다이어트 9 표 : 제 2 형 당뇨병, 식탁, 메뉴로 먹을 수있는 것과 먹을 수없는 것
- 예방
식이 요법 표 9는 제 2 형 당뇨병에 처방되며 덜 일반적으로 첫 번째. 이 다이어트의 임무는 사람이 섭취하는 물질의 양을 조절하고 인슐린 생산을 안정시키는 것입니다.
두 번째 유형의 당뇨 이외에, 그러한 영양은 인슐린의 안정화와 관련이없는 많은 다른 질병에서 처방 될 수 있습니다.
제 2 형 당뇨병 환자를위한 다이어트 테이블 9
테이블의 기본 요구 사항은 필수 비타민과 미량 원소가 가득한 음식을 가능한 한 건강하게 유지하는 것입니다. 다른 한편으로, 빠른 탄수화물, 유해한 정제 지방 등을 제한하고 제거하는 것이 필요합니다. 그러나 먼저 일을 먼저하십시오.
- 테이블 규칙 №9는 부분적인 식단을 의미합니다. 1 회분은 250-300 그램으로 구성됩니다. 3 시간 간의 리셉션 간격. 음식이 여섯 배나되도록 메뉴를 만드십시오.
- 일일 칼로리 섭취량은 약 2300 칼로리입니다. 질병 및 환자의 체중에 따라이 금액은 다를 수 있습니다.
- 다이어트 테이블 9의 특징은 인슐린 점프를 유발하기 때문에 탄수화물의 제한입니다. 그러나 완전히 배제 할 수는 없으므로 당일에 식단에 300 그램 이상의 탄수화물이 함유되지 않도록해야합니다. 우리는 복잡한 탄수화물에 대해 이야기하고 있습니다 : 곡류, 채소 및 과일.
- 단백질 100 그람 - 이것은식이 요법의 표준입니다. 이 양은 동물과 식물성 단백질을 매일 식단의 50 %의 최적 비율로 포함합니다.
- 지방은 하루에 80g의 양으로 섭취해야하며, 1/3은 식물성 지방입니다.
- 설탕과 모든 식단의 식단에서 제외하십시오. 최상의 설탕 대체물을 선택하려면 의사와 상담하십시오.
- 소금의 양은 하루에 10-12 그램으로 제한됩니다.
- 그것은 매운, 소금에 절인, 훈제, 절인, 튀김을 엄격하게 금합니다. 그리고 콜레스테롤이 많이 들어있는 모든 음식.
- 알코올이 함유 된 음료는 제외됩니다.
- 신선한 채소와 과일, 건강한 시리얼, 장미 엉덩이와 허브의 건강한 수프를 희생하여 매일 비타민과 미네랄을 섭취하십시오.
다이어트 9 테이블 - 할 수있는 것, 할 수없는 것 (테이블)
다이어트 9에서 테이블은 매우 제한된 음식 인 것처럼 보일 수 있습니다. 우리가 모두 먹었던 모든 단 음식과 일부 음식이 금지되어 있기 때문에 한편으로 이것은 사실입니다. 그러나 당신이 다른면에서 보면, 많은 곡물, 많은 야채와 과일, 유제품, 다양한 종류의 고기, 가금류, 생선을 먹을 수 있습니다.
다이어트 9 번 (표 9) : 주 메뉴. 건강 식품
Diet number 9 (table number 9) - 경증 및 중등도의 당뇨병 (1 등급 및 2 등급)을 관리하고 치료하기 위해 고안된 균형 잡힌 의료 영양.
테이블 번호 9의식이 요법은 탄수화물 대사의 정상화에 기여하고 지방 대사의 위반을 방지합니다.
규정 식 9는 또한 체중 감소를 위해 이용 될 수있다.
표 9의 화학 조성 :
- 단백질 80-90 g (55 % 동물);
- 지방 70-80 g (30 % 야채);
- 탄수화물 300-350 g;
- 염 12 g;
- 액체 1.5-2 리터.
식이 요법 9의 일일 비율 : 2200-2400 kcal.
다이어트 : 하루 5-6 회 탄수화물 분포.
다이어트 9 번 (표 9). 음식
다이어트 9 번으로 무엇을 먹을 수 있습니까?
그것은 중요합니다! 아래에 제시된 모든 식료품은 탄수화물과 지방 함량의 일일 기준에 상응하는 양으로 섭취해야합니다.
스프 : 야채, 수프, 수프, 부 끄 러운 수프, 해시, 스프 (린 - 생선, 고기, 버섯, 야채, 곡물, 감자와 고기).
곡물 : 메밀, yachka, 기장, 오트밀, 보리, 옥수수 밀가루, 콩과 식물.
야채, 채소 : 가지, 호박, 양배추, 오이, 양상추, 토마토, 호박. 탄수화물 강조 : 녹색 완두콩, 감자, 당근, 사탕무.
고기 : 닭고기, 칠면조, 송아지 고기, 쇠고기, 양고기, 다이어트 소시지, 당뇨병 소시지.
생선 : 생선 저지방 품종 (메르 루사, 명태, 농어, 뿌옇게 흐린 눈, 파이크, 대구, 도미, 잉어의 일종 등), 자신의 주스 또는 토마토 소스 통조림.
계란 : 1.5 개. 하루에. yolks 한도를 사용하십시오.
신선한 과일과 열매 : 살구, 오렌지, 체리, 석류, 자몽, 배, 블랙 베리, 구스베리, 레몬, 복숭아, 건포도, 블루 베리, 사과.
말린 과일 : 말린 살구, 말린 사과, 말린 배, 자두.
견과류 : 땅콩, 호두, 소나무 견과류, 아몬드.
유제품 : 저지방 또는 약간 지방이 많은 유제품 (사워 크림은 제한적 임).
생과자 : 다이어트 생과자 (희소하고 한정되는).
밀가루 제품 (평균 300g / 일) : 밀, 호밀, 밀기울, 2 급 밀가루의 비 밀가루 제품 (하루 300g).
버터 또는 해바라기 기름 : 하루 40g 이하.
여보 : 꿀은 제한된 수량에서 사용할 수 있습니다.
음료 : 설탕 대신 또는 설탕이없는 채소 및 과일 (신선한 주스)의 녹차, 주스, 로즈힙 음독.
지방 : 크림, 버터 기름 및 식물성 기름.
다이어트 9 번으로 먹을 수없는 것 :
- 달콤한 패스트리와 과자 (케이크, 패스트리, 과자, 아이스크림, 잼 등);
- 달콤한 두부 치즈, 크림, 구운 우유, 랴 젠카 및 달콤한 요구르트;
- 지방 국물 (2-3 번 국물에 요리 할 필요가있다);
- 양질의 거친 밀가루, 쌀과 파스타가 들어간 우유 스프;
- 쌀, 파스타, 양질의 거친 밀가루;
- 대부분의 소시지, 훈제 한 고기;
- 절인 채소와 소금에 절인 채소;
- 향신료와 매운 음식;
- 과일에서 : 포도, 바나나, 건포도, 무화과;
- 주스, 청량 음료, 커피 구입.
- 주류;
- 오리 고기, 거위, 통조림 고기;
- 소금에 절인 생선과 기름진 생선;
- 소스 (짠맛, 매운, 지방), 케첩, 마요네즈 (지방);
- 캐비아 물고기.
그들이 당신에게 유익 할 것이라는 확신이 들지 않는 음식을 먹지 않도록하십시오.
조건부 허용 식품
이 그룹에는 1 등급 (경미한 형태)의 당뇨병 및 제한된 양의 경우에만 섭취 할 수있는 식품이 포함됩니다. 다른 모든 경우에는 의사와 상담 한 후에 만 먹을 수 있습니다.
과일과 열매 : 수박, 멜론, 날짜.
야채 : 감자.
고기 : 쇠고기 간.
음료수 : 우유가 들어있는 커피, 커피 음료 (예 : 치커리 등의 카페인이 거의 없거나 전혀 없습니다).
향신료 : 겨자, 와사비, 후추
다이어트 9 번 (테이블 번호 9) : 주 메뉴
도표 9는 그런 끔찍한식이 요법은 아니지만 반대로 다양하고 다양한 비타민과 미량 원소로 가득차 있습니다. 아래는이 식품 시스템에 대한 한 주 동안의 샘플 메뉴입니다.
요리는 끓여야하며, 구워지고, 끓거나 찌어 야합니다.
월요일
조식 : 코티지 치즈 캐서롤 (150 g).
점심 식사 : 사과 (2 개).
