혈액 내 콜레스테롤 수치가 높은 음식물 섭취 원칙

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당뇨병은 종종 혈액에서 고 콜레스테롤을 동반하기 때문에 여러 가지 합병증을 유발합니다.

혈액 중 정상 콜레스테롤은 5.2 mmol을 초과하지 않습니다. 여성의 경우 최적 속도는 4.7까지입니다. 숫자가 5.2를 초과하지만 6.4 밀리미터보다 작 으면 표준을 위반합니다. 6.4 밀리미터 이상의 속도 - 사람은 긴급한 치료가 필요합니다. 콜레스테롤 수치가 7.8 mmol 이상인 위험한 상태.

당뇨병이 처음으로 진단되면 콜레스테롤이 증가합니다. 두 번째 유형의 당뇨병에서는 고혈당을 앓고있는 거의 모든 사람들에게 영향을주는 비만과 관련이 있습니다. 그 사람은 그가 먹는 것이다. 따라서 혈중 포도당 증가와 같은 치료의 기초가되는 것은식이 요법입니다. 식이 요법은 반드시 지켜야 할 음식 제한을 의미합니다.

다이어트의 기본 원칙

규정 식의 주요 규칙 - 포화 지방을 가진 음식의 한정된 섭취. 인체에서 콜레스테롤에 대한 일일 요구량은 1000mg입니다. 동시에 신체는 80 %의 양을 생산할 수 있습니다. 나머지 20 %는 동물성 제품을 섭취합니다.

패스트 푸드와 과도하게 지방이 많은 음식에 대한 열정은 건강에 좋지 않은 영향을줍니다. 혈당이 증가하면 식단은 매우 심각하게 받아 들여야합니다.

건강상의 문제가없는 사람들은 예방 차원에서 저 콜레스테롤 식단의 원칙을 고수 할 수도 있습니다.

이 유기 화합물을 효율적으로 없애기 위해서는 다음과 같은 원칙을 따라야합니다.

1. 부분 전력. 음식은 조금씩 자주 가져 가야합니다. 이 때문에 과도한 음식 섭취 위험은 미미합니다.
2. 제한된 동물성 지방 섭취 - 혈중 콜레스테롤 수치에 큰 영향을줍니다. 기름에 튀긴 음식을 요리하려면 올리브 기름을 사용하십시오.
3. 제한된 소금 섭취. 1 일 복용량은 5 그램을 넘지 않아야합니다. 소금은 간질 액을 보유하고 부종의 형성을 촉진합니다.
4. 술과 담배를 완전히 거부합니다. 이러한 유해한 습관은 혈전을 유발하여 여러 가지 합병증을 유발합니다.
5. 한 번에 고기의 양은 100g을 초과해서는 안됩니다.
6. 우유 및 우유 함유 제품의 적당한 섭취.
7. 새는 지방과 피부없이 먹어야합니다.
8. 소화 중 오일 부족은 일반 물로 보충 할 수 있습니다.
9. 식단의 중요한 특징은 위장관에서 콜레스테롤의 흡수를 방지하기 때문에 섬유질을 사용하는 것입니다. 그것의 가장 큰 금액은 곡물, 채소 및 과일에 포함되어 있습니다. 최소한의 전분을 함유 한 채소를 선택하십시오. 양파와 마늘도 매우 유용합니다, 그들은 원시 먹어야합니다.
10. 마시는 비타민 D는 물고기에서 많이 발견됩니다.

다이어트는 전반적인 상태를 개선하고 지방의 양을 줄이며 신체의 신진 대사 과정을 개선하는 데 도움이됩니다.

무엇을 먹을 수 없는가?

지표가 기준치보다 약간 높으면 아래에 나열된 제품 목록이 제한되어야합니다. 강한 초과 지출은 입학을 완전히 거절합니다.

금지 된 식품 :

1. 탄수화물이 풍부하고 설탕 함량이 많은 식품 : 패스트리, 디저트, 과자.
2. 간, 혀, 신장, 심장 등의 동물의 내부 기관에서 준비된 요리.
3. 훈제 고기와 소시지, 소시지는 해로운 지방이 풍부합니다.
4. 우유 함량이있는 제품. 크림과 사워 크림은 구성 성분이 매우 탄력 있고, 가능한 한 적게 섭취해야합니다. 마요네즈 금지령에 따라 가능한 경우 마요네즈를 식단에서 완전히 제외해야합니다. 샐러드는 옥수수, 올리브, 해바라기, 아마의 기름으로 채워질 수 있습니다.
5. 닭고기 달걀 노른자는 과도한 양의 콜레스테롤을 함유하고 있으므로 먹지 마십시오. 계란 전체를 고려하면 충분한 양의 클로람페니콜이 들어있어 노른자에 들어있는 유해 물질을 줄일 수 있습니다.
6. 지방이 많은 고기 대신 가금류와 생선에주의를 기울여야합니다.
7. 새우
8. 아이스크림 때문에 설탕이 많이 포함되어 있습니다.
9. 패스트 푸드 : 핫도그, 햄버거 및 칩.
10. 요리하기 전에 지방을 고기에서 제거해야합니다. 이상적 - 쇠고기, 양고기, 말고기.
11. 다른 종류의 치즈.

허용 된 제품

어떤 음식이 콜레스테롤 수치를 낮 춥니 까? 식물성 기름, 기름진 생선, 견과류가 풍부한 필수 지방이 식단에 풍부해야합니다.

과학자들은이 화합물이 식물성 지방에는 전혀 없다는 것을 확인했습니다. 따라서 제한없이 사용할 수 있습니다. 더 큰 이익을 위해 열처리를 권장하지 않습니다. 죽과 야채, 과일 샐러드 준비에 사용.

생선은 적어도 일주일에 두 번식이 요법에 추가되어야합니다. 이상적인 - 바다 물고기. 다른 종류의 생선뿐만 아니라 가용성 또는 생선 기름 캡슐에서 간을 섭취 할 수 있습니다. 오메가 3 지방은 혈액을 가늘게하고 콜레스테롤을 정상화시킵니다.

우유, 사워 크림, 크림, 케 피어, 코티지 치즈로 최소 지방 함량으로 구입하십시오. 듀럼 밀에서 독점적으로 파스타. 밀기울에서 만든 빵. 저지방 고기 : 닭고기, 토끼 고기, 칠면조.

다양한 야채, 특히 잎이 많은 야채를 먹는 것이 좋습니다. 양배추, 밤색, 시금치에 들어있는 옥살산은 신체의 지방 화합물을 완벽하게 감소시킵니다.

야채 섬유는 과량의 설탕과 지방을 제거합니다. 죽은 전체 미가공 곡물에서 준비해야합니다. 어떤 식물성 기름과 함께 오트밀, 밀 또는 메밀 죽을 시작하는 것이 이상적입니다.

한 잔의 음료수로 다양한 허브 티와 그린 티, 미네랄 워터, 주스를 사용할 수 있습니다. 커피를 마시지 마십시오. 과일 음료, 과일 샐러드, 야채 주스는 디저트에 적합합니다.

콜레스테롤과 혈당이 상승하면 매일 식사 계획을 세워야합니다. 음식은 하루에 최소 5 회 이상 복용해야합니다.

오늘의 샘플 메뉴 :

1. 아침 식사 사과 또는 오렌지를 추가 한 메밀 또는 밀 죽. 차, 커피, 과일 설탕없이 설탕에 절인 과일.
2. 두 번째 아침 식사 오이, 토마토, 양상추와 시금치 올리브 오일 샐러드. 당근 주스 한 잔.
3. 점심 식사 올리브 오일을 곁들인 수프. 야채 스튜와 함께 두 번째 증기 치킨 cutlets에. 한 덩어리와 사과 주스.
4. 티타임 오트밀과 사과 주스 한 잔.
5. 만찬 생선 스튜, 밀기울 빵, 차 또는 설탕없는 도트 로스 국물.

