Vinaigrette, 칼로리, 혜택 및식이 속성

• 분석

vinaigrette와 같은 식물성 접시를 누구가 모르는가? 이 접시의 칼로리 내용은 많은 독자들에게 흥미가 있습니다. 이것은 놀라운 일이 아닙니다. 결국, 현대인의 메뉴는 수천 년 전에 사용했던 자연적이고 건강한 음식과는 매우 다릅니다. 그러므로 오늘날 우리는 종종 다양한 위장병이나 과체중으로 돈을 지불합니다.

유용한 vinaigrette 무엇이며 vinaigrette 칼로리가 무엇입니까 이러한 질문은 특정 다이어트를 따르려고하는 사람들에게 특히 관련이 있습니다. 예를 들어 칼로리 카운터와 같은 오늘날의 인기있는식이 요법은 우리 몸에 여분의 칼로리가 유입되는 것을 제어하도록 설계되었습니다. 그러나 제품의 이점에 대해서도 기억해야합니다. 당신은 제품의 칼로리 함량뿐만 아니라 그것이 함유하고있는 영양소를 알아야합니다.

식이 속성 :

vinaigrette 다이어트가 있는데, vinaigrette를 메인 요리로 사용하며, 평균 소요 기간은 평균 3 일입니다. 그런 식단에서, vinaigrette는 삶은 채소 (사탕무, 당근, 감자)와 완두콩 (통조림)으로 준비됩니다. 소금은 그 같은 샐러드에 넣지 않는 것이 가장 좋지만, 정말로 그것을 원한다면 가볍게 소금을 칠하는 것이 좋습니다.

또한 신선한 채소를 넣고 샐러드를 유제품 지방없는 제품 (예 : 저지방 코티지 치즈)으로 채울 수 있습니다. 결과적으로, 만약 당신이 이런 식으로 vinaigrette를 준비한다면, 그 열량은 결코 크지 않을 것입니다.

저지방 유제품 (설탕없는)은 마시기에 적합하며 잠자리에 들기 전에 녹차를 마실 수 있습니다 (꿀 함유). 다이어트 의이 유형은 굶주림으로 자신을 굶어없이 여분의 파운드를 잃을 도움이 될 것입니다.

그러나 vinaigrette의 칼로리 내용이 무엇인지 대답하기 위해서는 우선 삶은 채소 (유용한 물질을 일부 보유하고 있음), 김치와 양파 (생 녹색 또는 전구)로 구성되어야 함을 분명히해야합니다.

그러한 샐러드에는 사람이 필요로하는 많은 유용한 비타민, 무기질 및 기타 물질이 들어 있습니다. 그러므로 그것은 식단이없는 식탁에 종종 놓여지는 매우 유용한 요리입니다. 아마 너무 많은 사람들이 샐러드의 칼로리 내용에 관심이 있기 때문입니다.

우리가 같은 양의 야채를 먹으면 (당근을 조금 덜 먹는 것이 낫습니다), 식물성 기름, 소금 및 후추와 혼합 된 3 % 식초로 샐러드를 채우십시오 :

비니 그 레트의 칼로리 함량은 제품 100g 당 110kcal로 나타납니다.

vinaigrette가 1 개의 식물성 기름으로 채워질 때, 그 때 :

vinaigrette의 칼로리 함량은 제품 100g 당 150kcal에 도달 할 수 있습니다.

그러나, 그것이 있을지도 모르다대로, vinaigrette가 열량 얼마나인지에 대한 지식 및 그것은 다만이 접시, 확실하게 너를 다치게하지 않으며, 너의 영양을 정확하게 교정 할 것을 돕고,이 맛있은 것의 각 부분의 정확한 계산을 만들고, 게다가, 건강 샐러드.

그리고 다른 방법으로 조리 된 샐러드의 칼로리 내용은 무엇입니까? 그러나 이것은 :

칼로리 vinaigrette

Vinaigrette는 아마도 러시아에서 가장 인기있는 샐러드 (Olivier와 함께)입니다. 전통적으로 해바라기 기름이나 마요네즈와 diced 야채에서 옷. 그것은 예산, 쉽고 건강한 간식으로 간주됩니다. Vinaigrette 드레싱 - 그들의 그림을보고있는 사람들을위한 귀중한식이 접시. 성가신 지방 침전물의 출현을 초래하지 않으면 서 유익한 물질에 대한 신체의 필요를 충족시킵니다. 우리는 당신에게 다른 재료로 만든 vinaigrette의 칼로리 내용이 무엇인지 알아 내도록 초대합니다.

야채 vinaigrette의 100g 당 몇 칼로리

칼로리 내용은 요리를 만드는 제품의 에너지 가치에 달려 있습니다. 야채는 칼로리가 적기 때문에 드레싱을하지 않고 샐러드를 만들면 다이어트가됩니다. vinaigrette와 식물성 기름의 칼로리 함유량은 2-2.5 배 높습니다. vinaigrette의 일반적인 유형의 칼로리 내용을 살펴 봅시다.

식물성 유지와 감자

삶은 비트, 감자, 당근, 피클을 사용하여 고전적인 vinaigrette의 준비. 야채는 갈고, 혼합하고 해바라기 기름으로 다시 채 웁니다. 채우기의 희생으로 접시의 에너지 값이 증가합니다. 100g 당 120kcal의 영양 학자에 의해 버터와 감자가 든 비니 그렛의 칼로리 함유량은 식물성 기름에 50 %의 칼로리가 함유되어 있습니다. 샐러드의 에너지 가치를 직접 계산할 수있는 가장 편리한 방법입니다. 부엌 저울에 재료의 무게를 측정하고, 각자의 칼로리 함량을 결정하고 (무게 기준) 값을 합산하십시오.

• 삶은 감자 100g의 에너지 값 - 78 kcal;
• 삶은 비트 - 40 kcal;
• 삶은 당근 - 35 kcal;
• 소금에 절인 오이 (절임) - 15 kcal,
• 소금에 절인 양배추 - 25 kcal,
• 녹색 통조림 완두콩 - 54 kcal,
• 콩 요리 - 250 kcal;
• 절인 버섯 - 26 kcal;
• 소금에 절인 청어 - 160에서 217 kcal;
• 마요네즈 - 680 kcal;
• 해바라기 기름 - 900 kcal.

감자없이

샐러드 조리법은식이 요법이 될 수 있으며,이 경우 감자를 제외해야합니다. 대안은 완두콩을 사용하는 것입니다. 규정 식 샐러드를위한 조리법은 해바라기를 사용하는 것이 아니라,보다 유용한 아마씨 오일을 최소량 (큰 그릇 당 1 ~ 2 큰 스푼) 씩 추가합니다. 상기 성분을 사용하여 준비한 감자가없는 Vinaigrette는 100g 당 49kcal을 함유하고 있으며 저칼로리 식품의 식단에 포함될 수 있습니다.

녹색 완두콩 포함

녹색 완두콩은 통조림 형태로 모든 귀중한 특성을 유지하는 즐거운 달콤한 맛을 지닌 건강한 제품입니다. 많은 양의 단백질과 탄수화물, 칼륨, 철, 인의 존재로 이점이 있습니다. 이 콩에는 많은 비타민과 섬유가 들어 있습니다. 소비되면 혈중 콜레스테롤 수치가 감소하고 몸은 슬래그가 제거되고 위장관 기능이 향상됩니다.