점심 식사 : 생선 스프 (200 ml), 메밀 죽 (100 g), 굴 라시 (100 g).
티타임 : 삶은 달걀 1 개.
저녁 식사 : 야채 샐러드 (150g), 찐 고기 파 (200g).
화요일
아침 식사 : 우유 메밀 죽 (200 ml).
점심 : dogrose broth (200 ml).
점심 식사 : 야채 스프 (150 ml), 박제 고추 (200 g).
점심 식사 : 과일 샐러드 (150 g).
석식 : 양고기 스튜 (250 g).
수요일
아침 식사 : 과일이 든 저지방 코티지 치즈 (200g).
점심 식사 : kefir (1 컵).
점심 : 야채 스튜 (고기 200g).
점심 식사 : 야채 샐러드 (150 g).
석식 : 구운 생선 (또는 찐 것) (200g), 야채 샐러드 (150g).
목요일
아침 식사 : 야채와 계란 1 ~ 1.5 개 (150 g)를 스크램블 한 계란.
점심 식사 : 오렌지 (2 개).
점심 식사 : 수프 (150 ml), 삶은 송아지 고기 또는 쇠고기 (150 g).
점심 식사 : 코티지 치즈 캐서롤 (200 g).
저녁 : 찐 닭 가슴살 (200g), 양배추 조림 (150g).
금요일
아침 : 우유 오트밀 (200 ml).
점심 식사 : 단맛을 들이지 않은 요구르트 (150 ml).
점심 식사 : 야채 스프 (150 ml), 생선 케이크 (150 g), 신선한 야채 (100 g).
스낵 : 야생 장미 (200 ml)의 달임.
석식 : 구운 생선 200g, 구운 야채 (100g).
토요일
아침 식사 : 밀기울 (150g), 배 (1 개).
점심 식사 : kefir (1 컵).
점심 식사 : 양배추 수프 (150 ml), 삶은 닭고기 칠면조 (150 g).
스낵 : 무가당 요구르트 (150 ml)
저녁 식사 : 샐러드 (100g), 으깬 감자 (100g), 쇠고기 간 (150g).
일요일
아침 : 메밀 죽 (150g), 삶은 달걀 (1 개).
점심 식사 : 우유 (1 컵).
점심 식사 : 완두콩 수프 (200 ml), 삶은 고기 (150 g).
점심 식사 : 과일 샐러드 (150 g).
저녁 식사 : 찐 고기 (200g), 찐 야채 (200g).
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14 코멘트 : "다이어트 9 (테이블 9) : 주 메뉴, 의학 영양"(의견 쓰기)
오늘날, 그러한 다양한 음식은 종종 거의 사용하지 않아 식단을 조절하고 순서대로 정하기가 어렵습니다. 아무도 모르지만 레모네이드와 초콜릿이 정말 마음에 들어요. 그러나 캠페인은이 일을 끝내야합니다. 나는이 제품들로 인해 다양한 질병이 발생하기를 원하지 않는다. 그리고 더욱 더 당뇨병에 걸릴 수 있습니다. 모든 건강!
다이어트와 일치하지 않는 것은 무엇입니까? 지방질의 고기는 먹을 수 없으며 즉시 양고기를 채소와 함께 제공합니다. 그리고 아침에 코티지 치즈 캐서롤과 애프터눈 티를위한 달걀 1 개를 구워서 계란없이 구워서 하루에 1.5 알 밖에 먹지 못한다면.
양고기는 돼지보다 지방이 2-3 배 적고 쇠고기보다 지방이 2.5 배 적기 때문에 양고기 요리가 식단에 포함됩니다.
코티지 치즈 캐서롤을 희생해서, 그렇다면 달걀이없는 이유는 무엇입니까?
안녕하세요, 당신이 달콤한 것을 나에게 말해 줄까요?
아무도 준비 할 필요가있는 매일 매일, 그리고 그 전날 준비된 것을 어디에 둘 것인지 걱정하지 않으십니까?
안톤, 부분 컨테이너에서 동결 :)) 나는 "다이어트 EM"을 주문했습니다. 모든 것이 냉동되었습니다. 물론 맛은 좋지 않습니다. 특히 소금이 없으면 맛있지는 않지만 5 시까 지 부풀어 오르지 않습니다. 그러나 10 일까지 처음으로 다리와 발목에 뼈가 있음을 보았습니다.하지만 나중에 시간을 절약 할 수 있습니다.
기사에 정확한 정보가 없으므로 유형 1 당뇨병이 쉬운 양식으로 간주됩니다. 그리고 수박은 단지 1 또는 2 당뇨병과 함께 사용할 수 없습니다. 제 1 형 당뇨병은 가장 심각한 형태입니다.
쟌, 의견에 감사드립니다.
사이트는 괜찮습니다. 방금 유형과 학위를 혼동했을 것입니다.
우리가 형성 한 질병, 즉 "당뇨병"에 대해 이야기하고있는 경우, 그렇습니다. 수박을 먹을 수 없거나 의사와 상담 한 후에 말입니다.
우리가이 기사에서 지적한대로 학위에 대해 말하면, 1도 - 질병의 발달의 시작이되는 온화한 정도입니다.주의! - 수박은 조건부로 허용되는 음식을 말하며, 이는 의사의 허락을 받아야 함을 의미합니다.
기사 및 메뉴 주셔서 감사합니다. 그러나 나는 질문이있다. 남편을 제대로 먹여야합니다. 그러나 표시된 그램은 그에게 하나의 물음입니다. 그는 크고 강하다. 우리는 어떻게 든이 크기의 유기체를 유지해야합니다. 어디에서 에너지를 얻을 수 있습니까? 고기가 150g, 1 알, 나머지는 풀 일 수 있다면? 우리는 어떻게해야합니까?
친애하는 여러분, 의사들! 저는 다이어트로 샌드위치를 분명히하고 싶었습니다. 9. 아침에는 특별한 빵 (오트밀 또는 날씬한 조리법)으로 샌드위치 3 개를 먹는 습관이 있습니다. 나는 하루에 더 많은 빵집 제품을 소비하지 않는다. 아침에 아침에 죽으로이 샌드위치를 먹을 수 있을까요, 아니면 속도를 제한 할 필요가 있습니다.
기사는 좋은 것입니다. 균형 잡힌 다이어트. 체중을 줄이기 위해서. 그러나 나는식이 요법을하기 전에 의사와상의 할 것을 당뇨병 환자에게 권할 것입니다. 체중을 줄이거 나 손톱의 피부 상태를 개선하기 위해. 적절한 영양은 모든 삶의 규범이어야합니다. 그리고 부활절부터 새해까지는 아닙니다. 건강한 삶. Irina 감사합니다.
나는 40 일 동안 다이어트를하고있다. 나는 느린 요리 도구의 모든 것을 한 부분으로 요리한다. 내 혈당 수치는 공복시 8.7, 식사를 한 후 2 시간에 15.8, 당화 혈색소 7.8 %; 나는 네 번째 날을 연속적으로 측정하고, 결과는 공복 상태이다 - 식사를 한 후에 평균 5 회. 5.6. 기분이 좋았습니다 : 시력이 정상적이었고 피부가 가렵고 관절이 막히지 않았으며 혈압이 정상으로 돌아갔습니다 (160/100은 최근에 안정적이었고 한 달 동안 130/80 이상으로 상승하지는 않습니다). 매일 메뉴에는 쇠고기, 닭고기, 저지방 물고기, 죽 (밀기울, 아몬드, 땅콩), 과일 : 사과, 배, 자두, 채소류 : 야채, 과일, 야채, 호박, 양배추, 희귀, 순 무를, 녹색 (딜, 파 슬 리, 실 란 트로, 녹색 양파, 마늘) 빨간 순 무 향신료, 유제품 : katyk, kefir 1 %, 사워 크림 10 %, 케피 리니, 녹은 치즈, 단단한 치즈, 오일 : 해바라기, 양고기 지방, 크림, 천연 토마토 주스, 레몬 주스, 끓인 물로 희석. 2 시간의 산책. 건강하십시오!
나는 아무것도 이해할 수 없다. 그것은 우유 스프가 없다는 것과 여기에 너는 우유 죽이라고 쓰여있다. 그리고 이것은 같은 것이 아닙니다.
좋은 날, 옥사 나!
질문 해 주셔서 감사합니다. 사실, 우유 스프는 금지 곡물 - 양질의 거친 밀가루, 쌀과 파스타로만 먹을 수 없습니다. 기사의 정보가 명확 해졌습니다.