적절한 영양 섭취는 질병에 대해 잊어 버리고 완전한 삶을 사는 데 도움이됩니다.

적절한 영양 섭취의 필요성

다이어트는 지단백질의 함량을 조절하여 혈액 내의 물질 수준을 낮추는 데 도움이됩니다. 대부분의 경우, 특수 약물 요법을 사용하지 않아도 적절한 영양소를 사용하여 지표를 정상화 할 수 있습니다.

다이어트를하는 사람들은 깨끗한 혈관을 가지고 있습니다. 그것은 심장 혈관 시스템, 피부, 손톱, 머리카락에 유익한 효과가 있습니다.

콜레스테롤이없는 제품에는 항산화 제가 포함되어 있습니다. 이러한 물질은 피부의 노화와 관련된 변화 과정을 늦추고 다양한 병리 현상을 유발하지 못하게합니다.

다이어트를 따르지 않을 경우의 결과

분석 결과 콜레스테롤 수치가 높았다면 신속하게 조치를 취하여이를 줄여야합니다. 이렇게하려면 환자는 엄격한 식사를해야합니다. 이 상태에 따르지 않으면 악화 될 수 있습니다.

지방 친 화성 화합물과 혈당의 상승 된 수준은 정맥과 동맥의 죽상 동맥 경화증의 발전과 관련이 있습니다. 이 질병은 콜레스테롤 플라크가 동맥에 형성되어 벽에 부착되어 루멘을 부분적으로 또는 완전히 막을 수있는 경우 발생합니다. 이것은 순환기 문제를 일으킨다.

건강에 해로운 지방이 많으면 남성과 여성의 뇌졸중 (혈액 순환 장애로 인한 뇌 손상), 심근 경색 (심장 근육의 괴사 성 변화)을 유발할 수 있습니다.

고 콜레스테롤 인 경우 대뇌 죽상 경화증이 생겨 기억력, 청력 및 시력 문제를 일으킬 수 있습니다.

혈중 콜레스테롤 감소에 관한 비디오 자료 :

식이 요법과 다른 치료 방법은 의사와 상담 한 후에 만 ​​적용 할 수 있습니다. 자가 약물 치료는 매우 위험 할 수 있습니다.

콜레스테롤 수치가 높은 다이어트 : 할 수있는 것과하지 못하는 것

콜레스테롤은 신진 대사에 관여하는 친 유성 알코올입니다. 그것으로 호르몬과 비타민이 합성됩니다. 인체 에서이 구성 요소의 증가로 다양한 질병의 발전을 진단 할 수 있습니다. 그래서 환자들은 콜레스테롤 수치가 높은 음식을 처방받습니다.

고 콜레스테롤의 원인과 영향

인간의 콜레스테롤 증가는 여러 가지 요인에 노출 될 때 관찰됩니다. 대부분의 경우 당뇨병이있는 사람에서 진단됩니다. 병리학 적 과정은 다음에서 관찰 될 수 있습니다 :

• 간염;
• 간경화;
• 간외 황달;
• 신부전.

이 질병은 임신 중에 여성에서 진단 할 수 있습니다. 신체가 성장 호르몬이 부족하면 질병의 원인이됩니다. 특정 약물의 비합리적인 섭취는 신진 대사를 방해하여 콜레스테롤을 증가시킵니다. 위험한 상황은 종종 스트레스가 많은 상황을 경험하는 사람들입니다. 이 질병은 과체중 환자에서 진단 할 수 있습니다. 사람이 술을 마시거나 남용하면 병적 인 과정이 생깁니다.

병리학의 늦은 치료의 경우, 합병증의 발달은 사람에게서 진단됩니다. 가장 흔히 그들은 팔과 다리 혈관에 허혈성 심장 질환이나 혈액 순환 장애의 형태로 나타납니다. 일부 환자는 신장 및 뇌로의 혈액 공급에 이상이 있다고 진단됩니다. 증가하는 콜레스테롤은 순환계 뇌증을 진단합니다. 병리학은 격렬한 협심증을 유발할 수 있습니다.

인체에서 콜레스테롤의 양을 늘리는 것은 여러 가지 이유로 진단 될 수 있으며 결과가 내포되어 있습니다. 그래서 적절한시기에 병리학 적 치료를 수행하는 것이 권장됩니다. 구성 요소 중 하나가식이 요법입니다.

다이어트의 기본 규칙

고 콜린 혈증의 경우, 환자는 평생 동안 엄격한 식단을 따를 필요가 없습니다. 환자는 적절한 영양 섭취가 권장되므로 다양한 제품을 섭취 할 수 있습니다. 증가 된 규정 식은 특정 규칙의 실시를 요구한다 :

• 환자는 분수 영양으로 나타납니다. 즉, 하루에 5-6 번 음식을 먹어야합니다. 동시에 부분은 최소화되어야합니다.
• 환자는 어떤 제품이 필요하지 않은지 알아야하며 권장 사항을 엄격하게 준수하여식이 요법을 따르십시오. 당신은 소시지, 간이 식품, 완제품, 소세지 등을 먹어서는 안됩니다.
• 식이 요법을 따르는 경우, 사람은 음식의 칼로리 함량을 모니터링해야합니다. 그러면 체중을 정상화하는 데 도움이됩니다.
• 소비되는 지방의 양은 1/3로 제한하는 것이 좋습니다. 동물성 지방은 엄격하게 금지되어 있습니다. 아마씨, 옥수수, 참깨, 올리브 등 식물성 기름으로 대체됩니다. 그들의 도움으로 샐러드를 차려 입으십시오.
• 환자는 튀김 음식을 먹는 것이 권장되지 않습니다. 왜냐하면 혈액에서 동맥 경화 콜레스테롤이 증가하기 때문입니다.
• 환자는 최소 지방량의 유제품을 섭취 할 수 있습니다.
• 다이어트에는 강과 바다 물고기가 있어야합니다. 그것은 혈관의 완전한 정화를 제공하는 고도 불포화 지방으로 구성되어 있습니다. 일주일 동안 적어도 3 인분의 생선 요리를 먹어야합니다.
• 돼지 고기에서 남자는 거절해야합니다. 그는 마른 고기 (양고기, 쇠고기, 토끼 고기)의 섭취를 권장했습니다. 일주일에 3 번 이상 고기 요리를하는 것이 좋습니다.
• 맥주와 증류주의 사용을 엄격하게 금지했습니다. 드문 경우이지만, 마른 레드 와인은 허용되지만 글래스는 1 잔을 초과 할 수 없습니다.
• 환자는 닭고기 필레를 먹기를 권장합니다. 단 음식뿐만 아니라 단백질도 포함되어 있기 때문입니다.
• 커피 마시는 것은 전혀 권장하지 않습니다. 사람이 그것을 거절 할 수 없다면, 하루에 1 잔을 마시는 것이 필요합니다.
• 콜레스테롤이 증가함에 따라이 고기에는 지방이 거의 포함되어 있지 않으므로 게임 소비가 권장됩니다.
• 식단은 채소와 과일에 기초하여 개발되어야합니다. 매일 500 그램 이상 섭취해야합니다. 그들의 소비는 신선하거나, 구워 지거나 끓여야한다.
• 다이어트는 곡물을 기초로하여 개발되어야하는데, 그 이유는 콜레스테롤을 흡수하는 거친 섬유를 포함하기 때문입니다.

콜레스테롤 양을 늘릴 때 사람은 위의 규칙을 엄격하게 준수해야하며 이는 지표의 안정화뿐만 아니라 환자의 상태 개선을 보장합니다.