완두는 어떤 비율로 vinaigrette에 추가됩니까? 당신이 많은 부분 (1.5kg)을 준비한다면, 200 그램으로 충분할 것입니다. 그러한 접시의 칼로리 함량은 80 킬로 칼로리이며, 해바라기 기름 5 ~ 6 큰술은 사라다 드레싱으로 사용되지 않습니다.

소금에 절인 양배추로

소금에 절인 양배추에는 무게를 잃는 과정에서 중요한 역할을하는 비타민 C의 기록적인 양이 들어 있습니다. 제품의 에너지 가치는 100g 당 25 칼로리입니다. vinaigrette를 양배추로 요리하는 방법은 전통과 다르지 않습니다. 제품을 다른 야채와 함께 샐러드 그릇에 넣은 후 샐러드를 입고 혼합합니다. 소금에 절인 양배추와 기름이 든 Vinaigrette는 100g 당 112 킬로 칼로리 (42 킬로 칼로리)의 기름이 들어 있지 않습니다.

콩으로

흰 콩 요리에 인기있는 콩 종류. 흰 콩 1 컵만으로 신체에 매일 필요한 물질을 제공 할 것입니다. 이런 종류의 콩과 식물은 당뇨병과 고 콜레스테롤 혈증을 앓고있는 사람들이 소비해야합니다. 흰 콩은 식물성 단백질의 풍부한 원천입니다. 철분은 순환계의 치유를 촉진하고 빈혈을 치료하며 신체의 면역 체계를 강화시킵니다.

삶은 콩 (100 그램 당 250 kcal)의 고 칼로리 함량조차도 그 소비를 제한하는 요인이되어서는 안됩니다. 얼마나 그것을 vinaigrette에 추가 할 수 있습니까? 다른 재료의 총 중량이 1kg에 가깝다면 200g의 콩으로 충분합니다 (1 컵). 야채 숟가락 3 스푼으로 샐러드를 맛 보시면 영양가 있고 건강한 음식을 맛볼 수 있습니다. 이 레시피에 따라 준비된 콩과 함께 Vinaigrette는 100 그램 당 95 킬로 칼로리를 포함합니다.

청어와 함께

우리는 청어가 다른 인기있는 샐러드 - 모피 코트의 일부라는 사실에 익숙합니다. 그러나, 그것은 vinaigrette에 추가 될 수 있습니다. 이 샐러드의 원래 조리법을 고려하십시오. 재료 목록은 다음과 같습니다 : 감자 3 ~ 4 개, 중간 사탕무 1 개, 양파 1 개, 작은 절임 2 개, 완두콩 300 그램, 절인 청어 1 개, 마요네즈 50 그램. 이러한 vinaigrette의 열량은 100g 당 223kcal입니다. 그것은 다음과 같이 준비됩니다 :

1. 야채는 씻어서 껍질을 벗겨 삶는다. 이 때 청어는 잘리고 잘게 자른다.
2. 야채는 냉각되고, 벗겨지고, 큐브로 잘립니다.
3. 다진 된 양파와 오이입니다.
4. 모든 재료는 샐러드 그릇이나 냄비에 넣어 마요네즈로 싸서 섞습니다.

100g 당 vinaigrette의 칼로리 콘텐츠

칼로리 섭취를 모니터링하는 사람들은 버터 또는 마요네즈와 함께 얼마나 많은 칼로리에 관심이 있습니다. 첫 번째 제품은 칼로리 테이블로 판단하면 큰 에너지 가치가 있습니다. 그러나 기름은 샐러드에 조금씩 넣어집니다. 따라서 마요네즈와 샐러드의 총 열량은 더 많습니다.

기름없이

삶은 당근, 감자, 사탕 무우, 소금에 절인 양배추 및 절임과 같은 제품을 사용하여 준비한 기름이없는 야채 vinaigrette의 칼로리 내용은 44 킬로 칼로리입니다. 이 요리는 다이어트 메뉴에 포함될 수 있습니다. 감자가없고 오일이없는 Vinaigrette는 칼로리가 100g 당 35kcal로 훨씬 적습니다. 당신은 더 좋아질 것을 두려워하지 않고 무제한으로 그것을 소비 할 수 있습니다.

그러나 vinaigrette없는 샐러드는 너무 건조합니다. 이 드레싱을 사용하면 접시의 칼로리 함량을 110-120 kcal (감자 사용) 또는 95-100 kcal (감자 사용 안함)로 증가시킵니다. 사실 100 그램의 오일의 에너지 값은 900 킬로 칼로리입니다! 이 제품의 1 큰술에만 135 kcal 포함! 드레싱을하지 않고 vinaigrette를 섭취 할 수 없다면 해바라기 기름이 아닌 다른 종류의 샐러드를 채우는 것이 가장 좋습니다 :

• 옥수수 기름은 지방질을 점화하는 것을 돕는다;
• 올리브에는 항 염증 효과가 있습니다.
• 겨자는 신선한 샐러드를 더 오랫동안 유지하는 것을 돕는다;
• 아마씨 - 지방산의 저장고;
• 월넛 오일은 간에 유익한 효과가 있습니다.
• 참깨에는 다량의 칼슘이 들어 있습니다.
• 호박은 아연이 풍부합니다.

마요네즈와 함께

마요네즈 67 % 지방을 가진 vinaigrette로 채워서, 당신은 100 그램 당 220 열량에 접시의 열량 내용을 증가 할 것이다. 30 % 지방을 함유 한 "가벼운"다양한 제품을 섭취하면 샐러드의 에너지 가치는 140-150 kcal에이를 것입니다. 최고의 맛은 해로운 화학 첨가물, 증점제 및 방부제를 사용하지 않고 조리 한 천연 수제 마요네즈입니다.

버섯과 함께

미네랄의 함량에 따라 버섯은 과일, 탄수화물의 용량에 따라 야채와 동일시 될 수 있습니다. 다람쥐는 고기 이상입니다! 따라서 버섯은 흔히 "산림 고기"라고 불립니다. 그들은 동물성 단백질을 소비하지 않는 사람들, 즉 채식주의 자에게 중요합니다. 버섯의 장점은 절인 된 형태로 보존됩니다. 가공 과정에서 점액 물질을 분비하여 위장 작용에 유익한 효과를냅니다. 따라서 샐러드에서의 사용은 정당화됩니다. 요리가 더욱 유용 해지고 맛이 향상됩니다. 절인 버섯의 에너지 가치는 버섯과 버터가있는 25 kcal, vinaigrette - 석유가없는 경우 - 111 kcal, 42 kcal입니다.

vinaigrette의 성분 및 영양가

샐러드의 성분은 전분, 섬유, 귀중한식이 섬유 (음식 100g - 매일 값의 8 %), 단당류, 이당류, 유기 및 불포화 지방산을 함유하는 성분을 함유하고 있습니다. 평균 단백질 함량은 영양사가 1.7 %, 지방을 10.3 %, 탄수화물을 8.2 %로 추정합니다. 고전적인 vinaigrette가 기름으로 다시 채우지 않는 경우에, 뚱뚱한 농도는 거의 0에 떨어질 것이다.

샐러드에는 B, E, C, H, PP (인산)의 모든 비타민이 들어 있지만 대부분의 비타민 A (양상추 100 그램은이 물질에 대한 신체의 매일 필요를 충족시킬 것입니다). vinaigrette 19의 마이크로 및 매크로 요소의 정상 작동에 필수적인 20 가지 요소가 제시됩니다 (실리콘 제외). 바나듐, 크롬, 망간, 구리, 칼륨, 인, 몰리브덴, 철, 붕소 납 등이 매일 비례한다.

