20+ 고급 섬유 식품

  • 진단

식물 기원 식품, 영양 학자 및 건강한 라이프 스타일을지지하는 사람들에게식이 섬유가 섬유의 이점에 대해 끊임없이 이야기합니다.

그리고 이것은 놀랄만 한 것이 아닙니다. 도움을줌으로써 정상적인 장내 미생물을 거의 유지할 수 없습니다.

그 자체로 섬유는 사실상 소화관에서 소화되지 않으며 이론적으로는 쓸모없는 비타민을 함유하지 않습니다.

그러나 동시에, 단단한 섬유는 건강, 소화 및 장의 작업에 필수적입니다.

우리는 섬유가 풍부한 제품, 작업의 원칙을 이해하고 요리 메뉴에 포함시키기 위해 필수 목록을 작성합니다.

내용 :

섬유가 많은 식품 - 이익 및 금기 사항

왜 우리 몸은 섬유를 소화하지 않거나 소화 할 수 없습니까?

답은 간단합니다. 식물의 거친 부분을 처리하는 데는 시간이 오래 걸리지 만 몸을 통과하면 음식 찌꺼기, 슬래그 및 독소가 제거되고 포만감을 갖기 위해서는 탄수화물이 있어야합니다.

이런 이유로,식이 섬유는 장 순서와 얇은 허리 친한 친구로 간주 될 수 있습니다.

장시간 소화를 거치는 음식과는 달리, 섬유는 원래 형태로 표시되지만, 용해되고 불용성입니다.

그것이 의미하는 바는 : 균형 잡힌 미생물 지표가있는 건강한 내장에서 단단한식이 섬유를 파괴 할 수있는 박테리아가 생존한다는 것입니다.

그들의 도움으로 용해성 화합물이 대장에서 형성됩니다. 그들은 황달 상태를 취하고 부분적으로 흡수됩니다.

섬유는 과일과 채소에서 발견됩니다.

태아의 피부에 대한 용해도를 결정하는 것이 가능합니다 - 더 얇고 부드러울수록 섬유가 더 많이 분열됩니다.

가용성 그룹은 수지, 알긴산 염, 펙틴으로 구성됩니다. 불용성 - 셀룰로오스, 리그닌, 헤미셀룰로오스.

섬유의 7+ 유익한 성질 :

  1. 적절한 수술을 회복하고 장 연동 - 치질 및 변비를 위해 처방 된식이 요법을 활성화합니다.
  2. 체중 감량을 촉진합니다 - 높은 포화 상태로 인해 굶주림이 줄어들고 일부는 크기가 줄어 듭니다.
  3. 혈당을 낮추고 모든 유형의 당뇨병 환자에게 표시되는 콜레스테롤 수치를 조절하여 심혈관 질환 예방
  4. 림프계를 깨끗하게합니다.
  5. 독소, 노폐물, 원치 않는 지방, 위장 및 장 점액을 제거하고 자연 흡수제입니다.
  6. 근육 섬유 강화
  7. 대장 암을 포함한 암 예방입니다.
  8. 부패한 프로세스를 최소화합니다.

물론 섬유질이 풍부한 음식에는 여러 가지 금기 사항이 있으며, 학대를하면 다른 영양소가 팽창하고 흡수 될 수 있습니다.

발라스트식이 섬유는 장에서 팽창하여 스폰지와 같이 과도한 수분을 흡수합니다

여기에는 다음이 포함됩니다.

조심스럽게 장과 점막의 점막의 염증, 급성 전염병, 혈액 순환 문제로 식단을 풍부하게하는 것이 필요합니다.

섬유 및식이 섬유가 풍부한 식품 - 설명 표

많은 경질 섬유에는 곡류가 들어 있습니다.

셀룰로오스는 식물 기원의 음식입니다.

야채, 과일, 시리얼, 밀기울, 말린 과일, 콩과 식물, 전 곡물 빵 - 섬유는 씨앗, 줄기, 껍질에 집중되어 있습니다.

열매는 질량이 2 %, 열매가 3-5 %, 버섯이 2 %입니다. 많은 수의 불용성 섬유에는 씨앗이 들어 있습니다.

가용성 - 열매, 귀리 밀기울 및 잎이 많은 채소.

이 기초에 균형식은 추가 첨가제없이식이 섬유를위한 매일 필요를 완전하게 포함합니다.

팁 : 25 그램 - 사람들이 장 건강을 유지하기 위해서는 매일 많은 불용성 섬유가 필요합니다.

아래 목록에는 최대식이 섬유 함유 제품이 나와 있습니다.

현미 선택

열처리 중에는 야채가 섬유질을 잃는다는 것을 기억하는 것이 중요합니다. 따라서 "채소"형태로 야채를 먹는 것이 더 낫습니다.

해바라기 씨 - 아마, 호박, 해바라기, 참깨

통밀 통밀 통밀 빵

곡물 및 시리얼 곡물

마른 과일을 위해 유해한 과자를 거부하십시오.

견과류 - 아몬드, 나무, 호두, 캐슈, 피스타치오, 땅콩

시리얼 - 진주 보리, 메밀, 귀리, 밀

쌀 - 껍질을 벗기고 벗기지 않고 갈색을 띤다.

요리가 필요없는 모든 인스턴트 시리얼에는 굵은식이 섬유가 들어 있지 않습니다. 준비가 쉽지만 건강에 쓸모가 없습니다.

말린 과일 - 날짜, 건포도, 말린 살구

열처리가 필요없는 야채 - 아스파라거스, 시금치, 브로콜리, 양배추, 당근, 무, 오이, 감자, 사탕무, 토마토, 호박

통 밀 빵과 밀기울 빵을 선호하십시오.

딸기와 과일 - 검은 건포도, 라스베리, 딸기, 바나나, 살구, 복숭아, 사과, 배, 포도

그러나 낙농 제품과 그 모든 유도체 제품에는 들어 있지 않습니다.

최고급 밀가루, 오일, 신선한 주스는 아닙니다. 식이 섬유를 풍부하게하기 위해서는 스무디를 선호해야합니다.

야채와 과일은 껍질을 벗기면 안됩니다. 사과와 배나무 껍질에는 섬유질이 가장 많이 포함되어 있습니다. 이것은 아보카도에는 적용되지 않습니다.

우리는 사과를 청결하고 수입했습니다. 과일을 장기간 운송 할 때, 껍질은 항상 선험적이지 않은 화학 물질로 처리됩니다.

밀기울에 특별한주의를 기울여야한다.

팁 : 채소에서는 섬유가 다른 부분에 집중되어 있습니다. 당근에서는, 예를 들면, 중핵에서, 그리고 사탕무에서 - 안쪽 반지에서.

별도로 밀기울에 관해서는 말해야한다.

쌀, 옥수수, 밀, 보리, 귀리 및 호밀 모두가 엄청난 양의식이 섬유를 함유하고있을뿐 아니라 자연 흡수제이기도합니다.

그들은 비타민 B, E, 니코틴산, 아연, 크롬, 마그네슘, 셀레늄 및 기타 여러 유용한 미량 요소를 함유하고 있습니다.

당신은 약국이나 건강 영양 부서에서 구입할 수 있습니다. 창자 정화를위한 최선 복용량은 하루에 3 번 큰 스푼입니다.