어떤 음식을식이 요법에서 제외시켜야합니까?

콜레스테롤이 높으면 금지 식품과 관련하여 식단을 개발해야합니다. 환자는 콜레스테롤의 원천이기 때문에 동물 기원 인 지방의 섭취가 엄격히 금지됩니다. 쉽게 소화 할 수있는 탄수화물의 섭취는 권장하지 않습니다. 환자는 심혈관 및 신경계 자극으로 이어지는 음식 섭취가 금지됩니다.

야채의 섭취는 췌장의 발달이 관찰되기 때문에 야채의 소비는 삶은 형태로 수행되어야합니다. 음식 소비는 끓인 또는 끓인 형태로 수행해야합니다. 김이 나는 것도 좋습니다. 환자는 kefir, ryazhenka, 요구르트 등 지방산 제품을 허용하지 않습니다. 마요네즈에서 크림과 사워 크림 소스를 버려야합니다.

병리학의 경우, 튀김과 삶은 형태로식이에서 계란을 제외해야합니다. 첫 번째 과정을 준비하는 동안 농축 국물을 사용하는 것은 금지되어 있습니다. 뚱뚱한 물고기와 고기는 성능을 향상시킬 수 있습니다. 전문가는 과자를 먹는 것을 권장하지 않습니다. 음식에서는 튀긴 채소, 코코넛을 버려야합니다. 금단의 음식은 오리와 거위입니다. 대신 곡물을 사용할 수 있습니다. 오트밀, 죽, 메밀 등을 사용하는 것이 좋습니다.

식이 요법을 시작할 때 금지 된 음식 목록을 숙지해야 환자의 상태가 악화 될 수 있습니다.

콜레스테롤 제품 표

사람이 콜레스테롤 수치가 높으면 표가 나타나지 않습니다. 환자는 지방, 육류, 지방 등의 다음 제품을 사용하지 말 것을 권장합니다. 첫 번째 열에 설명 된대로 소비 할 수없는 제품. 콜레스테롤 수치가 가장 높습니다. 혈액 중 소량의 콜레스테롤을 섭취하면 최소한 두 번째 칼럼의 음식 섭취가 허용됩니다.

식이 요법을 개발할 때이 성분의 함량이 가장 많기 때문에 어떤 식품을 사용하지 못하게할지 결정하는 것이 필수적입니다. 금지 된 경우 신체에 해를 끼칠 수 있음을 의미합니다.

허용 된 제품

병적 과정 중에 콜레스테롤이없는 음식물이 처방됩니다. 그것은 특정 제품을 기반으로 개발되었습니다. 사람의 배급량은 통밀 가루를 사용하기 위해 어제의 빵으로 구성되어야합니다. 미리 말린 빵도 먹을 수 있습니다. 성능을 떨어 뜨리기 위해서는 통 밀가루에서 파스타를 조리하는 것이 좋습니다. 환자는 식물성 기름을 사용하여 요리하는 것이 좋습니다. 다이어트는 채소로 구성되어야합니다.

• 다채로운 양배추 흰색;
• 감자;
• Kabachkov;
• 호박;
• 사탕무.

당근을 사용하여 신체에서 독소를 제거합니다. 엽산의 출처는 샐러드입니다. 전문가들은 육가공, 칠면조, 마른 쇠고기, 토끼 고기, 닭고기 등 저지방 품종을 선호한다고 권고합니다.

식단은 홍합, 가리비, 굴, 게를 제한된 수량으로 해산 식품을 기준으로 개발해야합니다. 참치, 대구, 대구, 넙치, 폴락 등 콜레스테롤을 낮추는 식품을 섭취해야합니다. 이 질병에 필요한 식물성 단백질의 원료는 콩과 식물입니다. 환자는 견과류를 먹어야합니다.

당신이 맛있고 건강한 메뉴를 개발할 수 있도록 고 콜레스테롤과 함께 허용되는 광범위한 제품이 있습니다.

음식을 낮추는 콜레스테롤

콜레스테롤 수치가 높은 음식물은 요금을 낮출 수있는 제품을 기준으로 개발해야합니다.

부분은 저지방 유제품으로 구성되어야합니다. 혈관 벽의 보호는 물론 석회질 침착과 지방 제거를 몸에서 제거하고 양파와 마늘을 제공합니다. 환자는 아스코르브 산을 포함하는 감귤 주스를 마셔야하며, 그 작용은 혈관 벽을 강화시키는 데 목적이 있습니다. 또한 compotes, rosehip 국물, 약한 양조 한 차를 마시는 것이 좋습니다. 향신료 중 당신은 향신료, 후추, 레몬, 겨자, 와사비를 선호해야합니다.

환자는 토마토와 오이를 먹어야합니다. 또한 환자는 녹색을 대량으로 섭취해야합니다. 스낵 권장 키위, 짭짤한 크래커 들어. 두 번째 쇠고기 국물에 야채 스프를 준비해야합니다. 과자 중 아이스 캔디와 젤리의 섭취가 허용되었습니다. 설탕이 들어 있지 않은 제품도 먹을 수 있습니다.

식품을 선택할 때 콜레스테롤을 포함하지 않는 옵션을 선호해야합니다. 목록은 식물 원산의 모든 제품으로 구성됩니다.

우유와 버터를 사용하는 것은 금지되어 있기 때문에 시리얼 시리얼을 먹어야합니다. 환자는 매일 야채 스프를 먹어야합니다. 배급량은 식물성 기름, 견과류 및 씨앗으로 구성되며 제한된 양으로 소비해야합니다.

환자는식이 섬유로 구성된 브로콜리를 섭취해야 주를 안정시킬 수 있습니다. 거친 섬유질의 음식은 장 벽에 흡수 될 수 없습니다. 가공 식품의 외장 및 배설을 제공합니다. 연동 운동을 촉진하여 콜레스테롤 흡수를 줄입니다. 환자는이 제품 400g을 섭취하는 것이 좋습니다.

스타틴으로 구성된 굴 버섯을 포기하지 마십시오. 그들은 콜레스테롤의 합성을 감소시키는 약물의 유사체입니다. 이 제품을 정기적으로 섭취하면 혈관 내에서 플라크 형성 가능성이 감소합니다. 병적 과정 중에 환자는 적어도 9 그램의 제품을 섭취하는 것이 좋습니다.

전문가들은 식단에 청어를 넣을 것을 권장합니다. 이 제품에는 오메가 -3 지방산이 포함되어 있습니다. 도움을줌으로써 단백질 운반체의 비율이 변하면 콜레스테롤이 감소합니다. 사람은이 제품을 100 그램 섭취하는 것이 좋습니다. 이렇게하면 혈관 내강을 복원 할 수있을뿐만 아니라 플라크에서 지방과 콜레스테롤을 제거 할 수 있습니다.

콜레스테롤이 증가하면 무엇을 먹을 수 있는가 병리 적 과정의 심각도에 따라 의사에 의해서만 결정됩니다.

치료 다이어트

고 콜레스테롤식이 요법은 허가 된 식품과 금지 된 식품의 목록을 고려하여 개발되었습니다. 다이어트를위한 몇 가지 옵션이 있습니다. 어떤 의사가 의사 결정에 가장 적합합니까? 높은 콜레스테롤에서 다음과 같은 옵션 다이어트를 사용하는 것이 좋습니다.

