹을 수없는 것

식이 콜레스테롤을 포기하는 것은 혈중 콜레스테롤을 줄이기 위해해야 ​​할 첫 번째 일입니다. 이 유기 화합물은 지방성 고기, 라드, 훈제 식품, 유제품, 달걀 노른자 등의 일부인 동물성 지방에서 발견됩니다. 트랜스 지방은 분자가 트랜스에있는 불포화 지방의 일종 인 콜레스테롤 수치에 부정적인 영향을줍니다 구성

주의! 신체에서 "음식"콜레스테롤의 섭취는 선택적인 과정입니다. 장기간의 식물에서도 (그러나 동시에 균형 잡힌 상태 임) 영양, 사람은 건강을 유지합니다.

고기와 찌끼

육식은 죽상 경화증 환자에게 이익과 해를 동시에 가져다 줄 수 있습니다. 고품질의 단백질 외에도 "양호한"HDL의 농도를 감소시키고 동맥 경화 콜레스테롤 분율을 증가시키는 동물성 지방을 함유하고 있습니다.

죽상 동맥 경화증에 대한식이 요법에 고기를 포함시킬 수 있습니까? 가능하지만 전부는 아닙니다 :이 제품 그룹에서는 콜레스테롤 수치 상승으로 분비됩니다 :

• 뇌 - 800-2300 mg / 100 g;
• 새싹 - 300-800 mg / 100 g;
• 닭 간 - 492 mg / 100 g;
• 쇠고기 간 - 270-400 mg / 100 g;
• 돼지 고기 필레 - 380 mg / 100 g;
• 닭 심장 - 170 mg / 100 g;
• 간 소시지 - 169 mg / 100 g;
• 쇠고기 혀 - 150 mg / 100 g;
• 돼지 간 - 130 mg / 100 g;
• 훈제 소시지 - 115 mg / 100 g;
• 소세지, 소형 소시지 - 100 mg / 100 g;
• 쇠고기 - 90 mg / 100 g

이 음식은 진짜 콜레스테롤 폭탄입니다. 소량으로 사용하더라도 이상 지질 혈증이 증가하고 지방 대사가 손상됩니다. 뚱뚱한 고기, 부산물 및 소시지는 저 콜레스테롤식이 요법에서 완전히 배제해야합니다.

실제 콜레스테롤 함량 이외에 제품의 다른 물질은 죽상 동맥 경화증의 발병에 영향을줍니다. 예를 들어, 쇠고기 탤 로우에는 많은 양의 난치성 지방이 포함되어있어 돼지 고기보다 콜레스테롤 플라크 형성에있어 더 문제가됩니다.

콜레스테롤을 줄이기위한 다이어트를 통해 다음과 같은 육류 제품을 사용할 수 있습니다.

• 마른 어린 양 - 98 mg / 100 g;
• 토끼 고기 - 90 mg / 100 g;
• 말 고기 - 78 mg / 100 g;
• 양고기 - 70 mg / 100 g;
• 닭 가슴살 - 40-60 mg / 100 g;
• 칠면조 - 40-60 mg / 100 g

양고기, 토끼 또는 가금류의 저지방 고기는식이 제품입니다. 그들은 적당량의 콜레스테롤을 함유하고 있으며 고품질의 단백질로 포화 상태입니다. 의사들은이 그룹의 삶은 찜 제품을 일주일에 2 ~ 3 번 먹을 수 있다고 말합니다.

따라서 콜레스테롤에 대한식이 요법은 육류 및 가금류를 먹는 데있어 다음과 같은 규칙을 따릅니다.

1. 쇠고기, 돼지 고기, 찌꺼기 및 소시지의식이 요법에서 완전히 배제하십시오.
2. 식이 요법 중 콜레스테롤을 낮추면 양고기, 토끼, 닭고기 또는 칠면조를 먹을 수 있습니다.
3. 그것이 콜레스테롤의 높은 비율을 포함하기 때문에 항상 새에서 피부를 제거하십시오.
4. 튀김, 흡연, 소금에 절이는 "해로운"조리 방법을 폐기하십시오. 가급적이면 고기를 익히거나 구우거나 찌거나 말리십시오.
5. 저지방 고기는 일주일에 2 ~ 3 번 식단에 포함시키는 것이 좋습니다.
6. 백미, 파스타 등 간단한 탄수화물 대신 신선한 / 열처리 된 야채 (감자 제외)를 반찬으로 사용하는 것이 좋습니다.

포화 지방산 및 트랜스 지방

높은 수준의 포화 지방산과 트랜스 지방을 함유 한 식품은 신체의 정상적인 지방 대사에 심각한 위험을 초래합니다. 과다 사용은 건강한 사람에게조차도 바람직하지 않으며 죽상 경화증 환자는식이 요법을 완전히 배제해야합니다. 이러한 제품에는 다음이 포함됩니다.

• 마가린;
• 식용유;
• 염증;
• 야자 기름 (초콜렛에서조차 찾아 낼 수있다).

그들의 구성에있는 콜레스테롤의 수준에 관계없이, 그들은 "나쁜"지질로 몸을 포화시키고, 새로운 죽상 경화성 플라크의 형성 및 급성 및 만성 혈관 합병증의 급속한 발전에 기여합니다.

전문가들은 해로운 포화 지방을 식물성 기름으로 대체 할 것을 권고합니다.

• 올리브;
• 해바라기;
• 참깨;
• 아마 등

식물성 기름은 콜레스테롤을 함유하고 있지 않기 때문에 동맥 경화성 플라크 형성의 위험을 낮추지 만 유익한 다중 불포화 지방산으로 포화 된 제품으로 분류됩니다.

주의! 튀김 도중 다량의 포화 지방산이 형성되므로 환자는이 조리 방법을 절대 거부해야합니다.

생선 및 해산물

남성과 여성의 콜레스테롤 수치가 높은 음식물에는 적어도 일주일에 두 번씩 생선을 섭취해야합니다. 저장고의 거주자의 다른 품종에 고려 된 유기 화합물의 내용은 동일하지 않다 :

• 고등어 - 360 mg / 100 g;
• 별 모양 철갑 상어 - 300 mg / 100 g;
• 잉어 - 270 mg / 100 g;
• 굴 - 170 mg / 100 g;
• 새우 - 114 mg / 100 g;
• 폴락 (Pollock) - 110 mg / 100 g;
• 청어 - 97 mg / 100 g;
• 송어 - 56 mg / 100 g;
• 참치 - 55 mg / 100 g;
• 파이크 - 50 mg / 100 g;
• 대구 - 30 mg / 100 g

상대적으로 높은 콜레스테롤 함량에도 불구하고 생선과 해산물에는 오메가 -3 불포화 지방산이 풍부합니다. 또한, 담수 및 해양 생물의 지질 조성은 주로 "좋은"고밀도 지단백질로 대표된다. 따라서 삶은 찜 또는 구운 형태의 생선을 정기적으로 섭취하면 기존 죽상 경화증의 증상을 줄이고 새로운 콜레스테롤 플라크의 형성을 예방할 수 있습니다.