동시에 의사가 처방 한 약을 복용하는 경우 밀기울을 복용 한 후 적어도 6 시간이 경과해야합니다. 왜냐하면 모든 외국 요소를 적극적으로 제거 할 수 있기 때문입니다.

섬유는 두 종류의 섬유가 모두 들어있는 준비물 형태로 구입할 수도 있습니다.

그녀의 규칙적인 섭취는 신속하게 밸러스트 물질의 결핍을 보충하지만, 영양사는이 방법을 최후의 수단으로 사용하여 적절히 구조화 된 메뉴로 제한하는 것이 좋습니다.

섬유가 많은 식품 - 현명한 체중 감소를위한 목록 및 가이드 라인

섬유가 위장에서 팽창하여 해를 없애는 것에 대한 감동적인 정보에서 영감을 얻은 많은 여성들은식이 섬유를 기반으로식이 요법을 남용하기 시작합니다.

그것은 의심의 여지없이 작동하지만 하루 40 그램 이상의 표준을 증가 시키면 웰빙에 커다란 해를 끼칠 수 있습니다.

밀기울과 함께 영양분과 비타민이 나타납니다 bloating 및 증가 가스 형성 그들을 시작합니다.

이런 일이 일어나지 않도록 미국 영양 협회 보건 영양사 인 줄리아 업튼 (Julia Upton)의 영양사는 간단한 규칙을 개발했습니다.

  1. 하루 16-20 그램의 섬유가 800 그램의 과일과 채소 껍질을 제공합니다
  2. 또 다른 5-7 그램은 진주 보리, 현미, 메밀 및 오트밀에서 곡물을 가져올 것입니다
  3. 통밀 빵 100g이 들어있는 5-6 그램
  4. 일주일에 두 번 렌즈 콩, 완두콩, 콩으로 메뉴를 다양 화하십시오.
  5. 제과 설탕을 먹지 말고 해로운 간식을 말린 과일로 바꿔라.
  6. 작은 간식은 견과와 씨로 이루어져야합니다.
  7. 찐 밀기울을 사용하십시오 - 하루에 6 큰술

팁 : 음식을 더 잘 소화하려면 하루 중 상반기에 과일을두고 물을 마시는 습관을 버려야합니다.

체중 감량을위한 일일 메뉴의 1/4은 신선한 샐러드이어야 함을 기억하는 것이 중요합니다.

또 다른 1/4 과일, 1/4 야채, 조리 된 야채, 10 분의 1 콩과 곡물, 같은 양의 유제품, 우유와 견과류, 식물의 20 번째 지방.

섬유질 - 신선한 샐러드에있는 체중 감량의 기초

이런 식으로 체중을 줄이면, 적당한식이 요법만으로 한 달에 2 ~ 4kg을 잃을 수 있습니다.

이 과정을 부드럽고 고통스럽게 만들기 위해서는 섬유질뿐만 아니라 식물성 단백질과 지방에서도 풍부한 음식을 바탕으로 한 메뉴를 만드십시오.

다음을 기반으로 다양한 요리를 준비하십시오.

  1. 콩, 콩, 현미와 병아리 콩
  2. 호박 씨앗, 아몬드, 호두, 캐슈, 헤이즐넛을 신선한 샐러드에 첨가하십시오.
  3. 시금치와 아보카도로 비타민
  4. 브뤼셀 콩나물, 양인데 및 브로콜리를 잊지 마세요.
  5. 이유 안에서 바나나, 라스베리, 배, 사과에 자신을 빠지십시오.

위에 나열된 유틸리티가 풍부하게 들어있는 키 누아 씨앗은 오메가 -3 지방산, 단백질, 칼슘, 아연, 마그네슘, 철분의 원천입니다.

그들은 죽을 만들고 밀가루를 갈아서 빵을 굽는 데 사용됩니다. 실제로 키노 아는 맛이 없으므로 향신료 없이는 불가능합니다.

주스 대신 스무디를 선택하십시오.

탄수화물이없는 다이어트 Life Reactor의 기본 규칙과 메뉴는이 기사에서 자세히 설명합니다.

치질 섬유의 장점

섬유질이 풍부한 식품 (위 목록에 전체 목록이 나와 있음)의 사용은 특히 치질에 중요합니다.

딱딱한식이 섬유는 스폰지와 같이 다량의 수분을 흡수하고 배설물을 부드럽게하여 점막의 자극없이 직장을 통해 쉽게 통과합니다.

식단의 기초는 매일 신선한 야채, 과일, 시리얼, 바나나, 말린 살구, 자두 및 밀기울 60 그램이어야합니다.

아보카도는 여전히 깨끗합니다.

다음 영양 규칙을 준수해야합니다.

  1. 소량으로 하루에 5-6 번 먹는다.
  2. 메밀, 보리, 진주 보리 및 귀리 죽을 선호하십시오.
  3. 굵은 밀가루, 밀기울 및 검정에서 빵을 선택하십시오
  4. 베이킹과 파스타를 거부하십시오.
  5. 사탕무, 콜리 플라워, 브로콜리, 오이, 호박, 당근, 조림 및 찐 야채를 선택하십시오.
  6. 하루에 1.5-2 리터의 물을 마셔야합니다.
  7. 차, 커피, 주류를 제한하십시오.

섬유가 풍부한 식품 - 임신 중에 승인 된 목록

미래와 젊은 엄마의 식생활에 사용되는 까다로운식이 섬유 - 변비와 비만 예방에 효과적입니다.

일일 소비율 - 28-30 그램. 이것은 정기적으로 창자를 비우고 안정적인 설탕 수준을 유지하기에 충분합니다.

임신과 수유 중에 섬유 제품은 신체에 필수적입니다.

  1. 신선한 야채와 과일에 중점을 둡니다. 사과, 배, 복숭아는 껍질을 벗기지 마십시오.
  2. 곡물 빵 선택
  3. 밀, 호밀, 쌀겨를 먹는다.
  4. 렌즈 콩 및 완두콩 요리

그러나 먹이를 먹을 때 너무 거친 섬유와 그것을 함유 한 제품을 버리는 것이 더 좋습니다.

  1. 달콤한 고추
  2. 브로콜리
  3. 현미
  4. 옥수수
  5. 간장
  6. 통밀 가루

물에 쿡 죽

대신, 먹는다.

  1. 물 위의 포리 지
  2. 근대 뿌리
  3. 자두
  4. 자두
  5. 정제 된 쌀
  6. 감자

그리고 아기의 식습관에 따라 아기의 반응을 확인하십시오. 모유의 질은 직접적으로 다릅니다.

체중 감소를위한 섬유의 중요성에 대한 자세한 내용은 아래 비디오에서 찾을 수 있습니다 :

5 번 섬유가 해로 우며

섬유 - 건강한 식생활의 기초

영양사들은 섬유가 건강한식이 요법의 기본이라고 생각하는 만장일치의 사람들입니다. 현대인의 식생활에 존재하는식이 섬유의 함량이 낮기 때문에 지구의 주민들은 많은 심각한 질병으로 고통 받고 있습니다. 지난 수십 년 동안 당뇨병, 뇌졸중, 심장 마비, 비만과 같은 병리학의 수가 크게 증가했습니다.