1. 아침 식사는 저지방 요구르트와 밀기울 시리얼로 구성되어 있습니다. 지표의 증가를 없애기 위해서는이 기간 동안 자몽 주스 한 잔을 마시는 것이 좋습니다. 두 번째 아침 식사에는 야채 샐러드를 준비하고 신선한 사과 주스를 마시는 것이 좋습니다. 점심 식사에는 야채 찌게, 삶은 쇠고기로 보르시 요리를하는 것이 좋습니다. 올리브 오일을 드레싱하는 데 사용되는 채소 샐러드도 먹을 수 있습니다. 차 시간은 밀기울과 사과 두 덩어리로 구성됩니다. 식이 요법은 옥수수 기름을 첨가하여 삶은 녹색 콩 형태로 저녁 식사를 조리해야합니다. 치즈, 빵 및 녹차의 섭취도 권장됩니다.
2. 이 경우식이 요법은 더욱 다양합니다. 아침 식사는 불가리아 고추와 호박에 추가되는 오믈렛을 만드십시오. 이 기간 동안 호밀 빵을 먹고 우유 한잔과 함께 커피 한잔을 마시는 것이 좋습니다. 두 번째 아침 식사는 과일 샐러드와 밀기울 빵으로 구성되어 있습니다. 점심 식사에는 야채 스프, 구운 퍼치를 추천합니다. 아마씨 기름을 만들기 위해 소량의 채소 샐러드를 먹을 수도 있습니다. 마시는 것에서부터 설탕에 절인 음식을 먹어야한다. 티 타임은 저지방 요구르트로 구성되어 있습니다. 저녁에는 무염 치즈를 사용하여 샐러드를 만들고 한 덩어리를 먹을 수 있습니다. 마시는 것이 좋습니다 토마토 주스.
3. 콜레스테롤 수치가 높은 의료용 테이블에는 물에 시리얼 죽을 요리해야합니다. 매실주 또는 녹차를 마셔도됩니다. 두 번째 아침 식사는 오렌지 또는 만다린으로 이루어져 있습니다. 점심 식사를 위해 닭 가슴살과 쌀을 물에 삶아주세요. 샐러드는 양배추와 당근을 사용하기 때문에 샐러드를 먹을 수 있습니다. 음식물 쓰레기 엉덩이로 씻어 내렸다. 점심 식사에는 올리브 오일을 사용하는 채소 및 밀기울 샐러드가 권장됩니다. 마시는 것이 좋습니다 요구르트. 저녁 식사는 호일로 구운 생선, 야채 샐러드, 옥수수 기름과 주스로 만든다.

위의 모든 일들은 반복되거나 서로 결합 될 수 있습니다. 이것은 환자의 메뉴를 상당히 다양 화합니다. 콜레스테롤 수치가 높은 트리트먼트 테이블 덕분에 마약을 사용하지 않고도 지표를 정상화 할 수 있습니다. 식이 요법의 도움으로 혈관을 청소하고 혈액 순환을 개선합니다.

조리법

높은 콜레스테롤과 함께 사용하도록 허락 된 엄청난 수의 맛있는 요리법이 있습니다. 환자는 다음과 같이 준비해야합니다.

• 구운 생선. 마늘과 다진 양파는 껍질을 벗기고 빻습니다. 호박과 가지로 동일한 조작을 할 필요가 있습니다. 야채는 30 분 동안 소금, 후추, 프로방스 (Provencal) 허브 및 식물성 기름으로 혼합되고 절인됩니다. 바다 생선 필레에 기름을 바르고 약초로 맛을 낸다. 야채는 호일 위에 놓여지고, 그 다음에 물고기와 토마토 고리가 위에 놓여집니다. 오븐에서 20 분 동안 구운 생선.
• 물고기와 치즈 hake, 토마토, 양파, 당근, 저지방 치즈, 식물성 기름 필렛을 기준으로 접시를 준비합니다. 물고기 필레는 부분으로 잘리고 잘립니다. 이를 위해 딸기와 향신료가 사용됩니다. 양파는 가늘게 잘게 자르고 팬에서 계단을 깐다. 이것은 또한 미리 비벼 먹은 당근을 첨가합니다. 필렛을 양식에 배치하고 조림 야채로 덮습니다. 꼭대기에는 토마토를 깔았습니다. 토마토는 반지로 잘려야합니다. 접시를 20 분 동안 구우십시오. 이 시간이 지나면 물고기는 강판 치즈로 물기를 빼내어 몇 분 더 구워야합니다.
• 콩 치킨 필렛입니다. 닭고기 필레 한 개를 취해 작은 조각으로 자른다. 냄비에 넣고 물과 스튜를 부어야합니다. 300 그램의 냉동 녹색 콩이 사람의 기호에 따라 프라이팬과 향신료에 첨가됩니다. 닭이 준비가 될 때까지 뚜껑 아래의 모든 것을 꺼야합니다. 서빙하기 전에 접시에 채소를 뿌리고 소금에 절인 후 올리브 기름으로 물을 뿌린다. 접시는 따뜻하게 제공되어야합니다.
• 구운 유방. 유방 필렛은 약간 버려야합니다. 그 후에 식물성 기름을 기본으로 한 마리 네이드가 준비됩니다. 마늘, 로즈마리 및 탈지유가 첨가됩니다. 필렛은 매리 네이드에 잠겨 30 분 동안 방치됩니다. 그 후, 필렛은 폼 위에 놓여지고 오븐에서 구워진다. 요리 후, 접시는 소금에 절인 채 신선한 야채와 함께 제공되어야합니다.

증가 된 혈중 콜레스테롤 수치는 다양한 자극 요인에 노출되었을 때 사람들에게서 진단됩니다. 이러한 병리학 적 과정은 심각한 합병증을 일으킬 수 있으며 적절한 치료가 필요합니다. 이 경우 환자는 허용 및 금지 된 식품에 대한식이 요법을 따라야합니다. 환자에게 가장 적합한 옵션을 선택할 수있는 다양한 종류의 다이어트가 있습니다. 효과적이고 효과적인 치료를 제공하기 위해서는 의사가 식단을 개발해야합니다.

고 콜레스테롤 다이어트

높아진 콜레스테롤은 별개의 질병은 아니지만 신체 증상의 한 종류 인 전신 증상이며, 대부분 만성 질환입니다. 모든 환자에서 합병증의 진행을 회복 및 예방하는 과정은이 수준에서의 변화의 진정한 원인, 정확한 치료 및 개별 영양 체계의 개발에 대한 정확한 결정에 직접적으로 달려 있습니다.

고 콜레스테롤의 원인

콜레스테롤 증가의 기본 원인은 다음과 같습니다.

1. (Disbetalipoproteinemii), 합병 된 고지혈증, 다발성 고 콜레스테롤 혈증, 다른 유전 적 질병들.
2. 신 병증, 만성 신부전 및 기타 신장 질환.
3. 당뇨병.
4. 고혈압의 광범위한 어원.
5. 모든 형태의 간염, 간경변, 황달 및 기타 간 질환.
6. 어떤 형태의 췌장염, 췌장 종양.
7. 몸에있는 somatotropin의 급성 결핍.
8. Hypothyroidism 넓은 스펙트럼.
9. 임신의 병리학.
10. 과체중과 비만.
11. 만성 노화와 관련된 질병.
12. 알코올 및 담배 남용.
13. 이뇨제, 스테로이드, 일부 경구 피임약, 기타 좁은 범위의 약물 복용.

혈중 LDL 수치 상승의 정확한 원인은 종합 진단을 내리는 데 도움이됩니다.

콜레스테롤 수치가 높은 다이어트 메뉴

죽상 동맥 경화증의 급속한 발전에 중요한 요소는 LDL 수준이 높다는 것입니다. 이 경우 다이어트의 주요 원칙 -이 수준을 높이는 모든 제품의 일반 메뉴 제외. 혈중 순환하는 물질의 총 부피의 70 퍼센트까지가 장기와 조직에 의해 합성된다는 사실이 연구 결과에 나와 있듯이 콜레스테롤은 신체에서 신진 대사 과정의 요소 중 하나이기 때문에 여러 가지 중요한 시스템 형성의 실현에 필요한 이른바 유익한 콜레스테롤이라고 할 수 있습니다 신진 대사 과정. 그러나 나머지 30 %는 나중에 혈관계의 벽에 축적되어 막히게되는 초과 량이 될 수 있습니다.