샐러드의 유용한 특성

Vinaigrette는 전분, 섬유, 귀중한 식물성 단백질, 비타민이 풍부한 요리입니다. 상추의 섭취는 장을 깨끗하게하고 과잉 체중을 제거하며 비타민과 미네랄 성분으로 몸을 빠르게 키워줍니다.

구성 채소 중 인체에 대한 이익 측면에서 선두 주자는 사탕무입니다. 이 제품은 소화 시스템의 기능에 유익한 효과가 있으며, 혈압을 감소시킵니다. Vinaigrette sauerkraut - 유익한 비타민 C.의 소스 감자는 면역 체계를 강화하고 신체의 방어력을 동원합니다. 당근에는 칼슘, 요오드가 함유되어있어 시력에 좋은 영향을 미칩니다. 소금에 절인 오이는 신진 대사를 개선하고 위장을 ​​치료합니다. 양파는 칼로리를 태울 수 있도록 도와줍니다. 그리고 vinaigrette - 식물성 기름을위한 대중적인 드레싱은 변비를위한 예방 대리인으로, 도움이됩니다.

그리고 이것은 샐러드 소비의 짧은 혜택 목록 일뿐입니다. 다양한 신선하고 끓인 제품은 가장 넓은 범위의 유용한 특성을 가지고 있습니다. Vinaigrette - 고기를 포함하지 않는식이 요법 식사. 그것에 녹말이 있어도 모양에 나쁜 영향을 미치지 않습니다. 이 샐러드는 독소와 슬래그의 몸을 깨끗하게하고, 신진 대사를 정상화하고, 위장 운동성을 향상시키고, 포만감을주고, 활력을줍니다. 따라서 무제한으로 요리 (특히 기름이없는 음식)를 섭취 할 수 있습니다. 특별한 다이어트도 있습니다. 그 주요 요리는 vinaigrette입니다.

고전적인 샐러드 요리를위한 팁 Vinaigrette

손님을 기쁘게 할 맛있는 샐러드를 요리하고 싶습니까? 그런 다음 다음 지침을 따르십시오.

1. 접시에 균일 한 분홍색 색조를 갖게하려면 모든 재료를 섞고 비트 뿌리 주스로 버터를 바른 다음 버터를 바르십시오.
2. 샐러드가 "다채로운"상태로 유지되고 각 제품이 원래 색상을 유지하려면 여러 용기에 야채를 별도로 채우고 혼합하십시오.
3. 야채의 맛은 껍질을 벗겨 내거나 구우면 더 두드러집니다. 재료를 요리하는 것을 선호한다면 약간 익히십시오. 그런 채소에는 더 많은 비타민과 유용한 요소가 남아있을 것입니다. 또한, 셀룰로오스가 단순 탄수화물로 분해되는 것을 방지합니다.
4. 연료 보급은 별도로 준비되고 점진적으로 추가됩니다. 야채가 흡수하는만큼의 오일을 추가하십시오.
5. 재료를 혼합하기 위해 금속 식기를 사용하지 마십시오.
6. 접시를 맛있게 만들고 비트는 다른 야채에 핑크색을주지 않으려면 먼저 잘라내고 소금을 넣고 버터로 끓으십시오.
7. 샐러드 드레싱하기 전에 소금, 그렇지 않으면 소금이 녹지 않을 수 있습니다.
8. 야채를 자르면 작을수록 맛있는 것을 얻을 수 있습니다!

Vinaigrette : 체중 감량, BJU, 칼로리의 이득과 해로움

완성 된 비니 그렛에는 비타민 C, B, K, 요오드, 칼슘, 섬유, 젖산 등 많은 영양소가 들어 있습니다. 샐러드, 특히 사탕무의 구성에 야채는 위장관의 일에 유익한 효과가있어 과체중을 없애줍니다. 저칼로리 식사 (100g 당 125 칼로리)를 사용하면 그림을 손상시키지 않고 신체에 이익을 주면서 다이어트에 포함시킬 수 있습니다.

알기 중요! 점쟁이 여성 니나 : 베개 밑에두면 돈이 항상 풍부 해집니다. "

적절한 영양 섭취 원칙 (PP)을 준수하는 사람들은 음식에서 섭취하는 음식의 영양 및 에너지 가치를 아는 것이 중요합니다. 이것은 유해한 제품을 제거하고 균형 잡힌 식단을 만들기 위해 필요합니다.

아래 표는 100g 당 각 성분의 칼로리 함량을 자세히 보여줍니다.

vinaigrette에 대한 KBSTU 고전 요리법.

해바라기 기름 - 샐러드의 구성에서 가장 높은 칼로리 성분. 그 에너지 값은 100g의 vinaigrette에 평균 약 10g의 오일이 첨가되기 때문에 체중을 줄이는 사람들을 두려워해서는 안됩니다.

Vinaigrette는 체중 감소에 유용합니다. 그것은 사람의 내부 장기의 작업에 유익한 효과를 가지며 다양한 질병을 예방하는 제품으로 이루어져 있습니다. 유용한 속성 :

1. 1. 적당히 소비되는 해바라기 유는 비타민 E, 다가 불포화 지방산으로 체중을 줄이는 사람의 몸을 채우며 심장과 혈관의 질병을 예방합니다.
2. 2. 야채는 섬유질을 함유하고있다. 그것은 굶주림을 감소시키고 장을 독소와 독소로부터 제거합니다.
3. 3. 삶은 비트는 지방 연소를 촉진시키는 베타 인 (betaine)을 포함합니다. 그리고 야채에있는 curcumin은 지방의 축적을 방지합니다. 임신 기간 동안 미래의 엄마에게 필수적인 성분은 엽산입니다. 그녀는 어린이의 신경계 형성에 참여합니다. 따라서 임산부에게는 샐러드가 매우 유용합니다.
4. 4. 소금에 절인 오이에는 젖산이 들어있어 바이러스 감염으로부터 신체를 보호합니다.

샐러드의 이득 및 해는 그것의 구성 때문이. 많은 질병이있는 일부 성분은 인간의 상태에 악영향을 줄 수 있습니다.

• 피클은 체액을 유지하기 때문에 요로의 병리학을 가진 사람들이어야합니다.
• 사우어 크라우트는 소화성 궤양, 위염 및 대장염에 금기입니다.
• 녹색 완두콩은 창자에있는 헛배를 일으키는 원인이된다, bloating에 수 그린 사람들에게 온건하게 사용하는 추천된다.

상추에는 마요네즈가 드레싱으로 사용되는 요리법이 있습니다. 영양사는 메뉴에 칼로리가 높은 소스를 포함하는 것을 금지합니다. 이는 소화 시스템의 기능을 향상시키고 소화 시스템을 파괴하는 빠른 방법입니다.

식이 샐러드를 준비하기 위해 감자와 식물성 유지를 제거 할 필요가 없습니다. 주요 규칙 - 샐러드의 적당한 소비. 그들은 고 칼로리 식품이 아닌 뚱뚱한 식품으로 증가하고 있습니다.

올리브 오일은 해바라기 기름보다 몸에 더 잘 흡수되므로이 요리법에는 두 가지 상호 교환 가능한 성분이 있습니다. 그것은 또한 지방 연소를 향상시킵니다.