시리얼, 콩과 식물, 씨앗과 과일은 용해성 섬유질을 함유하고 있습니다. 이는 물질이 액체에 잘 녹고 점성이있는 젤을 형성한다는 것을 의미합니다. 그것은 소화되지 않기 때문에 소화 기관의 작업을 복잡하게 만듭니다. 그러나 대장의 내강으로 통과 한 후에 박테리아는 필요한 효소의 상태로 활발히 가공됩니다.

위장에 들어가면 섬유의 크기가 크게 증가하여 콜레스테롤과 담즙산의 약 15 %를 포착합니다. 식이 섬유 제품의 함량이 높기 때문에 포도당 섭취량이 여러 번 감소하여 인슐린이 혈액에서 점프하는 것을 방지합니다. 또한 에스트로겐 수치가 감소합니다.

불용성 섬유의 출처는 다음과 같습니다.

  • 전체 곡물;
  • 샐러리;
  • 밀기울;
  • 렌즈 콩;
  • 현미;
  • 사과 껍질.

물질은 장내에 함유 된 액체를 능동적으로 흡수하여 대변을 부드럽게하는데 도움을 주며 일반적으로 위장관의 운동성 (장벽의 파동 같은 움직임)에 자극 효과가 있습니다.

다이어트에 섬유가 함유 된 제품이 많이있는 사람들은 훨씬 안정된 정서적 배경을 가지고 있습니다. 그들은 훨씬 더 우호적이고 스트레스 저항력이 있으며 긍정적입니다. 과학자들은 세로토닌 (쾌락, 행복의 호르몬)의 적극적인 생산으로이 특징을 설명합니다. 셀룰로오스를 식품으로 사용하는 장내 박테리아는 감정적 배경에 긍정적 인 영향을 미치는 특별한 신경 전달 물질을 생성합니다. 또한,이 사람들은 슬림 바디와 초과 중량의 부족으로 구별됩니다.

주목할만한 예는 무술 주인 Bruce Lee입니다. 그의 몸을 기억하십시오 : 1 그램의 과도한 지방이 아닙니다. 그의 식단에는 특수 스포츠 영양은 포함되지 않았다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 그러나이 메뉴에는 많은 양의 천연 섬유가 함유 된 거친 음식이 많이 포함되어있는 것으로 알려져 있습니다.

그러나 어떤 상황에서는 섬유가 장에서 불편 함을 느끼게하고 특정 진단으로 사람의 안녕을 악화시킬 수 있기 때문에 모든 것이 그렇게 매끄럽지는 않습니다. 이 경우 유익한 섬유가 없으면 몸을 완전히 "떠나지"않기 위해 영양 학자들은식이 요법에서 곡물과 녹말 음식의 양을 늘릴 것을 권장합니다.

크론 병

그들의 슬림 한 구조가 다른 많은 남녀들이 즐겁게 많이 먹습니다. 그러나 동시에 그들은 전혀 회복하지 못하고 반대로 체중을 줄입니다. 관련 조건은 설사, 전반적인 약점, 체온의 약간의 증가입니다.

이러한 상태는 크론 병 (Crohn 's disease)의 원인이되어 신체가 자신의 장을 공격하여 점막에 강력한 염증 과정을 유발합니다. 병리학은 암을 유발할 수 있으므로 환자는 의무적 인 치료가 필요합니다.

약물을 복용하는 것 외에도, 사람은식이 요법을 따라야합니다. 신선한 채소는 모든 종류의 콩과 식물에서 제외됩니다. 그들은 단지 염증이있는 표면의 자극을 증가시켜 고통을 증가시킵니다. 구호 물품은 고기, 생선, 과자류 및 패스트리를 가져옵니다.

신선한 야채는 제외됩니다!

궤양 성 대장염

궤양 성 대장염은 대장의 점막에서 염증 과정의 발달을 동반하는 질환입니다. 원인에 대한 이유는 의사에게 알려지지 않았습니다. 그러나 궤양 성 대장염의 배경에서 점막의 부종이 발생하고 궤양과 상처 표면이 형성됩니다.

본질적으로 거친식이 섬유 인 섬유는 내부 출혈과 설사를 일으 킵니다. 악화 기간에는 밀기울, 채소 및 채소가 환자의 메뉴에서 완전히 제외됩니다. 의사는 덩어리, 흰 쌀, 국수에 집중할 것을 권장합니다. 제품은 의자의 통합에 기여합니다.

과민성 대장 증후군 및 중독

과민성 장 증후군의 발달과 함께 인간의 위장관은 스트레칭에 매우 민감합니다. 많은 양의 섬유질을 함유하고있는 음식은 환자에게 불쾌한 증상, 즉 팽만 해짐, 가스 형성 증가, 통증 및 대변 장애를 유발합니다. 이유는 박테리아의 능동적 인 번식으로 이끄는 장 내강의 음식 지연 때문입니다.

불쾌한 증상을 줄이려면 양배추, 콩, 말린 과일, 신선한 빵 (수 제 크루통으로 대체)의 섭취를 제한해야합니다. 지방은 소화 속도를 감소시키고 장에서 섬유의 체류 시간을 증가시키기 때문에 지방 음식의 섭취를 줄이는 것이 바람직합니다.

날카로운 식단 변경

어제 패스트 푸드를 먹기를 좋아하는 사람은 셀러리와 아루 굴라의 가벼운 샐러드를 준비하기 시작했습니다. 삶을 처음부터 시작하면 문제가 생길 때까지 기다려야합니다. 매일식이 요법에서 섬유의 급격한 증가는 강한 헛배 부름, 대변 장애 및 기타 여러 문제를 야기합니다. 이것은 장내 미생물의 "난동 (riot)"으로 설명됩니다.이 미생물은 단순히 이런 종류의 음식에 익숙하지 않은 것입니다.

건강한 음식으로의 전환은 매끄럽게 이루어져야합니다. 2 ~ 3 주가 지나면 섬유질이 많은 음식을 메뉴에 점차 추가하십시오. 식이 섬유의 일일 복용량 - 30g. 이렇게하려면 아침 식사로 죽을, 장식용 곡물을 사용하고, 간식을 위해 간식을 선택하십시오.

탈수

체중 감량 시도에서 사람들은 마른 밀기울을 먹기를 좋아합니다 (붓기 때문에 빨리 포화 상태를 유지합니다). 그러나 동시에 유체에 제한됩니다. 섬유 소비는 충분한 양을 취해야합니다. 그렇지 않으면 섬유가 장관에 함유 된 물을 흡수합니다. 결국이 문제는 의자 문제로 이어질 것입니다. 따라서 많은 밀기울을 밀기울 필요가 있습니다.

섬유 형태의 보충제는 어떤 이점이 있습니까?

비슷한 종류의 섬유가 요구르트 또는 케 피어에 첨가하는 것이 권장됩니다. 그러나 이것은 매우 조심스럽게 이루어져야합니다. 준비된 거친식이 섬유와 밀기울은 복용하기가 어렵 기 때문에 과다 복용을 유발할 수 있습니다. 초과분은 철, 칼슘, 마그네슘, 아연과 같은 인체에 필요한 미네랄 물질의 흡수 과정을 위반합니다.

고 섬유 식품

소화에 문제가 없기 위해서는 매일 충분한 양의 섬유질을 섭취해야합니다. 일일 섭취량이 섬유질이 풍부한 음식물 섭취를 허용하는지 확인하십시오.