우유 및 유제품

우유와 유제품은 특히 우유로 만든 경우 콜레스테롤 수치가 높은 환자에게주의해서 사용해야합니다. 이 물질의 함량은 매우 높습니다.

• 고다 치즈, 45 % 지방. - 114 mg / 100 g;
• 크림 치즈, 60 % 지방. - 100 mg / 100 g;
• 사워 크림, 30 % 지방. - 90-100 mg / 100 g;
• 크림, 30 % 지방. - 80 mg / 100 g;
• 지방 코티지 치즈 - 40 mg / 100 g;
• 염소 우유 30 mg / 100 g;
• 우유, 1 % - 3.2 mg / 100 g;
• 케 피어, 1 % - 3.2 mg / 100 g;
• 저지방 코티지 치즈 - 1 mg / 100 g

따라서 죽상 경화증 환자는 성숙한 단단한 치즈, 지방 사워 크림 및 크림을식이에서 제외하는 것이 좋습니다. 그러나 1 % 우유, 케 피어 또는 저지방 코티지 치즈는 몸에 약간의 콜레스테롤 함량으로 충분한 단백질과 칼슘을 공급할 것입니다.

계란은 퇴행성 경화증 환자에게 논란의 여지가있는 제품입니다. 유익하고 규정 식 단백질은 그것에서 콜레스테롤의 다량을 포함하는 노른자와 인접하다 :

• 닭고기 계란 570 mg / 100 g;
• 메추라기 알 - 600 mg / 100 g

그런 양의 지방산 알콜로 인해, 이러한 제품은 죽상 경화증에 엄격히 금기되어야합니다. 그러나 이것은 사실이 아닙니다. 사실, 노른자는 독특한 생물학적 물질 레시틴뿐만 아니라 대부분 "좋은"지단백질을 함유하고 있습니다. 그것은 지질 대사의 정상화에 기여하고 신체에서 과도한 콜레스테롤을 제거합니다. 따라서, 그것은 계란의 사용을 허용 하나 일주일에 1-2 회를 초과하지 않습니다.

단순 탄수화물

흥미롭게도, 일부 경우 탄수화물의 과도한 섭취는 혈중 콜레스테롤 수치를 증가시킬 수 있습니다. 이 복잡한 생화학 적 과정은 다당류 분해 반응 체인으로 포도당으로 전환 한 다음 트리글리세리드와 지방 조직으로 전환됩니다.

따라서 치료 식단 동안 환자는 소비를 제한하도록 권고받습니다.

• 감자;
• 파스타;
• 흰 쌀;
• 과자, 쿠키, 기타 제과.

그것들을 섭취하기 어려운 소화 탄수화물 (대부분의 크룹 (croup), 현미)으로 대체하는 것이 낫습니다. 장래에는 신체의 필요에 소비되고 지방으로 변하지 않습니다. 식단에 그러한 제품을 포함시키는 것에 대한 좋은 보너스는 포만감이 오래가는 것입니다.

야채와 과일

신선한 제철 과일과 채소 - 이것이 영양의 기초가되어야합니다. 하루 동안 죽상 경화증 환자는 2-3 가지 과일과 2-3 가지 야채를 먹는 것이 좋습니다. 식물성 음식은 섬유질이 풍부하여 독소의 장벽을 청소하고 소화 장애를 회복하며 체중 감량에 도움이됩니다.

대부분의 항 죽상 경화 성질은 다음과 같습니다 :

• 마늘 - 긍정적 효과를 위해서 3-6 개월 동안 마늘 1 정향을 사용해야합니다.
• 불가리아 고추 - 강력한 산화 방지제 인 비타민 C의 함량에있는 지도자;
• 당근 - 비타민 A의 원천;
• 키위와 파인애플은 신진 대사와 체중 감소의 정상화에 기여하는 과일입니다.

주의! 식이 섬유의 원천은 특수 영양 보충제 일 수 있습니다 (예 : 귀리 또는 호밀 밀기울).

음료수

마시 정권 준수 - 신진 대사와 체중 감소의 정상화에 중요한 단계. 이 문제의 주 보조자는 깨끗한 식수입니다. 여성의 콜레스테롤 수치가 높은 음식물은 1.5-2.5 리터의 물을 마시 게됩니다 (키와 몸무게에 따라 다름). 남성의 경우이 수치는 3-3.5 l / day에 도달 할 수 있습니다.

또한 죽상 경화증은 마시는 데 도움이됩니다.

• dogrose 달인;
• 수 제 젤리, 풍미있는 조림 과일;
• 녹차.

금지하에 커피와 알코올은 어떤 형태로든 보관하십시오. 향기로운 상쾌한 음료에는 신체의 콜레스테롤 수치에 간접적으로 영향을 줄 수있는 물질 Kafestol이 함유되어 있습니다. 알코올은 신진 대사 장애와 혈관 내막 손상을 유발합니다. 이 모든 것이 죽상 동맥 경화증 발병의 중요한 요소입니다.

콜레스테롤없는 다이어트 : 7 일간의 메뉴

아침 식사는 가장 중요한 식사 중 하나입니다. 상반기 전체에 에너지를 공급하고 일어나기 위해 도움을주는 사람입니다. 아테롬성 동맥 경화증 환자조차도 아침 식사는 충분히 밀집되어 있어야하며 죽 / 달걀 / 코티지 치즈 (선택 품목)와 신선한 과일 또는 채소가 포함되어야합니다.

모범적 인 점심 메뉴를 작성하려면 다음 규칙을 따르십시오.

• ½ 음식의 양은 신선하거나 조리 된 채소이어야한다.
• 곡물, 현미; 복합 탄수화물에 음식량의 2/3 양이 떨어진다.
• 나머지 1/3 - 육류, 가금류, 생선 또는 식물성 단백질.

저녁 식사를 계획 할 때, 장식의 전체 양이 야채 샐러드로 채워진다는 사실을 제외하고는이 비율은 보존됩니다. 밤에는 탄수화물을 먹고, 심지어 복잡한 음식도 권장하지 않습니다.