다이어트 9 번. 표 : 메뉴, 허용 및 금지 된 제품
"다이어트"라는 단어는 대부분 비만, 셀룰 라이트 및 무단 기아와 관련이 있습니다. 그러나식이 요법이 필수적인 사람들이 있으며, 끊임없이 그것을 준수 할 필요가 있습니다. 이 범주에는 중등도 및 중증도의 당뇨병 환자, 인슐린을 복용하지 않거나 최대 30IU의 용량으로 복용하는 사람들이 포함됩니다.
당뇨병은 신체가 인슐린을 생성하지 않는 질병으로 포도당을 세포 내로 침투시켜 필요한 에너지를 공급하는 호르몬입니다. 당뇨병 환자는 정기적으로 혈당치를 모니터링하고 처방 된 약을 복용해야합니다. 이 질병으로 건강을 유지하면 체중 감량, 운동 및 특정식이 요법을 준수하는 데 도움이됩니다.
당뇨병 환자를위한식이 요법을 다이어트 9 표 또는 페츠너 9 호 식단이라고합니다. 이 다이어트의 목적은 다음과 같습니다.
- 간단하거나 정제 된 탄수화물의식이에서 배제함으로써 탄수화물 대사의 정상화, 즉 빠르게 동화 된 탄수화물;
- 지방 신진 대사의 불균형을 방지한다.
- 필요한 인슐린 및 기타 필요한 약물을 추가로 선택할 수 있도록 탄수화물에 대한 인체의 내구성을 확인합니다.
Pevzner의 다이어트 9 번 기능
식사는 하루 5 번, 6 번 실시됩니다. 탄수화물은 하루 동안 균등하게 분배됩니다. 음식은 비등과 굽기에 의해 준비되며, 덜 자주 구이와 스튜입니다. 다이어트 9 테이블의 에너지 값은 2300에서 2500 Kcal / day입니다. 다이어트 제 9 호의 설탕은 사카린, 소르비톨 또는 자일리톨로 대체됩니다.
정권 다이어트 9 테이블 아래에 허용되는 제품 :
- 저지방 고기 (송아지 고기, 쇠고기, 돼지 고기, 양고기, 토끼, 닭고기, 칠면조 고기);
- 가축 및 소시지 (간장이 제한된 양, 삶은 혀, 다이어트 소시지);
- 물고기 (저지방 물고기, 토마토 또는 자신의 주스에있는 통조림 생선);
- 빵 및 빵집 제품 (밀 2 품종, 단백질 밀, 호밀, 단백질 누, 비 밀가루 제품);
- 유제품 (저지방 코티지 치즈, 무염 저지방 치즈, 신 우유 음료 및 우유, 무염 버터, 사워 크림)
- 곡물 (메밀, 귀리, 보리, 보리, 기장);
- 야채 (양배추, 콩, 호박, 호박, 토마토, 가지, 오이, 감자, 당근, 녹색 완두콩 및 사탕무)
- 설탕 함량이 낮은 열매와 과일;
- 음료수 (차, 산딸 나무 열매의 과일 주스, 우유가 든 커피, 풍미있는 조림 과일, 로즈힙 국물);
- 향신료 (겨자, 와사비, 고추).
정권 다이어트 9 테이블 아래 금지 된 제품 :
- 뚱뚱한 고기 (거위, 오리);
- 뚱뚱한 훈제 고기가 든 소시지;
- 기름에 소금에 절인 생선, 캐비아, 통조림 생선;
- 생과자, 케이크 및 생과자;
- 두꺼운 치즈, 뚱뚱한 크림 비율이 높은 소금에 절인 치즈;
- Semolina, 쌀 및 파스타;
- 바나나, 포도, 날짜, 무화과;
- 소금에 절인 야채;
- 달콤한 주스, 레모네이드;
- 알콜 성 음료;
- 아이스크림, 잼, 사탕, 설탕.
하루 동안 메뉴 다이어트 9 테이블. 예제 №1
다이어트 테이블 9 메뉴
첫 번째 아침 식사 : 메밀 죽 (120 gr), 고기 찌꺼기 (60 gr), 소르비톨 또는 자일리톨 차 (200 gr).
두 번째 아침 식사 : 저지방 코티지 치즈 (100 gr), 버터 빵 (30/5 gr), 우유 및 소르비톨 또는 자일리톨 차 (200 gr).
점심 식사 : 야채 스프 (400 gr), 감자 끓인 고기 (100/150 gr), 사과 (200 gr), 소르비톨 또는 자일리톨 차 (200 gr).
저녁 식사 : 두부 (250 그램)로 만든 당근, 양배추 (100/150 그램)로 만든 생선, 소르비톨 또는 자일리톨 (200 그램)으로 만든 차.
취침 시간 : 발효 우유 음료 (200 gr.).
일일 빵 률 : 밀가루 빵 (100 gr), 호밀 빵 (150 gr).
하루 동안 메뉴 다이어트 9 테이블. 예제 2
아침 식사 : 삶은 대구 (110 gr), 으깬 감자 (210 gr), 소르비톨 또는 자일리톨 (200 gr)을 넣은 밀크 티.
점심 식사 : 야채 수프 (500 그램), 구운 송아지 고기 (50 그램), 식물성 기름에 소금을 넣지 않은 호박 주스 (200 gr), 소르비톨 또는 자일리톨 차 (200 gr).
점심 식사 : 당근 샐러드 (130 gr), 크래커, 일일 빵 률로 준비.
석식 : 코티지 치즈 무설탕 캐서롤과 사워 크림 (140 gr), 양배추 패티 (150 gr), 소르비톨 또는 자일리톨 차 (200 gr).
취침 시간 : 신 우유 음료 (180 gr).
일일 빵 률 : 호밀 빵 (150 gr).
인기있는 믿음과는 달리 당뇨병의 발병은 가장 엄격한식이 요법을 준수하고 식단에서 좋아하는 음식을 완전히 제거하는 것을 의미하지 않습니다. 대부분의 아픈 사람들은 일정한 양의 다른 음식을 섭취하고 음식을 먹는 순서를 따르고 있습니다. 복잡하지 않은 요법을 준수하고 정기적으로 혈중 포도당 수준을 확인함으로써 적절한 노력없이 적절한 수준에서 건강을 유지할 수 있습니다.
다이어트 9 당뇨병 치료 - 주 메뉴 및 금지 된 음식
내분비 시스템의 가장 심각한 병리학 중 하나는 당뇨병입니다. 이 질병의 치료는 특정 약물과 영양 조정을하는 것입니다. 메뉴에서부터 제외 된 최대 탄수화물, 동물성 지방, 설탕. 당뇨병 환자에게는 Pevsner의식이 요법 인 특별한 메뉴가 개발되고 있습니다. 치료를 시작하기 전에 규칙과 특징을 숙지하십시오.
당뇨병에 대한 표 9의 의미는 무엇입니까?
당뇨병의 발달은 신체의 탄수화물 신진 대사를 자극하고, 포도당의 소화율이 낮으며, 지방과 글리코겐의 흡수가 증가하고 결과적으로 혈당이 증가합니다. 문제를 해결하기 위해 메뉴에서 쉽게 소화 할 수있는 탄수화물과 지방을 배제하여 적당량의 칼로리가 특징 인 다이어트 테이블 9가 개발되었습니다. 이 다이어트 덕분에 의사는 탄수화물 대사를 정상화하려고합니다.
혈당 지수 (GI)
이것은 혈당 수준에 대한 음식의 영향을 나타내는 지표입니다. 제품의 GI가 높을수록 식후 혈당치가 빨라지고 그 반대도 마찬가지입니다. 위장동은 저, 중, 고의 세 가지 유형으로 나눌 수 있습니다. 당뇨병 환자에게는 의사가 권장하지 않는 한 GI가 낮거나 중간 인 음식을 섭취하는 것이 좋습니다. GI 제품을 아는 것은 특별한 의료 사이트에서 찾을 수있는 비교표가 될 수 있습니다.
빵 단위 (ХЕ)와 그 계산 순서
빵 조각과 비교 된 음식의 탄수화물의 대략적인 양을 보여주는 계산의 국제 척도. 이 계산 시스템은 식사 당 얼마나 많은 빵 단위가 먹힐지 예측함으로써 정확한 인슐린 용량을 선택하는 데 도움이됩니다. 따라서 1 XE에는 약 13 그램의 탄수화물이 포함되어있어 혈당 수치가 2.8 mmol / l 증가합니다. 1 개의 빵 단위를 동화 시키려면 2 단위를 취해야합니다. 인슐린. 최적 일일 환율은 18-25 빵 단위이며, 6 끼로 나누어집니다.