섬유 란 무엇입니까?

이것은 인체에서 소화되지 않는식이 섬유라고 불리는 특별한 종류의 탄수화물입니다. 그들은 복부에 들어가서 설탕 분자로 변형되고 분해되지 않고 신체에서 제거됩니다.

섬유질은 포만감과 기아에 직접적인 영향을주는 혈당을 정상화시킵니다. 이 특별한 탄수화물 덕분에 음식은 소화관 (위장관)을 통해 이동합니다. 몸에식이 섬유가 부족하면 변비가 유발되어 신진 대사가 위축됩니다.

섬유의 일일 필요성

영양 학자들에 따르면 성인과 어린이들은 하루에 약 20-30 g의식이 섬유가 필요합니다. 평균적인 사람의식이 요법은 일반적으로이 비율을 커버 할 수있는 제품을 포함하지 않습니다. 일반적으로 모든 연령대의 사람들은 하루 최대 15 그램의 섬유소를 섭취합니다.

운동은식이 섬유의 필요성을 증가시킵니다. 근력 트레이닝에 관여하는 운동 선수의 경우 일일 운동량이 38-40 g으로 증가합니다. 이는 체적 및 칼로리 섭취가 증가했기 때문입니다.

섬유 - 합성 또는 야채?

파이버는 알약과 스포츠 보충제의 형태로 섭취 할 수 있습니다. 합성 된 유사체는식이 섬유의 식물 공급원보다 열등합니다. 섬유에 150-200 g 항아리가 5-10 %, 즉 2 일당 수당을 차지합니다.

아마와 엉겅퀴의 씨앗을 기반으로하는 첨가제 100g에 밀가루 껍데기, 케이크,식이 섬유가 5-15g 있습니다. 제품의 조성에서 탄수화물로 포함되어 있으므로 찻 숱가락에는 1-2 g의 섬유가 포함되어 있습니다.

왜 현대인은 섬유가 부족합니까?

이유는 과자, 간식, 세련된 밀가루로 만든 제품, 고명을위한 흰 쌀, 포장 된 주스 및 비타민과 섬유가 거의없는 기타 제품으로 구성된식이 요법에 있습니다. 복잡한 비타민과 합성 섬유를 섭취함으로써 이러한 결핍을 보완하는 것은 불가능합니다.

메뉴에 채소가없고 빠른 탄수화물을 함유 한 설탕에 절인 형태로 과일을 섭취하면 건강에 좋지 않은 영향을 미치고 당뇨병, 심혈 관계 질환 및 비만 발생 위험이 높아집니다. 이것을 피하려면 건강하고 균형 잡힌 식단을 만드는 자연 식품의 사용이 가능합니다.

어떤 음식에 가장 많은 섬유가 포함되어 있습니까?

콩과 식물, 터키어 및 보통 완두콩, 통 밀가루, 밀기울 및 아보카도는 자체 건조 중량으로식이 섬유의 약 10-15 %를 포함합니다. 이들 제품 중 일부는이 탄수화물 약 5-10g을 섭취하도록 허용합니다.

셀룰로오스는 상추, 흰 양배추, 콜리 플라워, 감자가없는 감자, 고구마, 옥수수, 브로콜리, 호박, 당근, 녹색 콩, 아스파라거스, 밀, 배, 바나나, 사과, 딸기, 블루 베리, 오렌지, 건포도, 망고, 견과류.

섬유의 적절한 사용

초과 섬유는 또한 부정적인 결과를 낳습니다. 다량의식이 섬유를 섭취하면 팽창을 일으킬 수 있습니다. 이 특별한 탄수화물은 근육 질량을 얻기 위해식이 요법을하는 운동 선수들에게 필요한 영양소의 흡수를 감소시킵니다.

일일 요금은 여러 단계에서 가장 많이 소비됩니다.

  • 아침 식사시 5 g - 죽 또는 뮤 즐리;
  • 점심 - 콩 또는 현미, 과일을위한 10-15 g;
  • 저녁 식사를 위해 10 ~ 15 g - 아보카도, 녹색 채소.

메뉴가 다를 수 있습니다. 가장 중요한 것은 권장 속도를 준수하는 것입니다.

섬유 테이블

표 형식의 데이터는 "이상적인 지표"를 기반으로하며 100 % 진실 된 정보의 출처로 인식 될 수 없습니다. 식이 섬유의 양은 적용된 재배 방법과 추가 준비 방법에 달려 있습니다. 요리하면 섬유가 부드러워 지므로 신체가이 탄수화물을 더 쉽게 소화 흡수 할 수 있습니다.

모든 테이블이 유효하지는 않습니다. 섬유의 소스 목록에있는 많은 자몽에서. 과일 중 100g에는 최대 1.5g이 포함되어 있습니다. 어떤 제품이 단순한 숫자보다 섬유질이 많은지에 초점을 맞추는 것이 좋습니다.

높은 섬유 테이블

소비의 생태. 음식과 음료 : 건강을 염려하는 모든 사람은 매일 식단에 음식을 포함시켜야합니다.

섬유질이 많은 음식

셀룰로오스는 체중을 줄이고 정상적인 장 기능을 유지하는 가장 좋은 방법 중 하나입니다. 따라서 자신의 건강을 염려하는 사람은 매일 섬유소가 들어있는 음식물에 몸에서 독소를 제거하고 심장 혈관계의 질병을 예방해야합니다.

셀룰로오스는 두 가지 유형으로 나뉩니다 :

사과, 양배추, 감귤류, 브로콜리, 식사, 여러 가지 열매, 씨앗, 귀리의 첫 번째 유형의 섬유가 풍부한 식품. 이 섬유는 젤리 같은 질량으로 바뀔 수 있으며, 위장을보다 조심스럽게 치료합니다.

불용성 식물 섬유는 콩과 같은 식품, 곡물 (주로 껍질을 벗긴 것), 채소 및 과일의 피부에서 발견됩니다.

섬유질을 함유 한 식품

성인은 소화, 장내 미생물, 독소 및 중금속 제거 문제를 피하기 위해 20-30 그램의 섬유가 필요합니다. 따라서 섬유소가있는 식품을 아는 것이 중요합니다.

많은 섬유가 포함되어 있습니다 :

많은 섬유질을 함유하고있는 식품의 목록은 우리가 익숙했던 야채에서 시작됩니다. 당근, 오이, 토마토, 사탕무, 완두콩, 콩, 브로콜리, 무 - 섬유질이 풍부한 야채.

섬유가 포함 된 식품에는 과일, 딸기 및 견과류가 포함됩니다. 특히 배, 사과, 포도, 복숭아, 피스타치오, 무화과.

그러나 가장 높은 섬유 함량을가집니다.

다른 종류의 전체 곡물.

밀기울이있는 특히 유용한 빵.

섬유질이 많은 제품은 신선한 상태로 섭취해야하며 조리하면 안됩니다.

제품에 다음 첨가제를 사용하지 마십시오 : 이눌린, 폴리 덱 스트로스, 말토 덱스트린.

많은 사람들이 우유, 생선, 육류, 치즈를 섭취하며 유익한 섬유로 몸을 풍부하게한다고 생각하지만,이 제품은 섬유가 들어 있지 않은 제품이라는 점에 유의하십시오.