요리 선택에 어려움이 있으면 의사에게 문의하십시오. 그는 귀하의 질문에 대답하고 치료 영양의 최적 계획을 권고 할 수 있습니다. 혈액의 콜레스테롤 수치를 낮추고 신진 대사를 정상화하려는 사람들에게 적합한 이번 주 샘플 메뉴는 아래 표에 나와 있습니다.

혈액 내 콜레스테롤 수치가 높은 음식물 섭취 원칙

당뇨병은 종종 혈액에서 고 콜레스테롤을 동반하기 때문에 여러 가지 합병증을 유발합니다.

혈액 중 정상 콜레스테롤은 5.2 mmol을 초과하지 않습니다. 여성의 경우 최적 속도는 4.7까지입니다. 숫자가 5.2를 초과하지만 6.4 밀리미터보다 작 으면 표준을 위반합니다. 6.4 밀리미터 이상의 속도 - 사람은 긴급한 치료가 필요합니다. 콜레스테롤 수치가 7.8 mmol 이상인 위험한 상태.

당뇨병이 처음으로 진단되면 콜레스테롤이 증가합니다. 두 번째 유형의 당뇨병에서는 고혈당을 앓고있는 거의 모든 사람들에게 영향을주는 비만과 관련이 있습니다. 그 사람은 그가 먹는 것이다. 따라서 혈중 포도당 증가와 같은 치료의 기초가되는 것은식이 요법입니다. 식이 요법은 반드시 지켜야 할 음식 제한을 의미합니다.

다이어트의 기본 원칙

규정 식의 주요 규칙 - 포화 지방을 가진 음식의 한정된 섭취. 인체에서 콜레스테롤에 대한 일일 요구량은 1000mg입니다. 동시에 신체는 80 %의 양을 생산할 수 있습니다. 나머지 20 %는 동물성 제품을 섭취합니다.

패스트 푸드와 과도하게 지방이 많은 음식에 대한 열정은 건강에 좋지 않은 영향을줍니다. 혈당이 증가하면 식단은 매우 심각하게 받아 들여야합니다.

건강상의 문제가없는 사람들은 예방 차원에서 저 콜레스테롤 식단의 원칙을 고수 할 수도 있습니다.

이 유기 화합물을 효율적으로 없애기 위해서는 다음과 같은 원칙을 따라야합니다.

1. 부분 전력. 음식은 조금씩 자주 가져 가야합니다. 이 때문에 과도한 음식 섭취 위험은 미미합니다.
2. 제한된 동물성 지방 섭취 - 혈중 콜레스테롤 수치에 큰 영향을줍니다. 기름에 튀긴 음식을 요리하려면 올리브 기름을 사용하십시오.
3. 제한된 소금 섭취. 1 일 복용량은 5 그램을 넘지 않아야합니다. 소금은 간질 액을 보유하고 부종의 형성을 촉진합니다.
4. 술과 담배를 완전히 거부합니다. 이러한 유해한 습관은 혈전을 유발하여 여러 가지 합병증을 유발합니다.
5. 한 번에 고기의 양은 100g을 초과해서는 안됩니다.
6. 우유 및 우유 함유 제품의 적당한 섭취.
7. 새는 지방과 피부없이 먹어야합니다.
8. 소화 중 오일 부족은 일반 물로 보충 할 수 있습니다.
9. 식단의 중요한 특징은 위장관에서 콜레스테롤의 흡수를 방지하기 때문에 섬유질을 사용하는 것입니다. 그것의 가장 큰 금액은 곡물, 채소 및 과일에 포함되어 있습니다. 최소한의 전분을 함유 한 채소를 선택하십시오. 양파와 마늘도 매우 유용합니다, 그들은 원시 먹어야합니다.
10. 마시는 비타민 D는 물고기에서 많이 발견됩니다.

다이어트는 전반적인 상태를 개선하고 지방의 양을 줄이며 신체의 신진 대사 과정을 개선하는 데 도움이됩니다.

무엇을 먹을 수 없는가?

지표가 기준치보다 약간 높으면 아래에 나열된 제품 목록이 제한되어야합니다. 강한 초과 지출은 입학을 완전히 거절합니다.

금지 된 식품 :

1. 탄수화물이 풍부하고 설탕 함량이 많은 식품 : 패스트리, 디저트, 과자.
2. 간, 혀, 신장, 심장 등의 동물의 내부 기관에서 준비된 요리.
3. 훈제 고기와 소시지, 소시지는 해로운 지방이 풍부합니다.
4. 우유 함량이있는 제품. 크림과 사워 크림은 구성 성분이 매우 탄력 있고, 가능한 한 적게 섭취해야합니다. 마요네즈 금지령에 따라 가능한 경우 마요네즈를 식단에서 완전히 제외해야합니다. 샐러드는 옥수수, 올리브, 해바라기, 아마의 기름으로 채워질 수 있습니다.
5. 닭고기 달걀 노른자는 과도한 양의 콜레스테롤을 함유하고 있으므로 먹지 마십시오. 계란 전체를 고려하면 충분한 양의 클로람페니콜이 들어있어 노른자에 들어있는 유해 물질을 줄일 수 있습니다.
6. 지방이 많은 고기 대신 가금류와 생선에주의를 기울여야합니다.
7. 새우
8. 아이스크림 때문에 설탕이 많이 포함되어 있습니다.
9. 패스트 푸드 : 핫도그, 햄버거 및 칩.
10. 요리하기 전에 지방을 고기에서 제거해야합니다. 이상적 - 쇠고기, 양고기, 말고기.
11. 다른 종류의 치즈.

허용 된 제품

어떤 음식이 콜레스테롤 수치를 낮 춥니 까? 식물성 기름, 기름진 생선, 견과류가 풍부한 필수 지방이 식단에 풍부해야합니다.

과학자들은이 화합물이 식물성 지방에는 전혀 없다는 것을 확인했습니다. 따라서 제한없이 사용할 수 있습니다. 더 큰 이익을 위해 열처리를 권장하지 않습니다. 죽과 야채, 과일 샐러드 준비에 사용.

생선은 적어도 일주일에 두 번식이 요법에 추가되어야합니다. 이상적인 - 바다 물고기. 다른 종류의 생선뿐만 아니라 가용성 또는 생선 기름 캡슐에서 간을 섭취 할 수 있습니다. 오메가 3 지방은 혈액을 가늘게하고 콜레스테롤을 정상화시킵니다.