건강한 사람들은 하루 250mg의 콜레스테롤을 섭취하는 것이 좋습니다. 이 유기 화합물의 수준을 적극적으로 줄이려는식이 요법은 다 불포화 그룹의 지방을 강조하여 섭취를 100-150 mg으로 제한하는 것을 의미합니다.

혈액에서 콜레스테롤을 증가시키는 식품

다수의 제품은 성분 내에 매우 많은 양의 콜레스테롤을 함유하고 있으며, 사용시 폐기해야하거나 또는 부분을 크게 제한 할 수 있습니다.

1. 뚱뚱한 고기 - 돼지 고기 / 쇠고기, 특히 고기, 목, 갈비뼈 및 기타 요소, 지방이 많이있는 곳.
2. 돼지 필레.
3. 대부분의 부산물, 특히 뇌, 폐, 간.
4. 가공 된 육류 제품 - 훈제 식품, 통조림, 훈제 소시지, 소시지, 삶은 소시지.
5. 흰 고기의 지방질 등급, 특히 오리와 거위.
6. 닭고기 달걀 대량.
7. 요구르트, 치즈, 사우어 크림, 고지 버터, 특히 어떤 종류의 마가린.
8. 디저트, 패스트 푸드, promvypechka, 모든 반제품.

혈액에서 콜레스테롤을 감소시키는 제품

1. 기름진 생선. 사실상 모든 물고기, 특히 지방의 품종은 고도 불포화 지방산이 풍부하여 몸에 매우 유익합니다. 또한 불소와 인, 칼륨, 셀레늄 및 기타 미량 원소를 함유하고 있습니다.
2. 견과류 모든 종류의 견과류는 혈액의 나쁜 콜레스테롤 수치를 5 ~ 10 % 줄입니다.
3. 마늘 이 제품은 alline으로 인해 뚜렷한 항 콜레스테롤 효과를 나타냅니다.이 급성 특정 물질은 알레 신으로 변형되어 콜레스테롤 플라크로부터 모든 혈관 그룹을 정화시킵니다.
4. 토마토. 진정한 나쁜 콜레스테롤 길항제는 상기 유기 화합물을 분해하는 적색 활성 안료 인 리코펜 (lycopene)을 함유하고 있습니다.
5. 당근 건강한 야채는 규칙적인 섭취로 많은 질병의 출현을 예방하고 나쁜 콜레스테롤 수치를 15-20 % 줄입니다.
6. 사과 사과 펙틴은 장에서 나쁜 콜레스테롤을 흡수합니다.
7. 콩 제품. 간장 제품은 저밀도 "나쁜"콜레스테롤을 고밀도 "좋음"으로 변환합니다.
8. 밀기울, 사과, 모든 채소, 감귤류, 콩류 - 전곡 식품, 용해성 섬유 및 섬유질이 풍부한 제품이이 경우 식단의 기초가되어야합니다.
9. 식이 성 올리브 오일은 동물성 지방과 해바라기가 정제 된 유사 물질을 대체 할 수있는 우수한 제품입니다.
10. 저지방 낙농 제품 - "나쁜"콜레스테롤은 없으며 신체에 필요한 많은 물질이 있습니다.
11. 저지방 고기, 식물의 모든 제품.

콜레스테롤이 높은 주 1 일식이 요법

우리는 콜레스테롤 수치가 높은 여성과 남성에게 적합한 보편적 인 주간 식단을 제공합니다.

1 일째

1. 조식 1 - 250 gr. 오렌지 주스 (신선한)와 두 치즈 케이크.
2. 아침 식사 2 - 야채 샐러드 한 그릇.
3. 저녁 식사 - 3-4 작은 채워진 고추 (쌀 / 살코기가있는 닭).
4. 티타임 - 사과 몇 개, 저지방 치즈 30 그램을 넣은 두 조각의 전곡 블랙 빵.
5. 저녁 식사 - 고기가없는 저지방 보르 시체, 1 큰술 숟가락 10 % 사워 크림.

둘째 날

1. 조식 1 - 야채 샐러드 한 그릇.
2. 조식 2는 큰 자몽입니다.
3. 점심 - 밥 한 그릇, 끓인 닭 가슴살 170g.
4. 스낵 - 저지방 코티지 치즈 200g.
5. 저녁 식사 - 200 gr. 저지방 코티지 치즈 캐서롤.

3 일째

1. 아침 식사 1 - 두 달걀에서 오믈렛.
2. 아침 식사 2 - 잼이 달린 검은 빵 2 조각, 야채 샐러드 200 그램.
3. 점심 - 야채 수프 한 접시, 50 그램의 치즈와 비슷한 제품의 샐러드 한 접시.
4. 점심 식사 - 저지방 요구르트가 든 뮤 즐리.
5. 저녁 식사 - 삶은 생선 100 그램.

4 일째

1. 아침 식사 1 - 밀가루와 호박 죽 한 접시.
2. 조식 2 - 저지방 요구르트 한 잔.
3. 점심 - 닭 가슴살과 찐 야채가 든 필라프 한 접시, 야채 샐러드 100 그램.
4. 티 타임 - 바나나 2 개.
5. 저녁 식사 - 구운 야채 한 접시.

5 일째

1. 조반 1-1 / 2 개의 저지방 코티지 치즈 한 접시에 10 % 사워 크림 한 잔, 오렌지 주스 한 잔 (신선한 것).
2. 아침 식사 2 - 중간 크기의 감.
3. 점심 - 야채 수프 한 그릇, 죽은 태아 치즈 100 그램, 마른 종류의 소고기 스튜 120 그램.
4. 스낵 - 야채 샐러드, 삶은 달걀 1 개.
5. 저녁 식사 - 듀럼 밀의 파스타 한 접시, 삶은 닭고기와 저지방 치즈 100 그램.

6 일째

1. 아침 식사 1 - 신선한 파인애플 주스 한 잔.
2. 아침 식사 2 - 야채 샐러드 한 그릇입니다.
3. 점심 식사 - 콩 한 그릇, 닭고기 100g, 신선한 토마토 2 개.
4. 스낵은 케 피어 (kefir) 한 잔, 흑색 전체 곡물 빵 2 조각입니다.
5. 저녁 식사 - 150 그램의 생선 스튜.

7 일째

1. 조식 1 - 저지방 코티지 치즈 한 그릇, 신선한 사과 주스 한 잔.
2. 아침 식사 2 - 호두 한 잔.
3. 점심 식사 - 밀 죽 한 그릇, 조림 끓인 고기 200g.
4. 티 타임 - 당근 사과 샐러드 그릇.
5. 저녁 식사 - 다이어트 두부 캐서롤 (200 그램).

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유용하고 건강에 해로운 음식 - Dr. Komarovsky

질문 답변

어떤 음식에 좋은 콜레스테롤이 포함되어 있습니까?

유용한 콜레스테롤은 거의 모든 종류의 생선, 견과류, 올리브, 콩기름, 콩 제품, 흰색 희박한 고기 (닭고기, 칠면조) 및 기타 제품에서 발견됩니다.

콜레스테롤을 정상화시키는 음식은 무엇입니까?

"좋은"콜레스테롤과 함께 제품을 사용하는 것 외에도 신체가 "나쁜"것을 추론 할 수 있도록 도와야합니다. 이 경우 정기적으로 사과, 오렌지, 기타 감귤류의 과일 및 채소, 채소 (토마토, 당근, 사탕무), 콩과 식물, 밀기울, 채소, 전곡, 마늘을 섭취하십시오.