음식에 함유 된 섬유의 양

섬유질이 많은 음식 목록. 100 그램 당 표시되는 제품의 섬유 량 :

콩과 완두콩 - 15 %;

흰 쌀과 밀 - 8 %;

귀리와 보리 - 8-10 %;

견과류, 아몬드, 올리브 -10-15 %;

신선한 야채 - 2-5 %. 가장 섬유가 많은 야채 : 녹색 완두콩, 브뤼셀 콩나물, 브로콜리, 아스파라거스, 당근;

딸기 - 3 ~ 7 %. 라스베리와 블랙 베리에는 높은 수준의 섬유가 포함되어 있습니다.

과일과 감귤류 - 5-10 %. 다음 열매의 대부분은 바나나, 복숭아, 배 및 사과입니다.

섬유 제품 표

섬유질을 함유 한 제품을 포함 해 식단을 빠르게 만들 수 있습니다. econet.ru 발행

이름

섬유질을 함유 한 식품

현대인의 건강에 영향을주는 많은 불리한 요소는 정서적 및 신체적 충혈, 빈번한 스트레스 상황, 앉아있는 생활 방식 및 바람직하지 않은 생태적 상황입니다. 불규칙한 영양 섭취, 비타민과 미네랄 부족, 신체에 필요한식이 섬유 부족, 섬유가 중요한 역할을합니다.

음식에서 섬유는 인간의 식단에 필수적인 요소이며, 그 결핍은 심각하고 때로는 생명을 위협하는 질병을 일으 킵니다. 우리 주위의 환경에 크게 영향을 미칠 수 없다면, 우리는 우리 자신의 이익을 위해 음식을 바꿀 수 있습니다. 그리고 오늘, 사랑하는 독자들, 우리는 섬유가 무엇인지, 그것이 함유하고있는 제품과 어떤 양을 볼 것입니다.

섬유 란 무엇인가?

셀룰로오스는 인간의 위장관에서 분해되지 않고 소화되지 않는식이 섬유입니다. 섬유는 식물 유래 제품에만 함유되어 있습니다. 식물 세포 구조의 복잡한 메커니즘에 빠지지 않고 식물의 거친 부분에 셀룰로오스가 집중되어 있다고 말할 수 있습니다. 주로 껍질, 씨앗, 줄기입니다.

다른 채소의 섬유는 당근, 당근 등 다양한 부분에 집중되어 있습니다. 예를 들어, 과일은 핵과 과일에 침투하는 고리에 축적됩니다. 과일에서 셀룰로오스는 과일의 1-2 %, 과일의 3-5 %, 버섯의 2 %에 이릅니다. 식이 섬유 중에서 셀룰로오스, 리그닌, 펙틴이 가장 중요한 역할을합니다.

대부분 음식의 섬유는 불용성이며 우리의 소화관은 거친식이 섬유를 소화 할 수있는 효소를 생성하지 않기 때문에 신체에 흡수되지 않습니다. 그러나 건강한 장내 미생물 군에는 셀룰로오스를 파괴 할 수있는 박테리아가있어 대장에서 물에 녹고 젤리 같은 상태를 취하고 부분적으로 흡수 할 수있는 화합물이 있습니다.

따라서 섬유를 가용성 및 불용성으로 세분화하는 것이 일반적입니다. 과일의 껍질이 얇을수록 살결이 부드러울수록 더 많은 섬유가 쪼개집니다. 불용성 섬유는 셀룰로오스 및 리그닌을 포함하고, 가용성 섬유는 펙틴이다.

섬유질이 풍부한 식품 중 가장 조악한 불용식이 섬유에는 곡물, 감자 제품, 채소, 버섯이 들어 있습니다. 가용성 섬유의 주된 공급원은 과일과 열매, 잎이 많은 채소, 귀리 밀기울입니다. 몸에는 두 가지 유형의 섬유가 모두 필요하므로 음식은 가능한 한 다양해야합니다. 음식에서 불용성 섬유와 가용성 섬유의 이상적인 비율은 1 ~ 3입니다.

왜 섬유가 필요한가요?

식품의 섬유가 신체에 거의 흡수되지 않는다면 적절한 질문이 생깁니다 : 왜 그것이 필요한가, 그 이점은 무엇인가? 섬유의 역할은 때로는 단순하지는 않지만 장의 운동성을 강화시키는 것이 아니라 변비 예방 역할을합니다. 높은 섬유질 음식을 섭취함으로써 우리는 많은 심각한 질병으로부터 스스로를 구합니다. 다음과 같은 점에서 섬유의 마법의 이점 :

살균 작용

섬유질의 유익한 역할은 우리가 거친 음식을 씹을 때 입에서 시작됩니다. 장기간 씹는 것은 많은 양의 타액, 효소가 풍부한 미량 원소의 방출에 기여하며, 이는 구강 내 미생물상의 치아 법랑질에 긍정적 인 영향을 미친다. 타액은 산을 중화시키고 살균 효과가 있으며 구강 내 부식성 과정을 억제합니다.

신체 정화, 충만감

일단 위장에 들어가면 섬유가 물을 흡수하고 크기가 커지며 빠르게 포화 상태가됩니다. 장에서 섬유는 보툴리눔 독액을 장내로 통과시켜 정기적 인 변을 제공하고 담즙산과 콜레스테롤의 몸을 정화시킵니다. 이것은 소화관을 통과하는 섬유질을 함유 한 식품이 콜레스테롤을 흡수하여 우리의 혈액에 들어 가지 못하게한다는 사실에 의해 설명됩니다. 익지 않는 채소와 과일을 많이 섭취하는 사람들은 노년까지는 콜레스테롤이 정상 범위를 넘지 않습니다.

펙틴의 역할

가용성식이 섬유 중에서 펙틴은 우리의 건강을 유지하는 데 매우 중요한 역할을합니다. 펙 트릭 (pyectic) 물질은 유해 물질의 혈액으로의 장 흡수를 차단하고, 그들을 묶어서 불용성 및 무해 화합물로 바꾸고, 우리 몸을 제거합니다. 많은 펙틴은 사과, 호박, 검은 색과 붉은 색 건포도, 오이, 토마토, 복숭아, 살구에서 발견됩니다. 또한 열처리를하면 제품의 펙틴 수가 증가하는 것이 중요합니다.

장내 미생물 균형

장내 미생물의 균형을 유지하는 데있어 섬유의 역할도 중요합니다. 그것은 병원성 박테리아의 활동을 억제함으로써 장내 부패성 과정을 감소시키고 신체의 노폐물을 제거하는 것을 돕습니다. 건강한 내장은 건강한 면역입니다.

질병 예방

섬유질이 많은 식품을 섭취하면 대장 암이 예방됩니다. 이 질병은 대부분의 사람들에게 먹을 준비가되어있는 세련된 음식의 인기 때문에 종양학의 첫 번째 장소 중 한 곳으로 왔습니다.

나는 섬유의 장점에 관한 매우 상세한 비디오를 보는 것을 제안한다.

섬유의 일일 필요성

소화 및 전신 건강을위한식이 섬유의 중요성을 고려할 때 25 그램의 불용성 섬유질과 펙틴은 성인용 섬유의 일일 기준입니다. 어떤 음식에 섬유질이 많은지 알면 자신에게 맞는 음식을 만드는 것이 어렵지 않으므로 음식은 채식과 만족감뿐만 아니라 최대의 이익을 가져옵니다.