우유, 사워 크림, 크림, 케 피어, 코티지 치즈로 최소 지방 함량으로 구입하십시오. 듀럼 밀에서 독점적으로 파스타. 밀기울에서 만든 빵. 저지방 고기 : 닭고기, 토끼 고기, 칠면조.

다양한 야채, 특히 잎이 많은 야채를 먹는 것이 좋습니다. 양배추, 밤색, 시금치에 들어있는 옥살산은 신체의 지방 화합물을 완벽하게 감소시킵니다.

야채 섬유는 과량의 설탕과 지방을 제거합니다. 죽은 전체 미가공 곡물에서 준비해야합니다. 어떤 식물성 기름과 함께 오트밀, 밀 또는 메밀 죽을 시작하는 것이 이상적입니다.

한 잔의 음료수로 다양한 허브 티와 그린 티, 미네랄 워터, 주스를 사용할 수 있습니다. 커피를 마시지 마십시오. 과일 음료, 과일 샐러드, 야채 주스는 디저트에 적합합니다.

콜레스테롤과 혈당이 상승하면 매일 식사 계획을 세워야합니다. 음식은 하루에 최소 5 회 이상 복용해야합니다.

오늘의 샘플 메뉴 :

1. 아침 식사 사과 또는 오렌지를 추가 한 메밀 또는 밀 죽. 차, 커피, 과일 설탕없이 설탕에 절인 과일.
2. 두 번째 아침 식사 오이, 토마토, 양상추와 시금치 올리브 오일 샐러드. 당근 주스 한 잔.
3. 점심 식사 올리브 오일을 곁들인 수프. 야채 스튜와 함께 두 번째 증기 치킨 cutlets에. 한 덩어리와 사과 주스.
4. 티타임 오트밀과 사과 주스 한 잔.
5. 만찬 생선 스튜, 밀기울 빵, 차 또는 설탕없는 도트 로스 국물.

적절한 영양 섭취는 질병에 대해 잊어 버리고 완전한 삶을 사는 데 도움이됩니다.

적절한 영양 섭취의 필요성

다이어트는 지단백질의 함량을 조절하여 혈액 내의 물질 수준을 낮추는 데 도움이됩니다. 대부분의 경우, 특수 약물 요법을 사용하지 않아도 적절한 영양소를 사용하여 지표를 정상화 할 수 있습니다.

다이어트를하는 사람들은 깨끗한 혈관을 가지고 있습니다. 그것은 심장 혈관 시스템, 피부, 손톱, 머리카락에 유익한 효과가 있습니다.

콜레스테롤이없는 제품에는 항산화 제가 포함되어 있습니다. 이러한 물질은 피부의 노화와 관련된 변화 과정을 늦추고 다양한 병리 현상을 유발하지 못하게합니다.

다이어트를 따르지 않을 경우의 결과

분석 결과 콜레스테롤 수치가 높았다면 신속하게 조치를 취하여이를 줄여야합니다. 이렇게하려면 환자는 엄격한 식사를해야합니다. 이 상태에 따르지 않으면 악화 될 수 있습니다.

지방 친 화성 화합물과 혈당의 상승 된 수준은 정맥과 동맥의 죽상 동맥 경화증의 발전과 관련이 있습니다. 이 질병은 콜레스테롤 플라크가 동맥에 형성되어 벽에 부착되어 루멘을 부분적으로 또는 완전히 막을 수있는 경우 발생합니다. 이것은 순환기 문제를 일으킨다.

건강에 해로운 지방이 많으면 남성과 여성의 뇌졸중 (혈액 순환 장애로 인한 뇌 손상), 심근 경색 (심장 근육의 괴사 성 변화)을 유발할 수 있습니다.

고 콜레스테롤 인 경우 대뇌 죽상 경화증이 생겨 기억력, 청력 및 시력 문제를 일으킬 수 있습니다.

혈중 콜레스테롤 감소에 관한 비디오 자료 :

식이 요법과 다른 치료 방법은 의사와 상담 한 후에 만 ​​적용 할 수 있습니다. 자가 약물 치료는 매우 위험 할 수 있습니다.

여성 콜레스테롤 수치가 높은 다이어트

여성의 콜레스테롤 수치가 높은 음식물은 혈중 콜레스테롤 수치를 증가시키는 특정 음식의 제한을 의미합니다.

콜레스테롤은 음식으로 몸에 들어가는 것뿐만 아니라 배가 고프더라도 지방과 탄수화물의 대사 산물로 몸에서 형성됩니다.

여성에서 콜레스테롤 수치가 높은 다이어트, 콜레스테롤 형성 :

콜레스테롤의 형성은 담즙산의 존재하에 간에서 주로 발생합니다. 콜레스테롤은 장에서 흡수되어 대장에 의해 배설됩니다.

우리의 전 복벽에서 형성되는 지방은 문자 그대로 모든 내장 기관을 감싸고 복강 내압을 증가 시키며이 기관의 기능을 방해합니다.

그러나 콜레스테롤과 그 분획물이 정상적으로 존재하는지 여부를 결정하기 위해서는 여성의 콜레스테롤 수치가 높은 경우에 어떤식이 요법이 적합한 지 파악하기 위해 분석을 위해 피를 헌혈해야합니다.

여성의 혈중 콜레스테롤 수치 :

콜레스테롤 테스트 및 자세한 디코딩에 대한 자세한 내용은 "콜레스테롤 분석"문서를 참조하십시오.

여성에서는 콜레스테롤 수치가 높은 다이어트를 피해야합니다.

부실 비율 :

• 콜레스테롤과 레시틴의 비율 위반.
• 포화 지방과 불포화 지방의 섭취 사이의 균형을 방해합니다.
• 비타민 D와 아스 코르 빈산.
• 비타민 D, C, A 및 E.
• 증가 된 혈관 투과성.
• 내분비 땀샘의 기능 (갑상선, 췌장, 성별).
• 엽산과 비타민 B 12의식이 내용.
• 망간과 구리의 성분을 추적하십시오.

위에 열거 된 비율 들간의 이러한 불일치는 혈관 내층에서 콜레스테롤 - 단백질 복합체의 침투에 기여합니다.

오래 살고 건강 해지기를 원한다면 과학적으로 입증됩니다.

필요합니다 :

1. 스포츠를 하 고.
2. 식물 기원의 음식에 큰 관심을 기울이십시오. 그것은 매우 유용합니다 : 콩 (완두콩, 렌즈 콩).
3. 더 많은 가지가 있고, 보리는 매우 유용합니다 (마음에 손을 대어주세요. 자주 말합니까?). 우리는 주로 밀 제품을 먹습니다.