다이어트의 원리와 규칙
다이어트 9는 소화 시스템의 작업에 유리하게 영향을주기 때문에 거의 같은 시간에 식사를합니다. 큰 간격으로 가벼운 스낵을 자주 드시거나 작은 부위에서 먹으십시오. 인슐린을 먹는 환자에게 특히 중요합니다. 또한 다음 규칙을 고려하십시오.
- 과식하지 마시고 80 %의 포화 상태에서 식사를 중단하십시오.
- 스포츠 경기 직후에 음식물 섭취를 배제하십시오.
- 음식을 너무 오래 쉬지 말고 좋은 아침을 보내십시오.
- 허용되는 음료는 식사 전에 소비되며 식사와 함께 씻지 않아야합니다.
- 천천히 먹고, 음식을 철저히 씹으십시오.
- 단백질 섭취를 정상으로 줄입니다.
- 식물성 지방을 기본으로하는 디저트를 선호하십시오.
다이어트의 에너지 가치 분포
다이어트 9의 칼로리 섭취량은 2400 kcal 이내 여야합니다. 성분으로는 단백질 약 100 그램, 지방 80 그램, 탄수화물 350 그램입니다. 환자가 인슐린을 먹는 경우, 인슐린 투여 량에 따라 탄수화물의 양을 조절해야합니다. 또한 칼로리를 식사에 적절히 분배하는 것이 중요합니다. 하루에 다섯 끼의 식사를 할 때 계산은 대략 다음과 같아야합니다.
- 아침 식사 - 696 kcal;
- 두 번째 아침 식사 - 232 kcal;
- 점심 - 878 kcal;
- 애프터눈 티 - 130 kcal;
- 저녁 식사 - 464 kcal.
요리 조건
제품의 요리 가공은 표준이며, 튀김 만 제외됩니다. 설탕 대신에 디저트를 조리 할 때는 스테비아, 소르비톨, 아스파탐을 기본으로 한 감미료를 사용하는 것이 좋습니다. 첫 번째 요리는 두 번째 쇠고기 국물에서 조리해야하며, 감자는 2 시간 이상 냉수에 담갔다가 정기적으로 액체를 교체해야합니다. 곡물에있는 비타민을 보존하기 위해, 그들을 요리하는 것이 낫지 만 끓는 물로 쪄서는 안됩니다. 식단 9의 온도에 대한 제한은 포함되어 있지 않습니다.
당뇨병 다이어트 9 번 - 음식 선택 방법
질병의 형태에 따라 의사는식이 요법 9a 또는 9b를 준수 할 것을 권장 할 수 있습니다. 기본 식단 9는 단기간에 처방되며 탄수화물 불균형의 유형, 인슐린의 용량 조절 또는 기타 구강 약물을 결정하는 데 필요합니다. 이식이 요법을 통해 의사는 정기적으로 혈당 수준과 환자의 상태를 모니터링 한 다음 영양 섭취의 필요성을 결정합니다.
다이어트 9 번 - 자세한 설명과 유용한 정보. 규정 식 9의 검토 및 조리법의보기.
다이어트 9 번 - 설명 및 일반 원칙
당뇨병은 내분비 교란과 관련된 매우 불쾌한 질병입니다. 결과적으로, 췌장은 적절한 양의 인슐린을 생산하지 못합니다. 인슐린은 인체의 많은 물질의 대사 과정에 관여하며 탄수화물 대사에 중요한 역할을하는 특수한 호르몬입니다. 따라서 당뇨병의 경우 지방 장애를 예방하고 신체의 탄수화물 대사를 정상화 할 수 있도록 식단을 구성해야합니다. 당뇨병에서는 식탁에서 나온 음식이 적합하지 않습니다. 자체 요리 모드가 필요합니다. 이 상황은 의료 영양, 특히식이 요법 9에 도움을 줄 것입니다.식이 요법으로 인슐린 주사를하지 않고 복용하거나 복용량을 줄일 수 있습니다. 그녀는 경증부터 중등도의 경중을 가진 사람들에게 처방됩니다.
다이어트 9 번은 음식의 화학적 구성을 균형있게 유지하는 동시에 신체의 정상적인 기능에 필요한 모든 유익한 물질을 포함하는 방식으로 구성되어 있습니다. 이 식단에서 설탕과 과자는식이 요법에서 제외됩니다. 달콤한 요리를 준비 할 때 감미료가 사용됩니다 - 사카린, 솔비톨, 자일리톨 및 기타. 비타민,식이 섬유 (섬유), 지방성 물질의 함량이 증가했습니다. 콜레스테롤, 식염, 추출 물질의 함량은 제한적입니다. 식이 요법의 단백질은 생리적 규범에 해당하지만 동물성 지방과 소화가 가능한 탄수화물의 함량은 현저히 낮지 만 오랜 기간 동안식이 요법을 따를 수 있습니다. 매일 배급량을 5-6 회의 리셉션으로 나누어 하루 내내 고르게 탄수화물을 분배해야합니다. 온도 조건에 대한 제한이 없습니다. 음식의 온도는 정상입니다.
다이어트 9 번 - 먹을 수있는 음식
1. 밀가루 제품 및 빵 : 단백질 - 밀기울, 2 급 밀가루, 호밀, 단백질 밀. 1 일 총 베이커리 제품 - 300g 이하. 빵의 일일 섭취량을 줄임으로써 마른 밀가루 제품을 섭취하는 것이 허용됩니다.
2. 수프 : 스프, 근대 수프, 양배추 수프, 야채와 고기 오로 쉬카, 모든 야채 스프. 국물 - 오트밀, 메밀, 감자, 야채, 미트볼과 함께 버섯, 생선 및 고기.
3. 고기와 가금류 : 가늘고 긴 송아지 고기, 쇠고기, 고기와 새끼 양고기, 돼지 고기, 토끼 고기, 칠면조, 삶은 닭고기, 튀김 (끓인 후)과 끓인 형태, 잘게 잘린 것, 그리고 전체 조각. 삶은 혀, 다이어트 소시지. 간을 사용할 수 있습니다 (제한적).
4. 물고기 : 저지방 생선 구이, 삶은 때로는 튀김. 토마토 또는 자신의 주스에 통조림 된 생선.
5. 지방질 : 녹은 버터 및 unsalted 버터, 식물성 기름 - 접시에서서만.
6. 계란 : 부드러운 삶은, 단백질 오믈렛, 최대 1.5 하루, 제한과 yolks.
7. 유제품 : 발효유 음료, 저지방 및 반 지방 코티지 치즈, 치즈, 우유, 무염, 저지방 치즈. 제한 사항으로 사우어 크림을 사용할 수 있습니다.
8. 시리얼 : 콩과 식물, 보리 groats, 메밀, 귀리, 보리, 기장에서 시리얼. 시리얼 제품은 탄수화물의 정상적인 범위 내에 머물면서 아껴서 사용됩니다.
9. 채소 : 감자, 녹색 완두콩, 당근, 비트 등의 채소가 풍부하다는 것을 기억해야합니다. 따라서 탄수화물의 일일 섭취율을 고려할 때식이 요법에 포함시켜야합니다. 야채는 호박, 호박, 양배추, 상추, 오이, 가지 및 토마토를 사용하는 것이 바람직합니다. 그들은 소량의 탄수화물을 함유하고 있습니다. 야채는 날 것으로 먹고, 조림하고, 삶고, 구운 다음 때로는 튀길 수 있습니다.
10. 과자, 단 음식, 과일 : 무스, 젤리, 자일리톨, 사카린, 솔비톨. 제한된 허니로. 어떤 형태로든 신선한 달콤하고 신맛 나는 열매와 과일.
11. 간식 : 신선한 야채, 해산물, 무염 치즈, 담근 청어, 저지방 젤리 (쇠고기 젤리) 등의 야채 캐 비어, 호박, 비니 그레트, 펭귄 생선 또는 고기, 샐러드.
12. 음료수 : 우유, 차, 야채 쥬스, 약간 달콤한 딸기와 과일, 로즈힙 먹기.
13. 향료, 소스 : 토마토, 야채 국물, 약한 고기에 저지방 소스, 버섯 및 생선 국물. 제한된 양의 양 고추 냉이, 겨자, 후추.
다이어트 9 번 - 먹을 수없는 음식
1. 밀가루 제품 및 빵 : 퍼프 페이스 트리 및 버터의 제품 및 패스트리.
2. 스프 : 지방과 풍부한 국물, 국수가있는 우유 스프, 쌀, 양질의 거친 밀가루 수프.