제품의 섬유 부족을 위협하는 요소

수년간 건강을 유지하려면 신체가 필요한 모든 물질을 섭취하도록 식단을 조정해야하며 음식에 함유 된 섬유가 매일 존재해야합니다.

수년 동안 거친식이 섬유의 역할은 과소 평가되었으며 비교적 최근에야 전 세계의 과학자들이 음식에 섬유질이 들어 있어야한다는 결론에 도달했습니다. 그렇지 않으면 사람은 심각한 질병을 피할 수 없습니다. 어떤 질병이 섬유 결핍의 위험에 처해 있는지 생각해 봅시다.

  • 변비, 장 atony, spastic colitis, dysbiosis, 치질과 장 질환;
  • 죽상 경화증, 관상 동맥 심장 질환, 심장 발작 및 뇌졸중의 위험;
  • 쓸개에있는 돌의 대형;
  • 당뇨병;
  • 비만;
  • 직장 암.

섬유 함유 식품

섬유질이 풍부한 음식은 밀기울, 말린 과일, 콩과 식물, 버섯, 곡류, 전곡 빵, 견과류, 야채, 딸기, 과일입니다. 이러한 모든 제품을 정기적으로 섭취함으로써 신체가 필요로하는 섬유질을 함유 한 특별한 보충제에 의하지 않고 그 섬유질의 양을 얻을 수 있습니다. 현재이 약들은 매우 관련이 있고 약국에서 판매되고 있지만, 여전히 천연 제품을 선호하는 편이 낫습니다. 그 이점은 건강에 훨씬 더 큽니다. 그러나 밀기울은 그들에 대해 더 자세히 이야기 할 자격이 있습니다.

잘라 버려.

밀기울은 많은 질병을 예방하고 치유하는 독특한 제품이지만 어떤 이유로 우리 대부분에게 인기가 없습니다. 밀기울의 장점은 입증되었으며, 대형 상점의 모든 약국이나 건강 식품 부서에서 지금 구입할 수 있습니다. 밀기울은 밀, 호밀, 쌀, 귀리, 옥수수, 보리가 될 수 있습니다. 그들 모두는 섬유질을 많이 함유하고 우리 몸을 깨끗하게하는 영양가를 가지고 있습니다.

밀기울 자체가 소중한 이점을 가지고 소장에서 흡수 효과가 있다는 사실 외에도, 밀기울은 B 비타민, 비타민 E, 카로틴, 니코틴산을 포함한 많은 유용한 물질을 포함하고 있습니다. 밀기울은 칼륨, 마그네슘, 아연, 크롬, 셀레늄, 구리 및 기타와 같은 무기물을 포함합니다.

온수로 쪄서 사용하기 전에 밀기울을 권장합니다. 식힌 후, 물을 배수해야하고, 나머지 연하게 밀기울은 물과 함께 먹기 전에 먹어야합니다.

귀하의 식단에 밀기울을 소개하는 것은 bloating 및 다른 불쾌한 장 기능 장애를 유발하지 않도록 반 티스푼부터 시작해야합니다. 점차적으로, 몇 주 동안, 하루에 세 번 큰 스푼으로식이 요법으로 도입 된 밀기울의 양을 가져 오는 것이 가능합니다.

약국에서는 밀기울을 파삭 파삭 한 형태로 판매합니다. 바로 먹을 수있는 제품이므로 쪄서 먹지 않아도되지만 첨부 된 지침에 따라 간단히 먹을 수 있습니다. 그러한 밀기울은 가치를 높이기 위해 다양한 식물성 첨가물을 풍부하게 사용하기 때문에 예루살렘 아티 초크와 당근, 해 케일을 밀기울을 블루 베리와 함께 맺었습니다.

밀기울은 모든 외계인의 몸을 정화하는 능력을 가지고 있기 때문에 밀기울과 동시에 약을 복용 할 수 없습니다. 밀기울을 먹거나 약을 복용하는 데는 최소 6 시간이 걸립니다.

너가 밀기울의 이득에 관하여 더를 배우고 싶으면, 너는 나의 기사를 읽을 수 있는다.

곡물

중요한 섬유 공급 업체 중 하나가 곡물입니다. 메밀, 현미, 기장 및 오트밀입니다. 전체 곡물을 사용하는 것이 중요하며 너무 유명하고 사용하기 쉬운 패스트 푸드 제품은 거친식이 섬유가 포함되어 있지 않은 방식으로 가공되므로 전체 곡물에서와 같은 가치를 나타내는 것은 아닙니다.

야채와 과일

굵은 식물성 섬유를 공급하는 좋은 방법은 야채와 과일이며 매일 매일 우리 테이블 위에 놓아야합니다. 생 야채를 먹는 것이 매우 중요하므로 섬유를 최대한 확보해야합니다. 그것은 항상 가능하지 않으며 모든 야채가 날 것으로 먹을 수는 없지만 양배추, 당근, 달콤한 고추, 셀러리, 무, 순무, 순무, 무, 부추, 모든 잎이 많은 채소는 치즈의 샐러드에 첨가해야합니다 형태.

과일 껍질에 많은 섬유. 사과에 관해서는 여기에서이 과일이 자란 곳을 고려해야하며, 계절에 현지 사과가 시장에 나오면 껍질을 벗기지 않고 먹어야합니다. 그러면 신체가 가능한 많은 펙틴을 얻을 수 있습니다. 이것은 가져온 수입 사과에는 적용되지 않습니다. 장시간 운송하고 보관해야하는 모든 사과는 우리에게 해가되지 않는 특수 물질로 처리되기 때문에 껍질을 벗겨야합니다.

당신이 과일과 베리 주스를 좋아한다면 펄프로 그들을 짜내십시오. 섬유질이 많이 함유되어 있습니다.하지만 과일을 많이 먹는 것이 건강에 좋으며 몸에 훨씬 더 유용한 물질을 섭취합니다. 식사 전 또는 식사 후 1 시간 이내에 단 과일을 먹는 것이 옳습니다. 따라서 최대 이익을 얻습니다.

섬유 식품

식물 섬유의 불충분 한 섭취는 인체의 심각한 오작동을 초래합니다.

셀룰로오스는 인간의 소화 시스템의 정상 기능에 필요한 거친 식물 섬유입니다.

충분한 섬유를 소비하는 것이 왜 중요한지, 그리고 어떤 제품이 최대량으로 함유되는지 알아보십시오. 이것은식이 요법의 균형을 돕고 여러 질병을 예방합니다.

식물 섬유의 사용은 무엇입니까?

이 성분을 식품으로 부적절하게 섭취하거나 별도의 식품 첨가물 형태로 섭취하면 다음과 같은 부정적인 결과가 초래됩니다.

  • 위장관 장애;
  • 혈액 내의 헤모글로빈 감소;
  • 담즙 방광에있는 돌의 대형;
  • 슬래그의 축적;
  • 체중 증가;
  • 당뇨병과 죽상 경화증의 위험을 증가시킵니다.

그래서 매일 충분한 양의 고 섬유질 음식을 섭취하는 것이 중요합니다.