야채 샐러드 2 인분을 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 감자 - 2 개;
• 비트 - 2 개;
• 당근 - 2 개;
• 통조림 완두콩 또는 삶은 콩 - 2 tbsp. l.;
• 기름 - 2 tbsp. l.;
• 신선한 녹색 (딜, 파);
• 양파 - 1 개;
• 소금 - 맛.

1. 1. 야채를 삶은 채로 자른 후 냉장고에서 식히고 커팅 과정에서 서로 붙지 않도록하십시오.
2. 2. 감자, 당근, 사탕무를 껍질을 벗기고 입방체로 잘라냅니다.
3. 3. 비트 채우기 1 tbsp. 내가 야채에 기름은 그것의 부유 한 색깔을 유지했다.
4. 4. 양파와 허브를 잘게 썬다.
5. 5. 모든 재료와 소금을 합친다. 기름과 함께 잘 섞는다. 샐러드 준비 완료!

vinaigrette의 낮은 칼로리 콘텐츠로 인해, 당신은 엄격한 식단에있는 사람들을 먹을 수 있습니다. 또한 금식의 날을 잃을 수있는 빠른 옵션이 있습니다. 하루나 이틀 만에 체중 감량이 절실히 필요한 중요한 사건이 발생하기 전에 관련성이 있습니다.

단식 일은 일주일에 한 번 이상을 준비하는 것이 좋습니다.

효과적이고 효율적인 배출을위한 규칙 :

1. 1. 하루 섭취량은 800 칼로리입니다. vinaigrette를 4-6 인분으로 나누고 하루 종일 먹어야합니다.
2. 2. 음식을 피클 할 수 없습니다.
3. 3. 적어도 2 리터의 깨끗한 물을 마셔야합니다. 커피에서 달콤한 차와 가게 주스는 버려 져야합니다.
4. 4. 금식일은 신체가 강한 정신적 육체적 노력을 겪지 않도록 주말에 가장 잘 정리됩니다.
5. 5. 결과를 저장하려면 가벼운 식사 만 먹는 것이 필요합니다. 우유, 삶은 닭고기, 느린 밥솥에있는 야채와 함께 밥을 넣은 적당한 오트밀

그리고 비밀에 대해서도 조금.

독자 중 한 명인 이리나 볼로 디나 (Irina Volodina)의 이야기 :

내 눈은 특히 좌절감이 많았고 큰 주름과 다크 서클 및 붓기로 둘러싸여있었습니다. 눈 아래 주름과 주머니를 완전히 제거하는 방법은 무엇입니까? 붓기와 빨갛게 대처하는 방법? 그러나 그의 눈처럼 나이가 든 사람도 없습니다.

그러나 그들을 젊어지게하는 방법? 성형 외과? 나는 5 천 달러 이상을 발견했다. 하드웨어 절차 - photorejuvenation, 가스 액체 필링, 라디오 리프팅, 레이저 facelift? 약간 더 접근하기 쉬움 - 과정은 1.5-2 천 달러입니다. 그리고이 모든 시간을 언제 발견 할 수 있을까요? 예, 여전히 비쌉니다. 특히. 그러므로 나 자신을 위해 나는 다른 방법을 선택했다.

레시피 비니 그레트. 칼로리, 화학 성분 및 영양가.

성분 Vinaigrette

야채를 삶아서 껍질을 벗기십시오. 모든 재료는 잘려지고 식물성 기름과 혼합됩니다.

영양가 및 화학 성분 "Vinaigrette".

에너지 가치 Vinaigrette 130.1 kcal을 구성합니다.

주요 출처 : 인터넷. 자세한 내용.

**이 표는 성인의 비타민과 미네랄의 평균 비율을 보여줍니다. 성별, 연령 및 기타 요인을 고려한 규칙을 알고 싶다면 "내 건강한 식단"응용 프로그램을 사용하십시오.

레시피 계산기

제품의 칼로리 분석

단백질, 지방 및 탄수화물의 비율 :

VINEGRET의 유용한 성질

유용한 Vinaigrette 무엇입니까

• 비타민 A는 정상적인 발달, 생식 기능, 건강한 피부와 눈, 면역 유지에 대한 책임이 있습니다.
• 비타민 E는 항산화 기능을 가지고 있으며 심장 땀샘의 기능에 필수적이며 심장 근육은 세포막의 보편적 인 안정제입니다. 비타민 E가 결핍되면 적혈구의 용혈과 신경 장애가 관찰됩니다.
• 칼륨은 물, 산 및 전해질 균형의 조절에 관여하는 주요 세포 내 이온이며, 신경 자극, 압력 조절을 수행하는 과정에 관여합니다.
• 코발트는 비타민 B12의 일부입니다. 지방산 대사 및 엽산 대사 효소를 활성화시킵니다.
• 크롬은 혈당 조절에 관여하여 인슐린 효과를 향상시킵니다. 결핍은 내당능 저하로 이어진다.

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칼로리 샐러드 "Vinaigrette"(모든 종류) :

이 섹션에서는 다양한 요리 옵션의 샐러드 "Vinaigrette"의 칼로리 함량과 단백질, 지방 및 탄수화물의 함량을 보여줍니다. 모든 데이터는 완제품 100g 당 제공됩니다. BUZK의 내용을 찾으려면 제품에 필요한 금액을 계산기에 입력하십시오.

전체 Vinegret의 열량 내용 :

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100g 당 식물성 기름으로 vinaigrette의 이익, 해로움, 칼로리 함량

100 그램 130 kcal 당 식물성 기름과 함께 vinaigrette의 칼로리 내용. 샐러드 100g :

비타민 A와 B1, B2, B5, B6, B9, C, E, H, PP, 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 인, 철, 요오드, 코발트, 망간, 구리, 몰리브덴, 불소,, 아연.

왜 버터와 감자 같은 낮은 칼로리 vinaigrette

기름과 감자와 함께 샐러드의 칼로리 함량이 너무 낮은 이유를 이해하려면 (이미 언급했듯이 100g의 제품은 130kcal에 불과 함), 요리의 구성을보다 자세히 살펴야합니다. 표준 vinaigrette 요리법 (4 인분)에 사용됩니다 :

• 삶은 감자 (100 그램);
• 삶은 당근 (150 그램);
• 양파 (50 그램);
• 삶은 비트 (300 그램);
• 파슬리 (20 그램);
• 해바라기 기름 (4 큰술).

오일 이외에 모든 성분은 저 칼로리 함량을 특징으로합니다.

샐러드를 요리하려면 다음을 수행해야합니다.

• 당근, 사탕무 및 감자를 끓으십시오;
• 삶은 야채를 큐브로 자른다.
• 채소에 잘게 썬 양파를 넣는다.
• 해바라기 기름으로 혼합물을 채우십시오;
• 서빙하기 전에 파슬리로 장식하십시오.

기름이없는 칼로리 vinaigrette

100 그램 당 기름이없는 비니 그 레트의 칼로리 함유량은 70 kcal입니다. 따라서 해바라기 기름 1 개로 인해 요리의 칼로리가 약 50 kcal 증가합니다.

감자없는 칼로리 vinaigrette

100g 당 감자가없는 비니 그렛의 칼로리 함유량은 118kcal입니다. 따라서 샐러드에 포함 된 칼로리의 수를 실질적으로 증가시키지 않기 때문에 감자의 구성을 감자에서 제외시키는 것은 무리가 있습니다.