3. 고기 및 가금류 : 오리, 거위, 통조림 고기, 지방질 고기, 훈제 고기, 대부분의 소시지 및 소세지 유형.
4. 생선 : 기름진 생선, 소금에 절인 생선, 훈제 한 생선, 캐비아, 생선 통조림 및 기름 첨가.
5. 지방 : 요리 및 동물성 지방.
6. 계란 : 튀김.
7. 유제품 : 크림, 달콤한 두부 요리, 소금에 절인 치즈.
8. 곡물 : 파스타, 양질의 거친 밀, 쌀 -이 제품들은 급격히 제한되거나 완전히 배제됩니다.
9. 채소 : 소금에 절인 채 절인.
10. 과자, 달콤한 요리, 과일 : 무화과, 건포도, 날짜, 바나나, 포도, 과자, 설탕, 잼, 아이스크림.
11. 간식 : 훈제 고기, 매운맛과 짠맛이 많은 간식.
12. 음료수 : 설탕, 포도 쥬스 및 기타 달콤한 주스가 든 탄산 음료.
13. 향료, 소스 : 마요네즈, 콩, 타바스코 등과 같은 짠맛, 매운맛 및 지방성 소스.
다이어트 9 번 - 메뉴의 예
월요일
아침 식사 (첫 번째) : 야채 샐러드, 천연 요구르트, 저지방 코티지 치즈, 차.
아침 식사 (초) : 신선한 과일.
점심 식사 : 채식 채소와 사워 크림 (1/2 부분), 삶은 토끼, 조림, 양배추, 자일리톨.
점심 식사 : 코티지 치즈와 당근 캐서롤, 사워 크림 (1/2 부분).
석식 : 생선 찜, 야채 스튜, 자일리톨 차.
밤 : 저지방 케 피어.
화요일
아침 식사 (첫째) : 코티지 치즈 수플레, 사과와 꿀이 들어간 원시 당근 (차 1 개), 설탕없는 우유가 든 커피.
아침 식사 (두 번째) : 버터가 달린 짭짤한 메밀 죽, 우유 한잔.
점심 식사 : 진주 보리가 들어간 닭 국물 스프, 튀김 (끓인 후) 닭고기, 당근 퓌레, 토마토 주스.
안전 : 신선한 딸기 (계절) 또는 사과.
석식 : 삶은 생선, vinaigrette, 감미료와 차.
밤 : 비 지방 요구르트.
수요일
아침 식사 (첫 번째) : 당근 치즈 푸딩, 단백질 오믈렛, 감미료가 든 차.
아침 식사 (두 번째) : 우유와 함께 오트밀.
점심 식사 : 사우어 크림, 젤리 생선, 으깬 감자, 양배추 샐러드 (신선한), 토마토 주스와 함께 소금에 절인 양배추에서 고기를 곁들인 수프.
티 타임 : 신선한 사과.
석식 : 저지방 또는 저지방 코티지 치즈, 신선한 토마토, 녹차.
밤 : 저지방 케 피어.
목요일
아침 식사 (첫 번째) : 치즈 케이크, 사워 크림, 강냉이 당근, 우유와 함께 커피.
조반 (두번째) : 완두콩 죽, 자연적인 저지방 요구르트.
점심 식사 : 야채 수프, 으깬 스튜 (끓인 후에) 쇠고기, 메밀 죽, 토마토 (또는 희박한) 소스, 자일리톨을 말리십시오.
점심 식사 : 무염 치즈, 신선한 사과 한 조각.
저녁 식사 : 주니 치와 감자의 채소 스튜, 다이어트 소시지, 소르비톨 차.
밤 : 저지방 케 피어.
금요일
아침 식사 (첫 번째) : 우유와 자일리톨에 호박을 넣은 기장의 죽, 무염 치즈 한 조각, 차.
아침 식사 (두 번째) : 저지방 코티지 치즈, 우유 한 잔.
점심 식사 : 육류와 완두콩 수프, 식물성 기름에 삶은 흰 양배추, 삶은 닭고기, 토마토 주스.
티 타임 : 신선한 오렌지.
저녁 식사 : 샐러드, 담근 청어 조각, 국물 엉덩이.
밤 : 비 지방 요구르트.
토요일
아침 식사 (첫 번째) : 증기 단백질 오믈렛, 신선한 토마토와 오이 (샐러드 또는 자연 형태의), 무염 치즈 한 조각, 빵, 차.
아침 식사 (초) : 신선한 사과.
점심 식사 : 완두콩 국물에 미트볼, 완두콩 죽, 삶은 쇠고기, 소스, 크랜베리 쥬스.
점심 식사 : 자일리톨에 베리 무스.
석식 : 양배추의 꼬치 구이, 흰색 소스로 구운 생선 미트볼, 차.
밤 : 저지방 케 피어.
일요일
아침 식사 (첫 번째) : 우유가 든 코티지 치즈, 부드러운 계란, 자일리톨 차.
아침 식사 (두 번째) : 자일리톨에 과일 젤리, 우유가 든 점성 메밀 죽.
점심 식사 : 육류와 사워 크림 스프, 야채 스튜, 구운 (끓인 후에) 흰 소스에 담긴 토끼, 호박 튀김, 자일리톨을 말리십시오.
안전 : 과일 (열매) 신선한.
석식 : 마른 쇠고기 젤리, 야채 캐비아, 우유 차.
밤 : 저지방 케 피어.
다이어트 9 번 - 유용한 정보와 리뷰
다이어트는 오이, 당근, 호박, 호박, 양배추 등 섬유질 칼로리가 낮은,하지만이 풍부한 음식을 포함하도록 시도해야한다, 그래서 종종 당뇨병 경험에서 고통은 배고픔 증가했다. 유기체는 그들의 가공을 위해 많은 시간을 소비하는데, 이것은 다음 간식 때까지 충분합니다. 동시에, 섬유는 과자에 대한 갈망을 줄이는 설탕 수준을 유지하는 데 도움이됩니다.
의학식이 요법 번호 9
당뇨병의 치료는 반드시 치료식이 요법을 준수해야합니다. 고혈당 환자의 정상적인 탄수화물 대사를 유지하기 위해 Pevsner 9th diet가 사용되었습니다. 소련의 교수 - 영양 학자는 당뇨병 학자들과 내분비 학자들이 오늘날까지 사용하는 치료 식단을 집계했다. 중등도 또는 중증도의 당뇨병으로 진단 된 (또는 의심되는) 사람들은 임상 영양 상태를 숙지해야합니다.
다이어트의 목적
Table No. 9는 당뇨병 환자에게 인슐린을 추가로 투여 (30 U까지)하거나 투여하지 않고 처방합니다. 식이 요법은 손상된 인슐린 장치가있는 제 1 형 질환을 위해 고안되었으며 제 2 형은 인슐린 비 의존성 당뇨병입니다. 치료 중 환자의 영양 섭취로 탄수화물 대사가 정상화되고 정상 포도당 수준이 유지됩니다.
종종 9 번째 식단은 탄수화물의 소화율을 확인하기 위해 사용됩니다. 프로그램의 결과와 환자 상태의 관찰을 토대로 의사는 필요한 인슐린 비율을 처방합니다.
Pevzner에 따른 영양은 당뇨병 아동, 노년층 환자, 수유부모 및 임산부에게 사용할 수 있습니다. 메뉴를 작성할 때 환자의 생리적 요구 사항을 고려해야하므로 각 경우에 주치의와 함께 식단을 조정합니다.
의약품 및 9 일식이 요법으로 치료 한 결과 지방, 물 - 전해질, 탄수화물 등 환자의 신진 대사가 안정화됩니다. 이 프로그램을받는 환자의 리뷰는 또한 체중 교정을 정상으로 나타냅니다. 이와 관련, 당뇨병은 종종 비만과 동반되기 때문에 의료 기술은 체중 감소를 위해 정확하게 사용됩니다. 체중 감소를 위해서만 건강한 사람들을 위해 권장하지 않습니다.
다이어트 중 영양
환자의 전신 회복 또는 부분 회복은 특별한 준비와식이 요법을 이용한 복합 요법으로 만 가능합니다. 소비에트 과학자는 당뇨병과 당뇨병에 사용할 수있는 성분 목록을 개발했습니다.
우선, Pevzner는 당뇨병에서 빠른 탄수화물을 제거하는 것이 매우 중요하다고 지적했습니다. 이러한 구성 요소는 즉각적으로 분해되고, 포도당으로 몸을 포화 시키며, 혈당 수준이 급격히 상승하기 때문에 필요합니다. 현대 영양 학자들과 내분비 학자들은이 성명서에 동의하지만 약간의 개정안을 제시한다.