콜레스테롤을 낮추는 데 도움이되는 슈퍼 푸드 :

• 모든 죽.
• 견과류
• Perlovka.
• 메밀
• 현미, 긴 곡물의 쌀, 갈색.
• 야채 (가지).

여성 콜레스테롤 수치가 높은 일곱 가지 식단 :

1. 전체 지방 섭취를 줄입니다.
2. 포화 지방 (버터, 크림, 계란, 동물성 지방)의 섭취를 급격하게 제한하십시오. 그들은 가장 위험합니다.
3. 고도 불포화 지방산이 풍부한 식품 섭취를 늘리십시오. 그들은 혈액 (식물성 기름, 저지방 물고기, 가금류 피부가없는, 수산물)의 지질 수준을 잘 낮추고 있습니다. 그러나 당신은 여전히 ​​하루에 30 그램 이하의 비율을 알아야합니다.
4. 섬유 섭취량을 늘립니다 (최대 35 mg / day). 복잡한 탄수화물 섭취를 늘리십시오 (야채, 과일, 딸기).
5. 접시를 식물성 기름으로 요리 할 때 바꿉니다.
6. 콜레스테롤이 많은 식품 (내화 지방, 지방이 많은 고기, 생선 등)을 급격하게 제한합니다.
7. 소금 섭취량을 3-5 g / 일로 제한하십시오. 테이블에 음식을 조금 더주십시오.

여성 콜레스테롤 수치가 높은 다이어트, 섬유질 :

수용성 섬유 (펙틴, 글루텐)는 혈중 콜레스테롤 감소를 15 % 이상 감소시킵니다. 그것은 장에서 콜레스테롤의 흡수를 줄이는 데 도움이됩니다. 대변과 담즙산의 배설 증가, 콜레스테롤의 교환을 향상시킵니다.

수용성 섬유의 일일 섭취량은 15 그램입니다.

제목 하나 선택 :

• 콩 1 컵.
• 귀리 밀기울 1 컵.
• 완두콩과 다른 콩과 식물 1 컵.
• 500 그램의 사과.
• 500 그램의 양배추.
• 500 그램의 당근.

콜레스테롤 저하 식품 :

• 식물성 기름.
• 부드러운 삶은 달걀 (1 주일에 1 회 이상).
• 닭 가슴살
• 야채 (특히 양배추).
• 카시 (세 몰리나 제외).
• 물고기
• 견과류
• 버섯 (스타틴 함유).
• 오렌지, 사과.
• 마른 레드 와인 (하루에 한 잔)에는 항산화 제가 함유되어 있습니다.

다이어트가 효과가 없다면 높은 콜레스테롤 수치에 대한식이 조언 :

• 약품 (삽입물)에 대한 주석을 확인하십시오. 많은 알약은 혈중 콜레스테롤 수치를 증가시킵니다. 특수 효과를 적용하면 "하이퍼"라는 단어가 표시됩니다. 이 단어는 콜레스테롤 수치 상승을 의미합니다.
• 자주 태양에 와서 걸어 라. 이 경우 콜레스테롤로부터 비타민 D가 생성되며,이 경우 뼈를 강화하고 혈액 내 콜레스테롤 수치를 낮추는 등 두 가지 이점을 얻을 수 있습니다.
• 적어도 1 리터의 순수한 물을 마시고, 우수한 신체 정화에 기여하며 과잉 콜레스테롤이 배설되고 신장이 씻겨집니다.
• entorosorbents를 사용하면 콜레스테롤 : polyphepanum, enterosgel 등 신체에서 독소를 제거하는 데 도움이됩니다. 비싸면 활성탄 1 탭을 사용하십시오. 인간 체중 10kg. 단기 코스에서 사용하는 것이 가장 좋습니다. 3 ~ 4 일 마시고 14 일을 쉬십시오. 반복하십시오. 3 개월 동안 치유하고 3 개월 동안 휴식을 취하십시오.
• 식단을 줄이면서 패스트 푸드, 육류 반제품, 상처, 소시지, 소시지, 소시지를 제거하십시오. 이 제품에는 숨겨진 소금과 각종 첨가제가 들어있어 혈액 내 콜레스테롤 수치를 높입니다.
• 의료 거머리로 치료 (hirudotherapy), 혈액을 아주 잘 묽게하고 콜레스테롤을 감소시킵니다. 절차의 개별 이식성을 확인하는 것을 잊지 마십시오.
• 훈제 된 담배의 수를 줄이고, 담배를 더 잘 끊지 만 모든 사람이 담배를 피울 수는 없습니다.
• 하루에 1-2 컵 정도의 커피 사용량을 줄이면 완전히 포기하는 것이 좋습니다. 카페인없는 커피를 마신 사람도 콜레스테롤 수치가 올라갑니다.
• 동반 질환을 검사하고 치료하며 혈행 콜레스테롤 수치가 증가 할 수 있습니다. 신장과 간을 검사하고 담낭을 확인하십시오. 내분비 학자를 방문하십시오.
• 여성에서 콜레스테롤 수치가 높은 음식물 섭취가 예상 결과를 얻지 못하면 전화 상담을 직접 신청할 수 있습니다.

고 콜레스테롤 혈증을위한 다이어트 : 테이블, 매주 메뉴

고 콜레스테롤 혈증은 엄격한 평생식이 요법을 준수 할 필요가 없습니다. 매우 다양한 제품을 먹을 수 있습니다. 시사하는 바는 건강하고 건전한 음식으로의 전환과 다양한 처방의 의사가 권장하는 특정 처방의 준수입니다.

고 콜레스테롤 혈증의 영양 기능

• 부분 전력. 기본 원칙 - 원하지 않을 때조차도 있지만, 작은 부분 (100-200 g)은 하루에 5-6 번 있습니다.
• 간편한 조리 제품. 고 콜레스테롤은 튀김, 훈제, 절인 요리, 보존이 엄격히 금지됩니다.
• 아침 식사 그것은 탄수화물로 구성되어야합니다 - 죽, 물 또는 끓인 우유에서 삶은.
• 점심 식사 반드시 수프 또는 국물과 뜨거운 음식 (예 : 삶은 생선 또는 반찬이 들어간 고기)을 포함해야합니다.
• 만찬 샐러드, 생선이나 고기를 곁들인 채소에 우선권이 주어져야합니다.
• 점심과 간식. 과일 스낵, 과일, 신선한 야채, 말린 과일, 견과류, 낙농 제품은 간식에 이상적입니다.
• 취침 1 시간 전에 케 피어 (kefir), 천연 요구르트 또는 갓 준비한 야채 쥬스를 마셔야합니다.
• 당일에 약 1 ~ 1.5 리터의 물을 마셔야합니다. 그것을 차로 대체하기 위해, 합성물, 약초의 달임은 불가능합니다.
• 동물성 지방의 소비를 1/3 이상 줄이는 것은 매우 중요합니다.
• 커피를 완전히 버리는 것이 바람직합니다. 또는 양조 한 천연 음료를 하루에 1 잔 이상 마시지 마십시오. 진저 차는 좋은 강장 효과가 있습니다. 이것은 상쾌하지만 콜레스테롤이 높은 해로운 커피에 좋은 대안입니다.