정상적인 콜레스테롤은 무엇입니까?

1. 전체 - 3.6에서 5.2 mmol / l.
2. LDL (저밀도 콜레스테롤) - 3.5에서 4 mmol / l.
3. HDL- (고밀도 콜레스테롤) - 0.9에서 1.9 mmol / l.

1. 전체 - 3.6에서 5.2 mmol / l.
2. LDL (저밀도 콜레스테롤) - 2.25 ~ 4.82 mmol / l.
3. HDL - (고밀도 콜레스테롤) - 0.7 ~ 1.7 mmol / l.

제발, 콜레스테롤을 줄이는 가장 효과적인 음식을 권합니다.

이 경우 특정식이 요법의 선택은 개별적이며 문제의 현재 상태, 원인 및 기타 여러 요인에 따라 달라집니다. 일반적인 권장 사항 :

1. 야채, 과일, 생선, 콩 견과류, 섬유질이 많은 제품, 식물성 기름 (올리브, 참깨, 튀김, 추가 가공 없음), 흰색 희박한 고기를 더 먹습니다.
2. 소비량을 제한하거나 적지 않은 육류, 가공품, 가공 육류 제품, 디저트, 패스트 푸드, 편의 식품, 절임, 지방 유제품 및 유제품을 완전히 버립니다.

어떤 음식에 콜레스테롤이 포함되어 있습니까?

콜레스테롤은 많은 식품에서 발견되지만, 그것을 "좋음"과 "나쁨"으로 나눕니다.

"좋은"은 생선, 견과류, 올리브 및 아마 인유, 콩, 흰색 희박한 고기의 일부입니다. "나쁜"은 붉은 지방 고기 부산물, 편의 식품, 마가린, 패스트 푸드, 달콤한 디저트 및 머핀, 지방 유제품 및 유제품, 훈제 제품, 가공육 제품 (소세지, 소세지 포함)으로 가득합니다.

야채, 과일 (감귤류, 고전 식, 국내 식), 주스, 콩과 식물, 곡물, 밀기울, 채소, 채소 등을 몸에서 LDL을 제거하는 음식뿐만 아니라 좋은 콜레스테롤이 풍부한 음식을 규칙적으로 섭취하여 자신의 영양 상태를 정상화하십시오. 마늘.

고 콜레스테롤 혈증을위한 다이어트 : 테이블, 매주 메뉴

고 콜레스테롤 혈증은 엄격한 평생식이 요법을 준수 할 필요가 없습니다. 매우 다양한 제품을 먹을 수 있습니다. 시사하는 바는 건강하고 건전한 음식으로의 전환과 다양한 처방의 의사가 권장하는 특정 처방의 준수입니다.

고 콜레스테롤 혈증의 영양 기능

• 부분 전력. 기본 원칙 - 원하지 않을 때조차도 있지만, 작은 부분 (100-200 g)은 하루에 5-6 번 있습니다.
• 간편한 조리 제품. 고 콜레스테롤은 튀김, 훈제, 절인 요리, 보존이 엄격히 금지됩니다.
• 아침 식사 그것은 탄수화물로 구성되어야합니다 - 죽, 물 또는 끓인 우유에서 삶은.
• 점심 식사 반드시 수프 또는 국물과 뜨거운 음식 (예 : 삶은 생선 또는 반찬이 들어간 고기)을 포함해야합니다.
• 만찬 샐러드, 생선이나 고기를 곁들인 채소에 우선권이 주어져야합니다.
• 점심과 간식. 과일 스낵, 과일, 신선한 야채, 말린 과일, 견과류, 낙농 제품은 간식에 이상적입니다.
• 취침 1 시간 전에 케 피어 (kefir), 천연 요구르트 또는 갓 준비한 야채 쥬스를 마셔야합니다.
• 당일에 약 1 ~ 1.5 리터의 물을 마셔야합니다. 그것을 차로 대체하기 위해, 합성물, 약초의 달임은 불가능합니다.
• 동물성 지방의 소비를 1/3 이상 줄이는 것은 매우 중요합니다.
• 커피를 완전히 버리는 것이 바람직합니다. 또는 양조 한 천연 음료를 하루에 1 잔 이상 마시지 마십시오. 진저 차는 좋은 강장 효과가 있습니다. 이것은 상쾌하지만 콜레스테롤이 높은 해로운 커피에 좋은 대안입니다.

식이 요법을 시작할 때, 식물성 에스트로겐을 함유 한 콩 제품을 메뉴에 추가하거나, 발아 곡물을 더 자주 사용하거나, 더 많은 천연 주스를 마시는 것이 좋습니다. 설탕의 사용을 줄이는 것이 바람직합니다.

남자들은 단백질의 보충을 면밀히 관찰하고 콩과 생선을 더 많이 사용해야하며 소금을 거부하거나 하루에 8g으로 그 양을 제한해야합니다. 적절한 영양 섭취와 함께 나쁜 습관 (흡연, 알코올성 음료)을 완전히 포기하는 것이 바람직합니다.

종종 고 콜레스테롤 혈증은 고혈당, 갑상선 파열, 간, 신장 파열과 같은 내과 적 병리학 증상과 합병됩니다. 이 상황에는 특별한 접근이 필요합니다.

콜레스테롤 수치가 높은 권장 및 금지 식품 표

• hake;
• whiting;
• 폴락;
• navaga;
• 연어;
• 방목장

• 파이크;
• 농어;
• 도미;
• 게 :
• 홍합

일주일에 2 번 이상, 끓인 형태로, 약 100g의 작은 부분으로 먹을 수 있습니다.

• 청어;
• 장어;
• 새우;
• 캐비아;
• 굴;
• 통조림 된 생선 및 반제품.

• 껍질을 벗기는 닭 및 칠면조;
• 토끼 고기;
• 린 송아지.

메뉴에 들어가면, 하루에 100g을 넘지 않습니다.

• 돼지 고기;
• 쇠고기
• 게임 고기;
• 양고기;
• 고기 반제품 (소시지, 통조림, 소시지);
• 가짜.

• 해바라기 정제되지 않은;
• 올리브;
• 아마씨

• 옥수수;
• 콩.

준비가 된 식사에 추가하십시오. 규범 2 tbsp. 내가 하루에.

• 마가린;
• 버터, 야자 기름;
• 지방

• 우유;
• 케 피어;
• 천연 요구르트;
• 코티지 치즈.

0.5 ~ 5 %의 지방 함량.

• 치즈 20 %까지 지방;
• 사워 크림 15 % 지방.

일주일에 3 번 이상.

• 크림;
• 지방산 수제 우유 :
• 사우어 크림;
• 농축 우유;
• 아이스크림;
• 두부 질량;
• 유약 치즈 조각.

• 감자 튀김;
• 감자 간식.

• 녹색 포도 씨앗;
• 바나나;
• 건포도;
• 설탕에 절인 과일.

• 밀기울에서 만든 다이어트 빵;
• 현미;
• 밀 발아 곡물;
• 기장 (기장);
• 오트밀.

• 호밀 또는 곡물 가루로 만든 빵 - 매일 200g 이하;
• 듀럼 밀로 만든 파스타 - 육류 용 반찬으로 일주일에 4 번 이상;
• 메밀 (메밀) - 일주일에 2 번 이하, 소량으로 100g

• 흰 쌀;
• 세 몰리나.

• 오트밀 쿠키;
• 크래커;
• 건조 크래커.

• 흰 빵;
• 긴 쿠키 (마리아, 스위트이).

흰빵이나 2-3 쿠키를 아침 식사로 먹을 수는 있지만 일주일에 3 번 이상 먹을 수는 없습니다.