콩과 함께 vinaigrette의 칼로리 콘텐츠

100 그램 68 kcal 당 콩과 vinaigrette의 칼로리 내용. 상추 100 g, 단백질 2.5 g, 지방 2.7 g, 탄수화물 8.9 g.

4 인분의 비니 그렛을 준비하려면 다음과 같은 구성 요소가 필요합니다.

• 330 g의 삶은 비트;
• 소금에 절인 오이 290g;
• 소금에 절인 양배추 310 g;
• 양파 150 g;
• 250g 삶은 콩;
• 6 g의 소금;
• 해바라기 기름 35g.

사탕무는 삶고, 닦고, 깎습니다. 그것은 소금에 절인 양배추와 콩을 추가합니다. 양파는 잘게 자르고 절인 오이는 작은 입방체로 자르고 슬라이스는 샐러드에 붓습니다. 요리는 소금에 절인 해바라기 기름으로 잘 섞은 것입니다.

vinaigrette의 낮은 칼로리 함량 - 체중을 줄이면서 식사를하는 것이 가능합니까?

의사와 영양사는 샐러드에 체중 감량이라는 아이디어를 전적으로지지합니다. 요리는 유용한 비타민과 미네랄이 풍부하고 칼로리가 적기 때문에 체중 감량에 도움이 될뿐만 아니라 신체에 영양을 공급합니다.

당신이 샐러드에 규정 식을 선택할 것을 결정하는 경우에, 뒤에 오는 권고를 배우게 확실하십시오 :

• 신선한 샐러드 만 음식에 사용됩니다. 어제의 샐러드는 해바라기 기름에 담가지고 더 무겁고 영양가가 높아 지므로 당신에게 적합하지 않습니다.
• 샐러드에 무게를 잃을 때 사과, 키위, 오렌지를 더 많이 먹으십시오. 이 과일은 신진 대사를 가속화하고 면역 체계를 강화하는 데 도움이 될 설탕과 비타민 C로 몸을 포화시킬 것입니다.

• 샐러드의 조리법에 소금과 피클이 들어 있으므로 섭취하면 더 많은 양의 액체를 마셔야합니다. 적당히 활동적인 생활을한다면 하루에 최대 1.5 리터의 순수한 물을 권장합니다. 활동적인 운동과 무거운 육체 노동으로 매일의 식수의 양은 2 - 2.5 리터 이상이어야합니다. 이 양의 액체가 부풀어 오르기 때문에 3 리터 이상 마시는 것은 권장하지 않습니다.

vinaigrette의 장점

vinaigrette의 잘 알려진 이점은 다음과 같습니다.

• 비트 루트 샐러드는 신진 대사를 조절하고 지방 축적의 형성 속도를 감소시키는 미네랄이 풍부합니다.
• 감자 접시에는 신체의 면역 기능을 활성화하는데 유용한 많은 비타민 C가 있습니다.
• 샐러드에 사용 된 당근은 갑상선, 뼈, 손톱, 머리카락의 건강에 필수적인 칼슘과 요오드로 포화 상태입니다.
• 피클은 소화 과정에 자극 효과가 있습니다.
• 그룹 B와 C의 비타민이 들어간 소금에 절인 양배추 덩어리가 포화 상태에 있기 때문에 접시에 살균 효과가 있으며 뇌와 신경계가 정상화됩니다.

상처 입 냄새

vinaigrette의 유해는 극히 드문 경우이며 일반적으로 다음으로 구성됩니다.

• 소금에 절인 양배추 샐러드의 사용은 궤양, 대장염, 위염에 금기입니다.
• 부패한 vinaigrette를 먹을 때, 위장의 심각한 장애는 배제되지 않습니다. 예를 들어, 설사, 굶주림, 메스꺼움, 구토, 변비가 나타날 수 있습니다.
• 당뇨병의 경우 소비되는 vinaigrette의 양이 제한됩니다. 이것은 접시의 성분에있는 성분들이 빠르게 흡수되어 혈액에서 인슐린의 농도가 증가하기 때문입니다.

Vinaigrette - 칼로리

어린 시절부터 친숙한 모든 샐러드 중에서 vinaigrette가 가장 유용합니다. 마요네즈와 삶은 야채를 사용하지 않기 때문에 일일 메뉴에이 요리를 안전하게 포함시킬 수 있습니다. 이로부터 해를 끼치 지 않을 것입니다. 또한,이 샐러드는 상대적으로 낮은 칼로리를 가지고 있으며 위장에 체중을 생성하지 않습니다.

샐러드 vinaigrette에서 얼마나 많은 칼로리?

vinaigrette 같은 샐러드의 칼로리 내용은 크게 석유의 양과 준비 방법에 따라 달라집니다. 당신이 더 적은 리필을할수록 완성 된 제품이 더 쉬워 질 것입니다.

우리가 평균을 고려한다면, 100g 당 vinaigrette의 칼로리 함량은 70kcal이며, 그 중 단백질 2.2g, 지방 2.6g, 탄수화물 10g입니다. 그런 칼로리를 가진 접시를 가르치기 위하여는, 고전적인 조리법을 사용하는 것으로 충분하다.

• 사탕무 - 200 g;
• 감자 -200 g;
• 소금에 절인 양배추 - 150 g;
• 소금에 절인 오이 -100g;
• 녹색 완두콩 - 150 g;
• 식물성 기름 - 20 g;
• 채소 - 맛.

비트와 감자를 삶아서 부드럽고 차가워지며 조각으로 자릅니다. 잘게 썬 채소, 김치, 녹색 완두콩, 잘게 잘린 채소를 깊은 그릇에 넣고 버터로 맛을 내고 철저하게 섞습니다. 샐러드 준비 완료!

취침 전 3 시간을 제외하고는 버터 샐러드의 칼로리 함유량이 낮기 때문에 하루 중 언제라도 먹을 수 있습니다.이 기간 동안 전혀 먹지 않는 것이 좋습니다. 발효유를 마시는 것이 좋습니다.

vinaigrette의 장점

Vinaigrette - 야채 샐러드의 위대한 겨울 버전. 야채가 껍질과 함께 끓는 사실 때문에, 그들은 유용한 물질의 최대를 유지합니다. 또한 야채 자체는 소화 과정 및 특히 배설 기능을 정상화하는 신체에 유익한 섬유소입니다. 또한, 제품에 김치가 신선한 비타민보다 더 많은 비타민을 보유하고있어,이 샐러드를 몸에 비타민과 무기질로 사용할 수 있습니다. 일부 영양사는 간호 어머니의 정기적 인 식사에도이 요리를 포함 시키도록 권장합니다. 간식 어머니는 신체에 대한 유익만을 강조합니다.

나쁜 vinaigrette는 누구입니까?

식이 요법의 관점에서이 요리는 일반인의 식단에 적합하다는 사실에도 불구하고 사람들의 일부 범주를 두려워 할 필요가 있습니다.

예를 들어, 다소 높은 혈당 지수 (35 단위)로 인해 당뇨병을 앓고 있거나이 질환에 유전적인 경향이있는 사람들에게는 권장하지 않습니다.

건강한 소금에 절인 양배추 샐러드의 존재는 모든 사람에게 적합하지 않습니다. 위장관 질환으로 고통받는 사람들에게는 적합하지 않으며 통증이 나타날 수 있습니다.