식이 요법을 시작할 때, 식물성 에스트로겐을 함유 한 콩 제품을 메뉴에 추가하거나, 발아 곡물을 더 자주 사용하거나, 더 많은 천연 주스를 마시는 것이 좋습니다. 설탕의 사용을 줄이는 것이 바람직합니다.

남자들은 단백질의 보충을 면밀히 관찰하고 콩과 생선을 더 많이 사용해야하며 소금을 거부하거나 하루에 8g으로 그 양을 제한해야합니다. 적절한 영양 섭취와 함께 나쁜 습관 (흡연, 알코올성 음료)을 완전히 포기하는 것이 바람직합니다.

종종 고 콜레스테롤 혈증은 고혈당, 갑상선 파열, 간, 신장 파열과 같은 내과 적 병리학 증상과 합병됩니다. 이 상황에는 특별한 접근이 필요합니다.

콜레스테롤 수치가 높은 권장 및 금지 식품 표

• hake;
• whiting;
• 폴락;
• navaga;
• 연어;
• 방목장

• 파이크;
• 농어;
• 도미;
• 게 :
• 홍합

일주일에 2 번 이상, 끓인 형태로, 약 100g의 작은 부분으로 먹을 수 있습니다.

• 청어;
• 장어;
• 새우;
• 캐비아;
• 굴;
• 통조림 된 생선 및 반제품.

• 껍질을 벗기는 닭 및 칠면조;
• 토끼 고기;
• 린 송아지.

메뉴에 들어가면, 하루에 100g을 넘지 않습니다.

• 돼지 고기;
• 쇠고기
• 게임 고기;
• 양고기;
• 고기 반제품 (소시지, 통조림, 소시지);
• 가짜.

• 해바라기 정제되지 않은;
• 올리브;
• 아마씨

• 옥수수;
• 콩.

준비가 된 식사에 추가하십시오. 규범 2 tbsp. 내가 하루에.

• 마가린;
• 버터, 야자 기름;
• 지방

• 우유;
• 케 피어;
• 천연 요구르트;
• 코티지 치즈.

0.5 ~ 5 %의 지방 함량.

• 치즈 20 %까지 지방;
• 사워 크림 15 % 지방.

일주일에 3 번 이상.

• 크림;
• 지방산 수제 우유 :
• 사우어 크림;
• 농축 우유;
• 아이스크림;
• 두부 질량;
• 유약 치즈 조각.

• 감자 튀김;
• 감자 간식.

• 녹색 포도 씨앗;
• 바나나;
• 건포도;
• 설탕에 절인 과일.

• 밀기울에서 만든 다이어트 빵;
• 현미;
• 밀 발아 곡물;
• 기장 (기장);
• 오트밀.

• 호밀 또는 곡물 가루로 만든 빵 - 매일 200g 이하;
• 듀럼 밀로 만든 파스타 - 육류 용 반찬으로 일주일에 4 번 이상;
• 메밀 (메밀) - 일주일에 2 번 이하, 소량으로 100g

• 흰 쌀;
• 세 몰리나.

• 오트밀 쿠키;
• 크래커;
• 건조 크래커.

• 흰 빵;
• 긴 쿠키 (마리아, 스위트이).

흰빵이나 2-3 쿠키를 아침 식사로 먹을 수는 있지만 일주일에 3 번 이상 먹을 수는 없습니다.

• 신선한 생과자;
• 제과;
• 퍼프 페이스트리 빵.

• 푸딩;
• 과일 젤리;
• 과일 얼음.

• 초콜릿;
• 과자;
• 마멀레이드;
• 마시멜로

• 천연 주스;
• 녹차;
• 카모마일과 야생 장미의 달임;
• morsy;
• 미네랄 워터.

• 젤리;
• 말린 과일의 설탕에 절인 과일;
• 약한 커피;
• 코코아

이 음료는 메뉴에 일주일에 3-4 번 이상 들어가는 것이 바람직합니다.

• 우유 또는 크림을 첨가 한 음료;
• 알콜 성 탄산 음료.

균형 잡힌 식단

시스템과 장기의 완전한 기능을 위해 인체는 매일 식품 단백질, 지방, 탄수화물을 섭취해야합니다. 따라서 혈중 콜레스테롤 농도가 높더라도 동물성 지방은 완전히 버려 질 수 없습니다.

단백질 (단백질)

그들은 고분자 유기 물질입니다. 알 파치 슬롯 (alfakislot)으로 구성됩니다.

단백질의 가장 큰 금액이 포함되어 있습니다 :

• 마른 송아지;
• 닭 가슴살;
• 새우;
• 바다 물고기;
• 콩과 식물.

식이 요법을 준비 할 때 이들 식품 중 일부에는 많은 양의 콜레스테롤이 들어 있다고 생각하는 것이 중요합니다. 예를 들어, 새우 또는 송아지 고기. 따라서 메뉴에 일주일에 2 번 이상 입력 할 수 있습니다.

지방 - 몸을위한 에너지 원. 콜레스테롤 수치가 높으면 포화 지방이 제외되어 유해한 LDL 수준을 높일 수 있습니다.

다음 제품에 포함 된 식물성 불포화 지방을 선호합니다 :

• 식물성 오일;
• 견과류;
• 유제품, 발효유 제품.

특별한주의는 바다 물고기를 가치가있다. 그것은 많은 콜레스테롤을 함유하고 있지만 유해한 효과가 불포화 지방산에 의해 중화되기 때문에 위험하지 않습니다. 따라서 야채와 과일 이외에도 영양의 필수 요소는 바다 물고기입니다. 매일 메뉴에 입력 할 수 있습니다.