제품에 들어있는 제품과 정상적인 신체 기능이나 체중 감소를 위해 성인이 필요로하는 양을 알아보십시오. 필요한 경우 일일 섭취량을 늘리십시오.

높은 섬유소 목록

식품 첨가물을 섭취하는 것뿐만 아니라 섬유질이 풍부한 식품의 양을 늘림으로써 충분한 양의 거친 섬유를 얻을 수 있습니다. 그것은 다음 음식에 들어 있습니다.

  1. 잘라 버려. 그것은식이 섬유 함량의 선두 주자 중 하나입니다. 그들은 곡물 가공 과정에서 생산됩니다. 실제로, 그들은 65 % 섬유 인 곡물의 껍질입니다. 밀기울은 빵과 요구르트에 첨가되거나 별도의 제품으로 판매됩니다. 당신은 죽과 같은 음식에서 직접 끓는 물로 미리 채우고 그것을 양조하게 할 수 있습니다. 밀기울 1 큰술을 하루에 3 번 사용할 정도로 섬유질의 일일 섭취량을 얻으려면.
  2. 카시. 섬유의 최대량은 진주 보리, 오트밀, 쌀 및 메밀에서있다.
  3. 과일. 그들의 껍질과 펄프에는 섬유질이 있습니다. 그것의 소비를 증가하기 위하여 과일을 껍질을 벗기지 않으며 펄프로 주스를 요리하십시오.
  4. 딸기. 그들은 또한식이 섬유가 풍부합니다. 촉감이 좋을수록 섬유질이 많아집니다.
  5. 야채. 열처리 과정에서 섬유는 유용한 특성을 잃습니다. 으깬 감자와 갓 짜낸 주스의 형태로 익지 않은 것을 사용하는 것이 좋습니다. 당신은 당근, 사탕무, 샐러리, 호박, 오이, 양배추에서 그들을 요리 할 수 ​​있습니다.
  6. 견과류 호두, 숲, 피스타치오, 아몬드, 캐슈가 완벽합니다.
  7. 녹색 식이 섬유로 몸을 포화 시키려면 시금치, 샐러리, 파슬리, 켄추, 상추, 밤색, 딜 및 신선한 허브를 사용하십시오.
  8. 콩과 식물 셀룰로오스는 콩, 완두콩, 렌즈 콩 등 모든 대표자를 포함합니다.

이러한 모든 식물 기원 제품에는 섬유질이 함유되어 있습니다. 어떤 품종인가, 그리고 영양사가 어떤 양을 권장하는지, 더 배우게됩니다.

섬유 종류

식물 기원의식이 섬유는 용해되고 불용성이다.

  1. 가용성 섬유는 펙틴이라고도하며, 혈액 정화 및 독소 제거 과정에 관여하며 담즙 방광에서 돌 형성을 방지합니다.
  2. 불용성식이 섬유는 실제로 위장관에서 소화되지 않습니다. 동시에, 그들은 액체를 완벽하게 흡수하고, 장내에서 움직여 축적 된 대변과 슬래그를 제거 할 수 있습니다.

식물 유래의 두 종류의 섬유가 위의 모든 제품에 존재한다. 그것의 양적인 내용은 과일이나 식물의 숙성 정도와 다양성에 달려있다. 아래의 제품 표에서보다 정확한 내용을 찾으십시오.

소비율

영양사는 하루에 다음과 같은 양의 섬유를 권장합니다.

  • 성인은 25-35 그램을 사용하는 것이 좋습니다.
  • 십대 - 25-30 그램.
  • 최대 9 세 어린이 - 20-25 그램.

창자를 정화하고 체중을 줄이려면 어른이 40 그램까지 늘릴 수 있습니다.

이 경우 충분한 물을 마셔서 몸에서 독소를 제거하는 것을 잊지 말아야합니다. 마시는 정권을 준수 할 때 유용한 다른 것들은 여기에서 찾을 수 있습니다.

고 섬유 식품

섬유 란 무엇입니까? 이들은 과일과 채소에서 발견되는 섬유입니다.
섬유질이 많은 식품은 소화 시스템에서 음식의 통과 속도를 높이고 콜레스테롤을 감소시킵니다.

포만감을 유발하고 에너지를 전혀 포함하지 않기 때문에 섬유가 풍부한식이 요법은 체중 감량에 이상적입니다.

소량의 섬유가 소비되면 심혈관 질환 2 형 당뇨병의 위험이 있습니다. 성인에게 권장되는 일일 섬유 섭취량은 약 20 ~ 35 그램입니다.

하이 파이버 제품

말린 무화과, 살구 및 자두

말린 무화과에는 수용성 섬유질과 펙틴이 들어있어 혈액의 콜레스테롤 수치가 감소합니다. 불용성 섬유는 또한
말린 무화과, 변비에 도움. 효과적인 완하제는 말린 무화과, 살구 또는 자두 중 일부입니다.

말린 살구 30 그램 또는 무화과 같은 양의 섬유 함량은 약 2.5 그램입니다. 자두 6 개에는 최대 8 그램의 섬유가 들어 있습니다.

견과류와 씨앗은 섬유의 아주 좋은 원천입니다. 아몬드 1/4 컵은 약 3 그램의 섬유가 들어 있습니다. 견과류에는 지방과 단백질이 풍부합니다. 일부 연구에 따르면 아몬드는 당뇨병과 알츠하이머 병 발병 위험을 줄입니다.

원시 사과는 소량의 칼로리를 함유하고 있으며 섬유소 (섬유소 약 3.5g을 함유하고 있습니다)뿐만 아니라 면역계를 강화시킬 수있는 비타민 C도 있습니다. 사과는 또한 칼륨, 칼슘, 인 및 철과 같은 무기물이 풍부합니다.

현미 한 컵에는 약 3.5 그램의 섬유가 들어 있습니다. 과학적 연구에 따르면 흰 쌀을 갈색으로 대체하면 위험을 줄일 수 있습니다.
당뇨병의 발병.

이 콩류는 수분 함량이 낮은 고농축 제품 중 하나입니다. 렌즈 콩은 단백질이 많고,
탄수화물, B 비타민, 철분 및 기타 미네랄. 요리 한 렌즈 콩 한 컵에는 약 5 그램의 섬유가 들어 있습니다.

모든 종류의 콩은 섬유, 단백질 및 철분이 매우 풍부합니다. 백색 콩은 칼륨의 제일 근원의 한개이다. 팥 50 그램
약 8 그램의 섬유가 들어 있습니다.

오트밀은 콜레스테롤을 감소시키고 면역 체계를 강화시킬 수있는 특수한 유형의 섬유 인 베타 글루칸을 함유하고 있습니다. 한 컵의 오트밀에는 약 8 그램의 섬유질이 들어 있습니다.

이 야채는 다량의 섬유질을 함유하고 있습니다. 삶은 브로콜리 한 컵에는 약 5 그램의 섬유가 들어 있습니다. 열처리 후, 브로콜리는 대부분의 유익한 특성을 상실합니다.

이 제품은 섬유의 주요 원천입니다. 한 컵에는 약 9 그램의 섬유가 들어 있습니다. 메밀에 함유 된 비타민 P (루틴)
심혈 관계에 영향을 주며, 혈관벽의 강도를 증가시키고 정맥류의 예방 및 치료에 도움을줍니다.