가능한 모든 사람들에게 안전한 요리를 만들기 위해 수제 절인 오이만을 샐러드에 넣거나 식초를 사용하지 않은 오이를 넣습니다.

체중 감소를위한 비네그렛

샐러드의 낮은 칼로리 함량은 체중 감량을 위해 메뉴에 포함시킬 수 있습니다. 원한다면 어떤 음식을 먹어도이 음식을 먹을 수 있지만 아침에 먹으면 더 좋아질 것입니다. 이것은 탄수화물이 많아서 신진 대사가 높으면 신체가 받아야하며 저녁이되면 낮아지는 것이 아닙니다.

체중 감소를위한 vinaigrette를 가진 영양의 메뉴를 고려하십시오 :

1. 아침 식사 - 오트밀 죽, 사과, 차.
2. 점심 식사 - vinaigrette의 부분, 가벼운 수프의 접시, 곡물 빵 한 조각.
3. 스낵 - 첨가제가없는 요구르트 또는 요구르트 한 잔.
4. 저녁 식사 - 양배추 반찬과 다른 야채와 함께 쇠고기, 닭고기.

원한다면 저녁 식사를위한 반찬으로 vinaigrette를 사용할 수 있습니다. 주기적으로 섭취함으로써 몸에 유익을 가져다주고 슬림을 유지하도록 도와줍니다.

칼로리 vinaigrette

얼마 전까지 만해도 축제의 거의 모든 식사에서 테이블의 메인 요리는 vinaigrette였습니다. 이것은 식물성 기름을 곁들인 야채 혼합물의 가장 맛있고 맛있는 왕성한 샐러드입니다. 그는 여전히 인기를 잃지 않고 일부 야채 요리는 다이어트 테이블에서 가장 중요한 것으로 간주됩니다. 그것의 열량의 에너지 가치에 따르면 내용은 35에서 220까지 kcal에 변화 할 수있다. 야채 샐러드의 이름은 식초 - vinaigrette의 추가와 함께 프랑스 소스에서 비롯됩니다. 그러나 그 자체가 접시는 스칸디나비아와 게르만 민족에게서 빌렸다. 러시아에서는 냉이 간식으로 19 세기 초에 표에 vinaigrette가 등장하기 시작했습니다.

vinaigrette의 주요 구성 요소 및 치유 속성

Vinaigrette는 채소와 저칼로리 향신료로 구성된식이 요법 세트에서 특히 유명합니다. 이 유형의 요리는 체중 감량을 결정하는 사람들을 위해 매일 식단을 완전히 대체 할 수 있습니다. vinaigrette에 포함 된 제품의 구성은 몸 전체에 유익한 효과를 가져오고 치유의 도움을 가져올 수 있습니다. 사용 덕분에 다음을 수행 할 수 있습니다.

• 콜레스테롤 플라크 제거 및 콜레스테롤 수치 정상화;
• 신진 대사를 향상시킨다.
• 소화관의 정상적인 활동을 회복시킨다;
• 피를 새롭게하십시오.
• 비타민과 미네랄이 풍부하게 함유되어 있습니다.
• 보호 기능을 강화하십시오.

레시피의 가장 간단한 버전은 삶은 당근, 사탕 무우와 감자, 절인 오이, 양파 또는 파 파종 완두콩을 포함합니다. 그리고 vinaigrette를 만드는 방법,이 페이지에서 읽으십시오. 그것을 채우는 것은 식초 몇 방울과 식물성 기름이나 기름 수 있습니다. 오늘날의 요리법에서는 샐러드의 변형이 다양합니다. 삶은 계란, 청어, 녹색 완두콩, 소금에 절인 양배추, 콩이 들어 있습니다. 휴가 대안 - 아보카도, 케이 퍼, 붉은 물고기 종류, 메추라기 알도 있습니다. 사탕무는 또한 다른 다양성에서 사용될 수있다 : 백색, 황색, 분홍색, 적갈색. 사탕 무우의 색깔에서 샐러드의 전체 그늘에 달려 있습니다. 장식과 맛 향상을 위해 모든 종류의 녹색 조미료를 사용하십시오.

칼로리 야채 제품

완제품은 재료 및 요리 옵션에 따라 에너지 가치가 다를 수 있습니다. 제품 100g 당 평균 발열량은 40에서 150kcal까지 다양합니다. 이 지표는식이 요법을위한 식기 선택에있어서 가장 중요한 요소입니다. 샐러드에는 섬유질이 풍부한 채소가있어 몸을 완전히 포화시킵니다. 그러나 그럼에도 불구하고 그러한 구성은 여분의 파운드를 얻는 것을 허용하지 않습니다.

식물성 원료의 유익한 성질을 보존하기 위해 적절한 영양 섭취에 대한 전문가의 조언에 따르면, 물로 끓여서는 안되며 찌는 것이 좋습니다. 콩과 식물 (콩과 녹색 완두콩)은 통조림에 비해 얼 정도로 잘 사용됩니다.

유용한 제품 조합

야채 샐러드 감자와 식물성 기름에 사용되는 경우 칼로리 함량은 제품 100g 당 150kcal로 증가합니다. vinaigrette의 유용한 특성은 야채 드레싱의 다른 조성에 의해 향상 될 수 있습니다.

• 올리브 오일은 염증 과정에서 몸을 보호합니다.
• 옥수수 기름은 지방 분자를 분해하는 데 도움이됩니다.
• 호박 기름이 몸에 아연을 공급합니다.
• 참기름은 칼슘의 원천입니다.
• 겨자유는 제품이 급속하게 악화되는 것을 방지합니다.
• 저칼로리 아마 제품은 많은 수의 지방산을 가지고 있습니다.
• 접시에있는 콩기름은 거의 무시할 정도입니다.
• 너트 오일은 독소를 제거하고 간 기능을 촉진합니다.

따라서, vinaigrette에있는 다양한 오일의 사용은 접시에 새로운 맛 센세이션을 줄 것입니다. 기름을 번갈아 사용하면 신체는 많은 이점과 다양한 맛을받습니다. 오일은 야채 샐러드에 영양 가치를 추가 할뿐만 아니라 모든 제품을 맛, 모양, 색, 비타민 및 미네랄 성분, 향기로운 성질 등 모든 형태로 유지합니다. 다음으로, 샐러드의 몇 가지 칼로리를 각 특정 요리에 알려줍니다.

감자 대신

감자 대신식이 요법을위한 몇 가지 옵션을 선택하면 완두콩이나 콩을 추가 할 수 있습니다. 샐러드의이 버전을위한 드레싱은 유용한 감기 식사를 개량 할 아마씨 기름을 제안된다. 완성 된 요리는 제품의 100g 당 49kcal로 가장 낮은 발열량을 나타냅니다. 이 사실은 건강한 식습관에서 vinaigrette를 사용하는 합리성에 대해 확신합니다.

녹색 완두콩 포함

녹색 완두콩에는 다량의 단백질, 비타민 및 미량 원소가 들어있어 영양 및 영양이 풍부합니다. 완두콩은 신장과 간의 작업 활동에 좋은 영향을 미칩니다. 야채 접시에서 녹색 완두콩은 모든 형태로 사용됩니다 : 통조림, 신선, 냉동. 완두콩 완제품의 열량은 100 g 당 128 kcal입니다.