탄수화물

탄수화물 - 간단하고 복잡한 설탕, 에너지 원, 세포를위한 건축 자재. 그들의 결핍은 즉시 신체의 상태에 영향을 미칩니다 : 심혈관 시스템의 작업이 방해 받고, 신진 대사 속도가 감소하고, 신경계의 상태가 악화됩니다.

탄수화물의 최대량은 포함된다 :

• 곡물 빵;
• 야채, 과일;
• 콩과 식물;
• 전체 곡물;
• 저지방 유제품.

분리 된 탄수화물 그룹이 있다는 것을 아는 것이 중요합니다. 그들은 신체의 에너지 부족을 보완하지는 않지만 에너지 공급을 완전히 고갈시킵니다. 정제 된 탄수화물은 쉽게 소화됩니다.

그들은 인위적으로 설계 되었기 때문에 유용한 자질이 전혀 없습니다. 그들의 과잉으로 그들은 빨리 지방으로 변하기 시작합니다. 식이 요법은 정제 된 탄수화물을 함유 한 제품을 완전히 제외시킵니다. 여기에는 패스트리, 패스트리, 과자, 탄산 음료가 포함됩니다.

고 콜레스테롤로 먹을 수있는 것과 먹을 수없는 것

의료 영양에는 서로 잘 결합 된 다양한 제품이 포함되어있어 다양한 식단을 만들 수 있습니다.

• 곡물 : 검은 색과 붉은 밥, 메밀, bulgur, 노아, 압연 된 귀리, 쿠스 쿠스;
• 바다 물고기 : 참치, hake, pollock, 대구, 연어, whiting, hake;
• 콩과 식물 : 흰색과 붉은 콩, 렌즈 콩, 병아리 콩;
• 견과류 : 소나무, 호두, 개암, 아몬드, 캐슈;
• 식물성 기름 : 올리브, 아마씨, 콩, 정제되지 않은 해바라기;
• 계란 : 단백질;
• 유제품, 지방 함유량이 5 % 이하인 유제품 : 우유, 요구르트 (향료 미포함, 향료 첨가제 없음), 코티지 치즈;
• 생과자 : 곡물 빵, 오트밀 쿠키, 크래커, 비스킷;
• 콩, 그 제품;
• 그린 : 파슬리, 딜, 파.
• 디저트 : 푸딩, 과일 젤리, 베리 스무디;
• 음료 : 녹색 및 생강 차, 천연 과일 또는 야채 주스, 로즈힙, 카밀레, 과일 음료로 달여주세요.

야채와 과일은 식단의 기초를 형성해야합니다. 그들은 신선하거나, 얼거나, 삶거나 끓일 수 있습니다.

제한된 양의 1 주일에 2 ~ 3 회만 사용하는 것이 좋습니다.

• 강 물고기 품종, 해산물 : 파이크, 퍼치, 게, 새우, 홍합;
• 식이 육류 : 닭 가슴살 필레, 칠면조, 토끼, 마른 송아지;
• 유제품 : 지방 함유량이 20 % 이하인 치즈, 사워 크림 - 최대 15 %;
• 우유로 으깬 감자;
• 말린 과일 (건포도 제외);
• 흰 빵;
• 난황;
• 듀럼 밀 파스타;
• 음료 : 젤리, 말린 과일 설탕에 절인 과일, 코코아, 천연 레드 와인.

위의 모든 제품에는 콜레스테롤이 들어 있습니다. 따라서 다이어트에 들어가려면 제한된 수량이어야합니다. 그들의 과량은 지방질의 양을 증가하고, 혈관에있는 아테롬성 경화증 변화를 격화시킨다.

할 수없는 것 :

• 모든 유형의 부산물;
• 캐비아;
• 지방질 고기 : 돼지 고기, 쇠고기, 어린 양;
• 고기, 생선 반제품, 통조림;
• 오일, 지방 : 크림, 야자, 코코넛 오일, 라드, 마가린;
• 유제품 : 농축 또는 수제 전유, 크림, 두부 질량;
• 패스트 푸드;
• 곡물 : 양질의 거친 밀가루, 흰 쌀;
• 패스트리, 과자;
• 탄산 음료, 레모네이드.

적절한 영양 섭취는 2-3 개월 내에 콜레스테롤을 낮출 수 있습니다.

콜레스테롤 강하제

그들의 특성 때문에, 그들은 유해한 지단백질의 농도를 효과적으로 줄이고 유익한 양을 증가시킵니다. 이 점에서 가장 효과적인 것은 :

• 엑스트라 버진 올리브 오일. 높은 콜레스테롤에 가장 유용합니다. 식물 스테롤 원료. 총 콜레스테롤을 13-15 % 줄입니다.
• 아보카도 모든 과일에서 피토스테롤이 가장 많이 함유되어 있습니다. 이 물질들은 소장에서 지방질 입자를 흡수하고 체내에서 제거하는 능력을 감소시킵니다. 아침 식사로 아보카도 반나절을 먹는다면, 3-4 주 안에 총 콜레스테롤 농도가 8-10 %까지 떨어질 것입니다, 그러나 오직 건강한 식습관의 규칙을 따르면됩니다.
• 키 위, 사과, 검은 건포도, 수 박. 진짜 천연 항산화 물질. 지질 대사를 정상화하고 자유 라디칼을 제거합니다. 2 ~ 3 개월 동안 콜레스테롤을 5 ~ 7 % 낮 춥니 다.
• 간장, 콩과 식물은 섬유질이 풍부합니다. 그것은 효과적으로 혈관을 깨끗하게하고, 저밀도 지단백질을 빠르게 바인딩하고, 일반적인 혈류에 들어가기 전에 체내에서 제거합니다.
• Lingonberries, 크랜베리, 석류, 딸기, 붉은 건포도, 라스베리, 붉은 포도 15-18 % 낮은 콜레스테롤 수치. 딸기는 폴리 페놀이 풍부합니다. 그들은 혈관을 정화하고 신체에서 유해한 물질을 제거합니다. 암, 당뇨병의 발병을 예방하십시오.
• 참치, 고등어, 대구, 송어, 연어. 물고기에는 지방산 (오메가 -3, 오메가 -6)이 들어 있습니다. 그들은 지질 대사를 조절하고, 죽상 경화성 반점으로부터 혈관을 깨끗하게하고, 세포막을 강화시킵니다. 물고기는 매일 소량 (100-200g)의식이 요법으로 섭취하는 것이 좋습니다. 2 ~ 3 개월 후, 좋은 지단백질의 수준은 5 %, 악화는 20 % 증가합니다.
• 아마 씨, 시리얼, 밀기울, 귀리 조각. 그들은 많은 양의 식물성 섬유를 함유하고 있습니다. 이들은 덩어리 같은 입자, 독소를 흡수하여 몸에서 제거합니다.
• 마늘 지질 대사를 정상화하고 HDL 합성을 증가 시키며 혈관을 청소합니다.
• 여보, 꽃가루, 꽃가루. 면역 강화, 혈압 정상화, 대사 과정 개선, 손상된 혈관 복원.
• 모든 종류의 녹색은 루테인이 풍부합니다. 몸을 독소, 슬래그, 유해한 지단백질에서 해방시킵니다. 죽상 동맥 경화증을 예방합니다.