• 신선한 생과자;
• 제과;
• 퍼프 페이스트리 빵.

• 푸딩;
• 과일 젤리;
• 과일 얼음.

• 초콜릿;
• 과자;
• 마멀레이드;
• 마시멜로

• 천연 주스;
• 녹차;
• 카모마일과 야생 장미의 달임;
• morsy;
• 미네랄 워터.

• 젤리;
• 말린 과일의 설탕에 절인 과일;
• 약한 커피;
• 코코아

이 음료는 메뉴에 일주일에 3-4 번 이상 들어가는 것이 바람직합니다.

• 우유 또는 크림을 첨가 한 음료;
• 알콜 성 탄산 음료.

균형 잡힌 식단

시스템과 장기의 완전한 기능을 위해 인체는 매일 식품 단백질, 지방, 탄수화물을 섭취해야합니다. 따라서 혈중 콜레스테롤 농도가 높더라도 동물성 지방은 완전히 버려 질 수 없습니다.

단백질 (단백질)

그들은 고분자 유기 물질입니다. 알 파치 슬롯 (alfakislot)으로 구성됩니다.

단백질의 가장 큰 금액이 포함되어 있습니다 :

• 마른 송아지;
• 닭 가슴살;
• 새우;
• 바다 물고기;
• 콩과 식물.

식이 요법을 준비 할 때 이들 식품 중 일부에는 많은 양의 콜레스테롤이 들어 있다고 생각하는 것이 중요합니다. 예를 들어, 새우 또는 송아지 고기. 따라서 메뉴에 일주일에 2 번 이상 입력 할 수 있습니다.

지방 - 몸을위한 에너지 원. 콜레스테롤 수치가 높으면 포화 지방이 제외되어 유해한 LDL 수준을 높일 수 있습니다.

다음 제품에 포함 된 식물성 불포화 지방을 선호합니다 :

• 식물성 오일;
• 견과류;
• 유제품, 발효유 제품.

특별한주의는 바다 물고기를 가치가있다. 그것은 많은 콜레스테롤을 함유하고 있지만 유해한 효과가 불포화 지방산에 의해 중화되기 때문에 위험하지 않습니다. 따라서 야채와 과일 이외에도 영양의 필수 요소는 바다 물고기입니다. 매일 메뉴에 입력 할 수 있습니다.

탄수화물

탄수화물 - 간단하고 복잡한 설탕, 에너지 원, 세포를위한 건축 자재. 그들의 결핍은 즉시 신체의 상태에 영향을 미칩니다 : 심혈관 시스템의 작업이 방해 받고, 신진 대사 속도가 감소하고, 신경계의 상태가 악화됩니다.

탄수화물의 최대량은 포함된다 :

• 곡물 빵;
• 야채, 과일;
• 콩과 식물;
• 전체 곡물;
• 저지방 유제품.

분리 된 탄수화물 그룹이 있다는 것을 아는 것이 중요합니다. 그들은 신체의 에너지 부족을 보완하지는 않지만 에너지 공급을 완전히 고갈시킵니다. 정제 된 탄수화물은 쉽게 소화됩니다.

그들은 인위적으로 설계 되었기 때문에 유용한 자질이 전혀 없습니다. 그들의 과잉으로 그들은 빨리 지방으로 변하기 시작합니다. 식이 요법은 정제 된 탄수화물을 함유 한 제품을 완전히 제외시킵니다. 여기에는 패스트리, 패스트리, 과자, 탄산 음료가 포함됩니다.

고 콜레스테롤로 먹을 수있는 것과 먹을 수없는 것

의료 영양에는 서로 잘 결합 된 다양한 제품이 포함되어있어 다양한 식단을 만들 수 있습니다.

• 곡물 : 검은 색과 붉은 밥, 메밀, bulgur, 노아, 압연 된 귀리, 쿠스 쿠스;
• 바다 물고기 : 참치, hake, pollock, 대구, 연어, whiting, hake;
• 콩과 식물 : 흰색과 붉은 콩, 렌즈 콩, 병아리 콩;
• 견과류 : 소나무, 호두, 개암, 아몬드, 캐슈;
• 식물성 기름 : 올리브, 아마씨, 콩, 정제되지 않은 해바라기;
• 계란 : 단백질;
• 유제품, 지방 함유량이 5 % 이하인 유제품 : 우유, 요구르트 (향료 미포함, 향료 첨가제 없음), 코티지 치즈;
• 생과자 : 곡물 빵, 오트밀 쿠키, 크래커, 비스킷;
• 콩, 그 제품;
• 그린 : 파슬리, 딜, 파.
• 디저트 : 푸딩, 과일 젤리, 베리 스무디;
• 음료 : 녹색 및 생강 차, 천연 과일 또는 야채 주스, 로즈힙, 카밀레, 과일 음료로 달여주세요.

야채와 과일은 식단의 기초를 형성해야합니다. 그들은 신선하거나, 얼거나, 삶거나 끓일 수 있습니다.

제한된 양의 1 주일에 2 ~ 3 회만 사용하는 것이 좋습니다.

• 강 물고기 품종, 해산물 : 파이크, 퍼치, 게, 새우, 홍합;
• 식이 육류 : 닭 가슴살 필레, 칠면조, 토끼, 마른 송아지;
• 유제품 : 지방 함유량이 20 % 이하인 치즈, 사워 크림 - 최대 15 %;
• 우유로 으깬 감자;
• 말린 과일 (건포도 제외);
• 흰 빵;
• 난황;
• 듀럼 밀 파스타;
• 음료 : 젤리, 말린 과일 설탕에 절인 과일, 코코아, 천연 레드 와인.

위의 모든 제품에는 콜레스테롤이 들어 있습니다. 따라서 다이어트에 들어가려면 제한된 수량이어야합니다. 그들의 과량은 지방질의 양을 증가하고, 혈관에있는 아테롬성 경화증 변화를 격화시킨다.

할 수없는 것 :

• 모든 유형의 부산물;
• 캐비아;
• 지방질 고기 : 돼지 고기, 쇠고기, 어린 양;
• 고기, 생선 반제품, 통조림;
• 오일, 지방 : 크림, 야자, 코코넛 오일, 라드, 마가린;
• 유제품 : 농축 또는 수제 전유, 크림, 두부 질량;
• 패스트 푸드;
• 곡물 : 양질의 거친 밀가루, 흰 쌀;
• 패스트리, 과자;
• 탄산 음료, 레모네이드.

적절한 영양 섭취는 2-3 개월 내에 콜레스테롤을 낮출 수 있습니다.