이것은 중동에서 매우 인기있는 다양한 식품입니다. 병아리의 한 컵에는 약 12 ​​그램의 섬유가 들어 있습니다. 단백질 함량 측면에서, 병아리 콩은 고기와 안전하게 경쟁 할 수 있습니다.

주의! 과도한 섬유 섭취는 미네랄 섭취량을 감소시킬 수 있습니다.

하이 파이버 제품 | TABLE

셀룰로오스는 체중을 줄이고 정상적인 장 기능을 유지하는 가장 좋은 방법 중 하나입니다. 따라서 자신의 건강을 염려하는 사람은 매일 섬유소가 들어있는 음식물에 몸에서 독소를 제거하고 심장 혈관계의 질병을 예방해야합니다.

셀룰로오스는 두 가지 유형으로 나뉩니다 :

사과, 양배추, 감귤류, 브로콜리, 식사, 여러 가지 열매, 씨앗, 귀리의 첫 번째 유형의 섬유가 풍부한 식품. 이 섬유는 젤리 같은 질량으로 바뀔 수 있으며, 위장을보다 조심스럽게 치료합니다.

불용성 식물 섬유는 콩과 같은 식품, 곡물 (주로 껍질을 벗긴 것), 채소 및 과일의 피부에서 발견됩니다.

섬유질을 함유 한 식품

성인은 소화, 장내 미생물, 독소 및 중금속 제거 문제를 피하기 위해 20-30 그램의 섬유가 필요합니다. 따라서 섬유소가있는 식품을 아는 것이 중요합니다.

많은 섬유가 포함되어 있습니다 :

많은 섬유질을 함유하고있는 식품의 목록은 우리가 익숙했던 야채에서 시작됩니다. 당근, 오이, 토마토, 사탕무, 완두콩, 콩, 브로콜리, 무 - 섬유질이 풍부한 야채.

섬유가 포함 된 식품에는 과일, 딸기 및 견과류가 포함됩니다. 특히 배, 사과, 포도, 복숭아, 피스타치오, 무화과.

그러나 가장 높은 섬유 함량을가집니다.

  • 메밀
  • 오트밀,
  • 다른 종류의 전체 곡물.
  • 밀기울이있는 특히 유용한 빵.

섬유질이 많은 제품은 신선한 상태로 섭취해야하며 조리하면 안됩니다.

제품에 다음 첨가제를 사용하지 마십시오 : 이눌린, 폴리 덱 스트로스, 말토 덱스트린.

많은 사람들이 우유, 생선, 육류, 치즈를 섭취하며 유익한 섬유로 몸을 풍부하게한다고 생각하지만,이 제품은 섬유가 들어 있지 않은 제품이라는 점에 유의하십시오.

음식에 함유 된 섬유의 양

섬유질이 많은 음식 목록. 100 그램 당 표시되는 제품의 섬유 량 :

  • 콩과 완두콩 - 15 %;
  • 흰 쌀과 밀 - 8 %;
  • 귀리와 보리 - 8-10 %;
  • 견과류, 아몬드, 올리브 -10-15 %;
  • 신선한 야채 - 2-5 %. 가장 섬유가 많은 야채 : 녹색 완두콩, 브뤼셀 콩나물, 브로콜리, 아스파라거스, 당근;
  • 딸기 - 3 ~ 7 %. 라스베리와 블랙 베리에는 높은 수준의 섬유가 포함되어 있습니다.
  • 과일과 감귤류 - 5-10 %. 다음 열매의 대부분은 바나나, 복숭아, 배 및 사과입니다.

섬유 제품 표

섬유질을 함유 한 제품을 포함 해 식단을 빠르게 만들 수 있습니다.

섬유가 많은 식품

셀룰로오스는 체중을 줄이고 정상적인 장 기능을 유지하는 가장 좋은 방법 중 하나입니다. 따라서 자신의 건강을 염려하는 사람은 매일 섬유소가 들어있는 음식물에 독소를 제거하고 신체의 독소를 제거하고 심혈관 질환을 예방해야합니다. 오늘 우리는 어떤 음식에 많은 섬유질이 함유되어 있는지 알려 드릴 것입니다.

섬유의 종류

섬유는 용해성과 불용성의 두 가지 유형으로 나뉩니다. 사과, 양배추, 감귤류, 브로콜리, 식사, 여러 가지 열매, 씨앗, 귀리의 첫 번째 유형의 섬유가 풍부한 식품. 이 섬유는 젤리 같은 질량으로 바뀔 수 있으며, 위장을보다 조심스럽게 치료합니다.

불용성 식물 섬유는 콩과 같은 식품, 곡물 (주로 껍질을 벗긴 것), 채소 및 과일의 피부에서 발견됩니다.

섬유질을 함유 한 식품

섬유질을 많이 함유 한 식품은 첫째, 줄기, 뿌리, 과일, 괴경 및 잎입니다. 많은 섬유질을 함유하고있는 식품의 목록은 우리가 익숙했던 야채에서 시작됩니다. 당근, 오이, 토마토, 사탕무, 완두콩, 콩, 브로콜리, 무 - 섬유질이 풍부한 야채. 섬유가 포함 된 식품에는 과일, 딸기 및 견과류가 포함됩니다. 특히 배, 사과, 포도, 복숭아, 피스타치오, 무화과.

하지만 메밀, 오트밀 및 기타 곡물류와 같은 식품의 섬유 함량이 가장 높습니다. 밀기울이있는 특히 유용한 빵. 이제 어떤 음식에 섬유질이 함유되어 있는지 알 수 있습니다.

섬유질이 많은 제품은 신선한 상태로 섭취해야하며 조리하면 안됩니다. 제품에 다음 첨가제를 사용하지 마십시오 : 이눌린, 폴리 덱 스트로스, 말토 덱스트린.

많은 사람들이 우유, 생선, 육류, 치즈를 섭취하며 유익한 섬유로 몸을 풍부하게한다고 생각하지만,이 제품은 섬유가 들어 있지 않은 제품이라는 점에 유의하십시오.

음식에 함유 된 섬유의 양

아래는 고 섬유질 식품의 목록입니다. 100 그램 당 표시되는 제품의 섬유 량 :

  • 콩과 완두콩 - 15 %;
  • 흰 쌀과 밀 - 8 %;
  • 귀리와 보리 - 8-10 %;
  • 견과류, 아몬드, 올리브 -10-15 %;
  • 신선한 야채 - 2-5 %. 가장 섬유가 많은 야채 : 녹색 완두콩, 브뤼셀 콩나물, 브로콜리, 아스파라거스, 당근;
  • 딸기 - 3 ~ 7 %. 라스베리와 블랙 베리에는 높은 수준의 섬유가 포함되어 있습니다.
  • 과일과 감귤류 - 5-10 %. 다음 열매의 대부분은 바나나, 복숭아, 배 및 사과입니다.

섬유 함유 제품 : 테이블

광섬유가 무엇인지 알지 못하는 경우 아래 표는이 질문을 이해하는 데 도움이됩니다. 우리는 섬유가 들어있는 제품에주의를 기울입니다 : 테이블은 매우 간단합니다. 섬유가 들어있는 제품을 포함 해 식단을 신속하게 만들 수 있습니다.