예를 들면, 달콤한 음식 만 당뇨병 환자에게 위험하다는 것입니다. 요즘 과학자들은 환자에게 중요한 것은 설탕 성분을 증가시킬 수 있는지 여부입니다. 예를 들어 흰 빵과 감자는 일반 설탕보다 위험 할 수 있습니다. Sweet는 물론 제외되지만 더 많은 카테고리가 추가됩니다.
그것은 동물성 지방의 양을 현저히 줄이는 데 필요하며, 야채는 절제 할 수 있습니다. 단백질 규범은 생리적 인 요구 사항 내에 남아 있으며 하루에 최대 110g이 놓여 있고 그 중 절반은 동물이어야합니다.
당뇨병 환자를위한 영양의 기초는 채소 음식, 특히 야채와 채소입니다. 섬유질은 탄수화물을 분해하는 과정을 늦추므로 혈당 지수를 낮 춥니 다. 또한, 식물 성분의 조악한 섬유는 사실상 소화되지 않기 때문에 장의 정화 및 연동 운동이 향상됩니다. 딱딱하고 달콤한 재료의 필요성을 제한하십시오 : 무화과, 감자, 사탕무, 바나나, 당근.
부드러운 조리 열처리를해야합니다. 튀김을 먹는 것은 금지되어 있지만 다른 모든 종류의 요리가 가능합니다 : 찜, 구이, 오븐에서, 물 위에서. 요리에 풍미를 더하기 위해 소금을 많이 첨가하는 것은 금지되어 있습니다. (5g까지), 맛이 좋은 향료 (카레, 고추, 심황), 설탕, 꿀. 다이어트 식품을 밝게하기 위해 정원 허브, 바질, 프로방스 허브로 음식에 양념을 칠할 수 있습니다.
필요한 메뉴에서 완전히 제외하십시오.
- 제과 및 수제 디저트와 설탕;
- 지방질 고기, 라드, 소시지 (의사 소시지 제외);
- 지방이 많은 생선, 소금에 절인 생선, 캐비아;
- 감미롭고, 감미로운 생과자, 퍼프 생과자;
- 지방 유제품, 소금에 절인 버터, 크림;
- 모든 통조림 식품, 훈제 육류;
- 양질의 거친 밀가루의 쌀;
- 절인 채소와 소금에 절인 채소;
- 저장 소스, 매운 조미료, 비 천연 식품 첨가물;
- 설탕;
- 알코올, 탄산 설탕 음료, 포장 주스.
상점 (치즈, 음료, 의사 소시지 등)에서 제품을 구입할 때 구성을 읽는 것이 중요합니다. 성분 중 해로운 첨가물, 자당, 순수한 설탕해서는 안됩니다.
제한적으로 사용할 수 있습니다.
- 감자 - 가능하면 3 일에서 4 일마다 끓여서 완전히 제거하는 것이 좋습니다.
- 꿀 - 아주 드물게 음료수에 첨가하거나 요리하기, 수제 건강에 좋은 패스트리에 추가 할 수 있습니다.
- wholegrain 파스타 - 드물게 먹을 수 있습니다, 단 빵의 일일 수당을 고려하고;
- 고기 찌꺼기 : 심장, 간, 신장 (때때로 의사의 허락하에 메뉴를 엄격하게 만들 수 있음);
- 사탕 무우, 녹색 완두콩 및 당근 - 삶은 형태로 샐러드에 들어갈 수 있지만, 하루에 한 번만 사용할 수 있습니다.
이 제품은 주기적으로 사용할 수 있으며, 의사와상의하는 것이 좋습니다. 각 환자는식이 요법을 개별적으로 조정할 수 있습니다. 당뇨병은 진행될 수 있고 더 복잡한 형태로 흘러 들어갈 수있는 질병을 의미하기 때문에 직접 메뉴를 변경할 수는 없습니다.
다이어트에 권장되는 식품 :
- 달콤하고 신맛 나는 과일과 열매. 아침에 사용하는 것이 좋습니다. 적합 : 배, 자몽, 오렌지, 녹색 사과 등.
- 야채와 녹색. 낮에는 야채와 익힌 채소를 먹는 것이 좋습니다. 가장 적합 : 오이, 호박, 가지, 상추, 호박, 스쿼시, 샐러리.
- 밀기울 빵, 단백질, 호밀. 하루에 300 그램 이상의 빵을 먹는 것은 허용되지 않습니다. 질병에 비만이 동반되는 경우, 밀가루의 기준을 더 낮추어야합니다 (150-200 g).
- 마른 종류의 생선과 해산물은 끓이거나 굽거나 찌거나하는 것이 좋습니다. 의사의 허락을 받아 가끔 품질이 좋은 통조림을 토마토에 넣을 수 있습니다.
- 저지방 고기 : 송아지 고기, 층이없는 돼지 고기 필레, 닭고기 및 칠면조, 삶은 혀 (as 피시 가능), 쇠고기. 의사의 허락을 받아 튀긴 닭고기 (끓인 후), 닥터 소시지, 찌꺼기.
- 삶은 계란. 노른자를 제한 할 필요가 있고, 단백질은 최대 2 개까지 먹을 수 있습니다. 하루에 삶거나 쪄서 먹습니다.
- 저지방 유제품 : 코티지 치즈, 발효유 음료, 하드 치즈 (무염 및 저지방).
- 곡류와 콩류 (양질의 거친 밀가루와 쌀 제외).
- 야채 주스, 무가당 한 신선한 주스, 과일 음료 및 설탕없는 과일 음료, 차, 우유가 첨가 된 약한 커피.
매일 칼로리는 의사가 설정해야합니다. 그것은 환자의 생활 양식, 비만 또는 관련 질병의 존재 여부에 달려 있습니다. 규범 내에서 1200 kcal에서 2300 kcal까지 섭취해야합니다. 식이 요법을 따르는 것이 중요합니다. 약 1.5 리터의 맑은 액체가 하루에 섭취됩니다.
당뇨병의 9 번 다이어트는 비만 여부와 관계없이 임신 한 어린이에게 동일한 규칙을 적용합니다. 각 범주의 환자에 대해 식품의 화학 성분 만 약간 다릅니다. 예를 들어, 어린이의 경우 야채와 달고 신맛 나는 과일을 더 많이 주입하며 임산부는 저지방 유제품과 초록이 필요합니다.
다이어트 메뉴
다이어트는 5-6 가지 식사로 구성되어야하며, 3 가지 주요 식사와 2 가지 간식으로 나누는 것이 바람직합니다. 탄수화물의 양은 매회 같은 양을 복용하는 것이 좋습니다. 하루 300g의 느린 탄수화물을 넣으십시오.
가능하다면 참석 한 영양사 나 의사와 함께 첫 번째 메뉴를 만드는 것이 좋습니다. 이것이 가능하지 않으면 제품 및 규칙 목록을 간단히 따라갈 수 있습니다. 설탕, 콜레스테롤 및 압력의 수준은 끊임없이 측정되어야합니다. 어떤 제품이 바람직하지 않은지 정확히 판단하기 위해서는 적어도 일회 식품 다이어리를 보관하는 것이 좋습니다.
제 1 형 당뇨병과 제 2 형 당뇨병의 경우 다이어트 메뉴는 실질적으로 동일합니다. 의료 기술은 완전한 균형을 제공합니다. 가벼운 질병이나 중등도의 질병 진단을 위해 일주일 동안의 메뉴를 고려하십시오.
일 번호 1
아침 : 카모마일의 보글링, 보리 부스러기 죽의 일부.
스낵 : 하나의 구운 배 또는 신선한 사과.
점심 : 호박, 양파와 콜리 플라워, 밀기울 빵의 두꺼운 스프.
스낵 : 신선한 야채 샐러드, 토마토 주스 한 잔.
저녁 식사 : 구운 송아지 고기, 레몬 주스 드레싱을 넣은 삶은 브로콜리.
둘째 날
아침 식사 : 당뇨병 성 비스킷, 우유가 든 약한 커피.
스낵 : 저지방 코티지 치즈, 천연 감귤 주스 한 잔.
점심 식사 : 삶은 기장, 희박한 고기의 스팀 커틀릿, 신선한 채소.
스낵 : 녹색 사과, 카밀레 차.
석식 : 잉어 찜, 삶은 녹두.
3 일째
아침 식사 : 2 개의 단백질, 샐러리 샐러드를위한 오믈렛.