콜레스테롤 강하제

그들의 특성 때문에, 그들은 유해한 지단백질의 농도를 효과적으로 줄이고 유익한 양을 증가시킵니다. 이 점에서 가장 효과적인 것은 :

• 엑스트라 버진 올리브 오일. 높은 콜레스테롤에 가장 유용합니다. 식물 스테롤 원료. 총 콜레스테롤을 13-15 % 줄입니다.
• 아보카도 모든 과일에서 피토스테롤이 가장 많이 함유되어 있습니다. 이 물질들은 소장에서 지방질 입자를 흡수하고 체내에서 제거하는 능력을 감소시킵니다. 아침 식사로 아보카도 반나절을 먹는다면, 3-4 주 안에 총 콜레스테롤 농도가 8-10 %까지 떨어질 것입니다, 그러나 오직 건강한 식습관의 규칙을 따르면됩니다.
• 키 위, 사과, 검은 건포도, 수 박. 진짜 천연 항산화 물질. 지질 대사를 정상화하고 자유 라디칼을 제거합니다. 2 ~ 3 개월 동안 콜레스테롤을 5 ~ 7 % 낮 춥니 다.
• 간장, 콩과 식물은 섬유질이 풍부합니다. 그것은 효과적으로 혈관을 깨끗하게하고, 저밀도 지단백질을 빠르게 바인딩하고, 일반적인 혈류에 들어가기 전에 체내에서 제거합니다.
• Lingonberries, 크랜베리, 석류, 딸기, 붉은 건포도, 라스베리, 붉은 포도 15-18 % 낮은 콜레스테롤 수치. 딸기는 폴리 페놀이 풍부합니다. 그들은 혈관을 정화하고 신체에서 유해한 물질을 제거합니다. 암, 당뇨병의 발병을 예방하십시오.
• 참치, 고등어, 대구, 송어, 연어. 물고기에는 지방산 (오메가 -3, 오메가 -6)이 들어 있습니다. 그들은 지질 대사를 조절하고, 죽상 경화성 반점으로부터 혈관을 깨끗하게하고, 세포막을 강화시킵니다. 물고기는 매일 소량 (100-200g)의식이 요법으로 섭취하는 것이 좋습니다. 2 ~ 3 개월 후, 좋은 지단백질의 수준은 5 %, 악화는 20 % 증가합니다.
• 아마 씨, 시리얼, 밀기울, 귀리 조각. 그들은 많은 양의 식물성 섬유를 함유하고 있습니다. 이들은 덩어리 같은 입자, 독소를 흡수하여 몸에서 제거합니다.
• 마늘 지질 대사를 정상화하고 HDL 합성을 증가 시키며 혈관을 청소합니다.
• 여보, 꽃가루, 꽃가루. 면역 강화, 혈압 정상화, 대사 과정 개선, 손상된 혈관 복원.
• 모든 종류의 녹색은 루테인이 풍부합니다. 몸을 독소, 슬래그, 유해한 지단백질에서 해방시킵니다. 죽상 동맥 경화증을 예방합니다.

저 콜레스테롤 다이어트 메뉴 예제

고 콜레스테롤식이 요법은 소화관 질환 인 심혈 관계 질환이있는 비만인 사람들을 예방하는 데 유용합니다.

• 아침 식사 - 코티지 치즈, 녹차;
• 점심 - 과일 샐러드, 주스;
• 저녁 식사 - 부 끄 러운 수프, 삶은 감자와 그린 치킨 가슴살, 설탕에 절인 과일;
• 오후 간식 - 다이어트 빵, 카밀레 차;
• 저녁 식사 - 호박 또는 가지, 차가있는 생선 패티;
• 밤을 위해 - kefir.

• 아침 식사 - 메밀, 생강 음료;
• 점심 식사 1-2 사과, 주스;
• 저녁 식사 - 양배추 수프, 토마토와 오이 샐러드와 생선 구이, 차;
• 오후의 홍차 - 요구르트, 비스킷, 설탕에 절인 과일;
• 저녁 식사 - 야채 캐서롤, 차;
• 밤에 - 요구르트.

• 아침 식사 - 사 우 어 크림, 주스와 치즈 케이크;
• 점심 - 올리브 오일, 차와 야채 샐러드;
• 저녁 식사 - 야채 수프 - 퓌레, 아스파라거스 차를 곁들인 송아지 고기, 차;
• 점심 식사 : 요구르트, 홍합, 젤리;
• 저녁 식사 - 으깬 감자, 샐러드, 차를 가진 생선 패티;
• 밤을 위해 - kefir.

금기 사항이 없다면 정기적으로 금식 일을 정할 수 있습니다. 예를 들어 apple day. 하루에 약 1 킬로그램의 사과를 먹습니다. 아침 식사, 코티지 치즈, 점심 식사를 위해 - 반찬없이 삶은 고기, 취침 시간에 케피어. 또는 오두막 치즈 일 : 캐서롤, 치즈 케이크, 순수한 모양 (대략 500 그램), 과일에있는 코티지 치즈. 금식 일은 한 달에 1 회 이상해서는 안됩니다.

• 고기에 치즈를 넣지 마십시오. 이것은 건강에 해로운 지방, 칼로리의 양을 배가시킵니다.
• 당신이 정말로 단 것을 원한다면, 당신은 콩 코코아 콩 함량이 높은 콩 쵸콜릿 바 또는 진짜 씁쓸한 초콜렛의 두 조각을 먹을 수 있습니다.
• 계란 요리를위한 다양한 요리법에서 단백질을 대체하십시오. 계란 - 단백질 2 개.
• 고기 국물을 요리 할 때 고기가 삶은 첫 번째 물을 배출하십시오.
• 마요네즈, 다른 소스를 완전히 버리십시오. 샐러드, 버터, 레몬 주스와 함께 계절. 고기 맛을 더 풍성하게하려면 향신료 나 허브를 첨가하십시오.

모든식이 요법은 운동, 금연 및 음주를 중단하고 일상 요법에 따라야합니다.

지중해 식단, 효과

혈액에서 저밀도 지단백질의 양을 줄이는 데 도움이되는 고전식이 요법 이외에도 지중해 식 치료 영양제의 또 다른 변형이 있습니다. 그것은 또한 효과적으로 콜레스테롤을 감소 시키지만 그 차이가 있습니다.

기본 원리

일일 메뉴는 다음 권장 사항을 기반으로합니다.

• 아침 식사 - 시리얼 작물 : 시리얼, 물 위의 죽, 밀기울;
• 점심 식사 - 파스타, 생선 또는 고기 요리;
• 저녁 식사 - 단백질 음식, 야채 또는 과일 보충.

요리 방법 - 호일로 오븐에서 굽고, 이중 보일러 또는 멀티 밥솥에서 끓는 요리. 높은 콜레스테롤이 엄격히 금지 된 튀김 음식, 어떤 종류의 패스트 푸드 일 때.

일일 메뉴를위한 제품 :

• 말린 과일 (건포도 제외);
• 야채;
• 과일;
• 저지방 유제품;
• 견과류, 참깨, 해바라기 씨 (소금과 기름이없는 것);
• 기름에서 - 단지 올리브;
• 곡물 빵;
• 곡물 - 현미, bulgur, 기장, 보리;
• 알콜 허용 - 적포도주 만, 저녁 식사를 위해 일 당 150 ml 이상 아닙니다.

제품은 매주 3-5 회 메뉴에 도입됩니다.

• 붉은 바다 물고기 (송어, 연어);
• 피부가없는 닭 가슴살;
• 감자;
• 계란 (단백질);
• 과자 - 꿀, kozinaki.

붉은 고기 (마른 쇠고기 또는 송아지 고기)는 한 달에 4 번 다이어트에 들어간다.

샘플 메뉴

지중해 식단에는 세 끼의 식사와 주간 및 저녁 가벼운 스낵이 포함되어 있습니다. 3 ~ 5 개월의 기간.

• 아침 식사 - 탈지 우유 죽, 치즈 빵, 녹차;
• 점심 - 생선, 차와 함께 구운 가지나 후추;
• 저녁 식사 - 붉은 물고기와 토마토, 와인 한 잔.

• 아침 식사 - 삶은 기장, 죽은 태아의 치즈, 녹차;
• 저녁 식사 - 구운 생선, 파스타 장식, 녹차;
• 저녁 - 당근 샐러드, 주스와 생선 패티.

• 아침 식사 - 메밀, 약한 홍차;
• 점심 - 콩 수프, 야채 스튜, 단단한 치즈 조각, 차 또는 커피;
• 저녁 식사 - 삶은 생선이나 닭 가슴살, 차.

가벼운 간식을하는 것이 좋습니다. 낮에는 항상 과일입니다. 저녁에는 발효유 제품 (케 피어, 요구르트, 코티지 치즈와 말린 과일이 섞여 있음).

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