소금에 절인 양배추

소금에 절인 양배추의 사용은 소금물에 절여있는 오이 대신에, 그리고 오이와 함께 사용할 수 있습니다. 소금에 절인 양배추를 얹은 요리는 맛있는 맛으로 식욕을 돋 우며 유용한 산이 풍부합니다. 절인 양배추는 몸에 비타민 C를 공급하여 간, 신장 및 위장관의 기능에 유익한 효과를냅니다. 미생물로부터 몸을 보호하고 혈액 성분을 향상시킵니다. 소금에 절인 양배추로 모듬 된 야채 100g에는 104kcal 만 함유되어 있습니다.

콩 비나 그레트

다양성은 단백질이 풍부한 vinaigrette 콩일 수 있습니다. 콩에는 다양한 품종이있어 색과 맛이 다양합니다. 콩의 유용한 특성은 몸에 동일한 이점을줍니다. 모듬 된 야채에서는 감자와 함께 사용할 수있을뿐 아니라 감자 대신 사용할 수도 있습니다. 그것의 콩과 식물의 사용과 Vinaigrette는 낮은 칼로리 콘텐츠를 가지고 - 100 g 당 53 kcal.

청어와 야채 믹스

청어 샐러드는 아마도 야채 요리의 가장 맛있고 만족스러운 버전 일 것입니다. 샐러드의 소금을 덜어주기 위해서 청어는 우유에 담가 놓는 것이 좋습니다. 그래서, 그것은 접시에서 더 부드럽고 식욕을 돋 우게 될 것입니다. 소금에 절인 생선을 넣은 요리는 100g 당 119kcal입니다.

기름 유무

영양사들은 의견이 맞지 않습니다 : 기름을 먹거나 마시는 샐러드가 더 낫습니까? 어떤 사람들은 건강 식품에 사용하지 말아야한다고 생각합니다. 레몬 겨자, 콩 또는 토마토 마늘 소스와 같은 가벼운 드레싱으로 오일을 대체하는 것이 좋습니다. 이 샐러드는 가장 낮은 칼로리 값을 갖습니다 - 음식 100g 당 36kcal.

vinaigrette의 올리브 오일은 냉간 압착 또는 정제 된 것을 사용하는 것이 좋습니다. 샐러드에있는 그것의 사용은 완성 된 접시 91 kcal의 100 g에있는 열량 일 것이다.

위의 데이터를 사용하여 모든 사람들이 다이어트 테이블에 대한 요리의 칼로리 내용을 선택하고 계산할 수 있습니다.

칼로리 vinaigrette

낮은 칼로리 함량으로 인해 체중 감소를 위해 vinaigrette를 사용할 수 있습니다. 독점적으로 야채로 이루어져 있기 때문에 그림을 해치지 않습니다. 또한, 그것은 맛있는 건강한 요리, 비타민이 풍부합니다. 이 샐러드에는 많은 요리법이 있기 때문에 각 경우에 사용되는 제품에 따라 칼로리 내용이 다를 수 있습니다.

얼마나 많은 칼로리가 vinaigrette에 있습니까?

식물성 기름과 감자로 만든 고전적인 조리법에 따라 만들어진 샐러드의 평균 칼로리 함량은 샐러드 100g 당 110kcal입니다. 따라서 메뉴에 체중 감량을 포함시킬 수 있습니다. 또한 샐러드는 채소만으로 이루어 지므로 채소의 발달에 긍정적 인 영향을 미칩니다.

이 표는 추가 제품을 추가 한 클래식 레시피에 따라 조리 된 샐러드 vinaigrette의 칼로리 내용을 보여줍니다. 이 데이터는 그림에 가장 안전한 제품을 더 잘 이해하는 데 도움이됩니다.

칼로리 vinaigrette의 테이블 (100 g 기준)

통조림 완두콩 포함

삶은 콩으로

소금에 절인 청어와 함께

소금에 절인 양배추로

삶은 계란과 마요네즈

식물성 기름없이

테이블의 데이터를 검토 한 결과, 우리는 vinaigrette가 감자와 함께 칼로리 함량이 가장 낮지 만 식물성 기름이 없다는 결론을 내릴 수 있습니다. 동시에 샐러드에 청어를 추가하면 칼로리가 증가합니다.

샐러드 vinaigrette의 영양 테이블 (100g 당)

통조림 완두콩 포함

삶은 콩으로

소금에 절인 청어와 함께

소금에 절인 양배추로

삶은 계란과 마요네즈

식물성 기름없이

유용한 속성

인체에 대한 이점은 분명합니다.

• 영구적으로 굶주림을 덜어 준다.
• 일반 식료품 점에서 구입할 수있는 저렴한 야채를 준비 할 때 사용합니다.
• 샐러드는 임신 중에 금지되어 있지 않으므로 여성이 체중을 얻고 있다면이 접시를 먹음으로써 샐러드를 보관할 수 있습니다.
• 낮은 칼로리는 체중 감소를 위해 vinaigrette를 사용할 수 있습니다.
• 샐러드를 구성하는 야채는 소화 기관의 일에 긍정적 인 영향을 미칩니다.
• 샐러드는 인체의 완전한 기능을 위해 필요한 비타민과 미네랄이 풍부합니다.

참고! 샐러드는 왕성한 샐러드이기 때문에 모노 다이어트와 함께 사용할 수 있습니다. 이 요리 만 먹어도 곧 피곤하지 않습니다.

또한, vinaigrette의 정기적 인 사용으로, 당신은 손톱과 머리카락을 강화하고, 혈압을 안정시키고, 혈액 내 콜레스테롤을 감소시키고, 피부 상태를 개선 할 수 있습니다.

무게를 잃을 때의 포도주

유명한 vinaigrette 다이어트, 메뉴에는이 샐러드 만 포함되며 일부 음료 (설탕이없는 녹차, 저지방 우유 음료). 이 식단의 지속 기간은 약 3 일입니다. 영양사는식이 요법을 바꾸는 것이 좋습니다.

고전적인 제조법을 사용하여 체중 감량을위한 vinaigrette 준비. 가능하면 완두콩과 소금을 넣으면 피할 수 있습니다. 신선한 채소를 사용하는 것도 금지되지 않습니다. 저지방 천연 요구르트를 드레싱으로 선택하는 것이 좋습니다. 그러나 식물성 기름도 적합합니다. 일부는 또한 vinaigrette에 식초를 추가합니다.

체중 감량은 에너지가 부족하여 이루어집니다. 결과적으로, 신체는 뚱뚱한 예금을 나누어서 그것을 받아야합니다. 이 식단에서 얼마를 잃을 수 있습니까? 3 일 동안 약 3-4 kg 정도 체중을 줄일 수 있습니다. 다이어트를 더 오래한다면, 결국 10kg을 제거 할 수 있습니다.

참고! vinaigrette식이 요법을 사용하여 매일 칼로리 밀도가 700-1,200 kcal에 달하면 체중 감소가 건강에 안전합니다.

고전적인 vinaigrette 요리법

고전적인 vinaigrette를 만들기 위하여는, 당신은 뒤에 오는 성분을 필요로한다 :

• 감자 - 3 개;
• 비트 - 2 개;
• 당근 - 2 개;
• 양파 - 1 개;
• 절인 오이 - 2 개;
• 채우는 식물성 기름;
• 맛을 내기 위해 소금

준비 방법은 다음과 같습니다.