셀러리 샐러드의 경우 껍질을 벗긴 사과, 셀러리 스토킹, 채소와 신선한 무를 혼합해야합니다. 모든 식물성 기름과 아마 인, 레몬 주스를 첨가하십시오.
스낵 : 구운 사과, 설탕 대신 차.
점심 식사 : 양배추와 쇠고기 호밀 빵에서 얻은 스프.
스낵 : 스쿼시 캐비어.
석식 : 옥수수 죽, 해 케일, 녹색 사과 주스.
4 일째
아침 식사 : 시리얼, 말린 살구, 커피의 시리얼 믹스.
스낵 : 우유 한 잔, 오트밀 쿠키 (설탕 대신).
점심 식사 : 보리 가루 가루, 밀기울 빵 토스트.
스낵 : 자두 또는 키위 한 켤레.
석식 : 메밀 죽, 레몬 슬라이스, 사과 주스와 함께 바다 양배추.
5 일째
조식 : 천연 요구르트가 든 그라 놀라.
간식 : 과일과 견과류 샐러드.
점심 식사 : 야채와 bulgur와 치킨 수프.
스낵 : 허브 커티지 치즈, 카모마일 달인.
석식 : 토마토와 함께 가지를 찐, 호밀 빵 한 조각.
일 6 번
아침 식사 : 하드 치즈와 국물 오믈렛, 국물 엉덩이.
오믈렛은 끓이지 않고 조리 할 수 있습니다. 이렇게하려면 휘핑 된 흰색과 강판 치즈를 일반 가방에 넣고 과다한 공기를 제거하고 끓는 물에 넣으십시오. 오믈렛을 익히려면 15-20 분이 필요합니다.
스낵 : 사과 주스와 비스킷.
점심 식사 : 해산물, 토마토와 메밀 죽.
스낵 : 우유 한 잔, 배.
석식 : 삶은 생선, 오이와 신선한 셀러리, 카모마일 달인.
일 번호 7
아침 식사 : 물 위에 오트밀, 신선한 또는 말린 살구 조각.
점심 식사 : 신선한 야채 샐러드와 함께 칠면조 구이 또는 닭고기 구이.
스낵 : 저지방 요구르트.
석식 : 해산물을 얹은 기장 죽 또는 삶은 생선, 오이의 별도 조각.
질병이 비만과 동반되지 않는 경우, 원칙적으로 1 형입니다. 야채, 시리얼, 유제품을 희생하여 열량을 증가시킬 수 있습니다. 두 번째 유형의 당뇨병은 종종 건강에 해로운 음식으로 인해 발생하며 비만과 동반됩니다.이 경우 메뉴는 저칼로리해야합니다 (하루 최대 1300 kcal).
받은 에너지를 서서히 소비하려면 식사를 나누는 것이 중요합니다. 제한된 제품 목록에도 불구하고 요즘에는 영양을 다양 화하기위한 흥미로운 조리법과 권장 사항을 쉽게 찾을 수 있습니다.
임산부를위한 다이어트 9 번
다이어트는 당뇨병의 배경에서 실행되는 임신에서 중요한 역할을합니다. 건강한 성분에 대한 필요성 증가는 음식에 특별한주의가 필요합니다. 임신 중 메뉴는 의사와 조정해야합니다. 이 제품이나 제품에 의심이가는 경우 첫 번째 회의에서 의사와상의해야합니다.
정확한식이 요법과 제품 목록은 임신기, 어머니의 초기 체중, 합병증의 존재 여부에 달려 있습니다. 여성에게 비만이나 합병증이없는 경우식이 요법과 목록은 일반적인 표 9와 크게 다르지 않습니다.
아침에는 단백질과 식물성 음식을 먹는 것이 좋습니다. 간식으로 우유, 견과류, 유제품, 신선한 과일을 먹을 수 있습니다. 탄수화물 식품은 하루에 두 번 섭취해야하며 동일한 시리얼 (세 몰리나 제외), 콩과 식물, 희박한 고기와 생선, 코티지 치즈가 적합합니다.
우유와 그 파생물은 저지방 함량으로 선택해야합니다. 제품을 선택할 때 유통 기한에주의하는 것이 중요합니다. 우유가 2 주 이상 "살 수있는"경우 - 이것은 우유가 아닙니다. 저지방 유제품 중 대부분의 파우더 타입은 아기와 엄마에게 도움이되지 않습니다.
한 번에 두 잔 이상의 우유를 마시는 것은 권장하지 않습니다. 낙농 제품을 과용하지 않는 것이 중요합니다. 어린이의 유당 알레르기를 유발할 수 있습니다. 우유의 개별적인 비율은 의사와 동의하는 것이 좋습니다.
지방은 또한 아이의 정상적인 형성에 중요합니다. 동물성 지방은 설탕의 수준을 증가시키지 않지만 칼로리가 풍부합니다. 의사는 견과류, 씨앗, 식물성 기름, 아보카도에서 건강에 필요한 지방을 공급하는 것을 권장합니다.
가능한 한 단맛이 배제됩니다. 금지는 꿀, 말린 과일, 패스트리, 달콤한 두부, 초콜렛 등입니다. 또한 사워 스위트 과일도 제한해야하며 하루에 세 번 이하로 사용하는 것이 좋습니다. 음료수에서 천연 커피와 녹차를 추가적으로 제거해야합니다.
임산부에게는 영양 균형이 매우 중요합니다. 매일식이 요법에는 희박한 고기 (또는 생선), 신선하고 조리 된 채소, 일부 곡류, 유제품 및 빵 (흰색 제외)이 포함되어야합니다.
다이어트 외에도 임산부를위한 특수 비타민을 마실 수 있습니다.
다이어트 결과
표 9는 첫 번째 및 두 번째 유형의 당뇨병 환자의 건강 상태를 유지하는 데 사용됩니다. 환자와 의사의식이 요법에 대한 리뷰는 다릅니다. 환자는식이 요법이 다소 불편하다고 말합니다. 종종 콜레스테롤과 설탕을 모니터링해야하고식이 요법을 준비하는 데 시간이 걸리며 많은 제품이 그러한식이 요법에 적합하지 않습니다. 그러나식이 요법은 당뇨병 치료의 핵심 포인트이며 피할 수 없습니다.
아홉 번째 표는이 질병을 완전히 치료할 수는 없지만 환자에게 정상적인 건강을 제공하고 질병의 진행으로부터 환자를 보호합니다. 메뉴는 환자가 유용한 구성 요소와 영양소를 최대로 섭취하도록 구성되어 있습니다. 현대의 의사들은 Pevsner 기술에 완전히 동의하지 않고 환자의 식단을 조정합니다. 새로운 세대의 의사들에 의한 변화에도 불구하고 당뇨병을 앓고있는 대부분의 현대식이 요법은 9 번째 표와 다르지 않습니다.
규정 식 9 테이블 : Pevzner에 따라, 할 수 있고는 수없는, 메뉴
다이어트 9 번은 영양 학자 M.I가 개발했습니다. Pevznerom은 다이어트를 제한함으로써 대사 과정을 정상화하는 것을 목표로합니다. 적당히 저칼로리 영양 체계에 속하며 복잡한 치료와 당뇨병을 비롯한 여러 질병의 예방에 모두 사용될 수 있습니다.
다이어트 9 번 본질
식이 메뉴 9는 적당히 저 칼로리입니다 (사진 : bezpuza.ru)
이 식품 시스템은 당뇨병과 2-3 등급 비만 환자에게 처방되는 9a의 변형을 가지고 있습니다. 두 변형 모두 균형이 잘 맞습니다. 이러한 식단은 건강에 위험을 초래하지 않으면 서 오랫동안 유지 될 수 있습니다. 유해한 음식과 탄수화물의 양은 최소화되며, Pevzner의식이 요법 9의 효과는 환자의 건강 증진, 신진 대사의 정상화 및 혈당 수준의 안정화를 목표로합니다.
그것은 중요합니다! 권장 사항을 엄격히 준수하고 금지 된 식품을식이 요법에서 제외해야합니다. 식이 요법의 유일한 단점은 환자가 식욕을 독립적으로 조절하고 메뉴를 만들어야한다는 것입니다
다이어트의 목적과 적응증
정상적인 건강을 위해서는 적절한 영양 섭취가 필요합니다 (사진 : komode.kz).
다이어트 테이블 번호 9의 목적 : 탄수화물 신진 대사의 정상화, 지방과 물 - 전해질 신진 대사의 수정, 혈당 수준의 안정화.
9 테이블은 종종 다음과 같은 경우에 임명됩니다 :
- 중등도 및 경증의 중증도의 당뇨병. 최소 인슐린 투여 량 (하루에 0-30 단위)을 적용합니다.