저 콜레스테롤 다이어트 메뉴 예제

고 콜레스테롤식이 요법은 소화관 질환 인 심혈 관계 질환이있는 비만인 사람들을 예방하는 데 유용합니다.

• 아침 식사 - 코티지 치즈, 녹차;
• 점심 - 과일 샐러드, 주스;
• 저녁 식사 - 부 끄 러운 수프, 삶은 감자와 그린 치킨 가슴살, 설탕에 절인 과일;
• 오후 간식 - 다이어트 빵, 카밀레 차;
• 저녁 식사 - 호박 또는 가지, 차가있는 생선 패티;
• 밤을 위해 - kefir.

• 아침 식사 - 메밀, 생강 음료;
• 점심 식사 1-2 사과, 주스;
• 저녁 식사 - 양배추 수프, 토마토와 오이 샐러드와 생선 구이, 차;
• 오후의 홍차 - 요구르트, 비스킷, 설탕에 절인 과일;
• 저녁 식사 - 야채 캐서롤, 차;
• 밤에 - 요구르트.

• 아침 식사 - 사 우 어 크림, 주스와 치즈 케이크;
• 점심 - 올리브 오일, 차와 야채 샐러드;
• 저녁 식사 - 야채 수프 - 퓌레, 아스파라거스 차를 곁들인 송아지 고기, 차;
• 점심 식사 : 요구르트, 홍합, 젤리;
• 저녁 식사 - 으깬 감자, 샐러드, 차를 가진 생선 패티;
• 밤을 위해 - kefir.

금기 사항이 없다면 정기적으로 금식 일을 정할 수 있습니다. 예를 들어 apple day. 하루에 약 1 킬로그램의 사과를 먹습니다. 아침 식사, 코티지 치즈, 점심 식사를 위해 - 반찬없이 삶은 고기, 취침 시간에 케피어. 또는 오두막 치즈 일 : 캐서롤, 치즈 케이크, 순수한 모양 (대략 500 그램), 과일에있는 코티지 치즈. 금식 일은 한 달에 1 회 이상해서는 안됩니다.

• 고기에 치즈를 넣지 마십시오. 이것은 건강에 해로운 지방, 칼로리의 양을 배가시킵니다.
• 당신이 정말로 단 것을 원한다면, 당신은 콩 코코아 콩 함량이 높은 콩 쵸콜릿 바 또는 진짜 씁쓸한 초콜렛의 두 조각을 먹을 수 있습니다.
• 계란 요리를위한 다양한 요리법에서 단백질을 대체하십시오. 계란 - 단백질 2 개.
• 고기 국물을 요리 할 때 고기가 삶은 첫 번째 물을 배출하십시오.
• 마요네즈, 다른 소스를 완전히 버리십시오. 샐러드, 버터, 레몬 주스와 함께 계절. 고기 맛을 더 풍성하게하려면 향신료 나 허브를 첨가하십시오.

모든식이 요법은 운동, 금연 및 음주를 중단하고 일상 요법에 따라야합니다.

지중해 식단, 효과

혈액에서 저밀도 지단백질의 양을 줄이는 데 도움이되는 고전식이 요법 이외에도 지중해 식 치료 영양제의 또 다른 변형이 있습니다. 그것은 또한 효과적으로 콜레스테롤을 감소 시키지만 그 차이가 있습니다.

기본 원리

일일 메뉴는 다음 권장 사항을 기반으로합니다.

• 아침 식사 - 시리얼 작물 : 시리얼, 물 위의 죽, 밀기울;
• 점심 식사 - 파스타, 생선 또는 고기 요리;
• 저녁 식사 - 단백질 음식, 야채 또는 과일 보충.

요리 방법 - 호일로 오븐에서 굽고, 이중 보일러 또는 멀티 밥솥에서 끓는 요리. 높은 콜레스테롤이 엄격히 금지 된 튀김 음식, 어떤 종류의 패스트 푸드 일 때.

일일 메뉴를위한 제품 :

• 말린 과일 (건포도 제외);
• 야채;
• 과일;
• 저지방 유제품;
• 견과류, 참깨, 해바라기 씨 (소금과 기름이없는 것);
• 기름에서 - 단지 올리브;
• 곡물 빵;
• 곡물 - 현미, bulgur, 기장, 보리;
• 알콜 허용 - 적포도주 만, 저녁 식사를 위해 일 당 150 ml 이상 아닙니다.

제품은 매주 3-5 회 메뉴에 도입됩니다.

• 붉은 바다 물고기 (송어, 연어);
• 피부가없는 닭 가슴살;
• 감자;
• 계란 (단백질);
• 과자 - 꿀, kozinaki.

붉은 고기 (마른 쇠고기 또는 송아지 고기)는 한 달에 4 번 다이어트에 들어간다.

샘플 메뉴

지중해 식단에는 세 끼의 식사와 주간 및 저녁 가벼운 스낵이 포함되어 있습니다. 3 ~ 5 개월의 기간.

• 아침 식사 - 탈지 우유 죽, 치즈 빵, 녹차;
• 점심 - 생선, 차와 함께 구운 가지나 후추;
• 저녁 식사 - 붉은 물고기와 토마토, 와인 한 잔.

• 아침 식사 - 삶은 기장, 죽은 태아의 치즈, 녹차;
• 저녁 식사 - 구운 생선, 파스타 장식, 녹차;
• 저녁 - 당근 샐러드, 주스와 생선 패티.

• 아침 식사 - 메밀, 약한 홍차;
• 점심 - 콩 수프, 야채 스튜, 단단한 치즈 조각, 차 또는 커피;
• 저녁 식사 - 삶은 생선이나 닭 가슴살, 차.

가벼운 간식을하는 것이 좋습니다. 낮에는 항상 과일입니다. 저녁에는 발효유 제품 (케 피어, 요구르트, 코티지 치즈와 말린 과일이 섞여 있음).

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