1. 감자, 사탕 무우, 당근을 삶아주세요. 야채를 식히고 껍질을 벗기십시오. 큐브로 갈아서.
2. 오이는 큐브로 잘라.
3. 같은 방식으로 양파를 자른다.
4. 모든 야채를 섞어서 소금을 맛보고 식물성 기름으로 끓으십시오.

따라서 체중 감량의 유익한 특성 외에도 샐러드의 장점 중 주목할 가치가있는 또 하나의 특징은 즉석 요리입니다. 샐러드를 만드는 데는 시간이 많이 걸리지 않으므로 야채를 끓인 후 15 분 이내에 맛을 즐길 수 있습니다.

식물성 기름을 가진 vinaigrette에있는 얼마나 많은 열량 (및 기름없이)

Vinaigrette - 삶은 채소, 절인 오이, 완두콩 또는 콩, 양파, 소금에 절인 양배추로 구성된 샐러드. 그것은 보통 식물성 기름으로 채워진다.

흥미롭게도, 서양에서, vinaigrette는 "러시아 샐러드"라고 불리는데, 러시아에서는 19 세기에 나타 났을 가능성이 높습니다.

이 차가운 요리는 원래 그것으로 가득 찬 소스 인 vinaigrett에서 그 이름이났습니다. 유럽에서 인기있는 드레싱은 프랑스에 등장했으며 겨자, 올리브 오일 및 식초로 구성되었습니다.

기름과 식초는 3 : 1의 비율로 넣고 용기에 부은 다음 뚜껑을 꼭 닫고 소금과 후추를 넣고 잘 흔들어 섞으십시오. 매운 냄새가 나는 옅은 황색의 신 소스가 나왔고, 완전하게 vinaigrette의 맛을 보완합니다.

이 요리는 우리 나라에서 전통적이고 가장 좋아하는 음식 중 하나입니다. 거의 모든 가정에는 준비 과정에서 사용 된 트릭이 있습니다.

그러나 재료의 색깔 (감자 - 흰색, 당근 - 오렌지색, 오이 - 녹색)을 유지하는 덕분에 하나의 유용한 뉘앙스가 모든 사람에게 알려지지는 않습니다. 이렇게하려면 야채를 별도의 용기로 자르고 첫 번째 사탕무를 샐러드 그릇에 넣고 기름을 부으십시오.

이 요리에는 여러 가지 다양한 요리법이 있으며, 이들 중 어느 요리법을 선택 하느냐에 따라 많은 칼로리가 생겨 결과적으로 시체를받습니다.

평균적으로 제품 100g 당 vinaigrette의 에너지 값은 45 ~ 150Kcal이며,

가장 낮은 칼로리 vinaigrette 요리법은 다음과 같습니다 :

• 삶은 비트 580 g;
• 삶은 당근 389 g;
• 절인 오이 367 g;
• 양파 전구 200 g;
• 올리브 오일 20 g

감자가없는 100g의 vinaigrette는 약 45Kcal을 함유하고있다.

샐러드의이 버전의 영양가 :

감자와 버터가 든 비니 그렛

이 샐러드의 다른 버전의 에너지 가치를 계산합시다. 다음 성분을 섭취하십시오 :

• 삶은 감자 40 g;
• 삶은 사탕무 280 g;
• 삶은 당근 140g;
• 양파 전구 40 g;
• 절인 배추 260g;
• 해바라기 씨 기름 2 큰술.

감자와 버터 100 g vinaigrette 약 85 Kcal.

이 조리법의 영양가는 이전과 크게 다르지 않습니다.

마요네즈와 함께 vinaigrette의 칼로리 콘텐츠

일반적으로 식물성 기름은 해바라기 기름 인 vinaigrette에 넣어집니다. 그러나 마요네즈로 가득 찬이 샐러드의 요리법이 있습니다. 그 구성 요소는 다음과 같습니다.

• 삶은 감자 160 g;
• 삶은 당근 160 g;
• 250g;
• 삶은 닭고기 달걀 4 개;
• 마요네즈 우유 2 큰 술.

마요네즈 100g vinaigrette 약 110 Kcal입니다.

그것은 신체에 매우 필요한 많은 물질을 포함하고 있습니다 :

• 디 - 및 모노 사카 라이드;
• 식이 섬유;
• 유기 화합물;
• 불포화 산;
• B 비타민;
• 비타민 A, PP, C, E, H;
• 미네랄;
• 마이크로 및 다량 영양소.

샐러드에있는 이러한 물질에 가능한 한 많은 것이 있었고 야채를 쪄서 먹는 것이 좋습니다.

요리사 팁

자신의 분야에서 전문가의 조언은 샐러드 준비에서 최상의 결과를 달성하는 데 도움이됩니다 :

1. 샐러드 용 ​​야채가 다진다면, 접시의 맛은 더욱 밝고 풍성해질 것입니다.
2. 요리 과정에서 금속 용기를 사용하지 않는 것이 좋지만 자기 또는 유리로 만든 그릇을 선택하십시오.
3. 샐러드를 더 유용하게 만들기 위해 감자 대신에 삶은 콩을 먹을 수 있으며, 통조림 완두콩 대신 냉동, 약간 소금물에 삶은 물로 삶을 수 있습니다.
4. 성분 중 절임과 소금에 절인 양배추 인 경우에, 샐러드는 소금을 친 아닙니다.
5. 샐러드 재료의 비율을 변경하면 맛을 바꿀 수 있습니다.
6. 기름으로 연료를 보충 할 필요가있는 음식을 소금에 담그십시오.
7. 삶은 야채는 껍질을 벗기지 않아야한다. 그래서 그들은 더 맛이 좋을 것이다. (그리고 모든 영양분을 유지한다.)하지만 더 잘 구워라.
8. 따뜻한 야채 샐러드를 요리하는 것은 권하지 않습니다. 요리 후에는 상온으로 식혀 야합니다.
9. 접시를 분홍색으로 만들려면 모든 재료를 섞어 사탕 무우 주스를 부은 후 기름을 채워야합니다.

실험으로 vinaigrette의 이점을 강화하려면 apple, citrus, green를 추가 할 수 있습니다.

민 타이 (Mintai) 생선은 일년 중 언제든지 이용 가능하고 저렴한 가격으로 인해 주최자들 사이에서 인기를 얻었습니다. 신선한 생선 100 그램의 칼로리 함량은 겨우 72 칼로리입니다. 어떤 바다처럼.

레몬은 감귤류의 과일이며 의약, 영양학 및 화장품에 사용됩니다. 그것은 많은 비타민을 포함하고 있습니다. 괴혈병의 예방을 위해서는 비타민 C가 필수적입니다. 100 그램 안에.

소금에 절인 양배추 (Sauerkraut)는 다양한 연령층의 사람들이 즐겨 먹는 인기있는 요리입니다. 그것은 제품과 함께 용기에 약간의 소금과 당근을 첨가하기에 충분하기 때문에 요리하는 것이 매우 간단합니다. 칼로리.

우리 중 고기 요리는 매일 먹는다. 어떤 사람의식이 요법에서이 제품의 가치는 과대 평가하기가 어렵습니다. 결국, 고기는 단백질, 지방 및 생물학적으로 풍부합니다.

차 - 찻잎을 양조하여 얻은 인기있는 음료. 그들이 처리되는 방식은 발생하는 차의 유형에 영향을줍니다 : 검은 색, 녹색, 노란색, 흰색, 빨간색, 푸 - erh. 에 따라.