- 약간 과체중.
- 관절의 감염성 병변, 류마티즘.
- 기관지 천식.
- 체질, 알레르기.
치료 테이블 № 9의 일반적인 특성
영양사는 다이어트 기간 동안 운동을 제한 할 것을 권장합니다 (사진 : xvatit.com)
칼로리 섭취량은 하루 2300-2500 kcal입니다. 표 9의 화학 조성은 다음과 같다 :
- 탄수화물 300-350 g.
- 90-100 g의 단백질 (동물 기원의 55 % 이상).
- 75-80g의 지방 (최대 30 % 야채).
- 최대 12g의 소금.
- 매일 1.5 리터 이상의 깨끗한 물.
전원 시스템 기능 :
- 하루에 5-6 번 먹고 탄수화물의 양을 골고루 분배 할 수 있습니다.
- 설탕 대신에 대용 물 (자일리톨, 스테비아, 사카린, 소르비톨 등)을 사용하십시오. 칼로리 함량은 또한식이 요법을 시작할 때 고려해야합니다.
- 섭취하는 음식의 총 중량은 하루에 3kg 이하입니다.
- 온도는 정상입니다.
- 끓일 때, 증기를 쐬거나 빵을 굽는 것이 바람직합니다. 드물 긴하지만 튀김과 스튜가 있습니다.
- 식이 섬유, 지방성 물질 및 비타민의 양이 증가합니다. 난치성 지방과 탄수화물의 섭취는 제한적이며 콜레스테롤, 식염, 추출 물질의 양은 제한적입니다.
음식과 다이어트 요리
메뉴는 다양하고 맛있습니다 (사진 : gvinevra.ru)
식이 요법 중 무엇을 먹을 수 있는지, 표를보십시오 :
다이어트 중에 먹을 수없는 것 :
협의회 영양사. 혈당을 올릴 수있는 능력을 가진 음식을 선택할 때는 혈당 지수 (GI)를 사용해야합니다. GI의 지표는 다른 조건에서 성장한 동일한 제품에 탄수화물, 지방 및 단백질의 양이 다를 수 있기 때문에 다소 다릅니다. 요리 과정, 섬유 내용물, 요리를 먹는 특질 또한 중요합니다. GI가 다른 여러 제품을 사용할 때 혼합 식품을 사용하면 단일 제품 사용에 비해 혈중 포도당 농도가 더 느리게 증가합니다. 당뇨병 환자는 GI가 높은 제품의 수를 줄이는 것뿐만 아니라 GI가 낮은 제품을 함께 사용하거나 사용하는 것이 좋습니다. GI가 50을 초과하지 않는 제품을 사용하는 것이 좋습니다. 곡물 중에서는 연마되지 않은 전체 곡물을 선호해야합니다.
이번주의 지표 메뉴
일상 메뉴는 균형을 맞추고 저탄 수화물이어야합니다 (사진 : vse-diety.com).
다이어트 9 주 메뉴
두 번째 아침 식사 (11:00) : 저지방 코티지 치즈 (100g).
점심 (13:00) : 양배추 수프 (200g), 삶은 닭고기 (120g).
안전한 오후 (오후 4시) : 주황색.
저녁 식사 (19:00) : 양배추 조림 (120g), 삶은 생선 (100g).
취침 시간 : 케 피어 잔
두 번째 아침 식사 (11:00) : 과일 젤리 (100g).
점심 (13:00) : 피클 (200g), 삶은 송아지 (120g).
티타임 (16:00) : 사과.
저녁 식사 (19:00) : 으깬 감자 (120g), 찜닭 (100g).
취침 시간 : 요구르트 한 잔
두 번째 아침 식사 (11:00) : 사과.
점심 (13:00) : 채소 수프 (200g), 필라프 (120g).
티타임 (16:00) : 베리 무스 (120g).
저녁 식사 (19:00) : 삶은 폴락 (120g), 당근 샐러드 (100g).
취침 시간 : 케 피어 잔
두 번째 아침 식사 (11:00) : 자몽.
점심 (13:00) : 린 보르 쉬 (200g), 스튜 (120g).
티타임 (16:00) : dogrose broth (200g), galetny cookies (30g).
저녁 식사 (19:00) : 야채와 고기 (250g).
취침 시간 : 요구르트 한 잔
두 번째 아침 식사 (11:00) : 블루 베리 (80g)가 든 요구르트.
점심 (13:00) : 버섯 퓨레 수프 (200g), 스쿼시 퓨레 (80g), 삶은 송아지 (80g).
티타임 (오후 4시) : dogrose 배지 (200 g), 치즈 샌드위치 (50 g).
저녁 식사 (19:00) : 양배추 꼬치 (150g), 송아지 스테이크 (100g).
취침 시간 : 케 피어 잔
두 번째 아침 식사 (11:00) : 커티지 치즈 (100g).
점심 식사 (13:00) : 완두콩 수프 (200g), 삶은 고기 (120g).
하이 티 (16:00) : 야채 주스 (200g), 크래커 (30g).
저녁 식사 (19:00) : 부드러운 삶은 계란, 야채 샐러드 (200g).
취침 시간 : 우유 잔
두 번째 아침 식사 (11:00) : 의사 소시지 (50g)를 포함한 빵.
점심 (13:00) : 채소 수프 (200g), 닭 수플레 (120g).
점심 식사 (16:00) : 과일 샐러드 (150g).
저녁 식사 (19:00) : 삶은 생선 (100g), 찐 야채 (140g).
취침 시간 : 요구르트 한 잔
유용한 요리법
찐 음식은 가장 유용한 것으로 간주됩니다 (사진 : izum.ua)
다이어트 패티. 요리에는 200g의 마른 고기, 30g의 호밀 빵, 10g의 버터, 작은 양파, 40ml의 저지방 우유, 소금 및 조미료가 필요합니다.
- 고기를 씻고, 힘줄을 제거하고 말하다.
- 빵에 우유를 담그십시오.
- 가늘게 양파를 자르고 채우고 추가하십시오.
- 소금, 후추 맛.
- 작은 버거를 만들고 기름칠 한 과자 굽는 판에 두십시오.
- 오븐에서 섭씨 180도에서 20 분 동안 요리하십시오.
타타르에서 폴락. 요리를하기 위해서는 200g의 마른 생선 필레, 4 분의 1 레몬, 30g의 저지방 사워 크림, 올리브, 채소, 올리브 오일이 필요합니다.
- 베이킹 접시에 올리브 오일 20ml를 넣고 생선 조각을 넣으십시오.
- 레몬 주스를 뿌리십시오.
- 섭씨 170 도로 섭씨 5 분 동안 가열 한 오븐에 넣으십시오.
- 그런 다음 사우어 크림, 올리브, 풍미, 소금을 넣고 20 분 더 끓으십시오.
- 봉사하기 전에 잘게 잘린 채소를 첨가하십시오.
다이어트 푸딩. 다음 성분이 필요합니다 : 호박 200g, 사과 100g, 우유 30ml, 대두 4 큰술. 내가 호밀 가루, 계란, Art. 내가 버터, 저지방 사워 크림 40g.
- 사과를 껍질을 벗기고 껍질을 벗기고 거친 강판에 호박을 뿌리십시오.
- 우유, 밀가루, 버터, 계란을 잘 섞어주세요.
- 몰드에 부어서 섭씨 180도에서 25 분 동안 오븐에 보내십시오.
- 당신은 저지방 사워 크림을 제공하기 전에 채울 수 있습니다.
임신 중 다이어트 테이블 번호 9의 리뷰
소금의 양을 최소화하기 위해 임신을 권장 할 때 (사진 : diet-diet.ru)
치료 영양 시스템의 리뷰는 논란의 여지가 있습니다. 과체중이없는 환자의 경우 혈중 설탕 량이 급격히 감소하고 있습니다. 식이 요법은 비타민, 미량 영양소,식이 섬유가 풍부하며 건강을 유지하는 데 도움이됩니다. 내분비 학자는 인슐린 의존성 당뇨병에 사용되지 않습니다.
임산부의 경우 다이어트 9 호는 임신성 당뇨병이 여성에게서 발견되면 처방됩니다. 정상적인 임신성 당뇨와 임신성 당뇨병의 차이점은 출생 후 혈중 설탕의 양이 빠르게 정상으로 돌아갈 수 있다는 것입니다. 메뉴가 개별적으로 조정되며 소금의 양도 최소화됩니다.
메뉴 편집 팁과 맛있는 요리법은 아래 비디오에서 제공됩니다.